1° perodo
TRANSCRIPT
ALBA MILENA IMUES BOTINA
GRADO:11-05
LYDIA ACOSTA DE MUÑOS
03/03/2016
LA TECNOLOGIA Y SU IMPACTO EN LA MANERA DE VIVIR
* LOGRO :ANALIZAR LA EVOLUCION DE LA TECNOLOGIA EN SUS DIFERENTES
MANIFESTACIONES Y COMO HA IMPACTADO EN LA MANERA DE VIVIR DEL SER
HUMANO Y EN EL DESARROLLO DE LA SOCIEDAD Y LA CULTURAL
*DESEMPEÑO
1. EXPLICAR COMO EL DESARROLLO TECNOLOGICO INFLUYO EN LOS CAMBIOS
DE LA SOCIEDAD Y LA CULTURA A LO LARGO D ELA HISTORIA
2. DIBUJA HERRAMIENTAS EMPLEADAS POR EL HOMBRE PAR DEFENDERSE DE
LOS ANIMALES(P)
3. BUSCA PALABRAS RELACIONADAS CON LA TECNOLOGIA Y LA MANERA DE
VIVIR EN UNA SOPA DE LETRAS (P)
4. RESPONDE PREGUNTAS ACERCA DE LAS FORMAS DE VIDA PRIMITIVA EN UN
TALLER DE INDAGACION(C)
5. IDENTIFICA LAS CONDICIONES QUE INFLUYERON PARA EL DESARROLLO
TECNOLOGICO Y ELABORA UN AFICHE DONDE DESTAQUE LAS
CARACTERISTICAS DE LUGARES DONDE VIVE
6. SISTEMATIZA TODA LA INFORMACION UTILIZADO HERRAMIENTAS
INFORMATICAS
LA TECNOLOGIA Y SU IMPACTO EN LA MANERA DE VIVIR
recolección
En sus orígenes el ser humano satisfacía sus necesidades alimenticias
con la recolección de de frutas y vegetales ya que este trabajo no
requería sus manos y sus habilidades para subir arboles al cambio de
estaciones ellos se trasladaban de un lugar a otro llamados nómadas en
ocasiones les tocaba competir con los animales por la comida y sobrevivir su ingenio los hizo utilizar piedras y palos
y fue suficiente para defenderse
Fue entonces cuando ideó la manera de tallar las piedras de afilar la punta de los palos y huesos, para
obtener objetos filosos con los cuales pudiera cortar o herir; estos principios de armas no eran la solución a
sus necesidades, pero fueron el inicio del perfeccionamiento de las armas. Las complementó con varas, creando así lanzas, flechas, mazos y hachas que finalmente le sirvieron de herramientas. Estos fueron
los indicios del aprovechamiento de materiales y, posiblemente, los primeros objetos que modificó el
hombre, aplicando la tecnología primitiva.
Caza
Agricultura Debido a la observación de lo que ocurría con las semillas en el suelo, se percató del nacimiento y crecimiento de plantas, lo cual lo llevó a cultivar la tierra y sembrar y producir plantas. Además escogió lugares cercanos a ríos y lagunas para aprovechar las aguas; construyó canales para conducir el preciado líquido y aumentó la producción de alimentos.
ganaderíaOtro de los dominios del hombre fue la domesticación de animales. Con ello se acrecentó la posibilidad de tener alimento a su alcance, además de la utilidad de contar con bestias de carga. La ganadería o cría de animales domésticos, provocó nuevas necesidades y, por consiguiente, más objetos se incorporaron a la vida del hombre.
Navegación
Un reto más, fue navegar ríos, lagos y posteriormente el mar. Esto fue resultado de la necesidad de trasladarse a otros lugares, para tratar de conseguir alimento a larga distancia. La idea posiblemente, surgió de la observación de un tronco que flotaba sobre las aguas y, con este principio, consiguieron construir una balsa.
El descubrimiento que originó una nueva era en la vida del hombre fue la fundición del metal. La observación de los
efectos del fuego sobre el cobre y el oro que se encontraban
sobre la tierra llamó su atención. Estos materiales,
obtenidos de forma accidental, permitieron mejoras a las
herramientas primitivas, con procedimientos ya conocidos.
Metalurgia
*CONDICIONANTES DEL DESARROLLO TECNOLÓGICO
Como ya dijimos, en el inicio de la tecnología primitiva se destaca por la creación de objetos, a partir de la transformación de la materia, como resultado de la observación e ingenio del hombre, por la necesidad de sobrevivir. Las modificaciones que el hombre aprendió a realizar sobre los materiales que se encontraban a su alcance le sirvieron para satisfacer algunos de sus requerimientos. Los resultados estaban condicionados a la influencia del medio natural, es decir, a factores como los cambios del clima, las condiciones del terreno (o suelo), el tipo de vegetación y fauna; pero cuando el hombre modificaba algún factor, se presentaba un problema, el cual debía ser resuelto rápidamente para poder el tipo de vida logrado hasta el momento. Además acumular nuevos aprendizajes, se desarrollan tecnológicamente nuevas soluciones que mejoraron las condiciones de subsistencia en beneficio de la comunidad.
*Clima: El uso de pieles para vestir o acondicionar un espacio habitable en climas ‘’fríos propicia el desarrollo de técnicas de curtido y confección.
*Suelo: Al descubrir que los minerales y el petróleo son materiales aprovechables, se desarrollan técnicas de extracción.
*Vegetación: En la obtención de frutas y vegetales, se desarrollaron formas de cosechar, preparar y almacenar los productos.
*Vegetación: En la obtención de frutas y vegetales, se desarrollaron formas de cosechar, preparar y almacenar los productos. Podemos observar que la evolución de un tipo de tecnología ha sido condicionada por las características del
* Informática actividad
* 1) Tuvo la necesidad de sobrevivir fijando su atención en las formas de encontrar habitación y alimentos, como también cubrirse de las diferentes estaciones del tiempo, de resguardarse de los peligros que lo acechaban en su entorno y aprovechar el fuego.
* 2) la observación le permitió dar solución a sus necesidades
* 3) El hombre satisfacía sus necesidades alimenticias con la recolección de frutas y vegetales.
* 4) El hombre utilizaba sus manos y sus habilidades para subir a los árboles.
* 5) Es decir que no se mantiene en un lugar estable.
* 6) Para enfrentarse a ellos recurrió a su ingenio utilizo piedras y palos, pero eso no fue suficiente ya que necesitaba algo más para defenderse.
* 7) Estaban hechos por piedras talladas, hueso y palos afilados la punta con los cuales pudieron cortar y herir, lo complemento con varas, flechas, mazos y hachas.
* 8) Para poder aprovechar las aguas, a las cuales construyo canales para conducir el preciado líquido y aumento la producción de alimentos.
* 9) Le hizo ver la necesidad de almacenar el sobrante, este origino la elaboración de recipientes y cestos.
* 10) Establecer por más tiempo en un lugar fijo.
* 11) Se construyeron herramientas (arado) y utensilios (cestos) los cuales fueron elementos simplificadores del trabajo estos elementos fueron construidos de madera, hueso y raíces.
* 12) Ya que con ello se acrecentó la posibilidad de tener alimento a su alcance, además de la utilidad de contar con bestias de cargo.
* 13) Es decir una sola pieza
* 14) Fue la fundición del metal
* 15) Es los efectos del fuego sobre el cobre y la metalurgia permitió mejorar las herramientas primitivas, con procedimiento conocido, La metalurgia lleva al hombre a la plena conquista de su ambiente.
La tecnología primitiva se basó más que todo en el cambio y transformación de la
materia. Con la creación de objetos o herramientas básicas para la supervivencia, con
lo que el hombre aprendió a hacer le dio para satisfacer sus requerimientos. Los
resultados estaban condicionados a la influencia del medio natural, a factores como
los cambios de clima, las condiciones del terreno, el tipo de vegetación y fauna.
El Clima: La vestimenta con pieles El Suelo. Al descubrir diferentes fenómenos de la
tierra como fabricaron Las técnicas de extracción. La vegetación. Formas de cosechar
para obtener comida, frutas y vegetales. Y la caza también fue algo fundamental
La tecnología y sus múltiples relaciones
TECNOLOGÍA Y
TÉCNICA
la técnica tiene por
nombre «techne»La
técnica es un
procedimiento o
conjunto de reglas,
normas o protocolos,
que tienen como
objetivo obtener un
resultado
determinado. Esta se
caracteriza porque
sale de la imaginación
del hombre.
Tecnología y
ciencia
La tecnología y la
ciencia se
diferencian: la
tecnología modifica el
mundo para
satisfacer el placer
del humano la ciencia
busca entender a la
naturaleza y sus
reacción
Tecnología
innovacion,investigacion y
descubrimiento
INNOVACIÓN : cambios
hechos a productos o
artefactos para
obtener una mejor
función.
invención
Consiste a un nuevo
producto o sistema ,
proceso inexistente
hasta el momento y
creación de artefactos
avansados
La tecnología y sus múltiples relaciones
descubrimiento
Es un hallazgo de un
fenómeno oculto o es
desconocido como la
gravedad nuevos
planetas etc.
Tecnología y
diseño
La humanidad
comienza a formar
tecnología
convirtiendo los
recursos naturales en
herramientas.
El diseño es utilizado
habitualmente en el
contexto de las artes.
Tecnología
informática
La informática entra en
un campo mas amplio
denominado Tecnologías
de
la Información y Comunic
ación (TIC) que es el
conjunto
de tecnologías que
permiten
la adquisición, producció
n, almacenamiento,
tratamiento, comunicaci
ón, registro
y presentación de inform
ación.
* en las últimas dos décadas hemos sido testigos de enormes cambios en el área de la tecnología, información y comunicaciones, pareciéndonos que todo lo que hoy conocemos y utilizamos, de una manera normal y cotidiana, era producto exclusivo de las películas de ciencia ficción. de esta manera llegó el tiempo en que la realidad nuevamente superó a la ficción. teléfonos celulares, computadores personales, internet, banda ancha, televisión por cable, video conferencias, mundo globalizado, páginas web, chat, web 2.0, wifi, witv. etc., son términos y productos a los cuales nos hemos ido habituando con mayor o menor resistencia, constituyéndose, incluso, en una nueva forma de servicio básico que estamos dispuestos a pagar
* estos nuevos medios que traen consigo una nueva forma de relacionarse con el mundo llegan para quedarse y sin duda para seguir evolucionando. así las cosas, no podemos correr el riesgo de convertirnos en meros espectadores de estos procesos ya que este transporte de los cambios nos puede dejar abajo y consiguientemente aislados de un mundo que cambia y nos exige más y nuevos conocimientos, en otras palabras nos, obliga a ser flexibles.
Tecnología y ética
Pues lo que aportado la como estudiante la
tecnología es el aprendizaje de varios elementos
tecnológicos y he aprendido que los elementos son
muy importantes y a la ves me a enseñado que
hay un ética en la la tecnología como el plagio es
algo ético si lo cometes se convierte en algo anti
ético la tecnología es muy importante en nuestras
vidas ya como el internet nos ayuda a solucionar
problemáticas de nuestras vidas por eso me parece
muy importante la ética y la tecnología y la ética
nos define así mismos como somos atreves de la
tecnología
El ordeñe Se denomina ordeñe a la extracción de laleche de la vaca. Durante este proceso se debe simular lasucción de la boca del ternero, con el fin de lograr unrápido, suave y eficaz ordeñe. Los dos tipos de ordeñeson: el ordeñe manual y el ordeñe mecánico. Ordeñemanual: consiste en extraer la leche por presión manual.Hoy en día, este sistema en muy poco aplicado. Solamentese emplea en tambos pequeños para autoabastecimientofamiliar. Ordeñe mecánico: se realiza con la ayuda demáquinas especiales. Éste ha evolucionado notablementeen los últimos años mejorando las condiciones de higiene ypermitiendo una mayor velocidad de extracción de laleche sin dañar la ubre.
Almacenamiento Luego de ser ordeñada, la leche
posee la temperatura corporal de la vaca, alrededor de
37ºC, temperatura a la cual la multiplicación de
bacterias se realiza con extrema facilidad, razón por la
cual, para mantener su pureza, es indispensable
enfriarla al instante que se termina el ordeñe. El
motivo por el cual se lleva a cabo el almacenamiento
de la leche cruda, es mantener la pureza e higiene sin
conservantes, utilizando solamente el frío. Para lograr
una leche de alta calidad, es necesario enfriar la leche
en forma muy rápida a menos de los 4ºC en tanques
especialmente diseñados, donde queda almacenada
hasta que es retirada por el termo de recolección.
El transporte Los encargados de transportar la
leche hasta las plantas elaboradoras son los
"termos de recolección", camiones especialmente
diseñados que en la actualidad cuentan con un
sistema computarizado de alta tecnología capaz
de extraer una muestra de la leche que contiene
dentro del termo y determinar automáticamente
su temperatura y volumen.
Clasificación La gran mayoría de las empresas
lácteas, dividen la leche cruda según su calidad
higiénica-sanitaria. Para esto, cada empresa
cuenta con un laboratorio de avanzada
tecnología, donde la leche es analizada, dividida
según su composición y estado higiénico o bien
descartada si no cumple con el estándar mínimo
exigido por la empresa.
Procesos térmicos Debido a que la leche cruda
es un producto con una gran cantidad de
sustancias nutritivas, también es propenso para
el desarrollo de microorganismos, por lo que es
indispensable someterla a un proceso térmico
previo a su utilización a fin de asegurar su total
pureza y calidad.
El sometimiento de la leche a altas temperaturas
produce algunas alteraciones sobre los
componentes naturales de la misma, como así
también cambios en su sabor. La temperatura y el
tiempo a la cual será sometida la leche, se
controlan según la necesidad, ya que a mayor
temperatura y/o tiempo, mayores serán los
cambios que presentará.
La pasteurización Este proceso se aplica en
toda la industria láctea y es obligatorio ante
cualquier proceso previo a la elaboración de
sus derivados. Se define como el
procesamiento de la leche que asegura la
destrucción de las bacterias patógenas y la
reducción de la flora banal, sin afectar de
manera significativa sus propiedades físico-
químicas. En este proceso se aplica calor
por medio del calentamiento y enfriamiento
de las paredes de compartimientos
especiales diseñados para tal fin, llamados
"placas del pasteurizador".
El separador centrífugo consta de discos
cónicos con agujeros de distribución, los
cuales están alineados verticalmente. La
leche se introduce a través de los agujeros
y, gracias a la fuerza centrífuga, la grasa se
separa. Los glóbulos grasos, al ser menos
densos que la leche descremada, se
desplazan hacia el interior, mientras que la
leche descremada se mueve hacia el
exterior y luego hacia el recipiente.
La homogeneización
Este proceso consiste en la dispersión
del glóbulo graso de la leche, con el fin
de no permitir su separación tras un
extenso período de reposo. De esta
manera, los glóbulos se desintegran y se
dispersan por toda la leche dándole una
estructura homogénea (de allí su
nombre).
La ultra-pasteurización Este proceso térmico
consiste en calentar la leche a más de 138ºC
en aproximadamente 2 segundos, y luego
enfriarla a menos de 5ºC, para ser colocada en
envases estériles y herméticamente cerrados.
La ultra-pasteurización se lleva a cabo a
temperaturas más altas que el proceso de
pasteurización, de manera tal que se logra la
eliminación total de los gérmenes patógenos y
la casi totalidad de la flora láctica. Además,
otro beneficio de este procedimiento es que
permite conservar la leche por más tiempo,
alrededor de 25 días en envase cerrado y
refrigerado. El tipo de envase dentro del cual
se encuentra la leche, es un factor clave para
la determinación del tiempo de conservación.
La esterilización Este proceso térmico
consiste en calentar la leche por encima de
los 146ºC durante 3 ó 4 segundos, con el
objetivo de evitar la presencia de gérmenes
patógenos y microorganismos capaces de
proliferar en ella. De forma inmediata, al
terminar este proceso, la leche es envasada
asépticamente en envases esterilizados y
herméticamente cerrados. Gracias a esto, se
logra lo que cotidianamente llamamos "leche
larga vida", la cual se conserva intacta
durante un prolongado período (alrededor de
6 meses) sin necesidad de ser refrigerada
hasta antes de su apertura.
El envasado
Este proceso no debe descuidar, al igual que en
cualquier proceso lácteo, la calidad higiénica-
sanitaria del producto y los estándares mínimos
exigidos por la empresa. El motivo principal por el
cual se utilizan los distintos tipos de envases es no
alterar ningún aspecto del producto que contiene
dentro de él e impedir que la acción del medio
influya de forma significativa en el producto. Es
fundamental que la sala de envasado, la maquinaria
y el personal encargado de ese proceso conserve un
nivel de higiene óptimo.