12- rt boi/bezerro - imeasico, a arroba do boi com contrato futuro para agosto/14 e outubro/14...
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22 de agosto de 2014/ nº 317
A vez delas: Não é nenhuma novidade para os integrantes da cadeia do boi que os preços em geral do mercado vêm avançando. No entanto, um fato importante começa a se destacar aos olhares mais atentos: a diferença entre o preço do boi gordo e da vaca gorda. O indicador tem diminuído nos últimos meses, atingindo em julho/14 a menor diferença entre eles desde fevereiro/12. Essa queda na diferença pode ser reflexo de dois motivos complementares, sendo a diminuição dos abates de fêmeas no primeiro semestre desse ano, que comparado com o mesmo período de 2013 teve abate de 163,82 mil cabeças a menos. O segundo fato se dá na questão do mercado de reposição que tem se mostrado cada vez mais atrativo, já que as cotações do bezerro de ano já apresentam uma evolução de 20,47% neste ano. Portanto, o que se observa é um cenário melhor para os criadores de fêmeas, tanto os que trabalham com reposição quanto os que realizam engorda.
Painel de Decisão Semanais Uni. 2013 A nt A A tual B ∆ (a / b)
1 - B o i go rdo R$/@ 88,14 110,43 111,92 1,35%
2 - Vaca go rda R$/@ 79,98 102,38 104,43 2,01%
3 - B ezerro R$/cab 782,82 990,38 985,40 -0,50%
4 - Escala de abate Dias 7,01 4,97 5,60 0,63
5 - B M &F ago / 14 R$/@ - 123,44 125,53 1,69%
6 - B M &F o ut/ 14 R$/@ - 128,37 128,73 0,28%
7 - D B SP - M T % 14,70 10,61 11,76 1,15 pp
8 - EF R$/@ 83,21 103,71 103,70 -0,01%
9 - EC R$/@ 88,73 111,90 111,96 0,05%
10 - ES R$/@ 98,72 122,39 122,53 0,12%
11 - EC D R$/@ 105,49 130,25 133,84 2,76%
12- R T bo i/ bezerro cab/cab 1,91 1,90 1,93 1,86%
13 - Int . de co nfinamento Cab 717,82 726,66 745,58 2,60%
M ensais Uni. 2013 A nt A A tual B ∆ (a / b)
14 - Vo lume expo rtado M il TEC 25,91 21,36 27,08 26,76%
15 - R eceita expo rtação M i US$ 90,66 82,21 109,16 32,78%
16 - A bate de bo vino s M il cab 563,00 416,33 498,81 19,81%
17 - A bate macho s M il cab 312,90 221,25 281,87 27,40%
18 - A bate fêmeas M il cab 250,10 195,08 216,95 11,21%
Semestrais Uni. 2012 A nt A A tual B ∆ (a / b)
19 - P E - C ria R$/@ 86,08 92,45 93,25 0,87%
20 - P E - Engo rda R$/@ 78,13 79,23 80,58 1,70%
21 - P E - C .C o mpleto R$/@ 88,19 91,55 92,13 0,63%
Confira mais informações sobre os indicadores nos gráficos das páginas seguintes.
• A arroba do boi gordo e da vaca gorda está
em alta, pois as indústrias frigoríficas vêm pagando
preços mais elevados devido à limitada oferta de
bovinos para o abate.
• Pressionada pelos preços pagos no mercado
físico, a arroba do boi com contrato futuro para
agosto/14 e outubro/14 avançou, respectivamente,
1,69% e 0,28%.
• O diferencial avançou 1,15 p.p. na semana.
Esse fato ocorreu devido à forte valorização da arroba
do boi gordo em São Paulo, que obteve alta de 5%
em seu preço no acumulado do mês.
• Devido à valorização da arroba do boi gordo,
a relação de troca entre o boi/bezerro obteve alta de
1,86%, beneficiando o bovinocultor de corte que
necessita repor seu plantel.
JULHO ELEVADO: As exportações mato-grossenses de carne
bovina apresentaram resultados animadores em julho/14, com
registro similar para outras unidades da federação. Com exceção
de Rondônia, todos os principais estados exportadores de carne
bovina melhoraram suas exportações. No ranking nacional, São
Paulo permanece em posição de liderança, exportando 46,45 mil
TEC de carne bovina e registrando 15,88% de alta no volume
embarcado em relação ao mês anterior. Mato Grosso manteve a
segunda colocação (27,08 mil TEC) e Goiás, a terceira, com
25,92 mil TEC, registrando maior variação positiva (30,59%) no
período de análise. Em geral, todos os estados avaliados
aumentaram as vendas, tendo julho/14 como o melhor mês de
2014 para a grande maioria. O mercado externo está aquecido,
com fortalecimentos de destinos já existentes e com a real
possibilidade de atendimento de novos mercados, o que tende a
reforçar as vendas nacionais.
Fonte: Secex - Elaboração: Imea
5,00 15,00 25,00 35,00 45,00 55,00
São Paulo
Mato Grosso
Goiás
Mato Grosso do Sul
Rondônia
Minas Gerais
Rio Grande do Sul
Outros Estados
VOLUME (MIL TEC)
EXPORTAÇÃO DE CARNE BOVINA POR UNIDADE DE FEDERAÇÃO
jul-14 jun-14
22 de agosto de 2014/ nº 317
Fonte: Imea
83,00
88,00
93,00
98,00
103,00
108,00
113,00
118,00
19-a
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3
4-s
et-
13
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4
27-f
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15-m
ar-
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31-m
ar-
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br-
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ai-14
18-m
ai-14
3-ju
n-1
4
19-ju
n-1
4
5-ju
l-14
21-ju
l-14
6-a
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go-1
4
1 - Indicador do preço do boi gordo à vista em Mato Grosso (R$/@)
Boi Gordo Média
Fonte: Imea
75,00
80,00
85,00
90,00
95,00
100,00
105,00
110,00
19-a
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3
4-s
et-
13
20-s
et-
13
6-o
ut-
13
22-o
ut-
13
7-n
ov-1
3
23-n
ov-1
3
9-d
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3
25-d
ez-1
3
10-jan-1
4
26-ja
n-1
4
11-f
ev-1
4
27-f
ev-1
4
15-m
ar-
14
31-m
ar-
14
16-a
br-
14
2-m
ai-14
18-m
ai-14
3-ju
n-1
4
19-jun-1
4
5-ju
l-14
21-ju
l-14
6-a
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22-a
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4
2 - Indicador do preço da vaca gorda à vista em Mato Grosso (R$/@)
Vaca Gorda Média
Fonte: Imea
725,00
775,00
825,00
875,00
925,00
975,00
1.025,00
23-a
go-1
36-s
et-
13
20-s
et-
13
4-o
ut-
13
18-o
ut-
13
1-n
ov-1
315-n
ov-1
329-n
ov-1
313-d
ez-1
327-d
ez-1
310-ja
n-1
424-ja
n-1
47-f
ev-1
421-f
ev-1
47-m
ar-
14
21-m
ar-
14
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br-
14
18-a
br-
14
2-m
ai-14
16-m
ai-14
30-m
ai-14
13-ju
n-1
427-ju
n-1
411-ju
l-14
25-ju
l-14
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22-a
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4
3 - Indicador do preço do bezerro de 12 meses em Mato Grosso (R$/cabeça)
Bezerro 12 meses Média
Fonte: Imea
4,00
5,00
6,00
7,00
8,00
9,00
10,00
19-a
go-1
3
4-s
et-
13
20-s
et-
13
6-o
ut-
13
22-o
ut-
13
7-n
ov-1
3
23-n
ov-1
3
9-d
ez-1
3
25-d
ez-1
3
10-ja
n-1
4
26-ja
n-1
4
11-f
ev-1
4
27-f
ev-1
4
15-m
ar-
14
31-m
ar-
14
16-a
br-
14
2-m
ai-14
18-m
ai-14
3-ju
n-1
4
19-ju
n-1
4
5-ju
l-14
21-ju
l-14
6-a
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-14
22-a
go-1
4
4 - Escala de abate nos frigoríficos de Mato Grosso (dias)
Escala Média
Fonte: BM&F Bovespa - Elaboração: Imea
119,00
121,00
123,00
125,00
127,00
7-f
ev-1
414-f
ev-1
421-f
ev-1
428-f
ev-1
47-m
ar-
14
14-m
ar-…
21-m
ar-…
28-m
ar-…
4-a
br-
14
11-a
br-
14
18-a
br-
14
25-a
br-
14
2-m
ai-14
9-m
ai-14
16-m
ai-14
23-m
ai-14
30-m
ai-14
6-ju
n-1
413-ju
n-1
420-ju
n-1
427-ju
n-1
44-ju
l-14
11-jul-14
18-ju
l-14
25-ju
l-14
1-a
go
-14
8-a
go
-14
15-a
go-1
422-a
go-1
4
5 - Contrato futuro do boi gordo para o vencimento de agosto/14 (R$/@)
ago-14 Média
Fonte: BM&F Bovespa - Elaboração: Imea
105,00
110,00
115,00
120,00
125,00
130,00
18-o
ut-
13
1-n
ov-1
3
15-n
ov-1
3
29-n
ov-1
3
13-d
ez-1
3
27-d
ez-1
3
10-ja
n-1
4
24-ja
n-1
4
7-f
ev-1
4
21-f
ev-1
4
7-m
ar-
14
21-m
ar-
14
4-a
br-
14
18-a
br-
14
2-m
ai-14
16-m
ai-14
30-m
ai-14
13-jun-1
4
27-ju
n-1
4
11-ju
l-14
25-ju
l-14
8-a
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4
6 - Contrato futuro do boi gordo para o vencimento de outubro/14 (R$/@)
out-14 Média
22 de agosto de 2014/ nº 317
Fonte: Imea/Cepea
7,008,009,00
10,0011,0012,0013,0014,0015,0016,0017,0018,0019,00
23-a
go-1
35-s
et-
13
18-s
et-
13
1-o
ut-
13
14-o
ut-
13
27-o
ut-
13
9-n
ov-1
322-n
ov-1
35-d
ez-1
318-d
ez-1
331-d
ez-1
313-ja
n-1
426-ja
n-1
48-f
ev-1
421-f
ev-1
46-m
ar-
14
19-m
ar-
14
1-a
br-
14
14-a
br-
14
27-a
br-
14
10-m
ai-14
23-m
ai-14
5-ju
n-1
418-ju
n-1
41-ju
l-14
14-ju
l-14
27-ju
l-14
9-a
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22-a
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4
7 -Diferencial de base entre a praça do boi gordo de São Paulo e Mato Grosso (%)
Diferencial de base Média
Fonte: Imea
77,00
82,00
87,00
92,00
97,00
102,00
107,00
23-a
go-1
36-s
et-
13
20-s
et-
13
4-o
ut-
13
18-o
ut-
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1-n
ov-1
315-n
ov-1
329-n
ov-1
313-d
ez-1
327-d
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ev-1
421-f
ev-1
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ar-
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br-
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n-1
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22-a
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4
8 - Equivalente físico do boi gordo em Mato Grosso (R$/@)
Eq. Físico Média
Fonte: Imea
83,00
88,00
93,00
98,00
103,00
108,00
113,00
118,00
23-a
go-1
36-s
et-
13
20-s
et-
13
4-o
ut-
13
18-o
ut-
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1-n
ov-1
315-n
ov-1
329-n
ov-1
313-d
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327-d
ez-1
310-ja
n-1
424-ja
n-1
47-f
ev-1
421-f
ev-1
47-m
ar-
14
21-m
ar-
14
4-a
br-
14
18-a
br-
14
2-m
ai-14
16-m
ai-14
30-m
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13-ju
n-1
427-ju
n-1
411-ju
l-14
25-ju
l-14
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22-a
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4
9 - Equivalente físico do boi gordo + couro/sebo em Mato Grosso (R$/@)
Eq. físico + couro/sebo
Média
Fonte: Imea
90,00
95,00
100,00
105,00
110,00
115,00
120,00
125,00
23-a
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36-s
et-
13
20-s
et-
13
4-o
ut-
13
18-o
ut-
13
1-n
ov-1
315-n
ov-1
329-n
ov-1
313-d
ez-1
327-d
ez-1
310-ja
n-1
424-ja
n-1
47-f
ev-1
421-f
ev-1
47-m
ar-
14
21-m
ar-
14
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br-
14
18-a
br-
14
2-m
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16-m
ai-14
30-m
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n-1
427-ju
n-1
411-ju
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22-a
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4
10 - Equivalente físico do boi gordo + couro/sebo + subprodutos em Mato Grosso (R$/@)
Eq. físico + couro/sebo + subprodutos
Média
Fonte: Imea
102,00
112,00
122,00
132,00
142,00
23-a
go-1
36-s
et-
13
20-s
et-
13
4-o
ut-
13
18-o
ut-
13
1-n
ov-1
315-n
ov-1
329-n
ov-1
313-d
ez-1
327-d
ez-1
310-ja
n-1
424-ja
n-1
47-f
ev-1
421-f
ev-1
47-m
ar-
14
21-m
ar-
14
4-a
br-
14
18-a
br-
14
2-m
ai-14
16-m
ai-14
30-m
ai-14
13-ju
n-1
427-ju
n-1
411-ju
l-14
25-ju
l-14
8-a
go
-14
22-a
go-1
4
11 - Equivalente dos cortes desossados + couro/sebo + subprodutos em Mato Grosso (R$/@)
Eq. cortes desossados + couro/sebo + subprodutos
Média
Fonte: Imea
1,85
1,88
1,90
1,93
1,95
1,98
2,00
2,03
2,05
2,08
23-a
go-1
36-s
et-
13
20-s
et-
13
4-o
ut-
13
18-o
ut-
13
1-n
ov-1
315-n
ov-1
329-n
ov-1
313-d
ez-1
327-d
ez-1
310-ja
n-1
424-ja
n-1
47-f
ev-1
421-f
ev-1
47-m
ar-
14
21-m
ar-
14
4-a
br-
14
18-a
br-
14
2-m
ai-14
16-m
ai-14
30-m
ai-14
13-ju
n-1
427-ju
n-1
411-ju
l-14
25-ju
l-14
8-a
go
-14
22-a
go-1
4
12 - Relação de troca entre o boi gordo e o bezerro de 12 meses em Mato Grosso (Cabeça/Cabeça)
Relação de troca Média
22 de agosto de 2014/ nº 317
Fonte: Indea - Elaboração: Imea
175,00
200,00
225,00
250,00
275,00
300,00
325,00
350,00
375,00
jul-13
ago-1
3
set-
13
out-
13
nov-1
3
dez-1
3
jan-1
4
fev-1
4
ma
r-14
abr-
14
ma
i-14
jun-1
4
jul-14
17 - Abate de bovinos machos em Mato Grosso (Mil cabeças)
Machos Média
Fonte: Indea - Elaboração: Imea
150,00
170,00
190,00
210,00
230,00
250,00
270,00
jul-13
ago-1
3
set-
13
out-
13
nov-1
3
dez-1
3
jan-1
4
fev-1
4
mar-…
abr-
14
ma
i-14
jun-1
4
jul-14
18 - Abate de bovinos fêmeas em Mato Grosso (Mil cabeças)
Fêmeas Média
Fonte: Imea
100,00
175,00
250,00
325,00
400,00
475,00
550,00
625,00
700,00
775,00
850,00
200
5
200
6
200
7
200
8
200
9
201
0
201
1
201
2
201
3
201
4
13 - Rebanho confinado em Mato Grosso (Cabeças)
Rebanho confinado Média
Fonte: Secex - Elaboração: Imea
20,00
22,50
25,00
27,50
30,00
32,50
35,00
jul-13
ago-1
3
set-
13
out-
13
nov-1
3
dez-1
3
jan-1
4
fev-1
4
ma
r-14
abr-
14
ma
i-14
jun-1
4
jul-14
14 - Volume de carne bovina exportada por Mato Grosso (Mil Tec))
Volume Média
Fonte: Secex - Elaboração: Imea
70,00
80,00
90,00
100,00
110,00
120,00
jul-13
ago-1
3
set-
13
out-
13
nov-1
3
dez-1
3
jan-1
4
fev-1
4
ma
r-14
abr-
14
ma
i-14
jun-1
4
jul-14
15 - Receita obtida com a exportação de carne bovina por Mato Grosso (Milhões de US$)
Receita Média
Fonte: Indea - Elaboração: Imea
400,00
425,00
450,00
475,00
500,00
525,00
550,00
575,00
jul-13
ago-1
3
set-
13
out-
13
nov-1
3
dez-1
3
jan-1
4
fev-1
4
ma
r-14
abr-
14
mai-14
jun-1
4
jul-14
16 - Abate total de bovinos no Estado de Mato Grosso (Mil cabeças)
Total Média
22 de agosto de 2014/ nº 317
Fonte: Imea
75,00
77,50
80,00
82,50
85,00
87,50
90,00
92,50
95,00
1S
09
2S
09
1S
10
2S
10
1S
11
2S
11
1S
12
2S
12
1S
13
19 - Custo operacional total para o sistema de produção da cria em Mato Grosso (R$/@)
Cria Média
Fonte: Imea
70,00
72,00
74,00
76,00
78,00
80,00
82,00
1S
09
2S
09
1S
10
2S
10
1S
11
2S
11
1S
12
2S
12
1S
13
20 - Custo de produção total para o sistema de produção engorda em Mato Grosso (R$/@)
Engorda Média
Observações: 8 – Considera-se para o cálculo do equivalente físico do boi gordo um animal de 17 arrobas ou 255 quilogramas de carcaça; 49% do peso advém do traseiro com osso, 39% do dianteiro com osso e 12% da ponta de agulha, todos os cortes com osso no atacado. 9 – Consideram-se para o cálculo equivalente físico do boi gordo + couro/sebo os pesos dos cortes cárneos com osso e o peso do couro e sebo obtido no abate de um bovino. 10 – Consideram-se para o cálculo equivalente físico do boi gordo + couro/sebo + subprodutos o peso dos cortes cárneos com osso no atacado, o peso do couro e sebo e os pesos dos subprodutos da indústria. 11 – Consideram-se para o cálculo equivalente dos cortes desossados + couro/sebo + subprodutos o peso dos cortes cárneos desossados no atacado, o peso do couro e sebo e o peso dos subprodutos da indústria. 12 – Para o cálculo da relação de troca entre o boi gordo e o bezerro de 12 meses considera-se um boi gordo de 17 arrobas.
Fonte: Imea
84,00
86,00
88,00
90,00
92,00
94,00
1S
09
2S
09
1S
10
2S
10
1S
11
2S
11
1S
12
2S
12
1S
13
21 - Custo operacional total para o sistema de produção ciclo completo em Mato Grosso (R$/@)
Ciclo completo Média
22 de agosto de 2014/ nº 317
PREÇOS DA ARROBA DO BOI À VISTA (R$/@) – 18 a 22 de agosto de 2014
Macrorregiões Segunda-feira Terça-feira Quarta-feira Quinta-feira Sexta-feira Variação semanal
Variação mensal
Noroeste 108,19 108,28 109,81 109,90 110,02 1,83% 2,58%
Norte 107,64 107,86 108,41 108,47 108,72 0,67% 1,05%
Nordeste 108,83 109,07 110,91 110,91 111,34 2,32% 2,61%
Médio-Norte 108,22 108,28 108,91 109,00 109,42 0,90% 1,11%
Oeste 113,67 113,81 114,74 114,85 115,20 1,31% 2,55%
Centro-Sul 114,19 114,38 115,62 115,43 115,23 1,14% 2,30%
Sudeste 114,49 115,28 115,92 116,06 116,22 1,77% 3,98%
Mato Grosso 111,00 111,27 112,34 112,39 112,61 1,47% 2,44%
Fonte: Imea
PREÇOS DA ARROBA DA VACA À VISTA (R$/@) – 18 a 22 de agosto de 2014
Macrorregiões Segunda-feira Terça-feira Quarta-feira Quinta-feira Sexta-feira Variação semanal
Variação mensal
Noroeste 100,14 99,82 101,88 101,94 102,06 2,05% 3,15%
Norte 99,10 99,75 100,55 100,72 100,73 0,86% 2,23%
Nordeste 101,22 100,95 101,95 102,24 102,36 1,82% 1,72%
Médio-Norte 99,53 100,30 101,02 101,28 101,57 1,04% 2,78%
Oeste 106,14 107,79 108,57 108,45 108,38 2,16% 3,24%
Centro-Sul 106,98 108,47 109,41 109,28 108,03 1,91% 2,16%
Sudeste 107,04 108,39 109,86 109,65 108,23 1,67% 3,34%
Mato Grosso 103,20 103,98 105,09 105,12 104,78 1,69% 2,66%
Fonte: Imea
MÉDIA DA ESCALA DE ABATE (dias) – 18 a 22 de agosto de 2014
Macrorregiões Segunda-feira Terça-feira Quarta-feira Quinta-feira Sexta-feira Var. Absoluta semanal (dias)
Var. Absoluta mensal (dias)
Noroeste 4,29 4,97 5,92 5,94 4,94 0,26 -0,68
Norte 4,81 5,28 6,57 6,57 5,56 0,88 -0,49
Nordeste 4,51 5,09 6,10 6,01 5,28 0,22 -0,64
Médio-Norte 4,75 5,20 6,32 6,44 5,51 0,67 -0,39
Oeste 4,78 5,28 6,32 6,65 5,87 0,55 -0,27
Centro-Sul 4,91 5,25 6,26 6,76 6,16 0,71 0,11
Sudeste 4,66 5,12 6,03 6,11 5,55 0,45 -0,58
Mato Grosso 4,67 5,17 6,22 6,35 5,56 0,48 -0,44
Fonte: Imea
22 de agosto de 2014/ nº 317
DIFERENÇA DE BASE PARA PREÇOS DO BOI GORDO A PRAZO ENTRE MATO GROSSO E SÃO PAULO
Macrorregiões Diferença média em 2013 Diferença Média Ago/14
R$ % R$ %
Noroeste 14,00 -13,55% 12,33 -10,09%
Norte 13,90 -13,45% 12,71 -10,41%
Nordeste 13,88 -13,44% 10,93 -8,95%
Médio Norte 13,60 -13,16% 6,85 -9,92%
Oeste 11,17 -10,81% 6,85 -5,61%
Centro Sul 10,57 -10,23% 6,60 -5,41%
Sudeste 10,81 -10,46% 6,46 -5,29%
Fonte: Imea/Cepea
DIFERENÇA ENTRE PREÇOS À VISTA E A PRAZO (BOI GORDO)
Macrorregiões Média 2014 Ago/14
Noroeste 2,32% 1,84%
Norte 2,28% 1,81%
Nordeste 2,25% 1,87%
Médio Norte 2,28% 1,81%
Oeste 2,09% 1,74%
Centro Sul 2,02% 1,77%
Sudeste 2,08% 1,75%
Fonte: Imea
PREÇOS DOS MACHOS PARA REPOSIÇÃO (R$/cabeça) – 18 a 22 de agosto de 2014
Macrorregiões
Boi Magro Nelore com 360kg (12@)
Garrote Nelore de 18 meses com 285 kg (9,5@)
Bezerro Nelore de 12 meses com 210kg (7@)
Bezerro Nelore de 8 meses com 165kg (5,5@)
Médio Máximo Mínimo Médio Máximo Mínimo Médio Máximo Mínimo Médio Máximo Mínimo
Noroeste 1292,50 1325,00 1260,00 1125,00 1150,00 1100,00 933,33 1000,00 900,00 840,00 850,00 820,00
Norte 1500,00 1700,00 1300,00 1266,67 1500,00 1100,00 993,33 1000,00 980,00 890,00 950,00 850,00
Nordeste 1466,67 1600,00 1300,00 1266,67 1300,00 1200,00 1000,00 1000,00 1000,00 916,67 950,00 900,00
Médio-Norte 1100,00 1100,00 1100,00 1000,00 1000,00 1000,00 950,00 950,00 950,00 850,00 850,00 850,00
Oeste 1467,50 1550,00 1320,00 1262,50 1350,00 1150,00 1037,50 1100,00 1000,00 970,00 1000,00 950,00
Centro-Sul 1391,11 1700,00 1200,00 1234,11 1500,00 1100,00 972,78 1100,00 850,00 871,67 1000,00 750,00
Sudeste 1425,00 1500,00 1350,00 1225,00 1250,00 1200,00 1000,00 1000,00 1000,00 925,00 950,00 900,00
Mato Grosso 1409,38 1700,00 1100,00 1227,38 1500,00 1000,00 985,40 1100,00 850,00 894,60 1000,00 750,00
Fonte: Imea
PREÇOS DAS FÊMEAS PARA REPOSIÇÃO (R$/cabeça) – 18 a 22 de agosto de 2014
Macrorregiões Vaca Nelore de 315 kg (10,5@)
Novilha Nelore de 18 meses com 255 kg (8,5@)
Bezerra Nelore de 12 meses com 180 kg (6@)
Bezerra Nelore de 8 meses com 150 kg (5@)
Médio Máximo Mínimo Médio Máximo Mínimo Médio Máximo Mínimo Médio Máximo Mínimo
Noroeste 1200,00 1200,00 1200,00 837,50 875,00 800,00 666,67 700,00 600,00 566,67 600,00 550,00
Norte 1150,00 1300,00 1050,00 850,00 900,00 800,00 716,67 750,00 700,00 616,67 650,00 600,00
Nordeste 1283,33 1350,00 1200,00 891,67 950,00 800,00 690,00 720,00 650,00 633,33 650,00 600,00
Médio-Norte 1100,00 1100,00 1100,00 1000,00 1000,00 1000,00 800,00 800,00 800,00 650,00 650,00 650,00
Oeste 1150,00 1200,00 1100,00 900,00 950,00 850,00 775,00 850,00 700,00 675,00 700,00 650,00
Centro-Sul 1066,67 1200,00 900,00 872,78 1000,00 800,00 688,33 750,00 625,00 636,67 655,00 590,00
Sudeste 1100,00 1100,00 1100,00 700,00 700,00 700,00 650,00 650,00 650,00 600,00 600,00 600,00
Mato Grosso 1134,78 1350,00 900,00 871,96 1000,00 700,00 706,88 850,00 600,00 630,42 700,00 550,00
Fonte: Imea
22 de agosto de 2014/ nº 317
PREÇOS DOS PRINCIPAIS CORTES DE CARNE BOVINA NO ATACADO (R$/kg)
Cortes 2013 2014
Variação dos preços
Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez Ago/14 - Jul/14
Ago/14 - Ago/13
2014 / 2013
Traseiro c/ osso 7,81 8,93 9,12 9,22 9,09 8,96 9,02 9,02 9,09 0,76% 18,13% 15,96%
Dianteiro c/ osso 4,87 4,89 5,51 6,37 6,34 6,30 6,25 6,25 6,51 4,12% 32,61% 24,28%
Ponta de agulha 4,91 5,26 5,53 6,04 6,22 6,21 6,41 6,53 6,74 3,26% 36,84% 24,68%
Carcaça casada 6,37 7,07 7,22 7,58 7,61 7,58 7,64 7,66 7,72 0,81% 23,43% 17,91%
Fonte: Imea
PREÇOS DOS PRINCIPAIS CORTES DE CARNE BOVINA NO VAREJO (R$/kg)
Corte
2013 2014 Variação dos preços
Ago Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Ago/14 - Jul/14
Ago/14 - Ago/13
Filé mignon 23,04 27,12 26,03 27,20 26,91 26,74 29,15 29,91 28,72 -3,98% 22,57%
Contrafilé 18,24 20,34 20,76 21,46 21,42 21,54 21,17 21,81 21,37 -2,00% 18,11%
Picanha 24,18 30,17 30,25 29,09 28,07 29,27 31,05 33,41 32,35 -3,17% 28,88%
Alcatra 18,20 19,03 18,45 19,65 20,10 20,80 20,63 21,35 21,26 -0,40% 21,73%
Coxão mole 15,41 17,02 16,69 17,71 17,92 17,67 17,34 17,48 17,79 1,74% 14,53%
Coxão duro 13,70 15,03 14,94 15,98 16,27 16,04 15,86 15,84 16,38 3,44% 15,33%
Patinho 14,59 15,87 15,69 16,83 16,79 16,40 16,82 16,88 17,02 0,82% 15,45%
Acém 9,38 10,32 9,83 10,91 10,88 11,19 10,90 10,97 10,69 -2,55% 10,04%
Músculo 9,99 11,16 11,05 11,35 11,46 12,07 12,37 12,44 11,96 -3,89% 16,68%
Costela 6,56 7,66 7,83 8,40 8,48 8,39 8,40 8,47 8,66 2,32% 24,22%
Fraldinha 12,98 14,58 14,62 15,42 15,63 15,18 15,89 15,84 15,64 -1,21% 23,24%
Lagarto 14,11 15,20 15,22 15,68 15,93 15,70 15,74 15,91 16,05 0,87% 16,88%
Maminha 16,28 18,90 18,75 19,28 19,60 20,18 20,25 20,35 20,00 -1,72% 24,25%
Cupim 13,70 13,39 13,52 14,13 14,14 15,42 14,31 14,79 14,64 -1,03% 9,23%
Capa de filé - 11,53 11,60 12,05 12,43 12,08 12,14 12,60 12,58 -0,14% -
Paleta - 11,59 11,55 12,55 12,37 12,85 12,66 12,26 12,68 3,37% -
Preço Médio 15,13 16,18 16,05 16,73 16,77 16,97 17,17 17,52 17,36 -0,90% 14,00%
Fonte: Imea
22 de agosto de 2014/ nº 317 CUSTO DA BOVINOCULTURA DE CORTE EM MATO GROSSO POR SISTEMAS DE PRODUÇÃO (R$/@)
Sistema Produção
Itens Ciclo Completo Cria Engorda
1º
sem./12 1º
sem./13
Var. 1º sem./12
1º sem./13
Var. 1º sem./12
1º sem./13
Var. (13-12) (13-12) (13-12)
1. MANEJO SANITÁRIO E REPRODUTIVO 2,39 2,64 10,30% 2,52 2,72 7,80% 1,07 1,16 8,60%
Vacinas 1,00 1,07 7,40% 1,11 1,21 9,00% 0,42 0,47 11,20%
Controle Parasitário 1,40 1,57 12,40% 1,41 1,50 6,90% 0,65 0,69 6,90%
Insumos para reprodução animal 0,00 0,00 0,00% 0,00 0,00 0,00% 0,00 0,00 0,00%
2. SUPLEMENTAÇÃO 10,74 14,21 32,40% 14,07 19,02 35,20% 2,54 3,22 26,90%
Suplementação mineral 10,74 14,21 32,40% 14,07 19,02 35,20% 2,54 3,22 26,90%
Concentrados 0,00 0,00 0,00% 0,00 0,00 0,00% 0,00 0,00 0,00%
Operações mecanizadas 0,00 0,00 0,00% 0,00 0,00 0,00% 0,00 0,00 0,00%
3. RENOVAÇÃO DE PASTAGEM 14,78 15,67 6,00% 20,63 21,31 3,30% 6,17 6,42 4,00%
Fertilizantes/Corretivos 2,43 3,71 52,60% 7,11 9,04 27,10% 1,98 2,19 10,60%
Defensivos 1,23 1,26 2,20% 0,99 0,99 0,80% 0,30 0,26 -10,50%
Plantio 8,18 7,76 -5,20% 9,03 7,73 -14,40% 2,78 2,85 2,50%
Operação mecanizada 2,94 2,94 0,10% 3,49 3,55 1,50% 1,12 1,12 0,00%
4. RECUPERAÇÃO DE PASTAGEM 5,52 6,23 12,80% 4,80 4,97 3,70% 2,89 3,21 11,00%
Fertilizantes/Corretivos 0,00 0,00 0,00% 0,00 0,00 0,00% 0,00 0,00 0,00%
Defensivos 5,11 5,82 13,90% 4,40 4,57 3,90% 2,69 3,01 11,80%
Operação mecanizada 0,41 0,42 0,20% 0,40 0,41 2,20% 0,20 0,20 0,00%
5. CONTROLE DE PRAGAS 0,00 0,00 0,00% 0,03 0,09 205,90% 0,09 0,11 28,30%
Defensivos 0,00 0,00 0,00% 0,02 0,07 318,90% 0,06 0,09 39,40%
Operação mecanizada 0,00 0,00 0,00% 0,01 0,01 5,10% 0,02 0,02 0,00%
6. OUTRAS OPERAÇÕES 0,07 0,19 171,30% 0,06 0,16 180,90% 0,02 0,07 184,10%
Defensivos 0,04 0,16 273,00% 0,04 0,14 284,70% 0,01 0,06 297,60%
Operação mecanizada 0,03 0,03 0,10% 0,02 0,02 2,00% 0,01 0,01 0,00%
7. AQUISIÇÃO DE ANIMAIS 2,81 2,81 0,00% 4,14 4,21 1,70% 41,00 42,58 3,90%
Compra dos animais 2,52 2,52 0,00% 3,88 3,94 1,70% 38,64 40,18 4,00%
Comissão 0,11 0,11 0,00% 0,16 0,17 2,00% 1,16 1,21 4,00%
Transporte 0,18 0,18 0,10% 0,10 0,10 1,90% 1,20 1,20 0,00%
8. MÃO DE OBRA 10,42 10,43 0,10% 9,93 10,11 1,90% 4,62 4,62 0,00%
Manejo do gado 6,96 6,96 0,10% 6,26 6,38 2,00% 2,61 2,61 0,00%
Outros 3,46 3,47 0,10% 3,67 3,73 1,70% 2,01 2,01 0,00%
9. OUTROS CUSTOS 22,90 22,95 0,20% 15,86 16,22 2,20% 10,47 10,51 0,40%
Assistência Técnica 0,08 0,08 1,40% 0,16 0,17 3,00% 0,08 0,09 1,90%
Impostos 2,33 2,35 1,10% 1,98 2,03 2,40% 2,36 2,40 1,60%
Seguros 0,00 0,00 0,00% 0,00 0,00 0,00% 0,00 0,00 0,00%
Financiamentos 0,00 0,00 0,00% 0,00 0,00 0,00% 0,00 0,00 0,00%
Custos Administrativos 20,50 20,52 0,10% 13,72 14,02 2,20% 8,02 8,02 0,00%
COE (1 + 2 +...+ 9) 69,64 75,14 7,90% 72,03 78,81 9,40% 68,86 71,89 4,40%
10. CUSTOS FIXOS 18,55 16,99 -8,40% 14,05 14,44 2,80% 9,27 8,68 -6,30%
Depreciação de máq. e equipam. 2,09 2,09 0,10% 2,10 2,14 1,80% 0,81 0,81 0,00%
Custo da terra 16,46 14,90 -9,50% 11,95 12,30 2,90% 8,46 7,87 -6,90%
COT (COE + 10) 88,19 92,13 4,50% 86,08 93,25 8,30% 78,13 80,58 3,10%
Fonte: Imea
COE - Custo Operacional Efetivo
COT - Custo Operacional Total
22 de agosto de 2014/ nº 317
ABATE TOTAL MENSAL POR REGIÃO DE ORIGEM (mil cabeças)
Macrorregiões 2014 Total
2014 Média mensal
Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov 2014 2013 Dif. %
Noroeste 74,57 57,99 59,58 63,97 70,78 71,56 73,42 471,87 67,41 65,59 2,78%
Norte 132,65 98,62 97,18 104,45 110,24 90,52 104,96 738,60 105,51 98,82 6,78%
Nordeste 87,17 61,95 57,18 59,40 68,31 57,38 61,78 453,18 64,74 79,31 -18,37%
Médio-Norte 22,67 15,64 13,85 17,03 17,44 22,02 28,93 137,57 19,65 29,02 -32,28%
Oeste 103,84 74,62 72,80 79,61 66,69 58,38 76,39 532,33 76,05 91,90 -17,25%
Centro-Sul 59,79 43,70 47,76 49,50 50,17 52,50 64,68 368,10 52,59 57,92 -9,21%
Sudeste 78,46 63,20 64,01 68,38 72,73 63,97 88,66 499,42 71,35 80,49 -11,36%
Mato Grosso 559,15 415,71 412,36 442,33 456,37 416,33 498,81 3.201,06 457,29 503,04 -9,09%
Fonte: Indea-MT Elaboração: Imea
PERCENTUAL DE ABATE DE FÊMEAS POR REGIÃO DE ORIGEM (%)
Macrorregiões 2014 Total
2014
Média mensal
Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez 2013 Dif.pp
Noroeste 59,05% 64,69% 60,79% 63,29% 58,96% 57,34% 54,54% 59,81% 56,40% 3,4 pp
Norte 49,19% 64,17% 63,16% 60,85% 53,45% 55,61% 53,12% 57,08% 52,82% 4,3 pp
Nordeste 53,75% 67,60% 66,70% 54,59% 54,18% 49,53% 53,05% 57,06% 55,98% 1,1 pp
Médio-Norte 32,38% 38,53% 47,59% 50,66% 44,60% 30,90% 27,57% 38,89% 33,72% 5,2 pp
Oeste 34,12% 38,76% 39,97% 38,91% 39,03% 35,59% 39,46% 37,98% 32,69% 5,3 pp
Centro-Sul 39,76% 52,08% 49,98% 49,51% 48,29% 40,80% 35,25% 45,10% 42,55% 2,5 pp
Sudeste 44,69% 53,42% 50,88% 49,61% 48,41% 41,10% 30,97% 45,58% 41,16% 4,4 pp
Mato Grosso 46,10% 56,32% 55,26% 53,01% 50,60% 46,86% 43,49% 50,23% 45,78% 4,5 pp
Fonte: Indea-MT Elaboração: Imea
UTILIZAÇÃO DA CAPACIDADE INDUSTRIAL INSTALADA (%) – Plantas SIF construídas em Mato Grosso
MACRORREGIÃO 2014 MÉDIA ANUAL
Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez 2014 2013 DIF. (p.p.)
Noroeste 96,96% 85,56% 84,19% 88,59% 85,69% 91,27% 93,62% 89,41% 80,36% 9,05%
Norte 57,12% 48,65% 47,13% 48,51% 48,20% 47,00% 48,67% 49,33% 48,73% 0,59%
Nordeste 46,74% 35,30% 33,26% 33,51% 37,52% 35,49% 31,58% 36,20% 38,75% -2,55%
Médio-Norte 54,59% 49,60% 48,52% 52,67% 45,90% 32,64% 39,95% 46,27% 53,69% -7,43%
Oeste 59,08% 46,75% 46,25% 51,15% 41,11% 31,12% 44,19% 45,66% 50,73% -5,07%
Centro-Sul 52,61% 36,91% 38,87% 44,71% 38,83% 48,73% 47,13% 43,97% 53,63% -9,66%
Sudeste 48,35% 40,46% 40,65% 44,03% 45,05% 38,79% 46,82% 43,45% 49,79% -6,34%
Mato Grosso 55,28% 44,18% 43,97% 47,51% 44,74% 43,67% 47,10% 46,64% 51,08% -4,44%
Fonte: Imea
22 de agosto de 2014/ nº 317
EXPORTAÇÕES MATO-GROSSENSES DE CARNE EM VOLUME (MIL TEC)
Região 2014 Total Média mensal
Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez 2014 2014 2013 Dif. %
União Europeia 2,06 3,01 1,75 1,50 1,54 0,98 2,35 13,19 1,88 1,73 8,77%
Oriente Médio 4,74 5,27 3,55 3,68 1,43 0,71 0,72 20,09 2,87 4,66 -38,48%
China 4,02 4,36 3,57 4,81 4,87 4,58 5,17 31,37 4,48 2,00 124,54%
Rússia 5,15 6,16 4,89 4,24 3,95 4,54 5,52 34,45 4,92 0,00 -
Venezuela 3,91 7,01 3,70 7,40 7,92 7,35 9,13 46,43 6,63 3,65 81,70%
Outros países 8,33 7,07 6,84 6,02 5,19 3,20 4,20 40,84 5,83 6,78 -13,93%
Total 28,20 32,88 24,29 27,66 24,90 21,36 27,08 186,37 26,62 18,82 41,45%
Fonte: Secex Elaboração: Imea 2014*Acumulado até julho/14
EXPORTAÇÕES MATO-GROSSENSES DE CARNE EM VALOR (Milhões US$ FOB)
Região 2014 Total Média mensal
Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez 2014 2014 2013 Dif. %
União Europeia 12,59 16,39 10,25 9,79 9,35 6,65 15,93 80,96 11,57 9,92 16,55%
Oriente Médio 15,76 17,72 12,34 13,35 4,93 2,57 2,67 69,34 9,91 17,50 -43,40%
China 14,40 15,16 13,28 17,79 17,77 16,62 19,37 114,39 16,34 6,76 141,82%
Rússia 15,62 18,98 14,59 13,62 13,14 15,89 18,85 110,69 15,81 0,00 -
Venezuela 15,92 28,33 14,93 29,95 32,24 29,52 37,36 188,25 26,89 13,80 94,82%
Outros países 24,36 20,87 19,15 17,92 16,03 10,96 14,98 124,27 17,75 24,18 -26,58%
Total 98,65 117,45 84,53 102,43 93,47 82,21 109,16 687,90 98,27 72,17 36,17%
Fonte: Secex Elaboração: Imea 2014*Acumulado até julho/14
EXPORTAÇÕES BRASILEIRAS POR ESTADO DE ORIGEM (MIL TEC)
Estado 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 Market Share
2014* 2013 2007 - 2013
Brasil 1.990,50 1.633,47 1.470,28 1.445,20 1.222,16 1.390,28 1.690,29 1.012,58 100,00% 100,00% 100,00%
São Paulo 992,26 734,86 598,98 572,80 484,59 450,26 517,43 278,20 27,47% 30,61% 40,13%
Mato Grosso 279,54 213,45 185,66 219,69 194,70 225,86 294,96 186,37 18,41% 17,45% 14,89%
Goiás 301,42 204,92 198,95 176,80 149,05 202,15 228,36 147,47 14,56% 13,51% 13,48%
Mato Grosso do Sul 40,13 121,63 166,49 150,61 96,14 145,47 181,02 119,47 11,80% 10,71% 8,31%
Rondônia 127,82 118,86 58,51 64,35 53,73 103,80 156,16 91,97 9,08% 9,24% 6,30%
Minas Gerais 115,57 85,09 98,29 90,71 69,56 85,00 107,72 59,98 5,92% 6,37% 6,01%
Rio Grande do Sul 84,27 84,19 66,22 75,25 73,18 65,99 63,53 40,97 4,05% 3,76% 4,73%
Outros Estados 49,49 70,46 97,17 94,98 101,21 111,75 141,09 88,15 8,71% 8,35% 6,14%
Fonte: Secex; Elaboração: Imea 2014*Acumulado até julho/14
22 de agosto de 2014/ nº 317
ROTA DE ESCOAMENTO DAS EXPORTAÇÕES MATO-GROSSENSES DE CARNE (MILHÕES DE US$ FOB)
PORTO DE SAÍDA 2010 2011 2012 2013 2014* Participação de cada porto
2012 2013 2014*
Total 669,43 785,63 863,94 1.077,04 687,90 100,00% 100,00% 100,00%
Santos (SP) 425,07 431,56 536,49 497,61 233,93 62,10% 46,20% 34,01%
Itajaí (SC) 158,56 219,92 77,95 121,72 56,31 9,02% 11,30% 8,19%
Paranaguá (PR) 62,44 81,31 100,65 25,56 53,75 11,65% 2,37% 7,81%
São Francisco do Sul (SC) 22,88 51,48 51,91 345,05 311,60 6,01% 32,04% 45,30%
Outros portos 0,48 1,36 148,86 432,15 32,32 11,22% 8,09% 4,70%
Fonte: Secex Elaboração: Imea 2014*Acumulado até julho/14
REBANHO BOVINO DE MATO GROSSO POR REGIÃO (MILHÕES CABEÇAS)
Rebanho 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 % por região
Var. 05/13 (%)
Var. 12/13 (%)
Noroeste 3,70 3,75 3,69 3,89 4,09 4,29 4,35 4,48 4,49 15,82% 21,53% 0,25%
Norte 4,93 4,81 4,71 4,94 5,26 5,61 5,65 5,61 5,50 19,35% 11,47% -2,06%
Nordeste 4,71 4,88 4,87 4,81 5,15 5,48 5,60 5,26 4,80 16,91% 2,01% -8,67%
Médio-Norte 0,71 0,75 0,81 0,82 0,84 0,90 0,87 0,75 0,75 2,62% 4,53% -0,23%
Oeste 4,21 4,00 3,84 3,75 3,87 4,18 4,34 4,36 4,39 15,45% 4,20% 0,68%
Centro-Sul 4,15 3,89 3,72 3,66 3,73 3,93 3,96 3,87 4,10 14,44% -1,22% 5,87%
Sudeste 4,43 4,10 4,11 4,15 4,36 4,39 4,41 4,32 4,38 15,41% -1,10% 1,47%
Mato Grosso 26,84 26,17 25,74 26,02 27,30 28,77 29,18 28,65 28,41 100,00% 5,83% -0,84%
Fonte: Indea. Elaboração: Imea
PRESIDENTE Normando Corral
SUPERINTENDENTE
Otávio Lemos de Melo Celidonio
ELABORAÇÃO Fábio da Silva, Sâmyla Sousa, Yago Travagini
EQUIPE TÉCNICA
Analistas: Ângelo Ozelame, Daniel Ferreira, Fábio da Silva, Jéssica Brandão, José Victor Zamparini, Maísa Zambiazzi, Maria Denize Euleuterio, Pedro Sinohara, Rafael Chen,
Regiane Campos, Rondiny Carneiro, Tainá Heinzmann, Talita Takahashi e Tiago Assis.
Estagiários: Albert Werlang, Alexandre Rego, Ana Flavia Paschoaleto, Kimberly Montagner, Rafael Barbosa, Sâmyla Sousa, Thaynara Machado e Yago Travagini.
INDICADORES ATUAL ANTERIOR
SELIC (AO ANO) 11,00% 11,00%
TJLP (AO ANO) 5,00% 5,00%
IPCA 04/14 0,46% 0,67%
IPCA 12 MESES 6,38% 6,28%
IGP-DI 04/14 -0,45% 0,45%
IGP-DI 12 MESES 7,27% 8,10%