2011秋-科学出版社-生命科学书目 -...
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2011秋-科学出版社-生命科学书目
科学出版社2011年生物教材书目
科学出版社2011年生物教材书目
高等教育出版中心
生命科学类教材征订目录
本科教材
一、公选课系列
ISBN号
书名
作者
定价
出版时间
获奖项目
配套资源
页码
978-7-03-021551-2
生命科学导论
赵德刚
32
2008-6-1
1
978-7-03-022316-6
生命科学概论（第二版）
裘娟萍
钱海丰
35
2008-7-1
课件
1
978-7-03-019221-9
生命科学概论
沈显生
39
2007-8-1
2
978-7-03-026461-9
生命科学与生物技术（第二版）
季 静
38
2010-1-1
2
978-7-03-019859-4
生命科学哲学概论
曾 健
30
2007-8-1
2
生命科学创新能力结构及其提升
曾 健
40
(估)
2011-4-1
3
978-7-03-019574-6
生物技术概论（第三版）
宋思扬
楼士林
30
2007-8-17
国家级
课件
3
978-7-03-025290-6
现代生命科学导论
李金亭
38
2009-8-21
4
978-7-03-022718-8
现代生命科学概论（第二版）
刘广发
48
2008-8-12
4
978-7-03-019587-6
现代生命科学进展(第二版)
张自立
彭永康
33
2007-8-10
4
978-7-03-028829-5
人类生物学
王天仕
39
2010-9-6
5
二、生物工程系列
ISBN号
书名
作者
定价
出版时间
获奖项目
配套资源
页码
978-7-03-017834-3
生物工程原理与技术
罗九甫 李志勇
43
2006-11-1
6
978-7-03-015831-4
现代生物工程技术导论
贺小贤
36
2005-9-29
6
978-7-03-021228-3
基因工程
何水林
28
2008-5-5
6
978-7-03-028771-7
基因工程（第二版）
龙敏南
楼士林
杨盛昌
章 军
45
2010-9-1
国家级
7
978-7-03-012925-3
基因工程
李立家
肖庚富
23
2004-3-27
7
978-7-03-019217-2
基因工程原理
徐晋麟
陈 淳
徐 沁
28
2007-8-1
7
978-7-03-005931-4
基因工程原理（第二版，上下册）
吴乃虎
50
1999-8-1
8
978-7-03-009708-8
基因工程原理（第二版，上下册）
吴乃虎
68
2001-9-21
8
978-7-03-020812-5
蛋白质工程
汪世华
35
2008-2-1
8
酶工程原理
由德林
40
(估)
2011-3-1
9
978-7-03-020813-2
酶工程
陈守文
28
2008-2-1
课件
9
978-7-03-025212-8
酶工程（第三版）
郭 勇
30
2009-8-1
国家级
课件
9
978-7-03-022063-9
细胞工程
杨淑慎
38
2009-2-1
10
工程细胞生物学
陈志南
80
(估)
2011-6-1
国家级
10
978-7-03-028197-5
细胞工程（第二版）
李志勇
25
2010-7-1
国家级
11
978-7-03-018706-2
微生物工程
曹军卫
马辉文
张甲耀
38
2007-3-14
课件
11
978-7-03-021892-6
简明微生物工程
曹军卫
马辉文
张甲耀
30
2008-6-1
课件
12
978-7-03-021077-7
发酵工程
韦革宏
杨 祥
34
2008-2-1
12
发酵原理（第二版）
张星元
50
(估)
2011-3-5
国家级
13
978-7-03-024258-7
工业微生物育种学（第三版）
施巧琴
吴松刚
40
2009-3-20
13
978-7-03-014619-9
现代生化技术（第二版）
郭 勇
32
2005-2-18
课件
14
978-7-03-012961-1
生化工艺学
陈来同
46
2004-8-11
14
978-7-03-019036-9
生化工艺学实验教程
陈来同
26
2007-6-18
14
978-7-03-020149-2
生化生产工艺学（第二版）
梅乐和
姚善泾
林东强
30
2007-9-1
国家级
15
978-7-03-021959-6
生物反应工程原理
贾士儒
28
2008-7-1
国家级
/国家精品课程配套教材
15
978-7-03-020814-9
生物分离工程
田瑞华
33
2008-2-1
15
978-7-03-020818-7
生物工程设备
段开红
28
2008-2-1
16
978-7-03-022068-4
生物工艺学
李维平
36
2010-1-1
16
978-7-03-021763-9
生物化学过程工程学
蒋立科
罗 曼
48
2008-8-1
17
978-7-03-024436-9
生物化学过程工程学实践指导
蒋立科
25
2009-4-29
17
978-7-03-022055-4
生物工程综合实验
蒋 群
李志勇
30
2010-6-1
18
978-7-03-021376-1
生物技术制药
张林生
30
2008-5-30
18
978-7-03-022575-7
生物制品学
王俊丽
聂国兴
38
2008-8-1
18
三、生物科学系列
ISBN号
书名
作者
定价
出版时间
获奖项目
配套资源
页码
978-7-03-024984-5
系统生物学
张自立
王振英
23
2009-7-23
19
978-7-03-026731-3
合成生物学导论
宋 凯
36
2010-1-1
课件
19
978-7-03-017110-8
基础分子生物学教程
赵亚华
42
2006-9-8
国家级
20
978-7-03-012419-7
分子生物学教程
赵亚华
27
2004-6-30
20
978-7-03-022082-0
现代分子生物学教程
潘学峰
42
2009-1-1
21
978-7-03-011302-3
分子生物学基本技能和策略
周俊宜
23
2003-8-4
21
978-7-03-012830-0
基础分子生物学
叶林柏
郜金荣
38
2004-9-2
22
978-7-03-024437-6
细胞分子生物学技术教程（第三版）
印莉萍
36
2009-3-27
国家级
22
978-7-03-022049-3
普通生物化学
王林蒿
毛慧玲
42
2008-8-1
有配套实验
22
生物化学
张惟杰 张 宁
40
(估)
2011-5-1
23
978-7-03-027802-9
生物化学
王冬梅
42
2010-6-30
23
978-7-03-019219-6
生物化学
王金胜
王冬梅
吕淑霞
35
2007-8-18
23
978-7-03-015062-2
生物化学
龙良启
孙中武
宋 慧
甘 莉
35
2005-9-13
课件
24
978-7-03-017680-6
生物化学原理
张洪渊
50
2006-9-19
国家级
24
978-7-03-021562-8
生物化学技术原理及应用（第四版）
赵永芳
42
2008-7-11
课件
25
《生物化学技术原理及应用》要点解析
赵永芳
40
(估)
2011-3-1
25
978-7-03-021761-5
生物化学实验（第四版）
陈钧辉 李 俊
张太平 张冬梅 朱婉华
29
2008-6-24
国家级
课件
26
978-7-03-010685-8
生物化学实验方法和技术
陈毓荃
21
2002-8-29
26
978-7-03-019834-1
生物化学实验技术
王林嵩
18
2007-9-1
26
978-7-03-024271-6
生物化学实验指导
王冬梅
19
2009-3-26
27
978-7-03-024419-2
生物化学与分子生物学实验技术教程（第二版）
杨建雄
32
2009-4-23
27
978-7-03-020134-8
分子遗传学（第三版）
李振刚
45
2008-3-1
国家级
28
978-7-03-022050-9
普通遗传学
卢龙斗
36
2009-8-1
国家精品课程配套教材
有配套实验教材
28
978-7-03-026307-0
遗传学（第二版）【双色】
刘庆昌
32
2009-12-1
国家级
国家精品课配套教材
课件
29
978-7-03-028342-9
遗传学
闫桂琴
42
2010-7-10
29
978-7-03-029412-8
遗传学实验教程
闫桂琴
27
2011-1-10
29
现代遗传学原理（第三版）
徐晋麟
72
(估)
2011-3-27
国家级
/国家精品课程配套教材
30
978-7-03-028770-0
遗传学实验（第二版）
杨大翔
25
2010-8-30
30
978-7-03-019872-3
遗传学实验技术
卢龙斗 常重杰
23
2007-9-3
国家级实验教学示范中心配套实验教材
31
发育生物学
尤永隆
40
(估)
2011-7-1
31
978-7-03-027754-1
遗传学综合实验（第二版）
李雅轩
26
2010-5-1
32
978-7-03-019749-8
细胞生物学
潘大仁
38
2007-8-22
32
978-7-03-011462-4
细胞生物学
王金发
48
2003-8-19
国家精品课配套教材
课件，网络教程
32
细胞生物学
韩 榕
42
(估)
2011-3-1
33
978-7-03-030163-5
细胞生物学实验教程（第二版）
王金发
何炎明
30
2011-3-1
国家精品课配套教材
33
978-7-03-026566-1
细胞生物学实验指导
桑建利
27
2010-2-1
国家精品课配套教材
33
978-7-03-028058-9
细胞生物学实验教程
马丹炜
23
2010-6-25
34
978-7-03-022051-6
普通微生物学
杨清香
30
2008-8-1
34
978-7-03-022061-5
微生物生理学
王卫卫
38
2008-12-1
35
978-7-03-013152-2
微生物生物学
杨苏声
周俊初
49
2004-8-27
35
978-7-03-020284-0
微生物学
韦革宏 王卫卫
39
2007-12-10
35
978-7-03-025581-5
微生物学（第二版）
诸葛健
49
2009-9-10
国家级
36
978-7-03-029671-9
环境工程微生物学
王国惠
42
2011-2-23
国家级
36
978-7-03-010648-3
微生物学实验
赵 斌
何绍江
30
2002-8-29
36
978-7-03-016807-8
微生物学研究技术
陈声明
张立钦
35
2006-2-8
37
978-7-03-026558-6
现代微生物生态学（第二版）
池振明
48
2010-1-1
国家级
37
978-7-03-026599-9
微生物学实验（第三版）
蔡信之
20
2010-1-1
38
978-7-03-016730-9
动物学实验教程
杨琰云
韦正道
屈云芳
20
2005-12-1
光盘
38
978-7-03-021822-3
普通动物学
赛道建
38
2008-8-1
课件、配套实验、野外实习指导
39
978-7-03-027748-0
普通动物学实验指导
赛道建
23
2010-6-15
有主干教材
39
978-7-03-015644-0
动物学野外实习教程
赛道建
28
2005-6-1
有主干教材
39
978-7-03-021958-9
动物学野外实习指导
安建梅
芦荣胜
36
2008-8-1
40
978-7-03-022066-0
环境生态学导论
李 元
34
2009-5-29
国家级
40
978-7-03-019218-9
生态学
林文雄
32
2007-8-14
国家精品课配套教材
40
978-7-03-019936-2
生态学（第三版）
李振基 陈小麟 郑海雷
28
2007-9-11
国家级
41
978-7-03-017529-8
生态学实验原理与方法
付必谦
36
2006-9-11
41
978-7-03-028341-2
生态学研究方法
孙振均
周东兴
32
2010-7-30
国家级
42
978-7-03-026337-7
海洋生态学（第三版）
沈国英
43
2010-1-1
42
海洋生物学
黄 勃
36
(估)
2011-6-20
42
978-7-03-021355-6
生命科学仪器使用技术教程
腾利荣
孟庆繁
48
2008-3-1
国家级
/国家精品课配套教材
光盘
43
978-7-03-022056-1
生物学基础实验教程I——植物、动物、微生物、细胞、免疫
滕利荣
孟庆繁
40
2008-6-1
国家精品课配套教材
43
978-7-03-022057-8
生物学基础实验教程II——遗传、生化、分子生物
滕利荣
孟庆繁
30
2008-6-1
国家精品课配套教材
44
978-7-03-025423-8
生物技术综合实验
刘晓晴
30
2009-9-1
44
免疫学基础
李春艳
30
(估)
2011-6-15
45
978-7-03-028621-5
结构生物学（第二版）
梁 毅
39
2010-8-30
国家级
45
978-7-03-019771-9
生物信息学
陶士珩
28
2007-8-22
46
978-7-03-023931-0
生物信息学（第二版）
张阳德
45
2009-1-14
46
978-7-03-027831-9
生物信息学分析实践
吴祖建
30
2010-6-13
46
978-7-03-021573-4
生物统计学（第四版）
李春喜 邵 云
姜丽娜
29
2008-5-27
国家级
课件，学习指导
47
978-7-03-021215-3
田间试验与统计分析（第二版）
明道绪
26
2008-4-15
47
978-7-03-027619-3
试验优化设计与统计分析
李志西
杜双奎
38
2010-6-9
47
978-7-03-027867-8
试验设计与Design-Expert、SPSS应用
徐向宏
何明珠
27
2010-7-10
48
978-7-03-012677-1
植物生物技术
张献龙
唐克轩
40
2004-6-24
978-7-03-019220-2
植物生理学（第二版）
张立军
刘 新
38
2011-2-25
48
978-7-03-022413-2
植物生理学（第二版）
武维华
58
2008-8-1
国家级
49
978-7-03-030164-2
植物生理学实验教程
张蜀秋
30
2011-3-1
49
978-7-03-021977-0
简明植物学教程
李景原
30
2008-8-1
50
978-7-03-016629-9
现代植物生物学实验
陈德海
陈 虹
连玉武
25
2006-1-9
50
978-7-03-008589-4
植物生物学
杨世杰
40
2000-10-12
50
978-7-03-012012-0
植物生物学实验教程
汪 矛
28
2003-9-23
51
978-7-03-025058-2
植物生物学
贺学礼
42
2009-7-28
51
978-7-03-023688-3
植物显微技术
李和平
34
2009-1-12
51
超微细胞化学的原理与技术
周竹青
35
(估)
2011-2-28
52
978-7-03-019047-5
植物学
刘胜祥
黎维平
28
2008-6-15
52
978-7-03-023812-2
植物学
赵桂仿
30
2009-3-10
国家精品课配套教材
52
978-7-03-021377-8
植物学
贺学礼
35
2008-5-1
53
978-7-03-026664-4
植物学（第二版）双色
金银根
39
2010-1-1
课件，网络教程，学习指导
53
978-7-03-026737-5
植物学实验与技术
林 凤
22
2010-2-1
54
978-7-03-019831-0
植物学实验
金银根
25
2007-8-24
国家级
54
植物学野外实习手册
肖娅萍
25
(估)
2011-4-25
55
978-7-03-024891-6
物学野外实习教程
赵 宏
49
2009-7-1
55
978-7-03-021673-1
植物学野外实习指导
魏学智
42
2008-6-1
55
978-7-03-026943-0
普通化学及学习指导
蒋 疆
35
2010-3-19
56
四、林业科学系列
ISBN号
书名
作者
定价
出版时间
获奖项目
配套资源
页码
978-7-03-018154-9
木材保护学
李 坚
28
2006-12-19
国家级
57
978-7-03-020517-9
木材干燥学
高建民
28
2007-12-25
国家级
57
978-7-03-021930-5
生物质复合材料学
李 坚
42
2008-7-11
国家级
57
978-7-03-025285-2
现代林业概论
宋墩福
35
2009-8-24
58
978-7-03-025955-4
林业生物技术
尹伟伦
38
2009-12-1
国家级
配盘，书中所有图
58
五、动物科学系列
ISBN号
书名
作者
定价
出版时间
获奖项目
配套资源
页码
978-7-03-024088-0
饲料毒物学附毒物分析
齐德生
33
2009-7-27
59
978-7-03-022428-6
饲料分析与检测技术
彭 健
18
2008-7-23
59
978-7-03-022202-2
饲料学（第二版）
彭 健
32
2008-7-23
60
978-7-03-024414-7
特种经济动物生产学
熊家军
36
2009-5-23
60
978-7-03-024447-5
动物生物技术
蒋思文
29
2009-5-27
60
六、动物医学系列
ISBN号
书名
作者
定价
出版时间
获奖项目
配套资源
页码
978-7-03-017679-0
动物生理学
欧阳五庆
35
2006-8-13
61
动物生理学(第二版)
欧阳五庆
40
(估)
2011-7-10
61
兽医病理学
王雯慧
48
(估)
2011-7-10
62
978-7-03-021358-7
动物生理学实验
张才乔
19
2008-4-1
62
978-7-03-027427-4
兽医病理生理学
杨鸣琦
42
2010-5-21
62
978-7-03-022060-8
动物病理解剖学
高 丰
36
2008-8-23
63
978-7-03-026653-8
动物疾病病理诊断学
高 丰
75
2010-1-1
63
978-7-03-026805-1
动物寄生虫病学
张西臣
48
2010-2-1
国家精品课配套教材
63
978-7-03-025535-8
兽医寄生虫学
宋铭忻
42
2009-9-9
64
978-7-03-024438-3
兽医临床诊断学
邓干臻
42
2009-5-28
64
978-7-03-026752-8
兽医内科学
徐世文
39
2010-2-1
64
978-7-03-024449-9
兽医外科学
丁明星
58
2009-5-29
国家精品课配套教材
65
978-7-03-029963-5
兽医产科学
侯振中
48
2011-2-25
65
七、农学系列
ISBN号
书名
作者
定价
出版时间
获奖项目
配套资源
页码
978-7-03-024272-3
农业气象观测与数据分析
姜会飞
20
2009-3-27
国家级
66
978-7-03-020516-2
农业气象学
姜会飞
25
2008-1-29
国家级
66
978-7-03-022752-2
卷烟调香学
赵铭钦
68
2008-11-3
67
978-7-03-022395-1
烟草原料学
闫克玉
赵铭钦
75
2008-8-29
67
978-7-03-025069-8
作物育种原理
杨光圣
35
2009-8-4
68
978-7-03-028245-3
作物育种学实验技术
洪德林
32
2010-8-25
68
978-7-03-019832-7
农学概论
李存东
25
2007-8-25
68
978-7-03-017435-6
作物栽培学总论
曹卫星
35
2006-8-7
69
作物栽培学总论（第二版）
曹卫星
32
(估)
2011-5-30
国家级
69
978-7-03-027890-6
种子学
张红生
胡 晋
32
2010-7-29
69
978-7-03-028739-7
农业信息技术（第二版）
李 军
35
2010-9-10
国家级
70
978-7-03-026751-1
农业系统分析与模拟
刘铁梅
48
2010-3-26
70
八、园艺系列
ISBN号
书名
作者
定价
出版时间
获奖项目
配套资源
页码
978-7-03-023799-6
园艺产品贮运学
饶景萍
40
2009-3-25
71
978-7-03-026273-8
园艺概论
程智慧
35
2009-12-1
71
978-7-03-023236-6
园艺植物生物技术
巩振辉
36
2010-10-22
71
978-7-03-027213-3
蔬菜栽培学总论
程智慧
30
2010-4-21
72
978-7-03-028850-9
蔬菜栽培学各论
程智慧
45
2010-9-10
72
九、植物保护系列
ISBN号
书名
作者
定价
出版时间
获奖项目
配套资源
页码
978-7-03-025867-0
普通昆虫学
许再福
37
2009-12-13
实验指导
73
978-7-03-027183-9
害虫生物防治
林乃铨
46
2010-4-16
课件
73
978-7-03-027214-0
昆虫研究方法
赵惠燕
29
2010-5-14
74
978-7-03-027216-4
普通昆虫学实验与实习指导
许再福
17
2010-4-21
74
978-7-03-018181-6
农业植物病理学
侯明生 黄俊斌
52
2006-12-30
国家级
75
978-7-03-022064-6
农业植物病理学(华南本)(第二版)
赖传雅
55
2008-8-7
75
978-7-03-017656-1
普通植物病理学
谢联辉
35
2006-8-15
国家精品课程配套教材
课件
75
978-7-03-017897-8
普通植物病理学实验指导
许文耀
18
2006-9-29
76
978-7-03-017655-3
生理植物病理学
高必达
陈 捷
30
2006-12-14
76
978-7-03-026738-2
植物病害流行学
马占鸿
35
2010-1-1
77
978-7-03-019851-8
植物病理学导论
刘大群
董金皋
31
2007-8-1
77
978-7-03-028291-0
植物病害生物防治学
黄 云
48
2010-7-27
77
978-7-03-016458-2
动植物检疫法规教程
王国平
25
2006-1-4
78
978-7-03-015990-8
植物病害检疫学
洪 霓
30
2005-9-2
78
978-7-03-023570-1
植物害虫检疫学（第二版）
杨长举
42
2009-4-1
国家级
78
978-7-03-022067-7
植物保护学
花 蕾
38
2008-12-17
79
植物病理学习题及解答
何月秋
46
(估)
2011-3-29
79
菌物学
李 玉
42
(估)
2011-5-1
79
十、食品科学系列
ISBN号
书名
作者
定价
出版时间
获奖项目
配套资源
页码
978-7-03-026366-7
粮食经济学
周慧秋
29
2010-1-1
80
978-7-03-027318-5
粮食储藏学
张 敏
周凤英
34
2010-5-20
80
粮油检验
翟爱华
32
(估)
2011-5-27
80
978-7-03-027753-4
谷物化学
于国萍
吴 非
35
2010-6-30
81
978-7-03-028762-5
粮食质量安全学
马 莺
崔 杰
32
2010-8-30
81
978-7-03-025692-8
谷物加工工艺学
马 涛
48
2009-12-1
81
978-7-03-030092-8
植物蛋白工艺学
江连洲
34
2011-2-27
82
978-7-03-030064-5
乳品工艺学
李晓东
42
2011-2-21
82
978-7-03-022893-2
调味品工艺学
张艳荣
30
2008-9-10
82
978-7-03-028052-7
食品标准与法规
王世平
34
2010-7-10
国家级
83
978-7-03-017097-2
食品营养学
孙远明
35
2006-9-19
国家级
83
978-7-03-021448-5
储藏物害虫与防治（第二版）
白旭光
48
2008-5-8
国家级
83
十一、生物医学工程系列
ISBN号
书名
作者
定价
出版时间
获奖项目
配套资源
页码
978-7-03-028014-5
生物力学-从基础到前沿
姜宗来
樊瑜波
88
2010-6-30
84
978-7-03-016776-7
生物材料学
徐晓宙
24
2006-5-17
84
978-7-03-020192-8
生物医学工程学
邓玉林
38
2007-9-21
国家级
84
十二、教育科学系列
ISBN号
书名
作者
定价
出版时间
获奖项目
配套资源
页码
978-7-03-022062-2
生理心理学
李新旺
35
2008-8-1
85
978-7-03-025234-0
心理学概论（第二版）
张旭东
刘益民
欧何生
28
2009-8-17
课件
85
十三、基础医学系列
ISBN号
书名
作者
定价
出版时间
获奖项目
配套资源
页码
978-7-03-021002-9
病原生物学（第三版）
罗恩杰
58
2008-1-30
有配套教学辅导书
86
978-7-03-028622-2
人体生理学（第二版）
蒋正尧
60
2010-8-28
86
978-7-03-009102-4
实验生理科学教程
陈克敏
20
2000-12-22
87
978-7-03-027588-2
基础医学概论（第二版）
樊小力
55
2010-2-5
国家级
87
978-7-03-027956-9
临床医学概论（第二版）
刘 淼
吕卓人
38
2010-8-28
国家级
87
978-7-03-027591-2
现代医学导论（第二版）
王莲芸
45
2010-6-1
国家级
88
978-7-03-021001-2
人类发育与遗传学（第二版）
孙开来
48
2008-1-30
国家级
88
978-7-03-028064-0
临床肿瘤学（第三版）
万德森
60
2010-7-15
国家级
88
978-7-03-025062-9
医学分子生物学
马灵筠
36
2009-8-31
89
978-7-03-019243-1
医学高等数学(第二版)
马建忠
25
2007-8-10
国家级
有配套课件
89
978-7-03-025852-6
医药数学模型与软件应用实践
马建忠
21
2009-11-30
89
978-7-03-027957-6
SPSS(PASW)17.0在医学统计中的应用（第四版）
马斌荣
33
2010-6-1
配套数据包
90
978-7-03-019609-5
医学生物学（第六版）
杨抚华
32
2007-8-10
国家级/卫生部优秀教材奖
有配套教学辅导书和课件
90
978-7-03-029673-3
医学生物学（第七版）（四色）
杨抚华
45
2011-2-23
国家级
有配套教学辅导书和课件
90
978-7-03-019180-9
医学细胞生物学（第五版）
杨抚华
33
2007-8-10
国家级/卫生部优秀教材奖
有配套教学辅导书和课件
91
978-7-03-029672-6
医学细胞生物学（第六版）（四色）
杨抚华
45
2011-1-20
国家级
有配套教学辅导书和课件
91
978-7-03-019680-4
医学生物学与医学细胞生物学实验指导
李 虹
16
2007-8-21
92
十四、精要速览系列双语教材
ISBN号
书名
作者
定价
出版时间
获奖项目
配套资源
页码
978-7-03-025221-0
生物学中的化学（第二版，导读版）
J. Fisher
40
2009-8-24
93
978-7-03-025219-7
无机化学（第二版，导读本）
Tony Cox
46
2009-8-21
93
978-7-03-025220-3
有机化学（第二版，导读本）
Graham Patrick
51
2009-8-24
94
978-7-03-025228-9
分子生物学（第三版，导读本）
Philip Turner
48
2009-8-21
94
978-7-03-025218-0
生物化学（第三版，导读版）
David Hames,Nigel Hooper
55
2009-8-1
94
978-7-03-025226-5
微生物学（第三版，导读版）
Simon Baker
50
2009-8-1
95
978-7-03-025227-2
遗传学（第三版，导读本）
Hugh Fletcher
48
2009-8-1
95
978-7-03-025224-1
植物生物学（第二版，导读版）
Andrew Lack,David Evans
50
2009-8-1
95
978-7-03-025225-8
免疫学（第二版，导读版）
Peter Lydyard,Alex.Whelan,Michael.W.Fanger
46
2009-8-1
96
978-7-03-025222-7
生命科学中的数学与统计学（导读版）
Aulay Mackenzie
30
2009-8-1
96
978-7-03-013241-6
药物化学（中文版）
孙铁民
35
2004-9-2
96
978-7-03-010962-7
医药化学（影印版）
G.Patrick
32
2003-4-8
97
978-7-03-017555-7
发育生物学（中译版）
王英典
49
2006-8-29
97
978-7-03-008247-8
生态学（中文版）
孙儒泳
40
97
978-7-03-028755-7
遗传学（第三版，中译版）
张 博
53
2010-9-1
98
978-7-03-012894-2
生物信息学(中译版）
王明怡
32
2004-9-15
98
978-7-03-027190-7
生物学中的化学（第二版，中译版）
李艳梅
35
2010-5-1
98
978-7-03-028604-8
分子生物学（第三版，中译版）
刘进元
45
2010-8-1
99
978-7-03-028717-5
生物化学（第三版，中译版）
王学敏
焦炳华
59
2010-8-1
99
978-7-03-028057-2
微生物学（第三版，中译版）
李明春
杨文博
56
2010-7-1
99
978-7-03-028056-5
免疫学（第二版，中译版）
林慰慈
48
2010-6-1
100
978-7-03-028200-2
生命科学中的数学与统计学（中译版）
李春喜
31
2010-5-1
100
978-7-03-028873-8
生物信息学（第二版，导读版）
T.Charlie Hodgman，David R. Westhead
52
2010-9-1
100
十五、国外优秀原版教材系列
ISBN号
书名
作者
定价
出版时间
获奖项目
配套资源
页码
978-7-03-020964-1
分子生物学（第三版，影印版）
Robert F.Weaver
118
2008-8-1
101
978-7-03-010312-3
分子生物学精要
Malacinski G.M. ,Freifelder D.
56
2002-4-19
101
978-7-03-012364-0
代谢与细胞工程导论(影印版)
Cortassa
32
2004-4-2
101
978-7-03-017214-3
细胞的分子生物学（中译版）
张新跃
168
2008-9-27
102
978-7-03-010977-5
生态学（第五版，影印版）
Charles J. Krebs
65
2003-2-24
102
978-7-03-008718-6
生物化学导论（第二版，影印版）
Trudy Mater
62
2000-9-1
102
978-7-03-011187-6
生物化学原理（第二版，影印版）
H.R.Horton,L.A.Moran
78
2003-4-8
103
978-7-03-010115-4
生物技术导论（影印版）
Colin Ratledge,Bjorn Kristiansen
55
2003-11-5
103
978-7-03-025169-5
植物生理学（第四版）
Lincoln Taiz
Eduardo Zeiger
128
2009-8-1
103
978-7-03-010394-9
生物统计学基础
伯纳德·罗斯纳
孙尚拱
65
2004-4-1
104
978-7-03-010976-7
微生物学导论（第二版，影印版）
John L.Ingraham
76
2003-2-11
104
978-7-03-011098-6
遗传学：从基因到基因组（影印版）
L.Hartwell
78
2003-5-12
104
978-7-03-017640-5
生物信息学:序列与基因组分析（第二版，改编版）
曹志伟
75
2006-10-25
原版彩图
105
978-7-03-012365-7
生物学原理（第十版，影印版）
Eldon D.Enger
55
2004-1-5
原版彩图
105
十六、教学辅导图书系列
ISBN号
书名
作者
定价
出版时间
获奖项目
配套资源
页码
978-7-03-019248-6
生理学实验释疑解难
崔庚寅
解景田
28
2007-7-1
106
978-7-03-019250-9
动物生理学考研精解
崔庚寅
管振龙
33
2007-7-20
106
978-7-03-022052-3
动物学考研精解
吴跃峰
刘敬泽
32
2008-12-1
107
978-7-03-029194-3
分子生物学考研精解
朱正歌
36
2010-10-27
107
978-7-03-019922-5
生态学考研精解
毕润成
高瑞如
22
2007-9-1
108
978-7-03-019921-8
生物化学考研精解
毛慧玲
朱 笃
37
2007-9-11
108
978-7-03-019836-5
微生物学考研精解
杨清香
刘国生
27
2007-9-1
109
978-7-03-019833-4
细胞生物学考研精解
洪一江
28
2007-9-3
109
978-7-03-019835-8
遗传学考研精解
卢龙斗
29
2007-8-28
110
978-7-03-019977-5
植物学考研精解
赵建成
魏学智
28
2007-9-1
110
978-7-03-023291-5
分子生物学（名师点拨系列）
赵亚华
20
2009-3-24
111
978-7-03-022201-5
生态学（名师点拨系列）
沈显生
25
2008-9-5
111
978-7-03-024649-3
生物化学（名师点拨系列）
李翠凤
38
2009-6-5
112
978-7-03-023754-5
微生物学（名师点拨系列）
闵 航
27
2009-3-13
112
978-7-03-026531-9
遗传学（名师点拨系列）
梁前进
38
2010-1-1
113
植物生理学（名师点拨系列）
张蜀秋
35
(估)
2011-3-27
113
基因工程（名师点拨系列）
张应玖
33
(估)
2011-5-27
114
978-7-03-009797-2
生物学(第二版)
田清涞等译
39
114
978-7-03-014380-8
细胞生物学习题解析
王金发
22
2004-12-15
115
978-7-03-026118-2
生物化学习题解析（第三版）
陈钧辉
36
2009-12-1
115
978-7-03-013161-4
硕士研究生入学考试试题与解答“生物化学”（第二版）
祁国荣
26
2004-7-13
116
978-7-03-010427-4
生物化学习题集(修订第二版)
张来群
28
2006-1-10
116
978-7-03-015901-4
分子生物学与基因工程习题集
王金发
28
2005-8-1
116
978-7-03-021949-7
生物统计学学习指导
李春喜
25
2008-7-15
117
978-7-03-020606-0
科学研究方法与论文写作
毕润成
28
2008-8-1
书配盘
117
978-7-03-021574-1
如何撰写和发表SCI期刊论文
金坤林
30
2008-6-4
118
978-7-03-027020-7
生物医学论文的撰写与发表——SCI攻略
解景田
36
2010-3-5
118
978-7-03-017754-4
病原生物学辅导指南
罗恩杰
42
2006-8-28
119
978-7-03-019484-8
医学高等数学学习指导与习题全解
马建忠
20
2007-8-10
119
978-7-03-017341-4
医学生物学学习指导
杨抚华
18
2006-8-6
120
978-7-03-017686-8
医学细胞生物学学习指导
杨抚华
16
2006-8-31
120
研究生教学参考书
十七、科学版研究生教材及参考书
ISBN号
书名
作者
定价
出版时间
获奖项目
配套资源
页码
978-7-03-010727-5
普通病毒学
谢天恩
胡志红
40
2002-10-26
121
978-7-03-014318-3
高级分子遗传学
李明刚
98
2004-11-26
121
978-7-03-024446-8
农业生物蛋白质组学
陈捷
48
2009-5-31
122
978-7-03-025335-4
植物群体遗传学
徐刚标
36
2009-9-1
122
978-7-03-022065-3
植物细胞遗传学（第二版）
宋同明
陈绍江
39
2009-4-30
122
978-7-03-024609-7
天然产物：纯化、性质与功能
谢联辉
75
2009-6-10
123
978-7-03-024623-3
植物病毒：病理学与分子生物学
谢联辉
130
2009-6-10
123
978-7-03-024633-2
植物病害：经济学、病理学与分子生物学
谢联辉
50
2009-6-10
123
978-7-03-023366-0
花生根瘤菌的多样性及应用
张小平
60
2008-12-11
124
设施栽培条件下土壤质量演变及调控
李廷轩
45
(估)
2011-2-21
124
978-7-03-029345-9
稻飞虱防治图说
杨长举
35
2010-12-1
125
温室生态经济系统的结构与功能分析
李萍萍
38
(估)
2011-2-21
125
978-7-03-020187-4
受损自然生境修复学
赵 忠
33
2008-1-22
125
978-7-03-022058-5
高校教学实验室管理
滕利荣
孟庆繁
30
2008-6-7
126
978-7-03-029610-8
农业保险的理论与实践
刘布春
46
2010-12-27
126
978-7-03-022059-2
现代生命科学实践教学改革的研究
滕利荣
30
2008-10-17
126
978-7-03-026379-7
额济纳绿洲胡杨林研究
李俊清
50
2010-1-1
127
978-7-03-026308-7
绿色超级稻的构想与实践（全彩）
张启发
50
2009-12-1
127
978-7-03-029458-6
海珍品加工理论与技术的研究
朱蓓薇
59
2011-1-4
127
978-7-03-024875-6
转基因生物安全与管理
薛达元
40
2009-7-1
128
978-7-03-020210-9
临床肿瘤学——基本理论与诊疗路径
刘宝瑞
39
2007-9-14
128
978-7-03-009679-1
博士研究生英语精读
张文芝
24
2001-12-1
129
978-7-03-018916-5
研究生英语精读（第二版）
龚 立
24
2007-5-24
129
978-7-03-009645-6
英语速读（第一册）
连 先
15
2001-8-27
129
978-7-03-011082-4
英语速读（第二册）
连 先
15
2003-2-28
130
978-7-03-015869-5
英语速读（第三册）
连 先
18
2005-8-12
130
本科教材
一、公选课系列
生命科学导论
作者：赵德刚（贵州大学）
书号：978-7-03-021551-2
定价：32 元
建议学时：54
出版时间：2010-3-24
配套资源：
作者简介：教授，副校长，岗位科学家
内容简介：本书紧紧围绕“生命”的历史发展主线，系统地介绍了生命科学基本的概念、原理、理论、方法及相关学科的交叉知识。内容包括生命的物质基础，生命的结构基础，植物的结构、功能及形态建成，动物的结构、功能与发育，物质和能量代谢，生命的繁衍，生命的调控系统，生命的起源与进化，生命的多样性，生命与环境，当代生命科学前沿等。本书能激发学生对生命科学的兴趣，启发和鼓励他们从不同学科角度对生命现象进行思考，并运用不同专业知识进行生命本质的探索，以揭示生命的奥秘。
读者对象：本书可作为全国各类高等院校生命科学各类专业本科生教材。
本书特色：内容全面，紧跟生命科学发展前沿
简明目录
第一章 总论
第二章 生命的物质基础
第三章 生命的结构基础——细胞
第四章 植物的结构、功能及形态建成
第五章 动物的结构、功能与发育
第六章 生命的物质和能量代谢
第七章 生命的繁衍
第八章 生命的调控系统
第九章 生命的起源与进化
第十章 生命的多样性
第十一章 生命与环境
第十二章 当代生命科学前沿
生命科学概论（第二版）
作者：裘娟萍,钱海丰（浙江工业大学）
书号：978-7-03-022316-6
定价：35 元
建议学时：36
出版时间：2010-6-29
配套资源：课件
作者简介：教授
内容简介：本书由多位多年从事生命科学教学和科研工作的专家、教师共同编写。本书广泛介绍了生命科学分支领域的基础知识、研究动态和发展趋势；通过趣味性、知识性、实用性良好结合的具体实例，不仅提高了可读性，而且将生命科学研究中的基本理论、研究热点和实际应用有机结合，有利于激发学生对生命科学的好奇心，帮助学生提高综合素质、领悟生命科学的奥秘，了解21世纪生命科学和相关技术可能对人类未来的影响。
读者对象：本书适合高等院校公共课程使用
本书特色：适合工科院校素质教育使用
简明目录
第一章 绪论
第二章 生命的物质基础
第三章 细胞与克隆技术
第四章 遗传与人类基因组计划
第五章 微生物与人类健康
第六章 生物技术及其应用
第七章 生物钟与生物信息传递
第八章 生物材料与仿生工程学
生命科学概论
作者：沈显生（中国科学技术大学）
书号：978-7-03-019221-9
定价：39 元
建议学时：36-54
出版时间：2007-8-1
配套资源：
作者简介：教授
内容简介：本书主要从分子生物学、细胞生物学、形态学、解剖学、遗传学、进化论、生物多样性、生态学、神经生物学和认知科学等方面，较系统地介绍了生命科学重要的基础知识、基本的生物学规律和法则，同时简要介绍了生命科学的发展动态和前沿。为了宣传和普及可持续发展理念，本书还适当介绍了人类学和生物技术方面的知识。本书不仅注重对生物学宏观领域的介绍，而且强调理论联系实际的学习方法，以满足广大读者对于了解生命科学和认识生命现象的迫切需要。
读者对象：本书适用于高等学校非生物学专业本科生的基础生物学教材，也适合作为各类成人教育的生命科学或环境科学教材。对中专和中学的生物教师也有一定的参考价值。
简明目录
第一章 生命的化学组成
第二章 生物的形态与建成
第三章 生命的新陈代谢
第四章 遗传与变异
第五章 基因的表达与调控
第六章 神经元和中枢神经系统
第七章 生命的信号与传递
第八章 认知功能与脑
第九章 生物的防御体系
第十章 生物多样性
第十一章 生物与环境
第十二章 生命的起源与进化
第十三章 人类的起源与可持续发展
第十四章 生物技术与生物经济
生命科学与生物技术（第二版）
作者：季静（天津大学）
书号：978-7-03-026461-9
定价：38 元
建议学时：40-60
出版时间：2010-1-1
配套资源：
作者简介：教授，系主任
内容简介：本书突出介绍了生命科学与生物技术各领域的新进展和发展趋势。在内容编排上，注重生命科学及生物技术与工科及其他学科的交叉，力求通俗易懂、深入浅出，做到知识性、系统性、生动性的统一。
读者对象：本书适用于高等院校非生命科学专业研究生、本科生公共课， 以及生命科学及生物技术专业本科生的基础课。同时，也可供综合性大学、农业及医学类等高等院校的教师、研究生、本科生及研究机构的科研人员参考。
本书特色：偏工科，重基础
简明目录
第一章 绪论
第二章 生命的基本单位—— 细胞
第三章 生物的遗传与变异
第四章 生物的进化
第六章 生物技术的应用
第七章 生物信息学
第八章 丰富多彩的生物世界
第九章 宏观层次的生命系统——环境生态学概述
第十章 生物仿生学
第十一章 生物技术的发展与应用引起的伦理学和社会学问题
生命科学哲学概论
作者：曾健（云南大学）
书号：978-7-03-019859-4
定价：30 元
建议学时：36
出版时间：2007-8-1
配套资源：
作者简介：中国自然辩证法研究会生命科学哲学专业委员会副主任，曾获2005年云南省社会科学研究成果二等奖。
内容简介：生命科学哲学是生命科学与科学哲学交融的新兴学科，其研究的对象是生命科学的理论本质与方法特征、科学哲学对生命科学的解读方式以及生命的本质和价值。生命科学哲学是当代科学技术哲学的重要组成部分，它致力于促进生命科学实现新的理论大综合，并在对生命真谛的认识中寻求科学理性与人文精神的统一。 本书由生命科学论、生命科学哲学形态论和生命意识形态论三个理论模块组成。
读者对象：可作为各类高等学校生命科学类各专业的选修课程教材，理、工、医、农类专业的哲学素质课程教材和哲学类专业的科技哲学课程教材。
简明目录
第1章 生命科学的起源
第2章 生命科学的演化
第3章 生命科学与物理科学的关系
第4章 生命科学哲学的奠基：达尔文主义
第5章 生命科学哲学的历史形态与当代论域
第6章 生命科学哲学的代表性理论形态
第7章 生命意识的科学形态与哲学思维方式
第8章 生物世界与人类社会关系的伦理学
第9章 科学理性与人文精神在当代的结合：关注人类生命的价值
生命科学创新能力结构及其提升
作者：曾健（云南大学）
书号：
定价：40 元（估）
建议学时：36
出版时间：2011-4-1
配套资源：
作者简介：中国自然辩证法研究会生命科学哲学专业委员会副主任，曾获2005年云南省社会科学研究成果二等奖。
内容简介：本书在对生命科学的内史（生命科学思想史）、外史（生命科学发展史）、方法论、生命科学家传略、生命科学前沿难题等内容整合融汇与提炼的基础上，阐述下列内容：能力结构的系统分析及其在科学技术创新体系中的地位与作用、生命科学研究的特异性及其领域中创新能力结构的特异性、追寻生命科学的历史发展中的重大突破与其创新能力结构之间演化互动的轨迹、中外著名生命科学家的学术贡献与其创新能力结构的提升、当前生命科学前沿面临重大突破面临的能力瓶颈、从事生命科学学习和研究的人员应该怎样自觉打造和提升自己的创新能力结构。
读者对象：本书适用于综合性大学、医科院校、农科院校公共素质课、相关专业基础课或选修课、哲学社会科学各专业基础课或选修课以及非文科类学生的跨学科选修课、高职高专相关专业学生和各级干部培训课程。还可供从事科学技术各学科、生物学、医学和农学研究的科研工作者参考。
简明目录
生物技术概论（第三版）
普通高等教育“十一五”国家级规划教材
作者：宋思扬，楼士林（厦门大学）
书号：978-7-03-019574-6
定价：30 元
建议学时：36
出版时间：2010-6-8
配套资源：课件
作者简介：教授
内容简介：本书前两版深受读者欢迎，已被众多高等院校作为提升学生素质的公共课程配套教材。第三版在原有结构体系的基础上，增加了学科内新的知识点，删除了部分过时的内容。本书内容丰富、新颖，文字可读性强，全面介绍了现代生物技术的概念、原理、研究方法、实际应用及发展方向。内容涉及基因工程、细胞工程、发酵工程、酶工程、蛋白质工程，以及生物技术在农业、食品、医药、能源、环境保护等领域中的应用，同时还概要介绍了对生物技术发明创新的保护以及生物技术的安全性等。
读者对象：本书可作为全国高等院校非生物类专业本学生素质教育教材。
本书特色：素质教育经典教材
简明目录
1 生物技术总论
2 基因工程
3 细胞工程
4 发酵工程
5 酶工程
6 蛋白质工程
7 生物技术与农业
8 生物技术与食品
9 生物技术与人类健康
10 生物技术与能源
11 生物技术与环境
12 对生物技术发明创新的保护
13 生物技术安全性及其应对措施
现代生命科学导论
作者：李金亭（河南师范大学）
书号：978-7-03-025290-6
定价：38 元
建议学时：54
出版时间：2009-8-21
配套资源：
内容简介：本书以生命科学中重大而基本的内容为主线，概述了生命科学各主要分支学科的基础知识和发展动态，向读者展示了生命科学的全景，内容涉及生命的物质基础、生命的新陈代谢、生命的自我调控、细胞与细胞工程、基因与基因工程、多姿多彩的生命世界、生命与环境、生物多样性及保护、现代生物技术的发展与社会伦理和生命科学与社会发展等内容。
读者对象：本书为高等院校非生物学类专业学生使用的公共课教材，同时也可作为综合性大学、师范、农林、医药院校有关专业本科生、研究生及教师的参考用书。
简明目录
第一章 总论
第二章 生命的物质基础
第三章 生命的新陈代谢
第四章 细胞与细胞工程
第五章 生物体内的信号和传递
第六章 人体的防御体系
第七章 遗传及其分子基础
第八章 丰富多彩的生命世界
第九章 生物与环境
第十章 生物技术的发展和伦理问题
现代生命科学概论（第二版）
作者：刘广发（厦门大学）
书号：978-7-03-022718-8
定价：48 元
建议学时：36
出版时间：2009-6-18
配套资源：
作者简介：教授
内容简介：本书首先介绍了生命科学简史及发展动向，然后按照生物分类等级分述各大门类生物的主要特征。接着从微观层次逐步向宏观层面展开，依次论述生命体的物质基础，构成生命体的基本单位，生命体的新陈代谢，高等植物的结构、功能和调控，高等动物的结构、功能和调控，生物繁殖，胚胎发育与个体发育，遗传与变异，生物进化与进化论，生物与环境，资源与生物多样性以及环境污染与环境保护等内容。本书通过深入浅出、图文并茂的描述，使读者对生命科学的全貌有了基本的认识，对日新月异的生命科学新进展有所了解。
读者对象：高等院校非生物类专业学生素质教育教材
本书特色：按学科分类介绍生命科学基本内容
简明目录
第一章 生命科学
第二章 生命体的多样性
第三章 构成生命体的物质基础
第四章 细胞与细胞工程
第五章 生命体的新陈代谢
第六章 高等植物的结构、功能和调控
第七章 高等动物的结构、功能和调控
第八章 生物繁殖
第九章 胚胎发育与个体发育
第十章 遗传与变异
第十一章 生物进化与进化论
第十二章 生物与环境
第十三章 资源与生物多样性
第十四章 环境污染与环境保护
现代生命科学进展(第二版)
作者：张自立，彭永康（南开大学）
书号：978-7-03-019587-6
定价：33 元
建议学时：36-54
出版时间：2011-1-2
配套资源：
作者简介：南开大学知名老教授
内容简介：本书根据现代生命科学发展的特点，重点介绍了现代生命科学中的分子生物学、免疫生物学、神经生物学、发育生物学，以及环境生物学等方面研究的最新进展，突出反映了现代生命科学中一些理论、观念、学术思想的更新，帮助读者拓展视野，了解现代生命科学研究的前沿领域及趋势。
读者对象：本书可供各师范院校生物教育专业的研究生，其他高等院校的生物学、生物技术等专业的本科生、研究生及从事生命科学相关研究的科研工作人员学习和参考。
本书特色：将为详尽的介绍了生命科学领域的研究进展等，适合生命科学相关专业的学生了解科研进展、提高科学素质使用。
简明目录
第1章 中心法则的补充和发展
第2章 人类基因组计划与基因组工业的崛起
第3章 基因组学
第4章 蛋白质组学
第5章 迅速发展中的转录组学和代谢组学
第6章 生物信息学
第7章 分子生物学技术进展
第8章 基因工程研究进展
第9章 免疫分子生物学
第10章 发育分子生物学
第11章 神经生物学
第12章 癌基因的分子生物学
第13章 病毒的分子生物学
第14章 环境生物学
第15章 生物进化研究
人类生物学
作者：王天仕（河南大学）
书号：978-7-03-028829-5
定价：39 元
建议学时：54
出版时间：2010-9-6
配套资源：
内容简介：本书在大生物学知识背景和学科渗透理念指导下，围绕人体,综合传统的以人体为研究对象的各分支学科,并跨其他学科,构建人类生物学的内容和体系，注重吸纳新近生命科学的研究成果，突出健康的生命理念。本书体例新颖、重点突出、深入浅出、文字简练。全书不仅介绍人体的一般结构与机能，还从性与遗传、青春期、胚胎发育等方面以专题的形式讲解和阐释人体生命活动某一特定阶段的生理现象、活动规律和社会意蕴，同时通过机体的新陈代谢、稳态调控、脑的机能、人类进化等章节的叙述，重点揭示人类生命活动的基本原理和本质特征。
读者对象：本书可作为非生物专业大学生的教科书，也可作为教师、医务工作者、相关专业读者等的教学与研究参考书。
简明目录
第一章 生命的尺度：从分子到人体
第二章 生命活动的要义
第三章 动身伊始：骨骼与肌肉
第四章 机体的代谢
第五章 万物之灵：脑
第六章 生存之道：机体的感觉
第七章 奇妙的化学信使：激素
第八章 无声的战斗：机体的免疫
第九章 躯体的智慧：生命稳态
第十章 生生不息：生命的延续
第十一章 始于混沌：胚胎发育
第十二章 骚动的时节：青春期
第十三章 穷诘苍穹，为问何来
二、生物工程系列
生物工程原理与技术
作者：罗九甫,李志勇（上海交通大学）
书号：978-7-03-017834-3
定价：43 元
建议学时：36
出版时间：2006-11-1
配套资源：
作者简介：教授
内容简介：本书包括原理篇、技术篇两部分，全面介绍了发酵工程、酶工程、细胞工程、基因工程、蛋白质工程和生物分离工程的基本原理，同时系统介绍了生物信息学技术、生物芯片技术、能源生物技术、生物材料技术、食品生物技术、生物制药技术、农业生物技术、环境生物技术和海洋生物技术。
读者对象：本书适合作为全国高等院校非生物工程或生物技术专业本科生教材。
本书特色：详略得当，系统性强。
简明目录
第1章 绪论
第2章 发酵工程
第3章 酶工程
第4章 细胞工程
第5章 基因工程
第6章 蛋白质工程
第7章 生物分离工程
第8章 生物信息学技术
第9章 生物芯片技术
第10章 能源生物技术
第11章 生物材料技术
第12章 食品生物技术
第13章 生物制药技术
第14章 农业生物技术
第15章 环境生物技术
第16章 海洋生物技术
现代生物工程技术导论
作者：贺小贤（陕西科技大学）
书号：978-7-03-015831-4
定价：36 元
建议学时：36
出版时间：2010-7-30
配套资源：
内容简介：全书内容包括现代生物工程基础、基因和基因组、基因工程、细胞与细胞工程、酶与酶工程、微生物与发酵工程、现代生物工程技术与农业和轻化工业、现代生物材料、生物医药、传染与免疫、生物多样性、环境治理、现代生物工程技术的安全性与社会伦理。教材内容的编排注重基础与前沿并重。通过本书的学习，读者可对现代生物工程技术有一定的了解以及明确的认识，非生物专业的读者可找到生物工程技术与其本专业的结合点，学科交叉，促进创新。
读者对象：理工、农、医和综合类高等院校非生物类专业和生物工程相关专业本科生。
简明目录
第一章 绪论
第二章 现代生物工程基础
第三章 基因和基因组
第四章 基因工程
第五章 细胞与细胞工程
第六章 酶与酶工程
第七章 微生物与发酵工程
第八章 现代生物工程技术与农业和轻化工业
第九章 现代生物工程技术与现代生物材料
第十章 现代生物工程技术与生物医药
第十一章 传染与免疫
第十二章 生物多样性与环境治理
第十三章 现代生物工程技术的安全性与社会伦理
基因工程
作者：何水林（福建农林大学）
书号：978-7-03-021228-3
定价：28 元
建议学时：40-80
出版时间：2010-6-12
配套资源：
作者简介：教授
内容简介：本书共十章，重点阐述基因工程概论、基因工程条件、基因工程的主要技术、目的基因的获得、重组子构建及其转化，外源基因表达的分子机制及提高其表达的技术策略、外源基因表达产物的分离和纯化、植物、动物和微生物基因工程的技术流程与应用和基因工程的安全性评价与管理等内容。本书坚持基础性、通用性和教学实用性相结合，在重点阐述基本理论、原理和方法的同时，尽可能反映基因工程领域的一些新进展。
读者对象：本书的基础性和实用性强，突出了农林院校生物学专业偏向应用的特点，适合用作全国农林院校生物学及生物工程等相关专业本科教材。
本书特色：系列书，专业性强，偏农
简明目录
第一章 绪论
第二章 基因工程的酶学基础
第三章 载体
第四章 基因工程的主要技术及其原理
第五章 目的基因的获得
第六章 DNA重组的操作
第七章 外源基因的表达及其优化策略
第八章 外源基因表达产物的分离纯化
第九章 基因工程的应用
第十章 基因工程及其产品安全性管理
基因工程（第二版）
普通高等教育“十一五”国家级规划教材
作者：龙敏南,楼士林,杨盛昌,章军（厦门大学）
书号：978-7-03-028771-7
定价：45 元
建议学时：36
出版时间：2010-9-1
配套资源：
作者简介：教授
内容简介：本书第一版被众多高校教学选用并获广泛好评。第二版被列为普通高等教育“十一五”国家级规划教材。图书内容首先介绍了基因工程的发展历程、研究内容和发展前景，然后根据基因工程操作的技术路线，对核酸的制备、限制性内切核酸酶、基因克隆载体、目的基因的制备、外源基因导入受体细胞、外源基因的表达等进行了详细的介绍。同时，根据基因工程的最新进展，对基因组与改造、蛋白质工程、代谢工程及基因工程应用进行了介绍。
读者对象：本书可作为综合性大学、农林和师范院校基因工程课程的教材，同时也可作为相关专业研究生和科技工作者的参考书。
本书特色：体系完备，论述透彻
简明目录
第一章 核酸的制备
第二章 基因工程工具酶
第三章 基因克隆载体
第四章 目的基因的分离与修饰
第五章 重组基因导入受体细胞
第六章 外源目的基因表达与调控
第七章 基因组与改造
第八章 基因工程应用
基因工程
作者：李立家,肖庚富（武汉大学）
书号：978-7-03-012925-3
定价：23 元
建议学时：36
出版时间：2011-1-30
配套资源：
作者简介：教授
内容简介：本书在讲述方法、技术的过程中详细介绍了基因工程的基本理论，还援引了许多最新研究成果，力求内容新颖、通俗易懂。共分8章：第1章介绍基因工程及其发展；第2章讲述基因工程的载体和工具酶；第3章侧重于讨论DNA重组技术的方法原理；第4～6章，介绍不同生物中基因表达的应用研究；第7章基因治疗是医学发展中的一种重要手段，应了解掌握；第8章介绍蛋白质工程原理。
读者对象：本书可作为全国各类高等院校生命科学相关专业本科生教材。
本书特色：突出核心，简明扼要
简明目录
1 基因工程概述
2 基因工程的载体和工具酶
3 基因工程的常规技术
4 基因在大肠杆菌、酵母中的高效表达
5 转基因植物
6 转基因动物
7 基因治疗
8 蛋白质工程
基因工程原理
作者：徐晋麟,陈淳,徐沁（上海交通大学）
书号：978-7-03-019217-2
定价：28 元
建议学时：36
出版时间：2011-1-30
配套资源：
作者简介：教授
内容简介：本书是作者在多年教学经验的基础上精心编写的，力求内容新颖、系统明了、原理清楚、方法先进。本书共分9章，基因的分子生物学基础、原核生物分子克隆的宿主和载体系统、基因文库的构建、基因组DNA的分析、cDNA文库的构建和筛选、聚合酶链反应、培养细胞中克隆基因的表达、转基因动植物和基因治疗。章后附有习题，书后附有缩略语表和索引。
读者对象：本书适合作为全国高等院校生物工程专业本科生教材。
本书特色：内容系统而经典
简明目录
第一章 基因工程的分子生物学基础
第二章 原核生物分子克隆的宿主和载体系统
第三章 基因文库的构建
第四章 基因组DNA的分析
第五章 cDNA文库的构建和筛选
第六章 聚合酶链反应
第七章 培养细胞中克隆基因的表达
第八章 转基因动植物
第九章 基因治疗
基因工程原理（第二版，上下册）
作者：吴乃虎（中国科学院）
书号：978-7-03-005931-4（上册）
978-7-03-009708-8（下册）
定价：50 元(上册)，68元（下册）
建议学时：48
出版时间：2010-1-29
配套资源：
作者简介：教授
内容简介：全书共十二章，由三个有机联系的部分组成（分上下两册），书末附有基因工程名词术语解释及索引。第一部分第一～三章，论述基因工程的理论及技术基础，重点介绍基因研究的发展及基因的现代概念，基因研究与基因工程的相互依赖关系，基因操作主要技术的基本原理，与基因克隆有关的上系列核酸酶的生化特性和在DNA重组中的应用等。第二部分第四～八章，系本书的核心。详细地叙述了基因工程学所涉及的主要内容，包括各类分予克隆载体的构建、特点与应用，基因文库的构建、目的基因的分离与鉴定，克隆基因的表达与调控以及真核基因在大肠杆菌中表达的原理、方法及实例等。第三部分即本书的后四章，主要论述基因工程实际应用方面的内容。着重叙述高等植物及哺乳动物基因工程的研究目标、现状与进展，以及重组DNA技术在临床医学、农业生产、食品工业、化学制剂等若干重要领域的实际应用情况。
读者对象：本套书适合作为全国高等院校生命科学类相关专业本科生的教材。
本书特色：经典教材
简明目录
第一章 基因与基因工程
第二章 基因操作的主要技术原理
第三章 基因克隆的酶学基础
第四章 基因克隆的质粒载体
第五章 噬菌体载体和柯斯载体
第六章 基因的分离与鉴定
第七章 基因的表达与调节
第八章 真核基因在大肠杆菌中的表达
第九章 植物基因工程
第十章 哺乳动物基因工程
第十一章 重组DNA与现代生物技术
第十二章 重组DNA与医学研究
蛋白质工程
作者：汪世华（福建农林大学）
书号：978-7-03-020812-5
定价：35 元
建议学时：40-80
出版时间：2010-2-5
配套资源：
作者简介：系主任，博导，教授。
内容简介：本书在介绍蛋白质工程基本内容的同时，兼顾学科发展动态，着重介绍蛋白质分子基础、蛋白质分子设计、蛋白质的修饰和表达以及蛋白质的理化性质、结构测定和应用等，还对生物信息学和现代生物技术在蛋白质工程上的应用、蛋白质的分离纯化与鉴定作了介绍。
读者对象：本书既可作为高等院校生物工程、生物科学、生物技术及相关专业的本科生教材，也适于相关专业研究生、教师和科研人员参考。
本书特色：系列书，专业性强，偏农。
简明目录
第1章 蛋白质结构基础
第2章 蛋白质分子设计
第3章 蛋白质的修饰和表达
第4章 蛋白质的物理化学性质
第5章 蛋白质结构解析
第6章 生物信息学在蛋白质工程中的应用
第7章 蛋白质的分离纯化与鉴定
第8章 现代生物学技术在蛋白质工程中的应用
第9章 蛋白质组学
第10章 蛋白质工程的应用
酶工程原理
作者：由德林（上海交通大学）
书号：
定价：40元(估)
建议学时：
出版时间：2011-3-1
配套资源：
作者简介：副教授
内容简介：本书主要从酶的生产、酶的固定化、酶反应器、酶的分子改造和酶的模拟等方面介绍酶工程原理。从酶与生物催化，酶与生物降解和酶与代谢工程介绍酶的应用。
本书注重酶工程基本原理和方法以及与工程的结合，主线清晰，内容精简，具有鲜明的理工结合特色，可供高等院校生物科学、生物工程专业的研究生和本科生作为教材使用。也可作为相关专业的教学、科研人员参考用书。
读者对象：本书适合高等院校生物工程、生物技术、医药及农林相关专业的本科教学使用
本书特色：内容丰富，突出工程应用关键问题
简明目录
酶工程
作者：陈守文（华中农业大学）
书号：978-7-03-020813-2
定价：28 元
建议学时：40-80
出版时间：2011-1-5
配套资源：课件
作者简介：教授
内容简介：本书根据酶工程学科的最新研究进展，结合作者的教学实践和科研成果，全面系统地介绍酶的生产和应用的基本理论、基本技术及其最新进展和发展趋势。全书共十一章，内容包括：酶工程基础、酶的发酵工程、酶的分离工程、固定化酶与固定化细胞、化学酶工程、生物酶工程、核酶、非水相酶催化、酶反应器和酶传感器、酶抑制剂以及酶的应用。
读者对象：本书可作为高等农林院校研究生及高年级本科生和其他院校相关专业学生的教材，也可供有关专业教师、科学技术工作者及工程技术人员参考。
本书特色：系列书，专业性强，偏农
简明目录
第一章 酶工程基础
第二章 酶的发酵工程
第三章 酶的分离工程
第四章 固定化酶与固定化细胞
第五章 化学酶工程
第六章 生物酶工程
第七章 核酶
第八章 非水相酶催化
第九章 酶反应器和酶传感器
第十章 酶抑制剂
第十一章 酶的应用
酶工程（第三版）
普通高等教育“十一五”国家级规划教材
作者：郭勇（华南理工大学）
书号：978-7-03-025212-8
定价：30 元
建议学时：36
出版时间：2009-8-1
配套资源：课件
作者简介：教授。
内容简介：本书是在1994年中国轻工业出版社出版的《酶工程》和2004年科学出版社出版的《酶工程》（第二版）的基础上，根据国内外酶工程的最新进展，结合笔者的教学实践和科研成果修订而成。全书共10章，介绍酶的生产和应用的基本理论、基本技术及其最新进展和发展趋势，内容包括：绪论、微生物发酵产酶、动植物细胞培养产酶、酶的提取与分离纯化、酶分子修饰、酶及细胞和原生质体固定化、酶非水相催化、酶定向进化、酶反应器、酶的应用。章后复习思考题，书末附有中英文专业名词对照。
读者对象：本书适合作为全国高等院校生物工程专业本科生教材。
本书特色：经典教材。
简明目录
第1章 绪论
第2章 微生物发酵产酶
第3章 动植物细胞培养产酶
第4章 酶的提取与分离纯化
第5章 酶分子修饰
第6章 酶、细胞、原生质体固定化
第7章 酶非水相催化
第8章 酶定向进化
第9章 酶反应器
第10章 酶的应用
细胞工程
作者：杨淑慎（西北农林科技大学）
书号：978-7-03-022063-9
定价：38 元
建议学时：40-80
出版时间：2010-7-30
配套资源：
作者简介：教授
内容简介：本书系统地介绍了细胞工程的基础理论、基本技术和最新研究成果。全书共分为三篇17章，主要介绍了细胞工程基础，包括细胞工程的研究内容、发展简史及应用前景、细胞工程实验室的组成及无菌操作技术；植物细胞工程，包括植物组织与细胞培养的基本原理、植物离体无性繁殖和脱病毒技术、植物细胞培养和次生代谢产物生产、植物原生质体培养和体细胞杂交技术、花药和花粉培养及单倍体育种、植物的胚胎培养、植物体细胞无性系变异与突变体的筛选、植物种质资源的离体保存及植物的遗传转化技术；动物细胞工程。
读者对象：本书可作为生物工程、生物技术及生物科学等生物类专业本科生和研究生的教材及相关专业教师和科技人员的参考书。
本书特色：系列书，专业性强，偏农。
简明目录
第1章 绪论
第2章 细胞工程实验室组成及无菌操作技术
第3章 植物组织与细胞培养的基本原理
第4章 植物离体无性繁殖和脱病毒技术
第5章 植物细胞培养和次生代谢产物生产
第6章 植物原生质体培养和体细胞杂交
第7章 植物花药和花粉培养及单倍体育种
第8章 植物胚胎培养
第9章 植物体细胞无性系变异与突变体的筛选
第10章 植物种质资源的离体保存
第11章 植物的遗传转化技术
第12章 动物细胞培养技术
第13章 动物细胞融合
第14章 胚胎工程
第15章 动物干细胞技术
第16章 转基因动物
第17章 动物染色体工程
工程细胞生物学
普通高等教育“十一五”国家级规划教材
作者：陈志南（第四军医大学）
书号：
定价：80 元（估）
建议学时：
出版时间：2011-6-1
配套资源：
作者简介：院士
内容简介：工程细胞生物学是细胞生物学的重要分支学科，是细胞生物学和细胞工程学的新兴交叉边缘学科。它以细胞生物学的理论和技术体系为基础，以细胞工程学中工程细胞为对象，在分子、细胞等不同层面上，揭示工程细胞的各种生命活动规律，以期按照人们的意图对工程细胞的遗传物质、细胞组分及遗传表型进行重组改造，从而获得有重要应用价值的新型工程细胞表达产物（产品）。可以说，工程细胞生物学是细胞生物学的应用和拓展，同时又为细胞工程学的发展提供重要的理论和技术支撑。
读者对象：本书适合作为生物学、医药、农林科学等相关专业的本科生和研究生的教材
本书特色：其一，基础知识与实际应用紧密结合；其二，基本知识与研究进展有机整合；其三，多学科、多层面的系统融合。
简明目录
第一章 绪论
第二章 工程细胞生物学的研究方法和技术
第三章 工程细胞生物学基础
第四章 工程细胞生物学
附录：中英文名词对照
细胞工程（第二版）
普通高等教育“十一五”国家级规划教材
作者：李志勇（上海交通大学）
书号：978-7-03-028197-5
定价：25 元
建议学时：36
出版时间：2011-1-21
配套资源：
作者简介：教授
内容简介：本书被列为普通高等教育“十一五”国家级规划教材，是在2003年《细胞工程》的基础上修订而成。全书包括细胞工程基础、植物细胞工程、动物细胞工程三篇，合计16章。以细胞工程技术为编写主线，力争全面、系统、简洁地介绍细胞工程原理及相关技术方法。本书突出基本概念;在兼顾经典细胞工程知识体系基础上，注意学科的前沿进展和现代性;强调学生课外拓展性学习。
读者对象：本书适合作为高等院校生物工程、生物技术、医药及农林相关专业的本
本书特色：突出核心知识点，简明扼要
简明目录
上篇 细胞工程基础
第1章 细胞工程简介
第2章 细胞工程基础
中篇 植物细胞工程
第3章 植物组织与器官培养
第4章 人工种子与植物脱毒
第5章 植物细胞培养与次级代谢产物制备
第6章 原生质体培养与诱变
第7章 细胞融合与体细胞杂交
第8章 多倍体与单倍体植物
第9章 植物离体受精
第10章 转基因植物
下篇 动物细胞工程
第11章 动物细胞培养与表达制备药用蛋白
第12章 杂交瘤技术与单克隆抗体
第13章 体外受精与核移植动物
第14章 多倍体与转基因动物
第15章 干细胞
第16章 组织工程
微生物工程
作者：曹军卫,马辉文,张甲耀（武汉大学）
书号：978-7-03-018706-2
定价：38 元
建议学时：48
出版时间：2011-2-2
配套资源：课件
作者简介：教授
内容简介：本书将理科的有关知识与必要的工程技术知识有机结合，使学生既能掌握比较专业的理论知识，又能掌握基本的计算和设计工艺流程的原理和方法。就卫生保健产品、食品和饮料发酵、食品添加剂和补充剂、微生物生物量的生产、微生物酶类、燃料和工业化学品、环境卫生物技术等专题展开论述。
读者对象：本书适合作为全国高等院校非生物工程或生物技术专业本科生教材。
本书特色：经典教材
简明目录
第一部分 微生物工程原理
1 微生物工程概论
2 生产菌种的来源
3 微生物的代谢调节和代谢工程
4 优良菌种选育
5 菌种保藏的原理和方法
6 培养基
7 发酵工艺控制
8 发酵过程的参数检测和自动控制
9 微生物反应动力学
第二部分 微生物工程下游加工工程
10 微生物工程下游加工工程概论
11 发酵液的预处理和过滤
12 沉淀法
13 溶剂萃取法
14 双水相萃取法
15 吸附法
16 离子交换法
17 结晶法
第三部分 微生物工程生产设备
18 培养基灭菌及灭菌设备
19 发酵设备
20 空气除菌设备
21 产品纯化设备
第四部分 微生物工程生产工艺和产品举例
22 卫生保健产品
23 食品和饮料发酵
24 食品添加剂和补充剂
25 微生物生物量的生产
26 微生物酶类
27 燃料和工业化学品
28 环境生物技术
简明微生物工程
作者：曹军卫,马辉文,张甲耀（武汉大学）
书号：978-7-03-021892-6
定价：30 元
建议学时：36
出版时间：2008-6-1
配套资源：课件
作者简介：教授
内容简介：全书将理科的有关知识与必要的工程技术知识有机结合，使学生既能掌握比较专业的理论知识，又能掌握基本的计算和设计工艺流程的原理和方法。本书在保持原书编写特色的同时，重视生产应用开发实例，保留了卫生保健产品、食品和饮料发酵、食品添加剂和补充剂、微生物生物量的生产、微生物酶类、燃料和工业化学品、环境微生物技术等专题的核心内容。对原书部分拓展性内容、公式推导、参考文献、图片表格等进行压缩，从而使课时较短的院校有针对性地提高教学使用效率。
读者对象：本书适合作为全国高等院校生物工程专业本科生教材。
本书特色：简明教材
简明目录
第一部分 微生物工程原理
1 微生物工程概论
2 生产菌种的来源
3 微生物的代谢调节和代谢工程
4 优良菌种选育
5 菌种保藏的原理和方法
6 培养基
7 发酵工艺控制
8 微生物反应动力学
第二部分 微生物工程下游加工工程
9 微生物工程下游加工工程概论
10 发酵液的预处理和过滤
11 沉淀法
12 溶剂萃取法
13 吸附法
14 离子交换法
15 结晶法
第三部分 微生物工程生产设备
16 培养基灭菌及灭菌设备
17 发酵设备
18 空气除菌设备
19 产品纯化设备
第四部分 微生物工程生产工艺和产品举例
20 卫生保健产品
21 食品和饮料发酵
22 食品添加剂和补充剂
23 微生物生物量的生产
24 微生物酶类
25 燃料和工业化学品
26 环