美味しい牛タンとご一緒に

牛タンの厚さと

秘伝の味付け、

焼き方…

それが

『しおや』の牛タン

おいしさの極意

和牛サーロインステーキ100ｇ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１，８００円

200ｇ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・３，６００円

串焼きステーキ・・・・・・・・・・・・・・・・・・１，６８０円

サイコロステーキ・・・・・・・・・・・・・・・１，５００円

洋食屋さんのハンバーグ・・・・・・・８２０円

ぽてとんステーキ・・・・・・・・・・・・・・・・・・８２０円

あしたか牛ホルモン焼き・・・・・・・・８８０円

ビーフシチュー・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・８５０円

タンシチュー・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１，２００円

しおやサラダ（牛タン入り）・・・・・・・・・・・・・８５０円

豆腐サラダ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・８２０円

シーザーサラダ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・７３０円

グリーンサラダ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・５８０円

大根サラダ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・４８０円

トマトスライス・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・５８０円

あしたか牛のあぶり寿司（３カン）・９３０円

牛タンあぶり寿司（３カン）・・・・・・・・・・・９８０円

馬肉寿司（３カン）・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・８００円

しおやのお新香・・・・・・・・・・・・・・・・・・３００円

チャンジャ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・４２０円

枝豆・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・３８０円

キムチ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・４２０円

冷や奴・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・４８０円

湯豆腐・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・６８０円

さくらユッケ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・８８０円

馬刺し・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・９８０円

富士宮出身の店長が作る本格的富士宮焼きそば。

富士宮焼きそば 　６２０円（大盛り８２０円）　

牛タンソーセージ・・・・・・・・・・・・・・・・・８８０円

牛タン春巻き・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・８８０円

手作りチヂミ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・５５０円

豚キムチ炒め・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・６８０円

チーズチヂミ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・７２０円

上牛タン焼き・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・９８０円

特上牛タン焼き・・・・・・・・・・・・・１，４８０円

豚旨辛焼き・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・５８０円

牛グリル焼き・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・６３０円

鶏黒コショウ焼き・・・・・・・・・・・・・・・・・５８０円

上カルビ焼き・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・９８０円

じゃがバター・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・４５０円

焼きなす・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・４５０円

季節の野菜とバターのホイル焼き・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・６８０円

■生ビールセット・・・・・・・・・・・・・２，０００円生ビール１杯／小鉢／お新香／上牛タン焼き／牛タンあぶり

■しおやの牛タンコース お一人様 3，5００円

■日本酒セット・・・・・・・・・・・・・・・・２，０００円日本酒１杯／小鉢／お新香／上牛タン焼き／牛タンあぶり

テールクッパ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・８３０円

　　　激辛カルビクッパ・・・・・・・・・８８０円

焼きおにぎり（２個）・・・・・・・・・・・・・・・・・・・４５０円

麦トロセット・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・５２０円

トロロ・麦めし・テールスープ・お新香付

麦めし・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・２００円

肉シュウマイ（５個入り）・・・・・・・・・・・・・・・９８０円

小龍包（５個入り）・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・５８０円

特製テールスープ（オススメ）・・・・・・・・６３０円

ワカメスープ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・４２０円

卵スープ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・４８０円

　　　じっくり煮込んだカルビ肉の辛口スープ。　　　激辛カルビスープ・・・・・・・・６８０円

アイス（バニラ・ゆずシャーベット・黒ゴマ）・各２８０円

杏仁豆腐・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・４２０円

バナナモッフル・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・５００円

[２名様からご注文できます]

■牛タンしゃぶしゃぶコース お一人様 4，5００円

[２名様からご注文できます]

■しおや食べ尽くしコース お一人様 5，5００円

[２名様からご注文できます]要予約

８６０円牛タンカレー

１，２００円タンシチュー単品

９８０円牛タンあぶり寿司

６８０円牛タン牛スジ煮込み

６３０円やわらかゆでタン

８８０円牛タン春巻き ８５０円

２，５００円

しおやサラダ 牛タン入り

８８０円牛タンソーセージ

８６０円しおや丼

９８０円

石焼きタンクッパ

ねぎ牛タン皿

上牛タンしゃぶしゃぶ

８００円

３００円サラダスープセット３５０円トロロスープセット

美容と肥満防止を気づかうメニュー。疲れ、食欲不振、風邪気味に、消化吸収の良い栄養食です。

単品：サラダ ２００円／トロロ ２５０円　　　テールスープ ２００円

上牛タンしゃぶ肉80ｇ+季節野菜+薬味+ゆずポン酢

（大盛り+100円）

（大盛り+100円）

チーズトッピング＋150円

１，５００円

１，９００円

タンシチュー定食 タンシチュー＋サラダ＋麦飯＋特製テールスープ＋お新香※特製テールスープは　コーヒーかウーロン茶に　変更できます。

チーズトッピング＋150円

テールスープをかけて混ぜてお召し上がりください

送迎バスございます。お気軽にお問い合わせ下さい。※最大40名様まで送迎いたします。

上牛タン＋とろろ＋麦飯＋特製テールスープ＋お新香１，７８０円特上しおや定食

脂ののった牛タンを炭火でじくり

焼き上げました。

１，４８０円

特上牛タン焼き

上牛タン＋とろろ＋麦飯＋特製テールスープ＋お新香

しおや自慢の牛タンを召し上がれ上牛タン＋とろろ＋麦飯＋特製テールスープ＋お新香

しおや定食 しおや定食

９８０円上牛タン焼き

１，１８０円●1人前

●1人前

●1.5人前

※写真は2人前です。

１，６８０円●1.5人前

１，１８０円●1人前

●1人前　 698kcal

●1.5人前　743kcal

１，６８０円●1.5人前

ぽてとんステーキ＋とろろ＋麦飯＋特製テールスープ＋お新香

ぽてとんステーキ定食１，１２０円●1人前

●1人前　 980kcal●1.5人前 1313kcal

１，５２０円●1.5人前

しおや自慢の牛タンを召し上がれ上牛タン＋とろろ＋麦飯＋特製テールスープ＋お新香

朝霧高原で育ったブランド豚！

牛肉100％手作りハンバーグ＋ミニサラダ＋麦飯＋特製テールスープ＋お新香チーズトッピング＋150円

洋食屋さんのハンバーグ定食９８０円●1人前

●1人前　 710kcal●1.5人前　908kcal

１，３８０円●1.5人前

なつかしいデミグラスソースとハンバーグのコラボレーション

和風ビーフシチュー＋サラダ＋麦飯＋特製テールスープ＋お新香※特製テールスープはコーヒーかウーロン茶に変更できます。

和風シチュー定食１，０５０円●1人前

●1人前　 980kcal●1.5人前 1313kcal

１，４５０円●1.5人前

ヘルシーな仔牛を当店自慢のオリジナルデミグラスソースで

豚旨辛焼き＋とろろ＋麦飯＋特製テールスープ＋お新香

豚旨辛焼き定食８８０円●1人前

●1人前　 641kcal●1.5人前 784.5kcal

１，２８０円●1.5人前

辛口醤油のピリッとした刺激がますます食欲をそそります

鶏グリル焼き＋とろろ＋麦飯＋特製テールスープ＋お新香

鶏グリル焼き定食８８０円●1人前

●1人前　 698kcal●1.5人前 890kcal

１，２８０円●1.5人前

香ばしく焼き上げた鶏肉を黒こしょうでアクセント

牛グリル焼き＋とろろ＋麦飯＋特製テールスープ＋お新香

牛グリル焼き定食９３０円●1人前

●1人前　 695kcal●1.5人前885.5kcal

１，３３０円●1.5人前

程良い甘さの醤油ダレが肉の旨味とからみ合い更に美味しく

牛カルビ焼き＋とろろ＋麦飯＋特製テールスープ＋お新香

上カルビ和風おろし焼き定食１，２００円●1人前●1人前　710kcal ●1.5人前　908kcal １，６００円●1.5人前

ポン酢でさっぱりとお召し上がりください

とろろ＋麦飯＋特製テールスープ＋お新香

麦とろ定食 ５２０円●1人前●1人前　341kcal

健康に配慮したヘルシーな盛り合わせ

タンシチュー＋サラダ＋麦飯＋特製テールスープ＋お新香※特製テールスープはコーヒーかウーロン茶に変更できます。

タンシチュー定食 １，５００円●1人前●1人前　820kcal ●1.5人前　1073kcal １，９００円●1.5人前

特上しおや定食１，７８０円

和牛サーロインステーキ ハンバーグ

さくらユッケ

牛タンソーセージ

テールクッパ

手作りチヂミ

牛タン春巻き 肉シュウマイ／小龍包

チャンジャ

あしたか牛のあぶり寿司

和牛の串焼きステーキ

富士宮焼きそば

特製テールスープ

A LA CARTE MENUアラカルトメニュー

チーズトッピング＋150円

お疲れ様の一日に、

ほっと一息。

「しおや」で晩酌。

BANSYAKU MENU晩酌メニュー

COURSE MENUコースメニュー

CHARCOAL BUNER MENU炭火メニュー

飯物・点心ニュー

とっておきの逸品 おすすめ料理

スープ

飯　　物

単品炭火焼き 焼き野菜

点心メニュー

シチュー

サラダ

肉お寿司

おつまみ

刺身（肉）

デザートメニュー

各コースプラス1，5０0円で２時間飲み放題プラス5０0円で日本酒も飲み放題 ※ラストオーダーは３０分前の確認になります。

PRIME COW TANGUE MENU特上牛タンメニュー

TABLE D’HOTE MENU定食メニュー

COW TANGUE MENU牛タンメニュー

『しおや』のタンはヘルシーでやわらかい。タンは肉に比べてカロリー1/2、脂肪は1/3程度。コレステロールを含まない良質タンパク約1.5倍。

肥満、動脈硬化にも安心のバランス健康食。

〈定食の麦飯のおかわりは自由です。〉

栄　養

注目ポイント

『しおや』では、牛タン1本から1人前しか取れない〈タン元〉の部分を『特上しおや定食』としてご提供しております。

しおや富士吉原店・しおや静岡本店共通メニュー しおや静岡本店メニュー しおや静岡本店ではこちらの面に掲載されているメニューが全てお楽しみ頂けます。

「しおや」自慢の料理の数々を色彩々3つのコースでお楽しみ下さい。

食前酒前菜三種（馬サシ・牛タン春巻き・牛タンのあぶり）季節のサラダ/小鉢（牛タンのピリ辛煮）/タンシチューしおやの牛タン焼/牛タンクッパ/デザート

しおや自慢の牛タンをこころゆくまで召し上がれ

食前酒前菜二種（さくらユッケ・牛タンのあぶり）季節のサラダ/小鉢（牛タンのピリ辛煮）/タンシチュー牛タンあぶり寿司/牛タンのしゃぶしゃぶしおやの牛タン焼/牛タンクッパ/デザート

しおや自慢の牛タンをしゃぶしゃぶでヘルシーに

食前酒前菜二種（季節により異なります。）/季節のサラダ小鉢（牛タンのピリ辛煮）/刺身盛り合わせ／タンシチュー牛タンあぶり寿司／牛タンのしゃぶしゃぶしおやの牛タン焼/牛タンクッパ/デザート

しおや自慢の料理のオンパレード！

わさびと黒コショウ

生ビールセット 日本酒セット

富士市永田町１丁目27-1営業時間／ＡＭ11：00～ＡＭ3：00 営業時間／ＡＭ11：00～ＰＭ11：00TEL.054-255-2666 TEL.0545-52-3136

よしの歯科

西友

富士市役所

青葉通り

吉原小ココス

ガスト　　

ミニストップ

中央病院

港大通り

139

吉原店

静岡市葵区紺屋町4-27 2Ｆ　

し お や 静 岡 本 店 し お や 富 士 吉 原 店