145421572 alpha tocopherol
DESCRIPTION
Ini tentang Vitami ETRANSCRIPT
Nama : Titis MawarsariNIM : 1111102000021Farmasi : A Semester 4
Alfa Tokoferol / Alpha Tocopherol
1. Nama Dagang
BP: RRR-Alpha-Tocopherol
JP: Tocopherol
PhEur: RRR-α-Tocopherol
USP: Vitamin E
2. Sinonim
Copherol F1300; (±)-3,4-dihidro-2,5,7,8-tetrametil-2-(4,8,12-
trimetiltridesil)-2H-1-benzopiran-6-ol; E307; RRR-α-tocopherolum;
alpha tocopherol sintetik; all-rac-α-tocopherol; dl-α-tocopherol; 5,7,8-
trimetiltocol.
3. Nama Kimia dan Nomor Registrasi CAS
(±)-(2RS,4’RS,8’RS)-2,5,7,8-Tetrametil-2-(4’,8’,12’-trimetiltridesil)-6-
chromanol [10191-41-0]
Perhatikan bahwa alfa tokoferol memiliki tiga pusat kiral, sehingga
menimbulkan delapan bentuk isomer. Bentuk alami dikenal sebagai d-
alpha tokoferol atau (2R,4’R,8’R)-alfa-tokoferol. Bentuk sintetis, dl-alfa
tokoferol atau hanya alfa tokoferol, terjadi sebagai campuran rasemik
mengandung sejumlah ekimolar dari semua isomer.
Pertimbangan serupa berlaku untuk beta, delta, dan gamma tokoferol
dan ester tokoferol.
4. Rumus Empiris dan Berat Molekul
C29H50O2 430.72
5. Rumus Struktur
Alfa tokoferol: R1 = R2 = R3 = CH3
Beta tokoferol: R1 = R3 = CH3; R2 = H
Delta tokoferol: R1 = CH3; R2 = R3 = H
Gamma tokoferol: R1 = R2 = CH3; R3 = H
* Indikasi pusat kiral
6. Kategori Fungsional
Antioksidan; agen terapetik.
7. Aplikasi dalam Formulasi Farmasi atau Teknologi
Alfa tokoferol pertama diakui sebagai sumber vitamin E, dan bahan-
bahan yang tersedia secara komersial dan spesifikasi mencerminkan
tujuan ini. Sementara alfa tokoferol juga menunjukkan sifat antioksidan,
beta, delta, dan gamma tocopherol dianggap lebih efektif sebagai
antioksidan.
Alfa-tokoferol merupakan senyawa yang sangat lipofilik, dan
merupakan pelarut yang sangat baik untuk banyak sekali obat yang
sukar larut. (1-4) Dari peraturan penerimaan secara luas, tokoferol dinilai
sebagai produk farmasi berbasis minyak atau lemak dan biasanya
digunakan dalam konsentrasi dengan kisaran antara 0,001-0,05% v/v.
Terdapat konsentrasi optimal yang sering dipakai, sehingga
autoksidasi dari asam linoleat dan metil linolenate berkurang pada alfa
tokoferol berkonsentrasi rendah, dan dipercepat pada konsentrasi yang
lebih tinggi. Efektivitas antioksidan dapat ditingkatkan dengan
penambahan sinergis larut minyak seperti lesitin dan askorbil palmitat. (4)
Alfa tokoferol dapat digunakan sebagai plasticizer yang efisien (5) Hal ini telah digunakan dalam pengembangan deformasi liposom
deformasi sebagai formulasi topikal. (6)
d-Alfa-tokoferol juga telah digunakan sebagai surfaktan non-
ionik dalam formulasi oral dan injeksi. (3)
8. Penggambaran / Deskripsi
Alfa tokoferol merupakan produk alami. PhEur 6.0 mendeskripsikan
alfa tokoferol bening, tidak berwarna atau cokelat kekuningan, kental,
cairan berminyak.
9. Spesifikasi Farmakope
Tabel I: Spesifikasi Farmakope untuk alfa tokoferol.
Uji JP XV PhEur 6.0 USP 32Identifikasi + + +Karakter - + -Keasaman - - +Rotasi optik - +0.05° sampai
+0.10°
+
Berat logam ≤ 20 ppm - -Zat terkait - + -Absorbansi + - - pada 292 nm 71.0 - 76.0 - -Indeks refraksi 1.503 - 1.507 - -Gravitasi spesifik 0.947 – 0.955 - -Kejernihan dan
warna larutan
+ - -
Assay 96.0 – 102.0% 94.5 – 102.0% 96.0 – 102.0%Catatan pada USP 32 menggambarkan vitamin E terdiri dari d- atau dl-
alfa tokoferol, d- atau dl-alfa tokoferil asetat, atau d- atau dl-alfa
tokoferil asam. Namun, PhEur 6.0 menggambarkan alfa tokoferol dan
alfa tokoferil asetat dalam monografik terpisah.
Keragaman tokoferol dijelaskan dalam berbagai monograf Farmakope
membuat perbandingan spesifikasi lebih rumit.
10. Sifat Khas
Titik didih 235°C
Kepadatan 0.947-0.951 g/cm3
Titik flash / flash point 240°C
Titik ignition / ignition point 340°C
Indeks refraksi n 20 = 1.503–1.507
Kelarutan Praktis tidak larut air; mudah larut dalam
aseton, etanol, eter, dan minyak-minyak
nabati.
11.Kestabilan dan Kondisi Penyimpanan
Tokoferol dioksidasi secara perlahan oleh oksigen atmosfer dan cepat
dioksidasi oleh besi dan garam perak. Produk oksidasi termasuk
tokoferoksida, tokoferilkuinon, dan tokoferilhidrokuinon, serta dimer dan
trimer. Ester tokoferol lebih stabil terhadap oksidasi daripada tokoferol
bebas tetapi mengakibatkan antioksidan bersifat kurang efektif.
Tokoferol harus disimpan dalam gas inert, dalam wadah kedap
udara di tempat yang sejuk dan kering dan terlindung dari cahaya.
12.Ketidakcocokan
Tokoferol tidak kompatibel dengan peroksida dan ion logam, terutama
besi, tembaga, dan perak. Tokoferol dapat diabsorbsi menjadi plastik. (7)
13.Metode Industri / Metode Pembuatan
Tokoferol secara alami diperoleh dari ekstraksi atau distilasi molekullar
dengan distilasi uap minyak nabati, misalnya, alfa tokoferol terjadi pada
konsentrasi 0,1-0,3% di jagung, lobak, kedelai, bunga matahari, dan
minyak gandum (8) Beta dan gamma tokoferol biasanya ditemukan
dalam sumber-sumber alami bersama dengan alfa tokoferol. Tokoferol
rasemik sintetik dapat dibuat dengan kondensasi dari metilasi
hidrokuinon dengan isofitol rasemik. (9)
14.Keamanan
Tokoferol (vitamin E) terjadi pada banyak zat makanan yang
dikonsumsi pada diet normal. Kebutuhan gizi sehari-hari belum jelas
tetapi diperkirakan 3,0-20,0 mg. Penyerapan saluran pencernaan
tergantung pada fungsi pankreas normal dan adanya empedu.
Tokoferol secara luas didistribusikan ke seluruh tubuh, dengan
beberapa tokoferol tertelan dimetabolisme di hati, ekskresi metabolit
melalui urin atau empedu. Individu yang menderita defisiensi vitamin E
biasanya diobati dengan pemberian tokoferol secara oral, meskipun
pemberian intramuskular dan intravena kadang-kadang dapat
digunakan.
Tokoferol ditoleransi dengan baik, meskipun asupan oral yang
berlebihan dapat menyebabkan sakit kepala, kelelahan, lemah,
gangguan pencernaan, dan mual. Kontak jangka panjang dengan kulit
dan intensif dapat menyebabkan eritema dan dermatitis kontak.
Penggunaan tokoferol sebagai antioksidan dalam obat-obatan
dan produk-produk makanan tidak menimbulkan bahaya apapun untuk
kesehatan manusia karena asupan harian dari penggunaan tersebut
kecil dibandingkan dengan asupan alami tokoferol dalam makanan.
WHO telah menetapkan asupan harian yang dapat diterima dari
tokoferol yang digunakan sebagai antioksidan pada 0,15-2,0 mg / kg
berat badan. (10)
15.Penanganan Kewaspadaan
Amati tindakan pencegahan normal sesuai dengan keadaan dan
kuantitas bahan yang ditangani. Sarung tangan dan pelindung mata
direkomendasikan.
16.Status Pengawasan
GRAS terdaftar. Diterima di Eropa sebagai bahan tambahan makanan.
Termasuk dalam Database Bahan Inaktif FDA (injeksi IV, serbuk,
serbuk lipofil untuk suspensi liposomal, kapsul oral, tablet, dan sediaan
topikal). Termasuk dalam Daftar Penerimaan Bahan Bukan Obat
Kanada. Termasuk dalam obat-obatan nonparenteral berlisensi di
Inggris.
17.Zat Terkait
d-Alfa tokoferol; d-alfa tokoferil asetat; dl-alfa tokoferil asetat; d-alfa
tokoferil asam suksinat; dl-alfa tokoferil asam suksinat; beta tokoferol;
delta tokoferol; gamma tokoferol; tokoferol eksipien.
d-Alfa tokoferol
Rumus Empiris C29H50O2
Berat Molekul 430.72
Nomor CAS [59-02-9]
Sinonim Alfa tokoferol alami; (+)-(2R,4’R,8’R)-2,5,7,8-
tetrametil-2-(4’,8’,12’-trimetiltridesil)-6-kromanol; d-α-tokoferol; vitamin
E.
Penampilan secara praktis tidak berbau, bening, kuning, atau
minyak kuning kehijauan. yellow viscous oil.
Titik leleh 2.5–3.5°C
Kelarutan Praktis tidak larut dalam air; larut dalam etanol
(95%). Larut dengan aseton, kloroform, eter, dan minyak-minyak
nabati.
Gravitasi spesifik 0.95
Komentar d-Alfa tokoferol alami terjadi pada bentuk alfa
tokoferol.
d-Alfa tokoferil asetat
Rumus Empiris C31H52O3
Berat Molekul 472.73
Nomor CAS [58-95-7]
Sinonim (+)-(2R,4’R,8’R)-2,5,7,8-Tetrametil-2-
(4’,8’,12’-trimetiltridesil)-6-kromanil asetat; d-α-tokoferil asetat; vitamin
E.
Penampilan Praktis tidak berbau, bening, kuning, atau
minyak kental kuning kehijauan yang memadat ketika dingin.
Titik Leleh 288°C
Kelarutan Praktis tidak larut dalam air; larut dalam
etanol (95%). Larut dengan aseton, kloroform, eter, dan minyak nabati.
Rotasi Spesifik [α]25 = +0.258 (larutan 10% w/v dalam
kloroform)
Komentar Alkalis tidak stabil.
dl-Alfa tokoferil asetat
Rumus Empiris C31H52O3
Berat Molekul 472.73
Nomor CAS [7695-91-2]
Sinonim (+)-3,4-Dihidro-2,5,7,8-tetrametil-2-(4,8,12-
trimetiltridesil)-2H-1-benzopiran-6-ol asetat; (±)-(2RS,4’RS,8’RS)-
2,5,7,8-tetrametil-2-(4’,8’,12’-trimetiltridesil)-6-kromanil asetat; (±)-α-
tokoferol asetat; α-tokoferoli asetas; all-rac-α-tokoferil asetat; dl-α-
tokoferil asetat; vitamin E.
Penampilan Praktis tidak berbau, bening, kuning, atau
minyak kental kuning kehijauan.
Kepadatan 0.953 g/cm3
Titik Leleh –27.5°C
Indeks Refraksi n 20 = 1.4950–1.4972
Kelarutan Praktis tidak larut dalam air; mudah larut
dalam aseton, kloroform, etanol, eter, dan minyak nabati; larut dalam
etanol (95%).
Komentar Alkali tidak stabil. Walau bagaimanapun,
tidak seperti alfa tokoferol, bentuk asetatnya jauh lebih rentan terhadap
efek dari udara, cahaya, atau sinar ultraviolet. Konsentrat alfa tokoferol
asetat, bentuk serbuk asetat alfa tokoferol, dijelaskan dalam 6.0 PhEur.
Konsentrat dapat dibuat dengan baik, tokoferol asetat alfa menyebar
dalam pembawa yang sesuai seperti akasia atau gelatin, atau dengan
mengabsorpsi alfa tokoferol asetat pada asam silikat.
d-Alfa tokoferil asam suksinat
Rumus Empiris C33H54O5
Berat Molekul 530.8
Nomor CAS [4345-03-3]
Sinonim (+)-α-tokoferol hidrogen suksinat; d-α-tokoferil asam suksinat;
vitamin E.
Penampilan Serbuk putih praktis tidak berbau.
Titik Leleh 76–77°C
Kelarutan Praktis tidak larut dalam air; sedikit larut
dalam larutan alkalin; larut dalam aseton, etanol (95%), eter, dan
minyak nabati; sangat larut dalam kloroform.
Komentar Alkalis tidak stabil.
dl-Alfa tokoferil asam suksinat
Rumus Empiris C33H54O5
Berat Molekul 530.8
Nomor CAS [17407-37-3]
Sinonim (±)-α-Tokoferol hidrogen suksinat; dl-α-
tokoferil asam suksinat; dl-α-tokoferol suksinat; vitamin E.
Penampilan Praktis tidak berbau, serbuk Kristal putih.
Kelarutan Praktis tidak larut dalam air; sedikit larut
dalam larutan alkalin; larut dalam aseton, etanol (95%), eter, dan
minyak nabati; sangat larut dalam kloroform.
Komentar Alkalis tidak stabil.
Beta tokoferol
Rumus Empiris C28H48O2
Berat Molekul 416.66
Nomor CAS [148-03-8]
Sinonim Kumotokoferol; (±)-3,4-dihidro-2,5,8-trimetil-
2-(4,8,12-trimetiltridesil)-2H-1-β-benzopiran-6-ol; 5,8-dimetiltokol;
neotokoferol; dl-β-tokoferol; vitamin E; p-xylotokoferol.
Penampilan Minyak kental berwarna kuning lemah.
Kelarutan Praktis tidak larut dalam air; mudah larut
dalam aseton, kloroform, etanol (95%), eter, dan minyak nabati.
Rotasi Spesifik rotation [α]20 = +6.37°
Komentar Kurang aktif secara biologis daripada alfa
tokoferol. Diperoleh bersama dengan alfa tokoferol dan gamma
tokoferol dari sumber alami. Beta tokoferol sangat stabil pada
pemanasan dan alkalis dan dioksidasi secara lambat oleh oksigen
atmosfer.
Delta tokoferol
Rumus Empiris C27H46O2
Berat Molekul 402.64
Nomor CAS [119-13-1]
Sinonim (±)-3,4-Dihidro-2,8-dimetil-2-(4,8,12-
trimetiltridesil)-2H-1-benzopiran-6-ol; E309; 8-metiltokol; dl-δ-tokoferol;
vitamin E.
Penampilan Minyak kental berwarna kuning lemah.
Kelarutan Praktis tidak larut dalam air; mudah larut
dalam aseton, kloroform, etanol (95%), eter, dan minyak nabati.
Komentar Terjadi secara alami 30% dari senyawa
tokoferol dalam minyak kedelai. Delta tokoferol dikatakan sebagai
antioksidan paling berpotensi dari tokoferol.
Gamma tokoferol
Rumus Empiris C28H48O2
Berat Molekul 416.66
Nomor CAS [7616-22-0]
Sinonim (±)-3,4-Dihidro-2,7,8-trimetil-2-(4,8,12-
trimetiltridesil)-2H-1-benzopiran-6-ol; 7,8-dimethyltocol; E308; dl-γ-
tokoferol; vitamin E; o-xylotokoferol.
Penampilan Minyak kental berwarna kuning lemah.
Titik Leleh -30°C
Kelarutan Praktis tidak larut dalam air; mudah larut
dalam aseton, kloroform, etanol (95%), eter dan minyak nabati.
Rotasi Spesifik [α]20 = –2.4° (di dalam etanol (95%)
Komentar Terjadi dalam sumber alam bersama
dengan alfa dan beta tokoferol. Gamma tokoferol secara biologis
kurang aktif dibanding alfa tokoferol. Sangat stabil pada pemanasan
dan alkalis; dioksidasi secara lambat oleh oksigen atmosfer dan
menggelap secara bertahap pada pemaparan cahaya.
Tokoferol Eksipien
Sinonim Embanox tocopherol.
Penampilan Minyak kental berwarna kuning lemah.
Komentar Tokoferol eksipien digambarkan dalam
USP32NF27 sebagai larutan minyak nabati yang mengandung tidak
kurang dari 50.0% dari total tokoferol total, yang tidak kurang dari
80.0% terdiri dari berbagai jumlah beta, delta, dan gamma tokoferol.
18.Komentar
Catatan bahwa tokoferol yang paling banyak tersedia secara komersial
digunakan sebagai sumber vitamin E, bukan sebagai antioksidan
dalam formulasi farmasi.
Berbagai campuran tokoferol, dan campuran tokoferol dengan eksipien
lainnya, tersedia secara komersial, dan produsen individu harus
mengonsultasikan informasi spesifik pada produk mereka.
Polimer molekuler dicantumkan untuk digunakan dalam kontrol rilis alfa
tokoferol dalam simulasi cairan pencernaan telah diselidiki. (11)
Nomor EINECS untuk α-tokoferol adalah 215-798-8; dan nomor
EINECS untuk d-α-tokoferol adalah 200-412-2, dan nomor EINECS
untuk dl-α-tokoferol adalah 233-466-0. ID Senyawa PubChem (CID)
untuk tokoferol alfa meliputi 14.985 dan 1.548.900.
19.Referensi Spesifik
1 Nielsen PB et al. The effect of a-tocopherol on the in vitro solubilisation of lipophilic
drugs. Int J Pharm 2001; 222: 217–224.
2 Constantinides PP et al. Tocol emulsions for drug solubilization and parenteral
delivery. Adv Drug Delivery 2004; 56(9): 1243–1255.
3 Strickley RG. Solubilizing excipients in oral and injectable formula- tions. Pharm
Res 2004; 21(2): 201–230.
4 Johnson DM, Gu LC. Autoxidation and antioxidants. Swarbrick J, Boylan JC, eds.
Encyclopedia of Pharmaceutical Technology., vol. 1: New York: Marcel Dekker, 1988;
415–450.
5 Kangarlou S et al. Physico-mechanical analysis of free ethyl cellulose films
comprised with novel plasticizers of vitamin resources. Int J Pharm 2008; 356: 153–
166.
6 Gallarate M et al. Deformable liposomes as topical formulations containing alpha-
tocopherol. J Dispers Sci Technol 2006; 27: 703–713.
7 Allwood MC. Compatibility and stability of TPN mixtures in big bags.
J Clin Hosp Pharm 1984; 9: 181–198.
8 Buck DF. Antioxidants. Smith J, ed. Food Additive User’s Handbook.
Glasgow: Blackie, 1991; 1–46.
9 Rudy BC, Senkowski BZ. dl-Alpha-tocopheryl acetate. Florey K, ed.
Analytical Profiles of Drug Substances., vol. 3: New York: Academic
Press, 1974; 111–126.
10 FAO/WHO. Evaluation of certain food additives and contaminants. Thirtieth report
of the joint FAO/WHO expert committee on food additives. World Health Organ Tech
Rep Ser 1987; No. 751.
11 Puoci F et al. Molecularly imprinted polymers for alpha-tocopherol delivery. Drug
Deliv 2008; 15: 253–258.
20.Referensi Umum
US National Research Council Food and Nutrition Board.
Recommended Dietary Allowances, 10th edn. Washington DC:
National Academy Press, 1989; 99–105.
21.Penulis
ME Quinn.
22.Tanggal Revisi
28 Januari 2009.