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MICROBIOLOGÍA José C. Azabache Asmat Blgo. Mblgo.

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MICROBIOLOGÍA

José C. Azabache Asmat

Blgo. Mblgo.

“Señores, serán los microbios los

que digan la última palabra.”

Louis Pasteur.

I. Definición

A. La Microbiología es una rama de la biología que

se encarga de estudiar la morfología, fisiología y

demás actividades de los distintos grupos de

microorganismos.

B. La Microbiología estudia los organismos, perceptibles al

microscopio, con gran detalle y observa sus procesos vitales

enfocados a su actividad metabólica mientras se

desarrollan, reproducen, envejecen o mueren. Así

mismo se ocupa de las modificaciones a su medio que

puedan alterar sus actividades metabólicas, regular su

desarrollo o cambiar su patrón genético sin destruirlas.

C. Microbiología Ambiental identificar, conocer la

morfología y fisiología de los microorganismos de

diferentes ambientes naturales y artificiales.

Empleando la biotecnología se desarrollan

determinados procesos que permitan recuperar,

preservar el medio ambiente.

Que idea tienes de los microorganismos:

Percepción

equivocada!

II. Historia

Aristóteles(384-322 A.C.)

Teoría de Generación Espontánea ó Abiogénesis

Robert Hooke. (1635-1703)

En 1665 publicó el libro

Micrographía.

En este libro se emplea

por primera vez el

término célula.

Sólo observó y no

proporcionó explicación

de estas curiosas celdas.

Antonie Leeuwenhoek.

(1632-1723)

A partir de diversas muestras

observó la presencia de

Diversos “animalillos” muy

móviles de diversas formas.

Pero no explicaba el origen

de estos seres.

Lazzaro Spallanzani. (1729- 1799)

Louis Pasteur. (1822-1895)

Demostró errores de la generación

espontánea.

Investigó procedimientos para

obtener constantemente vino de

buena calidad, la pebrina y

carbunco.

En 1880 Pasteur investigó

acerca de la prevención de

enfermedades. Inmunización

ó vacunación.

Demostró la efectividad en

animales de las vacunas

contra el cólera, carbunco,

rabia.

En julio de 1885 probó por

primera vez la vacuna contra la

rabia en un niño.

Figura 1. Reconocimiento de autoridades francesas a Louis Pasteur

Robert Koch (1843-1910),

Postulados que permitieron

determinar si una bacteria era la

responsable de cierta

enfermedad.

Determinó los microorganismos

que ocasionan el carbunco y la

tuberculosis.

Ideó técnicas para coloración y

formulación de medios de

cultivo.

Elie Metchinoff, ruso, determinó como ciertos leucocitos

comían dentro del cuerpo bacterias productoras de

enfermedad.

Erlich obtuvo un compuesto para curar la sífilis en las

personas.

El éxito de la construcción de Panamá se debió al estudio

del virus de la fiebre amarilla y su transmisión.

Beijerinck (1851-1931) y Winogradsky (1856-1953)

demostraron la importancia de las bacterias que absorben

nitrógeno de la atmósfera y lo procesan para que sea

asimilable por las plantas.

A finales del siglo XIX se inicia el estudio de

enfermedades de plantas ocasionadas por bacterias, virus.

En 1929 Alexander Fleming

concluyó que sustancias

producidas por cierto hongo

era capaz de detener el

desarrollo bacteriano,

descubrió la penicilina.

En Schatz, Bugie y Waksman

descubrieron la

estreptomicina.

En 1944, Avery y

colaboradores investigando

en bacterias demostraron que

el ADN transmite la

información genética.

La Microbiología se inicia oficialmente como ciencia a

partir de la información que divulgara Antonie

Leeuwenhoek a la Royal Society of London.

De todo lo anterior resulta evidente que en corto tiempo

la Microbiología ha llegado a ser una poderosa influencia

en nuestra sociedad y se ha convertido en una de las de

mayor importancia entre las ciencias de la vida.

La historia de la Microbiología es un libro sin final y

permanecerá inconcluso mientras haya hombres y

mujeres preparados que se dediquen a investigar este

micromundo.

Figura 2. Imágenes microscópicas de distintos microorganismos.

III. Sub divisiones

Microbiología clínica.

Microbiología de alimentos.

Microbiología veterinaria.

Microbiología industrial.

Microbiología Ambiental.

Microbiología Ambiental

Microbiología del suelo

Microbiología del aire

Microbiología del agua

Gracias.

Referencias Bibliográficas

Madigan M.T., J.M. Martinko, J. Parker. 2003. Brock Biología

de los Microorganismos. Décima Edición. Prentice Hall.

España.

Tortora G., B. Funke, C. Case. 2007. Introducción a la

Microbiología. Editorial Panamericana. España.