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Taponado Crianza
La tecnología al servicio del vino
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Céret : fabricación VE et Altop San Vicente
de Alcántara: fabricación VT
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2016
Superficie 190 000 m²
Plantilla 190
Capacidad/año 1200 millones de tapones VT
Purificación del corcho /año 6 200 toneladas
Certificación FSSC 22000 (ISO 2000 + PAS 223) Procedimiento medioambiental interno tipo ISO 14001
Autorización ambiental unificada Certificación 100% FSC
Certificado OEA
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Los productos Diam están presente en mas de 42 países.
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Diam para Vinos tranquilos 930 MU
Mytik para Vinos espumosos 230 MU
Altop para licores
50 MU
Francia; 342; 25%
Italia; 305; 22%
EEUU; 202; 15%
España; 158; 12%
Sudamérica; 85; 6%
Otros; 271; 20%
www.diam-cork.com * Ventas en volumen de tapones – excepto REF y Altop
139
211
342
448
540
618
768
888 933
63
83
108
132
161 160
192 203
232
x 6,5 x 3,5
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Centro
Algarve
Cádiz
Cataluña
Extremadura N.
Extremadura S.- Huelva-Sevilla
Var
Francia S.O.- Roussillon
Córcega
Cerdeña Sicilia
Mamora
Rif
Argelia El Tarf
Túnez N.-Kroumirie-Mogods
Alentejo
Sierra de Pedro
Atlas medio
Argelia N.- Cabilia
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Extremadura N.
Extremadura S.- Huelva-Sevilla
Var
Francia S.O.- Roussillon
Córcega
Cerdeña Sicilia
Mamora
Rif
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Túnez N.-Kroumirie-Mogods
Alentejo
Sierra de Pedro
Atlas medio
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Flor de corcho (suberina) en grano purificada por DIAMANT
Aglomerante apto para el contacto alimenticio, desarrollado en asociación con nuestros proveedores.
Microesferas exclusivas de nuestra gama de tapones, para contribuir a la memoria mecánica y garantizar la homogeneidad.
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Recepción Materia Prima
Molinos (triturado, tamizado, granulometrías)
<45% de la materia prima conservada.
DIAMANT® Process
Moldeado VT : SVA
VE : Céret
Mecanizado Lavado
Acabados
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El estado supercrítico del CO2 combina las propiedades del líquido y del gas
Seguridad organoléptica
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Extracción de más de 150 moléculas
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Los tapones Diam cuentan con la
garantía individual de ausencia de sabor a corcho del tapón y
permiten eliminar las moléculas
indeseables.
Gracias al modo de fabricación, todos los tapones poseen las
mismas características y
propiedades.
La “receta” Diam se adapta a los deseos del vinicultor, sobre
todo en términos de
permeabilidad.
Seguridad Homogeneidad Adaptabilidad
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Vinos tranquilos Vinos efervescentes Licores
Diam 1 Diam 3 Diam 5
Diam 10 Diam 30
Mytik Access Mytik Classic Altop
Mytik Diam Altop
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2 años 3 años 5 años 10 años 30 años
Muy Bajo
Bajo
Medio D3
D5
D5
D10 D30
D1
D1
D3
mecánica
Permeabilidad
Una receta adaptada a su vino
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https://vimeo.com/58711816
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