110413 017048 4 abdecken mit papier. frostempﬁ ndlich. 1 ... · bio-babyleaf-salat spicy mix aus...

Ruca Salatrauke Rucola coltivata

Würzkraut, ähnlich Kresse für Salate und Garnierung, sehr vitaminreich, Aussaatzeit: März–September

0584

Salatrauke Astra

Einzigartig, nussartig schmeckende Salatrauke mit sehr schnellem Wuchs. Ideal für das ganze Jahr!

4247

Wilde Rauke VeniciaRucola selvatica

interessante Geschmacksbeigabe für viele Gerichte. Gezahnte, tief gebuchtete, aromatische Blätter mit nussartigem Geschmack. Dunkelgrün, schnellwachsend, spätschossend

1060

Wilde Rauke Dragons Tongue

Rot geaderte, aromatische, schnellwüchsige und fein gezahnte Wilde Rauke.

4242

Rote Rauke Agano

tiefgeschlitzter Blattsenf mit hellrot gefärbten Blättern und mittelscharfem Senfaroma. Sehr kältetolerant

1038

Wilde Rauke Rucola selvatica

besonders wertvoller vitaminreicher Salat, nussartiger Geschmack, läßt man die Wurzeln in der Erde, wächst die Wilde Rauke laufend nach, Aussaatzeit: März–Sept.

1825

Saatgut aus anerkannt ökologischer Erzeugung 0920

Knoblauch- rauke

Wunderbar schmeckendes, einfach zu kultivierendes Küchenkraut. Alliaria petiolata, zwei mehrjährig

1836

BIO

Gartenkresse, einfache

grüne, aromatische, auch als Zimmerkultur, Vitamine über das ganze Jahr, Aussaatzeit: ganzjährig

0026

Vorteilpackung 0510

250 g 4098


Gartenkresse, großblättrige

kräftiges Aroma, auch als Zimmerkultur, Vitamine über das ganze Jahr, Aussaatzeit: ganzjährig

0512

250 g 4099

Gartenkresse gefüllte krause

besonders standfeste Kresse mit gefülltem, krausem Blattwerk. Aussaatzeit: ganzjährig

1041

Brunnenkresse ausdauernd, auch als BrotBelag, Aussaat: April–Sept. 0127

BIO

Wilde Rauke Venicia

Mindestens haltbar bis:

Sehr aromatische, dunkelgrüne, schnellwüchsige und fein gezahnte Wilde Rauke. Rucola selvatica · zwei- mehrjährig.

Saatgutansicht

Wilde Rauke Venicia · Rucola selvatica

Aussaat

Freilandaussaat ab April bis Oktober. Als Gewächshaus-kultur ganzjährige Kultur möglich. Saatgut nur leicht bedecken.

Keimung

Keimung 6–10 Tage nach der Aussaat, ab einer Tempe-ratur von ca. 14°C.

Kultur

Dünn verteilt und gleichmäßig aussäen. Freilandsaat im Reihenabstand von ca. 20 cm. Zwei- bis mehrjährig, winterhart.

Standort

Sonnig bis halbschattig. Lockerer, nährstoffreicher und durchlässiger Boden.

Ernte

Ernte nach 3–4 Wochen. Laufend die jungen Blätter abernten, die Wilde Rauke wächst laufend nach.

Verwendung

Zur Beimischung bei Salaten, Würzmittel, Dekoration uvm. Vitaminreich und pikant nußartiger Geschmack.

Tipp

Auf frühzeitige Unkrautbekämpfung achten! Der Anbau im zeitigen Frühjahr und im Spätsommer/Herbst ist aufgrund von häufi gem Erdfl ohbefall empfehlenswert!

Dürr Samen

S. Schwenk e.K.72768 Reutlingenwww.duerr-samen.de

Standardsaatgut,EG-Norm

Keimschutzpackung erst kurz vor der Aus-saat öffnen!

4017048110604

Preisgruppe

Art.-Nr. 1060

Inhalt: ca. 1.000 Korn

Wilde Rauke ist eine interessante Geschmacksbeigabe für viele Ge-richte. Gezahnte, tief gebuchtete, aromatische Blätter mit nußartigem Geschmack. Venicia ist dunkelgrün, schnellwachsend, spätschossend.

© Dürr Samen

Gartenkresse großblättrige


Aromatische, großblättrige und sehr schnellwüchsige Kresse. Vitamine als Zimmerkultur für das ganze Jahr.

SaatgutansichtSaatgutansicht

Gartenkresse großblättrige · Lepidium sativum

Aussaat

Ganzjährig als Zimmerkultur in Töpfen, Saatkisten oder Schalen, auf Watte, Vlies, Küchenpapier oder Erde. Dicht aussäen. Im Freiland ab Mai bis Oktober.

Keimung

Sehr schnell, nach 1–2 Tagen, bei einer optimalen Temperatur von ca. 20°C. Dunkel halten, eventuell abdecken mit Papier. Frostempfi ndlich.

Kultur

Dicht aussäen. Freilandsaat im Reihenabstand von ca. 15–20 cm. Sommer-Freilandsaaten nur in schattiger Lage.

Standort

Möglichst keiner direkten Sonneneinstrahlung ausset-zen. Bei Aussaat auf Erde, lockeres, nährstoffreiches und humoses Substrat wählen.

Ernte

Ernte nach 4–8 Tagen bei einer Höhe von ca. 6–7cm. Die jungen Pfl anzen mit einer Schere oder Messer vorsichtig abschneiden.

Verwendung

Als Salat, Küchenkraut oder zur Dekoration. Vorzüg-liches, vitaminreiches Gemüse mit hohem Nährwert. Blutreinigende Wirkung.

Tipp

Ziehen Sie den vitaminreichen Kresse in regelmäßigen Aussaatsätzen vor allem in der kalten, salatarmen Jah-reszeit! Kresse ist ein hervorragender Butterbrotbelag!

Dürr Samen


4017048105129

Preisgruppe

Art.-Nr. 0512


Gartenkresse großblättrige hat einen sehr aromatischen Geschmack und ist besonders standfest. Das im Vergleich zu ‚einfacher‘ Gartenkres-se gröbere Blattwerk bleibt in geschnittenem Zustand länger frisch.

© Dürr SamenGartenkresse gefüllte krause


Aromatische, gefüllte krause Gartenkresse. Vitamine als Zimmerkultur für das ganze Jahr.


Gartenkresse gefüllte krause · Lepidium sativum

Aussaat

Ganzjährig als Zimmerkultur in Töpfen, Saatkisten oder Schalen, auf Watte, Vlies, Küchenpapier oder Erde. Dicht aussäen. Im Freiland ab Mai bis Oktober.

Keimung

Sehr schnell, nach 1–2 Tagen, bei einer optimalen Temperatur von ca. 20°C. Dunkel halten, eventuell abdecken mit Papier. Frostempfi ndlich.

Kultur

Dicht aussäen. Freilandsaat im Reihenabstand von ca. 15–20 cm. Sommer-Freilandsaaten nur in schattiger Lage.

Standort

Möglichst keiner direkten Sonneneinstrahlung ausset-zen. Bei Aussaat auf Erde, lockeres, nährstoffreiches und humoses Substrat wählen.

Ernte

Ernte nach 4–8 Tagen bei einer Höhe von ca. 6–7cm. Die jungen Pfl anzen mit einer Schere oder Messer vorsichtig abschneiden.

Verwendung

Als Salat, Küchenkraut oder zur Dekoration. Vorzüg-liches, vitaminreiches Gemüse mit hohem Nährwert. Blutreinigende Wirkung.

Tipp

Ziehen Sie den vitaminreichen Kresse in regelmäßigen Aussaatsätzen vor allem in der kalten, salatarmen Jah-reszeit! Kresse ist ein hervorragender Butterbrotbelag!

Dürr Samen


4017048110413

Preisgruppe

Art.-Nr. 1041


Diese Gartenkresse hat einen sehr aromatischen Geschmack und ist besonders standfest. Das im Vergleich zu ‚einfacher‘ Gartenkresse gefüllte, krause Blattwerk bleibt in geschnittenem Zustand lange frisch.

© Dürr Samen

Wilde Rauke Dragons tongueRot geaderte, aromatische, schnellwüchsige und fein gezahnte Wilde Rauke.

Rucola selvatica · zwei- mehrjährig.

Saatgutansicht

Salatrauke Astra

Einzigartig, nussartig schmeckende Salatrauke mit sehr schnellem Wuchs. Ideal für das ganze Jahr!

Saatgutansicht

Aussaatzeit: Freiland: Mitte März bis Anfang AugustKeimtemperatur: 10–15°C Wechseltemperatur, max. 18°C,

ansonsten Keimhemmung möglichAbstand: Kopfsalat: ca.12 Pflanzen / qm

Tipp: Beachten Sie unsere lausfreien Salate (z.B. Sylvesta) die Ihnen eine ganze Saison lausfreien Genuss bieten.

12

Einfache aromatische, sehr schnellwachsende Kresse. Vitamine als Zimmerkultur für das ganze Jahr.

Gartenkresse einfache



Preisgruppe

Art.-Nr. 0026


Dürr Samen


Gartenkresse einfache · Lepidium sativum

Aussaat

Ganzjährig in Töpfen oder Schalen, auf Watte, Vlies, Küchenpapier oder Erde. Im Freiland ab Mai bis Oktober.

Keimung

Sehr schnell, nach 1–2 Tagen, bei einer opt. Temperatur von ca. 20°C. Dunkel halten, evtl. abdecken mit Papier.

Kultur

Dicht aussäen. Freilandsaat im Reihen-abstand von ca. 15–20 cm. Sommer-Freilandsaaten nur in schattiger Lage.

Standort

Möglichst keine direkten Sonnenein-strahlung. Lockeres, nährstoffreiches und humoses Substrat wählen.

Ernte

Ernte nach 4–8 Tagen bei einer Höhe von ca. 6–7cm. Die jungen Pfl anzen mit einer Schere vorsichtig abschneiden.

Verwendung

Als Salat, Küchenkraut oder zur Dekora-tion. Vitaminreiches Gemüse mit hohem Nährwert. Blutreinigende Wirkung.

Tipp

Ziehen Sie Kresse als Vitaminquelle in der kalten Jahreszeit. Kresse ist eine hervorragender Butterbrotbelag!

Einfache Gartenkresse ist sehr aromatisch und schnell-wachsend. Ideale Vitaminquelle für das ganze Jahr.

4017048100261

B

© Dürr Samen

Schnellwachsende Rauke für Salatbeigabe. Rucola coltivata · einjährig

Salatrauke



Preisgruppe

Art.-Nr. 0584


Standardsaatgut, EG-Norm

Keimschutzpackung erst kurz vor der Aus saat öffnen!

Dürr Samen


Salatrauke · Rucola coltivata

Aussaat

März bis September ins Freiland und Oktober bis März ins Gewächshaus oder auf der Fensterbank.

Keimung

Nach 6–10 Tagen bei einer optimalen Temperatur von 16°C.

Kultur

Reihensaat im Abstand von 20cm oder breitwürfi g dünn verteilt.

StandortSonnig bis halbschattig, anspruchslos.

ErnteNach 3–5 Wochen.

Verwendung

Als Salatbeigabe, Gemüse und Würz-pfl anze.

Tipp

Säen Sie Salatrauke wie Kresse als Vita-minlieferant in der kalten Jahreszeit.

Salatrauke wächst schnell und einfach. Der Geschmack ist nussartig und pikant. Eine Bereicherung Ihres Salatsortiments.

4017048105846

B

© Dürr Samen

Sehr aromatische und fein gezahnte Wilde Rauke. Rucola selvatica · zwei- mehrjährig.

Wilde Rauke



Preisgruppe

Art.-Nr. 1825




Dürr Samen


Wilde Rauke · Rucola selvatica

Aussaat

Freilandaussaat ab April bis Oktober. Als Gewächshauskultur ganzjährige Kultur möglich. Saatgut nur leicht bedecken.

Keimung

Keimung 6–10 Tage nach der Aussaat, ab einer Temperatur von ca. 14°C.

Kultur

Dünn verteilt und gleichmäßig aussäen. Freilandsaat im Reihenabstand von ca. 20 cm. Zwei- bis mehrjährig, winterhart.

Standort

Sonnig bis halbschattig. Lockerer, nähr-stoffreicher und durchlässiger Boden.

Ernte

Ernte nach 3–4 Wochen. Laufend die jungen Blätter abernten, die Wilde Rauke wächst laufend nach.

Verwendung

Zur Beimischung bei Salaten, Würzmit-tel, Dekoration uvm. Vitaminreich und pikant nußartiger Geschmack.

Tipp

Auf frühzeitige Unkrautbekämpfung achten und den Boden gleichmäßig feucht halten!

Wilde Rauke ist eine interessante Geschmacksbeigabe für viele Gerichte. Gezahnte, tief gebuchtete, sehr aro-matische Blätter mit leicht nußartigem Geschmack.

4017048118259

© Dürr Samen

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Kresse

ca. 80–100g /100 m², TKG: ca. 1,5–2,5g, 1g = 400–650 Korn

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Rauke

20–40g /100 m², TKG: 0,5–2g, 1g = 1.000–1.500 Korn

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SalatLactuca sativa

Winterpostelein Claytonia

als Salat oder wie Spinat verwendbar, für Herbst und Winterernte im Aug./Sept. aussäen

1909

Portulak Portulaca sativa

als Gemüse, Salat oder Salatmischung, alte Triebe werden bitter

0165

Winter-/Sommerportulak, Postelein

50–100 g /100 m², TKG: 0,5g, 1g = 2.000 Korn

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BIO-Babyleaf-Salat Spicy Mix

Aus ökologischer Erzeugung. Geschmackvolle Babyleaf-Mischung in BIO-Qualität. Ideal auch für Aussaat auf dem Balkon und Terrasse in Balkonkästen und Töpfen.

Saatgutansicht

Balkon / Kübel geeignet

Eazyleaf Mischung

neuartige und hochwertige Salatmischung, deren Köpfe nach nur einem Schnitt in mundgerechte Blätter zerfallen. Vorzüglicher Geschmack und gute Resistenzen.

4226

Babyleaf-Salat Mischung für Balkon + Freiland

extrem schnell und nachwachsender Salatmix aus Blattsalaten, Zichorienarten und Salatrauke. Vorzüglicher Geschmack

0992

Misticanza Salatmischung verschiedener Blattsalate, liefert die gesamte Salatsaison gesunden, frischen, bunten Salat, Aussaat: März–Mai

1828

BIO-Babyleaf- Salat Spicy Mix

Geschmackvolle BabyleafMischung in BIO Qualität. Ideal auch für Aussaat auf dem Balkon und Terrasse in Balkonkästen und Töpfe.

4264

Gelber Krauser früher, gelber krauser, Aussaatzeit: Febr.–August 0027

Multy Ein neuer Schnittsalat für die ganze Saison, der nach nur einem Schnitt in sehr schöne, dekorative und mundgerechte Blätter zerfällt. Er ist kinderleicht zuzubereiten und überzeugend im Geschmack.

1113

Schnittsalat

80–100g /100 m², TKG: 1–1,2g, 1g = 800–1.000 Korn

‚Rote Wilde Rauke‘/Asia-Salat Agano


Die sehr dekorativen, hellrot gefärbten Blätter mit sehr schmackhaftem, mittel-scharfem Senfaroma sehen aus wie ‚Rote Wilde Rauke‘. Sehr kältetolerant.


‚Rote Wilde Rauke‘/Asia-Salat Agano · Brassica juncea

Aussaat

Frühsaaten Februar–März ins Frühbeet oder Aussaatge-fäße. Direktsaat ins Freiland ab Ende März bis Anfang September.

Keimung

Saattiefe 0,5–1cm. Keimung nach ca. 1 Woche bei einer optimalen Temperatur von 16°C.

Kultur

Direktsaat mit 10–15cm Reihenabstand.

Standort

Sonnige, nicht zu trockene Lage. Bevorzugt schweren Boden, nährstoffreich, feucht und humos.

Ernte

Kulturdauer 30 Tage im Sommer, 50 Tage im Winter. Ernte wie Schnittsalat als Rosette.

Verwendung

Als Zugabe zu Schnittsalaten, gedünstet als Gemüse, z.B. im Wok, zum Braten, sowie zum Füllen von Ente.

Tipp

Mehrfachernte möglich, wenn oberhalb des Vegetati-onspunktes geschnitten wird.

Dürr Samen


4017048110383

Preisgruppe

Art.-Nr. 1038

Inhalt: ca. 100 Korn

Asia-Salat Agano ist ein tiefgeschlitzter Blattsenf mit hellrot gefärbten Blättern und mittelscharfem Senfaroma, der aussieht wie ‚Rote Wilde Rauke‘. Sehr kältetolerant!

© Dürr Samen



KnoblauchsraukeWunderbar schmeckendes, einfach zu kultivierendes, wiederentdecktes Küchenkraut.

Alliaria petiolata · zwei- mehrjährig.

Saatgutansicht

Eissalat Barcelona

Große, kompakte und frischgrüne Köpfe von ausgezeichneter Qualität. Empfeh-lenswerte, bewährte und ertragreiche Sorte. Resistent gegen die Salatblattlaus.


lausfrei


Eissalat Barcelona · Lactuca sativa

Aussaat

Ab Februar bis August. Frühaussaaten in Saatkisten, später direkt an Ort und Stelle ins Freiland. Das Saatgut nur ganz dünn mit Erde bedecken.

Keimung

Ungleichmäßig, nach 6–15 Tagen bei einer optimalen Temperatur von 10–16°C. Höhere Temperaturen können keimhemmend wirken.

Kultur

Reihenabstand 30 cm, in der Reihe 30cm. Bei Bedarf nach dem Aufl aufen auf Abstand verziehen, Auspfl an-zung nicht zu tief.

Standort

Möglichst sonnig. Bevorzugt lockere, humusreiche Böden, schwere Böden sind ungeeignet. Nur sehr vorsichtig düngen, Salat ist sehr salzempfi ndlich.

Ernte

Ernte sobald sich ein fester Kopf entwickelt hat. Ern-teverfrühung sehr gut durch Abdecken mit Folie/Vlies möglich.

Verwendung

Salate gehören zu den wichtigsten Gemüsearten weltweit. Sie sind sehr vitaminreich und haben eine erfrischende und anregende Wirkung.

Tipp

Bei Trockenheit vor allem im Jungpfl anzenstadium reichlich gießen.

Dürr Samen




4017048111182

Preisgruppe

Art.-Nr. 1118


Barcelona ist eine sehr empfehlenswerte, bewährte und ertragreiche Spitzensorte mit großen, frischgrünen und kompakten Köpfen von bester Qualität. Resistent gegen die Salatblattlaus.

© Dürr SamenEissalat Fortunas RZ

Große, kompakte und frischgrüne Köpfe von ausgezeichneter Qualität. Empfeh-lenswerte, bewährte und ertragreiche Sorte. Resistent gegen die Salatblattlaus.

lausfrei

Saatgutansicht

Balkon-Salat Eazyleaf Mischung

Saatgutansicht

Neuartige und hochwertige Salatmischung, deren Köpfe nach nur einem Schnitt in mundgerechte Blätter zerfallen. Vorzüglicher Geschmack und gute Resistenzen.

Balkon / Kübel geeignet

Babyleaf-Salat Mischung



Extrem schnell- und nachwachsender Salatmix aus Blattsalaten, Zichorienarten und Salatrauke. Vorzüglicher Geschmack.

Babyleaf-Salat Mischung · Lactuca sativa

Aussaat


Keimung


Kultur

Reihenabstand 30 cm, in der Reihe 15cm. Bei Bedarf nach dem Aufl aufen auf Abstand verziehen.

Standort


Ernte

Ernte nach ca. 6 Wochen. Stengel von unten abpfl ü-cken. Sie wachsen nach, wenn das Herz der Pfl anze nicht beschädigt wird.

Verwendung


Tipp

Bei Trockenheit reichlich gießen!

Dürr Samen




4017048109929

Preisgruppe

Art.-Nr. 0992


Extrem schnell- und nachwachsender Salatmix aus Blattsalaten, Zichori-enarten und Salatrauke. Vorzüglicher Geschmack.

© Dürr Samen

Schnittsalat Misticanza



Italienische Babyleaf-Salatmischung verschiedener Blatt- und Zichoriensalate. Das ganze Jahr gesunden, frischen, bunten und wohlschmeckenden Salat.

Schnittsalat Misticanza · Lactuca sativa

Aussaat


Keimung


Kultur

Reihenabstand 30 cm, in der Reihe 15cm. Bei Bedarf nach dem Aufl aufen auf Abstand verziehen.

Standort


Ernte

Ernte nach ca. 6 Wochen. Stengel von unten abpfl ü-cken. Sie wachsen nach, wenn das Herz der Pfl anze nicht beschädigt wird.

Verwendung


Tipp

Bei Trockenheit reichlich gießen!

Dürr Samen




4017048118280

Preisgruppe

Art.-Nr. 1828


Misticanza ist eine traditionelle italienische Salatmischung verschie-dener Blatt- und Zichoriensalate. Misticanza liefert über die gesamte Salatsaison einen frischen, bunten und wohlschmeckenden Salatteller.

© Dürr Samen

Schnittsalat Multy



Neuartiger Schnittsalat, der nach nur einem Schnitt in sehr schöne, mundgerechte Blätter zerfällt und ist daher sehr leicht zuzubereiten. Vorzüglicher Geschmack.

Schnittsalat Multy · Lactuca sativa

Aussaat


Keimung


Kultur


Standort


Ernte


Verwendung


Tipp


Dürr Samen




4017048111137

Preisgruppe

Art.-Nr. 1113


Multy ist ein neuartiger Schnittsalat für die ganze Saison, der nach nur einem Schnitt in sehr schöne und mundgerechte Blätter zerfällt und ist daher kinderleicht zuzubereiten. Überzeugend im Geschmack.

© Dürr Samen

Preisgruppe

Art.-Nr. 1909



Dürr Samen


Winterpostelein · Claytonia perfoliata

Aussaat

Für Frühsommerkultur von März bis Mai und ab August bis Oktober für die Win-terernte. Nur leicht mit Erde bedecken.

Keimung

Keimdauer ca. 14–20 Tage bei einer optimalen Temperatur möglichst unter 15°C Sehr feines Saatgut.

Kultur

Reihenabstand 20–25cm, in der Reihe ca. 10cm.

Standort

Sonnige bis halbschattige Lage, gedeiht auf jedem humosen Gartenboden. Schwachzehrer, Grunddüngung genügt.

Ernte

Die zarten Blätter unbedingt vor der Blüte.

Verwendung

Frisch vorzüglich als Salat, gekocht wie Spinat.

Tipp

Nicht Blühen lassen, die Pfl anzen verbreiten sich sehr schnell durch Selbstaussaat!

Winterpostelein oder Claytonia schmeckt frisch vorzüglich als Salat und ist gekocht wie Spinat zu verwenden.

4017048119096

Frisch vorzüglich als Salat, gekocht wie Spinat.Claytonia perfoliata · ein- bis zweijährig

Winterpostelein/Claytonia



© Dürr Samen

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Barcelona, lausfrei

resistent gegen Salatblattlaus und falschen Mehltau, Frühjahr bis Herbstanbau, große runde, gut gefüllte Köpfe, hellgrüne Farbe

1118

Fortunas RZ Große, kompakte und frischgrüne Köpfe von ausgezeichneter Qualität. Empfehlenswerte, bewährte und ertragreiche Sorte. Resistent gegen die Salatblattlaus.

4249

Eissalat

6–8 g /100 m², TKG: 1–1,5g, 1g = 700–1.000 Korn

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BIO

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Salanova-Salat Seneca RZ



Neuartiger Schnittsalat, der nach nur einem Schnitt in sehr schöne, mundgerechte Blätter zerfällt und ist daher sehr leicht zuzubereiten. Vorzüglicher Geschmack.

Salanova-Salat Seneca RZ · Lactuca sativa

Aussaat


Keimung


Kultur


Standort


Ernte


Verwendung


Tipp


Dürr Samen




4017048111427

Preisgruppe

Art.-Nr. 1142

Inhalt: ca. 20 Korn

Seneca RZ ist ein sehr hochwertiger, neuartiger Schnittsalat, der nach nur einem Schnitt in sehr schöne, mundgerechte Blätter zerfällt und ist daher sehr leicht zuzubereiten. Vorzüglicher Geschmack.

© Dürr Samen

Salanova-Salat Seurat RZ

Saatgutansicht

Rotgefärbter Salanova-Salat, der nach nur einem Schnitt in mundgerechte Blätter zerfällt. Vorzüglicher Geschmack. Gute Resistenzen.

Pflücksalat Lollo Bionda und Rossa



Mischung der beliebten Salatsorten, ganzjährig, auch unter Glas.

Lollo Mischung Bionda und Rossa · Lactuca sativa

Aussaat


Keimung


Kultur


Standort


Ernte


Verwendung


Tipp


W. Dürr & Sohn

Inh. H. Schwenk72768 Reutlingenwww.duerr-samen.de



4017048110314

Preisgruppe

Art.-Nr. 1031


Pfl ücksalat Lollo Bionda und Lollo Rossa als Kombinationspackung beliebter, bunter Salatsorten für das ganze Gartenjahr. Gekrauste, dickfl eischige, knackige Blätter. Auch für unter Glas.

© Dürr Samen

Crispy-Salanova Telex & Experience RZ

Saatgutansicht

Rot- und grüngefärbter Salanova-Salat, der nach nur einem Schnitt in mundge-rechte Blätter zerfällt. Vorzüglicher Geschmack. Gute Resistenzen.

Romana-Salat Attico



Dunkelgrüner, ca. 12cm hoher Romana-Salat speziell für die beliebten Salatherzen. Ausgezeichnter Geschmack, spät schossend mit guter Haltbarkeit.

Romana- oder Herzsalat Attico · Lactuca sativa

Aussaat


Keimung


Kultur


Standort


Ernte


Verwendung


Tipp


Dürr Samen




4017048111243

Preisgruppe

Art.-Nr. 1124


Attico ist ein dunkelgrüner, ca. 12cm hoher Romana-Salat speziell für die beliebten Salatherzen. Guter Geschmack, ertragreich, spät schos-send und robust gegen Innenbrand. Für Frühjahr, Sommer und Herbst.

© Dürr Samen

Romana-/ Eissalat Crunchita RZ

Saatgutansicht

Eine Kreuzung von Eissalat und Romanasalat. Knackige Blätter verbinden sich mit dem milden Geschmack des Romanasalates.

Roter Romanasalat Moonred

Saatgutansicht

Knackiger, ca. 18 cm hoher roter Romanasalat mit sehr wohlschmeckenden Salatherzen. Auch im Hochsommer schossfest bleibend.

Eichblattsalat Navara

Leuchtend roter, dicht gefüllter Eichblattsalat mit besten Eigenschaften und sehr gutem Geschmack. Resistent gegen Salatblattlaus und Mehltau.

lausfrei

Saatgutansicht

Romana-Salat Tantan

Saatgutansicht

Knackiger, ca. 18 cm hoher Romanasalat mit sehr wohlschmeckenden Salatherzen. Auch im Hochsommer schossfest bleibend.

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Aufrecht wachsender, sehr schmackhafter Salat, der immer wieder nachwächst.

Pflücksalat Amerikanischer brauner



Preisgruppe

Art.-Nr. 0028




Dürr Samen


Pflücksalat Amerik. brauner · Lactuca sativa

Aussaat

Ab Februar bis August. Frühaussaaten in Saatkisten, später direkt an Ort und Stelle ins Freiland.

Keimung

Ungleichmäßig, nach 6–15 Tagen bei einer optimalen Temperatur von 10–16°C.

Kultur

Reihenabstand 30cm, in der Reihe 15cm. Bei Bedarf nach dem Aufl aufen auf Abstand verziehen.

Standort

Möglichst sonnig. Bevorzugt lockere, humusreiche Böden, schwere Böden sind ungeeignet.

Ernte

Ernte nach ca. 6 Wochen. Stengel von unten abpfl ücken. Sie wachsen nach wenn das Herz nicht beschädigt wird.

Verwendung

Salate gehören zu den wichtigsten Gemüsearten weltweit. Sie sind sehr vitaminreich.

TippBei Trockenheit reichlich gießen.

Amerikanischer brauner ist ein aufrecht wachsender, sehr schmackhafter Pfl ücksalat, der immer wieder nachwächst und laufend geerntet werden kann.

4017048100285

B

© Dürr Samen

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Salanova- Salat Seneca

neuartiger Schnittsalat, der nach nur einem Schnitt in sehr schöne, mundgerechte Blätter zerfällt und daher leicht zuzubereiten ist. Vorzüglicher Geschmack

1142

Salanova- Salat Seurat RZ

Rotgefärbter SalanovaSalat, der nach nur einem Schnitt in mundgerechte Blätter zerfällt. Vorzüglicher Geschmack. Gute Resistenzen.

4126

Crispy-Salanova Telex & Experience RZ

Rot und grüngefärbter SalanovaSalat, der nach nur einem Schnitt in mundgerechte Blätter zerfällt. Vorzüglicher Geschmack. Gute Resistenzen.

4251

Lollo Rossa dunkelroter, fein gekrauster Pflücksalat, geeignet für Ganzjahresanbau

1837

Lollo Bionda Grün gefärbter, fein gekrauster Pflücksalat, geeignet für den ganzjährigen Anbau.

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Lollo Mischung Bionda+Rossa

Mischung der beliebten Salatsorten, ganzjährig, auch unter Glas

1031

Amerik. brauner sehr schmackhafter, aufrecht wachsender Salat 0028

Pflücksalat

6–8 g /100 m², TKG: 1–1,5 g, 1g = 700–1.000 Korn

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Herzsalat Attico

aufrechte zarte Blätter, tolerant gegen Innenbrand, Mehltauresistenzen. Wunderbar schmeckende Salatherzen.

1124

Tantan Knackiger, ca. 18cm hoher Romanasalat mit sehr wohlschmeckenden Salatherzen. Auch im Hochsommer schossfest bleibend.

4128

Neuartiger Romana-/ Eissalat Crunchita RZ

Sehr interessanter, neuartiger Salattyp entstanden durch die Kreuzung von Eissalat und Romanasalat. Knackige Blätter verbinden sich mit dem milden Geschmack des Romanasalates.

4265

Roter Romanasalat Moonred

Knackiger, ca. 18cm hoher roter Romanasalat mit sehr wohlschmeckenden Salatherzen. Auch im Hochsommer schossfest bleibend.

4244

Bindesalat hohe geschlossene Köpfe 0979

Romana-Salat

6–8g /100 m², TKG: 0,8–1,2g, 1g = 800–1.200 Korn

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Eichblattsalat Navara rot

Leuchtend roter, dicht gefüllter Eichblattsalat mit besten Eigenschaften und sehr gutem Geschmack. Resistent gegen Salatblattlaus und Mehltau.

4129

Eichblatt salat Smile grün

resistent gegen Salatblattlaus und falschen Mehltau, Frühjahr–Herbstanbau, große offene, gefüllte Köpfe

1117

BIO-Eichblatt- salat Hardy grün

lausfreier grüner Eichblatt mit festen Köpfen, schön gefiederte Blätter, gute Schossfestigkeit.

1135BIO

Eichblattsalat

6–8g /100 m², TKG: 1–1,5g, 1g = 700–1.000 Korn

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BIO-Eichblattsalat Hardy


Aus ökologischer Erzeugung. Lausfreier grüner Eichblattsalat mit festen Köpfen. Gefi ederte Blätter, gute Schossfestigkeit.

Saatgutansicht

BIO-Eichblattsalat Hardy · Lactuca sativa

Aussaat


Keimung


Kultur


Standort


Ernte


Verwendung


Nur wo BIO drauf steht ist auch BIO drin. Denn alle Produkte, die mit dem Biosiegel gekennzeichnet sind, müssen entsprechend der EG-Öko-Verordnung produ-ziert und kontrolliert werden.

Dürr Samen



Biosaatgut, DE-006- Öko-Kontrollstelle


4017048111359

Preisgruppe

Art.-Nr. 1135

Inhalt: ca. 80 Korn

BIO-Hardy ist ein lausfreier, grüner Eichblattsalat mit festen Köpfen und breiter, fl acher Unterseite. Er hat schön gefi ederte Blätter und eine gute Schossfestigkeit.

© Dürr Samen

Feldsalat Polar


Dunkelgrüner vollherziger, sehr bewährter und ertragsicherer Feldsalat. Hohe Mehltautoleranz und robust bei extremen Witterungsverhältnissen.


Feldsalat Polar · Valerianella locusta

Aussaat

Ab Anfang Juli bis Ende September breitwürfi g oder in Reihen direkt an Ort und Stelle. Saatgut nur leicht bedecken. Saattiefe ca. 1–2cm.

Keimung

Nach ca. 1 Woche. Das Saatbeet während der Keim-phase unbedingt immer feucht halten und im Sommer möglichst schattieren z.B. mit Vlies oder einem Sack.

Kultur

Reihenabstand 10–15cm. Bei breitwürfi ger Aussaat nicht zu dicht säen, da zu enger Wuchs die Entwicklung der Pfl anzen hemmt.

Standort

An der Saatstelle sollte der Boden vorher gelockert werden und mit einer Grunddüngung versehen werden. Feld, auf dem winterharte Kultur stehen bleiben kann.

Ernte

Erste Ernte nach ca. 80 Tagen. Empfehlenswert ist eine laufende Aussaat im Abstand von 2 Wochen, so ist eine Ernte über den ganzen Winter möglich.

Verwendung

Sehr schmackhafter und gesunder Salat für Feinschme-cker. Die in den Blättern enthaltenen Vitamine und Mineralstoffe sind besonders im Winter sehr wertvoll.

Tipp

Feldsalat unbedingt während der Keimphase feucht halten und nicht zu dicht säen!

Dürr Samen



4017048105143

Preisgruppe

Art.-Nr. 0514


Polar ist ein dunkelgrüner vollherziger, raschwüchsiger, bewährter und ertragssicherer Feldsalat. Gute Mehltautoleranzen. Extreme Witte-rungsbeständigkeit und sehr gute Frosthärte.

© Dürr Samen

11 12

15

Roter Feldsalat Red Ovired

Roter Feldsalat mit stabilem, runden Blatt auf kurzen Stielen der im jungen Stadium wie roter Feldsalat aussieht und so auch verwendet werden kann.

1104

Medaillon Er hat glänzende, dunkelgrüne, breitrunde Blätter, die nicht zu Löffelblättrigkeit und Langwerden neigen. Sehr hohe Toleranz gegen Mehltau, bildet feste Ro setten mit knackigen Blättern. Packung für 10 m2

1061

Favor dunkelgrün glänzendes, rundes Blatt, kurzer Stiel, aufrechter Wuchs, sehr ertragssicher, für Ganzjahresanbau

1501

Vorteilpackung 1264

Baron Schnellwachsendste Sorte im Sortiment! Breitrundes Blatt, intensiv dunkelgrüne Farbe und aufrechter Wuchs.

1941

Accent schnellwachsende, aufrechte Sorte. Bildet sehr schöne Rosetten und hat eine glänzend dunkelgrüne Blattfarbe. Bewährt im Freiland und unter Glas.

1039

Cirilla RZ glänzende dunkelgrüne, vollherzige Profisorte. Auch bei widrigen Witterungsverhältnissen robust und ertragssicher. Schöne Rosettenbildung

1907

Dunkelgrüner vollherziger

Stuttgarter Markt, glänzendes Blatt 0035

Vorteilpackung 4100

Elan mittelgrüne, raschwüchsige Sorte für unter Glas und Freiland, mehltautolerant

1500

Vorteilpackung 1262

250 g 4108

Polar dunkelgrün, vollherzig, ertragreich, winterfest, kleine Köpfe bildend

0514

Vorteilpackung 1260

Vit bekanntester Feldsalat für unter Glas und Folie, mehltauresistent

0520

Vorteilpackung 1261

250 g 4109


Valentin dunkelgrüner, löffelblättriger Typ, sehr ertragreich 1902

Vorteilpackung 1263

250 g 4110

Holländer breitblättriger 0036

BIO

Feldsalat/Rapunzel · Valerianella locusta

150–200g /100 m², TKG: ca. 1,8g, 1g = ca. 300–600 Korn

23

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22

Glänzende, dunkelgrüne, vollherzige Blätter. Sehr robust, ertragreich und winterhart.

Feldsalat dunkelgrüner vollherziger 2



Preisgruppe

Art.-Nr. 0035



Dürr Samen


D‘grüner vollherziger · Valerianella locusta

Aussaat

Ab Anfang Juli bis Oktober breitwürfi g oder in Reihen direkt an Ort und Stelle. Saattiefe ca. 1–2cm.

Keimung

Nach ca. 1 Woche. Das Saatbeet während der Keimung unbedingt immer feucht halten und ggf. abdecken.

Kultur

Reihenabstand 10–15cm. Bei breitwür-fi ger Aussaat für eine gute Entwicklung nicht zu dicht säen.

Standort

An der Saatstelle sollte der Boden vorher gelockert werden, eine Grund-düngung ist ausreichend.

Ernte

Erste Ernte nach ca. 80 Tagen. Empfeh-lenswert ist eine laufende Aussaat im Abstand von 2 Wochen.

Verwendung

Schmackhafter und gesunder Salat für Feinschmecker. Enthält wertvolle Vitamine und Mineralstoffe.

Tipp


Dunkelgrüner vollherziger bildet schöne, glänzende Blätter mit den Eigenschaften des Namens. Sehr robust, ertragreich und winterhart.

4017048100353

© Dürr Samen

Extrem groß- und breitblättriger Feldsalat mit kräftigem Wuchs. Geeignet für Herbst- und Winteranbau.

Feldsalat Holländischer breitblättriger



Preisgruppe

Art.-Nr. 0036



Dürr Samen


Holländ. breitblättriger · Valerianella locusta

Aussaat

Ab Anfang Juli bis Oktober breitwürfi g oder in Reihen direkt an Ort und Stelle. Saattiefe ca. 1–2cm.

Keimung

Nach ca. 1 Woche. Das Saatbeet während der Keimung unbedingt immer feucht halten und ggf. abdecken.

Kultur

Reihenabstand 10–15cm. Bei breitwür-fi ger Aussaat für eine gute Entwicklung nicht zu dicht säen.

Standort

An der Saatstelle sollte der Boden vorher gelockert werden, eine Grund-düngung ist ausreichend.

Ernte

Erste Ernte nach ca. 80 Tage. Empfeh-lenswert ist eine laufende Aussaat im Abstand von 2 Wochen.

Verwendung

Schmackhafter und gesunder Salat für Feinschmecker. Enthält wertvolle Vitamine und Mineralstoffe.

Tipp

Feldsalat unbedingt während der Keimphase feucht halen und nicht zu dicht säen!

Holländischer breitblättriger ist eine Liebhabersorte mit extrem breiten und großen Blättern und kräftige Wuchs. Geeignet für Herbst- und Winteranbau.

4017048100360

© Dürr Samen

‚Roter Feldsalat‘ Ovired · Lactuca sativa

Aussaat

Im Freiland Aussaat von März bis August, unter Glas von September bis Februar. Saatgut nur leicht bedecken.

Keimung

Nach 10–14 Tagen. Das Saatbeet während der Keim-phase unbedingt immer feucht halten.

Kultur

Reihenabstand 10–12cm. In der Reihe 2–3cm. Bei breitwürfi ger Aussaat nicht zu dicht säen, da zu enger Wuchs die Entwicklung der Pfl anzen hemmt.

Standort

An der Saatstelle sollte der Boden vorher gelockert werden und mit einer Grunddüngung versehen werden.

Ernte

Ernte im Freiland von April bis Oktober, unter Glas von Oktober bis April. Schnitthöhe ca. 1 cm über dem Boden (der Vegetationspunkt muss stehen bleiben).

Verwendung


Tipp

Bei gesunden Beständen und bei richtiger Ernte bei der der Vegetationspunkt stehen bleibt, ist ein zweiter Schnitt möglich.

Dürr Samen




4017048111045

Preisgruppe

Art.-Nr. 1104


Dieser rote Romanasalat hat die gleichen Form- und Produkteigen-schaften wie Feldsalat. Er hat ein stabiles, rundes Blatt auf kurzen Stielen und einen vorzüglichen Geschmack.

‚Roter Feldsalat‘ Ovired


Roter Romana-Salat mit stabilem, runden Blatt auf kurzen Stielen der im jungen Stadium wie roter Feldsalat aussieht und so auch verwendet werden kann.


© Dürr Samen

Feldsalat Favor


Rundes, dunkelgrünes Blatt auf kurzem Stiel und aufrechter Wuchs zeichnen diese Profi sorte aus. Gute Mehltauresistenzen und für ganzjährigen Anbau geeignet.


Feldsalat Favor · Valerianella locusta

Aussaat


Keimung


Kultur


Standort


Ernte

Erste Ernte nach ca. 80 Tage. Empfehlenswert ist eine laufende Aussaat im Abstand von 2 Wochen, so ist eine Ernte über den ganzen Winter möglich.

Verwendung


Tipp


Dürr Samen



4017048115012

Preisgruppe

Art.-Nr. 1501


Favor ist eine Spitzensorte aus dem Profi bereich und bildet ein rundes Blatt auf kurzem Stiel mit ausgezeichneter Qualität. Gute Mehltauresis-tenzen und für ganzjährigen Anbau geeignet.

© Dürr Samen

Feldsalat Baron

Schnellwachsendste Sorte im Sortiment! Breitrrundes Blatt, intensiv dunkelgrüne Farbe und aufrechter Wuchs.

Saatgutansicht

Feldsalat Accent



Schnellwachsende, aufrechte Sorte. Bildet sehr schöne Rosetten und hat eine glänzend dunkelgrüne Blattfarbe. Bewährt im Freiland und unter Glas.

Feldsalat Accent · Valerianella locusta

Aussaat


Keimung


Kultur


Standort


Ernte


Verwendung


Tipp


Dürr Samen

Inh. S. Schwenk72768 Reutlingenwww.duerr-samen.de


4017048110390

Preisgruppe

Art.-Nr. 1039


Accent ist eine sehr gleichmäßig und schnellwachsende Züchtung aus dem Profi bereich. Für den Anbau im Herbst, Winter und Frühjahr. Bildet sehr schöne Rosetten mit glänzend dunkelgrüner Farbe.

© Dürr Samen

Feldsalat Cirilla RZ


Glänzend dunkelgrüne vollherzige Feldsalat-Profi sorte. Robust und erntesicher auch bei widrigen Witterungsbedingungen. Schöne Rosettenbildung.


Feldsalat Cirilla RZ · Valerianella locusta

Aussaat


Keimung


Kultur


Standort


Ernte


Verwendung


Tipp


Dürr Samen



4017048119072

Preisgruppe

Art.-Nr. 1907


Cirilla RZ ist eine glänzende dunkelgrüne vollherzige Profi sorte. Auch bei widrigen Witterungsverhältnissen robust und ertragssicher. Gute Mehltautoleranzen. Schöne Rosettenbildung, stabile kompakte Pfl anzen

© Dürr Samen

Feldsalat Elan


Dunkelgrüne, ovale Blätter. Kompakter Wuchs mit hoher Mehltautoleranz. Bestens geeignet für das Freiland und unter Glas. Sehr ertragreich und bewährt.


Feldsalat Elan · Valerianella locusta

Aussaat


Keimung


Kultur


Standort


Ernte


Verwendung


Tipp


Dürr Samen



4017048115005

Preisgruppe

Art.-Nr. 1500


Elan bildet glänzende, dunkelgrüne, ovale Blätter und hat sehr gute Mehltauresistenzen. Sehr ertragssicher und bewährt für den Anbau im Freiland und unter Glas.

© Dürr Samen

Feldsalat Vit


Leicht geaderter, dunkelgrüner, ovalblättriger, sehr bewährter Feldsalat. Äußerst ertragreich, schnellwüchsig, mehltautolerant. Für das Freiland und unter Glas.


Feldsalat Vit · Valerianella locusta

Aussaat


Keimung


Kultur


Standort


Ernte

Erste Ernte nach ca. 80 Tagen. Empfehlenswert ist eine laufende Aussaat im Abstand von 2 Wochen, so ist eine Ernte über den ganzen Winter möglich.

Verwendung


Tipp


Dürr Samen



4017048105204

Preisgruppe

Art.-Nr. 0520


Vit ist mit die bekannteste und bewährteste Feldsalatsorte mit dun-kelgrünem, leicht geadertem und ovalem Blatt. Äußerst ertragreich, schnellwüchsig und mehltautolerant. Für das Freiland und unter Glas.

© Dürr Samen

Feldsalat Valentin


Glänzend dunkelgrüner, löffelblättriger Feldsalat-Typ. Robust und ertragssicher auch bei widrigen Witterungsbedingungen. Hohe Mehltautoleranzen.


Feldsalat Valentin · Valerianella locusta

Aussaat


Keimung


Kultur


Standort


Ernte


Verwendung


Tipp


Dürr Samen



4017048119027

Preisgruppe

Art.-Nr. 1902


Valentin ist ein sehr beliebter und bewährter, glänzend dunkelgrüner und löffelblättriger Feldsalat-Typ. Auch bei widrigen Witterungsverhält-nissen robust und ertragssicher. Gute Mehltautoleranzen.

© Dürr Samen

Feldsalat Medaillon


preisgünstige Vorteilspackung

Breitrunde, glänzend dunkelgrüne, glatte Blätter. Kompakter Wuchs mit hoher Mehltautoleranz. Bestens geeignet für das Freiland und unter Glas.


Feldsalat Medaillon · Valerianella locusta

Aussaat


Keimung


Kultur


Standort


Ernte


Verwendung


Tipp


Dürr Samen



4017048110611

Preisgruppe

Art.-Nr. 1061


Medaillon ist sehr bewährt und hat ein breitrundes, glänzend dunkle-grünes Blatt. Kompakter Wuchs und schöne Pfl anzen. Hohe Mehltau-resistenzen.

© Dürr Samen

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Kopfsalat Veronique

Frischgrüne, großfallende Köpfe. Profisorte mit besten Resistenzen auch gegen die Salatblattlaus. Äußerst hitzebeständig und schoßfest. Ganzjähirige Aussaat.

lausfrei

Saatgutansicht

Kopfsalat Pia RZ

Frischgrüne, großfallende Köpfe. Profisorte mit besten Resistenzen auch gegen die Salatblattlaus. Äußerst hitzebeständig und schoßfest. Ganzjähirige Aussaat.

lausfrei

Saatgutansicht

Kopfsalat Sylvesta

Große, frischgrüne Salatköpfe von ausgezeichneter Qualität. Sehr bewährte Sorte, hitzebeständig und äußerst schossfest. Resistent gegen die Salatblattlaus.


lausfrei


Kopfsalat Sylvesta · Lactuca sativa

Aussaat


Keimung


Kultur


Standort


Ernte


Verwendung


Tipp


Dürr Samen




4017048111229

Preisgruppe

Art.-Nr. 1122


Sylvesta ist eine sehr bewährte und ausgezeichnete Kopfsalat-Sorte mit großen, frischgrünen Köpfen von bester Qualität. Sehr hitzebeständig und schossfest. Resistent gegen die Salatblattlaus.

© Dürr Samen

BIO-Kopfsalat Matilda


Aus ökologischer Erzeugung. Sehr hochwertige Sorte mit hoher Wider- standsfähigkeit gegen Innenbrand. Resistent gegen die Salatblattlaus.

Saatgutansicht

lausfrei

BIO-Kopfsalat Matilda · Lactuca sativa

Aussaat


Keimung


Kultur


Standort


Ernte


Verwendung


Nur wo BIO drauf steht ist auch BIO drin. Denn alle Produkte, die mit dem Biosiegel gekennzeichnet sind, müssen entsprechend der EG-Öko-Verordnung produ-ziert und kontrolliert werden.

Dürr Samen



Biosaatgut, DE-006-Öko-Kontrollstelle


4017048110468

Preisgruppe

Art.-Nr. 1046


BIO-Matilda ist eine sehr bewährte und ausgezeichnete Kopfsalat-Sorte mit großen, frischgrünen Köpfen von bester Qualität. Sehr hitzebestän-dig und schossfest. Resistent gegen die Salatblattlaus.

© Dürr Samen

Kopfsalat Deliane

Große, frischgrüne Salatköpfe von ausgezeichneter Qualität. Sehr bewährte Sorte, hitzebeständig und äußerst schossfest. Resistent gegen die Salatblattlaus.


lausfrei


Kopfsalat Deliane · Lactuca sativa

Aussaat


Keimung


Kultur


Standort


Ernte


Verwendung


Tipp


Dürr Samen




4017048110680

Preisgruppe

Art.-Nr. 1068


Deliane bildet große, frischgrüne Salatköpfe von ausgezeichneter Qualität. Sehr bewährte Sorte, hitzbeständig und äußerst schossfest. Resistent gegen die Salatblattlaus.

© Dürr Samen

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Sylvesta, lausfrei

garantiert lausfreier Kopfsalat, resistent gegen Salatblattlaus, mit Mehltautoleranzen und Erntesicherheit von Frühjahr bis Herbst, große feste Köpfe, Aussaatzeit: ganzjährig

1122

Veronique Frischgrüne, großfallende Köpfe. Profisorte mit besten Resistenzen auch gegen die Salatblattlaus. Äußerst hitzebeständig und schoßfest. Ganzjährige Aussaat.

4130

Pia RZ Frischgrüne, großfallende Köpfe. Profisorte mit besten Resistenzen auch gegen die Salatblattlaus. Äußerst hitzebeständig und schoßfest. Ganzjährige Aussaat.

4250

BIO-Matilda garantiert lausfreier Kopfsalat, resistent gegen Salatblattlaus, mehltautolerant, schöne, feste Köpfe von Frühjahr bis Herbst, Saatgut aus anerkannt ökologischer Erzeugung

1046

Ovation Schöne, große, mittelgrün glänzende Köpfe mit aufrechtem Blattumkranz und geschlossener Unterseite. Bewährt, widerstandsfähig und sehr ertragreich.

1125

Deliane große, frischgrüne Salatköpfe von ausgezeichneter Qualität. Sehr bewährte Sorte, hitzebeständig und äußerst schossfest. Resistent gegen Salatblattlaus

1068

Kopfsalat Pillen Mafalda

großer mittelblonder Salat mit breitrundem, voluminösem Kopf. Sehr schossfest und innenbrandsicher, daher langer Erntezeitraum. Ganzjährige Anbaueignung.

1979

Milan frischgrüne, große feste Köpfe für Frühsommer bis Herbst, widerstandsfähig gegen Salatkrankheiten

1123

Kagraner Sommer 2/3

hitzebeständig, große Köpfe bildend 0131

Pillensaat Kagraner Sommer

hitzebeständig, große Köpfe bildend 0571

Attractie verbesserter Attraktion, mittelfrüh, gelbgrüne Köpfe 0130

Viktoria Typ King

beste Sorte für den frühesten Freilandanbau, eignet sich auch für Treibkultur unter Glas, Aussaat: ab Januar

0586

Roter Kopfsalat Merveille des quatres saisons

Sehr schöner, kräftig rotbrauner Kopfsalat mit großen, festen und gut geschlossenen Köpfen

0506

Winter- Maiwunder

große Köpfe, gelber WinterKopfsalat, Aussaatzeit: August–September

0034

Roter Kopfsalat Soliflore RZ

Referenzsorte aus dem Profigartenbau! Roter Kopfsalat mit einer äußerst guten Innenqualität, vorzüglichem Geschmack und bestem Resistenzpaket!

4266

Treibkopfsalat Analena

für alle Aussaattermine geeignet, geeignet für beheizten und kalten Anbau, Aussaatzeit: Dezember–September

1136

Kopfsalat

6–8 g /100 m², TKG: 0,8–1,2 g, 1 g = 800–1.200 Korn

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Novita-Salat Charita

geschlossene Unter seite, gute Haltbarkeit. Mehltauresistent, für Treibanbau und Freiland

1014

Bataviasalat Rouge Grenobloise

roter, mittelgroßer BataviaTyp, widerstandsfähig gegen naßkalte Witterung, sehr guter Geschmack

1564

Grazer Krauthäuptel

Schöne grüne Köpfe mit rotem Blattsaum. Vorzügliche Spezialität aus der Steiermark. Robust gegenüber Pilzbefall.

4131

Winter- Lattughino

offene, gewellte Köpfe mit rotgrüner Blattfarbe, sehr gut für Herbst und Winteranbau geeignet, reich an Vitaminen. Gute Frosttoleranzen, kommt aus der Schweiz

1848

1

2

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6–8g /100 m², TKG: 0,8–1,2g, 1g = 800–1.200 Korn

Besondere Kopfsalate

Novita-Salat Charita



Knackige, neuartige Salatsorte mit vorzüglichem Geschmack, der unter Feinschmeckern sehr geschätzt wird. Robust und lange haltbar.

Novita-Salat Charita · Lactuca sativa

Aussaat


Keimung


Kultur


Standort


Ernte


Verwendung


Tipp


Dürr Samen




4017048110147

Preisgruppe

Art.-Nr. 1014


Charita ist ein neuartiger, knackiger Salat mit vorzüglichem Geschmack. Wird von Feinschmeckern sehr geschätzt. Er ist robust bei widrigen Witterungsverhältnissen und sehr haltbar.

© Dürr Samen

Bataviasalat Rouge Grenobloise



Rote, schwere Köpfe. Mittelgroßer Batavia-Typ, widerstandsfähig gegen naßkalte Witterung.

Bataviasalat Rouge Grenobloise · Lacuta sativa

Aussaat


Keimung


Kultur


Standort


Ernte


Verwendung


Tipp


Dürr Samen




4017048115647

Preisgruppe

Art.-Nr. 1564 Inhalt: ca. 1.000 Korn

Bataviasalat Rouge Grenobloise bildet große, schwere Köpfe in grün-roter Farbe. Widerstandsfähig gegen nasskalte Witterung. Knackiger Salat für Freiland und Gewächshaus.

© Dürr Samen

Winter-Lattughino



Üppig wachsend und im Einschlag lange haltbar. Offener gewellter Kopf mit rot-grüner Blattfarbe. Sehr spät schießend. Gute Frosttoleranzen.

Winter-Lattughino · Lacuta sativa

Aussaat


Keimung


Kultur


Standort


Ernte


Verwendung


Tipp


Dürr Samen




4017048118488

Preisgruppe

Art.-Nr. 1848


Winter-Lattughino ist eine üppig wachsende Züchtung und im Einschlag lange haltbar. Offener gewellter Kopf mit rot-grüner Blattfarbe. Sehr spät schießend und reich an Vitaminen. Sehr gute Frosttoleranzen.

© Dürr Samen

1 2

3

BIO

Roter Kopfsalat Soliflore RZ

Referenzsorte aus dem Profigartenbau! Roter Kopfsalat mit einer äußerst guten Innenqualität, vorzüglichem Geschmack und bestem Resistenzpaket!

Saatgutansicht

lausfrei

Kopfsalat Pillen Mafalda

Großer, mittelblonder Salat mit breitrundem, voluminösem Kopf. Sehr schossfest und innenbrandsicher, daher langer Erntezeitraum. Ganzjährige Anbaueignung.



lausfrei

Kopfsalat Pillen Mafalda · Lactuca sativa

Aussaat


Keimung


Kultur


Standort


Ernte


Verwendung


Tipp


Dürr Samen




4017048119799

Preisgruppe

Art.-Nr. 1979

Inhalt: ca. 35 Pillen

Mafalda ist ein großer mittelblonder Salat mit breitrundem , volu-minösem Kopf. Sehr schossfest und innenbrandsicher, daher langer Erntezeitraum. Ganzjährige Anbaueignung.

© Dürr Samen

Ganzjähriger Treibkopfsalat Analena

Ganzjähjrig anbaubarer Kopfsalat mit großen, frischgrünen Köpfen von ausgezeichneter Qualität. Resistent gegen die Salatblattlaus.

lausfrei

Saatgutansicht

Kopfsalat Milan

Schöne, große, mittelgrün glänzende Köpfe mit aufrechtem Blattumkranz und geschlossener Unterseite. Bewährt, widerstandsfähig und sehr ertragreich.



Kopfsalat Milan · Lactuca sativa

Aussaat


Keimung


Kultur


Standort


Ernte


Verwendung


Tipp


Dürr Samen




4017048111236

Preisgruppe

Art.-Nr. 1123


Milan bildet sehr schöne, große, mittelgrün glänzende Köpfe mit auf-rechtem Umblattkranz, geschlossener Unterseite und kleinem Strunk. Bewährte widerstandsfähige und ertragreiche Sorte.

© Dürr Samen

Sehr hitzebeständige, bewährte Sorte. Große Köpfe bildend.

Kopfsalat Viktoria



Preisgruppe

Art.-Nr. 0586




Dürr Samen


Kopfsalat Viktoria · Lactuca sativa

Aussaat

Ab Februar bis August. Frühaussaaten in Saatkisten, später direkt an Ort und Stelle. Das Saatgut nur dünn bedecken.

Keimung

Ungleichmäßig, nach 6–15 Tagen bei einer opt. Temperatur von 10–16°C. Höhere Temperaturen keimhemmend.

Kultur

Reihenabstand 30 cm, in der Reihe 30cm. Bei Direktsaat auf Abstand verziehen, Auspfl anzung nicht zu tief.

Standort

Möglichst sonnig. Bevorzugt lockere, humusreiche Böden. Nur sehr vorsichtig düngen.

Ernte

Ernte sobald sich ein fester Kopf entwickelt hat. Ernteverfrühung durch Abdecken mit Folie/Vlies möglich.

Verwendung

Salate gehören zu den wichtigsten Gemüsearten weltweit. Sie sind sehr vitaminreich und erfrischend.

Tipp

Bei Trockenheit vor allem im Jungpfl an-zenstadium reichlich gießen!

Viktoria Typ King ist eine bewährte, sehr hitzebeständi-ge Sorte mit großen, festen und schweren Köpfen.

4017048105860

© Dürr Samen

Schöne rotblättrige, feste, große und gut geschlossene Köpfe. Virentolerant und ertragreich.

Kopfsalat Merveille des 4 Saisons



Preisgruppe

Art.-Nr. 0506




W. Dürr & Sohn

Inh. H. Schwenk72768 Reutlingenwww.duerr-samen.de

Merveille de 4 saisons · Lactuca sativa

Aussaat

Ab Februar bis August. Frühaussaaten in Saatkisten, später direkt an Ort und Stelle. Das Saatgut nur dünn bedecken.

Keimung


Kultur


Standort


Ernte


Verwendung


Tipp


Merveille de quatre saisons bildet sehr schöne, feste und gut geschlossene, rotblättrige Köpfe in Elitequali-tät. Sehr ertragreich und virentolerant.

4017048105068

© Dürr Samen

Bildnummer 13004

Durch seine Witterungsbeständigkeit eine spezielle Sorte für die Herbstaussaat. Sehr robust und widerstandsfähig.

Winter-Kopfsalat Maiwunder



Preisgruppe

Art.-Nr. 0034




Dürr Samen


Winter-Maiwunder · Lactuca sativa

Aussaat

Ab August bis Ende September in Saatkisten oder direkt an Ort und Stelle. Das Saatgut nur dünn bedecken.

Keimung


Kultur


Standort


Ernte


Verwendung


Tipp


Winter-Maiwunder ist durch seine Witterungsbestän-digkeit ein spezieller Kopfsalat für die Herbstaussaat. Sehr robust und widerstandsfähig.

4017048100346

© Dürr Samen

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12

14

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17

Sommer-Endivien gelber, vollherziger, leicht gewellte Blätter, Aussaatzeit: April–Juni

0037

Grobo schnellwüchsige Rasse, selbstbleichend, gut gefüllte Köpfe, sehr ertragreich und schossfest, für ganzjährige Freilandkultur, schossfest

0922


Eminence sehr schnelle und produktive Sorte mit dichtgefülltem Herz, ganzjährig geeignet. Schöne, große Köpfe

1045

Escariol grün Winterendivien, breit, vollherzig, selbstbleichend 0038

Frisee Chrono

relativ großer, hochwertiger St. LaurentTyp mit mittelfrüher Reife, feiner Krausung, sehr ertragreich und un empfindlich gegen Kranzfäule

0075

BIO

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Endivien · Cichorium endivia

8g /100 m², TKG: ca. 1,2–1,6g, 1g = ca. 630–830 Korn

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Bewährte, selbstbleichende Sorte mit großen, schweren Köpfen. Sehr robust und widerstandsfähig.

Winterendivien Escariol



Preisgruppe

Art.-Nr. 0038




Dürr Samen


Winterendivien Escariol · Cichorium endivia

Aussaat

Nicht vor Mitte Mai wegen Schosser-gefahr, Hauptaussaatzeit Mitte Juni bis August. Saatgut leicht bedecken.

Keimung

Ungleichmäßig, nach 6–15 Tagen bei einer opt. Temperatur von 21–25°C.

Kultur

Reihenabstand 30cm, in der Reihe 30cm. Bei Bedarf verziehen, Auspfl an-zung nicht zu tief.

Standort

Möglichst sonnige, geschützte Lagen. Geringe Bodenansprüche, öfters aufl o-ckern. Mäßiger Düngebedarf.

Ernte

Ernte bevor Fröste unter -5°C auftreten. Eingeschlagen gut und längere Zeit lagerfähig.

Verwendung

In schmale Streifen geschnitten als Salat. Wirkt sich günstig auf Nervensys-tem, Kreislauf und Verdauung aus.

Tipp

Regelmäßige Wasserversorgung wich-tig, Bodenoberfl äche locker halten!

Escariol ist ein sehr bewährter, selbstbleichender Win-terendivie mit großen, schweren Köpfen. Sehr robust und widerstandsfähig bei ungünstiger Witterung.

4017048100384

© Dürr Samen

Endivien Grobo



Schnellwüchsige Sorte, selbstbleichend, gut gefüllte Köpfe, sehr ertragreich und schossfest, für ganzjährige Freilandkultur.

Endivien Bubikopf 2/Grobo · Cichorium endivia

Aussaat

Nicht vor Mitte Mai wegen Schossergefahr, Haupt-aussaatzeit Mitte Juni bis Anfang August. Saatgut nur leicht bedecken.

Keimung

Ungleichmäßig, nach 6–15 Tagen bei einer optimalen Temperatur von 21–25°C. Frühe Aussaaten von Anfang an warm kultivieren um Schossen zu vermeiden.

Kultur


Standort

Möglichst sonnige, geschützte Lagen. Geringe Boden-ansprüche, öfters aufl ockern. Mäßiger Düngebedarf, Grunddüngung genügt.

Ernte


Verwendung

In schmale Streifen geschnitten als Salat. Wirkt sich günstig auf Nervensystem, Kreislauf und Verdauung aus.

Tipp

Regelmäßige Wasserversorgung wichtig, Bodenoberfl ä-che locker halten!

Dürr Samen




4017048109226

Preisgruppe

Art.-Nr. 0922


Grobo ist ein sehr schnellwachsender Endivie mit guter Selbstbleichung und Köpfen mit breiten, mittelgrünen, kurzen und aufrechten Blättern. Sehr robust, widerstandsfähig und ertragreich. Für ganzjährige Kultur.

© Dürr Samen

Endivien Eminence

Sehr widerstandsfähig gegen Blattbrand. Ist zuverlässig, bringt große, dichtgefüllte Köpfe mit hohem gelben Herzanteil. Gute Schossfestigkeit.



Endivien Eminence · Cichorium endivia

Aussaat


Keimung


Kultur


Standort


Ernte


Verwendung


Tipp


Dürr Samen




4017048110451

Preisgruppe

Art.-Nr. 1045


Eminence ist eine sehr schnelle und produktive Sorte mit dichtgefüllten Köpfen und hohem gelben Herzanteil. Ist sehr widerstandsfähig gegen Blattbrand und ganzjährig geeignet.

© Dürr Samen

Frissee-Endivien Chrono



Mittelfrühe frischgrüne Köpfe mit feiner Krausung. Sehr hochwertige Sorte. Absolut unempfi ndlich gegen Kranzfäule.

Frissee-Endivien Chrono · Cichorium endivia

Aussaat


Keimung


Kultur


Standort


Ernte


Verwendung


Tipp


Dürr Samen




4017048100759

Preisgruppe

Art.-Nr. 0075


Frissee-Endivien Chrono ist ein relativ großer, hochwertiger und frischfrüner St. Laurent-Typ mit mittelfrüher Reife, feiner Krausung, sehr ertragreich und unempfi ndlich gegen Kranzfäule.

© Dürr Samen18

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BIOHardy ist ein lausfreier, grüner Eich blattsalat mit festen Köpfen und breiter, flacher Unterseite. Er hat schön gefiederte Blätter und eine gute Schossfestigkeit.

Art.Nr.: 1135

Detroit 2 Bolivar ist eine sehr ertrag reiche und bewährte Sorte mit runden, tiefrot gefärbten Rüben von bester Qualität.

Art.Nr.: 0973

Auszüge unserer BIO-GemüsesamenWas bedeutet eigentlich BIO?

Das BioSiegel ist das staatliche verbandsunabhängige und markenübergreifende Erkennungszeichen für biologisch er zeugte landwirtschaftliche Produkte und Lebensmittel. Um sich in dem Dschungel der Bezeichnungen und Formulierungen zurecht zu finden, gilt eine einfache Regel: Nur wo „Bio“drauf steht, ist auch „Bio“ drin, denn „Bio“ ist ge schützt.

Dieser geschützte Begriff darf für die Bezeichnung eines Produkts nur dann benutzt werden, wenn mindes tens 95 Prozent der Zutaten Ursprungs aus ökologischem Landbau stammen. Somit können sich Verbraucherinnen und Verbraucher bei dieser Bezeichnung darauf verlassen, dass die Produkte mindestens dem Standard der EGÖkoVerordnung entsprechen.

Eichblattsalat Hardy Rote Rüben Detroit 2 Bolivar

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Geschlossene, runde und feste Köpfe. Intensiv weinrote Blätter, weiße Rippen. Verträgt leichte Nachtfröste.

Radicchio Palla Rossa



Preisgruppe

Art.-Nr. 0502




Dürr Samen


Radicchio Palla Rossa · Cichorium intybus

Aussaat

Aussaat Anfang Juni–Ende Juli im Frei-land, April–Juni unter Glas. Saattiefe 0,5–1cm.

Keimung

Ungleichmäßig, nach 6–15 Tagen bei einer Temperatur nicht unter 18°C.

Kultur

Reihenabstand 30 cm, in der Reihe 20cm. Bei Direktsaat eventuell ver-ziehen.

Standort

Sonnig. Mittelschwere, gelockerte Bö-den. Nur vorsichtig düngen. Allgemein wenig Boden- und Düngeansprüche.

Ernte

Ernte je nach Aussaattermin, sobald sich ein fester Kopf entwickelt hat. Verträgt leichte Nachtfröste.

Verwendung

Als Salate oder kurz gekochtes Gemüse, sehr vitaminreich. Positive Auswirkung auf Blutbildung und Kreislauf.

Tipp


Palla Rossa bildet gut geschlossene, runde und feste Köpfe. Die Blätter sind intensiv weinrot gefärbt und haben weiße Rippen. Verträgt leichte Nachtfröste.

4017048105020

© Dürr Samen

Glänzend gelbe Sprossen mit bester Innenqualität. Nach der Ernte gut haltbar.

Chicoree Zoom F1



Preisgruppe

Art.-Nr. 0993




Dürr Samen


Chicoree Zoom F1 · Cichorium intybus

AussaatAnfang bis Ende Mai.

Keimung

Saattiefe 0,5–1cm. Keimung nach ca. 1 Woche bei einer optimalen Temperatur von 16°C.

Kultur

Reihenabstand 30 bis 40cm. In der Reihe 10 bis 12 cm. Einschlag in Erde oder Wassertreiberei möglich.

Standort

Erd- oder Wassertemperatur am Anfang der Saison 19°C zum Ende der Saison 15°C. Lufttemperatur ca. 4°C niedriger.

Ernte

Ab Mitte September optimaler Rüben-durchmesser 3-5 cm. Treibdauer ca. 3 Wochen.

Verwendung

Als Gemüse oder Salat. Sehr vitamin- und mineralstoffreich.

Tipp

Bei zu hohem Stickstoffgehalt der Erde bilden sich zu große Rüben, die beim Treiben nur lockere Köpfe bilden.

Zoom F1 bildet glänzend gelbe Sprossen mit bester Innenqualität. Die Sprossen sind nach der Ernte sehr gut haltbar.

4017048109936

© Dürr Samen

Hochwachsender, geschlossener Radicchio. In Italien sehr beliebt. Hervorragender Geschmack.

Radicchio di Trevisio

Saatgutansicht

Zichoriensalat Zuckerhut

Dichtgefüllte, hochgeschlossene, tütenförmige Köpfe. Verträgt etwas Frost, sehr gut lagerfähig bis in den März hinein.



Zichoriensalat Zuckerhut · Cichorium intybus

Aussaat


Keimung


Kultur


Standort


Ernte


Verwendung


Tipp

Der leicht bittere, kernige Geschmack mildert sich durch zunehmende Reife und in lauwarmem Wasser!

Dürr Samen




4017048105013

Preisgruppe

Art.-Nr. 0501


Gleichmäßige, frühe Selektion mit dichtgefüllten, hochgeschlossenen, tütenförmigen Köpfen. Verträgt etwas Frost, sehr gut lagerfähig bis in den März hinein.

© Dürr Samen

Zuckerhut Uranus

Empfehlenswerte Profi sorte mit langen, hochgeschlossenen Köpfen. Verträgt etwas Frost, sehr gut lagerfähig bis in den März hinein.



Zuckerhut Uranus · Cichorium intybus

Aussaat


Keimung


Kultur


Standort


Ernte


Verwendung


Tipp

Der leicht bittere, kernige Geschmack mildert sich durch zunehmende Reife und in lauwarmem Wasser!

Dürr Samen




4017048105051

Preisgruppe

Art.-Nr. 0505

Inhalt: ca. 50 Korn

Uranus ist eine empfehlenswerte Profi sorte mit langen, hochgeschlos-senen Köpfen. Er verträgt etwas Frost und ist sehr gut lagerfähig bis in den März hinein.

© Dürr Samen

Radicchio Variegata di Castelfranco

Interessant gefärbter rot-weißer Radicchio mit sehr gutem Geschmack. Robuste Spezialität aus Italien.

Saatgutansicht

Radicchio Indigo

Referenzsorte aus dem Profigartenbau! Geschlossene, feste Köpfe mit weinroten Blättern und weißen Rispen. Sehr haltbar und robust gegen naßkalte Witterung.

Saatgutansicht

3

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Zuckerhut Schweizer Spezialzüchtung, Delikatesse, Auss.: ab Mai 0501

Zuckerhut Uranus F1

empfehlenswerte Profisorte mit langen, hochgeschlossenen Köpfen. Verträgt etwas Frost, sehr gut lagerfähig bis in den März hinein.

0505

BIO- Zuckerhut

dichtgefüllte, hochgeschlossene, tütenförmige Köpfe. Sehr lagerfähig bis März

0924

Radicchio Palla Rossa

rote Köpfe, Ernte schon im Herbst, Aussaatzeit: ab Mai

0502

Radicchio Indigo

Referenzsorte aus dem Profigartenbau! Geschlossene, feste Köpfe mit weinroten Blättern und weißen Rispen. Sehr haltbar und robust gegen naßkalte Witterung.

4267

Radicchio di Treviso

hoher roter Radicchio mit festen Köpfen. Sehr witterungsbeständig und kältetolerant.

1935

Variegata di Castelfranco

Interessant gefärbter rotweißer Radicchio mit sehr gutem Geschmack. Robuste Spezialität aus Italien.

4132

Chicoree Brüsseler Witloof

Wurzeln im Herbst einschlagen, bringt große, weiße Kolben, Aussaatzeit: April–Mai

0503

Chicoree Zoom F1

glänzend gelbe Sprossen mit bester Innenqualität. Sehr gut haltbar. Ohne Deckerde kultivierbar.

0993

BIO

Zichoriensalat · Cichorium intybus

40–60g /100 m², TKG: 1,6g, 1g = 650 Korn

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