1265622903.guía de trabajos prácticos 2013 (1)

28
Guía de Trabajos Prácticos FUNDAMENTOS DE INFORMÁTICA INGENIERÍA EN ALIMENTOS 2013 Dr. Mario Estrada Dr. Juan Garro Lic. Yamina Dávila Dr. Esteban Vega-Hissi Paula Paz Sepúlveda

Upload: humberto-huamani-palomino

Post on 24-Nov-2015

14 views

Category:

Documents


1 download

TRANSCRIPT

  • 1

    Gua de Trabajos Prcticos

    FUNDAMENTOS DE

    INFORMTICA

    INGENIERA EN ALIMENTOS

    2013

    Dr. Mario Estrada Dr. Juan Garro

    Lic. Yamina Dvila Dr. Esteban Vega-Hissi

    Paula Paz Seplveda

  • -2-

    NDICE

    NORMAS DE SEGURIDAD...3

    PRCTICO INTRODUCTORIO.4

    PRCTICO N1: MS WORD..5

    PRCTICO N2: EXCEL.....9

    PRCTICO N3: POWER POINT.....12

    PRCTICO N4: INTERNET........14

    PRCTICO N5: MATLAB.......16

    PRCTICO N6: ALGORITMOS..18

    BIBLIOGRAFA.28

  • FUNDAMENTOS DE INFORMTICA INGENIERA EN ALIMENTOS

    -3-

    NORMAS DE SEGURIDAD PARA LA REALIZACION DE LOS TRABAJOS

    TEORICO-PRCTICOS DE COMPUTACIN

    1) Las clases, de carcter terico-prctico, se cumplirn en el Gabinete de Informtica

    (Aula 4) de la Facultad de Qumica, Bioqumica y Farmacia en los horarios asignados

    por el Departamento de Qumica.

    2) Las comunicaciones o citaciones se harn por medio del avisador de la Ctedra. En

    caso de situaciones imprevistas se comunicar adems mediante Internet.

    3) En ningn caso un alumno iniciar el uso de las computadoras sin que previamente el

    personal docente del curso haya dado la autorizacin correspondiente. Caso contrario

    cualquier dao a la mquina utilizada ser responsabilidad del alumno y estar obligado

    a costear su reparacin.

    4) Antes de empezar el trabajo familiarizarse con los elementos de seguridad

    disponibles y seguir, rigurosamente, las indicaciones del profesor a cargo respecto a:

    a) No comer ni beber en el Aula.

    b) Prohibido fumar.

    c) Mantener el rea de trabajo siempre limpia y ordenada.

    d) Consultar al Jefe de Trabajos Prcticos y Ayudantes ante cualquier duda.

    e) Tener en cuenta las salidas de Emergencia del Gabinete de Informtica y del edificio.

    f) Identificar los lugares donde se encuentran los matafuegos.

    g) Verificar que el equipo a utilizar est correctamente conectado. Consultar ante

    cualquier duda.

    h) No caminar por el aula innecesariamente. Tampoco correr, ni an en caso de

    accidentes.

  • FUNDAMENTOS DE INFORMTICA INGENIERA EN ALIMENTOS

    -4-

    PRCTICO INTRODUCTORIO

    1) Encendido de la PC:

    Revisar que estn todos los dispositivos conectados (CPU, teclado, monitor, etc.).

    Encender el estabilizador y/o UPS. Encender la PC.

    2) Identificar el cono del Explorador de Windows y activarlo.

    a) Botones de control: Maximizar y minimizar la ventana; cerrar. b) Identificar distintas zonas de la pantalla: barra de ttulo, barra de men, barra

    de herramientas, barra de desplazamientos y barra de estado.

    c) Identificar rbol de directorios y detalle de archivos, cambiar presentacin (Ver).

    d) Generar nueva carpeta Fundamentos. e) Crear un archivo .txt f) Cambiarle nombre. g) Mover archivo. h) Borrar archivo. i) Borrar Carpeta. j) Salir de Explorador.

    3) Abrir y revisar las siguientes aplicaciones:

    a) MS-Word. Salir de la aplicacin. b) MS-Excel. Salir de la aplicacin. c) Abrir y revisar aplicacin MS-Power Point. Salir de la aplicacin. d) Matlab. Salir de la aplicacin. e) Internet Explorer (o Netscape Navigator).

    IMPORTANTE: El alumno deber resguardar los documentos que genere durante los

    Trabajos Prcticos en la unidad D: Todo lo que se guarda en la unidad C: se borra al

    apagar el equipo.

    4) Abrir el Explorador de Internet

    Entrar a la pgina de la materia y crear una cuenta de usuario: http://www.fundamentosdeinformaticaunsl.ecaths.com

    Ir a la pgina de la UNSL (www.unsl.edu.ar). Entrar en FICES para revisar apuntes:

    Inters Institucional- Area- Area de Computacin - Apuntes y Guas de estudio.

  • FUNDAMENTOS DE INFORMTICA INGENIERA EN ALIMENTOS

    -5-

    PRCTICO N1: MS-WORD

    1) En un documento en blanco escribir el siguiente texto:

    Componentes de la leche

    La mayor parte de la leche consumida en Europa es de vaca, pero otros pases prefieren

    la de bfala, cabra u oveja.

    Todas contienen proporciones variables de los mismos nutrientes. La protena casena se

    emplea para otros fines adems del consumo humano, por ejemplo, para la fabricacin

    de adhesivos, pinturas y plsticos.

    Sobre el texto realice los siguientes ejercicios:

    1) Ttulo: Mayscula, Times New Roman tamao 16, centrado. 2) Texto: Unifique el tipo de fuente, Garamond y tamao 12, justificado. 3) A todo el texto hacerle sangra Francesa. 4) A las palabras Europa y Protena poner negrita y fuente color azul. 5) Colocar a todo el texto un interlineado 1,5. 6) Copiar la primera oracin al final del documento. 7) Colocar Letra capital a la primera letra del texto que abarque las dos lneas al primer

    prrafo.

    8) Guarde el texto con otro nombre, por ejemplo: su apellido usando la funcin Guardar como.

    2) Redacte un documento, y trabaje sobre el mismo:

    No todo es basura

    El reciclaje es un proceso que consiste en someter a un proceso fisicoqumico o

    mecnico a una materia o un producto ya utilizado a un ciclo de tratamiento total o

    parcial para obtener una materia prima o un nuevo producto.

    El reciclaje es un procedimiento que favorece la preservacion de los recursos naturales.

    Los materiales de papel que con mas frecuencia se desperdician son:

    1. Periodicos 2. Revistas 3. Cuadernos 4. Hojas sueltas

    Aplicar al texto las siguientes pautas:

    a) Tamao de pagina A4, todos los mrgenes 3 cm. b) Prrafo justificado, interlineado doble, letra Arial 10. Sangra primera lnea de 4

    cm.

    c) Escribir como encabezado de pgina: Ejercicio de Word y como pie de pgina su nombre y apellido. Insertar el nmero de pgina en la parte superior derecha.

    d) El ttulo en formato Tipo Ttulo, Arial 16, negritas y subrayado. Alineacin izquierda.

    e) Realice una correccin ortogrfica del texto. Busque sinnimos para las palabras mecnico y preservacin.

  • FUNDAMENTOS DE INFORMTICA INGENIERA EN ALIMENTOS

    -6-

    f) Cambie las vietas numricas por otro tipo de vietas. g) Cambie todo el texto a formato de tres columnas. h) Debajo de las vietas agregue la siguiente tabla:

    Cod Materias Cuatrimestre

    1 Anlisis Matemtico I 1

    2 Qumica General e Inorgnica A 1

    3 Introduccin a la Ingeniera en Alimentos 1

    4 lgebra I 1

    5 Fundamentos de Informtica 2

    6 Algebra II 2

    7 Fsica I 2

    8 Qumica General e Inorgnica B 2

    3) Realice los siguientes ejercicios referidos a tablas a) Copie y pegue la tabla anterior en otra hoja del mismo. b) Los ttulos de las columnas colquelos en cursiva negrita, centrados. Arial 14.

    El resto de la tabla en Arial 10. El texto de las columnas 1 y 3 centrados.

    c) Inserte una nueva fila entre Introduccin a la Ingeniera en Alimentos y Algebra I.

    d) Inserte una cuarta columna llamada Ao y coloque 2010 en cada fila. e) Coloree la fila de ttulos y la primera columna de verde. El color de texto de

    esta columna debe ser blanco y quite todos los bordes negros de la tabla.

    f) Realice la siguiente tabla respetando la direccin y alineacin del texto.

    4) Abrir el Word y escribir el siguiente texto, teniendo en cuenta que el ttulo est

    hecho con WortArt.

    La actividad agrcola en la provincia de La Pampa ofrece un alto nivel de

    diversificacin, debiendo diferenciarse en un primer enfoque la agricultura practicada

    en secano (sector Este del territorio pampeano) de la practicada bajo riego (25 de

    Mayo).

    Fundam

    ento

    s de

    Info

    rmtica

    Ingen

    ier

    a en

    alim

    ento

    s Ao

    2010

  • FUNDAMENTOS DE INFORMTICA INGENIERA EN ALIMENTOS

    -7-

    Las condiciones ecolgicas propias de la estepa y bosque pampeanos, formaciones a

    merced de las cuales se han roturado campos para la agricultura, hacen necesario

    combinar la actividad agrcola con la ganadera para mantener la estructura y fertilidad

    de los suelos.

    1. Dar el formato que desee. Guardar el documento con el nombre agricultura. 2. Colocar borde de doble lnea color rojo al primer prrafo del texto original.

    3. Cambiar todo el texto a Mayscula. Colocar borde de pgina a toda esta seccin.

    4. Cambiar el estilo de WortArt del ttulo.

    5. Agregar al final el texto la siguiente autoforma.

    6. Agregar la palabra Agricultura dentro de la autoforma y colocarla detrs del texto.

    7. Imgenes: entrar a la pgina de la UNSL, Copiar una imagen (el escudo de la UNSL, por ejemplo) y Pegar en el borde superior izquierdo del documento que

    estamos editando.

    8. Numere las pginas, con nmeros romanos centrados.

    5) Realice el siguiente ejercicio.

    Composicin tpica de nutrientes de fertilizantes comunes

    Fuentes Fertilizantes Abreviacin Frmula

    Molecular

    Smbolo

    Nitrato de Amonio NA NH4(NO3) Fosfato

    Monoamnico

    MAP NH4H2PO4

    Fosfato Diamnico DAP (NH4)2HPO4 Sulfato de Amonio SA (NH4)2SO4 Cloruro de Potasio MOP KCI

    1. Realice la tabla anterior exactamente como se encuentra en la gua. 2. Si la opcin de subndice no se encuentra en la barra de herramientas

    configrelas desde Herramientas-----personalizar.

    3. Con el editor de ecuaciones realice las siguientes ecuaciones:

    0823 2 xx 322

    644

    y

    y

    2

    2

    a

    b

    RTP

    13 7log4log xx

  • FUNDAMENTOS DE INFORMTICA INGENIERA EN ALIMENTOS

    -8-

    4

    24255cos

    x

    3

    2

    1

    3

    2

    1

    100

    010

    001

    6) Realice el siguiente diagrama.

    Consejo

    Directivo

    Auditoria

    Interna

    Secretara

    Direccin

    General

    Seguimiento Administrativo Secretara Tcnica

    Gerencias

    Direccin

    Asistente

    Coordinaciones

    Nacionales

    Centros

    Regionales

    Centros de

    Investigacin

  • FUNDAMENTOS DE INFORMTICA INGENIERA EN ALIMENTOS

    -9-

    PRCTICO N2: EXCEL

    1) Identificacin de Barras: 1. Barra de Ttulo. 2. Barra de comandos 3. Barra de herramientas 4. Barra de frmulas 5. Barras de desplazamiento

    2) Hojas de Clculo

    En celda A2 poner: Fundamentos de Informtica

    En celda A4 poner: Apellido y Nombre.

    En celda C4 poner: Nmero de Registro

    En celdas A5:A8 poner: (lista de Apell. y Nombres)

    En celdas C5:C8 poner: (lista de Nros. de Registro)

    Seleccionar A5:C8: Ordenar por columna A y luego por C

    En celda A9 poner: CONTARA(A5:A8)

    En celda C9 poner: SUMA(C5:C8)

    3) Clculos

    Ingresar a Hoja 2 (Hacer Click en la solapa, parte inferior)

    En celda A2 poner: Fundamentos de Informtica

    En celda A4 poner: Sueldos Dedicacin Simple (UNSL)

    Ingresar la siguiente informacin en las celdas correspondientes:

    A B C D E F

    6 Indice: 0,442

    7

    8 Dedic. Simple Puntos Bsico Bsico Puntos Ad. Adicional Total

    9 Profesor Titular 146 68

    10 Profesor Asociado 135 68

    11 Profesor Adjunto 113 68

    12 Jefe de Trab. Prcticos 94 68

    13 Ayudante de 1ra. 81 68

    14 Ayudante de 2da. 68 68

    Clculo del Bsico:

    En C9: =$B$6*B9

    Copiar C9 en el rango C10:C14.

    Clculo del Adicional:

    En E9: =$B$6*D9

    Copiar E9 en el rango E10:E14.

    Clculo del Total:

    En F9: =C9+E9 y copiar en el rango F10:F14.

  • FUNDAMENTOS DE INFORMTICA INGENIERA EN ALIMENTOS

    -10-

    Hacer modificaciones (Por ej. cambiar el ndice al doble, 0,884). Guardar el archivo.

    4) Edicin

    Formatos:

    En A1 Ingresar una fecha y formatearla desde formato de celda.

    Copia:

    Seleccionar un rango y copiarlo en otro.

    Crear una copia de la hoja 1 delante de la hoja 3.

    5) Frmulas Ingresar una frmula usando el asistente de funciones.

    En la celda B15 de la hoja 2 sumar la columna de los Puntos Bsicos y multiplicarla por

    2.

    En la Hoja 3 hacer una tabla de valores X,Y donde X comprende de -2 a +2 con

    incrementos de 0,2. Mientras que Y=X2

    6) Tabla de Valores

    Hacer una tabla de valores X,Y donde X comprende de -3* a +3* con incrementos de

    0,2*. Mientras que Y=(sen(X))/X.

    7) Preparar Pgina Utilizando "Configurar Pgina" preparar la hoja del Ej. 3.

    Centrar, usar bordes y ocultar lneas.

    8) Direcciones relativas y absolutas. (En hoja nueva) En A1: Ejercicio Nro. 8

    En A3: Relativas (en negrita)

    En C3: Absolutas (en negrita)

    En A4: 5

    En C4: 5

    En A5: =A4+1

    En C5: =C$4+1

    Copiar A5 en el rango A6:A16

    Copiar C5 en el rango C6:C16

    Explique los resultados:

    9) Direccin con referencia a otra hoja. (En hoja nueva) En A1: Ejercicio Nro. 9

    En A4: Rector

    En A5: Decano

    En C4: = (hacer click en el Total de profesor titular ejer. 2) * 20

    En C5: = (hacer click en el Total de profesor titular ejer. 2) * 15

    Observar las direcciones.

  • FUNDAMENTOS DE INFORMTICA INGENIERA EN ALIMENTOS

    -11-

    10) Grficos

    Hacer un grfico de la funcin o tabla de valores del Ej. 5

    11) Formato de grfico

    Trabaje sobre el grafico del ejercicio anterior

    a) Cambiar el color al rea de grafico. b) Coloque rtulos a los Ejes. c) Nombre la Serie de datos y cambie su posicin. d) Agregue Marcas de divisin. e) Coloque titulo al grafico. f) Cambie el formato de la serie de datos.

    12) Hacer un grfico de la funcin o tabla de valores del Ej. 7

    13) Hacer una tabla de valores X,Y de las funciones Y=X2 y Y=X

    3 con X = -2

    hasta X=2, con incrementos de X=0,2.

    14) Hacer un grfico de lneas que contenga ambas funciones del ejercicio

    anterior y otros dos grficos, con cada funcin por separado.

    15) En un archivo Word copiar como imagen las tablas y grficos del ejercicio 13 y como objeto de Ms-excel la tabla y grafica del ejercicio 14. Vea cul es la diferencia en las dos formas de pegar una tabla y un grafico.

    16) Hacer una tabla de valores X,Y de las funcin gaussiana Y= e-X

    con X = -2

    hasta X=2, con incrementos de X=0,2.

    Utilizar una celda para el parmetro con el valor de 1. Por ejemplo C1.

    AYUDA: La funcin Y= e-X

    se debe codificar en Excel como: =exp(-*X ), donde en

    lugar de se debe indicar la celda que contiene el valor de , en forma absoluta. Por ejemplo $C$1.

    Hacer un grfico de lneas de la funcin.

    Modificar el valor de y observar como vara la tabla y el grfico.

  • FUNDAMENTOS DE INFORMTICA INGENIERA EN ALIMENTOS

    -12-

    PRCTICO N3: POWER POINT

    1) Identificacin de Barras: 1. Barra de Ttulo. 2. Barra de menes. 3. Barra de herramientas 4. Barra de formato 5. Botones para cambiar de Vista. 6. Barra de estado

    2) Uso del Asistente: 1. Ingresar Power Point a travs del men de Inicio, opcin Programas. 2. Elegir la opcin "Asistente para autocontenido" y Aceptar. 3. En la ventana del "Asistente para autocontenido" elegir Finalizar. 4. Aparecer la Vista de Esquema con 8 o 9 items. Cada uno se refiere a una

    diapositiva de la presentacin generada. Recorrer las diapositivas haciendo click en

    el icono correspondiente.

    5. Identifique las Vistas: Diapositiva, Esquema, Clasificador de diapositivas, Pginas de notas y Presentacin con diapositivas.

    6. Guardar como "ejercicio1" y Salir.

    3) Copia, Borrado y Cambio de orden de las diapositivas: 1. Ingresar Power Point a travs del men de Inicio, opcin Programas. 2. Elegir la opcin "Abrir una presentacin existente" y Aceptar. 3. Abrir la presentacin "ejercicio1". 4. Visualizar con Clasificador de diapositivas. 5. Seleccionar la diapositiva 2 y borrarla. 6. Hacer una copia de la diapositiva 1 y pegarla como ltima diapositiva

    4) Opcin Plantilla: 1. Ingresar Power Point a travs del men de Inicio, opcin Programas. 2. Elegir la opcin "Diseo de diapositiva" y Aceptar. 3. Recorra los distintos diseos y finalmente elija el diseo Ttulo y texto. Aceptar. 4. Desde el men Formato elija un Estilo de Diapositiva. 5. En ttulo ponga "Fundamentos de Informtica". 6. En texto ponga " Por cada error que se le atribuye a una PC siempre se encuentran al

    menos dos errores humanos: el de culpar a la PC y el de confiar en ella".

    7. Seleccione e incorpore una imagen de la web. Salir. 8. Seleccione y modifique en cada uno de los textos anteriores tamao, estilo y fuente.

    5) Cambio de diseo: 1. Ingresar Power Point a travs del men de Inicio, opcin Programas. 2. Elegir la opcin "Abrir una presentacin existente" y Aceptar. 3. Abrir la presentacin "ejercicio1". 4. Visualizar con Clasificador de diapositivas. 5. Cambiar su diseo: Formato, Diseo de la diapositiva y el color a la diapositiva 1. 6. Cambiar el formato general de las restantes diapositivas.

    6) Crear una presentacin que contenga lo siguiente en 3 diapositivas: 1. La tabla de sueldos del ejercicio 3 del trabajo prctico de Excel.

  • FUNDAMENTOS DE INFORMTICA INGENIERA EN ALIMENTOS

    -13-

    2. Los grficos de los ejercicios 5 y 6 de Excel. Como imagen y como objeto de Excel. 3. Proponer diseo, fondo, colores, fuentes, etc. 4. Guardar como "ejercicio 6" y Salir

    7) Animacin de Objetos dentro de una Diapositiva:

    1. Ingresar Power Point a travs del men de Inicio, opcin Programas. 2. Elegir la opcin "Abrir una presentacin existente" y Aceptar. 3. Abrir la presentacin "ejercicio1". 4. Visualizar con Clasificador de diapositivas. 5. Seleccionar la diapositiva 1 (doble click) y activar el botn Efectos de animacin. 6. Elegir un efecto de animacin y pasar Vista Presentacin de Diapositivas. 7. Agregue Efecto de animacin en todas las diapositivas.

    8) Transicin de una Diapositiva: 1. Abrir la presentacin "ejercicio1". 2. Visualizar con Clasificador de diapositivas. 3. Seleccionar la diapositiva 1 y activar el botn Transicin de diapositiva. 4. En el cuadro de Efecto elegir Desvanecimiento en Negro u otro y aplicar a todas

    las diapositivas.

    5. Pasar a Vista Presentacin de Diapositivas. Observar el cambio en las diapositivas.

    9) Idem anterior eligiendo un efecto para cada transicin.

    10) Hipervnculo entre Diapositivas 1. Abrir la presentacin "ejercicio1". 2. Visualizar con Clasificador de diapositivas. 3. Seleccionar la diapositiva 1 y seleccione el ttulo. 4. Desde Insertar agregue un hipervnculo a la diapositiva 7. 5. Pasar a Vista Presentacin de Diapositivas. Observar el cambio en las diapositivas.

    11) Realizar una presentacin en PowerPoint utilizando el contenido del archivo

    Anexo.doc

  • FUNDAMENTOS DE INFORMTICA INGENIERA EN ALIMENTOS

    -14-

    PRCTICO N4: INTERNET

    1) Definir una pgina como pgina de Inicio, Home

    Pulsar sobre herramientas en la barra de men y selecciona Opciones.

    En la ventana que aparece, introducir en el campo Direccin la direccin electrnica de

    la pgina que desees.

    2) Buscar palabras en la ventana activa

    El navegador Internet Explorer permite buscar en la pgina activa una determinada

    palabra o una cadena de palabras.

    Entrar a la pgina www.clarin.com

    Seleccionar mediante la barra de mens:

    Edicin -- Buscar en esta pgina...

    Escribir Gobierno en el campo Buscar y pulsa el botn Buscar siguiente.

    3) Salvar una imagen

    Acceder a la pgina "unsl". Situarse con el ratn sobre el logo de la UNSL: Pinchar

    sobre ella con el botn derecho del ratn. Se desplegar una ventana men, donde debes

    elegir la opcin: Guardar imagen como... Se abrir una ventana para que elijas en qu

    carpeta quieres guardar la imagen y con qu nombre. Pulsar el botn Guardar.

    4) Salvar una pgina

    Del mismo modo que puede salvarse una imagen, puede tambin salvarse una pgina cualquiera. Las pginas pueden salvarse con formato de pgina Web, con la extensin htm o html, o en formato de texto, aadiendo la extensin txt.

    Conectarse a la siguiente direccin: http://www.unsl.edu.ar

    Una vez cargada la pgina seleccionar Archivo -- Guardar como... de la barra de mens.

    En la ventana de exploracin que aparece, seleccionar una carpeta de trabajo y pulsar el botn Guardar como .html y luego como .txt

    5) Salvar las direcciones que nos interesen

    Para guardar la direccin (URL) de la pgina activa, seleccionar desde la barra de

    men:

    Favoritos -- Agregar a Favoritos... 1. Salvar, de la forma que hemos dicho antes, las direcciones de al menos dos pginas.

    2. Cuando hayas finalizado tu recorrido, abre el men Favoritos: Situarse sobre una de

    las direcciones que acabas de guardar.

  • FUNDAMENTOS DE INFORMTICA INGENIERA EN ALIMENTOS

    -15-

    8) Buscar informacin en toda la red

    1- Una de las mejores maneras de explorar la Web es utilizar herramientas de bsqueda.

    Existen en Internet servidores Web especializados en buscar informacin.

    Abra la pgina www.google.com.ar

    Ingresar la frase Ingeniera en Alimentos. Luego, ingresar "Ingeniera en Alimentos" y

    vea la diferencia.

    2- Desde la pgina www.google.com.ar seleccione Bsqueda avanzada. Ingrese

    nuevamente la Frase Ingeniera en alimentos. En el campo tipo de archivo elija el

    formato .ppt.

    9) Realice una bsqueda en Internet, responda las siguientes preguntas y elabore

    un archivo Word.

    a) Qu es, para qu sirve o cul es el propsito de Twitter? b) Qu es, para qu sirve o cul es el propsito de Facebook? c) Qu es, para qu sirve o cul es el propsito de las Wikis? d) Qu significa y cul es el propsito de un Maleware? e) Qu son, para qu sirven o cul es el propsito de Virus, Gusanos y Troyanos?

    Seale diferencias.

    f) Qu son, para qu sirven o cul es el propsito de los Antivirus y los Spyware? g) Qu son, para qu sirven o cul es el propsito de las Redes sociales? h) Qu es, para qu sirve o cul es el propsito de Wi-Fi? i) Qu significan y cul es el propsito de E-learning y B-learning? Seale

    diferencias.

    j) Qu son, para qu sirven o cul es el propsito de Telnet y SSH? k) Qu son, para qu sirven o cul es el propsito de Web 1.0, Web 2.0? Seale

    diferencias.

    l) Qu significa Blog y Blogosfera?

    10) Envi un mail a su cuenta.

    a) En el campo asunto debe decir Prctico de Internet.

    b) Adjunte el archivo elaborado en el punto anterior.

    c) Envi una Copia ciega o copia oculta a un compaero o conocido.

    11) Utilice el protocolo FTP para transferir el archivo a otra PC.

  • FUNDAMENTOS DE INFORMTICA INGENIERA EN ALIMENTOS

    -16-

    PRCTICO N5: MATLAB

    1) a) Crear un vector con 9 elementos: a = [1 2 3 4 6 4 3 4 5]

    b) Sumar el valor 2 a cada elemento del vector a y crear un vector b.

    c) Grafica ambos vectores. El comando es: plot(a), prueba con el comando bar(a)

    d) Guarde las figuras como *.jpg

    2) a) Almacena la siguiente matriz en una variable que se llame M1:

    273

    443

    321

    b) Calcula la traspuesta de M1 y gurdala en M2

    c) Calcula el producto elemento a elemento de M1 y M2

    d) Calcula la suma de M1 y M2

    e) Calcula el producto matricial de M1 y M2 y gurdalo en prod1

    f) Calcula el producto matricial de M2 y M1 y gurdalo en prod2

    g) Calcula el determinante de la matriz. det(A)

    h) Calcula la inversa. inv(A)

    i) Hallar una matriz M3 tal que M3*M3=M1. Verificar. sqrtm(A)

    j) Guarda en una matriz llamada esquinas de tamao 2x2 los elementos de las esquinas de M1 esquinas=[M1(1,1) M1(1,3)]

    k) Guarda en un vector fila v los elementos de la diagonal principal de M1

    l) Guarda en un vector columna w los elementos de la diagonal secundaria de M2

    m) Calcula el producto escalar de v y w

    n) Calcula el producto vectorial de v y w

    3) En una urbanizacin hay 4 edificios de 5 pisos. En cada una de las plantas hay

    5 pisos, con un nmero diferentes de habitaciones cada uno. Todas las puertas

    nmero 1 y 2 son pisos de dos habitaciones, las puertas 3 y 4 son pisos de tres

    habitaciones y las puertas 5, tiene cuatro habitaciones. Se pide:

    Almacenar el nmero de habitaciones de cada piso en una matriz de forma adecuada. Almacenar en una matriz el nmero de habitaciones de cada piso y bloque. Extraer en otra matriz el nmero de habitaciones de todos los pisos del bloque 2. Calcular el nmero total de habitaciones de cada bloque. sum(d) Calcular el nmero total de habitaciones de la urbanizacin. sum(sum(d)).

    Calcular el nmero total de habitaciones por piso para los 4 bloques

    4) Resuelva el siguiente problema:

    Una empresa posee tres mquinas de caramelos (A, B y C). Una maquina A, cinco

    maquinas B y dos maquinas C producen juntas 9 toneladas de caramelo por da. Las

    toneladas de caramelos producidos por dos maquinas A y cuatro C es igual a siete

    toneladas ms que catorce maquinas B juntas. Tres maquinas B ms nueve toneladas de

    caramelos es la produccin de cinco maquinas A y dos maquinas C. Cuntas toneladas

    de caramelos producen cada mquina en un da?

  • FUNDAMENTOS DE INFORMTICA INGENIERA EN ALIMENTOS

    -17-

    APLICACIONES MATEMATICAS

    1) La medicin de las alturas correspondientes a 10 alumno son: 1,86 mts; 1,70 mts;

    1,65 mts; 1,58 mts; 1,90 mts; 1,75 mts, 1,62 mts; 1, 88 mts; 1,49 mts; 1,55 mts.

    Utilizando Microsoft Excel calcule: El Promedio de altura de los alumnos, la mediana,

    la menor y la mayor altura. Utilice las siguientes funciones.

    MAX(num1;num2;...): Devuelve el mximo valor de entre los contenidos en el

    parntesis. Tambin se puede calcular el mximo de un rango.

    MIN(num1;num2;...): Lo mismo con el mnimo.

    MEDIANA(num1;num2;...): Devuelve la mediana de los valores en el parntesis. La

    mediana es el valor que ocupara la posicin central si esos valores se ordenan. Tambin

    funciona con rangos.

    PROMEDIO(num1;num2;...): Devuelve la media aritmtica de los valores en el

    parntesis. Tambin funciona con rangos.

    Funciones extras

    ABS(nmero): Devuelve el valor absoluto de un nmero. El valor absoluto de un

    nmero es el nmero sin su signo.

    Y(valor_lgico1;valor_lgico2;...): Devuelve el valor VERDADERO si todos los

    argumentos del parntesis lo son y FALSO en cuanto alguno de ellos lo sea.

    2) En un grupo formado por 18 alumnos, se han obtenido los siguientes resultados

    numricos en una prueba escrita realizada por los Departamentos de Matemticas,

    Fsica y Qumica. Las calificaciones han sido:

    N de lista 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 19

    Matemticas 10 6 3 4 5 5 4 7 7 8 9 3 4 6 8 6 8 9

    Fca-Qca 9 7 5 4 5 4 6 6 7 6 10 4 5 6 6 6 8 8

    Utilizando un Software apropiado realice una grafica de las notas de matemticas vs.

    Fca Qca. Obtenga la recta de regresin, el coeficiente de Regresin lineal y la ecuacin

    de la recta. Cul ser la nota de Fca-Qca de un alumno que ha tenido un 5,75 en

    matemticas?

  • FUNDAMENTOS DE INFORMTICA INGENIERA EN ALIMENTOS

    -18-

    PRCTICO N6: ALGORITMOS

    1) ELEMENTOS DEL LENGUAJE LOGO

    1.1 En la clase de algoritmos se describieron las siguientes instrucciones del lenguaje

    LOGO:

    ADELANTE , AD n FD 50

    ATRAS , AT n BK 50(puntos)

    DERECHA , DE n RT 90

    IZQUIERDA , IZ n LT 90(grados)

    REPETIR , RE n

    1.2 PROCEDIMIENTOS: Las instrucciones AD, AT, DE, IZ y REPETIR son

    instrucciones primitivas del lenguaje LOGO. El programador puede crear sus propias

    instrucciones; para ello debe escribir el algoritmo correspondiente a dicha instruccin y

    asignarle el nombre que desee. La sola mencin del nombre dentro del texto de un

    programa producir la ejecucin de dicho algoritmo. A estos algoritmos se los

    denomina PROCEDIMIETOS.

    Ejemplo:

    PARA LINEA

    REPETIR 4 [ AD 10 ]

    FIN

    COMIENZO

    DE 90

    REPETIR 2 [ LINEA

    AT 20

    DE 90

    LINEA ]

    FIN

    Este programa dibuja una letra T.

    1.3 EJERCICIOS:

    1.3.1 Redactar un algoritmo que permita dibujar una silla de la

    siguiente forma:

    1.3.2 Realizar modificaciones en el algoritmo 4.3.1 para que el

    dibujo resultante sea un nmero cuatro:

  • FUNDAMENTOS DE INFORMTICA INGENIERA EN ALIMENTOS

    -19-

    1.3.3 Redactar un algoritmo que dibuje un tringulo equiltero de lado 10:

    Utilizando PROCEDIMIENTOS:

    1.3.4 Redactar un programa que dibuje dos tringulos equilteros contiguos:

    1.3.5 Dado el siguiente algoritmo ejecutarlo para verificar su resultado. Utilice para

    CUADRADO el algoritmo visto en la seccin 1.1.

    COMIENZO

    REPETIR 8 [ CUADRADO

    DE 45 ]

    FIN

    2) ELENTOS DEL LENGUAJE TIMBA

    2.1 INSTRUCCIONES OPERATIVAS

    TOME DE LA PILA

    Toma una carta del tope de la pila cuyo nombre figura en .

    DEPOSITE EN PILA

    Deposita la carta que tiene en la mano sobre la pila nombrada.

    INVERTALA

    Da vuelta la carta que tiene en la mano.

    2.2 INSTRUCCIONES DE CONTROL

    SENTENCIA DE SELECCIN SI: Corresponde a la estructura de D de seleccin de Dijkstra. Ver seccin 1.4.

  • FUNDAMENTOS DE INFORMTICA INGENIERA EN ALIMENTOS

    -20-

    SINTAXIS:

    SI < condicin> ENTONCES

    SINO [ ]

    NADA MAS

    Ejemplo: SI LA CARTA ES DE PALO OROS

    ENTOCES DEPOSITELA EN LA PILA B

    SINO INVIERTALA

    NADA MAS

    SENTENCIA DE ITERACION MIENTRAS

    Corresponde a la estructura de iteracin D. Referirse a la seccin 1.4.

    SINTAXIS:

    MIENTRAS

    REPITA

    Ejemplo: MIENTRAS TOPE DE PILA XX ES COPAS

    TOME DE PILA XX

    DEPOSITE EN PILA ZZ

    REPITA

    2.3 EJERCICIOS:

    2.3.1 Transferir la segunda carta de la pila A a la pila B solo en el caso que sea de

    ESPADAS. En caso contrario dejar la pila A como estaba.

    2.3.2 Si la primera carta de la pila A es de BASTOS ubicarla en segundo lugar de la pila

    A. En caso contrario dejarla como estaba pero invertida.

    SI NO ?

    1

    SI NO ?

    2 1

    a b

    SELECCION

    S Cond.?

    No

    ITERACION

  • FUNDAMENTOS DE INFORMTICA INGENIERA EN ALIMENTOS

    -21-

    2.3.3 Pasar todas las cartas de la pila A a la pila B pero invirtiendo solo las COPAS.

    2.3.4 Pasar todas las cartas de la pila A a la pila B pero conservando el orden original.

    2.3.5 Extraer todas las cartas de la pila A separando los cuatro palos en las pilas B, C, O

    y E (BASTOS, COPAS, OROS y ESPADAS, REPECTIVAMENTE).

    NOTA: Los lenguajes LOGO y TIMBA han sido concebidos para cumplir una finalidad

    didctica y es precisamente con este propsito que se han incluido en el presente

    texto. Por ello, y a ttulo de simplificacin, se han omitido varios elementos de

    dichos lenguajes, a la vez que no se ha respetado rigurosamente la sintaxis de

    sus instrucciones.

    3) VARIABLES

    Referirse al concepto de variable desarrollado en la clase de teora.

    3.1 EJERCICIOS

    3.1.1 Indicar el contenido de las variables enteras: A, B y C, luego de la ejecucin de las

    siguientes instrucciones:

    ( (toma el valor) significa que el resultado de evaluar la expresin de la derecha es asignado como contenido de la variable cuyo nombre figura a la izquierda)

    a) set1: i. A 4 ii. B A iii. B A + 3

    b) set2: i. A 4 ii. B A + 6 iii. A A + 1 iv. B A 5 v. C B

    c) set3: i. A 3 ii. B 20 iii. C A + B iv. B A + B v. A B

    3.1.2 Se tienen 3 variables enteras A, B y C. Utilizando pseudocdigo redactar un

    algoritmo que intercambie entre s sus valores, para que queden finalmente:

    a) B y C con el valor de A; A toma el valor original de C.

    b) Que A tome el valor de B; B el valor de C; y C el valor de A.

    4) ELEMENTOS DEL LENGUJE BASIC

    4.1 INSTRUCCIN DE ASIGNACION

    Esta sentencia fue estudiada en forma general en la seccin 2.3.

    Responde a la siguiente sintaxis:

    =

    Donde:

  • FUNDAMENTOS DE INFORMTICA INGENIERA EN ALIMENTOS

    -22-

    es el nombre de la variable donde se almacena el resultado de

    evaluar la .

    = es el operador asignacin.

    puede ser o o o combinacin

    de lo anterior con .

    Ejemplos:

    OTRA = 2 Donde es una

    FINAL = XX Donde es una

    Y = A *X + B Donde es una combinacin.

    R = SIN(T) Donde es una

    4.2 FUNCIONES: Todos los lenguajes proveen cierto nmero de funciones que facilitan

    la tarea del programador. Para el caso de BASIC algunas de ellas son:

    SIN(X) COS(X) TAN(X) ATN(X)

    EXP(X) LOG(X) ABS(X) INT(X)

    SQR(X) SGN(X) RND(X) etc.

    4.3 INSTRUCCIONES DE ENTRADA/SALIDA

    LA INSTRUCCIN PRINT

    Responde a la siguiente sintaxis:

    PRINT [ ]

    Ejemplos: PRINT A

    PRINT X + Y

    PRINT U,W

    PRINT EL RESULTADO ES: R

    LA INSTRUCCIN INPUT

    INPUT [ ; ]

    Ejemplos: INPUT X

    INPUT A,B,C

    INPUT INGRESE LA X,Y; P,Q

    4.4 INSTRUCCIONES DE CONTROL

    Permiten alterar el orden secuencial de la ejecucin. En general responden a las

    estructuras D (ver seccin 1.4).

    SENTENCIA NO ESTRUCTURADA GO TO

    GO TO

    Donde es el nmero de la lnea a la que se transfiere el control, o sea, donde

    contina la ejecucin.

    Ejemplos:

  • FUNDAMENTOS DE INFORMTICA INGENIERA EN ALIMENTOS

    -23-

    10 GO TO 10 se ejecuta indefinidamente.

    50 GO TO 1000 salto hacia delante.

    65 GO TO 20 salto hacia atrs.

    Debido a las complicaciones que introducen los salto antes mencionados resulta aconsejable evitar el uso de esta sentencia.

    SENTENCIA DE SELECCIN IFTHENELSE El diagrama de la estructura algortmica de esta sentencia es (ver seccin 1.4):

    SINTAXIS:

    IF THEN

    [ ELSE ]

    Ejemplos;

    IF DELTAG < 0 THEN PRINT ESPONTANEA

    IF X = 1 THEN X = X + 1

    ELSE PRINT FINAL

    SENTENCIA DE ITERACION: WHILE...WEND

    Corresponde a la estructura D vista en la seccin 1.4:

    Sintaxis:

    WHILE

    WEND

    Ejemplos:

    WHILE I > N

    PRINT I

    I = I + 1 Incrementa el contador I WEND

    S No Cond.?

    1

    S No Cond.?

    2 1

    a b

    SELECCION

    S Cond.?

    No

    ITERACION

    1

  • FUNDAMENTOS DE INFORMTICA INGENIERA EN ALIMENTOS

    -24-

    SENTENCIA DE ITERACIN: FOR...NEXT

    Sintaxis:

    FOR = TO STEP [ ]

    NEXT

    Donde:

    es la variable de control.

    es el valor inicial de la .

    < constante 2> es el valor final de la .

    < constante 3> es el incremento de la .

    Ejemplos:

    FOR I = 1 TO N STEP 1

    X = INT(RND*37)

    PRINT X

    NEXT I

    4.5 VARIABLES SUBINDICADAS: ARREGLOS

    Se trata de un conjunto de variables que tienen el mismo nombre y que se diferencian

    por el o los subndices.

    Deben ser declaradas al comienzo del programa mediante la sentencia DIM.

    VECTORES: Son arreglos unidimensionales, tienen un solo subndice.

    Ejemplo:

    10 DIM X(20)

    20 FOR I=1 TO 20

    30 X(I) = INT(RND*100)

    40 PRINT X(I)

    50 NEXT I

    60 END

    Se genera en memoria un vector con 20 elementos. A cada elemento se le asigna un

    nmero entero aleatorio entre 0 y 99.

    MATRICES: Son arreglos bidimensionales, tienen dos subndices.

    Ejemplo:

    10 DIM M(10,10)

    20 FOR I=1 TO 10

    30 FOR J=1 TO 10

    40 M(I,J) = RND*10

    50 NEXT J

    60 NEXT I

    70 END

    Se genera una matriz con 10 filas y 10 columnas, a cada elemento se le asigna un

    nmero aleatorio entre 0 y 10.

    4.6 SENTENCIA GO SUB: SUBRUTINAS

  • FUNDAMENTOS DE INFORMTICA INGENIERA EN ALIMENTOS

    -25-

    Permite trabajar con procedimiento similares a los vistos en lenguaje LOGO.

    Sintaxis:

    GO SUB

    Transfiere el control a la lnea . Dicha lnea es la primera de la subrutina invocada.

    Se contina ejecutando las sentencias de la subrutina hasta que se encuentre una

    sentencia RETURN. El efecto de esta ltima sentencia es retornar el control a la

    sentencia que se encuentra a continuacin del GO SUB invocante.

    Ejemplo:

    100 GOSUB 1000 110 PRINT TERMINADO 120 END

    1000 X=A*B 1010 PRINT X 1020 RETURN

    4.7 SENTENCIA DE DEFINICION DE FUNCIONES: DEF FN

    Permite al programador definir sus propias funciones.

    Sintaxis:

    DEF FN ( ) =

    Ejemplo:

    10 DEF FNPOL(X) = A0 + A1*X + A2*X^2

    20 FOR X=1 TO 10 STEP 0.1

    30 PRINT X,FNPOL(X)

    40 NEXT X

    50 END

    Imprime una tabla de valores de la funcin definida en lnea 10 (polinomio de grado 2).

    4.8 EJERCICIOS

    4.8.1 Edite y ejecute el ltimo ejemplo del punto 4.4.

    4.8.2 Edite y ejecute los dos ejemplos del punto 4.5

    4.8.3 En el ejemplo del punto 4.7 explicite los valores de A0, A1 y A2 (por ejemplo

    A0=1.5, A1=1.8 y A2=2.3), edite y ejecute el programa.

    5) ELEMENTOS DEL LENGUJE C++

    Referirse a la clase terica sobre lenguaje C++.

    5.1 EJERCICIOS

    5.1.1 Edite, compile y ejecute el siguiente programa en C:

  • FUNDAMENTOS DE INFORMTICA INGENIERA EN ALIMENTOS

    -26-

    // TRABAJO PRACTICO - LENGUAJE C

    /*

    */

    //incluye codigo presente en estos archivos

    #include

    #include

    #include

    #include

    //funcion principal

    int main(void ){

    //definicion de variables

    float xi=0, xf=0, y=0,dx=0;

    float A=0, B=0, C=0, D=0;

    FILE *fout;

    //entrada de datos

    printf("Introduzca los coeficientes Ax^3+Bx^2+Cx+D: ");

    scanf("%f %f %f %f",&A,&B,&C,&D);

    printf("Introduzca valor de X_inicial: ");

    scanf("%f",&xi);

    printf("Introduzca valor de X_final: ");

    scanf("%f",&xf);

    while(xf

  • FUNDAMENTOS DE INFORMTICA INGENIERA EN ALIMENTOS

    -27-

    5.1.2 En el programa anterior identifique instrucciones de ASIGNACIN,

    ENTRADA/SALIDA, SELECCIN Y DE ITERACIN.

    5.1.3 Es posible escribir una planilla de Excel que ejecute la misma tarea que el

    programa anterior?

    Explique.

    5.1.4 Edite, compile y ejecute el siguiente programa en C:

    // TRABAJO PRACTICO - LENGUAJE C

    /*

    */

    //incluye codigo presente en estos archivos

    #include

    #include

    #include

    #include

    //funcion principal

    int main(void ){

    //definicion de variables

    float x=0, xx=0, y=0, yy=0;

    float A=0, B=0, C=0, D=0;

    FILE *fout;

    //entrada de datos

    printf("Introduzca los coeficientes Ax^3+Bx^2+Cx+D: ");

    scanf("%f %f %f %f",&A,&B,&C,&D);

    printf("Introduzca valor de x desde donde buscara la raiz mas cercana: ");

    scanf("%f",&x);

    fout=fopen("tabla_super.csv","wt"); //abre archivo de salida

    do{

    y=A*x*x*x+B*x*x+C*x+D;

    yy=A*3*x*x+B*2*x+C;

    fprintf(fout,"%8.3f,%8.3f\n",x,y);//grava tabla a archivo

    x=x-(y/yy);

    }while(y>=0.001||y

  • FUNDAMENTOS DE INFORMTICA INGENIERA EN ALIMENTOS

    -28-

    BIBLIOGRAFA

    Bibliografa Bsica

    [1] C++ para ingeniera y ciencias, Gary J. Bronson. International Thomson Editores. Mxico.

    [2] Mtodos numricos para ingenieros, Steven C. Chapra. McGraw-Hill, 5ta. Edicin.

    [3] Lenguajes de Programacin. Principios y prctica,Kenneth C. Louden. International Thomson Editores, S.A. Mexico 2003.

    [4] Programacin en C++. Algoritmos, estructuras de datos y objetos, Luis Joyanes Aguilar. McGraw-Hill/Interamericana de Espaa, S.A.U. Madrid

    2006.

    [5] Apuntes desarrollados por el Area de Computacin de F.I.C.E.S. U.N.S.L. [6] Excel Office 97, Susana Linares. Ed. Paraninfo, Espaa. 1997. [7] Matemtica Aplicada. Prcticas con MATLAB. J. L. Hueso Pagoaga.

    Universidad Politcnica de Valencia. 1999.

    [8] Gua de Trabajos Prcticos del Curso con ejercicios para cada tema. 2009.

    [9] "Internet en un solo libro ", G. Strzinec. Ed. GYR.

    [10] "OFFICE 97 al mximo ", F. Khorn. MP Ediciones S.A.

    [11] "Excel en 4 das ", Carle Drudis y Mnica Muntan. Ediciones Gestin

    2000.

    [12] "Estructura Interna de la PC ", G. Hillar. Ed. Hispano Amrica S.A.

    (HASA).

    [13] Manuales de las distintas aplicaciones utilizadas en las prcticas de

    computacin.

    [14] "Microsoft OFFICE 97 Windows, para Dummies ". W. Wang. Ed.

    Norma.

    [15] "OFFICE 2000, Excel ", Gonzlez Manga. Ed. Paraninfo.

    [16] "Power Point para Windows 95, para Dummies ". Ed. Norma.

    [17] "Microsoft OFFICE 2000 ", D. Gonzlez,. Manuales Users. MP

    Ediciones S.A.

    Bibliografa Complementaria [1] A Guide to Microsoft Excel for Scientists and Engineers, B. Liengme. Ed. Cole Parmer.

    [2] Excel for Engineers and Scientists, S.C. Bloch. Ed. Cole Parmer. [3] Excel for Chemists, E. Billo. Ed. Cole Parmer. [4] Spreadsheet Applications in Chemistry Using Microsoft Excel. D. Diamond and V. Hanratty. Ed. Cole Parmer.

    [5] http://aulaclic.es

    [6] http://proguno.unsl.edu.ar

    [7] Turbo C/c++ 3.1. Manual De Referencia, Herbert Schildt, Serie McGraw Hill de Informtica