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2014 創意遊中華獎助計畫

王貴梅 老師

許友慈 周佑晨 鍾季芳

廖涵姿 李宜娟 張芝菱

葛涵瑋 曾文琴 林巧琳

明新科技大學 國際企業系

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目錄

創意概述 ............................................................................ 3

動機 ............................................................................................ 3

目的 ............................................................................................ 3

路線與行程規劃 ................................................................ 4

路線規劃圖 ................................................................................ 4

行程規劃 .................................................................................... 5

計畫實踐時間圖表 ..................................................................... 6

經費支出規劃 ............................................................................ 7

此行的特殊性以及影響性 ............................................... 8

特殊性 ........................................................................................ 8

影響性 ........................................................................................ 8

實踐創遊能力 .................................................................... 9

旅行經驗 .................................................................................... 9

熱情粉絲團 .............................................................................. 12

知識技能 .................................................................................. 13

自我宣傳影片 ................................................................... 14

我的故事 ........................................................................... 15

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創

意

概

述

動機

灣人愛吃麻辣鍋，且麻辣鍋店林立的盛景不亞於便利商店，甚至世界各國

許多麻辣鍋店都為台灣人所開設，然而對麻辣起源地所知道的人卻寥寥可

數。我們一群人，雖不全對麻辣上癮，卻有個共通點－「我們同屬國際企業系，

都對國與國之間的流通特別感興趣，除了國際間生意上的交易，文化的交流、甚

至是食材跨海遠傳都激起我們的好奇；並樂於在理所當然的生活習慣中，發現沒

被察覺的特別」。

上學期四川成都的學生到我們學校當交換生，川人吃辣的程度在中國的水平最高

是眾所皆知，我們對他們吃麻辣感到好奇，詢問後發現，原來對他們而言，辣就

是生活。

辛香料百百種，花椒屬於中國；辣椒百百種，也屬中國？抱歉，辣椒之祖非中國

也。辣椒作為一種外來食材，從南美傳入中國只有四百年左右，卻很快辣遍全中

國，而談到辣之最，便非「四川」莫屬。

原以為辣椒的起源就在中國的我們，讓這個不被廣泛知道的－辣椒原先不屬中

國，並且四川最早辣子未入菜的歷史驚奇了！成都來的交換學生，在課堂裡展現

不同於臺灣學生的獨特性格，隱約聞到一股在他們身上的”麻辣”味，論吃論相

處，似乎處處有麻辣痕跡。因此我們一群人，萌芽了這走一趟”尋四川椒歷史、

川人特色味”之旅的念頭....。

目的

梭在有著歷史痕跡的古鎮巷弄，尋著味道走，我們期待觸碰埋藏在平凡庸

碌生活下，漸被遺忘能去細細感受的人情、的特別、的感動。

不只是盲從於追求時下流行，我們想證明這一代年輕人的能力不止於上網滑手

機。前往溢滿東方氣息的地方，憶古訪史、走探不同文化、挖掘各種面向的契機

是我們雀躍著整裝待發的夢想。成都學生的麻辣性子在大家腦海裡留下深刻印

象，但似乎我們沒有讓這批遠道而來的交換生記下什麼強烈的特質，此行我們要

顛覆他們心中「台灣學生不太勇敢」的想法，藉以讓彼此的交流更添一層尊敬與

認同的色彩。

台

穿

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路

線

與

行

程

規

劃

路線規劃圖

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路

線

與

行

程

規

劃

行程規劃

Day 1 揹上行囊，夢想啟程 桃園國際機場 → 成都雙流機場 → 參訪西南財經大學 (青羊區 )

→牧馬山興旺酒店

Day 2 一日小椒農，體會椒椒皆辛苦 牧馬山興旺酒店 → 牧山農業技術服務部 → 深度探訪(與當地人互動)

→牧馬山興旺酒店

Day 3 椒憶錄與椒房故事 牧馬山興旺酒店 → 中國藤椒文化博物館 → 平樂古鎮凱林故事客棧

Day 4 入古鎮，沐浴淳樸熱情 平樂古鎮一日遊(品味古橋、古堰的魅力) →平樂古鎮凱林故事客棧

Day 5 像古人智慧的創建致敬 平樂古鎮凱林故事客棧 → 都江堰風景區 → 川菜博物館

→西南財經大學(青羊區)

Day 6 辣椒大本營之呼朋引伴 西南財經大學(青羊區) → 香料市場 → 寬窄巷子(傳統成都)

→川劇 →西南財經大學(青羊區)

Day 7 訪辣椒昇華之地

西南財經大學(青羊區) → 龍王廟正街 → 春熙步道(現代版成都)

→ 九寨溝風景區

Day 8 流連於自然界的鬼斧神工 九寨溝風景區一日遊(駐足飛泉瀑布、鏡海湖畔 觀翠海) → 松潘古韻客棧

Day 9 走進千古佳話城，走進唐朝歷史 松潘一日遊(逛逛古城) →成都雙流機場

Day 10 行囊滿載，歡喜返鄉 成都雙流機場 →小三通 →桃園國際機場

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路

線

與

行

程

規

劃

計畫實踐時間圖表

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經費預算表 (單位：新臺

幣)

交 通

機

票

桃園機場→雙流機

場 7,000 *10 人 = 70,000

小 計 ：

209,400

雙流機場→廈門 5,000 *10 人 = 50,000

台胞證 1,500 *10 人 = 15,000

小三通 3,210 *10 人 = 32,100

大眾運輸 20 *10 人 = 200

包車 4,000 *2 輛 *4 天 =

32,000

其

他

平樂古鎮遊園車 300 *2 輛 = 600

旅遊車(成都-九寨

溝)

500 *2 天 *10 人 =

5,000

九寨溝觀光車票 450 *10 人 = 4,500

住 宿

興旺酒店 500 *2 天 *5 間 = 5,000

小計：21,250

凱林故事客棧 750 *2 天 *5 間 = 7,500

西南財經大學 500 *2 天 *5 間 = 5,000

松潘古韻客棧 750 *1 天 *5 間 = 3,750

門 票

川劇 290 *10 人 = 2,900

小計：19,300

都江堰門票 450 *10 人 = 4,500

川菜博物館 90 *10 人 = 900

九寨溝門票 1,100 *10 人 = 11,000

餐 費 早餐、中餐、晚餐 500 *10 天 *10 人 =

50,000 小計：50,000

旅遊平安

險

旅遊平安險 200 *10 人 = 2,000

小計：2,000

急救藥品 醫藥箱 250 *2 箱 = 500 小計：500

雜 支 資料印製費用、伴手禮 1,540 小計：1,540

總 金 額 303,990

最高補助 150,000 其餘經費將由同學自行籌募

路

線

與

行

程

規

劃

經費支出規劃

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此

行

的

特

殊

性

以

及

影

響

性

特殊性

1.讓旅行中的各種滋味，蔓延進我們的生活

循著味道，深入四川的生活，藉著味道，融入當地人的心靈。從中南美洲遠

道而來的辣椒，在四川發酵，並揉入四川人的生活。我們將跟著四川獨特的

麻辣味，感受辣椒在當地人們中發生的變化，探索「麻辣」是不是讓四川人

產生了特色性格。

影響性 1.自我成長

自助旅程的規劃、討論、到期待飛出台灣，去實際走訪中國城市，體驗不同

的人文、了解當地風情，並用各種角度來看這次的旅程。我們相信這絕對會

是一次吸取經驗的寶貴機會，讓我們在未來能更有勇氣走出我們生長的地

方，這對於自我的成長將會有非常大的幫助。

2.鼓勵青少年勇敢追夢

有位作家說：「有些旅行再不出發，將永無啟程；有些夢想還不實現，將終

成泡影！」許多人總是用藉口遮掩，或是畫地自限的放棄追逐夢想的機會，

往往要到後來才吁嘆當時的裹足不前。希望可以藉由我們的經驗來告訴那些

還能把握機會的人，不要因為遇到一些認為麻煩、沒有辦法解決的問題就輕

易放棄實踐夢想的機會，不要總是用「以後再說」、「還會有下次」等言語拉

開了自己與夢想的距離。趁我們還有體力、還佔有年輕的優勢，闖吧！當機

會敲門時，打開迎接吧！

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實

踐

創

遊

能

力

旅行經驗

所有細節都由自己規劃的韓國自助之旅。

與韓國朋友暢遊的每個片刻都讓我很享受。

By文琴

曾在美國、義大利

及中國念過書，並自

助旅遊過將近30多個國家……。

By領隊老師

王貴梅

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北上背包客文藝行。

青年旅館邂逅熱情、友善的異國朋友！

By佑晨

去年曾去遊學，雖然日語並非流利，

仍然盡我所能與他們溝通，並成為朋

友，自己搭車轉車，穿越小巷，體驗

當地生活。

IN日本東京

By

芝菱

自己著手規劃日本自助行，遊走在陌生的

城市裡既緊張又興奮，我用相機捕捉下這

美好的回憶。

IN日本晴空塔

By

涵瑋

實

踐

創

遊

能

力

第 11 頁，共 24 頁

引領班遊

豐富的行程規劃經驗！

By涵姿

幫朋友拍美美的照片是我的興趣，能

在旅途上留下一點回憶，記錄著我們

旅行的過程…

.

。

By季芳

一句話，一趟旅程，這是屬於我的環

島之旅。

By巧琳

實

踐

創

遊

能

力

第 12 頁，共 24 頁

實

踐

創

遊

能

力

熱情粉絲團

「味在四川，尋覓椒棲」Fcabook 粉絲團

記錄我們的點點滴滴，分享給更多人知道鼓勵更多人勇敢追求夢想。

連結：「味在四川，尋覓椒棲」

「貪吃的熱狗冷貓」Facebook 粉絲團

團員：許友慈 為創辦、經營人之一。

連結：貪吃的熱狗冷貓

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實

踐

創

遊

能

力

知識技能

熟悉電腦系統及軟體，在規劃、使用軟體、設計、剪輯影片時容易上手，

為團隊貢獻良多！

團員 周佑晨 擁有 AutoCAD 證照

團員 鍾季芳 擁有丙級網頁設計技術士證

團員 李宜娟 擁有乙級電腦軟體應用技術士證

團隊不可或缺的金錢管理師

團員 許友慈

擁有會計能力測驗合格證書。

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實

踐

創

遊

能

力

了解中國，增進本企劃完成效率的開拓者們！

團員 許友慈、李宜娟、張芝菱、葛涵瑋擁有 ECFA 證照。

自我宣傳影片

https://www.youtube.com/watch?v=CN8Rd-v60S0&feature=youtu.be

第 15 頁，共 24 頁

我

的

故

事

․

王

貴

梅

老

師

我只是他們夢想羽翼下的風，希望能協助他們振翅高飛〃〃〃

因為年輕的時候有個想飛的夢，想要看看地球的盡頭，驅使著我走向世界

的懷抱。雖然不算是走過千山萬水，但靠著自由行，我也走過全世界將近

30 幾個國家，儘管至今還沒找到太陽的家，但是這個夢想已成為促使我不斷旅

行的動力。

今天，我的學生也有這樣想飛的夢想，只是他們早知道地球是圓的，不會有盡頭，

更不會有太陽的家。

這群年輕人想要跨出藩籬、嘗鮮尋趣、挑戰極限、探索未知，除了熱情衝動之外，

他們也都知道，要腳踏實地的規劃、演練、執行，才能讓夢想有成真的一天，而

我，是他們夢想羽翼下的風，希望能協助他們振翅高飛．．．

個人簡歷

現任 明新科大－國際企業系 專任講師

曾任 香港 TaoHo Design Architects, 室內設計主任設計師

香港 GIODANO 總公司 創意總監

德國 BFB Branuschweig Consults, 上海分公司 特助

曾於 美國、義大利、中國以及台灣受教育

就

我的故事

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擔任 英文老師的研究助理

系上教授的研究助理

學校行政單位的行政工讀生

我

的

故

事

․

曾

文

琴

特愛吃辣又重口味的阿琴，擁有著愛冒險尋刺激、隨遇而安的心。

是個「很簡單」的女孩，不複雜但也不單調，我喜歡吃、喜歡玩、更喜歡

挑戰自己。每隔一段時間，便會規劃一、二十人或是獨自的小旅行，每一

次都增進了我規劃事物的能力、更加圓融與人相處間的協調度，也讓我從中發現

自己的優點和缺點，進一步了解和認識自己。

我也時常自己一個人在街道巷弄走晃，或著坐在咖啡廳裡靠窗邊的位置，透過玻

璃看著攜來攘往的人群，觀察光陰與人們的變化，並同時享受著與自己對話的時

光。

每次的旅行，「眼耳口鼻心及四肢」就是我最好的夥伴，它們記錄我每段旅程的

精采與美。很期待可以藉這次旅讀中國，帶著我最好的夥伴們，去體驗更大、更

精湛的世界。

個人簡歷

兒童、國高中生輔導

兒童舞蹈老師

協辦兒童夏令營、青年夏令營

協辦千人聖誕節慶聚會

千人音樂會擔任接待

韓國美食文化節工讀生

我

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我

的

故

事

․

葛

涵

瑋

別看我瘦小，我有顆愛挑戰事物的心！

別人說我辦不到時，我越想要挑戰。

結束繁忙的高中生活後，我便開始自己規劃路線玩台灣，並且有著想出國

旅遊的夢。以前媽媽總是說：「想要出國？行，等你出了社會後就可以了！」，但

我認為不一定要等到出社會才能完成「出國」這個夢想。所以在 20 歲那年，我

決定送給自己一份禮物---和朋友一起規劃日本自助旅行。

在遊日本之前，知道語言一定會遇到一點障礙，但卻讓我更想挑戰，讓這旅程能

成行。而事實證明，我成功了！雖然旅程短暫，但我很享受和朋友一起討論、一

起規劃、搭乘飛機展開旅行直到順利平安回台的整個過程。

小時候受爸爸的影響，我是個重口味的小孩，總是喜愛搭配一些辛香料，而辣椒

更是不可缺少的，雖然對辣的接受度還不算高強，卻總愛挑戰「好辣，再多來點

辣！」，搞得自己每次都一把鼻涕一把眼淚。而說到辣，就非四川莫屬，也因此

讓我燃起挑戰的鬥志，想體驗台灣與四川的辣有何不同，希望能藉由這次的計畫

體驗麻辣的四川，有個麻辣的回憶。

個人簡歷

日本自助旅行

自行規劃短暫行程遊台中

當

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我

的

故

事

․

周

佑

晨

我愛享受旅行中的一切，點滴都烙進人生的扉頁。

行，除了到達目的地，還為了享受過程！目前的人生中旅遊的次數並不多

但每次旅行都意味著改變，每次旅行都是新的開始。我初次旅遊是在高三

參與學校和韓國學校的交流之旅，從打工賺取旅費、護照辦理到準備行李等一切

都自己來，而準備的過程，也正是統測大考的倒數時間，包括做推甄資料，種種

壓力讓我一度懷疑自己能不能順利做好所有事情，但為了把這旅遊送給自己當畢

業禮物，為了想一圓出國的夢，我告訴自己要堅持下去。直到完成旅遊後才了解，

旅行重要的還是享受過程！

看過了許多美景，品嚐午夜的台北、踏過飄雨的韓國、結交不同的朋友、見識大

家的瘋狂與堅強、見證浪漫的異國戀情，讓我沉醉在旅途中的每一道光陰，享受

走過的一切，享受心靈的成長，每次旅行都給我不同的啟發。現在的我，更懷著

雀躍的心情，準備趁踏入職場之前，好好的享受並征服這趟尋覓「椒棲」的探索

之旅。

個人簡歷

明新科技大學-調酒社 財務長

明新科技大學-擔任學生宿舍自治會幹部

旅

光復科技有限公司擔任暑期工讀生

石頭燒烤短期外場服務員

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我

的

故

事

․

張

芝

菱

勇於嘗試、熱愛冒險、接受挑戰的女孩，要再度踏上實踐夢想的旅行。

生於新竹，土生土長的新竹孩子。

即便從小到大念書環境都在新竹，仍阻擋不了我想探索這廣闊世界的心。

熱愛旅遊、閱讀，揹上背包和朋友去旅行，喜歡透過旅行來了解自己，嘗試不同

的事物，也因在工作方面，時常接觸不同的人群，對不同產品的了解及如何推廣

都是種學習和挑戰，並且我的個性活潑，對待人總是掛上親切的笑容，無論男女

老少，都能自然地和他們打成一片，便容易了解他們的想法和需求，進而達到產

品活動的推廣。

這趟旅遊我們會遇到許多人，與當地人的交流，在這我們歷史情感上熟悉卻又陌

生的土地上。就讓我揹上夢想，收拾行囊跟著味道去旅行吧！

個人簡歷

NISSAN 汽車 活動公關接待人員 2011

活動主持人 豐力富奶粉

活動主持人 M M 巧克力

活動督導 資生堂 安耐曬

活動接待 雙十節新竹世博館 超人路跑 BRIT 濾水器

茂士 義大利紅酒展 PG

系上英語助教 TA

出

第 20 頁，共 24 頁

我

的

故

事

․

鍾

季

芳

我愛拿著相機捕捉每個當下，用真實美好片刻剪貼成精采的生活冊。

喜歡品嘗美食，各種味道都敢於嘗試。

在我們決定要參加創意遊中華並且把主題訂為四川辣味時，心裡一陣興奮

的騷動，一方面對美食無法抗拒；一方面對於辣「心癢癢」而且會在這趟旅途上

吃、聞、看、聽，觀察「麻辣」在四川人生活中有多大的意義，我相信這也會讓

我更喜歡吃辣。

而旅行、拍照也是我最喜歡的一部分。旅行不僅僅讓我能感受到每個地方不同的

風俗民情，也可以使我的心情愉悅。藉由拍照看到不一樣的世界，再藉著照片回

憶當初旅行的種種，所以拍照攝影對我來說是不可或缺的重要事情。

這次，除了用影像，我還會用心，去記錄四川。

個人簡歷

學生會小部員

明新科大明廚－工讀生

多益 550 社團－美宣長

班級代表

朴政玟粉絲見面會－後援會工作人員

台灣 Running man 活動－工作人員

我

第 21 頁，共 24 頁

我

的

故

事

․

許

友

慈

這個料理魂女孩，預備帶上她的鍋鏟，循香到訪美味之地、嚐食之奇。

歡下廚，喜歡了解食材的來歷，喜歡以食會友。來自愛吃辣的家庭，目前

仍在訓練吃辣。

愛閱讀：讀字、閱人、閱景、讀食味，除了「讀字」可以足不出戶便能滿足，其

他的，不是當個沙發馬鈴薯就行。所以，我想走出去，踏一段結合人文、景色、

食香食味的旅程。

噢！還得加上「辣」！我還有個期待每餐都能有又辣又麻的料理上桌的家庭，有

父母和妹妹期盼著他們的女兒、姐姐可以一起分享辣的箇中美妙。

一個無意間發現有希望成形的小旅行，讓我這個都市宅女對「行萬里路」能有個

開始充滿了希冀，也摩拳擦掌的準備挑戰總讓我水了眼眶、紅了脖子耳朵的花椒

與辣椒，所以，讓我踏上這段征程，與人、與景、與麻辣結緣吧！

個人簡歷

Discovery 頻道展覽工作人員 擔任學校語言中心－英文 TA

Face book「貪吃的熱狗冷貓」粉絲團經營人之一 擔任系上教授的研究助理

喜

第 22 頁，共 24 頁

我

的

故

事

․

林

巧

琳

再多的計畫也趕不變化，我是個樂於體驗冒險的樂天派女孩！

總是保持開朗、對不同文化存有一顆好奇的心。高中畢業的暑假，我決定

在 18 歲這年做點特別的事情，於是和我的朋友展開了七分計劃三分冒險

的環島之旅。走遍了許多鄉村小鎮，體會到各地的人情冷暖，也吃遍許多當地特

色的傳統小吃！

因為這趟環島之旅，讓我不再那麼畏懼新的人事物，同時發現我能更自然的與陌

生人相處，遇到人都彷彿一見如故般，話匣子一打開就聊不完！

旅程的目的地是重要的，但我更在乎途中會遇到的人事物，點滴細節都會在我心

中寫下特別的篇章。希望這次的「味在四川，尋覓椒棲」之旅能帶給我火辣辣的

回憶。

個人簡歷

明新科大國企系英文會話教學助理 CEO 國際電子商務盃專題競賽工作人員

明新科大國企系外籍生教學助理 Rain 終極暴雨台灣演唱會工作人員

明新科大國企系系辦工讀生 黃色小鴨工作人員

明新科大多益 550 俱樂部社長

我

第 23 頁，共 24 頁

我

的

故

事

․

廖

涵

姿

有著天馬行空思想的熱血客家女孩兒！

小在鄉下長大的我，爺爺奶奶從事農耕事業，所以對於農作物例：稻、青

菜、瓜類的採收及製作成成品的過程，我有著濃厚的興趣。

長大後，爸媽常帶我們出門踏青，通常都會在外頭過夜，所以他們都會提前規劃

行程住宿等，在這樣的耳濡目染下，培養了我在規劃行程這方面總是有不錯的構

想，所以在跟朋友出遊時，大家都一致放心的要求由我來安排行程與住宿。

由於我已走過台灣的許多地方，所以近兩三年我開始與家人往國外旅遊，這次到

中國探索，讓我多了一次學習規劃路線的機會，我一定會好好把握，等我成行返

回，將會帶著家人重走一遍，把路途上所遇見的美印在心上。

個人簡歷

全校辯論比賽 第四名

補習班班導師

平溪九份兩天一夜行程企劃

台南高雄三天兩夜行程企劃

華山基金會志工

美式餐廳內場工讀

從

第 24 頁，共 24 頁

我

的

故

事

․

李

宜

娟

一個在山上長大的孩子，鼓起勇氣、勇敢追夢、踏出台灣，尋椒去!!!

小在山上長大，每天跟著哥哥們爬上爬下，夏天時跟著爸爸去割竹筍。由

於家裡並不富裕，除了學校的畢業旅行之外並沒有太多旅行的經驗。而某

次我和朋友一起規劃三天兩夜的小旅行後，發現雖然只是去幾個地方，但只要用

心體會、用心的看，就會發現到很多不同於走馬看花，以及意料之外的事物，並

從中獲得不一樣的感受與經驗，而在那次之後，我發現自己愛上了比遊玩再深一

層的－用心旅行。

在知道有這個創意遊中華的比賽後，我深信這將會是一個能夠體驗不同文化的機

會，這趟旅程能讓我們了解辣椒為何是四川人的必需品，並與當地人相處、互動

去感受四川人是否如辣椒一樣熱情與率真。

個人簡歷

明新科大 軍旅生涯體驗日 工作人員

李施德霖「全面潔淨大挑戰」活動 PG

華山基金會志工

從