ץרג םחל הפוא - tapuzimg2.tapuz.co.il › forums › 1_136895908.pdf4 הלעפהה...

12
24 השירות תחנות רשימת בע לבית שירותים סרויס דגיטל" מ, רח' הסדן3 , חולון58815 דוא" ל: il . co . service - digital @ main אביב תל- בע לבית שירותים סרויס דיגיטל" מ עודפים ומכירת שירות רח' לבונטין11 , אביב תל/ 03-5606931 חולון- שיר סרוויס דיגיטל בע לבית ותים" מ, עודפים ומכירת שירות הסדן רחוב3 , חולון 03-5501662 03-5589484 חיפה- בע לבית שירותים סרוויס דיגיטל" מ, עודפים ומכירת שירות ההסתדרות שדרות90 , חיפה מפרץ 04-8421222 04-8492944 שבע באר- בע לבית שירותים סרוויס דיגיטל" מ, ומכירת שירות עודפים חברון דרך4 , שבע באר 08-6231919 08-6232838 אילת- אדיב שירות, החדש התעשייה אזור, אילת08-6378448 אשדוד- חשמל לתיקוני המרכז, מסחרי מרכז, אשדוד08-8533976 אשקלון- א שירות מעבדות. ש. רח' רמז) השקם קניון( חנות29 , אשקלון08-6722211 ב בני רק- טכנו- מיקס, רח' עקיבא רבי72 , ברק בני03-6194518 הרצליה- מיקס מכנו, סוקולוב95 , הרצליה09-9582149 חדרה- איטח אחים, הנשיא53 , חדרה04-6322252 טבריה- תיקון- כל, רח' זכאי בן יוחנן3 , טבריה04-6790469 ירושלים- , כל שרות, הגידם1 , ירושלים02-6252451 לוד- ישראל מעבדות, דיזרעאלי14 , לוד08-9250430 נהריה- ששת, הרצל51 , נהריה04-9826746 נתניה- בר- מנחם, רמז15 , נתניה09-8337733 עפולה- חשמל מוצרי דושינציקי, שד' אורלורוב6 , עפולה04-6522537 תקוה פתח- המאיר, פרנקפורטר2 , תקוה פתח03-9225123 גת קריית- גת אורות, שד' לכיש7/3 , גת קרית08-6881270 שמונה קריית- זוזוט חיים, רסקו44 , שמונה קרית04-6903674 052-250925 לציון ראשון- בוגדרי אלקטרו, פינסקר4 , לציון ראשון03-9666492 רחובות- גדסי שירותי, הרצל125 , רחובות08-9452108 גן רמת- ברק אלקטרו, ז' בוטינסקי89 , גן רמת03-7515112 03-7511145 רעננה- טל מעבדות- אור, אחוזה72 , רעננה09-7603387 הפעלה הוראות לחם אופה גרץ דגםVBM-109S השימוש לפני ביסודיות זו חוברת קראו, בעתיד נוסף לעיון אותה ושמרו

Upload: others

Post on 06-Jul-2020

1 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: ץרג םחל הפוא - Tapuzimg2.tapuz.co.il › forums › 1_136895908.pdf4 הלעפהה רחאל,ולעפוה הלעפהה גתמו למשחה תקפסא ,למשחל םחלה-הפוא

24

רשימת תחנות השירות

58815חולון , 3הסדן ' רח, מ"דגיטל סרויס שירותים לבית בע il.co.service-digital@main :ל"דוא

מ" דיגיטל סרויס שירותים לבית בע-תל אביב שירות ומכירת עודפים

תל אביב, 11לבונטין ' רח℡/ 03-5606931

, מ"ותים לבית בע דיגיטל סרוויס שיר-חולון שירות ומכירת עודפים

חולון, 3רחוב הסדן

03-5501662 03-5589484

, מ" דיגיטל סרוויס שירותים לבית בע-חיפה שירות ומכירת עודפים

מפרץ חיפה, 90שדרות ההסתדרות

04-8421222 04-8492944

, מ" דיגיטל סרוויס שירותים לבית בע-באר שבע עודפיםשירות ומכירת

באר שבע, 4דרך חברון

08-6231919 08-6232838

08-6378448 ℡ אילת, אזור התעשייה החדש, שירות אדיב-אילת 08-8533976 ℡ אשדוד, מרכז מסחרי, המרכז לתיקוני חשמל-אשדוד ) קניון השקם(רמז ' רח. ש. מעבדות שירות א-אשקלון

08-6722211 ℡ אשקלון, 29חנות

03-6194518 ℡ בני ברק, 72רבי עקיבא ' רח, מיקס- טכנו-רק בני ב 09-9582149 ℡ הרצליה, 95סוקולוב , מכנו מיקס-הרצליה

04-6322252 ℡ חדרה, 53הנשיא , אחים איטח-חדרה 04-6790469 ℡ טבריה, 3יוחנן בן זכאי ' רח, כל- תיקון-טבריה

02-6252451 ℡ ירושלים, 1הגידם , שרות כל, -ירושלים 08-9250430 ℡ לוד, 14דיזרעאלי , מעבדות ישראל-לוד

04-9826746 ℡ נהריה, 51הרצל , ששת-נהריה 09-8337733 ℡ נתניה, 15רמז , מנחם- בר-נתניה -עפולה

04-6522537 ℡ עפולה, 6אורלורוב ' שד, דושינציקי מוצרי חשמל

03-9225123 ℡ פתח תקוה, 2פרנקפורטר , המאיר-פתח תקוה 08-6881270 ℡ קרית גת, 7/3לכיש ' שד, אורות גת-קריית גת

℡ קרית שמונה, 44רסקו , חיים זוזוט-קריית שמונה

04-6903674 052-250925

03-9666492 ℡ ראשון לציון, 4פינסקר , אלקטרו בוגדרי-ראשון לציון 08-9452108 ℡ רחובות, 125הרצל , שירותי גדסי-רחובות

℡ רמת גן, 89בוטינסקי 'ז, אלקטרו ברק-רמת גן ℡

03-7515112 03-7511145

09-7603387 ℡ רעננה, 72אחוזה , אור- מעבדות טל-רעננה

הוראות הפעלה

גרץאופה לחם

VBM-109Sדגם

ושמרו אותה לעיון נוסף בעתיד, קראו חוברת זו ביסודיות לפני השימוש

משה אלמוג
ריק מרובע
Page 2: ץרג םחל הפוא - Tapuzimg2.tapuz.co.il › forums › 1_136895908.pdf4 הלעפהה רחאל,ולעפוה הלעפהה גתמו למשחה תקפסא ,למשחל םחלה-הפוא

2

S109-VBMלאופה לחם הוראות הפעלה

אמצעי זהירות חשובים יש לנקוט תמיד באמצעי הזהירות , לפני השימוש במכשיר אלקטרוני זה

: סיים הבאיםהבסי . קראו את כל ההוראות .1לפני השימוש בדקו כי המתח בשקע של הקיר תואם את המתח המוצג .2

. בלוח הדירוגאו לאחר שהמכשיר , אל תפעילו מכשיר כלשהו עם חוט או תקע פגומים .3

החזירו את . או לאחר שהוא נופל או ניזוק בכל דרך, אינו מתפקד כשורה, ות המורשה הקרוב אליכם לצורך בדיקההמכשיר ליצרן או לסוכן השיר

. אלקטרוני או מכניכוונוןתיקון או . השתמשו בידיות או בכפתורים. אל תגעו במשטחים חמים .4או את , את התקעים, אל תטבלו את החוט, כדי להגן מפני הלם חשמלי .5

. בית המכשיר במים או בנוזל אחר לפני שאתם ,נתקו את המכשיר מהשקע כאשר אתם לא משתמשים בו .6

. ולפני שאתם מנקים אותו, מרכיבים או מוציאים חלקים . אל תניחו לחוט להיות תלוי מעבר לקצה השולחן או משטח חם .7עלול , י יצרן המכשיר"שאינם מומלצים ע, השימוש באביזרי עזר נלווים .8

. לגרום לפציעותים פיקוח הדוק הכרחי כאשר נעשה שימוש במכשיר ליד ילדים או ליד אנש .9

. בעלי מגבלות גופניותאו , אין להניח את המכשיר או להשתמש בו ליד גז חם או מבער חשמלי .10

. בתנור מחומם . יה אין לגעת בחלקים מסתובבים או נעים של המכשיריבזמן האפ .11ה ילעולם אל תדליקו את המכשיר מבלי שמיקמתם כיאות את תבנית האפי .12

. כשהיא מלאה בחומריםיה למעלה או בקצה כדי להוציא את יבנית האפלעולם אל תהלמו בת .13

. יהיהדבר עלול להזיק לתבנית האפ, התבניתשכן הדבר , אסור להחדיר לאופה הלחם רדידי מתכת או חומרים אחרים .14

. עלול לגרום לשריפה או לקצרחום ואדים , לעולם אל תכסו את אופה הלחם במגבת או בחומרים אחרים .15

יפה עלולה לפרוץ אם המכשיר מכוסה שר. חייבים להשתחרר בחופשיות . בחומרים דליקים או בא במגע עמם

. אין להשתמש במכשיר לתכלית כלשהי מלבד תכליתו המקורית .16 . אין להשתמש במכשיר מחוץ לבית .17 .שמרו הוראות אלו .18

לשימוש ביתי בלבד

23

תעודת אחריות למוצרי

ה/ה נכבד/לקוחהננו מברכים אותך על קנייתך ומקווים שהמכשיר שרכשת יהווה מקור הנאה

.לשנים רבות

:לתשומת לבך .תוקף תעודה זו מותנה בהצגת חשבונית רכישה .1 שבוצעו בה שינויים בנתונים המקוריים תהיה משוללת כל תעודה .2

.תוקף

: ...........................................................................................שם הלקוח

........: .........................................................................................כתובת

: ...........................................................................E-mail. / פקס/ טלפון

VBM-109Sדגם גרץ אופה לחם: דגם/ תיאור המוצר ...: ........................................................................................מכשיר. מס

: .......................................................................................תאריך רכישה

: ............................................................................חתימה וחותמת המוכר

תעודת אחריותאחראית בזאת , 58001אזור , 19 השקמה' רח, מ"בע' חברת ברימאג דיגיטל אייג

:בהתאם לתנאים דלהלן, לפעילות התקינה של המכשיר האמור . חודשים מתאריך הקנייה12תעודת האחריות היא לתקופה של .1 .אחריות זו היא בתוקף רק כשהיא חתומה על ידי מפיץ מורשה של החברה .2אשר יראה ללא תשלום כל חלק , אנו מתחייבים למתן שירות תיקונים ולהחליף .3

לנו פגום ואשר לפי שיקול דעתנו הבלעדי נפגם בתנאי שימוש נכונים בהתאם . להוראות ההפעלה המצורפות למכשיר

. פלסטיק וזכוכית, הגדרת חלק אינו כולל חלקי גומי .כוח עליון ורשלנות, אחריות זו אינה מכסה נזק שנגרם כתוצאה מנפילה .4לטכנאי קן את המכשיר כל אדם פרט באם יתקן או ינסה לת, אחריות זו בטלה .5

. כמוסבר בספר ההדרכה, או כתוצאה משימוש בלתי נכוןמורשה של החברה .אחריות זו אינה מקנה זכויות או דרישות אשר אינן כלולות בכתב אחריות זה .6 .על הלקוח להביא את המכשיר למעבדת השירות על אחריותו ועל חשבונו .7 .ית קניהתעודה זו תקפה רק עם הצגת חשבונ .8 .יש לקרוא בעיון את הוראות ההפעלה .9

.אחריות זו אינה מכסה ניקיון המכשיר ותחזוקתו .10 . אחריות זו אינה מכסה כל נזק שנגרם כתוצאה מתחזוק לקוי .11נה מכסה על נזק לחלקי פלסטיק שנשברו כתוצאה משימוש לא יאחריות זו א .12

.נכון

משה אלמוג
ריק מרובע
Page 3: ץרג םחל הפוא - Tapuzimg2.tapuz.co.il › forums › 1_136895908.pdf4 הלעפהה רחאל,ולעפוה הלעפהה גתמו למשחה תקפסא ,למשחל םחלה-הפוא

22

סדרת מסנני המים של

!!!ממליצה בחום חברת

וידועה בעולם באיכות מוצריה , שנה30 מייצרת מסנני כד למעלה מ חברת .בתחום זה

ארצות : כגון; מדינות בעולם35 מיליון מסננים בשנה ב 3.5 מוכרת כחברת ...אנגליה ועוד, צרפת, גרמניה, אוסטרליה, הברית

!!! תרגישו בהבדל כבר בכוס הראשונה עם מסנן

)Iקבוצה ( לפחות 75%יפחית כלור עד , ירחיק אבנית, ירחיק טעם וריח מסנן

.משובחים וטעימים, צלולים יהפוך סתם כוס מים למים מסנן

.NSF ,TUV ,ISB, נבדקו לפי כל התקנים המחמירים ביותר בתחום זה מסנני

.

). ליטר סינון מידי יום12כ ( ליטר 150 הינו בעל כושר סינון עד מסנן .ממסננים אחרים מסוג זה, 50%זוהי תוספת של כ

ולשימוש , בישול, לשתיה: למטרות הבאותאנו ממליצים להשתמש במסנני

... ערכות ניקוי בקיטור ועוד, מכונות אספרסו, מגהצים, קומקומים: במוצרים הבאים ויהפוך את אחזקתם לקלה ופשוטה , ישפר את ביצועי מכשירים אלומסנן

). אבנית וכדומה(

ברשתות החשמל והמזון המובחרות ובתחנות השירות ברחבי הארץ , ניתן לרכוש מסננים אלו ).תחנות בסוף החוברתראה רשימת (

03-7358003 שירות לקוחות –לפרטים נוספים

WF96, WF97

WF95

WF156, WF157

3

: הכירו את אופה הלחם שלכם

התפקודים הכרת -הקדמה

צפייהחלון

אינו מוצג אך (להב לישה )נמצא על תחתית התבנית

ידית

בית המכשיר

מכסה

תבנית אפיה

לוח בקרה

בגב (מתג הפעלה אינו , בית המכשירשחררו את התבנית )מוצג בציור

. כפי שהחץ מציג

בסיסי.1 צרפתי . 2 חיטה מלאה . 3 רמהי. 4 מתוק . 5 ן -ר ביותר הימ. 6 ןן-מהיר ביותר . 7 בצק . 8 ריבה. 9

עוגה . 10 כריך . 11 אפיה. 12

זמן ההפעלה עבור כל תכנית

מציין את התוכנית בה בחרתם

Page 4: ץרג םחל הפוא - Tapuzimg2.tapuz.co.il › forums › 1_136895908.pdf4 הלעפהה רחאל,ולעפוה הלעפהה גתמו למשחה תקפסא ,למשחל םחלה-הפוא

4

לאחר ההפעלה, אספקת החשמל ומתג ההפעלה הופעלו, הלחם לחשמל-מיד עם חיבור אופה

- שבין ההנקודתייםאך . יופיע על הצג לאחר זמן קצר"3:00" -יישמע צפצוף ו זהו מצב ברירת "I"החץ מצביע על . לא מהבהבות כל הזמן-"00" ל"3"

. המחדלבעוד ; 1.5LB) (ג" ק0.68- כ פירושו שמשקל הכיכר הוא"I" מצב :שימו לב ). 2.0LB(ג " ק0.90 - מייצג משקל של כ"II" -שמצב ה

הפסקה/התחלה

הרצויה ההאפייכדי להתחיל ולהפסיק את תוכנית צפצוף . פעם אחתSTART/STOP-לחצו על כפתור ה, כדי להתחיל תוכנית

לאחר . ן יחלו להבהב והתוכנית תתחיל בתצוגת הזמהנקודתיים, קצר יישמע . START/STOP -פעיל למעט כפתור ה-כל כפתור הופך ללא, שתוכנית החלה

במשך שלוש START/STOP -לחצו על כפתור ה, כדי להפסיק את התוכניתתכונה זו . עד שמופיע צפצוף המאשר כי התוכנית הופסקה, שניות לערך

. ילות התוכניתמסייעת למנוע כל הפרעה לא מכוונת לפע

תפריט מלווה (בכל פעם שלוחצים עליו . התפריט משמש לשם הפעלת תוכניות שונות

שנים עשר , לחצו על הכפתור באופן רצוף. התוכנית תשתנה, )בצפצוף קצרבחרו בתוכנית . LCD-התפריטים יוצגו בזה אחר זה באופן מעגלי על תצוגת ה

. ם יוסברו להלןעשר התפריטי-הפונקציות של שנים. הרצויה1 .Basic) אתם יכולים גם . התפחה ואפיה של לחם רגיל, לישה):בסיסי

. להוסיף מרכיבים להוספת טעם2 .French) התפחה ואפיה עם זמן התפחה ממושך יותר, לישה:)יצרפת .

. הלחם הנאפה בתפריט זה יהיה לרוב בעל קרום פריך ומרקם קל3 .Whole wheat) התפחה ואפיה של לחם מחיטה , שה לי:)חיטה מלאה

כדי לאפשר לגרגרי , מקדים ממושך יותר-למצב זה יש זמן חימום. מלאה) תפקוד( בפונקציתלא מומלץ להשתמש . החיטה לספוג את המים ולהתנפח

. שכן הדבר עלול להוביל לתוצאות לא טובות, ההשהיה4 .Quick) או אבקת התפחה ואפיה של לחם עם סודה לאפיה, לישה):מהיר

. לחם הנאפה במצב זה הוא לרוב קטן יותר עם מרקם צפוף. אפיה5 .Sweet) לאפיית הלחם . התפחה ואפיה של לחם מתוק, לישה):מתוק

. המתוק והפריך6 .Ultra-fast-I) מהיר ביותרI(:0.45 -התפחה ואפיה של כיכר של כ, לישה נוצר הוא קטן יותר לרוב הלחם ה. בפרק הזמן הקצר ביותר, )(1.0LBג "ק

"). מהיר" ("Quick: "וקשה יותר מזה הנאפה עם התוכנית7 .Ultra-fast-II) מהיר ביותרII:(עבור כיכר םליישואך התוכנית ניתנת , ל" כנ

). 1.5LB ( ג" ק0.68-לחם של כ

21

משה אלמוג
ריק מרובע
Page 5: ץרג םחל הפוא - Tapuzimg2.tapuz.co.il › forums › 1_136895908.pdf4 הלעפהה רחאל,ולעפוה הלעפהה גתמו למשחה תקפסא ,למשחל םחלה-הפוא

20

5. תוכנית מס

טיימר תפוחיםלחם מידה כמות מרכיבים

כוס 1 מים כפית 1 מיץ לימון

כוס 1/4 ריבת תפוחים כפית 1/2 1 מלח

כפות 2 מרגרינה/ חמאה כפות 2 אבקת חלב

כוס 3/4 תפוחי עץ יבשים כוסות 1/8 3 לבן/ קמח לחם

כפות 2 שמרית

5. תוכנית מס

טיימר לחם צנובר מידה כמות מרכיבים

כוס 1/8 1 יםמ כפית 1 מיץ לימון

כפות 2 סוכר כפית 1/2 1 מלח

כפות 1/2 1 מרגרינה/ חמאה כפות 1/2 1 אבקת חלב כוסות 1/8 3 לבן/ קמח לחם כוסות 3/4 צנוברים כפות 2 שמרית

5. תוכנית מס

טיימר לחם שמנת חמוצה מידה כמות מרכיבים

כוס 1/3 1 שמנת חמוצה כפות 2 וםסוכר ח כפית 1/2 1 מלח

כוסות 1/8 3 לבן/ קמח לחם כפות 2/5 שמרית

5

8 .Dough) הוציאו את הבצק ועצבו . אך ללא אפיה, לישה והתפחה: )בצק . 'לחם מאודה וכו, יצהפ, אותו להכנת לחמניות

9 .Jam) הרתחת ריבות ומרמלדות):ריבה . 10 .Cake) התפחה עם סודה לאפיה או אבקת , התפחה ואפיה, לישה): עוגה . יהיאפ11 .Sandwich) לאפיה של לחם בעל . התפחה ואפיה של כריך, לישה): כריך

. מרקם קל עם ציפוי דק יותר12 .Bake) משמשת גם להארכת . ישה וללא התפחהללא ל, רק אפיה):אפיה

. במצבים נבחריםההאפייזמן

צבע MEDIUM, )בהיר( LIGHT: באמצעות הכפתור אתם יכולים לבחור בצבע

. לחצו על הכפתור כדי לבחור בצבע הרצוי. לציפוי) כהה (DARKאו ) בינוני(

גודל הכיכר ימו לב כי זמן אנא ש. לחצו על כפתור זה כדי לבחור בגודל כיכר הלחם

. ההפעלה הכללי יכול להשתנות בהתאם לגדלים שונים של כיכרות לחם

) - TIME או + TIME(השהיה אתם יכולים להשתמש , אם אתם רוצים שהמכשיר לא יתחיל לפעול באופן מידי

. בכפתור זה כדי לכוון את זמן ההשהיהבאמצעות לחיצה חובה להחליט כמה זמן יעבור לפני שהלחם שלכם יהיה מוכן

אנא שימו לב כי זמן ההשהיה צריך . "– TIME"או + TIME" "-על כפתורי הישנו לחם חם , בתום זמן ההשהיה, כלומר. של התוכניתההאפיילכלול את זמן ואז ללחוץ , צריך לבחור בתוכנית ובמידת ההשחמה, בתחילה. המוכן להגשהדיל או להקטין את זמן כדי להג"– TIME"או + TIME" "-על כפתורי ה

-זמן ההשהיה המרבי הוא שלוש. דקות10ההשהיה בתוספת קבועה של . עשרה שעות

אם אתם רוצים שהלחם שלכם יהיה , בערב8:30עכשיו השעה היא : דוגמאבחרו : דקות30- שעות ו10תוך , כלומר, בבוקר7מוכן בבוקר הבא בשעה

– TIME"או + TIME" "-צו על הואז לח, ובגודל הכיכר, בצבע, בתפריט שלכםלאחר מכן לחצו . LCD - מופיע על תצוגת ה10:30 -עד ש, כדי להוסיף זמן"

אתם יכולים . כדי להפעיל תוכנית השהיה זוSTART/STOP -על כפתור ה תבצע ספירה יורדת כדי LCD-ותצוגת ה, לראות את הנקודה מהבהבת

אם אינכם . בבוקר7:00תקבלו לחם טרי בשעה . להראות את הזמן הנותר . משך הזמן בו נשמר הלחם חם הוא שעה אחת, רוצים להוציא את הלחם מיד

לאפיה מושהית בזמן אל תשתמשו במרכיבים המתקלקלים : שימו לב .'בצל וכד, פירות, חלב טרי, בקלות כגון ביצים

Page 6: ץרג םחל הפוא - Tapuzimg2.tapuz.co.il › forums › 1_136895908.pdf4 הלעפהה רחאל,ולעפוה הלעפהה גתמו למשחה תקפסא ,למשחל םחלה-הפוא

6

שמירת הלחם חם אם . ההאפיי דקות לאחר 60ניתן לשמור את הלחם חם באופן אוטומטי במשך

-כבו את התוכנית בעזרת כפתור ה, אתם רוצים להוציא את הלחםSTART/STOP .

זיכרון

תהליך הכנת הלחם יימשך , אם אספקת החשמל הופסקה במהלך הכנת הלחם /STOP-גם מבלי שתלחצו על כפתור ה, דקות15באופן אוטומטי במשך

START .א ניתן לשמור על ל, דקות15- אם הפסקת החשמל נמשכת יותר מאך אם הבצק אינו בשלב . הזיכרון וצריך להפעיל את אופה הלחם מחדש

אתם יכולים ללחוץ , מתקדם יותר משלב הלישה כאשר אספקת הזרם נפסקת . מיד כדי להמשיך בתוכנית מההתחלהSTART/STOP -על ה

סביבה

הבדל אך יכול להיות, המכשיר יכול לעבוד היטב בטווח רחב של טמפרטורותאנו . בגודל הכיכר בין אפיה בחדר חם מאוד לעומת אפיה בחדר קר מאוד

. מעלות צלזיוס34- ל15מציעים כי טמפרטורת החדר תהיה בין

:תצוגת אזהרהאיור , ראו למטה( אחרי שהתוכנית נבחרה "H:HH": ם התצוגה מראהא .1

ק את במצב כזה חייבים להפסי. הטמפרטורה בפנים עדיין גבוהה מדי, )1 20 עד 10פתחו את המכסה ותנו למכשיר להתקרר במשך . התוכנית

. דקותראו (START/STOP: לאחר שלחצתם"E:EE": אם התצוגה מראה .2

אנא בדקו את המד בקפידה אצל . מד הטמפרטורה מנותק, )2למטה איור . מומחה מורשה

LI GHT MEDI UM DARK Ⅰ  Ⅱ

LI GHT MEDI UM DARK Ⅰ  Ⅱ

2איור 1איור

19

4. תוכנית מס

טיימר לחם קל מידה כמות מרכיבים

כוס 1/4 1 מים כפית 1 מיץ לימון

כפות 1/2 2 סוכר כפית 1/2 1 מלח

כפות 1/2 1 מרגרינה/ חמאה כוסות 1/4 2 לבן/ קמח לחם כוס 3/4 קמח לבן

כפות 1-2 קימל כפות 2 שמרית

5. תוכנית מס

טיימר לחם צימוקים מידה כמות מרכיבים

כוס 1 מים כפית 1 מיץ לימון

כפות 3 סוכר כפית 1 מלח

כפות 1/2 1 מרגרינה/ חמאה כפות 1 אבקת חלב כוסות 3 לבן/ קמח לחם

כפות 2 שמרית

5. תוכנית מס

טיימר ם אוכמניות ריחנילח מידה כמות מרכיבים כוס 1/8 1 )שימורים(אוכמניות כפית 1 מיץ לימון

כפות 3 ריבת תפוזים כפית 1/2 1 מלח

כפות 2 מרגרינה/ חמאה כוסות 1/8 3 לבן/ קמח לחם כפות 2 אבקת חלב

כוס 1/4 אוכמניות מיובשות כפות 1/5 2 שמרית

Page 7: ץרג םחל הפוא - Tapuzimg2.tapuz.co.il › forums › 1_136895908.pdf4 הלעפהה רחאל,ולעפוה הלעפהה גתמו למשחה תקפסא ,למשחל םחלה-הפוא

18

4. תוכנית מס

טיימר לחם גזר מידה כמות מרכיבים

כוס 1 מים כוס 1/4 גזר מרוסק

כפות 3 סוכר כפית 1/2 1 מלח

כפות 1/2 1 אבקת חלב כוסות 1/8 3 לבן/ קמח לחם

כפות 2 שמרית

4. תוכנית מס

טיימר לחם תפוז מידה כמות מרכיבים

כוס 1 מיץ תפוזים כוס 1/4 מיץ לימון

כפות 3 סוכר כפית 1 מלח

כפות 1/2 1 מרגרינה/ חמאה כפות 1 אבקת חלב כוסות 3 לבן/ קמח לחם

כפות 2 שמרית

4. תוכנית מס

טיימר לחם אגוזים וזיתים מידה כמות מרכיבים

כוס 1 מים כפית 1 מיץ לימון

כפות 1 סוכר כפית 1/2 1 מלח

כוס 1/2 זיתים קצוצים כפות 2 שמן זית כוסות 3 לבן/ חם קמח ל

כוס 1/2 אגוזי פקאן קצוצים כוס 1/2 אגוזי מלך קצוצים

כפות 1/2 2 שמרית

7

שימוש הראשון פני הל • .אנא בדקו כי כל החלקים ואביזרי העזר הנלווים שלמים וללא פגם .1המופיעות " ניקוי ותחזוקה "-נקו את כל החלקים בהתאם להוראות ה .2

. בהמשך. לו את אופה הלחם כשהוא ריק במצב אפיה ואפו במשך כעשר דקותהפעי .3

. נקו אותו שוב, לאחר קירור המכשיר . כך שהמכשיר מוכן לשימוש, יבשו את החלקים ביסודיות והרכיבו אותם .4

איך להכין לחם ואז סובבו אותה בכיוון השעון עד שהן , שימו את התבנית בעמדה .1

צירקבעו את להב הלישה על גבי . במיקום הנכוןמקליקות ומתחברות עד שהם מקליקים בכיוון השעוןזרועות הלישהסובבו את . עההינ

מומלץ למלא חורים במרגרינה עמידה לחום לפני . ומתחברים למקוםלזרועות הדבר מונע מהבצק להידבק מתחת , זרועות הלישהששמים את

. בקלות מהלחםהלשיםוניתן להוציא את , הלישהאנא הקפידו על הסדר המצוין . המרכיבים בתבנית הלחםשימו את .2

ואז להוסיף , לרוב צריך לשים קודם את המים או המרכיב הנוזלי. במתכון. תמיד הוסיפו שמרים או אבקת אפיה כמרכיב האחרון. מלח וקמח, סוכר

אנו , במקרה של בצק כבד עם הרבה שיפון או מנה של חיטה מלאהלשים קודם את השמרים , כלומר. ביםמציעים להפוך את סדר המרכי

.כדי לקבל תוצאת לישה טובה יותר, ובסוף את הנוזל, היבשים ואת הקמחהוסיפו שמרים . בעזרת האצבע צרו גומחה קטנה בצד אחד של הקמח .3

ודאו כי השמרים אינם באים במגע עם רכיבים נוזליים או עם , לגומחה . מלח

. לשקע בקירסגרו בעדינות את המכסה וחברו את התקע .4 . עד שהתוכנית הרצויה נבחרת) תפריט (Menu -לחצו על כפתור ה .5 . כדי לבחור בצבע הציפוי הרצוי) צבע (COLOR -לחצו על כפתור ה .6כדי לבחור בגודל הרצוי ) גודל הכיכר (LOAF SIZE -לחצו על כפתור ה .7

). 2.0LB -ג " ק0.90או , 1.5LB -ג " ק0.68(. – TIMEאו + TIMEבאמצעות לחיצה על כפתור כוונו את זמן ההשהיה .8

ניתן לדלג על שלב זה אם אתם רוצים שאופה הלחם יתחיל לפעול באופן . מידי

. כדי להתחיל לעבודSTART/STOP -לחצו על כפתור ה .9 WOLE WHITE, )צרפתי (FRENCH, )בסיסי (BASIC: עבור התוכניות .10

BREAD) לחם לבן לחלוטין( ,SWEET) ו, )מתוק- SANDWICH הדבר נועד להנחות . צליל צפצוף ממושך יישמע במהלך ההפעלה, )כריך(

אפשר . פתחו את המכסה והוסיפו מרכיבים. אתכם להוסיף מרכיבים . ינורמאלזה . הישאדים ישתחררו דרך חורי האוורור במכסה במהלך האפי

Page 8: ץרג םחל הפוא - Tapuzimg2.tapuz.co.il › forums › 1_136895908.pdf4 הלעפהה רחאל,ולעפוה הלעפהה גתמו למשחה תקפסא ,למשחל םחלה-הפוא

8

אתם יכולים ללחוץ על . יושמעו" ביפ"עשרה צלילי , כשהתהליך הושלם .11 שניות כדי להפסיק את 5 עד 3- במשך כSTART/STOP -תור הכפ

ותוך שאתם נעזרים , פתחו את המכסה. התהליך ולהוציא את הלחםסובבו את . תפסו באופן יציב את ידית תבנית הלחם, בכפפות עבות לתנור

ומשכו בעדינות את התבנית כשהיא ישרה , התבנית בניגוד לכיוון השעון . אל מחוץ למכונה

שו במרית עמידה בפני הידבקות כדי לשחרר בעדינות את צידי השתמ .12 . הלחם מהתבנית

תמיד נקטו אמצעי ! תבנית הלחם והלחם עלולים להיות חמים מאוד: אזהרה .זהירות והשתמשו בכפפות עבודת לתנור

הפכו את תבנית הלחם על משטח בישול נקי ונערו בעדינות עד שהלחם .13 . החוצה על הכונניתלייפו

דקות לפני 20-יאו בזהירות את הלחם מהתבנית וצננו במשך כהוצ .14 . החיתוך

בתום START/STOP -אם אתם מחוץ לחדר או לא לחצתם על כפתור ה .15ואז תיפסק , הלחם יישמר חם באופן אוטומטי במשך שעה אחת, הפעולה

. פעולת החימום . כבו את כפתור ההפעלה כאשר המכשיר אינו בשימוש .16

הקדמה מיוחדת • ללחמים מהירים . 1

המופעלות , כיכרות לחם מהירים נאפים עם אבקת אפיה וסודה לאפיהמומלץ לשים את , לשם אפיית לחמים מהירים מושלמים. באמצעות לחות וחום

במהלך . ואת המרכיבים היבשים למעלה, ההאפייכל הנוזלים בתחתית תבנית עשויים להתאסף שומנים ורכיבים יבשים, הערבוב הראשוני של הלחם המהיר

וייתכן שיהיה הכרחי לסייע למכונה לערבב כדי להימנע מגושי , בפינות התבנית . השתמשו במרית גומי, במצב כזה. בצק

לגבי תוכניות מהירות ביותר . 2

. אופה הלחם יכול לאפות כיכר בתוך שעה אחת במסגרת תוכנית מהירה מאודהלחם יהיה מעט יותר . דקות 58-שתי התוכניות הללו יכולות לאפות לחם ב

היא עבור אפיית כיכר לחם ) Iמהיר מאוד (Ultra-fast-Iתוכנית . סמיך במרקם) IIמהיר מאוד (I Ultra-fast-Iבעוד שתוכנית, )1.5LB(ג " ק0.68-במשקל כ

רכיב המים צריך לכלול מים : אנא שימו לב). 2.0LB(ג " ק0.90 -היא עבור כחובה להשתמש . מעלות צלזיוס48-50ין חמים בטווח הטמפרטורות שב

טמפרטורת המים הנה . לבישול כדי למדוד את הטמפרטורהֶּתְרמֹוֶמֶטר ב, אם טמפרטורת המים נמוכה מדי. ההאפייקריטית מאוד לאיכות הביצוע של היא תהרוג , אם טמפרטורת המים גבוהה מדי; הלחם לא יתפח במידה הצפויה . ההאפייאשר גם כן ישפיע מאוד על ביצוע דבר , את השמרים לפני ההתפחה

17

2. תוכנית מס

טיימר לחם פסטו מידה כמות מרכיבים כוס 3/4 חלב טרי

יחידה 1 ביצה כפות 1 ר סוכ כפות 2 מלח

כפות 2 שמן זית כוסות 1/8 3 לבן/ קמח לחם

כפות 2 שמרית כפות 3 )בזיליקום(ריחן

4. תוכנית מס

טיימר לחם קימל מידה כמות מרכיבים

כוסות 1/8 1 מים כפות 1 מיץ לימון

כפות 1/2 2 סוכר כפית 1/2 1 מלח

כפות 1 מרגרינה/ חמאה כוסות 1/4 2 לבן/ חם קמח ל כפות 1/3 2 שמרית

כוס 3/4 קמח מלא כפות 1-2 קימל

4. תוכנית מס

טיימר לחם דבש צרפתי מידה כמות מרכיבים

כוס 1 מים כפות 1 מיץ לימון

כפות 1 דבש כפית 1/2 1 מלח

כפות 2 שמן זית פרוסות 3 לבן/ קמח לחם

כפות 2 שמרית

Page 9: ץרג םחל הפוא - Tapuzimg2.tapuz.co.il › forums › 1_136895908.pdf4 הלעפהה רחאל,ולעפוה הלעפהה גתמו למשחה תקפסא ,למשחל םחלה-הפוא

16

1. תוכנית מס

טיימר לחם תירס מידה כמות מרכיבים

כוס 3/4 מים כפית 1 מיץ לימון

יחידה 1 ביצה כפות 3 דבש כפית 1/2 1 מלח

כפות 3 מרגרינה/ חמאה כפות 2 אבקת חלב כוסות 3 לבן/ קמח לחם כוס 1/3 קמח תירס

כפות 1/2 2 שמרית

2. תוכנית מס

טיימר תפוחי אדמהלחם מידה כמות מרכיבים

כוס 3/4 חלב/ מים יחידה 1 ביצה

כפות 2 סוכר כפית 1/2 1 מלח

כפות 3 מרגרינה/ חמאה כוסות 3 לבן/ קמח לחם

כוס 1/2 )פירה(תפוחי אדמה כפות 2 שמרית

2. תוכנית מס

טיימר לחם קפה מוקה מידה כמות מרכיבים

כוס 1/8 1 מים כפות 1 מיץ לימון

כפות 2 סוכר חום יחידה 1 ביצה

כוס 1/2 קמח שיפון כוסות 1/2 2 לבן/ קמח לחם

כפיות 2 אבקת קפה מוקה כוס 1/2 אגוזי פקאן קצוצים

כפות 2 שמרית

9

ניקוי ותחזוקה • . נתקו את המכשיר מהחשמל והניחו לו להתקרר לפני הניקוי

אל תשתמשו . נקו בפנים ובחוץ באמצעות מטלית לחה: ההאפייתבנית .1. לשם הגנה על הציפוי העמיד בפני הידבקות, בחומרים חדים או שוחקים

.לפני הרכבתהעל התבנית להיות יבשה לגמרי מלאו את , אם קשה להוציא את הבר של הלישה מהסרן: להב לישה .2

לאחר מכן ניתן . דקות30-המיכל במים חמים והניחו לו לשרות במשך כנגבו בזהירות גם את הלהב במטלית . להוציא בקלות את הַלָּיׁש לשם ניקוי

ם הן תבנית הלחם והן להב הלישה הם חלקי: אנא שימו לב. כותנה לחה . כלים-הניתנים לניקוי בטוח במדיח

. נקו את המכסה מבפנים ומבחוץ עם מטלית לחה במקצת: מכסה וחלון .3נגבו בעדינות את המשטח החיצוני של בית המכשיר : בית המכשיר .4

כי הם , אל תשתמשו בחומרי ניקוי שוחקים לניקוי. באמצעות מטלית לחהלעולם אין לטבול או . טחהאיכותי של המש) פוליש(עלולים לפגום בגימור

. להשקיע את בית המכשיר במים לשם ניקוישהוא , וודאו שהוא התקרר לחלוטין, אחסוןלפני שאופה הלחם נארז לשם .5

. ושהמכסה סגור, נקי ויבש

הקדמה למרכיבי לחם לחם- קמח .1

לכן ניתן גם לכנותו (, )ִּדְבָקן(לחם הנו בעל תכולה גבוהה של גלוטן -קמחהוא בעל אלסטיות , )שיעור גלוטן גבוה המכיל הרבה חלבוניםקמח בעל

ככול שרכיב הגלוטן רב . ויכול למנוע מהלחם לשקוע לאחר שתפח, טובההלחם לאפיית לחם גדול -כך ניתן להשתמש בקמח, יותר ביחס לקמח רגיל

לחם הוא המרכיב החשוב -קמח. יותר ובעל סיבים פנימיים טובים יותר .ביותר לאפיית לחם

קמח פשוט .2, קמח פשוט נוצר באמצעות ערבוב של חיטה רכה וקשה שנבחרה במיוחד

. וישים לאפיית לחם מהיר או עוגות קמח חיטה מלאה .3

הוא כולל את קליפת . קמח חיטה מלאה נוצר באמצעות טחינת חינה מלאהקמח חיטה מלאה הוא כבד יותר ובעל ערך תזונתי . גרגרי החיטה וגלוטן

הלחם הנוצר מקמח חיטה מלאה הוא לרוב קטן . ר קמח רגילרב יותר מאשלחם -מתכונים רבים משלבים לרוב בין קמח חיטה מלאה לקמח. בגודלו

. להשגת התוצאות הטובות ביותר קמח חיטה שחורה .4

הוא סוג של קמח עשיר , "קמח גס"המכונה גם , קמח חיטה שחורהודל הגדול לאחר כדי לשמור על הג. בסיבים הדומה לקמח חיטה מלאה

. לחם-חייבים להשתמש בו יחד עם אחוז גבוה של קמח, התפיחה

Page 10: ץרג םחל הפוא - Tapuzimg2.tapuz.co.il › forums › 1_136895908.pdf4 הלעפהה רחאל,ולעפוה הלעפהה גתמו למשחה תקפסא ,למשחל םחלה-הפוא

10

אבקת עוגה .5אבקת עוגה מיוצרת באמצעות טחינה של חיטה רכה או חיטה בעל חלבון

אף שסוגי קמח שונים נראים . אשר נועדה במיוחד לאפיית עוגות, נמוךל סוגי או כושר הספיגה ש, למעשה כושר הביצוע של השמרים, דומים

עקב סיבות , משתנה במידה רבה מאזור גידול אחד למשנהו, קמח שוניםניתן לבחור בשוק . ובחיי המדף, בתהליך הטחינה, הקשורות בגידול

, לטעום ולהשוות, י חברות שונות כדי לבדוק"המקומי בקמח המיוצר עבהתאם לניסיון שלכם , ולבחור בקמח המפיק את התוצאה הטובה ביותר

. האישיולטעמכם עמילן התירס ושיבולת שועל .6

קמח עמילן תירס וקמח שיבולת שועל נוצרים באמצעות טחינה של תירס שניהם מהווים מרכיבים נוספים ליצירת לחם . בהתאמה, ושיבולת שועל

. ומשמשים להגברת הטעם והמרקם, גס סוכר .7

בעודו . סוכר הוא מרכיב חשוב מאוד להוספת טעם מתוק וצבע ללחםסוכר . חומר הזנה לשמרים להתפיח את הלחם בכך שהוא משמש כיעמסי

אבקת סוכר , לפעמים יש צורך מיוחד בסוכר חום. לבן מצוי בשימוש נרחב . או סוכר המופק מכותנה

שמרים .8ואז מפיקים פחמן דו , השמרים עוברים תהליך התפתחות בבצק הנא

, אולם. ם לרכיםוהופך את הסיבים הפנימיי, הגורם ללחם להתרחב, חמצניההתרבות המהירה של השמרים זקוקה לפחמימות שבסוכר ובקמח

. כמקור תזונה של שמרים ) 3/4(tsp כפית 3/4= שמרים יבשים אקטיביים 1tsp)(כפית .")אינסטנט("בזק

של ) 1 (tspכפית אחת= שמרים יבשים אקטיביים 5tsp)(חמש כפיות .")אינסטנט("שמרים בזק של ) tsp1.5(כפית וחצי = שמרים יבשים אקטיביים (2tsp) שתי כפיות

.")אינסטנט("שמרים בזק בטמפרטורה )יתקלקלו(ימותו שמרים יש לאחסן במקרר מפני שהם

המדף של השמרים -בדקו את התאריך ואת חיי, לפני השימוש. גבוהה. אחסנו אותם חזרה במקרר בהקדם האפשרי, לאחר כל שימוש. שלכםהדרכים המתוארות . מתיםון של הלחם לתפוח נובע משמרים הכישל, לרוב

.להלן יסייעו לכם לבדוק האם השמרים שלכם טריים ופעילים או לא) מעלות צלזיוס45-50בטמפרטורה של (מזגו חצי כוס מים חמים .1

. לתוך כוס מדידהלאחר מכן . של סוכר לבן בתוך הכוס ובחשו) (1tspשימו כפית אחת .2

. שמרים מעל המים)2tsp ( כפיות2בזקו

15

1. תוכנית מס

טיימר לחם חיי מידה כמות מרכיבים

כוס 1/2 1 מים כוס 3 אבקת חלב כפות 1 לבן/ סוכר חום כפות 1/2 2 קמח מלא כפות 2 שמרית כפית 1 מלח

כפות 2 מרגרינה/ חמאה כוס 1 לבן/ קמח לחם

ניתן להוסיף קימל או שבבי בצל

1. תוכנית מס

טיימר לחם שום ועירית מידה כמות מרכיבים

כוס 1 מים כפית 1 מיץ לימון

כפות 1 סוכר כפית 1/2 1 מלח

כפות 2 מרגרינה/ חמאה ידהיח 1 ביצה

כוס 1 לבן/ קמח לחם שיניים 4 שום פרוס

חבילה 1 עירית קצוצה כפות 3 שמרית

1. תוכנית מס

טיימר לחם סובין מידה כמות מרכיבים

כוס 1 מים כפית 1 מיץ לימון

כפות 3 סוכר כפית 1/2 1 מלח

כפות 1/2 1 מרגרינה/ חמאה כוסות 1/2 2 לבן/ קמח לחם כוס 1/2 קמח סובין

כפות 2 שמרית

Page 11: ץרג םחל הפוא - Tapuzimg2.tapuz.co.il › forums › 1_136895908.pdf4 הלעפהה רחאל,ולעפוה הלעפהה גתמו למשחה תקפסא ,למשחל םחלה-הפוא

14

מתכונים לאופה לחם

1. תוכנית מס

טיימר לחם בסיסי מידה כמות מרכיבים

כוס 1 מים כפית 1 מיץ לימון

כפות 1 סוכר כפית 1/2 1 מלח

כפות 1/2 1 מרגרינה/ חמאה כפות 1/2 1 אבקת חלב כוסות 3 לבן/ קמח לחם

פותכ 2 שמרית

1. תוכנית מס

טיימר לחם לבן מידה כמות מרכיבים

כוס 1 חלב/ מים כפות 1 מיץ לימון

כפות 1 סוכר כפית 1/2 1 מלח

כפות 1/2 1 מרגרינה/ חמאה כוסות 3 לבן/ קמח לחם

כפות 2 שמרית

1. תוכנית מס

טיימר הלחם גרעיני חמניי מידה כמות מרכיבים

כוס 3/4 מים כוס 3/4 אשל/ יוגורט כפות 3 סוכר כפית 1/2 1 מלח

כפות 2 שמן זית כוסות 3 לבן/ קמח לחם

כוס 3/4 גרעיני חמנייה קלופים כפות 1/2 2 שמרית

11

אל . דקות10-שימו את כוס המדידה במקום חם לפרק זמן של כ .3 . תערבבו את המים

. אחרת השמרים מתים או לא פעילים. הקצף יעלה וימלא כוס אחת .4 מלח .9

אך מלח גם . מלח הוא מרכיב הכרחי לשיפור טעם הלחם וצבע הציפוישתמשו במלח רב מדי לעולם אל ת. עלול למנוע מבעד השמרים לתפוח

הלחם יהיה . השמיטו אותו, אם אינכם רוצים להשתמש במלח. במתכון . גדול יותר ללא מלח

ביצים .10לעשות את הלחם מזין יותר וגדול , ביצים יכולות לשפר את מרקם הלחם

חובה , כאשר משתמשים בהן. ולהוסיף טעם מיוחד של ביצים ללחם, יותר . לקלפן ולערבבן בצורה אחידה

חמאה ושמן צמחי , שומן .11חמאה . המדף-שומן יכול לגרום ללחם להיות רך יותר ולהאריך את חייכדי לערבב אותה , צריך להמיס או לקצוץ לחלקיקים קטנים לפני השימוש

. בצורה שווה ואחידה כאשר אתם מוציאים אותה מהמקרר אבקת אפיה .12

-כנית האבקת אפיה משמשת בעיקר כדי להתפיח את הלחם שנאפה בתוUltra-Fast) אינה זקוקה לזמן ההאפייאבקת . ואת העוגה) מהיר מאוד

והיא מיישמת , התפחה ומפיקה גז היוצר בועות או מרכך את מרקם הבצק . עקרון כימי

סודה .13 . ניתן גם להשתמש בה בשילוב עם אבקת אפיה. ל"ותו עקרון כנא

מים ונוזלים אחרים .14 - ל20טמפרטורת מים בין , באופן כללי. מים הם רכיב הכרחי לאפיית לחם

אך טמפרטורת המים צריכה . מעלות צלזיוס היא המתאימה ביותר25 מעלות צלזיוס לשם השגת מהירות התפחה לעשיית 45-50להיות בין

ניתן להמיר את המים בחלב ). מהיר ביותר (Ultra-Fastלחם בתוכנית העשויה לחזק את טעם הלחם , אבקת חלב 2% -הולים באו במים מ, טרי

מתכונים אחדים ממליצים על שימוש במיץ לשם . ולשפר את צבע הציפוי ןמיץ לימון וכ, מיץ תפוזים, מיץ תפוחים: למשל, הגברת טעם הלחם

. הלאה

משקל המרכיבים אחד מהצעדים החשובים ביותר לשם אפיית לחם טוב הוא השימוש בכמות

. ה של המרכיביםהנכונמומלץ מאוד להשתמש בכוס מדידה ובכפית מדידה כדי לקבוע את הכמות

. אחרת הבצק יושפע מאוד, המדייקת

Page 12: ץרג םחל הפוא - Tapuzimg2.tapuz.co.il › forums › 1_136895908.pdf4 הלעפהה רחאל,ולעפוה הלעפהה גתמו למשחה תקפסא ,למשחל םחלה-הפוא

12

שקילת מרכיבים נוזליים .1 . חלב טרי או תמיסת אבקת חלב בכוס מדידה, יש למדוד מים

. במצב ישר של הכוס, בחנו את הדרגה של הנוזל בכוס המדידה בעיניכםנקו את כוס המדידה , מודדים שמן בישול או מרכיבים אחריםכאשר אתם

. בה מרכיבים אחריםויישארביסודיות כך שלא מדידת אבקה יבשה .2

ישרו . יש להחזיק אבקה יבשה בתנאים טבעיים ובאריזה לא צפופה מדי . מדויקתאת שפת הכוס בעדינות בעזרת להב כדי להבטיח מדידה

סדר המרכיבים .3: הסדר הוא, באופן כללי. סדר שבו מוסיפים את המרכיביםיש לשים לב ל

כאשר שמים את . 'מלח ואבקת חלב וכו, ביצים, מרכיבים נוזלייםאת השמרים . אין להרטיב את כל הקמח באמצעות הנוזלים, המרכיבים

. שמרים אינם יכולים לגעת במלח: כלל חשוב. ניתן להניח רק על קמח יבש רכיבי ףצליל צפצוף מזכיר לכם להוסי, מהלאחר שהקמח נלוש במשך זמן

טעמם , אם רכיבי הפירות יתווספו מוקדם מדי. פירות לתוך התערובתכאשר אתם משתמשים בפונקצית ההשהיה . יתקהה עקב ערבוב ממושך

כגון , לעולם אל תוסיפו את המרכיבים המתקלקלים בקלות, במשך זמן רב . ביצים או פירות

מדריך לפתרון בעיות

'מס בעיה סיבה פיתרוןנתקו את אופה הלחם ונקו את גוף

אך היזהרו שלא להיכוות, החימוםכמה רכיבים נדבקו לגוף החימום או

בשימוש הראשון גוף , בסמוך אליו החימום מרוח בשמן על פני השטח

עשן מחור האוורור 1 ההאפייבעת

הוציאו את הלחם החוצה מיד מבלי לשמור אותו בחימום

ם נשמר חם והושאר בתבנית הלחכך שיותר מדי מים , הלחם זמן רב

מתאדים

הלחם נפול בחלקים האמצעיים והציפוי התחתון עבה מדי

2

שימו מים חמים , לאחר הוצאת הלחםבתבנית הלחם והשרו את המערבל

לאחר מכן הוציאו . דקות10במשך .אותו החוצה ונקו אותו

המערבל נדבק בחוזקה לפיר לחםבתבנית ה

קשה מאוד להוציא את 3 הלחם החוצה

.התהליך הנבחר אינו מתאים. 1 .בחרו בתהליך הנכוןערבבו שוב את המרכיבים וחזרו על

הפעולה אם זמן הבצק ארוך מדי -כפתור ה, לאחר ההפעלה. 2

START/STOP נלחץ והתהליך הושהה

פתחו את המכסה במהלך אל ת התפיחה האחרונה

לאחר ההפעלה המכסה נפתח . 3הציפוי אינו , פעמים והלחם יבש' מס חום

ואז הוציאו , בדקו את חור המערבלאת תבנית הלחם החוצה והפעילו ללא

אם הפעילות אינה תקינה . עומס צרו קשר עם השירות , ורגילה

, ההתנגדות לבחישה גבוהה מדי. 4רבל כמעט אינו יכול עד שהמע

להסתובב ולערבל כהלכה

מערבב את המרכיבים באופן לא אחיד ואינו אופה

היטב

4

START/STOP -לחצו על כפתור ה, ונתקו את אופה הלחם מהחשמל

הטמפרטורה באופה הלחם גבוהה מכדי לאפות לחם

אחרי "H:HH": מציג 5 שלוחצים

13

לאחר מכן הוציאו החוצה את תבנית הלחם ופתחו את המכסה עד

.שהטוסטר יתקרר

- על כפתור הSTART/STOP

בדקו האם תבנית הלחם מונחת והאם , ומקובעת למקומה כהלכה

הבצק הוכן בהתאם למתכון והמרכיבים נשקלו באופן מדויק

תבנית הלחם מורכבת באופן לא נכון או שהבצק גדול מכדי לערבל אותו

שומעים את רחשי המנוע אך הבצק עדיין אינו

6 מעורבל

, בדקו את הגורמים הנזכרים לעילתו את הכמות לפי מידת הצורך הפחי

ובהתאם לסיבות האמיתיות

או יותר , יותר מדי שמרים או קמחאו טמפרטורת סביבה , מדי מים

גבוהה מדי

הלחם כה גדול עד שהוא 7 דוחף את המכסה

בדקו את הכמות ואת רמת הפעילות של השמרים

היעדר שמרים או שכמות השמרים לשמרים , יתרה מכך. אינה מספקת

לה להיות רמת פעילות נמוכה עלוכאשר טמפרטורת המים גבוהה

או כאשר השמרים מעורבבים , מדי עם מלח

גודל הלחם קטן מדי או הלחם אינו תופח

8

הפחיתו את כמות הנוזלים ושפרו את מידת הסמיכות של הבצק

עד , כמות הנוזלים כה מרובה וגם יותר מדי שמרים, שהבצק רך

הבצק גדול במידה שהוא 9 מציף את תבנית הלחם

לחם או באבקה -השתמשו בקמח חזקה

הקמח בו נעשה שימוש אינו . 1אבקה חזקה ואינו יכול לגרום לבצק

לתפוחהשתמשו במרכיבים בטמפרטורת

החדרקצב השמרים מהיר מדי או . 2

טמפרטורת השמרים גבוהה מדי

התאימו , כולת ספיגת המיםבהתאם לי את המים במתכון

כמות מים עודפת הופכת את . 3 הבצק לרטוב ורך מדי

הלחם נופל בחלקים האמצעיים בעת אפיית

הבצק10

יותר מדי קמח או פחות מעט מים. 1 הפחיתו קמח או הוסיפו מים

הפחיתו את כמות המרכיבים המתאימים והוסיפו שמרים

יותר מדי מרכיבי פירות או יותר . 2 מדי קמח חיטה מלאה

משקל הלחם גבוה מדי היות וצירוף החומרים יצר

צפיפות גבוהה מדי11

הפחיתו את כמות המים בהתאם לצורך ובדקו את המלח

יותר מדי מים או היעדר מלח. 1

טמפרטורת המים גבוהה מדי. 2 בדקו את טמפרטורת המים

החלקים האמצעיים חלולים לאחר שחותכים

12 את הלחם

יש מרכיבים בעלי רמת גלוטן . 1 נקו את הבצק ביד לפני הבחישהבננות , כגון חמאה, גבוהה בלחם

.'וכו יהמכאנבדקו את המים ואת הצירוף

של אופה הלחם טמפרטורת המים גבוהה מדי. 2

שטח הלחם נדבק לאבקה יבשה

13

כהה מדי ביחס לצבע ההאפייאם צבע לחצו , במתכון שבו יש סוכר רבהמצוין

בות את כדי לכSTART/STOPעל , דקות לפני הזמן5-10המכשיר

והוציאו את הלחם החוצה לאחר דקות 20ששמרתם אותו חם במשך . מבלי לפתוח את המכסה

מתכונים או מרכיבים שונים הנם בעלי השפעה רבה על תהליך אפיית

יעשה כהה ההאפייצבע , הלחם מאוד בגלל הרבה סוכר

הציפוי עבה מדי וצבע כהה מדי כאשרההאפיי

אופים עוגות או מאכלים 14 עם הרבה סוכר

אין להשתמש במכשיר . התקעיש לבדוק מדי פעם את תקינותו של כבל החשמל ותיקון או החלפה של כבל החשמל יבוצעו .או התקע ניזוקו/במקרה שכבל החשמל ו

.חוברתהראו רשימת מעבדות שירות בסוף . אך ורק במעבדת שירות מוסמכת