«Востояный базар» (vostochny bazar) франшиза на ГетБиз.ру
DESCRIPTION
ÂTRANSCRIPT
ОТКРОЙ СВОЙ РЕСТОРАН ПО ФРАНЧАЙЗИНГУ
2
Г.М.Р. Планета Гостеприимства
Компания «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» является одной из самых крупных и динамично развивающихся на рынке ресторанных услуг России, СНГ, Балтии, Центральной и Восточной Европы. На сегодняшний день холдинг управляет более чем 350 ресторанами различных форматов и концепций: итальянские рестораны быстрого обслуживания «Сбарро», рестораны домашней итальянской кухни «Viaggio», ближневосточные рестораны быстрого обслуживания «Восточный Базар», рестораны-трактиры русской кухни «Елки-Палки», кофейни «Coffee100», а также рестораны японской кухни «Маленькая Япония» и новая концепция паназиатской кухни «ЯмКи», предлагающая свежие и оригинальные блюда, а также VIP и бизнес залы аэропортов.
16-летний опыт деятельности, лидирующие позиции на
ресторанном рынке России позволяют гарантировать нашим
партнерам высокие стандарты качественного питания и сервиса.
Рестораны Компании работают более чем в 50 городах России, а также в городах Молдавии, Азербайджана, и Чехии.
3
Москва Мытищи Химки Балашиха Домодедово Новосибирск Красногорск Санкт-Петербург Котельники Краснодар Подольск Королев Кишинев Одинцово Волгоград Адыгея Самара Тольятти Ярославль Нижний Новгород Иваново Рязань Челябинск Владимир Ульяновск Омск Воронеж Казань Чебоксары Барнаул Ростов-на-Дону Череповец Уфа Набережные Челны Тюмень Красноярск Прага Брно Братислава Баку Вологда Екатеринбург Тверь Сургут Брянск Тверь Благовещенск Курск
Наша география
4
Преимущества франчайзинга с нами
• Солидный имидж стабильной сети ресторанного бизнеса;• Общественное признание и отличная репутация;• Право на использование известного бренда: товарного знака,
логотипа, фирменного стиля;• Предоставление готовой бизнес-системы успешно работающей
на уровне мировых стандартов;• Уникальная концепция ресторанов, работающих в нескольких
форматах;• Всесторонняя поддержка со стороны компании в течение всего
срока действия договора;• Маркетинговая и рекламная поддержка федерального
масштаба;• Выгодные условия работы с поставщиками оборудования и
товара;• Обучение сотрудников ресторанов всем принципам и
стандартам управления сети в специализированном учебном центре компании;
ФРАНЧАЙЗИНГ С НАМИ – ВАШ СТАБИЛЬНЫЙ ДОХОД
5
Уникальность концепции
Концепция «Восточный Базар» создана в 2002году и представляет собой сеть ресторановближневосточной кухни формата quick service.
В «Восточном Базаре» собраны яркие краски иблюда Востока.
Бренд "Восточный Базар" стал широко известен российским потребителям и ассоциируется с качественными и вкусными восточными блюдами по доступным ценам.
Рестораны "Восточный Базар" располагаются вкрупных деловых, торговых и развлекательныхцентрах.
6
Хиты продаж Сбарро
Шаурма
Плов
Самса
7
Хиты продаж Сбарро
Лагман
Восточные сладости
Восточные салаты
8
Форматы ресторанов
Ресторанный дворик (food-court)Рестораны в торговых центрах
• Расположение: Главные торговые иразвлекательные комплексы города.
• Вспомогательный формат в дополнениик основному ресторану на фуд-корте;
• Общая площадь: от 40 м2;
• Инвестиции: от 4 500 000 руб.
9
Форматы ресторанов
Экспресс (express)Рестораны в торговых центрах
• расположение: Главные торговые иразвлекательные комплексы города;
• Вспомогательный формат в дополнении косновному ресторану на фуд-корте;
• Общая площадь: от 6 м2;
• Инвестиции: от 500 000 руб.
10
Стратегические партнеры
11
Первичное обращение в ГМР Планета Гостеприимства. Подача и согласование заявки.
Подписание договора коммерческой концессии. Оплата паушального взноса.
Согласование места открытия первого ресторана. Подготовка архитектурного проекта совместно с архитекторами компании.
Строительство помещения, закупка и монтаж оборудования. Набор и обучение персонала в учебном центре компании.
Установка IT оборудования и системы управления ресторанами – IIKO.
Подготовка маркетинговой программы с акциями для открытия первого ресторана.
Открытие ресторана при поддержке команды запуска.
7 шагов к успеху
12
Коммерческие условия
Тип ресторанов FC EX
Паушальный, $ 14 900 9 900
Роялти % 6% 6%
Маркетинг (локальный, рекомендованный) %
2% 2%
Инвестиции, $ от 150 000 от 15 000
13
Контакты
Шалов ДМИТРИЙРуководитель отдела продаж[email protected]+7 495 785 3875, доб.3229
Лобачев ДАНИЛАДиректор управления по франчайзингу[email protected]+7 495 785 3875
«Франчайзинг - бизнес на доверии и взаимном уважении двух Партнеров»
14
ОТКРОЙТЕ РЕСТОРАН С НАМИ! РАЗДЕЛИТЕ НАШ ОБЩИЙ УСПЕХ!
www.planet-hospitality.ru www.vostochnybazar.ru