1. surat izin 2. tanda penghargaan (kalau ada)
TRANSCRIPT
1. Surat izin
2. Tanda Penghargaan (kalau ada)
3. Gambaran Teknologi
Ditutupgonirami
Pemilahan sampah organik danlimbah pertanian) dan an organik
Mesin pencacah bahan baku kompos(kapasitas 500 kg/jam)
Masukkan dalam ember :- Air ± 20 liter- Gula putih 1.5 kg- Bioaktivator 1 liter
- Dedak 100 kg- Tepung ikan 15 kg- Kotoran sapi 100 kg
(bila perlu)
Dicampurkan ke dalambahan kompos
Campuran dihamparkan dan diaduk rata
Dicampurkan merata
Fermentasikan ± 2 minggu
Dialasi plastik
Pengemasan dan penyimpanan
Pasang thermometer di tengahbak fermentasi.Suhu pada saat fermentasi kira-kira 50 o C atau sodok dengantangan, jika terasa hangat makadilakukan pembalikan/pembongkaran dan pengadukan
Pengayakan
Mesin pengering
Mesin penghancur/penghalus
Bahan kompos yang sudah halus
Gambar 1. Teknologi dan Proses Produksi Kompos
4.
4. Daftar Riwayat Hidup para Pelaksana
- Ketua Tim Pelaksana Vucer
1. Nama : Prof. Dr. Ir. Hapsoh, MS.2. Tempat/tanggal lahir : Palembang, 01 November 19573. NIP : 131 412 4964. No Karpeg : D. 1264225. Jabatan fungsional : Guru besar6. Pangkat/golongan : Pembina Utama muda/ IV c7. Alamat kantor : Fakultas Pertanian USU Medan
Jl. Prof. A. Sofyan No. 3 Kampus USU PadangBulan Medan 20155
8. No. Telepon kantor : (061) 8223570, 82162369. No. faximile : (061) 8211924
10. Alamat rumah : Kompleks Insan Cita Griya Blok B8 Pasar ITanjungsari Jl. A. Hakim Medan – Sumatera
Utara11. No telp rumah/HP : 061-820170112. No Handphone : 0812756779013. Alamat e-mail : [email protected]. Pendidikan :(i) S3 tahun 2003, Institut Pertanian Bogor, Bogor
Disertasi : Kompatibilitas MVA dan Beberapa Genotipe Kedelai padaBerbagai Tingkat Cekaman Kekeringan Tanah Ultisol :Tanggap Morfosiologi dan Hasil
(ii) S2 tahun 1991, Institut Pertanian Bogor, Bogor(iii) S1 tahun 1982, Universitas Negeri Jambi, Jambi
15. Pendidikan Tambahan :
1. 2007 Web Science Training, Perpustakaan Pusat USU, Medan2. 2007 Pelatihan Manajemen Mutu Angkatan I, Universitas Sumatera
Utara, Medan3. 2007 Pelatihan Penulisan Jurnal Artikel Ilmiah Fakultas Pertanian USU
Medan4. 2006, Pelatihan Penggunaan Mikoriza untuk Pengembangan Pertanian
Perkebunan dan Kehutanan di lahan Marginal, Fakultas Pertanian USU,Medan
5. 2006, Pelatihan Penyusunan Proposal Hibah Kompetisi Departemen-Departemen di lingkungan Universitas Sumatera Utara, Medan.
6. 2000, Pelatihan Kewirausahaan (Entrepreneurship) Bagi Dosen USU,Lembaga Pengabdian Pada Masyarakat dan Inkubator Bisnis danTeknologi USU “CIKAL”, USU, Medan
7. 1999, Kursus Klimatologi, SEAMEO BIOTROP Bogor8. 1996, Kursus Analisis Mengenai Dampak Lingkungan (AMDAL A), Puslitdal
USU, Medan.9. 1986, Program Akta Mengajar Lima Format Belajar Jarak Jauh,
Universitas Terbuka.
16 Mata kuliah :
1. Interaksi antara Hara dan Tanaman, S3 Ilmu Pertanian SPs USU,MedanIlmu Benih, S2 Agronomi SPs USU, Medan
2. Metabolisme Sekunder, S2 Agronomi SPs USU, Medan3. Agroklimatologi, S1 Agronomi, Fakultas Pertanian USU, Medan4. Agronomi Tanaman Makanan, S1 Agronomi, Fakultas Pertanian USU,
Medan5. Budidaya Tanaman Semusim I (Padi dan Jagung), S1 Agronomi,
Fakultas Pertanian USU, Medan6. Budidaya Tanaman Semusim II (Leguminosae), S1 Agronomi,
Fakultas Pertanian USU, Medan7. Agronomi Tanaman Obat-obatan, S1 Agronomi, Fakultas Pertanian
USU, Medan
17 . Publikasi Ilmiah :
1. 2006 Kadar IAA Beberapa Genotipe Kedelai yang Bersimbiosisdengan MVA Pada Kondisi Cekaman Kekeringan, Kultura41(2) : 101-106
2. 2006 Prospek Pemanfaatan Mikroriza Vesikuler Arbuskular padaTanaman Jeruk Untuk Pengembangan Wilayah danAgropolitan. Prosiding Seminar Nasional PengembanganWilayah dan Agrisbisnis Komoditi Unggulan denganpendekatan Agropolitan di Sumatera Utara, USU Press,Medan hlm 178-183
3. 2005 Hasil Beberapa Genotipe Kedelai di Inokulasi MVA PadaBerbagai Tingkat Cekaman Kekeringan Tanah Ultisol. Kultura40 (2): 77-83
18. Pengabdian Pada Masyarakat
1. 2008 Penerapan teknologi tepat guna untuk meningkatkan kualitasKompos dari sampah runah tangga dan limbah pertanian untukMendukung pertanian organik
2. 2008 Pemanfaatan mikroriza pada budidaya kedelai di lahan kering3. 2007 Pengentasan kemiskinana melalui usaha budidaya jahe
keranjang, Pengolahan sampah kota menjadi kompos danpembuatan aneka olahan Jahe
4. 2007 Pembuatan kompos dari sampah kota medan dalamPemberdayaan masyarakat dan menjaga kelestarianlingkungan
5. 2006 Penyuluhan pemanfaatan mikoriza pada tanaman pertanian diDesa Kuta Tengah Kecamatan Namorambe Kabupaten DeliSerdang
6. 2001 Penyuluhan budidaya kelapa sawit dan karet di perkebunanrakyat Desa Marihat Dolok Kecamatan Kotarih Kabupaten Deli
Serdang
7. 2000 Penyuluhan bercocok tanam kedele dan pengolahan hasilnyadi Desa Sampali Kecamatan Percut Sei Tuan Kabupaten DeliSerdang
Medan, 16 Oktober 2009Ketua Tim Pelaksana Vucer
Prof. Dr. Ir. Hapsoh, MS.NIP. 19571101984032002
Anggota Tim Pelaksana Vucer
1. Nama : Ir. Yaya Hasanah, MSi.2. Tempat/tanggal lahir : Ciamis, 10 Januari 19693. NIP : 132 313 5114. No Karpeg : M. 0469915. Jabatan fungsional : Lektor6. Pangkat/golongan : Penata Muda Tk. 1/III b7. Alamat kantor : Jl. Prof. A. Sofyan No. 3 Kampus USU – Medan
201558. No telp kantor : 061-8223570 ; 061-82132369. No Faksimili : 061-821192410. Alamat rumah : Kompleks Insan Cita Griya Blok A4 Pasar I
Tanjungsari Jl. A. Hakim Medan11. No telp rumah : 061-820174912. No handphone : 08136165591113. Alamat e-mail : [email protected]. Pendidikan :
S2 tahun 2003 Universitas Sumatera Utara MedanS1 tahun 1992 Institut Pertanian Bogor, Fakultas Pertanian Jurusan
Budidaya Pertanian, Program Studi Agronomi ProgramStudi Kekhususan Tanaman Pangan.Skripsi : Pengaruh Pemupukan P dan K terhadapPertumbuhan dan Hasil Tanaman Kacang Bogor (Vignasubterranea (L.) Verdcourt).
15. Pendidikan tambahan :1. 2008 Pelatihan Penulisan Artikel Ilmiah Terpusat-DP2M Dikti Depdiknas
(Medan, Juli 2008)2. 2007 Web Science Training – Perpustakaan Pusat USU Medan3. 2007 Pelatihan Penulisan Jurnal Artikel Ilmiah - Fakultas Pertanian USU
Medan4. 2006 Pelatihan PEKERTI - Unit Pengembangan Pendidikan (UPP) USU
Medan5. 2006 Pelatihan Pemodelan dan Simulasi Komputer untuk Pertanian –
Kerjasama Institut Pertanian Bogor dengan Dirjen DIKTI (Bogor,7-22 September 2006)
6. 1995 Workshop Expert System on Weed Management and WeedIdentification. Kerjasama SEAMEO BIOTROP Bogor denganInternational Research Development Canada (IDRC)
16. Bidang kekhususan : Agronomi17. Mata kuliah :
1. Agronomi Tanaman Semusim I (Padi dan Jagung), S1 AgronomiFakultas Pertanian USU Medan.
2. Agronomi Tanaman Semusim II (Kedelai, kacang tanah, kacang hijau,cover crop), S1 Agronomi Fakultas Pertanian USU Medan.
3. Agronomi Tanaman Rempah (lada, vanili, gambir), S1 AgronomiFakultas Pertanian USU Medan.
4. Statistika, Fakultas Pertanian USU Medan.
18. Publikasi Ilmiah :
1. 2005 Analisis Kualitas Air Sungai Bingei dengan Metode Biologis.Prosiding BKS PTN Wilayah Barat (Unand Padang, September2005)
2. 2006 The diversity of Macroinvertebrates in Bingei River. Proceedingsthe Fifth Regional IMT-GT Uninet Conference & InternationalSeminar 2006. USU Press Medan.
3. 2007 Land Application : Upaya Meningkatan Ketersediaan Air padaTanaman Kelapa Sawit. Prosiding Seminar Nasional SistemPertanian Hemat Air, USU Press Medan hal. 102-105.
4. 2008 Pengaruh Kalium dan Paclobutrazol terhadap Pertumbuhan danProduksi Kentang (Solanum tuberosum L.)
5. 2009 Respons Pertumbuhan dan Produksi Beberapa Varietas KedelaiSistem Budidaya Organik terhadap Fungi Mikoriza Arbuskula
19. Pengabdian pada Masyarakat :1. 2006 Penyuluhan Pemanfaatan Mikoriza pada Tanaman Pertanian di
Desa Kuta Tengah, Kecamatan Namorambe KabupatenDeliserdang.
2. 2006 Penyuluhan Pertanian Dalam Rangka Peningkatan ProduksiPertanian Lahan Kering di Kabupaten Langkat
3. 2006 Revitalisasi Penyuluh Pertanian di Kabupaten Pakpak Bharat.4. 2008 Pemanfaatan Mikoriza pada Budidaya Kedelai di Lahan Kering
(Program Ipteks DP2M – Dikti Depdiknas)5. 2008 Upaya Pengentasan Kemiskinan melalui Budidaya Jahe
Keranjang, Pengolahan Sampah Kota menjadi Kompos danPembuatan Aneka Olahan Jahe (British Award for PovertyAlleviation II – Kedutaan Besar Inggris)
6. 2008 Penerapan Teknologi Tepat Guna untuk meningkatkan kualitaskompos dari sampah rumah tangga dan limbah pertanian dalammenunjang pertanian organik (Program Bottom up- IPTEKDALIPI)
7. 2009 Pemanfaatan Limbah Ternak Sapi Sebagai Pupuk Organik CairUntuk Menunjang Budidaya Kedelai Organik (Program Ipteks-DP2M Dikti Depdiknas)
20. Penghargaan :Terbaik II Lomba Karya Tulis Ilmiah “Air Bersih dan Sanitasi Rakyat”Dinas Penataan Ruang dan Pemukiman Pemerintah Propinsi SumateraUtara (Medan, November 2003)
Medan, 16 Oktober 2009Anggota Tim Pelaksana Vucer
Ir. Yaya Hasanah, MSi.
Anggota Tim Pelaksana Vucer
1. Nama : Nini Rahmawati, SP, M.Si2. Tempat/tanggal lahir : Medan, 15 Februari 19723. NIP : 132 297 1584. No. Karpeg : L 0808505. Jabatan fungsional : Lektor6. Pangkat/golongan : Penata Muda Tk. I/III c7. Alamat kantor : Jl. Prof. A. Sofyan No. 3 Kampus USU
Medan 201558. No. Telepon kantor : (061) 8223570, (061) 82162369. No. Faximile : (061) 821192410. Alamat rumah : Jl. Pintu Air IV No. 183 Medan 2014211. No. Telp rumah/HP : (061) 7783111412. No. Handphone : 0812634364113. Alamat e-mail : [email protected]. Pendidikan :
1. S2 tahun 1999 Universitas Sumatera UtaraTesis : Pemanfaatan Limbah Pabrik Gas Asitilen dan MVA Untuk
Memperbaiki Sifat Kimia, Pertumbuhan dan Produksi KedelaiPada Berbagai Kondisi Kelembaban Tanah
2. S1 tahun 1995 Universitas Sumatera Utara, Fakultas Pertanian JurusanBudidaya Pertanian Program Studi Agronomi
15. Pendidikan Tambahan :1. 2008 Applied Approach Program – Unit Pengembangan Pendidikan
(UPP) USU Medan2. 2007 Pelatihan Penulisan Jurnal Terakreditasi – Fakultas Pertanian USU3. 2003 Pelatihan PEKERTI - Unit Pengembangan Pendidikan (UPP) USU
Medan4. 2003 Agricultural Biotechnology Training, Research Centre for
Biotechnology – Indonesian Institute of Science (LIPI), Bogor.16. Bidang kekhususan : Agroekologi17. Mata Kuliah :
1. Agroklimatologi, S1 Fakultas Pertanian USU Medan2. Ekologi Tanaman, S1 Fakultas Pertanian USU Medan3. Agronomi Tanaman Obat-Obatan, S1 Agronomi Fakultas Pertanian USU
Medan4. Tanaman Perkebunan III (Kelapa Kopi Kakao Teh Tembakau Tebu) S1
Pertanian Fakultas Pertanian USU Medan.
18. Publikasi Ilmiah :
No. Tahun Judul Tulisan NamaJurnal/ Prosiding
1. 2005 Pemanfaatan Biofertilizer PadaPertanian Organik
Perpustakaan Pusat USU
2. 2005 Peran MVA Pada Pertanian Organik Perpustakaan Pusat USU3. 2005 Upaya Penyediaan Hara N Pada
Pertanian OrganikPerpustakaan Pusat USU
4. 2005 Survey Pohon Induk TanamanPangan
Unit Manajemen Leuser
5. 2007 Efek Pengapuran dengan LimbahPabrik Gas Asetilen danKelembaban Tanah terhadapFosfat Tersedia dan Nitrogen TotalTanah
Vegetasi. Vol 4. No. 2.Mei 2007
6. 2007 Serapan N dan P oleh TanamanKedelai (Glycine max (L) Merril)yang Bersimbiosis dengan MVApada Berbagai Kondisi KelembabanTanah Ultisol
Jurnal Penelitian BidangIlmu Pertanian Vol 5.No. 2. Agustus 2007
7. 2007 Respon Pertumbuhan dan ProduksiJagung Manis (Zea mayssaccharata Sturt) terhadap Bokashidan Mikoriza Vesikular Arbuskular
Prosiding Simposium,Seminar dan Kongres IXPERAGI, Bandung
19. Pengabdian pada Masyarakat :
1. 2003 Penyuluhan Penggunaan Pupuk Bokashi pada Tanaman Pangandan Hortikultura di Desa Jati Kesuma Kec. Namo RambeKabupaten Deli Serdang
2. 2006 Penyuluhan Penerapan Pertanian Organik di Kota Binjai3. 2005 Penyuluhan Penerapan Pertanian Organik di Kec. Pantai Labu
Kab. Deli Serdang4. 2005 Pemanfaatan Limbah Ternak Sapi Sebagai Pupuk Organik Cair
Untuk Menunjang Budidaya Kedelai Organik (Program Ipteks-DP2M Dikti Depdiknas)
Medan, 16 Oktober 2009Anggota Tim Pelaksana Vucer
Nini Rahmawati, SP, MSi
5. Rincian Penggunaan Anggaran
JUDUL PENGABDIAN : PENERAPAN TEKNOLOGI BIOAKTIVATOR
UNTUK MENINGKAKAN PRODUKSI DAN
KUALITAS KOMPOS DARI LIMBAH PERTANIAN
KETUA TIM PELAKSANA : Prof. Dr. Ir. Hapsoh, MS.
SUMBER DANA : DP2M DIKTI
LAPORAN KEUANGAN
I. PENERIMAAN:
Diterima dari LPPM-USU Dana Vucer 70% x Rp15.000.000,- Rp. 10.500.000,-
POTONGAN : PPN 10% Rp. 1.050.000,-
PENERIMAAN BERSIH Rp. 9.450.000,-
II. PENGELUARAN:
No.Uraian Volume Harga
Satuan(Rp.)
Biaya(Rp.)
1. Honorarium1. Ketua Pelaksana 1 x 1 bulan 337.500 337.5002. Anggota Peneliti 2 x 1 bulan 247.500 495.0003. Teknisi 1 x 1 bulan 180.000 180.000Sub Jumlah honorarium 1.012.500
2. Pembelian Bahan1. Bioaktivator 2 liter 50.000 100.0002. Tepung ikan 10 kg 2.700 27.0003. Kotoran sapi 50 kg 1.000 50.0004. Dedak 50 kg 1.500 75.0005. Gula pasir 2 kg 10.000 20.0006. Termometer 2 buah 52.500 105.0007. Bahan bakar 12 liter 4.500 54.0008. Mesin pencacah kompos 1 unit 4.995.000 4.995.0009. Terpal 8 m 25.000 200.00010. Sekop 2 buah 30.000 60.00011. Ember 2 buah 40.000 80.00012. Goñi plastik 8 buah 8.000 64.00013. Bak fermentasi 2 buah 460.000 920.000Sub Total PembelianBahan 6.750.000
2. Perjalanan dan lain-lain1. Medan-Serdang Bedagai 2 kali 375.000 750.0002. Rapat Tim 2 kali 90.000 180.0003. ATK 232.500
No.Uraian Volume Harga
Satuan(Rp.)
Biaya(Rp.)
Sub total Perjalanan danLain-lain 1.162.500
3. Pemantauan internal 525.000JUMLAH PENGELUARAN 9.450.000SALDO 0
Medan, 9 Oktober 2009Ketua Tim Pelaksana,
Prof.Dr. Ir.Hapsoh, MSNIP. 19571101984032002
JUDUL PENGABDIAN : PENERAPAN TEKNOLOGI BIOAKTIVATOR
UNTUK MENINGKAKAN PRODUKSI DAN
KUALITAS KOMPOS DARI LIMBAH
PERTANIAN
KETUA TIM PELAKSANA : Prof. Dr. Ir. Hapsoh, MS.
SUMBER DANA : DP2M DIKTI
LAPORAN KEUANGAN
I. PENERIMAAN:
Diterima dari LPPM-USU Dana Vucer 30% x Rp15.000.000,- Rp. 4.500.000,-
POTONGAN : PPN 10% Rp. 450.000,-
PENERIMAAN BERSIH Rp. 4.050.000,-
II. PENGELUARAN:
No.Uraian Volume Harga
Satuan(Rp.)
Biaya(Rp.)
1. Honorarium1. Ketua Pelaksana 1 x 3 bulan 337.500 1.012.5002. Anggota Peneliti 2 x 3 bulan 247.500 1.485.0003. Teknisi 1 x 3 bulan 180.000 540.000Sub Jumlah honorarium 3.037.500
2. Lain-lain1. Laporan akhir 10 eks. 33.750 337.5002. Dokumentasi kegiatan 450.000Sub total Lain-lain 787.500
3. Pemantauan internal 225.000JUMLAH PENGELUARAN 4.050.000SALDO 0
Medan, 28 Oktober 2009Ketua Tim Pelaksana,
Prof.Dr. Ir.Hapsoh, MSNIP. 19571101984032002
6. Dokumentasi (foto)
Gambar 1. Bak fermentasi untukpembuatan kompos
Gambar 2. Mesin pencacah
Gambar 3. Bahan kompos sebelumdicacah
Gambar 4. Pencacahan bahankompos
Gambar 5. Diskusi tim vucer denganUKM Mitra (Bumi Sekar)
Gambar 6. Pelarutan bioaktivatoruntuk pembuatankompos
Gambar 7. Pengadukan bahankompos yang telahdicampur biokativator
Gambar 8. Fermentasi bahan kompos
Gambar 9. Kompos yang sudah jadi Gambar 10. Pelatihan dan diskusimanajemen usaha kompos
Gambar 11. Diskusi UKM mitradengan Tim MonevPengabdian MasyarakatDP2M –Dikti Depdiknas
Gambar 12. Pertanaman jahe yangterserang penyakitbercak daun
RINGKASAN
Dewasa ini kesadaran masyarakat dunia terhadap kelestarian lingkungan
semakin meningkat. Hal tersebut ditandai dengan adanya trend dunia untuk
“kembali ke alam“ (back to nature). Masyarakat dunia moderen pada abad ini
lebih menyukai pertanian organik dan menyadari akan pentingnya
pembangunan ramah lingkungan. Pertanian organik mengandung pengertian
bahwa semua pupuk dan pestisida yang digunakan terbuat dari bahan-bahan
organik, seperti kompos dan pestisida nabati.
Desa Cinta Air Kecamatan Perbaungan Kabupaten Serdang Bedagai
merupakan salah satu sentra pertanian organik, khususnya jahe dengan sistem
keranjang dan jagung. Untuk meningkatkan produksi pertanian organik
tersebut para petani di desa ini memerlukan kompos dalam jumlah yang sangat
banyak, karena kompos merupakan pupuk utama dalam pertanian organik.
Kompos tersebut dipenuhi oleh UKM Bumi Sekar yang terdapat di desa tersebut.
UKM Bumi Sekar memproduksi kompos dengan cara yang sangat
sederhana yaitu memproduksi kompos dari jerami padi dan limbah kelapa sawit
yang telah tertimbun bertahun-tahun dengan cara mengambilnya tanpa
pengolahan lebih lanjut. Cara pengambilan kompos demikian beresiko tinggi
karena pekerja UKM harus mengambilnya dari sebelah bawah (jerami padi dan
limbah kelapa sawit yang telah tertimbun bertahun-tahun), disamping itu kualitas
kompos tidak terjamin.
Tujuan kegiatan ini yaitu (a) Meningkatkan kualitas dan kapasitas kompos
dari limbah pertanian, (b) Meningkatkan pendapatan masyarakat dan
mengurangi pengangguran, (c) Memberdayakan kaum perempuan dalam
pembuatan kompos dari limbah pertanian, (d) Mengembangkan perberdayaan
usaha kecil menengah (UKM) sehingga dapat meningkatkan pendapatan
keluarga dan masyarakat, (e). Berpartisipasi aktif dalam lingkungan yang bersih
dan sehat dengan dikelolanya limbah pertanian menjadi kompos.
Manfaat kegiatan ini yaitu (a) Terwujudnya UKM yang mapan dengan
tercapainya IPTEK yang bersumber dari Perguruan Tinggi sehingga UKM yang
dibina mendapat kepercayaan dalam bantuan dana dari lembaga perbankan, (b)
Produk yang dihasilkan oleh UKM dapat bersaing di pasar dan (c) Meningkatkan
pendapatan masyarakat di daerah, menambah lapangan kerja, memberdayakan
kaum perempuan karena kegiatan ini melibatkan masyarakat luas mulai dari
proses pengumpulan limbah pertanian, pengolahan kompos sampai ke proses
pemasaran.
Khalayak sasaran pada program ini adalah UKM Bumi Sekar yang memiliki
8 orang pekerja yang aktif terlibat dengan latar belakang pendidikan SD-SMA.
Pekerja yang ada umumnya berusia antara 25-50 tahun. Jumlah tenaga kerja
semuanya laki-laki, sehingga dengan adanya penerapan teknologi tepat guna
(penggunaan bioaktivator dan mesin pencacah) maka kaum perempuan
diberdayakan karena dapat turut berpartisipasi dalam pengumpulan limbah
pertanian.
Metode yang digunakan dalam kegiatan ini yaitu bimbingan/pelatihan
kepada pengusaha mitra tentang teknologi bioaktivator dan mesin pencacah
yang akan mempercepat proses pembuatan kompos sehingga UKM mitra tidak
perlu menunggu proses pengomposan secara alami yang perlu waktu bertahun-
tahun.
Lokasi kegiatan yang digunakan yaitu UKM Bumi Sekar di Desa Cinta Air
Kecamatan Perbaungan Serdang Bedagai. Pada lokasi kegiatan Tim Vucer
membangun bak fermentasi sebanyak 2 buah dan memberikan alih teknologi
berupa mesin pencacah dan bioaktivator.
Hasil kegiatan menunjukkan bahwa UKM Bumi Sekar sangat antusias
untuk mempraktekkan pembuatan kompos menggunakan teknologi mesin
pencacah dan bioaktivator. Namun demikian dalam hal pemasaran kompos yang
dihasilkan terkendala dengan adanya kompos bersubsidi dari pemerintah yang
harganya di bawah harga pasar. Selain itu, petani jahe sistem keranjang tidak
antusias lagi dalam menanam jahe karena banyaknya serangan hama penyakit,
padahal tanaman jahe merupakan konsumen utama kompos yang diproduksi
UKM Bumi Sekar.
Solusi permasalahan pemasaran kompos akan dilakukan dengan
menjajaki pemasaran kompos di daerah lain yang membutuhkan kompos dalam
jumlah banyak dan kerjasama dengan pemasok kompos bersubsidi Pemerintah.
Solusi lainnya yaitu peningkatan kualitas kompos dari segi unsur hara dan
performance kompos (misal : dibentuk pelet)
ABSTRAK
Kegiatan pengabdian kepada masyarakat dengan judul ”PenerapanTekonogi Tepat Guna untuk meningkatkan kualitas kompos dari limbah pertaniantelah dilaksanakan dari bulan Juli hingga Oktober 2009.
Kegiatan ini dilaksanakan dalam bentuk pelatihan dan penerapanteknologi tepat guna untuk pembuatan kompos dari limbah pertanian. Bahandan alat yang diintroduksikan yaitu bioaktivator dan mesin pencacah bahankompos. Tujuan kegiatan ini yaitu meningkatkan kualitas dan kapasitas komposdari limbah pertanian, meningkatkan pendapatan masyarakat dan mengurangipengangguran, memberdayakan kaum perempuan dalam pembuatan komposdari limbah pertanian, mengembangkan perberdayaan usaha kecil menengah(UKM) sehingga dapat meningkatkan pendapatan keluarga dan masyarakat,berpartisipasi aktif dalam lingkungan yang bersih dan sehat dengan dikelolanyalimbah pertanian menjadi kompos. Peserta pelatihan adalah para pekerja di UKMBumi Sekar sebanyak 8 orang.
Kegiatan pelatihan dan penerapan teknologi tepat guna pembuatankompos dengan menggunakan bioaktivator dan mesin pencacah sangat menarikdan bermanfaat bagi UKM karena kompos lebih cepat dihasilkan dibandingkandengan pembuatan kompos secara alami. Kendala yang dihadapi adalahpemasaran kompos karena adanya kompos bersubsidi dari Pemerintah yangharganya di bawah harga pasar. Solusi permasahaan tersebut yaitu menjajakikemungkinan kerja sama pemasaran dengan pemerintah selaku penyalur komposbersubsidi dan memperbaiki mutu kompos dari kandungan hara dan performace(misalnya dengan dibuat pelet).