РАБОЧИИ учебны й...
TRANSCRIPT
квалификация специалиста - товаровед-эксперт
Срок обучения - 5 лет
План одобрен Ученьпл советом ФГОУ ВПО Самарская ГСХА
01 июня 2009 года, протокол № 8
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации Федеральное государственное образовательное учреждение
высшего профессионального образования «Самарская государственная сельскохозяйственная академия»
РЖДАЮмии, профессор
. А. Милюткин
2009 года
РАБОЧИИ у ч е б н ы й ПЛАНподготовки по специальности 080401.65 "Товароведение и экспертиза товаров
(в области таможенной деятельности)»
1. График учебного процесса2. Сводные данные по бюджету
времени (в неделях)
3
Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь Январь Фев1раль Март Апрель Май Июнь Июль Август§ .
X § 1 »2
Г)
I"
i SП S || Л rtГ3•=!
1 100
00 «л (S
VO
OS
О
ts
(N
О; '■О
О
огл 2;
00 OS ]00 «лсч
2
оо
ON CN
00
cvi On' VO Я оrr-i \6
ON
m’
о Г'
оо 00 СПся NO
ON
гп
(N О)
гл
2
о
о
?;■
1 X
\i1 On э э к к к э э К к К к к к 39 4 9 52
2 ON э э к к к э э у у у у к к К к к к 35 4 4 9 52
3 Ov э э к к к э э п п п п к к к к к к 35 4 4 9 52
4 2 э э к к к э э п п п п к к к к к к к 34 4 4 10 52
5 э э к к п п и п Г Г д Д Д д Д Д Д Д Д д д д д д к к к к к к к к 20 2 4 16 10 52
Итого: 163 18 4 12 16 47 2 60
Обозначения: Теоретическоеобучение
Учебнаяпрактика
Экзаменационнаясессия
Производственная
Каникулы Г осударственный экзамен
Квалификационнаяработа
д
2. План учебного процессаКо Название дисциплины Форма
промежуточнойаттестации
Объем часов Распределение по курсам и семестрам
£о
(U3XРн
1
0
1 *
о ^
1 курс 2 курс 3 курс 1 4 курс 5 курсСеместры
1 2 3 4 | 5 б | 7 8 | 9 10Количество недель
19 20 19 16 19 16 19 15 20
35
Г)1со
в ь S Sл S ^ &
2нPQ н8 .8 л а ё
3 Sh
со4
Sg
е
<и
Он
1§
о
8
с
S
(UЧ
0 2 иОн
1 таЧ
(U
8
о.к
S
ч
U3Xл
1лп
О
S
с
<и1=:
3я
1о"§
о§о<D
О.С
S
и
1
1§
1&
1СЗк
i
1&
X
!1
0
8
1 сь с
S3я&
1
10
1
<D
гg
лп1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39
г с э
Общие гуманитарные и социально-
экономические дисциплины
1800 1056 744 80 248 30 150 58 164 30 110 28 96 62
ГСЭ.Ф.ОО Федеральныйкомпонент 1260 804 456 30 182 120 58 164 64 28 96 62
ГСЭ.Ф.01. Иностранный язык 3 12 340 164 176 66 60 38ГСЭ.Ф.02 Физическая культура 246 408 400 8 78 60 68 64 68 62ГСЭ.Ф.ОЗ Отечественная история 1 120 68 52 30 38ГСЭ.Ф.04 Философия 3 126 58 68 30 28ГСЭ.Ф.05 Правоведение 5 126 56 70 28 28ГСЭ.Ф.06 Экономика 3 140 58 82 28 30
ГСЭ.Р.00Национальнорегиональный (вузовский) компонент
270 118 152 30 28 30 30
ГСЭ.Р.01 Психология и педагогика 1 140 58 82 30 28
ГСЭ.Р.02 Культурология 2 130 60 70 30 30
ГСЭ.В.ОО Дисциплины по выбору студента 270 134 136 20 38 30 46
ГСЭ.В.01Русский язык и культура речи 1 60 30 30 10 20
Латинский язык 1 60 30 30 10 20
ГСЭ.В.02
Россия и Запад : история взаимоотношений 1 60 28 32 10 18
Психология делового общения 1 60 28 32 10 18
гсэ.в.оз Социология 4 60 30 30 10 20Конфликтология 4 60 30 30 10 20
ГСЭ.В.04Логика 4 90 46 44 20 26Проблемы философии и человека 4 90 46 44 20 26
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39Политология 4 90 46 44 20 26
EHОбщие математические и естественнонаучные дисциплины
1850 924 926 132 84 58 170 160 60 58 74 32 46 20 30
ЕН.Ф.00 Федеральныйкомпонент 1550 766 784 132 84 58 140 110 60 58 74 20 30
ЕН.Ф.01 Математика 12 9 600 286 314 58 58 60 60 20 30ЕН.Ф.02 Информатика 12 200 106 94 18 18 20 50ЕН.Ф.ОЗ Физика 12 3 390 172 128 28 28 30 30 20 36ЕН.Ф.04 Химия 12 300 126 174 28 38 30 30
ЕН.Ф.05 Биология с основами экологии 3 150 76 74 38 38
EH.P.00Национальнорегиональный (вузовский) компонент
150 80 70 30 50
EH.P.01 Новые информационные технологии 2 150 80 70 30 50
EH.B.00 Дисциплины по выбору студента 150 78 72 32 46
EH.B.Ol
Биохимия 4 150 78 72 32 46Пищевые добавки, ингредиенты и биологически активные добавки
4 150 78 72 32 46
о п д Общепрофессиональные дисциплины 2600 1274 1326 76 38 36 142 94 34 172 132 58 58 32 32 58 38 28 42 12 42 70 80
ОПД.Ф.ОО Федеральныйкомпонент 2000 986 1014 46 36 122 62 34 134 94 58 58 32 32 28 28 30 42 70 80
ОПД.Ф.01Теоретические основы товароведения и экспертизы
4 3 150 76 74 18 18 20 20
ОПД.Ф.02Стандартизация, метрология и сертификация
4 150 74 76 10 32 32
ОПД.Ф.ОЗ Основы микробиологии 5 100 56 44 28 28
ОПД.Ф.04 Оборудование торговых предприятий 6 158 64 94 32 32
ОПД.Ф.05 Логистика 9 ПО 60 50 30 30
ОПД.Ф.06 Рекламная деятельность 6 96 58 38 26 32
ОПД.Ф.07Правовое регулирование профессиональной деятельности
8 106 48 58 18 30
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39
ОПД.Ф.08 Безопасность жизнедеятельности 4 100 44 56 30 14
ОПД.Ф.09 Менеджмент 5 114 58 56 28 30ОПД.Ф.10 Маркетинг 5 ПО 48 62 20 28
0ПД.Ф.11 Экономика торгового предприятия 4 136 70 66 40 30
0ПД.Ф.12 Бухучет и АХД 5 152 68 84 30 38ОПД.Ф.13. Налоговые системы 9 66 40 26 20 20
0ПД.Ф.14Организация и управление торговым предприятием
5 5 128 56 72 28 28
0ПД.Ф.15 Страхование торговой деятельности 8 58 24 34 12 12
0ПД.Ф.16Этика и психология в товароведной деятельности
3 66 36 30 18 18
0ПД.Ф.17. Коммерческая деятельность 7 104 56 48 28 28
0ПД.Ф.18 Международная торговля 9 96 50 46 20 30
ОПД.Р.ООНациональнорегиональный (вузовский) компонент
300 144 156 30 38 38 38
ОПД.Р.01 Процессы и аппараты пищевых производств 5 150 76 74 38 38
ОПД.Р.02Введение в технологию продуктов питания
3 150 68 82 30 38
ОПД.В.ОО Дисциплины по выбору студента 300 144 156 20 32 30 38 12 12
ОПД.В.01
Конкурентоспособность товаров и услуг 4 100 52 48 20 32
Мировая экономика и внешнеэкономическая деятельность
4 100 52 48 20 32
ОПД.В.02
Проектирование торговых предприятий 7 7 142 68 74 30 38
Планирование и прогнозирование в торговой деятельности
7 7 142 68 74 30 38
ОПД.В.ОЗ
Анатомия пищевого сырья 8 58 24 34 12 12
Документирование торговых операций 8 58 24 34 12 12
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39
д с .о оДисциплины специализации 3074 1536 1538 14 14 48 46 152 178 228 222 150 184 120 160 20
ДС.01 Дисциплины специальности 1600 792 808 18 18 68 78 162 154 60 94 40 80 20
ДС.01.01Товароведение и экспертиза зерномучных и кондитерских товаров
6 5 164 94 70 18 18 26 32
ДС.01.02Товароведение и экспертиза мясных и рыбных товаров
7 198 96 102 48 48
ДС.01.03Товароведение и экспертиза плодоовощных и вкусовых товаров
7 7 198 96 102 48 48
ДС.01.04Товароведение и экспертиза молочножировых товаров
8 8 188 100 88 40 60
ДС.01.05
Товароведение и экспертиза химических и парфюмернокосметических товаров
6 182 88 94 42 46
ДС.01.06
Товароведение и экспертиза кожевеннообувных и пушномеховых товаров
7 188 96 92 48 48
ДС.01.07Товароведение и экспертиза одежных товаров
8 7 182 82 100 18 10 20 34
ДС.01.08 Управление качеством 9 100 40 60 20 20
ДС.01.09
Информационное обеспечение товароведения и экспертизы товаров
9 200 100 100
28
20 80
ДС.02Дисциплины специализации по областям применения
1474 744 730 14 14 30 84 100 66 68 90 90 80 80
ДС.02.01 Таможенное дело 6 6 220 92 128 42 50
ДС.02.02Международные конвенции и соглашения по торговле
8 136 60 76 30 30
ДС.02.03Экспертиза товаров при экспортноимпортных поставках
89 9 9 278 140 138 30 30 40 40
ДС.02.04 Декларирование внешнеторговых грузов 9 140 80 60 40 40
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39
ДС.02.05Таможенное регулирование торговых операций
7 100 58 42 28 30
ДС.02.06Товароведение и экспертиза хозяйственных товаров
7 162 76 86 38 38
ДС.02.07 Безопасность и гигиена питания 45 138 68 70 14 14 20 20
ДС.02.08Упаковка, транспортирование и хранение товаров
6 100 64 36 32 32
ДС.02.09 Биоповреждения потребительских товаров 8 100 60 40 30 30
ДС.02.10Товароведение и экспертиза хлеба и хлебобулочных изделий
6 100 46 54 10 8 10 18
ФТД.ОО Факультативные дисциплины 450 224 226 20 20 38 38 48 60
ФТД.01
Приборы и оборудование для определения качества пищевых продуктов
3 140 76 64 38 38
ФТД.02 Товароведение и экспертиза напитков 9 130 50 80 20 30
ФТД.03Идентификация и фальсификация продовольственных товаров
9 100 58 42 28 30
ФТД.04 Физико-химические методы исследований 2 80 40 40 20 20
Всего 9774 5014 4760 212 84 306 220 180 220 230 150 200 218 154 144 248 178 154 210 210 84 286 260 28 192 196 42 258 220 130
СВОДНЫЕ ДАННЫЕ ПО БЮДЖЕТУ ВРЕМЕНИ
Наименование Количество недель Распределение по курсам и семестрам1 к ^ с 2к^ с Зк^т 4 кт 5 к^ с
1 сем. 2 сем. 3 сем. 4 сем. 5 сем. 6 сем. 7 сем. 8 сем. 9 сем. 10 сем.Теоретическое обучение и экзаменационные сессии 181 21 22 21 18 21 18 21 17 22Практики: в т. ч. 16учебная 4 4производственная 12 4 4 4Итоговая государственная аттестация 16 16Каникулы 47 3 6 3 6 3 6 3 7 2 8Итого: 260 52 52 52 52 52Количество экзаменов 32 4 4 3 3 3 4 4 4 3Количество зачетов (без физвоспитания и факультативных дисциплин)
42 5 3 5 6 6 3 4 4 6
Количество курсовых работ (проектов) 6 1 1 2 1 1Количество часов в неделю, без учета физвоспитания и факультативных дисциплин)
24,2 25,2 23,6 20,8 25,1 24,4 24,6 27,3 25,3 22,7
Проректор по учебной работе, профессор
Декан технологического факультета, профессор
Председатель методической комиссии по специальности «Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения)», доцент
А. М. Петров
М. И. Дулов
Е. В. Дулова