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OPORTUNIDADES DE NEGOCIO DE AGROINDUSTRIA EN EL CANAL INSTITUCIONAL U.S.A

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OPORTUNIDADES DE NEGOCIO DE AGROINDUSTRIA EN EL CANAL

INSTITUCIONAL U.S.A

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Antecedentes Demograficos USA

• Población:(consumidores): 316.995 millones (est. 2013)

• Superficie: 9.826.675 km2

• PIB 2013: 16.8 trillones USD (44 veces Colombia)

• Crecimiento económico: 3,4% (Q1 2014/Q3 2014).

• Tasa desempleo: 7,4% • Inflación: 1,6% (enero 2012 a enero 2013) • Tamaño familia: 2.59 personas

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Generalidades

• Tercer país más grande del mundo, después de Rusia y Canadá.

• Equivalente a la mitad de Suramérica y al doble de la Unión Europea.

• Tercer país más habitado, después de China e India.

• Población hispana: 15%

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Nacidos fuera de EEUU: 12% Porcentaje de familias que hablan un idioma distinto al inglés en la casa: 20%

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217.416.071

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EL CANA HORECCA O INSTITUCIONAL

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QUE ES EL CANAL INSTITUCIONAL?

• Es el sector de la industria de alimentos que lo conforman los estableciemientos que preparan y sirven alimentos y bebidas (Food Service)

• El termino HORECA viene de la abreviacion de las palabras Hotel/Restaurant/Cafes

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PRINCIPALES JUGADORES

• Sysco, US Food Service, Performance Food Group, Gordon Food Service, Food Service of America, Reinhart Foodservice, Shamrock Foods, Maines Paper & Food Service, Ben E. Keith, The IJ Company, Quality Foods, Clark National, Labatt Food Service, Consolidated Companies, Cheney, Institution Food House, Allen Foods, Thoms Proestler, C.A. Curtze, Feesers INC, Thomas & Howard, Van Eeden Distribution.

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OPORTUNIDADES PARA COLOMBIA

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FRUTAS Y HORTALIZAS PROCESADAS

• Importaciones de USA $ 4,816,661,000 • Crecimiento del 3.7% • Tenemos solo un 0.6% del mercado Pulpas de Frutas, Concentrados de Frutas, Frutas

y Hortalizas Congeladas, Yucas Congeldas, Platanos Congelados, Frutas y Hortalizas IQF.

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DERIVADOS DEL CAFÉ Y CAFES ESPECIALES

• Importaciones de USA $1,603,383,000

• Decrecimiento en las importaciones del -7.5%

• Tenemos una particioacion del 7.9%

Cafes especiales

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FRUTAS Y HORTALIZAS

• Importaciones de USA $ 17,422,076,000

• Crecimiento del 11.9%

• Participacion de Colombia 0.1%

Limon, Piña, Ñame,

Cebolla, Yuca, Platanos,

Uchuva

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HIERBAS AROMATICAS Y ESPECIAS

• Importaciones de USA $ 1,192,657,000

• Crecimiento de las importaciones del 12%

• Tenemos una participacion del 1.4%

Albahaca, Menta, Tomillo, Laurel, Romero, Cilantro, Perejil, Mejorana, Orejano, Eneldo, Gengibre

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PREPARACIONES ALIMENTICIAS DIVERSAS

• Importaciones de USA $ 3,880,131,000

• Crecimiento en las importaciones del 4.4%

• Tenemos una participacion del 0.6%

Salsas y Aderezos a Base de Frutas, Postres y Frutas en Conservas, Jugos Naturales

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AZUCARES Y MIELES

• Importaciones de USA $ 2,356,553,000

• Decrecimiento en las importaciones del 22%

• Tenemos una participacion del 1%

Azucar Refinada y Azucar Demerara

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PANADERIA Y MOLINERIA

• Importaciones de USA $ 3,188,046,000

• Crecimiento de las importaciones 5.1%

• Tenemos una participacion del 0.5%

Almidon de Yuca, Precongelados etnicos, Galletas y Crackers

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DERIVADOS DEL CACAO

• Importaciones de USA $ 1,620,431,000

• Decrecimiento de las importaciones -7.9%

• Tenemos una participacion del 0.4%

Cubiertas de Chocolates, Chocolates con denominacion de Origen.

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FILETES DE PESCADO

• Importaciones de USA $ 4,915,832,000

• Crecimiento de las importaciones 4.9%

• Tenemos una participacion del 0.7%

Filetes de Tilapia y Trucha Fresca y Congelada

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DERIVADOS LACTEOS

• Importaciones de USA $ 1,738,060,000

• Crecimiento de las importaciones 3.1%

• Tenemos una participacion del 0.1%

Quesos y Yogures

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COMO GENERAR VALOR AGREGADO

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FRANCISCO SIERRA TORO EXECUTIVE REGIONAL REPRESENTATIVE, NORTH EAST COAST & MIDWEST USA

[email protected] (212) 922 9114

NEW YORK, NY

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