05-morcov

CULTIVAREA

MORCOVULUI ediţia a II-a, actualizată

Chişinău 2001

TEHNOLOGIA DE CREŞTERE A MORCOVULUI

1. Introducere.

Cele mai bune soiuri pentru cultivare sunt: Soi timpuriu: Artec Soiuri mediu timpurii: Conservnaia şi Crasavca Cîmpul trebuie să fie liber de morcov cel puţin timp de 4 ani. Se

recomandă ca morcovul să fie semănat în soluri nisipoase. Solurile grele, argiloase, acide, după lucernă sunt inutilizabile pentru creşterea morcovului, deoarece duc la obţinerea rizocarpilor deformaţi şi ramificaţi. Insuficienţa de lumină duce la scăderea roadei.

2. Semănatul şi schema de semănat.

Morcovul este rezistent la frig şi poate rezista la temperaturi de -3– -5 °C. Seminţele răsar la o temperatură de +4–+6 °C.

În dependenţă de scop, termenii de semănat pot fi următorii: în preajma iernii cînd temperatura solului este de 2 – 4 grade

(I-II decadă a lunii noiembrie) primăvara mijlocul lunii martie – începutul lunii aprilie vara prima decadă a lunii iunie

Soiurile străine nu se seamănă mai devreme decît la jumatea lunii aprilie, deoarece apare riscul că morcovul va înflori în primul an.

Pentru a observa rîndurile înainte de a răsări, se poate adăuga seminţe de ridiche (500 g/ha). Va fi mai simplu de prăşit, dacă aceasta de face înainte de a răsări morcovul. Această metodă nu poate fi folosită, dacă semănatul se efectuează în preajma iernii.

3

plante/ha 800.000 – 1,2 milioane norma 4 kg/ha. În preajma iernii – 25 % m. m adîncimea în jur de 2 cm schema de semănat în fîşii de 8-10 cm lăţime 60+40+40 cm

70+30+30+30 cm în rînduri (50+30+30) x 3-4

cm

3. Cultivarea

Solul pentru semănat trebuie bine prelucrat, cultivat şi nivelat. Totuşi, afînarea prea intensă a solului poate duce la răsărirea

neuniformă a plantelor. Dacă solul este prea afînat, seminţele pot nimeri la adîncimi diferite. De aceia terenul trebuie tăvălugit pînă la sau după semănat.

Dacă e necesar, pînă la răsărirea plantulelor se fac afînări între rînduri, pentru nimicirea buruienilor şi distrugerea crustei formate la suprafaţa solului. Aceste metode de prelucrare se vor efectua şi în continuare, pe măsura necesităţii.

Seminţele de morcov răsar greu, încet, iar buruienele cresc rapid şi împiedică dezvoltarea normală a plantelor. Din această cauză este necesară folosirea erbicidelor, în special pe suprafeţe mari:

Obiectul de prelucrare

Erbicid Norma Modul şi termeni de utilizare

Remarcă

Buruiene dicotiledonate şi graminee anuale

Treflan 24%c.e.

2,0-2,4 l/ha

Prin stropirea solului până la semănat

Cu încorporare în sol


Gezagard 50 WP

2,0 kg/ha

Prin stropire până la apariţia culturii

4

Obiectul de prelucrare

Erbicid Norma Modul şi termeni de utilizare

Remarcă


Stomp 33%c.e.

3,0-4,0 l/ha

Prin stropirea solului până la apariţia culturii sau până la sădirea răsadului


Nabu 20%c.e.

1,0-3,0 l/ha

Prin stropirea semănăturilor în faza 2-6 frunze a buruienelor

Buruiene graminee perene

-//- 3,0-5,0 l/ha

Prin stropirea semănăturilor la înălţimea buruienelor de 10-15 cm

Buruieni anuale graminee

Fuzilade Super 12.5%c.e.

1,0-2,0 l/ha

Prin stropirea semănăturilor în faza 2-4 frunze a buruienilor

Buruiene mono şi dicotiledonate

Prometrex 50%p.u.

2-3 kg/ha

În perioada de vegetaţie

4. Irigarea

Morcovul este rezistent la uscăciunea atmosferică, dar el cere umezeală mai ales în perioada de încolţire a seminţelor şi la începutul creşterii rizocarpilor. Morcovul nu suportă stagnarea înaltă a apei în sol sau inundare: el opreşte creşterea, roada scade.

Pentru semănăturile din preajma iernii, udatul este efectuat în mod necesar numai în anii cu secetă.

Cu trei săptămîni pînă la recoltare, udările se întrerup. Pentru semănăturile de vară – 1–2 udări pînă la răsărire şi în

continuare – pe măsura necesităţii.

5

Pentru o recoltă mai bună trebuie de aplicat udările sistematice cu ploaie artificială, norma fiind 200–450 m3/ha, numărul – 4–5. Alter-narea udatului şi uscăciunii duce la crăparea rizocarpilor.

5. Fertilizarea

Pentru morcov nu se recomandă introducerea îngrăşămintelor organice, în primul rînd gunoi de grajd dospit sau proaspăt. Aceasta ar avea o influenţă negativă asupra calităţii rizocarpilor: ei devin deformaţi, ramificaţi. În cantităţi de 20–25 t/ha se poate introduce sub arătură găinaţul sau mraniţa.

Îngrăşămintele minerale, în dependenţă de termenii de însămînţare se introduc numai toamna sau primăvara devreme cu dozele N60 P60 K60.

Nu este necesară hrănirea suplimentară cu selitra amoniacală.

7. Maladii şi dăunători

Dăunător, Maladie

Termen de prelucrare Chimicale Norma Remarcă

Musca morcovului, puricii frunzelor

Prin stropire în perioada de vegetaţie

Actellic 50% EC Cymbush 25% EC Decis 2.5% EC Sherpa 25% EC Sumicidin 20% EC

1,0 l/ha 0,5 l/ha 0.3 l/ha 0.5 l/ha 0,3 l/ha

Peritroizii se utilizează seara sau dimineaţa

Fomoză, putregaiul alb şi uscat

Tratarea rizocarpilor

Benlate 50% WP 0,2 kg/ha Înainte de punere la păstrare

Putregai alb şi cenuşiu

Prelucrarea rizocarpilor cu suspensie a preparatu-lui de 0,2%.

Sumilex 50% WP – Îndată după recoltare cu expoziţie – 1-2 minute.

6

Dăunător, Maladie

Termen de prelucrare Chimicale Norma Remarcă

Pătarea bru-nă, cercos-porioză, macrospo-rioză

Prin stropire în perioada de vegetaţie

Ronilan DF 0,75 kg/ha

Morcov de masă, I şi al II-lea an (semin-cier)

8. Recoltarea.

În dependenţă de termenii de însămînţare, recoltarea începe: • semănat în preajma iernii: iulie–august • semănat de primăvară: august–septembrie • semănat de vară: luna octombrie. Recoltarea morcovului semănat în iunie trebuie petrecută la timp,

pînă la lăsarea îngheţurilor. Respectînd toate procesele agrotehnice, recoltele de rizocarp, în

dependenţă de soi, vor constitui 700–1000 q/ha.

7

05-morcov

Documents