主催：NPO 法人 FBO（料飲専門家団体連合会）／日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会（SSI）後援・協力：ジェイシック（JSC）／台湾国際清酒発展協会／中国国際唎酒師協会 他

出展社一覧やより詳しい情報はウェブサイトをご覧下さい。https://www.ssi-w.com

FBO認定会員 500円

FBOアカデミー会員 750円

一般 1,000円

﹇会場﹈

JAPANESE SAKE EXPO2019

Powered by 酒仙人

お酒は 20 歳になってから。お酒はおいしく適量を。飲酒運転は絶対にやめましょう。 妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響する恐れがありますので、気をつけましょう。 のんだあとはリサイクル。

15:30 ～20:002019年 9月18日（水）9/13

12:00

申込締切

時間

BXホール東京都文京区西片 1-17-3 文化シャッター本社ビル 2F

（FBO アカデミー東京校から徒歩約 30 秒 ※白山通りを挟んで向かい側）

発酵食品と日本酒のペアリングを体験！チケットをお持ちの方のみ無料で参加できるセミナーを開催！

日本酒セミナー15:45 ～ 16:15

日本酒のビギナー向けのミニセミナー。講師：日本酒学講師

醤油の匠「きき醤油」16:30 ～ 17:00

醤油の種類や製造方法などの基礎知識が学べます。講師：職人醤油 代表 高橋万太郎 氏　

チョコレートのテイスティング体験16:30 ～ 17:00

カカオ豆の産地が異なる４種類のチョコをテイスティング。講師・運営協力：株式会社 明治

FBO認定会員 3,000円

FBOアカデミー会員 3,250円

一般 3,500円

『大吟醸オー』グラス付き入場チケット

（１名分）

●費用には「ミニセミナー」「有料以外の試飲」が含まれています。●NPO 法人 FBO 認定会員の方、FBOアカデミー会員の方は、何枚でも会員価格にてお買い求めいただけます。

日本の酒を楽しむ試飲会型イベント

各ブースにて日本の酒の「素敵」・「楽しい」・「美味しい」をご体験ください

（販売価格2,700円）

定員に達し次第、申込終了とさせていただきます。

リーデル < オー >

入場チケット（１名分）

TEL.03-5615-8205（代） FAX.03-5615-8200専用アドレス：fbo@fbo.or.jp

〒112-0002　東京都文京区小石川 1-15-17 TN 小石川ビル 7F　SSI 事務局内実行委員会

【注意事項】※チケットは本イベントのみご利用いただくものです。参加者のご都合による他日程のイベントへの振替はできません。※チケットの払い戻しは致しません（主催者の責によらない天変地異や不測の事故･災害で主催者がイベントを中止した場合のみ返金となります。）※試飲酒には数に限りがあります。お好みの試飲酒が召し上がれない場合がございます。※本イベントでは主催者および報道関係者による写真等の撮影行為を行う場合がございますのでご了承ください。尚、その際のすべての肖像権は主催者・あるいは報道関係者に帰属します。※参加申込へご入力いただきました情報は、本イベントの手続きに必要な範疇で使用させていただくほか、主催者が行う他のイベントのご案内等にも使用させていただく場合がございます。

１. FBOアカデミーウェブサイトよりお申込下さい。２. 参加費につきましてはクレジットカードでお支払いいただくか、お振込みにてお願い申し上

げます。お振込確認をもって正式なお申込受付完了とし、入場券をご送付いたします。

お申込・お支払いに関して

区　分

入場チケット（１名分） 500円

FBO認定会員 FBOアカデミー会員 一　般

1,000円750円

※参加料金の払い戻しはいたしません。不都合が生じた場合は、代理の方のご参加が可能です。

※お振込み手数料に関しましては、各自ご負担下さい。

東京ドーム

ラクーア

文京シビックホール礫川公園

春日通り

り通山白

こんにゃくえんま前

柳町仲通り

丹勢伊

用信鴨巣

庫金

●A6 出口

A3 出口●

●8 番出口

●A5出口

線北南

線田三営都

都営大江戸線

丸ノ内線

※春日駅と後楽園駅構内は　地下で連結しています。

東横イン

春日町

後楽園駅

春日駅

駅園楽後

駅日春

西片

ダイエー

会場案内図

東京都文京区西片1-17-3 2F会場：BXホール

●都営三田線「春日駅」A5出口徒歩3分●都営大江戸線「春日駅」A3出口徒歩8分●東京メトロ南北線「後楽園駅」8番出口徒歩8分●東京メトロ丸の内線「後楽園駅」4b出口徒歩10分

FBOアカデミー東京校

BXホール

料金（税込み）

http://academy.fbo.or.jpスマートフォン用

『大吟醸オー』グラス付き

※費用には「ミニセミナー」「有料以外の試飲」が含まれています。※NPO 法人 FBO 認定会員の方、FBO アカデミー会員の方は、何枚でも会員価格にてお

買い求めいただけます。

3,000円 3,500円3,250円

日本の酒を楽しむ試飲会型イベント

タイムスケジュール

日本の伝統的な調味料である醤油、味噌、そしてチョコレートと日本酒のぺアリングを体験いただけます。STYLE J.SAKE のチケットを購入された方は、日本酒を楽しみながら美味しく味わう秘訣が学べるミニセミナーにご参加いただけます。

15:30開場

発酵食品と日本酒のペアリングを体験！

日本酒ビギナー向けのミニセミナーです。香味特性別４タイプ分類を学び、テイスティングを行い確認。試飲会へ参加する前に、まず自分の好みの日本酒を見つけましょう。

日本酒セミナー

醤油の種類や製造方法などの基礎知識を学びます。また、全国各地の醤油の味比べも楽しめます。 講師：職人醤油　高橋万太郎　氏

醤油の匠「利き醤油」

チョコレートも発酵食品だということ、ご存じでしたか？カカオ豆の産地が異なる４種類のチョコをテイスティング。また、日本酒とのペアリングを体験します。講師・運営協力：株式会社 明治

チョコレートのテイスティング体験

STYLE J. SAKE

1５:４５

１６:１５

1６:３０

１７:００

１７:１５

１７:４５

１８:００

２０:００

ホワイエ

〜

ホール

日本の酒を楽しむ試飲会型イベント。生産者はじめ出展社とのコミュニュケーションも魅力。

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※出展社詳細はウェブサイトをご覧下さい。

各ブースにて日本の酒の「素敵」・「楽しい」・「美味しい」をご体験ください

※上記内容は予告無く変更させていただく場合があります。最新の情報はウェブサイトをご覧ください。

（販売価格2,700円）

リーデル < オー>

入場チケット（１名分、グラス１脚つき）