14.5.- pared celular vegetal: composiciÓn, estructura y funciÓn
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14.5.- PARED CELULAR VEGETAL: COMPOSICIÓN, ESTRUCTURA Y FUNCIÓN
COMPOSICIÓN DE LA PARED CELULAR
• Matriz formada por :– Agua, sales minerales, pectina, hemicelulosa,
proteínas, (pared primaria).– Puede impregnarse de lignina (polifenoles), suberina
y cutina (lípidos), taninos y sustancias minerales (pared secundaria).
• Retículo de CELULOSA formando microfibrillas
• LÁMINA MEDIA: 1ª en formarse– Sustancia intercelular amorfa de agua y pectina
• PARED PRIMARIA: 2ª en formarse– Matriz de pectinas y hemicelulosas– Microfibrillas de CELULOSA
• PARED SECUNDARIA: 3ª en formarse– Matriz de hemicelulosa, lignina, suberina y
cutina.– Microfibrillas de CELULOSA
ESTRUCTURA DE LA PARED CELULARESTRUCTURA DE LA PARED CELULAR
Pared 1ª
Pared 2ª
Lámina media
ESTRUCTURA DE LA PARED CELULARESTRUCTURA DE LA PARED CELULAR
Lámina mediaPared 1ª
FUNCIONES DE LA PARED
1.- Rigidez y forma de la célula
2.- Esqueleto. Perdura después de muerta. Hooke
3.- Resistencia a la ósmosis.
4.- Protección.
5.- Intercambio gracias a punteaduras y plasmodesmos
14.6.- GLUCOCALIZ: COMPOSICIÓN Y FUNCIÓN
OligosacáridosBacteriasToxinasVirusHormonas
14.6.- GLUCOCALIZ: COMPOSICIÓN Y FUNCIÓN
• Conjunto de glucoproteínas y glucolípidos en la parte externa de la membrana que sirve para el reconocimiento celular.
• Protege a la célula de posible lesiones (interior del tubo digestivo).
• Confiere viscosidad a las células.• Permite la fecundación y el desarrollo embrion.• Células cancerígenas que cambian el glicocaliz.• Antígenos de membrana (RECEPTORES).• Complejo histocompatibilidad (inmunitaria)
14.6.- GLUCOCALIZ: COMPOSICIÓN Y FUNCIÓN
14.7.- MEMBRANA CELULAR: COMPOSICIÓN Y ESTRUCTURA
Doble capa oscura (hidrófila) y una intermedia clara (lipófila)de un grosor total de 100 Å
ESTRUCTURA DE MEMBRANA
CONCEPTO DE MEMBRANA CONCEPTO DE MEMBRANA CELULARCELULAR
• Es una formación continua sólo visible al electrónico de 100 Å de grosor que da forma y limita a la célula.
• Responsable de que exista vida: célula
• Formada por lípidos de membrana, más de 50 proteínas diferentes y oligosacáridos.
CRIOFRACTURA: CARA P : Más rica en proteínas
ORGÁNULOS FORMADOS POR ORGÁNULOS FORMADOS POR MEMBRANAS UNITARIASMEMBRANAS UNITARIAS
• Retículo endoplasmático liso y rugoso.
• Complejo de Golgi-Cajal
• Lisosomas.
• Vacuolas.
• Membrana nuclear
TRANSMEMBRANA
COMPONENTES MEMBRANA CELULARCOMPONENTES MEMBRANA CELULAR
FOSFOLÍPIDOS
LÍPIDOS PROTEÍNAS
GLUCOLÍPIDOS
COLESTEROL
PERIFÉRICAS
INTEGRALES
Monocapa: Overton 1895 Bicapa: Davson
y Danielli 1935
MODELOS DE MEMBRANAMODELOS DE MEMBRANA
MODELOS DE MEMBRANAMODELOS DE MEMBRANA
14.8.- FUNCIONES DE LAS 14.8.- FUNCIONES DE LAS MEMBRANASMEMBRANAS
D.N.I. Molecular
• Permeabilidad selectiva: Barrera semipermeable: Regulación del intercambio de sustancias.
• Forma celular y protección en célula animal
• Receptora de transmisores y de hormonas.
• Recepción, transmisión y transducción de estímulos
• Compartimentación celular.
• Reconocimiento celular junto a glucocalix.
PERMEABILIDAD SELECTIVAPERMEABILIDAD SELECTIVA
PINOCITOSISPINOCITOSIS
ENDOCITOSISENDOCITOSIS
EXOCITOSISEXOCITOSIS
T. P
AS
IVO
T. P
AS
IVO
D. FACILITADA: GlucosaD. FACILITADA: Glucosa
DIFUSIÓN SIMPLE: GasesDIFUSIÓN SIMPLE: Gases
MONÓMEROSMONÓMEROS
MOLÉCULAS MOLÉCULAS SIMPLESSIMPLES
MOLÉCULAS MOLÉCULAS COMPLEJASCOMPLEJAS
POLÍMEROSPOLÍMEROS
D. CANALES: IonesD. CANALES: Iones
T.
T.
AC
TIV
OA
CT
IVO
FAGOCITOSISFAGOCITOSIS
E. MEDIADAE. MEDIADA
Bomba de Sodio-PotasioBomba de Sodio-Potasio
DE MOLÉCULAS SIMPLESDE MOLÉCULAS SIMPLES
PERMEABILIDAD SELECTIVAPERMEABILIDAD SELECTIVA
TRANSPORTE PASIVO
PERMEABILIDAD SELECTIVAPERMEABILIDAD SELECTIVA
D. SIMPLED. SIMPLE
ÓSMOSISÓSMOSIS
D. FACILITADAD. FACILITADA
TRANSPORTE PASIVO
TRANSPORTE PASIVOTRANSPORTE PASIVO
• A favor de gradiente de concentración
• No hay gasto de energía (ATP)
• No hay interacción con las proteínas de la membrana.
• Se transporta: O2, CO2, agua, etanol, lípidos
DIFUSIÓN SIMPLE
Puede ocurrir con o sin LIGANDO
TRANSPORTE PASIVOTRANSPORTE PASIVO
• A favor de gradiente de concentración
• No hay gasto de energía (ATP)
• SI hay interacción (Fijación específica) con las proteínas de la membrana.
• Se transporta: Glucosa y aminoácidos
DIFUSIÓN FACILITADA
TRANSPORTE PASIVOTRANSPORTE PASIVO
• A favor de gradiente de concentración
• No hay gasto de energía (ATP)
• SI hay interacción (Fijación específica) con las proteínas de la membrana que deja un hueco o CANAL por donde pasa el ión.
• Se transporta: H+, Cl-, K+, Na+…
DIFUSIÓN POR CANALES
DIFUSIÓN ATRAVÉS DE CANAL DIFUSIÓN ATRAVÉS DE CANAL
PERMEABILIDAD SELECTIVAPERMEABILIDAD SELECTIVA
TRANSPORTE ACTIVOTRANSPORTE ACTIVO• En contra de gradiente de concentración
y/o eléctrico
• SI hay gasto de energía (ATP)
• SI hay interacción (Fijación específica) con las proteínas de la membrana: BOMBA de Sodio / Potasio.
TRANSPORTE ACTIVOTRANSPORTE ACTIVO
TRANSPORTE DE TRANSPORTE DE MACROMOLÉCULASMACROMOLÉCULASEXOCITOSIS ENDOCITOSIS
EXOCITOSISEXOCITOSIS
EXOCITOSISEXOCITOSIS
EXO-ENDOCITOSISEXO-ENDOCITOSIS
ENDOCITOSISENDOCITOSIS
ENDOCITOSISENDOCITOSIS
ENDOCITOSIS MEDIADAENDOCITOSIS MEDIADA
ENDO-ENDO-FAGOFAGOCITOSISCITOSIS
ApicalesL
ater
ales
Estrechas
Comunicación
Anclaje
14.9.-DIFERENCIACIONES DE 14.9.-DIFERENCIACIONES DE LAS MEMBRANASLAS MEMBRANAS
Comunicación
14.9.-DIFERENCIACIONES DE 14.9.-DIFERENCIACIONES DE LAS MEMBRANASLAS MEMBRANAS
Estrechas
Anclaje
UNIONES DE UNIONES DE ANCLAJE: DESMOSOMASANCLAJE: DESMOSOMAS
UNIONES ESTRECHAS UNIONES ESTRECHAS O DE OCLUSIÓNO DE OCLUSIÓN
UNIONES GAP Ó COMUNICANTES UNIONES GAP Ó COMUNICANTES