КАФЕ СПУТНИК Меню Новый год 2018 на одного...
TRANSCRIPT
КАФЕ "СПУТНИК"
Меню "Новый год 2018"
на одного человека
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ:
вес
1
Колбасный вояж
100/10
буженина "Диженская", рулетик из ветчины с сыром, сервелат, гарнируется свежим огурцом
2
Канапе виноград с сыром
20
3
Профитроль с курочкой и грибами
30
4
Канапе с горбушей с/с и сыром "Филадельфия"
40
5
Сельдь с/с с картофелем и зеленью
25/50
6
Ролл из лаваша с крабовой начинкой
40
7
Соленья "Домашний погребок"
30/30/20
огурчики маринованные, хрустящая маринованная капуста, оливки, зелень
8
САЛАТ НА ВЫБОР:
*
САЛАТ "ПРОВИНЦИАЛ"
150
филе куриное, картофель, грибы жареные с луком, яйцо, сыр, майонезный соус
*
САЛАТ "СТАРОРУССКИЙ"
150
ветчина, отварные овощи, свежие огурчики, зеленый горошек под майонезным соусом
*
САЛАТ "КУПЕЧЕСКИЙ"
150
филе курицы, пассированные морковь и лук репчатый, огурцы мар., горошек, майонезный соус
9
ГОРЯЧЕЕ НА ВЫБОР:
* ШАШЛЫЧКИ ИЗ КУРИЦЫ 120/30
с соусом "Дежонским"
* РЫБА "ПОД СНЕГОМ" 120
филе горбуши запеченное под сливочно-овощным соусом 10
ГАРНИР
на выбор: картофельные дольки или рис с овощами
150
11
ФРУКТЫ: мандарин, виноград
80/50
12
Хлеб
2 кус.
13
НАПИТОК на выбор: клюквенный или мин.вода
0.5
Стоимость меню на одного человека:
1300-00
Алкогольные напитки разрешено принести с собой.
Количество еды в меню, без учета напитка, составляет 960 грамм.
Меню
разработано исходя из опыта
проведенных
мероприятий и продолжительности вечера.
Телефоны для заказов: 8 (34370) 3-80-83
8 (953) 043 52 61 Нина
8 (901) 201 09 02 Анна