הנשה םיכוזהh3g15 ינגרואו תוקרי ףנע ילודיג יברגומ םימחר ......

1 2009 יוני- מאי˙¢„Á ט קס חהענקת אותות הוקרה לחקלאים מצטיינים, התקיים ביום חמישי,, בטרנזיט כרמל בלוד. בכך חודשה המסורת החשובה2009 , במאי21 בכלל, וחברת “אגרקסקו” בה מביעה המערכת החקלאית הכלל ארצית בפרט, הוקרה והערכה לחקלאים המצטיינים. בטקס נטלו חלק שר החקלאות, השר שלום שמחון, מנכ"ל “אגרקסקו”, מר שלמה תירוש, החקלאים הזוכים ובני נוספים חקלאים וכן משפחותיהם וגורמים מחברת "אגרקסקו" השות ו פים למאמץ השיווקי. בארוע שהופיעה צה"ל תזמורת בטאה בהופעתה את החיבור הקיים בין הביטחון לחקלאות, חיבור אותו חוזרים ומזכירים לא פעם, החקלאים עצמם: "חקלאות משמעה האחזות˙¢„Á | 2009 יוני- | מאי הזוכים השנה ענף ירקות ואורגני, רחמים מוגרבי, פלפל חריף | עזריאל זהבי גידולי, פלפל | יובל ואלדד קרוק תבלינים |, שורשים אורגניים. שורש קיבוץ נירים ענף פרחים וצח”רו ירו גיא ויצחק להב, כלניות | ראובן מיכאלי, משק אדמוניות | קבוצת היילנד גליל, קים | בצלים ופקעות. אסא אוזילובסקי, ענף הפירות, בית האריזה "פרי ירושלים" | ברוך שוחר יוסי, מדריך למזיקים באבוקדו | יהונתן יזהר, מנגו. פורטל הדרים ותוצרת כללית תמרים. בני אלקסלסי, הדרים | אלן טאס, הדרכה ומחקר יוני אלקינד, מומחה לריסוס | בוריס בורדמן, מטפח פלפל. יום חול הופך ליום של חג “אגרקסקו” מביעה הוקרה לחקלאים המצטיינים השר שלום שמחון: "אתם חוד החנית המובילים את החקלאות הישראלית ושיתוף הפעולה ביניכם לבין חברת ‘אגרקסקו’ הינו הערובה להצלחה"

Upload: others

Post on 25-Oct-2019

2 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: הנשה םיכוזהH3G15 ינגרואו תוקרי ףנע ילודיג יברגומ םימחר ... news May-Jun 2009 חדשות כרמל.pdf · 1 2009 ינוי-יאמ § ¦ ° ¯

1 2009 חדשותמאי-יוני

חדשות

חדשותחדשות

חדשות

˙¢„Á

חדשות

˙¢„Á

חמישי, ט ביום התקיים מצטיינים, לחקלאים הוקרה אותות חהענקת קס החשובה המסורת חודשה בכך בלוד. כרמל בטרנזיט ,2009 במאי, 21בה מביעה המערכת החקלאית הכלל ארצית בכלל, וחברת “אגרקסקו”

בפרט, הוקרה והערכה לחקלאים המצטיינים.בטקס נטלו חלק שר החקלאות, השר שלום שמחון, מנכ"ל “אגרקסקו”, מר שלמה תירוש, החקלאים הזוכים ובני נוספים חקלאים וכן משפחותיהם

השות "אגרקסקו" מחברת ווגורמים פים למאמץ השיווקי.

בארוע שהופיעה צה"ל תזמורת הקיים החיבור בהופעתה את בטאה אותו חיבור לחקלאות, הביטחון בין חוזרים ומזכירים לא פעם, החקלאים האחזות משמעה "חקלאות עצמם:

חדשות

חדשות

חדשותחדשות

חדשות

˙¢„Á

חדשות

˙¢„Á

| מאי-יוני 2009 |

הזוכים השנה

ענף ירקות ואורגנירחמים מוגרבי, | זהבי, פלפל חריף עזריאל תבלינים | יובל ואלדד קרוק, פלפל | גידולי

שורש קיבוץ נירים, שורשים אורגניים.

ענף פרחים וצח”ר,ראובן מיכאלי כלניות | גיא ויצחק להב, ירווקים | קבוצת היילנד גליל, אדמוניות | משק

אסא אוזילובסקי, בצלים ופקעות.

ענף הפירות | ירושלים" "פרי האריזה בית שוחר, ברוך יהונתן יזהר, מדריך למזיקים באבוקדו | יוסי

פורטל, מנגו.

ת כללי ותוצרת ם הדריאלן טאס, הדרים | בני אלקסלסי, תמרים.

הדרכה ומחקרבוריס בורדמן, מומחה לריסוס | יוני אלקינד,

מטפח פלפל.

יום חול הופך ליום של חג

“אגרקסקו” מביעה הוקרהלחקלאים המצטיינים

השר שלום שמחון: "אתם חוד החנית המובילים את

החקלאות הישראלית ושיתוף הפעולה ביניכם

לבין חברת ‘אגרקסקו’ הינו הערובה להצלחה"

Page 2: הנשה םיכוזהH3G15 ינגרואו תוקרי ףנע ילודיג יברגומ םימחר ... news May-Jun 2009 חדשות כרמל.pdf · 1 2009 ינוי-יאמ § ¦ ° ¯

2009 מאי-יוני חדשות2

חדשות

חדשותחדשות

חדשות

˙¢„Á

חדשות

˙¢„Á

דבר העורכות

נידק- � כתיבה: רחל � עורכות: שירה סגל קופרמן, אירית סיניבר המערכת שטראוך אבי סטודיו והפקה: עיצוב � רז אביה ושכתוב: תרגום � אשכנזי

✪ן

יי

טצ

מי

אל

קח

ס ק

טב

ם י

כו

זה

הגיליון הנוכחי עומד בסימן מצויינות. אחרי הפוגה קלה, חזרנו במלוא המרץ לשנת הייצוא בענפי מצטיינים בטקס חקלאים שנים! רבת מבורכת למסורת 2008, הבענו הערכה ותודה לקבוצת אנשים מיוחדת המובילה את החקלאות הישראלית למקום של כבוד בעולם כולו. בעינינו, הדבר המקסים ביותר בכל יכולה היכן ישראלית. הארץ האדמה פרי היא כאן שהמצוינות הוא הסיפור להימצא אידיאולוגיה משמעותית, אמיתית וכנה יותר מזו?! אחרי אלפי שנות כמיהה, חזרנו אל הארץ המובטחת, אל האדמה. הרבה נחישות ויכולות אישיות מה אז גלובלי. מידה בקנה מצויינות, הפקנו תהליך, של בסופו אבל נדרשו

באמת יכול להיות מרגש ערכי ומצוין יותר מזה?!

בגאווה ובהוקרה נגיש לכם, קוראים נאמנים של "חדשות כרמל", גיליון עטור ואנשים טובים בליווי סיפור מקסים נוסח "אגרקסקו" על הדייג ודג הזהב, וכר

גיל, נגיעה קלה בחדשות מהעולם הרלוונטיות לכולנו.

ננצל הזדמנות זו כדי להזכיר שתגובות, פניות, בקשות והגיגים, ככל שעולה על [email protected], [email protected] דעתכם, יתקבלו בברכה בכתובת

ה נ ה מ ה א י ר ק

Page 3: הנשה םיכוזהH3G15 ינגרואו תוקרי ףנע ילודיג יברגומ םימחר ... news May-Jun 2009 חדשות כרמל.pdf · 1 2009 ינוי-יאמ § ¦ ° ¯

3 2009 חדשותמאי-יוני

חדשות

חדשותחדשות

חדשות

˙¢„Á

חדשות

˙¢„Á

איציק להב - נציג החקלאיםיו”ר הנהלת בית אריזה השרון

<< המשך יום חול הופך ליום של חג

בקרקע, הגנה על הגבולות והצהרה חד משמעית: אנחנו כאן".השר שלום שמחון שיבח את החקלאים המצטיינים ואת החקלאות הישראלית אותה הגדיר כ"אחת הטובות בעולם כשהיצוא החקלאי הינו היהלום שבכתר". העדיפות באזורי השדרה עמוד את מהווים החקלאות "ענפי כי הצהיר הוא אמר: המצטיינים לחקלאים פונה שהוא ותוך ישראל", מדינת של הלאומית "אתם חוד החנית המובילים את החקלאות הישראלית ושיתוף הפעולה ביניכם

לבין חברת ‘אגרקסקו’ הינו הערובה להצלחה".והתייחס בדבריו למשבר הכלכלי העולמי שלמה תירוש נשא דברים בארוע

המחייב את החברה "להמשיך בכל הצעדים בהם נקטנו לשנת 2009.ונמשיך בהעמקת ייעול המערכת בכל תחום ובכל פינה", אמר, "כשהיעד - הור

19.5% ריאלי". הוא הדגיש כי דת הוצאות התפעול לשנת 2009 בשיעור של "כל משבר טומן בחובו אתגרים והזדמנויות וזו שעתם של החלקאים המצטיינים

שיובילו את החקלאות ליציאה מהמשבר כשהיא חזקה יותר".וצח”ר פרחים של בקטגוריה שזכה להב, איציק המצטיינים, החקלאים נציג הדגיש בדבריו את תחושת השליחות. "אנו חקלאים וגאים להיות חקלאים. זוהי זכות עבורנו ולא חובה... שיווק הוא מילת מפתח עבור כולנו ואנו מאמינים כי

“אגרקסקו” תשקיע מאמצים בתחום זה".

הטובים האנשים אוסף מכל והתפעלות גאווה מלאי היינו פשוט ואנחנו?! באמצע הדרך...

✪ן

יי

טצ

מי

אל

קח

ס ק

טב

ם י

כו

זה

החק נציג להיות עבורי גדולה וזכות של מצטיינים חקלאים לטקס לאים מרשה ואני 2009 לשנת "אגרקסקו" לעצמי לומר כי אשתדל לייצג בדברי

את כלל החקלאים בישראל.ראשית, אנו נמצאים בעידן של משבר עולמי בכל התחומים שפגע ולא פסח אף עלינו. הצריכה יורדת ופועל יוצא מכך הינו ירידה במחירים. נוסיף לכך במים המחסור בתחום הקשיים את

החלו המים יצור בתחום ווהאיטיות פיים וכן המלחמה המתמדת על ידיים

עובדות, אשר אינם מקילים עלינו.ומדינה אינה יכולה להתקיים ללא חק

בארץ הן הקשיים כל אף ועל לאות, הארץ החקלאות הישגי בחו"ל והן

ישראלית נמצאים במקום טוב.מוזילים הזמן, כל מתייעלים אנחנו עלויות, מכניסים מיכון חדש, מתמקצעים

ומתמודדים עם אגרסיביות השווקים.אחר תחום בכל כמו יקרים, חברים להקדים יש פרנסה לביתנו שמביא

את המאוחר ולזהות את הנולד.

החק ועלינו ואנשי לאים " ו ק ס ק ר ג א "לפעול כאחד

לפי ולמחקר, לשקול יש והכוונה. לתמיכה תוח, הכנסת תחומי חקלאות חדשים ולתת

לדינאמיות להוביל את הדרך.הזדמ ייחודיות, נישות לחפש ועלינו

לחפש שונים, מסוגים עסקיות נויות במימד ולפעול חדשים שווקים היא שיווק מרבית. בעוצמה השיווקי

מאמי ואנו כולנו עבור מפתח ומילת מאמצים תשקיע "אגרקסקו" כי נים

בתחום זה.

להיות וגאים חקלאים אנו ולסיום, ולא עבורנו זכות זוהי חקלאים,

הצ הדור את לעודד נמשיך וחובה. ולפ אותו לקדם לענף, להיכנס ועיר

תח אותו תוך כדי התחשבות ושמירה על איכות הסביבה ושימוש באמצעים

ביולוגיים עד כמה שניתן.

Page 4: הנשה םיכוזהH3G15 ינגרואו תוקרי ףנע ילודיג יברגומ םימחר ... news May-Jun 2009 חדשות כרמל.pdf · 1 2009 ינוי-יאמ § ¦ ° ¯

2009 מאי-יוני חדשות4

חדשות

חדשותחדשות

חדשות

˙¢„Á

חדשות

˙¢„Á

דגים - סיפור אהבה

הים היה מאז ומעולם מרכיב מרכזי בחייו בילדותו הים שעות רוטבליט. אייל של הספר... בבית הלימוד שעות על עולות לא פלא שהעיסוק שבחר לו כדרך חיים

הוא גידול דגים.וכשאוהבים משהו ומשקיעים בו את כל

לפ ואפילו להישגים גם מגיעים וכולך, ריצות דרך.

בחר אתגרים, שאוהב ואייל קלה. היתה לא התחלות, של כדרכן ההתחלה, לגדל את הקיליפיש, דג שגדל באפריקה ובדרום אמריקה בבתי מים ארעיים, מטיל בהם את ביציו, ביצי קיימא, ואלו יבשילו לדגיגים בהנתן תנאים סביבתיים יווצרו, ואז יתפתח מתאימים. לעתים ימתינו חודשים ושנים עד שתנאים אלו

דור חדש של קיליפיש.בתוך מכולה שהציב במכמורת, מיקם 208 אקווריומים ובהם קיליפיש, והתחיל "משוגעים הוא חבר לאגודת בדיוני". כ"מדע הוא מגדיר גידול אותו בתהליך לדבר" בארה"ב, התאחדות הקיליפיש האמריקאית )AKA(, ובסופו של תהליך לימוד אינטנסיבי שלא הותיר לו הרבה שעות לעיסוקים אחרים, הצליח "לפצח"

את הדג המיוחד הזה ולרבות אותו באופן תעשייתי.שכמגדל מסתבר ארוכה. הדרך היתה עוד הכלכלית ולהצלחה שמכאן אלא

ויצרן הגיע להישגים חריגים אבל בתהליך השיווקי נכשל כשלון טוטאלי.התוצאה: בחוות הגידול המרשימה הקיימת כיום אין ולו קיליפיש אחד. מזכרת יחידה לאהבה הגדולה לזן הדגים הזה הוא המייל של אייל שנותר אתו מאז ועד

[email protected] :היום

אנחנו, באגרקסקו", הוא אומר, "ממוקמים

במקום טוב בעולם"

✪ן

יי

טצ

מי

אל

קח

ס ק

טב

ם י

כו

זה

הילד של הים עלה ליבשה אבל האהבה לים וליצורים הגדלים במים, נמשכת. מגידול קילפיש לגידול גופי

Page 5: הנשה םיכוזהH3G15 ינגרואו תוקרי ףנע ילודיג יברגומ םימחר ... news May-Jun 2009 חדשות כרמל.pdf · 1 2009 ינוי-יאמ § ¦ ° ¯

5 2009 חדשותמאי-יוני

חדשות

חדשותחדשות

חדשות

˙¢„Á

חדשות

˙¢„Á

כשהחליט שנים שלוש לפני ולוותר על הקיליפיש, בחר בגו

פי שהוא דג הנוי הנמכר ביותר בעולם. במתקן שבנה המשתרע על שטח של 670 מ"ר, הוא מגדל מדי שבוע 20 אלף דגי גופי. "הייתי אני "כי אומר, הוא יותר", לגדל יכול אני אבל המתקן, מיכולת מחצית רק ממצה מתקשה לעשות זאת עם כח העזר הקיים, עובד תאילנדי אחד

ושהגיע לפני מספר חודשים ועובד תאילנדי נוסף שהגיע רק בחודש האחרון".

מקצועית והערכה שבחים רק לו יש התאילנדים העובדים על ועמוקה. "במשך חמש שנים העסקתי סטודנטים ישראלים מהמ

כללה הימית במכמורת. חשבתי שזו יכולה להיות הצלחה גדולה ומבחינתי, כי אני מעסיק אנשים איכותיים שיש להם רקע אקד

לעבודה מעשית." מסתבר להם אפשרות יש כי ומבחינתם, מי, שהציפיות נכזבו נוכח מה שהוא מכנה מוסר עבודה לקוי, חוסר

ומעורבות וחוסר רצון לקחת אחריות ולעבוד בצורה רצינית ומהיתה - והפרידה גרועה היתה גם התוצאה הכלכלית קצועית. מדבר הוא הישראלים, כלפי המושמעת הבקורת מול צפוייה. הוא אותם התאילנדים העובדים על קץ אין ובהערכה בחום מכנה: הפנים שלנו". "הם עובדים כל הזמן", הוא אומר, "כי הם רוצים. הם פוקחים עיניים בבוקר וישר רצים לדגים לראות מה

איתם. אני סומך עליהם בעיניים עצומות".הצוות המצומצם מחזיק את המדגה ברמה של "אפס תקלות" כשאייל עצמו, רואה עצמו כאחד ממגדלי הגופי הטובים בישראל תוך שהוא

מציין שישראל ממוקמת במקום ראשון בעולם בענף זה.דגים ל-10 ומגיע אינטנסיבי סופר הוא אייל שמפעיל המדגה כל לליטר. דג פחות הרבה של מקובל ממוצע לעומת לליטר המערך כולו הינו תוצר של לימוד עצמי, הפקת לקחים והגדרת

דרישות המבוססת על ניסיון מצטבר. שיטוט במתקן מוציא גם ממי שאינו חובב דגי נוי מושבע קריאות neon התפעלות. באחת הבריכות ראינו דגים כחולים שכינויים

metallic blue. מסתבר שזהו הדג הסחיר ביותר ואייל שרואה 4

דורות בשנה, דואג לשיפור הצבעוניות בתהליך אבולוציוני.מזהה כשהוא הדגים עם אינטימית הכרות יש לאייל כי דומה מבין האלפים ששוחים בחדווה בתוך המים את הדגיג עם מופע לטפח ודואג הזנב או אחר שעל הגב זה שעל החריג, הצבעים

החריג המופע את אח דורות ושבתוך

להיות יהפוך דים הסטנדרט.

אל “אגרקסקו” חבר שנים שלוש לפני

וכשהחל בגידול הגובחב זיהה הוא ופי.

שיווקית יכולת רה מכל ויותר גבוהה

הפלטפורמה את לו מספק החברה עם החיבור אמינות. -השיווקית המקצועית שהוא מרוצה ממנה. "אנחנו, באגרקסקו",

הוא אומר, "ממוקמים במקום טוב בעולם".השיווק מתבצע מיום ראשון עד יום חמיש כשהדגים המיועדים למשלוח נמצאים בסלסלאות. במהלך 24 השעות טרם המשלוח, הם בה נקייה בשקית סביבה על מנת לשמור על בצום הדגים הגיעם עד ההובלה בתהליך מינימלי לחץ שיווצר כך נמצאים

וליעד. התוצאה: שיעור התמותה בתהליך הוא אפס והדגים מגיעים ליעדם במצב גופני מצויין.

רואה אני שלי. החיים "זה אומר: הוא סביב מביט כשאייל נוספות עצמי ממשיך לעבוד באותו תחום במשך עשרות שנים

והשאיפה - להקים עוד שתי חממות לגידול דגים".הקשיים עמם הוא מתמודד - מימון, כח עזר והקצאת מים אינם

מרפים את ידיו."אין מצב", הוא אומר, "שמדינה תתקיים בלי חקלאות, ואני חולם

לממש את חזון החקלאות הימית שלי".

את העובדים התאילנדים הוא מכנה "הפנים שלנו"

וסומך עליהם בעיניים עצומות

Page 6: הנשה םיכוזהH3G15 ינגרואו תוקרי ףנע ילודיג יברגומ םימחר ... news May-Jun 2009 חדשות כרמל.pdf · 1 2009 ינוי-יאמ § ¦ ° ¯

2009 מאי-יוני חדשות6

חדשות

חדשותחדשות

חדשות

˙¢„Á

חדשות

˙¢„Á

חלוצה לפני המחנה"אגרקסקו" ברכבת חקלאית לאירופה

החל משנת 2015 מתכוננים באירופה לדרוש היטלים נוספים על תנועת משאיות בהתאם לק”מ

שיעברו בכבישים. “אגרקסקו”, שרואה עצמה חלוץ לפני המחנה והובילה גם בעבר מהלכים מקדימים

למציאות חדשה, יצאה לדרך גם הפעם

22 בעלת רכבת על ליעדן ויצאו קרונות כל בהולנד. הסופי מכולה תועבר ישירות

למח הסופי, וללקוח רשת של המרכזי סן

השיווק עצמה.

נקודת את "מצאנו של בצרכים המפגש

כל צד ויצרנו את הפרויקט בשיתוף פעולה מצוין". הוא מספר. "מה שמדהים הוא שאת האיש הנכון, רפאל בן ארי שמייצג את הצד האירופאי, פגשתי בסופו של יום, אחרי סבב גדול באירופה,

כאן, ברחוב בת"א".

שי צים שחברת לאחר התאפשרה לפועל הפרוייקט והוצאת לידיה מכולות חדישות שגדולות רותי ספנות משולבים, קבלה מהרגיל, 45 רגל, לעומת מכולות 40 רגל, המצויות כיום בשוק. מרגע הקירור על שרשרת הקרדינלית של שמירה הבעייה גם הקטיף ועד הגעת התוצרת החקלאית למדף בחו"ל, נפתרה, שכן המכולות החדישות יכולות להתאים את ספק האנרגיה, דהיינו,

ומנוע חשמלי ומנוע דיזל. במהלך השייט בים יהיה השימוש במנוע חשמלי ובמהלך הנסיעה ברכבת, יהיה השימוש במנוע דיזל.

2 משלוחים ניסיוניים שהיו מיועדים לגרמניה והתוו עד כה בוצעו

צרת החקלאית, הדרים וגזר, הגיעה ליעדה במצב מצויין. בעונת היצוא שתתחיל בנובמבר 2009 ותמשך עד אפריל, הכוונה היא

להפעיל מדי שבוע רכבת של 22 מכולות.

ו"אני מאמין", אומר חני, "שהדרך המשותפת שמשרתת את הצרכים שלנו כאן להוזלת עלויות תובלה והקטנת הפגיעה באיכות הסביבה והצרכים של האירופאים אכן תוריד תנועה מהכבישים

לרכבת במידה ניכרת מאד וכולנו נצא נישכרים".

ליצור רצון מתוך שנים, מספר לפני הקיר. על היתה הכתובת הגדיר הסביבתית, הפגיעה את ולהקטין יותר "ירוקה" מציאות מספר להקטנת יעד כתאריך 2012 שנת את האירופי האיחוד המשאיות הנעות בכבישי אירופה. תאריך היעד נדחה ל-2015

הרכ לקליטת עדיין מוכנות אינן הנדרשות והתשתיות ומאחר בת האירופית, אבל הכתובת על הקיר - לא נמחקה. "אגרקסקו"

ושרואה עצמה חלוץ לפני המחנה והובילה גם בעבר מהלכים מקדימים למציאות חדשה, יצאה לדרך גם הפעם.

החדשה למציאות ההיערכות הסתיימה אלו בימים ממש הממתינה מעבר לפינה.

מבחינת היצוא החקלאי מישראל יש בכך מינוף משמעותי. החל 2015 מתכוננים באירופה לדרוש היטלים נוספים על תנוו משנת

עת משאיות בהתאם לק"מ שיעברו בכבישים מהירים בין מדינות ואולי אף אמצעים מגבילים אחרים. תוספות עלות אלו עלולות להיות קריטיות מבחינת המגדל הישראלי וברור היה שיש צורך

למצוא פיתרון תובלתי אחר.

"אגרקסקו", איש דנציגר, חני מספר פיתרון אחר החיפוש על ומנהל הובלה יבשתית באירופה: "יצאתי לחיפושים ברחבי אירו

פה אחר פתרונות תובלה יעילים יותר. אחרי הכול אנחנו צריכים דרכים למצוא ירוקה, למציאות עצמנו את ולהתאים להתחדש יצירתיות לעידוד ערכי סביבה ושמירה על כדור הארץ ובנוסף להוזיל לנסות כמובן,

הפית תובלה". ועלויות התו של העמסה - ורון

במסוף החקלאית צרת מתמחה של "אגרקסקו" הקפדה תוך יהב, בעין אופטימאלית על תנאים בתוך וקירור לחות של

המ העמסת והמכולות. חק רכבת על וכולות

בחיפה הימי לנמל ישירות שבערבה "צין" מנחל שתצא לאית או באשדוד. שם יועמסו המכולות מהרכבת לאוניות צים ויצאו לדרכן הימית לנמל Trieste שבאיטליה. מהנמל באיטליה יועמסו

בעונת היצוא שתתחיל בנובמבר 2009 ותמשך עד אפריל, הכוונה היא

להפעיל מדי שבוע רכבת של 22 מכולות

ממש בימים אלו הסתיימה ההיערכות

למציאות החדשה הממתינה מעבר לפינה

Page 7: הנשה םיכוזהH3G15 ינגרואו תוקרי ףנע ילודיג יברגומ םימחר ... news May-Jun 2009 חדשות כרמל.pdf · 1 2009 ינוי-יאמ § ¦ ° ¯

7 2009 חדשותמאי-יוני

חדשות

חדשותחדשות

חדשות

˙¢„Á

חדשות

˙¢„Á

חדשות מהשטח

תרגומים ושכתובים: אביה רז | ידיעות מתוך האתרים:agra-net.com, agra Informa, fructidor.com, fresh plaze

שטח גידול הפלפל במרוקו קפץ פי ארבעה

ובתשע העונות האחרונות הצליחה מרוקו לבצע קפיצה משמעותית בהיקף יצוא הפלפל שלה.

ב-2008, המוצר. באיכות גדול לשיפור לייחס ניתן זו קפיצה הייצוא למדינות האיחוד האירופי הסתכם ב-49,300 טון, גידול

של יותר מ-300% בהשוואה לשנים הקודמות. הפלפל הוא אחד הירקות ששטחי הגידול שלו ממשיכים להתרחב באופן קבוע. אם בעונת 1999/2000 שטח הגידול השתרע על 500

הקטר, בעונת 2007-08, שטח הגידול כבר היה כ-1840 הקטר. לצד ההצלחה, יש גם קשיים, למשל הפרשי טמפ’ קיצוניים בין

ויום ללילה שעלולים לגרום לסדקים בקליפה ובכך לפגוע במראה הפלפל.

בעונה הנוכחית הייצור עמד על 57,000 טון שיוצרו עד סוף ינואר. היבול היה קטן באופן משמעותי מאחר והיה קר יותר מהרגיל בין

דצמבר לפברואר.

עליה ביצוא עגבניות ממרוקו

2009, יצוא העגבניות ממרוקו גדל כמותית ב-21% לעוו בעונתמת השנה שעברה, כאשר 403,420 טון נשלחו לאיחוד האירופאי נוספים. תרמה לכך עלייה במחיר היצוא: אירו לק”ג ולשווקים

והירקות במ ויצרני הפירות יצואני איגוד נשיא ויצוא באפריל. רוקו אמר כי אלמלא המחסור במים באזור הגידול העיקרי של

התו היו האירופי, האיחוד עליהם שמטיל והגבלות והעגבניות צאות טובות יותר.

“ענבי בוסר”

הפרי - התחתונה ובשורה קשה להיות ממשיך הענבים שוק נמכר השנה מתחת למחירו הממוצע.

הגורמים: ירידה בביקוש לענבים בגלל ריבוי פירות העונה בשוק, וגידול בהיצע, בעיקר מאזורי גידול בחצי הכדור הדרומי.

התוצאה: היצואנים מפלורידה נאלצו להוריד את המחירים כדי מארגנטינה, גם כמו מישראל הענבים מחיר ממלאים, להפטר

נשאר נמוך. והתייצבות במחיר נרשמה בתקופה שבה נמכר הפרי מדרום אפ

ריקה.

שטחי מדבר נרחבים במצריםהפכו לקרקע חקלאית פורייה

היו אדמת נובריה, אזור 20 שנה השטחים מצפון לקהיר, לפני מדבר. היום האזור המשתרע לאורך רצועה של 130 ק”מ ממערב לנהר הנילוס, הפך לחגורה ירוקה. בעזרת טכנולוגיות מתקדמות, הפכו מאות חקלאים את קרקע המדבר הצחיחה לאזור חקלאי פורה שכעת מגדלים בו פירות, ירקות ופרחים לצריכה עצמית

וליצוא )אירופה, אסיה, המזרח התיכון ואפריקה(. ממשלת מצרים מובילה מהלך מכוון לעידוד העיסוק בחקלאות. היא מעניקה תמריצים לבוגרי חקלאות שמעוניינים לפתח מיזמי גידול פרטיים. לבוגרי החקלאות הטריים ניתנת האפשרות לרכוש קרקעות בעזרת הלוואות מסובסדות. המעוניינים מקבלים שטח בהיקף של 5 הקטר עם עדר קטן של באפלו או פרות ובית קטן.

ירידה בביקוש לתותים בבריטניה

אפריל )עד האחרונה בשנה ירדו בבריטניה התותים מכירות 9.2%. אנליסט מ-TNS מאשים את המשבר 2009(, בשיעור של הכלכלי וטוען כי מחיר התותים די גבוה, )עלייה של 6% בשנה(,

והצרכנים מחפשים מוצר זול יותר. יו”ר אגודת פירות קיץ בבריטניה תולה את האשמה במזג האויר.

לדבריו, השפעות מנובמבר 2007 גרמו לירידה ביצור בקיץ 2008. גם בעיות מזג אויר בספרד במהלך החורף גרמו ליבוא נמוך יותר

ושל תות לבריטניה. התותים מהווים פרי קיצי בבריטניה והמכירות בתקופת האחרונה שבה מזג האוויר היה חם, היו טובות. הוא

משוכנע כי כשיסכמו את העונה, המספרים יהיו טובים. נאכלים שנה בכל יוני. בסוף מגיע בבריטניה המכירות שיא

כ-27,000 ק”ג בתקופה זו.

הביקוש לתמרים - בעיקר במדינות המייצרות

במדינות גם ביקוש יש להם אחרים יבשים לפירות בהשוואה מוחסן מדווח כך נמוך לתמרים הביקוש אותן, מייצרות שלא

בוג’בול מתוניס. בקונגרס העולמי לפירות יבשים ואגוזים, שנערך במאי במונקו, מסר בוג’בול כי לתמרים יש ביקוש בעיקר בחגים כמו חג המולד

והרמאדן וכי 90% מהיבול, נצרך במדינות שמייצרות. 10% רק שמהווים טון כ-500,000 על עומד התמרים יצוא מהייצור הכללי. יצואניות התמרים העיקריות הן מדינות במזרח היצוא ומקסיקו. אמריקה דרום ארה”ב, אפריקה, צפון התיכון, מתבצע לדרום אסיה, בעיקר להודו ובנגלדש, דרום מזרח אסיה

- אינדונזיה ומלזיה, אירופה - רוסיה ואפריקה.היצוא להודו ובנגלדש עומד על 282,000 טון שהם כ-50% מסך היצוא הכללי. היבול העולמי הכללי לעונת 09/10 צפוי להיות

5.69 מיליון טון.

Page 8: הנשה םיכוזהH3G15 ינגרואו תוקרי ףנע ילודיג יברגומ םימחר ... news May-Jun 2009 חדשות כרמל.pdf · 1 2009 ינוי-יאמ § ¦ ° ¯

2009 מאי-יוני חדשות8

חדשות

חדשותחדשות

חדשות

˙¢„Á

חדשות

˙¢„Á

ON lINe ביוזמתנו חדשות לתקשורת שהתפרסמו הודעות תקציר להלן החקלאית. התוצרת ליצוא במקביל הזרה, בתקשורת

www.freshplaza.com הנוסח המלא נמצא באתר

"משלוח ראשון של ליצ'י "כרמל"מתוכנן לאמצע יוני”

"אגרקסקו" נערכת להשקת עונת יצוא הליצ'י עם יעד של 400 טון, פי 2 מהיקף היצוא בעונה שחלפה. כתוצאה מפעילות ענפה ופיתוח, תוכל “אגרקסקו” לשווק השנה פרי שצבעו של מחקר ובעל ומתוק טעים הקטיף, לאחר גם שינוי ללא נשאר האדום

מרקם קטיפתי".

First Shipment of CARMEL Litchi,Leaves Israel in a Fortnight

Agrexco launches litchi export season with a target of 400 tonnes, a huge leap from last season’s 200 tonnes.Nature knows how to build suspense. The edible part of the litchi, consisting of sweetness in perfection, requires one to

peel the cover guarding it.

פרחי פלוקס

ויופי וניחוח הולכים יחדיו בכל זר פרחי פלוקס של "כרמל" המשווק ע"י "אגרקסקו"

Beauty and fragrance are Inseparable in Each bouquet of “Carmel” Phloxes Marketed by Agrexco

Nothing cheers one up better than a bouquet of bright fragrant flowers and phloxes are a wonderful choice. The beauty of the Phlox in bloom takes everybody’s breath away with its wide

range of colours defined by different varieties.

עונת ייצוא הענבים

מזן ירוקים ענבים בייצוא 25% של עליה מציינת “אגרקסקו” "ארלי סוויט" הפופולארי באירופה ובבריטניה בפרט.

Agrexco marks an impressive 25% increase in the export of “Camel” green grapes variety, EARLY SWEET, a popular variety in Europe, in general, and in the U.K. in particular.

After a long, cold winter there is nothing like a cluster of grapes to bring you back the long forgotten tastes and sweet memories of sunny days.