ملخص - home | food and agriculture organization of the ... · web viewوبالإضافة إلى...

27
ص خ مل132 ة ش ق ا ن م م ق ر 11.10.2016 – 20.09.2016 www.fao.org/fsnforum/ar/activities/discussions/decade_nutrition ل ج أ ن م ل م ع ل ل حدة% ت م ل م أ م لأ د أ ق ع ر ث أ ن م وى ص ق ل أ ادة ق ت سلأ أ 8 ة9 ي د غ ت ل أ9 ي ك ن ش ل اور أ ش لت أ أ هد ن ع ة د ن نل8 م ع ل ل دة8 ح% ت م ل م أ م لأ د أ 8 ق ع ر 8 ث أ ن م وى ص ق ل أ ادة ق ت سلأ أ ول ح9 ي ك ن ش ل اور أ ش لت أ ة ق9 ت ن و ل ة أ ص هد خ ل ت" ن م رة ت 8 ق لل أ لأ ج ة9 8 ي د غ ت ل وأ9 ي ئ أ د 8 غ ل أ ن م الأ ت9 ي عن م ل أ9 ي م ل غا ل دى أ نX من ل طار أ[ أ9 ي ف9 رى أ9 ى ألد ة9 ي د غ ت ل ل أ ج أ ن م" 20 ي ل[ ول أ8 لb ت ر/ أ مت ت ن8 س16 ول لأ أ ن9 ي ر ش تر/ ث و ت ك أ2016 . ة9 ي د غ تل ل مة ئ ألدأ حدة% ت م ل م أ م لأ أ% ةX ن ج ل ن م و، ت م كا ن9 ي نش9 ت ر ك اور ش لت أz لك مال د ع ر أ9 شت9 ت ن ن ت م ا . وق دى نX من ل أ9 ي م ل غا ل أ9 ي عن م ل أ ن م الأ ت9 ي ئ أ د غ ل أ ة9 ي د غ ت ل وأwww.fao.org/fsnforum/ar

Upload: dinhphuc

Post on 29-Jun-2018

213 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: ملخص - Home | Food and Agriculture Organization of the ... · Web viewوبالإضافة إلى ذلك، ينبغي جمع البيانات عن انتشار سوء التغذية

ملخص

11.10.2016 – 20.09.2016 رقم مناقشة 132 www.fao.org/fsnforum/ar/activities/discussions/decade_nutrition

األمم عقد أثر من القصوى االستفادةالتغذية أجل من للعمل المتحدة

الشبكي التشاور هذا عن نبذةعقد " أثر من القصوى االستفادة حول الشبكي التشاور الوثيقة هذه تلخص

" المنتدى إطار في /جري أ الذي التغذية أجل من للعمل المتحدة األمممن الفترة خالل والتغذية الغذائي باألمن المعني /20العالمي سبتمبر

إلى / 16أيلول األول تشرين ذلك. 2016أكتوبر أعمال بتيسير وقامت. للتغذية الدائمة المتحدة األمم لجنة من كامبو، كريستين التشاور

" األمم عقد يحقق أن يمكن كيف التالي السؤال عن مدخالت جمع هو التشاور هذا من الهدف كان )" نحJو ) " أفضJل على أهدافJه العقJد JJب بعJد فيم إليJه يشJار التغذيJة أجJل من للعمJل من. 1المتحJدة ط/لب ؟

في ملموس فرق إحداث في مساهمته كيفية عن وتحديدا العقد، عن توقعاتهم تبادل المشاركين . برنامج في إدراجها يجب التي األنشطة أهم عن سؤاال التشاور تضمن كما بالدهم في التغذية تحسين

. ذلك، إلى باإلضافة المشاركين بلدان في الفور على تنفيذها المطلوب األنشطة وعن العقد عملبعض ومساهمة مشاركة كيفية وعن االلتزامات جودة تحسين كيفية حول أفكارهم المساهمون تبادل

من وغيرها للتغذية الدائمة واللجنة العالمي الغذائي األمن لجنة مثل والقطاعات الحركاتالمنتديات . العقد تنفيذ فترة أثناء

من المشاركون تبادل أسابيع، أربعة استمرت التي التشاور فترة 48طوال . 119بلدا مقدمة مساهمةعلى بالتشاور الخاصة الصفحة على متاحة المتلقاة المساهمات وجميع المطروحة واألسئلة الموضوع

: التالي . http://www.fao.org/fsnforum/activities/discussions/decade_nutritionالرابط

التغذية .1 أجل من للعمل المتحدة األمم عقد عن التوقعاتصحية حياة خوض على وقدرتها القادمة األجيال على تعتمد المستقبلية التنمية أن لحقيقة إدراكا

) رأى) ، سون جولد كليمنس أباظة، رينالدو هونجبو، أميل نجوغونا، فرانسيس هيرلي، توماس.) ( هيرلي توماس السياسات صانعي أولويات مقدمة في تكون أن يجب التغذية أن المشاركون

. رحب ثم، ومن التغذية سوء أشكال جميع لمعالجة فعال نهج اعتماد أهمية على جميعا واتفقوافي 1 التغذية أجل من العمل عقد عن المتحدة لألمم العامة الجمعية / 1أعلنت نيسان بذل 2016أبريل في لإلسرع دعوة

المستدامة التنمية أعمال جدول في عليه منصوص هو كما التغذية وسوء الجوع على القضاء هدف لتحقيق العالمية الجهود2030. األهمية. حيث من بالتغذية المعني الثاني الدولي المؤتمر متاابعة سياق في المتحدة األمم عقد العامة الجمعية تضع

www.fao.org/fsnforum/arوالتغذية الغذائي باألمن المعني العالمي المنتدى

Page 2: ملخص - Home | Food and Agriculture Organization of the ... · Web viewوبالإضافة إلى ذلك، ينبغي جمع البيانات عن انتشار سوء التغذية

التغذية أجل من للعمل المتحدة األمم عقد أثر من القصوى االستفادة 2

. في اختالفا العقد /حدث ي أن كيفية حول األفكار المشاركون وتبادل حارا ترحيبا بالعقد الجميع" . هدف أن البعض قال العالمي، المستوى وعلى األفكار بهذه ملخصا األخير القسم ويعرض بلدانهم،

عام بحلول أشكالها بجميع التغذية سوء على ذاته، 2030القضاء الوقت في وملح طموح هدف هو ( " ]...[ حركة تعزيز المناسبة اللحظة في وصل قد العقد وأن ، للتحقيق قابل شيء كل وقبل بل ) ( فرصة( تقدم أن شأنها من كاما أتيكا بالتغذية المعنية للمساعدات شاملة منصة وتوفير ، التغذية .) القوي ) الدعم إن المساهمين من كبير عدد السياسية األجندة أولويات ضمن التغذية لوضع كبيرةإلثبات المساعدات تنفيذ في النظر على الدول يحفز أن شأنه من المتحدة األمم تقدمه الذي

.) بيرونجي ) لوكيا العقد في المشاركةالتغذية على تؤثر التي القطاعات جميع من االلتزام حشد على العقد يعمل أن المشاركون وتوقع

) بين) المستدام التعاون يقود وأن أبدريماكنوفا تشينارا نتوال، روزالي ماليزيا، في الصحة وزارة .) - يوفر ) التحديد، وجه وعلى للدعوة المسكوني التحالف للكنائس العالمي المجلس المعنية الجهات

( وصندوق الجوع، مكافحة على العمل بالتغذية المتعلقة السابقة بااللتزامات للوفاء فرصة العقد ) يقدم أن ويمكن ، العضوية األسمدة باستخدام الزراعة لحركات الدولي واالتحاد الطفولة، إنقاذ

مجاالت في والتنسيق التماسك وتعزيز االلتزامات هذه تحقيق كيفية نحو للبلدان واإلرشاد التوجيه .) ( فعالة آليات وضع في العقد مساهمة شأن ومن المساهمين من كبير عدد المختلفة السياسات

.) الطفولة ) إنقاذ صندوق التقدم وضمان رصد تسهل أن للمساءلةخالل من يحدث لن فالتغير العقد، إمكانات في ثقتهم عدم عن المساهمين بعض أعرب ذلك، ومع

اإلجراءات من مفروضة مجموعة خالل من وال وحده، المستوى رفيع السياسي االلتزامالمدني المجتمع منظمات إشراك على ملحوظ فرق إحداث ينطوي أن يجب بل واالستراتيجيات، .) ( السياق، هذا في سكوفتان كالوديو الحكومات على إيجابي بشكل تؤثر التي االجتماعية والحركات

( كالوديو النتائج من القليل سوى تحقق لم التي السابقة المبادرات إلى المشاركين من عدد أشار .) سوء بمعالجة سياسي التزام هناك بالفعل مولود ومحمد زالدومبيدي، فريري ويلما سكوفتان،

. فارق إحداث من العقد يتمكن وحتى الفعال الفعلي التنفيذ إلى يفتقر ولكنه توافر االتغذية، يلزم كبير،ولجنة التخصصات، متعددي المهنيين من وفريق الديناميكية، والقيادة الذاتي، االستقالل من كبيرا قدرا . " الجانب " وعلى الملتزمة البلدان في الرئيسية الواعدة األنشطة لتنفيذ كبيرة مالية وموارد قوية تقنية

) ( ذات المبادرات مختلف ماكميالن أندرو التغذية، تعزيز حركة إلى االستناد أيضا ذلك يعني العملي،. ) معها ) التنافس من بدال بينها والجمع ماكميالن أندرو األخيرة السنوات خالل المماثلة األهداف

2. : واألنشطة النهج العقد تنفيذ . وبوجه العقد عليه يكون أن ينبغي الذي الشكل حول األفكار من واسعة مجموعة المشاركون تبادل

مصحوبا التطور، عن يتوقف ال الذي التغذية مشهد في النظر ضرورة على المشاركون شدد عام،. الغذاء وفرة على المناخي التغير وآثار والتحضر الغذائية األنماط تعديل مثل الناشئة القضايا ببعض

: كاآلتي العمل برنامج نهج يكون أن ضرورة تحديدا أبرزوا كما. ومتكامال )شموليا : بما التغذية نقص االعتبار في التغذية سوء أشكال جميع وضع ينبغي

( ) ليندي والسمنة الوزن وزيادة ، الدقيقة المغذيات ونقص والهزال التقزم ذلك في .) يعني كما التغذية تعزيز حركة الجوع، مكافحة على العمل كونتريراس، وماريال فينالسون،

( الجوع، ضد العمل التغذية سوء وراء الكامنة األسباب معالجة شموليا نهجا تطبيق ) الطوارئ حاالت في استجابة مجرد وليس ، وأوباما أموجو توماس نجوغونا، فرانسيس .) القطاعين) من المعنيين المصلحة أصحاب جميع إشراك يستلزم وهذا نجوغونا فرانسيس

ويلتونجرهف، ) المترابط العمل ألن نظرا القطاعات، متعددة الروابط وتعزيز والخاص العاممكافحة على العمل نيوتريشن، كوكرين موقع توموين، جاكسون ماليزيا، في الصحة وزارة ( وجمعية( موسايا، بيبيانا الجوع، مكافحة على العمل القطاعات بين فيما والتكامل الجوع ) الصحي والصرف والمياه والصحة والزراعة الغذاء مجال في المطلوبة األمور من إيد وتروالتجارة االقتصادية والتنمية والتمويل االجتماعية والحماية االجتماعي والنوع والتعليم والبيئة

www.fao.org/fsnforum/arوالتغذية الغذائي باألمن المعني العالمي المنتدى

Page 3: ملخص - Home | Food and Agriculture Organization of the ... · Web viewوبالإضافة إلى ذلك، ينبغي جمع البيانات عن انتشار سوء التغذية

التغذية أجل من للعمل المتحدة األمم عقد أثر من القصوى االستفادة 3

( التحالف الجوع، مكافحة على العمل المستهلكين وشئون واإلعالم والتخطيط واالستثمارحركة ويلتونجرهف، نياغا، كريستينا ناماجوميا، شنييت بريندا والمشروبات، لألطعمة الدولي( .) بريندا القطاعات متعددة العمل تعزيز على المتحدة األمم تركز أن وينبغي التغذية تعزيز

" " ) المحلية المؤسسات ودعم األداء توحيد إطار وترسيخ تعزيز خالل من ناماجوميا شنييت .) ( في الشامل النهج يضع أن وينبغي بايور إسحاق مشتركة بصورة المشاريع تنفيذ في( بات واالقتصاد والزراعة والبيئة بالصحة المتعلقة المساعدات وفوائد تكاليف االعتبار

فاندركوي(. الحقوق على اإلنسان. قائم حقوق حماية في تتمثل مشتركة مسئولية عاتقنا على تقع

- على) العمل فاندركوي، بات للدعوة، المسكوني التحالف للكنائس العالمي المجلس .) التغذية سوء معالجة يمكن االعتبار، في للتجزئة القابلية عدم وضع ومع الجوع مكافحة

) - ( واالعتراف للدعوة المسكوني التحالف للكنائس العالمي المجلس الجميع حقوق بحماية .) ( أصحاب ومسئوليات أدوار تحديد ذلك يتطلب كما ويلتونجرهف اإلنسان حقوق بمبادئ

. لتوجيه جهودهم تعبئة من المطالبة أصحاب تمكين وينبغي المسئولة والجهات المطالبة.) سكوفتان ) كالوديو اإلجراءات أولويات

شامال ) ( " " والوصول. التغذية تعزيز حركة الطفولة، إنقاذ صندوق أحد أي عن التخلي عدم .) ( زيادة على العقد يشجع أن ينبغي التغذية تعزيز حركة أوال إليه الوصول يصعب ما إلى

احتياجات تناول بهدف تمكينية بيئة خلق أهمية على الضوء وتسليط العدالة على التركيز .) ( الوصول أجل ومن الجوع مكافحة على العمل والمستبعدة والمهمشة الضعيفة الفئاتالغذائي، األمن انعدام حالة من يعانون الذين الشباب إلى سيما وال األشخاص، جميع إلى

. فعالية األكثر الطريقة االجتماعي التواصل وسائل وتوفر الرقمية المنتديات استخدام يمكنمعالجة كيفية حول األفكار وجمع المصلحة أصحاب إلشراك وسيلة تكلفة واألقل وسرعة

.) كالندر ) تريشيا التغذية مشاكل اإلنسان . محوره

المساعدات ورصد وتنفيذ تصميم في المشاركة من تضررا األكثر األشخاص تمكين ينبغي.) ويلتونجرهف ) التغذوية

السياق (. محدد تشارك ) محلي بنهج العمل من بد ال والمشروبات لألطعمة الدولي التحالف .) مبادئ ) اتباع ينبغي هونجبو واميل مارجيتس، وباري عقال، فلورنسا الفاعلة الجهات جميع فيه

االستراتيجيات تكون أن ينبغي ولكن المحلية، االستراتيجيات وتنفيذ وضع لتوجيه مشتركة.) عقال ) فلورنسا القائمة والمساعدات األدوات إلى وتستند السياق محددة

.عمليا( االتحاد األحداث، على قائم نهج اتباع من بدال عملي نهج على العقد يعتمد أن ينبغي .) التطورات بين كبيرة فجوة وهناك العضوية األسمدة باستخدام الزراعة لحركات الدولي

.) ( : زالدومبايد فريري ويلما عمل إلى الخبرة تحول ينبغي المشكالت وحل العلمية. األدلة على . قائم عن وبعيدا األكاديمي بالمجتمع اتصال على القرار صناع يكون أن ينبغي

حتى المحلي بالواقع المباشرة والمعرفة الناجحة الخبرات توافر من بد ال األكاديمية، األوساط .) ويمكن ) كيمامبو وستيال زالدومبايد، فريري ويلما المساعدات إخفاق أو نجاح مدى فهم يمكنوزيادتها المساعدات مالئمة مدى تحليل في /ستخدم ت الحالة دراسات عن بيانات قاعدة إنشاء

.) والمشروبات ) لألطعمة الدولي التحالف تقليصها أوتسهيل أجل من تنفيذها يجب التي األنشطة عن مقترحات المشاركون تبادل سبق، ما إلى باإلضافة

: . ) التالية ) االحتياجات على ركزوا كما للمساعدات الناجح التنفيذ بالتغذية الصلة ذات التعريفات :تحسين

- . على التركيز يتم أن وينبغي واضح بشكل الغذائية باألنظمة الناس التغذية تربط أن ينبغياألبعاد على التركيز ينبغي الصحية، الجوانب إلى وباإلضافة العامة، الصحية التغذية

.) دليزل ) هيلين البيئية المجتمعية- . تمثلت الغذائية للنظم نموذجي تصنيف وإجراء الغذائي للنظام أفضل تعريف وضع ينبغي

حين في وتوزيعها، األطعمة لتوفير الصناعي النموذج في الغذائية النظم عن األفكار أول

www.fao.org/fsnforum/arوالتغذية الغذائي باألمن المعني العالمي المنتدى

Page 4: ملخص - Home | Food and Agriculture Organization of the ... · Web viewوبالإضافة إلى ذلك، ينبغي جمع البيانات عن انتشار سوء التغذية

التغذية أجل من للعمل المتحدة األمم عقد أثر من القصوى االستفادة 4

. أفضل تقييم يضمن أن األفضل التعريف شأن ومن الصغيرة المزارع في غالبا إنتاجها يتم.) سميث ) لي ديانا الغذائية النظم لتحوالت

البحوث في :االستثمار المثال سبيل على منها أهداف عدة لتحقيق ،كوكرين ) - موقع العامة السياسات وترابط تماسك ضمان في الدول مساعدة أولويات تحديد

نيوتريشن(. مصحوبة - الغذائية النظم على القائمة التغذية مساعدات فعالية عن أفضل فكرة تكوين

.) دليزل ) هيلين السلوكي بالتغير باإلبالغعن - اإلعدادت، مختلف في المستهدفة المساعدات جدوى لتقييم جديدة نهج اكتشاف

.) جاياتيسا ) رينوكا البلدان متعددة دراسات إجراء طريقلكسب - الصغيرة الحيازات أصحاب عليها يعتمد التي الغذائية النظم على الضوء تسليط

) ؛ ) سميث لي ديانا السوقية الغذائية النظم نحو تحولهم في قوتهمعلى - الزراعية السياسات تأثير فهن على تساعد التي المتغيرات أهم على الضوء تسليط

.) سميث ) لي ديانا السكانية الفئات لختلف والتغذية الغذاء على الحصول الصلة ذات المعلومات فال. جمع للقياس، القابلة المؤشرات ذات الفعالة اإلجراءات لتحديد

.) ( ينبغي ذلك، إلى وباإلضافة هونجبو اميل مبدئية واقتصادية اجتماعية دراسات إجراء من بد- ( ) ( بوي إريك الغذائي واالستهالك السون فين ليندي التغذية سوء انتشار عن البيانات جمع

غاليغو(.. بالتغذية المتأثرة وتلك بالتغذية المختصة اإلجراءات بين التمييز أثر من تقييم

سوء ألسباب لمعالجتها نظرا فعالية؛ أكثر بالتغذية المتأثرة اإلجراءات تكون أن المحتمل ) إشراك ) على تعمل التي الرئيسية االستراتيجيات إحدى تكون أن ويتعين ديليل هيلين التغذيةالمياه توفير جانب إلى والتعليم المجتمعية والحماية المالي واإلدماج الزراعة قطاعات

. هذه ستكون التحديد، وجه وعلى للجميع الصحية والنظافة الصحي الصرف وخدمات .) استراليا ) من مساهمة التغذية لسوء التصدي تعزيز في الحاسمة العوامل من إالاإلجراءات

على يتعين ثم ومن المانحة؛ الجهات بين شعبية األكثر هي بالتغذية المختصة اإلجراءات أنبالتغذية المتأثرة المساعدات إعداد شأنها من التي والموارد الواضحة المشورة يقدم أن العقد

.) العضوية) األسمدة باستخدام الزراعة لحركات الدولي االتحاد التغذية مجال في العاملة والقوة القدرة الوافي. تعزيز النحو على االستفادة يتم لم

.) ( القوى تعزيز من بد فال براون ليديا والصحة التغذية مجال في العاملين المتعلمين بخبرات . في مستدام مؤسسي تعزيز إلى الوصول بهدف المحلية الجامعات مع الوثيق بالتعاون العاملة

الصحيين األخصائيين تدريب أجل من الالمركزية من وتحريرهم المختصين تدريب يتعين حين.) ديليل ) هيلين التغذية مجال في العاملين المجتمعيين

فيها، اإلجراءات اتخاذ من بد ال التي المجاالت مختلف حول تدور التي األفكار المشاركون تبادل كما: الحصر ال المثال سبيل على ومنها

. الغذائي انعدام األمن مشكلة معالجة البداية في علينا يتوجب التغذية، إلى التطرق قبل ) ( . وبالتالي، ، أونيا سيمون اليومية الوجبة على بالحصول إال ينشغلون ال فالفقراء الغذائي األمن

( ) ( الدولي االتحاد موسايا، بيبيانا الصدد هذا في الحاسمة األمور من االقتصادي التمكين يعد .) تعوق التي الرئيسية العقبات من فالفقر العضوية األسمدة باستخدام الزراعة لحركات

.) موسايا ) بيبيانا التغذية سوء مشكلة معالجة األغذية الغذائية. سالمة للسالمة صارمة إدارة على الغذائية األنظمة تشتمل أن يجب

.) . . ( كوردارو ب ج ككل الغذائية المنظومة في المشاكل اكتشاف شأنها من تقييمية وقدراتينبغي لذا بارزة؛ مشكلة النامية، الدول في تحديدا المغشوشة، االغذية تمثل ذلك، على وعالوة

.) . ( المثال، سبيل فعلى الله أمان د المشكلة هذه معالجة كيفية حول توجيهية مبادئ وضع) ؛ ) التالميذ لألطفال المعتاد الغذاء من مهما جزءا الجائلون البائعون يعدها التي األطعمة تشكل

www.fao.org/fsnforum/arوالتغذية الغذائي باألمن المعني العالمي المنتدى

Page 5: ملخص - Home | Food and Agriculture Organization of the ... · Web viewوبالإضافة إلى ذلك، ينبغي جمع البيانات عن انتشار سوء التغذية

التغذية أجل من للعمل المتحدة األمم عقد أثر من القصوى االستفادة 5

وممارسات التغذية بشأن للمعرفة الفتقار نتيجة سيئ بشكل م/عدة األطعمة هذه أن إال.) بايور ) إسحاق الصحية النظافة

.) ( نستله وهدرها الغذائية المواد من فقدان الحد الستراتيجيات الدعم تقديم ينبغيمن التعزيز جانب إلى المستدامة الغذائية األنظمة تدعيم بهدف وهدرها؛ الغذائية المواد فقدان

.) كيمامبو ) ستيال والتغذوي الغذائي األمنمارييال. )الزراعة التغذية وأولويات الزراعية المساعدات بين الربط تحسين ينبغي عام، بوجه

.) احتياجات على التركيز صب من البد العقد، مدار وعلى غاليغو بوي إريك كونتريراس، .) ( ) التالية ) الجوانب وضع من بد وال دياس جينيفر الم/الك صغار وبخاصة مولود محمد المنتجين

: المساعدات وضع عند االعتبار فيoاإلنتاجية :) ( البرامج في الم/الك صغار إشراك ينبغي مولود محمد تيسيما، ماريشا

الذي األمر المعيشة، أجل من األغذية إنتاج على األفراد تشجيع عن فضال الحكومية،.) أونيا ) سيمون األساسية الم/دخالت دعم طريق عن تحقيقه يمكن

oالذي الكفاءة الجيني التعديل مثل الثورية التكنولوجيات خالل من تحسينها يمكن التي.) كايجورودسييف ) ألكسندر للسالمة تقييمات إجراء يسبقه

o المحاصيل (.تنوع جودين ) كيت التغذية حالة تحسين شأنه من الذيo مناخيا الذكية ( )الممارسات بيبيانا ) المياه على الحفاظ في تساعد التي براون ليديا

موسايا(. oالعالي التمكين باالعتماد يتسم الذي الصناعي، اإلنتاج من التحول على ينطوي الذي

التي المستدامة األنظمة تجاه األحادية الثقافة إلى واالستناد الخارجية الم/دخالت علىباستخدام ) الزراعة لحركات الدولي االتحاد الم/الك صغار إنتاجية تحسين أيضا شأنها من

.) العضوية األسمدةo ،والشباب االجتماعي من النوع الم/الك صغار على أكبر بشكل التركيز من بد ال

( ) ليديا ) الزراعة عملية في االشتراك على الشباب تحفيز عن فضال ؛ جودين كيت اإلناث .) مانافادو الل مولود، محمد براون،

.فرص الماشية تقليص إلى يؤدي حيث السلبية العواقب من العديد له الماشية تصنيع قطاع ) ( ) ( انخفاض عن فضال زرفاس مارتن الغذائي األمن على بالسلب يؤثر الذي األمر العمالة

سياق في تسمينها تم حيوانات من الم/صنعة المنتجات تلك عن للمنتجات الغذائية القيمةبها االستعانة يمكن موارد استخدام يعني الطاقة عالية األعالف على التعويل أن كما عضوي،

. الحجم صغيرة للمزارع الدعم تقديم فإن الكثيفة الزراعية األنظمة عن وبعيدا البشر تغذية فيالمنتجات هذه استهالك في باإلسراف المرتبطة التغذية سوء مشكلة معالجة شأنه من

. الم/تفق واللغة المفتوح فالحوار التغذية نقص حيث من التغذية وسوء الحيوانات من الم/صنعةمن كلها التغذية سوء مشكلة تفاقم شأنها من التي الفاعلة الجهات تأثير إدارة جانب إلى عليها

) ( المتكونة الغذائية األنظمة أن حين في فارمنغ وورلد إن كومباشن مزرعة الضرورية األمور ) ( بعين أخذها من بد وال أرخص أنها كما فاندركوي بات استدامتها السهل من النباتات من

.) زرفاس ) مارتن الغذائي األمن قضية معالجة عند االعتبار والطفل األم (. تغذية ( أهمية على التشديد يتعين ماكونوفا أبدراي تشينارا جون، جيسيكا

) ( وجه على ، ماليزيا الصحة، وزارة الطفل حياة من األولى يوم األلف فترة خالل التغذية . التغذية تعزيز شأنها من خاصة جهود إلى تدعو فالحاجة التقزم خطر من الحد في التحديدلألمهات الرعاية تحسين جانب إلى الخصوبة، سن في للمخاطر المعرضة للنساء لفئة بالنسبة

.) أستراليا ) من مساهمة والرضاعة الوالدة قبل لما الطبية الفحوصات مثل واألطفال والمواليد األغذية صور إثراء معالجة بهدف التكلفة حيث من فعالية المساعدات أكثر من واحدا /عد ي

) ( تحسين خالل من المالئم النحو على كراوس كرستينا والمعادن الفيتامينات في النقص .) ( أن غير غاليغو بوي إريك الفقيرة الطبقات أوساط بين االنتشار الواسعة األساسية األغذية

www.fao.org/fsnforum/arوالتغذية الغذائي باألمن المعني العالمي المنتدى

Page 6: ملخص - Home | Food and Agriculture Organization of the ... · Web viewوبالإضافة إلى ذلك، ينبغي جمع البيانات عن انتشار سوء التغذية

التغذية أجل من للعمل المتحدة األمم عقد أثر من القصوى االستفادة 6

) ( / فإن عامة وبصورة ، كيستنر برونو تنجح لم الفوليك حمض بالحديد األغذية إثراء استراتيجياتكما الضعيفة، الزراعية المعيشية األسر متناول في عادة تكون ال األغذية إثراء استراتيجيات

.) المساعدات ) أن إال غاليغو بوي إريك تكاليف ألي المستهلكين تكبد دون باالستدامة تتسم أنهامعالجة إلى والرامية التفاوت صور لتقليص الصارمة التدابير جانب إلى الغذائية أو المجتمعية

.) شوفتان ) كالوديو للوضع مالءمة أكثر تكون ما عادة الفقر مشكلة البيولوجية ( التقوية التي) األغذية إلثراء المكملة االستراتيجيات إحدى هي هيرلي توماس

. على تعمل أنها كما المعززة األطعمة على الحصول إلى يفتقرون الذين األشخاص تستهدفالمحاصيل؛ وتعزز المعيشية األسر أفراد لجميع األساسية المغذيات من اليومي اإلمداد تحسين

/عد ت كبيرة بكميات بالفعل ويستهلكونها األفراد ينتجها التي لألطعمة البيولوجية التقوية ألن نظرا .) ( ومع غاليغو بوي إريك التكلفة حيث من والفعالة ثقافيا والمقبولة المستدامة الطرق من

الوقاية منها فوائد عدة تحقق لكي ممنهجة أسس على الرصد عملية تستند أن ينبغي ذلك، .) التأكيد ) فإن ذلك، على وعالوة جودين كيت التكلفة مرتفعة العواقب ذات ال/سمية خطر من

) ( الم/حددات عن بعيدا والتركيز االهتمام بؤرة ينقل الحيوية التقوية على المضمون غيرجانب عن تنتج لن المستدامة الحلول أن أي التغذية، لسوء والسياسية واالقتصادية االجتماعية

.) شوفتان ) كالوديو العرض . الغذائية األنظمة من تنوع عليها والحصول األطعمة من متنوعة مجموعة توافر زيادة تعد

باستخدام ) الزراعة لحركات الدولي االتحاد الدخل محدودة البلدان في خاصة الحاسمة، األمور( .) فكتور الغذائية الحميات تنوع يضمن أن الغذائي اإلنتاج على يتعين حيث العضوية األسمدة

للمحاصيل( المحصول أحادية الزراعة على صريح تركيز هناك يكون أن ينبغي ال وبالتالي، ؛ أوينوعلى النقدية المحاصيل إنتاج أو الحبوب من رئيسية مجموعة في التخصص حتى أو األساسية

. سياسات وجود إلى الحاجة وتدعو التغذية من العالية النسبة ذات الغذائية المواد حسابذلك في بما المحلي، الصعيد على الموضوعة بالحلول مقترنة الغذائية الحميات لتنوع داعمة

المتوفرة المغذية لألطعمة التكامل من قدر أكبر وصول جانب إلى المنزلي الغذائي اإلنتاج ( األسمدة باستخدام الزراعة لحركات الدولي االتحاد السوقية األنظمة داخل إلى محليا

العضوية(. الغذائي التوجيهية. التثقيف والمبادئ الغذائية الحميات أهمية حول المعلومات نشر ينبغي

) ( التجمعات التحديد وجه وعلى بينيا دي راميريز دوريس هيرلي، توماس العامة بين الغذائية( ) ( توماس اإلعالمية القنوات مختلف باستخدام وذلك جولدسون كليمينس الضعيفة السكانيةبتحضير(. تقوم أنها حيث المهمة؛ األمور من التحديد وجه على المرأة تعليم ويعد هيرلي .) األطعمة ) تقديم ينبغي ال ذلك، على وعالوة أوسكار إيغوي أوباسي أساسية بصورة األطعمة

) ( على الدراسية المناهج تشتمل أن بد وال جولدسون كليمينس المدارس في الصحية غيرتوماس ) ماكونوفا، أبدراي شينارا أنتوال، روزالي منفصلة دراسية مادة باعتبارها التغذية موضوع .) أمراض من يعانون الذي األشخاص إحالة من البد وختاما، جولدسون كليمينس هيرلي،أمراض من يعانونه ما مع التكيف على يساعدهم حتى تغذية أخصائي إلى بالتغذية مرتبطة

.) بينيا) دي راميريز دوريس . السلوكي والتغيير الوعي الوال ) نشر أنتوال، روزالي العامة التوعية حمالت تطوير ينبغي

الصحية( غير المعيشة أنماط تغيير أجل من وذك السلوك؛ لتغيير التواصل وأساليب لقمان .) سبيل) على عليها، فيتعين والمشروبات لألطعمة الدولي التحالف ماليزيا، الصحة، وزارة

) ( إلى أوينو فكتور بالتغذية المتعلقة المهجورة األصلية الممارسات بإحياء تقوم أن المثال،.) ( جولدسون كليمينس الدراسية المناهج في البدنية بالتمرينات القيام على التشجيع جانب

السلوكي التغيير حمالت على التركيز أن على المشاركين أحد شدد ذلك، من الرغم وعلىاألطعمة أسعار وهيكل الدعاية أن حين في الفرد، على بالمسئولية يلقي وتكرارا مرارا

.) شوفتان ) كالوديو بأكمله األمر وراء االثمة اليد هي فيها مبالغ بطريقة المصنعةااللتزامات .3 جودة تحسين

www.fao.org/fsnforum/arوالتغذية الغذائي باألمن المعني العالمي المنتدى

Page 7: ملخص - Home | Food and Agriculture Organization of the ... · Web viewوبالإضافة إلى ذلك، ينبغي جمع البيانات عن انتشار سوء التغذية

التغذية أجل من للعمل المتحدة األمم عقد أثر من القصوى االستفادة 7

... " والقانونية األخالقية بالضرورة تبدأ أن ينبغي واألنشطة االلتزامات أن إلى المشاركون وأشار .) ( " اإلرادة تزال فال ذلك، ومع الطفولة إنقاذ صندوق والتغذية الغذاء في الحق على للحفاظ

) ( هذا في االستثمارات ضخ من بد وال أسيجنون كومالن بااللتزامات للوفاء مطلوبة السياسية( جورج والتغذية الغذائي لألمن المخصصة الموازنة من كبير جزء تخصيص ينبغي كما القطاع؛األمر،(. بهذا للتغذية الوطنية أهدافها تحدد لم التي البلدان تهتم أن ينبغي ذلك، عن وفضال بازونغو ( جمعية أهداف مثل الصلة ذات العمل أطر بين والتنسيق الوطني السياق اعتبارها في آخذةالمعني الثاني الدولي المؤتمر والتزامات المستدامة التنمية وأهداف التغذية بشأن العالمية الصحة.) الطفولة( ) إنقاذ صندوق للجميع التقدم لضمان أحد عن التخلي عدم مبدأ تبني مع بالتغذية

( ماليزيا، الصحة، وزارة سياساتها في التغذية أهداف تدمج أن المعنية القطاعات لجميع ينبغي .) البرامج ملكية من لكل الحاسم للدور االنتباه من بد وال كيمامبو ستيال تومواين، جاكسون

( كاتو بيترسون ماليزيا، الصحة، وزارة األنشطة تنفيذ كفالة في الفاعلة الجهات مسائلة وإمكانيةالمعنية(. الفاعلة الجهات لكافة المستمرة المشاركة ضمان يجب ذلك، على وعالوة كيكوميكو

. أن يجب الجهات هذه أدوار أن أيضا ذلك ويعني المشروع دورة مراحل كافة في بينها والتنسيق ( الصحة، وزارة الصحة قطاع بخالف األخرى القطاعات في أدوارها سيما وال بوضوح، تحدد

سبيل(. على يلي ما على والشفافية بالشمول تتسم التي المساءلة آلية تنفيذ وينطوي ماليزيا: الحصر ال المثال

المتحدة األمم عقد من جزء باعتبارها بالتغذية المتعلقة االلتزامات لجميع مستودع إعداد. التغذية أجل من للعمل

العالمية الصحة جمعية أهداف في المحرز التقدم مدى بوضوح تبين سنوية تقارير إصدار. بالتغذية المعني الثاني الدولي المؤتمر عمل وإطار

التنمية أهداف بمراقبة المعني المستوى رفيع السياسي المنتدى مع وثيقة صالت عقد. بالتغذية المتعلقة المستدامة

والحركات المدني المجتمع منظمات بدور واالعتراف المشاركة، على قائمة آلية وضع .) الجوع ) مكافحة على العمل المساءلة في االجتماعية

( كالوديوو المدني المجتمع منظمات على التقييم عملية تسهل سنوية مقاييس وضعجهات( بصفتها أدوارها ألداء التامة الحرية المنظمات هذه منح ينبغي حيث ، سكوفتان

.) أسيجنون ) كومالن رقابية ( العمل هيرليهي، توماس الطفولة، إنقاذ صندوق ونشرها التغذية حول مصنفة بيانات جمع

( ) إنقاذ صندوق نتوال، روزالي والتقييم المراقبة فعالية سبيل في وذلك الجوع مكافحة على( صندوق(. دورية بصورة البيانات جمع دعم التحديد وجه على للحكومات ينبغي الطفولة

.) الطفولة إنقاذالصلة .4 ذات والحركات المنتديات إشراك

للتنوع المتحدة األمم فعقد منفردة، كظاهرة العقد إلى /نظر ي أال األول المقام في ينبغيالمتعددة( 2020-2011البيولوجي ) للصالت نظرا مترابطان العقدان وهذان ساريا؛ يزال ال

. الجهود هذه تتضافر أن يجب ولذلك والصحة الغذائية والحميات والتغذية الحيوي التنوع بين.) هانتر ) داني حد أقصى إلى تأثيرها لزيادة

العالمي الغذائي األمن لجنة مثل المنتديات أن على المشاركون أكد ذلك، على وعالوةمجال في العاملين أبرز تحديد بإمكانها بالتغذية المعنية الدائمة المتحدة األمم ولجنةوتقوية اإلجراءات وتنسيق الثغرات تحديد على يعملوا لكي القطاعات مختلف من التغذية

.) ( للتغذية كوتشران المختلفة القطاعات بين االتساق وتعزيز اآلثار ومراقبة التعاون سبللتعزيز األخرى المعنية المنتديات مع تتعاون ان الفاعلة الجهات لهذه يمكن ثم، ومن

( كوتشران كيمامبو، ستيال األعمال جدول على التغذية إلبقاء الالزمة القيادة مهارات ) ( تحسين( على والتشجيع أوسكار إجوي أوباسي وتوفيره للتمويل للدعوة وكذلك للتغذية

) ( نيوتريشن. كوكرين موقع المعارف مشاركة /سهل ت أن الجهات لتلك يمكن كما اإلدارة ) ( وتدريب والورش، االجتماعات وعقد ، نتوال روزالي فينالسون، ليندي المشاورات وتنظيم

www.fao.org/fsnforum/arوالتغذية الغذائي باألمن المعني العالمي المنتدى

Page 8: ملخص - Home | Food and Agriculture Organization of the ... · Web viewوبالإضافة إلى ذلك، ينبغي جمع البيانات عن انتشار سوء التغذية

التغذية أجل من للعمل المتحدة األمم عقد أثر من القصوى االستفادة 8

.) نتوال ) روزالي الصلة ذات المعنية األطرافإذ بحقوقهم، األفراد يطالب لم ما تتحقق لن العقد أهداف أن على المشاركين أحد شدد

لاللتزام البلدان تدفع كي الكافي بالقدر العون يد تقديم الدولية المنظمات وسع في ليس ) في) المشاركة المدني المجتمع منظمات تستطيع الصدد هذا وفي ؛ سكوفتان كالوديو

المواطنين تمثيل وكفالة اإلعالم وسائل مع بالتعاون الوعي وزيادة االجتماعية التعبئةلما وفقا المساعدات تصميم في المساعدة ومنها مختلفة، بسبل فعاال تمثيال العاديين

.) ( ضرورة المشاركون رأى سبق، ما إلى وباإلضافة تومواين جاكسون المجتمع يحتاجهللتدقيق وإخضاعه والمؤسسات المانحة البلدان وكبرى الخاص القطاع من كل دور تنظيم

.) على ) المشاركين أغلب تأكيد من الرغم وعلى فارمنغ وورلد إن كومباشن مزرعة الشديدالمعنية، األطراف تعدد على يقوم نهج باتباع التغذية سوء قضية لمعالجة البالغة األهمية

إلى وأشاروا الخاص، القطاع دور إلى االنتباه لفتوا قد اآلخرين المشاركين بعض فإن ( كالوديو إيغال، فلورنس المساعدات بعض تقديم عند يحدث الذي المصالح تضاربالتدخل(. زيادة عليها يترتب النوع هذا من المناهج أن إلى ذهب قد البعض ولكن سكوفتان

التدخالت هذه لمثل التصدي اشترطوا فقد عليه وبناء الجمهور، يتخذها التي القرارات في( كالوديو المعنية األطراف متعددة بالمنتديات يستعان فلن وإال تحايل، دون مباشرة

سكوفتان(.

المنظمات مناقشة عند يلي ما إلى المشاركون اختيارها أشار سيتم :التي العقد في للمشاركة

بحيث الخبراء، بين االجتماعات عقد /سهل ت أن عام بوجه المتحدة لألمم الممكن من . أن ذلك على وسيترتب التغذية سوء قضية لمعالجة الالزمة التوصيات صياغة من تمكنهم

.) زالدومبايد ) فراير ويلما نافذة ببصيرة /صمم ست المقترحة السياسات بالتغذية المعنية الدائمة المتحدة األمم ولجنة العالمي الغذائي األمن لجنة من كل تستطيع

: يلي ما تحقق أنo .) ماليزيا ) الصحة، وزارة الحوار إجراء تسهيلo ( أومورانا ماليزيا، الصحة، وزارة مستوى أعلى على الحقوق عن الدفاع تعزيز

تراوري(. o .) ماليزيا ) الصحة، وزارة وتعزيزه االستراتيجي اإلرشاد تقديمo .) الطفولة ) إنقاذ صندوق تراوري، أومورانا المبذولة الجهود مراقبةo .) الطفولة ) إنقاذ صندوق المختلفة القطاعات بين التعلم دعمo .) تراوري ) أومورانا التقني الدعم تعبئةo( جورج الغذائي لألمن الوطنية الموازنات من جزء وتخصيص المحلي، التمويل تعبئة

بازونغو(.o بالتغذية المتعلقة اإلجراءات دعم في الخاص القطاع مثل المعنية الجهات إشراك

.) ( ) ماليزيا) الصحة، وزارة التنمية سياسات في التغذية ودمج بازونغو جورجo العام القطاعين بين تجمع التي الشبكات تعزيز خالل من المؤسسات بناء دعم

.) كروس ) كرستينا والخاصo ،التغذية مجال في المستقبل قادة قدرات لبناء األخرى البلدان في المنتديات إنشاء

.) أوكيريا ) بيرنارديت أبيو العقد انتهاء بعد األعمال جدول سيستكملون والذينo .) . دوسون ) ل الورا األبحاث لتجربة بيانات وقاعدة معلومات كمركز العملo( الورا الغذائية المواد تبادل لتسهيل والمستهلكين الزراعي القطاع بين جسر بناء

.) دوسون. ل بالتغذية بإمكان المعنية الدائمة المتحدة األمم المجتمعية لجنة الجهود تدعم أن

جاكسون ) المتحدة األمم وكاالت بين التعاون تعزيز طريق عن والدولية واإلقليمية والوطنيةتومواين(.

العالمي وبإمكان الغذائي األمن متعددة لجنة قطاعات بين التنسيق تعزيز

www.fao.org/fsnforum/arوالتغذية الغذائي باألمن المعني العالمي المنتدى

Page 9: ملخص - Home | Food and Agriculture Organization of the ... · Web viewوبالإضافة إلى ذلك، ينبغي جمع البيانات عن انتشار سوء التغذية

التغذية أجل من للعمل المتحدة األمم عقد أثر من القصوى االستفادة 9

) بين) المتخذة اإلجراءات توجيه في مهما دورا تؤدي وهي تومواين جاكسون ويلتونجرهف،) ( ويلتونجرهف السياسات بين االتساق تحسين يمكنها كما الفاعلة؛ الجهات من العديد

. عرض تضمن أن ذلك، إلى باإلضافة للجنة، ويمكن األخرى المبادرات مع التعاون وإحداثولفت الغذائي، األمن دائرة مع التغذية حول المعلومات وتبادل المعنية، الجهات كافة آراء

لدى الجديدة المشكالت ورصد الغذائي، باألمن المتصلة االعتبارات إلى التغذية دائرة انتباه ) ( العقد أهداف تنفيذ في المحرز التقدم رصد إلى باإلضافة ، تومواين جاكسون نشأتها

.) ويلتونجرهف) طريقها وخارطة فاستراتيجيتها األهمية؛ بالغ إسهاما التغذية تعزيز حركة تساهم سوف

الوطنية، القدرات تعزيز طريق عن النتائج تحقيق وتيرة تسريع شأنهما من الجديدتانوالتقدم التجارب بمشاركة العقد خالل المحرز التقدم زيادة على أيضا الحركة وستعمل

في اإلجراءات أثر وترصد التعاون وتعزز منسقة إجراءات اتخاذ تدعم بسبل والتحددياتواألهداف المستدامة التنمية وأهداف بالتغذية المعني الثاني الدولي المؤتمر نتائج إطار

.) األغذية ) تعزيز حركة للتغذية العالمية اإلنسان تتمكن حقوق بشأن منظمات والعالمي واإلقليمي الوطني الوعي رفع من

سبيل على فبإمكانها الحق؛ هذا لتعزيز المبذولة الجهود ودعم والتغذية، الغذاء في الحقالغذاء في الحق توفير نحو المحرز التقدم رصد على البلدان قدرات من تعزز أن المثال

.) تومواين ) جاكسون ذلك في البلدان تلك ومساعدة بل والتغذية، البيئية تتمكن التغيرات الحركات تتناول التي السياسات اتساق كفالة في المساهم من

/راعي ي المناخية التغيرات مع التأقلم أن تضمن بحيث الغذائية، والمساعدات المناخيةالتغذية اعتبارات تغفل ال التغيرات هذه أثر من التخفيف جهود وأن التغذية، احتياجات

.) تومواين) جاكسون

معينة .5 ببلدان خاصة اقتراحات

بنغالدش: العقد فترة خالل التالية اإلجراءات في النظر بنغالدش على

•. الصحية الطهي وسبل الغذائية األنظمة بشأن اإلرشادات تقديمللتأثير • منهجية بصورة وتنفيذها ونشرها الصحية األطعمة على تركز غذائية إرشادات وضع

. األصناف هذه على والطلب العرض في• . الغذائية لألنظمة فعالة سياسات وضع من تتمكن لكي والبيانات المؤشرات تحسين•. التغيرات هذه مع التأقلم سياسات وتنفيذ المناخية التغيرات مع التعامل في الدعم تقديمالعناية • مع وتعزيزها، وتجديدها الساحلية المناطق أسر وتغذية معيشة سبل حماية

. والمسنين واألطفال النساء باحتياجات•.) باتاتشارجي ) الليتا للمراهقين الغذائية باألنظمة البالغة العناية

فاسو بوركينا . األنشطة ومن الجنسين بديناميات العناية مع القطاعات متعدد نهج اتباع فاسو لبوركينا ينبغي

: تنفيذها يجب التي•. الخامسة سن دون لألطفال المستمر الطبي الفحص•. األسرة تنظيم على التشجيع•. للجميع الصحية والنظافة الصحي الصرف وخدمات المياه توفير مشاريع تنفيذ•. لألراضي النساء حيازة تعزيز•. الداخلية الوديان استصالح• . الزراعة سبل على وتدريبهم الفالحين دعم• . الغذائية المواد على الحفاظ دعم

الحكومة بين التعاون وتعزيز للتغذية، موازنة وضع من بد فال األنشطة، هذه تمويل البالد أرادت إذا .) تراوري ) أومورانا المجتمعية والمنظمات

www.fao.org/fsnforum/arوالتغذية الغذائي باألمن المعني العالمي المنتدى

Page 10: ملخص - Home | Food and Agriculture Organization of the ... · Web viewوبالإضافة إلى ذلك، ينبغي جمع البيانات عن انتشار سوء التغذية

التغذية أجل من للعمل المتحدة األمم عقد أثر من القصوى االستفادة 10

الكاميرون لحاالت االستجابة في أساسية مساهمة الكاميرون في المتحدة األمم منظمات معظم تساهم

عرضة. هم الذين السكان من صغيرة نسبة سوى المستفيدين نسبة تمثل ال ذلك، ومع الطوارئ . الفريق. يعمل لذا االنمائية المساعدات إلى الطوارئ حاالت من التحول من البد وبالتالي للجوعالغذائي، باألمن المعنية والخاصة العامة الفاعلة الجهات كافة جمع على الغذائي باألمن المعني العامل

. للفرق التشغيلية الصناديق تخصيص شأن ومن والتنسيق التوافق إلى المساعدات تلك تفتقر ولكنمع يتماشى بما األهداف والمحددة المنسقة التدخالت تنظيم يتيح أن الغذائي األمن مجال في العاملة

.) أوباما ) أموجو توماس المحلية التنمية خططكندا

والتغذية، الغذائي األمن توفير دون يحول عائق أكبر كندا في بالدخل يتعلق فيما األمن انعدام يعدعلى تعتمد التي المعيشية األسر دخل لتحسين العامة السياسة صياغة المسألة هذه معالجة وتتطلب ‘ . أقل كانت وإن مشكلة الغذائي األمن إلى الفعلي الوصول إمكانية عدم تمثل كما الحكومي الدعم جزئيا ذلك سبب ويرجع كندا، في والنائية الشمالية والمجتمعات األصليين السكان بين سيما وال حدة، . بإنتاجه مقارنة محليا الغذاء إنتاج وجدوى النسبية للقيمة تقييم إجراء يجب لذا التحتية البنية نقص إلى

. لالستخدام مثالية نمو بظروف تتميز التي المناطق حماية يجب كما األخرى األماكن أفضل في( بات األراضي تلك بحماية االلتزام المستويات كافة على الحكومات من يتطلب وهذا الزراعي،

فاندركوي(.كولومبيا

) الهادفة ) غير الدولية المنظمات دعم إلى حاجة هناك كولومبيا، في الطفل تغذية تحسين وراء سعيا . المسئولين كبار مع المباشر التواصل من بد وال التغذية برامج تنفيذ مسئولية عاتقها على لتحمل للربح

. وتتابع تراقب أن يجب ذلك، إلى وباإلضافة إليه بحاجة هم لمن الغذاء وصول لضمان الحكومة في.) بيريز ) جوميزكاكيرز لوتي التغذوية البرامج تلك الدولية المنظمات

ديفوار كوتاالستثمارات تشجيع من بد ال التغذية ولتحسين األول، المقام في النقدية المحاصيل ديفوار كوت تنتج

: . التالية الخطوات اتخاذ يجب ذلك، إلى باإلضافة إلنتاجها حوافز وخلق الغذائية المحاصيل في•. األرز وخاصة الغذائية الحبوب منتجات من الواردات نسبة تخفيض•. للزراعة الصالحة األراضي إلى الوصول إمكانية تنظيم•. الجماعي االستهالك منتجات على الخارجية النفقات تقليل•. عليها والحفاظ المحلية الزراعية المنتجات تصنيع إلى تهدف سياسة تنفيذ•.) دوكوا ) جودا المعيشة تكاليف ارتفاع مسألة محاربة

إثيوبياالزراعة وزارة رئاسته في وتتشارك إثيوبيا، في التغذية برنامج بتنسيق المعنية الجهة هي الصحة وزارة

. والبحوث األغذية وإثراء البرنامج هذا بتنفيذ معنية فرعية لجان ثالث وهناك والتعليم التربية ووزارة . . المطلوب األنشطة وتشمل المحلي المستوى على البرنامج تنسيق تحسين ويمكن الصلة ذات

خسائر من للحد صغير نطاق على األغذية تصنيع تكنولوجيا تطوير البالد في السرعة وجه على تنفيذهابين التنسيق وتحسين الحيوي التحصين برنامج وتعزيز لألغذية االلزامي واإلثراء الحصاد بعد ما

ماريشا ) والتقييم المتابعة آليات وتنفيذ بها المختصة والقطاعات الحساسة بالتغذية المتأثرة القطاعاتتيسيما(.

فيجي . الوثائق الدولة واستغلت والتغذية بالغذاء المرتبطة سياستها في النظر بإعادة حاليا فيجي دولة تقوم

. على الدولة أكدت كما الخامسة سن دون األطفال على التركيز مع المساعدات إطار لتصميم الدولية

www.fao.org/fsnforum/arوالتغذية الغذائي باألمن المعني العالمي المنتدى

Page 11: ملخص - Home | Food and Agriculture Organization of the ... · Web viewوبالإضافة إلى ذلك، ينبغي جمع البيانات عن انتشار سوء التغذية

التغذية أجل من للعمل المتحدة األمم عقد أثر من القصوى االستفادة 11

الصغيرة، الجزرية الدول احتياجات مع للتناسب الدولية المفاهيم على المحلي الطابع إلضفاء الحاجة.) كاما ) أتيكا التغذوية المساعدات تلك لتنفيذ والخبرات التقني الدعم إلى الحاجة إلى باإلضافة

ألمانيا . كبيرا نجاحا هذا يحقق لم ولكن السلوك، لتغيير المستهلكين تثقيف على أساسيا تركيزا ألمانيا تركز

النظم لتعزيز والسياسي القانوني اإلطار شروط وضع الحكومة على يجب الحالي، العقد غضون وفياألغذية على المفروضة الضرائب مثل الوقائية التدابير اتخاذ ذلك في بما والمستدامة الصحية الغذائية

. استراتيجية تتضمن أن ينبغي ذلك إلى باإلضافة العامة للمشتريات اإللزامية والقوانين الصحية غيروالتغذية الغذائي األمن بمجال المتعلقة األلمانية السياسات آثار لرصد مؤشرات الوطنية االستدامة

. مسئوليات وتحديد القطاعات مختلف أكبرفي تنسيقا يتطلب وهذا والوطني الدولي المستوى على.) ويلتونجرهف ) واضحة

الهندالتقدم ولكن الهند، في بها المتأثرة والمبادرات بالتغذية المختصة المبادرات من مجموعة اتخاذ تم لقد

.) المبادرات، ) تلك نجاح قصص من لقصة مثاال اليود بمادة الملح إثراء ويعد برافين ديانا بطيئا كان فيهاأخرى أغذية إلى باإلضافة واليود، بالحديد المزدوج المدعم الملح ليشمل النهج ذلك تعزيز من بد ال لذا

.) . ( )" " " " ( ) بامجي ) إس مهتاب د و أ فيتامينات واللبن ب وفيتامينات المعادن واألرز القمح مثللعام الوطني الغذائي األمن قانون اعتماد تم األخيرة، اآلونة كوروباتشرل ) 2013وفي ريدي، جيفاناندا

. سبيل( فعلى الصدد؛ بهذا مرتبطا مثاال العام التوزيع نظام يشكل كما محدودا كان تنفيذه أن إال ، بيترومشترياتها: النباتات هذه إنتاج في فشلت ولكنها الصغيرة الدخن نباتات الحكومة أدخلت المثال

. تلعب. أن ويمكن واألرز القمح مثل الملوثة الغذائية المواد توريد يتم ذلك، إلى وباإلضافة وتوريدها . ويجب عليها والسيطرة الممارسات هذه من للحد الحكومة على الضغط في دورا البيئية المنظمات

الغذائي األمن برامج إطار في محليا المنتجة األغذية توريد تشجع أن عام بوجه الحكومات على .) ( المجالس أعضاء تمكين من بد فال الهند، في التغذية تحسين وراء وسعيا ريدي جيفاناندا والتغذية

( كوروباتشرل والتغذية الغذائي األمن مسئولية وتحميلهم للحوكمة بانشيات نظام بموجب العاملةبيتر(.

كازاخستانوإنشاء الواردات عن لالستعاضة الهادفة االستثمارية المشروعات تشجيع ينبغي كازاخستان حالة في

: . التحديد وجه على يلي ما تحقق أن للبالد وينبغي التصدير إلى تهدف وزراعية صناعية قطاعاتومخازن • الزراعية والصوبات الدواجن ومزارع األلبان إنتاج مزارع من شبكات إنشاء

. وذبحها الماشية لعلف وأماكن الخضروات• . بالتنقيط الري باستخدام والخضروات الفواكه زراعة• . الحبوب لتصدير تحتية بنية إنشاء• . اللحوم تجهيز مصانع تنظيم(.وتصنيع إنتاج • كايجرودوف ) الكسندر الطويل الصوف

ماليزياالتغذية أجل من للعمل الوطنية ماليزيا خطة بين 2025-2016تعتمد التعاون على قائم نهج على

. الزيادة على الخطة هذه ركزت وقد التغذية سوء مشكلة لمعالجة بأكملها والحكومة بأكمله المجتمعباألمن ماليزيا اهتمت فقد ولهذا المدارس؛ في األطفال بين المفرطة والسمنة البدانة لنسبة المطردةالنظم تشكيل إعادة ضرورة وأدركت الوطنية، العمل خطة أهداف ضمن ووضعته والتغذية الغذائي

عبر المعنية الجهات تضع أن ذلك ويقتضي صحية، غذائية حميات اتباع على مواطنيها لتشجيع الغذائية ) ( على تعمل أن للحكومة ينبغي كما متسقة، سياسات الحكومة مع بالتعاون اإلمداد سلسلة مراحل

.) ماليزيا ) الصحة، وزارة الجهات تلك بين التنسيق

www.fao.org/fsnforum/arوالتغذية الغذائي باألمن المعني العالمي المنتدى

Page 12: ملخص - Home | Food and Agriculture Organization of the ... · Web viewوبالإضافة إلى ذلك، ينبغي جمع البيانات عن انتشار سوء التغذية

التغذية أجل من للعمل المتحدة األمم عقد أثر من القصوى االستفادة 12

موريتانيامن أقل موريتانيا في السكاني التعداد : 3يبلغ المهمة الموارد من العديد وتمتلك نسمة 500ماليين

في بالموارد غنى البحرية الشواطئ أكثر من وواحد للزراعة الصالحة الخصبة األراضي من هكتار ألفهناك. يزال ال ذلك، ومع تحقيق 638العالم ينبغي لذا الغذائي، األمن انعدام من يعانون نسمة ألف

" . عام إعالن يمكن ذلك، على وعالوة للمزارعين التقنية المشورة تقديم خالل من الذاتي االكتفاء " بسيط جزء تخصيص طريق عن لذلك المطلوب التمويل على الحصول ويمكن ؛ الجوع على القضاء

.) مولود ) محمد معنية وزارة كل موارد من جداالمكسيك

) النتائج ) فإن المكسيك، في الشاملة والتغذية الغذائي األمن برامج من العديد تنفيذ من الرغم على . في الريفية المجتمعات مشاركة انخفاض إلى ذلك سبب ويرجع بعد تحقيقها يتم لم المنشودة

. استدامة تعزيز من بد وال منها االستفادة دون الموارد من العديد ترك وبالتالي الزراعية، األنشطة.) بيرا ) - خيمينيز رومان الغذائي اإلنتاج عملية في العائلة أفراد جميع /سهم ي حيثما المعيشية األسر

نيجيرياالمزارع ألصحاب الدعم تقديم على ينطوي الذي األمر المحلي، اإلنتاج تشجيع ينبغي نيجيريا، في

. وجه وعلى الم/دخالت إلى الوصول تحسين بينها، من أمور عدة خالل من الحجم ومتوسطة صغيرةفي للخطر المعرضين األشخاص يستهلكه الذي الغذائي لإلنتاج األولوية إعطاء من بد ال التحديد،

) ( التغير مع بالتكيف تتعلق التي األنشطة إدراج ضرورة جانب إلى ، أونيا سيمون البالد شرق شماليلألشخاص والتغذية الغذائي األمن على تؤثر المناخي التغير عن الناجمة الهجرة ألن نظرا المناخي؛

.) تجاه ) الوعي زيادة إلى ترمي التي الجهود تعزيز من بد ال عامة، وبصورة إيجيبا لمينا عنهم المتخلى.) أجايي ) تيميتوبي والمدارس الصحيين واألخصائيين اإلعالم وسائل ذلك في بما التغذية، سوء اثار

السنغال . االعتبار في األخذ من بد وال والمزمنة الشديدة التغذية سوء مشكلة من السنغال مناطق معظم تعاني

وازدياد الحضر نحو التحول ذلك في بما الشأن، هذا في والممارسات واالتجاهات الجوانب من العديد

. ) ( تدفع الطبيعية، الموارد قضايا يخص وفيما المالئم الزراعي التدريب إلى واالفتقار السكان عدد

في الجنوبية، المناطق تجاه الهجرة إلى المواشي الوسطى المناطق تشهدها التي التصحر مشكلة

المشروع وغير الجائر للقطع نتيجة الغابات إزالة مشكلة الشرقية الجنوبية المناطق تواجه حين

. سياسات في يكمن الطبيعية الموارد إدارة سوء على اخر مثال األغنام قطعان وهجرة اللينة لألخشاب

. عام، وبوجه األسرية للمزارع بالنسبة حمايتها حتى او المائية الموارد وضع من تعزز ال التي الري

.) ( . ديوف جاك وتسليحهم المزارعين تدريب للغاية الضروري من سيكون

تنزانياتنزانيا في بالتقزم اإلصابة معدل السارية% 34يبلغ غير األمراض نسبة تضاعف من البالد تعاني كما ،

. شامال نهجا اتباع إلى الحاجة تدعو لذا، الماضي العقد خالل البالغين بين الغذائية بالحمية المرتبطة

الغذائية األنظمة عن فضال المعيشة وأساليب الصحية الغذائية الحميات االعتبار بعين يأخذ ومتكامال

: يلي. ما تنفيذ يتطلب الذي األمر المستدامة

www.fao.org/fsnforum/arوالتغذية الغذائي باألمن المعني العالمي المنتدى

Page 13: ملخص - Home | Food and Agriculture Organization of the ... · Web viewوبالإضافة إلى ذلك، ينبغي جمع البيانات عن انتشار سوء التغذية

التغذية أجل من للعمل المتحدة األمم عقد أثر من القصوى االستفادة 13

: التي التدريبية وحزمتها مناهجها تحديث ويتعين الحادة التغذية لسوء متكاملة إدارة تصميم

اكتشاف تيسير بهدف المجتمعية؛ والتعبئة للتوعية حزمة تطوير جانب إلى الدوام على توفرها

. توفير ضمان إلى الدعوة ينبغي كما والمتوسطة الشديدة الحادة التغذية سوء حاالت وإدارة

. تنزانيا في الحادة التغذية لسوء المتكاملة لإلدارة األولوية وإعطاء الكافي التمويل . السلوك تغيير بهدف والتواصل الغذائي التثقيف تطوير . والمتعددة الدقيقة الغذائية المكمالت بشأن التوجيهية المبادئ وتأييد تطوير أجل من التغذية إلى المستندة /هج الن بشأن المجتمعي المستوى على التدريبية الدورات عقد

. أ بفيتامين الغنية األغذية مشكلة معالجة . والشباب واألطفال األمهات لتغذية المتكاملة التدريب حزم مراجعة المياه مثل األساسية المجتمعية والخدمات القيمة سالسل تطوير في االستثمارات زيادة

.) كيمبابو ) ستيال الصحي والصرف

توجوالمياه في والتحكم الزراعة على المهني الطابع إضفاء على العقد يركز أن ينبغي توجو، في

بتخصيص بالتعهد الوفاء جانب إلى اآلالت الزراعة% 10واستخدام لقطاع الوطنية الموازنة من

.) أسيجنون ) كومالن نيروبي قمة في عليه المتفق النحو على

أوغنداأدنى في السياسات هذه تنفيذ أن إال جيدة، بصورة بالتغذية المعنية األوغندية السياسات صياغة تمت

. ) هذا ) وفي تجاهه االهتمام من المزيد إيالء السياسة التزام يستحق ثم، ومن ؛ بيرونجي لوكيا مستوياته

/عد ي التغذية مجال في العاملين األفراد قدرات بناء أن جانب إلى التمويل، لزيادة حاجة هناك الصدد،

.) وعلى ) كيكوميكو كاتو بيترسون تومواين، جاكسون أوكيريا، بيرناداتي أبيو الحاسمة األمور من أيضا

: أدناه الموضحة بالطرق الدعم إلى التغذية بشأن أوغندا عمل خطة تحتاج التحديد، وجه . القطاعات متعددة للتغذية منسق تعيين. المحلية المستويات على الدعم تقديم بغرض متنقل تنفيذ فريق تأسيس . العوائق أصعب معالجة أجل من فعاال إشراكا المستوى رفيعي السياسات صانعي إشراك. مراحل من تتكون عمل خطة وضع الوطني الصعيدين على القطاعات متعددة /هج الن تنفيذ أجل من المؤسسية للقدرة تقييم إجراء

والمحلي. ( جاكسون المستويات جميع على بها االستعانة أجل من للتنفيذ التوجيهية المبادئ وضع

تومواين(.األمريكية المتحدة الواليات

www.fao.org/fsnforum/arوالتغذية الغذائي باألمن المعني العالمي المنتدى

Page 14: ملخص - Home | Food and Agriculture Organization of the ... · Web viewوبالإضافة إلى ذلك، ينبغي جمع البيانات عن انتشار سوء التغذية

التغذية أجل من للعمل المتحدة األمم عقد أثر من القصوى االستفادة 14

التغذية، سوء مشكلة يخص فيما االنفتاحي السياسي الخطاب إلى األمريكية المتحدة الواليات تفتقر

: . العقد تنفيذ فترة أثناء االعتبار في التالية النقاط أخذ من بد وال التغير إلى بحاجة األمر وهذا األغذية إضافة أجل من التجارة من الكافي بالقدر محليا المزروعة األغذية على الحصول زيادة

. شاسعة مساحات المتحدة الواليات تمتلك األخرى المناطق في /زرع ت التي بالمغذيات الغنية

لزراعة استخدامها لألفراد يمكن التي الخاصة، الملكية ذات المستخدمة غير األراضي من

أطعمتهم. . الغذائي التثقيف برامج تنفيذ . المساعدات تصميم أجل من التغذية بشأن المعيشية لألسر بيانات قاعدة خلق ، فقط ليتبعها األول، المقام في التغذية وضع بهدف النظر وجهات في تغيير إلى الوصول

.) فينالسون ) ليندي الدوائية المساعدات تجاه دائما االنسياق من بدال الوساطة االقتضاء، حسب

فنزويالاالعتماد شكل حين في للزراعة، المناهض الشديد لالنحياز نتيجة الزراعية فنزويال سياسات تحددت

. ويقدر الغذاء توفر على بالسلب أثرت التي النفط أسعار لتدهور نظرا مشكلة؛ البالد نفط على العالي

بمتوسط األغذية المجتمعي%. 80نقص اإلنصاف إلى استنادا الزراعية التنمية تحفيز العقد ويتوقع

وتكامل والبحث االستراتيجي التخطيط االعتبار عين في األخذ مع واالستمرارية البيئية واالستدامة

. الواج األنشطة وتتعلق والمجتمعية السياسية الفاعلة التثقيف الجهات بتوفير االعتبار في وضعها ب

.) لوبيز ) ساول الغذاء جودة وتحسين المستهلك حماية تستهدف التي القوانين ووضع الغذائي

www.fao.org/fsnforum/arوالتغذية الغذائي باألمن المعني العالمي المنتدى