1 ความหมายและสมบัติของสาร

เลมท 1 ความหมายและสมบตของสาร

ก ชดกจกรรมการเรยนร เรอง สารและการจาแนกสาร


ก ชดกจกรรมการเรยนร เรอง สารและการจาแนกสาร

คานา

ชดกจกรรมการเรยนร เรอง สารและการจาแนกสาร กลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร

ชนมธยมศกษาปท 1 รายวชาวทยาศาสตรพนฐาน 1 (ว 21101) จดทาขนตามกรอบสาระการเรยนร

และมาตรฐานการเรยนร กลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร โดยมเนอหาและกจกรรมการเรยน

การสอนทหลากหลายสอดคลองตามหลกสตรการศกษาขนพนฐานพทธศกราช 2551 ทเนนผเรยน

เปนสาคญ โดยใชกระบวนการทางวทยาศาสตร การสบเสาะหาความร การสารวจตรวจสอบ

การสบคนขอมลและการอภปราย เพอใหเกดความรความเขาใจสามารถสอสาร สงทเรยนร

มความสามารถในการตดสนใจและมจตวทยาศาสตร


ชนมธยมศกษาปท 1 เปนนวตกรรมทางการศกษารปแบบหนงซงจดกจกรรมทเนนผเรยนเปน

สาคญ โดยใหผเรยนไดศกษาคนควาดวยตนเอง ผเรยนมสวนรวมในการเรยนรทกขนตอน ลงมอ

ปฏบตจรง ทากจกรรมดวยกระบวนการกลม มโอกาสแสดงความคดเหนรวมกน ชวยเหลอซงกน

และกน ตลอดจนเชอมโยงความรกบชวตประจาวน

ชดกจกรรมการเรยนรทนกเรยนจะศกษาตอไปนเปน เลมท 1 ความหมายและสมบต

ของสาร ผจดทาหวงเปนอยางยงวาชดกจกรรมการเรยนรนจะเกดประโยชนในการพฒนาผเรยน

ใหเกดความร ทกษะ และพฒนาผลสมฤทธทางการเรยนในรายวชาวทยาศาสตรสงขน

ทงนผจดทาขอขอบพระคณทานผอานวยการโรงเรยน คณะคร และนกเรยนโรงเรยน

กาแพงเพชรพทยาคมตลอดจนผมสวนชวยเหลอทกคนทไดใหการสนบสนน ใหคาแนะนา ชแนะ

ในการจดทาชดกจกรรมการเรยนร เรอง สารและการจาแนกสาร กลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร

ชนมธยมศกษาปท 1 ในครงนสาเรจลลวงไปดวยด และหวงเปนอยางยงวาชดกจกรรมการเรยนรน

จะเปนประโยชนอยางยงแกผเรยน ครผสอน และผทสนใจนาไปใชในการพฒนาเยาวชนไทย

ใหเปนบคคลแหงการเรยนร และมความสขในการดารงชวตในอนาคต

สวรรยา จนทรพฒ


ข ชดกจกรรมการเรยนร เรอง สารและการจาแนกสาร

สารบญ

หนา

คานา ก

สารบญ ข

คาชแจงประกอบการใชชดกจกรรมการเรยนร 1

สาระและมาตรฐานการเรยนร 3

ตวชวด 3

จดประสงคการเรยนร 3

สาระสาคญ 4

การวดผลและประเมนผล 4

แผนผงขนตอนการใชชดกจกรรมการเรยน 6

คาแนะนาการใชชดกจกรรมสาหรบครผสอน 7

บทบาทของครผสอน 7

สงทครตองเตรยม 8

การจดชนเรยน 9


คาแนะนาการใชชดกจกรรมสาหรบนกเรยน 11

สอและเครองมอวดผลสาหรบชดกจกรรมการเรยนร 12

บตรคาสง 13

แบบทดสอบกอนเรยน เลมท 1 ความหมายและสมบตของสาร 15

กระดาษคาตอบแบบทดสอบกอนเรยน เลมท 1 ความหมายและสมบตของสาร 17

บตรกจกรรมท 1.1 เรอง รแลว อยากร เรยนร (Know Want Learned : KWL) 18

บตรเนอหาท 1.1 เรอง ความหมายของสาร 20

แบบฝกหดท 1.1 เรอง ความหมายของสาร 22

บตรเนอหาท 1.2 เรอง สมบตของสาร 23


ค ชดกจกรรมการเรยนร เรอง สารและการจาแนกสาร

สารบญ (ตอ)

หนา

แบบฝกหดท 1.2 เรอง สถานะของสาร 29

บตรกจกรรมท 1.2 เรอง การเปลยนแปลงของสาร 30

แบบฝกหดท 1.3 เรอง การเปลยนแปลงของสาร 33

แบบทดสอบหลงเรยน เลมท 1 ความหมายและสมบตของสาร 34

กระดาษคาตอบแบบทดสอบหลงเรยน เลมท 1 ความหมายและสมบตของสาร 36

บรรณานกรม 37

ภาคผนวก 39

บตรเฉลย 40



ง ชดกจกรรมการเรยนร เรอง สารและการจาแนกสาร

สารบญตาราง

ตารางท หนา

1 ตวอยางสสารและสารทเปนองคประกอบ 21

2 การเปรยบเทยบระหวางการเปลยนแปลงทางกายภาพกบทางเคมทางเคม 26


จ ชดกจกรรมการเรยนร เรอง สารและการจาแนกสาร

สารบญภาพ

ภาพท หนา

1 ตวอยางสสาร 20

2 การเปรยบเทยบสสารและสารของตนไม 21

3 ตวอยางการเปลยนแปลงทางกายภาพ 24

4 ตวอยางการเปลยนแปลงทางเคม 25

5 การจดเรยงอนภาคของของแขง ของเหลว และแกส 27

6 การเปลยนสถานะของนา 28


1 ชดกจกรรมการเรยนร เรอง สารและการจาแนกสาร

คาชแจงประกอบการใชชดกจกรรมการเรยนร


ชนมธยมศกษาปท 1 ประกอบดวยชดกจกรรมการเรยนรทงหมด 7 เลม ดงน


เลมท 2 สารเนอเดยว

เลมท 3 ความเขมขนของสารละลาย

เลมท 4 สารเนอผสม

เลมท 5 สมบตบางประการของคอลลอยด สารแขวนลอย และสารละลาย

เลมท 6 สารละลายกรด-เบส

เลมท 7 การจาแนกประเภทของสาร

ชดกจกรรมการเรยนร ชดนเปน เลมท 1 ความหมายและสมบตของสาร มสวนประกอบ

ของชดกจกรรมการเรยนร ประกอบดวยเอกสาร ดงน

1. คาชแจงประกอบการใชชดกจกรรมการเรยนร

2. มาตรฐานการเรยนร/ตวชวด และจดประสงคการเรยนร

3. สาระการเรยนร/สาระสาคญ/

4. แผนผงขนตอนการใชชดกจกรรมการเรยนร

5. คาแนะนาการใชชดกจกรรมสาหรบคร

6. คาแนะนาการใชชดกจกรรมสาหรบนกเรยน

7. บตรคาสง

8. แบบทดสอบกอนเรยน เลมท 1 ความหมายและสมบตของสาร

9. บตรกจกรรมท 1.1 เรอง รแลว อยากร เรยนร (Know Want Learned : KWL)

10. บตรเนอหาท 1.1 เรอง ความหมายของสาร

11. แบบฝกหดท 1.1 เรอง ความหมายของสาร

12. บตรเนอหาท 1.2 เรอง สมบตของสาร



13. แบบฝกหดท 1.2 เรอง สถานะของสาร

14. บตรกจกรรมท 1.2 เรอง การเปลยนแปลงของสาร

15. แบบฝกหดท 1.3 เรอง การเปลยนแปลงของสาร

16. แบบทดสอบหลงเรยน เลมท 1 ความหมายและสมบตของสาร

17. บตรเฉลยแบบทดสอบกอนเรยน เลมท 1 ความหมายและสมบตของสาร

18. บตรเฉลยบตรงานท 1.1 เรอง รแลว อยากร เรยนร (Know Want Learned : KWL)

19. บตรเฉลยแบบฝกหดท 1.1 เรอง ความหมายของสาร

20. บตรเฉลยแบบฝกหดท 1.2 เรอง สถานะของสาร

21. บตรเฉลยบตรกจกรรมท 1.2 เรอง การเปลยนแปลงของสาร

22. บตรเฉลยแบบฝกหดท 1.3 เรอง การเปลยนแปลงของสาร

23. บตรเฉลยแบบทดสอบหลงเรยน เลมท 1 ความหมายและสมบตของสาร

เวลาในการเรยนชดกจกรรมการเรยนร เลมท 1 ความหมายและสมบตของสาร

3 ชวโมง



ชดกจกรรมการเรยนร เรอง สารและการจาแนกสาร


สาระและมาตรฐานการเรยนร

สาระท 3 สารและสมบตของสาร

มาตรฐานการเรยนร

มาตรฐาน ว 3.1 เขาใจสมบตของสาร ความสมพนธระหวางสมบตของสาร

กบโครงสรางและแรงยดเหนยวระหวางอนภาค มกระบวนการสบเสาะหาความร

และจตวทยาศาสตร สอสารสงทเรยนร นาความรไปใชประโยชน

ตวชวด

ว 3.1 ม.1/2 อธบายสมบตและการเปลยนสถานะของสารโดยใชแบบจาลองการจดเรยง

อนภาคของสาร

จดประสงคการเรยนร

ดานความร (Knowledge : K)

1. อธบายความหมายของสารได

2. วเคราะหสงทจดวาเปนสารและสสารได

3. จาแนกสมบตทางกายภาพและสมบตทางเคมของสารได

4. อธบายสมบตและการเปลยนสถานะของสารได

5. การจดเรยงอนภาคของสารเพอใชอธบายสมบตบางประการของสารได ดานทกษะ/กระบวนการ (Process : P)

ทดลองและอธบายการเปลยนแปลงของสารได

ดานคณลกษณะอนพงประสงค (Attitude : A)

1. มพฤตกรรมทแสดงออกถงความใฝเรยนร

2. มพฤตกรรมทแสดงออกถงความมงมนในการทางาน



สาระสาคญ

สสาร (Matter) เปนสงทมตวตน มมวล หรอนาหนก ตองการทอยและสามารถสมผสได

ซงสาร (Substance) เปนเนอของสสาร ซงแสดงถงองคประกอบและสมบตแตละชนด เนอของสาร

จะมสมบตแตกตางกนไปแลวแตสมบตของสารนน ๆ โดยสมบตของสาร (Properties of matter)

หมายถง ลกษณะเฉพาะของสารชนดนน ๆ ซงสามารถบงบอกวาสารชนดนนคออะไร เพราะสาร

แตละชนดมสมบตไมเหมอนกน การทสารมสมบตตางกน และมความสามารถในการเปลยนแปลง

สถานะไดตางกนแตกตางกน ถอวาเปนลกษณะเฉพาะของสารแตละชนด

การวดผลและประเมนผล

วธการวด เครองมอวด เกณฑการประเมน


1. การตรวจแบบฝกหดท 1.1-1.3

2. การตรวจแบบทดสอบ

หลงเรยน

1. แบบฝกหดท 1.1-1.3

2. แบบทดสอบหลงเรยน

1. ทาไดถกตอง ผานเกณฑ

รอยละ 70


รอยละ 70

ดานทกษะ/กระบวนการ (Process : P)

1. การสงเกตพฤตกรรม

การทางานกลม

2. การประเมนทกษะ

กระบวนการทางวทยาศาสตร

1. แบบสงเกตพฤตกรรม


2. แบบประเมนทกษะ


1. พฤตกรรมการทางานกลม

ผานเกณฑในระดบ ด ขนไป

2. ทกษะกระบวนการ

ทางวทยาศาสตรผานเกณฑ

ในระดบ ด ขนไป


การประเมนคณลกษณะ

อนพงประสงค

แบบประเมนคณลกษณะ


คะแนนคณลกษณะ

อนพงประสงค ผานเกณฑ





ดานสมรรถนะสาคญของผเรยน

การประเมนสมรรถนะสาคญ

ของผเรยน

แบบประเมนสมรรถนะ

สาคญของผเรยน

คะแนนสมรรถนะสาคญของ

ผเรยน ผานเกณฑในระดบ ด

ขนไป



ศกษาคาชแจงประกอบการใชชดกจกรรมการเรยนร

ศกษาบตรคาสง

ปฏบตตามชดกจกรรมการเรยนร


ทาแบบทดสอบหลงเรยน

ผานเกณฑ

ศกษาชดกจกรรมการเรยนรตอไป

ไมผานเกณฑ

ศกษาคาแนะนา

ทาแบบทดสอบกอนเรยน

แผนผงขนตอนการใชชดกจกรรมการเรยนร



คาแนะนาการใชชดกจกรรมสาหรบครผสอน

คาแนะนาสาหรบครผสอนนใชสาหรบประกอบการใชชดกจกรรมการเรยนร เรอง สาร

และการจาแนกสาร กลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร ชนมธยมศกษาปท 1 เลมท 1 ความหมาย

และสมบตของสาร

1. บทบาทของครผสอน

1.1 ครเตรยมตวใหพรอม โดยศกษารายละเอยดเกยวกบการใชชดกจกรรมการเรยนร

การจดชนเรยน และการเตรยมสอการเรยนทใชประกอบการจดการเรยนร

1.2 การจดกจกรรมการเรยนร ครตองจดใหครบตามทระบไวในแผนการจดการเรยนร

เพอใหกจกรรมเปนไปอยางตอเนองและบรรลวตถประสงค

1.3 กอนทากจกรรมทกครง ครตองอธบาย ชแจง วธปฏบตกจกรรมใหชดเจน และให

นกเรยนอานคาแนะนาในการทากจกรรม เพอใหนกเรยนไดเขาใจตรงกน แลวจงลงมอทากจกรรม

ตามขนตอนอยางเครงครด จงจะทาใหการจดกจกรรมการเรยนรบรรลเปาหมายและมประสทธภาพ

1.4 ครควรกระตนใหนกเรยนทกคนมสวนรวมในการทากจกรรม เพอเปนการฝกให

นกเรยนมความรบผดชอบตอหนาท รจกการทางานรวมกบผอน กลาแสดงออก ชวยเหลอซงกน

และกน และเนนใหนกเรยนตงใจเรยนและระมดระวงในเรองความปลอดภยจากการใชอปกรณ

1.5 การจดการเรยนร โดยครผสอนใชกระบวนการสบเสาะหาความร 5 ขน ดงน

1.5.1 ขนสรางความสนใจ (Engagement)

1.5.2 ขนสารวจและคนหา (Exploration)

1.5.3 ขนอธบายและลงขอสรป (Explanation)

1.5.4 ขนขยายความร (Elaboration)

1.5.5 ขนประเมน (Evaluation)

1.6 ขณะนกเรยนปฏบตกจกรรมครควรเดนตรวจดการทางานของนกเรยนแตละคน

ในกลม ครซกถามหากพบวานกเรยนคนใดคนหนงมปญหาเกดขน ครตองใหความชวยเหลอ

เพอใหปญหานนหมดไป

1.7 ครควรดแลนกเรยนขณะปฏบตกจกรรมอยางใกลชดพรอมกบประเมนทกษะ

กระบวนการและคณลกษณะอนพงประสงค



1.8 เมอสนสดการปฏบตกจกรรมการเรยนการสอน ครใหนกเรยนรวมกนตรวจสอบ

และเกบอปกรณใหเรยบรอยเพอสะดวกในการใชครงตอไป

2. สงทครตองเตรยม

ครศกษาแผนการจดการเรยนร เพอเตรยมความพรอมในการจดกจกรรมการเรยนร และ

เตรยมสอสาหรบชดกจกรรมการเรยนรใหครบตามทระบไวในชดกจกรรม ดงน

2.1 บตรคาสง

2.2 แบบทดสอบกอนเรยน เลมท 1 ความหมายและสมบตของสาร

พรอมกระดาษคาตอบ

2.3 บตรกจกรรมท 1.1 เรอง รแลว อยากร เรยนร (Know Want Learned : KWL)

2.4 บตรเนอหาท 1.1 เรอง ความหมายของสาร

2.5 แบบฝกหดท 1.1 เรอง ความหมายของสาร

2.6 บตรเนอหาท 1.2 เรอง สมบตของสาร

2.7 แบบฝกหดท 1.2 เรองสถานะของสาร

2.8 บตรกจกรรมท 1.2 เรอง การเปลยนแปลงของสาร และเตรยมอปกรณและสารเคม

สาหรบการทดลองตามบตรกจกรรม

2.9 แบบฝกหดท 1.3 เรอง การเปลยนแปลงของสาร

2.10 แบบทดสอบหลงเรยน เลมท 1 ความหมายและสมบตของสาร

พรอมกระดาษคาตอบ

2.11 บตรเฉลยแบบทดสอบกอนเรยน เลมท 1 ความหมายและสมบตของสาร

2.12 บตรเฉลยบตรงานท 1.1 เรอง รแลว อยากร เรยนร (Know Want Learned :

KWL)

2.13 บตรเฉลยแบบฝกหดท 1.1 เรอง ความหมายของสาร

2.14 บตรเฉลยแบบฝกหดท 1.2 เรองสถานะของสาร

2.15 บตรเฉลยบตรกจกรรมท 1.2 เรอง การเปลยนแปลงของสาร

2.16 บตรเฉลยแบบฝกหดท 1.3 เรอง การเปลยนแปลงของสาร

2.17 บตรเฉลยแบบทดสอบหลงเรยน เลมท 1 ความหมายและสมบตของสาร



3. การจดชนเรยน

การจดชนเรยนขณะทใชชดกจกรรมการเรยนร นกเรยนจะทากจกรรมดวยกระบวนการ

กลม โดยแบงเปนกลม กลมละ 4-5 คน แตละกลมประกอบดวยคนเกง ปานกลาง และออน

จานวนกลมขนอยกบจานวนนกเรยนในชนเรยนแตละหอง และเมอทาแบบทดสอบนกเรยนตอง

แยกออกจากลมและจดหองสอบเปนรายบคคล

กระดานดา

โตะคร

กลม 1

โตะวางอปกรณ

กลม 4 กลม 7 กลม 10

กลม 2 กลม 5 กลม 8 กลม 11

กลม 3 กลม 6 กลม 9 กลม 12

แผนผงการจดชนเรยน



4. การวดผลและประเมนผล

4.1 ดานความร (Knowledge : K)

4.1.1 ประเมนจากแบบฝกหดท 1.1-1.3

4.1.2 ประเมนจากแบบทดสอบหลงเรยน

4.2 ดานทกษะ/กระบวนการ (Process : P)

4.2.1 ประเมนพฤตกรรมการทางานกลม

4.2.2 ประเมนทกษะกระบวนการทางวทยาศาสตร

4.3 ดานคณลกษณะอนพงประสงค (Attitude : A)

4.3.1 ประเมนความใฝเรยนร

4.3.2 ประเมนความมงมนในการทางาน

4.4 ดานสมรรถนะสาคญของผเรยน

4.4.1 ความสามารถในการสอสาร

4.4.2 ความสามารถในการคด

4.4.3 ความสามารถในการใชทกษะชวต



คาแนะนาการใชชดกจกรรมสาหรบนกเรยน

การจดกจกรรมการเรยนรโดยใชชดกจกรรมการเรยนร เรอง สารและการจาแนกสาร

กลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร ชนมธยมศกษาปท 1 เลมท 1 ความหมายและสมบตของสาร

ใหนกเรยนปฏบตกจกรรมตามขนตอนดงตอไปน

1. เลอกหวหนากลม เพอเปนผนาในการดาเนนกจกรรมการเรยนร รองหวหนากลม

เพอเปนผรวบรวมใบกจกรรม และเลขานการกลม เพอบนทกขอมลในแบบบนทกการปฏบต

กจกรรมตาง ๆ และตงชอกลม

2. ใหนกเรยนทาความเขาใจจดประสงคการเรยนร เพอใหทราบวาเมอเรยนโดยใช

ชดกจกรรมการเรยนรจบแลวนกเรยนสามารถเรยนรอะไรไดบาง

3. ใหนกเรยนศกษาคาแนะนาการใชชดกจกรรมสาหรบนกเรยน ศกษาขนตอนการใช

ชดกจกรรมการเรยนร

4. ปฏบตตามบตรคาสง อยางจรงจง ไมเลนขณะปฏบตกจกรรม มความซอสตย ตรงตอ

เวลา และไมสงเสยงรบกวนผอน หากไมเขาใจใหสอบถามคร

5. สมาชกทกคนตองมสวนรวม ชวยเหลอซงกนและกน มบทบาทหนาทรบผดชอบ

รวมกน

6. กอนศกษาชดกจกรรมการเรยนร ใหนกเรยนแตละทาแบบทดสอบกอนเรยน

แบบปรนย 4 ตวเลอก จานวน 10 ขอ ลงในกระดาษคาตอบ และเมอทาแบบทดสอบเรยบรอยแลว

รองหวหนากลมรวบรวมกระดาษคาตอบสงคร

7. นกเรยนเรยนรดวยชดกจกรรมการเรยนรตามลาดบขนตอน

8. เมอนกเรยนทากจกรรมเสรจทกขนตอนแลว ใหนกเรยนทกคนทาแบบทดสอบ

หลงเรยน แบบปรนย 4 ตวเลอก จานวน 10 ขอ ลงในกระดาษคาตอบ

9. ตรวจคาตอบของแบบทดสอบกอนเรยนและหลงเรยน และสรปผลคะแนนทได

ลงในกระดาษคาตอบ

10. หลงการศกษาชดกจกรรมการเรยนรเรยบรอยแลว ใหหวหนารวบรวมชดกจกรรม

การเรยนรสงคนคร



สอและเครองมอวดผลสาหรบชดกจกรรมการเรยนร




บตรคาสง


ชนมธยมศกษาปท 1 ใหนกเรยนปฏบตกจกรรมตามขนตอนดงตอไปน

1. หวหนากลมรบชดกจกรรมการเรยนร เลมท 1 ความหมายและสมบตของสาร แลว

นาไปแจกใหสมาชก

2. รองหวหนากลมแจกแบบทดสอบกอนเรยน จากนนนกเรยนทาแบบทดสอบกอนเรยน

เลมท 1 ความหมายและสมบตของสาร จานวน 10 ขอ ใชเวลา 10 นาท เปนรายบคคล

3. รองหวหนากลมรวบรวมแบบทดสอบกอนเรยนและกระดาษคาตอบสงครผสอน

4. รองหวหนากลมแจกบตรกจกรรมท 1.1 เรอง รแลว อยากร เรยนร (Know Want

Learned : KWL) หวหนากลมอานคาชแจงในบตรกจกรรม จากนนสมาชกปฏบตตามคาชแจง

ทระบไวในบตรกจกรรม

5. รองหวหนากลมแจกบตรเนอหาท 1.1 เรอง ความหมายของสาร สมาชกภายในกลม

รวมกนศกษา และรวมอภปรายภายในกลมใหเขาใจ

6. เลขานการกลมแจกแบบฝกหดท 1.1 เรอง ความหมายของสาร สมาชกทกคนทา

แบบฝกหด จากนนรวมกนตรวจคาตอบตามเกณฑการใหคะแนน

7. รองหวหนากลมแจกบตรเนอหาท 1.2 เรอง สมบตของสาร เพอรวมกนอภปรายกน

ภายในกลมเกยวกบสมบตของสาร

8. เลขานการกลมแจกแบบฝกหดท 1.2 เรอง สถานะของสาร สมาชกทกคนทาแบบฝกหด

จากนนรวมกนตรวจคาตอบตามเกณฑการใหคะแนน

9. รองหวหนากลมแจกบตรกจกรรมท 1.2 เรอง การเปลยนแปลงของสาร หวหนากลม

อานคาชแจงทระบไวในบตรกจกรรม และมอบหมายหนาทใหกบสมาชกภายในกลมกอนเรม

ปฏบตกจกรรม จากนนสมาชกทกคนรวมปฏบตกจกรรมท 1.2 เรอง การเปลยนแปลงของสาร

10. เลขานการกลมแจกแบบฝกหดท 1.3 เรอง การเปลยนแปลงของสาร เมอทา

แบบฝกหดท 1.3 เรยบรอย ใหนกเรยนทกคนสรปความรทไดลงในบตรงานท 1.1 เรอง รแลว

อยากร เรยนร (Know Want Learned : KWL)



11. นกเรยนทาแบบทดสอบหลงเรยน เลมท 1 ความหมายและสมบตของสาร

จานวน 10 ขอใชเวลา 10 นาท เปนรายบคคล

12. หลงการศกษาชดกจกรรมการเรยนร เลมท 1 ความหมายและสมบตของสาร เรยบรอย

แลว หวหนากลมรวบรวมชดกจกรรมการเรยนรสงคนคร



แบบทดสอบกอนเรยน

วทยาศาสตรพนฐาน 1 (ว 21101) หนวยท 4 สารและการจาแนกสาร

ชนมธยมศกษาปท 1 เลมท 1 ความหมายและสมบตของสาร

คาชแจง ใหนกเรยนเลอกคาตอบทถกตองทสดเพยงขอเดยว แลวทาเครองหมายกากบาท (×)

ลงในกระดาษคาตอบ คะแนนเตม 10 คะแนน

1. ขอใดกลาวถงความหมายของสสารถกตอง

ก. สงทมตวตน มมวล มนาหนก

ข. ธาตตาง ๆ ทมอยในธรรมชาต

ค. สงทมองคประกอบอยางเดยวกน

ง. ทกสงทกอยางทอยรอบ ๆ ตวเรา

2. ขอใดตอไปนจดเปนสาร

ก. เกลอ ข. นาตาล

ค. อากาศ ง. ทองคา

3. การเปลยนแปลงทางเคมของสารเกดจากการกระทาในขอใด

ก. การเปาลกโปงใหพอง

ข. การปนดนนามนเปนรปตาง ๆ

ค. การเหลาดนสอใหแหลมกอนใช

ง. การเผาเศษกระดาษใหสลายไป

4. สารทมแรงยดเหนยวระหวางโมเลกล นอยมากจงฟงกระจายไดเตมภาชนะและมความหนาแนน

ตาเปนสมบตของสารชนดใด

ก. แกส

ข. ของไหล

ค. ของแขง

ง. ของเหลว

5. สารในขอใดตอไปนเมอใสลงไปในนาแลว จะละลายเปนเนอเดยวกบนา

ก. แปง ข. ทราย

ค. เกลอ ง. นามนพช



6. สงใดมสถานะแตกตางจากขออน

ก. นาแปง ข. นาตาล

ค. นามนพช ง. นาสมสายช

7. ขอความใดแสดงถงลกษณะของสารไดถกตอง

ก. นาจะมการเปลยนแปลงตามภาชนะทใส

ข. หนสามารถเปลยนแปลงรปรางไดตามทเราตองการ

ค. อากาศจะคงทรปรางเมอปลอยใหอยในพนททจากด

ง. นาแขงจะคงสภาพไมมการเปลยนแปลงใดเมออณหภมคงท

8. ขอใดคอลกษณะการเปลยนแปลงทางกายภาพ

ก. การละลาย ข. การแขงตว

ค. การเผาไหม ง. การนาไฟฟา

9. ขอใดจดกลมสารไมถกตอง

ก. แกส - ไอนา ข. แกส - อากาศ

ของเหลว - นาตาล ของเหลว - นมสด

ของแขง - นาแขง ของแขง - นาตาล

ค. แกส - ออกซเจน ง. แกส - ลกโปง

ของเหลว - ดนนามน ของเหลว - ไอศกรม

ของแขง - ลกอม ของแขง - ขนมปง

10. ขอใดกลาวผด

ก. สารม 3 สถานะ คอ ของแขง ของเหลว และแกส

ข. สารทมการเปลยนแปลงทางเคมสามารถทาใหกลบสภาพเดมได

ค. สาร คอ สงทมองคประกอบอยางเดยวกน และมสมบตเฉพาะตว

ง. สมบตของสารจาแนกไดเปน 2 ประเภท คอ สมบตทางกายภาพ และสมบตทางเคม



กระดาษคาตอบแบบทดสอบกอนเรยน



ชอ-สกล...................................................................ชน...............เลขท.......... กลมท.............

ขอ ก ข ค ง

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

คะแนน

เตม 10

ได

เสรจแลว!!! รบทากจกรรม

ตอไปกนเถอะ



บตรกจกรรมท 1.1 เรอง รแลว อยากร เรยนร

(Know Want Learned : KWL)

คาชแจง

1. What you know ?

ใหนกเรยนแตละคนเขยนสงทตนร (K) เกยวกบความหมายและสมบตของสาร

ลงในตารางชองท 1 Know (K) ในบตรงานท 1.1 เรอง รแลว อยากร เรยนร (Know Want Learned :

KWL)

2. What you want to know ?

ใหสมาชกในกลมรวมกนอภปรายสงทอยากรหรอสงสย (W) เกยวกบความหมายและ

สมบตของสาร แลวเขยนลงในตารางชองท 2 Want (W) ในบตรงานท 1.1 เรอง รแลว อยากร เรยนร

(Know Want Learned : KWL) ของแตละคน

3. ใหนกเรยนศกษาความรเกยวกบความหมายและสมบตของสาร จากชดกจกรรมการ

เรยนร เรอง สารและการจาแนกสาร เลมท 1 ความหมายและสมบตของสาร

4. What you have learned ?

นกเรยนเขยนสงทไดเรยนร (L) เกยวกบความหมายและสมบตของสาร ลงในตาราง

ชองท 3 Learned (L) ในบตรงานท 1.1 เรอง รแลว อยากร เรยนร (Know Want Learned : KWL)

ของแตละคน หลงจากจบชดกจกรรมการเรยนร



บตรงานท 1.1 เรอง รแลว อยากร เรยนร

(Know Want Learn : KWL)

คาชแจง ใหนกเรยนเขยนขอความเกยวกบความหมายและสมบตของสารลงในชองตอไปน

Know (K)

นกเรยนรอะไรบาง

Want (W)

นกเรยนตองการรอะไร

Learned (L)

นกเรยนไดเรยนรอะไร

............................................

............................................

............................................

............................................

............................................

............................................

............................................

............................................

............................................

............................................

............................................

............................................

............................................

............................................

............................................

............................................

............................................

............................................

............................................

............................................

............................................

............................................

............................................

............................................

............................................

............................................

............................................

............................................

............................................

............................................

............................................

............................................

............................................

............................................

............................................

............................................

............................................

............................................

............................................

............................................

............................................

............................................

............................................

............................................

............................................



สสาร (Matter) หมายถง สงทมตวตน มมวล หรอนาหนก ตองการทอยและ

สามารถสมผสได มทงสงมชวตและสงไมมชวต เชน มนษย พช สตว โตะ นา เหลก

ทองคา เปนตน

สสารอาจประกอบดวยสารสงเดยว เชน เหลก เพชร ทองแดง และเงน

ซงไมสามารถแยกเปนสารใหมไดอก ขณะทสสารบางอยางอาจประกอบดวยสารหลายสง

เชน ทองขาว ประกอบดวย ทองคา 30 % แพลเลเดยม 30 % และเงน 40 %รวมกนอย

สงตาง ๆ ทอยรอบตวเราไมวาจะเปนเสอผา

อาหาร ของใชในชวตประจาวน สงกอสรางตาง ๆ

เครองอานวยความสะดวก รวมทงตนไม ดน นา

อากาศ นกวทยาศาสตรจดสงเหลานเปน สสาร

แลวสสารและสารคอ ?

เรามาทาความเขาใจกนนะคะ

บตรเนอหาท 1.1

เรอง ความหมายของสาร

ภาพท 1 ตวอยางสสาร

ทมา : http://sengveera.blogspot.com/

ทองคา ทองแดง เหลก

สสารและ

สาร



สาร (Substance) หมายถง เนอของสสาร ซงแสดงถงองคประกอบและสมบต

แตละชนด เนอของสารจะมสมบตแตกตางกนไปแลวแตสมบตของสารนน ๆ

สรปแลว สารเปนองคประกอบยอยของสสารนนเอง

ตารางท 1 ตวอยางสสารและสารทเปนองคประกอบ

ภาพท 2 การเปรยบเทยบสสารและสารของตนไม

ทมา : http://www.denverwater.org

สสาร สารทเปนองคประกอบ

โตะ ไม + เหลก (ตะป + กญแจ)

นาแดง นา + สผสมอาหาร

อากาศ แกสไนโตรเจน + แกสออกซเจน + แกส

คารบอนไดออกไซด + แกสเฉอย + ฝ นละออง

ตนไม เปนสสาร

ใบ เปนสวนประกอบ

ของตนไม จดเปนสาร ราก เปนสวนประกอบ

ของตนไม จดเปนสาร



แบบฝกหดท 1.1


คาชแจง แบบฝกหดท 1.1 เรองความหมายของสาร ประกอบดวย 2 ตอน ตอนละ 5 คะแนน

รวมคะแนนเตม 10 คะแนน

ตอนท 1 ใหนกเรยนตอบคาถามตอไปนลงในชองวาง

ตอนท 2 ใหนกเรยนพจารณาวาขอใดจดเปนสาร โดยใสเครองหมายถก () ลงในชองทถกตอง

ขอความทกาหนด สาร ไมใชสาร ขอความทกาหนด สาร ไมใชสาร

1. นา 6. หมอก

2. ความรอน 7. ไฟฟา

3. เสยง 8. ตนไม

4. ประต 9. แสงแดด

5. อากาศ 10. กอนหน

คะแนน ผลการประเมน

เตม 10 ผาน

ได ไมผาน

1. สสาร คอ อะไร

2. สาร คอ อะไร

3. สสาร และสาร

เหมอนกนหรอไม

.....................................................................................

......................................................................................

.....................................................................................

......................................................................................

.....................................................................................

......................................................................................

ไมยากเลยใชไหม...เดกๆ



สมบตของสาร (Properties of matter) หมายถง ลกษณะเฉพาะของสารชนดนน ๆ

ซงสามารถบงบอกวาสารชนดนนคออะไร เพราะสารแตละชนดมสมบตไมเหมอนกน

การทสารมสมบตตางกน และมความสามารถในการเปลยนแปลงสถานะไดตางกนแตกตางกน

ถอวาเปนลกษณะเฉพาะของสารแตละชนด

หมายถง สมบตของสารทเกยวของกบองคประกอบภายในของสารทแสดงออกมา

ใหเหนเมอมการเปลยนแปลงทางเคมหรอการเกดปฏกรยาเคม โดยมสารใหมเกดขน

หรอเปนสมบตทเกยวกบการเปลยนแปลงจากสารหนงไปเปนสารอนๆ เชน เหลกเปนสนม

หรอปฏกรยาระหวางกรดกบเบส การเผาไหมของเชอเพลง การสงเคราะหดวยแสง เปนตน

หมายถง สมบตของสารทสามารถสงเกตไดจากลกษณะภายนอก หรอจากการทดลอง

ทไมเกยวของกบการเกดปฏกรยาเคม เชน ส กลน รส จดเดอด จดหลอมเหลว ความแขง

การนาไฟฟา การนาความรอน ความหนาแนน ความถวงจาเพาะ ลกษณะผลก สถานะ เปนตน

บตรเนอหาท 1.2

เรอง สมบตของสาร

สารทกชนดจะมลกษณะเฉพาะตวทแตกตางจากสารอน เราเรยกสมบตชนดนวา

สมบตเฉพาะตว โดยสมบตเฉพาะตวของสารแตละชนดนน จะสามารถใชระบชนดของสารนน ๆ

ได เชน จดเดอด จดหลอมเหลว ความหนาแนน ความเปนกรด – เบส รปผลก เปนตน

โดยในทางวทยาศาสตร เราสามารถจาแนกสมบตของสารออกเปน 2 ประเภท ดงน

1. สมบตทางกายภาพของสาร

2. สมบตทางเคมของสาร



การเปลยนแปลงทางกายภาพ

เราทราบแลววา สมบตของสารม 2 ประเภท เมอสมบตของสารเกดการเปลยนแปลง

จะทาใหสารนนๆ เกดการเปลยนแปลงตามไปดวย ดงนนจงแบงประเภทการเปลยนแปลงของสาร

ออกเปน 2 ประเภทตามสมบตของสาร

(ก) การละลายของนาแขง (ข) การเดอดของนา (ค) การปนดนนามน

ภาพท 3 ตวอยางการเปลยนแปลงทางกายภาพ

ทมา : (ก) http://www.girlsfriendclub.com/ice-benefit-for-kitchen/

(ข) http://www.fwdder.com/topic/74409

(ค) http://www.amarinbabyandkids.com/news-event/how-clay-oil/

หมายถง การเปลยนแปลงลกษณะภายนอกของสาร เมอสมบตเปลยนไป แตยงคงเปน

สารเดมอย เชน การเปลยนสถานะ การเดอด การเปลยนแปลงรปราง และการละลาย เปนตน

การเปลยนแปลงทางกายภาพจะตองไมเกยวของกบการเกดปฏกรยาเคมและไมมสาร

ใหมเกดขน

ตวอยางการเปลยนแปลงทางกายภาพ ไดแก

การระเหดของลกเหมน เปนการเปลยนสถานะจาก ของแขงกลายเปนไอ

การละลายของเกลอแกง เปนการเปลยนสถานะจาก ของแขงเปนสารละลาย

การระเหยของนา เปนการเปลยนสถานะจาก ของเหลวกลายเปนไอ

การปนดนนามน เปนการเปลยนรปราง



การเปลยนแปลงทางเคม

(ก) การลกไหมของไสเทยน (ข) การสกของผลไม (ค) การเกดสนม

ภาพท 4 ตวอยางการเปลยนแปลงทางเคม

ทมา : (ก) http://www.indepencil.com (ข) http://www.foodnetworksolution.com

(ค) http://www.integ.co.th/K%20detail/corrosion.htm

หมายถง การเปลยนแปลงทเกยวของกบการเกดปฏกรยาเคม หลงจากการเปลยนแปลง

ทาใหโครงสรางทางเคมหรอองคประกอบทางเคมของสารนนเปลยนแปลง และมสารใหม

เกดขน ซงสารใหมนไมสามารถทาใหกลบไปสสภาพเดมไดหรอทาไดยาก

ตวอยาง การเปลยนแปลงทางเคม ไดแก

โลหะโซเดยมทาปฏกรยากบนา ไดสารใหม คอ โซเดยมไฮดรอกไซด

และแกสไฮโดรเจน

การเกดสนมเหลก ไดสารใหม คอ ออกไซดของเหลก

การเผาไหมของไม ไดสารใหม คอ แกสคารบอนไดออกไซต

และขเถา

เราลองมาเปรยบเทยบการเปลยนแปลงทางกายภาพ

และทางเคมกนดกวานะคะ



1. ของแขง (Solid) คอ สารทมรปรางและปรมาตรทแนนอน ไมเปลยนแปลง

ตามภาชนะ อนภาคชดกนเปนระเบยบ ไมมการเคลอนท แตมการสนไดอยางเบาๆ หรอ

เคลอนไหวไดเลกนอย มความหนาแนนและแรงยดเหนยวระหวางโมเลกลสงกวาของเหลว

และแกส เชน กระดาษ ไม เหลก ทองคา หน และแกว เปนตน

สมบตของสารในสถานะตางๆ

2. ของเหลว (Liquid) คอ สารทมปรมาตรแนนอน แตมรปรางไมแนนอน

เปลยนแปลงตามภาชนะทบรรจ และสามารถไหลได โมเลกลของสารจะอยหางกนมากกวา

ของแขง อนภาคอยใกลเคยงกน แตไมเปนระเบยบ เชน นา นามนพช แอลกอฮอล เปนตน

3. แกส (Gas) คอ สารทมรปรางและปรมาตรไมแนนอน เปลยนแปลงตามภาชนะ

ทบรรจ เพราะมแรงยดเหนยวระหวางโมเลกลนอยมากจงฟงกระจายไดเตมภาชนะ โมเลกล

ของสารจะอยหางกนมากและเคลอนทไอยางอสระ เชน อากาศ แกสออกซเจน เปนตน

ตารางท 2 การเปรยบเทยบระหวางการเปลยนแปลงทางกายภาพกบทางเคมทางเคม

ขอเปรยบเทยบระหวางการเปลยนแปลงทางกายภาพกบทางเคม

การเปลยนแปลงทางกายภาพ การเปลยนแปลงทางทางเคม

1. ไมเกดปฏกรยาเคม 1. เกดปฏกรยาเคม

2. ไมมสารใหมเกดขน 2. มสารใหมเกดขน

3. ทาใหกลบคนสสภาพเดมไดงาย 3. ทาใหกลบคนสสภาพเดมไดยาก

4. ภายหลงการเปลยนแปลง องคประกอบและ

สมบตทางเคมของสารจะเหมอนเดม แตรปราง

ภายนอกอาจแตกตางไปจากเดม

4. ภายหลงการเปลยนแปลง สารใหมทได

จะมองคประกอบและสมบตทางเคมแตกตาง

จากเดม



ของแขง ของเหลว แกส

ภาพท 5 การจดเรยงอนภาคของของแขง ของเหลว และแกส

ทมา : http://slideplayer.in.th

การเปลยนสถานะของสาร

การเปลยนสถานะของสารจากของแขงเปนของเหลว เนองจากไดรบความรอน

ทาใหอนภาคมพลงงานจลน(การเคลอนท) เกดการเคลอนไหวเรวขนมการถายเท

พลงงานจลนใหกนและกน เมอถงจดจดหนงโมเลกลกจะเคลอนทหางออกจากกน

แรงยดเหนยวนอยลง เรยกวา การละลาย การหลอมเหลว หรอ การหลอมละลาย

(Melting)

การเปลยนสถานะจากของเหลวเปนแกส เกดจากอนภาค ไดรบความรอน

พลงงานจลนเพมขนอนภาคหางกน จนไมมแรงยดเหนยวระหวางกน เรยกวา

การระเหย (Evaporation)

การเปลยนสถานะจากของแขงเปนแกส เกดจากอนภาคไดรบความรอนสง

จนแรงยดเหนยวหลดจากกน เรยกวา การระเหด (Sublimation)



ภาพท 6 การเปลยนสถานะของนา

ทมา : http://nakhamwit.ac.th/pingpong_web/State&Changing.htm

การเปลยนสถานะจากแกสเปนของเหลว เชน กระบวนการเกดฝน ปรากฏการณ

ทไดใหเหนกนบอยๆและหยดนาทเกาะขางแกวเปนการกลนตวแตใชหลกการเดยวกน

เรยกวา การควบแนน (Condensation)

การเปลยนแปลงสถานะจากของเหลวเปนของแขง โดยมกเกดเมอของเหลวนนๆ

สญเสยความรอนหรอพลงงาน ไดแก นา เปลยนแปลงสถานะเปนนาแขง โดยของแขง

นน สามารถเปลยนสถานะกลบเปนของเหลวได โดยการไดรบพลงงานหรอความรอน

เรยกวา การแขงตว (Freezing)

การเปลยนจากสถานะแกสเปนของแขง ซงนาจาเปนตองถายเทพลงงานภายใน

ออกมาในรปของการคายความรอนแฝง 680 แคลอร/กรม เรยกวา การระเหดกลบ

(Deposition)

ดดพลงงาน คายพลงงาน

การหลอมเหลว ดดกลน 80 cal/g

การระเหย ดดกลน 600 cal/g

การแขงตว คาย 80 cal/g

การควบแนน คาย 600 cal/g

การระเหดกลบ คาย 680 cal/g

การระเหด ดดกลน 680 cal/g




เรอง สถานะของสาร

คาชแจง ใหนกเรยนตอบคาถามตอไปนใหถกตอง ( 10 คะแนน )

เปรยบเทยบการจดเรยงอนภาคของสารในสถานะตาง ๆ ตอไปน

สถานะ

ของสาร การจดเรยงอนภาค

ระยะหาง

ระหวางอนภาค

แรงยดเหนยว


1. ของแขง .....................................

.....................................

.....................................

.....................................

.....................................

.....................................

2. ของเหลว .....................................

.....................................

.....................................

.....................................

.....................................

.....................................

3. แกส .....................................

.....................................

.....................................

.....................................

.....................................

.....................................

4. เมอวางลกเหมนไวในตเสอผาระยะหนง พบวาลกเหมนมขนาดเลกลง เพราะ

...............................................................................................................................................

5. การเปลยนสถานะของสารจากของแขงเปนของเหลว เรยกวา .............................................

6. การเปลยนสถานะของสารจากของเหลวเปนแกส เรยกวา ...................................................

7. การเปลยนสถานะของสารจากของเหลวเปนของแขง เรยกวา...............................................

8. การเปลยนสถานะของสารจากแกสเปนของเหลว เรยกวา ....................................................

9. การเปลยนสถานะของสารจากของแขงเปนแกส เรยกวา......................................................

10. จงยกตวอยาง 1 ตวอยาง การเปลยนสถานะทนกเรยนพบในชวตประจาวน พรอมทงระบวา

เปนการเปลยนจากสถานะใดเปนสถานะใด

...............................................................................................................................................

...............................................................................................................................................



บตรกจกรรมท 1.2

เรอง การเปลยนแปลงของสาร

กลมท............. ชอ........................................................................................

สมาชก 1. ....................................................................................... เลขท .........

2. ....................................................................................... เลขท .........

3. ....................................................................................... เลขท .........

4. ....................................................................................... เลขท .........

5. ....................................................................................... เลขท .........

ชนมธยมศกษาปท 1/........

******************************************************************************************************

คาชแจง ใหนกเรยนแตละกลมปฏบตการทดลอง เรอง การเปลยนแปลงของสาร ตามลาดบวธทา

การทดลอง และบนทกรายละเอยดของการทดลอง พรอมทงตอบคาถามทายการทดลอง

จดประสงคการทดลอง


วสด/อปกรณ/สารเคม

1. หลอดทดลองขนาดกลาง

2. กระบอกตวงขนาด 10 ลกบาศกเซนตเมตร

3. สารละลายเลด(II)ไนเตรต [Pb(NO3)2] เขมขน 0.5โมลตอลตร

4. สารละลายโพแทสเซยมไอโอไดด (KI) เขมขน 1 โมลตอลตร

วธการทดลอง

1. ใชกระบอกตวงขนาด 10 ลกบาศกเซนตเมตร ตวงสารละลายเลด(II) ไนเตรต

[Pb(NO3)2] ปรมาตร 2 ลกบาศกเซนตเมตร ใสในหลอดทดลองท 1 สวนหลอดทดลองท 2

ใสสารละลายโพแทสเซยมไอโอไดด (KI) ปรมาตร 2 ลกบาศกเซนตเมตร



2. สงเกตลกษณะของสารทง 2 ชนด ในหลอดทดลองแตละหลอด แลวบนทกผล

การสงเกต ลงในตารางบนทกผล

3. เทสารจากหลอดทดลองหลอดท 1 ลงไปผสมรวมกบสารในหลอดท 2

สงเกตการเปลยนแปลงทเกดขน แลวบนทกผล

ตารางบนทกผลการทดลอง

สรปผลการทดลอง

..............................................................................................................................

..............................................................................................................................

..............................................................................................................................

..............................................................................................................................

..............................................................................................................................

ชนดของสาร ผลการสงเกต

1. สารละลายเลด (II) ไนเตรต [Pb(NO3)2]

.........................................................................

2. สารละลายโพแทสเซยมไอโอไดด (KI)

.........................................................................

3. สารละลายโพแทสเซยมไอโอไดด +

สารละลายเลด (II) ไนเตรต

.........................................................................



คาถามทายการทดลอง

1. เมอผสมสารละลายเลด(II) ไนเตรต และสารละลายโพแทสเซยมไอโอไดดเขาดวยกน

เกดการเปลยนแปลงหรอไมอยางไร

..........................................................................................................................................

..........................................................................................................................................

2. เมอเทสารละลายเลด(II)ไนเตรตและสารละลายโพแทสเซยมไอโอไดดรวมกน

การเปลยนแปลงทเกดขนจดเปนการเปลยนแปลงทางกายภาพ หรอการเปลยนแปลงทางเคม

เพราะเหตใด

..........................................................................................................................................

..........................................................................................................................................

3. จงยกตวอยางการเปลยนแปลงทางกายภาพหรอการเปลยนแปลงทางเคม ทนกเรยนเคย

พบในชวตประจาวนมาอยางละ 2 ตวอยาง

..........................................................................................................................................

..........................................................................................................................................

..........................................................................................................................................

..........................................................................................................................................





คาชแจง ใหนกเรยนระบสมบตของสาร โดยทาเครองหมาย ลงในตารางใหถกตอง (10 คะแนน)

สมบตของสาร สมบตทางกายภาพ สมบตทางเคม

1. ดางทบทมละลายนา

2. เกลอละลายนา

3. การฉกกระดาษ

4. การระเหย

5. การเผาไหม

6. ไอศกรมละลาย

7. ตะปเปนสนม

8. การหลอเทยน

9. การสงเคราะหดวยแสง

10. จดเดอด






แบบทดสอบหลงเรยน



คาชแจง ใหนกเรยนเลอกคาตอบทถกตองทสดเพยงขอเดยว แลวทาเครองหมายกากบาท (×)

ลงในกระดาษคาตอบ คะแนนเตม 10 คะแนน

1. สงใดมสถานะแตกตางจากขออน

ก. นาแปง

ข. นาตาล

ค. นามนพช

ง. นาสมสายช

2. ขอความใดแสดงถงลกษณะของสารไดถกตอง

ก. นาจะมการเปลยนแปลงตามภาชนะทใส

ข. หนสามารถเปลยนแปลงรปรางไดตามทเราตองการ

ค. อากาศจะคงทรปรางเมอปลอยใหอยในพนททจากด

ง. นาแขงจะคงสภาพไมมการเปลยนแปลงใดเมออณหภมคงท

3. ขอใดคอลกษณะการเปลยนแปลงทางกายภาพ

ก. การละลาย ข. การแขงตว

ค. การเผาไหม ง. การนาไฟฟา

4. ขอใดจดกลมสารไมถกตอง

ก. แกส - ไอนา ข. แกส - อากาศ

ของเหลว - นาตาล ของเหลว - นมสด

ของแขง - นาแขง ของแขง - นาตาล

ค. แกส - ออกซเจน ง. แกส - ลกโปง

ของเหลว - ดนนามน ของเหลว - ไอศกรม

ของแขง - ลกอม ของแขง – ขนมปง



5. ขอใดกลาวผด

ก.สารม 3 สถานะ คอ ของแขง ของเหลว และแกส

ข.สารทมการเปลยนแปลงทางเคมสามารถทาใหกลบสภาพเดมได

ค.สาร คอ สงทมองคประกอบอยางเดยวกน และมสมบตเฉพาะตว

ง.สมบตของสารจาแนกไดเปน 2 ประเภท คอ สมบตทางกายภาพ และสมบตทางเคม

6. ขอใดกลาวถงความหมายของสสารถกตอง

ก. สงทมตวตน มมวล มนาหนก

ข. ธาตตาง ๆทมอยในธรรมชาต

ค. สงทมองคประกอบอยางเดยวกน

ง. ทกสงทกอยางทอยรอบ ๆ ตวเรา

7. ขอใดตอไปนจดเปนสาร

ก. เกลอ ข. นาตาล

ค. อากาศ ง. ทองคา

8. การเปลยนแปลงทางเคมของสารเกดจากการกระทาในขอใด

ก. การเปาลกโปงใหพอง

ข. การปนดนนามนเปนรปตาง ๆ

ค. การเหลาดนสอใหแหลมกอนใช

ง. การเผาเศษกระดาษใหสลายไป

9. สารทมแรงยดเหนยวระหวางโมเลกล นอยมากจงฟงกระจายไดเตมภาชนะและมความหนาแนน

ตาเปนสมบตของสารชนดใด

ก. แกส

ข. ของไหล

ค. ของแขง

ง. ของเหลว

10. สารในขอใดตอไปนเมอใสลงไปในนาแลว จะละลายเปนเนอเดยวกบนา

ก. แปง

ข. ทราย

ค. เกลอ

ง. นามนพช



กระดาษคาตอบแบบทดสอบหลงเรยน



ชอ-สกล...................................................................ชน...............เลขท............... กลมท.............

ขอ ก ข ค ง

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

คะแนน

เตม 10

ได

ผานแลว...เรามาทาชดกจกรรม

ตอไปเลย



บรรณานกรม

กรมวชาการ. (2551). หลกสตรแกนกลางการศกษาขนพนฐาน พทธศกราช 2551. กรงเทพฯ :

กระทรวงศกษาธการ, ครสภาลาดพราว.

กระทรวงศกษาธการ. (2551). ตวชวดและสาระการเรยนรแกนกลาง กลมสาระการเรยนร

วทยาศาสตรตามหลกสตรแกนกลางการศกษาขนพนฐาน พทธศกราช 2551.

กรงเทพฯ :กระทรวงศกษาธการ.

บญชา แสนทว และคณะ. (2554). แบบฝกทกษะรายวชาพนฐานวทยาศาสตร ม.1 เลม 1.

กรงเทพฯ : วฒนาพานช

ประดบ นาคแกว และคณะ. (2553). หนงสอเรยนเสรมมาตรฐานแมค สาระการเรยนรพนฐาน

ชนมธยมศกษาปท 1. กรงเทพฯ : แมค.

พวงรตน ทวรตน. (2530). การสรางและพฒนาแบบทดสอบผลสมฤทธ. กรงเทพฯ :

มหาวทยาลยศรนครนทรวโรฒ ประสานมตร.

พนธ ทองชมนม.(ม.ป.ป.).คมอวทยาศาสตร ภาคคานวณ ม.ตน .กรงเทพฯ : ไฮเอดพบลชชง.

ยพา วรยศและคณะ.(ม.ป.ป.).หนงสอเรยน รายวชาพนฐาน วทยาศาสตรชนมธยมศกษาปท 1

กลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร ตามหลกสตรแกนกลางการศกษาขนพนฐาน

พทธศกราช 2551. พมพครงท 5. กรงเทพฯ : บรษทอกษรเจรญทศน อจท.

สถาบนสงเสรมการสอนวทยาศาสตรและเทคโนโลย.(2553).หนงสอเรยนรายวชาพนฐาน

วทยาศาสตรชนมธยมศกษาปท 1 กลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร ตามหลกสตร

แกนกลางการศกษาขนพนฐาน พทธศกราช 2551. พมพครงท 1. กรงเทพฯ : สกสค.

ลาดพราว.

สถาบนสงเสรมการสอนวทยาศาสตรและเทคโนโลย. (2554). กระบวนการเรยนรทเหมาะสมกบ

เนอหาตามมาตรฐานหลกสตร (Pedagogical Content Knowledge: PCK). กรงเทพฯ.

สธนธ สนธพานนท. (2551). นวตกรรมการเรยนการสอน เพอพฒนาคณภาพของเยาวชน.

กรงเทพฯ : หางหนสวนจากด 9119 เทคนคพรนตง.

สวทย มลคา และคณะ. (2545). 21 วธจดการเรยนร เพอพฒนากระบวนการคด. กรงเทพฯ :

ภาพพมพ



เสยง เชษฐศรพงศ.(2549).ตะลยโจทยวทยาศาสตร ม.1 สารและสมบตของสาร. กรงเทพฯ :

สานกพมพ พฒนา จากด.

______ (ม.ป.ป.).สถานะของสารและการเปลยนแปลง. (ออนไลน). สบคนเมอวนท 18 กมภาพนธ

2557, จาก http://nakhamwit.ac.th/pingpong_web/State&Changing.htm

______ (ม.ป.ป.).วสดอปกรณทใชในโรงงานอตสาหกรรมและครวเรอน. (ออนไลน). สบคนเมอ

วนท 18 กมภาพนธ 2557, จาก http://sengveera.blogspot.com

______ (ม.ป.ป.).การเปรยบเทยบสสารและสาร. (ออนไลน). สบคนเมอวนท 18 กมภาพนธ 2557,

จาก http://www.denverwater.org

______ (ม.ป.ป.).สถานะของสารและการเปลยนแปลง. (ออนไลน). สบคนเมอวนท 18 กมภาพนธ

2557, จาก http://nakhamwit.ac.th/pingpong_web/State&Changing.htm

______ (ม.ป.ป.).การจดเรยงอนภาคของของแขง ของเหลว แกส. (ออนไลน). สบคนเมอวนท 18

กมภาพนธ 2557, จาก http://slideplayer.in.th

______ (ม.ป.ป.).การละลายของนาแขง. (ออนไลน). สบคนเมอวนท 18 กมภาพนธ 2557,

จาก http://www.girlsfriendclub.com/ice-benefit-for-kitchen/

______ (ม.ป.ป.).นาเดอดไดอยางไร. (ออนไลน). สบคนเมอวนท 18 กมภาพนธ 2557,

จาก http://www.fwdder.com/topic/74409

______ (ม.ป.ป.).เทคนคการปนดนนามนอยางงายๆ. (ออนไลน). สบคนเมอวนท 18 กมภาพนธ

2557, จาก http://www.amarinbabyandkids.com/news-event/how-clay-oil/

______ (ม.ป.ป.).ไสเทยนไข...เนเวอรดาย. (ออนไลน). สบคนเมอวนท 18 กมภาพนธ 2557,

จาก http://www.indepencil.com

______ (ม.ป.ป.).ประโยชนจากกลวย 4 วย. (ออนไลน). สบคนเมอวนท 18 กมภาพนธ 2557,

จาก http://www.foodnetworksolution.com

______ (ม.ป.ป.).สาระนารเกยวกบ “การกดกรอน”. (ออนไลน). สบคนเมอวนท 18 กมภาพนธ

2557, จาก http://www.foodnetworksolution.com



บตรเฉลย



ขอ เฉลย

1 ก

2 ค

3 ง

4 ก

5 ค

6 ข

7 ก

8 ค

9 ข

10 ข

บตรเฉลยแบบทดสอบกอนเรยน




บตรเฉลยบตรงานท 1.1 เรอง รแลว อยากร เรยนร

(Know Want Learn : KWL)

คาชแจง ใหนกเรยนเขยนขอความเกยวกบความหมายและสมบตของสารลงในชองตอไปน

Know (K)

นกเรยนรอะไรบาง

Want (W)

นกเรยนตองการรอะไร

Learned (L)

นกเรยนไดเรยนรอะไร

............................................

............................................

............................................

............................................

............................................

............................................

............................................

............................................

............................................

............................................

............................................

............................................

............................................

............................................

............................................

............................................

............................................

............................................

............................................

............................................

............................................

............................................

............................................

............................................

............................................

............................................

............................................

............................................

- ความหมายของสสาร และ

สาร

- วเคราะหสงทจดวาเปนสาร

และสสาร

- จาแนกสมบตทางกายภาพ

และสมบตทางเคมของสาร

เขยนทบทวนและดงความร

เดมวารอะไรมาบางเกยวกบ

ความหมายและสมบตของ

สารอยางอสระ

นกเรยนเขยนสงทอยากร

หรอสงสยเกยวกบ

ความหมายและสมบตของ

สาร อยางอสระ จากนนคร

รวมกนอภปรายและ

เชอมโยงไปยง

เรอง ความหมายและสมบต

ของสาร เพอเปนการสนอง

ความตองการการเรยนรของ

นกเรยน ทงน เรองท

นกเรยนอยากรอาจจะจด

ไมไดทนท แตอาจจด

การเรยนรภายหลง



บตรเฉลยแบบฝกหดท 1.1


คาชแจง แบบฝกหดท 1.1 เรองความหมายของสาร ประกอบดวย 2 ตอน ตอนละ 5 คะแนน

รวมคะแนนเตมเปน 10 คะแนน

ตอนท 1 ใหนกเรยนตอบคาถามตอไปนลงในชองวาง

ตอนท 2 ใหนกเรยนพจารณาวาขอใดจดเปนสาร โดยใสเครองหมายถก () ลงในชองทถกตอง

ขอความทกาหนด สาร ไมใชสาร ขอความทกาหนด สาร ไมใชสาร

1. นา 6. หมอก

2. ความรอน 7. ไฟฟา

3. เสยง 8. ตนไม

4. ประต 9. แสงแดด

5. อากาศ 10. กอนหน




1. สสาร คอ อะไร

2. สาร คอ อะไร

3. สสาร และสาร

เหมอนกนหรอไม

.....................................................................................

......................................................................................

.....................................................................................

......................................................................................

.....................................................................................

......................................................................................

ไมยากเลยใชไหม...เดกๆ

เปนสงทมมวล มนาหนก ตองการทอย และสมผสได

เนอของสสาร ซงแสดงถงองคประกอบ และสมบต

ของสสารแตละชนด

เหมอนกน



เฉลยแบบฝกหดท 1.2

เรอง สถานะของสาร

คาชแจง ใหนกเรยนตอบคาถามตอไปนใหถกตอง ( 10 คะแนน )

เปรยบเทยบการจดเรยงอนภาคของสารในสถานะตาง ๆ ตอไปน

สถานะของสาร การจดเรยงอนภาค ระยะหาง


แรงยดเหนยว


1. ของแขง อนภาคจดเรยงอย

ตาแหนงคงท

อนภาคอยชดตดกน แรงยดเหนยวระหวาง

อนภาคแขงแรงมาก

2. ของเหลว อนภาคเคลอนททว

ในของเหลว

ระยะหางระหวาง

อนภาคมนอย

มแรงยดเหนยวระหวาง

อนภาคซงกนและกน

3. แกส อนภาคเคลอนทอยาง

อสระไปทกแหงได

ระยะหางระหวาง

อนภาคหางกนมาก

แรงยดเหนยวระหวาง

อนภาคนอยมาก

4. เมอวางลกเหมนไวในตเสอผาระยะหนง พบวาลกเหมนมขนาดเลกลง เพราะ

...............................................................................................................................................

5. การเปลยนสถานะของสารจากของแขงเปนของเหลว เรยกวา .............................................

6. การเปลยนสถานะของสารจากของเหลวเปนแกส เรยกวา ...................................................

7. การเปลยนสถานะของสารจากของเหลวเปนของแขง เรยกวา...............................................

8. การเปลยนสถานะของสารจากแกสเปนของเหลว เรยกวา ....................................................

9. การเปลยนสถานะของสารจากของแขงเปนแกส เรยกวา......................................................

10. จงยกตวอยาง 1 ตวอยาง การเปลยนสถานะทนกเรยนพบในชวตประจาวน พรอมทงระบวา

เปนการเปลยนจากสถานะใดเปนสถานะใด

...............................................................................................................................................

...............................................................................................................................................

เกดการระเหยจากของแขงเปนแกสจงทาใหของแขงมขนาดเลกลง

การหลอมเหลว

การระเหย

การแขงตว

การควบแนน

การระเหด

เชน การตมนา เปนการเปลยนสถานะจากของเหลวเปนแกส



บตรเฉลยบตรกจกรรมท 1.2


กลมท............. ชอ........................................................................................

สมาชก 1. ....................................................................................... เลขท .........

2. ........................................................................................ เลขท .........

3. ......................................................................................... เลขท .........

4. ......................................................................................... เลขท .........

5. ......................................................................................... เลขท .........

ชนมธยมศกษาปท 1/........

******************************************************************************************************

คาชแจง ใหนกเรยนแตละกลมปฏบตการทดลอง เรอง การเปลยนแปลงของสาร ตามลาดบวธทา

การทดลอง และบนทกรายละเอยดของการทดลอง พรองทงตอบคาถามทายการทดลอง

จดประสงคการทดลอง


วสด/อปกรณ/สารเคม

1. หลอดทดลองขนาดกลาง

2. กระบอกตวงขนาด 10 ลกบาศกเซนตเมตร

3. สารละลายเลด(II)ไนเตรต [Pb(NO3)2] เขมขน 0.5 โมลตอลตร

4. สารละลายโพแทสเซยมไอโอไดด (KI) เขมขน 1 โมลตอลตร

วธการทดลอง

1. ใชกระบอกตวงขนาด 10 ลกบาศกเซนตเมตร ตวงสารละลายเลด(II) ไนเตรต

[Pb(NO3)2] ปรมาตร 2 ลกบาศกเซนตเมตร ใสในหลอดทดลองท 1 สวนหลอดทดลองท 2

ใสสารละลายโพแทสเซยมไอโอไดด (KI) ปรมาตร 2 ลกบาศกเซนตเมตร



2. สงเกตลกษณะของสารทง 2 ชนด ในหลอดทดลองแตละหลอด แลวบนทกผล

การสงเกต ลงในตารางบนทกผล

3. เทสารจากหลอดทดลองหลอดท 1 ลงไปผสมรวมกบสารในหลอดท 2

สงเกตการเปลยนแปลงทเกดขน แลวบนทกผล

ตารางบนทกผลการทดลอง

สรปผลการทดลอง

................................................................................................................................................

................................................................................................................................................

................................................................................................................................................

................................................................................................................................................

................................................................................................................................................

ชนดของสาร ผลการสงเกต

1. สารละลายเลด (II) ไนเตรต [Pb(NO3)2] สารละลายใสไมมส

2. สารละลายโพแทสเซยมไอโอไดด (KI) สารละลายใสไมมส

3. สารละลายโพแทสเซยมไอโอไดด +

สารละลายเลด (II) ไนเตรต

สารสเหลองขน ตกตะกอน

จากการทดลองจะพบวา สารละลายโพแทสเซยมไอโอไดดและสารละลาย

เลด (II) ไนเตรต เปของเหลวใส ไมมสเหมอนกน แตเมอเทสารทงสองชนดรวมกน

จะมตะกอนสเหลองเกดขน แสดงวามสารชนดใหมเกดขน ซงสารใหมจะมสมบต

เปลยนไปจากเดม เชน มสเหลอง ไมละลายนา จงทาใหมองเหนเปนตะกอน

เราเรยกการเปลยนแปลงในลกษณะดงกลาววา การเปลยนแปลงทางเคม



คาถามทายการทดลอง

1. เมอผสมสารละลายเลด(II) ไนเตรต และสารละลายโพแทสเซยมไอโอไดดเขาดวยกน

เกดการเปลยนแปลงหรอไมอยางไร

.........................................................................................................................................................

.........................................................................................................................................................

2. เมอเทสารละลายเลด(II)ไนเตรตและสารละลายโพแทสเซยมไอโอไดดรวมกน

การเปลยนแปลงทเกดขนจดเปนการเปลยนแปลงทางกายภาพ หรอการเปลยนแปลงทางเคม

เพราะเหตใด

.........................................................................................................................................................

.........................................................................................................................................................

3. จงยกตวอยางการเปลยนแปลงทางกายภาพหรอการเปลยนแปลงทางเคม ทนกเรยนเคย

พบในชวตประจาวนมาอยางละ 2 ตวอยาง

.........................................................................................................................................................

.........................................................................................................................................................

.........................................................................................................................................................

.........................................................................................................................................................

เกดการเปลยนแปลง เกดการตกตะกอน ไดสารสเหลองขน

การเปลยนแปลงทางเคม เพราะไดสารใหมเกดขน

การเปลยนแปลงทางกายภาพ เชน นาแขงกลายเปนไอ การฉกกระดาษ

การเปลยนแปลงทางเคม เชน การเกดฝนกรด การยอยสลายของใบไม



บตรเฉลยแบบฝกหดท 1.3


คาชแจง ใหนกเรยนระบสมบตของสาร โดยทาเครองหมาย ลงในตารางใหถกตอง (10 คะแนน)

สมบตของสาร สมบตทางกายภาพ สมบตทางเคม

1. ดางทบทมละลายนา

2. เกลอละลายนา

3. การฉกกระดาษ

4. การระเหย

5. การเผาไหม

6. ไอศกรมละลาย

7. ตะปเปนสนม

8. การหลอเทยน

9. การสงเคราะหดวยแสง

10. จดเดอด






ขอ เฉลย

1 ข

2 ก

3 ค

4 ข

5 ข

6 ก

7 ค

8 ง

9 ก

10 ค

บตรเฉลยแบบทดสอบหลงเรยน




การวดผลและ

ประเมนผล



การวดผลและประเมนผล

ชดกจกรรมการเรยนร เรอง สารและการจาแนกสาร




1. การตรวจแบบฝกหดท 1.1-1.3

1. แบบฝกหดท 1.1-1.3


รอยละ 70

2. การตรวจแบบทดสอบ

หลงเรยน

2. แบบทดสอบหลงเรยน 2. ทาไดถกตอง ผานเกณฑ

รอยละ 70




เกณฑการพจารณาคะแนน

แบบฝกหดท 1.1 เรอง ความหมายของสาร แบงออกเปน 2 ตอน 10 คะแนน โดยมเกณฑ

การพจารณา ดงน

ตอนท 1 คะแนนเตม 5 คะแนน

ขอท คะแนนเตม ระดบคะแนน/เกณฑการพจารณาคาตอบ

1 2 - ระดบคะแนน 2 คะแนน หมายถง ตอบคาถามไดถกตองครบถวน

ตามบตรเฉลยแบบฝกหดท 1.1

- ระดบคะแนน 1 คะแนน หมายถง ตอบคาถามไดถกตองบางสวน


- ระดบคะแนน 0 คะแนน หมายถง ตอบคาถามไมถกตองเลย




- ระดบคะแนน 1 คะแนน หมายถง ตอบคาถามไดถกตองบางสวน




3 1 - ระดบคะแนน 1 คะแนน หมายถง ตอบคาถามไดถกตองตรง




เกณฑการพจารณาคะแนน และเกณฑการประเมนผล

แบบฝกหดท 1.1 เรอง ความหมายของสาร



ตอนท 2 คะแนนเตม 5 คะแนน

คะแนนเตม ระดบคะแนน/เกณฑการพจารณาคาตอบ

5 - ระดบคะแนน 5 คะแนน หมายถง ตอบคาถามไดถกตองครบถวน

จานวน 9-10 ขอ ตามบตรเฉลยแบบฝกหดท 1.1

- ระดบคะแนน 4 คะแนน หมายถง ตอบคาถามไดถกตอง จานวน 7-8 ขอ








- ระดบคะแนน 0 คะแนน หมายถง ตอบคาถามไมถกตองเลย ตามบตรเฉลย


เกณฑการประเมนผล

ชวงคะแนน ความหมาย

7-10 คะแนน นกเรยนมความรผานเกณฑ รอยละ 70

0-6 คะแนน นกเรยนมความรไมผานเกณฑ รอยละ 70

เกณฑการผานการประเมน ไดรอยละ 70 ขนไป




แบบฝกหดท 1.2 เรอง สถานะของสาร มคาถาม จานวน 10 ขอ คะแนนเตม 10 คะแนน

โดยมเกณฑการพจารณา ดงน




- ระดบคะแนน 0.5 คะแนน หมายถง ตอบคาถามไดถกตองบางสวน

















แบบฝกหดท 1.2 เรอง สถานะของสาร








5 1 - ระดบคะแนน 1 คะแนน หมายถง ตอบคาถามไดตรง ตามบตร


- ระดบคะแนน 0 คะแนน หมายถง ตอบคาถามไมตรง ตามบตร






















คอ ยกตวอยางการเปลยนสถานะ และระบวาเปนการเปลยนจาก

สถานะใด ตามบตรเฉลยแบบฝกหดท 1.2

- ระดบคะแนน 0.5 คะแนน หมายถง ยกตวอยางการเปลยนสถานะ












แบบฝกหดท 1.3 เรอง การเปลยนแปลงของสาร มคาถาม จานวน 10 ขอ

คะแนนเตม 10 คะแนน โดยมเกณฑการพจารณา ดงน

ใหคะแนน 1 คะแนน เมอตอบคาถามไดถกตองตามบตรเฉลย

ใหคะแนน 0 คะแนน เมอตอบคาถามไมถกตองหรอไมตอบคาถาม

ระดบคะแนน เกณฑการพจารณาคาตอบ

10 นกเรยนตอบถก 10 ขอ










0 นกเรยนตอบไมถกเลย







แบบฝกหดท 1.3 เรอง การเปลยนแปลงของสาร




แบบทดสอบหลงเรยนชดกจกรรมการเรยนร เลมท 1 ความหมายและสมบตของสาร

มคาถาม จานวน 10 ขอ คะแนนเตม 10 คะแนน โดยมเกณฑการพจารณา ดงน

ใหคะแนน 1 คะแนน เมอตอบคาถามไดถกตองตามบตรเฉลย

ใหคะแนน 0 คะแนน เมอตอบคาถามไมถกตองหรอไมตอบคาถาม

ระดบคะแนน เกณฑการพจารณาคาตอบ











0 นกเรยนตอบไมถกเลย







แบบทดสอบหลงเรยนชดกจกรรมการเรยนร






1. การสงเกตพฤตกรรม


1. แบบสงเกตพฤตกรรม


1. พฤตกรรมการทางานกลม

ผานเกณฑในระดบ ด ขนไป

2. การประเมนทกษะ


2. แบบประเมนทกษะ


2. ทกษะกระบวนการ

ทางวทยาศาสตร ผานเกณฑ





กลมท.......... ชน ม.1/.......

สมาชก

1. ....................................................................... 2. .......................................................................

3. ....................................................................... 4. .......................................................................

5. ....................................................................... 6. .......................................................................

คาชแจง แบบประเมนฉบบนเปนการประเมนเกยวกบพฤตกรรมการทางานกลมของผเรยน

โปรดทาเครองหมาย ลงในชองวาง

ขอ พฤตกรรมการทางานกลม ระดบคะแนน

3 2 1

1 การวางแผนการทางานรวมกน

2 การใหความรวมมอในการทางาน

3 การปฏบตตามหนาททไดรบมอบหมาย

4 การแสดงความคดเหน

5 การตรงเวลา

รวมคะแนน

ผลการประเมน ผาน ไมผาน

ลงชอ ................................................. ผประเมน

(นางสาวสวรรยา จนทรพฒ)

แบบสงเกตพฤตกรรมการทางานกลม



เกณฑการใหคะแนนแบบสงเกตพฤตกรรมการทางานกลม

ประเดนการประเมน ระดบคะแนน

3 2 1

1. การวางแผน

การทางานรวมกน

สมาชกทกคน

มสวนรวมในการวาง

แผนการทางานอยาง

ชดเจน

สมาชกสวนใหญ


แผนการทางาน

สมาชกสวนนอย


แผนการทางาน

2. การใหความ

รวมมอในการทางาน

สมาชกทกคน

ใหความรวมมอ

ในการทางานกลม

สมาชกสวนใหญ



สมาชกสวนนอย



3. การปฏบต

ตามหนาททไดรบ

มอบหมาย

มการกระจายงานอยาง

ทวถงและปฏบต

หนาทตามทไดรบ

มอบหมายจนสาเรจ

มการกระจายงานอยาง

ทวถงและสมาชกบาง

คนไมปฏบตหนาท

ตามทไดรบมอบหมาย

ไมมการกระจายงาน

4. การแสดง

ความคดเหน

สมาชกทกคนรวม

แสดงความคดเหน

และรบฟง

ความคดเหนของผอน

ดวยความตงใจ

สมาชกบางคน

แสดงความคดเหน

และไมคอยรบฟง


ไมแสดงความคดเหน

และไมรบฟง


5. การตรงเวลา สงงานตรงเวลาท

กาหนด

สงงานชากวากาหนด ไมสงงาน

เกณฑการตดสนผลการประเมน

ชวงคะแนน ระดบคณภาพ เกณฑการตดสน

13-15 ดเยยม นกเรยนมพฤตกรรมการทางาน

กลมในระดบ ด ขนไป

ถอวา ผานเกณฑ

10-12 ด

7-9 พอใช

0-6 ปรบปรง



กลมท.......... ชน ม.1/.......

สมาชก

1. ....................................................................... 2. .......................................................................

3. ....................................................................... 4. .......................................................................

5. ....................................................................... 6. .......................................................................

คาชแจง แบบประเมนฉบบนเปนการประเมนเกยวกบทกษะกระบวนการทางวทยาศาสตร

ของผเรยน โปรดทาเครองหมาย ลงในชองวาง

ขอ รายการประเมน ระดบคะแนน

3 2 1

1 การทดลองตามขนตอนทกาหนด

2 การใชอปกรณและ/หรอเครองมอ

3 การบนทกผลการทดลอง

4 การสรปผลการทดลอง

5 การจดกระทาขอมลและการนาเสนอ

6 การดแลและการเกบอปกรณและ/หรอเครองมอ

รวมคะแนน

ผลการประเมน ผาน ไมผาน

ลงชอ ................................................. ผประเมน


แบบประเมนทกษะกระบวนการทางวทยาศาสตร



เกณฑการใหคะแนนแบบประเมนทกษะกระบวนการทางวทยาศาสตร

ประเดน

การประเมน

ระดบคะแนน

3 2 1

1. การทดลอง

ตามขนตอนท

กาหนด

ทดลองตามวธการ

และขนตอนทกาหนดไว

อยางถกตอง

มการปรบปรง แกไข

เปนระยะ

ทดลองตามวธการ

และขนตอนทกาหนด

ไวโดยครเปน

ผแนะนาในบางสวน

มการปรบปรงแกไข

บาง

ทดลองตามวธการและ

ขนตอนทกาหนดไว

หรอดาเนนการตาม

ขนตอนทกาหนดไว

ไมมการปรบปรง

แกไข

2. การใชอปกรณ

และ/หรอ

เครองมอ

ใชอปกรณและ/หรอ

เครองมอในการทดลอง

ไดอยางคลองแคลว

และถกตองตาม

หลกการปฏบต



ไดอยางถกตองตาม

หลกการปฏบต

แตไมคลองแคลว


เครองมอไมถกตอง

3. การบนทกผล

การทดลอง

บนทกผลเปนระยะ

อยางถกตอง มระเบยบ

และเปนไปตาม


บนทกผลเปนระยะ

ไมระบหนวย ไมเปน

ระเบยบ และเปนไป

ตามการทดลอง

บนทกผลไมครบ

ไมมการระบหนวย

และไมเปนไปตาม


4. การสรปผล


สรปผลการทดลองได

อยางถกตองกระชบ

ชดเจน และครอบคลม

ขอมลจากการวเคราะห

ทงหมด


ถกตอง แตยงไม

ครอบคลมขอมลจาก

การวเคราะห ทงหมด


ตามความคดเหน

โดยไมใชขอมล

จากการทดลอง

5. การจด

กระทาขอมล

และการนาเสนอ

จดกระทาขอมลอยาง

เปนระบบ และนาเสนอ

ดวยแบบตางๆ

อยาง ชดเจน ถกตอง

จดกระทาขอมลอยาง

เปนระบบ นาเสนอ

แบบตางๆ แตยงไม

ถกตอง

ไมมการจดกระทา

ขอมล และการนาเสนอ

ไมสอความหมาย และ

ไมชดเจน



ประเดน


ระดบคะแนน

3 2 1

6. การดแลและ

การเกบอปกรณ

และ/หรอ

เครองมอหรอ

เครองมอ

ดแลอปกรณและ/หรอ


และมการทา

ความสะอาดและเกบ

อยางถกตอง

ตามหลกการ

ดแลอปกรณและ/หรอ

เครองมอในการ

ทดลองและมการทา

ความสะอาด แตเกบ

ไมถกตอง

ไมดแลอปกรณและ/

หรอเครองมอใน

การทดลองและ

ไมสนใจทาความ

สะอาด รวมทงเกบ

ไมถกตอง



15-18 ดเยยม นกเรยนมทกษะกระบวนการ

ทางวทยาศาสตร อยในระดบ

ด ขนไป ถอวา ผานเกณฑ

11-14 ด

7-10 พอใช






การประเมนคณลกษณะ


แบบประเมนคณลกษณะ


คะแนนคณลกษณะ

อนพงประสงค ผานเกณฑ


ประเมนคณลกษณะอนพงประสงค 2 ดาน ไดแก

1. ใฝเรยนร

2. มงมนในการทางาน




คาชแจง แบบประเมนฉบบนเปนการประเมนเกยวกบคณลกษณะอนพงประสงคของผเรยน

โปรดใหคะแนนตามรายละเอยดของเกณฑการใหคะแนน

เลขท ชอ-สกล

คณลกษณะ


รวม

คะแนน

(6)

ผลการประเมน

ใฝเร

ยนร

(3)

มงม

นใน

การท

างาน

(3)

ผาน ไมผาน

แบบประเมนคณลกษณะอนพงประสงค



เลขท ชอ-สกล

คณลกษณะ


รวม

คะแนน

(6)


ใฝเร

ยนร

(3)

มงม

นใน

การท

างาน

(3)


ลงชอ ................................................. ผประเมน




เกณฑการประเมนคณลกษณะอนพงประสงค

1. ใฝเรยนร

ตวชวดและพฤตกรรมบงช

ตวชวด พฤตกรรมบงช

1.1 ตงใจ เพยรพยายามในการเรยนและ

เขารวมกจกรรมการเรยนร

1.1.1 ตงใจเรยน

1.1.2 เอาใจใสและมความเพยรพยายามในการเรยนร

1.1.3 สนใจเขารวมกจกรรมการเรยนรตางๆ

เกณฑการใหคะแนน

ประเดน



ดเยยม (3) ด (2) ผาน (1) ไมผาน (0)

ใฝเรยนร - เขาเรยนตรง

เวลา ตงใจเรยน

- เอาใจใส

และมความเพยร

พยายาม

ในการเรยนร

มสวนรวม

ในการเรยนรเปน

อยางด

- สนใจเขารวม

กจกรรมการเรยนร

- เขาเรยนตรงเวลา

ตงใจเรยน

- เอาใจใส


พยายาม

ในการเรยนร มสวน

รวมในการเรยนร

- สนใจเขารวม

กจกรรมการเรยนร

- เขาเรยนตรงเวลา

ไมตงใจเรยน

- เอาใจใสใน

การเรยน มสวนรวม

ในการเรยนรบาง

- เขารวมกจกรรม

การเรยนรตาม

โอกาส

- ไมเขาเรยน

- ไมเอาใจใส


พยายามในการ

เรยนร มสวนรวม

ในการเรยนร



2. มงมนในการทางาน

ตวชวดและพฤตกรรมบงช ตวชวด พฤตกรรมบงช

2.1 ตงใจและรบผดชอบในการปฏบต

หนาทการงาน

2.1.1 เอาใจใสตอการปฏบตหนาททไดรบมอบหมาย

2.1.2 ตงใจและรบผดชอบในการทางานใหสาเรจ

2.1.3 ปรบปรงและพฒนาการทางานดวยตนเอง

2.2 ทางานดวยความเพยรพยายาม

และอดทน เพอใหงานสาเรจตามเปาหมาย

2.2.1 ทมเททางาน อดทน ไมยอทอตอปญหาและ อปสรรคในการทางาน

2.2.2 พยายามแกปญหาและอปสรรคในการทางาน

ใหสาเรจ

2.2.3 ชนชมผลงานดวยความภาคภมใจ

เกณฑการใหคะแนน ประเดน




มงมนใน

การทางาน

ตงใจและรบผดชอบ

ในการปฏบตหนาท

ทไดรบมอบหมาย

ใหสาเรจเปนอยางด

ปรบปรงและ

พฒนาการทางานให

ดขนไดดวยตนเอง

ตงใจและ

รบผดชอบ



ใหสาเรจ ปรบปรง

และพฒนาการ

ทางานได

ตงใจและ

รบผดชอบ



ใหสาเรจเปนอยางด

ปรบปรงและ

พฒนาการทางาน

ไดตามคาแนะนา

ไมตงใจปฏบต

หนาททไดรบ

มอบหมาย



5-6 ดเยยม นกเรยนมคณลกษณะอนพง

ประสงค อยในระดบ ด

ขนไป ถอวา ผานเกณฑ

3-4 ด

2-1 พอใช

0 ปรบปรง





การประเมนสมรรถนะสาคญ

ของผเรยน

แบบประเมนสมรรถนะ

สาคญของผเรยน

คะแนนสมรรถนะสาคญของ

ผเรยน ผานเกณฑในระดบ ด

ขนไป

ประเมนสมรรถนะสาคญของผเรยน 3 ดาน ไดแก

1. ความสามารถในการสอสาร

2. ความสามารถในการคด

3. ความสามารถในการใชทกษะชวต




คาชแจง แบบประเมนฉบบนเปนการประเมนเกยวกบสมรรถนะสาคญของผเรยน โปรดใหคะแนน

ตามรายละเอยดของเกณฑการใหคะแนน

เลข

ท ชอ-สกล

รายการประเมน

รวม


ความ

สามา

รถใน

การส

อสาร

ควา

มสาม

ารถใ

นกา

รคด

ความ

สามา

รถใน

การใ

ชทกษ

ะชวต


3 3 3 9

แบบประเมนสมรรถนะสาคญของผเรยน



เลข

ท ชอ-สกล

รายการประเมน

รวม


ความ

สามา

รถใน

การส

อสาร

ควา

มสาม

ารถใ

นกา

รคด

ความ

สามา

รถใน

การใ

ชทกษ

ะชวต


3 3 3 9

ลงชอ ................................................. ผประเมน




เกณฑการประเมนสมรรถนะสาคญของผเรยน

ตวชวดของสมรรถนะสาคญของผเรยน

สมรรถนะ ตวชวด

1. ความสามารถในการสอสาร 1.1 มความสามารถในการรบ-สงสาร

1.2 มความสามารถในการถายทอดความร ความคด

ความเขาใจของตนเอง โดยใชภาษาอยางเหมาะสม

1.3 ใชวธการสอสารทเหมาะสม

2. ความสามารถในการคด 2.1 มความสามารถในการคดวเคราะห สงเคราะห

2.2 มความสามารถในการคดอยางมระบบ

2.3 ตดสนใจแกปญหาเกยวกบตนเองได

3. ความสามารถในการใชทกษะชวต 3.1 เรยนรดวยตนเองไดเหมาะสมตามวย

3.2 สามารถทางานกลมรวมกบผอนได


ประเดน




1. ความสามารถ

ในการสอสาร

มความสามารถ

ในการรบ-สง

สอสาร ถายทอด

ความร ความคด

ความเขาใจของ

ตนเอง โดยใช

วธการสอสาร

และภาษาอยาง

เหมาะสม

คลองแคลว


ในการรบ-สง



ความเขาใจของ

ตนเอง โดยใช

วธการสอสาร

และภาษาอยาง

เหมาะสม

มความสามารถใน

การรบ-สงสอสาร

ถายทอดความร

ความคด ความ

เขาใจของตนเอง

ไมสามารถ



ของตนเองได



ประเดน





ในการคด



วเคราะห

สงเคราะหอยางม

ระบบ และ

สามารถตดสนใจ

แกปญหาได


ในการคดวเคราะห

สงเคราะห และ






สงเคราะห

ไมสามารถคด


สงเคราะหและไม




ในการใชทกษะ

ชวต

สามารถเรยนร

ดวยตนเองได

เหมาะสมตามวย

และสามารถ

ทางานกลม

รวมกบผอนได

อยางมความสข




และสามารถ






หรอสามารถ



ไมสามารถ

เรยนรดวยตนเอง

ไดและไม

สามารถทางาน

กลมรวมกบผอน



7-9 ดเยยม มสมรรถนะสาคญของผเรยน

อยในระดบ ด ขนไป ถอวา

ผานเกณฑ

5-6 ด

3-4 พอใช


1 ความหมายและสมบัติของสาร

Documents