УДК 641/642ББК 36.99

С 81

Составитель Г. С. Выдревич

С 81 100 лучших блюд из птицы/[сост. Г. С. Выдревич]. —М.: Эксмо; СПб.: Терция, 2008. — 64 с. — (Очень просто).

Нежное птичье мясо любят все. Даже неопытные кулинары мо-гут приготовить хрустящую курочку, ароматную утку, индейку илисочного гуся. Но если приложить немного фантазии и потратитьчуть побольше времени на кухне, можно получить изысканнейшийделикатес.

В этой книге собраны рецепты различных блюд из курицы, ко-торые помогут вам разнообразить свое меню, а также украсить празд-ничный стол настоящим кулинарным шедевром.

УДК 641/642ББК 36.99

О «Терция», составление, 2008© «Терция», оформление, 2008

ISBN 978-5-699-28066-7 © ООО «Издательство «Эксмо», 2008

www.infanata.org

www.infanata.orgЭлектронная версия данной книги создана исключительно дляознакомления только на локальном компьютере! Скачав файл, выберёте на себя полную ответственность за его дальнейшееиспользование и распространение. Начиная загрузку, выподтверждаете своё согласие с данными утверждениями!Реализация данной электронной книги в любых интернет-магазинах,и на CD (DVD) дисках с целью получения прибыли, незаконна изапрещена! По вопросам приобретения печатной или электроннойверсии данной книги обращайтесь непосредственно к законнымиздателям, их представителям, либо в соответствующиеорганизации торговли!www.infanata.org