201204 spargelmailing flyer vaihingen - kopie
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Kulinarisches Duett:
JETZTIM DEPOT
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EVENTSBEI IHREM GALLIER
Ich lade Sie herzlichst ein:
SAMSTAG 12. MAI 2012 VERKOSTUNGSMATINÉE „SPARGEL UND WEIN“ Genießen Sie meine Spargelvariationen mit den passenden Weinen – natürlich sind Sie wie immer sehr herzlich zu meiner Gratisverkostung eingeladen.
Ihr
tt:
weinzeitweinzeitweinzeitMai 2012Mai 2012Mai 2012
Der Gallier Weinfachhandel Stuttgart-VaihingenVolker Schad, Wörthstraße 20, 70563 StuttgartTel. & Fax: (07 11) 22 06 08 97 [email protected]
Ö nungszeiten:Mo. - Mi. 14.00 - 19.00 Uhr Do.- Fr. 11.00 - 19.00 Uhr Sa. 10.00 - 15.00 Uhr
Der Gallier WeinfachhandelSeit 30 Jahren guter Wein.
W2033-2008
0,75-L-Flasche (Literpreis 10,53€)7,90€
DOMAINE D‘EN SÉGURSAUVIGNON BLANC 2011
CÔTES DU TARN
Grasige Noten kombiniert mit intensiver Fruchtfülle nach Zitrus, mit leichten beerigen Akzenten. Sehr spritzig am Gaumen und frisch, vollmundig mit sehr guter Länge.Klasse Wein der speziellen Region Côtes du Tarn. Silbermedaille in Paris 2010
Der Gallier Weinfachhandel Ö nungszeiten:
0,75-L-Flasche (Literpreis 10,53€)
KuKuK linarisches Duett:Duett:
WEINSCHLAUCHDES MONATS
W2307
0,75-L-Flasche (Literpreis 7,87€)5,90€
(Literpreis 7,87€)
EWALD GRUBERGREEN! PEPP 2011
GRÜNER VELTLINER NIEDERÖSTERREICH
Ein klassischer fruchtig, frischer Grüner Veltliner aus Niederösterreich. Die Farbe ist strohgelb mit grünen Refl exen, in der Nase und am Gaumen feine Würze mit Zitrus anklängen und Schmelz.Als Aperitif, zur Party, zu leichten frühlings-haften Gerichten mit Fisch oder Huhn, auch ausgezeichnet zur beginnenden Spargelsaison.Peppiger Wein für viele Gelegenheiten!....................................................................................................
REBSORTE Grüner VeltlinerALKOHOL 12,00%VINIFIZIERUNG Gärung und Lagerung im Edelstahl-
tank, keine Feinhefelagerung, Vergä-rung bei 10 °C
EMPFEHLUNG Brotzeit und Jause, als Aperitif, helles Fleisch und zur Spargelzeit
W1131SI
0,75-L-Flasche (Literpreis 6,53€)4,90€
WINZER E.G. HERRENBERG
SILVANER 2011 SELEKTION TROCKEN
PFALZ
Duft nach grünem Apfel. Runder und harmo-nischer Geschmack mit frischen Apfelaromen.Ein saftiger, spritziger Wein!....................................................................................................
REBSORTE Silvaner 100%ALKOHOL 12,50%VINIFIZIERUNG StahltankEMPFEHLUNG Kalbsrückensteak, Stangenspargel
mit Sauce Hollandaise und Pommes Dauphine
W2090
0,75-L-Flasche (Literpreis 9,20€)6,90€
DOMAINE LA FOLIETTEMUSCADET SÈVRE ET MAINE SUR LIE 2011
VIELLES VIGNES LOIRE
Herrlich feinfruchtiger Duft. Spritzig im Ge-schmack, trocken, mit mineralischer Finesse.Unser Loire-BestsellerBeste Wahl für Fisch und Tartes....................................................................................................
REBSORTE Melon de Bourgogne 100%ALKOHOL 12,00%VINIFIZIERUNG Edelstahl und großes Holz, „sur
lie“ ausgebaut, d.h. er lagert bis zur Abfüllung auf Feinhefen
EMPFEHLUNG Ideal zu Austern, Muscheln, Hecht in Sauce, Garnelen
W2160
0,75-L-Flasche (Literpreis 13,20€)9,90€
GRAF ADELMANN TROLLINGER &
LEMBERGER QBA TROCKEN 2008 WÜRTTEMBERG
Elegante Frucht, Kirscharoma und zart auch Johannisbeere. Sehr bekömmliche, gehaltvolle Art, würzig und harmonisch.Ideal für den eleganten Weingenuss. Einfach zum Genießen! Gault Millou 3 Trauben, Eichelmann 3,5 Sterne, Johnson 3 Sterne, Mitglied im Deutschen Barrique Forum....................................................................................................
REBSORTE Trollinger 56% und Lemberger 44%ALKOHOL 12,00%VINIFIZIERUNG Gärung über 7 (Trollinger) bzw.
10 (Lemberger) Tage, biologischer Säureabbau, Einlagerung in 600-ltr
EMPFEHLUNG Typisch schwäbische Gerichte, Zwiebelrostbraten, Maultaschen aber auch Nudelgerichte oder sogar zu gedünstetem Fisch
WEINSCHLAUCHDES MONATS
Hecht in Sauce, GarnelenHecht in Sauce, GarnelenHecht in Sauce, GarnelenHecht in Sauce, Garnelen
Duft nach hellen roten Früchten, die auch den Gaumen umschmeicheln. Ein frischer, fruchtiger Wein, elegant im Geschmack mit einem langen Abgang.....................................................................................................
REBSORTE 60% Grenache Noir, 20% Cinsault, 20% Syrah
ALKOHOL 12,50%VINIFIZIERUNG StahltankEMPFEHLUNG Vorspeisen, eingelegtes Gemüse,
Fisch vom Grill oder einfach soloIdealer Party- und Terrassenwein.
COTEAUX DU PIC GRAND ROSÉ AOP 5 LITER BIB
LANGUEDOC
W0010-PICR
5-L-BiB (Literpreis 3,98€)19,90€
10 10 10 PLUS PLUS PLUS 222222AKTIONAKTIONAKTIONAKTIONAKTIONAKTION
W2080-2007
0,75-L-Flasche (Literpreis 13,87€)10,40€
MATHILDE WEGELER RIESLING SPÄTLESE
TROCKEN 2007 RHEINGAU
MATHILDE ist ein rassiger und substanzreicher Weißwein von gereifter Klasse mit ausgeprägten Aromen nach Steinobst und Aprikosen, saftiger Fülle und mineralischem Abgang. Passt gut zu feinen Speisen wie Meeresfrüchten und weißem Fleisch. Dieser Spitzenriesling aus dem Hause Wegeler wird aus verschiedenen Grund-weinen bester Weinberge assembliert.....................................................................................................
REBSORTE 100% RieslingALKOHOL 12,50%VINIFIZIERUNG Ausbau im Stahltank EMPFEHLUNG Meeresfrüchte, helles Fleisch,
würzige Speisen, asiatische Küche, Ente, Gans
TROCKEN 2007 TROCKEN 2007
10 10 10 PLUS PLUS PLUS 222222AKTIONAKTIONAKTIONAKTIONAKTIONAKTION
Der Gallier WeinfachhandelSeit 30 Jahren guter Wein.