1 Pessoa 2 Pessoas 3 Pessoas 4 PessoasR$ 24,00 R$ 43,00 R$ 70,50 R$ 81,50

Mocotó de boi, charque mais magro do que gordo, linguiça bovina, bucho e tripa fina de boi, banana comprida, batata

doce, abóbora, repolho e couve.Acompanhamentos: feijão preto, arroz e farofa.

CALABRESA ACEBOLADA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .R$ 16,00

CALDINHO DE JACARÉ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .R$ 10,00

CALDINHO DE FEIJOADA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .R$ 7,00

CALDINHO DE CAMARÃO .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .R$ 8,00

CALDINHO DE SURURU . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 8,00

CALDINHO DE AMENDOIM . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .R$ 7,00

CALDINHO DE MACAXEIRA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 7,00

SIRI DE CORAL (ÁGUA E SAL) UNID. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .R$ 7,00(A PARTIR DE 2 UNIDADES)

CASQUINA DE SIRI UNID. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 13,00

CHAMBARIL (PORÇÃO) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 15,00FAROFA E VINAGRETE

CARNEIRO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 20,00FAROFA E VINAGRETE

BUCHADA (PORÇÃO) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .R$ 18,00FAROFA E VINAGRETE

RABADA (PORÇÃO). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .R$ 18,00FAROFA E VINAGRETE

TRIPINHA DE PORCO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .R$ 17,00FAROFA E VINAGRETE

TORRESMO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .R$ 17,00LIMÃO

CODORNA ASSADA NO ALHO UNID . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .R$ 7,00(A PARTIR DE 2 UNIDADES)

FILÉ COM FRITAS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .R$ 35,00

CAMARÃO VILA FRANCA GRANDE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .R$ 55,00

CAMARÃO CROCANTE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 35,00

CAMARÃO PITÚ PEQUENO (ÁGUA E SAL). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 60,00

FILÉ DE PITÚ (ALHO E ÓLEO). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 70,00

AGULINHA FRITA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .R$ 25,00

OVA DE PEIXE (VINAGRETE E LIMÃO) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 35,00

LINGUIÇA DE BODE E CHARQUE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .R$ 25,00

BATATA FRITA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .R$ 13,00

CAMARÃO ACEBOLADO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .R$ 40,00

MANTA DE CORDEIRO RECHEADA COM MACAXEIRA FRITA. . . . . . R$ 32,00

FILÉ DE CORDEIRO DE SOL COM VINAGRETE E FAROFA. . . . . . . . . . .R$ 23,00

LINGUIÇA DE CORDEIRO COM VINAGRETE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .R$ 22,00

LINGUIÇA DE BÚFALO COM VINAGRETE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .R$ 22,00

LINGUIÇA DE FRANGO COM VINAGRETE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .R$ 17,00

T-BONE DE CORDEIRO COM VINAGRETE E FAROFA . . . . . . . . . . . . . . . R$ 18,00

COSTELINHA DE CORDEIRO COM VINAGRETE E FAROFA . . . . . . . . . R$ 25,00

LAMBRETA A VAPOR C/CALDO VERDE ( 12 UNID.). . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 25,00

OSTRA PEQUENA – I NATURA/A VAPOR ( 6 UNID ) . . . . . . . . . . . . . . . . . R$25,00

OSTRA GRANDE – IN NATURA/A VAPOR/GRATINADO (UNID). . . . . . .R$7,00

TÁBUA DE FRIOS (AZEITONA, PRESUNTO, QUEIJO COALHO). . . . . . . R$ 35,00

ESCONDIDINHO (BACALHAU, CAMARÃO OU CHARQUE) . . . . . . . . . . . R$ 16,00

1 PESSOA 2 PESSOAS 3 PESSOAS 4 PESSOASBIFE AO MOLHO DA MARIA GORDA R$ 41,00 R$ 52,50 R$ 68,50Arroz, feijão, purê e salada

FILÉ MIGNON R$ 43,00 R$ 73,50 R$ 91,50Arroz, feijão, purê e salada

CARNE DE SOL DE BÚFALO NA CHAPA R$ 68,00 R$ 113,50 Arroz, feijão, macaxeira frita,salada, banana da terra, queijo coalhoe acebolada.

CARNE DE SOL DA MARIA GORDA (Boi) R$ 20,00 R$ 42,00 R$ 61,50 R$ 72,50Arroz, feijão, vinagrete, e salada

CARNE DE SOL DA MARIA GORDA (Boi/Porco) R$ 39,00 R$ 55,50 R$ 66,50Arroz, feijão, purê e salada

BISTECA DE PORCO DA MARIA GORDA R$ 17,00 R$ 32,00 R$ 45,50 R$ 61,50Arroz, feijão, vinagrete e salada

LOMBO PAULISTA DA MARIA GORDA R$ 63,50 R$ 73,50Arroz, feijão, macarrão ou pirão,

salada e maionese

RABADA COM PIRÃO R$ 23,00 R$ 43,00 R$ 63,50 R$ 76,50Arroz, pirão, vinagrete e farofa

CARNEIRO GUIZADO R$ 27,00 R$ 50,00 R$ 68,50 R$ 81,50Arroz, feijão, purê, salada ou pirão

BUCHADA DE BODE COM PIRÃO R$ 23,00 R$ 41,00 R$ 66,50 R$ 78,50Arroz, pirão, vinagrete e farofa

MISTO DE MARIA GORDA R$ 55,50 R$ 63,50Arroz, feijão, purê e salada

CHAMBARIL COM PIRÃO R$ 22,00 R$ 33,00 R$ 50,50 R$ 61,50Arroz, pirão, vinagrete e farofa

MOQUECA DE JACARÉ R$ 51,00 R$ 82,00 R$ 142,50 R$ 182,50Com pirão, arroz, vinagrete,

farofa e limão.

BAIÃO DE DOIS R$ 43,00 R$ 73,50

LASANHA A BOLONHESA (UNIDADE) R$ 18,50

PARMEGIANO DE CARNE R$ 31,90 R$ 63,50 R$ 103,50Arroz, purê ou batata

CARNES

1 PESSOA 2 PESSOAS 3 PESSOAS 4 PESSOAS 5 PESSOAS

GALINHA VELHA R$ 20,00 R$ 34,00 R$ 58,50 R$ 80,50 R$ 100,00Arroz, feijão, purê e salada

GALINHA VELHA COM FAVA R$ 23,00 R$ 43,00 R$ 68,50 R$ 84,50 R$ 100,00Arroz, fava, purê e salada

GALINHA CAIPIRA COM PIRÃO R$ 27,00 R$ 48,00 R$ 78,50 R$ 96,50 R$ 134,00Arroz, pirão, ovo cozido e vinagrete

FRANGO GRATINADO DA MARIA GORDA R$ 41,00 R$ 50,50 R$ 61,50 Arroz, feijão, purê e salada

LASANHA DE FRANGO R$ 22,00

PARMEGIANO DE FRANGO R$ 30,90 R$ 54,50 R$ 95,00Arroz, purê ou batata

1 PESSOA 2 PESSOAS 3 PESSOAS 4 PESSOASPeixada com pirão R$ 27,00 R$ 49,00 R$ 76,50 R$ 93,50

Peixe Dourado (Frito) R$ 22,00 R$ 42,00 R$ 63,50 R$ 73,50

Bacalhau da maria gorda R$ 22,00 R$ 42,00 R$ 60,50 R$ 71,50

Mariscada da maria gorda R$ 58,00 R$ 103,50

Filé de tilápia com purê R$ 32,00 R$ 61,00 R$ 78,50 R$ 93,50 e banana da terra

AVES

PEIXES

CRUSTÁCEOS1 PESSOA 2 PESSOAS 3 PESSOAS 4 PESSOAS

CAMARÃO COM PIRÃO R$ 27,00 R$ 45,00 R$ 73,50 R$ 88,50

FILÉ DE SIRI R$ 27,00 R$48,00 R$68,50 R$ 80,50Arroz, farofa e vinagrete

FILÉ DE CAMARÃO PITÚ R$ 138,00 R$ 233,50Pirão, arroz, ovos cozidos e vinagrete

CAMARÃO PITÚ COM PIRÃO (Com Casca) R$ 128,00 R$ 228,50Pirão, arroz, ovo cozido e vinagrete ou água e sal

CAMARÃO PITÚ ÁGUA E SAL (Com Casca) R$ 123,00 R$ 213,50Vinagrete e limão GRANDE GIGANTE Unidade UnidadeCARANGUEJO GUAIAMUM R$ 17,00 R$ 27,00Pirão, arroz, vinagrete ou agua sal

OBS. Água e sal a partir de 2 unidades | Pirão, arroz e vinagrete a partir de 4 unidades

PORÇÕES

SOBREMESAS

SUCOS

1 PEssoa

PRATO VEGETARIANO R$ 17,00Arroz, feijão, legumes e batata frita

PRATO EXECUTIVO DA MARIA GORDA R$ 15,00Bife ao molho, frango gratinado, chambaril,galinha velha ou bisteca de porco

QUENTINHA DA MARIA GORDA R$ 14,00Bife ao molho, frango gratinado, bisteca de porco,chambaril ou galinha velha.

Purê R$ 7,00

Macarrão R$ 5,00

Arroz R$ 5,00

Feijão Verde R$ 7,00

Feijão Preto R$ 7,00

Feijão Caseiro R$ 8,00

Fava R$ 12,00

Vinagrete R$ 3,00

Pavê R$ 6,00

Pudim R$ 6,00

Mousse R$ 6,00Maracujá, limão e coco

Doce de Banana R$ 6,00

Bolo no pote (Sodiê Doces) R$ 7,00

Delícia de abacaxi R$ 7,00

COPO JARRA

SUCOS (Polpa de Fruta) R$ 4,50 R$ 12,00Maracujá, goiaba, acerola, mangaba, cajá, graviola, manga, caju,,morango, uva,tangerina, abacaxi e limão.

SUCO DE LARANJA R$ 5,00 R$ 15,00

Refrigerante Lata (Coca, Fanta e Sprite) R$ 5,00Refrigerante KS R$ 4,50Coca-cola LS R$ 9,00TNT (energético) R$ 9,00Lata IT (Guaraná, Cola, Laranja e limão) R$ 4,00Aquarius fresh R$ 4,00Schweppes R$ 5,00Água sem gás 510ml R$ 2,50Água com gás 510ml R$ 3,00Água tônica citrus R$ 4,00Água de coco Copo R$ 5,00 Jarra R$ 15,00

CAFÉ SANTA CLARACafé expresso R$ 4,00Café descafeinado R$ 4,00Cappuccino R$ 4,00Café com leite R$ 4,00Achocolatado R$ 4,00

600MLCrystal R$ 5,00Itaipava R$ 6,00Itaipava premium R$ 7,50Itaipava go draft R$ 8,00Cacildis R$ 8,00Petra R$ 7,00

LONG NECK 355MLItaipava 0,0% álcool R$ 4,00Itaipava go draft R$ 4,50Cacildis R$ 5,00Petra R$ 5,00

Cervejas especiais - Black Princess - 600ml

Gold R$ 16,00Dark R$ 16,00Black to the red R$ 16,00Doctor Weiss R$ 16,00Miss blonde R$ 16,00Let’s Hop R$ 16,00

LONG NECK 275 mlBlue spirit R$ 5,00

CERVEJAS

WHISKIESBlack & White R$ 7,00Teacher’s R$ 6,00JoHnnie Walker red R$ 12,00JOHnnie walker black R$ 15,00Passport scotch R$ 6,00Old parr silver R$ 13,00Old parr grand R$ 14,00Gin seagers R$ 10,00Gin tanqueray R$ 14,00

OUTROSCortezano R$ 7,00Martini rosato R$ 5,00Dreher R$ 4,00Tequila Jose cuervo prata R$ 12,00Tequila jose cuervo ouro R$ 15,00Conhaque de alcatrão R$ 4,00Conhaque Domecq R$ 6,00Licor cointreau R$ 14,00Licor Amarula R$ 14,00Licor Frangelico R$ 16,00Licor 43 R$ 16,00

MARIA GORDA R$ 17,00Vodka, suco de laranja, groselha e CointreauCAIPIRINHA (PITU) R$ 9,00Limão, gelo, açúcar e cachaça PitúCAIPIRINHA (CARAÇUIPE) R$ 12,00Limão, gelo, açúcar e cachaças especiasCAIPIROSKA ABSOLUT R$ 18,00Limão, gelo, açúcar, vodka absolutCAIPIROSKA NORMAL R$ 15,00Limão, gelo, açúcar, vodkaCAIPIFRUTAS ABSOLUT R$ 18,00Morango, kiwi ou caju, vodka absolutCAIPIFRUTAS NORMAL R$ 16,00Morango, kiwi ou caju, vodkaPina colada R$ 17,00Coquetel de frutas mistas R$ 15,00Mojito tradicional cubano R$ 16,00

Caraçuípe prata R$ 5,00Caraçuípe ouro R$ 7,00Cabeça de frutas R$ 3,00Pitú R$ 3,00Pitú gold R$ 8,00Pitú vitoriosa R$ 11,00Seleta R$ 7,00

DOSES

DRINKS

CACHAÇAS

CUZCUZ DA GORDA COM CAFÉ : (charque ou carne de sol, queijo coalho

e banana da terra ) R$ 15,00

MACAXEIRA ou INHAME/CUSCUZ COM CAFÉ : (carne de sol, charque, galinha velha, calabresa ou bife ao

molho, ovos fritos ou mexidos)R$ 15,00

SOPA DE FEIJÃO /LEGUMES COM CAFÉ(torradas)R$ 10,00

MÉDIA GRANDE

PIZZA DE MUÇARELA R$ 17,90 R$ 23,90Molho de tomate, muçarela e orégano

PIZZA DE CALABRESA R$ 21,90 R$ 24,90Molho de tomate, calabresa defumada, muçarela e orégano

PIZZA DE FRANGO C/ CATUPIRY R$ 17,90 R$ 26,90Frango desfiado coberto com requeijãotipo catupiry e azeitonas pretas.

PIZZA PAULISTA R$ 32,90 R$ 38,90Molho de tomate, muçarela, presunto, milho verde,ervilha frescae palmito

PIZZA MILHO VERDE R$ 18,90 R$ 22,90Molho de tomate, muçarela, orégano e milho verde

PIZZA 4 QUEIJOS R$ 29,90 R$ 35,90Molho de tomate, muçarela, queijo provolonequeijo gorgonzola, catupiry e orégano

PIZZA MARGUERITA R$ 17,90 R$ 23,90Molho de tomate, muçarela, tomate,manjericão e orégano

PIZZA LOMBO COM CATUPIRY R$ 28,90 R$ 34,90Molho de tomate, muçarela, lombo defumado,catupiry e orégano

PIZZA BRÓCOLIS R$ 24,90 R$ 33,90Molho de tomate, muçarela, brócolis e bacon

PIZZA PORTUGUESA R$ 26,90 R$ 32,90Molho de tomate, muçarela, presunto, ovo, cebola,pimentão, azeitona preta e orégano

PIZZA CHOQUITO R$ 18,90 R$ 23,90Chocolate meio amargo, crocante/choquito

PIZZA CARTOLA R$ 18,90 R$ 23,90Chocolate meio amargo(nestlé), banana prata,açucar cristal e canela em pó

MÉDIA GRANDE

PIZZA GALINHA VELHA R$ 22,90 R$ 29,90Molho de tomate, muçarela, galinha velha, catupiry e salsinha

PIZZA MARIA VIP R$ 31,90 R$ 37,90Molho de tomate, muçarela, camarão e salsinha

PIZZA VEM SIMBORA R$ 31,90 R$ 35,90Molho de tomate, muçarela, carneiro,banana compridaqueijo provolone, cebola e pimentão

PIZZA MARIA GORDA R$ 26,90 R$ 33,90Muçarela, abóbora, couve e feijoada

PIZZA PASSEIO DA ROÇA R$ 24,90 R$ 33,90Molho de tomate, muçarela, carne de sol,queijo coalho, milho verde e orégano

PIZZA BACALHAU R$ 28,90 R$ 34,90Molho de tomate, muçarela, ervilha fresca congeladabacalhau, ovo, cebola, azeitona preta e orégano

#VEMSIMBORA