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La Sicilia
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+ La Sicilia
La Sicilia è un isole al sud di Italia. Lo Stretto di Messina la separa dal continente, ed è
vicino il Ionio, il Tirreno, e il
Mediterraneo.
La regione è suddivisa in nove province: Trapani, Palermo,
Agrigento, Caltanissetta, Enna, Messina, Catania,
Ragusa, e Siracusa. Il capoluogo è Palermo.
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+ Perché Sicilia è un isole ed
è circa di tre mari, ha una clima mediterranea, e ci
sono molti cibi con pesce. La Sicilia è stata rilevata da
molto paesi, quindi ha una varietà di cibi. Ci sono i piatti con origine greca, spagnola, araba, e altro. Il cibo della Sicilia è molto delizioso e
prestigiose.
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+ La Cucina Siciliana
La Sicilia ci sono molto pesce, pasta, e cibi fritte. Pesca è molto importante per questa
terra! Per antipasti, i siciliani mangiano molto pesce fritte e arancini. C'è carne all’interno e nelle montagne. Anche si possono trovare la ricotta fresca per i
cannoli!
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+ Antipasti
Arancini
Palle di riso con carne,
sugo, e piselli al dentro.
Cazzilli
“Croquettes” delle patate
Alici Crude Agli
Agrumi
Alici (un tipo di pesce)
con limone, arance, e
peperoncini
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I Primi PiattiUn primo piatto tipico nella Sicilia è pasta secca, perché la clima e molto caldo. Anche si possono mangiare i
maccheroni con le seppie (pasta con pomodori e pesce) o gli spaghetti con
le sarde.
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+ I Secondi Piatti
I secondi piatti nella Sicilia sono più o meno pesce, come calamari ripieni al
forno. Ci sono anche le sarde fritte o calamari in tegame. Per carne, ci sono
polpettone alla siciliana – polpettone con pecorino e prezzemolo.
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+ I Dolci
Il dolce più tipico della Sicilia è la
cassata siciliana, un pane con cioccolata e
frutta candita. Anche ci sono i
cannoli, il marzapane, e i
gelati.
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+ Quando Ero in Sicilia…
Tre anni fa, io e mia famiglia abbiamo
viaggiato a Italia, e abbiamo visitato i miei zii e cugini in Palermo,
Sicilia.
Quando ero in Sicilia, ho mangiato il gelato
limone, i biscotti della mia cugina Laura, la
pasta con sugo tomate, brioche, e limone
granita.
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