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Speisen&Getränke
Typisch italienisch | Einzigartig im Geschmack
Frische Zutaten, Leidenschaft und italienisches Lebensgefühl - damit möchten wir Ihnen einen unvergesslichen Aufenthalt in unserem Restaurant ermöglichen. Genießen Sie verschiedenste Antipasti, frische Salate, Pizza und köstliche Desserts oder lassen sich von unserer reichhaltigen Auswahl an Tagegerichten inspirieren.
Bei all unseren Gerichten orientieren wir uns an den Angeboten der Saisonund ausgewählten traditionellen Rezepten. Sie benötigen aufgrund einer
Allgerie besondere Zutaten oder haben spezielle Wünsche für dieZubereitung Ihrer Speise, dann lassen Sie es uns gerne wissen.
BUON APPETITO
Ristorante & Pizzeria Da Rino
Georg-Elser-Weg 1 | 89075 Ulm-Böfi ngenTel: 0731 55 04 166 | [email protected] | www.da-rino.de
Insalata | Salate
Aperitifs | Aperitifs
Antipasti | Vorspeisen
Insalata verdeGrüner Salat
Bitterinoalkoholfrei
CapreseTomaten-Mozzarella-Salat
Insalata mista piccolaKleiner gemischter Salat
Campari SodaCampari 1 , Soda
Prosciutto di parma e meloneParmaschinken mit Melone
Insalata di pomodoriTomatensalat mit Zwiebeln
Campari OrangeCampari 1 , Orangensaft
Insalata di mareMeeresfrüchtesalat
Insalata mistaGemischter Salat mit Gurken, Tomaten, Karotten, Zwiebeln und Bohnen
Aperol SpritzAperol Bitter 1 , Prosecco, Soda, Orangen
Antipasto ItaliaParmaschinken mit Melone, geräucherter Lachs, Mozzarella, Tomaten, Artischocken, Auberginen und Zucchini an Balsamicodressing, dazu Pizzabrot
Insalata ItaliaGemischter Salat mit Radicchio, Käse, Thunfi sch, Artischocken und Ei
HugoHolunderblütensirup 1 , Prosecco, Soda, Minze
Insalata con tacchinoGemischter Salat mit gegrillten Putenstreifen
Lillet BerryLillet, Tonic, Schweppes Wildberry
Insalata con fi letto di maialeGemischter Salat mit gegrilltem Schweinefi let
Insalata con carciofi Gemischter Salat mit Artischocken und Fetakäse
3,90 €
3,90 €
9,90 €
0,2 l
4,20 €
5,20 €
11,90 €
4 cl
5,90 €
5,20 €
11,90 €
4 cl
7,50 €
5,90 €
10,90 €
4 cl
10,90 €
5,90 €0,2 l
10,90 €
5,90 €0,2 l
13,90 €
11,90 €
Pesce | Fisch
Zuppa | Suppen
Calamari frittiGebackener Tintenfisch mit Salat
Zuppa di pomodoriTomatensuppe
Calamari alla grigliaGegrillter Tintenfisch mit Zwiebeln und Salat
Zuppa di fagioliRote Bohnensuppe mit Speck
Salmone alla grigliaLachssteak vom Grill mit Kartoffeln und Salat
Zuppa di Tortellini alla carneItalienische Maultaschensuppe (mit Fleisch gefüllt)
ZanderZanderfilet natur mit Kartoffeln und Salat
ScampiScampispieß mit Zitronen-Knoblauch-Sauce, Gemüse und Salat
DoradeDoradenfilet al forno mit Kartoffeln und Gemüse
Weitere tagesfrische Fischgerichte finden Sie auf unserer Tageskarte oder sprechen Sie uns direkt an.
14,90 €
4,50 €
15,90 €
4,50 €
15,90 €
4,50 €
16,90 €
20,90 €
18,90 €
Bruschetta | Bruschetta
CampagniaFrische Tomaten, Mozzarella, Basilikum
TrentinoTomaten, Mozzarella, frische Champignons
SicilianoTomaten, Mozzarella, Thunfisch
8,40 €
8,40 €
8,40 €
Verdure | Vegetarisch
Piatti di verdureGemüseteller mit Zutaten der Saison z.B. Bohnen, Zucchini, Auberginen, Paprika, Champignons 12,90 €
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Extrabeilagen
Carne | Fleisch
Spaghetti, Tagliatelle, Penne oder Spätzle
Costolette alla grigliaLammkotelette gegrillt mit Butter und Salbei, Bratkartoffeln und Salat
Cordon Bleu frittoCordon Bleu vom Schwein gefüllt mit Schinken und Käse, paniert, mit Pommes und Salat 7,9
Fettina alla cacciatoreJägerschnitzel vom Kalb in Rahmsauce mit frischen Champignons, Spätzle und Salat
Costata al burro aromaticoRumpsteak gegrillt mit Kräuterbutter, Pommes und Salat
Bratkartoffeln
Pommes
Spezzatino di filettoGeschnetzeltes Schweinefilet in Rahmsauce, Schinken, Spätzle und Salat 7,9
Fettina impanataPaniertes Schnitzel vom Kalb mit Pommes und Salat
Saltimbocca alla romanaKalbsmedaillons in Weißweinsauce mit Schinken und Salbei mit Spaghetti und Salat
Scaloppa al marsalaKalbsmedaillons in Mansalasoauce mit Tagliatelle und Salat
Costata piccantePikantes Rindersteak mit Pommes und Salat
Kleiner gemischter Salat
Bistecca impanataPaniertes Schnitzel vom Schwein mit Pommes und Salat
Fettina alla grigliaPaillard vom Kalb (dünnes Schnitzel vom Grill) mit Pommes und Salat
Scaloppa all‘ aglioKalbsmedaillons in Weißweinsauce und frischem Knoblauch mit Spaghetti und Salat
Scaloppa al limoneKalbsmedaillons in Weißwein-Zitronen-Sauce mit Spaghetti und Salat
Costata alla cipollaZwiebelrostbraten mit Salat und wahlweise Käsespatzle oder Pommes
Gemüse
4,20 €
16,90 €
14,90 €
17,90 €
22,90 €
4,20 €
4,50 €
15,90 €
15,90 €
17,90 €
17,90 €
22,90 €
4,20 €
12,90 €
17,90 €
17,90 €
17,90 €
22,90 €
4,20 €
Pasta | Spaghetti
Pasta | Rigatoni
Pasta | Penne
Pasta | Tortellini
Penne all‘arrabiataMit scharfer Tomatensauce, Knoblauch und Petersilie
Spaghetti al pomodoroMit Tomatensauce
Spaghetti al pestoMit Pesto
Spaghetti con frutti die mareMit Tomatensauce und Meeresfrüchten
Rigatoni al quattro formaggiMit vier Käsesorten
Penne prosciutto sicilia, piselli, funghiMit Sahne, Erbsen, Schinken und Champignons
Spaghetti alla bologneseMit Hackfleischsauce 9
Rigatoni passticciati al fornoMit Fleischsauce, Schinken und Käse überbacken 7,9
Spaghetti aglio, olio e peperoncinoMit Olivenöl, Knoblauch und Peperoncino (pikant)
Penne alla Francescana, funghi, melanzane, zucchini, Sauce BologenseMit Champignons, Oberschinken, Zucchini und Hackfleischsauce
Spaghetti alla carbonaraMit Sahne, Speck und Ei
Rigatoni alla buon gustaioMit Tomatensauce, Champignons, Erbsen, Paprika und Sahne 9
Spaghetti alla sorrentinaMit frischen Tomaten, Mozzarella und Basilikum
Tortellini alla pannaMit Sahne, Schiken und Erbsen 7,9
Tortellini al fornoMit Fleischsauce, Schinken und Käse überbacken
9,90 €
8,90 €
10,00 €
12,90 €
10,50 €
10,90 €
9,90 €
9,90 €
9,90 €
10,90 €
10,90 €
9,90 €
11,90 €
10,50 €
10,50 €
Pasta | Tagliatelle
Pasta | Gnocchi
Pasta Fresca | Frische Pasta
Tortelloni al salmoneHausgemachte Nudeln gefüllt mit Ricotta-Frischkäse und Lachs in Rosasauce und Rucola , dazu Salat
Tagliatelle al salmoneMit Lachs an Rosasauce mit Wodka (enthält Alkohol) 9
Lasagna biancaLasagne mit Fleischsauce und Schinken 7,9
Gnocchi al salmone è spinaciMit Lachs, Blattspinat und Kirschtomaten
Gnocchi alla SorretinaMit frischen Tomaten, Basilikum und Mozzarellawürfeln
Tortelloni alla rucolaHausgemachte Nudeln gefüllt mit Rucola und Ricotta-Frischkäse in Rosasauce mit Artischoken und Rucola, dazu Salat
Tagliatelle funghiMit Champignons, Spinat, Knoblauch und Sahne
Gnocchi alla mimosaKartoffelklößchen mit Spinat und Gorgonzola in Sahnerahmsauce
Panserotti ai spinaciHausgemachte Nudeln mit gefüllt mit Spinat und Ricotta-Frisch-käse in Käsesauce, dazu Salat
Tagliatelle ai scampi e cognacMit Scampi, Cognac und Kirschtomaten (enthält Alkohol)
Gnocchi Amore, panna, pomodoro è prosciuttoMit Sahne, Tomatensauce und Schinken
15,90 €
12,90 €
10,50 €
13,90 €
12,90 €
15,90 €
11,90 €
11,90 €
15,90 €
je 2,00 € / Portion
15,90 €
11,90 €
Aufpreis für glutenfreie oder Vollkornpasta sowie glutenfreie Pizza:VollkornnudelnNudeln glutenfreiPizza glutenfrei
Pizza | Pizza
Siciliana 6
Mit Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Paprika, Kapern und Oliven
Rino‘s Beste - mit allem, ohne Fisch 1,6,7,9
Mit Tomaten, Mozzarella, Schinken, Salami, Kapern, Champignons, Artischocken, Ei, Oliven, Paprika und Peperoni
MarghertiaMit Tomaten und Mozzarella
Ciociara 1,9
Mit Tomaten, Mozzarella und Champignons
Prosciutto 7,9
Mit Tomaten, Mozzarella und Schinken
Bella NapoliMit Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln und Kapern
Calzone Ripieno 7,9
Gefüllt mit Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons und Kapern
Quattro Stagioni 1,6,9
Mit Tomaten, Mozzarella, Salami, Champignons, Oliven und Artischocken
GamberettiMit Tomaten, Mozzarella, Krabben und Knoblauch
PescatoreMit Tomaten, Mozzarella, Meeresfrüchten, Thunfisch, Sardellen, Kapern und Peperoni
NapoletanaMit Tomaten, Mozzarella und Sardellen
O Sole Mio 7,9
Mit Tomaten, Mozzarella, Schinken und Ei
Salame 1,9
Mit Tomaten, Mozzarella und Salami
Regina 7,9
Mit Tomaten, Mozzarella, Schinken und Champignons
Pugliese 6
Mit Tomaten, Mozzarella und Oliven
Sardegna 1,7,9
Mit Tomaten, Mozzarella, Schinken und Salami
Elba 7,9
Mit Tomaten, Mozzarella, Schinken, Peperoni, Champignons und Artischocken
Sofia 1,9
Mit Tomaten, Mozzarella, Peperoni und Salami
Capri 1,7,9
Mit Tomaten, Mozzarella, Salami, Peperoni, Schinken und Champignons
Taormina 6,7,9
Mit Tomaten, Mozzarella, Schinken, Oliven, Champignons, Peperoni und Kapern
9,00 €8,00 €11
11,00 €10,00 €18
7,00 €
Groß
6,00 €1
Normal
8,00 €7,00 €7
7,50 €6,50 €4
10,00 €9,00 €10
9,50 €8,50 €17
9,00 €8,00 €12
10,50 €
11,00 €
9,50 €19
10,00 €20
7,50 €6,50 €2
8,50 €7,50 €8
7,50 €6,50 €5
9,00 €8,00 €13
7,50 €6,50 €3
8,50 €7,50 €9
9,50 €8,50 €16
8,00 €7,00 €6
9,50 €8,50 €14
9,50 €8,50 €15
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36
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38
Kräuterpizza Mit Tomaten, Mozzarella, Knoblauch, Zwiebeln, Petersilie und Basilikum
Bolognese 1,7,9
Mit Hackfleischsauce, Mozzarela, Champignons, Schinken, Salami und Peperoni
Fumé 1
Mit Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken und Ruccola
StradivariMit Tomaten, Mozzarella, Blattspinat und Gorgonzola
Quattro FormaggiMit Tomaten und verschiedenen Käsesorten
Hawaii 7,9
Mit Tomaten, Mozzarella, Schinken und Ananas
NorvegiaMit Tomaten, Mozzarella und geräuchertem Lachs
BennatoMit Tomaten, Mozzarella, Scampi, Thunfisch, Knoblauch und Zwiebeln (pikant)
Contadina 6
Mit Tomaten, Mozzarella, Zucchini, Auberginen, Paprika, Oliven und Peperoni
CapreseMit Tomaten, Mozzarella, Basilikum und frische Mozzarellascheiben
Diavolo 1, 9
Mit Tomaten, Mozzarella und Salami (pikant)
Pizzabrot
9,50 €
11,00 €
11,00 €
11,00 €
8,50 €
10,00 €
10,00 €
10,00 €
9,50 €
9,50 €
11,00 €
11,50 €
8,50 €
8,50 €
10,00 €
10,50 €
10,50 €
10,50 €
10,50 €
6,00 €
9,50 €
9,50 €
9,50 €
5,00 €
Flammkuchen | Flammkuchen
Pizza Evoluzione | Pizza Evoluzione
„Gourmet“ Lachs-Lauch-FlammkuchenMit Rahm, Speisequark, Lauch und geräuchertem Lachs
„Da Vinci“Mit Mozzarella, Tomatenwürfeln, Rucola und Speck
„Herzhaft“ Speckflammkuchen 9
Mit Rahm, Speisequark, Bauchspeck, Zwiebeln und Käse
„Michelangelo“Mit Brie, Preiselbeeren und Thymian
„Mediteran“ Olivenflammkuchen 9
Mit Rahm, Speisequark, Ziegenkäse, Oliven, Tomaten und Käse
„Raffaello“Mit Mascarpone, Mozzarella und Kirschtomaten
10,90 €
9,90 €
10,90 €
9,90 €
10,90 €
9,90 €
Anziani | Seniorenteller
Bambini | Kindermenü
Dolce & Gelato | Dessert & Eis
Fettina alla cacciatoreJägerschnitzel mit Spätzle
Patatine frittekleine Portion Pommes frittesgroße Portion Pommes frittes
Panna CottaMit Mango-, Caramel- oder Schokosauce 9
Spaghetti alla bologneseMit Hackfleischsauce
Gelato misto senza pannaGemischtes Eis ohne Sahne
Fettina impanataPaniertes Schnitzel vom Schwein mit Pommes
Spaghetti al pomodoroMit Tomatensauce
Gelato misto con pannaGemischtes Eis mit Sahne
Spezzatino di maialeGeschnetzeltes mit Spätzle
Pizza bambinoKinderpizza mit Beilagen nach Wunsch
Tiramisu 2
Tiramisu
Gnocchi al pomodoroMit Tomatensauce
Gelato con lamponi caldiVanilleeis mit heißen Himbeeren
Coppa al cioccolatoSchokoladeneis mit Sahne
Fettina impanata bambinoPaniertes Schnitzel mit Pommes
Coppa all‘ AmarenaVanilleeis mit Kirschamarena
Weitere Desserts laut Aushang oder auf Anfrage
10,90 €
3,50 €4,50 €
4,90 €
6,00 €
4,50 €
9,90 €
6,00 €
5,40 €
10,90 €
6,00 €
4,50 €
6,50 €
5,90 €
5,90 €
8,90 €
5,90 €
Vino | WeineFlaschenweineRotwein
Offene WeineRotwein
FlaschenweineWeißwein
Prosecco
Offene WeineWeißwein
Ronchedone Cadei Frati (trocken)
Sasseo DOC von Apulien (trocken)
Nero d‘Avola Sicilia IGT „Freudo Principi di Butera“ (trocken)
Sassabruna DOC „Rocca di Monte Massi“ (trocken)
Chianti IGT DOC (trocken)
Monte Pulciano d‘Abruzzo (trocken)
Nero Davola Sicilia (trocken)
Primitivo (trocken)
Lambrusco IGT (lieblicher Perlwein)
Rosato Roséwein (trocken)
Lugana Cadei Frati (trocken
Pinot Bianco DOC (trocken)
Pinot Grigio (trocken)
Glas Prosecco (trocken)
Prosecco Spumante IGT (trocken)
Frascati DOC (trocken)
Pinot Grigio DOC (trocken)
Soave DOC (trocken)
Frizzantino (lieblich)
29,90 €
24,90 €
24,90 €
24,90 €
5,20 €
5,20 €
5,20 €
5,20 €
5,20 €
5,20 €
28,90 €
23,90 €
23,90 €
4,00 €
23,90 €
5,20 €
5,20 €
5,20 €
5,20 €
0,75 l
0,75 l
0,75 l
0,75 l
0,25 l
0,25 l
0,25 l
0,25 l
0,25 l
0,25 l
0,75 l
0,75 l
0,75 l
0,1 l
0,75 l
0,25 l
0,25 l
0,25 l
0,25 l
Bevande | GetränkeBiere
Warme Getränke
Alkoholfreie Getränke
Gold-Ochsen Original vom FaßGold-Ochsen Hefeweisen vom FaßGold-Ochsen PilsGold-Ochsen KellerbierGold-Ochsen HefedunkelGold-Ochsen KristallklarRadlerRußCola-Weizen 1,2,10
Bier alkoholfreiHefeweizen alkoholfreiWeinschorle
EspressoEspresso macchiatoEspresso corettoTasse Kaffee cremaCappuccino mit MilchschaumLatte MacchiatoMilchkaffeeTasse Heiße SchokoladeGlas Tee(Grüntee, Schwarztee, Kamillentee, Pfefferminztee, Kräutertee oder Früchtetee (aromatisiert))
ApfelschorleAfri ColaAfri Cola lightBluna Mix 1,2,10
Bluna Orange 1,2,
Bluna ZitroneBurkhardt Fruchtsäfte(Johannisbeere, Maracuja, Apfel, Orange, Traube)FruchtschorleFritz-Spritz Bio-RhabarberschorleFritz-Spritz Bio-TraubenschorleSchweppes Bitter Lemon 3
Schweppes Tonic WaterSchweppes Russian WildberryTafelwasserTeinacher Medium oder Still
3,30 €3,40 €3,00 €3,40 €3,40 €3,40 €3,30 €3,40 €3,60 €3,00 €3,40 €4,50 €
2,20 €2,40 €3,00 €2,50 €3,00 €3,20 €3,20 €3,50 €
2,50 €
3,20 €3,20 €3,00 €3,20 €3,20 €3,20 €
3,80 €3,50 €3,30 €3,30 €3,00 €3,00 €3,00 €2,70 €5,30 €
2,60 €2,70 €
2,60 €2,70 €
2,40 €2,40 €
2,40 €2,40 €2,40 €
2,60 €2,50 €
2,00 €3,30 €
0,5 l0,5 l0,3 l0,5 l0,5 l0,5 l0,5 l0,5 l0,5 l0,3 l0,5 l0,4 l
0,4 l0,4 l
0,33 l0,4 l0,4 l0,4 l
0,4 l0,4l
0,33 l0,33 l
0,2 l0,2 l0,2 l0,4 l
0,75 l
0,3 l0,3 l
0,3 l0,3 l
0,2 l0,2 l
0,2 l0,2 l0,2 l
0,2 l0,2 l
0,2 l0,5 l
Bevande alcolica | SpirituosenLiköre
Cognac & Weinbrand
Bitters
Klarer & Obstler
Zugelassene Konservierungsstoffe und Lebensmittelzusätze
Alle Preise sind in Euro angegeben, inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer.
Sambuca Malinari 1
Amaretto di Saranno 1
Limoncello
Vecchia Romagna
Hennessy Finede Cognac
Remy Martin
Ramazotti 1
Jägermeister 1
Averna 1
Fernet Branca 1
Grappa Riserva
Edel Himbeergeist
Edel Zwetschgenwasser
Edel Kirschwasser
Edel Williams Birne
1 mit Farbstoff
2 koffeinhaltig
3 chininhalting
4 mit Geschmacksverstärker
5 geschwefelt
6 geschwärzt
7 mit Phosphat
8 mit Milcheiweiß
9 mit Konservierungsstoff
10 mit Antioxidationsmittel
11 mit Süßungsmittel
12 mit Phenylalaninquelle
13 gewachst
14 mit Taurin
15 mit Säuerungsmittel
16 mit jodiertem Speisesalz
3,00 €
3,00 €
3,00 €
4,00 €
4,50 €
4,50 €
3,00 €
3,00 €
3,00 €
3,00 €
4,50 €
3,00 €
3,00 €
3,00 €
3,00 €
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
32%
32%
28%
38%
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