1．農業生産に占める畜産の地位（平成30年） - …...一戸あたり頭羽数...
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○ 北 海 道
１．農業生産に占める畜産の地位（平成30年）
農業産出額 畜 産乳用牛 肉用牛 豚 鶏 その他 米 野菜 果実 その他
12,593 7,347 5,026 1,016 439 357 509 1,122 2,271 54 1,798[100.0] [68.4] [13.8] [6.0] [4.9] [6.9]
(100.0) (58.3) (39.9) (8.1) (3.5) (2.8) (4.0) (8.9) (18.0) (0.4) (14.3)90,558 32,129 9,110 7,619 6,062 8,606 731 17,416 23,212 8,406 9,397
[100.0] [28.4] [23.7] [18.9] [26.8] [2.3](100.0) (35.5) (10.1) (8.4) (6.7) (9.5) (0.8) (19.2) (25.6) (9.3) (10.4)
全国に占めるシェア
13.8 22.5 53.8 13.7 7.2 4.0 69.6 6.4 9.8 0.6 18.8
全国順位 1位 1位 1位 2位 4位 7位 1位 2位 1位 36位 1位資料：農林水産省「平成30年農業総産出額(全国)」、「平成30年農業産出額(都道府県別)」注１：（ ）内は農業産出額に占める部門別の割合、［ ］内は畜産に占める畜種別の割合である。注２：都道府県別の数値は中間生産物（子豚等）が重複計上されているため、全国の数値は、「農業総産出額（全国）」を用いた。
２．家畜飼養の状況（平成31年）
乳用牛 肉用牛 豚 採卵鶏 ブロイラー
うち乳用種
飼養戸数 〔戸〕 5,970 2,560 935 201 60 10 全国シェア 〔％〕 39.8 5.5 20.0 4.7 2.8 0.4 全国順位 1位 5位 1位 7位 12位 34位飼養頭羽数 〔頭、千羽〕 801,000 512,800 324,100 691,600 6,657 4,920 全国シェア 〔％〕 60.1 20.5 42.2 7.6 3.7 3.6 全国順位 1位 1位 1位 3位 10位 5位一戸あたり頭羽数 〔頭、千羽〕 134.2 200.3 346.6 3440.8 87.2 492.0（全国一戸あたり頭羽数 〔頭、千羽〕） 88.8 54.1 164.6 2,119.4 66.9 61.4
注１：採卵鶏の飼養戸数は、種鶏のみの飼養者及び成鶏めす羽数1,000羽未満の飼養者を除く数値である。注２：採卵鶏の飼養羽数は、成鶏めすの数値である。注３：ブロイラーは、年間出荷羽数3,000羽未満の飼養者を除く数値である。
畜 産 以 外
北海道〔億円〕
全 国〔億円〕
資料：農林水産省「畜産統計」平成31年２月１日調査
○ 青 森
１．農業生産に占める畜産の地位（平成30年）
農業産出額 畜 産乳用牛 肉用牛 豚 鶏 その他 米 野菜 果実 その他
3,222 905 86 164 216 424 15 553 836 828 82[100.0] [9.5] [18.1] [23.9] [46.9] [1.7]
(100.0) (28.1) (2.7) (5.1) (6.7) (13.2) (0.5) (17.2) (25.9) (25.7) (2.5)90,558 32,129 9,110 7,619 6,062 8,606 731 17,416 23,212 8,406 9,397
[100.0] [28.4] [23.7] [18.9] [26.8] [2.3](100.0) (35.5) (10.1) (8.4) (6.7) (9.5) (0.8) (19.2) (25.6) (9.3) (10.4)
全国に占めるシェア
3.5 2.8 0.9 2.2 3.5 4.7 2.1 3.2 3.6 9.9 0.9
全国順位 7位 10位 20位 12位 10位 6位 5位 11位 8位 1位 29位資料：農林水産省「平成30年農業総産出額(全国)」、「平成30年農業産出額(都道府県別)」注１：（ ）内は農業産出額に占める部門別の割合、［ ］内は畜産に占める畜種別の割合である。注２：都道府県別の数値は中間生産物（子豚等）が重複計上されているため、全国の数値は、「農業総産出額（全国）」を用いた。
２．家畜飼養の状況（平成31年）
乳用牛 肉用牛 豚 採卵鶏 ブロイラー
うち乳用種
飼養戸数 〔戸〕 186 827 163 73 27 64 全国シェア 〔％〕 1.2 1.8 3.5 1.7 1.3 2.8 全国順位 20位 14位 7位 19位 29位 7位飼養頭羽数 〔頭、千羽〕 11,700 53,500 25,400 351,800 7,943 6,943 全国シェア 〔％〕 0.9 2.1 3.3 3.8 4.4 5.0 全国順位 18位 11位 7位 10位 8位 4位一戸あたり頭羽数 〔頭、千羽〕 62.9 64.7 155.8 4819.2 192.1 108.5（全国一戸あたり頭羽数 〔頭、千羽〕） 88.8 54.1 164.6 2,119.4 66.9 61.4
注１：採卵鶏の飼養戸数は、種鶏のみの飼養者及び成鶏めす羽数1,000羽未満の飼養者を除く数値である。注２：採卵鶏の飼養羽数は、成鶏めすの数値である。注３：ブロイラーは、年間出荷羽数3,000羽未満の飼養者を除く数値である。
畜 産 以 外
全 国〔億円〕
資料：農林水産省「畜産統計」平成31年２月１日調査
青 森〔億円〕
○ 岩 手
１．農業生産に占める畜産の地位（平成30年）
農業産出額 畜 産乳用牛 肉用牛 豚 鶏 その他 米 野菜 果実 その他
2,727 1,608 270 284 282 761 9 582 303 126 108[100.0] [16.8] [17.7] [17.5] [47.3] [0.6]
(100.0) (59.0) (9.9) (10.4) (10.3) (27.9) (0.3) (21.3) (11.1) (4.6) (4.0)90,558 32,129 9,110 7,619 6,062 8,606 731 17,416 23,212 8,406 9,397
[100.0] [28.4] [23.7] [18.9] [26.8] [2.3](100.0) (35.5) (10.1) (8.4) (6.7) (9.5) (0.8) (19.2) (25.6) (9.3) (10.4)
全国に占めるシェア
3.0 4.9 2.9 3.8 4.6 8.5 1.2 3.3 1.3 1.5 1.1
全国順位 10位 4位 5位 5位 7位 3位 8位 10位 27位 18位 22位資料：農林水産省「平成30年農業総産出額(全国)」、「平成30年農業産出額(都道府県別)」注１：（ ）内は農業産出額に占める部門別の割合、［ ］内は畜産に占める畜種別の割合である。注２：都道府県別の数値は中間生産物（子豚等）が重複計上されているため、全国の数値は、「農業総産出額（全国）」を用いた。
２．家畜飼養の状況（平成31年）
乳用牛 肉用牛 豚 採卵鶏 ブロイラー
うち乳用種
飼養戸数 〔戸〕 878 4,360 146 105 23 312 全国シェア 〔％〕 5.9 9.4 3.1 2.4 1.1 13.9 全国順位 2位 3位 8位 12位 31位 3位飼養頭羽数 〔頭、千羽〕 42,000 88,700 16,800 402,400 5,515 21,647 全国シェア 〔％〕 3.2 3.5 2.2 4.4 3.0 15.7 全国順位 4位 5位 11位 8位 14位 3位一戸あたり頭羽数 〔頭、千羽〕 47.8 20.3 115.1 3832.4 157.0 69.4（全国一戸あたり頭羽数 〔頭、千羽〕） 88.8 54.1 167.6 2,055.7 63.2 61.4
注１：採卵鶏の飼養戸数は、種鶏のみの飼養者及び成鶏めす羽数1,000羽未満の飼養者を除く数値である。注２：採卵鶏の飼養羽数は、成鶏めすの数値である。注３：ブロイラーは、年間出荷羽数3,000羽未満の飼養者を除く数値である。
畜 産 以 外
岩 手〔億円〕
全 国〔億円〕
資料：農林水産省「畜産統計」平成31年２月１日調査
○ 宮 城
１．農業生産に占める畜産の地位（平成30年）
農業産出額 畜 産乳用牛 肉用牛 豚 鶏 その他 米 野菜 果実 その他
1,939 758 138 276 122 220 1 818 277 26 61[100.0] [18.2] [36.4] [16.1] [29.0] [0.1]
(100.0) (39.1) (7.1) (14.2) (6.3) (11.3) (0.1) (42.2) (14.3) (1.3) (3.1)90,558 32,129 9,110 7,619 6,062 8,606 731 17,416 23,212 8,406 9,397
[100.0] [28.4] [23.7] [18.9] [26.8] [2.3](100.0) (35.5) (10.1) (8.4) (6.7) (9.5) (0.8) (19.2) (25.6) (9.3) (10.4)
全国に占めるシェア
2.1 2.3 1.5 3.7 2.0 2.4 0.1 4.7 1.2 0.3 0.6
全国順位 18位 12位 9位 6位 15位 13位 35位 6位 28位 43位 34位資料：農林水産省「平成30年農業総産出額(全国)」、「平成30年農業産出額(都道府県別)」注１：（ ）内は農業産出額に占める部門別の割合、［ ］内は畜産に占める畜種別の割合である。注２：都道府県別の数値は中間生産物（子豚等）が重複計上されているため、全国の数値は、「農業総産出額（全国）」を用いた。
２．家畜飼養の状況（平成31年）
乳用牛 肉用牛 豚 採卵鶏 ブロイラー
うち乳用種
飼養戸数 〔戸〕 501 3,150 140 116 43 52 全国シェア 〔％〕 3.3 6.8 3.0 2.7 2.0 2.3 全国順位 7位 4位 10位 10位 24位 10位飼養頭羽数 〔頭、千羽〕 18,500 79,800 10,300 186,100 4,519 2,166 全国シェア 〔％〕 1.4 3.2 1.3 2.0 2.5 1.6 全国順位 9位 6位 19位 16位 18位 14位一戸あたり頭羽数 〔頭、千羽〕 36.9 25.3 73.6 1604.3 86.9 41.7（全国一戸あたり頭羽数 〔頭、千羽〕） 88.8 54.1 167.6 2,055.7 63.2 61.4
注１：採卵鶏の飼養戸数は、種鶏のみの飼養者及び成鶏めす羽数1,000羽未満の飼養者を除く数値である。注２：採卵鶏の飼養羽数は、成鶏めすの数値である。注３：ブロイラーは、年間出荷羽数3,000羽未満の飼養者を除く数値である。
資料：農林水産省「畜産統計」平成31年２月１日調査
畜 産 以 外
宮 城〔億円〕
全 国〔億円〕
○ 秋 田
１．農業生産に占める畜産の地位（平成30年）
農業産出額 畜 産乳用牛 肉用牛 豚 鶏 その他 米 野菜 果実 その他
1,843 359 32 62 175 84 6 1,036 308 72 68[100.0] [8.9] [17.3] [48.7] [23.4] [1.7]
(100.0) (19.5) (1.7) (3.4) (9.5) (4.6) (0.3) (56.2) (16.7) (3.9) (3.7)90,558 32,129 9,110 7,619 6,062 8,606 731 17,416 23,212 8,406 9,397
[100.0] [28.4] [23.7] [18.9] [26.8] [2.3](100.0) (35.5) (10.1) (8.4) (6.7) (9.5) (0.8) (19.2) (25.6) (9.3) (10.4)
全国に占めるシェア
2.0 1.1 0.3 0.8 2.9 0.9 0.8 5.9 1.3 0.9 0.7
全国順位 19位 26位 36位 30位 12位 30位 10位 3位 26位 28位 33位資料：農林水産省「平成30年農業総産出額(全国)」、「平成30年農業産出額(都道府県別)」注１：（ ）内は農業産出額に占める部門別の割合、［ ］内は畜産に占める畜種別の割合である。注２：都道府県別の数値は中間生産物（子豚等）が重複計上されているため、全国の数値は、「農業総産出額（全国）」を用いた。
２．家畜飼養の状況（平成31年）
乳用牛 肉用牛 豚 採卵鶏 ブロイラー
うち乳用種
飼養戸数 〔戸〕 92 809 67 75 17 1 全国シェア 〔％〕 0.6 1.7 1.4 1.7 0.8 0.0 全国順位 31位 15位 24位 18位 38位 41位飼養頭羽数 〔頭、千羽〕 4,060 19,100 1,650 272,100 2,326 x 全国シェア 〔％〕 0.3 0.8 0.2 3.0 1.3 x 全国順位 34位 31位 35位 12位 24位 x一戸あたり頭羽数 〔頭、千羽〕 44.1 23.6 24.6 3628.0 123.2 x（全国一戸あたり頭羽数 〔頭、千羽〕） 88.8 54.1 167.6 2,055.7 63.2 61.4
注１：採卵鶏の飼養戸数は、種鶏のみの飼養者及び成鶏めす羽数1,000羽未満の飼養者を除く数値である。注２：採卵鶏の飼養羽数は、成鶏めすの数値である。注３：ブロイラーは、年間出荷羽数3,000羽未満の飼養者を除く数値である。また、｢x｣は、秘密保護の観点から、統計値を公表しないもの。
資料：農林水産省「畜産統計」平成31年２月１日調査
畜 産 以 外
秋 田〔億円〕
全 国〔億円〕
○ 山 形
１．農業生産に占める畜産の地位（平成30年）
農業産出額 畜 産乳用牛 肉用牛 豚 鶏 その他 米 野菜 果実 その他
2,480 361 87 122 117 33 4 835 472 709 95[100.0] [24.1] [33.8] [32.4] [9.1] [1.1]
(100.0) (14.6) (3.5) (4.9) (4.7) (1.3) (0.2) (33.7) (19.0) (28.6) (3.8)90,558 32,129 9,110 7,619 6,062 8,606 731 17,416 23,212 8,406 9,397
[100.0] [28.4] [23.7] [18.9] [26.8] [2.3](100.0) (35.5) (10.1) (8.4) (6.7) (9.5) (0.8) (19.2) (25.6) (9.3) (10.4)
全国に占めるシェア
2.7 1.1 0.9 1.6 1.9 0.4 0.5 4.8 2.0 8.4 1.0
全国順位 12位 25位 19位 17位 17位 39位 16位 5位 17位 4位 25位資料：農林水産省「平成30年農業総産出額(全国)」、「平成30年農業産出額(都道府県別)」注１：（ ）内は農業産出額に占める部門別の割合、［ ］内は畜産に占める畜種別の割合である。注２：都道府県別の数値は中間生産物（子豚等）が重複計上されているため、全国の数値は、「農業総産出額（全国）」を用いた。
２．家畜飼養の状況（平成31年）
乳用牛 肉用牛 豚 採卵鶏 ブロイラー
うち乳用種
飼養戸数 〔戸〕 237 664 43 95 20 21 全国シェア 〔％〕 1.6 1.4 0.9 2.2 0.9 0.9 全国順位 14位 16位 30位 15位 35位 21位飼養頭羽数 〔頭、千羽〕 11,200 38,400 1,480 154,600 540 x 全国シェア 〔％〕 0.8 1.5 0.2 1.7 0.3 x 全国順位 20位 19位 36位 18位 39位 x一戸あたり頭羽数 〔頭、千羽〕 47.3 57.8 34.4 1627.4 23.9 x（全国一戸あたり頭羽数 〔頭、千羽〕） 88.8 54.1 167.6 2,055.7 63.2 61.4
注１：採卵鶏の飼養戸数は、種鶏のみの飼養者及び成鶏めす羽数1,000羽未満の飼養者を除く数値である。注２：採卵鶏の飼養羽数は、成鶏めすの数値である。注３：ブロイラーは、年間出荷羽数3,000羽未満の飼養者を除く数値である。また、｢x｣は、秘密保護の観点から、統計値を公表しないもの。
資料：農林水産省「畜産統計」平成31年２月１日調査
畜 産 以 外
山 形〔億円〕
全 国〔億円〕
○ 福 島
１．農業生産に占める畜産の地位（平成30年）
農業産出額 畜 産乳用牛 肉用牛 豚 鶏 その他 米 野菜 果実 その他
2,113 455 93 134 66 158 3 798 488 255 119[100.0] [20.4] [29.5] [14.5] [34.7] [0.7]
(100.0) (21.5) (4.4) (6.3) (3.1) (7.5) (0.1) (37.8) (23.1) (12.1) (5.6)90,558 32,129 9,110 7,619 6,062 8,606 731 17,416 23,212 8,406 9,397
[100.0] [28.4] [23.7] [18.9] [26.8] [2.3](100.0) (35.5) (10.1) (8.4) (6.7) (9.5) (0.8) (19.2) (25.6) (9.3) (10.4)
全国に占めるシェア
2.3 1.4 1.0 1.8 1.1 1.8 0.4 4.6 2.1 3.0 1.2
全国順位 17位 19位 17位 16位 23位 22位 20位 7位 16位 9位 17位資料：農林水産省「平成30年農業総産出額(全国)」、「平成30年農業産出額(都道府県別)」注１：（ ）内は農業産出額に占める部門別の割合、［ ］内は畜産に占める畜種別の割合である。注２：都道府県別の数値は中間生産物（子豚等）が重複計上されているため、全国の数値は、「農業総産出額（全国）」を用いた。
２．家畜飼養の状況（平成31年）
乳用牛 肉用牛 豚 採卵鶏 ブロイラー
うち乳用種
飼養戸数 〔戸〕 329 2,030 112 58 44 31 全国シェア 〔％〕 2.2 4.4 2.4 1.3 2.1 1.4 全国順位 9位 9位 13位 22位 22位 14位飼養頭羽数 〔頭、千羽〕 11,500 47,500 10,500 124,500 4,481 785 全国シェア 〔％〕 0.9 1.9 1.4 1.4 2.5 0.6 全国順位 19位 15位 18位 20位 19位 26位一戸あたり頭羽数 〔頭、千羽〕 35.0 23.4 93.8 2146.6 78.5 25.3（全国一戸あたり頭羽数 〔頭、千羽〕） 88.8 54.1 167.6 2,055.7 63.2 61.4
注１：採卵鶏の飼養戸数は、種鶏のみの飼養者及び成鶏めす羽数1,000羽未満の飼養者を除く数値である。注２：採卵鶏の飼養羽数は、成鶏めすの数値である。注３：ブロイラーは、年間出荷羽数3,000羽未満の飼養者を除く数値である。
資料：農林水産省「畜産統計」平成31年２月１日調査
畜 産 以 外
福 島〔億円〕
全 国〔億円〕
○ 茨 城
１．農業生産に占める畜産の地位（平成30年）
農業産出額 畜 産乳用牛 肉用牛 豚 鶏 その他 米 野菜 果実 その他
4,508 1,277 209 164 405 497 2 868 1,708 112 544[100.0] [16.4] [12.8] [31.7] [38.9] [0.2]
(100.0) (28.3) (4.6) (3.6) (9.0) (11.0) (0.0) (19.3) (37.9) (2.5) (12.1)90,558 32,129 9,110 7,619 6,062 8,606 731 17,416 23,212 8,406 9,397
[100.0] [28.4] [23.7] [18.9] [26.8] [2.3](100.0) (35.5) (10.1) (8.4) (6.7) (9.5) (0.8) (19.2) (25.6) (9.3) (10.4)
全国に占めるシェア
4.9 3.9 2.2 2.2 6.6 5.5 0.3 5.0 7.4 1.3 5.7
全国順位 3位 6位 8位 13位 6位 4位 24位 4位 2位 21位 4位資料：農林水産省「平成30年農業総産出額(全国)」、「平成30年農業産出額(都道府県別)」注１：（ ）内は農業産出額に占める部門別の割合、［ ］内は畜産に占める畜種別の割合である。注２：都道府県別の数値は中間生産物（子豚等）が重複計上されているため、全国の数値は、「農業総産出額（全国）」を用いた。
２．家畜飼養の状況（平成31年）
乳用牛 肉用牛 豚 採卵鶏 ブロイラー
うち乳用種
飼養戸数 〔戸〕 344 514 118 318 108 43 全国シェア 〔％〕 2.3 1.1 2.5 7.4 5.1 1.9 全国順位 8位 20位 12位 3位 4位 12位飼養頭羽数 〔頭、千羽〕 24,500 49,200 19,800 466,400 15,167 1,135 全国シェア 〔％〕 1.8 2.0 2.6 5.1 8.3 0.8 全国順位 7位 14位 9位 6位 1位 21位一戸あたり頭羽数 〔頭、千羽〕 71.2 95.7 167.8 1466.7 114.8 26.4（全国一戸あたり頭羽数 〔頭、千羽〕） 88.8 54.1 167.6 2,055.7 63.2 61.4
注１：採卵鶏の飼養戸数は、種鶏のみの飼養者及び成鶏めす羽数1,000羽未満の飼養者を除く数値である。注２：採卵鶏の飼養羽数は、成鶏めすの数値である。注３：ブロイラーは、年間出荷羽数3,000羽未満の飼養者を除く数値である。
資料：農林水産省「畜産統計」平成31年２月１日調査
畜 産 以 外
茨 城〔億円〕
全 国〔億円〕
○ 栃 木
１．農業生産に占める畜産の地位（平成30年）
農業産出額 畜 産乳用牛 肉用牛 豚 鶏 その他 米 野菜 果実 その他
2,871 1,095 416 208 257 211 2 714 815 80 168[100.0] [38.0] [19.0] [23.5] [19.3] [0.2]
(100.0) (38.1) (14.5) (7.2) (9.0) (7.3) (0.1) (24.9) (28.4) (2.8) (5.9)90,558 32,129 9,110 7,619 6,062 8,606 731 17,416 23,212 8,406 9,397
[100.0] [28.4] [23.7] [18.9] [26.8] [2.3](100.0) (35.5) (10.1) (8.4) (6.7) (9.5) (0.8) (19.2) (25.6) (9.3) (10.4)
全国に占めるシェア
3.1 3.4 4.5 2.8 4.2 2.3 0.3 4.1 3.5 1.0 1.8
全国順位 9位 8位 2位 9位 8位 15位 26位 9位 10位 26位 16位資料：農林水産省「平成30年農業総産出額(全国)」、「平成30年農業産出額(都道府県別)」注１：（ ）内は農業産出額に占める部門別の割合、［ ］内は畜産に占める畜種別の割合である。注２：都道府県別の数値は中間生産物（子豚等）が重複計上されているため、全国の数値は、「農業総産出額（全国）」を用いた。
２．家畜飼養の状況（平成31年）
乳用牛 肉用牛 豚 採卵鶏 ブロイラー
うち乳用種
飼養戸数 〔戸〕 690 864 193 105 56 12 全国シェア 〔％〕 4.6 1.9 4.1 2.4 2.6 0.5 全国順位 3位 13位 6位 12位 14位 28位飼養頭羽数 〔頭、千羽〕 51,900 79,600 38,800 406,000 6,196 x 全国シェア 〔％〕 3.9 3.2 5.0 4.4 3.4 x 全国順位 2位 7位 2位 7位 12位 x一戸あたり頭羽数 〔頭、千羽〕 75.2 92.1 201.0 3866.7 91.9 x（全国一戸あたり頭羽数 〔頭、千羽〕） 88.8 54.1 167.6 2,055.7 63.2 61.4
注１：採卵鶏の飼養戸数は、種鶏のみの飼養者及び成鶏めす羽数1,000羽未満の飼養者を除く数値である。注２：採卵鶏の飼養羽数は、成鶏めすの数値である。注３：ブロイラーは、年間出荷羽数3,000羽未満の飼養者を除く数値である。また、｢x｣は、秘密保護の観点から、統計値を公表しないもの。
資料：農林水産省「畜産統計」平成31年２月１日調査
畜 産 以 外
栃 木〔億円〕
全 国〔億円〕
○ 群 馬
１．農業生産に占める畜産の地位（平成30年）
農業産出額 畜 産乳用牛 肉用牛 豚 鶏 その他 米 野菜 果実 その他
2,454 1,047 269 161 409 199 11 166 983 83 174[100.0] [25.7] [15.4] [39.1] [19.0] [1.1]
(100.0) (42.7) (11.0) (6.6) (16.7) (8.1) (0.4) (6.8) (40.1) (3.4) (7.1)90,558 32,129 9,110 7,619 6,062 8,606 731 17,416 23,212 8,406 9,397
[100.0] [28.4] [23.7] [18.9] [26.8] [2.3](100.0) (35.5) (10.1) (8.4) (6.7) (9.5) (0.8) (19.2) (25.6) (9.3) (10.4)
全国に占めるシェア
2.7 3.2 2.9 2.2 6.7 2.2 1.5 0.9 4.2 1.0 1.8
全国順位 14位 9位 6位 14位 5位 17位 7位 35位 6位 24位 15位資料：農林水産省「平成30年農業総産出額(全国)」、「平成30年農業産出額(都道府県別)」注１：（ ）内は農業産出額に占める部門別の割合、［ ］内は畜産に占める畜種別の割合である。注２：都道府県別の数値は中間生産物（子豚等）が重複計上されているため、全国の数値は、「農業総産出額（全国）」を用いた。
２．家畜飼養の状況（平成31年）
乳用牛 肉用牛 豚 採卵鶏 ブロイラー
うち乳用種
飼養戸数 〔戸〕 503 573 292 212 53 27 全国シェア 〔％〕 3.4 1.2 6.3 4.9 2.5 1.2 全国順位 6位 19位 2位 6位 17位 18位飼養頭羽数 〔頭、千羽〕 34,000 55,000 25,800 629,600 8,033 1,460 全国シェア 〔％〕 2.6 2.2 3.4 6.9 4.4 1.1 全国順位 5位 10位 6位 4位 7位 18位一戸あたり頭羽数 〔頭、千羽〕 67.6 96.0 88.4 2969.8 99.2 54.1（全国一戸あたり頭羽数 〔頭、千羽〕） 88.8 54.1 167.6 2,055.7 63.2 61.4
注１：採卵鶏の飼養戸数は、種鶏のみの飼養者及び成鶏めす羽数1,000羽未満の飼養者を除く数値である。注２：採卵鶏の飼養羽数は、成鶏めすの数値である。注３：ブロイラーは、年間出荷羽数3,000羽未満の飼養者を除く数値である。
資料：農林水産省「畜産統計」平成31年２月１日調査
畜 産 以 外
群 馬〔億円〕
全 国〔億円〕
○ 埼 玉
１．農業生産に占める畜産の地位（平成30年）
農業産出額 畜 産乳用牛 肉用牛 豚 鶏 その他 米 野菜 果実 その他
1,758 261 74 40 58 84 6 370 833 61 232[100.0] [28.4] [15.3] [22.2] [32.2] [2.3]
(100.0) (14.8) (4.2) (2.3) (3.3) (4.8) (0.3) (21.0) (47.4) (3.5) (13.2)90,558 32,129 9,110 7,619 6,062 8,606 731 17,416 23,212 8,406 9,397
[100.0] [28.4] [23.7] [18.9] [26.8] [2.3](100.0) (35.5) (10.1) (8.4) (6.7) (9.5) (0.8) (19.2) (25.6) (9.3) (10.4)
全国に占めるシェア
1.9 0.8 0.8 0.5 1.0 0.9 0.8 2.1 3.6 0.7 2.4
全国順位 20位 32位 23位 34位 25位 29位 11位 17位 9位 34位 12位資料：農林水産省「平成30年農業総産出額(全国)」、「平成30年農業産出額(都道府県別)」注１：（ ）内は農業産出額に占める部門別の割合、［ ］内は畜産に占める畜種別の割合である。注２：都道府県別の数値は中間生産物（子豚等）が重複計上されているため、全国の数値は、「農業総産出額（全国）」を用いた。
２．家畜飼養の状況（平成31年）
乳用牛 肉用牛 豚 採卵鶏 ブロイラー
うち乳用種
飼養戸数 〔戸〕 188 146 56 93 72 1 全国シェア 〔％〕 1.3 0.3 1.2 2.2 3.4 0.0 全国順位 19位 35位 27位 16位 8位 41位飼養頭羽数 〔頭、千羽〕 8,440 16,600 6,290 94,900 3,982 x 全国シェア 〔％〕 0.6 0.7 0.8 1.0 2.2 x 全国順位 23位 33位 25位 25位 21位 x一戸あたり頭羽数 〔頭、千羽〕 44.9 113.7 112.3 1020.4 36.6 x（全国一戸あたり頭羽数 〔頭、千羽〕） 88.8 54.1 167.6 2,055.7 63.2 61.4
注１：採卵鶏の飼養戸数は、種鶏のみの飼養者及び成鶏めす羽数1,000羽未満の飼養者を除く数値である。注２：採卵鶏の飼養羽数は、成鶏めすの数値である。注３：ブロイラーは、年間出荷羽数3,000羽未満の飼養者を除く数値である。また、｢x｣は、秘密保護の観点から、統計値を公表しないもの。
資料：農林水産省「畜産統計」平成31年２月１日調査
畜 産 以 外
埼 玉〔億円〕
全 国〔億円〕
○ 千 葉
１．農業生産に占める畜産の地位（平成30年）
農業産出額 畜 産乳用牛 肉用牛 豚 鶏 その他 米 野菜 果実 その他
4,259 1,287 274 98 458 446 12 728 1,546 157 502[100.0] [21.3] [7.6] [35.6] [34.7] [0.9]
(100.0) (30.2) (6.4) (2.3) (10.8) (10.5) (0.3) (17.1) (36.3) (3.7) (11.8)90,558 32,129 9,110 7,619 6,062 8,606 731 17,416 23,212 8,406 9,397
[100.0] [28.4] [23.7] [18.9] [26.8] [2.3](100.0) (35.5) (10.1) (8.4) (6.7) (9.5) (0.8) (19.2) (25.6) (9.3) (10.4)
全国に占めるシェア
4.7 3.9 2.9 1.3 7.5 5.0 1.6 4.2 6.7 1.9 5.2
全国順位 4位 5位 4位 20位 3位 5位 6位 8位 3位 15位 6位資料：農林水産省「平成30年農業総産出額(全国)」、「平成30年農業産出額(都道府県別)」注１：（ ）内は農業産出額に占める部門別の割合、［ ］内は畜産に占める畜種別の割合である。注２：都道府県別の数値は中間生産物（子豚等）が重複計上されているため、全国の数値は、「農業総産出額（全国）」を用いた。
２．家畜飼養の状況（平成31年）
乳用牛 肉用牛 豚 採卵鶏 ブロイラー
うち乳用種
飼養戸数 〔戸〕 561 237 135 284 125 27 全国シェア 〔％〕 3.7 0.5 2.9 6.6 5.9 1.2 全国順位 4位 27位 11位 4位 2位 18位飼養頭羽数 〔頭、千羽〕 29,400 38,600 28,300 603,800 12,382 1,957 全国シェア 〔％〕 2.2 1.5 3.7 6.6 6.8 1.4 全国順位 6位 18位 5位 5位 2位 16位一戸あたり頭羽数 〔頭、千羽〕 52.4 162.9 209.6 2126.1 79.1 72.5（全国一戸あたり頭羽数 〔頭、千羽〕） 88.8 54.1 167.6 2,055.7 63.2 61.4
注１：採卵鶏の飼養戸数は、種鶏のみの飼養者及び成鶏めす羽数1,000羽未満の飼養者を除く数値である。注２：採卵鶏の飼養羽数は、成鶏めすの数値である。注３：ブロイラーは、年間出荷羽数3,000羽未満の飼養者を除く数値である。
資料：農林水産省「畜産統計」平成31年２月１日調査
畜 産 以 外
千 葉〔億円〕
全 国〔億円〕
○ 東 京
１．農業生産に占める畜産の地位（平成30年）
農業産出額 畜 産乳用牛 肉用牛 豚 鶏 その他 米 野菜 果実 その他
240 20 13 2 2 2 1 1 134 33 45[100.0] [65.0] [10.0] [10.0] [10.0] [5.0]
(100.0) (8.3) (5.4) (0.8) (0.8) (0.8) (0.4) (0.4) (55.8) (13.8) (18.8)90,558 32,129 9,110 7,619 6,062 8,606 731 17,416 23,212 8,406 9,397
[100.0] [28.4] [23.7] [18.9] [26.8] [2.3](100.0) (35.5) (10.1) (8.4) (6.7) (9.5) (0.8) (19.2) (25.6) (9.3) (10.4)
全国に占めるシェア
0.3 0.1 0.1 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.6 0.4 0.5
全国順位 47位 47位 45位 46位 45位 46位 37位 47位 40位 40位 39位資料：農林水産省「平成30年農業総産出額(全国)」、「平成30年農業産出額(都道府県別)」注１：（ ）内は農業産出額に占める部門別の割合、［ ］内は畜産に占める畜種別の割合である。注２：都道府県別の数値は中間生産物（子豚等）が重複計上されているため、全国の数値は、「農業総産出額（全国）」を用いた。
２．家畜飼養の状況（平成31年）
乳用牛 肉用牛 豚 採卵鶏 ブロイラー
うち乳用種
飼養戸数 〔戸〕 48 24 4 11 14 - 全国シェア 〔％〕 0.3 0.1 0.1 0.3 0.7 - 全国順位 39位 46位 47位 41位 42位 -飼養頭羽数 〔頭、千羽〕 1,480 610 90 2,720 78 - 全国シェア 〔％〕 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 - 全国順位 44位 47位 47位 45位 46位 -一戸あたり頭羽数 〔頭、千羽〕 30.8 25.4 22.5 247.3 5.1 nc（全国一戸あたり頭羽数 〔頭、千羽〕） 88.8 54.1 167.6 2,055.7 63.2 61.4
注１：採卵鶏の飼養戸数は、種鶏のみの飼養者及び成鶏めす羽数1,000羽未満の飼養者を除く数値である。注２：採卵鶏の飼養羽数は、成鶏めすの数値である。注３：ブロイラーは、年間出荷羽数3,000羽未満の飼養者を除く数値である。また、｢-｣は、事実のないもの、「nc]は計算不能なもの。
畜 産 以 外
東 京〔億円〕
全 国〔億円〕
資料：農林水産省「畜産統計」平成31年２月１日調査
○ 神 奈 川
１．農業生産に占める畜産の地位（平成30年）
農業産出額 畜 産乳用牛 肉用牛 豚 鶏 その他 米 野菜 果実 その他
697 146 45 11 48 41 1 36 360 82 72[100.0] [30.8] [7.5] [32.9] [28.1] [0.7]
(100.0) (20.9) (6.5) (1.6) (6.9) (5.9) (0.1) (5.2) (51.6) (11.8) (10.3)90,558 32,129 9,110 7,619 6,062 8,606 731 17,416 23,212 8,406 9,397
[100.0] [28.4] [23.7] [18.9] [26.8] [2.3](100.0) (35.5) (10.1) (8.4) (6.7) (9.5) (0.8) (19.2) (25.6) (9.3) (10.4)
全国に占めるシェア
0.8 0.4 0.5 0.1 0.8 0.5 0.1 0.2 1.6 1.0 0.8
全国順位 38位 36位 30位 42位 28位 36位 39位 45位 20位 25位 31位資料：農林水産省「平成30年農業総産出額(全国)」、「平成30年農業産出額(都道府県別)」注１：（ ）内は農業産出額に占める部門別の割合、［ ］内は畜産に占める畜種別の割合である。注２：都道府県別の数値は中間生産物（子豚等）が重複計上されているため、全国の数値は、「農業総産出額（全国）」を用いた。
２．家畜飼養の状況（平成31年）
乳用牛 肉用牛 豚 採卵鶏 ブロイラー
うち乳用種
飼養戸数 〔戸〕 185 62 29 50 48 - 全国シェア 〔％〕 1.2 0.1 0.6 1.2 2.3 - 全国順位 21位 41位 37位 23位 20位 -飼養頭羽数 〔頭、千羽〕 5,430 4,820 2,410 68,700 1,147 - 全国シェア 〔％〕 0.4 0.2 0.3 0.8 0.6 - 全国順位 29位 40位 33位 28位 32位 -一戸あたり頭羽数 〔頭、千羽〕 29.4 77.7 83.1 1374.0 23.6 nc（全国一戸あたり頭羽数 〔頭、千羽〕） 88.8 54.1 167.6 2,055.7 63.2 61.4
注１：採卵鶏の飼養戸数は、種鶏のみの飼養者及び成鶏めす羽数1,000羽未満の飼養者を除く数値である。注２：採卵鶏の飼養羽数は、成鶏めすの数値である。注３：ブロイラーは、年間出荷羽数3,000羽未満の飼養者を除く数値である。また、｢-｣は、事実のないもの、「nc]は計算不能なもの。
畜 産 以 外
神奈川〔億円〕
全 国〔億円〕
資料：農林水産省「畜産統計」平成31年２月１日調査
○ 新 潟
１．農業生産に占める畜産の地位（平成30年）
農業産出額 畜 産乳用牛 肉用牛 豚 鶏 その他 米 野菜 果実 その他
2,462 478 60 34 141 242 1 1,445 350 77 113[100.0] [12.6] [7.1] [29.5] [50.6] [0.2]
(100.0) (19.4) (2.4) (1.4) (5.7) (9.8) (0.0) (58.7) (14.2) (3.1) (4.6)90,558 32,129 9,110 7,619 6,062 8,606 731 17,416 23,212 8,406 9,397
[100.0] [28.4] [23.7] [18.9] [26.8] [2.3](100.0) (35.5) (10.1) (8.4) (6.7) (9.5) (0.8) (19.2) (25.6) (9.3) (10.4)
全国に占めるシェア
2.7 1.5 0.6 0.5 2.3 2.7 0.1 8.3 1.5 0.9 1.2
全国順位 13位 16位 27位 35位 13位 12位 38位 1位 22位 27位 20位資料：農林水産省「平成30年農業総産出額(全国)」、「平成30年農業産出額(都道府県別)」注１：（ ）内は農業産出額に占める部門別の割合、［ ］内は畜産に占める畜種別の割合である。注２：都道府県別の数値は中間生産物（子豚等）が重複計上されているため、全国の数値は、「農業総産出額（全国）」を用いた。
２．家畜飼養の状況（平成31年）
乳用牛 肉用牛 豚 採卵鶏 ブロイラー
うち乳用種
飼養戸数 〔戸〕 192 215 50 111 42 10 全国シェア 〔％〕 1.3 0.5 1.1 2.6 2.0 0.4 全国順位 18位 28位 28位 11位 25位 34位飼養頭羽数 〔頭、千羽〕 6,370 12,600 7,550 180,600 6,578 901 全国シェア 〔％〕 0.5 0.5 1.0 2.0 3.6 0.7 全国順位 27位 35位 23位 17位 11位 25位一戸あたり頭羽数 〔頭、千羽〕 33.2 58.6 151.0 1627.0 120.6 90.1（全国一戸あたり頭羽数 〔頭、千羽〕） 88.8 54.1 167.6 2,055.7 63.2 61.4
注１：採卵鶏の飼養戸数は、種鶏のみの飼養者及び成鶏めす羽数1,000羽未満の飼養者を除く数値である。注２：採卵鶏の飼養羽数は、成鶏めすの数値である。注３：ブロイラーは、年間出荷羽数3,000羽未満の飼養者を除く数値である。
畜 産 以 外
新 潟〔億円〕
全 国〔億円〕
資料：農林水産省「畜産統計」平成31年２月１日調査
○ 富 山
１．農業生産に占める畜産の地位（平成30年）
農業産出額 畜 産乳用牛 肉用牛 豚 鶏 その他 米 野菜 果実 その他
651 89 15 11 23 39 0 451 58 21 32[100.0] [16.9] [12.4] [25.8] [43.8] [0.0]
(100.0) (13.7) (2.3) (1.7) (3.5) (6.0) (0.0) (69.3) (8.9) (3.2) (4.9)90,558 32,129 9,110 7,619 6,062 8,606 731 17,416 23,212 8,406 9,397
[100.0] [28.4] [23.7] [18.9] [26.8] [2.3](100.0) (35.5) (10.1) (8.4) (6.7) (9.5) (0.8) (19.2) (25.6) (9.3) (10.4)
全国に占めるシェア
0.7 0.3 0.2 0.1 0.4 0.4 0.0 2.6 0.2 0.2 0.3
全国順位 40位 40位 43位 43位 34位 37位 46位 14位 47位 44位 43位資料：農林水産省「平成30年農業総産出額(全国)」、「平成30年農業産出額(都道府県別)」注１：（ ）内は農業産出額に占める部門別の割合、［ ］内は畜産に占める畜種別の割合である。注２：都道府県別の数値は中間生産物（子豚等）が重複計上されているため、全国の数値は、「農業総産出額（全国）」を用いた。
２．家畜飼養の状況（平成31年）
乳用牛 肉用牛 豚 採卵鶏 ブロイラー
うち乳用種
飼養戸数 〔戸〕 39 34 26 21 17 - 全国シェア 〔％〕 0.3 0.1 0.6 0.5 0.8 - 全国順位 44位 45位 38位 32位 38位 -飼養頭羽数 〔頭、千羽〕 1,950 3,460 1,240 31,200 1,094 - 全国シェア 〔％〕 0.1 0.1 0.2 0.3 0.6 - 全国順位 43位 42位 37位 35位 33位 -一戸あたり頭羽数 〔頭、千羽〕 50.0 101.8 47.7 1485.7 56.1 nc（全国一戸あたり頭羽数 〔頭、千羽〕） 88.8 54.1 167.6 2,055.7 63.2 61.4
注１：採卵鶏の飼養戸数は、種鶏のみの飼養者及び成鶏めす羽数1,000羽未満の飼養者を除く数値である。注２：採卵鶏の飼養羽数は、成鶏めすの数値である。注３：ブロイラーは、年間出荷羽数3,000羽未満の飼養者を除く数値である。また、｢-｣は、事実のないもの、「nc]は計算不能なもの。
資料：農林水産省「畜産統計」平成31年２月１日調査
畜 産 以 外
富 山〔億円〕
全 国〔億円〕
○ 石 川
１．農業生産に占める畜産の地位（平成30年）
農業産出額 畜 産乳用牛 肉用牛 豚 鶏 その他 米 野菜 果実 その他
545 90 27 12 17 34 0 288 108 31 28[100.0] [30.0] [13.3] [18.9] [37.8] [0.0]
(100.0) (16.5) (5.0) (2.2) (3.1) (6.2) (0.0) (52.8) (19.8) (5.7) (5.1)90,558 32,129 9,110 7,619 6,062 8,606 731 17,416 23,212 8,406 9,397
[100.0] [28.4] [23.7] [18.9] [26.8] [2.3](100.0) (35.5) (10.1) (8.4) (6.7) (9.5) (0.8) (19.2) (25.6) (9.3) (10.4)
全国に占めるシェア
0.6 0.3 0.3 0.2 0.3 0.4 0.0 1.6 0.5 0.4 0.3
全国順位 43位 39位 38位 41位 37位 38位 45位 22位 43位 42位 45位資料：農林水産省「平成30年農業総産出額(全国)」、「平成30年農業産出額(都道府県別)」注１：（ ）内は農業産出額に占める部門別の割合、［ ］内は畜産に占める畜種別の割合である。注２：都道府県別の数値は中間生産物（子豚等）が重複計上されているため、全国の数値は、「農業総産出額（全国）」を用いた。
２．家畜飼養の状況（平成31年）
乳用牛 肉用牛 豚 採卵鶏 ブロイラー
うち乳用種
飼養戸数 〔戸〕 52 80 34 16 14 - 全国シェア 〔％〕 0.3 0.2 0.7 0.4 0.7 - 全国順位 37位 38位 34位 37位 42位 -飼養頭羽数 〔頭、千羽〕 3,190 3,030 410 21,300 1,171 - 全国シェア 〔％〕 0.2 0.1 0.1 0.2 0.6 - 全国順位 38位 43位 43位 39位 31位 -一戸あたり頭羽数 〔頭、千羽〕 61.3 37.9 12.1 1331.3 57.9 nc（全国一戸あたり頭羽数 〔頭、千羽〕） 88.8 54.1 167.6 2,055.7 63.2 61.4
注１：採卵鶏の飼養戸数は、種鶏のみの飼養者及び成鶏めす羽数1,000羽未満の飼養者を除く数値である。注２：採卵鶏の飼養羽数は、成鶏めすの数値である。注３：ブロイラーは、年間出荷羽数3,000羽未満の飼養者を除く数値である。また、｢-｣は、事実のないもの、「nc]は計算不能なもの。
資料：農林水産省「畜産統計」平成31年２月１日調査
畜 産 以 外
石 川〔億円〕
全 国〔億円〕
○ 福 井
１．農業生産に占める畜産の地位（平成30年）
農業産出額 畜 産乳用牛 肉用牛 豚 鶏 その他 米 野菜 果実 その他
470 46 8 9 2 27 0 305 87 10 22[100.0] [17.4] [19.6] [4.3] [58.7] [0.0]
(100.0) (9.8) (1.7) (1.9) (0.4) (5.7) (0.0) (64.9) (18.5) (2.1) (4.7)90,558 32,129 9,110 7,619 6,062 8,606 731 17,416 23,212 8,406 9,397
[100.0] [28.4] [23.7] [18.9] [26.8] [2.3](100.0) (35.5) (10.1) (8.4) (6.7) (9.5) (0.8) (19.2) (25.6) (9.3) (10.4)
全国に占めるシェア
0.5 0.1 0.1 0.1 0.0 0.3 0.0 1.7 0.4 0.1 0.2
全国順位 44位 45位 46位 45位 44位 42位 47位 20位 46位 46位 46位資料：農林水産省「平成30年農業総産出額(全国)」、「平成30年農業産出額(都道府県別)」注１：（ ）内は農業産出額に占める部門別の割合、［ ］内は畜産に占める畜種別の割合である。注２：都道府県別の数値は中間生産物（子豚等）が重複計上されているため、全国の数値は、「農業総産出額（全国）」を用いた。
２．家畜飼養の状況（平成31年）
乳用牛 肉用牛 豚 採卵鶏 ブロイラー
うち乳用種
飼養戸数 〔戸〕 22 48 21 7 11 3 全国シェア 〔％〕 0.1 0.1 0.4 0.2 0.5 0.1 全国順位 46位 43位 43位 45位 46位 37位飼養頭羽数 〔頭、千羽〕 1,040 2,310 930 2,440 684 76 全国シェア 〔％〕 0.1 0.1 0.1 0.0 0.4 0.1 全国順位 46位 45位 40位 46位 36位 36位一戸あたり頭羽数 〔頭、千羽〕 47.3 48.1 44.3 348.6 62.2 25.3（全国一戸あたり頭羽数 〔頭、千羽〕） 88.8 54.1 167.6 2,055.7 63.2 61.4
注１：採卵鶏の飼養戸数は、種鶏のみの飼養者及び成鶏めす羽数1,000羽未満の飼養者を除く数値である。注２：採卵鶏の飼養羽数は、成鶏めすの数値である。注３：ブロイラーは、年間出荷羽数3,000羽未満の飼養者を除く数値である。
資料：農林水産省「畜産統計」平成31年２月１日調査
畜 産 以 外
福 井〔億円〕
全 国〔億円〕
○ 山 梨
１．農業生産に占める畜産の地位（平成30年）
農業産出額 畜 産乳用牛 肉用牛 豚 鶏 その他 米 野菜 果実 その他
953 77 22 14 10 30 1 63 112 629 71[100.0] [28.6] [18.2] [13.0] [39.0] [1.3]
(100.0) (8.1) (2.3) (1.5) (1.0) (3.1) (0.1) (6.6) (11.8) (66.0) (7.5)90,558 32,129 9,110 7,619 6,062 8,606 731 17,416 23,212 8,406 9,397
[100.0] [28.4] [23.7] [18.9] [26.8] [2.3](100.0) (35.5) (10.1) (8.4) (6.7) (9.5) (0.8) (19.2) (25.6) (9.3) (10.4)
全国に占めるシェア
1.0 0.2 0.2 0.2 0.2 0.3 0.1 0.4 0.5 7.5 0.7
全国順位 34位 42位 40位 39位 41位 40位 33位 44位 42位 5位 32位資料：農林水産省「平成30年農業総産出額(全国)」、「平成30年農業産出額(都道府県別)」注１：（ ）内は農業産出額に占める部門別の割合、［ ］内は畜産に占める畜種別の割合である。注２：都道府県別の数値は中間生産物（子豚等）が重複計上されているため、全国の数値は、「農業総産出額（全国）」を用いた。
２．家畜飼養の状況（平成31年）
乳用牛 肉用牛 豚 採卵鶏 ブロイラー
うち乳用種
飼養戸数 〔戸〕 56 63 30 19 26 11 全国シェア 〔％〕 0.4 0.1 0.6 0.4 1.2 0.5 全国順位 36位 40位 35位 36位 30位 31位飼養頭羽数 〔頭、千羽〕 3,470 5,130 3,070 15,800 517 431 全国シェア 〔％〕 0.3 0.2 0.4 0.2 0.3 0.3 全国順位 36位 39位 30位 40位 40位 32位一戸あたり頭羽数 〔頭、千羽〕 62.0 81.4 102.3 831.6 16.4 39.2（全国一戸あたり頭羽数 〔頭、千羽〕） 88.8 54.1 167.6 2,055.7 63.2 61.4
注１：採卵鶏の飼養戸数は、種鶏のみの飼養者及び成鶏めす羽数1,000羽未満の飼養者を除く数値である。注２：採卵鶏の飼養羽数は、成鶏めすの数値である。注３：ブロイラーは、年間出荷羽数3,000羽未満の飼養者を除く数値である。
資料：農林水産省「畜産統計」平成31年２月１日調査
畜 産 以 外
山 梨〔億円〕
全 国〔億円〕
○ 長 野
１．農業生産に占める畜産の地位（平成30年）
農業産出額 畜 産乳用牛 肉用牛 豚 鶏 その他 米 野菜 果実 その他
2,616 287 125 66 45 42 9 473 905 714 236[100.0] [43.6] [23.0] [15.7] [14.6] [3.1]
(100.0) (11.0) (4.8) (2.5) (1.7) (1.6) (0.3) (18.1) (34.6) (27.3) (9.0)90,558 32,129 9,110 7,619 6,062 8,606 731 17,416 23,212 8,406 9,397
[100.0] [28.4] [23.7] [18.9] [26.8] [2.3](100.0) (35.5) (10.1) (8.4) (6.7) (9.5) (0.8) (19.2) (25.6) (9.3) (10.4)
全国に占めるシェア
2.9 0.9 1.3 0.9 0.7 0.5 1.2 2.7 3.9 8.5 2.5
全国順位 11位 29位 11位 29位 30位 35位 9位 13位 7位 3位 11位資料：農林水産省「平成30年農業総産出額(全国)」、「平成30年農業産出額(都道府県別)」注１：（ ）内は農業産出額に占める部門別の割合、［ ］内は畜産に占める畜種別の割合である。注２：都道府県別の数値は中間生産物（子豚等）が重複計上されているため、全国の数値は、「農業総産出額（全国）」を用いた。
２．家畜飼養の状況（平成31年）
乳用牛 肉用牛 豚 採卵鶏 ブロイラー
うち乳用種
飼養戸数 〔戸〕 303 405 104 69 20 18 全国シェア 〔％〕 2.0 0.9 2.2 1.6 0.9 0.8 全国順位 10位 24位 14位 21位 35位 24位飼養頭羽数 〔頭、千羽〕 14,900 20,800 4,960 64,600 575 681 全国シェア 〔％〕 1.1 0.8 0.6 0.7 0.3 0.5 全国順位 11位 27位 28位 30位 37位 29位一戸あたり頭羽数 〔頭、千羽〕 49.2 51.4 47.7 936.2 25.0 37.8（全国一戸あたり頭羽数 〔頭、千羽〕） 88.8 54.1 167.6 2,055.7 63.2 61.4
注１：採卵鶏の飼養戸数は、種鶏のみの飼養者及び成鶏めす羽数1,000羽未満の飼養者を除く数値である。注２：採卵鶏の飼養羽数は、成鶏めすの数値である。注３：ブロイラーは、年間出荷羽数3,000羽未満の飼養者を除く数値である。
資料：農林水産省「畜産統計」平成31年２月１日調査
畜 産 以 外
長 野〔億円〕
全 国〔億円〕
○ 岐 阜
１．農業生産に占める畜産の地位（平成30年）
農業産出額 畜 産乳用牛 肉用牛 豚 鶏 その他 米 野菜 果実 その他
1,104 427 46 117 81 181 3 219 318 51 87[100.0] [10.8] [27.4] [19.0] [42.4] [0.7]
(100.0) (38.7) (4.2) (10.6) (7.3) (16.4) (0.3) (19.8) (28.8) (4.6) (7.9)90,558 32,129 9,110 7,619 6,062 8,606 731 17,416 23,212 8,406 9,397
[100.0] [28.4] [23.7] [18.9] [26.8] [2.3](100.0) (35.5) (10.1) (8.4) (6.7) (9.5) (0.8) (19.2) (25.6) (9.3) (10.4)
全国に占めるシェア
1.2 1.3 0.5 1.6 1.3 2.0 0.4 1.3 1.4 0.6 0.9
全国順位 31位 23位 29位 18位 21位 19位 22位 28位 25位 37位 28位資料：農林水産省「平成30年農業総産出額(全国)」、「平成30年農業産出額(都道府県別)」注１：（ ）内は農業産出額に占める部門別の割合、［ ］内は畜産に占める畜種別の割合である。注２：都道府県別の数値は中間生産物（子豚等）が重複計上されているため、全国の数値は、「農業総産出額（全国）」を用いた。
２．家畜飼養の状況（平成31年）
乳用牛 肉用牛 豚 採卵鶏 ブロイラー
うち乳用種
飼養戸数 〔戸〕 107 497 68 32 69 17 全国シェア 〔％〕 0.7 1.1 1.5 0.7 3.3 0.8 全国順位 27位 21位 23位 28位 9位 25位飼養頭羽数 〔頭、千羽〕 5,710 31,300 1,960 99,800 4,867 993 全国シェア 〔％〕 0.4 1.3 0.3 1.1 2.7 0.7 全国順位 28位 21位 34位 24位 16位 22位一戸あたり頭羽数 〔頭、千羽〕 53.4 63.0 28.8 3118.8 55.6 58.4（全国一戸あたり頭羽数 〔頭、千羽〕） 88.8 54.1 167.6 2,055.7 63.2 61.4
注１：採卵鶏の飼養戸数は、種鶏のみの飼養者及び成鶏めす羽数1,000羽未満の飼養者を除く数値である。注２：採卵鶏の飼養羽数は、成鶏めすの数値である。注３：ブロイラーは、年間出荷羽数3,000羽未満の飼養者を除く数値である。
資料：農林水産省「畜産統計」平成31年２月１日調査
畜 産 以 外
岐 阜〔億円〕
全 国〔億円〕
○ 静 岡
１．農業生産に占める畜産の地位（平成30年）
農業産出額 畜 産乳用牛 肉用牛 豚 鶏 その他 米 野菜 果実 その他
2,120 464 113 79 62 177 33 194 643 298 521[100.0] [24.4] [17.0] [13.4] [38.1] [7.1]
(100.0) (21.9) (5.3) (3.7) (2.9) (8.3) (1.6) (9.2) (30.3) (14.1) (24.6)90,558 32,129 9,110 7,619 6,062 8,606 731 17,416 23,212 8,406 9,397
[100.0] [28.4] [23.7] [18.9] [26.8] [2.3](100.0) (35.5) (10.1) (8.4) (6.7) (9.5) (0.8) (19.2) (25.6) (9.3) (10.4)
全国に占めるシェア
2.3 1.4 1.2 1.1 1.0 2.0 4.5 1.1 2.8 3.5 5.4
全国順位 16位 18位 13位 24位 24位 21位 2位 31位 14位 8位 5位資料：農林水産省「平成30年農業総産出額(全国)」、「平成30年農業産出額(都道府県別)」注１：（ ）内は農業産出額に占める部門別の割合、［ ］内は畜産に占める畜種別の割合である。注２：都道府県別の数値は中間生産物（子豚等）が重複計上されているため、全国の数値は、「農業総産出額（全国）」を用いた。
２．家畜飼養の状況（平成31年）
乳用牛 肉用牛 豚 採卵鶏 ブロイラー
うち乳用種
飼養戸数 〔戸〕 208 116 69 96 57 29 全国シェア 〔％〕 1.4 0.3 1.5 2.2 2.7 1.3 全国順位 16位 36位 21位 14位 13位 17位飼養頭羽数 〔頭、千羽〕 13,500 19,300 12,000 109,100 4,646 1,164 全国シェア 〔％〕 1.0 0.8 1.6 1.2 2.5 0.8 全国順位 14位 30位 15位 23位 17位 20位一戸あたり頭羽数 〔頭、千羽〕 64.9 166.4 173.9 1136.5 70.7 40.1（全国一戸あたり頭羽数 〔頭、千羽〕） 88.8 54.1 167.6 2,055.7 63.2 61.4
注１：採卵鶏の飼養戸数は、種鶏のみの飼養者及び成鶏めす羽数1,000羽未満の飼養者を除く数値である。注２：採卵鶏の飼養羽数は、成鶏めすの数値である。注３：ブロイラーは、年間出荷羽数3,000羽未満の飼養者を除く数値である。
資料：農林水産省「畜産統計」平成31年２月１日調査
畜 産 以 外
静 岡〔億円〕
全 国〔億円〕
○ 愛 知
１．農業生産に占める畜産の地位（平成30年）
農業産出額 畜 産乳用牛 肉用牛 豚 鶏 その他 米 野菜 果実 その他
3,115 866 223 113 253 245 33 296 1,125 202 625[100.0] [25.8] [13.0] [29.2] [28.3] [3.8]
(100.0) (27.8) (7.2) (3.6) (8.1) (7.9) (1.1) (9.5) (36.1) (6.5) (20.1)90,558 32,129 9,110 7,619 6,062 8,606 731 17,416 23,212 8,406 9,397
[100.0] [28.4] [23.7] [18.9] [26.8] [2.3](100.0) (35.5) (10.1) (8.4) (6.7) (9.5) (0.8) (19.2) (25.6) (9.3) (10.4)
全国に占めるシェア
3.4 2.7 2.4 1.5 4.1 2.7 4.5 1.7 4.8 2.4 6.5
全国順位 8位 11位 7位 19位 9位 11位 3位 21位 5位 13位 3位資料：農林水産省「平成30年農業総産出額(全国)」、「平成30年農業産出額(都道府県別)」注１：（ ）内は農業産出額に占める部門別の割合、［ ］内は畜産に占める畜種別の割合である。注２：都道府県別の数値は中間生産物（子豚等）が重複計上されているため、全国の数値は、「農業総産出額（全国）」を用いた。
２．家畜飼養の状況（平成31年）
乳用牛 肉用牛 豚 採卵鶏 ブロイラー
うち乳用種
飼養戸数 〔戸〕 294 313 205 197 143 12 全国シェア 〔％〕 2.0 0.7 4.4 4.6 6.7 0.5 全国順位 11位 25位 5位 8位 1位 28位飼養頭羽数 〔頭、千羽〕 23,000 40,700 29,100 352,700 9,123 935 全国シェア 〔％〕 1.7 1.6 3.8 3.9 5.0 0.7 全国順位 8位 17位 4位 9位 6位 24位一戸あたり頭羽数 〔頭、千羽〕 78.2 130.0 142.0 1790.4 49.1 77.9（全国一戸あたり頭羽数 〔頭、千羽〕） 88.8 54.1 167.6 2,055.7 63.2 61.4
注１：採卵鶏の飼養戸数は、種鶏のみの飼養者及び成鶏めす羽数1,000羽未満の飼養者を除く数値である。注２：採卵鶏の飼養羽数は、成鶏めすの数値である。注３：ブロイラーは、年間出荷羽数3,000羽未満の飼養者を除く数値である。
資料：農林水産省「畜産統計」平成31年２月１日調査
畜 産 以 外
愛 知〔億円〕
全 国〔億円〕
○ 三 重
１．農業生産に占める畜産の地位（平成30年）
農業産出額 畜 産乳用牛 肉用牛 豚 鶏 その他 米 野菜 果実 その他
1,113 434 73 90 67 204 0 287 137 69 185[100.0] [16.8] [20.7] [15.4] [47.0] [0.0]
(100.0) (39.0) (6.6) (8.1) (6.0) (18.3) (0.0) (25.8) (12.3) (6.2) (16.6)90,558 32,129 9,110 7,619 6,062 8,606 731 17,416 23,212 8,406 9,397
[100.0] [28.4] [23.7] [18.9] [26.8] [2.3](100.0) (35.5) (10.1) (8.4) (6.7) (9.5) (0.8) (19.2) (25.6) (9.3) (10.4)
全国に占めるシェア
1.2 1.3 0.8 1.2 1.1 2.3 0.0 1.6 0.6 0.8 1.9
全国順位 30位 22位 24位 21位 22位 16位 43位 23位 39位 31位 14位資料：農林水産省「平成30年農業総産出額(全国)」、「平成30年農業産出額(都道府県別)」注１：（ ）内は農業産出額に占める部門別の割合、［ ］内は畜産に占める畜種別の割合である。注２：都道府県別の数値は中間生産物（子豚等）が重複計上されているため、全国の数値は、「農業総産出額（全国）」を用いた。
２．家畜飼養の状況（平成31年）
乳用牛 肉用牛 豚 採卵鶏 ブロイラー
うち乳用種
飼養戸数 〔戸〕 42 171 25 50 74 13 全国シェア 〔％〕 0.3 0.4 0.5 1.2 3.5 0.6 全国順位 43位 32位 39位 23位 6位 27位飼養頭羽数 〔頭、千羽〕 6,830 28,500 2,930 111,000 6,934 518 全国シェア 〔％〕 0.5 1.1 0.4 1.2 3.8 0.4 全国順位 26位 23位 32位 21位 9位 31位一戸あたり頭羽数 〔頭、千羽〕 162.6 166.7 117.2 2220.0 76.5 39.8（全国一戸あたり頭羽数 〔頭、千羽〕） 88.8 54.1 167.6 2,055.7 63.2 61.4
注１：採卵鶏の飼養戸数は、種鶏のみの飼養者及び成鶏めす羽数1,000羽未満の飼養者を除く数値である。注２：採卵鶏の飼養羽数は、成鶏めすの数値である。注３：ブロイラーは、年間出荷羽数3,000羽未満の飼養者を除く数値である。
資料：農林水産省「畜産統計」平成31年２月１日調査
畜 産 以 外
三 重〔億円〕
全 国〔億円〕
○ 滋 賀
１．農業生産に占める畜産の地位（平成30年）
農業産出額 畜 産乳用牛 肉用牛 豚 鶏 その他 米 野菜 果実 その他
641 112 26 66 2 18 0 369 114 8 36[100.0] [23.2] [58.9] [1.8] [16.1] [0.0]
(100.0) (17.5) (4.1) (10.3) (0.3) (2.8) (0.0) (57.6) (17.8) (1.2) (5.6)90,558 32,129 9,110 7,619 6,062 8,606 731 17,416 23,212 8,406 9,397
[100.0] [28.4] [23.7] [18.9] [26.8] [2.3](100.0) (35.5) (10.1) (8.4) (6.7) (9.5) (0.8) (19.2) (25.6) (9.3) (10.4)
全国に占めるシェア
0.7 0.3 0.3 0.9 0.0 0.2 0.0 2.1 0.5 0.1 0.4
全国順位 41位 38位 39位 28位 45位 44位 43位 18位 41位 47位 42位資料：農林水産省「平成30年農業総産出額(全国)」、「平成30年農業産出額(都道府県別)」注１：（ ）内は農業産出額に占める部門別の割合、［ ］内は畜産に占める畜種別の割合である。注２：都道府県別の数値は中間生産物（子豚等）が重複計上されているため、全国の数値は、「農業総産出額（全国）」を用いた。
２．家畜飼養の状況（平成31年）
乳用牛 肉用牛 豚 採卵鶏 ブロイラー
うち乳用種
飼養戸数 〔戸〕 48 88 35 7 21 2 全国シェア 〔％〕 0.3 0.2 0.7 0.2 1.0 0.1 全国順位 39位 37位 33位 45位 33位 40位飼養頭羽数 〔頭、千羽〕 2,620 19,600 3,990 3,980 380 x 全国シェア 〔％〕 0.2 0.8 0.5 0.0 0.2 x 全国順位 41位 29位 29位 43位 43位 x一戸あたり頭羽数 〔頭、千羽〕 54.6 222.7 114.0 568.6 15.8 x（全国一戸あたり頭羽数 〔頭、千羽〕） 88.8 54.1 167.6 2,055.7 63.2 61.4
注１：採卵鶏の飼養戸数は、種鶏のみの飼養者及び成鶏めす羽数1,000羽未満の飼養者を除く数値である。注２：採卵鶏の飼養羽数は、成鶏めすの数値である。注３：ブロイラーは、年間出荷羽数3,000羽未満の飼養者を除く数値である。また、｢x｣は、秘密保護の観点から、統計値を公表しないもの。
畜 産 以 外
滋 賀〔億円〕
全 国〔億円〕
資料：農林水産省「畜産統計」平成31年２月１日調査
○ 京 都
１．農業生産に占める畜産の地位（平成30年）
農業産出額 畜 産乳用牛 肉用牛 豚 鶏 その他 米 野菜 果実 その他
704 144 39 19 13 72 2 174 256 18 103[100.0] [27.1] [13.2] [9.0] [50.0] [1.4]
(100.0) (20.5) (5.5) (2.7) (1.8) (10.2) (0.3) (24.7) (36.4) (2.6) (14.6)90,558 32,129 9,110 7,619 6,062 8,606 731 17,416 23,212 8,406 9,397
[100.0] [28.4] [23.7] [18.9] [26.8] [2.3](100.0) (35.5) (10.1) (8.4) (6.7) (9.5) (0.8) (19.2) (25.6) (9.3) (10.4)
全国に占めるシェア
0.8 0.4 0.4 0.3 0.2 0.8 0.3 1.0 1.1 0.2 1.1
全国順位 37位 37位 33位 37位 40位 32位 30位 33位 29位 45位 24位資料：農林水産省「平成30年農業総産出額(全国)」、「平成30年農業産出額(都道府県別)」注１：（ ）内は農業産出額に占める部門別の割合、［ ］内は畜産に占める畜種別の割合である。注２：都道府県別の数値は中間生産物（子豚等）が重複計上されているため、全国の数値は、「農業総産出額（全国）」を用いた。
２．家畜飼養の状況（平成31年）
乳用牛 肉用牛 豚 採卵鶏 ブロイラー
うち乳用種
飼養戸数 〔戸〕 50 71 17 12 31 11 全国シェア 〔％〕 0.3 0.2 0.4 0.3 1.5 0.5 全国順位 38位 39位 44位 39位 26位 31位飼養頭羽数 〔頭、千羽〕 3,590 5,700 260 9,880 1,653 328 全国シェア 〔％〕 0.3 0.2 0.0 0.1 0.9 0.2 全国順位 35位 37位 44位 41位 28位 35位一戸あたり頭羽数 〔頭、千羽〕 71.8 80.3 15.3 823.3 52.9 29.8（全国一戸あたり頭羽数 〔頭、千羽〕） 88.8 54.1 167.6 2,055.7 63.2 61.4
注１：採卵鶏の飼養戸数は、種鶏のみの飼養者及び成鶏めす羽数1,000羽未満の飼養者を除く数値である。注２：採卵鶏の飼養羽数は、成鶏めすの数値である。注３：ブロイラーは、年間出荷羽数3,000羽未満の飼養者を除く数値である。
畜 産 以 外
京 都〔億円〕
全 国〔億円〕
資料：農林水産省「畜産統計」平成31年２月１日調査
○ 大 阪
１．農業生産に占める畜産の地位（平成30年）
農業産出額 畜 産乳用牛 肉用牛 豚 鶏 その他 米 野菜 果実 その他
332 20 13 2 3 2 0 73 150 67 19[100.0] [65.0] [10.0] [15.0] [10.0] [0.0]
(100.0) (6.0) (3.9) (0.6) (0.9) (0.6) (0.0) (22.0) (45.2) (20.2) (5.7)90,558 32,129 9,110 7,619 6,062 8,606 731 17,416 23,212 8,406 9,397
[100.0] [28.4] [23.7] [18.9] [26.8] [2.3](100.0) (35.5) (10.1) (8.4) (6.7) (9.5) (0.8) (19.2) (25.6) (9.3) (10.4)
全国に占めるシェア
0.4 0.1 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.4 0.6 0.8 0.2
全国順位 46位 46位 44位 47位 42位 47位 42位 43位 38位 32位 47位資料：農林水産省「平成30年農業総産出額(全国)」、「平成30年農業産出額(都道府県別)」注１：（ ）内は農業産出額に占める部門別の割合、［ ］内は畜産に占める畜種別の割合である。注２：都道府県別の数値は中間生産物（子豚等）が重複計上されているため、全国の数値は、「農業総産出額（全国）」を用いた。
２．家畜飼養の状況（平成31年）
乳用牛 肉用牛 豚 採卵鶏 ブロイラー
うち乳用種
飼養戸数 〔戸〕 26 9 5 6 13 - 全国シェア 〔％〕 0.2 0.0 0.1 0.1 0.6 - 全国順位 45位 47位 46位 47位 45位 -飼養頭羽数 〔頭、千羽〕 1,240 640 220 3,450 57 - 全国シェア 〔％〕 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 - 全国順位 45位 46位 46位 44位 47位 -一戸あたり頭羽数 〔頭、千羽〕 47.7 71.1 44.0 575.0 4.0 nc（全国一戸あたり頭羽数 〔頭、千羽〕） 88.8 54.1 167.6 2,055.7 63.2 61.4
注１：採卵鶏の飼養戸数は、種鶏のみの飼養者及び成鶏めす羽数1,000羽未満の飼養者を除く数値である。注２：採卵鶏の飼養羽数は、成鶏めすの数値である。注３：ブロイラーは、年間出荷羽数3,000羽未満の飼養者を除く数値である。また、｢-｣は、事実のないもの、「nc」は計算不能なもの。
畜 産 以 外
大 阪〔億円〕
全 国〔億円〕
資料：農林水産省「畜産統計」平成31年２月１日調査
○ 兵 庫
１．農業生産に占める畜産の地位（平成30年）
農業産出額 畜 産乳用牛 肉用牛 豚 鶏 その他 米 野菜 果実 その他
1,544 604 115 184 14 289 2 479 355 32 73[100.0] [19.0] [30.5] [2.3] [47.8] [0.3]
(100.0) (39.1) (7.4) (11.9) (0.9) (18.7) (0.1) (31.0) (23.0) (2.1) (4.7)90,558 32,129 9,110 7,619 6,062 8,606 731 17,416 23,212 8,406 9,397
[100.0] [28.4] [23.7] [18.9] [26.8] [2.3](100.0) (35.5) (10.1) (8.4) (6.7) (9.5) (0.8) (19.2) (25.6) (9.3) (10.4)
全国に占めるシェア
1.7 1.9 1.2 2.5 0.2 3.2 0.3 2.7 1.5 0.4 0.8
全国順位 21位 13位 12位 10位 39位 9位 31位 12位 21位 41位 30位資料：農林水産省「平成30年農業総産出額(全国)」、「平成30年農業産出額(都道府県別)」注１：（ ）内は農業産出額に占める部門別の割合、［ ］内は畜産に占める畜種別の割合である。注２：都道府県別の数値は中間生産物（子豚等）が重複計上されているため、全国の数値は、「農業総産出額（全国）」を用いた。
２．家畜飼養の状況（平成31年）
乳用牛 肉用牛 豚 採卵鶏 ブロイラー
うち乳用種
飼養戸数 〔戸〕 276 1,250 59 26 55 59 全国シェア 〔％〕 1.8 2.7 1.3 0.6 2.6 2.6 全国順位 12位 10位 26位 30位 15位 8位飼養頭羽数 〔頭、千羽〕 13,400 53,100 7,820 22,100 5,722 2,438 全国シェア 〔％〕 1.0 2.1 1.0 0.2 3.1 1.8 全国順位 15位 12位 22位 38位 13位 13位一戸あたり頭羽数 〔頭、千羽〕 48.6 42.5 132.5 850.0 87.3 41.3（全国一戸あたり頭羽数 〔頭、千羽〕） 88.8 54.1 167.6 2,055.7 63.2 61.4
注１：採卵鶏の飼養戸数は、種鶏のみの飼養者及び成鶏めす羽数1,000羽未満の飼養者を除く数値である。注２：採卵鶏の飼養羽数は、成鶏めすの数値である。注３：ブロイラーは、年間出荷羽数3,000羽未満の飼養者を除く数値である。
資料：農林水産省「畜産統計」平成31年２月１日調査
畜 産 以 外
兵 庫〔億円〕
全 国〔億円〕
○ 奈 良
１．農業生産に占める畜産の地位（平成30年）
農業産出額 畜 産乳用牛 肉用牛 豚 鶏 その他 米 野菜 果実 その他
407 62 33 12 2 13 0 111 104 71 60[100.0] [53.2] [19.4] [3.2] [21.0] [0.0]
(100.0) (15.2) (8.1) (2.9) (0.5) (3.2) (0.0) (27.3) (25.6) (17.4) (14.7)90,558 32,129 9,110 7,619 6,062 8,606 731 17,416 23,212 8,406 9,397
[100.0] [28.4] [23.7] [18.9] [26.8] [2.3](100.0) (35.5) (10.1) (8.4) (6.7) (9.5) (0.8) (19.2) (25.6) (9.3) (10.4)
全国に占めるシェア
0.4 0.2 0.4 0.2 0.0 0.1 0.0 0.6 0.4 0.8 0.6
全国順位 45位 43位 35位 40位 43位 45位 41位 41位 44位 29位 35位資料：農林水産省「平成30年農業総産出額(全国)」、「平成30年農業産出額(都道府県別)」注１：（ ）内は農業産出額に占める部門別の割合、［ ］内は畜産に占める畜種別の割合である。注２：都道府県別の数値は中間生産物（子豚等）が重複計上されているため、全国の数値は、「農業総産出額（全国）」を用いた。
２．家畜飼養の状況（平成31年）
乳用牛 肉用牛 豚 採卵鶏 ブロイラー
うち乳用種
飼養戸数 〔戸〕 45 46 24 11 28 3 全国シェア 〔％〕 0.3 0.1 0.5 0.3 1.3 0.1 全国順位 41位 44位 40位 41位 28位 37位飼養頭羽数 〔頭、千羽〕 3,050 4,070 650 6,590 456 x 全国シェア 〔％〕 0.2 0.2 0.1 0.1 0.3 x 全国順位 39位 41位 41位 42位 42位 x一戸あたり頭羽数 〔頭、千羽〕 67.8 88.5 27.1 599.1 13.6 x（全国一戸あたり頭羽数 〔頭、千羽〕） 88.8 54.1 167.6 2,055.7 63.2 61.4
注１：採卵鶏の飼養戸数は、種鶏のみの飼養者及び成鶏めす羽数1,000羽未満の飼養者を除く数値である。注２：採卵鶏の飼養羽数は、成鶏めすの数値である。注３：ブロイラーは、年間出荷羽数3,000羽未満の飼養者を除く数値である。「x]は、秘密保護の観点から、統計値を公表しないもの。
資料：農林水産省「畜産統計」平成31年２月１日調査
畜 産 以 外
奈 良〔億円〕
全 国〔億円〕
○ 和 歌 山
１．農業生産に占める畜産の地位（平成30年）
農業産出額 畜 産乳用牛 肉用牛 豚 鶏 その他 米 野菜 果実 その他
1,158 51 7 9 1 29 5 75 161 748 95[100.0] [13.7] [17.6] [2.0] [56.9] [9.8]
(100.0) (4.4) (0.6) (0.8) (0.1) (2.5) (0.4) (6.5) (13.9) (64.6) (8.2)90,558 32,129 9,110 7,619 6,062 8,606 731 17,416 23,212 8,406 9,397
[100.0] [28.4] [23.7] [18.9] [26.8] [2.3](100.0) (35.5) (10.1) (8.4) (6.7) (9.5) (0.8) (19.2) (25.6) (9.3) (10.4)
全国に占めるシェア
1.3 0.2 0.1 0.1 0.0 0.3 0.7 0.4 0.7 8.9 1.0
全国順位 29位 44位 47位 44位 47位 41位 13位 42位 35位 2位 25位資料：農林水産省「平成30年農業総産出額(全国)」、「平成30年農業産出額(都道府県別)」注１：（ ）内は農業産出額に占める部門別の割合、［ ］内は畜産に占める畜種別の割合である。注２：都道府県別の数値は中間生産物（子豚等）が重複計上されているため、全国の数値は、「農業総産出額（全国）」を用いた。
２．家畜飼養の状況（平成31年）
乳用牛 肉用牛 豚 採卵鶏 ブロイラー
うち乳用種
飼養戸数 〔戸〕 11 53 14 9 21 20 全国シェア 〔％〕 0.1 0.1 0.3 0.2 1.0 0.9 全国順位 47位 42位 45位 43位 33位 22位飼養頭羽数 〔頭、千羽〕 570 2,610 250 1,730 369 596 全国シェア 〔％〕 0.0 0.1 0.0 0.0 0.2 0.4 全国順位 47位 44位 45位 47位 44位 30位一戸あたり頭羽数 〔頭、千羽〕 51.8 49.2 17.9 192.2 16.5 29.8（全国一戸あたり頭羽数 〔頭、千羽〕） 88.8 54.1 167.6 2,055.7 63.2 61.4
注１：採卵鶏の飼養戸数は、種鶏のみの飼養者及び成鶏めす羽数1,000羽未満の飼養者を除く数値である。注２：採卵鶏の飼養羽数は、成鶏めすの数値である。注３：ブロイラーは、年間出荷羽数3,000羽未満の飼養者を除く数値である。
資料：農林水産省「畜産統計」平成31年２月１日調査
畜 産 以 外
和歌山〔億円〕
全 国〔億円〕
○ 鳥 取
１．農業生産に占める畜産の地位（平成30年）
農業産出額 畜 産乳用牛 肉用牛 豚 鶏 その他 米 野菜 果実 その他
743 277 78 51 47 101 0 145 211 70 38[100.0] [28.2] [18.4] [17.0] [36.5] [0.0]
(100.0) (37.3) (10.5) (6.9) (6.3) (13.6) (0.0) (19.5) (28.4) (9.4) (5.1)90,558 32,129 9,110 7,619 6,062 8,606 731 17,416 23,212 8,406 9,397
[100.0] [28.4] [23.7] [18.9] [26.8] [2.3](100.0) (35.5) (10.1) (8.4) (6.7) (9.5) (0.8) (19.2) (25.6) (9.3) (10.4)
全国に占めるシェア
0.8 0.8 0.8 0.7 0.8 1.1 0.0 0.8 0.9 0.8 0.4
全国順位 36位 30位 22位 31位 29位 27位 40位 36位 33位 30位 41位資料：農林水産省「平成30年農業総産出額(全国)」、「平成30年農業産出額(都道府県別)」注１：（ ）内は農業産出額に占める部門別の割合、［ ］内は畜産に占める畜種別の割合である。注２：都道府県別の数値は中間生産物（子豚等）が重複計上されているため、全国の数値は、「農業総産出額（全国）」を用いた。
２．家畜飼養の状況（平成31年）
乳用牛 肉用牛 豚 採卵鶏 ブロイラー
うち乳用種
飼養戸数 〔戸〕 128 295 70 21 11 12 全国シェア 〔％〕 0.9 0.6 1.5 0.5 0.5 0.5 全国順位 25位 26位 20位 32位 46位 28位飼養頭羽数 〔頭、千羽〕 8,540 18,700 7,070 66,500 575 3,170 全国シェア 〔％〕 0.6 0.7 0.9 0.7 0.3 2.3 全国順位 22位 32位 24位 29位 37位 9位一戸あたり頭羽数 〔頭、千羽〕 66.7 63.4 101.0 3166.7 44.2 264.2（全国一戸あたり頭羽数 〔頭、千羽〕） 88.8 54.1 167.6 2,055.7 63.2 61.4
注１：採卵鶏の飼養戸数は、種鶏のみの飼養者及び成鶏めす羽数1,000羽未満の飼養者を除く数値である。注２：採卵鶏の飼養羽数は、成鶏めすの数値である。注３：ブロイラーは、年間出荷羽数3,000羽未満の飼養者を除く数値である。
資料：農林水産省「畜産統計」平成31年２月１日調査
畜 産 以 外
鳥 取〔億円〕
全 国〔億円〕
○ 島 根
１．農業生産に占める畜産の地位（平成30年）
農業産出額 畜 産乳用牛 肉用牛 豚 鶏 その他 米 野菜 果実 その他
612 242 84 83 27 44 3 204 99 37 31[100.0] [34.7] [34.3] [11.2] [18.2] [1.2]
(100.0) (39.5) (13.7) (13.6) (4.4) (7.2) (0.5) (33.3) (16.2) (6.0) (5.1)90,558 32,129 9,110 7,619 6,062 8,606 731 17,416 23,212 8,406 9,397
[100.0] [28.4] [23.7] [18.9] [26.8] [2.3](100.0) (35.5) (10.1) (8.4) (6.7) (9.5) (0.8) (19.2) (25.6) (9.3) (10.4)
全国に占めるシェア
0.7 0.7 0.9 1.1 0.4 0.5 0.4 1.2 0.4 0.4 0.3
全国順位 42位 34位 21位 23位 32位 34位 18位 30位 45位 39位 44位資料：農林水産省「平成30年農業総産出額(全国)」、「平成30年農業産出額(都道府県別)」注１：（ ）内は農業産出額に占める部門別の割合、［ ］内は畜産に占める畜種別の割合である。注２：都道府県別の数値は中間生産物（子豚等）が重複計上されているため、全国の数値は、「農業総産出額（全国）」を用いた。
２．家畜飼養の状況（平成31年）
乳用牛 肉用牛 豚 採卵鶏 ブロイラー
うち乳用種
飼養戸数 〔戸〕 102 912 75 9 19 3 全国シェア 〔％〕 0.7 2.0 1.6 0.2 0.9 0.1 全国順位 29位 12位 19位 43位 37位 37位飼養頭羽数 〔頭、千羽〕 10,100 30,000 6,200 39,600 985 388 全国シェア 〔％〕 0.8 1.2 0.8 0.4 0.5 0.3 全国順位 21位 22位 26位 32位 34位 34位一戸あたり頭羽数 〔頭、千羽〕 99.0 32.9 82.7 4400.0 41.2 129.3（全国一戸あたり頭羽数 〔頭、千羽〕） 88.8 54.1 167.6 2,055.7 63.2 61.4
注１：採卵鶏の飼養戸数は、種鶏のみの飼養者及び成鶏めす羽数1,000羽未満の飼養者を除く数値である。注２：採卵鶏の飼養羽数は、成鶏めすの数値である。注３：ブロイラーは、年間出荷羽数3,000羽未満の飼養者を除く数値である。
資料：農林水産省「畜産統計」平成31年２月１日調査
畜 産 以 外
島 根〔億円〕
全 国〔億円〕
○ 岡 山
１．農業生産に占める畜産の地位（平成30年）
農業産出額 畜 産乳用牛 肉用牛 豚 鶏 その他 米 野菜 果実 その他
1,401 567 128 89 18 332 1 320 214 245 54[100.0] [22.6] [15.7] [3.2] [58.6] [0.2]
(100.0) (40.5) (9.1) (6.4) (1.3) (23.7) (0.1) (22.8) (15.3) (17.5) (3.9)90,558 32,129 9,110 7,619 6,062 8,606 731 17,416 23,212 8,406 9,397
[100.0] [28.4] [23.7] [18.9] [26.8] [2.3](100.0) (35.5) (10.1) (8.4) (6.7) (9.5) (0.8) (19.2) (25.6) (9.3) (10.4)
全国に占めるシェア
1.5 1.7 1.4 1.2 0.3 3.7 0.1 1.8 0.9 2.9 0.6
全国順位 23位 14位 10位 22位 35位 8位 32位 19位 32位 10位 37位資料：農林水産省「平成30年農業総産出額(全国)」、「平成30年農業産出額(都道府県別)」注１：（ ）内は農業産出額に占める部門別の割合、［ ］内は畜産に占める畜種別の割合である。注２：都道府県別の数値は中間生産物（子豚等）が重複計上されているため、全国の数値は、「農業総産出額（全国）」を用いた。
２．家畜飼養の状況（平成31年）
乳用牛 肉用牛 豚 採卵鶏 ブロイラー
うち乳用種
飼養戸数 〔戸〕 246 425 79 20 78 19 全国シェア 〔％〕 1.6 0.9 1.7 0.5 3.7 0.8 全国順位 13位 22位 18位 35位 5位 23位飼養頭羽数 〔頭、千羽〕 15,800 32,400 18,700 40,100 10,387 2,545 全国シェア 〔％〕 1.2 1.3 2.4 0.4 5.7 1.8 全国順位 10位 20位 10位 31位 4位 11位一戸あたり頭羽数 〔頭、千羽〕 64.2 76.2 236.7 2005.0 96.1 133.9（全国一戸あたり頭羽数 〔頭、千羽〕） 88.8 54.1 167.6 2,055.7 63.2 61.4
注１：採卵鶏の飼養戸数は、種鶏のみの飼養者及び成鶏めす羽数1,000羽未満の飼養者を除く数値である。注２：採卵鶏の飼養羽数は、成鶏めすの数値である。注３：ブロイラーは、年間出荷羽数3,000羽未満の飼養者を除く数値である。
資料：農林水産省「畜産統計」平成31年２月１日調査
畜 産 以 外
岡 山〔億円〕
全 国〔億円〕
○ 広 島
１．農業生産に占める畜産の地位（平成30年）
農業産出額 畜 産乳用牛 肉用牛 豚 鶏 その他 米 野菜 果実 その他
1,187 474 61 68 85 256 5 263 234 165 43[100.0] [12.9] [14.3] [17.9] [54.0] [1.1]
(100.0) (39.9) (5.1) (5.7) (7.2) (21.6) (0.4) (22.2) (19.7) (13.9) (3.6)90,558 32,129 9,110 7,619 6,062 8,606 731 17,416 23,212 8,406 9,397
[100.0] [28.4] [23.7] [18.9] [26.8] [2.3](100.0) (35.5) (10.1) (8.4) (6.7) (9.5) (0.8) (19.2) (25.6) (9.3) (10.4)
全国に占めるシェア
1.3 1.5 0.7 0.9 1.4 2.8 0.7 1.5 1.0 2.0 0.4
全国順位 27位 17位 26位 27位 20位 10位 14位 25位 30位 14位 40位資料：農林水産省「平成30年農業総産出額(全国)」、「平成30年農業産出額(都道府県別)」注１：（ ）内は農業産出額に占める部門別の割合、［ ］内は畜産に占める畜種別の割合である。注２：都道府県別の数値は中間生産物（子豚等）が重複計上されているため、全国の数値は、「農業総産出額（全国）」を用いた。
２．家畜飼養の状況（平成31年）
乳用牛 肉用牛 豚 採卵鶏 ブロイラー
うち乳用種
飼養戸数 〔戸〕 145 576 44 25 49 9 全国シェア 〔％〕 1.0 1.2 0.9 0.6 2.3 0.4 全国順位 24位 18位 29位 31位 19位 36位飼養頭羽数 〔頭、千羽〕 8,220 24,000 10,900 110,800 9,356 765 全国シェア 〔％〕 0.6 1.0 1.4 1.2 5.1 0.6 全国順位 24位 24位 17位 22位 5位 27位一戸あたり頭羽数 〔頭、千羽〕 56.7 41.7 247.7 4432.0 137.3 85.0（全国一戸あたり頭羽数 〔頭、千羽〕） 88.8 54.1 167.6 2,055.7 63.2 61.4
注１：採卵鶏の飼養戸数は、種鶏のみの飼養者及び成鶏めす羽数1,000羽未満の飼養者を除く数値である。注２：採卵鶏の飼養羽数は、成鶏めすの数値である。注３：ブロイラーは、年間出荷羽数3,000羽未満の飼養者を除く数値である。
資料：農林水産省「畜産統計」平成31年２月１日調査
畜 産 以 外
広 島〔億円〕
全 国〔億円〕
○ 山 口
１．農業生産に占める畜産の地位（平成30年）
農業産出額 畜 産乳用牛 肉用牛 豚 鶏 その他 米 野菜 果実 その他
654 176 21 42 14 96 3 228 158 43 49[100.0] [11.9] [23.9] [8.0] [54.5] [1.7]
(100.0) (26.9) (3.2) (6.4) (2.1) (14.7) (0.5) (34.9) (24.2) (6.6) (7.5)90,558 32,129 9,110 7,619 6,062 8,606 731 17,416 23,212 8,406 9,397
[100.0] [28.4] [23.7] [18.9] [26.8] [2.3](100.0) (35.5) (10.1) (8.4) (6.7) (9.5) (0.8) (19.2) (25.6) (9.3) (10.4)
全国に占めるシェア
0.7 0.5 0.2 0.6 0.2 1.1 0.4 1.3 0.7 0.5 0.5
全国順位 39位 35位 41位 33位 38位 28位 17位 27位 36位 38位 38位資料：農林水産省「平成30年農業総産出額(全国)」、「平成30年農業産出額(都道府県別)」注１：（ ）内は農業産出額に占める部門別の割合、［ ］内は畜産に占める畜種別の割合である。注２：都道府県別の数値は中間生産物（子豚等）が重複計上されているため、全国の数値は、「農業総産出額（全国）」を用いた。
２．家畜飼養の状況（平成31年）
乳用牛 肉用牛 豚 採卵鶏 ブロイラー
うち乳用種
飼養戸数 〔戸〕 57 415 36 12 15 30 全国シェア 〔％〕 0.4 0.9 0.8 0.3 0.7 1.3 全国順位 35位 23位 32位 39位 40位 15位飼養頭羽数 〔頭、千羽〕 2,770 14,400 3,000 23,300 1,981 1,544 全国シェア 〔％〕 0.2 0.6 0.4 0.3 1.1 1.1 全国順位 40位 34位 31位 37位 25位 17位一戸あたり頭羽数 〔頭、千羽〕 48.6 34.7 83.3 1941.7 85.4 51.5（全国一戸あたり頭羽数 〔頭、千羽〕） 88.8 54.1 167.6 2,055.7 63.2 61.4
注１：採卵鶏の飼養戸数は、種鶏のみの飼養者及び成鶏めす羽数1,000羽未満の飼養者を除く数値である。注２：採卵鶏の飼養羽数は、成鶏めすの数値である。注３：ブロイラーは、年間出荷羽数3,000羽未満の飼養者を除く数値である。
資料：農林水産省「畜産統計」平成31年２月１日調査
畜 産 以 外
山 口〔億円〕
全 国〔億円〕
○ 徳 島
１．農業生産に占める畜産の地位（平成30年）
農業産出額 畜 産乳用牛 肉用牛 豚 鶏 その他 米 野菜 果実 その他
981 265 40 71 32 119 2 134 371 93 107[100.0] [15.1] [26.8] [12.1] [44.9] [0.8]
(100.0) (27.0) (4.1) (7.2) (3.3) (12.1) (0.2) (13.7) (37.8) (9.5) (10.9)90,558 32,129 9,110 7,619 6,062 8,606 731 17,416 23,212 8,406 9,397
[100.0] [28.4] [23.7] [18.9] [26.8] [2.3](100.0) (35.5) (10.1) (8.4) (6.7) (9.5) (0.8) (19.2) (25.6) (9.3) (10.4)
全国に占めるシェア
1.1 0.8 0.4 1.0 0.5 1.3 0.3 0.8 1.6 1.1 1.1
全国順位 33位 31位 32位 26位 31位 24位 27位 38位 19位 23位 23位資料：農林水産省「平成30年農業総産出額(全国)」、「平成30年農業産出額(都道府県別)」注１：（ ）内は農業産出額に占める部門別の割合、［ ］内は畜産に占める畜種別の割合である。注２：都道府県別の数値は中間生産物（子豚等）が重複計上されているため、全国の数値は、「農業総産出額（全国）」を用いた。
２．家畜飼養の状況（平成31年）
乳用牛 肉用牛 豚 採卵鶏 ブロイラー
うち乳用種
飼養戸数 〔戸〕 97 188 102 21 15 165 全国シェア 〔％〕 0.6 0.4 2.2 0.5 0.7 7.3 全国順位 30位 30位 15位 32位 40位 4位飼養頭羽数 〔頭、千羽〕 4,140 22,200 13,000 38,100 804 4,276 全国シェア 〔％〕 0.3 0.9 1.7 0.4 0.4 3.1 全国順位 33位 25位 14位 34位 35位 6位一戸あたり頭羽数 〔頭、千羽〕 42.7 118.1 127.5 1814.3 41.0 25.9（全国一戸あたり頭羽数 〔頭、千羽〕） 88.8 54.1 167.6 2,055.7 63.2 61.4
注１：採卵鶏の飼養戸数は、種鶏のみの飼養者及び成鶏めす羽数1,000羽未満の飼養者を除く数値である。注２：採卵鶏の飼養羽数は、成鶏めすの数値である。注３：ブロイラーは、年間出荷羽数3,000羽未満の飼養者を除く数値である。
資料：農林水産省「畜産統計」平成31年２月１日調査
畜 産 以 外
徳 島〔億円〕
全 国〔億円〕
○ 香 川
１．農業生産に占める畜産の地位（平成30年）
農業産出額 畜 産乳用牛 肉用牛 豚 鶏 その他 米 野菜 果実 その他
817 337 49 47 24 215 1 126 234 64 55[100.0] [14.5] [13.9] [7.1] [63.8] [0.3]
(100.0) (41.2) (6.0) (5.8) (2.9) (26.3) (0.1) (15.4) (28.6) (7.8) (6.7)90,558 32,129 9,110 7,619 6,062 8,606 731 17,416 23,212 8,406 9,397
[100.0] [28.4] [23.7] [18.9] [26.8] [2.3](100.0) (35.5) (10.1) (8.4) (6.7) (9.5) (0.8) (19.2) (25.6) (9.3) (10.4)
全国に占めるシェア
0.9 1.0 0.5 0.6 0.4 2.4 0.1 0.7 1.0 0.8 0.6
全国順位 35位 28位 28位 32位 33位 14位 34位 39位 31位 33位 36位資料：農林水産省「平成30年農業総産出額(全国)」、「平成30年農業産出額(都道府県別)」注１：（ ）内は農業産出額に占める部門別の割合、［ ］内は畜産に占める畜種別の割合である。注２：都道府県別の数値は中間生産物（子豚等）が重複計上されているため、全国の数値は、「農業総産出額（全国）」を用いた。
２．家畜飼養の状況（平成31年）
乳用牛 肉用牛 豚 採卵鶏 ブロイラー
うち乳用種
飼養戸数 〔戸〕 80 186 87 27 54 30 全国シェア 〔％〕 0.5 0.4 1.9 0.6 2.5 1.3 全国順位 32位 31位 16位 29位 16位 15位飼養頭羽数 〔頭、千羽〕 4,640 20,100 12,000 38,500 5,495 2,153 全国シェア 〔％〕 0.3 0.8 1.6 0.4 3.0 1.6 全国順位 31位 28位 15位 33位 15位 15位一戸あたり頭羽数 〔頭、千羽〕 58.0 108.1 137.9 1425.9 79.2 71.8（全国一戸あたり頭羽数 〔頭、千羽〕） 88.8 54.1 167.6 2,055.7 63.2 61.4
注１：採卵鶏の飼養戸数は、種鶏のみの飼養者及び成鶏めす羽数1,000羽未満の飼養者を除く数値である。注２：採卵鶏の飼養羽数は、成鶏めすの数値である。注３：ブロイラーは、年間出荷羽数3,000羽未満の飼養者を除く数値である。
畜 産 以 外
香 川〔億円〕
全 国〔億円〕
資料：農林水産省「畜産統計」平成31年２月１日調査
○ 愛 媛
１．農業生産に占める畜産の地位（平成30年）
農業産出額 畜 産乳用牛 肉用牛 豚 鶏 その他 米 野菜 果実 その他
1,233 245 42 26 100 73 3 168 201 530 89[100.0] [17.1] [10.6] [40.8] [29.8] [1.2]
(100.0) (19.9) (3.4) (2.1) (8.1) (5.9) (0.2) (13.6) (16.3) (43.0) (7.2)90,558 32,129 9,110 7,619 6,062 8,606 731 17,416 23,212 8,406 9,397
[100.0] [28.4] [23.7] [18.9] [26.8] [2.3](100.0) (35.5) (10.1) (8.4) (6.7) (9.5) (0.8) (19.2) (25.6) (9.3) (10.4)
全国に占めるシェア
1.4 0.8 0.4 0.4 1.6 0.8 0.4 1.0 0.9 6.3 0.9
全国順位 26位 33位 31位 36位 18位 31位 21位 34位 34位 6位 27位資料：農林水産省「平成30年農業総産出額(全国)」、「平成30年農業産出額(都道府県別)」注１：（ ）内は農業産出額に占める部門別の割合、［ ］内は畜産に占める畜種別の割合である。注２：都道府県別の数値は中間生産物（子豚等）が重複計上されているため、全国の数値は、「農業総産出額（全国）」を用いた。
２．家畜飼養の状況（平成31年）
乳用牛 肉用牛 豚 採卵鶏 ブロイラー
うち乳用種
飼養戸数 〔戸〕 106 164 39 72 50 25 全国シェア 〔％〕 0.7 0.4 0.8 1.7 2.4 1.1 全国順位 28位 33位 31位 20位 18位 20位飼養頭羽数 〔頭、千羽〕 5,030 10,100 5,020 193,000 2,512 968 全国シェア 〔％〕 0.4 0.4 0.7 2.1 1.4 0.7 全国順位 30位 36位 27位 15位 23位 23位一戸あたり頭羽数 〔頭、千羽〕 47.5 61.6 128.7 2680.6 43.1 38.7（全国一戸あたり頭羽数 〔頭、千羽〕） 88.8 54.1 167.6 2,055.7 63.2 61.4
注１：採卵鶏の飼養戸数は、種鶏のみの飼養者及び成鶏めす羽数1,000羽未満の飼養者を除く数値である。注２：採卵鶏の飼養羽数は、成鶏めすの数値である。注３：ブロイラーは、年間出荷羽数3,000羽未満の飼養者を除く数値である。
畜 産 以 外
愛 媛〔億円〕
全 国〔億円〕
資料：農林水産省「畜産統計」平成31年２月１日調査
○ 高 知
１．農業生産に占める畜産の地位（平成30年）
農業産出額 畜 産乳用牛 肉用牛 豚 鶏 その他 米 野菜 果実 その他
1,170 80 27 15 18 20 1 117 745 114 114[100.0] [33.8] [18.8] [22.5] [25.0] [1.3]
(100.0) (6.8) (2.3) (1.3) (1.5) (1.7) (0.1) (10.0) (63.7) (9.7) (9.7)90,558 32,129 9,110 7,619 6,062 8,606 731 17,416 23,212 8,406 9,397
[100.0] [28.4] [23.7] [18.9] [26.8] [2.3](100.0) (35.5) (10.1) (8.4) (6.7) (9.5) (0.8) (19.2) (25.6) (9.3) (10.4)
全国に占めるシェア
1.3 0.2 0.3 0.2 0.3 0.2 0.1 0.7 3.2 1.4 1.2
全国順位 28位 41位 37位 38位 36位 43位 36位 40位 11位 20位 19位資料：農林水産省「平成30年農業総産出額(全国)」、「平成30年農業産出額(都道府県別)」注１：（ ）内は農業産出額に占める部門別の割合、［ ］内は畜産に占める畜種別の割合である。注２：都道府県別の数値は中間生産物（子豚等）が重複計上されているため、全国の数値は、「農業総産出額（全国）」を用いた。
２．家畜飼養の状況（平成31年）
乳用牛 肉用牛 豚 採卵鶏 ブロイラー
うち乳用種
飼養戸数 〔戸〕 58 157 23 16 14 11 全国シェア 〔％〕 0.4 0.3 0.5 0.4 0.7 0.5 全国順位 34位 34位 41位 37位 42位 31位飼養頭羽数 〔頭、千羽〕 3,320 5,660 950 26,300 304 403 全国シェア 〔％〕 0.2 0.2 0.1 0.3 0.2 0.3 全国順位 37位 38位 39位 36位 45位 33位一戸あたり頭羽数 〔頭、千羽〕 57.2 36.1 41.3 1643.8 19.4 36.6（全国一戸あたり頭羽数 〔頭、千羽〕） 88.8 54.1 167.6 2,055.7 63.2 61.4
注１：採卵鶏の飼養戸数は、種鶏のみの飼養者及び成鶏めす羽数1,000羽未満の飼養者を除く数値である。注２：採卵鶏の飼養羽数は、成鶏めすの数値である。注３：ブロイラーは、年間出荷羽数3,000羽未満の飼養者を除く数値である。
畜 産 以 外
高 知〔億円〕
全 国〔億円〕
資料：農林水産省「畜産統計」平成31年２月１日調査
○ 福 岡
１．農業生産に占める畜産の地位（平成30年）
農業産出額 畜 産乳用牛 肉用牛 豚 鶏 その他 米 野菜 果実 その他
2,124 408 100 73 49 180 5 429 729 229 331[100.0] [24.5] [17.9] [12.0] [44.1] [1.2]
(100.0) (19.2) (4.7) (3.4) (2.3) (8.5) (0.2) (20.2) (34.3) (10.8) (15.6)90,558 32,129 9,110 7,619 6,062 8,606 731 17,416 23,212 8,406 9,397
[100.0] [28.4] [23.7] [18.9] [26.8] [2.3](100.0) (35.5) (10.1) (8.4) (6.7) (9.5) (0.8) (19.2) (25.6) (9.3) (10.4)
全国に占めるシェア
2.3 1.3 1.1 1.0 0.8 2.0 0.7 2.4 3.1 2.7 3.5
全国順位 15位 24位 15位 25位 26位 20位 12位 15位 12位 11位 7位資料：農林水産省「平成30年農業総産出額(全国)」、「平成30年農業産出額(都道府県別)」注１：（ ）内は農業産出額に占める部門別の割合、［ ］内は畜産に占める畜種別の割合である。注２：都道府県別の数値は中間生産物（子豚等）が重複計上されているため、全国の数値は、「農業総産出額（全国）」を用いた。
２．家畜飼養の状況（平成31年）
乳用牛 肉用牛 豚 採卵鶏 ブロイラー
うち乳用種
飼養戸数 〔戸〕 205 191 84 46 74 39 全国シェア 〔％〕 1.4 0.4 1.8 1.1 3.5 1.7 全国順位 17位 29位 17位 26位 6位 13位飼養頭羽数 〔頭、千羽〕 12,300 21,600 7,970 82,300 3,235 1,263 全国シェア 〔％〕 0.9 0.9 1.0 0.9 1.8 0.9 全国順位 16位 26位 21位 26位 22位 19位一戸あたり頭羽数 〔頭、千羽〕 60.0 113.1 94.9 1789.1 37.8 32.4（全国一戸あたり頭羽数 〔頭、千羽〕） 88.8 54.1 167.6 2,055.7 63.2 61.4
注１：採卵鶏の飼養戸数は、種鶏のみの飼養者及び成鶏めす羽数1,000羽未満の飼養者を除く数値である。注２：採卵鶏の飼養羽数は、成鶏めすの数値である。注３：ブロイラーは、年間出荷羽数3,000羽未満の飼養者を除く数値である。
資料：農林水産省「畜産統計」平成31年２月１日調査
畜 産 以 外
福 岡〔億円〕
全 国〔億円〕
○ 佐 賀
１．農業生産に占める畜産の地位（平成30年）
農業産出額 畜 産乳用牛 肉用牛 豚 鶏 その他 米 野菜 果実 その他
1,277 351 19 172 48 110 2 281 325 203 118[100.0] [5.4] [49.0] [13.7] [31.3] [0.6]
(100.0) (27.5) (1.5) (13.5) (3.8) (8.6) (0.2) (22.0) (25.5) (15.9) (9.2)90,558 32,129 9,110 7,619 6,062 8,606 731 17,416 23,212 8,406 9,397
[100.0] [28.4] [23.7] [18.9] [26.8] [2.3](100.0) (35.5) (10.1) (8.4) (6.7) (9.5) (0.8) (19.2) (25.6) (9.3) (10.4)
全国に占めるシェア
1.4 1.1 0.2 2.3 0.8 1.2 0.3 1.6 1.4 2.4 1.2
全国順位 24位 27位 42位 11位 27位 26位 28位 24位 24位 12位 18位資料：農林水産省「平成30年農業総産出額(全国)」、「平成30年農業産出額(都道府県別)」注１：（ ）内は農業産出額に占める部門別の割合、［ ］内は畜産に占める畜種別の割合である。注２：都道府県別の数値は中間生産物（子豚等）が重複計上されているため、全国の数値は、「農業総産出額（全国）」を用いた。
２．家畜飼養の状況（平成31年）
乳用牛 肉用牛 豚 採卵鶏 ブロイラー
うち乳用種
飼養戸数 〔戸〕 43 608 30 43 30 68 全国シェア 〔％〕 0.3 1.3 0.6 1.0 1.4 3.0 全国順位 42位 17位 35位 27位 27位 6位飼養頭羽数 〔頭、千羽〕 2,240 52,100 1,140 81,600 484 3,935 全国シェア 〔％〕 0.2 2.1 0.1 0.9 0.3 2.8 全国順位 42位 13位 38位 27位 41位 7位一戸あたり頭羽数 〔頭、千羽〕 52.1 85.7 38.0 1897.7 12.1 57.9（全国一戸あたり頭羽数 〔頭、千羽〕） 88.8 54.1 167.6 2,055.7 63.2 61.4
注１：採卵鶏の飼養戸数は、種鶏のみの飼養者及び成鶏めす羽数1,000羽未満の飼養者を除く数値である。注２：採卵鶏の飼養羽数は、成鶏めすの数値である。注３：ブロイラーは、年間出荷羽数3,000羽未満の飼養者を除く数値である。
資料：農林水産省「畜産統計」平成31年２月１日調査
畜 産 以 外
佐 賀〔億円〕
全 国〔億円〕
○ 長 崎
１．農業生産に占める畜産の地位（平成30年）
農業産出額 畜 産乳用牛 肉用牛 豚 鶏 その他 米 野菜 果実 その他
1,499 562 62 259 120 119 2 135 439 149 213[100.0] [11.0] [46.1] [21.4] [21.2] [0.4]
(100.0) (37.5) (4.1) (17.3) (8.0) (7.9) (0.1) (9.0) (29.3) (9.9) (14.2)90,558 32,129 9,110 7,619 6,062 8,606 731 17,416 23,212 8,406 9,397
[100.0] [28.4] [23.7] [18.9] [26.8] [2.3](100.0) (35.5) (10.1) (8.4) (6.7) (9.5) (0.8) (19.2) (25.6) (9.3) (10.4)
全国に占めるシェア
1.6 1.7 0.7 3.5 2.0 1.3 0.3 0.8 1.9 1.8 2.2
全国順位 22位 15位 25位 7位 16位 25位 29位 37位 18位 16位 13位資料：農林水産省「平成30年農業総産出額(全国)」、「平成30年農業産出額(都道府県別)」注１：（ ）内は農業産出額に占める部門別の割合、［ ］内は畜産に占める畜種別の割合である。注２：都道府県別の数値は中間生産物（子豚等）が重複計上されているため、全国の数値は、「農業総産出額（全国）」を用いた。
２．家畜飼養の状況（平成31年）
乳用牛 肉用牛 豚 採卵鶏 ブロイラー
うち乳用種
飼養戸数 〔戸〕 148 2,480 61 91 65 49 全国シェア 〔％〕 1.0 5.4 1.3 2.1 3.1 2.2 全国順位 23位 6位 25位 17位 10位 11位飼養頭羽数 〔頭、千羽〕 7,160 79,400 13,200 201,100 1,753 3,011 全国シェア 〔％〕 0.5 3.2 1.7 2.2 1.0 2.2 全国順位 25位 8位 13位 14位 27位 10位一戸あたり頭羽数 〔頭、千羽〕 48.4 32.0 216.4 2209.9 22.6 61.4（全国一戸あたり頭羽数 〔頭、千羽〕） 88.8 54.1 167.6 2,055.7 63.2 61.4
注１：採卵鶏の飼養戸数は、種鶏のみの飼養者及び成鶏めす羽数1,000羽未満の飼養者を除く数値である。注２：採卵鶏の飼養羽数は、成鶏めすの数値である。注３：ブロイラーは、年間出荷羽数3,000羽未満の飼養者を除く数値である。
資料：農林水産省「畜産統計」平成31年２月１日調査
畜 産 以 外
長 崎〔億円〕
全 国〔億円〕
○ 熊 本
１．農業生産に占める畜産の地位（平成30年）
農業産出額 畜 産乳用牛 肉用牛 豚 鶏 その他 米 野菜 果実 その他
3,406 1,147 317 430 194 187 20 391 1,227 327 316[100.0] [27.6] [37.5] [16.9] [16.3] [1.7]
(100.0) (33.7) (9.3) (12.6) (5.7) (5.5) (0.6) (11.5) (36.0) (9.6) (9.3)90,558 32,129 9,110 7,619 6,062 8,606 731 17,416 23,212 8,406 9,397
[100.0] [28.4] [23.7] [18.9] [26.8] [2.3](100.0) (35.5) (10.1) (8.4) (6.7) (9.5) (0.8) (19.2) (25.6) (9.3) (10.4)
全国に占めるシェア
3.7 3.5 3.4 5.8 3.2 2.1 2.7 2.2 5.3 3.9 3.3
全国順位 6位 7位 3位 4位 11位 18位 4位 16位 4位 7位 8位資料：農林水産省「平成30年農業総産出額(全国)」、「平成30年農業産出額(都道府県別)」注１：（ ）内は農業産出額に占める部門別の割合、［ ］内は畜産に占める畜種別の割合である。注２：都道府県別の数値は中間生産物（子豚等）が重複計上されているため、全国の数値は、「農業総産出額（全国）」を用いた。
２．家畜飼養の状況（平成31年）
乳用牛 肉用牛 豚 採卵鶏 ブロイラー
うち乳用種
飼養戸数 〔戸〕 537 2,420 278 190 44 70 全国シェア 〔％〕 3.6 5.2 6.0 4.4 2.1 3.1 全国順位 5位 7位 3位 9位 22位 5位飼養頭羽数 〔頭、千羽〕 43,700 125,300 30,600 277,100 1,914 3,235 全国シェア 〔％〕 3.3 5.0 4.0 3.0 1.0 2.3 全国順位 3位 4位 3位 11位 26位 8位一戸あたり頭羽数 〔頭、千羽〕 81.4 51.8 110.1 1458.4 37.8 46.2（全国一戸あたり頭羽数 〔頭、千羽〕） 88.8 54.1 167.6 2,055.7 63.2 61.4
注１：採卵鶏の飼養戸数は、種鶏のみの飼養者及び成鶏めす羽数1,000羽未満の飼養者を除く数値である。注２：採卵鶏の飼養羽数は、成鶏めすの数値である。注３：ブロイラーは、年間出荷羽数3,000羽未満の飼養者を除く数値である。
資料：農林水産省「畜産統計」平成31年２月１日調査
畜 産 以 外
熊 本〔億円〕
全 国〔億円〕
○ 大 分
１．農業生産に占める畜産の地位（平成30年）
農業産出額 畜 産乳用牛 肉用牛 豚 鶏 その他 米 野菜 果実 その他
1,259 454 88 157 85 121 3 248 328 116 113[100.0] [19.4] [34.6] [18.7] [26.7] [0.7]
(100.0) (36.1) (7.0) (12.5) (6.8) (9.6) (0.2) (19.7) (26.1) (9.2) (9.0)90,558 32,129 9,110 7,619 6,062 8,606 731 17,416 23,212 8,406 9,397
[100.0] [28.4] [23.7] [18.9] [26.8] [2.3](100.0) (35.5) (10.1) (8.4) (6.7) (9.5) (0.8) (19.2) (25.6) (9.3) (10.4)
全国に占めるシェア
1.4 1.4 0.9 2.1 1.4 1.3 0.4 1.4 1.4 1.4 1.2
全国順位 25位 20位 18位 15位 19位 23位 19位 26位 23位 19位 20位資料：農林水産省「平成30年農業総産出額(全国)」、「平成30年農業産出額(都道府県別)」注１：（ ）内は農業産出額に占める部門別の割合、［ ］内は畜産に占める畜種別の割合である。注２：都道府県別の数値は中間生産物（子豚等）が重複計上されているため、全国の数値は、「農業総産出額（全国）」を用いた。
２．家畜飼養の状況（平成31年）
乳用牛 肉用牛 豚 採卵鶏 ブロイラー
うち乳用種
飼養戸数 〔戸〕 123 1,190 69 47 22 54 全国シェア 〔％〕 0.8 2.6 1.5 1.1 1.0 2.4 全国順位 26位 11位 21位 25位 32位 9位飼養頭羽数 〔頭、千羽〕 12,000 46,900 9,990 132,300 1,267 2,471 全国シェア 〔％〕 0.9 1.9 1.3 1.4 0.7 1.8 全国順位 17位 16位 20位 19位 30位 12位一戸あたり頭羽数 〔頭、千羽〕 97.6 39.4 144.8 2814.9 49.8 45.8（全国一戸あたり頭羽数 〔頭、千羽〕） 88.8 54.1 167.6 2,055.7 63.2 61.4
注１：採卵鶏の飼養戸数は、種鶏のみの飼養者及び成鶏めす羽数1,000羽未満の飼養者を除く数値である。注２：採卵鶏の飼養羽数は、成鶏めすの数値である。注３：ブロイラーは、年間出荷羽数3,000羽未満の飼養者を除く数値である。
資料：農林水産省「畜産統計」平成31年２月１日調査
畜 産 以 外
大 分〔億円〕
全 国〔億円〕
○ 宮 崎
１．農業生産に占める畜産の地位（平成30年）
農業産出額 畜 産乳用牛 肉用牛 豚 鶏 その他 米 野菜 果実 その他
3,429 2,208 96 768 515 827 2 178 670 129 244[100.0] [4.3] [34.8] [23.3] [37.5] [0.1]
(100.0) (64.4) (2.8) (22.4) (15.0) (24.1) (0.1) (5.2) (19.5) (3.8) (7.1)90,558 32,129 9,110 7,619 6,062 8,606 731 17,416 23,212 8,406 9,397
[100.0] [28.4] [23.7] [18.9] [26.8] [2.3](100.0) (35.5) (10.1) (8.4) (6.7) (9.5) (0.8) (19.2) (25.6) (9.3) (10.4)
全国に占めるシェア
3.8 6.8 1.0 10.4 8.4 9.2 0.3 1.0 2.9 1.5 2.6
全国順位 5位 3位 16位 3位 2位 2位 25位 32位 13位 17位 10位資料：農林水産省「平成30年農業総産出額(全国)」、「平成30年農業産出額(都道府県別)」注１：（ ）内は農業産出額に占める部門別の割合、［ ］内は畜産に占める畜種別の割合である。注２：都道府県別の数値は中間生産物（子豚等）が重複計上されているため、全国の数値は、「農業総産出額（全国）」を用いた。
２．家畜飼養の状況（平成31年）
乳用牛 肉用牛 豚 採卵鶏 ブロイラー
うち乳用種
飼養戸数 〔戸〕 234 5,810 209 441 61 465 全国シェア 〔％〕 1.6 12.5 4.5 10.2 2.9 20.7 全国順位 15位 2位 4位 2位 11位 1位飼養頭羽数 〔頭、千羽〕 13,700 250,300 24,000 835,700 4,451 28,236 全国シェア 〔％〕 1.0 10.0 3.1 9.1 2.4 20.4 全国順位 13位 3位 8位 2位 20位 1位一戸あたり頭羽数 〔頭、千羽〕 58.5 43.1 114.8 1895.0 62.2 60.7（全国一戸あたり頭羽数 〔頭、千羽〕） 88.8 54.1 167.6 2,055.7 63.2 61.4
注１：採卵鶏の飼養戸数は、種鶏のみの飼養者及び成鶏めす羽数1,000羽未満の飼養者を除く数値である。注２：採卵鶏の飼養羽数は、成鶏めすの数値である。注３：ブロイラーは、年間出荷羽数3,000羽未満の飼養者を除く数値である。
資料：農林水産省「畜産統計」平成31年２月１日調査
畜 産 以 外
宮 崎〔億円〕
全 国〔億円〕
○ 鹿 児 島
１．農業生産に占める畜産の地位（平成30年）
農業産出額 畜 産乳用牛 肉用牛 豚 鶏 その他 米 野菜 果実 その他
4,863 3,172 112 1,266 806 984 4 211 556 106 793[100.0] [3.5] [39.9] [25.4] [31.0] [0.1]
(100.0) (65.2) (2.3) (26.0) (16.6) (20.2) (0.1) (4.3) (11.4) (2.2) (16.3)90,558 32,129 9,110 7,619 6,062 8,606 731 17,416 23,212 8,406 9,397
[100.0] [28.4] [23.7] [18.9] [26.8] [2.3](100.0) (35.5) (10.1) (8.4) (6.7) (9.5) (0.8) (19.2) (25.6) (9.3) (10.4)
全国に占めるシェア
5.3 9.7 1.2 17.1 13.2 10.9 0.5 1.2 2.4 1.3 8.3
全国順位 2位 2位 14位 1位 1位 1位 15位 29位 15位 22位 2位資料：農林水産省「平成30年農業総産出額(全国)」、「平成30年農業産出額(都道府県別)」注１：（ ）内は農業産出額に占める部門別の割合、［ ］内は畜産に占める畜種別の割合である。注２：都道府県別の数値は中間生産物（子豚等）が重複計上されているため、全国の数値は、「農業総産出額（全国）」を用いた。
２．家畜飼養の状況（平成31年）
乳用牛 肉用牛 豚 採卵鶏 ブロイラー
うち乳用種
飼養戸数 〔戸〕 183 7,660 142 514 119 377 全国シェア 〔％〕 1.2 16.5 3.0 11.9 5.6 16.8 全国順位 22位 1位 9位 1位 3位 2位飼養頭羽数 〔頭、千羽〕 14,300 338,100 15,200 1,269,000 11,717 27,970 全国シェア 〔％〕 1.1 13.5 2.0 13.9 6.4 20.2 全国順位 12位 2位 12位 1位 3位 2位一戸あたり頭羽数 〔頭、千羽〕 78.1 44.1 107.0 2468.9 72.0 74.2（全国一戸あたり頭羽数 〔頭、千羽〕） 88.8 54.1 167.6 2,055.7 63.2 61.4
注１：採卵鶏の飼養戸数は、種鶏のみの飼養者及び成鶏めす羽数1,000羽未満の飼養者を除く数値である。注２：採卵鶏の飼養羽数は、成鶏めすの数値である。注３：ブロイラーは、年間出荷羽数3,000羽未満の飼養者を除く数値である。
資料：農林水産省「畜産統計」平成31年２月１日調査
畜 産 以 外
鹿児島〔億円〕
全 国〔億円〕
○ 沖 縄
１．農業生産に占める畜産の地位（平成30年）
農業産出額 畜 産乳用牛 肉用牛 豚 鶏 その他 米 野菜 果実 その他
988 449 36 223 132 55 3 6 158 60 307[100.0] [8.0] [49.7] [29.4] [12.2] [0.7]
(100.0) (45.4) (3.6) (22.6) (13.4) (5.6) (0.3) (0.6) (16.0) (6.1) (31.1)90,558 32,129 9,110 7,619 6,062 8,606 731 17,416 23,212 8,406 9,397
[100.0] [28.4] [23.7] [18.9] [26.8] [2.3](100.0) (35.5) (10.1) (8.4) (6.7) (9.5) (0.8) (19.2) (25.6) (9.3) (10.4)
全国に占めるシェア
1.1 1.4 0.4 3.0 2.2 0.6 0.4 0.0 0.7 0.7 3.2
全国順位 32位 21位 34位 8位 14位 33位 23位 46位 37位 35位 9位資料：農林水産省「平成30年農業総産出額(全国)」、「平成30年農業産出額(都道府県別)」注１：（ ）内は農業産出額に占める部門別の割合、［ ］内は畜産に占める畜種別の割合である。注２：都道府県別の数値は中間生産物（子豚等）が重複計上されているため、全国の数値は、「農業総産出額（全国）」を用いた。
２．家畜飼養の状況（平成31年）
乳用牛 肉用牛 豚 採卵鶏 ブロイラー
うち乳用種
飼養戸数 〔戸〕 64 2,380 23 237 46 15 全国シェア 〔％〕 0.4 5.1 0.5 5.5 2.2 0.7 全国順位 33位 8位 41位 5位 21位 26位飼養頭羽数 〔頭、千羽〕 4,230 74,700 510 209,800 1,356 707 全国シェア 〔％〕 0.3 3.0 0.1 2.3 0.7 0.5 全国順位 32位 9位 42位 13位 29位 28位一戸あたり頭羽数 〔頭、千羽〕 66.1 31.4 22.2 885.2 24.0 47.1（全国一戸あたり頭羽数 〔頭、千羽〕） 88.8 54.1 167.6 2,055.7 63.2 61.4
注１：採卵鶏の飼養戸数は、種鶏のみの飼養者及び成鶏めす羽数1,000羽未満の飼養者を除く数値である。注２：採卵鶏の飼養羽数は、成鶏めすの数値である。注３：ブロイラーは、年間出荷羽数3,000羽未満の飼養者を除く数値である。
資料：農林水産省「畜産統計」平成31年２月１日調査
畜 産 以 外
沖 縄〔億円〕
全 国〔億円〕