0 - tabla de caloria

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  • 7/24/2019 0 - Tabla de Caloria

    1/6

    Alimentos

    Valor energticopor 100 gramos

    (en Kcal . )

    Aceite decacahuete

    Aceite degirasol

    Aceite de maz

    Aceite de oliva

    Aceite de soja

    Manteca

    Mantequilla

    Margarinavegetal

    Azcar

    Cacao en polvo

    Caramelos

    Compota

    Crema dechocolate con

    avellanas

    900

    900

    900

    900

    900

    670

    752

    752

    380

    366

    378

    66

    549

    Aceites y grasas

    Azucares y dulces

    Alimentos

    Valor energticopor 100 gramos

    (en Kcal . )

    Chocolate conleche

    Chocolatenegro

    Gominolas

    Polo

    Dulce demembrillo

    Mermelada conazcar

    Mermelada sinazcar

    Miel

    Aguardiente

    Ans

    Batido dechocolate

    Chocolate a lataza

    Caf

    550

    530

    172

    215

    215

    280

    145

    300

    280

    312

    100

    439

    5

    Bebidas

    Valor energticopor 100 gramos

    (en Kcal . )

    Cerveza negra

    Cerveza rubia

    Coac, Brandy

    Ginebra

    Gaseosas

    Ron

    Sidra dulce

    Sidra seca

    T

    Vermouth dulce

    Vino de mesa

    Vino dulce(Jerez)

    Vino Oporto

    Whiskey

    Bacon

    Cerdo, Chuleta

    37

    45

    243

    244

    48

    244

    33

    35

    2

    160

    70

    160

    160

    244

    665

    330

    Carnes, caza y embutidos

    Alimentos

  • 7/24/2019 0 - Tabla de Caloria

    2/6

    Alimentos

    Valor energticopor 100 gramos

    (en Kcal . )

    Cerdo: Hgado

    Cerdo: Lomo

    Codorniz yPerdiz

    Conejo, Liebre

    Cordero:Costillas

    Cordero:Hgado

    Cordero: Pierna

    Chorizo

    Foie-gras

    Gallina

    Jamn serrano

    Jamn de York

    Lomo embutido

    Mortadela

    Pato

    Pavo

    153

    208

    114

    162

    215

    132

    248

    601

    518

    369

    380

    289

    380

    265

    200

    223

    Alimentos

    Valor energticopor 100 gramos

    (en Kcal . )

    Pollo sindeshuesar

    Pollodeshuesado

    Salchicha deFrankfurt

    Salchichn

    Ternera:Solomillo

    Ternera: Bistec

    Ternera: Chuleta

    Ternera: Hgado

    Ternera: Lengua

    Ternera: Rin

    Ternera: Sesos

    Arroz blanco

    Arroz integral

    Avena

    121

    85

    315

    294

    90

    181

    168

    140

    207

    86

    125

    354

    350

    367

    Valor energticopor 100 gramos

    (en Kcal . )

    Cereales conchocolate

    Cereales conmiel

    Copos de maz

    Harina de maz

    Harina de trigo

    Harina de trigointegral

    Pan de centeno

    Pan de trigoblanco

    Pan de trigointegral

    Pan de molde

    blanco

    Pan de moldeintegral

    Pan biscote

    Pasta

    Smola de trigo

    358

    386

    350

    349

    353

    340

    241

    255

    239

    233

    216

    411

    368

    368

    Cereales y derivados

    Alimentos

  • 7/24/2019 0 - Tabla de Caloria

    3/6

    Alimentos

    Valor energticopor 100 gramos

    (en Kcal . )

    Aceitunas

    CerezasCiruela

    Ciruela pasa

    Coco

    Chirimoyas

    Dtil

    Dtil seco

    Frambuesa

    Granada

    Higos

    Higos secos

    Kiwi

    Limn

    Mandarina

    Mango

    Manzana

    149

    7744

    290

    646

    78

    279

    306

    40

    65

    80

    275

    51

    39

    40

    57

    52

    Frutas

    Alimentos

    Valor energticopor 100 gramos

    (en Kcal . )

    Meln

    Membrillo

    Moras

    Naranja

    Nsperos

    Papaya

    Peras

    Pia

    Pia en almbar

    Pltano

    Pomelo

    Sanda

    Uva

    Uva pasa

    Zumo denaranja

    Almendras

    31

    33

    37

    44

    97

    45

    61

    51

    84

    90

    84

    30

    81

    324

    42

    620

    Frutos secos y snacks

    Valor energticopor 100 gramos

    (en Kcal . )

    Avellanas

    Cacahuetes

    Castaas

    Nueces

    Pistachos

    Chocolatina

    Palomitas demaz

    Patatas fritas(chips)

    Pipas de girasol

    Clara

    Huevo entero

    Huevo cocido

    Yema

    Cuajada

    675

    637

    199

    660

    581

    441

    Palomitas demaz

    Patatas fritas(chips)

    Pipas degirasol

    48

    162

    147

    368

    92

    Huevos

    Lcteos y derivados

    Alimentos

  • 7/24/2019 0 - Tabla de Caloria

    4/6

    Alimentos

    Valor energticopor 100 gramos

    (en Kcal . )

    Flan de huevo

    Flan de vainilla

    Lechecondensada

    Lechedesnatada

    Leche entera

    Lechesemidesnatada

    Queso blancodesnatado

    Quesocamembert

    Quesitos enporciones

    Queso gruyere

    Quesomanchego

    Quesoparmesano

    Quesoroquefort

    126

    102

    350

    36

    68

    49

    70

    312

    280

    391

    376

    393

    405

    Alimentos

    Valor energticopor 100 gramos

    (en Kcal . )

    Requesn

    Yogur

    desnatadoYogur

    desnatadocon frutas

    Yogur natural

    Yogur naturalcon frutas

    Garbanzos

    Habas secas

    Lentejas

    Soja en grano

    Buuelos

    Canaps

    Canelones

    Croquetas

    96

    45

    82

    62

    100

    361

    343

    336

    422

    123

    234

    127

    123

    Valor energticopor 100 gramos

    (en Kcal . )

    Churros

    Empanada de

    atnSan Jacobo

    (jamn y quesofritos)

    Lasaa

    Pescadoempanado

    Pizza

    Polloempanado

    Rollitos deprimavera

    Sopas de sobre

    Tortilla depatata

    Almejas

    Anchoas

    348

    243

    214

    147

    178

    234

    283

    258

    49

    194

    50

    175

    Legumbres

    Precocinados

    Productos del mar

    Alimentos

  • 7/24/2019 0 - Tabla de Caloria

    5/6

    Alimentos

    Valor energticopor 100 gramos

    (en Kcal . )

    Anguila

    Arenque

    ahumadoArenque seco

    Atn

    Atn en latacon aceite

    vegetal

    Bacalao fresco

    Bacalao salado

    Bacalao seco

    Besugo

    Caballa

    Calamar

    Cangrejo

    Caracoles

    Caviar

    Congrio

    Gambas

    200

    209

    122

    225

    280

    74

    108

    322

    118

    153

    82

    85

    67

    233

    112

    96

    Alimentos

    Valor energticopor 100 gramos

    (en Kcal . )

    Langosta

    Langostino

    Lenguado

    Mejilln

    Merluza

    Ostras

    Pulpo

    Salmn fresco

    Salmnahumado

    Salmonete

    Sardinas en latacon aceite

    vegetal

    Sardinas,boquerones

    Trucha

    Bizcocho

    Brioche

    67

    96

    73

    74

    86

    80

    57

    172

    154

    97

    192

    151

    94

    456

    469

    Valor energticopor 100 gramos

    (en Kcal . )

    Bollo

    Croisant de

    chocolateCroisant

    Donuts

    Ensaimada

    Galletas conchocolate

    Galletas demantequilla

    Galletas saladas

    Magdalenas

    Pasta dehojaldre, cocida

    Pasta de t

    Tarta demanzana

    Tarta demanzana con

    base dehojaldre

    Pastel de queso

    469

    469

    456

    456

    469

    524

    397

    464

    469

    565

    456

    311

    456

    414

    Legumbres

    Repostera

    Alimentos

  • 7/24/2019 0 - Tabla de Caloria

    6/6

    Alimentos

    Valor energticopor 100 gramos

    (en Kcal . )

    Bechamel

    Cubito de caldoKetchup

    Mayonesa

    Mostaza

    Salsa de tomateen conserva

    Acelgas

    Ajos

    Apio

    Berenjena

    BerroCalabaza

    Cebolla

    Col

    Col de Bruselas

    Coliflor

    115

    25998

    718

    15

    86

    33

    139

    20

    29

    2124

    47

    28

    54

    30

    Salsas y condimentos

    Verduras y Hortalizas

    Alimentos

    Valor energticopor 100 gramos

    (en Kcal . )

    Champin

    Endibia

    Escarola

    Esprragosnaturales

    Esprragosde lata

    Espinacas

    Habas

    Judas verdes

    Lechuga

    Maz de lata

    Menestrade verduras

    Nabos

    Patata cocida

    Pepino

    Perejil

    Pimiento

    28

    22

    37

    26

    24

    32

    64

    39

    18

    50

    29

    29

    86

    12

    55

    22

    Valor energticopor 100 gramos

    (en Kcal . )

    Puerros

    Pur de patata

    Rbanos

    Remolacha

    Tomate

    Tomatetriturado

    de lata

    Tomate en salsa

    Zanahoria

    42

    357

    20

    40

    22

    39

    21

    42

    Alimentos