)NAKS )Nutrition and Activity Knowledge Scaleשאלון ידע לגבי תזונה ופעילות :שם הכלי �

).Illingworht, 2003(' אילינגוורת וחב :על ידי, 2003 :פותח בשנת �

)לא תרגום רשמי(גליה גולן שפרינצק :על ידי ,2008 :תורגם לעברית בשנת �

:אשר עשו שימוש בכלים "קרן של רשימת מחקרי

ט"מק שם המחקר

הקשר בין השמנה ואיכות חיים בקרב ). 2009( גליה גולן שפרינצק , אריק רימרמן' פרופ, לצר יעל' פרופ

.חיפה' אוני. מוגבלים שכלית

30

כלימטרת ה 1 הערכת ידע על פעילות גופנית ותזונה אצל מוגבלים שכלית

שאלון סוג כלי המחקר 2

. אנשים עם מוגבלות שכלית אוכלוסיית היעד 3

דיווח עצמי אופי הדיווח 4

: שני פקטורים מבנה הכלי 5

הפקטור הראשון מתייחס למשקל ושמירה על משקל . 1

הפקטור השני מתייחס לערך התזונתי של מאכלים. 2

כל שאלה מופיעה בעמוד נפרד והתשובות מיוצגות . הסולם בנוי משאלות רב ברירתיות סוג סולם המדידה 6

כל תחום מיוצג על ידי מספר שאלות כדי למזער את . ארט- ונות מסוג קליפעל ידי תמ

התשובה הנכונה נמצאת בכל דף במקום . האפשרות של אי הבנה של שאלה מסוימת

. אחר כדי להתגבר על מצב שבו הנשאל מצביע על אותו מקום בכל דף

או אי מתן לא מפחיתים נקודות על תשובה לא נכונה. כל תשובה נכונה מקבלת נקודה

. 18עד 0 –הציון הכולל נע מ . תשובה

רב ברירתיות סוג הפריטים בכלי 7

.שאלות 18 -שאלות ולאחר ניתוח גורמים צומצם ל 35הסולם המקורי הכיל אורך הכלי 8

המתאם בין . 0.75: ועבור פקטור שני 0.86: אלפא של קרונבך עבור פקטור ראשון מהימנות 9

. 0.33רים הוא שני הפקטו test-retestמהימנות היתה r=0.67 עבור תת סולם משקל

עבור השאלון . עבור תת סולם ערך תזונתי של מאכלים r=0.39 –ו , ושמירה על משקל

r=0.58כולו אלפא של קרונבך לסולם תזונה ולסולם , )2009(במחקר של לצר ועמיתיה .

.בהתאמה 0.4 –ו 0.456משקל היתה

לא צויין תקיפות 10

NAKSשאלו� ידע לגבי תזונה ופעילות

Illingworht, 2003

?פעילות צורכת הכי הרבה אנרגיהאיזו .1

?ת שהאיש הזה אכל/ה חושב/איזה המבורגר את .2

:ה/ה צריך/את, י להוריד משקל/אם תרצה .3

?מהי ארוחת הבוקר הבריאה ביותר .4

?מי מהאנשים האלו ירד הכי הרבה במשקל .5

איזו . האישה הזו יוצאת לטיול ארוך עם הכלב שלה .6 ?יא צריכה לאכולארוחת בוקר ה

?אלו מאכלים הכי טובים כדי לשמור על הלב שלך בריא. 7

:אתה צריך, ה רוצה להוריד במשקל/אם את. 8

?אלו מאכלים לא כדאי לאכול לעיתים קרובות. 9

?איזה איש יעלה הכי הרבה במשקל. 10

?באיזה מהמאכלים הבאים יש הכי הרבה חלבון. 11

?ה/ה צריך/את, ה רוצה להוריד במשקל/אם את. 12

.באיזה מאכל יש הכי הרבה שומן. 13

?איזו פעילות תעזור לך להפחית הכי הרבה ממשקלך. 14

?באיזו קבוצת מאכלים יש הכי הרבה סוכר. 15

?איזו פעילות צורכת הכי הרבה אנרגיה. 16

?כי משמינהאיזו קבוצת מאכלים ה. 17

איזו ארוחת בוקר הוא , האיש הזה יוצא לטיול ארוך. 18

?צריך לאכול