Кафедра «Театрально-хореографическое искусство и библиотековедение»

Организация досуга за рубежомУчебно-методическое пособие

Министерство образования и науки Республики Казахстан Западно-Казахстанский государственный университет

им. М. Утемисова Институт культуры и искусств

Кафедра «Театрально-хореографическое искусство и библиотековедение»

Организация досуга за рубежомУчебно-методическое пособие

Уральск, 2010

УДК 374.7: 574.1: 394.26 ББК 77

Составитель: Абуова Р.С.- преподаватель

Рецензенты: Ержанов М.Е.-д.п.н., профессор,директор музыкального колледжа им.КурмангазыАйткалиева К.Д.- заведующая кафедрой «Театрально-хореографическое искусство и библиотековедение», доцент, кандидат искусствоведения

Абуова Р.С.Организация досуга за рубежом: Учебно-методическое

пособие. - Уральск: Издательский центр и СМИ ЗКГУ им .М. Утемисова, 2010. -32 с.

Рекомендовано к изданию учебно-методическим советом института культуры и искусств.

Протокол № 6 от 17 февраля 2010 г.

Данная программа включает изучение курса знания об индустрии отдыха и развлечений, как об одном из больших направлений бизнеса, важного сегмента рынка международного туризма. В программе рассматриваются особенности социально-культурной работы с различными категориями населения многих зарубежных стран. Программа предназначена для студентов специальностей вузов и сузов культуры и искусства.

© Абуова Р.С., 2010.

Пояснительная записка

Дисциплина «Организация досуга за рубежом» включена в учебный план специальности 050906 «Культурно-досуговая работа», ее изучение осуществляется в соответствии с Государственным образовательным стандартом.

Проблема организации досуга за рубежом до сих пор мало исследована. Между тем, даже систематизация сведений о педагогическом руководстве досуга молодежи в зарубежных странах может иметь немаловажное значение.

Во-первых, досуг- это сфера наиболее благоприятная для укрепления культурных связей между странами с различными социальными системами, для сплочения молодежи на основе "принципов интернационализма, гуманизма и мира".

Во-вторых, организации молодежного досуга, многие из которых созданы в современное время, имеют за плечами опыт работы многих десятилетий, знакомство с которым может быть поучительным.

Следует признать, что проблемы монополизации молодежи, в каком бы обществе они не ставились, всегда имеют много общего.

Цель курса «Организация досуга за рубежом»:- оформить у студентов целостную картину организации

досуга за рубежом;- выработать у студентов свои взгляды к фактам

педагогической практики и теоретическим концепциям организации досуга зарубежных стран;

-раскрыть конкретные пути, приемы, методы, формы организации досуга и показать возможности их использования в практике организации досуга в Казахстане.

Задачи курса «Организация досуга за рубежом»:- дать студентам необходимый минимум теоретических

знаний об индустрии отдыха и развлечений как об одном из больших направлений бизнеса, важного сегмента рынка международного туризма;

- изучить историю досуга за рубежом;- освоить теорию досуга за рубежом;

з

- раскрыть конкретные пути, приемы, методы, формы организации досуга,

- показать и их возможности использования в практике организации досуга в Казахстане.

Содержание курсаКурс «Организация досуга за рубежом» состоит из 2

разделов:1 раздел «История развития досуга за рубежом»2 раздел «Организация, содержание и методика досуговых

учреждений за рубежом».Изучение общетеоретических вопросов обеспечения

деятельности социально-культурных институтов за рубежом основано на изложении взглядов современных западных специалистов на социальную природу досуга, опыте внедрения различных моделей организации досуга в ряде развитых стран мира, результатах международного сотрудничества в социокультурной сфере.

Дисциплина «Организация досуга за рубежом» знакомит с содержательными и управленческими аспектами организации досуга за рубежом, проблемой подготовки кадров культурно­досуговой сферы, а также новейшими технологиями в различных областях социально-культурной деятельности.

Использование зарубежного опыта, в организации социокультурной деятельности при подготовке специалистов социально-культурной сферы позволит обеспечить усиление гуманистического содержания образования, повышение общего культурно-образовательного и профессионального уровня студентов, благодаря чему важными элементами профессиональной компетенции специалиста сферы социально-культурной деятельности становятся:

- знание основных теоретических понятий, сущности и содержания зарубежных технологий организации досуга;

- аналитическое осмысление зарубежного опыта и прогнозирование развития культурно-досуговой сферы на близкую и отдаленную перспективу;

- умение использовать мировой опыт организации социально-культурной деятельности в практике конкретных учреждений индустрии досуга;

4

- дать знания по направлениям и формам деятельности, юридическим фирмам, предприятиям, сферам их влияния, способам использования природных и социально- экономических ресурсов с целью получения прибыли;

- научить ориентироваться в мире экономики о состоянии туризма в стране, его развитие и перспективы.

Формами контроля являются самостоятельные работы студентов, тест.

Тематический план курса

№ Наименование тем Вид занятийЛекции Семинар

1 Истоки современных концепций досуга в англоязычных странах

2 -

2 Англо-американская модель организации социально-культурной деятельности

2

лj Теоретические основы и модель организации социокультурной анимации во Франции

2

4 Общественно-культурное развитие стран Центральной, Восточной Европы и азиатского региона

2 2

5 Международный обмен и сотрудничество в социально­культурной сфере

2 2

6 Новые технологии в социально­культурной сфере за рубежом

2 2

7 Современные информационные технологии в индустрии развлечений

2 2

8 Новые технологии в музейно­выставочной деятельности

2 2

9 Проблемы и перспективы развития искусственных зон отдыха

2 2

10 Специфика деятельности парков по организации досуга

2 2

5

подрастающего поколения.11 Индустрия отдыха и развлечений

как основы мотивационных процессов в сфере туризма и гостеприимства

2 2

12 Тематические парки - 213 Национальные парки - 214 Конгресс -бизнес, коммерческое

шоу2 2

15 Игорный бизнес 2 216 Клубная деятельность - 217 Концессия в индустрии отдыха и

развлечений2 2

18 Другие виды индустрии отдыха и развлечений

2 2

Всего 30 30

6

Программа курса Введение

Задачи курса «Организация досуга за рубежом», проблемы, структура, связь с другими учебными дисциплинами.

Темаі. Истоки современных концепций досуга в англоязычных странах

Историко- философские основания восприятия досуга как фактора рекреации и явления культуры. Теория "американский исключительности" в исторической мысли США.

История досуга в США и Великобритании. Современная социокультурная ситуация и проблемы культурной политики в США и Великобритании ("культурная элита", молодежные субкультуры, культура "черной Америки").

Государственная политика США и Великобритании в сфере организации досуга. Социально-экономические факторы развития культурно-досуговой сферы англоязычных стран: современное состояние и прогнозирование. Реализация педагогического потенциала досуга: законодательная база развития досугового бизнеса, принципы общественно­государственной политики в области молодежного досуга.

План лекции:1. История развития досуга за рубежом;2. История досуга в США и Великобритании;3. Основные теоретические концепции в досуговедении;4. Социально-экономические факторы развития культурно­

досуговой сферы англоязычных стран: современное состояние и прогнозирование.

Тема 2 : Англо-американская модель организации социально-культурной деятельности

Индустрия досуга и развлечений в англоязычных странах: история становления и развития, инфраструктура отрасли, приоритеты развития системы досуга.

7

Содержательные аспекты досуга: взаимосвязь различных направлений общественного воспитания детей, подростков и взрослых в содержании СКД; создание и развитие традиционных и нетрадиционных досуговых общностей, разнопрофильных досуговых программ. Отражение закономерностей жизни американцев, канадцев, англичан в основных направлениях содержания СКД.

Управленческие аспекты организации досуга: субъекты, организации, подготовка кадров культурно-досуговой сферы.

Основные преимущества англо-американской модели культурно-досуговой деятельности.

План лекции:1. Исторический анализ моделей досуга;2. Индустрия досуга и развлечений в англоязычных

странах: история становления и развития;3. Управленческие аспекты организации досуга: субъекты,

организации, подготовка кадров культурно-досуговой сферы;4. Основные преимущества англо-американской модели

культурно-досуговой деятельности.

Тема 3: Теоретические основы и модель организации социокультурной анимации во Франции

Анализ концепций досуга в современной французской социологии. Досуг как форма духовной деятельности (Ж. Дюмазедье). Место культуры в политике территориального обустройства Франции: Трансформация концепций культурной политики в 1960-1980-е годы, культурная политика 1990-х годов.

Проблема вовлечения населения в культурно-досуговую деятельность:

Анимация как социокультурный феномен французского общества.

Анимационная модель организации СКД: структура, типология, классификация и проблема подготовки кадров.

План лекции:1. Теоретические основы индустрии досуга за рубежом;2. Понятия «досуг» и «рекреация»;3. Анимация как социокультурный феномен французского

общества;4. Анимационная модель организации СКД: структура,

типология, классификация и проблема подготовки кадров.

Тема 4: Общественно-культурное развитие стран Центральной, Восточной Европы и азиатского региона

Культурная политика Европейского союза и культурная ситуация в странах Центральной Европы (финансирование и менеджмент в Италии, Германии, Финляндии). Трансформация взглядов на социальную ценность досуга в странах Восточной Европы. Переосмысление культурной политики и проблемы общественно- культурного развития некоторыхвосточноевропейских стран (Польша, Чехия, Латвия).

Общественно-культурное развитие стран азиатского региона: культурная жизнь Израиля, мусульманских стран (поиск самобытности, обращение к традиции и традиционным институтам), Японии (фетишизация исторического прошлого и "бумы национального самоанализа").

План лекции:1. Культурная политика стран Центральной, Восточной

Европы и азиатского региона;2. Трансформация взглядов на социальную ценность досуга

в странах Восточной Европы;3. Общественно-культурное развитие стран азиатского

региона;4. Общественно-культурное развитие Японии.

План семинарских занятий:1. История досуга в Латвии;2. История досуга в скаутских организациях на примере

Англии и Америки;3. Организация содержание и методика досуговых учреждений

за рубежом;4. История развития досуга в центральной Европе.

9

Тема 5: Международный обмен и сотрудничество в социально-культурной сфере

Общечеловеческие принципы организации СКД в развитых странах мира. Роль ЮНЕСКО и других международных организаций в координации и реализации межнациональных программ развития культуры и досуга, взаимообмена и контактов в досуговой сфере: Всемирное десятилетие развития культур (1988-1997); рекомендации Всемирной конференции по политике в области культуры (Мехико).

Конференция ГАТТ (Тилбург, 1994) о вопросах культурного обмена между США и странами Европы.

Основные направления социокультурного обмена и сотрудничества между странами на уровне государственных и общественных институтов, городов-побратимов, отдельных регионов, совместных предприятий и фирм, общественных движений.

Роль церкви как социально-культурного института в поддержании политики мира и добрососедства. Проведение совместных акций (фестивалей, праздников, караванов мира и др.) как перспективный фактор укрепления дружбы и взаимопонимания между народами.

План лекции:1. Международный обмен и сотрудничество в социально­

культурной сфере;2. Основные направления социокультурного обмена и

сотрудничества между странами;3. Роль церкви как социально-культурного института в

поддержании политики мира и добрососедства;4. Организация досуга в США;5. История скаутских организаций.

План семинарских занятий:1. Организаторы народного досуга;2. Роль организаций в индустрии отдыха и развлечений;3. Программы для социальных слоев населения;4. Проведение фестивалей;

ю

5. Проведение праздника «Когда мы едины, мы не победимы!»

Тема 6: Новые технологии в социально-культурной сфере за рубежом

Современный человек в информационном пространстве. Использование электронно-компьютерных средств(мультимедиа, системы виртуальной реальности) в различных областях культурно-досуговой деятельности: новые технологии в индустрии звукозаписи, шоу-программ, игорном бизнесе. Пересмотр системы кинопроката: мультиплексы как перспективное направление развития киноиндустрии.

Системы виртуальной реальности: классификации, области применения. Интегрированные ВР- системы. Психологические и социальные аспекты виртуальной реальности.

План лекции:1. Новые технологии в социально-культурной сфере за

рубежом;2. Новые информационные технологии;3. Перспективное направление развития киноиндустрии;4. Классификация виртуальной реальности.

План семинарских занятий:1. Информационные и рекламные службы;2. WEB -сайты туристских фирм Казахстана;3. Современный туризм в Казахстане;4. Туристский имидж Казахстана.

Тема 7: Современные информационные технологии в индустрии развлечений

Современный человек в информационном пространстве. Использование электронно-компьютерных средств(мультимедиа, системы виртуальной реальности) в различных областях культурно-досуговой деятельности: новые технологии в индустрии звукозаписи, шоу-программ, игорном бизнесе.

и

Пересмотр системы кинопроката: мультиплексы как перспективное направление развития киноиндустрии.

Системы виртуальной реальности: классификации, области применения. Интегрированные ВР-системы. Психологические и социальные аспекты виртуальной реальности.

План лекции:1. Виды предприятий, относящиеся к индустрии отдыха и

развлечений;2. Основные характеристики процесса развлечений;3. Различия развлечений;4. Современные задачи индустрии отдыха и развлечений;

План семинарских занятий:1. Виды рекреационной деятельности.2. Исторический анализ моделей досуга.3. Система досуга и рекреации за рубежом.4. Основные структурно- функциональные компоненты

рекреационной сферы.5. Загородная рекреация.

Тема 8: Новые технологии в музейно-выставочной деятельности

Ведущие направления и принципы деятельности музеев с различными группами населения по развитию интеллектуально-познавательной сферы.

Современные технологии в музеях различных типов: естественно-научных, художественных, историко-литературных (от музеев восковых фигур - к программам типа "Виртуальный Марк Твен").

Новые информационные технологии в музейно­выставочной деятельности: виртуальные музеи, телемузеи, сетевые музеи (Компьютерный музей в Бостоне, Музей магии в Блуа, Виртуальный музей университета Карнеги Меллона в Нью-Джерси).

Технологии блок - бастеров: организация, инсталляции, условия финансовой эффективности.

12

План лекции:1. Основные направления деятельности музеев;2. Основные принципы деятельности музеев;3. Деятельность музеев с учетом возрастных особенностей;4. Типология современных музеев;5. Новые информационные технологии в музейно­

выставочной деятельности.

План семинарских занятий:1. Новые информационные технологии в музейно­

выставочной деятельности: виртуальные музеи;2. Музейно-выставочной деятельности: телемузеи;3. Музейно-выставочной деятельности: сетевые музеи;4. Компьютерный музей в Бостоне;5. Технологии блок- бастеров: организация, инсталляции,

условия финансовой эффективности.

Тема 9: Проблемы и перспективы развития искусственных зон отдыха

Досуг как сфера формирования экологической культуры. Вклад Национальной ассоциации отдыха и парков, Американской кемпинговой ассоциации, федерации "Живая природа", Сьерра-клуба в рекреационное движение.

План лекции:1. Элементы системы владения отдыхом;2. Системы клубного отдыха;3. Организация досуга в сфере клубного отдыха;4. Стоимость в системе владения клубным отдыхом;5. Модель (номер) в средствах размещения клуба.

План семинарских занятий:1. Ландшафтный клуб и его отличия от другой клубной

деятельности;2. Рекреация: понятие и состав;3. Досуг как сфера формирования экологической

культуры;4. Значение досуга в жизни общества Западных стран.

13

Тема 10: Специфика деятельности парков по организации досуга подрастающего поколения.

Специфика деятельности парков по организации досуга подрастающего поколения. Диснейленд, киномир Уорнер Бразерс, Лайон Кантри Сафари, Волшебная гора, парк тоталитарного искусства.

Вакационные парки и проблемы подлинности современного культурного туризма.

План лекции:1. Основатель тематических парков мира;2. История создания тематического парка «Дисней Лэнд»;3. Концепции тематических парков;4. Национальные парки Канады;5. Известные национальные парки США.

План семинарских занятий:1. Методика и организация досуга по возрастной

классификации;2. Особенности организации летнего досуга;3. Система подготовки кадров для организации досуга за

рубежом;4. Деятельность парков по оргаизации досуга детей и

подростков.

Тема 11: Индустрия отдыха и развлечений как основы мотивационных процессов в сфере туризма и гостеприимства

Механизм воздействия индустрии отдыха и развлечений на жизнь человека. Основы зарождения потребности к развлечению и отдыху. Развитие динамики потребностей. Социальная направленность развития индустрии отдыха и развлечений. Представление о настоящей индустрии как сложной социально-экономической системе. Составные части отдыха и развлечений, их взаимосвязь. Характеристика целесообразности изучения этой индустрии. Современные задачи, стоящие перед данной отраслью.

14

План лекции:1. Индустрия развлечений в зарубежных странах;2. Современные задачи изучения системы клубов;3. Клубная деятельность;4. Виды клубов за рубежом;5. Организация содержание и методика досуговых

учреждений за рубежом.

План семинарских занятий:1. Сущность и назначение социальной работы за рубежом;2. Основные направления социальной работы;3. Зона совместной деятельности социальных работников,

социальных педагогов и организаторов культурно-досуговой деятельности;

4. Скаутское движение. Достижения и проблемы.5. Волонтерское движение на Западе.

Тема 12:Тематические парки

История создания тематических парков. Современное состояние этой действительно уникальной индустрии. Понятие "тематический парк" в этой области деятельности. Концепции "тематических парков", их темы; сезонность работы парков. Вокруг каких тем и как могут создаваться тематические парки, и, что уже есть в мире. Роль отдельных парков. Краткая характеристика знаменитого парка- «Дисней Лэнд».

Краткое описание тематического парка «Уолт Дисней». Деятельность мировых парков: «Подводный мир», парк «Транспорта» в Швейцарии, парк «Великая Америка» в Калифорнии. Развитие предпринимательства в данной индустрии.

План семинарских занятий:1. Основатель тематических парков мира;2. История создания тематического парка «Дисней Лэнд»;3. Концепции тематических парков;4. Смысл сезонности тематических парков.

15

Тема 13: Национальные парки

Удивительный эмоциональный заряд каждому туристу и экскурсанту дают национальные парки. Понятие "Национальные парки"- грандиозное чудо природы. Описание старейшего национального парка мира- «Иеллустонский», самого гигантского парка мира «Вуд Буффало», который расположен на более чем 4 млн. гектарах земли. Система управления парками, статистика: сколько в мире таких организаций, какие парки ведущие, какие рядовые.

План семинарских занятий:1. Самый большой национальный парк мира;2. Старейший национальный парк мира;3. Национальные парки Канады;4. Известные национальные парки США;5. Концессии в тематических парках.

Тема 14: Конгресс -бизнес, коммерческое шоу

Конгресс - бизнес и коммерческое шоу как важнейшие элементы отдыха и развлечений. Роль конгресс - бизнеса и коммерческого шоу в индустрии отдыха и развлечения во всем мире и в Республике Казахстан. Углубленное изучение данной темы - ключ к успеху в карьере и в жизни. Как проводить шоу, что необходимо для конгресс - бизнеса - это все дается в теме. Размер и виды помещений для конгресс- бизнеса.

Опыт организационной работы крупного городского конгресс центра США. Структура работы конгресс центра- маркетинг, дается описание географии мира в вопросах размещения и использования конгресс-бизнеса.

План лекции:1. Сущность понятия конгресс-бизнес;2. Сущность понятия конгресс-шоу;3. Система организационной работы крупного городского

конгресс-центра;

16

4. Роль конгресс - бизнеса в индустрии отдыха и развлечения во всем мире и в Республике Казахстан.

5. Роль коммерческого шоу в индустрии отдыха и развлечения во всем мире и в Республике Казахстан.

План семинарских занятий:1. Опыт организационной работы крупного городского

конгресс центра США.2. Структура работы конгресс центра- маркетинг, дается

описание географии мира в вопросах размещения и использования конгресс-бизнеса.

3. Размер и виды помещений для конгресс-бизнеса.

Тема 15: Игорный бизнес

История этого вида человеческой деятельности, географию размещения игорного бизнеса, опыт деятельности мировой индустрии игорного бизнеса, вопросы собственности игорного бизнеса. Отель- казино, круизные суда, рынок специальных гостей, система игорного бизнеса. Система управления, игровые автоматы, тотализаторы.

План лекции:1. Мировой центр игорного бизнеса;2. Отличие отеля-казино от обычных гостиниц;3. Игорный бизнес на круизных судах;4. Рынок специальных гостей в игорном бизнесе.

План семинарских занятий:1. Роль казино в отеле-казино;2. Организационная структура отеля-казино;3. Деятельность Пит-Босса;4. Индустрия игорного бизнеса.

Тема 16:Клубная деятельность

Многие элитные виды деятельности человека в спорте, в отдыхе и развлечениях не возможны без таких структур, как клубы. Возможности клубной деятельности, классификация

клубов. Деятельность загородных и городских клубов, структура управления клубами. Деятельность рекреационных и социальных клубов. Члены клуба и их гости, владельцы клубов и их взаимоотношения с профессиональными работниками. Основы организации клубной деятельности.

План семинарских занятий:1. Городские клубы и их отличия от других видов

деятельности;2. Загородные клубы и их вид деятельности;3. Кодекс менеджера клуба;4. Организационная структура клуба;5. Категории городских клубов;6. Члены клуба.

Тема 17: Концессия в индустрии отдыха и развлечений

Концессия - это новый неприметный, но великий бизнес, который сегодня соткан из неприметных структур в гигантские корпорации. Многие виды отдыха и развлечений базируются на концессионных договорах. Концессии в тематических и национальных парках в системе организационно - массовых мероприятий. Сущность концессионного бизнеса, определение держателей концессии, операторов концессии. География размещения концессии. Суть деятельности концессии на ипподромах, в парках, в транспортных терминалах. Вопросы управления на основе привилегированных договоров.

План лекции:І.Ч то понимается под термином "концессия";2. Привилегированные права и концессии, их сущность;3. Основные структуры, где организуется концессионный

бизнес;4. Концессии в тематических парках;5. Концессия на транспортных терминалах.

18

План семинарских занятий:1.Суть деятельности концессии на ипподромах.2. Суть деятельности концессии в парках.3. Суть деятельности концессии в транспортных

терминалах;4. Вопросы управления на основе привилегированных

договоров.

Тема 18: Другие виды индустрии отдыха и развлечений

Индустрия отдыха и развлечений включает в себя большое количество видов физической культуры и спорта, многие аспекты социальной и культурной жизни человека. В индустрию отдыха и развлечений входят как крупные, так и совсем маленькие предприятия. Теневые стороны индустрии отдыха и развлечения. Развитие этого вида бизнеса на примере ведущих стран мира. Народный досуг, добровольные и студенческие организации. Развитие этого вида деятельности в армии, в промышленности.

План лекции:1. Индустрия досуга как объект изучения.2. Роль организаций в индустрии отдыха и

развлечений;3. Роль студенческих организаций в индустрии отдыха и

развлечений;4. Программы для социальных слоев населения;5. Теневые стороны индустрии отдыха и развлечения.

План семинарских занятий:1. Основные направления и специфика деятельности

общественно-добровольных организаций в сфере досуга и рекреации за рубежом;

2. Молодежные культурно-развлекательные организации досуга за рубежом;

3. Высокодоходные предприятия индустрии развлечений за рубежом;

19

4. Программы культурно-развлекательных учреждений досуга за рубежом.

ТЕМЫ СРС:

№ Наименование темы Всегочасов

Формаконтроля

Срокиисполнения

1 . Общечеловеческое и специфическое в организации досуга за рубежом (на примере одной из стран).

2 На текущих занятиях

Ноябрь

2. Новые технологии в социально­культурной сфере за рубежом (на примере одного из направлений СКД).

2 В виде реферата на семинарах

Ноябрь

ЛJ . Особенности

организации СКД с различными группами населения (на примере одной из стран).

2 На текущих занятиях

Апрель

4. Индустрия развлечений-как объект изучения

2 Отчет на семинарских

занятиях

Апрель

Самостоятельная работа предоставляет студенту возможность продемонстрировать умение работать с литературой, применять навыки аналитического осмысления материала.

Каждый студент должен выбрать одну из предложенных тем и в течение месячного срока самостоятельно выполнять задание в соответствии с едиными требованиями, предъявляемыми к самостоятельной работе по данной дисциплине.

20

Литература к темам СРС:1. Гостиничный и туристический бизнес.Под

ред.Чудновского.А.Д. М., 1998 г.2. Квартальное В.А. Иностранный туризм. М.,2001.3. Киселева Т.Г. Теория досуга за рубежом. М.,1992.4. Кисилева Т.Г. Теория досуга за рубежом. М., 1996г.5. Котлер Ф. Гостеприимство и туризм. М. 1998.6. Новикова Организация досуга в США. 1983.7. Терекова О.В. Индустрии досуга в США. Наука,1983г.8. Уокер.Д. Введение в гостеприимство. М., 1999г.9. Философский словарь. Изд. 3. М., 1972.

Вопросы для проведения контроля знаний студентов:1. История развития досуга за рубежом.2. Теоретические основы индустрии досуга за рубежом.3. Понятия «досуг» и «рекреация».4. Основные теоретические концепции в досуговедении.5. Виды рекреационной деятельности.6. Исторический анализ моделей досуга.7. Система досуга и рекреации за рубежом.8. Основные структурно- функциональные компоненты

рекреационной сферы.9. Загородная рекреация.

10. Элементы системы владения отдыхом.11. Системы клубного отдыха.12. Организация досуга в сфере клубного отдыха.13. Стоимость в системе владения клубным отдыхом.14. Модель (номер) в средствах размещения клуба.15. Тематические парки отдыха.16. Отдых и положительное мироощущение.17. Индустрия досуга как объект изучения.18. Современные задачи изучения системы клубов.19. Клубная деятельность.20. Виды клубов за рубежом.21. История досуга в Англии.22. История досуга в скаутских организациях на примере

Англии и Америки.23. Организация содержание и методика досуговых

учреждений за рубежом.

21

24. История развития досуга в центральной Европе.25. Организация досуга в США:26. История скаутских организаций.27. Методика и организация досуга по возрастной

классификации.28. Особенности организации летнего досуга.29. Система подготовки кадров для организации досуга за

рубежом.30. Специфика организации летнего досуга.

Тематикаписьменных работ по курсу (рефераты)

1. Какие виды предприятий относятся к индустрии отдыха и развлечений.

2. Основные характеристики процесса развлечений.3. Различия развлечений.4. Современные задачи индустрии отдыха и развлечений.5. Основатель тематических парков мира.6. История создания тематического парка «Дисней Лэнд»7. Концепции тематических парков.8. Смысл сезонности тематических парков.9. Самый большой национальный парк мира.10. Старейший национальный парк мира.11. Национальные парки Канады.12. Известные национальные парки США.13. Сущность понятия конгресс-бизнес.14. Сущность понятия конгресс-шоу.15. Система организационной работы крупного городского

конгресс-центра.16. Мировой центр игорного бизнеса.17. Отличие отеля-казино от обычных гостиниц.18. Игорный бизнес на круизных судах.19. Рынок специальных гостей в игорном бизнесе.20. Роль казино в отеле-казино.21. Организационная структура отеля- казино.22. Деятельность Пит-Босса.23. Что такое ландшафтный клуб и его отличия от

другой клубной деятельности.

22

24. Городские клубы и их отличия от других видов деятельности.

25. Загородные клубы и их вид деятельности.26. Кодекс менеджера клуба.27. Организационная структура клуба.28. Категории городских клубов.29. Члены клуба.30. Что понимается под термином "концессия".31. Привилегированные права и концессии их сущность.32. Основные структуры, где организуется концессионный

бизнес.33. Концессии в тематических парках. Концессия на

транспортных терминалах.34. Организаторы народного досуга.35. Роль организаций в индустрии отдыха и

развлечений.36. Роль студенческих организаций в индустрии отдыха

и развлечений37. Программы для социальных слоев населения.

Требования к выполнению рефератов.Рефераты выполняются в виде письменного изложения по

теме. В реферате в логической последовательности излагается материал, приводятся примеры, цитаты, источники. Структура реферата должен содержать план, способствовать раскрытию выбранной темы и отдельных ее положений.

Успешное выполнение реферата зависит от того, насколько студенты овладеют теоретическим материалом, насколько правильно будут выводы и предложения, способствующих улучшению эффективности закрепления, использования различных форм и методов обучения.

23

Общий список литературы по курсу:Основная:

1. Богина Ш.А. Этнокультурные процессы США. М,Наука, 1991г.

2. Введение в общую методику организации КДД в школьных и внешкольных учреждениях-Сост: И.М.Арымбаева. Шымкент,ШПИК, 1995.

3. Вдовенко Т.Е. Досуг пожилых людей. 1989г.4. Гостиничный и туристический бизнес.Под ред.

Чудновского.А.Д. М., 1998 г.5. Квартальное В.А. Иностранный туризм. М.2001.6. Киселева Т.Г. Теория досуга зарубежом.М.1992.7. Кисилева Т.Г. Теория досуга за рубежом. М, 1996г.8. Котлер Ф. Гостеприимство и туризм. М .1998.9. Кротова И.О.Досуг в экономически развитых странах

(на примере США,Великобритании и Канады) Санкт- Петербург. "Искусство"1993г.

10. Кротова И.О.Досуг и труд в англоязычных странах. Санкт-Петербург. "Искусство" 1994г.

11. Культура народов Америки. М, Наука, 1985г.12. Новикова И.А. Организация досуга подрастающего

поколения в США. Санкт - Петербург, 1991.13. Новикова И.А. Основные принципы и формы

организации досуга детей и подростков. Ленинград. "Искусство" 1989г.

14. Организационная-методическая работа подростковых клубов и любительских объединений. Сост: И.Т.Багов и др.Выс-1. Чимкент.1988.

15. Орлов А.С. Социологии рекреации. М, Наука, 1995г.16. Терекова О.В. Индустрии досуга в США. Наука, 1983г.17. Тихонов Д.В. Как избежать неприятностей отдыха и

путешествия за рубежом.2000.18. Уокер.Д. Введение в гостеприимство.М, 1999г.19. Философский словарь. Изд. 3. М., 1972.20. Фомин А.В. Влияние коммуникативных умений

преподавателя вуза на уровень его профессионального мастерства // Современные психолого-педагогические проблемы высшей школы. Выпуск 3. - Л.: ЛГУ, 1976. - с 118.

24

21. Энциклопедия туриста. - М.: Большая Российская энциклопедия, 1993.

22. Эпидемия туризма // Вояж. - 1998 - № 1- с.48.Дополнительная:

1. Жарков А.Д.Технология КДД.Учебное пособие.М.1998г.2. КДД. Учебное пособие (Под ред.А.Д Жаркова,

В.М. Чижикова. М, МГУКИ., 1998 г.)3. Клубоведение. Учебник М.1980г.4. Конович А.А. Методика театрализации.М:

Сов.Россия. 1976г.5. Масолев Б.Г. Досуг. М., 1995 г.

25

ТЕСТЫпо дисциплине «Организация досуга за рубежом».

1. Какие передовые государства являются признанными мировыми лидерами в области организации и осуществления широкомасштабного досугово­рекреационного обслуживания населения?

A) США и КанадаB) Лондон и СШАC) Вашингтон и КанадаД) Москва и Санкт-Петербург2. В каких странах в рамках коммерческого сектора

создана мощная индустрия досуга?A) США и КанадаB) Лондон и СШАC)Вашингтон и КанадаД) Москва и Санкт-Петербург3. Назовите основные теоретические концепции при

определении сущности и значимости досуга для отдельной личности

A) временное пространства, виды деятельности, психологическое состояния, холистический образ жизни

B) активный отдых, пассивный отдых, прогулки, походыC)экскурсия, рекреация, досуг, отдыхД) дискотека, праздники, зрелище, досуг4. К какому веку относится первое употребление

термина «временное пространство»A) 19 векB) 18 векC) 17 векД) 16 век5. Что такое «рекреация»?A) процесс восстановления жизненных сил человекаB) процесс восстановления и обновления, каких- либо

качеств индивидаC) процесс восстановления психофизического баланса

человеческого организмаД) процесс восстановления физических сил человека

26

6. Укажите учебное пособие В.А.Квартальнова по туризму.

A) Менеджмент туризмаB) Туризм, эволюция, структура, маркетингC) Гостиничный и туристический бизнес Д) Организация досуга за рубежом7. Как называется книга А.Д.Чудновского, посвященная

гостиничному бизнесу?A) Гостиничный и туристический бизнесB) Менеджмент туризмаC) Введение в гостеприимствоД) Экономика и организация туризма8. Как называется книга Джон Уокера, посвященная

гостеприимству?A) Введение в гостеприимствоB) Менеджмент туризмаC) Гостиничный и туристический бизнес Д) Туризм, эволюция, структура, маркетинг9. Назовите старейший национальный парк мира?A) ЙеллустонскийB) Вуд БиффалоC) Уолт ДиснейД) Великая Америка10. Назовите гигантский парк мира?A) Вуд БиффалоB) ЙеллустонскийC) Уолт ДиснейД) Великая Америка11. Назовите знаменитый парк мира?A) Дисней ЛэндB) Подводный мирC) ТранспортаД) Великая Америка12. Назовите государства, располагающие гигантскими

и уникальными природными ресурсами?A) США и КанадаB) Москва и Санкт-ПетербургC) Германия и Англия Д) Швеция и Голландия

27

13. В какой стране находится Бюро загородной рекреации?

A) СШАB) КанадаC) Германия Д) Швеция14. В какой стране находится агентство "Служба

парков".A) КанадаB) СШАC) Англия Д) Франция15. В какой стране зародилось скаутское движение?A) ВеликобританияB) КанадаC) США Д) Англия16. Сколько основных направлений в деятельности

досугово - рекреационного бизнеса?A) 5

B) 4

C) 3 Д) 217. Как называется книга И.А.Новиковой, посвященная

организации досуга а США?A) Организация досуга в СШАB) Индустрия досуга в АнглииC) Эпидемия туризмаД) Теория досуга за рубежом18. В каком году создана Служба национальных

парков?A ) 1916

B) 1917

C) 1918

Д) 1919

28

19. В какой стране расположено 29 больших национальных парков?

A) КанадаB) СШАC) АнглияД) Великобритания20. В какой стране расположено 20 национальных

исторических парков и мест?A) КанадаB) СШАC) АнглияД) Великобритания21. В каком году был основан первый национальный

парк Банфф?A ) 1885B ) 1890C ) 1895 Д) 189622. В какие годы окрепла индустрия отдыха?A ) 1920-1930B ) 1930-1940C ) 1940-1950 Д) 1950-196023. Назовите излюбленное занятие туристов за рубежомA) посещение тематических парковB) посещение музеевC) посещение клубовД) посещение кинотеатров24. Укажите количество, зон парка Огайо.A) 6

B) 5C) 4 Д)325. Назовите основные типы членства в загородных

клубахA) полное и социальноеB) среднее и рекомендательноеC) справочное и универсальное Д)неполное и поисковое

29

26. Кто из уральских ученых является автором учебника «К здоровью через туризм»?

A)Пересветов Н.НB) Фомин В.П.C) Невзоров Г.Г.Д) Мамин А.А.27. Назовите областное периодическое издание (журнал)

по туризму?A) "Туристские тропы"B) "Праздник"C)"Клуб"Д) "Народное творчество"28. Зарубежные парки культуры - высокоразвитые

коммерческие досуговые учреждения, к ним относятся:A) парки развлечений;B) национальные парки;C) природные парки;Д)лесопарки;29. К числу важнейших современных задач изучения

индустрии развлечений относят:A) закономерности развития;B) эффективное управление;C) выгодная сфера вложения капитала;Д) выбор форм развлечений;30. К предприятиям сферы обслуживания населения

относятся:A) предприятия туризма;B) средства размещения;C) исторические достопримечательности;Д) отрасли промышленности.

30