tomusokeritemppu.files.wordpress.com€¦  · web viewarvioin omaa työskentelyäni ja pyydän...

36
Nimi ______________________________________

Upload: dinhbao

Post on 26-Jun-2018

214 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Nimi ______________________________________

2

Tavoitteet ja arviointi

Tässä on esitetty seitsemännen luokan kemian tavoitteet ja niihin liittyvät taitotasot. Voit näiden avulla seurata omaa oppimistasi ja pohtia omia tavoitteitasi.

T2 Tiedän, mitä pitää tehdä.

Työskentelen opettajan antamien tavoitteiden saavuttamiseksi.

Arvioin omaa työskentelyäni ja pyydän apua, kun sitä tarvitsen.

Asetan omia tavoitteita ja työskentelen niiden saavuttamiseksi.Tiedän ja kerron, mitä jo osaan.

Kehitän toimintaani itsearvioinnin ja palautteen perusteella.

Etsin, otan vastaan ja hyödynnän palautetta.

T6Muistan turvallisen työskentelyn periaatteet ja kemian työvälineiden nimet.

Muistan perustyötaidot (kaasupolttimen käyttö, suodatus, haihdutus, kuumennus)

Työskentelen turvallisesti ja käytän kemian työvälineitä asianmukaisesti.

Työskentelen kemian työtapojen mukaisesti yksin ja ryhmässä.

Toteutan ryhmän kanssa tutkimuksen ohjeen tai tekemämme suunnitelman mukaan. Teen tarkkoja havaintoja työstä.

Havaitsen tutkimuksen keskeiset vaiheet ja yksityiskohdat.

Teen järkeviä, suunniteltuja lisätutkimuksia tehtävänantoon liittyen.

T14

T10Muistan seuraavien kemian käsitteiden merkityksen:Atomi, alkuaine, kemiallinen yhdiste

Luokittelen aineita alkuaineisiin ja kemiallisiin yhdisteisiin.

T11 Muistan alkuaineiden kemiallisia merkkejä.

Yhdistän pallomallin sitä vastaavaan molekyylikaavaan

3

Annan esimerkkejä eri olomuodossa olevista alkuaineista ja yhdisteistä.

Ymmärrän, että olomuodonmuutoksessa aineen rakenneosat eivät muutu.

Ymmärrän kemiallisen reaktion periaatteen. Muistan käsitteet lähtöaine, reaktiotuote ja reaktio

1.Turvallinen työskentely (kirjan kappale 1)

VaroitusmerkitKaasupolttimen käyttöTurvallinen työskentely

Kaasupolttimen käyttö

1. Varmista että ilma-aukot ovat kiinni.2. Sytytä tulitikku ja vie se kaasupolttimen päälle.3. Avaa kaasuhana.4. Avaa ilma-aukot.5. Sammuta kaasupoltin sulkemalla kaasuhana.

Tehtävä.Jatka lauseita.

1. Kemian luokassa ei saa syödä, sillä ____________________________________________________

_________________________________________________________________________________

2. Jos syövyttävää ainetta menee silmään, pitää ____________________________________________

_________________________________________________________________________________

3. Jos vaatteet syttyvät palamaan, tulen voi sammuttaa _____________________________________

tai ______________________________________________________________________________

4. Jos oppikirja syttyy liekkeihin, sen voi sammuttaa ________________________________________

tai ______________________________________________________________________________

5. Kaasupoltinta käyttäessä täytyy pitkät hiukset ___________________________________________

6. Kaasupoltinta sytyttäessä täytyy ensin sytyttää tulitikku ja vasta sen jälkeen avata kaasuhana,

muuten _________________________________________________________________________

Turvallinen työskentely

4

7. Tiskatessa täytyy käyttää suojalaseja, sillä _______________________________________________

_________________________________________________________________________________

8. Kun kaasupolttimella kuumentaa vettä, täytyy käyttää suojalaseja, sillä _______________________

_________________________________________________________________________________

2.Aineiden tutkiminen

KoeputkiKeitinlasiKeittopulloMittalasiMittapulloUpokasUpokaspihditKoeputkipihditKolmijalkaKuumennusverkko

HaihdutusmaljaKaasupoltinPipettiSuppiloKennolevyKoeputkitelineLasisauvaHuhmareKellolasiPetrimalja

Tutki aineita ja kirjaa ylös niiden tärkeimmät ominaisuudet.

olomuoto väri ulkonäkö haju arvaa, mikä aine

1

2

3

4

5

6

7

8

Työvälineiden nimet s.8

5

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

ItsearviointiArvioi työskentelysi ympyröimällä sopiva vaihtoehto.

Ei pidä paikkaansa

Pitää osittain paikkaansa

Pitää täysin paikkaansa

Ymmärsin tehtävänannon. 0 ½ 1

Tutkin kaikki aineet. 0 ½ 1

Tutkin aineista kaikki ominaisuudet. 0 ½ 1

Kirjasin tulokset huolellisesti muistiin. 0 ½ 1

Työskentelin järjestelmällisesti ja turvallisesti. 0 ½ 1

6

Otin muut ryhmän jäsenet huomioon. 0 ½ 1

pisteitä yhteensä / 6

7

3.Kemia arjessa ja työssä (s. 6-7)

Tehtävä 1. Seuraavana on lueteltu erilaisia kemiallisia tapahtumia. Valitse näistä kolme ihmisille tärkeintä ilmiötä ja kirjoita ne tärkeyden mukaisessa järjestyksessä palkintopallille.

Teen haudutusSokerin liukeneminenSokerin sulaminenMunan paistaminenHiusten värjääminen

Ilotulitusraketin ampuminenBensiinin palaminenKasvin yhteyttäminenRuuan sulaminenHiusten peseminen

Tummentumien poistaminen hopeastaSähkön saaminen akustaKahvin suodattaminenMuovin valmistaminen

Miksi nämä kolme olivat tärkeimmät? Perustele.

Tehtävä 2. Tässä on lueteltu kemistin työtehtäviä. Missä näistä mieluiten työskentelisit tulevaisuudessa? Minkälaista työ olisi? Piirrä kuva itsestäsi työskentelemässä tässä tehtävässä.

Yliopiston tutkija. Lukion opettaja. Peruskoulun opettaja. Rikoslaboratorion tutkija. Sairaalakemisti. Valtion ympäristöhallinnon asiantuntija. Paperiteollisuuden tuotekehittäjä. Lääketeollisuuden tutkija. Elintarviketeollisuuden tutkija. Kosmetiikka-alan tuotekehittäjä. Teknologiateollisuuden markkinoija.

8

4.Olomuodot (kirjan kappale 2)

Tehtävä 1. Täydennä kuvaan puuttuvat aineen olomuodot ja niiden välisten muutosten nimet.

Tehtävä 2. Seuraava kuva on malli olomuodon muutoksista.

a) Mitä asioita sen avulla voi selittää hyvin?

b) Mitä asioita se ei ota huomioon?

c) Mitkä asiat se kuvaa väärin?

Kaasu

tiivistyy

9

5.Alkuaine ja yhdiste (kirjan kappaleet 3 ja 4)

alkuaineatomikemiallinen merkkikemialliset merkityhdisteyhdisteen kaava

Tehtävä 1 .Onko kuvassa oleva aineen rakenneosa alkuaineen vai yhdisteen osa. Rastita oikea vaihtoehto.

rakenneosa alkuaine yhdiste rakenneosa alkuaine yhdiste

Alkuaineiden kemialliset merkit

Vety HHelium HeLitium LiHiili CTyppi NHappi OFluori FNatrium NaMagnesium MgAlumiini AlPii SiFosfori PRikki SKloori ClKalium KKalsium CaRauta FeKupari CuSinkki ZnHopea AgJodi IKulta AuElohopea HgLyijy PbUraani U

10Tehtävä 2 Yhdistä rakenneosanen oikeaan kemialliseen kaavaan.

Tehtävä 3. Anna esimerkki aineista.

1. Alkuaine, joka on huoneenlämmössä kiinteä.

= hiili

= happi

= vety

CO2

C

H2O

H2

H2O2

CO

O2

11

2. Alkuaine, joka on huoneenlämmössä neste.

3. Alkuaine, joka on huoneenlämmössä kaasu.

4. Yhdiste, joka on huoneenlämmössä kiinteä.

5. Yhdiste, joka on huoneenlämmössä neste.

6. Yhdiste, joka on huoneenlämmössä kaasu.

6.Puhdas aine ja seos (kirjan kappaleet 6 ja 7)

puhdas aineseosrakenneosanenhomogeeninen seosheterogeeninen seosliuoskylläinen liuos

Puhdas aine vai seos?Sekoita pienet määrät aineita koeputkessa keskenään. Ota nesteitä koeputkeen 1-2 sentin verran ja kiinteitä aineita lusikankärjellinen. Tarkastele seosta huolellisesti ja merkitse onko se homogeeninen vai heterogeeninen.

Tehtävä 1.Pohdi ja merkitse, onko pallomallin avulla kuvattu aine puhdas aine vai seos.

puhdas aine seos puhdas

aine seos

alkuaine, yhdiste, puhdas aine, seos

heterogeeninen homogeeninen

vesi ja etanoli

vesi ja ruokaöljy

etanoli ja ruokaöljy

vesi ja suola

etanoli ja suola

ruokaöljy ja suola

12

H2O ja CuSO4Ota puolikas koeputkellinen vettä pieneen keitinlasiin. Lisää siihen vähitellen niin paljon kuparisulfaattia, että aivan kaikki ei liukene. Kuumenna tämän jälkeen nestettä ja lisää siihen vielä vähän kuparisulfaattia.

Kaada liuos petrimaljaan ja jätä se (nimellä varustettuna) odottamaan seuraavaa kertaa.

Ensimmäinen kerta: ympyröi oikea vaihtoehto ja vastaa kysymyksiin

1. Vesi on a) puhdas aine b) seos2. Kuparisulfaatti on a) puhdas aine b) seos3. Kun veteen lisätään kuparisulfaattia, saadaan a) puhdas aine b) seos

4. Miltä veden ja kuparisulfaatin seos näyttää? ______________________________________________

______________________________________________________________________________________

5. Veden ja kuparisulfaatin seos on a) homogeeninen b) heterogeeninen

6. Miksi osa kuparisulfaatista jäi liukenematta?

______________________________________________________________________________________

7. Miten kuumentaminen vaikutti kuparisulfaatin liukenemiseen?

______________________________________________________________________________________

Toinen kerta: vastaa kysymyksiin ja ympyröi oikea vaihtoehto.

8. Piirrä, miltä petrimaljassa oleva aine nyt näyttää?

13

9. Petrimaljassa oleva aine on

a) puhdas aine b) seos

Miksi? _____________________________________________

_______________________________________________________

_______________________________________________________

7.Erotusmenetelmät (kirjan kappale 8)

erotusmenetelmätsuodatushaihdutusuuttotislauskromatografia

Erottelutyö

Tehtävänä on suunnitella ja toteuttaa erottelutyö, jossa suola, hiekka, vesi ja sahajauho erotellaan toisistaan. Kiinnitä huomiota kemistimäiseen työskentelytapaan, eroteltujen aineiden puhtauteen sekä siihen, että mahdollisimman suuri osa aineista saadaan kerättyä eroteltuina talteen.

Käytettävänä ovat kaikki kemian luokan välineet. Jos tarvitset jotain muuta, voit kysyä sitä opettajalta.

Kirjoita tähän suunnitelma siitä, miten aiot erotella aineet. (Voit muuttaa suunnitelmaa työn edetessä, jos se näyttää tarpeelliselta.)

14

Vastaa kysymyksiin erottelutyön jälkeen.

1. Toteutitteko työn suunnitelman mukaan? Jos muutitte suunnitelmaa, kerro miten ja miksi.

2. Mikä työssä onnistui ryhmältäsi erityisen hyvin?

3. Mikä oli vaikeinta? Miksi?

RyhmäarviointiArviointi tehdään yhdessä ryhmän kanssa. Keskustelkaa ja pohtikaa, miten työ meni. Tarkoitus on, että jokainen merkitsee rastit samaan kohtaan omassa työkirjassaan.

Ympyröi sopiva vaihtoehto

Suunnittelimme työn hyvin, ennen kuin rupesimme tekemään sitä. 0 ½ 1

Suunnitelmamme oli toimiva. 0 ½ 1

Työskentelimme järjestelmällisesti ja rauhallisesti. 0 ½ 1

Ryhmän työnjako oli onnistunut. Kaikki osallistuivat työskentelyyn. 0 ½ 1

Hallitsimme työssä vaadittavat työtavat. 0 ½ 1

Pidimme koko ajan suojalaseja, kun käytimme kaasupoltinta. 0 ½ 1

Saimme kaikki neljä ainetta eroteltua toisistaan. 0 ½ 1 1½ 2

Erottelemamme aineet olivat puhtaan näköisiä. 0 ½ 1

Saimme aineita talteen hyvät määrät. 0 ½ 1

Pisteitä yhteensä / 10

15

8.Kemiallinen reaktio (kirjan kappale 9)

kemiallinen reaktiolähtöaineetreaktiotuotteetreaktioyhtälö

Tehtävä 1Piirrä kemiallinen reaktio pallomallien avulla.

C + O2 CO2

_______________________________________________________________

Tehtävä 2Kirjoita reaktio kemiallisin merkein.

a)

______________________________ ___________________________

b)

______________________________ ___________________________

c)

_____________________ ______________________________________

= hiili

= happi

= vety

16

Vedyn palaminen

Tarvikkeet ja reagenssitMagnesiumnauhaaSuolahappoa (HCl) Kaksi pitkää koeputkeaTulitikut

TyöohjeLaita koeputkeen noin 3 cm verran suolahappoa. Pudota joukkoon magnesiumnauhan pala.Pitele koeputken päällä toista koeputkea ylösalaisin, ja anna syntyvän vetykaasun nousta sinne.Laita ylemmän koeputken suuaukolle peukalo ja käännä se oikein päin.Sytytä tulitikku ja vie se koeputken suuaukolle samalla, kun otat peukalon koeputken päältä pois.

Täydennä taulukko.

Reaktio Magnesiumin reaktio suolahapon kanssa

Vedyn reaktio hapen kanssa eli vedyn palaminen

Vaihe 1 2 3 4Pallomallikuva

Mitkä ovat lähtöaineet:

Mitkä ovat reaktiotuotteet:

Miltä reaktio näyttää? Kirjaa havainnot tähän.

Kirjoita tapahtuman reaktioyhtälö.

17

9.Reaktionopeus (kirjan kappale 9)

reaktionopeushienojakoisuuslämpötilakatalyyttiväkevyyssekoittaminen

Reaktionopeustyön arviointi (opettaja arvioi) Ympyröi sopiva vaihtoehto

Työskentelysi oli turvallista. 0 ½ 1

Osallistuit ryhmän toimintaan. 0 ½ 1

Selvitit, miten lähtöaineiden valinta vaikuttaa reaktionopeuteen. 0 ½ 1

Raportoit asian selkeästi. 0 ½ 1

Selvitit, miten aineiden väkevyys vaikuttaa reaktionopeuteen. 0 ½ 1

Raportoit asian selkeästi. 0 ½ 1

Selvitit, miten lämpötila vaikuttaa reaktionopeuteen. 0 ½ 1

Raportoit asian selkeästi. 0 ½ 1

Selvitit, miten hienojakoisuus vaikuttaa reaktionopeuteen. 0 ½ 1

Raportoit asian selkeästi. 0 ½ 1

Pisteitä yhteensä / 10

18

Reaktionopeus

A. Pudota suolahappoa (HCl) sisältäviin koeputkiin magnesiumia, rautaa, sinkkiä (sinkkirae, ei jauhetta) ja kuparia. Mitä havaitset? Kuvaile eli tapauksissa reaktiota ja sen nopeutta.

a. magnesium_________________________________________________________________

__________________________________________________________________________

b. rauta

__________________________________________________________________________

__________________________________________________________________________

c. sinkki

_________________________________________________________________________

__________________________________________________________________________

d. kupari

__________________________________________________________________________

__________________________________________________________________________

B. Ota kahteen koeputkeen vähän suolahappoa. Laimenna toista happoa lisäämällä siihen sama määrä vettä. Pudota molempiin koeputkiin yksi magnesiumpala. Miten hapon väkevyys vaikuttaa reaktionopeuteen?_________________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________________

C. Ota kahteen koeputkeen suolahappoa. Lämmitä toista koeputkea vesihauteella. Tämä tarkoittaa sitä, että asetat koeputken keitinlasiin, jossa on vettä. Kuumenna tätä keitinlasia kuumennusverkon päällä. Tarvitset myös kolmijalan ja kaasupolttimen. Sytytä kaasupoltin vasta sitten, kun muut tarvikkeet ovat valmiina.

Pudota hapon kuumennuttua kumpaankin koeputkeen magnesiumpala. Miten lämpötila vaikuttaa reaktionopeuteen?_________________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________________

D. Ota kahteen koeputkeen suolahappoa. Pudota toiseen koeputkeen sinkkirae ja toiseen saman verran sinkkijauhetta. Miten hiukkaskoko eli aineen hienojakoisuus vaikuttaa reaktionopeuteen?_________________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________________

19

10. Palaminen (kirjan kappale 10)

riittävä lämpötilapalava ainehappipalaminenhidas palaminenliekillinen palaminenvetyvesi

Suunnittele palamiseen liittyvä tutkimus ja toteuta se.

1. Tutkimusongelma. Kirjoita tähän tutkimuksesi tutkimusongelma. Hyvässä tutkimuksessa on selkeä tutkimusongelma, eli kysymys, johon tutkimuksella pyritään vastaamaan. Tutkimusongelman muotoilu on avainasia tutkimuksen toteuttamisessa.

2. Hypoteesi eli ennakko-oletus. Kirjoita tähän, minkä arvelet olevan vastaus tutkimusongelmaan. Voit perustella ennakko-oletustasi, jos osaat.

3. Työvälineet. Mieti ja listaa välineet ja reagenssit, joita työssäsi tarvitset. Keskustele opettajan kanssa viimeistään tässä vaiheessa, jos kaipaat työhösi erikoisempia tarvikkeita.

20

4. Tutkimussuunnitelma. Suunnittele ja kirjaa muistiin tutkimussuunnitelma. Tutkimussuunnitelmassa kerrot, miten tutkimus käytännössä tapahtuu. Kirjoita teksti me-muodossa eli tyyliin ”Lämmitämme ensin koeputkea vesihauteessa”.

5. Havainnot. Kirjoita tähän, mitä havaitsit tutkimusta tehdessäsi.

6. Tulokset. Kirjoita tähän, mikä on tutkimuksen perusteella vastaus tutkimuskysymykseesi.

7. Johtopäätökset. Pohdi vielä tutkimustasi ja vastaa seuraaviin kysymyksiin.

a. Toteutuiko ennakko-oletuksesi?

b. Miten koejärjestelyä voisi parantaa tai kehittää?

c. Miten työ mielestäsi onnistui?

21

11. Kertausta: kemian merkkikieli

Täydennä mallin mukaan.

2 K kaksi kaliumatomia

Cl2 yksi kloorimolekyyli

Täydennä mallin mukaan.

H vetyatomi

3 Ca

2 P

F2

5 Fe

4 I2

Hg

2 Mg

2 Cl2

3 Al

O2

22

12. Yhdisteitä ja reaktioyhtälöitäMitä seuraavat yhdisteet ja reaktioyhtälöt tarkoittavat? Tee itsellesi muistiinpanot. Nämä kannattaa opetella jatkoa varten.

N2

O2

H2

H2O

H2O2

HCl

2 C + O2 2 CO

C + O2 CO2

2 HCl + 2 Mg MgCl2 + H2

2 Mg + O2 2 MgO

23

Kotitehtävät

Selitä kurssin käsitteet ja anna niistä esimerkki.Tummennettuihin ruutuihin ei tarvitse vastata. Kotitehtävistä tulee kurssin lopussa oikein vastattujen tehtävien perusteella arvosana.

käsite selitys esimerkkialkuaine (selitys, esimerkki)

atomi (selitys, esimerkki)

kemiallinen merkki (selitys, esimerkki)

kemiallinen yhdiste (selitys, esimerkki)

kemiallisen yhdisteen kaava (selitys, esimerkki)

pistemäärä arvosana6 5

10 614 718 822 926 10

24

Asiasana selitys esimerkkiaineen rakenneosanen (selitys, esimerkki)

puhdas aine (selitys, esimerkki)

seos (selitys, esimerkki)

homogeeninen seos (selitys, esimerkki)

heterogeeninen seos (selitys, esimerkki)

liuos (selitys, esimerkki)

25

Asiasana selitys esimerkkikylläinen liuos (selitys)

suodatus (selitys, esimerkki)

haihdutus (selitys, esimerkki)

uutto (selitys, esimerkki)

tislaus (selitys)

kemiallinen reaktio (selitys, esimerkki)

reaktioyhtälö (selitys, esimerkki)

26

Asiasana selitys esimerkkipalaminen (selitys)

hienojakoisuus (selitys)

katalyytti (selitys)

väkevyys (selitys)

Kerro ilmasta -

-

-

-

Kerro hapesta -

-

-

-

Kerro vedystä -

-

-

-

Kerro vedestä -

-

-

-

27

KäsitekarttaTähän voit koota käsitekartan kotitehtävien käsitteistä ja esimerkeistä. Voit lisätä omia sanoja mukaan.

28

29

Tämä teos, jonka tekijä on Laura Ketonen, on lisensoitu Creative Commons Nimeä-EiKaupallinen 4.0 Kansainvälinen -lisenssillä.