talentvejen.nutalentvejen.nu/wp-content/uploads/2015/02/virksomheds... · web viewdu vil også få...
TRANSCRIPT
![Page 1: talentvejen.nutalentvejen.nu/wp-content/uploads/2015/02/Virksomheds... · Web viewDu vil også få erfaringer med at anvendelse teori om servicebegrebet i praksis. Opgaven: Beskrivelse](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022070616/5cd0093e88c993966d8d4291/html5/thumbnails/1.jpg)
TALENTELEV
HG IBC Aabenraa
Detail
Dit navn:
virksomhed:Startdato: Slutdato: Titel på opgave, der arbejdes med:
1
![Page 2: talentvejen.nutalentvejen.nu/wp-content/uploads/2015/02/Virksomheds... · Web viewDu vil også få erfaringer med at anvendelse teori om servicebegrebet i praksis. Opgaven: Beskrivelse](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022070616/5cd0093e88c993966d8d4291/html5/thumbnails/2.jpg)
2
![Page 3: talentvejen.nutalentvejen.nu/wp-content/uploads/2015/02/Virksomheds... · Web viewDu vil også få erfaringer med at anvendelse teori om servicebegrebet i praksis. Opgaven: Beskrivelse](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022070616/5cd0093e88c993966d8d4291/html5/thumbnails/3.jpg)
Opgave 1: Lær din virksomhed at kende.....................................................................................................4VIRKSOMHEDENS OPGAVE:............................................................................................................................................................................. 6
Opgave 2: Service.......................................................................................................................................8VIRKSOMHEDENS OPGAVER:........................................................................................................................................................................10
Opgave 3: Målgruppe...............................................................................................................................12VIRKSOMHEDENS OPGAVER:........................................................................................................................................................................14
Opgave 4: On-line to Off-line (O-2-O)........................................................................................................15VIRKSOMHEDENS OPGAVER:........................................................................................................................................................................16
Opgave 5: Konkurrentanalyse – pris og konkurrentposition......................................................................16VIRKSOMHEDENS OPGAVER:........................................................................................................................................................................19
Opgave 6: Psykologisk salg........................................................................................................................22VIRKSOMHEDENS OPGAVER:........................................................................................................................................................................24
Valgfri opgave...........................................................................................................................................25
Valgfri opgave...........................................................................................................................................26
Valgfri opgave...........................................................................................................................................27
Evaluering.................................................................................................................................................28
3
![Page 4: talentvejen.nutalentvejen.nu/wp-content/uploads/2015/02/Virksomheds... · Web viewDu vil også få erfaringer med at anvendelse teori om servicebegrebet i praksis. Opgaven: Beskrivelse](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022070616/5cd0093e88c993966d8d4291/html5/thumbnails/4.jpg)
Opgave 1: Lær din virksomhed at kende
Formål:
I den første opgave, du skal arbejde med, får du mulighed for at opnå en større forståelse for og
kendskab til den butik, som du er tilknyttet og til det marked, som butikken er på. Du opnår en større
forståelse for, hvad der gør, at kunderne køber det de gør.
Opgaven:
4
![Page 5: talentvejen.nutalentvejen.nu/wp-content/uploads/2015/02/Virksomheds... · Web viewDu vil også få erfaringer med at anvendelse teori om servicebegrebet i praksis. Opgaven: Beskrivelse](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022070616/5cd0093e88c993966d8d4291/html5/thumbnails/5.jpg)
Lav en beskrivelse af butikkens sortiment. Beskrivelsen skal indeholde
oplysninger om bredde og dybde i sortimentet samt en oversigt over prisniveau.
Beskrive butikkens mission og vision: Du kan kigge i din Salg & Service bog men se
også linket her: http://forklarmiglige.dk/mission-og-vision
Hvem er butikkens største konkurrenter.
Udarbejd en analyse af butikkens konkurrencemæssige position og de 5 nærmeste
konkurrenter. Se under kapitel 11 i din Salg og Service bog.
Udarbejd en SWOT analyse:
Gav vide hvordan produkterne finder vej fra producenten til kunden?? Her skal du
arbejde med butikkens distributionskanal.
* Udvælg 3 produkter fra butikkens sortiment og udarbejd en grundig
beskrivelse af hvordan de 3 produkters vej fra producent til kunden (se note
1). Din beskrivelse skal laves som en GLOGSTER præsentation. Hvert udvalgt
produkt skal præsenteres særskilt på en Glogster (se note 2). Når du er færdig
med de 3 Glogstere printer du dem ud og tager dem med til eksamen.
Lav en skitse over butikkens indretning, hvor du bruger teorien omkring A-B-C
placeringer. Der er et kapitel i din Salg & Service bog, der handler om
butiksindretning, men du kan også få et hurtigt overblik her:
5
![Page 6: talentvejen.nutalentvejen.nu/wp-content/uploads/2015/02/Virksomheds... · Web viewDu vil også få erfaringer med at anvendelse teori om servicebegrebet i praksis. Opgaven: Beskrivelse](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022070616/5cd0093e88c993966d8d4291/html5/thumbnails/6.jpg)
http://www.itrojka.dk/SogS/figur/fig5_3.pdf
http://www.itrojka.dk/SogS/figur/fig5_1.pdf
http://www.itrojka.dk/SogS/figur/fig5_2.pdf
I samarbejde med butikkens personale skal du lave en demo (udstilling i
butikken). Få din kontaktperson til at hjælpe dig med at finde produkter og plads i
butikken. Husk at tage billeder af din udstilling, så du kan bruge dem til din
eksamen! Lav en beskrivelse af butikkens hjemmeside. Kom gerne med forslag til
forbedringer – hvis du finder noget, du synes skal gøres anderledes.
Færdigt produkt:
Du kan vælge mellem:
at præsentere dine resultater og forslag for virksomheden og
underviser (fx via PowerPoint)
ELLER
at skrive en rapport
Uanset hvilken fremlæggelsesform, du vælger, så HUSK at gemme dit materiale til din
afsluttende eksamen.
VIRKSOMHEDENS OPGAVE:
For at få adgang til at løse sin første opgave har talentet brug for følgende assistance fra sin mentor:
Talentet har brug for en grundig gennemgang af og rundvisning i butikken og få en introduktion
til de forskellige arbejdsfunktioner.
Talentet har brug for hjælp til at finde minimum 2 personer i virksomheden, som har indgående
kendskab til de områder, som talentet skal indsamle information om. Eventuel assistance til at
skaffe kontakt til dem og lave en aftale om hvornår talentet kan lave sine interviews.
Talentet har til opgave at lave en vareopstilling/udstilling i butikken og behøver hjælp til at
vælge relevant(e) vare(r) og til at få en plads. Desuden vil det være relevant, at talentet får
instruktion i, hvordan butikken foretrækker at opstille varer og begrundelser herfor.
Når talentet har færdiggjort sit materiale (enten i form af en fremlæggelse eller i form af en
rapport) er der brug for at enten mentor eller en anden relevant person hører om / læser
talentets resultat og giver en feedback på dette.
Note 1:6
![Page 7: talentvejen.nutalentvejen.nu/wp-content/uploads/2015/02/Virksomheds... · Web viewDu vil også få erfaringer med at anvendelse teori om servicebegrebet i praksis. Opgaven: Beskrivelse](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022070616/5cd0093e88c993966d8d4291/html5/thumbnails/7.jpg)
Der er følgende hjælp til distributionskanal opgaven:
Producent: Hvor bliver produktet produceret? Producentens navn. Produktionsland. Transportvejen til
næste led i distributionskanalen.
Grossist/en gros/importør: Hvilke andre produkter findes i deres sortiment. Hvem handler grossisten
ellers med?
Detail: (Dette er din butik.) Hvilke andre produkter købes der af grossist/producent? Hvilke konkurrenter
køber samme sted?
Forbruger: (Butikkens kunder). Hvilke behov får kunder opfyldt ved dit udvalgte produkt? Beskrivelse af
de købemotiver kunderne opfyldt ved dit valgte produkt. Beskriv købsbeslutningsprocessen kunderne
gennemgår når de køber de 3 valgte produkter.
Note 2:
Gå ind på følgende hjemmeside: www.glogster.com. Vælg herefter ”Join us” og gå derefter nederst på siden
og tryg på den grønne kasse ”Start your free acount.
Herefter udfylder du prøve indmeldelse blanketten. Nu er du inde i selve programmet. Her vælger du
”create new Glog”. Vælg en skabelon, som du synes ser spændende ud.
Nu kan du gå i gang med at kreere din plakat/glogster.
HUSK AT PRINTE DIT FÆRDIG RESULTAT UD INDEN DER GÅET 30 DAGE.
Opgave 2: Service
7
![Page 8: talentvejen.nutalentvejen.nu/wp-content/uploads/2015/02/Virksomheds... · Web viewDu vil også få erfaringer med at anvendelse teori om servicebegrebet i praksis. Opgaven: Beskrivelse](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022070616/5cd0093e88c993966d8d4291/html5/thumbnails/8.jpg)
Formål:
I den anden opgave, du skal arbejde med, får du mulighed for at få indgående indsigt i udarbejdelse af
servicebegrebet indenfor detailhandelen. Du vil også få erfaringer med at anvendelse teori om
servicebegrebet i praksis.
Opgaven:
Beskrivelse af butikkens service-politikker (servicebegrebet). Du skal skaffe dig viden om butikkens
servicepolitik – dels ved at du laver interviews og dels ved at du selv observerer, hvilke politikker, der
anvendes i butikken.
Udgangspunktet for denne opgave er, at du skal planlægge et interview, hvor du udarbejder en række
spørgsmål, som du skal stille til 2 personer i virksomheden. Den ene skal være chefen i virksomheden.
Hvis du finder det hensigtsmæssigt, må du gerne interviewe flere personer. Stil både åbne og lukkede
spørgsmål.
Du kan bruge følgende link til at få mere viden om, hvordan du laver interview/spørgeskema:
http://avenbuild.ventures.dk/formaal.asp?styleID=4&CryptID=idYHYrANJNRQ2
Dine interviewspørgsmål skal give dig oplysninger til den BUTIKSBESKRIVELSE, du skal lave. Brug også
information fra virksomhedens hjemmeside OG egne observationer i butikken til at sikre, at du bliver i
stand til at lave butiksbeskrivelsen. Du skal kunne besvare minimum følgende spørgsmål/opgaver:
Du skal udarbejde et spørgeskema til interviews af chef og personale, hvor der anvendes
forskellige spørgsmålstyper (åbne og lukkede).
8
![Page 9: talentvejen.nutalentvejen.nu/wp-content/uploads/2015/02/Virksomheds... · Web viewDu vil også få erfaringer med at anvendelse teori om servicebegrebet i praksis. Opgaven: Beskrivelse](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022070616/5cd0093e88c993966d8d4291/html5/thumbnails/9.jpg)
Spørgeskemaet skal handle om, hvilke politikker butikken har for service og hvilke operationelle
mål butikken har udarbejdet.
Det er specielt interessant at spørge nærmere ind til butikkens valg af:
o ekspedition af kunder (hjælpe kunden med det kunden spørger til)
o salg til kunder (er salgspersonalet opsøgende og sælgende)
o Spørg ind til hvilke operationelle mål virksomhed arbejder efter, samt hvordan personalet
involveres/informeres omkring målene.
HUSK at gemme dit spørgeskema, så du kan vise det frem til din endelige eksamen.
Undersøg/analyser i hvor høj grad din butik uddanner personalet i og anvender mersalgsteorier
i deres ekspedition af kunder. (EFU-modellen eller tilsvarende modeller.)
I din analyse skal du komme med dit bud på, om EFU-Modellen anvendes rigtigt. Du skal altså
lave en forklaring af, hvordan EFU-modellen bør anvendes.
Kundetyper og kropssprog:
Du ved fra undervisningen i Salg og Service, at der findes forskellige typer af kunder. Afhængig af
kundetype skal kunderne serviceres forskelligt. Du skal nu – ud fra dine tidligere observationer –
komme med et eksempel en kundeekspedition:
1. Du skal starte med at fortælle hvad der skete.
2. Derefter forklarer du hvilken kundetype der var tale om og hvordan den butiksansatte håndtere
salgssituationen.
9
![Page 10: talentvejen.nutalentvejen.nu/wp-content/uploads/2015/02/Virksomheds... · Web viewDu vil også få erfaringer med at anvendelse teori om servicebegrebet i praksis. Opgaven: Beskrivelse](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022070616/5cd0093e88c993966d8d4291/html5/thumbnails/10.jpg)
3. Til sidst skal du bruge 4 x 20 reglen til at forklare det kropssprog kunden brugte.
”Forstå dine kunder”
Enhver butik er nødt til at spørge sig selv om, hvor god en kundeservice der ydes. Den eneste måde at
vide sig sikker på, om servicen er god nok, er at udarbejde en markedsundersøgelse/spørgeskema. ( Se
i kap 12 i Salg og service bogen).
Der er følgende krav til det spørgeskema, du skal lave:
o Det allerførste, du skal have styr på, er en nøjagtig og kort beskrivelse af, hvad du vil
undersøge. (En sætning).
o Du skal bruge åbne og lukkede spørgsmål
o Du skal anvende skalerede spørgsmål
o Du skal spørge mindst 30 kunder
o Spørgeskemaet skal godkendes af butikschefen, før du henvender dig til kunderne
o Spørgeskemaerne indsamles og gennemgås. Lav konklusioner på undersøgelsen – altså:
hvad har du lært af undersøgelsen?
Ud fra dine erfaringer i ovenstående opgaver, skal du udarbejde en servicehåndbog (se note 1) til din
butik. Du må gerne i servicehåndbogen komme med alternative forslag til, hvordan butikken kan
forbedre deres servicekoncept. Det er vigtigt at du både er kritisk og realistisk i dine forslag.
Færdigt produkt:
Du kan vælge mellem:
at præsentere dine resultater og forslag for virksomheden og underviser (fx via
PowerPoint)
ELLER
at skrive en rapport
Uanset hvilken fremlæggelsesform, du vælger, så HUSK at gemme dit materiale til din afsluttende
eksamen.
(Note 1):En servicebog er en samling af retningslinjer/politikker omkring den servicekvalitet, som butikken ønsker at, kunderne skal opleve, når de handler i butikken.
Servicehåndbogen skal som minimum indeholde følgende:1. Betjeningsformer (kap 5 i salg og servicebogen)
10
![Page 11: talentvejen.nutalentvejen.nu/wp-content/uploads/2015/02/Virksomheds... · Web viewDu vil også få erfaringer med at anvendelse teori om servicebegrebet i praksis. Opgaven: Beskrivelse](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022070616/5cd0093e88c993966d8d4291/html5/thumbnails/11.jpg)
2. Beskrivelse af servicepakken ( kap 15)3. Fastlæggelse af retningslinjer vedrørende: dresscode (kap 9) – reklamationsbehandling ( kap 5).4. ”Mødet med kunden” (kap 5) 4x 20 reglen – identificering af kundetyper.5. Salgstrappen (kap 5).
VIRKSOMHEDENS OPGAVER:
Denne opgave handler om virksomhedens servicepolitik og kundernes opfattelse af butikkens
serviceydelse. For at få adgang til at løse sin opgave har talentet brug for følgende assistance fra sin
mentor:
Talentet har brug for at kunne gennemføre interview med butikschefen og en eller gerne flere
ansatte om butikkens politik på serviceområdet. Talentet er bedt om at udarbejde en
spørgeramme, og det vil være en hjælp hvis talentet får mulighed for at drøfte, hvilke spørgsmål,
der vil være relevante at stille.
Talentet har brug for viden om, hvordan kunderne opfatter butikkens serviceydelser og er
derfor bedt om at udarbejde et spørgeskema, som skal bruges, når talentet spørger ca. 30
kunder om deres oplevelse af butikkens service. Talentet er bedt om at få sit spørgeskema
godkendt af sin mentor inden undersøgelsen gennemføres. Tag gerne en snak om, hvordan I
gerne vil have, at talentet henvender sig til kunderne.
Når talentet i slutningen af den anden uge har færdiggjort sit materiale (enten i form af en
fremlæggelse eller i form af en rapport) er der brug for at enten mentor eller en anden relevant
person hører om / læser talentets resultat og giver en feedback på dette.
11
![Page 12: talentvejen.nutalentvejen.nu/wp-content/uploads/2015/02/Virksomheds... · Web viewDu vil også få erfaringer med at anvendelse teori om servicebegrebet i praksis. Opgaven: Beskrivelse](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022070616/5cd0093e88c993966d8d4291/html5/thumbnails/12.jpg)
Opgave 3: Målgruppe
Formål:
I den tredje opgave, skal du arbejde med butikkens målgruppe(r), således, at du får et dybere kendskab
til begrebet målgruppe og lærer at komme med løsninger til, hvilke produkter der passer til hvilke
segmenter.
Opgaven:
Beskriv 3 af butikkens segmenter ud fra demografiske og livsstilsforhold. Du kan fx bruge
Minervamodellen, som du ser her:
Se også den lille film på følgende link: http://forklarmiglige.dk/minerva-livsstils-segmentering
Tal med butikkens personalet om, hvilke segmenter, butikken henvender sig til og observer
kunde-flowet i butikken, således at du kan give en detaljeret beskrivelse af de 3 segmenter, du
har valgt.
Argumenter for, hvor hvert segment befinder sig i forhold til teorien i ”Det danske
Klassesamfund”.
12
![Page 13: talentvejen.nutalentvejen.nu/wp-content/uploads/2015/02/Virksomheds... · Web viewDu vil også få erfaringer med at anvendelse teori om servicebegrebet i praksis. Opgaven: Beskrivelse](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022070616/5cd0093e88c993966d8d4291/html5/thumbnails/13.jpg)
Læs artiklen på linket: http://politiken.dk/debat/ECE1787405/her-er-det-nye-danske-
klassesamfund/ inden du løser opgaven.
Udvælg mindst 1 af butikkens produkter (gerne sammensætning af flere produkter), som du
synes passer til hvert af segmenterne. Argumenter for dine valg!
Udarbejd tilbudskalkulationer på de udvalgte produkter.
Du skal nu udarbejde et forslag til en online reklame eller en reklame til vinduet i din butik. Brug
AIDA modellen, når du laver din reklame:
Udarbejd herefter et kalkulationsbudget over, hvad du regner med, at reklamen vil kunne
bidrage med til butikkens indtjening.
Færdigt produkt:
Du kan vælge mellem:
13
![Page 14: talentvejen.nutalentvejen.nu/wp-content/uploads/2015/02/Virksomheds... · Web viewDu vil også få erfaringer med at anvendelse teori om servicebegrebet i praksis. Opgaven: Beskrivelse](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022070616/5cd0093e88c993966d8d4291/html5/thumbnails/14.jpg)
at præsentere dine resultater og forslag for virksomheden og underviser (fx via
PowerPoint)
ELLER
at skrive en rapport
Uanset hvilken fremlæggelsesform, du vælger, så HUSK at gemme dit materiale til din
afsluttende eksamen
VIRKSOMHEDENS OPGAVER:
I denne opgave skal talentet på forskellige måder arbejde med jeres kundesegmenter og
markedsføringen til dem. For at kunne løse sin opgave har talentet brug for følgende assistance fra sin
mentor:
Talentet får brug for at have adgang til forskellige fakta om jeres kundesegmenter. Specifikt skal
talentet bruge detaljeret viden om 3 forskellige segmenter.
Talentet skal udarbejde en reklame for et af jeres produkter/produktgruppe samt et
kalkulationsbudget i forbindelse hermed og vil have glæde af at tale med en
marketingmedarbejder eller lignende.
Når talentet i slutningen af den tredje uge har færdiggjort sit materiale (enten i form af en
fremlæggelse eller i form af en rapport) er der brug for at enten mentor eller en anden relevant
person hører om / læser talentets resultat og giver en feedback på dette.
14
![Page 15: talentvejen.nutalentvejen.nu/wp-content/uploads/2015/02/Virksomheds... · Web viewDu vil også få erfaringer med at anvendelse teori om servicebegrebet i praksis. Opgaven: Beskrivelse](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022070616/5cd0093e88c993966d8d4291/html5/thumbnails/15.jpg)
Opgave 4: On-line to Off-line (O-2-O) Formål:
I denne opgave skal du arbejde med begrebet On-line to Off-line sådan, at du får kendskab til, hvordan
en fysisk butik kan udnytte de fordele 0-2-0 begrebet kan give dem. Du får hermed en mulighed for at
”kigge ind i fremtiden” med indførelsen af et nyt promotionværktøj.
Opgaven:
Efter at nethandel i årevis har trukket flere og flere kunder ud af de fysiske butikker, skal den
traditionelle detailhandel tage kampen op med nyt promotionværktøj.
Din opgave bliver derfor at komme med et forslag til butikkens ledelse på, hvordan butikken kan
lancere O-2-O begrebet.
Du skal lave en markedsundersøgelse der belyser de ønsker og krav, kunderne har til at
modtage reklame pr. mail/sms.
o Undersøgelsen skal enten lavet som et spørgeskema eller som personlige spørgsmål til et
interview til butikkens målgrupper.
o Undersøgelsen skal mindst indeholdende 10 spørgsmål.
o Du skal afdække kundernes forhold til digital markedsføring og nuværende/fremtidige
anvendelse af digitale medier.
o Du skal kunne argumentere for opbygning og anvendelse spørgeskema
/interviewspørgsmål.
15
![Page 16: talentvejen.nutalentvejen.nu/wp-content/uploads/2015/02/Virksomheds... · Web viewDu vil også få erfaringer med at anvendelse teori om servicebegrebet i praksis. Opgaven: Beskrivelse](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022070616/5cd0093e88c993966d8d4291/html5/thumbnails/16.jpg)
VIRKSOMHEDENS OPGAVER:
I denne opgave skal talentet arbejde med digital promotion og har brug for at lave en undersøgelse af
kundernes behov for digital reklame. Derfor skal talentet have mulighed for at gennemføre sin
undersøgelse og for at få sine spørgsmål set igennem inden gennemførelsen.
Opgave 5: Konkurrentanalyse – pris og konkurrentposition
Formål:
Formålet er med denne opgave, at gøre dig klogere på din virksomheds styrker og svagheder i forhold
til konkurrenterne.
Det vigtigste denne gang er IKKE at du får løst alle opgaverne. Derimod skal du som udgangspunkt
aftale med din virksomhed, hvad de vurdere er mest interessant for dem og dig. Det betyder, at du
sandsynligvis vil modtage arbejdsopgaver fra din virksomhed, som skal have førsteprioritet. Skulle der
være tid til overs, kan du gå i gang med følgende opgaver:
Opgaven:
Overordnet er det målet med opgave, at du finder frem til hvordan konkurrencesituationen ser ud
inden for den branche som din virksomhed opererer på. Du skal med andre ord finde ud af, hvem der
konkurrerer om kundernes penge. For at kunne besvare denne opgave skal du besøge nogle af
konkurrenterne, enten på nettet (brug deres tilbudsavis) eller i butikken. Det vil være en rigtig god ide
at læse og forstå kap. 11 i din Salg og Servicebog.
Hvis du er i tvivl om, hvem konkurrenterne er, må du tale med din virksomheds-mentor.
Find først frem til, hvad din virksomhed og dens konkurrenter egentlige konkurrerer om. Dette gør du
ved at finde frem til KRITISKE SUCCES FAKTORER (KSF). Dette er vigtigt for, at du kan finde frem til
”hemmeligheden” til succes i din virksomheds branche.
Når man tale om en virksomhed er succesfuld eller ej, er der en række synlige
områder, hvoraf det fremgår. Det kan være omsætningen der stiger, eller
antallet af ansatte stiger.
Skal vi være mere sikre på, hvad der gør den ene virksomhed succesfuld og
16
![Page 17: talentvejen.nutalentvejen.nu/wp-content/uploads/2015/02/Virksomheds... · Web viewDu vil også få erfaringer med at anvendelse teori om servicebegrebet i praksis. Opgaven: Beskrivelse](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022070616/5cd0093e88c993966d8d4291/html5/thumbnails/17.jpg)
konkurrenten konkurstruet, må vi vide mere om virksomhederne.
Mange ting/områder skal gå rigtig, før en virksomhed kan kalde sig
succesfuld.
Disse ting/områder kaldes for Kritiske Succes Faktorer (KSF).
EKSEMPEL: DAGLIGVAREBRANCHEN ID c356
© 7-eleven.dk
I dagligvarebranchen finder vi Bilka i den ene ende af branchen. For Bilka er det en kritisk succesfaktor at have et
bredt og dybt sortiment til lave priser, så målgruppen kan finde det attraktivt at bruge tid på at køre hen til
varehuset - og ofte bruge lang på at handle. I den anden ende af dagligvarebranchen finder vi 7-Eleven. 7-Elevens
kritiske succesfaktorer er forskellige fra Bilkas. Her er beliggenhed og åbningstid vigtige for succes. Målgruppen
er unge byboere, som laver impulskøb - ofte uden for normal åbningstid. Derfor er det vigtigt at være, hvor
målgruppen er og langt mindre vigtigt, hvad varen koster. Pris er således på ingen måde en kritisk succesfaktor
for 7-Eleven. Det er beliggenhed derimod, og derfor er der en 7-Eleven på hvert gadehjørne i kvarteret omkring
Hovedbanegården og Strøget i København. Og der er ikke kun åbent fra kl. 7-11, men hele døgnet.
Læs mere om KSF på følgende links:
http://ecase.systime.dk/index.php?id=137
http://www.podcast.de/episode/207917647/Niels%2BLunde%253A%2BS%25C3%25A5dan
%2Bbygger%2BLego%2Bsin%2Bsucces/
Tal med de ansatte/din kontaktperson og find frem til KSF for din virksomhed.
Find frem til 3 produkter, som du og praktikvirksomheden anser som vigtige produkter for
virksomhedens samlede salg. Har du svært ved at finde frem til disse produkter, kan du overveje at
kigge på produkter fra din virksomheds hjemmeside. En anden tilgang kunne være at kigge nærmere
17
![Page 18: talentvejen.nutalentvejen.nu/wp-content/uploads/2015/02/Virksomheds... · Web viewDu vil også få erfaringer med at anvendelse teori om servicebegrebet i praksis. Opgaven: Beskrivelse](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022070616/5cd0093e88c993966d8d4291/html5/thumbnails/18.jpg)
på antallet af mest solgte enheder.
Giv en beskrivelse af produkterne. Du kan bruge ”Product” (de 4 p’er) som hjælp til beskrivelsen.
Giv en forklaring på, hvorfor de valgte produkter er vigtige for praktikvirksomheden og branchen.
Med udgangspunkt i de 3 udvalgte produkter skal du udarbejde skydeskivemodellen. Husk at
argumentere for dine valg.
Ud fra dine informationer om konkurrenterne og din generelle viden skal du udarbejde et forslag til,
hvem der har følgende konkurrencemæssige positioner:
1) Markedsleder
2) Markedsudfordrer
3) Markedsfølger
4) Markedsnicher?
18
![Page 19: talentvejen.nutalentvejen.nu/wp-content/uploads/2015/02/Virksomheds... · Web viewDu vil også få erfaringer med at anvendelse teori om servicebegrebet i praksis. Opgaven: Beskrivelse](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022070616/5cd0093e88c993966d8d4291/html5/thumbnails/19.jpg)
Udvælg en af konkurrenterne og besvar følgende:
Hvordan bruger konkurrenten de 4 p’er? (konkurreres der hovedsageligt på produktet, pris, kvaliteten,
reklame, butiksplacering eller hvad)?
Udarbejd en SWOT-analyse af den valgte konkurrent.
Du har i opgave 2 udvalgt 3 produkter. Nu skal du lave en sammenligning af priserne med
konkurrentens produkter. Er konkurrentens produkt ikke er helt magen til din virksomheds produkt,
Du skal du bruge den allerede udarbejdede skydeskivemodel til at udvælge et konkurrerende
produktpris.
Beregn – med udgangspunkt i DISPOSITIONSKALKULATIONEN (se i Salg og service bogen) - hvor
meget praktikvirksomheden ville tjene, såfremt de solgte produkterne til konkurrentens priser.
Færdigt produkt:
Du kan vælge mellem:
at præsentere dine resultater og forslag for virksomheden og underviser (fx via
PowerPoint)
ELLER
at skrive en rapport
Uanset hvilken fremlæggelsesform, du vælger, så HUSK at gemme dit materiale til din
afsluttende eksamen.
VIRKSOMHEDENS OPGAVER:
I denne opgave skal talentet på forskellige måder arbejde med virksomhedens konkurrenter /
konkurrencesituation på udvalgte markeder.
Der lægges op til, at talentet i samarbejde med sin mentor eller en anden relevant person som
udgangspunkt drøfter, hvordan talentet mest meningsfuldt kan få realistisk og konkret viden om
konkurrencesituationen / konkurrenterne.
For at kunne løse sin opgave har talentet brug for støtte til forståelsen for
konkurrencesituationen og hjælp til at finde/have adgang til de informationer, der er
nødvendige for at kunne løse opgaven.
Giver det mening at arbejde med konkurrencen på markedet på en anden måde, end der lægges
op til i i dette materiale står det helt frit for at formulere opgaver, der giver mere mening på
arkene sidst i materialet.
19
![Page 20: talentvejen.nutalentvejen.nu/wp-content/uploads/2015/02/Virksomheds... · Web viewDu vil også få erfaringer med at anvendelse teori om servicebegrebet i praksis. Opgaven: Beskrivelse](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022070616/5cd0093e88c993966d8d4291/html5/thumbnails/20.jpg)
Når talentet i slutningen af den anden uge har færdiggjort sit materiale (enten i form af en
fremlæggelse eller i form af en rapport) er der brug for at enten mentor eller en anden relevant
person hører om / læser talentets resultat og giver en feedback på dette.
20
![Page 21: talentvejen.nutalentvejen.nu/wp-content/uploads/2015/02/Virksomheds... · Web viewDu vil også få erfaringer med at anvendelse teori om servicebegrebet i praksis. Opgaven: Beskrivelse](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022070616/5cd0093e88c993966d8d4291/html5/thumbnails/21.jpg)
Opgave 6: Psykologisk salg
Formål:
Formålet med denne opgave er, at du opnår indsigt i forskellige kundetyper og hvordan man bedst
ekspederer de forskellige kundetyper. Du skal arbejde med kropsprogets betydning for salget og
arbejde med EFU-modellen.
Opgave:
BEMÆRK: da du skal observere kundeekspeditioner er det vigtigt, at du vælger en butik/afdeling med
udvalgsvarer.
I denne opgave skal du arbejde med kundetyper i praksis. Du husker sikkert fra Salg &
Serviceundervisningen, at vi arbejder med følgende 4 kundetyper:
Se også en lille film og de 4 kundetyper på følgende link: http://www.youtube.com/watch?
v=36OkGAksnKM
Du skal over en periode observere de kunder, som kommer i butikken. Via dine observationer
skal du inddele kunderne ud fra de 4 kundetyper. Tæl sammen hvor mange kunder der er af
hver type.
Du skal nu lave en beskrivelse af en af dagens mest interessante ekspeditioner.
Som udgangspunktet til din beskrivelse skal du bruge salgstrappen fra din Salg og Service bog.
Hvordan gik ekspeditioner i forhold til teorien i salgstrappen?
21
![Page 22: talentvejen.nutalentvejen.nu/wp-content/uploads/2015/02/Virksomheds... · Web viewDu vil også få erfaringer med at anvendelse teori om servicebegrebet i praksis. Opgaven: Beskrivelse](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022070616/5cd0093e88c993966d8d4291/html5/thumbnails/22.jpg)
Beskriv kundens og sælgerens kropssprog (4x20 reglen)
Beskriv om sælgers brug af spørgeteknik.
Beskriv sælgerens brug af produktets ”egenskaber /fordele/udbytte” (EFU- modellen).
Færdigt produkt:
Du kan vælge mellem:
at præsentere dine resultater og forslag for virksomheden og underviser (fx via
PowerPoint)
ELLER
at skrive en rapport
Uanset hvilken fremlæggelsesform, du vælger, så HUSK at gemme dit materiale til din
afsluttende eksamen.
22
![Page 23: talentvejen.nutalentvejen.nu/wp-content/uploads/2015/02/Virksomheds... · Web viewDu vil også få erfaringer med at anvendelse teori om servicebegrebet i praksis. Opgaven: Beskrivelse](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022070616/5cd0093e88c993966d8d4291/html5/thumbnails/23.jpg)
VIRKSOMHEDENS OPGAVER:I denne opgave skal talentet arbejde med psykologisk salg og har brug følgende assistance fra sin
mentor:
Der lægges op til, at talentet skal observere butikkens kunder og ekspeditionerne af disse over
en periode, således at talentet får mulighed for efterfølgende at:
o opdele kunderne efter 4 kundetyper. Da disse kundetyper tydeligst giver sig til kende i
ekspeditioner af udvalgsvarer har talentet brug for at opholde sig sammen med ansatte,
der foretager disse ekspeditioner.
o Beskrive hvordan butikkens ansatte ekspederer kunder (specifikt skal talentet lave en
udførlig beskrivelse af én ekspedition, som talentet finder særligt interessant i forhold til
den teori, som talentet lærer på skolen)
Når talentet har færdiggjort sit materiale (enten i form af en fremlæggelse eller i form af en
rapport) er der brug for at enten mentor eller en anden relevant person hører om / læser
talentets resultat og giver en feedback på dette.
23
![Page 24: talentvejen.nutalentvejen.nu/wp-content/uploads/2015/02/Virksomheds... · Web viewDu vil også få erfaringer med at anvendelse teori om servicebegrebet i praksis. Opgaven: Beskrivelse](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022070616/5cd0093e88c993966d8d4291/html5/thumbnails/24.jpg)
Valgfri opgave
Tovholder i virksomheden:________________________________
Tema for opgaven:_______________________________
Du skal sammen med din mentor/kontaktperson i virksomheden vælge en opgave, som giver
mening for virksomheden, at du arbejder med. Det kan være alt fra en administrativ opgave til en
højtidsbestemt opgave eller noget helt tredje!
Det er vigtigt, at din virksomhed skriver et par stikord om opgavens karakter i rubrikker
herunder:
Opgavens tema beskrevet med stikord/få ord:
Virksomhedens opgave: Være rådgivende sparringspartner
Give evt. Skriftligt materiale, som findes om temaet
Deltage i evalueringen af opgaven
Skolens rolle: Anvisning af relevant teoretisk materiale
24
![Page 25: talentvejen.nutalentvejen.nu/wp-content/uploads/2015/02/Virksomheds... · Web viewDu vil også få erfaringer med at anvendelse teori om servicebegrebet i praksis. Opgaven: Beskrivelse](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022070616/5cd0093e88c993966d8d4291/html5/thumbnails/25.jpg)
Valgfri opgave
Tovholder i virksomheden:________________________________
Tema for opgaven:_______________________________
Du skal sammen med din mentor/kontaktperson i virksomheden vælge en opgave, som giver
mening for virksomheden, at du arbejder med. Det kan være alt fra en administrativ opgave til en
højtidsbestemt opgave eller noget helt tredje!
Det er vigtigt, at din virksomhed skriver et par stikord om opgavens karakter i rubrikker
herunder:
Opgavens tema beskrevet med stikord/få ord:
Virksomhedens opgave: Være rådgivende sparringspartner
Give evt. Skriftligt materiale, som findes om temaet
Deltage i evalueringen af opgaven
Skolens rolle: Anvisning af relevant teoretisk materiale
25
![Page 26: talentvejen.nutalentvejen.nu/wp-content/uploads/2015/02/Virksomheds... · Web viewDu vil også få erfaringer med at anvendelse teori om servicebegrebet i praksis. Opgaven: Beskrivelse](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022070616/5cd0093e88c993966d8d4291/html5/thumbnails/26.jpg)
Valgfri opgave
Tovholder i virksomheden:________________________________
Tema for opgaven:_______________________________
Du skal sammen med din mentor/kontaktperson i virksomheden vælge en opgave, som giver
mening for virksomheden, at du arbejder med. Det kan være alt fra en administrativ opgave til en
højtidsbestemt opgave eller noget helt tredje!
Det er vigtigt, at din virksomhed skriver et par stikord om opgavens karakter i rubrikker
herunder:
Opgavens tema beskrevet med stikord/få ord:
Virksomhedens opgave: Være rådgivende sparringspartner
Give evt. Skriftligt materiale, som findes om temaet
Deltage i evalueringen af opgaven
Skolens rolle: Anvisning af relevant teoretisk materiale
26
![Page 27: talentvejen.nutalentvejen.nu/wp-content/uploads/2015/02/Virksomheds... · Web viewDu vil også få erfaringer med at anvendelse teori om servicebegrebet i praksis. Opgaven: Beskrivelse](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022070616/5cd0093e88c993966d8d4291/html5/thumbnails/27.jpg)
Evaluering
Overordnet afsluttes dit talentforløb med en eksamen, hvor de undervisere, der er dine
kontaktpersoner på skolen sammen med din(e) kontaktperson(er) fra virksomheden vil vurdere din
indsats til en eksamen, hvor du laver en fremlæggelse af dit samlede arbejde igennem forløbet.
Dine undervisere vil primært vurdere dit faglige udbytte mens din(e) virksomhedsmentor(e) vil
vurdere din forståelse af den virksomhed, du har arbejdet i.
Du vil i forbindelse med din eksamen få en bestået/ikke-bestået bedømmelse og en udtalelse, hvor du
vil blive bedømt på hvordan du har sat de kompetencer, som er defineret i talentprojektet, i spil:
Vilje
Engagement
Overblik
Nysgerrighed
Samarbejdskompetencer
Innovativ forståelse
27