1 ocak-30 hazİran 2020 ara hesap tablolar ve sinirli ......a member of ecovis international ymm...

46
YAPRAK SÜT VE BESİ ÇİFTLİKLERİ SANAYİ VE TİCARET A.Ş. VE BAĞLI ORTAKLIĞI 1 OCAK-30 HAZİRAN 2020 ARA HESAP DÖNEMİNE AİT ÖZET KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLAR VE SINIRLI DENETİM RAPORU İstanbul, Ağustos 2020

Upload: others

Post on 04-Oct-2020

0 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: 1 OCAK-30 HAZİRAN 2020 ARA HESAP TABLOLAR VE SINIRLI ......A member of ECOVIS international YMM Sorumlu Denetçi 19 Ağustos 2020 İstanbul, Türkiye. YAPRAK SÜT VE BESİ ÇİFTLİKLERİ

YAPRAK SÜT VE BESİ ÇİFTLİKLERİ

SANAYİ VE TİCARET A.Ş. VE BAĞLI

ORTAKLIĞI

1 OCAK-30 HAZİRAN 2020

ARA HESAP DÖNEMİNE AİT ÖZET

KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLAR

VE SINIRLI DENETİM RAPORU

İstanbul, Ağustos 2020

Page 2: 1 OCAK-30 HAZİRAN 2020 ARA HESAP TABLOLAR VE SINIRLI ......A member of ECOVIS international YMM Sorumlu Denetçi 19 Ağustos 2020 İstanbul, Türkiye. YAPRAK SÜT VE BESİ ÇİFTLİKLERİ

www.ecovisdeger.com.tr www.ecovis.com

1 OCAK - 30 HAZİRAN 2020 ARA HESAP DÖNEMİNE AİT ÖZET KONSOLİDE FİNANSAL

TABLOLARA İLİŞKİN SINIRLI DENETİM RAPORU

YAPRAK SÜT VE BESİ ÇİFTLİKLERİ SANAYİ VE TİCARET A.Ş.

Yönetim Kurulu Başkanlığı’na

İstanbul

1. Giriş

Yaprak Süt ve Besi Çiftlikleri Sanayi ve Ticaret A.Ş.’nin (“Şirket”) ve Bağlı Ortaklığı (“Grup”) 30 Haziran

2020 tarihli ilişikteki özet konsolide finansal durum tablosunun ve aynı tarihte sona eren altı aylık dönemine

ait ilgili özet konsolide kar veya zarar ve özet konsolide kapsamlı gelir tablosunun, özet konsolide özkaynak

değişim tablosunun ve özet konsolide nakit akış tablosunun sınırlı denetimini yürütmüş bulunuyoruz. Grup

yönetimi, söz konusu ara dönem konsolide finansal bilgilerin Türkiye Muhasebe Standardı 34'e ("TMS 34")

"Ara Dönem Finansal Raporlama" uygun olarak hazırlanmasından ve gerçeğe uygun bir biçimde

sunumundan sorumludur. Sorumluluğumuz, yaptığımız sınırlı denetime dayanarak söz konusu ara dönem

özet konsolide finansal bilgilere ilişkin bir sonuç bildirmektir.

2. Sınırlı Denetimin Kapsamı

Yaptığımız sınırlı denetim, Sınırlı Bağımsız Denetim Standardı'na ("SBDS") 2410, "Ara Dönem Finansal

Bilgilerin, İşletmenin Yıllık Finansal Tablolarının Bağımsız Denetimini Yürüten Denetçi Tarafından Sınırlı

Bağımsız Denetimi", uygun olarak yürütülmüştür. Ara dönem konsolide finansal bilgilere ilişkin sınırlı

denetim, başta finans ve muhasebe konularından sorumlu kişiler olmak üzere ilgili kişilerin sorgulanması

ve analitik prosedürler ile diğer sınırlı denetim prosedürlerinin uygulanmasından oluşur. Ara dönem

konsolide finansal bilgilerin sınırlı denetiminin kapsamı; Bağımsız Denetim Standartları'na uygun olarak

yapılan ve amacı konsolide finansal tablolar hakkında bir görüş bildirmek olan bağımsız denetimin

kapsamına kıyasla önemli ölçüde dardır. Sonuç olarak ara dönem konsolide finansal bilgilerin sınırlı

denetimi, denetim şirketinin, bir bağımsız denetimde belirlenebilecek tüm önemli hususlara vakıf

olabileceğine ilişkin bir güvence sağlamamaktadır. Bu sebeple, bir bağımsız denetim görüşü

bildirmemekteyiz.

3. Sonuç

Sınırlı denetimimize göre, ilişikteki ara dönem özet konsolide finansal bilgilerin, tüm önemli yönleriyle

TMS 34’e uygun olarak hazırlanmadığı kanaatine varmamıza sebep olacak herhangi bir husus dikkatimizi

çekmemiştir.

ECOVİS DEĞER BAĞIMSIZ DENETİM VE

YEMİNLİ MALİ MÜŞAVİRLİK A.Ş.

A member of ECOVIS international

Fidan Burcu KOÇ, YMM

Sorumlu Denetçi

19 Ağustos 2020

İstanbul, Türkiye

Page 3: 1 OCAK-30 HAZİRAN 2020 ARA HESAP TABLOLAR VE SINIRLI ......A member of ECOVIS international YMM Sorumlu Denetçi 19 Ağustos 2020 İstanbul, Türkiye. YAPRAK SÜT VE BESİ ÇİFTLİKLERİ

YAPRAK SÜT VE BESİ ÇİFTLİKLERİ SANAYİ VE TİCARET A.Ş.

1 OCAK – 30 HAZİRAN 2020 ARA HESAP DÖNEMİNE AİT

ÖZET KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLAR

İÇİNDEKİLER

SAYFA

KONSOLİDE FİNANSAL DURUM TABLOSU ............................................................................ 1-2

KONSOLİDE KAR VEYA ZARAR VE DİĞER KAPSAMLI GELİR TABLOSU ................... 3

KONSOLİDE NAKİT AKIŞ TABLOSU ........................................................................................ 4-5

KONSOLİDE ÖZKAYNAK DEĞİŞİM TABLOSU ...................................................................... 6

KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN NOTLAR ................................................... 7-43

Page 4: 1 OCAK-30 HAZİRAN 2020 ARA HESAP TABLOLAR VE SINIRLI ......A member of ECOVIS international YMM Sorumlu Denetçi 19 Ağustos 2020 İstanbul, Türkiye. YAPRAK SÜT VE BESİ ÇİFTLİKLERİ

YAPRAK SÜT VE BESİ ÇİFTLİKLERİ SANAYİ VE TİCARET A.Ş.

30 HAZİRAN 2020 VE 31 ARALIK 2019 TARİHLİ

KONSOLİDE FİNANSAL DURUM TABLOSU (BİLANÇO)

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe Türk Lirası (“TL”) olarak ifade edilmiştir)

1

Sınırlı Bağımsız

Denetimden Denetimden

Geçmiş Geçmiş

Cari Dönem Önceki Dönem

Notlar 30 Haziran 2020 31 Aralık 2019

VARLIKLAR Dönen Varlıklar Nakit ve Nakit Benzerleri 32 6.858.983 240.917

Ticari Alacaklar 2.901.528 2.579.613

İlişkili Olmayan Taraflardan Ticari Alacaklar 5 2.901.528 2.579.613

Diğer Alacaklar 31.258 4.716

İlişkili Olmayan Taraflardan Diğer Alacaklar 6 31.258 4.716

Stoklar 7 3.521.165 4.241.666

Canlı Varlıklar 8 2.700.034 2.014.075

Peşin Ödenmiş Giderler 979.968 355.878

İlişkili Olmayan Taraflara Peşin Ödenmiş Giderler 9 979.968 355.878

Cari Dönem Vergisiyle İlgili Varlıklar 25 227 19.945

Diğer Dönen Varlıklar 1.165.259 1.472.993

İlişkili Olmayan Taraflardan Diğer Dönen Varlıklar 18 1.165.259 1.472.993

Toplam Dönen Varlıklar 18.158.422 10.929.803

Duran Varlıklar Diğer Alacaklar 2.704 2.704

İlişkili Olmayan Taraflardan Diğer Alacaklar 6 2.704 2.704

Canlı Varlıklar 8 24.486.647 21.810.915

Maddi Duran Varlıklar 10 14.383.178 12.135.485

Arazi ve Arsalar 2.060.240 2.060.240

Yeraltı ve Yerüstü Düzenlemeleri 458.214 295.744

Binalar 7.411.385 5.471.089

Tesis, Makine ve Cihazlar 2.968.423 2.071.394

Taşıtlar 784.714 632.512

Mobilya ve Demirbaşlar 252.242 246.513

Yapılmakta Olan Yatırımlar 445.470 1.355.503

Diğer Maddi Duran Varlıklar 2.490 2.490

Kullanım Hakkı Varlıkları 13 545.181 623.064

Maddi Olmayan Duran Varlıklar 11 492 533

Bilgisayar Yazılımları 492 533

Peşin Ödenmiş Giderler 827.063 99.328

İlişkili Olmayan Taraflara Peşin Ödenmiş Giderler 9 827.063 99.328

Ertelenmiş Vergi Varlığı 25 98.483 23.310

Toplam Duran Varlıklar 40.343.748 34.695.339

TOPLAM VARLIKLAR 58.502.170 45.625.142

Finansal tablolara ilişkin açıklayıcı notlar bu tablonun ayrılmaz bir parçasıdır.

Page 5: 1 OCAK-30 HAZİRAN 2020 ARA HESAP TABLOLAR VE SINIRLI ......A member of ECOVIS international YMM Sorumlu Denetçi 19 Ağustos 2020 İstanbul, Türkiye. YAPRAK SÜT VE BESİ ÇİFTLİKLERİ

YAPRAK SÜT VE BESİ ÇİFTLİKLERİ SANAYİ VE TİCARET A.Ş.

30 HAZİRAN 2020 VE 31 ARALIK 2019 TARİHLİ

KONSOLİDE FİNANSAL DURUM TABLOSU (BİLANÇO)

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe Türk Lirası (“TL”) olarak ifade edilmiştir)

2

Sınırlı Bağımsız

Denetimden Denetimden

Geçmiş Geçmiş

Cari Dönem Önceki Dönem

Notlar 30 Haziran 2020 31 Aralık 2019

KAYNAKLAR

Kısa Vadeli Yükümlülükler Kısa Vadeli Borçlanmalar 3.545.379 177.226

İlişkili Olmayan Taraflardan Kısa Vadeli Borçlanmalar 3.545.379 177.226

Banka Kredileri 27 2.896.853 -

Diğer Kısa Vadeli Borçlanmalar 27 648.526 177.226

Uzun Vadeli Borçlanmaların Kısa Vadeli Kısımları 2.922.387 3.976.540

İlişkili Taraflardan Uzun Vadeli Borçlanmaların Kısa Vadeli

Kısımları 143.146 129.987

Kiralama İşlemlerinden Borçlar 13-27 143.146 129.987

İlişkili Olmayan Taraflardan Uzun Vadeli Borçlanmaların Kısa

Vadeli Kısımları 2.779.241 3.846.553

Banka Kredileri 27 2.779.241 3.846.553

Ticari Borçlar 9.996.163 8.049.590

İlişkili Taraflara Ticari Borçlar 4-5 45.528 45.528

İlişkili Olmayan Taraflara Ticari Borçlar 5 9.950.635 8.004.062

Çalışanlara Sağlanan Faydalar Kapsamında Borçlar 17 182.787 185.449

Diğer Borçlar 415.924 270.640

İlişkili Taraflara Diğer Borçlar 4-6 335.589 190.483

İlişkili Olmayan Taraflara Diğer Borçlar 6 80.335 80.157

Ertelenmiş Gelirler - 4.043

İlişkili Olmayan Taraflardan Ertelenmiş Gelirler 9 - 4.043

Dönem Karı Vergi Yükümlülüğü 25 151.075 110.491

Kısa Vadeli Karşılıklar 136.651 131.419

Çalışanlara Sağlanan Faydalara İlişkin Kısa Vadeli Karşılıklar 15 136.651 131.419

Toplam Kısa Vadeli Yükümlülükler 17.350.366 12.905.398

Uzun Vadeli Yükümlülükler Uzun Vadeli Borçlanmalar 6.841.462 2.666.021

İlişkili Taraflardan Uzun Vadeli Borçlanmalar 488.484 565.543

Kiralama İşlemlerinden Borçlar 13-27 488.484 565.543

İlişkili Olmayan Taraflardan Uzun Vadeli Borçlanmalar 6.352.978 2.100.478

Banka Kredileri 27 6.352.978 2.100.478

Ertelenmiş Vergi Yükümlülüğü 25 3.800.069 3.496.319

Toplam Uzun Vadeli Yükümlülükler 10.641.531 6.162.340

Özkaynaklar Ana Ortaklığa Ait Özkaynaklar 30.510.273 26.557.404

Ödenmiş Sermaye 19 7.100.000 7.100.000

Paylara İlişkin Primler (İskontolar) 19 5.270.281 5.270.281

Kardan Ayrılan Kısıtlanmış Yedekler 260.417 199.143

Yasal Yedekler 19 260.417 199.143

Geçmiş Yıllar Karları veya Zararları 19 13.713.706 12.175.395

Net Dönem Karı veya Zararı 4.165.869 1.812.585

Kontrol Gücü Olmayan Paylar - -

Toplam Özkaynaklar 30.510.273 26.557.404

TOPLAM KAYNAKLAR 58.502.170 45.625.142

Finansal tablolara ilişkin açıklayıcı notlar bu tablonun ayrılmaz bir parçasıdır.

Page 6: 1 OCAK-30 HAZİRAN 2020 ARA HESAP TABLOLAR VE SINIRLI ......A member of ECOVIS international YMM Sorumlu Denetçi 19 Ağustos 2020 İstanbul, Türkiye. YAPRAK SÜT VE BESİ ÇİFTLİKLERİ

YAPRAK SÜT VE BESİ ÇİFTLİKLERİ SANAYİ VE TİCARET A.Ş.

1 OCAK - 30 HAZİRAN 2020 VE 2019 TARİHLERİNDE SONA EREN ARA HESAP

DÖNEMLERİNE AİT KONSOLİDE KAR VEYA ZARAR VE DİĞER KAPSAMLI GELİR TABLOSU

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe Türk Lirası (“TL”) olarak ifade edilmiştir)

3

Sınırlı Denetimden Geçmiş Sınırlı Denetimden Geçmiş

Cari Dönem Önceki Dönem Cari Dönem Önceki Dönem

Notlar

01.01. –

30.06.2020

01.01. –

30.06.2019

01.04. –

30.06.2020

01.04. –

30.06.2019

KAR VEYA ZARAR KISMI

Hasılat 20 17.112.043 14.225.245 8.703.084 7.113.504

Satışların Maliyeti 20 - 13.574.451 - 11.968.905 - 6.874.230 - 6.104.352

Ticari Faaliyetlerden Brüt Kar (Zarar) 3.537.592 2.256.340 1.828.854 1.009.152

Canlı Varlıklar Gerçeğe Uygun Değer Farkları 20 4.062.929 1.296.788 487.731 656.293

BRÜT KAR (ZARAR) 7.600.521 3.553.128 2.316.585 1.665.445

Genel Yönetim Giderleri 21 - 1.423.144 - 1.422.564 - 734.976 - 781.344

Esas Faaliyetlerden Diğer Gelirler 22 1.165.950 1.278.043 530.038 435.673

Esas Faaliyetlerden Diğer Giderler 22 - 250.559 - 402.831 - 37.386 - 42.893

ESAS FAALİYET KARI (ZARARI) 7.092.768 3.005.776 2.074.261 1.276.881

Yatırım Faaliyetlerinden Gelirler 23 124.122 14.937 124.122 1.061

Yatırım Faaliyetlerinden Giderler 23 - 2.098.470 - 2.004.447 - 737.178 - 1.004.535

FİNANSMAN GELİRİ (GİDERİ) ÖNCESİ

FAALİYET KARI (ZARARI) 5.118.420 1.016.266 1.461.205 273.407

Finansman Gelirleri 24 222.705 287.861 145.404 189.965

Finansman Giderleri 24 - 426.851 - 128.373 - 227.392 - 68.586

SÜRDÜRÜLEN FAALİYETLER VERGİ

ÖNCESİ KARI (ZARARI) 4.914.274 1.175.754 1.379.217 394.786

Sürdürülen Faaliyetler Vergi (Gideri)

Geliri - 748.405 - 393.029 143.031 - 135.907

Dönem Vergi (Gideri) Geliri 25 - 519.828 - 217.721 - 173.395 - 46.167

Ertelenmiş Vergi (Gideri) Geliri 25 - 228.577 - 175.308 316.426 - 89.740

SÜRDÜRÜLEN FAALİYETLER DÖNEM

KARI (ZARARI) 4.165.869 782.725 1.522.248 258.879

DÖNEM KARI (ZARARI) 4.165.869 782.725 1.522.248 258.879

Dönem Karının (Zararının) Dağılımı

Kontrol Gücü Olmayan Paylar - - - -

Ana Ortaklık Payları 4.165.869 782.725 1.522.248 258.879

Pay Başına Kazanç

Sürdürülen Faaliyetlerden Pay Başına

Kazanç 26 0,58674211 0,11024296 0,21440113 0,03646183

DİĞER KAPSAMLI GELİR KISMI

Kar veya Zararda Yeniden

Sınıflandırılmayacaklar

- - - -

Kar veya Zarar Olarak Yeniden

Sınıflandırılacaklar

- - - -

DİĞER KAPSAMLI GELİR (GİDER) - - - -

TOPLAM KAPSAMLI GELİR (GİDER) 4.165.869 782.725 1.522.248 258.879

Toplam Kapsamlı Gelirin Dağılımı

Kontrol Gücü Olmayan Paylar - - - -

Ana Ortaklık Payları 4.165.869 782.725 1.522.248 258.879

Finansal tablolara ilişkin açıklayıcı notlar bu tablonun ayrılmaz bir parçasıdır.

Page 7: 1 OCAK-30 HAZİRAN 2020 ARA HESAP TABLOLAR VE SINIRLI ......A member of ECOVIS international YMM Sorumlu Denetçi 19 Ağustos 2020 İstanbul, Türkiye. YAPRAK SÜT VE BESİ ÇİFTLİKLERİ

YAPRAK SÜT VE BESİ ÇİFTLİKLERİ SANAYİ VE TİCARET A.Ş.

1 OCAK - 30 HAZİRAN 2020 VE 2019 TARİHLERİNDE SONA EREN HESAP

DÖNEMLERİNE AİT KONSOLİDE NAKİT AKIŞ TABLOSU

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe Türk Lirası (“TL”) olarak ifade edilmiştir)

4

Sınırlı

Denetimden

Sınırlı

Denetimden

Geçmiş Geçmiş

Cari Dönem Önceki Dönem

Notlar

01.01. –

30.06.2020

01.01. –

30.06.2019

İŞLETME FAALİYETLERİNDEN NAKİT AKIŞLARI 1.393.769 2.555.856

Dönem Karı (Zararı) 4.165.869 782.725

Sürdürülen Faaliyetlerden Dönem Karı (Zararı) 4.165.869 782.725

Dönem Net Karı(Zararı)Mutabakatı ile İlgili Düzeltmeler - 3.698.822 - 1.782.796

Amortisman ve İtfa Gideri İle İlgili Düzeltmeler 10-11-13 676.391 490.853

Değer Düşüklüğü (İptali) İle İlgili Düzeltmeler 805 - 68

Alacaklarda Değer Düşüklüğü (İptali) ile İlgili Düzeltmeler 5 805 - 68

Karşılıklar İle İlgili Düzeltmeler 5.232 10.350

Çalışanlara Sağlanan Faydalara İlişkin Karşılıklar (İptali) ile İlgili Düzeltmeler 15 5.232 10.350

Faiz (Gelirleri) ve Giderleri ile İlgili Düzeltmeler 180.102 - 279.236

Faiz Gelirleri ile İlgili Düzeltmeler 24 - 196.629 - 287.861

Faiz Giderleri ile İlgili Düzeltmeler 24 362.282 128.373

Vadeli Alımlardan Kaynaklanan Ertelenmiş Finansman Gideri 22 184.449 335.225

Vadeli Satışlardan Kaynaklanan Kazanılmamış Finansman Geliri 22 - 170.000 - 454.973

Gerçeğe Uygun Değer Kayıpları (Kazançları) İle İlgili Düzeltmeler - 4.062.929 - 1.296.788

Canlı Varlıklar veya Tarımsal Ürünlerin Gerçeğe Uygun (Kazançları)

Değer Kayıpları ile İlgili Düzeltmeler 32 - 4.062.929 - 1.296.788

Vergi (Geliri) Gideri İle İlgili Düzeltmeler 25 748.405 393.029

Duran Varlıkların Elden Çıkarılmasından Kaynaklanan

Kayıplar (Kazançlar) ile İlgili Düzeltmeler - 113.202 -

Maddi Duran Varlıkların Elden Çıkarılmasından Kaynaklanan

Kayıplar (Kazançlar) ile İlgili Düzeltmeler 23 - 113.202 -

Kar (Zarar) Mutabakatı İle İlgili Diğer Düzeltmeler 18 - 1.133.626 - 1.100.936

İşletme Sermayesinde Gerçekleşen Değişimler 1.406.193 3.641.619

Ticari Alacaklardaki Azalış (Artış) ile İlgili Düzeltmeler - 321.853 13.497

İlişkili Olmayan Taraflardan Ticari Alacaklardaki Azalış (Artış) - 321.853 13.497

Faaliyetlerle İlgili Diğer Alacaklardaki Azalış (Artış) ile İlgili Düzeltmeler - 26.542 - 174.657

İlişkili Olmayan Taraflardan Faaliyetlerle İlgili Diğer Alacaklardaki Azalış (Artış) - 26.542 - 174.657

Stoklardaki Azalışlar (Artışlar) ile İlgili Düzeltmeler 720.501 945.036

Canlı Varlıklardaki Azalış (Artış) - 1.145.229 - 883.776

Peşin Ödenmiş Giderlerdeki Azalış (Artış) - 1.351.825 - 1.470.357

Ticari Borçlardaki Artış (Azalış) ile İlgili Düzeltmeler 1.931.257 3.429.412

İlişkili Olmayan Taraflara Ticari Borçlardaki Artış (Azalış) 1.931.257 3.429.412

Çalışanlara Sağlanan Faydalar Kapsamında Borçlardaki Artış (Azalış) - 2.662 282.632

Faaliyetler ile İlgili Diğer Borçlardaki Artış (Azalış) ile İlgili Düzeltmeler 145.284 57.967

İlişkili Taraflara Faaliyetlerle İlgili Diğer Borçlardaki Artış (Azalış) 145.106 11.996

İlişkili Olmayan Taraflara Faaliyetlerle İlgili Diğer Borçlardaki Artış (Azalış) 178 45.971

Ertelenmiş Gelirlerdeki Artış (Azalış) - 4.043 - 6.092

İşletme Sermayesinde Gerçekleşen Diğer Artış (Azalış) ile İlgili Düzeltmeler 1.461.305 1.447.957

Faaliyetlerle İlgili Diğer Varlıklardaki Azalış (Artış) 1.461.305 1.447.957

Faaliyetlerden Elde Edilen Nakit Akışları 1.873.240 2.641.548

Vergi İadeleri (Ödemeleri) - 479.471 - 85.692

Page 8: 1 OCAK-30 HAZİRAN 2020 ARA HESAP TABLOLAR VE SINIRLI ......A member of ECOVIS international YMM Sorumlu Denetçi 19 Ağustos 2020 İstanbul, Türkiye. YAPRAK SÜT VE BESİ ÇİFTLİKLERİ

YAPRAK SÜT VE BESİ ÇİFTLİKLERİ SANAYİ VE TİCARET A.Ş.

1 OCAK - 30 HAZİRAN 2020 VE 2019 TARİHLERİNDE SONA EREN HESAP

DÖNEMLERİNE AİT KONSOLİDE NAKİT AKIŞ TABLOSU

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe Türk Lirası (“TL”) olarak ifade edilmiştir)

5

YATIRIM FAALİYETLERİNDEN KAYNAKLANAN NAKİT AKIŞLARI - 689.862 1.148.593

Maddi ve Maddi Olmayan Duran Varlıkların Satışından Kaynaklanan Nakit Girişleri 137.624 -

Maddi Duran Varlıkların Satışından Kaynaklanan Nakit Girişleri 137.624 -

Maddi ve Maddi Olmayan Duran Varlık Alımından Kaynaklanan Nakit Çıkışları - 2.870.582 - 242.021

Maddi Duran Varlıkların Alımından Kaynaklanan Nakit Çıkışları 10 - 2.870.582 - 242.021

Canlı Varlık Satışından Kaynaklanan Nakit Girişleri 1.846.467 1.102.753

Alınan Faiz 24 196.629 287.861

FİNANSMAN FAALİYETLERİNDEN NAKİT AKIŞLARI 5.914.159 - 151.028

Borçlanmadan Kaynaklanan Nakit Girişleri 8.136.300 950.000

Kredilerden Nakit Girişleri 8.136.300 950.000

Borç Ödemelerine İlişkin Nakit Çıkışları - 1.704.777 - 1.016.285

Kredi Geri Ödemelerine İlişkin Nakit Çıkışları - 1.704.777 - 1.016.285

Kira Sözleşmelerinden Kaynaklanan Borç Ödemelerine İlişkin Nakit Çıkışları 13 - 86.481 -

Ödenen Temettüler - 213.000 -

Ödenen Faiz - 217.883 - 84.743

YABANCI PARA ÇEVRİM FARKLARININ ETKİSİNDEN ÖNCE NAKİT VE

NAKİT BENZERLERİNDEKİ NET ARTIŞ (AZALIŞ) 6.618.066 3.553.421

NAKİT VE NAKİT BENZERLERİNDEKİ NET ARTIŞ (AZALIŞ) 6.618.066 3.553.421

DÖNEM BAŞI NAKİT VE NAKİT BENZERLERİ 32 240.917 686.252

DÖNEM SONU NAKİT VE NAKİT BENZERLERİ 32 6.858.983 4.239.673

Finansal tablolara ilişkin açıklayıcı notlar bu tablonun ayrılmaz bir parçasıdır.

Page 9: 1 OCAK-30 HAZİRAN 2020 ARA HESAP TABLOLAR VE SINIRLI ......A member of ECOVIS international YMM Sorumlu Denetçi 19 Ağustos 2020 İstanbul, Türkiye. YAPRAK SÜT VE BESİ ÇİFTLİKLERİ

YAPRAK SÜT VE BESİ ÇİFTLİKLERİ SANAYİ VE TİCARET A.Ş.

30 HAZİRAN 2020 VE 2019 TARİHLERİNDE SONA EREN HESAP DÖNEMLERİNE AİT

KONSOLİDE ÖZKAYNAKLAR DEĞİŞİM TABLOSU

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe Türk Lirası (“TL”) olarak ifade edilmiştir)

6

Pay İhraç Kardan Ayrılan Birikmiş Karlar

Ödenmiş Primleri/ Kısıtlanmış Geçmiş Yıllar Net Dönem Birikmiş Ana Ortaklığa Kontrol Gücü

Notlar Sermaye İskontoları Yedekler Kar/Zararları Karı/Zararı Karlar Ait Özkaynaklar Olmayan Paylar Özkaynaklar

ÖNCEKİ DÖNEM 01.01.2019-.30.06.2019

Dönem Başı Bakiyeler-1 Ocak 2019 7.100.000 5.270.281 151.235 9.660.913 2.551.027 12.211.940 24.733.456 - 24.733.456

Transferler 42.007 2.509.020 - 2.551.027 - 42.007 - - -

Toplam Kapsamlı Gelir (Gider) 782.725 782.725 782.725 - 782.725

Dönem Karı (Zararı) 782.725 782.725 782.725 - 782.725

Dönem Sonu Bakiyeler-30 Haziran 2019 7.100.000 5.270.281 193.242 12.169.933 782.725 12.952.658 25.516.181 - 25.516.181

CARİ DÖNEM 01.01.2020-30.06.2020

Dönem Başı Bakiyeler-1 Ocak 2020 7.100.000 5.270.281 199.143 12.175.395 1.812.585 13.987.980 26.557.404 - 26.557.404

Transferler 19 61.274 1.751.311 - 1.812.585 - 61.274 - - -

Toplam Kapsamlı Gelir (Gider) 4.165.869 4.165.869 4.165.869 - 4.165.869

Dönem Karı (Zararı) 4.165.869 4.165.869 4.165.869 - 4.165.869

Kar Payları 19 - 213.000 - - 213.000 - 213.000 - - 213.000

Dönem Sonu Bakiyeler-30 Haziran 2020 7.100.000 5.270.281 260.417 13.713.706 4.165.869 17.879.575 30.510.273 - 30.510.273

Finansal tablolara ilişkin açıklayıcı notlar bu tablonun ayrılmaz bir parçasıdır.

Page 10: 1 OCAK-30 HAZİRAN 2020 ARA HESAP TABLOLAR VE SINIRLI ......A member of ECOVIS international YMM Sorumlu Denetçi 19 Ağustos 2020 İstanbul, Türkiye. YAPRAK SÜT VE BESİ ÇİFTLİKLERİ

YAPRAK SÜT VE BESİ ÇİFTLİKLERİ SANAYİ VE TİCARET A.Ş.

30 HAZİRAN 2020 TARİHİNDE SONA EREN DÖNEME AİT ÖZET

KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI NOTLAR

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe Türk Lirası (“TL”) olarak ifade edilmiştir)

7

NOT 1 – GRUP’UN ORGANİZASYONU VE FAALİYET KONUSU

Yaprak Süt ve Besi Çiftlikleri Sanayi ve Ticaret A.Ş. (Şirket), 540384/487966 sicil numarası ile İstanbul

Ticaret Sicili’ne 17.12.2004 tarihinde tescil edilerek kurulmuştur.

Şirket; üstün verimli süt üretimi ile ilgili, çiftlik hayvanları yetiştiriciliği yapmaktadır. Bu amaçla suni

tohumlama ve embriyo transferi konularında araştırma ve uygulama yöntemleri üzerinde çalışmalar

yapmaktadır. Bu doğrultuda, Türkiye’de ilk kez uygulanan sürdürülen embriyo transferi çalışmaları 2005

yılından beri devam etmektedir.

Şirket’in geçmişi aile işletmesi olarak 1994 yılında 10 adet sağmal inek ile Balıkesir ili Burhaniye ilçesinde

başlamıştır. Profesyonel olarak çiftliğin kuruluşu ise 1998 yılına dayanmaktadır. Almanya’dan 1998 yılında

ithal edilen 130 adet gebe düve ile birlikte işletme 40.000 m2 kurulu arazisinde 130 sağmal inek kapasitesi

ve 6x2 sisteminde sağımhanesi ile beraber faaliyete başlamıştır. Faaliyete başladığı yılda Türkiye’nin ilk

chip’li hayvan kimlik tanımlama sistemi, bilgisayarlı sağım ünitesi, bireysel yemleme istasyonu ve modern

hayvan barınaklarını bünyesinde barındıran bir örnek çiftlik haline gelmiştir. Şirket, 2005 yılında

kurucularının yeniden yapılandırma kararı ile kurumsal kimliğine kavuşmuştur. Çiftliğin ilk kuruluşundan

itibaren yüksek verim ve üstün kaliteli çiğ süt üretimi hedeflenmiştir. Bu yönde yapılan çalışmalar sonucunda

2007 yılında Tarım ve Köyişleri Bakanlığı’ndan “Tüberküloz ve Brusellos Hastalıklarından Arilik

Sertifikası” alınmış olup, bu belge halen korunmaktadır.

2010 yılında ise yukarıda bahsedilen belgeye ek olarak “Onaylı Süt Çiftliği” belgesi almaya hak kazanan

Yaprak Çiftliği, bu belgeyle Avrupa Birliği standartlarına uygun üretimini de belgelendirmiştir.

Şirket 2016 yılında 07.12.2010 tarihli ve 27778 sayılı Resmi Gazete’de yayımlanan İyi Tarım Uygulamaları

Hakkında Yönetmelik hükümlerine uygunluğu tespit edilen, et, süt ve bitkisel İyi Tarım Uygulamaları

sertifikalarını almıştır.

Şirket’in ve Bağlı Ortaklığın (“Grup”), 30.06.2020 tarihi itibariyle 2.531 adet (31.12.2019: 2.497 adet)

büyükbaş hayvan ile faaliyetlerini sürdürmektedir.

Şirket’in %26,06’lık hisse senetleri 13.05.2011 tarihinden itibaren Borsa İstanbul (“BİST”) Ana Pazar Grup

2’de (eski adıyla İkinci Ulusal Pazar) işlem görmektedir.

Şirket’in merkez adresi:

Rıhtım Caddesi No: 57 Karaköy, Beyoğlu - İstanbul’dur.

Çiftlik ve süt üretim tesisleri adresi:

Memiş Mahallesi Burcu Yolu Küme Evler No: 12, 10700 Burhaniye-Balıkesir’dir.

Grup’ta, bilanço tarihi itibariyle çalışan ortalama personel sayısı 5 yönetici ve 57 çalışan olmak üzere toplam

62 kişidir. (31.12.2019: 5 yönetici ve 52 çalışan toplam 57 kişidir.)

Şirket’in hakim ortakları Erol Göker ve Şebnem Göker’dir. 30 Haziran 2020 tarihi itibariyle ortaklar, pay

tutarları ve pay oranları hakkında Not:19’da bilgi verilmiştir.

Şirket, konsolidasyona dahil edilen bağlı ortaklığı ile birlikte “Grup” olarak nitelendirilmektedir.

Konsolidasyona dahil edilen bağlı ortaklığa ilişkin bilgiler aşağıda açıklanmıştır:

All Besicilik Sanayi ve Ticaret A.Ş.

Şirket, kaliteli büyükbaş besi hayvan yetiştiriciliği faaliyeti ile iştigal etmek üzere; Burhaniye’de 11.11.2015

tarihinde 50.000 TL’lik sermaye ile kurulan ALL Besicilik Sanayi ve Ticaret A.Ş.’ye % 100 oranında iştirak

etmiştir. Kurulan şirketin 30.06.2020 tarihi itibariyle ödenmiş sermayesi 50.000 TL’dir.

Page 11: 1 OCAK-30 HAZİRAN 2020 ARA HESAP TABLOLAR VE SINIRLI ......A member of ECOVIS international YMM Sorumlu Denetçi 19 Ağustos 2020 İstanbul, Türkiye. YAPRAK SÜT VE BESİ ÇİFTLİKLERİ

YAPRAK SÜT VE BESİ ÇİFTLİKLERİ SANAYİ VE TİCARET A.Ş.

30 HAZİRAN 2020 TARİHİNDE SONA EREN DÖNEME AİT ÖZET

KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI NOTLAR

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe Türk Lirası (“TL”) olarak ifade edilmiştir)

8

NOT 2 – FİNANSAL TABLOLARIN SUNUMUNA İLİŞKİN ESASLAR

2.1 Sunuma İlişkin Temel Esaslar

İlişikteki konsolide finansal tablolar Sermaye Piyasası Kurulu’nun (“SPK”) 13 Haziran 2013 tarih ve 28676

sayılı Resmi Gazete’ de yayınlanan Seri II, 14.1 nolu “Sermaye Piyasasında Finansal Raporlamaya İlişkin

Esaslar Tebliği” (“Tebliğ”) hükümlerine uygun olarak hazırlanmış olup Tebliğin 5. maddesine göre Kamu

Gözetimi Muhasebe ve Denetim Standartları Kurumu (“KGK”) tarafından yayımlanan Türkiye Muhasebe

Standartları’nı / Türkiye Finansal Raporlama Standartları ile bunlara ilişkin ek ve yorumları (“TMS/TFRS”)

esas alınmıştır. TMS/TFRS, Uluslararası Finansal Raporlama Standartlarında (“UFRS”) meydana gelen

değişikliklere paralellik sağlanması amacıyla tebliğler aracılığıyla güncellenmektedir. Ayrıca ekli konsolide

finansal tablolar, KGK tarafından 15 Nisan 2019 tarihinde yayımlanan “TMS Taksonomisi Hakkında

Duyuru” ile SPK tarafından yayımlanan Finansal Tablo Örnekleri ve Kullanım Rehberi’nde belirlenmiş olan

formatlara uygun olarak sunulmuştur.

Grup, 30 Haziran 2020 tarihinde sona eren ara döneme ilişkin özet konsolide finansal tablolarını TMS 34

no.lu Ara Dönem Finansal Raporlama standardına uygun olarak hazırlamıştır.

Ara dönem özet konsolide finansal tablolar, 31 Aralık 2019 tarihinde sona eren yıla ait finansal tabloların

hazırlanması sırasında uygulanan muhasebe politikalarıyla tutarlı olan muhasebe politikalarının uygulanması

suretiyle hazırlanmıştır. Grup’un ara dönem özet konsolide finansal tabloları yıl sonu finansal tablolarını

içermesi gerekli olan açıklama ve dipnotların tamamını içermemektedir ve bu sebeple Grup’un 31 Aralık

2019 tarihi itibariyle hazırlanan yıllık finansal tabloları ile beraber okunmalıdır.

Grup, defterlerini ve kanuni finansal tablolarını Türk Ticaret Kanunu ve vergi mevzuatınca belirlenen

muhasebe ilkelerine uygun olarak tutmakta ve hazırlamaktadır. Ekli konsolide finansal tablolar, KGK

tarafından yayınlanan Türkiye Muhasebe Standartları’na uygunluk açısından gerekli düzeltme ve

sınıflandırma değişikliklerine tabi tutularak hazırlanmıştır. Konsolide finansal tablolar, makul değerlerinden

gösterilen canlı varlıklar, finansal varlıklar ve finansal yükümlülükler haricinde, tarihi maliyet esasına göre

hazırlanmıştır.

Konsolide finansal tabloların hazırlanması, bilanço tarihi itibariyle raporlanan aktif ve pasiflerin ya da

açıklanan şarta bağlı varlık ve yükümlülüklerin tutarlarını ve ilgili dönem içerisinde oluştuğu raporlanan gelir

ve giderlerin tutarlarını etkileyen tahmin ve varsayımların yapılmasını gerektirir. Bu tahminler yönetimin en

iyi kanaat ve bilgilerine dayanmakla birlikte, gerçek sonuçlar bu tahminlerden farklılık gösterebilir.

Kullanılan Para Birimi

30 Haziran 2020 tarihli konsolide finansal tablolar ve karşılaştırmak amacıyla kullanılacak önceki döneme

ait finansal veriler de dahil olmak üzere ilişikteki konsolide finansal tablolar Türk Lirası “TL” cinsinden

hazırlanmıştır.

Karşılaştırmalı Bilgiler ve Önceki Dönem Finansal Tabloların Düzeltilmesi

Mali durum ve performans değerlendirmelerinin tespitine imkan vermek üzere 30 Haziran 2020 tarihli

Konsolide Finansal Durum Tablosu, 31 Aralık 2019 tarihli Finansal Durum Tablosu ile; 1 Ocak – 30 Haziran

2020 tarihinde sona eren hesap dönemine ait konsolide Kar veya Zarar ve Diğer Kapsamlı Gelir Tablosu,

konsolide Nakit Akış Tablosu ve Konsolide Özkaynak Değişim Tablosunu ise 1 Ocak – 30 Haziran 2019

dönemi ile karşılaştırmalı olarak düzenlemiştir.

Cari ara dönem konsolide finansal tablolarının sunumu ile uygunluk sağlanması açısından karşılaştırmalı

bilgiler gerekli görüldüğünde yeniden sınıflandırılır. Grup’un 30 Haziran 2020 tarihli konsolide finansal

durum tablolarında sınıflandırma ve düzeltme olmamıştır.

Page 12: 1 OCAK-30 HAZİRAN 2020 ARA HESAP TABLOLAR VE SINIRLI ......A member of ECOVIS international YMM Sorumlu Denetçi 19 Ağustos 2020 İstanbul, Türkiye. YAPRAK SÜT VE BESİ ÇİFTLİKLERİ

YAPRAK SÜT VE BESİ ÇİFTLİKLERİ SANAYİ VE TİCARET A.Ş.

30 HAZİRAN 2020 TARİHİNDE SONA EREN DÖNEME AİT ÖZET

KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI NOTLAR

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe Türk Lirası (“TL”) olarak ifade edilmiştir)

9

NOT 2 – FİNANSAL TABLOLARIN SUNUMUNA İLİŞKİN ESASLAR (Devamı)

İşletmenin Sürekliliği

Grup finansal tablolarını işletmenin sürekliliği ilkesine göre hazırlamıştır.

Netleştirme / Mahsup

İçerik ve tutar itibariyle önem arz eden her türlü kalem, benzer nitelikte dahi olsa, finansal tablolarda ayrı

gösterilir. Önemli olmayan tutarlar, esasları veya fonksiyonları açısından birbirine benzeyen kalemler

itibariyle toplulaştırılarak gösterilir. İşlem ve olayın özünün mahsubu gerekli kılması sonucunda, bu işlem

ve olayın net tutarları üzerinden gösterilmesi veya varlıkların, değer düşüklüğü düşüldükten sonraki tutarları

üzerinden izlenmesi, mahsup edilmeme kuralının ihlali olarak değerlendirilmez. Grup’un normal iş akışı

içinde gerçekleştirdiği işlemler sonucunda, elde ettiği gelirler, işlem veya olayın özüne uygun olması şartıyla

net değerleri üzerinden gösterilir.

Konsolidasyon Esasları

Yatırımcı işletme, yatırım yaptığı işletmeyle olan ilişkisinden dolayı değişken getirilere maruz kaldığı veya

bu getirilerde hak sahibi olduğu, aynı zamanda bu getirileri yatırım yaptığı işletme üzerindeki gücüyle

etkileme imkânına sahip olduğu durumda, yatırım yaptığı işletmeyi kontrol etmektedir.

Bağlı Ortaklık, operasyonlar üzerindeki kontrolün Grup’a transfer olduğu tarihten itibaren konsolidasyon

kapsamına alınır ve kontrolün ortadan kalktığı tarih itibariyle de konsolidasyon kapsamı dışında tutulur.

Konsolide finansal tabloların hazırlanmasında kullanılan önemli muhasebe politikaları aşağıda özetlenmiştir: Ana ortaklığın ve bağlı ortaklıklarının varlık, yükümlülük, özkaynak, gelir, gider ve nakit akışlarına ait benzer kalemleri birleştirilir.

Ana ortaklığın her bir bağlı ortaklıktaki yatırımının defter değeri ile her bir bağlı ortaklığın özkaynaklarından

ana ortaklığın payına isabet eden tutarları netleştirilir ve ilgili şerefiye hesaplanır.

Grup işletmeleri arasındaki işlemlerle ilgili özkaynak, gelir, gider ve nakit akışları ile grup içi varlık ve

borçların tümünü elimine edilir. Grup içi zararlar, konsolide finansal tablolara yansıtılması gereken bir değer

düşüklüğünü gösterebilir. Grup içi işlemlerden kaynaklanan kar veya zararların elimine edilmesi sırasında

ortaya çıkan geçici farklar için TMS 12 Gelir Vergileri Standardı hükümleri uygulanır.

Bağlı Ortaklıklar

Bağlı ortaklıklar, Grup tarafından kontrol edilen işletmelerdir. Grup, bir işletmeyle olan ilişkisinden dolayı

değişken getirilere maruz kaldığı veya bu getirilerde hak sahibi olduğu, aynı zamanda bu getirileri işletme

üzerindeki gücüyle etkileme imkanına sahip olduğu durumda işletmeyi kontrol etmektedir. Bağlı

ortaklıkların finansal tabloları, kontrolün başladığı tarihten sona erdiği tarihe kadar konsolide finansal

tablolara dahil edilmiştir. Gerekli olması halinde, Grup’un, izlediği muhasebe politikalarıyla aynı olması

amacıyla bağlı ortaklıkların finansal tablolarında muhasebe politikalarıyla ilgili düzeltmeler yapılmıştır.

Grup, her bir işletme birleşmesinde, edinilen işletmedeki kontrol gücü olmayan payları, gerçeğe uygun değer

üzerinden ya da edinilen işletmenin net tanımlanabilir varlıklarındaki payları üzerinde, ki genelde gerçeğe

uygun değerinden değerlendirilir, muhasebeleştirilen tutarlarındaki orantılı payı üzerinden muhasebeleştirir.

Page 13: 1 OCAK-30 HAZİRAN 2020 ARA HESAP TABLOLAR VE SINIRLI ......A member of ECOVIS international YMM Sorumlu Denetçi 19 Ağustos 2020 İstanbul, Türkiye. YAPRAK SÜT VE BESİ ÇİFTLİKLERİ

YAPRAK SÜT VE BESİ ÇİFTLİKLERİ SANAYİ VE TİCARET A.Ş.

30 HAZİRAN 2020 TARİHİNDE SONA EREN DÖNEME AİT ÖZET

KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI NOTLAR

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe Türk Lirası (“TL”) olarak ifade edilmiştir)

10

NOT 2 – FİNANSAL TABLOLARIN SUNUMUNA İLİŞKİN ESASLAR (Devamı)

Grup’un bağlı ortaklıklardaki paylarında kontrol kaybına neden olmayan değişiklikler, ortaklarla yapılan

ortaklığa ilişkin işlem olarak muhasebeleştirilir. Kontrol gücü olmayan paylara yapılan düzeltmeler, bağlı

ortaklığın net varlık değerinin oransal tutarı üzerinden hesaplanmaktadır. Şerefiye üzerinde bir düzeltme

yapılmaz ve kar veya zararda kazanç veya kayıp olarak muhasebeleştirilmez.

Bağlı ortaklıkların kontrol gücü olmayan paylarındaki zararlar, söz konusu durum eksi bakiye ile sonuçlansa

dahi, kontrol gücü olmayan paylara aktarılır.

Grup, bağlı ortaklık üzerindeki kontrolünü kaybetmesi durumunda, bağlı ortaklığın varlık ve

yükümlülüklerini, kontrol gücü olmayan paylarını ve bağlı ortaklıkla ilgili diğer özkaynak altındaki tutarları

kayıtlarından çıkarır. Kontrolün kaybedilmesinden kaynaklanan kazanç ya da kayıplar kar veya zarara

kaydedilir. Eğer Grup önceki bağlı ortaklığında pay sahibi olmayı sürdürürse bu paylar kontrolün

kaybedildiği gün itibariyle gerçeğe uygun değerleri üzerinden ölçülür. Sonrasında sahip olunmaya devam

edilen bu paylar, devam eden kontrol etkisinin seviyesine göre, özkaynak yöntemiyle muhasebeleştirilen

yatırım ya da satılmaya hazır finansal varlık olarak muhasebeleştirilir.

Kontrol gücü olmayan paylar

Bağlı ortaklıkların net varlıklarından ana ortaklığın doğrudan ve/veya dolaylı kontrolü dışında kalan paylara

isabet eden kısımları konsolide finansal durum tablosunda “kontrol gücü olmayan paylar” kalemi içinde

sınıflandırılır. Bağlı ortaklıkların net dönem karlarından veya zararlarından ana ortaklığın doğrudan ve/veya

dolaylı kontrolü dışında kalan paylara isabet eden kısımlar, konsolide kar veya zarar tablosunda “kontrol

gücü olmayan paylar” kalemi içinde sınıflandırılır.

Konsolidasyonda Eliminasyon İşlemleri

Konsolide finansal tabloların hazırlanmasında, grup içi işlemlerden dolayı oluşan tüm bakiye ve işlemler ile

gerçekleşmemiş her türlü gelir elimine edilmiştir. Grup içi işlemlerden kaynaklanan gerçekleşmemiş zararlar

da, değer düşüklüğü ile ilgili kanıt olmadığı hallerde, gerçekleşmemiş karların arındırılmasında kullanılan

yöntemle arındırılmıştır. Şirketin sahip olduğu hisselerin kayıtlı değerleri ve bunlardan kaynaklanan

temettüler, ilgili özkaynak ve kar veya zarar tablosu hesaplarından elimine edilmiştir.

Konsolidasyona dahil edilen bağlı ortaklıklar

Aşağıdaki tablo, Şirket’in sahip olduğu kontrol gücü oranları ile birlikte konsolidasyona dahil edilen bağlı

ortaklığını göstermektedir:

Sermaye içindeki pay oranı (%)

Ortaklığın Unvanı 30.06.2020 31.12.2019

All Besicilik Sanayi ve Ticaret A.Ş. 100,00 100,00

2.2 Muhasebe Politikaları ve Tahminlerdeki Değişiklikler ve Hatalar

Yeni bir TMS/TFRS’nin ilk kez uygulanmasından kaynaklanan muhasebe politikası değişiklikleri söz

konusu TMS/TFRS’nin şayet varsa, geçiş hükümlerine uygun olarak; herhangi bir geçiş hükmü yer

almıyorsa veya muhasebe politikasında isteğe bağlı önemli bir değişiklik yapılmışsa geriye dönük olarak

uygulanmakta ve önceki dönem finansal tabloları yeniden düzenlenmektedir. Muhasebe tahminlerindeki

değişiklikler, yalnızca bir döneme ilişkin ise, değişikliğin yapıldığı cari dönemde, gelecek dönemlere

ilişkin ise, hem değişikliğin yapıldığı dönemde, hem de ileriye yönelik olarak uygulanır.

Cari ara dönemde muhasebe politikaları ve tahminlerin değişiklik ve hata yoktur.

Page 14: 1 OCAK-30 HAZİRAN 2020 ARA HESAP TABLOLAR VE SINIRLI ......A member of ECOVIS international YMM Sorumlu Denetçi 19 Ağustos 2020 İstanbul, Türkiye. YAPRAK SÜT VE BESİ ÇİFTLİKLERİ

YAPRAK SÜT VE BESİ ÇİFTLİKLERİ SANAYİ VE TİCARET A.Ş.

30 HAZİRAN 2020 TARİHİNDE SONA EREN DÖNEME AİT ÖZET

KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI NOTLAR

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe Türk Lirası (“TL”) olarak ifade edilmiştir)

11

NOT 2 – FİNANSAL TABLOLARIN SUNUMUNA İLİŞKİN ESASLAR (Devamı)

2.3 Yeni ve Revize Edilmiş Uluslararası Finansal Raporlama Standartları

30 Haziran 2020 tarihi itibariyle sona eren ara hesap dönemine ait konsolide finansal tabloların

hazırlanmasında esas alınan muhasebe politikaları aşağıda özetlenen 1 Ocak 2020 tarihi itibariyle geçerli

yeni ve değiştirilmiş TMS/TFRS ve TMS/TFRS yorumları dışında önceki yılda kullanılanlar ile tutarlı olarak

uygulanmıştır. Bu standartların ve yorumların Grup’un mali durumu ve performansı üzerindeki etkileri ilgili

paragraflarda açıklanmıştır.

Şirket cari dönemde Türkiye Muhasebe Standartları Kurulu (“TMSK”) ve TMSK’nın Uluslararası Finansal

Raporlama Yorumları Komitesi (“UFRYK”) tarafından yayınlanan ve 30 Haziran 2020 tarihli finansal

tablolar için geçerli olan standart, değişiklik ve yorumlardan kendi faaliyet konusu ile ilgili olanları

uygulamıştır:

Aşağıdaki standart ve yorumların Şirket’in finansal tablolarında önemli etkileri olmamıştır.

a) 30 Haziran 2020 tarihi itibarıyla yürürlükte olan yeni standartlar ile mevcut önceki standartlara

getirilen değişiklikler ve yorumlar:

TMS 1 ve TMS 8 önemlilik tanımındaki değişiklikler

1 Ocak 2020 tarihinde veya bu tarihten sonra başlayan yıllık raporlama dönemlerinde geçerlidir. TMS 1

“Finansal Tabloların Sunuluşu” ve TMS 8 “Muhasebe Politikaları, Muhasebe Politikalarındaki Değişiklikler

ve Hatalar”daki değişiklikler ile bu değişikliklere bağlı olarak diğer TFRS’lerdeki değişiklikler aşağıdaki

gibidir:

• TFRS ve finansal raporlama çerçevesi ile tutarlı önemlilik tanımı kullanımı

• önemlilik tanımının açıklamasının netleştirilmesi, ve

• önemli olmayan bilgilerle ilgili olarak TMS 1’deki bazı rehberliklerin dahil edilmesi

Söz konusu değişikliğin Grup’un finansal durumu ve performansı üzerinde önemli bir etkisi

beklenmemektedir.

TFRS 3’teki değişiklikler – işletme tanımı

1 Ocak 2020 tarihinde veya bu tarihten sonra başlayan yıllık raporlama dönemlerinde geçerlidir. Bu

değişiklikle birlikte işletme tanımı revize edilmiştir. UMSK tarafından alınan geri bildirimlere göre,

genellikle mevcut uygulama rehberliğinin çok karmaşık olduğu düşünülmektedir ve bu işletme birleşmeleri

tanımının karşılanması için çok fazla işlemle sonuçlanmaktadır.

TFRS 9, TMS 39 ve TFRS 7 ‘deki değişiklikler- Gösterge faiz oranı reformu

1 Ocak 2020 tarihinde veya bu tarihten sonra başlayan yıllık raporlama dönemlerinde geçerlidir. Bu

değişiklikler gösterge faiz oranı reformu ile ilgili olarak belirli kolaylaştırıcı uygulamalar sağlar. Bu

uygulamalar korunma muhasebesi ile ilgilidir ve IBOR reformunun etkisi genellikle riskten korunma

muhasebesinin sona ermesine neden olmamalıdır. Bununla birlikte herhangi bir riskten korunma

etkinsizliğinin gelir tablosunda kaydedilmeye devam etmesi gerekir. IBOR bazlı sözleşmelerde korunma

muhasebesinin yaygın olması göz önüne alındığında bu kolaylaştırıcı uygulamalar sektördeki tüm şirketleri

etkileyecektir.

Page 15: 1 OCAK-30 HAZİRAN 2020 ARA HESAP TABLOLAR VE SINIRLI ......A member of ECOVIS international YMM Sorumlu Denetçi 19 Ağustos 2020 İstanbul, Türkiye. YAPRAK SÜT VE BESİ ÇİFTLİKLERİ

YAPRAK SÜT VE BESİ ÇİFTLİKLERİ SANAYİ VE TİCARET A.Ş.

30 HAZİRAN 2020 TARİHİNDE SONA EREN DÖNEME AİT ÖZET

KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI NOTLAR

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe Türk Lirası (“TL”) olarak ifade edilmiştir)

12

NOT 2 – FİNANSAL TABLOLARIN SUNUMUNA İLİŞKİN ESASLAR (Devamı)

TFRS 16 ‘Kiralamalar - COVID 19 Kira imtiyazlarına ilişkin’ değişiklikler

1 Haziran 2020 tarihinde veya bu tarihten sonra başlayan yıllık raporlama dönemlerinde geçerlidir. COVID-

19 salgını sebebiyle kiracılara kira ödemelerinde bazı imtiyazlar sağlanmıştır. Bu imtiyazlar, kira

ödemelerine ara verilmesi veya ertelenmesi dahil olmak üzere çeşitli şekillerde olabilir. 28 Mayıs 2020

tarihinde, UMSK UFRS 16 Kiralamalar standardında yayımladığı değişiklik ile kiracıların kira ödemelerinde

COVID-19 sebebiyle tanınan imtiyazların, kiralamada yapılan bir değişiklik olup olmadığını

değerlendirmemeleri konusunda isteğe bağlı kolaylaştırıcı bir uygulama getirmiştir. Kiracılar, bu tür kira

imtiyazlarını kiralamada yapılan bir değişiklik olmaması durumunda geçerli olan hükümler uyarınca

muhasebeleştirmeyi seçebilirler. Bu uygulama kolaylığı çoğu zaman kira ödemelerinde azalmayı tetikleyen

olay veya koşulun ortaya çıktığı dönemlerde kira imtiyazının değişken kira ödemesi olarak

muhasebeleştirilmesine neden olur. Söz konusu değişikliğin Grup’un finansal durumu ve performansı

üzerinde bir etkisi bulunmamaktadır.

b) 30 Haziran 2020 tarihi itibarıyla yayımlanmış ancak henüz yürürlüğe girmemiş olan standartlar

ve değişiklikler

TFRS 17 Sigorta Sözleşmeleri

1 Ocak 2021 tarihinde veya bu tarihten sonra başlayan yıllık raporlama dönemlerinde geçerlidir. Bu standart,

hali hazırda çok çeşitli uygulamalara izin veren TFRS 4’ün yerine geçmektedir. TFRS 17, sigorta

sözleşmeleri ile isteğe bağlı katılım özelliğine sahip yatırım sözleşmeleri düzenleyen tüm işletmelerin

muhasebesini temelden değiştirecektir.

TMS 1, “Finansal tabloların sunumu” standardının yükümlülüklerin sınıflandırılmasına ilişkin

değişikliği;

1 Ocak 2022 tarihinde veya bu tarihten sonra başlayan yıllık raporlama dönemlerinde geçerlidir. TMS 1,

"Finansal tabloların sunumu” standardında yapılan bu dar kapsamlı değişiklikler, raporlama dönemi sonunda

mevcut olan haklara bağlı olarak yükümlülüklerin cari veya cari olmayan olarak sınıflandırıldığını

açıklamaktadır. Sınıflandırma, raporlama tarihinden sonraki olaylar veya işletmenin beklentilerinden

etkilenmemektedir (örneğin, bir imtiyazın alınması veya sözleşmenin ihlali). Değişiklik ayrıca, TMS 1'in bir

yükümlülüğün “ödenmesi”nin ne anlama geldiğini açıklığa kavuşturmaktadır.

Uluslararası Muhasebe Standartları Kurulu (IASB) tarafından yayımlanan Uluslararası Finansal Raporlama

Standartlarında (UFRS) yapılan ve 1 Ocak 2022 itibarıyla yürürlüğe girecek olan değişikliklerin TFRS’lere

yansıtılması ve bu kapsamda UFRS’lere tam uyumun sağlanması amacıyla,

• TFRS’lere İlişkin Yıllık İyileştirmeler - 2018 - 2020,

• Maddi Duran Varlıklar - Amaçlanan Kullanım Öncesi Kazançlar - TMS 16’ya İlişkin Değişiklikler

• Ekonomik Açıdan Dezavantajlı Sözleşmeler - Sözleşmeyi Yerine Getirme Maliyeti – TMS 37’ye

İlişkin Değişiklikler ve Kavramsal Çerçeve’ye Yapılan Atıflar - TFRS 3’e İlişkin Değişiklikler’e

ilişkin Kurul Kararları 29 Temmuz 2020 tarihli ve 31200 sayılı Resmi Gazete’de yayımlanmıştır.

TFRS’lere İlişkin Yıllık İyileştirmeler - 2018 – 2020

IASB, UFRS’lerde yapılması planlanan ve birbiriyle ilgisi olmayan küçük değişiklikleri periyodik olarak

yayımladığı “Yıllık İyileştirmeler” aracılığıyla yapmaktadır. Bu kapsamda yayımlanan 2018-2020 Yıllarına

Ait Yıllık İyileştirmeler kapsamında TFRS 1, TFRS 9 ve TMS 41’de değişiklik yapılmış olup, söz konusu

değişiklikler hakkındaki bilgiler aşağıda yer almaktadır.

Page 16: 1 OCAK-30 HAZİRAN 2020 ARA HESAP TABLOLAR VE SINIRLI ......A member of ECOVIS international YMM Sorumlu Denetçi 19 Ağustos 2020 İstanbul, Türkiye. YAPRAK SÜT VE BESİ ÇİFTLİKLERİ

YAPRAK SÜT VE BESİ ÇİFTLİKLERİ SANAYİ VE TİCARET A.Ş.

30 HAZİRAN 2020 TARİHİNDE SONA EREN DÖNEME AİT ÖZET

KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI NOTLAR

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe Türk Lirası (“TL”) olarak ifade edilmiştir)

13

NOT 2 – FİNANSAL TABLOLARIN SUNUMUNA İLİŞKİN ESASLAR (Devamı)

TFRS 1 Türkiye Finansal Raporlama Standartlarının İlk Uygulaması’nda Yapılan Değişiklik

TFRS 1’de yapılan değişiklikle, standardın D16(a) paragrafında yer alan ana ortaklığından daha sonraki bir

tarihte TFRS’leri uygulamaya başlayan bağlı ortaklığa, varlık ve yükümlülüklerinin ölçümüne ilişkin tanınan

muafiyetin kapsamına birikimli çevrim farkları da dâhil edilerek, TFRS’leri ilk kez uygulamaya

başlayanların uygulama maliyetleri azaltılmıştır.

Bu değişiklik, 1 Ocak 2022 veya sonrasında başlayan yıllık hesap dönemlerinde uygulanır. Erken

uygulamaya izin verilmektedir.

TFRS 9 Finansal Araçlar’da Yapılan Değişiklik

TFRS 9’da yapılan değişiklikle, yeni veya değiştirilmiş finansal yükümlülüğün şartlarının başlangıçtaki

finansal yükümlülüğün şartlarından önemli ölçüde farklı olup olmadığının değerlendirilmesinde dikkate

alınan ücretlere ilişkin açıklık kazandırılmıştır.

Bu değişiklik, 1 Ocak 2022 veya sonrasında başlayan yıllık hesap dönemlerinde uygulanır. Erken

uygulamaya izin verilmektedir.

TMS 41 Tarımsal Faaliyetler’de Yapılan Değişiklik

TMS 41’de yapılan değişiklikle, gerçeğe uygun değerin belirlenmesinde vergilendirmeden kaynaklı nakit

akışlarının hesaplamaya dâhil edilmemesini gerektiren hüküm çıkarılmıştır. Değişiklik TMS 41’in gerçeğe

uygun değer ölçümüne ilişkin hükümlerini, diğer standartların gerçeğe uygun değer ölçümüne ilişkin

hükümleriyle uyumlu hale getirmiştir.

Bu değişiklik, 1 Ocak 2022 veya sonrasında başlayan ilk yıllık hesap döneminin başındaki veya sonrasındaki

gerçeğe uygun değer ölçümlerine uygulanır. Erken uygulamaya izin verilmektedir.

Maddi Duran Varlıklar - Amaçlanan Kullanım Öncesi Kazançlar - TMS 16’ya İlişkin Değişiklikler

TMS 16’da yapılan değişiklik, ilgili maddi duran varlığın yönetim tarafından amaçlanan koşullarda

çalışabilmesi için gerekli yer ve duruma getirilirken üretilen kalemlerin satışından elde edilen gelirlerin ilgili

varlığın maliyetinden düşülmesine izin vermemekte ve bu tür satış gelirleri ve ilgili maliyetlerin kâr veya

zarara yansıtılmasını gerektirmektedir.

Bu değişiklik, 1 Ocak 2022 veya sonrasında başlayan yıllık hesap dönemlerinde uygulanır. Erken

uygulamaya izin verilmektedir.

Ekonomik Açıdan Dezavantajlı Sözleşmeler - Sözleşmeyi Yerine Getirme Maliyeti - TMS 37’ye İlişkin

Değişiklikler

TMS 37’de yapılan değişiklikle, sözleşmenin ekonomik açıdan dezavantajlı bir sözleşme olup olmadığının

belirlenmesi amacıyla tahmin edilen sözleşmeyi yerine getirme maliyetlerinin hem sözleşmeyi yerine

getirmek için katlanılan değişken maliyetlerden hem de sözleşmeyi yerine getirmeyle doğrudan ilgili olan

diğer maliyetlerden dağıtılan tutarlardan oluştuğu hüküm altına alınmıştır.

Bu değişiklik, 1 Ocak 2022’de veya sonrasında başlayan yıllık hesap dönemlerinde uygulanır. Erken

uygulamaya izin verilmektedir.

Page 17: 1 OCAK-30 HAZİRAN 2020 ARA HESAP TABLOLAR VE SINIRLI ......A member of ECOVIS international YMM Sorumlu Denetçi 19 Ağustos 2020 İstanbul, Türkiye. YAPRAK SÜT VE BESİ ÇİFTLİKLERİ

YAPRAK SÜT VE BESİ ÇİFTLİKLERİ SANAYİ VE TİCARET A.Ş.

30 HAZİRAN 2020 TARİHİNDE SONA EREN DÖNEME AİT ÖZET

KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI NOTLAR

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe Türk Lirası (“TL”) olarak ifade edilmiştir)

14

NOT 2 – FİNANSAL TABLOLARIN SUNUMUNA İLİŞKİN ESASLAR (Devamı)

Kavramsal Çerçeve’ye Yapılan Atıflar - TFRS 3’e İlişkin Değişiklikler

TFRS 3’te yapılan değişiklikle, TFRS 3’ün, işletmelerin varlık ve yükümlülüklerin nelerden oluştuğu

hususunda Kavramsal Çerçeve’yi referans almalarını gerektiren hükmüne istisna getirilmiştir. Söz konusu

istisna uyarınca, bazı yükümlülük ve şarta bağlı yükümlülükler için işletmenin, TMS 37’yi esas alması

gerekmektedir.

Bu değişiklik, edinim tarihi,1 Ocak 2022 veya sonrasında başlayan ilk yıllık hesap döneminin başlangıç tarihi

veya sonrasındaki bir tarih olan işletme birleşmelerine uygulanır.

2.4 Önemli Muhasebe Değerlendirme, Tahmin ve Varsayımları

Finansal tabloların hazırlanmasında Şirket yönetiminin, raporlanan varlık ve yükümlülük tutarlarını

etkileyecek, bilanço tarihi itibari ile vukuu muhtemel yükümlülük ve taahhütleri ve raporlama dönemi

itibariyle gelir ve gider tutarlarını belirleyen varsayımlar ve tahminler yapması gerekmektedir.

Gerçekleşmiş sonuçlar tahmin ve varsayımlardan farklılık gösterebilir. Bu tahmin ve varsayımlar düzenli

olarak gözden geçirilmekte, düzeltme ihtiyacı doğduğunda bu düzeltmeler ilgili dönemin faaliyet sonuçlarına

yansıtılmaktadır. Kullanılan tahminlerin başlıcaları; varlıkların değer düşüklüğü, maddi varlıkların ekonomik

ömürleri, canlı varlıkların makul değerleri ve karşılıklar ile ilgilidir

NOT 3 – BÖLÜMLERE GÖRE RAPORLAMA

Grup, bölümlere göre raporlamayı faaliyetlerini baz alarak takip etmektedir. Aşağıda faaliyetler itibariyle

bölüm varlık ve yükümlülükleri yer almaktadır.

30.06.2020 31.12.2019

Çiğ Süt 56.338.689 43.954.683

Besi Hayvanı 2.163.481 1.670.459

Bölüm Varlıkları 58.502.170 45.625.142

30.06.2020 31.12.2019

Çiğ Süt 27.703.829 18.768.486

Besi Hayvanı 263.442 299.252

Bölüm Yükümlülükleri 27.967.271 19.067.738

Grup’un 01.01-30.06.2020 dönemi itibariyle hasılatın bölümlere göre analizi aşağıdaki gibidir.

Çiğ Süt Besi Hayvanı Toplam Eleminasyon Konsolide

Hasılat 17.247.582 1.327.296 18.574.878 - 1.462.835 17.112.043

Satışların Maliyeti - 13.144.786 - 1.080.500 - 14.225.286 650.835 - 13.574.451

Canlı Varlıklar Gerçeğe Uygun Değer Farkları 4.032.959 - 386.124 3.646.835 416.094 4.062.929

Faaliyet Giderleri - 1.375.661 - 59.124 - 1.434.785 11.641 - 1.423.144

Esas Faaliyetlerden Diğer Gelirler/Giderler, Net 914.228 3.204 917.432 - 2.041 915.391

Faaliyet Karı/Zararı 7.674.322 - 195.248 7.479.074 - 386.306 7.092.768

Yatırım Faaliyetlerden Diğer Gelirler/Giderler, Net - 1.548.654 - - 1.548.654 - 425.694 - 1.974.348

Finansman Gelirleri/Giderleri, Net - 205.657 1.511 - 204.146 - - 204.146

Vergi Öncesi Kar/Zarar 5.920.011 - 193.737 5.726.274 - 812.000 4.914.274

Vergi (Gideri) Geliri, Net - 823.578 75.173 - 748.405 - - 748.405

Net Dönem Kar/Zararı 5.096.433 - 118.564 4.977.869 - 812.000 4.165.869

Page 18: 1 OCAK-30 HAZİRAN 2020 ARA HESAP TABLOLAR VE SINIRLI ......A member of ECOVIS international YMM Sorumlu Denetçi 19 Ağustos 2020 İstanbul, Türkiye. YAPRAK SÜT VE BESİ ÇİFTLİKLERİ

YAPRAK SÜT VE BESİ ÇİFTLİKLERİ SANAYİ VE TİCARET A.Ş.

30 HAZİRAN 2020 TARİHİNDE SONA EREN DÖNEME AİT ÖZET

KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI NOTLAR

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe Türk Lirası (“TL”) olarak ifade edilmiştir)

15

NOT 3 – BÖLÜMLERE GÖRE RAPORLAMA (Devamı)

Grup’un 01.01-30.06.2019 dönemi itibariyle hasılatın bölümlere göre analizi aşağıdaki gibidir.

Çiğ Süt Besi Hayvanı Toplam Eleminasyon Konsolide

Hasılat 14.093.405 1.723.993 15.817.398 - 1.592.153 14.225.245

Satışların Maliyeti - 10.864.714 - 1.501.844 - 12.366.558 397.653 - 11.968.905

Canlı Varlıklar Gerçeğe Uygun Değer Farkları 1.258.703 - 302.778 955.925 340.863 1.296.788

Faaliyet Giderleri - 1.334.520 - 98.618 - 1.433.138 10.574 - 1.422.564

Esas Faaliyetlerden Diğer Gelirler/Giderler, Net 905.987 - 28.901 877.086 - 1.874 875.212

Faaliyet Karı/Zararı 4.058.861 - 208.148 3.850.713 - 844.937 3.005.776

Yatırım Faaliyetlerden Diğer Gelirler/Giderler, Net - 1.639.947 - - 1.639.947 - 349.563 - 1.989.510

Finansman Gelirleri/Giderleri, Net 158.554 934 159.488 - 159.488

Vergi Öncesi Kar/Zarar 2.577.468 - 207.214 2.370.254 - 1.194.500 1.175.754

Vergi (Gideri) Geliri, Net - 438.578 45.549 - 393.029 - - 393.029

Net Dönem Kar/Zararı 2.138.890 - 161.665 1.977.225 - 1.194.500 782.725

Grup’un 01.04-30.06.2020 dönemi itibariyle hasılatın bölümlere göre analizi aşağıdaki gibidir.

Çiğ Süt Besi Hayvanı Toplam Eleminasyon Konsolide

Hasılat 8.546.998 589.124 9.136.122 - 433.038 8.703.084

Satışların Maliyeti - 6.832.768 - 474.500 - 7.307.268 433.038 - 6.874.230

Canlı Varlıklar Gerçeğe Uygun Değer Farkları 604.490 - 116.759 487.731 - 487.731

Faaliyet Giderleri - 708.072 - 32.646 - 740.718 5.742 - 734.976

Esas Faaliyetlerden Diğer Gelirler/Giderler, Net 492.237 1.357 493.594 - 942 492.652

Faaliyet Karı/Zararı 2.102.885 - 33.424 2.069.461 4.800 2.074.261

Yatırım Faaliyetlerden Diğer Gelirler/Giderler, Net - 608.256 - - 608.256 - 4.800 - 613.056

Finansman Gelirleri/Giderleri, Net - 82.496 508 - 81.988 - - 81.988

Vergi Öncesi Kar/Zarar 1.412.133 - 32.916 1.379.217 - 1.379.217

Vergi (Gideri) Geliri, Net 71.826 71.205 143.031 - 143.031

Net Dönem Kar/Zararı 1.483.959 38.289 1.522.248 - 1.522.248

Grup’un 01.04-30.06.2019 dönemi itibariyle hasılatın bölümlere göre analizi aşağıdaki gibidir.

Çiğ Süt Besi Hayvanı Toplam Eleminasyon Konsolide

Hasılat 7.361.394 776.896 8.138.290 - 1.024.786 7.113.504

Satışların Maliyeti - 5.760.151 - 647.487 - 6.407.638 303.286 - 6.104.352

Canlı Varlıklar Gerçeğe Uygun Değer Farkları 596.736 - 198.406 398.330 257.963 656.293

Faaliyet Giderleri - 733.258 - 53.448 - 786.706 5.362 - 781.344

Esas Faaliyetlerden Diğer Gelirler/Giderler, Net 414.505 - 20.713 393.792 - 1.012 392.780

Faaliyet Karı/Zararı 1.879.226 - 143.158 1.736.068 - 459.187 1.276.881

Yatırım Faaliyetlerden Diğer Gelirler/Giderler, Net - 741.161 - - 741.161 - 262.313 - 1.003.474

Finansman Gelirleri/Giderleri, Net 120.878 501 121.379 - 121.379

Vergi Öncesi Kar/Zarar 1.258.943 - 142.657 1.116.286 - 721.500 394.786

Vergi (Gideri) Geliri, Net - 167.258 31.351 - 135.907 - - 135.907

Net Dönem Kar/Zararı 1.091.685 - 111.306 980.379 - 721.500 258.879

Page 19: 1 OCAK-30 HAZİRAN 2020 ARA HESAP TABLOLAR VE SINIRLI ......A member of ECOVIS international YMM Sorumlu Denetçi 19 Ağustos 2020 İstanbul, Türkiye. YAPRAK SÜT VE BESİ ÇİFTLİKLERİ

YAPRAK SÜT VE BESİ ÇİFTLİKLERİ SANAYİ VE TİCARET A.Ş.

30 HAZİRAN 2020 TARİHİNDE SONA EREN DÖNEME AİT ÖZET

KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI NOTLAR

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe Türk Lirası (“TL”) olarak ifade edilmiştir)

16

NOT 3 – BÖLÜMLERE GÖRE RAPORLAMA (Devamı)

Büyük müşterilere ilişkin bilgi

30 Haziran 2020 ve 2019 tarihlerinde sona eren hesap dönemi içerisinde, Grup’un hasılatının % 10’unu veya

daha fazlasını oluşturan müşteriler ve oranları aşağıdaki gibidir;

30.06.2020 31.12.2019

A Müşterisi 86,19% 76,09%

B Müşterisi 3,81% 11,33%

TFRS 8 Faaliyet Bölümleri standardına göre; İşletmenin büyük müşterinin kimliğini veya her bir bölümün

söz konusu müşteriden elde ederek raporladığı hasılat tutarını açıklamasına gerek yoktur.

NOT 4 – İLİŞKİLİ TARAF AÇIKLAMALARI

a) İlişkili Taraflara Borçlar

İlişkinin niteliği Yapılan işlem 30.06.2020 31.12.2019

Kısa Vadeli Kiralama İşlemlerinden Borçlar (Not:13)

Ortak ve ortağın

ilişkili şirketi Kiralama 143.146 129.987

Uzun Vadeli Kiralama İşlemlerinden Borçlar (Not:13)

Ortak ve ortağın

ilişkili şirketi Kiralama 488.484 565.543

İlişkili Taraflara Kiralama İşlemlerinden

Kaynaklanan Yükümlülükler 631.630 695.530

Mavibayrak Doğu Enerji Üretim A:Ş. Ortağın ilişkili şirketi Stok alımı 45.528 45.528

Ticari Borçlar 45.528 45.528

Erol Göker Ortak Tarla kiralama 119.834 136.648

Erol Göker Ortak Diğer 2.360 2.360

Şebnem Göker Ortak Tarla kiralama 36.944 32.524

Şebnem Göker Ortak Diğer 12.225 12.225

Erol Göker Ortak Kar payı 134.955 -

Şebnem Göker Ortak Kar payı 22.545 -

Ortaklara Borçlar 328.863 183.757

Global Yatırım Holding A.Ş. Ortağın ilişkili şirketi Ofis kiralama gideri 6.726 6.726

Diğer İlişkili Taraflara Borçlar 6.726 6.726

Diğer Borçlar 335.589 190.483

Page 20: 1 OCAK-30 HAZİRAN 2020 ARA HESAP TABLOLAR VE SINIRLI ......A member of ECOVIS international YMM Sorumlu Denetçi 19 Ağustos 2020 İstanbul, Türkiye. YAPRAK SÜT VE BESİ ÇİFTLİKLERİ

YAPRAK SÜT VE BESİ ÇİFTLİKLERİ SANAYİ VE TİCARET A.Ş.

30 HAZİRAN 2020 TARİHİNDE SONA EREN DÖNEME AİT ÖZET

KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI NOTLAR

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe Türk Lirası (“TL”) olarak ifade edilmiştir)

17

NOT 4 – İLİŞKİLİ TARAF AÇIKLAMALARI (Devamı)

b) İlişkili Taraflar ile Yapılan İşlemler

İlişkili Taraf İlişkinin niteliği Yapılan işlem

01.01.-

30.06.2020

01.01.-

30.06.2019

Erol Göker Ortak Tarla kiralama gideri 80.356 61.813

Şebnem Göker Ortak Tarla kiralama gideri 5.525 4.250

Zeynep Göker Kırcıoğlu Ortak Avukatlık gideri 21.263 17.027

Ortaklarla Yapılan İşlemler 107.144 83.090

Rıhtım51 Gayrimenkul Yatırım A.Ş. Ortağın ilişkili şirketi Ofis kiralama gideri 600 600

Özbeyler Sağlık Özel Hastane San.Tic.A.Ş. Ortağın ilişkili şirketi Sağlık hizmetleri 1.575 2.150

Global Menkul Değerler A.Ş.(*) Ortağın ilişkili şirketi BPP İşlemleri - 9.220.000

Diğer İlişkili Taraflarla Yapılan İşlemler 2.175 9.222.750

Genel Toplam 109.319 9.305.840

(*) Global Menkul Değerler A.Ş.’ne Borsa Para Piyasasında vadeli olarak değerlendirmek için gönderilen

paralardan oluşmaktadır. İlişkili taraflardan borçlar için faiz hesaplanmamaktadır ve borçlar için verilen teminat, garanti yoktur. (31.12.2019: Yoktur.) Üst Düzey Yöneticilere Sağlanan Faydalar

Grup’un 30 Haziran 2020 tarihinde sona eren ara dönemde Yönetim Kurulu Üyeleri, Genel Müdür ile üst düzey

yöneticilere sağladığı faydalar toplamı 481.983 TL’dir. (30 Haziran 2019: 466.456 TL). Bu tutarın tamamı, kısa

vadeli faydalardan oluşmaktadır. 30 Haziran 2020 tarihi itibarıyla üst düzey yöneticilere ayrılmalarından dolayı

yapılan ödeme yoktur. (30 Haziran 2019: Yoktur).

NOT 5 – TİCARİ ALACAK VE BORÇLAR

a) Kısa Vadeli Ticari Alacaklar

30.06.2020 31.12.2019

Alıcılar 2.637.559 2.317.863

Alacak senetleri 273.926 272.574

Ticari alacaklar reeskontu - 9.957 - 10.824

Şüpheli ticari alacaklar 22.850 22.045

Şüpheli ticari alacaklar karşılığı - 22.850 - 22.045

Toplam 2.901.528 2.579.613

Ticari alacaklar, etkin faiz oranı ile iskonto edilmiş net gerçekleşebilir değerleri ile gösterilmiştir. Ticari alacaklar içerisinde 30.06.2020 tarihi itibariyle vadesi geçen alacak bulunmamaktadır. Alacaklar için alınan teminat vs. yoktur. (31.12.2019: Yoktur.)

Page 21: 1 OCAK-30 HAZİRAN 2020 ARA HESAP TABLOLAR VE SINIRLI ......A member of ECOVIS international YMM Sorumlu Denetçi 19 Ağustos 2020 İstanbul, Türkiye. YAPRAK SÜT VE BESİ ÇİFTLİKLERİ

YAPRAK SÜT VE BESİ ÇİFTLİKLERİ SANAYİ VE TİCARET A.Ş.

30 HAZİRAN 2020 TARİHİNDE SONA EREN DÖNEME AİT ÖZET

KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI NOTLAR

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe Türk Lirası (“TL”) olarak ifade edilmiştir)

18

NOT 5 – TİCARİ ALACAK VE BORÇLAR (Devamı) Kısa vadeli ticari alacakların vade yapısı aşağıdaki gibidir.

30.06.2020 31.12.2019

Vadesi geçen alacaklar - -

0-30 gün vadeli 2.901.528 2.579.613

Toplam 2.901.528 2.579.613

Şüpheli ticari alacak karşılığının dönem içindeki hareketleri aşağıdaki gibidir:

30.06.2020 31.12.2019

Dönem başı 1 Ocak bakiyeleri 22.045 26.914

İlave edilen karşılık tutarı 900 -

İptal edilen/tahsil edilen - 95 - 4.869

Şüpheli Alacak Karşılığı Bakiyesi 22.850 22.045

b) Kısa Vadeli Ticari Borçlar

30.06.2020 31.12.2019

Satıcılar 3.170.195 2.139.841

Verilen çekler ve senetler 6.939.616 6.038.713

Ticari borçlar reeskontu - 159.176 - 174.492

İlişkili Olmayan Taraflara Ticari Borçlar 9.950.635 8.004.062

İlişkili taraflara ticari borçlar 45.528 45.528

İlişkili Taraflara Ticari Borçlar (Not:4) 45.528 45.528

Toplam 9.996.163 8.049.590

Ticari borçlar, etkin faiz oranı ile iskonto edilmiş net gerçekleşebilir değerleri ile gösterilmiştir. Ticari borçlar

ortalama 1-12 ay civarında vadeye sahiptir.

Borç senetleri ve verilen vadeli çeklerin vadesel dağılımı aşağıda gösterilmiştir:

30.06.2020 31.12.2019

Haziran 2020 132.750 Aralık 2019 124.794

Temmuz 2020 1.951.883 Ocak 2020 1.829.628

Ağustos 2020 1.554.210 Şubat 2020 1.729.816

Eylül 2020 1.676.247 Mart 2020 1.561.593

Ekim 2020 784.764 Nisan 2020 287.418

Kasım 2020 370.267 Mayıs 2020 224.510

Aralık 2020 378.089 Haziran 2020 89.750

Ocak 2021 79.560 Temmuz 2020 66.910

Şubat 2021 11.846 Ağustos 2020 46.625

Eylül 2020 31.923

Ekim 2020 15.000

Kasım 2020 15.000

Aralık 2020 15.746

6.939.616 6.038.713

Page 22: 1 OCAK-30 HAZİRAN 2020 ARA HESAP TABLOLAR VE SINIRLI ......A member of ECOVIS international YMM Sorumlu Denetçi 19 Ağustos 2020 İstanbul, Türkiye. YAPRAK SÜT VE BESİ ÇİFTLİKLERİ

YAPRAK SÜT VE BESİ ÇİFTLİKLERİ SANAYİ VE TİCARET A.Ş.

30 HAZİRAN 2020 TARİHİNDE SONA EREN DÖNEME AİT ÖZET

KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI NOTLAR

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe Türk Lirası (“TL”) olarak ifade edilmiştir)

19

NOT 6 – DİĞER ALACAK VE BORÇLAR

a) Kısa Vadeli Diğer Alacaklar

30.06.2020 31.12.2019

Vergi dairesinden vergi alacakları 19.952 7

Diğer alacaklar 11.306 4.709

Toplam 31.258 4.716

b) Uzun Vadeli Diğer Alacaklar

30.06.2020 31.12.2019

Verilen depozito ve teminatlar 2.704 2.704

c) Kısa Vadeli Diğer Borçlar

30.06.2020 31.12.2019

Ortaklara borçlar (Not:4) 328.863 183.757

Diğer ilişkili taraflar 6.726 6.726

İlişkili Taraflara Diğer Borçlar (Not 4) 335.589 190.483

Ödenecek vergi ve fonlar 24.835 80.157

Diğer 55.500 -

İlişkili Olmayan Taraflara Diğer Borçlar 80.335 80.157

Toplam 415.924 270.640

NOT 7 – STOKLAR

30.06.2020 31.12.2019

İlk madde ve malzeme (*) 3.512.249 4.232.750

Diğer stoklar 8.916 8.916

Toplam 3.521.165 4.241.666

Şirket stoklarını hareketli ağırlıklı ortalama maliyet yöntemine göre değerlemektedir.

(*) İlk madde ve malzemeler, çeşitli hayvan yemleri, ilaçlar ve suni tohumlardan oluşmaktadır. Satın

alınan stoklar maliyet bedelinden, üretilen tarımsal ürünler ise hasat yerindeki gerçeğe uygun

değerlerinden gösterilmiştir. 30.06.2020 ara hesap döneminde satışların maliyeti içerisinde

giderleştirilen ilk madde malzeme tutarı 9.667.843 TL’dir. (30.06.2019: 8.169.948 TL) Şirket, değer

düşüklüğü kontrollerini sıkça yapmaktadır. Kontroller sonucunda cari ara dönemde değer düşüklüğü

oluşmamıştır. (30.06.2019: Bulunmamaktadır.) Tarımsal stoklar için dönem içerisinde 126.555 TL’lık

gerçeğe uygun değer farkı oluşmuştur. (30.06.2019: 63.794 TL)

Şirketin stokları ticari risk sigortası kapsamında 2.500.000 TL teminatlı sigortalıdır. (31.12.2019: 2.500.000

TL)

Page 23: 1 OCAK-30 HAZİRAN 2020 ARA HESAP TABLOLAR VE SINIRLI ......A member of ECOVIS international YMM Sorumlu Denetçi 19 Ağustos 2020 İstanbul, Türkiye. YAPRAK SÜT VE BESİ ÇİFTLİKLERİ

YAPRAK SÜT VE BESİ ÇİFTLİKLERİ SANAYİ VE TİCARET A.Ş.

30 HAZİRAN 2020 TARİHİNDE SONA EREN DÖNEME AİT ÖZET

KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI NOTLAR

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe Türk Lirası (“TL”) olarak ifade edilmiştir)

20

NOT 8 – CANLI VARLIKLAR Şirket’in kısa ve uzun vadeli canlı varlıkları aşağıda gösterilmiştir.

30.06.2020 31.12.2019

Gerçeğe Gerçeğe

Uygun Değer Uygun Değer

Tarımsal faaliyetler 335.034 173.825

Canlı büyükbaş hayvanlar 2.365.000 1.840.250

Kısa vadeli canlı varlıklar 2.700.034 2.014.075

Tarımsal faaliyetler 81.242 81.242

Canlı büyükbaş hayvanlar 24.405.405 21.729.673

Uzun vadeli canlı varlıklar 24.486.647 21.810.915

Toplam Canlı Varlıklar 27.186.681 23.824.990

Canlı varlıkların detaylı sınıflandırması, adetleri ve gerçeğe uygun değerleri aşağıdaki gibidir. a) Tarımsal Faaliyetler

30.06.2020 31.12.2019

Gerçeğe Gerçeğe

Tarımsal Faaliyetler Maliyet Uygun Değer Maliyet Uygun Değer

Mısır silajı (*) 335.034 335.034 21.225 21.225

Fiğ silajı (*) - - 152.600 152.600

Zeytinlik (*) 73.829 73.829 73.829 73.829

Fıstık çamı (*) 7.413 7.413 7.413 7.413

Toplam 416.276 416.276 255.067 255.067

(*) Mısır silajı, zeytin ağaçları ve fıstık çamının maliyeti, ilk maliyetin yüklenilmesinden bu yana çok az

bir biyolojik dönüşüm gerçekleştiği için gerçeğe uygun değere yakındır.

b) Canlı Büyükbaş Hayvanlar

30.06.2020 31.12.2019

Gerçeğe Gerçeğe

Erkek Hayvanlar Adet Uygun Değer Adet Uygun Değer

Erkek buzağı 237 838.500 236 721.250

Erkek dana 255 1.526.500 195 1.119.000

Toplam 492 2.365.000 431 1.840.250

30.06.2020 31.12.2019

Gerçeğe Gerçeğe

Dişi Hayvanlar Adet Uygun Değer Adet Uygun Değer

Dişi buzağı 231 1.089.960 332 1.528.160

Düve 772 8.750.600 749 8.124.800

Sağmal inek 967 13.544.473 900 10.970.252

Kurudaki inek 69 1.020.372 85 1.106.461

Toplam 2.039 24.405.405 2.066 21.729.673

Toplam Canlı Varlıklar 2.531 26.770.405 2.497 23.569.923

Page 24: 1 OCAK-30 HAZİRAN 2020 ARA HESAP TABLOLAR VE SINIRLI ......A member of ECOVIS international YMM Sorumlu Denetçi 19 Ağustos 2020 İstanbul, Türkiye. YAPRAK SÜT VE BESİ ÇİFTLİKLERİ

YAPRAK SÜT VE BESİ ÇİFTLİKLERİ SANAYİ VE TİCARET A.Ş.

30 HAZİRAN 2020 TARİHİNDE SONA EREN DÖNEME AİT ÖZET

KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI NOTLAR

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe Türk Lirası (“TL”) olarak ifade edilmiştir)

21

NOT 8 – CANLI VARLIKLAR (Devamı)

Erkek ve dişi hayvanlar gerçeğe uygun değerinden tahmini pazar yeri maliyetleri düşülerek değerlenmiştir.

Canlı varlıkların gerçeğe uygun değerinden tahmini pazar yeri maliyetlerinin düşülerek muhasebeleştirilmesi

sırasında doğan kazanç veya zarar ile, ilgili varlığın gerçeğe uygun değerindeki değişiklikten doğan kazanç

veya zarar, oluştuğu dönem kar veya zararında dikkate alınmıştır.

Şirket, makul değer tahmininde en güvenilir gerçeğe uygun değer tahminine ulaşmak amacıyla her bir hayvan

grubunu ve grubun daha detayı olan hayvanların yaşları ile canlı varlıkların önemli özelliklerini göz önünde

bulundurmuştur.

Ayrıca Türkiye Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliğinin yayınladığı damızlık belgeli düve fiyatları baz

alınarak bu fiyatlarda hayvanın sağlık durumu, aşılama ve tedavi kaydı, pedigri kaydı, aile süt ortalaması,

pedigride bulunan baba ve büyükbabaların (annebaba) genetik aktarma derecesi, gebe düvelerde tohumlama

boğasının genetik aktarma derecesi gibi faktörler de gerçeğe uygun değerin belirlenmesinde dikkate

alınmıştır.

Dönem içerisinde canlı varlıkların kayıtlı değeri, makul değeri ve değer artış/azalış hareketi aşağıdaki gibidir. c) Canlı Varlıklar Kayıtlı Değeri

30.06.2020 31.12.2019

Dönem Başı -1 Ocak İtibariyle Kayıtlı Değer 9.913.457 8.755.532

Dönem içinde maliyet artışı (net) 3.458.158 6.928.831

Satılan ve ölenlerin maliyeti (net) - 3.019.159 - 5.770.906

Dönem Sonu - Kayıtlı değer 10.352.456 9.913.457

Canlı Varlıklar Makul Değeri

30.06.2020 31.12.2019

Kayıtlı değer 10.352.456 9.913.457

Değer artışı 16.834.225 13.911.533

Makul değer 27.186.681 23.824.990

d) Canlı Varlıklar Değerleme Farkları Canlı varlıkların değerleme farklarının dönem içerisindeki hareketi aşağıdaki gibidir.

30.06.2020 31.12.2019

Dönem Başı - Kayıtlı Değer 13.911.533 12.327.614

Canlı varlıklar değerleme farkları 3.936.374 2.532.108

Satılan ve ölenlerin makul değer farkları - 1.013.682 - 948.189

Dönem Sonu - Değerleme Farkları 16.834.225 13.911.533 Dönem içerisinde canlı varlıklarda; hayvanlar için 3.936.374 TL canlı varlık değerleme farkı oluşmuştur.

(30.06.2019: hayvanlar: 1.232.994 TL canlı varlık değerleme farkı)

Grup’un canlı varlıkları devlet destekli tarım sigortaları kapsamında 22.317.800 TL teminatlı olarak

sigortalıdır. (31.12.2019: 18.345.300 TL)

Page 25: 1 OCAK-30 HAZİRAN 2020 ARA HESAP TABLOLAR VE SINIRLI ......A member of ECOVIS international YMM Sorumlu Denetçi 19 Ağustos 2020 İstanbul, Türkiye. YAPRAK SÜT VE BESİ ÇİFTLİKLERİ

YAPRAK SÜT VE BESİ ÇİFTLİKLERİ SANAYİ VE TİCARET A.Ş.

30 HAZİRAN 2020 TARİHİNDE SONA EREN DÖNEME AİT ÖZET

KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI NOTLAR

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe Türk Lirası (“TL”) olarak ifade edilmiştir)

22

NOT 9– PEŞİN ÖDENMİŞ GİDERLER VE ERTELENMİŞ GELİRLER

a) Kısa Vadeli Peşin Ödenmiş Giderler

30.06.2020 31.12.2019

Gelecek aylara ait giderler 704.142 217.505

Verilen siparişi avansları 275.826 138.373

Toplam 979.968 355.878

b) Uzun Vadeli Peşin Ödenmiş Giderler

30.06.2020 31.12.2019

Verilen avanslar-Maddi duran varlıklar 826.875 98.630

Gelecek yıllara ait giderler 188 698

Toplam 827.063 99.328

c) Ertelenmiş Gelirler (Kısa Vadeli)

30.06.2020 31.12.2019

Peşin alınan komisyon gelirleri - 4.043

NOT 10 - MADDİ DURAN VARLIKLAR

Maddi duran varlıkların 1 Ocak – 30 Haziran 2020 dönemine ilişkin hareket tablosu aşağıda gösterilmiştir:

Maliyet Değeri 31.12.2019 Girişler Çıkışlar Transfer 30.06.2020

Arazi ve arsalar 2.060.240 - - - 2.060.240

Yer altı ve yerüstü düzenlemeleri 560.455 186.275 - - 746.730

Binalar 8.170.729 - - 2.113.700 10.284.429

Tesis, makine ve cihazlar 5.607.804 373.694 - 758.604 6.740.102

Taşıtlar 1.550.895 304.730 - 117.580 - 1.738.045

Mobilya ve Demirbaşlar 854.738 43.612 - - 898.350

Diğer maddi duran varlıklar 2.490 - - - 2.490

Yapılmakta olan yatırımlar (*) 1.355.503 1.962.271 - - 2.872.304 445.470

Toplam Maliyet 20.162.854 2.870.582 - 117.580 - 22.915.856

Birikmiş Amortismanlar 31.12.2019 Girişler Çıkışlar Transfer 30.06.2020

Yer altı ve yerüstü düzenlemeleri - 264.711 - 23.805 - - - 288.516

Binalar - 2.699.640 - 173.404 - - - 2.873.044

Tesis, makine ve cihazlar - 3.536.410 - 235.269 - - - 3.771.679

Taşıtlar - 918.383 - 128.106 93.158 - - 953.331

Mobilya ve Demirbaşlar - 608.225 - 37.883 - - - 646.108

Diğer maddi duran varlıklar - - - - -

Toplam Birikmiş Amortismanlar - 8.027.369 - 598.467 93.158 - - 8.532.678

Net Değer 12.135.485 14.383.178

Page 26: 1 OCAK-30 HAZİRAN 2020 ARA HESAP TABLOLAR VE SINIRLI ......A member of ECOVIS international YMM Sorumlu Denetçi 19 Ağustos 2020 İstanbul, Türkiye. YAPRAK SÜT VE BESİ ÇİFTLİKLERİ

YAPRAK SÜT VE BESİ ÇİFTLİKLERİ SANAYİ VE TİCARET A.Ş.

30 HAZİRAN 2020 TARİHİNDE SONA EREN DÖNEME AİT ÖZET

KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI NOTLAR

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe Türk Lirası (“TL”) olarak ifade edilmiştir)

23

NOT 10 - MADDİ DURAN VARLIKLAR (Devamı)

Arazi ve arsalar üzerinde Ziraat Bankası lehine 10.000.000 TL tutarında 1. derece, 20.000.000 TL tutarında

2.derece olmak üzere toplam 30.000.000 TL ipotek mevcuttur. (Not:16)

Çiftlik, tüm duran varlıklar ve diğer varlıklar 40.960.079 TL teminat kapsamında sigortalıdır. (31.12.2019:

40.605.726 TL)

(*) Yapılmakta olan yatırımlar, bir tarafı genç hayvan barınağı olarak kullanılan yapının sağmal

barınağına dönüştürülmesi için yapılan tadilat ve revizyon harcamalarından oluşmaktadır.

Maddi duran varlıkların 1 Ocak – 30 Haziran 2019 dönemine ilişkin hareket tablosu aşağıda gösterilmiştir:

Maliyet Değeri 31.12.2018 Girişler Çıkışlar Transfer 30.06.2019

Arazi ve arsalar 2.060.240 - - - 2.060.240

Yer altı ve yerüstü düzenlemeleri 419.494 7.711 - - 427.205

Binalar 7.845.386 47.791 - - 7.893.177

Tesis, makine ve cihazlar 4.982.439 143.758 - - 5.126.197

Taşıtlar 1.534.455 14.408 - - 1.548.863

Mobilya ve Demirbaşlar 792.988 28.353 - - 821.341

Diğer maddi duran varlıklar 2.490 - - - 2.490

Toplam Maliyetler 17.637.492 242.021 - - 17.879.513

Birikmiş Amortismanlar 31.12.2018 Girişler Çıkışlar Transfer 30.06.2019

Yer altı ve yerüstü düzenlemeleri - 230.841 - 13.455 - - - 244.296

Binalar - 2.413.839 - 140.747 - - - 2.554.586

Tesis, makine ve cihazlar - 3.169.504 - 171.860 - - - 3.341.364

Taşıtlar - 668.895 - 124.059 - - - 792.954

Mobilya ve Demirbaşlar - 528.940 - 40.359 - - - 569.299

Diğer maddi duran varlıklar - - - - -

Toplam Birikmiş Amortismanlar - 7.012.019 - 490.480 - - - 7.502.499

Net Değer 10.625.473 10.377.014

NOT 11 - MADDİ OLMAYAN DURAN VARLIKLAR

Maddi olmayan duran varlıkların 1 Ocak – 30 Haziran 2020 dönemine ilişkin hareket tabloları aşağıda

gösterilmiştir:

31.12.2019 Girişler Çıkışlar 30.06.2020

Bilgisayar yazılımları 25.159 - - 25.159

Birikmiş amortisman - 24.626 - 41 - - 24.667

Net Değer 533 492

Page 27: 1 OCAK-30 HAZİRAN 2020 ARA HESAP TABLOLAR VE SINIRLI ......A member of ECOVIS international YMM Sorumlu Denetçi 19 Ağustos 2020 İstanbul, Türkiye. YAPRAK SÜT VE BESİ ÇİFTLİKLERİ

YAPRAK SÜT VE BESİ ÇİFTLİKLERİ SANAYİ VE TİCARET A.Ş.

30 HAZİRAN 2020 TARİHİNDE SONA EREN DÖNEME AİT ÖZET

KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI NOTLAR

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe Türk Lirası (“TL”) olarak ifade edilmiştir)

24

NOT 11 - MADDİ OLMAYAN DURAN VARLIKLAR (Devamı)

Maddi olmayan duran varlıkların 1 Ocak – 30 Haziran 2019 dönemine ilişkin hareket tabloları aşağıda

gösterilmiştir:

31.12.2018 Girişler Çıkışlar 30.06.2019

Bilgisayar yazılımları 25.159 - - 25.159

Birikmiş amortisman - 24.157 - 373 - - 24.530

Net Değer 1.002 629

NOT 12 – DEVLET TEŞVİK VE YARDIMLARI Şirket, 08.12.2011 tarihli ve 28130 sayılı resmi gazetede yayımlanan “Sığır cinsi hayvanların tanımlanması, tescili ve izlenmesi yönetmeliği” kapsamındaki koşulları sağladığından 2019/1691 sayılı Cumhurbaşkanı Kararına göre açıklanan, aşağıda bahsedilen desteklemelerden faydalanmaktadır. Teşvik ve

Yardım Türü Koşulları Süresi 30.06.2020 30.06.2019

Süt desteği

Üretmiş olduğu çiğ sütü, 17/12/2011 tarihli ve 28145

sayılı Resmi Gazete'de yayımlanan Gıda İşletmelerinin

Kayıt ve Onay İşlemlerine Dair Yönetmelik

kapsamındaki süt işleme tesislerine satan, 7 nci maddede

belirtilen hayvancılık örgütlerinden birine üye olan

üreticilere; soğutulmuş veya gıda mevzuatına uygun

olarak pazarlanmış inek sütüne, üreti örgütleri üzerinden

pazarlanan soğutulmuş inek sütüne, manda, koyun ve

keçi sütüne farklı olmak üzere Bakanlığın belirleyeceği

dönemler ve birim fiyatlar üzerinden ödeme yapılır.

Ayrıca, ıslah amaçlı kalite standardına ilave ödeme

yapılır.

1 Yıl 687.324 1.248.872

Buzağı desteklemesi

Buzağı,TÜRKVET ve E-Islah veri tabanına

kayıtlı,doğduğu işletmesinde en az 4 ay (120 gün) süreyle

yaşamış olmalıdır. Buzağılarını işletmesinde 4 ay

büyütmeden erken yaşta satan yetiştiricilerden; en az 50

baş dişi sığırı olanlar 4 aydan önce buzağılarını

satabilirler, bunun için buzağılarını erken yaşta satmak

istediklerini işletmesinin kayıtlı olduğu il/ilçe

müdürlüklerine, satışını yapacağı buzağıların kulak küpe

numaralarını liste halinde dilekçe ile bildirir.

1 Yıl 211.339 376.360

Yem bitkileri ve

mazot desteği

Çiftçi Kayıt Sistemine kayıtlı arazileri üzerinde kaba yem

üretmek amacıyla yem bitkileri ekilişi yapan üreticilere,

yapay çayır-mera için üretim yaptıkları ilk yıl, çok yıllık

yem bitkilerinden yonca için 4 yıl ve korunga için 3 yıl

süreyle, tek yıllık yem bitkileri ekilişlerinde ise üretim

yaptıkları yıl için belirlenen destekleme birim fiyatları

üzerinden, ürünü hasat etmeleri kaydıyla dekar başına

ödeme yapılır.

1 Yıl 13.248 853

Çiğ Süt Analiz Desteği

Islah amaçlı süt içerik analizi yapılan ve Bakanlıkça

belirlenen süt kalitesi kriterlerini sağlayan her bir inek

için 150 TL/baş'a kadar Bakanlıkça belirlenen miktarda

destek ödenir.

1 Yıl 87.397 143.027

Toplam 999.308 1.769.112

Page 28: 1 OCAK-30 HAZİRAN 2020 ARA HESAP TABLOLAR VE SINIRLI ......A member of ECOVIS international YMM Sorumlu Denetçi 19 Ağustos 2020 İstanbul, Türkiye. YAPRAK SÜT VE BESİ ÇİFTLİKLERİ

YAPRAK SÜT VE BESİ ÇİFTLİKLERİ SANAYİ VE TİCARET A.Ş.

30 HAZİRAN 2020 TARİHİNDE SONA EREN DÖNEME AİT ÖZET

KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI NOTLAR

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe Türk Lirası (“TL”) olarak ifade edilmiştir)

25

NOT 12 – DEVLET TEŞVİK VE YARDIMLARI (Devamı) Canlı varlıklara ilişkin koşulsuz olarak yapılan devlet teşvikleri, söz konusu teşviklerin alacak haline

gelmeleri durumunda gelir olarak muhasebeleştirilmiştir. (Not:20)

Şartlı olarak verilmiş olan teşvikler ve destekler sadece ilgili devlet teşvikine ilişkin koşullar karşılandığında

gelir olarak muhasebeleştirilmiştir.

Devlet teşviklerine ilişkin yerine getirilmemiş koşullar ve diğer ihtimaller ile devlet teşviklerinde meydana

gelmesi beklenen önemli düşüşler bulunmamaktadır.

Şirketin, tarım sigortası poliçe tutarlarının yarısı, 5363 sayılı Tarım Sigortaları Kanunu kapsamında, Tarım

ve Köy İşleri Bakanlığı tarafından karşılanmakta olup, teşvike konu tutarlar sigorta giderlerinden mahsup

edilmektedir.

Şirketin, yatırım harcamaları ile ilgili Resmi Daireler tarafından verilmesi uygun görülmüş yatırım teşvik

belgeleri bulunmaktadır. Bu teşvikler sebebiyle şirketin sahip olduğu haklar aşağıdaki gibidir:

i) İthal edilen makine ve ekipmanlara uygulanan gümrük vergisinden muafiyet,

ii) Araştırma ve geliştirme kanunu kapsamında yer alan teşvikler

iii) İndirimli kurumlar vergisi teşviki, (%30 yatırıma katkı oranında ve %60 oranında vergi indirimi)

NOT 13 - KİRALAMA İŞLEMLERİ

a) Kullanım Hakkı Varlıkları

Grup, gayrimenkul olarak tarla kiralamaları yapmaktadır. TFRS 16 uyarınca, kiralamalar için kullanım hakkı

varlıklarını ve kiralama borçlarını finansal tablolarına almıştır.

30 Haziran 2020 itibariyle kullanım hakkı varlıklarının detayı aşağıdaki gibidir.

Maliyet 31.12.2019 İlaveler Çıkışlar 30.06.2020

Gayrimenkul kiralamaları 778.830 - - 778.830

Toplam maliyet 778.830 - - 778.830

Amortisman 31.12.2019 İlaveler Çıkışlar 30.06.2020

Gayrimenkul kiralamaları - 155.766 - 77.883 - - 233.649

Toplam amortisman - 155.766 - 77.883 - - 233.649

Net değer 623.064 - 77.883 545.181

Page 29: 1 OCAK-30 HAZİRAN 2020 ARA HESAP TABLOLAR VE SINIRLI ......A member of ECOVIS international YMM Sorumlu Denetçi 19 Ağustos 2020 İstanbul, Türkiye. YAPRAK SÜT VE BESİ ÇİFTLİKLERİ

YAPRAK SÜT VE BESİ ÇİFTLİKLERİ SANAYİ VE TİCARET A.Ş.

30 HAZİRAN 2020 TARİHİNDE SONA EREN DÖNEME AİT ÖZET

KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI NOTLAR

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe Türk Lirası (“TL”) olarak ifade edilmiştir)

26

NOT 13 - KİRALAMA İŞLEMLERİ (Devamı)

31 Aralık 2019 itibariyle kullanım hakkı varlıklarının detayı aşağıdaki gibidir.

TFRS 16 Açılış

Maliyet 01.01.2019 Etkileri İlaveler Çıkışlar 31.12.2019

Gayrimenkul kiralamaları - 778.830 - - 778.830

Toplam maliyet - 778.830 - - 778.830

TFRS 16 Açılış

Amortisman 01.01.2019 Etkileri İlaveler Çıkışlar 31.12.2019

Gayrimenkul kiralamaları - - - 155.766 - - 155.766

Toplam amortisman - - - 155.766 - - 155.766

Net değer 778.830 155.766 623.064

b) Kiralama İşlemlerinden Borçlar

30 Haziran 2020 ve 31 Aralık 2019 tarihleri itibarıyla kiralama işlemlerinden borçlarının detayı aşağıdaki

gibidir:

30.06.2020 31.12.2019

Kısa vadeli kiralama işlemlerinden yükümlülükler 143.146 129.987

Uzun vadeli kiralama işlemlerinden yükümlülükler 488.484 565.543

Kiralama İşlemlerinden Borçlar Toplamı 631.630 695.530

Kiralama işlemlerinden yükümlülüklerin hareket tablosu aşağıda sunulmuştur:

Kiralama işlemlerinden yükümlülükler 30.06.2020 31.12.2019

Dönem başı 1 Ocak bakiyeleri 695.530 778.830

İlaveler - -

Faiz gideri 22.581 50.025

Dönem içi ödemeler (-) - 86.481 -133.325

Dönem Sonu 631.630 695.530

NOT 14 - BORÇLANMA MALİYETLERİ

Kullanıma ve satışa hazır hale getirilmesi önemli ölçüde zaman isteyen varlıklar söz konusu olduğunda, satın

alınması, yapımı veya üretimi ile doğrudan ilişkilendirilen borçlanma maliyetleri, ilgili varlık kullanıma veya

satışa hazır hale getirilene kadar varlığın maliyetine dahil edilir. Diğer tüm borçlanma maliyetleri, oluştukları

dönemde kar veya zarar tablosuna kaydedilmektedir.

Page 30: 1 OCAK-30 HAZİRAN 2020 ARA HESAP TABLOLAR VE SINIRLI ......A member of ECOVIS international YMM Sorumlu Denetçi 19 Ağustos 2020 İstanbul, Türkiye. YAPRAK SÜT VE BESİ ÇİFTLİKLERİ

YAPRAK SÜT VE BESİ ÇİFTLİKLERİ SANAYİ VE TİCARET A.Ş.

30 HAZİRAN 2020 TARİHİNDE SONA EREN DÖNEME AİT ÖZET

KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI NOTLAR

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe Türk Lirası (“TL”) olarak ifade edilmiştir)

27

NOT 15 – KARŞILIKLAR, KOŞULLU VARLIK VE YÜKÜMLÜLÜKLER

a) Yıllık İzin Ücretleri Karşılığı

Şirkette çalışanların bir takvim yılı içinde hak ettikleri ancak kullanamadıkları izinleri için ücretleri

ölçüsünde karşılık ayrılmış ve finansal tablolara yüklenmiştir.

30.06.2020 31.12.2019

Dönem başı-1 Ocak 131.419 93.068

İlave edilen karşılık 84.795 161.303

İptal edilen karşılık -79.563 -122.952

Dönem Sonu 136.651 131.419

b) Kıdem Tazminatı Karşılığı

Yürürlükteki iş kanunlarına göre, şirket, emeklilik, vefat, istifa, iş akdinin feshi, kadın çalışanlar için evlilik

hallerinde 4857 sayılı İş Kanunu’nda belirtilen usul ve esaslar çerçevesinde çalışanlarına ilgili ödemeleri

yapmakla yükümlüdür. Ancak, bahsedilen Kanun’un 4. Maddesinin b fıkrası gereği, 50'den az işçi çalıştırılan

(50 dahil) tarım ve orman işlerinin yapıldığı işyerlerinde veya işletmelerinde bu kanun hükümleri

uygulanmaz. Konsolide edilen her iki Şirketin, çalışan sayısı 50’nin altında olduğu için kıdem tazminatı

yükümlülüğünden muaftır. Bu itibarla, TMS 19 Çalışanlara Sağlanan Faydalar Standardı (“TMS 19”)

uyarınca ekli finansal tablolarda kıdem tazminatı karşılığı ayrılmamıştır. (31.12.2019: Yoktur.)

NOT 16 – TAAHHÜTLER

Teminat Türü Verilme Nedeni Verildiği Yer 30.06.2020 31.12.2019

İpotek Kredi karşılığı tarla ipoteği T.C. Ziraat Bankası A.Ş. 30.000.000 13.000.000

Verilen teminat mektubu Elektrik temini Limak Uludağ elektrik 120.000 120.000

Verilen teminat senedi Tarımsal ürün borsa tescil Edremit Ticaret Borsası 15.000 15.000

Şirket’in mülkiyetindeki bulunan Balıkesir Ali Paşa Mevkiindeki tarlalar üzerinde T.C. Ziraat Bankası

A.Ş.’den kullanılan kredilere karşılık 10.000.000 TL’si 1. derece 20.000.000 TL’si 2. derece ipotekleri

bulunmaktadır. İpotekler, fekki bankadan bildirilinceye kadar sürecektir.

30 Haziran 2020 ve 31 Aralık 2019 tarihleri itibariyle Şirketin teminat, rehin ve ipotek (TRİ) pozisyonuna

ilişkin tabloları aşağıdaki gibidir.

30.06.2020 31.12.2019

A. Kendi tüzel kişiliği adına vermiş olduğu TRİ’lerin toplam tutarı 30.135.000 13.135.000

B. Tam konsolidasyon kapsamına dahil edilen ortaklıklar lehine - -

vermiş olduğu TRİ’lerin toplam tutarı - -

C. Olağan ticari faaliyetlerinin yürütülmesi amacıyla diğer 3. kişilerin borcunu temin amacıyla vermiş olduğu TRİ’lerin toplam tutarı - -

D. Diğer verilen TRİ’lerin toplam tutarı - -

i) Ana ortak lehine vermiş olduğu TRİ’lerin toplam tutarı - -

ii) B ve C maddeleri kapsamına girmeyen diğer grup şirketleri

lehine vermiş olduğu TRİ’lerin toplam tutarı - -

iii) C maddesi kapsamına girmeyen 3. kişiler lehine vermiş

olduğu TRİ’lerin toplam tutarı - -

Toplam 30.135.000 13.135.000

Grup’un vermiş olduğu diğer TRİ'lerin Şirketin özkaynaklarına oranı 30.06.2020 tarihi itibariyle %0’dır.

(31.12.2019: %0)

Page 31: 1 OCAK-30 HAZİRAN 2020 ARA HESAP TABLOLAR VE SINIRLI ......A member of ECOVIS international YMM Sorumlu Denetçi 19 Ağustos 2020 İstanbul, Türkiye. YAPRAK SÜT VE BESİ ÇİFTLİKLERİ

YAPRAK SÜT VE BESİ ÇİFTLİKLERİ SANAYİ VE TİCARET A.Ş.

30 HAZİRAN 2020 TARİHİNDE SONA EREN DÖNEME AİT ÖZET

KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI NOTLAR

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe Türk Lirası (“TL”) olarak ifade edilmiştir)

28

NOT 17 – ÇALIŞANLARA SAĞLANAN FAYDALAR

Çalışanlara Sağlanan Faydalar Kapsamında Borçlar

30.06.2020 31.12.2019

Personele borçlar 46.146 35.736

Ödenecek vergi ve fonlar 42.112 57.864

Ödenecek sosyal güvenlik kesintileri 94.529 91.849

Toplam 182.787 185.449

NOT 18 – DİĞER VARLIK VE YÜKÜMLÜLÜKLER

Diğer Dönen Varlıklar

30.06.2020 31.12.2019

Teşvik ve tarsim hasar gelir tahakkukları (*) 1.133.626 1.314.481

Devreden KDV 15.366 148.116

Personel maaş avansları 14.442 10.199

Diğer 1.825 197

Toplam 1.165.259 1.472.993

(*) 2020 yılı Ocak, Şubat, Mart, Nisan, Mayıs ve Haziran aylarına ilişkin süt teşvik geliri, 2019 yılı

2.dönem buzağı teşvik geliri, 2019 yılı çiğ süt analiz desteği ve alınması kesinleşen TARSİM sigorta

hasar gelirlerinden oluşmaktadır. NOT 19 – SERMAYE, YEDEKLER VE DİĞER ÖZKAYNAK KALEMLERİ a) Sermaye ve Ortaklık Yapısı

30.06.2020 31.12.2019

Pay Oranı % Pay Tutarı Pay Oranı % Pay Tutarı

Erol Göker 63,36 4.498.497 63,36 4.498.497

Şebnem Göker 10,59 751.500 10,59 751.500

Zeynep Göker Kırcıoğlu 0,00001 1 0,00001 1

Orkun Özkan 0,00001 1 0,00001 1

Gamze Polat 0,00001 1 0,00001 1

Halka Arz/Diğer 26,06 1.850.000 26,06 1.850.000

Toplam 100,00 7.100.000 100,00 7.100.000

Sermaye, tamamı ödenmiş 7.100.000 TL’dir. (31.12.2019: 7.100.000 TL) Sermaye, her biri 1 TL tutarında

7.100.000 adet paya bölünmüştür. Payların 10.000 TL’lik kısmı imtiyazlıdır.

Şirket, SPK’nın 24.02.2011 tarih ve 6/195 sayılı kararı ile kayıtlı sermaye sistemine tabi olmuştur. Grup’un

kayıtlı sermaye tavanı 50.000.000 TL’dir. İmtiyazlı Paylar

Ana sözleşmenin 6. maddesine göre 10.000 TL’lik paylar A grubu olarak çıkarılmıştır. A grubu paylar

yönetim kurulunun atanmasında imtiyaza sahiptir. Yönetim kurulu, yönetim kurulu üye sayısının yarısını

geçmeyecek şekilde A grubu pay sahiplerinin göstereceği adaylar arasından genel kurul tarafından seçilir.

İmtiyazlı payların mülkiyeti Erol Göker’dedir.

Page 32: 1 OCAK-30 HAZİRAN 2020 ARA HESAP TABLOLAR VE SINIRLI ......A member of ECOVIS international YMM Sorumlu Denetçi 19 Ağustos 2020 İstanbul, Türkiye. YAPRAK SÜT VE BESİ ÇİFTLİKLERİ

YAPRAK SÜT VE BESİ ÇİFTLİKLERİ SANAYİ VE TİCARET A.Ş.

30 HAZİRAN 2020 TARİHİNDE SONA EREN DÖNEME AİT ÖZET

KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI NOTLAR

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe Türk Lirası (“TL”) olarak ifade edilmiştir)

29

NOT 19 – SERMAYE, YEDEKLER VE DİĞER ÖZKAYNAK KALEMLERİ (Devamı)

b) Paylara İlişkin Primler

30.06.2020 31.12.2019

Paylara ilişkin primler (İskontolar) 5.270.281 5.270.281

Şirket’in 6.000.000 TL’lık sermayesinin 7.100.000 TL’ye artırılması ve halka arzı 10.05.2011 tarihinde

tamamlanmıştır.

Hisse senedi ihracı ve halka arz ile ilgili katlanılan 229.719 TL’lik giderler, UMS-32 34. Paragraf gereği söz

konusu hisse senedi ihraç primleri hesabından düşülerek kalan tutar olan 5.270.281 TL özkaynaklar altında

“Paylara İlişkin Primler/İskontolar” olarak ayrı bir kalemde gösterilmiştir.

c) Kardan Ayrılan Kısıtlanmış Yedekler

30.06.2020 31.12.2019

Yasal yedekler 260.417 199.143

6102 sayılı Türk Ticaret Kanunu’na göre, yedek akçeler, genel kanuni yedek akçeler ve Şirketin iktisap ettiği

kendi pay senetleri için ayrılan yedek akçe ve yeniden değerleme fonları olmak üzere ikiye ayrılır.

Yıllık karın yüzde beşi, ödenmiş sermayenin yüzde yirmisine ulaşıncaya kadar genel kanuni yedek akçeye

ayrılır. Ayrıca, Pay sahiplerine yüzde beş oranında kar payı ödendikten sonra, kardan pay alacak kişilere

dağıtılacak toplam tutarın yüzde onu, genel kanuni yedek akçeye eklenir.

Türk Ticaret Kanunu’na göre, genel kanuni yedek akçe sermayenin veya çıkarılmış sermayenin yarısını

aşmadığı takdirde, sadece zararların kapatılmasına, işlerin iyi gitmediği zamanlarda işletmeyi devam ettirmeye

veya işsizliğin önüne geçmeye ve sonuçlarını hafifletmeye elverişli önlemler alınması için kullanılabilir. d) Geçmiş Yıl Kârları

30.06.2020 31.12.2019

Dönem başı - 1 Ocak 12.175.395 9.660.913

İlaveler 1.812.585 2.551.027

Gelir Vergisi Mük. 121.madde vergi indiriminden ilave olan - 11.363

Kar payı dağıtımı - 213.000 -

Yasal yedeklere tansfer - 61.274 - 47.908

Dönem Sonu 13.713.706 12.175.395

Türk vergi mevzuatına göre beyanname üzerinde gösterilen mali zararlar 5 yılı aşmamak kaydıyla dönem

kurum kazancından indirilebilirler. Ancak, mali zararlar, geçmiş yıl karlarından mahsup edilemez.

Page 33: 1 OCAK-30 HAZİRAN 2020 ARA HESAP TABLOLAR VE SINIRLI ......A member of ECOVIS international YMM Sorumlu Denetçi 19 Ağustos 2020 İstanbul, Türkiye. YAPRAK SÜT VE BESİ ÇİFTLİKLERİ

YAPRAK SÜT VE BESİ ÇİFTLİKLERİ SANAYİ VE TİCARET A.Ş.

30 HAZİRAN 2020 TARİHİNDE SONA EREN DÖNEME AİT ÖZET

KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI NOTLAR

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe Türk Lirası (“TL”) olarak ifade edilmiştir)

30

NOT 19 – SERMAYE, YEDEKLER VE DİĞER ÖZKAYNAK KALEMLERİ (Devamı)

Kar Dağıtımı:

TTK’ya göre ayrılması gereken yedek akçeler ile esas sözleşmede veya kâr dağıtım politikasında pay

sahipleri için belirlenen kâr payı ayrılmadıkça; başka yedek akçe ayrılmasına, ertesi yıla kâr aktarılmasına

ve intifa senedi sahiplerine, yönetim kurulu üyelerine, ortaklık çalışanlarına ve pay sahibi dışındaki kişilere

kârdan pay dağıtılmasına karar verilemeyeceği gibi, pay sahipleri için belirlenen kâr payı nakden

ödenmedikçe bu kişilere kârdan pay dağıtılamaz.

Halka açık şirketler, kar payı dağıtımlarını SPK’nın 23 Ocak 2014 tarihli Resmi Gazete”de yayınlanarak

yürürlüğe giren II-19.1 No’lu Kâr Payı Tebliği’ne göre yaparlar.

Şirketler, kârlarını genel kurulları tarafından belirlenecek kâr dağıtım politikaları çerçevesinde ve ilgili

mevzuat hükümlerine uygun olarak genel kurul kararıyla dağıtır. Söz konusu tebliğ kapsamında, asgari bir

dağıtım oranı tespit edilmemiştir. Şirketler esas sözleşmelerinde veya kar dağıtım politikalarında belirlenen

şekilde kar payı öderler. Ayrıca, kar paylarının eşit veya farklı tutarlı taksitler halinde ödenebilecektir ve ara

dönem finansal tablolarda yer alan kâr üzerinden nakden kâr payı avansı dağıtabilecektir.

Şirketlerin geçmiş yıllar zararlarının; geçmiş yıllar kârları, paylara ilişkin primler dahil genel kanuni yedek

akçe, sermaye hariç özkaynak kalemlerinin enflasyon muhasebesine göre düzeltilmesinden kaynaklanan

tutarların toplamını aşan kısmı, net dağıtılabilir dönem kârının hesaplanmasında indirim kalemi olarak

dikkate alınır. Esas sözleşmede söz konusu kişilere kâr payı dağıtılması hususunda hüküm bulunmasına

rağmen, kâr payına ilişkin olarak herhangi bir oran belirlenmemişse; bu kişilere dağıtılacak kâr payı tutarı,

imtiyazdan kaynaklananlar hariç her durumda pay sahiplerine dağıtılan kâr payının dörtte birini aşamaz.

19.06.2020 tarihinde yapılan 2019 yılı faaliyetlerinin görüşüldüğü olağan genel kurul toplantısında TTK

hükümleri çerçevesinde hesaplanan 61.274 TL tutarında genel kanuni yedek akçe ayrıldıktan sonra yasal

kayıtlardan karşılanabilen 213.000 TL (her 1TL’lik hisse başına brüt 0,03 TL, her 1TL’lik hisse başına net

0,0255 TL) tutarında brüt kar payının nakit olarak dağıtılmasına ve kar payı dağıtımının 20.07.2020

tarihinden itibaren ödenmesine karar verilmiştir.

NOT 20 – HASILAT

01.01.-

30.06.2020

01.01.-

30.06.2019

01.04.-

30.06.2020

01.04.-

30.06.2019

Hasılat 17.112.043 14.225.245 8.703.084 7.113.504

Satışların maliyeti - 13.574.451 - 11.968.905 - 6.874.230 - 6.104.352

Ticari faaliyetlerden brüt kar 3.537.592 2.256.340 1.828.854 1.009.152

Canlı varlıklar gerçeğe uygun değer farkları 4.062.929 1.296.788 487.731 656.293

Brüt Kâr 7.600.521 3.553.128 2.316.585 1.665.445

a) Hasılat

01.01.-

30.06.2020

01.01.-

30.06.2019

01.04.-

30.06.2020

01.04.-

30.06.2019

Çiğ süt gelirleri 13.975.644 10.379.243 7.132.282 5.554.791

Çiğ süt prim gelirleri 772.776 312.689 372.170 117.143

Teşvik ve destekleme gelirleri (Not:12) 999.308 1.769.112 572.489 624.466

Diğer satış gelirleri 37.019 40.208 37.019 40.208

Besi hayvan satış gelirleri 1.327.296 1.723.993 589.124 776.896

Toplam 17.112.043 14.225.245 8.703.084 7.113.504

Page 34: 1 OCAK-30 HAZİRAN 2020 ARA HESAP TABLOLAR VE SINIRLI ......A member of ECOVIS international YMM Sorumlu Denetçi 19 Ağustos 2020 İstanbul, Türkiye. YAPRAK SÜT VE BESİ ÇİFTLİKLERİ

YAPRAK SÜT VE BESİ ÇİFTLİKLERİ SANAYİ VE TİCARET A.Ş.

30 HAZİRAN 2020 TARİHİNDE SONA EREN DÖNEME AİT ÖZET

KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI NOTLAR

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe Türk Lirası (“TL”) olarak ifade edilmiştir)

31

NOT 20 – HASILAT (Devamı)

b) Canlı Varlıklar Gerçeğe Uygun Değerleme Farkları

01.01.-

30.06.2020

01.01.-

30.06.2019

01.04.-

30.06.2020

01.04.-

30.06.2019

Canlı varlıklar gerçeğe uygun değer farkları (Not:8) 3.936.374 1.232.994 361.176 592.499

Tarımsal stok gerçeğe uygun değer farkları (Not:7) 126.555 63.794 126.555 63.794

Toplam 4.062.929 1.296.788 487.731 656.293

c) Satışların Maliyeti

01.01.-

30.06.2020

01.01.-

30.06.2019

01.04.-

30.06.2020

01.04.-

30.06.2019

Direkt ilk madde ve malzeme gideri - 9.667.844 - 8.169.948 - 4.879.952 - 4.203.691

Direkt işçilik giderleri - 1.117.481 - 1.019.650 - 580.817 - 529.903

Amortisman giderleri - 520.333 - 358.621 - 333.245 - 182.365

Enerji giderleri - 280.689 - 247.564 - 155.236 - 123.193

Genel üretim giderleri - 870.585 - 631.070 - 413.461 - 377.505

Satılan Mamüller Maliyeti - 12.456.932 - 10.426.853 - 6.362.711 - 5.416.657

Satılan Ticari Mal Maliyeti - 1.117.519 - 1.542.052 - 511.519 - 687.695

Satışların Maliyeti - 13.574.451 - 11.968.905 - 6.874.230 - 6.104.352

Grup’un önemli müşterilerine ilişkin yoğunlaşma riski Not:3’te açıklanmıştır.

NOT 21– PAZARLAMA VE SATIŞ GİDERLERİ VE GENEL YÖNETİM GİDERLERİ

a) Genel Yönetim Giderleri

01.01.-

30.06.2020

01.01.-

30.06.2019

01.04.-

30.06.2020

01.04.-

30.06.2019

Personel giderleri - 778.118 - 723.614 - 408.996 - 350.279

Amortisman giderleri - 156.058 - 132.232 - 44.706 - 86.432

Dışarıdan sağlanan fayda ve hizmetler - 108.905 - 83.656 - 68.354 - 47.063

Bakım onarım giderleri - 59.606 - 136.188 - 47.328 - 113.513

Danışmanlık ve denetim giderleri - 57.125 - 84.199 - 41.261 - 54.361

Sigortalama giderleri - 50.947 - 50.724 - 25.618 - 25.505

Haberleşme giderleri - 34.131 - 33.787 - 18.371 - 21.102

Yakıt ve elektrik giderleri - 27.958 - 46.609 - 13.968 - 23.314

Diğer genel yönetim giderleri - 150.296 - 131.555 - 66.374 - 59.775

Toplam - 1.423.144 - 1.422.564 - 734.976 - 781.344

Page 35: 1 OCAK-30 HAZİRAN 2020 ARA HESAP TABLOLAR VE SINIRLI ......A member of ECOVIS international YMM Sorumlu Denetçi 19 Ağustos 2020 İstanbul, Türkiye. YAPRAK SÜT VE BESİ ÇİFTLİKLERİ

YAPRAK SÜT VE BESİ ÇİFTLİKLERİ SANAYİ VE TİCARET A.Ş.

30 HAZİRAN 2020 TARİHİNDE SONA EREN DÖNEME AİT ÖZET

KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI NOTLAR

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe Türk Lirası (“TL”) olarak ifade edilmiştir)

32

NOT 22 – ESAS FAALİYETLERDEN DİĞER GELİRLER VE GİDERLER a) Esas Faaliyetlerden Diğer Gelirler

01.01.-

30.06.2020

01.01.-

30.06.2019

01.04.-

30.06.2020

01.04.-

30.06.2019

Tarsim hasar gelirleri (*) 638.916 641.400 333.784 339.878

Banka promosyon gelirleri 4.043 6.093 980 3.063

Sigorta hasar gelirleri 116.429 20.549 62.793 1.477

Hazine prim gelirleri 116.598 103.289 67.003 54.245

Ticari işlemler fiyat farkı gelirleri 16.099 28.219 6.986 19.097

Ticari işlemler kur farkı gelirleri 33.281 12.787 23.780 4.219

Ertelenmiş finansal gelirler 170.000 454.973 - 12.442 9.847

Konusu kalmayan karşılıklar 3.054 549 - 1.709 549

Diğer gelirler 67.530 10.184 48.863 3.298

Toplam 1.165.950 1.278.043 530.038 435.673

(*) Tarsim hasar gelirleri sigorta kapsamında olan canlı varlıkların ölümleri sonucunda sigortadan alınan

tazminatlardan kaynaklanmaktadır.

b) Esas Faaliyetlerden Diğer Giderler

01.01.-

30.06.2020

01.01.-

30.06.2019

01.04.-

30.06.2020

01.04.-

30.06.2019

Ertelenmiş finansal giderler - 184.449 - 335.225 1.995 1.333

Canlı hayvan ölüm zararları - 38.000 - 53.750 - 21.500 - 35.750

Ticari işlemler kur farkı giderleri - 27.208 - 8.274 - 18.270 - 6.760

Şüpheli alacak karşılık gideri - 900 - 481 390 488

Mera fonu giderleri - - 1.466 - -

Ticari işlemler fiyat farkı giderleri - - 3.632 - - 2.201

Diğer giderler - 2 - 3 - 1 - 3

Toplam - 250.559 - 402.831 - 37.386 - 42.893

NOT 23– YATIRIM FAALİYETLERİNDEN GELİRLER VE GİDERLER

a) Yatırım Faaliyetlerinden Gelirler

01.01.-

30.06.2020

01.01.-

30.06.2019

01.04.-

30.06.2020

01.04.-

30.06.2019

Hurda satış karları 10.920 4.043 10.920 1.061

Duran varlık satış karları 113.202 - 113.202 -

Zeytin gelirleri - 10.894 - -

Toplam 124.122 14.937 124.122 1.061

b) Yatırım Faaliyetlerinden Giderler

01.01.-

30.06.2020

01.01.-

30.06.2019

01.04.-

30.06.2020

01.04.-

30.06.2019

Canlı varlık satış ve ölüm zararları - 2.098.470 - 2.004.447 - 737.178 - 1.004.535

Page 36: 1 OCAK-30 HAZİRAN 2020 ARA HESAP TABLOLAR VE SINIRLI ......A member of ECOVIS international YMM Sorumlu Denetçi 19 Ağustos 2020 İstanbul, Türkiye. YAPRAK SÜT VE BESİ ÇİFTLİKLERİ

YAPRAK SÜT VE BESİ ÇİFTLİKLERİ SANAYİ VE TİCARET A.Ş.

30 HAZİRAN 2020 TARİHİNDE SONA EREN DÖNEME AİT ÖZET

KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI NOTLAR

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe Türk Lirası (“TL”) olarak ifade edilmiştir)

33

NOT 24 – FİNANSMAN GELİRLERİ VE GİDERLERİ

a) Finansman Gelirleri

01.01.-

30.06.2020

01.01.-

30.06.2019

01.04.-

30.06.2020

01.04.-

30.06.2019

Mevduat faiz gelirleri 196.629 287.861 138.038 189.965

Kur farkı gelirleri 26.076 - 7.366 -

Toplam 222.705 287.861 145.404 189.965

b) Finansman Giderleri

01.01.-

30.06.2020

01.01.-

30.06.2019

01.04.-

30.06.2020

01.04.-

30.06.2019

Faiz ve komisyon giderleri - 339.701 - 128.373 - 157.446 -68.586

Kullanım hakkı varlıkları faiz giderleri - 22.581 - - 11.021 -

Kur farkı giderleri - 64.569 - - 58.925 -

Toplam - 426.851 - 128.373 - 227.392 -68.586

NOT 25 – GELİR VERGİLERİ (ERTELENMİŞ VERGİ VARLIK VE YÜKÜMLÜLÜKLERİ

DAHİL)

Kurumlar Vergisi ve Gelir Vergisi Tevkifatı

Kurumlar vergisi oranı %22’dir (31 Aralık 2019 : % 22). Bu oran, kurumların ticari kazancına vergi yasaları

gereğince indirimi kabul edilmeyen giderlerin ilave edilmesi, vergi yasalarında yer alan istisna ve

indirimlerin indirilmesi sonucu bulunacak vergi matrahına uygulanmaktadır.

Şirket ayrıca 28.01.2010 tarih ve 95369 sayılı teşvik belgesi kapsamında % 30 yatırıma katkı oranında ve %

60 oranında vergi indiriminden yararlanmaktadır.

Cari Dönem Vergisiyle İlgili Varlıklar

30.06.2020 31.12.2019

Peşin ödenen geçici vergi ve stopajlar 227 19.945

Cari Dönem Vergisiyle İlgili Yükümlülükler

30.06.2020 31.12.2019

Dönem Kârı Vergi Karşılığı - 519.828 - 332.386

Peşin Ödenen Vergiler 368.753 221.895

Ödenecek Kurumlar Vergisi - 151.075 - 110.491

Page 37: 1 OCAK-30 HAZİRAN 2020 ARA HESAP TABLOLAR VE SINIRLI ......A member of ECOVIS international YMM Sorumlu Denetçi 19 Ağustos 2020 İstanbul, Türkiye. YAPRAK SÜT VE BESİ ÇİFTLİKLERİ

YAPRAK SÜT VE BESİ ÇİFTLİKLERİ SANAYİ VE TİCARET A.Ş.

30 HAZİRAN 2020 TARİHİNDE SONA EREN DÖNEME AİT ÖZET

KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI NOTLAR

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe Türk Lirası (“TL”) olarak ifade edilmiştir)

34

NOT 25 – GELİR VERGİLERİ (ERTELENMİŞ VERGİ VARLIK VE YÜKÜMLÜLÜKLERİ

DAHİL) (Devamı)

Gelir tablosunda yer alan vergi karşılığı aşağıdaki gibi hesaplanmıştır.

01.01.-

30.06.2020

01.01.-

30.06.2019

01.04.-

30.06.2020

01.04.-

30.06.2019

Dönem vergi karşılığı gideri - 519.828 - 217.721 - 173.395 - 46.167

Ertelenmiş vergi gideri - 228.577 - 175.308 316.426 - 89.740

Sürdürülen faaliyetler vergi (gideri) geliri - 748.405 - 393.029 143.031 - 135.907

01.01.2020 – 30.06.2020 ve 2019 dönemlerine ilişkin vergi karşılığı hesaplaması aşağıdaki gibidir.

01.01.-

30.06.2020

01.01.-

30.06.2019

01.04.-

30.06.2020

01.04.-

30.06.2019

Vergi Öncesi Kar veya Zararı 4.914.274 1.175.754 1.257.059 394.786

Cari vergi oranından hesaplanan

cari dönem vergi gideri - 1.081.140 - 258.666 - 276.553 - 86.853

İndirime/vergiye konu olmayan

giderlerin/gelirlerin etkisi, net 561.312 40.945 103.158 40.686

Cari dönem vergi gideri - 519.828 - 217.721 - 173.395 - 46.167

Ertelenmiş Vergi Varlık ve Yükümlülükleri Sonraki dönemlerde gerçekleşecek geçici farklar üzerinden ertelenen vergi varlıkları ve yükümlülüklerinin %20 vergi oranı kullanılarak yapılan hesaplama aşağıdaki gibidir.

Toplam

Geçici

Farklar

Toplam

Geçici

Farklar

Ertelenmiş

Vergi Varlığı/

Yükümlülüğü

Ertelenmiş

Vergi Varlığı/

Yükümlülüğü

30.06.2020 31.12.2019 30.06.2020 31.12.2019

Reeskont Giderleri - 9.957 - 10.824 1.992 2.382

İzin ve Prim Karşılığı - 136.651 - 131.419 27.331 28.912

Şüpheli Ticari Alacaklar Karşılığı - 7.296 - 6.491 1.460 1.428

Kullanım hakkı varlıkları - 86.449 - 72.466 17.290 15.943

Kullanılmamış mali zararlar - 370.688 - 74.138 -

Ertelenmiş Vergi Varlıkları - 611.041 - 221.200 122.211 48.665

Maddi ve maddi olmayan duran varlıklar 899.310 596.792 - 179.862 - 131.294

Tarımsal stoklar makul değer farkı 92.637 10.314 - 18.528 - 2.269

Canlı varlıklar değerleme farkları 16.834.225 13.911.533 - 3.366.845 - 3.060.537

Gelirin kaydedilmesindeki zamanlama farkları 1.133.626 1.314.481 - 226.726 - 289.186

Reeskont Gelirleri 159.176 174.492 - 31.836 - 38.388

Ertelenmiş Vergi Yükümlülüğü 19.118.974 16.007.612 - 3.823.797 - 3.521.674

Ertelenmiş Vergi Yükümlülüğü (net) 18.507.933 15.786.412 - 3.701.586 - 3.473.009

Page 38: 1 OCAK-30 HAZİRAN 2020 ARA HESAP TABLOLAR VE SINIRLI ......A member of ECOVIS international YMM Sorumlu Denetçi 19 Ağustos 2020 İstanbul, Türkiye. YAPRAK SÜT VE BESİ ÇİFTLİKLERİ

YAPRAK SÜT VE BESİ ÇİFTLİKLERİ SANAYİ VE TİCARET A.Ş.

30 HAZİRAN 2020 TARİHİNDE SONA EREN DÖNEME AİT ÖZET

KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI NOTLAR

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe Türk Lirası (“TL”) olarak ifade edilmiştir)

35

NOT 25 – GELİR VERGİLERİ (ERTELENMİŞ VERGİ VARLIK VE YÜKÜMLÜLÜKLERİ

DAHİL) (Devamı)

Ertelenmiş vergi yükümlülüğünün dönem içindeki hareketi aşağıdaki gibidir:

30.06.2020 31.12.2019

1 Ocak bakiyeleri - 3.473.009 - 3.012.686

Ertelenmiş vergi gideri - 228.577 - 460.323

Ertelenmiş Vergi Yükümlülüğü (net) - 3.701.586 - 3.473.009

Ertelenmiş Vergi Yükümlülüğü - 3.800.069 - 3.496.319

Ertelenmiş Vergi Varlığı 98.483 23.310

NOT 26 - PAY BAŞINA KAZANÇ

30 Haziran 2020 tarihinde sona eren dönem için ayrıca diğer mali enstrümanlara ilişkin hisse başına kar

hesaplamasını gerektirecek başka bir mali enstrüman bulunmamaktadır. Kapsamlı Gelir tablosunda belirtilen

hisse başına kazanç, dönem net karının, dönem boyunca piyasada bulunan adi ve imtiyazlı payların ağırlıklı

ortalama sayısına bölünmesi ile bulunmuştur. İmtiyazlı paylar için hisse başına kazanç hesaplaması adi

paylar gibidir.

Hisse başına kazanç hesaplaması 1 TL itibari değerdeki paylara göre yapılmıştır.

01.01.-

30.06.2020

01.01.-

30.06.2019

01.04.-

30.06.2020

01.01.-

30.06.2019

Dönem başı 7.100.000 7.100.000 7.100.000 7.100.000

Dönem sonu 7.100.000 7.100.000 7.100.000 7.100.000

Ağırlıklı ortalama pay adedi 7.100.000 7.100.000 7.100.000 7.100.000

Net dönem karı 4.165.869 782.725 1.522.248 258.879

Sürdürülen Faaliyetlerden

Pay Başına Kazanç 0,58674211 0,11024296 0,21440113 0,03646183

NOT 27 – FİNANSAL BORÇLAR

30.06.2020 31.12.2019

Kredi kartı borçları 648.526 177.226

Tarımsal işletme kredileri 2.862.500 -

Faiz gider tahakkukları 34.353 -

Kısa vadeli borçlanmalar 3.545.379 177.226

İlişkili taraflardan kiralama işlemlerinden borçlar (Not: 4) 143.146 129.987

Tarım yatırım kredileri 638.211 652.655

Tarımsal işletme kredileri 2.008.444 3.148.778

Faiz gider tahakkukları 132.586 45.120

Uzun vadeli borçlanmaların kısa vadeli kısımları 2.922.387 3.976.540

İlişkili taraflardan kiralama işlemlerinden borçlar (Not: 4) 488.484 565.543

Tarım yatırım kredileri 4.534.200 1.269.200

Tarımsal işletme kredileri 1.818.778 831.278

Uzun vadeli borçlanmalar 6.841.462 2.666.021

Toplam finansal borçlar 13.309.228 6.819.787

Page 39: 1 OCAK-30 HAZİRAN 2020 ARA HESAP TABLOLAR VE SINIRLI ......A member of ECOVIS international YMM Sorumlu Denetçi 19 Ağustos 2020 İstanbul, Türkiye. YAPRAK SÜT VE BESİ ÇİFTLİKLERİ

YAPRAK SÜT VE BESİ ÇİFTLİKLERİ SANAYİ VE TİCARET A.Ş.

30 HAZİRAN 2020 TARİHİNDE SONA EREN DÖNEME AİT ÖZET

KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI NOTLAR

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe Türk Lirası (“TL”) olarak ifade edilmiştir)

36

NOT 27 – FİNANSAL BORÇLAR (Devamı) Finansal Borçların Geri Ödeme Tablosu

30.06.2020 31.12.2019

0-1 Yıl Arası 6.467.766 4.153.766

Kısa Vadeli Kısım 6.467.766 4.153.766

1-2 Yıl Arası 2.625.079 1.622.633

2-3 Yıl Arası 1.373.950 821.759

3-4 Yıl Arası 754.974 221.629

5 yıl ve üzeri 2.087.459 -

Uzun Vadeli Kısım 6.841.462 2.666.021

Toplam 13.309.228 6.819.787

Kısa vadeli banka kredilerinin tamamı TL borçlar olup, 1-12 ay arasındaki vadeye sahiptirler. Uzun vadeli

taksitli kredilerin bir yıl içinde ödenecek taksitleri kısa vadeli olarak sınıflandırılmıştır. Kısa vadeli kredilerin

makul değerlerinin taşınan değerlerine yaklaşık olduğu varsayılmaktadır.

Tarımsal Üreticilerin Kredi Borçlarının Ertelenmesine ilişkin 30.04.2020 Tarihli Resmi Gazetede

yayımlanan 2481 sayılı Cumhurbaşkanı Kararının; “Üreticilerin Banka veya TKK’dan 30/4/2020 ve öncesi

tarihlerde kullandıkları düşük faizli kredilerden doğan borçlarından, vade tarihi/taksit vadesi/hesap devresi

1/5/2020-30/6/2020 tarihleri arasında (bu tarihler dahil) dolacak olan kredi borçlan; vadesinde/taksit

vadesinde/hesap devresinde ilgili mevzuatına göre faiz tahakkuk ettirilmek ve tahakkuk eden bu faizin

üreticiye yansıyan kısmı ile bu tutara ilişkin banka ve sigorta muameleleri vergisi (BSMV)’nin

anaparaya/ilgili taksite eklenmesi suretiyle, başvuru şartı aranmaksızın vade tarihinden/taksit

vadesinden/hesap devresinden itibaren altı ay süreyle faizsiz olarak ertelenir. Buna bağlı olarak, kredi itfa

tablosu doğrultusunda, kalan tüm taksitler ötelenir.” hükmü gereğince bu kapsama giren kredilerin ödeme

taksitleri ötelenmiştir. Uzun vadeli banka kredilerinin tamamı TL borçlar olup, 13-88 ay arası vadeye sahiptirler. 2015 yılında yapılan yatırımla ilgili olarak T.C. Ziraat Bankası ile 21.07.2015 tarihinde 1.000.000 TL'sı zirai işletme kredisi, 5.000.000 TL'sı zirai yatırım kredisi olmak üzere toplam 6.000.000 TL'lık kredi sözleşmesi imzalanmıştır. Zirai işletme kredisinin vadesi 18 ay olup yıllık %5 faiz oranı ve %0,5 komisyon oranı ile kullandırılmıştır. Zirai yatırım kredisinin vadesi ise 2 yıl anapara ödemesiz toplam 7 yıldır. Söz konusu krediler, 2014/7201 sayılı "2015 YILI T.C. ZİRAAT BANKASI A.Ş. VE TARIM KREDİ KOOPERATİFLERİNCE TARIMSAL ÜRETİME DAİR DÜŞÜK FAİZLİ YATIRIM VE İŞLETME KREDİSİ KULLANDIRILMASINA İLİŞKİN KARAR” kapsamında kullandırılmıştır. 2019 yılında kullanılan tarımsal işletme kredileri; 2018/11188 sayılı “T.C. Ziraat Bankası A.Ş. ve Tarım Kredi Kooperatiflerince Tarımsal Üretime Dair Düşük Faizli Yatırım ve İşletme Kredisi Kullandırılmasına İlişkin Karar” kapsamında kullandırılmıştır. 2020 yılında kullanılan tarımsal yatırım ve tarımsal işletme kredileri ise; 02.01.2020 tarih ve 2015 sayılı "T.C. ZİRAAT BANKASI A.Ş. VE TARIM KREDİ KOOPERATİFLERİNCE TARIMSAL ÜRETİME DAİR DÜŞÜK FAİZLİ YATIRIM VE İŞLETME KREDİSİ KULLANDIRILMASINA İLİŞKİN " Cumhurbaşkanlığı Kararı kapsamında kullandırılmış olup, Yatırım kredisinin vadesi 2 yıl anapara ödemesiz toplam 84 ay, Zirai İşletme kredisinin vadesi 12 aydır. Uzun vadeli banka kredilerinin makul değeri ve ortalama etkin faiz oranı sırasıyla 6.724.001 TL ve % 4,68’dir. (31.12.2019: 2.409.780 TL ve % 5,85).

Page 40: 1 OCAK-30 HAZİRAN 2020 ARA HESAP TABLOLAR VE SINIRLI ......A member of ECOVIS international YMM Sorumlu Denetçi 19 Ağustos 2020 İstanbul, Türkiye. YAPRAK SÜT VE BESİ ÇİFTLİKLERİ

YAPRAK SÜT VE BESİ ÇİFTLİKLERİ SANAYİ VE TİCARET A.Ş.

30 HAZİRAN 2020 TARİHİNDE SONA EREN DÖNEME AİT ÖZET

KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI NOTLAR

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe Türk Lirası (“TL”) olarak ifade edilmiştir)

37

NOT 27 – FİNANSAL BORÇLAR (Devamı) Ziraat Bankası A.Ş.'den kullanılan ve kullanılacak olan kredilerin teminatı olmak üzere; maliki olduğumuz Burhaniye/Balıkesir adresindeki gayrimenkullerin bir kısmının üzerine 10.000.000 TL'si 1.sıra, 20.000.000 TL'si 2. sıra olmak üzere toplam 30.000.000 TL tutarında ipotek tesis edilmiştir. (31 Aralık 2019: 13.000.000 TL)

İlişkili taraflardan kiralama işlemlerinden borçlar; ortaklardan yapılan tarla kiralama borçlarından ve ilişkili taraftan yapılan ofis kiralama borçlarından oluşmaktadır. (Not:13)

NOT 28 – FİNANSAL ARAÇLARDAN KAYNAKLANAN RİSKLERİN NİTELİĞİ VE DÜZEYİ

Finansal araçlar ve finansal risk yönetimi

Grup’un finansal risk yöntemi: Mali piyasaların öngörülmezliğine dayalı olarak potansiyel risklere karşı, fiyat

belirsizliği ve /veya dalgalı fiyat aralığı taşıyan uzun vadeli borçlanmalardan kaçınma şeklinde özetlenebilir.

Satış planlarını ve alacakların tahsil sürelerini dikkate alarak borçlanma vadesini yapılandırmıştır. Grup’un

alacaklarının tahsil vadesi, borç vadelerinden daha kısa olduğu için işletme sermayesi açığı ortaya

çıkmamaktadır.

Grup’un yatırımları ve ilk madde malzeme alımları özkaynak ağırlıklı finanse edilmektedir. Kapasite artırımı

yaratacak yatırımlar için kullanılan krediler ise kamu sübvansiyonlu kredilerle finanse edildiğinden Grup’un

taşıdığı önemli bir finansal risk bulunmamaktadır.

Risk yönetimi, aşağıdaki politikalar çerçevesinde uygulanmaktadır.

Likidite Riskine İlişkin Açıklamalar

Likidite Risk Yönetimi

Likidite riski, nakit olarak ya da diğer bir finansal varlığın teslimi suretiyle ödenen finansal borçlarla ilgili

yükümlülüklerin yerine getirilmesinde zorlanma riskidir. Piyasalarda meydana gelen bozulmalar veya kredi

puanının düşürülmesi gibi fon kaynaklarının azalması sonucunu doğuran olayların meydana gelmesi, likidite

riskinin oluşmasına sebebiyet vermektedir.

Grup, genellikle kısa vadeli finansal enstrümanlarını nakde çevirerek; örneğin alacaklarını tahsil ederek

kendisine fon yaratmaktadır. Bu enstrümanlardan elde edilen tutarlar gerçeğe uygun değerleri ile kayıtlarda

yer almaktadır. Grup’un alacaklarının vadesi borçlarının vadesinden daha kısa olduğu ve satışların kâr marjı

makul düzeyde olduğu için önemli bir likidite riski bulunmamaktadır. Aşağıdaki tablo, Grup’un türev

niteliğinde olmayan finansal yükümlülüklerinin vade dağılımını göstermektedir.

Cari Dönem (30 Haziran 2020) Defter

Değeri

Nakit

çıkışlar

toplamı

3 aydan

kısa

3-12 ay

arası

1-5 yıl

arası

Kısa vadeli finansal borçlar (Not:27) 6.467.766 6.467.766 1.543.780 4.923.986 -

Uzun vadeli finansal borçlar (Not:27) 6.841.462 7.212.485 - - 7.212.485

İlişkili taraflara ticari borçlar (Not:4-5) 45.528 45.528 45.528 - -

İlişkili olmayan taraflara ticari borçlar (Not:5) 9.950.635 10.109.811 5.802.943 4.306.868 -

İlişkili taraflara diğer borçlar (Not:4,6) 335.589 335.589 335.589 - -

İlişkili olmayan taraflara diğer borçlar (Not:6) 80.335 80.335 80.335 - -

Çalışanlara sağlanan faydalar

kapsamında borçlar (Not:17) 182.787 182.787 182.787 - -

Toplam Kaynaklar 23.904.102 24.434.301 7.990.962 9.230.854 7.212.485

Page 41: 1 OCAK-30 HAZİRAN 2020 ARA HESAP TABLOLAR VE SINIRLI ......A member of ECOVIS international YMM Sorumlu Denetçi 19 Ağustos 2020 İstanbul, Türkiye. YAPRAK SÜT VE BESİ ÇİFTLİKLERİ

YAPRAK SÜT VE BESİ ÇİFTLİKLERİ SANAYİ VE TİCARET A.Ş.

30 HAZİRAN 2020 TARİHİNDE SONA EREN DÖNEME AİT ÖZET

KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI NOTLAR

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe Türk Lirası (“TL”) olarak ifade edilmiştir)

38

NOT 28 – FİNANSAL ARAÇLARDAN KAYNAKLANAN RİSKLERİN NİTELİĞİ VE DÜZEYİ

(Devamı)

Geçmiş Dönem (31 Aralık 2019)

Defter

Değeri

Nakit

çıkışlar

toplamı

3 aydan

kısa

3-12 ay

arası

1-5 yıl

arası

Kısa vadeli finansal borçlar (Not:27) 4.153.766 4.153.766 1.101.072 3.052.694 -

Uzun vadeli finansal borçlar (Not:27) 2.666.021 2.975.323 - - 2.975.323

İlişkili taraflara ticari borçlar (Not:4-5) 45.528 45.528 45.528 - -

İlişkili olmayan taraflara ticari borçlar (Not:5) 8.004.062 8.178.554 4.557.921 3.604.887 15.746

İlişkili taraflara diğer borçlar (Not:4,6) 190.483 190.483 190.483 - -

İlişkili olmayan taraflara diğer borçlar (Not:6) 80.157 80.157 80.157 - -

Çalışanlara sağlanan faydalar

kapsamında borçlar (Not:17) 185.449 185.449 185.449 - -

Toplam Kaynaklar 15.325.466 15.809.260 6.160.610 6.657.581 2.991.069

Kur Riski Yönetimi

Yabancı para riski herhangi bir finansal enstrümanın değerinin döviz kurundaki değişikliğe bağlı olarak

değişmesinden doğan risktir. Grup’un işlemleri genel olarak TL üzerinden gerçekleştirilmekte, kur

değişiklerinden doğan döviz kuru riskine maruz kalmamaktadır. Önemsiz tutardaki döviz işlemlerinin etkisi

çok küçüktür.

30.06.2020 31.12.2019

USD EURO TL Karşılığı USD EURO TL Karşılığı

1. Parasal Finansal Varlıklar (Kasa, Banka dahil) 541.340 3.000 3.727.082 - 3.000 19.952

2. Diğer - - - - - -

3. Dönen Varlıklar (1+2) 541.340 3.000 3.727.082 - 3.000 19.952

4. Duran Varlıklar - 33.000 254.371 - - -

5. Toplam Varlıklar (3+4) 541.340 36.000 3.981.453 - 3.000 19.952

6. Ticari Borçlar 7.978 - 54.588 12.346 - 73.337

7. Toplam Yükümlükler (6) 7.978 - 54.588 12.346 - 73.337

8. Net Yabancı Para Varlık / (Yükümlülük)

Pozisyonu (5-7) 533.362 36.000 3.926.865 - 12.346 3.000 - 53.385

9. Parasal Kalemler Net Yabancı Para

Varlık / (Yükümlülük) Poz.(3-7) 533.362 3.000 3.672.494 - 12.346 3.000 - 53.385

10. İhracat - - - - - -

11. İthalat - 98.805 721.374 - - -

Page 42: 1 OCAK-30 HAZİRAN 2020 ARA HESAP TABLOLAR VE SINIRLI ......A member of ECOVIS international YMM Sorumlu Denetçi 19 Ağustos 2020 İstanbul, Türkiye. YAPRAK SÜT VE BESİ ÇİFTLİKLERİ

YAPRAK SÜT VE BESİ ÇİFTLİKLERİ SANAYİ VE TİCARET A.Ş.

30 HAZİRAN 2020 TARİHİNDE SONA EREN DÖNEME AİT ÖZET

KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI NOTLAR

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe Türk Lirası (“TL”) olarak ifade edilmiştir)

39

NOT 28 – FİNANSAL ARAÇLARDAN KAYNAKLANAN RİSKLERİN NİTELİĞİ VE DÜZEYİ

(Devamı)

Kur Değişim Duyarlılığı

30.06.2020 31.12.2019

Kar/Zarar Kar/Zarar

Yabancı

paranın

değer

kazanması

Yabancı

paranın

değer

kaybetmesi

Yabancı

paranın

değer

kazanması

Yabancı

paranın

değer

kaybetmesi

EURO’nun TL karşısında % 10 Değişmesi halinde:

1- Euro net varlık/yükümlülüğü 27.749 - 27.749 1.995 - 1.995

2- Euro riskinden korunan kısım (-) - - - -

3- Euro Net Etki (1+2) 27.749 - 27.749 1.995 - 1.995

ABD Doları’nın TL karşısında % 10 Değişmesi halinde:

4- ABD Doları net varlık/yükümlülüğü 364.938 - 364.938 - 7.334 7.334

5- ABD Doları riskinden korunan kısım (-) - - - -

6- ABD Doları Net Etki (4+5) 364.938 - 364.938 - 7.334 7.334

Toplam (3+6) 392.687 - 392.687 - 5.339 5.339

Fiyat Riski Yönetimi

Grup, faaliyette bulunduğu sektörde fiyat değişimlerinin satış fiyatlarını etkilemesi nedeniyle fiyat riskine

maruz kalmaktadır.

Grup bu riski bertaraf etmek için kullandığı ilk madde malzemenin önemli bölümünü kendi imkanlarıyla

üretmekte veya sözleşmeli çiftçilik modeliyle ürettirmektedir. Bu nedenle satış fiyatı düşüşleri faaliyetlerin

sürekliliğini etkilememektedir. Grup’un faaliyet gösterdiği sektörün özelliklerinden biri de ilk madde malzeme

fiyat hareketlerinin mamul fiyatlarıyla paralel seyretmesi olduğundan kâr marjında önemli bir değişiklik

olmamaktadır.

Faiz Oranı Riski

Grup’un faaliyette bulunduğu sektörde ürünlerin çok kısa sürede nakde dönüştürülebilme imkanı, satıcıların

vadelerinin kolaylıkla uzatılabilmesi ve sektördeki kar marjları Grup’un faiz oranı riskine bağlı kısa vadeli

dalgalanmalardan etkilenmesini azaltmaktadır.

Grup’un faiz riskine maruz kalacak faiz barındıran finansal varlıklarına ilişkin duyarlılık tablosu ve analizi

aşağıda verilmiştir.

30.06.2020 31.12.2019

Finansal varlıklar 6.827.457 212.992

Finansal yükümlülükler - 12.677.598 - 6.124.257

Sabit faizli finansal araçlar - 5.850.141 - 5.911.265

Finansal varlıklar - -

Finansal yükümlülükler - 631.630 - 695.530

Değişken faizli finansal araçlar - 631.630 - 695.530

Page 43: 1 OCAK-30 HAZİRAN 2020 ARA HESAP TABLOLAR VE SINIRLI ......A member of ECOVIS international YMM Sorumlu Denetçi 19 Ağustos 2020 İstanbul, Türkiye. YAPRAK SÜT VE BESİ ÇİFTLİKLERİ

YAPRAK SÜT VE BESİ ÇİFTLİKLERİ SANAYİ VE TİCARET A.Ş.

30 HAZİRAN 2020 TARİHİNDE SONA EREN DÖNEME AİT ÖZET

KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI NOTLAR

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe Türk Lirası (“TL”) olarak ifade edilmiştir)

40

NOT 28 – FİNANSAL ARAÇLARDAN KAYNAKLANAN RİSKLERİN NİTELİĞİ VE DÜZEYİ

(Devamı)

Kredi Riski Yönetimi

Grup, değerlendirmeler sonucunda veya kanuni olarak oluştukları anda şüpheli alacak karşılığı ayırarak ticari

alacaklarını bilançoda net olarak göstermektedir. Grup’un vadesi geçmiş finansal varlığı ve alacaklar için

alınmış teminat v.s. bulunmamaktadır. Aşağıda, finansal araç türleri itibariyle Grup’un maruz kalabileceği

kredi riskleri bulunmaktadır.

Cari Dönem (30 Haziran 2020)

Ticari Alacaklar Diğer Alacaklar

İlişkili

Taraf

Diğer

Taraf

İlişkili

Taraf

Diğer

Taraf Bankalar

Not:5 Not:4,6 Not:6 Not:32

Raporlama tarihi itibariyle maruz kalınan azami kredi riski

(A+B+C+D+E) (1) - 2.901.528 - 33.962 6.856.331

- Azami riskin teminat, vs ile güvence altına alınmış kısmı - - - - -

A. Vadesi geçmemiş ya da değer düşüklüğüne uğramamış

finansal varlıkların net defter değeri (2) - 2.901.528 - 33.962 6.856.331

B. Koşulları yeniden görüşülmüş bulunan, aksi takdirde

vadesi geçmiş veya değer düşüklüğüne uğramış sayılacak

finansal varlıkların defter değeri

C. Vadesi geçmiş ancak değer düşüklüğüne uğramamış

varlıkların net defter değeri (3) - Teminat, vs ile güvence altına alınmış kısmı

D. Değer düşüklüğüne uğrayan varlıkların net defter

değerleri -

-Vadesi Geçmiş (Brüt Defter Değeri) 22.850

- Değer Düşüklüğü (-) - 22.850

E. Bilanço dışı kredi riski içeren unsurlar

(1) Alınan teminatlar gibi, kredi güvenilirliğinde artış sağlayan unsurlar yoktur.

(2) Vadesi geçmemiş ya da değer düşüklüğüne uğramamış finansal varlıkların gelecekte değer düşüklüğüne uğraması ve kredi

riski beklenmemektedir.

(3) Vadesi geçmiş ancak değer düşüklüğüne uğramamış finansal varlıklar bulunmamaktadır.

Geçmiş Dönem (31 Aralık 2019)

Ticari Alacaklar Diğer Alacaklar

İlişkili

Taraf

Diğer

Taraf

İlişkili

Taraf

Diğer

Taraf Bankalar

Not:5 Not:4,6 Not:6 Not:32

Raporlama tarihi itibariyle maruz kalınan azami kredi riski

(A+B+C+D+E) (1) - 2.579.613 - 7.420 238.336

- Azami riskin teminat, vs ile güvence altına alınmış kısmı - - - - -

A. Vadesi geçmemiş ya da değer düşüklüğüne uğramamış

finansal varlıkların net defter değeri (2) - 2.579.613 - 7.420 238.336

B. Koşulları yeniden görüşülmüş bulunan, aksi takdirde

vadesi geçmiş veya değer düşüklüğüne uğramış sayılacak

finansal varlıkların defter değeri

C. Vadesi geçmiş ancak değer düşüklüğüne uğramamış

varlıkların net defter değeri (3) - Teminat, vs ile güvence altına alınmış kısmı

D. Değer düşüklüğüne uğrayan varlıkların net defter

değerleri -

-Vadesi Geçmiş (Brüt Defter Değeri) 22.045

- Değer Düşüklüğü (-) - 22.045

E. Bilanço dışı kredi riski içeren unsurlar

Page 44: 1 OCAK-30 HAZİRAN 2020 ARA HESAP TABLOLAR VE SINIRLI ......A member of ECOVIS international YMM Sorumlu Denetçi 19 Ağustos 2020 İstanbul, Türkiye. YAPRAK SÜT VE BESİ ÇİFTLİKLERİ

YAPRAK SÜT VE BESİ ÇİFTLİKLERİ SANAYİ VE TİCARET A.Ş.

30 HAZİRAN 2020 TARİHİNDE SONA EREN DÖNEME AİT ÖZET

KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI NOTLAR

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe Türk Lirası (“TL”) olarak ifade edilmiştir)

41

NOT 28 – FİNANSAL ARAÇLARDAN KAYNAKLANAN RİSKLERİN NİTELİĞİ VE DÜZEYİ

(Devamı)

(1) Alınan teminatlar gibi, kredi güvenilirliğinde artış sağlayan unsurlar yoktur.

(2) Vadesi geçmemiş ya da değer düşüklüğüne uğramamış finansal varlıkların gelecekte değer düşüklüğüne uğraması ve kredi

riski beklenmemektedir.

(3) Vadesi geçmiş ancak değer düşüklüğüne uğramamış finansal varlıklar bulunmamaktadır.

NOT 29 -FİNANSAL ARAÇLAR (GERÇEĞE UYGUN DEĞER AÇIKLAMALARI VE FİNANSAL

RİSKTEN KORUNMA MUHASEBESİ ÇERÇEVESİNDEKİ AÇIKLAMALAR)

Finansal Araçlar

Finansal araçlar, finansal varlık ve finansal yükümlülükleri kapsamaktadır. Finansal araçlar, Grup’un

finansal tabloları üzerinde likidite riski, karşı taraf riski ve piyasa riski yaratabilecek, etkileyecek ve

azaltabilecek niteliktedir. Tüm finansal varlıklar, değer düşüklüğü riskine karşı incelenir.

Rayiç değer, bilgili ve istekli taraflar arasında, piyasa koşullarına uygun olarak gerçekleşen işlemlerde, bir

varlığın karşılığında el değiştirebileceği veya bir yükümlülüğün karşılanabileceği değerdir.

Şirket, finansal enstrümanların tahmini rayiç değerlerini hali hazırda mevcut piyasa bilgileri ve uygun

değerleme yöntemlerini kullanarak belirlemiştir. Bununla birlikte, piyasa bilgilerini değerlendirip rayiç

değerleri tahmin edebilmek yorum ve muhakeme gerektirmektedir. Sonuç olarak burada sunulan tahminler,

Grup’un cari bir piyasa işleminde elde edebileceği miktarların göstergesi olamaz.

Rayiç değerlerin tahmin edilmesi pratikte mümkün olan finansal enstrümanların rayiç değerlerinin tahmini için aşağıdaki yöntem ve varsayımlar kullanılmıştır:

Finansal Aktifler Nakit ve nakit benzerleri ve diğer finansal aktifler dahil olmak üzere maliyet bedeli ile gösterilen finansal aktiflerin rayiç değerlerinin kısa vadeli olmaları ve muhtemel zararların önemsiz miktarda olabileceği düşünülerek defter değerlerine yaklaştığı öngörülmektedir.

Finansal Pasifler Ticari borçların ve diğer parasal yükümlülüklerin kısa vadeli olmaları nedeniyle rayiç değerlerinin taşıdıkları

değere yaklaştığı düşünülmektedir.

NOT 30- RAPORLAMA DÖNEMİNDEN SONRAKİ OLAYLAR

30.1 Mali Tabloların Yayınlanması

Ekli konsolide finansal tablolar, Yönetim Kurulu tarafından 19 Ağustos 2020 tarihinde onaylanmış ve

yayınlanmak üzere yetki verilmiştir.

Page 45: 1 OCAK-30 HAZİRAN 2020 ARA HESAP TABLOLAR VE SINIRLI ......A member of ECOVIS international YMM Sorumlu Denetçi 19 Ağustos 2020 İstanbul, Türkiye. YAPRAK SÜT VE BESİ ÇİFTLİKLERİ

YAPRAK SÜT VE BESİ ÇİFTLİKLERİ SANAYİ VE TİCARET A.Ş.

30 HAZİRAN 2020 TARİHİNDE SONA EREN DÖNEME AİT ÖZET

KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI NOTLAR

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe Türk Lirası (“TL”) olarak ifade edilmiştir)

42

NOT 31 - FİNANSAL TABLOLARI ÖNEMLİ ÖLÇÜDE ETKİLEYEN YA DA FİNANSAL

TABLOLARIN AÇIK, YORUMLANABİLİR VE ANLAŞILABİLİR OLMASI

AÇISINDAN AÇIKLANMASI GEREKEN DİĞER HUSUSLAR

COVID-19 salgınının etkileri

Tüm dünyayı etkisi altına alan COVID-19’un (Koronavirüs) Şirket faaliyetlerine ve finansal durumuna olası

etkileri, tüm yönleriyle takip edilmekte ve Şirketimizin bu olaydan mümkün olan en az şekilde etkilenmesi

için gerekli önlemler alınmaktadır. Koronavirüs kaynaklı olarak gerek Şirket’in faaliyet gösterdiği sektörde

gerekse genel ekonomik aktivitede yaşanan gelişmeler/yavaşlama paralelinde tedarik süreçlerinde aksamalar

yaşanabilmektedir. Şirketin faaliyet gösterdiği sektör itibariyle; bu salgının ekonomik etkilerinin, Şirket’in

üst yönetimi tarafından yapılan değerlendirmeye istinaden raporlama tarihi itibarıyla önemli derecede

olumsuz bir etkisi olmadığı değerlendirilmiştir.

NOT 32 - NAKİT AKIŞ TABLOSUNA İLİŞKİN AÇIKLAMALAR

Nakit akım tablosunda, döneme ilişkin nakit akımları işletme, yatırım ve finansman faaliyetlerine dayalı bir

biçimde sınıflandırılarak raporlanır. İşletme faaliyetlerinden kaynaklanan nakit akımları, Şirketin faaliyet

alanına giren konulardan kaynaklanan nakit akımlarını gösterir. Şirket, işletme faaliyetlerine ilişkin nakit

akımlarını, net kar/zararın, gayri nakdi işlemlerin, geçmiş ya da gelecek işlemlerle ilgili nakit giriş ve çıkışları

tahakkuklarının veya ertelemelerinin ve yatırım veya finansman ile ilgili nakit akımlarına ilişkin gelir veya

gider kalemlerinin etkilerine göre düzeltildiği dolaylı yönteme göre göstermektedir.

Yatırım faaliyetleriyle ilgili nakit akımları, şirketin yatırım faaliyetlerinde (maddi ve maddi olmayan duran

varlık yatırımları ve finansal yatırımlar) kullandığı ve elde ettiği nakit akımlarını gösterir.

Finansman faaliyetlerine ilişkin nakit akımları, şirketin finansman faaliyetlerinde kullandığı kaynakları ve

bu kaynakların geri ödemelerini gösterir.

Nakit akım tablosundaki nakit ve nakit benzeri değerler, kasa ve banka mevduatlarının bakiyesini gösterir.

30 Haziran 2020 ve 31 Aralık 2019 tarihleri itibariyle, nakit ve nakit benzerlerinin detayı aşağıdaki gibidir.

30.06.2020 31.12.2019

Kasa 2.652 2.581

Bankalar 6.856.331 238.336

Vadesiz EUR hesaplar 23.125 19.952

Vadesiz TL hesaplar 3.711.111 5.392

Vadeli TL hesaplar 3.122.095 212.992

Vadeli USD hesaplar 3.705.362 -

Nakit ve nakit benzerleri 6.858.983 240.917

Page 46: 1 OCAK-30 HAZİRAN 2020 ARA HESAP TABLOLAR VE SINIRLI ......A member of ECOVIS international YMM Sorumlu Denetçi 19 Ağustos 2020 İstanbul, Türkiye. YAPRAK SÜT VE BESİ ÇİFTLİKLERİ

YAPRAK SÜT VE BESİ ÇİFTLİKLERİ SANAYİ VE TİCARET A.Ş.

30 HAZİRAN 2020 TARİHİNDE SONA EREN DÖNEME AİT ÖZET

KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI NOTLAR

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe Türk Lirası (“TL”) olarak ifade edilmiştir)

43

NOT 32 - NAKİT AKIŞ TABLOSUNA İLİŞKİN AÇIKLAMALAR (Devamı) Vadeli mevduat hesaplarının ayrıntısı aşağıdaki gibidir.

30.06.2020

Orijinal

Döviz Tutarı

Döviz

Cinsi

Maliyet

TL Karş.

Makul Değer

TL Karş. Vade Faiz Oranı

QNB Finansbank A.Ş. 2.011.962 TL 2.011.962 2.017.503 21.07.2020 % 8,40

QNB Finansbank A.Ş. 750.000 TL 750.000 754.992 06.07.2020 % 8,70

Denizbank A.Ş. 349.532 TL 349.532 349.600 01.07.2020 % 7,10

Burganbank A.Ş. 511.340 USD 3.498.691 3.500.029 27.07.2020 % 1,75

Denizbank A.Ş. 30.000 USD 205.266 205.333 27.07.2020 % 1,50

Toplam Vadeli Hesaplar 6.815.451 6.827.457

31.12.2019

Orijinal

Döviz Tutarı

Döviz

Cinsi

Maliyet

TL Karş.

Makul Değer

TL Karş. Vade Faiz Oranı

Denizbank A.Ş. 212.933 TL 212.933 212.992 02.01.2020 % 10,00

Şirketin, banka hesapları üzerinde bloke mevcut değildir.

Nakit akış tabloları, konsolide finansal tablolar ile birlikte sunulmuştur.

Konsolide nakit akış tablolarında gösterilen “Canlı Varlıklar veya Tarımsal Ürünlerin Gerçeğe Uygun Değer

Kayıpları (Kazançları) ile İlgili Düzeltmeler” kaleminin detayı aşağıdaki gibidir:

30.06.2020 30.06.2019

Tarımsal Stoklar Makul Değer Farkı ile İlgili Düzeltmeler - 126.555 - 63.794

Canlı Varlıklar Değerleme Farkları ile İlgili Düzeltmeler (net) - 3.936.374 - 1.232.994

Canlı Varlıklar veya Tarımsal Ürünlerin Gerçeğe Uygun

Değer Kayıpları (Kazançları) ile İlgili Düzeltmeler - 4.062.929 - 1.296.788