2019 m. vasario 11 d. nr. 2 (328) · lietuvos respublikos ŽemĖs Ūkio ministerija vĮ ŽemĖs...

LIETUVOS RESPUBLIKOS ŽEMĖS ŪKIO MINISTERIJAVĮ ŽEMĖS ŪKIO INFORMACIJOS IR KAIMO VERSLO CENTRAS

LIETUVOS ŽEMĖS ŪKIO IR MAISTO PRODUKTŲ RINKOS INFORMACINĖ SISTEMA

DVISAVAITINIS OFICIALUSIS INFORMACINIS STATISTINIS LEIDINYS

ISSN 2351-5856

2019 m. vasario 11 d. Nr. 2 (328)

Pašarinių miežių kainos Lietuvoje, Lenkijoje, Rusijoje ir Ukrainoje 2017–2019 m., EUR/t*

Grūdų ir rapsų rinka..............................................1-5

Kiaulienos, jautienos ir avienos rinka ................6-15

Paukštienos ir kiaušinių rinka ...........................16-18

Pieno ir pieno gaminių rinka ......................19-30

Bulvių, daržovių ir vaisių rinka .................31-33

Ekologiškų produktų rinka .........................34-36

Maisto produktų mažmeninė rinka .............37-40

TURINYS

Grūdų ir rapsų rinka

Žirnių, rapsų ir kviečių supirkimo kainos Lietuvoje padidėjo, pašarinių miežių – sumažėjo. 2019 m. sausio pabaigoje–vasario pradžioje (5 savaitę (01 28–02 03) vidutinė žirnių supirkimo kaina Lietuvos grūdų supirkimo įmonėse sudarė 202,71 EUR/t ir, palyginti su sausio pradžioje (1 savaitę (12 31–01 06) buvusia kaina, padidėjo 7,72 proc. Rapsų vidutinė supirkimo kaina per šį laikotarpį padidėjo 7,29 proc. (iki 382,97 EUR/t). Kviečių vidutinė supirkimo kaina, 2019 m.

pirmąją savaitę sudariusi 186,31 EUR/t, sausio pabaigoje–vasario pradžioje išaugo 6,79 proc. (iki 198,97 EUR/t).

Tačiau pašarinių miežių (II klasės) vidutinė supirkimo kaina nuo šių metų pradžios sumažėjo 4,07 proc. (iki 182,99 EUR/t).

ES šalys 2018–2019 m. daugiausia kviečių importuoja iš Rusijos, o kukurūzų – iš Ukrainos. 2019 m. sausio 20 d. duomenimis, ES šalys eksportavo 15,203 mln. t grūdų, tai 18 proc. mažiau,

2 Agro RINKA, Nr. 2 (328) / 2019 m.

GRŪDŲ IR RAPSŲ RINKA

Grūdų ir rapsų vidutinės savaitinės supirkimo kainos (iš augintojų ir kitų vidaus rinkos ūkio subjektų) Lietuvoje, EUR/t (be PVM)

* kaina be nuoskaitų (prieš valymą ir džiovinimą) ir priemokų; ** kaina su nuoskaitomis (po valymo ir džiovinimo) ir priemokomis *** lyginant 2019 m. 5 savaitę su 4 savaite**** lyginant 2019 m. 5 savaitę su 2018 m. 5 savaite ● – konfidencialūs duomenysPastaba. Grūdų bei rapsų 3 ir 4 savaičių supirkimo kainos patikslintos 2019 02 07

Šaltiniai: ŽŪIKVC (LŽŪMPRIS), ZSRIR, SovEcon, Agroperspectiva* kainos (EUR) pateiktos pagal atitinkamos datos ECB valiutų kursą

Rugių kainos Lietuvoje, Lenkijoje, Rusijoje ir Ukrainoje 2017–2019 m., EUR/t*

Šaltinis: ŽŪIKVC (LŽŪMPRIS)

palyginti su tuo pačiu 2017–2018 derliaus metų laikotarpiu. Grūdų importas į ES šalis analizuojamu laikotarpiu sudarė 17,549 mln. t, tai 39 proc. daugiau nei tuo pačiu 2017–2018 derliaus metų laikotarpiu.

2019 m. sausio 20 d. duomenimis, ES šalys eksportavo 8,96 mln. t minkštųjų kviečių, tai 27 proc. mažiau nei tuo pačiu 2017–2018 metų sezono laikotarpiu. Minkštųjų kviečių importas į ES šalis padidėjo iki 2,888 mln. t – buvo 48 proc. didesnis negu tuo pačiu 2017–2018 metų sezonu. Rusija tebėra pirmaujanti kviečių tiekėja į ES šalis – importas iš šios šalies sudaro 28,5 proc. viso

importo. Palyginti su praėjusiais metais, importas į ES iš Rusijos išaugo 326 proc.

2019 m. sausio 20 d. duomenimis, ES šalys eksportavo 2,775 mln. t pašarinių miežių į trečiąsias šalis – 1 proc. mažiau nei tuo pačiu 2017–2018 metų sezonu. Miežių importas sudarė 106,762 tūkst. t, o tai 67 proc. mažiau nei tuo pačiu 2017–2018 metų laikotarpiu.

2019 m. sausio 20 d. duomenimis, ES šalys eksportavo 1,054 mln. t kukurūzų, tai yra 47 proc. daugiau nei tuo pačiu 2017–2018 metų laikotarpiu. Kukurūzų importas į ES šalis padidėjo iki

Data Grūdai

2018 2019 Pokytis, %5 sav. (01 29–02 04) 3 sav. (01 14–20) 4 sav. (01 21–27) 5 sav. (01 28–02 03) savaitės*** metų****be NP* su NP** be NP* su NP** be NP* su NP** be NP* su NP** be NP* su NP** be NP* su NP**

Kviečiai 161,70 160,65 196,36 195,67 189,61 189,49 199,03 198,97 4,97 5,00 23,09 23,85 ekstra 172,88 172,23 203,42 203,37 194,68 194,64 204,92 204,89 5,26 5,27 18,53 18,97 I klasės 163,78 163,30 194,40 194,34 187,20 187,11 200,94 200,90 7,34 7,37 22,69 23,02 II klasės 161,07 159,75 188,41 186,34 188,23 188,07 189,20 189,05 0,51 0,52 17,46 18,34 III klasės 150,64 148,75 187,75 187,70 181,20 180,37 186,98 186,34 3,19 3,31 24,13 25,27 IV klasės 148,06 146,83 197,86 197,86 193,51 193,46 195,19 195,15 0,87 0,87 31,83 32,91Rugiai - - ● ● 156,63 156,63 ● ● - - - - I klasės - - - - - - ● ● - - - - II klasės - - ● ● 156,63 156,63 ● ● - - - -Miežiai 156,47 156,31 193,92 193,92 203,39 202,54 223,80 223,72 10,03 10,46 43,03 43,13 I klasės ● ● ● ● ● ● ● ● - - - - II klasės 142,26 141,81 180,07 180,07 184,51 183,49 182,99 182,99 -0,82 -0,27 28,63 29,04 salykliniai 161,54 161,49 197,86 197,86 205,14 204,30 ● ● - - - -Avižos 116,96 116,59 173,86 173,86 216,91 216,88 ● ● - - - -Grikiai 297,65 296,32 187,89 187,36 ● ● ● ● - - - -Kvietrugiai 142,23 142,18 180,20 179,81 178,58 178,58 ● ● - - - -Kukurūzai 157,71 157,71 163,99 163,99 177,39 177,39 164,33 164,33 -7,37 -7,37 4,20 4,20Žirniai 171,04 170,50 191,68 191,65 195,94 195,77 202,71 202,71 3,46 3,54 18,52 18,89Pupos 181,57 179,89 - - - - ● ● - - - -Rapsai 365,96 365,95 372,78 372,78 376,60 374,13 383,13 382,97 1,73 2,36 4,69 4,65

Agro RINKA, Nr. 2 (328) / 2019 m. 3

* IGC 2019 m. sausio mėnesio prognozė** pagrindinės šalys eksportuotojos – Argentina, Australija, Kanada, ES, Kazachstanas, Rusija, Ukraina ir JAV

Kviečių pasiūla ir paklausa pasaulyje, mln. t


Šaltinis: IGC

Šaltiniai: ŽŪIKVC (LŽŪMPRIS), UkrAgroKonsalt ir Zerno On-Line

Atsargos periodo

pradžiojeDerlius Importas Bendra

pasiūla

SunaudojimasEksportas

Atsargos periodo

pabaigojemaistui pramonei pašarams iš viso

Argentina 2016–2017 1,3 18,4 0,0 19,7 4,5 0,1 0,1 5,3 13,9 0,5 2017–2018 0,5 18,5 0,0 19,0 4,5 0,1 0,1 5,3 12,8 1,0 2018–2019* 1,0 19,1 0,0 20,1 4,5 0,1 0,2 5,4 14,2 0,5Australija 2016–2017 4,4 31,8 0,2 36,4 2,2 0,5 4,3 7,8 22,6 6,0 2017–2018 6,0 21,2 0,2 27,4 2,2 0,6 4,5 7,9 13,9 5,6 2018–2019* 6,6 16,6 0,2 22,4 2,2 0,5 5,2 8,6 10,0 3,8Kanada 2016–2017 5,2 32,1 0,1 37,4 2,3 1,0 6,0 10,3 20,2 6,9 2017–2018 6,9 30,0 0,1 37,0 2,3 1,0 4,6 8,9 21,9 6,2 2018–2019* 6,2 31,8 0,1 38,0 2,3 1,1 4,7 9,2 23,0 5,9ES-27 2016–2017 17,1 144,2 6,0 167,3 54,7 11,0 53,3 126,5 27,6 13,1 2017–2018 13,1 151,4 6,1 170,6 55,0 11,0 54,5 127,4 23,6 19,6 2018–2019* 19,6 137,7 6,3 163,5 55,3 10,6 55,0 128,7 21,0 13,8Kazachstanas 2016–2017 2,6 15,0 0,1 17,6 2,3 0,0 2,3 7,1 7,4 3,2 2017–2018 3,2 14,8 0,1 18,0 2,3 0,0 2,2 6,7 8,4 2,9 2018–2019* 2,9 15,0 0,1 17,9 2,3 0,0 2,0 6,4 8,5 3,1Rusija 2016–2017 7,1 72,5 0,4 80,0 13,1 1,9 14,1 37,6 27,8 14,6 2017–2018 14,6 85,1 0,2 99,9 13,6 1,9 18,5 43,1 41,3 15,6 2018–2019* 15,6 71,6 0,3 87,5 13,8 1,9 19,0 43,0 33,7 10,9Ukraina 2016–2017 3,5 26,8 0,0 30,4 5,3 0,2 2,8 9,8 18,1 2,5 2017–2018 2,5 27,0 0,0 29,5 5,4 0,2 3,2 10,2 17,7 1,6 2018–2019* 1,6 25,0 0,0 26,6 5,2 0,2 2,3 9,1 16,5 1,0JAV 2016–2017 26,6 62,8 3,2 92,6 25,4 0,5 4,3 31,8 28,7 32,1 2017–2018 32,1 47,3 4,3 83,8 25,9 0,5 1,4 29,3 24,8 30,0 2018–2019* 30,0 51,3 3,8 85,0 25,9 0,5 3,0 31,0 28,0 26,1Pagrindinės šalys eksportuotojos** 2016–2017 67,8 403,6 10,0 481,4 109,8 15,1 87,2 236,3 166,2 78,9 2017–2018 78,9 395,4 11,0 485,3 111,1 15,1 88,9 238,9 164,1 82,2 2018–2019* 82,2 368,0 10,8 461,1 111,5 14,7 91,3 241,3 154,8 65,0Kinija 2016–2017 85,3 128,9 4,8 218,9 92,5 3,4 17,0 120,7 0,9 97,3 2017–2018 97,3 138,2 3,8 239,3 93,0 3,4 18,0 123,3 1,2 114,8 2018–2019* 114,8 134,7 4,1 253,6 94,0 4,0 20,0 127,8 1,1 124,7Indija 2016–2017 15,3 86,0 6,2 107,5 84,0 0,2 5,0 97,3 0,4 9,8 2017–2018 9,8 98,5 0,9 109,2 86,3 0,2 3,6 95,7 0,5 13,0 2018–2019* 13,0 99,7 0,9 113,6 87,6 0,2 3,6 97,1 0,3 16,2Pasaulis iš viso 2016–2017 226,8 752,5 176,7 979,3 504,8 22,9 145,3 735,4 176,7 243,9 2017–2018 243,9 767,4 175,1 1 011,3 512,3 22,5 144,3 741,1 175,1 270,2 2018–2019* 270,2 737,3 170,4 1 007,5 519,8 22,6 142,4 744,8 170,4 262,7

13,404 mln. t, o tai 45 proc. daugiau nei tuo pačiu 2017–2018 metų sezonu. Ukraina išlieka viena iš pirmaujančių kukurūzų tiekėjų į ES. Kukurūzų importas iš minėtos šalies sudarė 52,6 proc. viso importo. 2018–2019 m., palyginti su praėjusiais derliaus metais, iš Ukrainos kukurūzų eksportas padidėjo 135,2 proc.

2019–2020 m. ES prognozuojamas didesnis kviečių derlius. Minkštųjų kviečių derlius ES 2019–2020 derliaus metais, dėl prognozuojamo didesnio

pasėlių ploto ir derlingumo gali būti didžiausias per pastaruosius 4 metus ir sudaryti 147 mln. t (+13 proc., palyginus su 2018–2019 m.). Kviečių derliaus padidėjimas prognozuojamas tikintis palankių meteorologinių sąlygų bei numatant patrauklias kviečių kainas pasaulinėje rinkoje.

Bendras grūdų derlius ES šalyse 2019–2020 derliaus metais gali padidėti 11 proc. (iki 311 mln. t). Prognozuojama, kad ES bendras grūdų derlius 2018–2019 metais turėtų sudaryti 279 mln. t.

4 Agro RINKA, Nr. 2 (328) / 2019 m.


Grūdų ir rapsų vidutinės kainos (augintojų) ES šalyse, EUR/t

lentelės tęsinys 5 psl.

Data Valstybė

2018 2019 Pokytis, %4 sav.

(01 22–28)1 sav.

(12 31-01 06)2 sav.

(01 07–13)3 sav.

(01 14–20)4 sav.

(01 21–27) savaitės* metų**

Maistiniai kviečiaiBelgija 166,00 213,00 213,00 211,00 211,00 0,00 27,11Bulgarija 145,36 174,57 176,03 179,18 189,18 5,58 30,15Čekija 158,16 - 195,83 191,78 187,70 -2,13 18,68Vokietija 160,97 212,75 202,50 203,63 210,50 3,38 30,77Graikija 160,00 165,00 180,00 - - - -Ispanija 186,06 200,00 201,22 202,31 192,00 -5,10 3,19Prancūzija 152,41 #DIV/0! 209,26 205,58 206,58 0,49 35,54Kroatija 152,80 183,71 172,28 176,33 187,05 6,08 22,41Italija 179,29 202,75 212,56 212,60 229,00 7,71 27,73Latvija 152,64 187,39 185,20 199,27 - - -Lietuva 158,58 189,21 189,10 186,92 188,14 0,65 18,64Vengrija 157,63 - 174,07 - - - -Austrija 170,50 - 197,50 - - - -Lenkija 162,92 197,95 199,58 199,13 198,66 -0,24 21,94Rumunija 143,68 189,94 175,61 170,82 192,04 12,43 33,66Slovėnija 187,75 - 213,01 203,74 206,91 1,56 10,21Slovakija 150,96 164,37 166,90 169,05 167,31 -1,03 10,83Suomija 173,00 215,00 211,00 211,00 211,00 0,00 21,97Švedija 149,95 222,63 223,95 224,45 224,27 -0,08 49,56Jungtinė Karalystė 178,09 212,65 211,62 210,09 203,18 -3,29 14,09

Pašariniai kviečiaiBelgija 161,00 209,00 209,00 207,00 207,00 0,00 28,57Bulgarija 139,33 164,64 166,17 169,58 173,84 2,51 24,77Vokietija 157,61 212,75 206,10 202,32 208,50 3,05 32,29Estija - 199,39 171,38 158,20 - - -Graikija 179,50 - 190,00 - - - -Airija 173,67 219,00 217,33 217,67 220,00 1,07 26,68Latvija 145,87 198,00 186,67 177,98 196,90 10,63 34,99Lietuva 143,07 186,37 190,30 179,31 192,84 7,55 34,79Vengrija 150,52 - 170,62 - - - -Olandija 171,50 - 212,50 212,50 210,00 -1,18 22,45Austrija - - 196,50 186,00 194,50 4,57 -Lenkija 161,76 196,36 191,49 196,91 190,38 -3,32 17,69Portugalija 182,00 217,00 218,00 - 221,50 - 21,70Rumunija 139,09 174,19 149,82 149,33 147,56 -1,19 6,09Slovakija - - - 151,63 - - -Jungtinė Karalystė 164,90 197,77 201,59 199,18 198,66 -0,26 20,47

Pašariniai miežiaiBelgija 161,00 214,00 214,00 211,00 205,00 -2,84 27,33Bulgarija 129,87 178,95 178,95 178,95 - - -Čekija - - 172,76 - - - -Vokietija 147,75 212,50 204,75 202,43 203,00 0,28 37,39Estija - 179,18 176,92 178,24 - - -Graikija 160,00 180,00 165,00 - - - -Ispanija 179,13 185,79 185,61 185,43 185,00 -0,23 3,28Prancūzija 155,58 - 206,08 202,58 196,33 -3,09 26,19Airija 176,00 217,67 216,00 214,67 215,00 0,16 22,16Italija 167,40 - 201,83 200,53 231,50 15,45 38,29Kipras - 252,00 - - 252,00 - -Latvija 135,46 185,45 184,09 179,75 - - -Lietuva 150,65 182,38 178,48 168,27 184,98 9,93 22,79Vengrija 138,28 132,00 - - - - -Olandija 166,50 216,00 214,00 210,00 207,00 -1,43 24,32Austrija 142,00 - 197,50 193,00 194,50 0,78 36,97Lenkija 159,59 189,56 194,51 195,85 184,38 -5,86 15,53Portugalija 181,17 215,00 215,00 - 218,50 - 20,61

Agro RINKA, Nr. 2 (328) / 2019 m. 5


Šaltiniai: ŽŪIKVC (LŽŪMPRIS), EK, AMI, ZSRIR, LVAEI, EKI

Ateities sandorių kviečių, kukurūzų ir rapsų kainos tarptautinėse biržose 2019 01 07–2019 02 03, EUR/t*

LIFFE – London International Financial Future Exchange (Didžioji Britanija); MATIF – The International French Futures and Options Exchange (Prancūzija); CE – Winnipeg Commodity Exchange (Kanada)* kainos (EUR) pateiktos pagal atitinkamos datos ECB valiutų santykį** lyginant 2019 m. 5 savaitę su 4 savaite Pastaba. Kainos nurodomos FOB sąlygomis Šaltinis: Tarptautinės biržos

* lyginant 2019 m. 4 savaitę su 3 savaite** lyginant 2019 m. 4 savaitę su 2018 m. 4 savaitePastaba. Lietuvos maistinių ir pašarinių kviečių, pašarinių miežių, maistinių rugių ir rapsų 1, 2 ir 3 savaičių kainos patikslintos 2019 02 04

4 psl. lentelės tęsinys

Grūdų ir rapsų rinkos sektoriaus informaciją parengė D. Pyrantienė, R. Banionienė ir G. Garliauskienė, tel. (8 37) 39 72 27

Data Valstybė

2018 2019 Pokytis, %4 sav.

(01 22–28)1 sav.

(12 31-01 06)2 sav.

(01 07–13)3 sav.

(01 14–20)4 sav.


Pašariniai miežiaiRumunija 120,01 171,00 147,68 147,20 145,98 -0,83 21,64Slovakija 132,18 0,00 145,91 155,00 - - -Suomija 136,75 175,00 175,00 175,00 175,00 0,00 27,97Jungtinė Karalystė 150,98 188,79 189,13 188,94 181,21 -4,09 20,03

Maistiniai rugiaiČekija - - 191,38 190,56 - - -Vokietija 172,32 200,00 207,83 200,90 207,00 3,04 20,12Latvija - 154,23 - 150,16 - - -Austrija 195,00 - 179,00 180,00 - - -Lenkija 134,83 170,63 171,71 172,09 175,52 1,99 30,18

RapsaiVokietija 337,03 357,23 357,04 357,00 358,78 0,50 6,45Estija - - 355,99 - 380,30 - -Latvija 343,10 369,16 368,26 381,48 369,93 -3,03 7,82Lietuva 364,34 352,83 361,64 372,78 371,38 -0,38 1,93Lenkija 380,07 383,65 387,92 389,51 388,03 -0,38 2,09

Grūdinė kultūra, birža

Pristatymo mėnuo

2 sav. (01 07–13)

3 sav. (01 14–20)

4 sav. (01 21–27)

5 sav. (01 28–02 03)

Savaitės** kainos pokytis, %

Maistiniai kviečiaiMATIF kovas 2019 204,50 204,50 205,50 204,25 -0,61

gegužė 2019 205,50 205,25 206,50 205,75 -0,36

rugsėjis 2019 188,50 188,00 187,75 186,25 -0,80

gruodis 2019 190,75 190,00 189,50 188,25 -0,66

kovas 2020 193,25 192,25 192,00 190,50 -0,78

gegužė 2020 194,00 193,50 193,00 191,75 -0,65

Pašariniai kviečiaiLIFFE kovas 2019 194,47 193,86 196,59 193,37 -1,64

gegužė 2019 196,85 196,01 197,51 196,68 -0,42

liepa 2019 198,73 198,28 200,15 197,48 -1,33

lapkritis 2019 178,44 177,32 176,84 175,90 -0,53

sausis 2020 179,77 180,32 181,09 177,08 -2,21

kovas 2020 181,59 182,81 183,73 181,89 -1,00

KukurūzaiMATIF kovas 2019 180,25 180,75 181,25 178,00 -1,79

birželis 2019 184,00 184,00 184,00 180,75 -1,77

rugpjūtis 2019 187,25 187,75 187,00 183,50 -1,87

lapkritis 2019 174,50 176,00 175,25 174,25 -0,57

RapsaiMATIF gegužė 2019 367,50 370,25 373,75 373,00 -0,20

rugpjūtis 2019 364,75 366,75 369,00 368,25 -0,20

lapkritis 2019 367,00 369,25 371,50 371,50 0,00

vasaris 2020 368,75 371,00 373,50 371,50 -0,54

gegužė 2020 370,25 374,00 377,00 373,25 -0,99

6 Agro RINKA, Nr. 2 (328) / 2019 m.

Kiaulienos, jautienos ir avienos rinka

KIAULIENOS, JAUTIENOS IR AVIENOS RINKA

2018 m. Lietuvos įmonėse avių skerdimai didėjo. Praėjusiais metais Lietuvos įmonėse buvo paskersta 7,077 tūkst. avių – 2,94 proc. daugiau, palyginti su 2017 m. Analizuojamu laikotarpiu ėriukų (ne vyresnių kaip 12 mėn.) buvo paskersta 3,32 proc. mažiau (iš viso 2,504 tūkst. vnt.), o avių (vyresnių kaip 12 mėn.) – 6,72 proc. daugiau (iš viso 4,573 tūkst. vnt.), palyginti su 2017 m. Lietuvos įmonėse paskerstų avių didžiąją dalį sudarė avys, paskerstos Lietuvos skerdyklose grąžintinais pagrindais – 74,00 proc., nuo visų avių skerdimų. Analizuojamu laikotarpiu avienos skerdenų gamyba, palyginti su 2017 m., sumažėjo 3,56 proc. ir sudarė 134,456 t.

2018 m. vidutinė supirktų avių kaina sudarė 453,04 EUR/100 kg (skerdenų svorio) ir 129,92 EUR/100 kg (gyvojo svorio), atitinkamai 4,52 ir 3,56 proc. mažesnės kainos nei 2017 m. 2018 m. brangiausiai avys buvo superkamos liepos mėn. – po 142,45 EUR/100 kg gyvojo svorio, pigiausiai – sausio mėn. – po 116,57 EUR/100 kg gyvojo svorio.

Per metus Lietuvoje kiaulių supirkimo kainos krito apie 12 proc. 2018 m. šalies sker-dyklose buvo paskersta 806,63 tūkst. kiaulių – 4,93 proc. daugiau nei 2017 m. Didžiausias skerdimų skaičiaus padidėjimas buvo 2018 m. gegužės– rugsėjo mėn. Šis laikotarpis laikomas pačiu rizikingiausiu ir labiausiai pavojingu kiaulių augintojams, dėl kiaulių maro. Šiuo laikotarpiu kiaulių skerdimų skaičius padidėjo nuo 5 iki 11 proc., palyginti su 2017 m. atitinkamu laiko-tarpiu. Preliminariais duomenimis, 2018 m. kiaulių skerdimai Estijoje, Latvijoje ir Lenkijoje padidėjo atitinkamai 5,14 proc., 11,31 proc. ir 3,17 proc. Praėjusiais metais pagal SEUROP skerdenų klasifikavimo skalę kiaulių buvo suklasifikuota 15,42 proc. daugiau nei 2017 m. Lietuvos rinkoje vyravo aukščiausios (S) ir puikios (E) raumeningumo klasių kiaulių skerdenos. Šių raumeningumo klasių kiaulių skerdenos pernai sudarė 95,04 proc. nuo bendro suklasifikuotų kiaulių skaičiaus. Analizuojamu laikotarpiu buvo

pagaminta 63,54 tūkst. t kiaulienos skerdenų – 4,38 proc. daugiau nei 2017 m.

2018 m. kiaulių supirkimo (pagal skerde-nas) kaina Lietuvoje vidutiniškai sudarė 140,57 EUR/100 kg ir buvo 12,49 proc. mažesnė nei 2017 m. Kiaulių reprezentacinė E klasės vidutinė supirkimo kaina Lietuvoje ir ES šalyse 2018 m. mažėjo. Lietuvoje 2018 m. kiaulių E klasės supirkimo pagal skerdenas vidutinė kaina sudarė 138,24 EUR/100 kg ir buvo 13,26 proc. žemesnė nei 2017 m. Kiaulių vidutinė E klasės supirkimo kaina ES rinkoje tuo pačiu laikotarpiu sudarė 142,01 EUR/100 kg ir buvo 11,29 proc. žemesnė nei 2017 m., tačiau 2,73 proc. aukštesnė nei Lietuvoje. Analizuojamuoju laikotarpiu kaimyninėse šalyse brangiausiai už kiaulieną buvo mokama Estijoje (vidutiniškai 145,20 EUR/100kg), šiek tiek pigiau Latvijoje (144,01 EUR/100kg) ir pigiausiai Lenkijoje (139,43 EUR/100kg). Vidutinė kiaulių supirkimo (pagal gyvąjį svorį) kaina analizuojamu laikotarpiu sudarė 103,61 EUR/100 kg – buvo 11,24 proc. mažesnė nei 2017 m. Pirmos (50–105 kg) kategorijos kiaulių gyvojo svorio kaina per metus sumažėjo – 8,01 proc., antros kategorijos (106–115 kg) – 12,68 proc., trečios (116–140 kg) – 11,56 proc., o paršavedžių – 12,35 proc. Kiaulių supirkimo kainų kritimui Lietuvoje ir ES šalyse įtakos turėjo afrikinis kiaulių maras.

2018 m. kiaulių ir paršelių importas į Vokietiją sumažėjo 7,6 proc. Praėjusiais metais į Vokietiją buvo importuota 14,4 mln. kiaulių ir paršelių – 7,6 proc. mažiau, palyginti su 2017 m. Analizuojamu laikotarpiu Olandija eksportavo į Vokietiją 7,068 mln. vnt. – 14 proc. mažiau, palyginti su 2017 m. Danijos ir Belgijos eksportas į Vokietiją analizuojamu laikotarpiu išliko stabilus. Šiuo laikotarpiu iš minėtų šalių į Vokietiją atitinkamai buvo importuota 6,421 (-1,2 proc.) ir 0,671 (+0,3 proc.) mln. kiaulių ir paršelių. 2018 m. Prancūzija kiaulių ir paršelių eksportą į Vokietiją padidino 19 proc. (iki 0,10 mln. vnt.).

Avių kainos Lietuvos įmonėse, EUR/100 kg skerdenų (be PVM)

Pastaba. 2018 m. liepos 11 d. įsigaliojus Komisijos deleguotam reglamentui (ES) 2017/1182 į vidutinę (svertinę) kainą transportavimo kaštai nebeįskaitomi. Dėl duomenų palyginamumo 2018 m. 5 sav. vidutinės (svertinės) kainos teikiamos be transportavimo kaštų.* lyginant 2019 m. 5 savaitę su 2019 m. 4 savaite; ** lyginant 2019 m. 5 savaitę su 2018 m. 5 savaite● – konfidencialūs duomenys

Šaltiniai: ŽŪIKVC (ŽŪMPRIS), AMI, EK ir Eurostat


Kategorija2018 2019 Pokytis, %5 sav.

(01 29–02 04) 2 sav.

(01 07–13) 3 sav.

(01 14–20) 4 sav.

(01 21–27) 5 sav.

(01 28–02 03) savaitės* metų**

Ėriukai (ne vyresni kaip 12 mėn.) ● ● 377,25 386,75 380,75 -1,55 -Kitos avys (vyresnės kaip 12 mėn.) 306,10 281,79 225,72 ● 342,93 - 12,03Vidutinė kaina 351,84 317,62 270,13 342,33 365,69 6,82 3,94

Agro RINKA, Nr. 2 (328) / 2019 m. 7


Kiaulių (E klasės) supirkimo kainos Europos Sąjungos valstybėse, EUR/100 kg skerdenų (be PVM)

* lyginant 2019 m. 4 savaitę su 2019 m. 3 savaite** lyginant 2019 m. 4 savaitę su 2018 m. 4 savaite ● – konfidencialūs duomenys; ... – nėra duomenų

Šaltinis: EK

Kiaulių supirkimo kainos Lietuvos įmonėse, EUR/100 kg skerdenų (be PVM)

Kiaulių supirkimo kainos Lietuvos įmonėse, EUR/100 kg skerdenų (be PVM)

Pastabos: 2018 m. liepos 11 d. įsigaliojus Komisijos deleguotam reglamentui (ES) 2017/1182 į vidutinę (svertinę) kainą transportavimo kaštai nebeįskaitomi. Dėl duomenų palyginamumo 2018 m. 5 sav. kainos taip pat teikiamos be transportavimo kaštų.* lyginant 2019 m. 5 savaitę su 2019 m. 4 savaite; ** lyginant 2019 m. 5 savaitę su 2018 m. 5 savaite● – konfidencialūs duomenys

Pastaba. 2018 m. liepos 11 d. įsigaliojus Komisijos deleguotam reglamentui (ES) 2017/1182 į vidutinę (svertinę) kainą transportavimo kaštai nebeįskaitomi. Dėl duomenų palyginamumo 2018 m. sausio mėn. kainos teikiamos taip pat be transportavimo kaštų. * lyginant 2019 m. sausio mėn. su 2018 m. gruodžio mėn.; ** lyginant 2019 m. sausio mėn. su 2018 m. sausio mėn. ● – konfidencialūs duomenys



Data Valstybė

2018 2019 Pokytis, %4 sav.

(01 22–28)1 sav.

(12 31–01 06)2 sav.

(01 07–13)3 sav.

(01 14–20)4 sav.


Lietuva 135,24 122,22 122,04 122,10 121,14 -0,79 -10,43Lenkija 130,82 125,75 125,55 125,62 125,71 0,07 -3,91Latvija 136,17 126,69 127,40 126,40 130,79 3,47 -3,95Estija 139,71 146,83 145,12 142,45 144,48 1,43 3,41Slovakija 141,52 141,40 144,09 142,51 141,44 -0,75 -0,06Slovėnija 147,42 148,01 150,57 150,12 147,52 -1,73 0,07Čekija 135,15 137,15 138,02 137,89 137,45 -0,32 1,70Vengrija 138,82 142,76 142,62 143,52 142,35 -0,82 2,54Malta ... - - - - - -Kipras 203,46 162,86 161,04 162,56 161,83 -0,45 -20,46Belgija ... 105,90 105,40 105,00 103,10 -1,81 -Danija 123,99 127,75 127,11 127,40 126,57 -0,65 2,08Vokietija 134,34 139,76 140,07 140,00 140,33 0,24 4,46Graikija 172,71 ... ... ... … - -Ispanija 122,45 128,54 122,33 128,54 126,77 -1,38 3,53Prancūzija 122,00 129,00 129,00 129,00 129,00 0,00 5,74Airija 137,57 136,39 136,87 136,17 136,68 0,37 -0,65Italija ... - - - - - -Liuksemburgas 133,10 ● ● ● ● - -Olandija 116,20 121,80 121,91 122,23 121,82 -0,34 4,84Austrija 136,12 141,37 141,35 140,22 139,25 -0,69 2,30Portugalija 143,00 138,00 138,00 138,00 138,00 0,00 -3,50Suomija 157,80 164,04 165,06 164,13 164,44 0,19 4,21Švedija ... 169,21 168,20 168,17 166,43 -1,03 -Didžioji Britanija 167,39 156,78 156,13 157,69 160,98 2,09 -3,83Bulgarija 187,39 ... ... ... … - -Rumunija 145,39 149,97 147,07 141,36 133,27 -5,72 -8,34Kroatija 135,16 141,07 140,78 141,47 142,64 0,83 5,53ES vidutinė 133,86 134,51 133,95 134,41 134,12 -0,22 0,19

Raumeningumo klasė

2018 2019 Pokytis, %sausis lapkritis gruodis sausis mėnesio* metų**

S 138,17 133,14 127,59 125,50 -1,64 -9,17E 135,79 129,34 123,84 122,01 -1,48 -10,15U 131,11 122,95 119,41 116,77 -2,21 -10,93R 124,96 116,08 112,17 112,28 0,10 -10,15O 114,61 112,47 105,54 114,60 8,58 -0,01P ● ● ● ● - -

S-P 137,03 131,32 126,11 124,23 -1,49 -9,34

Raumeningumo klasė

2018 2019 Pokytis, %5 sav.

(01 29–02 04)2 sav.

(01 07–13)3 sav.

(01 14–20)4 sav.

(01 21–27)5 sav.


S 136,09 125,73 125,09 125,26 124,92 -0,27 -8,21

E 134,06 122,04 122,10 121,14 121,95 0,67 -9,03

U 128,87 116,59 117,14 116,41 117,28 0,75 -8,99

R 125,35 109,68 113,27 111,53 115,54 3,60 -7,83

O ● 107,73 ● - ● - -

P - ● ● - - -

S-P 135,13 124,38 123,88 123,98 123,89 -0,07 -8,32

8 Agro RINKA, Nr. 2 (328) / 2019 m.


Galvijų supirkimo kainos* Europos Sąjungos valstybėse, EUR/100 kg skerdenų (be PVM)


Valstybė2018 2019 Pokytis, %4 sav.

(01 22–28)1 sav.

(12 31–01 06)2 sav.

(01 07–13)3 sav.

(01 14–20)4 sav.

(01 21–27) savaitės** metų***

8 mėnesių ir jaunesni nei 12 mėnesių galvijai (Z)Latvija 224,92 182,01 214,92 216,34 225,78 4,36 0,38Rumunija 243,69 279,84 279,35 284,00 272,41 -4,08 11,78Danija 366,37 342,01 341,57 341,59 341,97 0,11 -6,66Vokietija 288,68 - 226,01 - - - -Graikija 430,18 464,35 464,35 464,35 - - -Italija 459,66 461,18 469,25 457,49 461,84 0,95 0,47Portugalija 353,95 353,99 354,17 353,88 359,31 1,53 1,52Slovėnija 413,55 375,70 441,35 294,49 - - -Švedija 458,10 467,66 451,17 449,56 441,17 -1,87 -3,70Čekija ● ● ● ● ● - -Lenkija 320,27 318,20 294,59 307,35 306,99 -0,12 -4,15Austrija 451,46 426,18 433,53 441,94 466,77 5,62 3,39Bulgarija - ● - 325,95 - - -Ispanija 386,24 409,91 410,10 407,42 407,42 0,00 5,48Didžioji Britanija 341,84 344,71 242,72 328,06 432,55 31,85 26,53Airija - - - 360,30 - - -Olandija - 325,61 335,99 340,21 343,90 1,08 -ES vidutinė kaina 384,18 375,92 374,26 376,98 376,12 -0,23 -2,10

Jauni buliai (A)Lietuva 307,70 276,90 284,26 280,84 283,65 1,00 -7,82Lenkija 347,91 330,42 327,29 327,62 325,89 -0,53 -6,33Latvija 239,36 236,01 248,09 245,54 245,75 0,09 2,67Slovėnija 347,19 354,50 353,65 354,10 348,63 -1,54 0,41Čekija 346,43 326,99 331,01 332,71 334,11 0,42 -3,55Vengrija 255,87 241,38 244,90 245,71 239,33 -2,60 -6,46Malta 210,49 348,61 348,61 348,61 - - -Kipras 306,49 307,00 307,14 304,59 301,00 -1,18 -1,79Belgija 340,05 347,15 348,17 347,76 347,76 0,00 2,27Bulgarija 271,30 - 326,07 324,82 311,39 -4,13 14,78Rumunija 276,85 297,75 287,25 278,01 282,73 1,70 2,12Danija 363,59 335,80 332,63 334,84 335,20 0,11 -7,81Vokietija 400,43 386,72 383,30 380,06 378,45 -0,42 -5,49Graikija 421,73 422,57 422,57 422,57 - - -Ispanija 395,93 383,49 377,36 383,92 383,92 0,00 -3,03Prancūzija 396,39 385,01 386,37 387,37 388,59 0,32 -1,97Airija 380,88 357,96 353,45 351,30 348,97 -0,66 -8,38Italija 445,40 427,04 427,49 419,65 429,69 2,39 -3,53Liuksemburgas 381,81 ● ● ● ● - -Olandija 333,03 349,67 353,81 365,21 364,33 -0,24 9,40Austrija 401,76 401,08 391,55 386,43 389,71 0,85 -3,00Portugalija 376,63 380,25 380,75 381,28 379,64 -0,43 0,80Suomija 361,17 368,98 370,70 368,68 370,61 0,52 2,61Švedija 447,18 408,48 408,47 400,26 400,35 0,02 -10,47Didžioji Britanija 384,63 362,83 362,63 369,43 375,68 1,69 -2,33Kroatija 354,31 350,94 355,78 355,77 354,95 -0,23 0,18ES vidutinė kaina 392,46 377,18 375,15 374,36 374,89 0,14 -4,48

Buliai (B) Lietuva ● 279,44 297,90 285,39 ● - -Latvija - - 275,89 - 289,62 - -Lenkija 347,12 332,44 329,06 330,66 328,72 -0,59 -5,30Slovakija 336,10 331,86 341,06 338,37 341,83 1,02 1,70Slovėnija 349,16 358,78 353,71 356,51 351,74 -1,34 0,74Čekija 345,03 331,50 331,20 327,79 330,57 0,85 -4,19Rumunija 281,62 345,44 279,94 308,22 281,99 -8,51 0,13Danija 267,73 - 221,27 237,53 221,40 -6,79 -17,31Vokietija 349,44 344,04 350,93 347,47 323,07 -7,02 -7,55Prancūzija 284,00 - 293,00 304,00 294,00 -3,29 3,52Airija 308,43 284,35 279,55 292,57 280,42 -4,15 -9,08Austrija 349,86 339,48 340,97 350,66 350,21 -0,13 0,10Portugalija 350,50 220,00 279,40 279,40 287,40 2,86 -18,00Švedija 423,58 392,70 377,58 365,70 369,08 0,92 -12,87

Agro RINKA, Nr. 2 (328) / 2019 m. 9


* vidutinės kainos apskaičiuotos iš atrankinių EK teikiamų duomenų: A kategorijos – U2, U3, R2, R3, O2, O3 klasių; B kategorijos – R3 klasės; D kategorijos – R3, R4, O2, O3, O4, P2, P3 klasių; E kategorijos – U2, U3, R2, R3, R4, O2, O3, O4 klasių; Z kategorijos – U2, U3, R2, R3, O2, O3 klasių. ** lyginant 2019 m. 4 savaitę su 2019 m. 3 savaite; *** lyginant 2019 m. 4 savaitę su 2018 m. 4 savaite● – konfidencialūs duomenys


Šaltiniai: ŽŪIKVC (LŽŪMPRIS) ir EK

Valstybė2018 2019 Pokytis, %4 sav.

(01 22–28)1 sav.

(12 31–01 06)2 sav.

(01 07–13)3 sav.

(01 14–20)4 sav.


Buliai (B) Malta 311,97 - - - - - -Italija 363,75 317,05 - 282,93 287,97 1,78 -20,83Suomija - 372,09 - - - - -ES vidutinė kaina 343,97 329,27 324,45 326,40 322,01 -1,35 -6,39

Karvės (D)Lietuva 245,43 219,01 224,25 236,17 236,48 0,13 -3,65Lenkija 285,78 262,08 260,34 260,68 260,84 0,06 -8,73Latvija 224,38 211,97 223,70 223,96 225,90 0,87 0,68Estija ● ● ● 232,51 ● - -Slovakija 164,02 ● ● ● ● - -Slovėnija 229,41 203,99 206,13 206,99 208,48 0,72 -9,12Čekija 241,55 224,05 225,82 225,28 223,49 -0,79 -7,48Vengrija 204,65 194,92 198,26 198,91 198,10 -0,41 -3,20Malta 221,96 235,20 236,27 236,27 - - -Kipras 161,51 169,02 163,39 161,36 162,71 0,84 0,75Belgija 263,74 257,73 258,21 258,51 258,73 0,08 -1,90Bulgarija 220,14 223,44 212,84 217,34 224,34 3,22 1,91Rumunija 230,07 237,18 234,18 231,87 230,90 -0,42 0,36Danija 298,82 260,78 258,08 258,22 259,96 0,67 -13,00Vokietija 299,14 259,22 262,44 262,28 260,14 -0,82 -13,04Graikija 167,70 197,53 197,53 197,53 - - -Ispanija 234,34 234,02 232,66 233,16 233,16 0,00 -0,50Prancūzija 307,78 306,95 309,53 310,20 311,57 0,44 1,23Airija 321,35 266,90 264,16 264,81 266,24 0,54 -17,15Italija 274,45 238,96 238,01 237,13 241,43 1,81 -12,03Liuksemburgas 339,17 ● ● ● ● - -Olandija 277,41 247,76 269,48 276,91 276,14 -0,28 -0,46Austrija 282,44 233,92 244,92 249,35 248,69 -0,26 -11,95Portugalija 207,37 209,59 209,78 209,75 212,04 1,09 2,25Suomija 246,54 249,54 248,59 245,62 246,60 0,40 0,02Švedija 403,37 367,32 358,34 353,91 356,41 0,71 -11,64Didžioji Britanija 295,38 246,38 249,28 252,55 256,96 1,75 -13,01Kroatija 219,75 234,37 221,16 211,77 233,51 10,26 6,26ES vidutinė kaina 290,46 271,95 274,55 275,57 276,64 0,39 -4,76

Telyčios (E)Lietuva 282,58 247,89 265,44 254,91 269,59 5,76 -4,59Lenkija 323,58 313,04 311,92 313,59 313,56 -0,01 -3,10Latvija 228,20 211,30 225,01 221,66 231,38 4,39 1,40Slovėnija 323,70 330,41 330,36 326,95 327,40 0,14 1,14Čekija 273,90 260,03 261,25 256,28 250,43 -2,28 -8,57Vengrija 217,52 200,05 212,45 213,15 216,56 1,60 -0,44Malta - 337,96 340,48 340,48 - - -Kipras - 205,00 205,00 205,00 - - -Belgija 346,83 347,79 347,45 347,45 347,37 -0,02 0,16Rumunija 253,57 252,56 272,70 279,66 270,09 -3,42 6,52Danija 366,63 329,69 325,14 328,77 325,54 -0,98 -11,21Vokietija 358,20 345,22 343,74 342,19 340,97 -0,36 -4,81Graikija 375,39 409,76 409,76 409,76 - - -Ispanija 407,90 403,21 402,19 403,31 403,31 0,00 -1,12Prancūzija 399,70 403,20 404,25 405,48 406,40 0,23 1,68Airija 396,48 376,33 375,18 375,32 374,74 -0,16 -5,48Italija 447,66 448,37 447,92 454,34 450,57 -0,83 0,65Liuksemburgas 394,70 ● ● ● ● - -Olandija 242,01 203,84 244,55 265,80 262,32 -1,31 8,39Austrija 361,90 356,97 356,35 347,05 347,23 0,05 -4,05Portugalija 378,48 378,81 377,72 378,88 378,70 -0,05 0,06Suomija 337,04 343,68 342,22 341,22 332,31 -2,61 -1,40Švedija 439,82 397,09 392,49 381,04 393,35 3,23 -10,57Didžioji Britanija 409,21 392,73 390,80 395,16 400,76 1,42 -2,07Kroatija 373,74 366,40 350,38 360,18 360,12 -0,02 -3,64ES vidutinė kaina 391,18 380,63 379,68 381,08 381,50 0,11 -2,47ES vidutinė kaina A–Z 354,66 340,27 339,96 340,89 341,54 0,19 -3,70

10 Agro RINKA, Nr. 2 (328) / 2019 m.


Galvijų supirkimo kainos Lietuvos įmonėse, EUR/100 kg skerdenų (be PVM)

Pastabos: 2018 liepos 11 d. įsigaliojus Komisijos deleguotam reglamentui (ES) 2017/1182 į vidutinę (svertinę) kainą transportavimo kaštai nebeįskaitomi. Dėl duomenų palyginamumo 2018 m. 5 sav. vidutinės (svertinės) kainos taip pat teikiamos be transportavimo kaštų.* lyginant 2019 m. 5 savaitę su 2019 m. 4 savaite; ** lyginant 2019 m. 5 savaitę su 2018 m. 5 savaite; *** patikslinti duomenys; ● – konfidencialūs duomenys


Kategorija pagal raumeningumą

2018 2019 Pokytis, %5 sav.***

(01 29– 02 04)2 sav.

(01 07–13)3 sav.

(01 14–20)4 sav.

(01 21–27)5 sav.

(01 28– 02 03) savaitės* metų**

Jauni buliai (A):U 308,84 ● 302,04 298,02 294,77 -1,09 -4,56R2 318,62 284,61 291,47 292,99 294,53 0,53 -7,56R3 312,85 290,67 292,38 296,06 295,25 -0,27 -5,63R 313,74 289,05 291,42 295,20 295,00 -0,07 -5,97O1 235,05 259,47 250,75 233,59 262,37 12,32 11,62O2 293,46 266,20 271,71 273,81 275,52 0,62 -6,11O3 297,44 285,39 279,81 284,27 288,60 1,52 -2,97O 294,12 275,62 274,48 277,84 280,82 1,07 -4,52P1 210,48 210,94 213,40 222,45 228,06 2,52 8,35P2 253,53 237,69 236,71 232,24 240,58 3,59 -5,11P3 272,10 ● 252,24 257,48 ● - -P 252,83 235,90 240,30 243,28 243,81 0,22 -3,57

S-P 296,79 280,55 279,24 283,20 282,03 -0,41 -4,97Buliai (B):

U ● ● 280,60 282,73 272,42 -3,65 -R2 312,88 ● 287,58 270,43 287,20 6,20 -8,21R3 304,47 297,90 285,39 ● 295,31 - -3,01R 308,46 286,67 286,08 278,94 287,58 3,10 -6,77O1 ● ● ● ● 240,33 - -O2 290,11 275,46 277,55 261,07 274,65 5,20 -5,33O3 304,42 284,37 285,56 276,33 283,42 2,57 -6,90O 294,09 280,49 277,30 269,20 274,82 2,09 -6,55P1 ● 182,53 190,48 ● 219,09 - -P2 ● 256,37 235,05 268,46 251,15 -6,45 -P ● 236,33 225,95 244,27 243,30 -0,40 -

S-P 296,11 277,02 273,77 272,82 274,08 0,46 -7,44Karvės (D):

R3 ● 266,21 250,22 253,85 275,35 8,47 -R4 271,26 250,16 265,97 ● 264,95 - -2,33R 270,46 260,67 256,47 247,01 269,71 9,19 -0,28O2 250,09 235,22 248,72 250,01 250,36 0,14 0,11O3 261,73 244,26 260,29 254,36 257,22 1,12 -1,72O4 248,08 242,19 258,11 241,00 236,10 -2,03 -4,83O 256,75 241,57 257,62 250,85 251,89 0,41 -1,89P1 194,45 176,72 178,82 171,57 184,99 7,82 -4,87P2 211,75 197,30 208,39 208,34 208,83 0,24 -1,38P3 219,59 204,87 206,40 208,44 207,58 -0,41 -5,47P 208,08 190,91 195,82 194,24 200,05 2,99 -3,86

S-P 234,88 218,81 232,09 224,55 229,31 2,12 -2,37Telyčios (E):

U ● 308,90 ● ● ● - -R2 ● ● 239,17 265,29 216,07 -18,55 -R3 267,95 292,14 265,94 288,26 266,36 -7,60 -0,59R4 278,94 277,27 266,59 286,21 259,18 -9,44 -7,08R 270,51 288,42 264,21 283,82 262,46 -7,53 -2,98O2 235,20 245,19 235,13 246,95 243,82 -1,27 3,66O3 260,25 253,02 256,97 262,01 255,83 -2,36 -1,70O4 253,05 247,86 248,77 263,12 ● - -O 255,19 250,09 250,26 257,45 252,39 -1,97 -1,10P1 139,66 212,38 182,51 164,25 173,64 5,72 24,33P2 215,92 204,42 242,27 192,86 215,67 11,83 -0,12P3 220,69 191,33 ● 242,92 216,50 -10,88 -1,90P 215,32 205,77 233,38 209,38 213,82 2,12 -0,70

S-P 252,86 259,11 251,25 260,16 246,74 -5,16 -2,42Vidutinė A-Z 266,07 250,44 251,68 253,39 254,01 0,24 -4,53

Agro RINKA, Nr. 2 (328) / 2019 m. 11

Galvijų skerdimai pagal amžiaus grupes Lietuvos įmonėse

* lyginant 2018 m. gruodžio mėn. su 2018 m. lapkričio mėn.; ** lyginant 2018 m. gruodžio mėn. su 2017 m. gruodžio mėn.● – konfidencialūs duomenys Pastaba. Vidutinės kainos skaičiuojamos svertiniu būdu, įskaitant įmonių ir (arba) ūkių supirktų galvijų, skerdžiamų pagal paslaugą kitoje skerdykloje, vertę

* lyginant 2018 m. gruodžio mėn. su 2018 m. lapkričio mėn.; ** lyginant 2018 m. gruodžio mėn. su 2017 m. gruodžio mėn.*** paskerstų supirktų ir savų užaugintų galvijų skerdenų svoris, kg





Galvijų supirkimo kainos Lietuvos įmonėse, EUR/100 kg gyvojo svorio (be PVM)


Kiaulių skerdimų skaičius ir kiaulių supirkimo pagal gyvąjį svorį kainos Lietuvoje 2016–2018 m.

Kiaulių skerdenų, suklasifikuotų pagal SEUROP skerdenų klasifikavimo skalę, skaičius Lietuvos įmonėse 2018 m., vnt.

GalvijaiSkerdimai, vnt. Vidutinis galvijų

skerdenų*** svoris, kg2017 2018 pokytis, % 2017 2018 pokytis, %

gruodis spalis lapkritis gruodis mėnesio* metų** gruodis gruodis metų**Veršeliai iki 8 mėn. 482 608 505 482 -4,55 0,00 45,38 41,52 -8,52Jaunų galvijų prieauglis nuo 8 iki 12 mėn. 78 132 102 79 -22,55 1,28 185,37 144,20 -22,21Buliukai nuo 12 iki 24 mėn. 2 882 3 710 3 155 2 322 -26,40 -19,43 292,82 303,22 3,55Buliai nuo 24 mėn. 449 804 796 696 -12,56 55,01 307,34 314,48 2,32Jaučiai nuo 12 mėn. 26 70 57 44 -22,81 69,23 243,85 279,21 14,50Telyčios nuo 12 mėn. iki apsiveršiavimo 1 343 2 651 2 280 1 471 -35,48 9,53 261,37 265,67 1,65Karvės bent vieną kartą apsiveršiavusios arba nuo 36 mėn. 4 275 8 763 6 652 4 499 -32,37 5,24 270,97 273,71 1,01

Iš viso 9 535 16 738 13 547 9 593 -29,19 0,61 273,81 277,80 1,46

Galvijai 2017 2018 Pokytis, %gruodis spalis lapkritis gruodis mėnesio* metų**

Veršeliai iki 8 mėn. 158,37 182,74 168,28 194,87 15,80 23,05Jaunų galvijų prieauglis nuo 8 iki 12 mėn. 90,71 135,01 94,98 76,11 -19,87 -16,10Buliukai nuo 12 iki 24 mėn. 143,73 135,53 133,56 140,48 5,18 -2,26Buliai nuo 24 mėn. 141,29 131,95 129,46 138,51 6,99 -1,97Jaučiai nuo 12 mėn. ● ● ● ● - -Telyčios nuo 12 mėn. iki apsiveršiavimo 124,86 118,56 118,23 122,58 3,68 -1,83Karvės bent vieną kartą apsiveršiavusios arba nuo 36 mėn. 99,33 90,69 88,29 92,84 5,15 -6,53

Vidutinė kaina 119,58 107,33 106,68 113,58 6,47 -5,02

12 Agro RINKA, Nr. 2 (328) / 2019 m.

Lietuvos įmonėse pagamintos mėsos ir kai kurių mėsos gaminių gamyba iš nuosavų* žaliavų bei atsargos, t

* žaliavos, kurias įmonė (ūkis) pasigamina ir (arba) nusiperka, ir (arba) importuoja** lyginant 2018 m. gruodžio mėn. su 2018 m. lapkričio mėn.; *** lyginant 2018 m. gruodžio mėn. su 2017 m. gruodžio mėn.1) įskaitant šviežią mėsą, užpiltą druska kaip laikinuoju konservantu2) įskaitant bekonų šoninę, trijų ketvirčių šoninę arba vidurines dalis, priekines nuokartas, nugarines ir jų dalis, išskyrus kumpius, mentes ir jų dalis, su kaulais, papilves ir jų dalis3) išskyrus paruoštus valgius ir patiekalus4) išskyrus iš kepenų pagamintas dešras, paruoštus valgius ir patiekalus5) išskyrus dešras ir panašius produktus, homogenizuotus produktus, iš kepenų pagamintus maisto produktus, paruoštus valgius ir patiekalus



Gaminio pavadinimas PGPK kodas

Pagaminta Atsargos atitinkamo mėnesio pabaigoje2017 2018 pokytis, % 2017 2018 pokytis, %

gruo

dis

lapk

ritis

gruo

dis

mėn

esio

**

met

ų***

gruo

dis

lapk

ritis

gruo

dis

mėn

esio

**

met

ų***

Šviežios arba atšaldytos jautienos ir veršienos skerdenos ir skerdenų pusės ir ketvirčiai su kaulais

10.11.11.40.00 2 751,44 3 349,51 2 782,30 -16,93 1,12 295,58 515,01 480,67 -6,67 62,62

Švieži arba atšaldyti jautienos ir veršienos gabalai 10.11.11.90.00 1 463,63 1 712,97 1 560,74 -8,89 6,63 176,72 245,26 235,81 -3,85 33,43

Užšaldytos jautienos ir veršienos skerdenos, skerdenų pusės, ketvirčiai ir gabalai

10.11.31.00.00 151,49 270,51 154,88 -42,74 2,24 135,19 311,03 240,86 -22,56 78,17

Šviežia arba atšaldyta kiauliena: skerdenos, skerdenų pusės 1) 10.11.12.30.00 5 139,66 4 863,31 4 992,26 2,65 -2,87 555,09 745,11 642,26 -13,80 15,70

Šviežia arba atšaldyta kiauliena: kumpiai, mentės ir jų dalys su kaulais 1)

10.11.12.50.00 779,27 801,75 1 131,40 41,12 45,19 225,48 186,78 173,25 -7,25 -23,16

Šviežia arba atšaldyta kiauliena (1), išskyrus skerdenas ir skerdenų puses, kumpius, mentes ir jų dalis su kaulais)

10.11.12.90.00 3 095,34 2 985,05 2 928,58 -1,89 -5,39 668,85 804,74 688,16 -14,49 2,89

Užšaldytos kiaulienos skerdenos ir skerdenų pusės 10.11.32.30.00 - - - - - 2,27 1,02 0,70 -31,76 -69,32

Užšaldyta kiauliena: kumpiai, mentės ir jų dalys su kaulais 10.11.32.50.00 95,55 69,28 45,47 -34,36 -52,41 34,74 3,27 3,14 -4,04 -90,97

Užšaldyta kiauliena (išskyrus skerdenas ir skerdenų puses, kumpius, mentes ir jų dalis su kaulais)

10.11.32.90.00 424,22 490,86 405,47 -17,39 -4,42 915,72 954,87 996,90 4,40 8,87

Šviežios arba atšaldytos ėriukų arba avių skerdenos, skerdenų pusės ir gabalai

10.11.13.00.00 8,21 6,30 4,28 -32,04 -47,87 0,42 0,31 0,53 71,74 27,07

Švieži arba atšaldyti galvijienos, kiaulienos, avienos, ožkienos, arklienos ir kitų arklinių šeimos atstovų valgomieji mėsos subproduktai

10.11.20.00.00 923,34 1 036,60 957,54 -7,63 3,70 347,19 530,74 492,98 -7,11 41,99

Kiauliniai riebalai be liesos mėsos, švieži, atšaldyti, užšaldyti, sūdyti, užpilti sūrymu, arba rūkyti (išskyrus lydytus)

10.11.50.40.00 447,08 395,77 379,77 -4,04 -15,06 73,05 106,04 107,51 1,39 47,18

Lydyti kiauliniai taukai ir kiti kiauliniai riebalai 10.11.50.60.00 2,63 2,54 2,24 -11,56 -14,69 2,86 1,82 1,88 2,86 -34,47

Kiaulienos kumpiai, mentės ir jų dalys, su kaulais, sūdyti, užpilti sūrymu, džiovinti arba rūkyti

10.13.11.20.00 53,47 55,00 78,01 41,85 45,91 13,05 35,29 25,99 -26,33 99,21

Sūdyta, užpilta sūrymu, džiovinta arba rūkyta kiauliena 2) 10.13.11.80.00 996,96 1 101,43 1 075,73 -2,33 7,90 284,62 336,67 278,14 -17,38 -2,28

Sūdyta, užpilta sūrymu, džiovinta arba rūkyta galvijiena 10.13.12.00.00 25,35 19,15 15,85 -17,23 -37,48 3,23 3,57 2,61 -26,84 -19,27

Dešros ir panašūs produktai iš kepenų ir daugiausia iš kepenų pagaminti maisto produktai 3)

10.13.14.30.00 102,17 128,42 111,80 -12,94 9,43 11,57 14,66 13,44 -8,34 16,19

Dešros ir panašūs produktai iš mėsos, mėsos subproduktų arba kraujo ir daugiausia iš šių produktų pagaminti maisto produktai 4)

10.13.14.60.00 3 999,76 4 467,33 4 102,45 -8,17 2,57 772,95 1 031,04 893,18 -13,37 15,55

Kita paruošta arba konservuota kiauliena, jos subproduktai ir mišiniai, įskaitant mišinius 5)

10.13.15.75.00 346,81 366,12 297,63 -18,71 -14,18 34,14 88,08 40,01 -54,57 17,19

Paruošta arba konservuota galvijiena arba jos subproduktai 5) 10.13.15.85.00 288,52 551,58 477,22 -13,48 65,40 5,51 5,63 3,70 -34,39 -32,87

Agro RINKA, Nr. 2 (328) / 2019 m. 13


Lietuvos įmonėse pagamintos mėsos ir kai kurių mėsos gaminių pardavimo kiekiai, t

* lyginant 2018 m. gruodžio mėn. su 2018 m. lapkričio mėn. ** lyginant 2018 m. gruodžio mėn. su 2017 m. gruodžio mėn.1) įskaitant šviežią mėsą, užpiltą druska kaip laikinuoju konservantu2) įskaitant bekonų šoninę, trijų ketvirčių šoninę arba vidurines dalis, priekines nuokartas, nugarines ir jų dalis, išskyrus kumpius, mentes ir jų dalis, su kaulais, papilves ir jų dalis3) išskyrus paruoštus valgius ir patiekalus 4) išskyrus iš kepenų pagamintas dešras, paruoštus valgius ir patiekalus 5) išskyrus dešras ir panašius produktus, homogenizuotus produktus, iš kepenų pagamintus maisto produktus, paruoštus valgius ir patiekalus


Gaminio pavadinimas PGPK kodas

Lietuvos rinkoje Kitose ES šalyse2017 2018 pokytis, % 2017 2018 pokytis, %

gruo

dis

lapk

ritis

gruo

dis

mėn

esio

*

met

ų**

gruo

dis

lapk

ritis

gruo

dis

mėn

esio

*

met

ų**

Šviežios arba atšaldytos jautienos ir veršienos skerdenos ir skerdenų pusės ir ketvirčiai su kaulais

10.11.11.40.00 345,23 221,21 173,35 -21,63 -49,79 1 116,90 1 199,61 1 125,13 -6,21 0,74

Švieži arba atšaldyti jautienos ir veršienos gabalai 10.11.11.90.00 269,79 327,99 295,65 -9,86 9,59 389,32 404,21 393,08 -2,75 0,97

Užšaldytos jautienos ir veršienos skerdenos, skerdenų pusės, ketvirčiai ir gabalai

10.11.31.00.00 85,67 57,12 38,35 -32,87 -55,24 105,66 106,68 77,14 -27,69 -26,99

Šviežia arba atšaldyta kiauliena: skerdenos, skerdenų pusės 1) 10.11.12.30.00 3 312,98 3 426,23 3 447,94 0,63 4,07 75,62 31,49 38,01 20,71 -49,73

Šviežia arba atšaldyta kiauliena: kumpiai, mentės ir jų dalys su kaulais 1)

10.11.12.50.00 605,24 433,07 470,63 8,67 -22,24 7,37 5,28 7,13 35,04 -3,27

Šviežia arba atšaldyta kiauliena (1), išskyrus skerdenas ir skerdenų puses, kumpius, mentes ir jų dalis su kaulais)

10.11.12.90.00 1 880,14 1 666,59 1 728,70 3,73 -8,05 86,31 92,57 95,43 3,09 10,56

Užšaldyta kiauliena: kumpiai, mentės ir jų dalys su kaulais 10.11.32.50.00 67,53 56,31 42,81 -23,97 -36,61 6,85 9,90 5,31 -46,32 -22,50

Užšaldyta kiauliena (išskyrus skerdenas ir skerdenų puses, kumpius, mentes ir jų dalis su kaulais)

10.11.32.90.00 206,00 232,73 224,04 -3,73 8,76 91,35 135,36 91,50 -32,40 0,16

Šviežios arba atšaldytos ėriukų arba avių skerdenos, skerdenų pusės ir gabalai

10.11.13.00.00 10,43 6,32 4,81 -23,93 -53,90 - - - - -

Švieži arba atšaldyti galvijienos, kiaulienos, avienos, ožkienos, arklienos ir kitų arklinių šeimos atstovų valgomieji mėsos subproduktai

10.11.20.00.00 838,49 872,49 930,46 6,64 10,97 181,43 145,22 161,91 11,49 -10,76

Kiauliniai riebalai be liesos mėsos, švieži, atšaldyti, užšaldyti, sūdyti, užpilti sūrymu, arba rūkyti (išskyrus lydytus)

10.11.50.40.00 289,08 319,31 275,70 -13,66 -4,63 51,70 59,46 80,59 35,54 55,90

Lydyti kiauliniai taukai ir kiti kiauliniai riebalai 10.11.50.60.00 2,15 1,83 1,51 -17,60 -29,64 - - - - -

Kiaulienos kumpiai, mentės ir jų dalys, su kaulais, sūdyti, užpilti sūrymu, džiovinti arba rūkyti

10.13.11.20.00 51,43 59,83 87,47 46,21 70,10 3,08 1,78 2,31 30,01 -24,87

Sūdyta, užpilta sūrymu, džiovinta arba rūkyta kiauliena 2) 10.13.11.80.00 913,77 935,72 926,21 -1,02 1,36 75,82 89,18 106,03 18,89 39,86

Sūdyta, užpilta sūrymu, džiovinta arba rūkyta galvijiena 10.13.12.00.00 11,53 10,86 10,07 -7,30 -12,70 14,38 7,95 6,73 -15,32 -53,19

Dešros ir panašūs produktai iš kepenų ir daugiausia iš kepenų pagaminti maisto produktai 3)

10.13.14.30.00 95,11 123,99 104,75 -15,52 10,14 6,43 6,44 4,89 -24,19 -24,01

Dešros ir panašūs produktai iš mėsos, mėsos subproduktų arba kraujo ir daugiausia iš šių produktų pagaminti maisto produktai 4)

10.13.14.60.00 3 476,40 3 802,62 3 412,16 -10,27 -1,85 485,53 400,94 595,03 48,41 22,55

Kita paruošta arba konservuota kiauliena, jos subproduktai ir mišiniai, įskaitant mišinius 5)

10.13.15.75.00 328,58 338,63 324,03 -4,31 -1,39 22,33 15,17 18,51 21,96 -17,12

Paruošta arba konservuota galvijiena arba jos subproduktai 5) 10.13.15.85.00 32,16 54,42 48,67 -10,57 51,32 252,10 498,74 430,33 -13,72 70,70

14 Agro RINKA, Nr. 2 (328) / 2019 m.


Kiaulių supirkimo kainos pagal gyvojo svorio kategorijas Lietuvos įmonėse, EUR/100 kg gyvojo svorio (be PVM)

Pastaba. Vidutinės kainos skaičiuojamos svertiniu būdu* lyginant 2018 m. gruodžio mėn. su 2018 m. lapkričio mėn.** lyginant 2018 m. gruodžio mėn. su 2017 m. gruodžio mėn.● – konfidencialūs duomenys

Kiaulienos, jautienos ir avienos rinkos sektoriaus informaciją parengė R. Patašienė, V. Žičiūtė ir J. Vitkienė, tel.: (8 37) 39 78 06, 39 78 04

Galvijų supirkimo kainos Lietuvos įmonėse, EUR/100 kg skerdenų (be PVM)



Pastaba. 2018 liepos 11 d. įsigaliojus Komisijos deleguotam reglamentui (ES) 2017/1182 į vidutinę (svertinę) kainą transportavimo kaštai nebeįskaitomi. Dėl duomenų palyginamumo 2018 m. sausio mėn. vidutinės (svertinės) kainos taip pat teikiamos transportavimo kaštų.* lyginant 2019 m. sausio mėn. su 2018 m. gruodžio mėn.** lyginant 2019 m. sausio mėn. su 2018 m. sausio mėn. ● – konfidencialūs duomenys

Kiaulių kategorija pagal LST 1373:2004 Grupė Masė, kg

2017 2018 Pokytis, ℅gruodis spalis lapkritis gruodis mėnesio* metų**

Aukščiausia Penimiai 75–90 ● ● ● ● - -Pirma Penimiai 50–105 104,64 104,42 100,80 97,50 -3,27 -6,82Antra Penimiai 106–115 105,3 101,06 96,25 93,24 -3,13 -11,45Trečia Penimiai 116–140 107,08 103,33 98,87 92,52 -6,42 -13,60Ketvirta Paršavedės neribijama 81,69 83,18 79,11 75,94 -4,01 -7,04Penkta Iškastruoti kuiliai neribojama - - ● - - -Šešta Kuiliai 70–90 - - - - - -Septinta Puskiaulės 25–50 ● ● ● ● - -Aštunta Paršeliai 15–25 - - - - - -Devinta Pieniniai paršeliai iki 15 ● ● ● ● - -

Dešimta

Liesos kiaulės, paršeliai, puskiaulės, neatitinkančios aukščiausios 1–9 kategorijų reikalavimų

neribojama 86,93 85,66 69,45 88,32 27,17 1,60

Lietuvos vidutinė 104,72 100,80 97,12 93,41 -3,82 -10,80

Kategorija pagal raumeningumą

2018 2019 Pokytis, %sausis lapkritis gruodis sausis mėnesio* metų**

Jauni buliai (A):E ● ● ● ● - -U 312,76 304,71 304,18 300,73 -1,13 -3,85R 306,37 283,24 288,60 291,94 1,16 -4,71O 290,74 264,05 271,79 276,54 1,75 -4,88P 256,06 217,77 220,21 240,52 9,22 -6,07

S-P 292,54 269,31 274,64 280,71 2,21 -4,04Buliai (B):

E ● ● ● ● - -U 281,71 271,40 287,56 281,59 -2,08 -0,04R 293,01 274,50 282,82 283,60 0,28 -3,21O 281,70 258,56 274,68 275,99 0,48 -2,03P 239,22 227,78 229,46 241,58 5,28 0,99

S-P 278,98 259,05 271,97 274,64 0,98 -1,56Karvės (D):

U 302,15 271,31 ● ● - -R 261,94 245,69 248,95 257,76 3,54 -1,60O 253,07 237,19 240,33 249,77 3,93 -1,30P 209,00 187,47 191,65 194,46 1,47 -6,96

S-P 234,68 209,50 216,23 225,12 4,11 -4,07Telyčios (E):

U 306,60 291,59 ● 299,22 - -2,41R 277,38 267,45 275,71 276,76 0,38 -0,22O 262,08 243,79 247,13 251,93 1,94 -3,87P 218,13 200,02 208,29 217,11 4,23 -0,47

S-P 260,79 242,57 247,88 254,71 2,76 -2,33Vidutinė (A-Z) 264,20 234,23 242,40 251,90 3,92 -4,66

Agro RINKA, Nr. 2 (328) / 2019 m. 15


Gyvų galvijų eksportas iš Lietuvos

Galvijų skerdimai Lietuvos įmonėse (savo reikmėms ir priverstinai)

Galvijų, avių ir ožkų banda Lietuvoje

Gyvų galvijų importas į Lietuvą

Ūkinių gyvūnų sektoriaus informaciją parengė V. Dambrauskas, tel. (8 5) 219 73 27

2017–2018

Mėnuo Buliai, 0–8 mėn., vnt.

Telyčios, 0–8 mėn., vnt.

Buliai, virš 8 mėn., vnt.

Telyčios, virš 8 mėn., vnt.

Karvės, vnt.

Sausis 3 833 / 5 355 1 338 / 1 515 243 / 914 448 / 607 751 / 832Vasaris 3 801 / 4 850 1 297 / 1 096 1 114 / 846 609 / 629 747 / 588Kovas 4 115 / 4 878 2 170 / 1 715 1 294 / 1 100 601 / 702 589 / 533Balandis 8 121 / 8 448 2 954 / 3 049 825 / 803 539 / 445 567 / 663Gegužė 9 727 / 10 409 4 249 / 4 324 1 143 / 837 508 / 678 685 / 846Birželis 8 379 / 6 882 4 035 / 3 066 755 / 870 230 / 456 525 / 690Liepa 7 841 / 8 041 3 715 / 3 563 855 / 1 168 602 / 791 678 / 695Rugpjūtis 7 930 / 6 581 30 40 / 3 152 943 / 1 217 566 / 769 939 / 1 130Rugsėjis 6 466 / 5 670 2 299 / 2 540 993 / 911 569 / 623 823 / 1005Spalis 3 011 / 4 365 1 415 / 1 537 1 622 / 1 058 677 / 754 1 523 / 1 313Lapkritis 5 894 / 2 967 1 506 / 995 1 531 / 1 038 696 / 744 1 134 / 1 063Gruodis 1 550 / 5 485 603 / 1 377 650 / 776 555 / 696 484 / 573

2017–2018Mėnuo Telyčios, vnt. Karvės, vnt. Buliai, vnt.

Sausis 75 / 208 66 / 304 66 / 841Vasaris 38 / 273 180 / 317 92 / 368Kovas 116 / 370 422 / 438 271 / 524Balandis 154 / 323 229 / 421 174 / 461Gegužė 385 / 482 330 / 575 140 / 604Birželis 204 / 460 258 / 363 242 / 706Liepa 344 / 687 443 / 586 331 / 618Rugpjūtis 242 / 538 393 / 716 148 / 889Rugsėjis 106 / 641 316 / 828 310 / 472Spalis 449 / 843 516 / 942 685 / 525Lapkritis 193 / 448 390 / 824 623 / 475Gruodis 184 / 631 255 / 496 454 / 601

2017–2018Mėnuo Galvijų prieauglis 0–12 mėn., vnt. Galvijų skaičius, vnt. Galvijai, atvežti iš užsienio valstybių, vnt.

Sausis 1 303 / 1 324 12 897 / 13 630 246 / 535Vasaris 1 220 / 1 167 12 419 / 12 068 358 / 696Kovas 1 742 / 1 956 16 840 / 16 004 467 / 764Balandis 1 908 / 1 721 14 493 / 14 368 409 / 738Gegužė 1 812 / 1 605 15 850 / 14 685 540 / 859Birželis 1 470 / 1 381 13 702 / 14 973 667 / 715Liepa 1 426 / 1 302 14 527 / 13 872 836 / 844Rugpjūtis 1 415 / 1 256 14 923 / 15 025 614 / 1 406Rugsėjis 1 391 / 1 161 15 310 / 13 584 642 / 1 160Spalis 1 482 / 1 384 18 439 / 17 913 854 / 1 385Lapkritis 1 420 / 1 271 14 874 / 14 971 742 / 1 219Gruodis 1 291 / 1 188 10 884 / 10 869 608 / 860

2017–2018Mėnuo Galvijai, vnt. Avys, vnt. Ožkos, vnt.

Sausis 688 023 / 669 593 164 159 / 168 417 13 701 / 14 357Vasaris 686 010 / 666 826 168 158 / 169 398 13 628 / 14 376Kovas 697 234 / 676 166 175 492 / 172 354 13 831 / 14 422Balandis 703 936 / 68 8172 184 539 / 18 0651 14 258 / 14 832Gegužė 707 731 / 691 771 194 845 / 188 648 14 889 / 15 352Birželis 710 016 / 694 478 194 845 / 188 975 14 889 / 15 458Liepa 709 952 / 692 257 195 416 / 187 943 15 220 / 15 598Rugpjūtis 703 405 / 685 108 192 293 / 185 606 15 146 / 15 555Rugsėjis 694 067 / 678 022 187 871 / 181 406 15 026 / 15 318Spalis 683 479 / 667 512 181 684 / 176 389 14 938 / 15 088Lapkritis 674 072 / 661 862 175 133 / 169 444 14 500 / 14 813Gruodis 674 242 / 658 180 169 454 / 163 133 14 434 / 14 600

Šaltinis: ŽŪIKVC (Ūkinių gyvūnų registras)

16 Agro RINKA, Nr. 2 (328) / 2019 m.

Paukštienos ir kiaušinių rinka

PAUKŠTIENOS IR KIAUŠINIŲ RINKA

Viščiukų broilerių skerdenų pardavimo vidutinės didmeninės kainos Lenkijoje, EUR/100 kg (be PVM)

* lyginant 2019 m. 4 savaitę su 3 savaite; ** lyginant 2019 m. 4 savaitę su 2018 m. 4 savaite Šaltinis: EK

Viščiukų broilerių skerdenų pardavimo vidutinės didmeninės kainos Lietuvos įmonėse, EUR/100 kg (be PVM)

* lyginant 2019 m. 5 savaitę su 4 savaite; ** lyginant 2019 m. 5 savaitę su 2018 m. 5 savaite Pastaba. Vidutinės kainos skaičiuojamos svertiniu būdu


Kai kurių Lietuvoje pagamintų paukštienos gaminių vidutinės pardavimo kainos*, EUR/kg

* svertinės, gamintojų, be PVM; ** lyginant 2018 m. gruodžio mėn. su lapkričio mėn.; *** lyginant 2018 m. gruodžio mėn. su 2017 m. gruodžio mėn. **** patikslinti duomenys; ● – konfidencialūs duomenys Šaltinis: ŽŪIKVC (LŽŪMPRIS)

2018 m., palyginti su 2017 m. tuo pačiu laikotarpiu, padidėjo ES vidutinė didmeninė vištienos kaina, o kiaušinių – sumažėjo. Vidutinė didmeninė vištienos skerdenų (A kokybės klasės ,,65 proc. viščiukas‘‘) pardavimo kaina ES 2018 m. sudarė 186,36 EUR/100 kg, t. y. buvo 2,2 proc. didesnė nei 2017 m. (182,30 EUR/100 kg) ir 4,9 proc. didesnė nei 2016 m. (177,78 EUR/100 kg). Mažiausia vidutinė didmeninė vištienos skerdenų pardavimo kaina ES buvo Airijoje (118,86 EUR/100 kg) ir Lenkijoje (127,54 EUR/100 kg), o didžiausia – Vokietijoje (275,97 EUR/100 kg) ir Suomijoje (270,02 EUR/100 kg). Latvijoje vištienos sker-denų didmeninė pardavimo kaina 2018 m., palyginti su 2017 m., padidėjo 2,7 proc. ir sudarė 166,45 EUR/100 kg, Lenkijoje – padidėjo 2,3 proc. ir sudarė 127,54 EUR/100 kg.

Lietuva yra ketvirtoje vietoje pagal vištienos pigumą tarp ES šalių. 2018 m. vidutinė didmeninė vištienos skerdenų pardavimo kaina padidėjo 4,5 proc. ir sudarė 150,80 EUR/100 kg, t. y. buvo 4,5 proc. didesnė nei 2017 m., ir 6,8 proc. didesnė nei 2016 m. 2018 m. padidėjusiai vištienos pardavimo kainai Lietuvoje įtakos turėjo dėl sausros nuostolių išaugusi kviečių kaina. Apie 60 proc. vištienos kainos priklauso nuo pašarų, kitą dalis – nuo vėdinimo ir

Pabrangus pašariniams kviečiams 2018 m. IV ketvirtį didėjo kiaušinių kainos. ŽŪIKVC (LŽŪMPRIS) duomenimis, 2018 m. spalio–gruodžio mėn. laikotarpiu vidutinė didmeninė (L–M kat.) šviežių supakuotų kiaušinių kaina sudarė 6,70 EUR/100 vnt., ir palyginti su 2018 m. III ketvirčiu, padidėjo 9,1 proc., tačiau išliko 14,6 proc. mažesnė nei 2017 m. IV ketvirtį. Pašarinių kviečių kaina atitinkamu laikotarpiu padidėjo 7,9 proc. ir buvo 30,7 proc. didesnė nei prieš metus.

2018 m. sausio–lapkričio mėn. Lietuvoje padidėjo kiaušinių importas ir eksportas. Statistikos departamento duomenimis, kiaušinių importas 2018 m. sausio–lapkričio mėn. sudarė 156,198 mln. vnt. ir, palyginti su tuo pačiu praėjusių metų laikotarpiu, padidėjo 9,6 proc. Daugiausia kiaušinių buvo įvežta iš Latvijos (77,591 mln. vnt.), Lenkijos (52,990 mln. vnt.), Olandijos (13,496 mln. vnt.), Danijos (10,044 mln. vnt.).

Kiaušinių eksportas 2018 m. sausio–lapkričio mėn. sudarė 157,271 mln. vnt. ir, palyginti su tuo pačiu 2017 m. laikotarpiu, padidėjo 9,1 proc. Daugiausia kiaušinių eksportuota į Latviją (64,258 mln. vnt.), Lenkiją (50,067 mln. vnt.), Estiją (21,946 mln. vnt.), Vengriją (6,696 mln. vnt.) ir Vokietiją (4,558 mln. vnt.).

Pavadinimas2018 2019 Pokytis, %4 sav.

(01 22–28)1 sav.

(12 31–01 06)2 sav.

(01 07–13)3 sav.

(01 14–20)4 sav.


Išdarinėta skerdenėlė (A klasė, 65 %) 122,77 111,87 113,67 109,09 107,71 -1,27 -12,27

Gaminio pavadininmas PGPK kodasPardavimo kainos Lietuvos rinkoje

2017 2018 pokytis, %gruodis spalis**** lapkritis gruodis mėnesio** metų***

Švieži arba atšaldyti nesukapoti viščiukai 10.12.10.10.00 1,47 1,49 1,46 1,50 2,74 2,04Švieži arba atšaldyti nesukapoti kalakutai 10.12.10.20.00 3,11 3,11 3,67 3,27 -10,90 5,14Švieži arba atšaldyti viščiukų gabalai 10.12.10.50.00 1,94 1,96 1,93 2,06 6,74 6,19Švieži arba atšaldyti kalakutų gabalai 10.12.10.60.00 3,27 3,60 3,67 3,57 -2,72 9,17Užšaldyti nesukapoti viščiukai 10.12.20.13.00 0,75 1,48 1,65 1,76 6,67 134,67Užšaldyti nesukapoti kalakutai 10.12.20.15.00 2,77 ● ● ● - -Užšaldyti viščiukų gabalai 10.12.20.53.00 1,03 1,30 1,23 1,73 40,65 67,96Užšaldyti kalakutų gabalai 10.12.20.55.00 3,12 3,72 4,05 3,59 -11,36 15,06Kiti gaminiai arba konservai iš kalakutienos 10.13.15.25.00 3,25 3,09 3,34 3,35 0,30 3,08Kiti gaminiai arba konservai iš paukštienos 10.13.15.35.00 1,44 1,49 1,61 1,99 23,60 38,19

Pavadinimas2018 2019 Pokytis, %5 sav.

(01 29–02 04)2 sav.

(01 07–13)3 sav.

(01 14–20)4 sav.

(01 21–27)5 sav.


Išdarinėta skerdenėlė (A klasė, 65 %) 152,76 154,39 156,20 154,77 154,12 -0,42 0,89

Agro RINKA, Nr. 2 (328) / 2019 m. 17

Šaltiniai: ŽŪIKVC (LŽŪMPRIS), STD ir EK

** kainos (EUR) pateiktos pagal atitinkamos datos ECB valiutos kursą


Šviežių supakuotų kiaušinių pardavimo vidutinės didmeninės kainos* Lenkijoje, EUR/100 vnt. (be PVM)

* kainos (EUR) pateiktos pagal atitinkamos datos ECB valiutos kursą** lyginant 2019 m. 4 savaitę su 3 savaite; *** lyginant 2019 m. 4 savaitę su 2018 m. 4 savaite

Šaltinis: ZSRIR

Šviežių supakuotų kiaušinių pardavimo vidutinės didmeninės kainos Lietuvos įmonėse, EUR/100 vnt. (be PVM)

* lyginant 2019 m. 5 savaitę su 4 savaite; ** lyginant 2019 m. 5 savaitę su 2018 m. 5 savaitePastaba. Vidutinės kainos skaičiuojamos svertiniu būdu


Vištienos skerdenų vidutinės didmeninės pardavimo kainos (be PVM) Lietuvoje, Latvijoje ir Lenkijoje

2018 m. lapkričio–2019 m. sausio mėn.

Šaltiniai: ŽŪIKVC (LŽŪMPRIS), LVAEI ir EK

Šviežių supakuotų kiaušinių* vidutinės didmeninės pardavimo kainos (be PVM) Lietuvoje, Latvijoje, Estijoje ir Lenkijoje** 2018 m. lapkričio–2019 m. sausio mėn.

Šaltiniai: ŽŪIKVC (LŽŪMPRIS), EKI, LVAEI ir ZSRIR

* vidutinės L ir M kategorijų kainos

šildymo sąnaudų, gamybos procesų atnaujinimo ir transporto kaštų.

Vidutinė didmeninė kiaušinių (L ir M katego-rijos) kaina ES 2018 m. sudarė 132,67 EUR/100 kg, t. y. buvo 5,9 proc. mažesnė nei 2017 m. (140,92 EUR/100 kg), tačiau 16,5 proc. didesnė nei 2016 m. (113,83 EUR/100 kg). Latvijoje vidutinė didmeninė kiaušinių (L ir M kategorijos) pardavimo kaina analizuojamu laikotarpiu, pa-lyginti su 2017 m., sumažėjo 5,6 proc. ir sudarė 115,34 EUR/100 kg, Estijoje – padidėjo 8,9 proc. ir sudarė 125,25 EUR/100 kg, Lenkijoje – sumažėjo 4,7 proc. ir sudarė 142,76 EUR/100 kg. 2018 m. mažiausia vidutinė didmeninė kiaušinių pardavimo kaina ES buvo Čekijoje (108,40 EUR/100 kg), o didžiausia – Austrijoje (196,55 EUR/100 kg).

Lietuvos vartotojų augantis susidomėjimas

maisto kokybe ir pasikeitęs pirkėjų požiūris į juos supančią aplinką, skatina paukštynus modernizuoti paukštides ir didinti ant kraiko laikomų vištų skaičių. 2018 m. Lietuvoje pagerintuose narvuose išaugintų vištų kiaušinių buvo surinkta 93,7 proc., laikomų ant kraiko – 6,3 proc. 2017 m. pagerintuose narvuose išaugintų vištų kiaušinių buvo surinkta 97,7 proc., laikomų ant kraiko – 2,3 proc. 2018 m. vidutinė didmeninė ant kraiko išaugintų vištų kiaušinių kaina buvo 35,7 proc. didesnė nei pagerintuose narvuose surinktų kiaušinių kaina.

Lietuvoje analizuojamu laikotarpiu vidutinė didmeninė kiaušinių (L ir M kategorijos) kaina sudarė 104,41 EUR/100 kg. Ji buvo 5,80 proc. mažesnė nei 2017 m., tačiau ir 1,9 proc. didesnė nei 2016 m.

Kokybės klasės (pagal svorį)2018 2019 Pokytis, %4 sav.

(01 22–28)1 sav.

(12 31–01 06)2 sav.

(01 07–13)3 sav.

(01 14–20)4 sav.


A klasė L (nuo 63 g iki 73 g) 11,35 8,47 8,52 8,62 8,63 0,12 -23,96 M (nuo 53 g iki 63 g) 9,45 6,63 6,63 6,04 6,04 0,00 -36,08

Vidutinė (L–M) 10,40 7,55 7,58 7,33 7,33 0,00 -29,52

Kokybės klasės (pagal svorį)2018 2019 Pokytis, %5 sav.

(01 29–02 04)2 sav.

(01 07–13)3 sav.

(01 14–20)4 sav.

(01 21–27)5 sav.


A klasė L (nuo 63 g iki 73 g) 7,46 7,03 6,95 7,06 6,36 -9,92 -14,75 M (nuo 53 g iki 63 g) 6,81 6,33 6,49 6,25 6,05 -3,20 -11,16

Vidutinė (L–M) 7,11 6,62 6,69 6,55 6,17 -5,80 -13,22

18 Agro RINKA, Nr. 2 (328) / 2019 m.

Šaltinis: EK

Vidutinės didmeninės šviežių supakuotų kiaušinių (L ir M kat.) kainos Europos Sąjungos valstybėse, EUR/100 kg (be PVM)

* lyginant 2019 m. 4 savaitę su 3 savaite; ** lyginant 2019 m. 4 savaitę su 2018 m. 4 savaite ● – konfidencialūs duomenys

Vidutinės didmeninės viščiukų broilerių (A klasės, 65 %) skerdenų kainos Europos Sąjungos valstybėse, EUR/100 kg (be PVM)


Paukštienos ir kiaušinių rinkos sektoriaus informaciją parengė A. Kairytė ir D. Špokaitė, tel. (8 37) 39 78 02

Data Valstybė

2018 2019 Pokytis, %4 sav.

(01 22–28)1 sav.

(12 31–01 06)2 sav.

(01 07–13)3 sav.

(01 14–20)4 sav.


Lietuva 144,94 158,11 149,80 156,20 154,77 -0,92 6,78Latvija 166,32 166,62 165,41 166,69 164,58 -1,27 -1,05Belgija 158,00 147,00 150,00 150,00 152,00 1,33 -3,80Bulgarija 150,12 157,68 154,09 140,62 139,31 -0,93 -7,20Čekija 193,10 212,66 210,59 211,16 212,57 0,67 10,08Danija 236,03 242,39 254,76 265,66 239,21 -9,96 1,35Vokietija 271,00 282,00 282,00 282,00 282,00 0,00 4,06Graikija 202,17 ● ● ● ● - -Ispanija 165,49 156,17 156,64 156,17 156,51 0,22 -5,43Prancūzija 230,00 230,00 230,00 230,00 230,00 0,00 0,00Kroatija 191,71 180,14 183,04 182,93 181,40 -0,84 -5,38Airija ● 209,18 209,18 210,51 210,51 0,00 -Italija 212,50 206,25 186,25 186,26 182,50 -2,02 -14,12Kipras 253,95 248,16 247,97 249,26 249,26 0,00 -1,85Vengrija 148,20 151,48 151,89 150,12 152,79 1,78 3,10Malta 222,50 ● ● ● ● - -Olandija ● ● 176,00 176,00 176,00 0,00 -Austrija 181,69 229,61 224,45 226,91 226,41 -0,22 24,61Lenkija 122,77 111,87 113,67 109,09 107,71 -1,26 -12,26Portugalija 145,00 139,00 149,00 149,00 149,00 0,00 2,76Rumunija 149,80 141,51 141,04 140,58 138,92 -1,18 -7,26Slovėnija 211,52 214,17 213,07 216,45 206,69 -4,51 -2,28Slovakija 148,20 175,86 162,59 166,29 160,12 -3,71 8,04Suomija 266,50 296,45 299,96 296,66 299,12 0,83 12,24Švedija 237,80 271,62 271,28 249,52 235,27 -5,71 -1,06Jungtinė Karalystė 150,77 ● ● ● ● - -ES vidutinė kaina 184,06 184,26 183,05 182,29 181,72 -0,31 -1,27

Data Valstybė

2018 2019 Pokytis, %4 sav.

(01 22–28)1 sav.

(12 31–01 06)2 sav.

(01 07–13)3 sav.

(01 14–20)4 sav.


Lietuva 117,65 109,04 106,63 107,34 106,26 -1,01 -9,68Latvija 148,36 112,22 115,53 112,96 109,21 -3,32 -26,39Estija 134,15 136,67 144,56 143,42 146,76 2,33 9,40Belgija 140,73 116,05 101,36 95,49 93,51 -2,07 -33,55Bulgarija 116,39 116,14 118,74 112,47 117,82 4,76 1,23Čekija 152,88 100,78 103,42 100,54 102,54 2,00 -32,93Danija 171,95 171,41 171,44 171,48 171,44 -0,02 -0,30Vokietija 203,03 134,76 130,57 128,02 128,02 0,00 -36,95Graikija 145,55 ● ● ● ● - -Ispanija 116,81 95,11 92,54 95,11 86,80 -8,74 -25,69Prancūzija 185,85 143,87 145,62 143,31 136,49 -4,76 -26,56Kroatija 167,10 147,35 147,01 143,80 144,27 0,33 -13,66Airija 153,77 145,50 145,50 145,50 145,50 0,00 -5,38Italija 203,17 173,41 165,48 161,51 159,52 -1,23 -21,48Kipras 176,41 160,07 160,49 160,49 160,49 0,00 -9,02Vengrija 193,58 146,98 142,43 141,48 133,27 -5,81 -31,16Malta 170,79 ● ● ● ● - -Olandija 140,00 139,00 130,00 129,00 128,00 -0,78 -8,57Austrija 196,42 200,86 199,74 200,02 199,28 -0,37 1,46Lenkija 176,78 127,41 128,93 126,32 126,77 0,36 -28,29Portugalija 154,76 123,68 121,03 119,71 115,74 -3,32 -25,21Rumunija 132,65 114,07 113,43 111,78 104,35 -6,65 -21,34Slovėnija 145,89 142,92 140,95 140,72 135,45 -3,75 -7,16Slovakija 130,26 113,17 116,71 117,10 116,32 -0,67 -10,70Suomija 147,81 149,00 153,68 152,05 153,33 0,84 3,73Švedija 180,18 201,79 187,86 187,29 193,50 3,32 7,39Jungtinė Karalystė 104,34 ● ● ● ● - -ES vidutinė kaina 160,94 132,76 129,96 128,58 126,13 -1,90 -21,63

Agro RINKA, Nr. 2 (328) / 2019 m. 19

PIENO IR PIENO GAMINIŲ RINKA

Pieno ir pieno gaminių rinka2018 m. Lietuvos pieno perdirbimo įmonės

kai kurių pieno gaminių vidaus rinkoje pardavė mažiau. ŽŪIKVC (LŽŪMPRIS) duomenimis, 2018 m., palyginti su 2017 m., Lietuvos pieno perdirbimo įmonės vidaus rinkoje pardavė 3 589,44 t 82 proc. riebumo sviesto (išfasuoto po 200 g į folijos fasuotes) – 2,5 proc. mažiau nei 2017 m., tačiau vidutinė pardavimo kaina (be PVM) (toliau

– pardavimo kaina) buvo apie 13,1 proc. didesnė ir sudarė 5,97 EUR/kg.

Analizuojamu laikotarpiu, palyginti su 2017 m., Lietuvos pieno perdirbimo įmonės vidaus rinkoje kai kurių rūšių sūrių pardavė mažiau: „Tilsit“ sūrių buvo parduota 4 177,7 t (-13,5 proc.), „Gouda“ sūrių – 1 409,46 t (-39,9 proc.). Tačiau minėtų sūrių pardavimo kainos kito įvairiai: „Tilsit“

Kai kurių Lietuvos pieno perdirbimo įmonėse pagamintų pieno gaminių eksportas į trečiąsias šalis, t

Šaltinis: ŽŪIKVC (LŽŪMPRIS)1) lyginant 2018 m. gruodžio mėn. su lapkričio mėn.; 2) lyginant 2018 m. gruodžio mėn. su 2017 m. gruodžio mėn.

Gaminio pavadinimas Gaminio kodas pagal 2017 2018 Pokytis, %TD 96/16 PGPK II dalį gruodis spalis lapkritis gruodis mėnesio1) metų2)

PIENO GAMINIAINekoncentruotas pienas ir grietinėlė, į kuriuos nepridėta cukraus ar kitų saldiklių, kurių riebumas didesnis kaip 1 % masės, bet ne didesnis kaip 6 %, tiesiogiai išfasuoti į fasuotes, kurių neto tūris ne didesnis kaip 2 l

10.51.11.42.00 9,25 7,79 7,00 5,34 -23,71 -42,27

Nekoncentruotas pienas ir grietinėlė, į kuriuos nepridėta cukraus ar kitų saldiklių, kurių riebumas didesnis kaip 6 % masės, bet ne didesnis kaip 21 %, tiesiogiai išfasuoti į fasuotes, kurių tūris ne didesnis kaip 2 l

10.51.12.10.00 0,08 0,04 0,06 0,02 -66,67 -75,00

Nekoncentruotas pienas ir grietinėlė, į kuriuos nepridėta cukraus ar kitų saldiklių, kurių riebumas didesnis kaip 21 % masės, tiesiogiai išfasuoti į fasuotes, kurių tūris ne didesnis kaip 2 l

10.51.12.30.00 0,43 0,11 0,13 0,15 15,38 -65,12

Aromatizuotas jogurtas 1411 10.51.52.45.20 5,52 7,78 10,69 7,40 -30,78 34,06Jogurtas (be priedų) 1421 10.51.52.41.30 0,20 2,14 2,84 2,12 -25,35 960,00Rūgpienis ir kiti rūgštieji gėrimai 1422 10.51.52.41.10 0,49 2,80 1,92 1,28 -33,33 161,22Grietinė 1423 10.51.52.41.20 7,68 11,21 8,05 9,97 23,85 29,82Sutirštintas pienas, į kurį nepridėta cukraus ar kitų saldiklių 211 10.51.51.04.00 212,31 586,52 454,02 432,39 -4,76 103,66

Sutirštintas pienas, į kurį pridėta cukraus ar kitų saldiklių 212 10.51.51.08.00 181,97 320,24 43,83 66,71 52,20 -63,34

Nugriebto pieno milteliai (pieno ir grietinėlės, kurių būvis kietas ir kurių riebumas ne didesnis kaip 1,5 % masės), išfasuoti į fasuotes, kurių svoris didesnis kaip 2,5 kg

224 10.51.21.60.00 150,00 782,01 1 261,00 1 141,00 -9,52 660,67

Sviestas, kurio riebumas ne didesnis kaip 85 % masės (įskaitant išrūgų sviestą) 231 10.51.30.30.00 75,39 14,23 36,44 28,03 -23,08 -62,82

Švieži (nebrandinti arba nekonservuoti) sūriai 24261 10.51.40.30.10 233,71 7,43 23,69 18,08 -23,68 -92,26Varškė 24262 24263 10.51.40.30.20 26,49 22,33 36,20 32,31 -10,75 21,97Kiti švieži sūriai (čia parodomi varškės sūreliai) 24264 10.51.40.30.80 44,30 36,32 27,34 26,23 -4,06 -40,79Trinti arba miltelių pavidalo sūriai 10.51.40.50.10 0,02 0,08 0,08 0,02 -75,00 0,00Kiti nelydyti sūriai 10.51.40.50.80 814,92 492,88 550,92 701,66 27,36 -13,90Lydyti sūriai, išskyrus trintus arba sūrių miltelius 25 10.51.40.70.00 11,99 16,91 12,22 10,43 -14,65 -13,01Išrūgos ir pakeistų savybių išrūgos, miltelių, granulių arba kitokio pavidalo sausieji gaminiai, koncentruotos arba nekoncentruotos, į kurias pridėta arba nepridėta cukraus ar kitų saldiklių

273 275 10.51.55.30.00 725,00 1 160,00 791,51 1 231,00 55,53 69,79

Laktozė ir laktozės sirupas (įskaitant chemiškai gryną laktozę) 274 10.51.54.00.00 0,00 1 502,04 1 910,02 1 463,01 -23,40 -

Grietininiai ir kiti valgomieji ledai (įskaitant šerbetą ir ledus ant pagaliuko) (išskyrus ledų mišinius ir ledų pagrindą) (tūkst. l)

17 10.52.10.00.00 61,57 112,39 82,82 105,74 27,67 71,74

GAMINIAI, KURIUOSE YRA NATŪRALAUS PIENO DALIŲGrietinės ir augalinių riebalų mišinys 162 10.89.19.40.20 0,00 3,77 7,10 2,17 -69,44 -Varškės gaminiai su augaliniais riebalais 281 10.89.19.40.30 23,99 44,71 33,79 5,42 -83,96 -77,41Šviežio sūrio gaminiai su augaliniais riebalais 282 10.89.19.40.40 0,00 0,00 10,78 21,98 103,90 -Sūrio gaminiai su augaliniais riebalais 283 10.89.19.40.50 881,20 478,26 996,89 784,47 -21,31 -10,98Tepieji riebalų mišiniai 2332 10.89.19.40.60 0,00 2,40 2,19 0,42 -80,82 -

20 Agro RINKA, Nr. 2 (328) / 2019 m.


Kai kurių Lietuvos pieno perdirbimo įmonėse pagamintų pieno gaminių vidutinės pardavimo kainos* trečiųjų šalių rinkose, EUR/kg

1) lyginant 2018 m. gruodžio mėn. su lapkričio mėn.; 2) lyginant 2018 m. gruodžio mėn. su 2017 m. gruodžio mėn.* svertinės, gamintojų, be PVM; - – tokio reiškinio (rodiklio) atitinkamu laikotarpiu nebuvo.


sūrių pardavimo kaina beveik nepakito ir sudarė 4,03 EUR/kg, o „Gouda“ sūriai buvo parduodami 2,0 proc. pigiau (vidutiniškai po 3,50 EUR/kg).

2018 m., palyginti su 2017 m., Lietuvos pieno perdirbimo įmonės vidaus rinkoje geriamojo pasterizuoto 2,5 proc. riebumo pieno (0,9–1 l plėvelės fasuotėse) pardavė 2,0 proc. mažiau (iš viso 15 393,9 t ), o 22 proc. riebumo varškės sūrių be priedų – 4,7 proc. mažiau, tačiau minėto geria-

mojo pieno pardavimo kaina sumažėjo 2,4 proc. (iki 0,40 EUR/l), o minėto varškės sūrio kaina išliko beveik nepakitusi ir sudarė 3,40 EUR/kg.

Analizuojamu laikotarpiu šalies pieno perdir-bimo įmonės vidaus rinkoje pardavė 1 383,43 t liesos be priedų varškės, išfasuotos po 180–200 g, vidutiniškai po 1,80 EUR/kg – atitinkamai 3,1 proc. mažiau bei 3,2 proc. pigiau nei 2017 m.




10.51.11.42.00 0,69 0,68 0,67 0,67 0,00 -2,90


10.51.12.10.00 2,38 2,32 2,37 2,40 1,27 0,84


10.51.12.30.00 3,30 3,30 3,29 3,29 0,00 -0,30

Aromatizuotas jogurtas 1411 10.51.52.45.20 2,97 3,26 3,12 2,94 -5,77 -1,01Jogurtas (be priedų) 1421 10.51.52.41.30 4,38 2,80 2,73 2,63 -3,66 -39,95Rūgpienis ir kiti rūgštieji gėrimai 1422 10.51.52.41.10 1,00 0,91 0,95 1,03 8,42 3,00Grietinė 1423 10.51.52.41.20 2,14 2,15 2,22 2,14 -3,60 0,00Sutirštintas pienas, į kurį nepridėta cukraus ar kitų saldiklių 211 10.51.51.04.00 1,30 1,42 1,25 1,43 14,40 10,00

Sutirštintas pienas, į kurį pridėta cukraus ar kitų saldiklių 212 10.51.51.08.00 1,51 1,42 1,26 1,40 11,11 -7,28


224 10.51.21.60.00 1,60 1,61 1,51 1,65 9,27 3,12


Švieži (nebrandinti arba nekonservuoti) sūriai 24261 10.51.40.30.10 3,57 7,16 4,16 4,31 3,61 20,73Varškė 24262 24263 10.51.40.30.20 0,43 3,23 3,21 3,59 11,84 734,88Kiti švieži sūriai (čia parodomi varškės sūreliai) 24264 10.51.40.30.80 5,26 5,01 5,15 4,67 -9,32 -11,22Trinti arba miltelių pavidalo sūriai 10.51.40.50.10 7,00 7,16 7,19 7,52 4,59 7,43Kiti nelydyti sūriai 10.51.40.50.80 3,90 4,18 4,19 4,15 -0,95 6,41Lydyti sūriai, išskyrus trintus arba sūrių miltelius 25 10.51.40.70.00 4,90 4,37 4,86 4,59 -5,56 -6,33Išrūgos ir pakeistų savybių išrūgos, miltelių, granulių arba kitokio pavidalo sausieji gaminiai, koncentruotos arba nekoncentruotos, į kurias pridėta arba nepridėta cukraus ar kitų saldiklių

273 275 10.51.55.30.00 0,83 0,88 0,89 0,87 -2,25 4,82

Laktozė ir laktozės sirupas (įskaitant chemiškai gryną laktozę) 274 10.51.54.00.00 - 0,70 0,75 0,76 1,33 -

Grietininiai ir kiti valgomieji ledai (įskaitant šerbetą ir ledus ant pagaliuko) (išskyrus ledų mišinius ir ledų pagrindą) (EUR/l)

17 10.52.10.00.00 1,67 2,04 1,70 1,73 1,76 3,59

GAMINIAI, KURIUOSE YRA NATŪRALAUS PIENO DALIŲGrietinės ir augalinių riebalų mišinys 162 10.89.19.40.20 - 2,23 2,38 2,33 -2,10 -Varškės gaminiai su augaliniais riebalais 281 10.89.19.40.30 2,43 2,41 2,58 2,84 10,08 16,87Šviežio sūrio gaminiai su augaliniais riebalais 282 10.89.19.40.40 - - 2,47 2,41 -2,43 -Sūrio gaminiai su augaliniais riebalais 283 10.89.19.40.50 2,29 2,23 1,99 1,98 -0,50 -13,54Tepieji riebalų mišiniai 2332 10.89.19.40.60 - 2,50 5,40 5,00 -7,41 -

Agro RINKA, Nr. 2 (328) / 2019 m. 21


Kai kurių Lietuvos pieno perdirbimo įmonėse pagamintų pieno gaminių eksportas į ES šalis, t




10.51.11.42.00 990,12 786,87 737,89 700,26 -5,10 -29,28

Nekoncentruotas pienas ir grietinėlė, į kuriuos nepridėta cukraus ar kitų saldiklių, kurių riebumas ne didesnis kaip 1 % masės, tiesiogiai išfasuoti į fasuotes, kurių neto tūris didesnis kaip 2 l

10.51.11.37.00 506,80 0,00 0,00 0,00 - -100,00


10.51.12.10.00 0,11 0,06 0,17 0,13 -23,53 18,18


10.51.12.30.00 0,47 0,22 0,59 0,49 -16,95 4,26

Nekoncentruotas pienas ir grietinėlė, į kuriuos nepridėta cukraus ar kitų saldiklių, kurių riebumas didesnis kaip 21 % masės, tiesiogiai išfasuoti į fasuotes, kurių tūris didesnis kaip 2 l

10.51.12.40.00 4 248,48 5 425,49 5 253,55 4 748,18 -9,62 11,76

Aromatizuotas jogurtas 1411 10.51.52.45.20 38,33 60,75 60,27 46,22 -23,31 20,58Kiti fermentuoti gaminiai, į kuriuos pridėta kvapiųjų medžiagų, vaisių, riešutų ar kakavos 1413 10.51.52.45.80 17,91 18,82 17,79 14,62 -17,82 -18,37

Jogurtas (be priedų) 1421 10.51.52.41.30 4,38 7,80 10,46 10,32 -1,34 135,62Rūgpienis ir kiti rūgštieji gėrimai 1422 10.51.52.41.10 96,53 118,71 111,48 89,86 -19,39 -6,91Grietinė 1423 10.51.52.41.20 91,34 98,22 124,63 87,66 -29,66 -4,03Sutirštintas pienas, į kurį nepridėta cukraus ar kitų saldiklių 211 10.51.51.04.00 171,01 2 508,54 184,01 1 024,83 456,94 499,28

Sutirštintas pienas, į kurį pridėta cukraus ar kitų saldiklių 212 10.51.51.08.00 251,20 330,87 539,66 287,52 -46,72 14,46

Nenugriebto pieno milteliai arba grietinėlės milteliai (pieno ir grietinėlės, kurių būvis kietas ir kurių riebumas didesnis kaip 1,5 % masės), išfasuoti į fasuotes, kurių svoris didesnis kaip 2,5 kg

221 222 223 10.51.22.60.00 0,00 0,00 60,00 0,00 -100,00 -


224 10.51.21.60.00 214,40 1 256,26 1 466,35 1 062,18 -27,56 395,42

Sviestas, kurio riebumas ne didesnis kaip 85 % masės (įskaitant išrūgų sviestą) 231 10.51.30.30.00 55,74 505,16 36,93 45,90 24,29 -17,65

Švieži (nebrandinti arba nekonservuoti) sūriai 24261 10.51.40.30.10 1 936,00 1 872,64 1 996,07 1 356,50 -32,04 -29,93Varškė 24262 24263 10.51.40.30.20 184,11 245,60 291,59 278,55 -4,47 51,30Kiti švieži sūriai (čia parodomi varškės sūreliai) 24264 10.51.40.30.80 202,63 248,15 232,32 155,91 -32,89 -23,06Trinti arba miltelių pavidalo sūriai 10.51.40.50.10 5,70 6,28 6,00 6,88 14,67 20,70Kiti nelydyti sūriai 10.51.40.50.80 463,65 845,23 745,84 673,28 -9,73 45,21Lydyti sūriai, išskyrus trintus arba sūrių miltelius 25 10.51.40.70.00 33,58 24,92 29,84 21,89 -26,64 -34,81Išrūgos ir pakeistų savybių išrūgos, skysto arba pastos pavidalo, koncentruotos arba nekoncentruotos, į kurias pridėta arba nepridėta cukraus ar kitų saldiklių

271 272 10.51.55.60.00 654,75 593,62 789,40 550,30 -30,29 -15,95

Išrūgos ir pakeistų savybių išrūgos, miltelių, granulių arba kitokio pavidalo sausieji gaminiai, koncentruotos arba nekoncentruotos, į kurias pridėta arba nepridėta cukraus ar kitų saldiklių

273 275 10.51.55.30.00 1 044,65 939,74 740,12 678,00 -8,39 -35,10

Laktozė ir laktozės sirupas (įskaitant chemiškai gryną laktozę) 274 10.51.54.00.00 119,70 465,50 403,75 480,75 19,07 301,63


17 10.52.10.00.00 216,31 242,73 236,89 111,48 -52,94 -48,46

GAMINIAI, KURIUOSE YRA NATŪRALAUS PIENO DALIŲGrietinės ir augalinių riebalų mišinys 162 10.89.19.40.20 11,41 4,30 3,65 3,01 -17,53 -73,62Varškės gaminiai su augaliniais riebalais 281 10.89.19.40.30 1,15 1,16 1,08 1,40 29,63 21,74Šviežio sūrio gaminiai su augaliniais riebalais 282 10.89.19.40.40 0,00 0,69 41,21 16,28 -60,50 -Sūrio gaminiai su augaliniais riebalais 283 10.89.19.40.50 65,40 327,68 200,49 132,31 -34,01 102,31Tepieji riebalų mišiniai 2332 10.89.19.40.60 7,15 5,49 5,40 5,31 -1,67 -25,73

22 Agro RINKA, Nr. 2 (328) / 2019 m.

Šaltinis: ŽŪIKVC (LŽŪMPRIS)1) lyginant 2018 m. gruodžio mėn. su lapkričio mėn.; 2) lyginant 2018 m. gruodžio mėn. su 2017 m. gruodžio mėn.* svertinės, gamintojų, be PVM; - – tokio reiškinio (rodiklio) atitinkamu laikotarpiu nebuvo.

Kai kurių Lietuvos pieno perdirbimo įmonėse pagamintų pieno gaminių vidutinės pardavimo kainos* ES šalių rinkose, EUR/kg




10.51.11.42.00 0,55 0,57 0,57 0,58 1,75 5,45


10.51.11.37.00 0,10 - - - - -


10.51.12.10.00 2,11 2,09 2,10 2,10 0,00 -0,47


10.51.12.30.00 3,03 3,00 2,97 3,03 2,02 0,00


10.51.12.40.00 2,00 2,17 2,13 1,98 -7,04 -1,00

Aromatizuotas jogurtas 1411 10.51.52.45.20 1,47 1,47 1,47 1,48 0,68 0,68Kiti fermentuoti gaminiai, į kuriuos pridėta kvapiųjų medžiagų, vaisių, riešutų ar kakavos 1413 10.51.52.45.80 0,85 0,88 0,88 0,86 -2,27 1,18

Jogurtas (be priedų) 1421 10.51.52.41.30 1,88 1,45 1,56 1,63 4,49 -13,30Rūgpienis ir kiti rūgštieji gėrimai 1422 10.51.52.41.10 0,84 0,83 0,83 0,84 1,20 0,00Grietinė 1423 10.51.52.41.20 2,62 2,68 2,65 2,74 3,40 4,58Sutirštintas pienas, į kurį nepridėta cukraus ar kitų saldiklių 211 10.51.51.04.00 0,59 0,75 0,73 1,30 78,08 120,34

Sutirštintas pienas, į kurį pridėta cukraus ar kitų saldiklių 212 10.51.51.08.00 1,54 1,52 1,57 1,57 0,00 1,95


221 222 223 10.51.22.60.00 - - 2,83 - - -


224 10.51.21.60.00 1,46 1,46 1,45 1,53 5,52 4,79


Švieži (nebrandinti arba nekonservuoti) sūriai 24261 10.51.40.30.10 2,97 3,22 3,19 3,13 -1,88 5,39Varškė 24262 24263 10.51.40.30.20 3,25 2,59 2,50 2,47 -1,20 -24,00Kiti švieži sūriai (čia parodomi varškės sūreliai) 24264 10.51.40.30.80 4,28 4,37 4,35 4,33 -0,46 1,17Trinti arba miltelių pavidalo sūriai 10.51.40.50.10 7,84 7,85 7,91 7,93 0,25 1,15Kiti nelydyti sūriai 10.51.40.50.80 4,59 4,29 4,17 4,44 6,47 -3,27Lydyti sūriai, išskyrus trintus arba sūrių miltelius 25 10.51.40.70.00 3,79 4,93 4,65 4,88 4,95 28,76Išrūgos ir pakeistų savybių išrūgos, skysto arba pastos pavidalo, koncentruotos arba nekoncentruotos, į kurias pridėta arba nepridėta cukraus ar kitų saldiklių

271 272 10.51.55.60.00 0,04 0,04 0,03 0,03 0,00 -25,00


273 275 10.51.55.30.00 0,68 0,80 0,78 0,79 1,28 16,18

Laktozė ir laktozės sirupas (įskaitant chemiškai gryną laktozę) 274 10.51.54.00.00 0,87 0,66 0,66 0,67 1,52 -22,99


17 10.52.10.00.00 1,98 1,53 1,50 1,46 -2,67 -26,26

GAMINIAI, KURIUOSE YRA NATŪRALAUS PIENO DALIŲGrietinės ir augalinių riebalų mišinys 162 10.89.19.40.20 1,01 1,49 1,48 1,43 -3,38 41,58Varškės gaminiai su augaliniais riebalais 281 10.89.19.40.30 3,75 3,74 3,74 3,72 -0,53 -0,80Šviežio sūrio gaminiai su augaliniais riebalais 282 10.89.19.40.40 - 1,39 2,10 2,10 0,00 -Sūrio gaminiai su augaliniais riebalais 283 10.89.19.40.50 2,30 1,88 1,79 2,08 16,20 -9,57Tepieji riebalų mišiniai 2332 10.89.19.40.60 3,32 4,09 4,34 3,55 -18,20 6,93

Agro RINKA, Nr. 2 (328) / 2019 m. 23


Kai kurių pieno gaminių gamyba Lietuvos pieno perdirbimo įmonėse, t



PIENO GAMINIAIGeriamasis pienas 11 6 916,84 7 410,59 7 159,09 6 786,57 -5,20 -1,88Nekoncentruotas pienas ir grietinėlė, į kuriuos nepridėta cukraus ar kitų saldiklių, kurių riebumas ne didesnis kaip 1 % masės, tiesiogiai išfasuoti į fasuotes, kurių neto tūris ne didesnis kaip 2 l

10.51.11.33.00 41,42 18,78 29,16 0,00 -100,00 -100,00

Nekoncentruotas pienas ir grietinėlė, į kuriuos nepridėta cukraus ar kitų saldiklių, kurių riebumas didesnis kaip 1 % masės, bet ne didesnis kaip 6 %, tiesiogiai išfasuoti į fasuotes, kurių neto tūris ne didesnis kaip 2 l

10.51.11.42.00 6 796,51 7 315,40 7 055,15 6 722,90 -4,71 -1,08


10.51.11.37.00 3 273,74 1 078,09 2 945,35 1 795,77 -39,03 -45,15

Nekoncentruotas pienas ir grietinėlė, į kuriuos nepridėta cukraus ar kitų saldiklių, kurių riebumas didesnis kaip 1 % masės, bet ne didesnis kaip 6 %, tiesiogiai išfasuoti į fasuotes, kurių grynasis (neto) tūris didesnis kaip 2 l

10.51.11.48.00 82,62 84,95 88,60 66,81 -24,59 -19,14

Pasukos skirtos vartoti tiesiogiai 12 140,09 141,41 138,91 116,16 -16,38 -17,08Nekoncentruotas pienas ir grietinėlė, į kuriuos nepridėta cukraus ar kitų saldiklių, kurių riebumas didesnis kaip 6 % masės, bet ne didesnis kaip 21 %, tiesiogiai išfasuoti į fasuotes, kurių tūris ne didesnis kaip 2 l

10.51.12.10.00 25,92 25,03 22,43 26,06 16,18 0,54


10.51.12.30.00 138,72 92,74 89,77 143,27 59,60 3,28


10.51.12.40.00 5 931,90 7 748,78 7 243,39 6 925,52 -4,39 16,75

Aromatizuotas jogurtas 1411 10.51.52.45.20 998,09 1 177,59 1 205,90 991,29 -17,80 -0,68Aromatizuotas rūgpienis ir kiti rūgštieji gėrimai 1412 10.51.52.45.10 5,36 6,31 4,67 1,63 -65,10 -69,59Kiti fermentuoti gaminiai, į kuriuos pridėta kvapiųjų medžiagų, vaisių, riešutų ar kakavos 1413 10.51.52.45.80 55,83 55,48 51,67 40,39 -21,83 -27,66

Jogurtas (be priedų) 1421 10.51.52.41.30 126,10 178,69 172,99 144,99 -16,19 14,98Rūgpienis ir kiti rūgštieji gėrimai 1422 10.51.52.41.10 2 239,15 2 499,18 2 401,99 2 203,22 -8,28 -1,60Grietinė 1423 10.51.52.41.20 1 532,49 1 558,73 1 422,96 1 430,60 0,54 -6,65Sutirštintas pienas, į kurį nepridėta cukraus ar kitų saldiklių 211 10.51.51.04.00 475,38 2 422,09 953,44 1 178,66 23,62 147,94

Sutirštintas pienas, į kurį pridėta cukraus ar kitų saldiklių 212 10.51.51.08.00 602,59 1 205,54 729,77 388,68 -46,74 -35,50


221 222 223 10.51.22.60.00 0,00 247,31 0,00 0,00 - -


224 10.51.21.60.00 1 284,71 1 110,55 1 343,72 1 847,52 37,49 43,81

Pasukų milteliai 225 10.51.52.63.00 42,50 46,72 34,87 24,87 -28,68 -41,48Sviestas, kurio riebumas ne didesnis kaip 85 % masės (įskaitant išrūgų sviestą) 231 10.51.30.30.00 1 304,91 1 384,33 1 029,12 1 171,85 13,87 -10,20

Sviestas, kurio riebumas didesnis kaip 85 % masės ir kiti pieno riebalai ir aliejai (išskyrus pieno pastas, kurių riebumas mažesnis kaip 80 % masės) (lydytas sviestas)

232 10.51.30.50.00 6,73 8,85 3,48 7,01 101,44 4,16

Švieži (nebrandinti arba nekonservuoti) sūriai 24261 10.51.40.30.10 2 807,01 2 466,82 2 624,27 2 176,61 -17,06 -22,46Varškė 24262 24263 10.51.40.30.20 1 636,66 1 952,02 1 908,48 1 811,57 -5,08 10,69Kiti švieži sūriai (čia parodomi varškės sūreliai) 24264 10.51.40.30.80 695,94 791,03 776,06 601,74 -22,46 -13,54Trinti arba miltelių pavidalo sūriai 10.51.40.50.10 16,22 16,16 15,91 20,19 26,90 24,48Pelėsiniai sūriai 10.51.40.50.20 28,24 31,34 31,33 18,78 -40,06 -33,50Kiti nelydyti sūriai 10.51.40.50.80 3 311,03 3 276,79 2 485,20 3 946,83 58,81 19,20Lydyti sūriai, išskyrus trintus arba sūrių miltelius 25 10.51.40.70.00 237,13 298,78 277,34 230,80 -16,78 -2,67

24 Agro RINKA, Nr. 2 (328) / 2019 m.


Kai kurių Lietuvos pieno perdirbimo įmonėse pagamintų pieno gaminių pardavimai vidaus rinkoje, t



1) lyginant 2018 m. gruodžio mėn. su lapkričio mėn.; 2) lyginant 2018 m. gruodžio mėn. su 2017 m. gruodžio mėn.



PIENO GAMINIAIIšrūgos ir pakeistų savybių išrūgos, skysto arba pastos pavidalo, koncentruotos arba nekoncentruotos, į kurias pridėta arba nepridėta cukraus ar kitų saldiklių

271 272 10.51.55.60.00 17 472,10 14 683,76 14 595,55 15 091,50 3,40 -13,63


273 275 10.51.55.30.00 2 007,97 1 796,32 1 579,20 1 857,66 17,63 -7,49

Laktozė ir laktozės sirupas (įskaitant chemiškai gryną laktozę) 274 10.51.54.00.00 1 157,00 939,04 848,02 1 044,01 23,11 -9,77


17 10.52.10.00.00 465,04 582,52 445,98 615,80 38,08 32,42

GAMINIAI, KURIUOSE YRA NATŪRALAUS PIENO DALIŲGrietinės ir augalinių riebalų mišinys 162 10.89.19.40.20 268,47 281,73 258,97 230,63 -10,94 -14,09Varškės gaminiai su augaliniais riebalais 281 10.89.19.40.30 89,02 83,95 56,62 47,27 -16,51 -46,90Šviežio sūrio gaminiai su augaliniais riebalais 282 10.89.19.40.40 0,00 18,65 68,78 11,18 -83,75 -Sūrio gaminiai su augaliniais riebalais 283 10.89.19.40.50 1 358,47 1 636,55 1 571,63 1 365,55 -13,11 0,52Tepieji riebalų mišiniai 2332 10.89.19.40.60 157,08 217,16 100,34 127,92 27,49 -18,56


PIENO GAMINIAIGeriamasis pienas 11 6 044,94 6 566,86 6 328,04 6 169,45 -2,51 2,06Nekoncentruotas pienas ir grietinėlė, į kuriuos nepridėta cukraus ar kitų saldiklių, kurių riebumas ne didesnis kaip 1 % masės, tiesiogiai išfasuoti į fasuotes, kurių neto tūris ne didesnis kaip 2 l

10.51.11.33.00 18,72 16,23 13,48 12,83 -4,82 -31,46


10.51.11.42.00 5 947,33 6 474,28 6 239,76 6 092,97 -2,35 2,45


10.51.11.37.00 2 766,94 1 078,09 2 945,35 1 795,77 -39,03 -35,10


10.51.11.48.00 82,62 86,16 87,69 67,75 -22,74 -18,00

Pasukos skirtos vartoti tiesiogiai 12 138,18 132,95 133,33 114,26 -14,30 -17,31Nekoncentruotas pienas ir grietinėlė, į kuriuos nepridėta cukraus ar kitų saldiklių, kurių riebumas didesnis kaip 6 % masės, bet ne didesnis kaip 21 %, tiesiogiai išfasuoti į fasuotes, kurių tūris ne didesnis kaip 2 l

10.51.12.10.00 26,14 23,15 22,33 25,75 15,32 -1,49


10.51.12.30.00 137,22 91,49 93,04 137,38 47,66 0,12


10.51.12.40.00 1 832,23 2 668,78 2 196,48 2 371,30 7,96 29,42

Aromatizuotas jogurtas 1411 10.51.52.45.20 966,92 1 109,17 1 114,69 949,33 -14,83 -1,82Aromatizuotas rūgpienis ir kiti rūgštieji gėrimai 1412 10.51.52.45.10 4,78 5,45 4,52 2,30 -49,12 -51,88Kiti fermentuoti gaminiai, į kuriuos pridėta kvapiųjų medžiagų, vaisių, riešutų ar kakavos 1413 10.51.52.45.80 37,65 35,67 35,10 27,06 -22,91 -28,13

Jogurtas (be priedų) 1421 10.51.52.41.30 131,55 159,17 161,13 131,90 -18,14 0,27Rūgpienis ir kiti rūgštieji gėrimai 1422 10.51.52.41.10 2 108,85 2 324,62 2 297,99 2 127,23 -7,43 0,87Grietinė 1423 10.51.52.41.20 1 415,16 1 408,00 1 310,07 1 310,58 0,04 -7,39Sutirštintas pienas, į kurį nepridėta cukraus ar kitų saldiklių 211 10.51.51.04.00 4,54 4,58 3,94 33,94 761,42 647,58

Agro RINKA, Nr. 2 (328) / 2019 m. 25




„Gouda“ sūrių vidutinė mažmeninė ir didmeninė (gamintojo) kainos Lietuvos rinkoje 2017–2018 m., EUR/kg



PIENO GAMINIAISutirštintas pienas, į kurį pridėta cukraus ar kitų saldiklių 212 10.51.51.08.00 205,33 189,02 297,86 369,27 23,97 79,84


221 222 223 10.51.22.60.00 0,00 12,20 0,00 0,00 - -


224 10.51.21.60.00 321,54 39,41 81,84 21,89 -73,25 -93,19

Pasukų milteliai 225 10.51.52.63.00 30,95 49,10 28,68 27,93 -2,62 -9,76Sviestas, kurio riebumas ne didesnis kaip 85 % masės (įskaitant išrūgų sviestą) 231 10.51.30.30.00 699,63 685,78 654,61 632,11 -3,44 -9,65


232 10.51.30.50.00 3,12 5,62 2,29 1,75 -23,58 -43,91

Švieži (nebrandinti arba nekonservuoti) sūriai 24261 10.51.40.30.10 601,78 660,61 584,18 596,05 2,03 -0,95Varškė 24262 24263 10.51.40.30.20 1 376,24 1 652,52 1 642,56 1 446,71 -11,92 5,12Kiti švieži sūriai (čia parodomi varškės sūreliai) 24264 10.51.40.30.80 442,49 530,90 497,90 399,46 -19,77 -9,72Trinti arba miltelių pavidalo sūriai 10.51.40.50.10 11,18 9,39 10,62 10,99 3,48 -1,70Pelėsiniai sūriai 10.51.40.50.20 24,01 28,20 29,34 31,36 6,88 30,61Kiti nelydyti sūriai 10.51.40.50.80 769,69 850,48 821,52 820,98 -0,07 6,66Lydyti sūriai, išskyrus trintus arba sūrių miltelius 25 10.51.40.70.00 222,02 243,94 232,39 207,24 -10,82 -6,66Išrūgos ir pakeistų savybių išrūgos, skysto arba pastos pavidalo, koncentruotos arba nekoncentruotos, į kurias pridėta arba nepridėta cukraus ar kitų saldiklių

271 272 10.51.55.60.00 11 624,11 7 558,58 7 939,50 8 509,90 7,18 -26,79


273 275 10.51.55.30.00 93,95 152,45 429,00 504,99 17,71 437,51

Laktozė ir laktozės sirupas (įskaitant chemiškai gryną laktozę) 274 10.51.54.00.00 0,00 0,65 0,70 0,00 -100,00 -


17 10.52.10.00.00 235,00 357,80 285,38 239,44 -16,10 1,89

GAMINIAI, KURIUOSE YRA NATŪRALAUS PIENO DALIŲGrietinės ir augalinių riebalų mišinys 162 10.89.19.40.20 247,49 271,27 248,05 231,49 -6,68 -6,46Varškės gaminiai su augaliniais riebalais 281 10.89.19.40.30 50,60 45,62 37,59 41,45 10,27 -18,08Šviežio sūrio gaminiai su augaliniais riebalais 282 10.89.19.40.40 0,00 0,92 0,92 0,45 -51,09 -Sūrio gaminiai su augaliniais riebalais 283 10.89.19.40.50 330,85 571,07 423,94 419,39 -1,07 26,76Tepieji riebalų mišiniai 2332 10.89.19.40.60 157,96 146,10 136,98 130,86 -4,47 -17,16

26 Agro RINKA, Nr. 2 (328) / 2019 m.


Kai kurių Lietuvos pieno perdirbimo įmonėse pagamintų pieno gaminių vidutinės pardavimo kainos* Lietuvos rinkoje, EUR/kg



PIENO GAMINIAIGeriamasis pienas 11 0,56 0,52 0,53 0,56 5,66 0,00Nekoncentruotas pienas ir grietinėlė, į kuriuos nepridėta cukraus ar kitų saldiklių, kurių riebumas ne didesnis kaip 1 % masės, tiesiogiai išfasuoti į fasuotes, kurių neto tūris ne didesnis kaip 2 l

10.51.11.33.00 0,61 0,63 0,64 0,63 -1,56 3,28


10.51.11.42.00 0,56 0,52 0,53 0,56 5,66 0,00


10.51.11.37.00 0,23 0,17 0,19 0,18 -5,26 -21,74


10.51.11.48.00 0,57 0,47 0,48 0,54 12,50 -5,26

Pasukos skirtos vartoti tiesiogiai 12 0,33 0,30 0,30 0,32 6,67 -3,03Nekoncentruotas pienas ir grietinėlė, į kuriuos nepridėta cukraus ar kitų saldiklių, kurių riebumas didesnis kaip 6 % masės, bet ne didesnis kaip 21 %, tiesiogiai išfasuoti į fasuotes, kurių tūris ne didesnis kaip 2 l

10.51.12.10.00 1,54 1,75 1,75 1,72 -1,71 11,69


10.51.12.30.00 2,81 3,07 3,06 3,00 -1,96 6,76


10.51.12.40.00 1,77 1,75 1,78 1,75 -1,69 -1,13

Aromatizuotas jogurtas 1411 10.51.52.45.20 1,31 1,25 1,23 1,27 3,25 -3,05Aromatizuotas rūgpienis ir kiti rūgštieji gėrimai 1412 10.51.52.45.10 0,58 0,58 0,59 0,58 -1,69 0,00Kiti fermentuoti gaminiai, į kuriuos pridėta kvapiųjų medžiagų, vaisių, riešutų ar kakavos 1413 10.51.52.45.80 0,84 0,89 0,87 0,88 1,15 4,76

Jogurtas (be priedų) 1421 10.51.52.41.30 1,93 1,85 1,86 1,86 0,00 -3,63Rūgpienis ir kiti rūgštieji gėrimai 1422 10.51.52.41.10 0,57 0,55 0,55 0,58 5,45 1,75Grietinė 1423 10.51.52.41.20 2,14 2,11 2,08 2,15 3,37 0,47Sutirštintas pienas, į kurį nepridėta cukraus ar kitų saldiklių 211 10.51.51.04.00 1,31 1,32 1,31 1,31 0,00 0,00

Sutirštintas pienas, į kurį pridėta cukraus ar kitų saldiklių 212 10.51.51.08.00 1,44 1,34 1,58 1,37 -13,29 -4,86


221 222 223 10.51.22.60.00 - 2,75 - - - -


224 10.51.21.60.00 2,03 1,50 1,63 1,65 1,23 -18,72

Pasukų milteliai 225 10.51.52.63.00 0,50 0,46 0,56 0,41 -26,79 -18,00Sviestas, kurio riebumas ne didesnis kaip 85 % masės (įskaitant išrūgų sviestą) 231 10.51.30.30.00 5,25 4,60 4,61 4,96 7,59 -5,52


232 10.51.30.50.00 7,71 6,19 7,16 7,04 -1,68 -8,69

Švieži (nebrandinti arba nekonservuoti) sūriai 24261 10.51.40.30.10 4,09 4,05 4,12 4,09 -0,73 0,00Varškė 24262 24263 10.51.40.30.20 2,43 2,34 2,32 2,39 3,02 -1,65Kiti švieži sūriai (čia parodomi varškės sūreliai) 24264 10.51.40.30.80 4,15 4,18 4,21 4,24 0,71 2,17Trinti arba miltelių pavidalo sūriai 10.51.40.50.10 8,21 8,76 8,16 8,26 1,23 0,61Pelėsiniai sūriai 10.51.40.50.20 5,73 5,37 5,34 5,55 3,93 -3,14Kiti nelydyti sūriai 10.51.40.50.80 4,71 4,06 4,21 4,60 9,26 -2,34Lydyti sūriai, išskyrus trintus arba sūrių miltelius 25 10.51.40.70.00 3,90 3,84 3,78 3,96 4,76 1,54

Agro RINKA, Nr. 2 (328) / 2019 m. 27


Kai kurių Lietuvos įmonėse pagamintų pieno gaminių vidutinės pardavimo kainos* vidaus rinkoje, EUR/mat. vnt.

1) lyginant 2018 m. gruodžio mėn. su lapkričio mėn.; 2) lyginant 2018 m. gruodžio mėn. su 2017 m. gruodžio mėn.;* svertinės, gamintojų, be PVM; ● – konfidencialūs duomenys.



1) lyginant 2018 m. gruodžio mėn. su lapkričio mėn.; 2) lyginant 2018 m. gruodžio mėn. su 2017 m. gruodžio mėn.* svertinės, gamintojų, be PVM; - – tokio reiškinio (rodiklio) atitinkamu laikotarpiu nebuvo.

Kai kurių Lietuvos įmonėse pagamintų pieno gaminių vidutinės savaitinės pardavimo kainos1), EUR/kg

1) svertinės, gamintojų, be PVM; 2) lyginant 2019 m. 5 savaitę su 4 savaite; 3) lyginant 2019 m. 5 savaitę su 2018 m. 5 savaite; ● – konfidencialūs duomenys.



GaminysKodas

pagal TD 96/16/EB

Mat vnt.

2017 2018 Pokytis, %

gruodis spalis lapkritis gruodis mėnesio1) metų2)

Geriamasis pienas, pasterizuotas, 2,5 % riebumo, išfasuotas po 0,9–1 l į plėvelės fasuotes 11511 l 0,41 0,40 0,40 0,39 -2,50 -4,88

Kefyras, 2,5 % riebumo, išfasuotas po 0,9–1 l į plėvelės fasuotes 14221 l 0,45 0,44 0,44 0,44 0,00 -2,22

Grietinė, 30 % riebumo, išfasuota po 400–450 g į polistireno indelius 14231 kg 2,13 2,30 2,33 2,23 -4,29 4,69

Grietinės ir augalinių riebalų mišinys, išfasuotas po 400–450 g į polistireno indelius 1621 kg 1,31 1,21 1,20 1,19 -0,83 -9,16

Sviestas, 82 % riebumo, išfasuotas po 200 g į folijos fasuotes 231131 kg 6,19 6,18 6,10 6,09 -0,16 -1,62

Varškė, liesa be priedų, išfasuota po 180–200 g 242621 kg 1,84 1,76 1,75 1,78 1,71 -3,26Varškės sūris, 22 % riebumo, be priedų 242611 kg 3,35 3,46 3,45 3,39 -1,74 1,19Gouda sūriai 24231 kg 3,72 3,38 3,42 3,50 2,34 -5,91Tilsit sūriai 24232 kg 4,02 4,01 4,06 4,12 1,48 2,49Kietieji ilgai brandinti sūriai 2424 kg ● 8,73 8,91 ● - -


PIENO GAMINIAIIšrūgos ir pakeistų savybių išrūgos, skysto arba pastos pavidalo, koncentruotos arba nekoncentruotos, į kurias pridėta arba nepridėta cukraus ar kitų saldiklių

271 272 10.51.55.60.00 0,02 0,02 0,02 0,02 0,00 0,00


273 275 10.51.55.30.00 0,66 4,76 3,67 3,91 6,54 492,42

Laktozė ir laktozės sirupas (įskaitant chemiškai gryną laktozę) 274 10.51.54.00.00 - 0,59 0,58 - - -


17 10.52.10.00.00 1,83 1,68 1,67 1,77 5,99 -3,28

GAMINIAI, KURIUOSE YRA NATŪRALAUS PIENO DALIŲGrietinės ir augalinių riebalų mišinys 162 10.89.19.40.20 1,24 1,18 1,17 1,17 0,00 -5,65Varškės gaminiai su augaliniais riebalais 281 10.89.19.40.30 3,10 3,02 2,91 3,05 4,81 -1,61Šviežio sūrio gaminiai su augaliniais riebalais 282 10.89.19.40.40 - 1,82 1,82 1,82 0,00 -Sūrio gaminiai su augaliniais riebalais 283 10.89.19.40.50 2,21 1,90 1,88 1,94 3,19 -12,22Tepieji riebalų mišiniai 2332 10.89.19.40.60 3,78 3,70 3,57 3,82 7,00 1,06

Gaminio pavadinimas

Gaminio kodas pagal

Tarybos direktyvą 96/16/EB

Lietuvos rinkoje Kitų ES valstybių ir trečiųjų šalių rinkose2018 2019 pokytis, % 2018 2019 pokytis, %

5 sa

v.

(01

29–0

2 04

)

3 sa

v.

(01

14–2

0)

4 sa

v.

(01

21–2

7)

5 sa

v.

(01

28–0

2 03

)

sava

itės2)

met

ų3)

5 sa

v.

(01

29–0

2 04

)

3 sa

v.

(01

14–2

0)

4 sa

v.

(01

21–2

7)

5 sa

v.

(01

28–0

2 03

)

sava

itės2)

met

ų3)

Sviestas, 82 % riebumo

luitais 23111+23112 4,80 ● 4,85 ● - - ● 4,91 ● ● - -fasuotas 23113 5,58 5,85 5,86 5,78 -1,37 3,58 5,22 ● ● 5,30 - 1,53

Sūriai Gouda 24231 3,76 3,50 ● ● - - 3,44 3,70 3,40 2,79 -17,94 -18,90Tilsit 24232 3,80 3,96 4,01 4,13 2,99 8,68 ● 3,20 3,84 3,39 -11,72 -Kietieji ilgai brandinti 2424 ● 8,70 8,72 ● - - 4,04 4,08 4,28 4,35 1,64 7,67

28 Agro RINKA, Nr. 2 (328) / 2019 m.


Kai kurių pieno gaminių vidutinės savaitinės kainos* (gamintojų) ES valstybėse, EUR/kg (be PVM)


Gaminys Valstybė2018 2019 Pokytis, %4 sav.

(01 22–28)1 sav.

(12 31–01 06)2 sav.

(01 07–13)3 sav.

(01 14–20)4 sav.

(01 21–27) savaitės1) metų2)

Sviestas (82 % rieb.)

išfasuotas luitais Lietuva 5,16 4,89 4,91 4,90 4,75 -3,06 -7,95išfasuotas į mažesnes fasuotes 5,36 6,01 5,53 5,68 5,78 1,76 7,84išfasuotas luitais Latvija 5,25 5,57 5,56 5,51 5,44 -1,27 3,62išfasuotas luitais Estija 4,31 4,98 4,87 4,40 4,56 3,64 5,80išfasuotas po 150–250 g 5,55 6,02 5,63 5,57 5,92 6,28 6,67išfasuotas luitais Vokietija 4,13 4,45 4,50 4,50 4,45 -1,11 7,75išfasuotas po 250 g 5,40 4,68 4,68 4,68 4,68 0,00 -13,33I rūšis Prancūzija 4,20 4,30 4,50 4,54 4,56 0,44 8,57išfasuotas luitais Belgija 4,33 4,32 4,37 4,39 4,43 0,91 2,31firminis Italija 4,05 ... 4,30 4,30 4,30 0,00 6,17išfasuotas luitais Jungtinė

Karalystė... ... 4,39 ... 4,40 - -

išfasuotas į mažesnes fasuotes ... ... 4,67 ... 4,80 - -išfasuotas į mažesnes fasuotes Airija ... ... 4,50 ... 4,63 - -išfasuotas luitais Olandija 4,16 4,14 4,28 4,35 4,39 0,92 5,53išfasuotas luitais Slovakija 5,55 5,95 5,92 5,69 5,75 1,05 3,60išfasuotas po 200–250 g 4,90 5,80 5,93 5,77 5,83 1,04 18,98išfasuotas luitais Čekija 4,40 4,51 4,77 4,66 4,77 2,36 8,41išfasuotas į mažesnes fasuotes 5,08 5,42 5,52 5,53 5,24 -5,24 3,15išfasuotas luitais Lenkija 3,90 4,18 4,20 4,29 4,41 2,80 13,08išfasuotas į mažesnes fasuotes 4,44 4,77 4,73 4,71 4,75 0,85 6,98ES vidutinė kaina 4,47 4,46 4,49 4,48 4,55 1,56 1,79

Nugriebto pieno milteliai

Lietuva 1,61 ● ● ● ● - -Latvija 1,73 1,67 1,62 2,56 1,63 -36,33 -5,78

išfasuoti po 25 kg Vokietija 1,38 1,83 1,88 1,93 1,93 0,00 39,86Prancūzija 1,35 1,83 1,88 2,00 1,96 -2,00 45,19Belgija 1,44 1,79 1,85 1,90 1,94 2,11 34,72Olandija 1,36 1,79 1,83 1,88 1,91 1,60 40,44Jungtinė Karalystė 1,37 ... 1,83 ... 1,94 - 41,61

Čekija 1,57 1,78 1,71 1,74 1,83 5,17 16,56Lenkija 1,41 1,48 1,60 1,59 1,60 0,63 13,48

ES vidutinė kaina 1,40 1,73 1,79 1,86 1,84 -1,08 31,43

Nenu-griebto pieno milteliai

išfasuoti po 25 kg Vokietija 2,56 2,75 2,80 2,85 2,90 1,75 13,28Prancūzija 2,60 2,70 2,75 2,78 2,78 0,00 6,92Belgija 2,60 2,80 2,82 2,89 2,94 1,73 13,08Olandija 2,50 2,73 2,77 2,79 2,82 1,08 12,80Čekija 2,77 3,06 2,92 2,97 2,94 -1,01 6,14Lenkija 2,51 2,66 2,64 2,71 2,70 -0,37 7,57

ES vidutinė kaina 2,56 2,70 2,75 2,78 2,81 1,08 9,77

Išrūgų milteliai

išfasuoti po 25 kg Vokietija 0,70 0,89 0,91 0,92 0,92 0,00 31,43Olandija 0,63 0,79 0,80 0,83 0,86 3,61 36,51Jungtinė Karalystė 0,70 ... 0,92 ... 0,94 - 34,29

Čekija 0,76 0,83 0,87 0,87 0,86 -1,15 13,16Lenkija 0,63 0,74 0,75 0,75 0,76 1,33 20,63

ES vidutinė kaina 0,67 0,85 0,87 0,89 0,88 -1,12 31,34

Sūriai

Gouda Lietuva

3,74 ● 3,40 3,54 3,51 -0,85 -6,15Tilsit 3,66 4,11 4,01 3,58 3,98 11,17 8,74Kietieji ilgai brandinti 4,57 4,70 4,69 4,24 4,57 7,78 0,00Edam Estija 3,17 3,35 3,14 3,37 2,92 -13,35 -7,89Gouda ... 3,04 2,89 ... ... - -Edam Latvija 4,16 4,24 4,31 4,30 4,37 1,63 5,05Cheddar 2,69 3,06 3,01 3,04 2,97 -2,30 10,41Emmental, 45 % s. m. Vokietija 4,75 4,60 4,60 4,60 4,38 -4,78 -7,79Parmigiano

Italija

9,70 ... 10,78 12,33 10,90 -11,60 12,37Grana Padano 7,35 ... 8,13 8,33 8,38 0,60 14,01Provolone 5,83 ... 5,88 5,98 5,98 0,00 2,57Provolone Cremona 5,60 ... 5,65 5,75 5,75 0,00 2,68Gorgonzola 5,35 ... 5,45 5,55 5,55 0,00 3,74Italico 5,15 ... 5,10 5,10 5,10 0,00 -0,97Taleggio 5,20 ... 5,33 5,45 5,45 0,00 4,81Cheddar Belgija 2,80 3,30 3,30 3,30 3,30 0,00 17,86

Cheddar Jungtinė Karalystė ... ... 3,17 ... 3,26 - -

Agro RINKA, Nr. 2 (328) / 2019 m. 29

Kai kurių Lietuvos pieno perdirbimo įmonėse pagamintų pieno gaminių atsargos, t

* kainos užsienio valstybėse (EUR) pateiktos pagal atitinkamos datos ECB valiutų kursą;1) lyginant 2019 m. 4 savaitę su 3 savaite; 2) lyginant 2019 m. 4 savaitę su 2019 m. 4 savaite;... – nėra duomenų; ● – konfidencialūs duomenys.Lietuvos duomenys pateikti remiantis Pieno gaminių pardavimo savaitės ataskaita PS–5.

Šaltiniai: ŽŪIKVC (LŽŪMPRIS), AMI, EKI, LVAEI, SZIF, PPA–ATIS ir EK


1) lyginant 2018 m. gruodžio mėn. su lapkričio mėn.; 2) lyginant 2018 m. gruodžio mėn. su 2017 m. gruodžio mėn. Šaltinis: ŽŪIKVC (LŽŪMPRIS)


Gaminys Valstybė2018 2019 Pokytis, %4 sav.

(01 22–28)1 sav.

(12 31–01 06)2 sav.

(01 07–13)3 sav.

(01 14–20)4 sav.

(01 21–27) savaitės1) metų2)

Sūriai

Cheddar Airija ... ... 3,17 ... 3,26 - -Edam Slovakija 5,09 5,17 5,20 5,17 5,19 0,39 1,96Edam, 45 % s. m.

Čekija3,63 3,74 3,77 3,88 3,61 -6,96 -0,55

Edam, 30 % s. m. 2,70 3,19 3,19 3,49 3,27 -6,30 21,11Emmental, 45 % s. m. 5,60 5,26 5,22 5,29 ... - -Edam

Lenkija

2,86 3,05 3,09 3,09 3,11 0,65 8,74Gouda 2,93 3,07 3,11 3,13 3,18 1,60 8,53Cheddar 2,92 3,04 3,13 3,30 3,31 0,30 13,36Emmental 3,48 3,48 3,48 3,48 3,57 2,59 2,59Mozzarella 3,50 3,46 3,34 3,27 3,36 2,75 -4,00Feta 2,38 2,32 2,32 2,34 2,31 -1,28 -2,94Pelėsiniai 4,79 4,35 4,43 4,53 4,69 3,53 -2,09Cheddar

ES vidutinė kaina

3,10 3,05 3,05 3,11 3,11 0,00 0,32Edam 2,84 3,13 3,09 3,09 3,09 0,00 8,80Gouda 3,00 3,13 3,13 3,13 3,14 0,32 4,67Emmental 4,66 4,49 4,43 4,45 4,41 -0,90 -5,36

Gaminio pavadinimas Gaminio kodas pagal 2017 2018 Pokytis %TD 96/16 PGPK II dalį gruodis spalis lapkritis gruodis mėnesio1) metų2)

PIENO GAMINIAISutirštintas pienas, į kurį nepridėta cukraus ar kitų saldiklių 211 10.51.51.04.00 266,77 715,76 1 027,24 714,74 -30,42 167,92

Sutirštintas pienas, į kurį pridėta cukraus ar kitų saldiklių 212 10.51.51.08.00 724,67 1 357,03 1 205,45 870,63 -27,78 20,14


221 222 223 10.51.22.60.00 0,00 252,18 192,18 192,18 0,00 -


224 10.51.21.60.00 14 273,47 7 582,48 6 108,38 5 720,95 -6,34 -59,92

Pasukų milteliai 225 10.51.52.63.00 29,26 26,78 32,98 29,92 -9,28 2,26Sviestas, kurio riebumas ne didesnis kaip 85 % masės (įskaitant išrūgų sviestą) 231 10.51.30.30.00 948,12 1 889,45 2 138,32 2 557,05 19,58 169,70


232 10.51.30.50.00 4,01 4,50 5,69 10,94 92,27 172,82

Švieži (nebrandinti arba nekonservuoti) sūriai, įskaitant išrūgų sūrius ir varškę 2426 10.51.40.30.00 969,73 1 017,88 980,70 1 218,56 24,25 25,66

Trinti sūriai, sūrių milteliai, pelėsiniai ir kiti nelydyti sūriai 2421-2425 10.51.40.50.00 14 938,41 18 472,78 18 754,29 20 409,77 8,83 36,63

Lydyti sūriai, išskyrus trintus arba sūrių miltelius 25 10.51.40.70.00 44,02 54,19 56,78 47,65 -16,08 8,25Išrūgos ir pakeistų savybių išrūgos, miltelių, granulių arba kitokio pavidalo sausieji gaminiai, koncentruotos arba nekoncentruotos, į kurias pridėta arba nepridėta cukraus ar kitų saldiklių

273 275 10.51.55.30.00 4 796,16 4 028,84 3 647,42 3 067,08 -15,91 -36,05

Laktozė ir laktozės sirupas (įskaitant chemiškai gryną laktozę) 274 10.51.54.00.00 4 897,20 4 202,20 2 735,75 1 836,00 -32,89 -62,51


17 10.52.10.00.00 2 500,87 2 737,45 2 577,73 2 728,27 5,84 9,09

GAMINIAI, KURIUOSE YRA NATŪRALAUS PIENO DALIŲVarškės gaminiai su augaliniais riebalais 281 10.89.19.40.30 26,89 30,03 14,16 12,96 -8,47 -51,80Šviežio sūrio gaminiai su augaliniais riebalais 282 10.89.19.40.40 0,00 20,63 30,08 2,54 -91,56 -Sūrio gaminiai su augaliniais riebalais 283 10.89.19.40.50 2 336,59 3 541,15 3 490,44 3 519,76 0,84 50,64Tepieji riebalų mišiniai 2332 10.89.19.40.60 45,01 114,28 67,92 55,00 -19,02 22,20

30 Agro RINKA, Nr. 2 (328) / 2019 m.

Pasaulinės kai kurių pieno gaminių kainos*, EUR/kg

LPM – nugriebto pieno milteliai; NPM – nenugriebto pieno milteliai; * kainos užsienio valstybėse (EUR) pateiktos pagal atitinkamos datos ECB valiutų kursą; 1) lyginant dvi paskutiniąsias savaites; 2) lyginant 2019 m. ir 2018 m. atitinkamų laikotarpių duomenis; 3) lyginant 2019 m. 4–5 savaites su 2–3 savaitėmis

Šaltinis: USDA

Pieno ir pieno gaminių sektoriaus informaciją parengė P. Račinskas, I. Tiškevičienė ir D. Grauzdytė, tel.: (8 37) 39 72 80, 39 78 08

Kai kurių Lietuvos įmonėse pagamintų pieno gaminių pardavimai vidaus rinkoje, t

Kai kurių Lietuvos įmonėse pagamintų sūrių rūšių pardavimo kainos ir kiekiai kitų ES valstybių ir trečiųjų šalių rinkose

1) lyginant 2018 m. gruodžio mėn. su lapkričio mėn.; 2) lyginant 2018 m. gruodžio mėn. su 2017 m. gruodžio mėn.; ● – konfidencialūs duomenys.


Šaltinis: ŽŪIKVC (LŽŪMPRIS)* vidutinė svertinė kaina, gamintojų, be PVM; 1) lyginant 2018 m. gruodžio mėn. su lapkričio mėn.; 2) lyginant 2018 m. gruodžio mėn. su 2017 m. gruodžio mėn.; ● – konfidencialūs duomenys.


GaminysKodas

pagal TD 96/16/EB

2017 2018 Pokytis, %

gruodis spalis lapkritis gruodis mėnesio1) metų2)

Geriamasis pienas, pasterizuotas, 2,5 % riebumo, išfasuotas po 0,9–1 l į plėvelės fasuotes 11511 1 163,84 1 347,89 1 296,38 1 201,31 -7,33 3,22

Kefyras, 2,5 % riebumo, išfasuotas po 0,9–1 l į plėvelės fasuotes 14221 591,01 610,98 597,41 527,00 -11,79 -10,83

Grietinė, 30 % riebumo, išfasuota po 400–450 g į polistireno indelius 14231 399,97 380,47 306,07 354,06 15,68 -11,48

Grietinės ir augalinių riebalų mišinys, išfasuotas po 400–450 g į polistireno indelius 1621 58,78 53,95 48,53 46,44 -4,31 -20,99

Sviestas, 82 % riebumo, išfasuotas po 200 g į folijos fasuotes 231131 332,13 314,92 329,82 332,91 0,94 0,23

Varškė, liesa be priedų, išfasuota po 180–200 g 242621 96,60 137,27 140,53 120,61 -14,17 24,86Varškės sūris, 22 % riebumo, be priedų 242611 93,12 87,04 88,13 81,76 -7,23 -12,20Gouda sūriai 24231 162,98 142,20 110,16 89,80 -18,48 -44,90Tilsit sūriai 24232 437,85 348,77 340,40 343,16 0,81 -21,63Kietieji ilgai brandinti sūriai 2424 ● 60,52 73,45 ● - -

Sūrio rūšies pavadinimas

Kodas pagal TD 96/16/EB

2017 2018 Pokytis, %gruodis spalis lapkritis gruodis mėnesio1) metų2)

kain

a*,

EUR

/kg

pard

uota

s ki

ekis

, t

kain

a*,

EUR

/kg

pard

uota

s ki

ekis

, t

kain

a*,

EUR

/kg

pard

uota

s ki

ekis

, t

kain

a*,

EUR

/kg

pard

uota

s ki

ekis

, t

kain

os

kiek

io

kain

os

kiek

io

Gouda 24231 3,52 44,66 3,53 50,99 3,62 27,64 3,43 39,05 -5,25 41,28 -2,56 -12,56Tilsit 24232 3,59 210,45 3,71 232,23 3,64 240,15 ● ● - - - -Kietieji ilgai brandinti 2424 4,29 1 042,28 4,39 1 028,75 4,31 1 002,68 4,41 1 097,32 2,32 9,44 2,80 -27,73

Gaminio pavadinimas Vidutinė kaina*JAV

2018 2019 pokytis, %5 sav.

(01 29–02 02)2 sav.

(01 07–11)3 sav.

(01 14–18)4 sav.

(01 21–25)5 sav.

(01 28–02 01) savaitės1) metų2)

Sviestas, AA CME 3,78 4,30 4,35 4,33 4,40 1,62 16,40Sūris Cheddar, luitais 2,59 2,67 2,72 2,68 2,81 4,85 8,49LPM, Centrinis ir Rytų regionas, FOB 1,25 1,84 1,93 1,96 1,94 -1,02 55,20NPM, Nacionalinis vid., FOB 2,53 3,01 3,09 3,06 3,03 -0,98 19,76Išrūgų milteliai, Centrinis regionas, FOB 0,43 0,90 0,91 0,91 0,90 -1,10 109,30

Vakarų Europoje, eksportui, FOB2018 2019 pokytis, %

4–5 sav. (01 22–02 02)

2–3 sav. (01 07–18)

4–5 sav. (01 21–02 01) 2 savaičių3) metų2)

Sviestas, 82 % rieb. 4,12 4,43 4,45 0,45 8,01LPM 1,39 1,85 1,93 4,32 38,85NPM 2,54 2,77 2,87 3,61 12,99Lydytas sviestas 5,54 6,04 5,91 -2,15 6,68Išrūgų milteliai 0,68 0,87 0,91 4,60 33,82

Okeanijos valstybėse, eksportui, FOB2018 2019 pokytis, %

4–5 sav. (01 22–02 02)

2–3 sav. (01 07–18)

4–5 sav. (01 21–02 01) 2 savaičių3) metų2)

Sviestas, 82 % rieb. 3,86 3,68 3,74 1,63 -3,11LPM 1,46 2,17 2,19 0,92 50,00NPM 2,40 2,41 2,46 2,07 2,50Sūris Cheddar 2,79 3,05 3,07 0,66 10,04

Agro RINKA, Nr. 2 (328) / 2019 m. 31

BULVIŲ, DARŽOVIŲ IR VAISIŲ RINKA

Bulvių, daržovių ir vaisių rinka

Bulvių, daržovių ir obuolių vidutinės pardavimo kainos Lietuvos prekiniuose ūkiuose ir šiltnamiuose, EUR/kg (be PVM)*

* bulvių ir daržovių kainų skirtumą lemia kokybė, prekinis paruošimas, pateikiamos produkcijos dydžiai, kiekiai ir veislės, transporto išlaidos** lyginant 2019 m. 5 savaitę su 4 savaite*** lyginant 2019 m. 5 savaitę su 2018 m. 5 savaite Šaltinis: ŽŪIKVC (LŽŪMPRIS)

Obuolių vidutinės kainos (augintojų) Lietuvoje 2015–2019 m.

Bulvių vidutinės kainos (augintojų) Lietuvoje 2015–2019 m.

Šaltinis: ŽŪIKVC (LŽŪMPRIS)Šaltinis: ŽŪIKVC (LŽŪMPRIS)


Daržovių vidutinės kainos (augintojų) Lietuvoje 2015–2019 m.

Data Produkcija

2018 2019 Pokytis, %5 sav.

(01 29–02 04)3 sav.

(01 14–20)4 sav.

(01 21–27)5 sav.

(01 28–02 03) savaitės** metų***

min. maks. min. maks. min. maks. min. maks. min. maks. min. maks.Bulvės 0,08 0,22 0,16 0,24 0,16 0,28 0,16 0,30 0,00 7,14 100,00 36,36Morkos neplautos 0,10 0,20 0,24 0,38 0,24 0,38 0,24 0,38 0,00 0,00 140,00 90,00Morkos plautos 0,18 0,23 0,35 0,38 0,35 0,38 0,35 0,40 0,00 5,26 94,44 73,91Morkos skustos 0,25 0,42 0,50 0,60 0,50 0,60 0,50 0,60 0,00 0,00 100,00 42,86Baltagūžiai kopūstai 0,10 0,16 0,22 0,40 0,26 0,46 0,28 0,50 7,69 8,70 180,00 212,50Raudongūžiai kopūstai 0,20 0,33 0,27 0,35 0,29 0,35 0,29 0,35 0,00 0,00 45,00 6,06Kininiai kopūstai - - 0,35 0,60 0,35 0,60 0,35 0,60 0,00 0,00 - -Burokėliai 0,10 0,22 0,10 0,24 0,11 0,25 0,11 0,25 0,00 0,00 10,00 13,64Svogūnai 0,12 0,18 0,32 0,40 0,34 0,40 0,35 0,45 2,94 12,50 191,67 150,00Svogūnų laiškai 2,80 5,00 2,50 5,00 2,50 5,00 2,50 5,00 0,00 0,00 -10,71 0,00Salotos, vnt. 0,40 0,45 0,40 0,45 0,40 0,50 0,40 0,50 0,00 0,00 0,00 11,11Prieskoninės žolelės, vnt. 0,95 1,00 1,10 1,20 1,10 1,20 1,10 1,20 0,00 0,00 15,79 20,00Ilgavaisiai agurkai 1,80 1,90 2,30 2,40 2,30 2,40 2,30 2,40 0,00 0,00 27,78 26,32Rauginti kopūstai 0,50 0,62 0,50 0,70 0,54 0,76 0,58 0,78 7,41 2,63 16,00 25,81Rauginti agurkai 1,00 1,20 1,00 1,20 1,00 1,20 1,00 1,20 0,00 0,00 0,00 0,00Obuoliai 0,35 0,44 0,20 0,36 0,20 0,36 0,20 0,36 0,00 0,00 -42,86 -18,18

32 Agro RINKA, Nr. 2 (328) / 2019 m.

Daržovių, pievagrybių, bulvių, vaisių ir uogų supirkimas šviežiam vartojimui iš Lietuvos augintojų 2017–2018 m.




Daržovių vidutinės kainos (augintojų) Lietuvoje 2015–2019 m.

* vidutinė kaina be PVM** lyginant 2018 m. su 2017 m.● – konfidencialūs duomenys

Produkcija 2017 2018 Pokytis,** %kiekis, t kaina,* EUR/kg kiekis, t kaina,* EUR/kg kiekis, t kaina,* EUR/kg

Baltagūžiai kopūstai 11 799,868 0,17 12 385,711 0,24 4,96 41,18Raudongūžiai kopūstai 168,025 0,26 250,780 0,28 49,25 7,69Kininiai kopūstai 304,743 0,41 138,865 0,59 -54,43 43,90Žiediniai kopūstai 22,167 0,45 13,467 0,51 -39,25 13,33Brokoliai 19,808 0,99 10,469 1,15 -47,15 16,16Morkos 10 463,268 0,19 10 713,547 0,29 2,39 52,63Burokėliai 6 561,899 0,13 4 849,132 0,17 -26,10 30,77Cukinijos 160,983 0,44 231,757 0,42 43,96 -4,55Saldžiosios paprikos 1,264 0,74 • • - -Agurkai 8 977,882 0,88 12 066,562 1,04 34,40 18,18Pomidorai 4 722,473 0,84 6 783,538 0,84 43,64 0,00Česnakai 13,015 2,55 17,715 3,79 36,11 48,63Svogūnai 8 085,531 0,15 8 720,344 0,22 7,85 46,67Svogūnų laiškai 311,090 4,19 354,014 4,28 13,80 2,15Porai 172,907 0,61 160,317 0,72 -7,28 18,03Lapkotiniai salierai 119,169 0,86 126,156 0,92 5,86 6,98Salierų gumbai 56,999 0,43 70,831 0,38 24,27 -11,63Lapinės petražolės 31,745 3,00 18,269 4,73 -42,45 57,67Krapai 47,232 4,47 50,708 5,73 7,36 28,19Salotos 665,363 1,70 873,560 1,71 31,29 0,59Juodieji ridikai 20,761 0,35 29,579 0,39 42,47 11,43Špinatai 50,287 3,60 14,478 4,19 -71,21 16,39Kitos daržovės 182,035 0,68 225,228 0,84 23,73 23,53Daržovių bendras kiekis 52 958,514 x 58 105,027 x 9,72 -Daržovių vidutinė kaina x 0,41 x 0,54 - 31,71Pievagrybiai 2 053,892 1,53 2 420,581 1,58 17,85 3,27Ankstyvosios bulvės 7 606,262 0,26 9 666,766 0,28 27,09 7,69Vėlyvosios bulvės 30 742,726 0,15 39 929,048 0,17 29,88 13,33Bulvių bendras kiekis 38 348,988 x 49 595,814 x 29,33 -Bulvių vidutinė kaina x 0,17 x 0,19 - 11,76Obuoliai 8 173,841 0,39 6 061,884 0,46 -25,84 17,95Kriaušės 3,966 0,55 8,796 0,60 121,79 9,09Braškės 83,298 3,81 104,513 4,32 25,47 13,39Avietės • • 2,120 11,37 - -Kitos uogos 11,911 4,10 13,937 4,48 17,01 9,27Vaisių ir uogų bendras kiekis 8 273,016 x 6 191,250 x -25,16 -Vaisių ir uogų vidutinė kaina x 0,43 x 0,54 - 25,58

Agro RINKA, Nr. 2 (328) / 2019 m. 33


Bulvių, daržovių ir vaisių sektoriaus informaciją parengė D. Reipienė, tel. (8 37) 39 74 49

Bulvių, daržovių ir vaisių kainos* Lenkijos didmeninės prekybos bazėse 2019 01 24–2019 02 07, EUR/kg

Daržovių, pievagrybių, bulvių, vaisių ir uogų supirkimas perdirbimui iš Lietuvos augintojų 2017–2018 m.

* 12–16 augintojų arba prekybininkų vidutinė kaina įvairiuose Lenkijos regionuose, parduodant dideliais kiekiais** lyginant 2019 02 07 su 2019 02 04*** kontroliuojamos atmosferos šaldymo kamerose laikomų desertinių obuolių kaina

Šaltinis: Fresh-market

Šaltinis: ŽŪIKVC (LŽŪMPRIS)* vidutinė kaina be PVM** lyginant 2018 m. su 2017 m.● – konfidencialūs duomenys

Produkcija2017 2018 Pokytis,** %

kiekis, t kaina,* EUR/kg kiekis, t kaina,* EUR/kg kiekis, t kaina,* EUR/kgBaltagūžiai kopūstai 589,765 0,13 392,981 0,19 -33,37 46,15Morkos 1 137,129 0,12 1 076,589 0,22 -5,32 83,33Burokėliai 15 351,913 0,12 18 388,856 0,13 19,78 8,33Agurkai 380,386 0,38 110,223 0,38 -71,02 0,00Svogūnai 680,934 0,14 733,020 0,25 7,65 78,57Lapkotiniai salierai 158,500 0,40 83,050 0,38 -47,60 -5,00Lapinės petražolės 1,788 1,11 • • - -Krapai 19,449 0,35 20,628 0,65 6,06 85,71Salotos 363,320 0,70 643,405 0,59 77,09 -15,71Špinatai 8,630 1,53 6,114 1,50 -29,15 -1,96Kitos daržovės 29,306 0,52 76,068 0,45 159,56 -13,46Daržovių bendras kiekis 18 721,120 x 21 530,934 x 15,01 -Daržovių vidutinė kaina x 0,15 x 0,16 - 6,67Pievagrybiai 43,243 1,23 10,464 1,23 -75,80 0,00Ankstyvosios bulvės 660,394 0,13 1 146,437 0,16 73,60 23,08Vėlyvosios bulvės 5 444,243 0,12 6 166,813 0,13 13,27 8,33Bulvių bendras kiekis 6 104,637 x 7 313,250 x 19,80 -Bulvių vidutinė kaina x 0,12 x 0,13 - 8,33Obuoliai 36 172,024 0,18 49 809,851 0,07 37,70 -61,11Avietės 9,636 1,39 8,794 0,97 -8,74 -30,22Juodieji serbentai 378,098 0,30 781,589 0,33 106,72 10,00Raudonieji serbentai 65,140 1,09 124,635 0,52 91,33 -52,29Kiti vaisiai ir uogos 416,968 1,19 322,139 1,14 -22,74 -4,20Vaisių ir uogų bendras kiekis 37 041,866 x 51 047,008 x 37,81 -Vaisių ir uogų vidutinė kaina x 0,20 x 0,08 - -60,00

Data 2019 01 24 2019 01 31 2019 02 04 2019 02 07 Pokytis**, %Daržovės, vaisiai min. maks. min. maks. min. maks. min. maks. min. maks.Bulvės 0,19 0,23 0,20 0,23 0,20 0,25 0,22 0,26 10,00 4,00Morkos 0,30 0,40 0,33 0,40 0,33 0,40 0,33 0,42 0,00 5,00Burokėliai 0,14 0,17 0,14 0,19 0,14 0,19 0,15 0,19 7,14 0,00Svogūnai 0,40 0,47 0,42 0,47 0,42 0,47 0,42 0,47 0,00 0,00Raudonieji svogūnai 0,40 0,51 0,42 0,56 0,42 0,56 0,42 0,56 0,00 0,00Baltagūžiai kopūstai 0,33 0,42 0,42 0,47 0,42 0,47 0,41 0,47 -2,38 0,00Raudongūžiai kopūstai 0,33 0,40 0,40 0,51 0,40 0,52 0,40 0,51 0,00 -1,92Kininiai kopūstai 0,28 0,35 0,28 0,37 0,28 0,37 0,28 0,37 0,00 0,00Savojos kopūstai 0,51 0,65 0,56 0,65 0,61 0,66 0,61 0,65 0,00 -1,52Salierai 0,42 0,58 0,42 0,58 0,42 0,59 0,47 0,58 11,90 -1,69Šakninės petražolės 1,40 1,63 1,54 1,72 1,64 1,76 1,63 1,75 -0,61 -0,57Porai 0,93 1,10 0,98 1,12 0,98 1,12 0,98 1,12 0,00 0,00

Desertiniai obuoliai***

Alva (70+ mm) 0,23 0,26 0,23 0,26 0,23 0,26 0,23 0,23 0,00 -11,54Gala (65+ mm) 0,19 0,23 0,19 0,23 0,21 0,23 0,21 0,23 0,00 0,00Golden Delic. (70+ mm) 0,28 0,33 0,28 0,30 0,28 0,30 0,28 0,30 0,00 0,00Jonagored (70+ mm) 0,13 0,14 0,14 0,14 0,14 0,14 0,13 0,14 -7,14 0,00Ligol (70+ mm) 0,12 0,14 0,13 0,14 0,14 0,14 0,13 0,14 -7,14 0,00Šampion (70+ mm) 0,14 0,14 0,14 0,14 0,14 0,14 0,13 0,14 -7,14 0,00

Kriaušės Konferencja 0,65 0,82 0,65 0,81 0,66 0,82 0,65 0,84 -1,52 2,44

34 Agro RINKA, Nr. 2 (328) / 2019 m.

EKOLOGIŠKŲ PRODUKTŲ RINKA

Ekologiškų maisto produktų vidutinės mažmeninės kainos Lietuvos prekybos tinklų parduotuvėse

* lyginant 2019 m. sausio mėn. su 2018 m. gruodžio mėn.; ** lyginant 2019 m. sausio mėn. su 2018 m. sausio mėn.; ... – nėra duomenųPastaba. Kainos registruojamos Vilniaus, Kauno, Klaipėdos, Panevėžio, Šiaulių, Alytaus ir Marijampolės miestų Maxima, Iki, Rimi, Norfa ir Lidl prekybos tinklų parduotuvėse. Šaltinis: ŽŪIKVC (LŽŪMPRIS)

2018 m. gruodžio mėn. sumažėjo ekologiškų grūdų supirkimas iš Lietuvos augintojų. Praėju-sių metų gruodžio mėn. Lietuvos sertifikuotos ekologiškų grūdų prekybos ir perdirbimo įmonės iš augintojų supirko 4,6 tūkst. t ekologiškų grūdų, iš kurių avižos sudarė 32,26 proc., kviečiai – 19,92 proc., grikiai – 15,52 proc., pupos – 12,46 proc., rugiai – 9,14 proc., žirniai – 8,85 proc., kvietrugiai – 1,33 proc., miežiai – 0,52 proc. Ekologiškų grūdų supirkimas iš Lietuvos augintojų 2018 m. gruodžio mėn., palyginti su lapkričio mėn., sumažėjo 45,36 proc., o palyginti su 2017 m. gruodžio mėn., – 43,91 proc. Ekologiškų pupų supirkimo kaina Lietuvoje analizuojamu laikotarpiu buvo 9,67 proc. didesnė nei įprastinių pupų, grikių – 10,07 proc., kvietrugių – 30,06 proc., rugių – 43,12 proc., miežių – 49,48 proc., avižų – 71,86 proc., kviečių – 77,97 proc., žirnių – 82,62 proc. Ekologiškų grūdų eksportas iš Lietuvos 2018 m. gruodžio mėn., palyginti su lapkričio mėn., sumažėjo tik 1,08 proc. ir sudarė 12,27 tūkst. t. Daugiausia buvo eksportuota ekologiškų kviečių, kurie sudarė 53,76 proc. ekologiškų grūdų eksporto. Ekologiški rugiai sudarė 16,27 proc. ekologiškų grūdų eksporto, avižos –

9,58 proc., pupos – 8,68 proc., grikiai – 5,42 proc., žirniai – 5,21 proc., kvietrugiai – 0,69 proc. 2018 m. gruodžio mėn. buvo perdirbta tik 54,20 t ekologiškų grūdų, o gruodžio mėn. pabaigoje ekologiškų grūdų atsargos Lietuvos sertifikuotose ekologiškų grūdų prekybos ir perdirbimo įmonėse sudarė 60,90 tūkst. t.

Ekologiškai užaugintų galvijų skerdimų skaičius Lietuvoje padidėjo. 2018 m., palyginti su 2017 m., sertifikuotose įmonėse ir ūkiuose buvo paskersta daugiau nei du kartus daugiau ekologiškai užaugintų galvijų (2 776 vnt.) ir pagaminta daugiau nei du kartus daugiau galvijienos skerdenų (787,10 t). Palyginti su 2016 m., skerdimų skaičius ir galvijienos gamyba 2018 m. padidėjo daugiau nei tris kartus. Vidutinė ekologiškai užaugintų galvijų supirkimo gyvojo svorio kaina sudarė 141,38 EUR/100 kg (be PVM) ir buvo 19,56 proc. didesnė nei įprastinių galvijų. Paskerstų supirktų ir savų užaugintų galvijų vidutinis skerdenos svoris analizuojamu laikotarpiu sudarė 283,54 kg. Paskerstų ekologiškai užaugintų galvijų skaičius 2018 m. sudarė tik 1,77 proc. visų paskerstų galvijų Lietuvoje.

Ekologiškų produktų rinka


Produktas Matavimo vnt.

Vidutinė svertinė kaina, EUR/mat. vnt. Pokytis, %

2018 2019 mėnesio* metų**sausis gruodis sausis

Geriamasis pienas

2,5 % riebumo, pasterizuotas, be priedų (kvapiųjų medžiagų, Ca, vitaminų ir pan.)

0,9–1 l PET butelyje 1 l 1,46 1,42 1,42 0,00 -2,74

Grietinė 25 % riebumo 300–400 g polistireno indelyje 1 kg 5,26 5,22 5,27 0,96 0,19

Jogurtas natūralus, išskyrus geriamąjį dietinį 300–370 g polistireno indelyje

1 kg 3,60 3,79 3,73 -1,58 3,61su priedais 1 kg 3,83 3,91 3,94 0,77 2,87

Varškės sūris 13 % riebumo, be priedų (džiovintų vaisių ir kt.) fasuotas 1 kg 7,98 7,81 7,80 -0,13 -2,26

Varškė 9 % riebumo, be priedų250–400 g laminuotame popieriuje arba plastikiniame maišelyje

1 kg 5,42 5,41 5,45 0,74 0,55

Fermentinis sūris kietasis, nesupjaustytas riekelėmis fasuotas 1 kg 26,52 26,57 26,61 0,15 0,34Galvijiena kumpis be kaulo šviežia, atšaldyta fasuota 1 kg 13,30 13,29 13,29 0,00 -0,08

Vištų kiaušiniai L kategorijos įpakuoti į popierines arba plastikines pakuotes

10 vnt. 3,87 3,88 3,87 -0,26 0,00M kategorijos 10 vnt. 3,63 3,77 3,79 0,53 4,41

Duona juoda, be priedų popierinėje arba plastikinėje pakuotėje

1 kg 1,94 1,97 2,06 4,57 6,19balta, be priedų 1 kg 2,00 - - - -

Grikių kruopos neskaldytos, lietuviškos 1 kg 5,17 4,34 4,35 0,23 -15,86

Makaronai spagečiai, plonieji, forminiai ir kiti, lietuviški plastikinėje pakuotėje 1 kg 2,87 2,23 2,23 0,00 -22,30

Bulvės lietuviškos, II klasėsneplautos fasuotos 1 kg 0,99 1,07 0,99 -7,48 0,00plautos 1 kg 1,03 1,06 1,11 4,72 7,77

Burokėliai lietuviški fasuoti 1 kg 1,04 1,29 1,33 3,10 27,88Morkos lietuviškos, II klasėsplautos fasuotos 1 kg 1,08 1,26 1,22 -3,17 12,96Baltagūžiai kopūstai lietuviški fasuoti 1 kg 0,95 0,99 0,99 0,00 4,21

Geltonieji svogūnai

lietuviški fasuoti 1 kg 1,52 1,46 1,77 21,23 16,45importuoti 1 kg 3,06 3,01 3,01 0,00 -1,63

Obuoliai II klasės, bet kokios rūšies fasuoti 1 kg 0,88 0,89 0,89 0,00 1,14Bananai fasuoti 1 kg 1,90 2,03 2,02 -0,49 6,32

Agro RINKA, Nr. 2 (328) / 2019 m. 35

* vidutinė svertinė Lietuvos ekologiško pieno gamintojams mokama kaina (be PVM)** lyginant 2018 m. gruodžio mėn. su lapkričio mėn.; *** lyginant 2018 m. gruodžio mėn. su 2017 m. gruodžio mėn.

* lyginant 2018 m. gruodžio mėn. su lapkričio mėn.; ** lyginant 2018 m. gruodžio mėn. su 2017 m. gruodžio mėn.

* lyginant 2019 m. sausio mėn. su 2018 m. gruodžio mėn.; ** lyginant 2019 m. sausio mėn. su 2018 m. sausio mėn.



Šaltinis: AMI

Žalio natūralaus riebumo ekologiško pieno supirkimas iš Lietuvos pieno gamintojų

Ekologiškų grūdų ir rapsų supirkimo iš augintojų kainos Vokietijoje, EUR/t (be PVM)


* lyginant 2018 m. gruodžio mėn. su lapkričio mėn.; ** lyginant 2018 m. gruodžio mėn. su 2017 m. gruodžio mėn.

* svertinės, gamintojų, be PVM; ** lyginant 2018 m. gruodžio mėn. su lapkričio mėn.; *** lyginant 2018 m. gruodžio mėn. su 2017 m. gruodžio mėn.



Kai kurių ekologiškų pieno gaminių gamyba Lietuvos pieno perdirbimo įmonėse, kg

Kai kurių Lietuvos įmonėse pagamintų ekologiškų pieno gaminių pardavimai vidaus rinkoje, kg

Kai kurių Lietuvos įmonėse pagamintų ekologiškų pieno gaminių vidutinės pardavimo kainos* vidaus rinkoje, EUR/kg

2017 2018 Pokytis, %gruodis spalis lapkritis gruodis mėnesio** metų***

kiekis, t kaina*, EUR/t kiekis, t kaina*,

EUR/t kiekis, t kaina*, EUR/t kiekis, t kaina*,

EUR/t kiekio kainos kiekio kainos

Supirkta pieno 2 337,81 376,96 2 797,26 389,97 3 213,87 392,30 2 826,94 395,81 -12,04 0,89 20,92 5,00

Gaminio pavadinimas 2017 2018 Pokytis, %gruodis spalis lapkritis gruodis mėnesio* metų**

Geriamasis pienas 219 820 290 857 292 657 244 428 -16,48 11,19Aromatizuotas jogurtas 185 894 156 460 193 043 125 298 -35,09 -32,60Jogurtas (be priedų) 126 095 80 421 75 933 63 294 -16,64 -49,80Grietinė 13 556 13 635 12 589 12 540 -0,39 -7,49Švieži (nebrandinti arba nekonservuoti) sūriai 25 985 34 481 36 817 7 284 -80,22 -71,97Varškė 49 671 64 335 65 801 55 227 -16,07 11,19

Gaminio pavadinimas 2017 2018 Pokytis, %gruodis spalis lapkritis gruodis mėnesio* metų**

Geriamasis pienas 190 149 275 681 266 877 216 295 -18,95 13,75Aromatizuotas jogurtas 175 374 167 306 162 276 136 547 -15,86 -22,14Jogurtas (be priedų) 69 906 74 951 76 826 65 449 -14,81 -6,38Grietinė 11 730 13 831 11 327 11 397 0,62 -2,84Švieži (nebrandinti arba nekonservuoti) sūriai 6 536 9 164 10 630 9 155 -13,88 40,07Varškė 47 646 64 766 65 498 55 701 -14,96 16,91

Gaminio pavadinimas 2017 2018 Pokytis, %gruodis spalis lapkritis gruodis mėnesio** metų***

Geriamasis pienas 0,79 0,78 0,78 0,78 0,00 -1,27Aromatizuotas jogurtas 2,19 2,23 2,22 2,24 0,90 2,28Jogurtas (be priedų) 2,31 2,17 2,23 2,15 -3,59 -6,93Grietinė 2,94 2,84 2,90 2,95 1,72 0,34Švieži (nebrandinti arba nekonservuoti) sūriai 4,66 4,69 4,48 4,48 0,00 -3,86Varškė 3,57 3,51 3,54 3,65 3,11 2,24

Grūdai 2018 2019 Pokytis, %sausis gruodis sausis mėnesio* metų**

Rugiai maistiniai 407,00 379,00 372,00 -1,85 -8,60

Kviečiai

maistiniai, I klasė 450,00 432,00 436,00 0,93 -3,11maistiniai, II klasė 410,00 406,00 407,00 0,25 -0,73pašariniai 355,00 353,00 357,00 1,13 0,56spelta 441,00 431,00 455,00 5,57 3,17

Miežiai maistiniai 398,00 376,00 390,00 3,72 -2,01pašariniai 345,00 331,00 336,00 1,51 -2,61

Avižos maistinės 376,00 382,00 378,00 -1,05 0,53pašarinės 287,00 288,00 288,00 0,00 0,35

Kvietrugiai pašariniai 335,00 318,00 321,00 0,94 -4,18Kukurūzai pašariniai 379,00 369,00 362,00 -1,90 -4,49Pupos 460,00 466,00 476,00 2,15 3,48Žirniai 467,00 461,00 466,00 1,08 -0,21Lubinai - 506,00 500,00 -1,19 -Rapsai - 903,00 907,00 0,44 -

36 Agro RINKA, Nr. 2 (328) / 2019 m.

* lyginant 2018 m. gruodžio mėn. su lapkričio mėn.; *** lyginant 2018 m. gruodžio mėn. su 2017 m. gruodžio mėn.● – konfidencialūs duomenys Šaltinis: ŽŪIKVC (LŽŪMPRIS)



Ekologiškų grūdų ir rapsų supirkimo iš augintojų kiekiai Lietuvoje, t

Ekologiškų grūdų ir rapsų supirkimo kainos (iš augintojų ir kitų vidaus rinkos ūkio subjektų) Lietuvoje, EUR/t (be PVM)

Ekologiškų grūdų eksportas iš Lietuvos

* kaina be nuoskaitų (prieš valymą ir džiovinimą) ir priemokų; ** kaina su nuoskaitomis (po valymo ir džiovinimo) ir priemokomis*** lyginant 2018 m. gruodžio mėn. su lapkričio mėn.; **** lyginant 2018 m. gruodžio mėn. su 2017 m. gruodžio mėn.● – konfidencialūs duomenys

* lyginant 2018 m. gruodžio mėn. su lapkričio mėn.; ** lyginant 2018 m. gruodžio mėn. su 2017 m. gruodžio mėn.● – konfidencialūs duomenys

Ekologiškų produktų sektoriaus informaciją parengė G. Garliauskienė, tel. (8 37) 39 70 75


2017 2018 Pokytis, %gruodis spalis lapkritis gruodis mėnesio* metų**

Kviečiai 1 791,58 2 083,67 1 346,18 915,93 -31,96 -48,88I klasė 416,70 ● ● - - -II klasė 216,29 1 082,01 689,82 378,46 -45,14 74,97III klasė ● ● ● 77,21 - -IV klasė 597,33 512,31 305,21 360,68 18,18 -39,62spelta 415,98 ● ● ● - -Rugiai 937,06 141,43 1 119,78 420,03 -62,49 -55,18I klasė 481,55 ● ● ● - -II klasė 455,51 112,18 1 110,78 ● - -Miežiai ● ● 325,16 ● - -Avižos 3 146,62 3 699,41 2 671,66 1 483,19 -44,48 -52,86Grikiai 1 163,58 2 109,97 904,46 713,73 -21,09 -38,66Kvietrugiai 259,80 1 134,80 645,83 ● - -Kukurūzai - ● ● - - -Žirniai 436,50 1 650,88 819,86 407,04 -50,35 -6,75Pupos 410,04 610,05 505,10 573,05 13,45 39,76Lubinai ● 49,80 ● - - -Rapsai ● 59,62 ● ● - -

2017 2018 Pokytis, %gruodis spalis lapkritis gruodis mėnesio*** metų****

be NP* su NP** be NP* su NP** be NP* su NP** be NP* su NP** be NP* su NP** be NP* su NP**Kviečiai 273,52 273,32 286,60 285,82 305,50 304,88 340,64 340,62 11,50 11,72 24,54 24,62I klasė 285,71 285,71 308,58 308,58 274,88 274,88 ● ● - - - -II klasė 265,21 263,10 287,82 285,68 328,24 326,89 356,13 356,10 8,50 8,94 34,28 35,35III klasė ● ● ● ● ● ● 231,93 231,93 - - - -IV klasė 271,90 271,91 277,99 277,99 267,62 267,62 298,77 298,77 11,64 11,64 9,88 9,88spelta 256,82 256,58 ● ● 305,04 305,04 ● ● - - - -Rugiai 257,61 257,24 305,91 302,15 267,03 266,97 232,04 232,04 -13,10 -13,08 -9,93 -9,80I klasė 256,41 255,97 341,24 341,24 338,68 338,68 ● ● - - - -II klasė 258,82 258,54 246,97 236,92 254,90 254,82 ● ● - - - -Miežiai ● ● ● ● 331,77 331,77 ● ● - - - -Avižos 274,58 273,62 274,14 273,14 259,86 258,69 303,92 303,63 16,96 17,37 10,69 10,97Grikiai 426,51 424,19 328,49 328,20 291,26 285,43 332,98 332,93 14,32 16,64 -21,93 -21,51Kvietrugiai 247,38 247,11 266,45 265,99 278,02 277,64 ● ● - - - -Žirniai 358,35 357,84 354,80 353,98 351,64 351,50 349,50 348,75 -0,61 -0,78 -2,47 -2,54Pupos 396,78 396,04 366,09 366,04 384,74 384,74 372,17 372,17 -3,27 -3,27 -6,20 -6,03Lubinai ● ● 399,29 397,20 ● ● ● ● - - - -Rapsai ● ● 723,58 723,58 ● ● ● ● - - - -

Kiekis, t Pokytis, % Kaina, EUR/t (be PVM) Pokytis, %2017 2018 2017 2018gruodis lapkritis gruodis mėnesio* metų** gruodis lapkritis gruodis mėnesio* metų**

Kviečiai 3 278,82 2 403,01 6 597,26 174,54 101,21 333,65 353,32 364,48 3,16 9,24I klasė 961,03 345,73 ● - - 365,81 357,03 ● - -II klasė ● 1 127,08 5 306,98 370,86 - ● 382,24 367,74 -3,79 -III klasė ● 571,41 - - - ● 300,22 - - -IV klasė 1 546,72 190,40 927,06 386,90 -40,06 307,28 325,11 348,60 7,22 13,45spelta 389,33 168,40 148,75 -11,67 -61,79 336,43 364,20 370,16 1,64 10,03Rugiai 855,68 369,09 1 996,56 440,94 133,33 362,73 308,87 305,26 -1,17 -15,85Miežiai ● 2 145,23 ● - - ● 340,48 ● - -Avižos 6 616,34 1 933,30 1 175,39 -39,20 -82,24 325,36 322,94 327,09 1,28 0,53Grikiai 994,92 568,40 664,94 16,98 -33,17 603,87 493,12 452,88 -8,16 -25,00Kvietrugiai 193,08 2 052,58 84,48 -95,88 -56,24 298,75 327,29 295,26 -9,79 -1,17Žirniai 848,81 465,60 639,28 37,30 -24,69 431,23 444,51 436,56 -1,79 1,23Pupos 1 109,49 2 290,42 1 065,22 -53,49 -3,99 441,46 426,01 420,34 -1,33 -4,78

Agro RINKA, Nr. 2 (328) / 2019 m. 37

MAISTO PRODUKTŲ MAŽMENINĖ RINKA

Pieno produktų vidutinės mažmeninės kainos Lietuvos didžiųjų prekybos tinklų parduotuvėse*

Paukštienos produktų ir kiaušinių vidutinės mažmeninės kainos Lietuvos didžiųjų prekybos tinklų parduotuvėse*

Pastaba. Nuo 2018 m. neįtraukiami privačių prekės ženklų narvuose laikomų vištų kiaušiniai

Maisto produktų mažmeninė rinka

Produktas Matavi-mo vnt.


2018 2019 savaitės **

mėnesio ***

metų ****6 sav. 2 sav. 5 sav. 6 sav.

Geriamasis pienas

pasterizuotas, be priedų (kvapiųjų medžiagų, Ca, vitaminų ir pan.), 0,9–1 l pakuotėje

2,5 % riebumo

tetrapake 1 l be akcijų 0,87 0,89 0,89 0,89 0,00 0,00 2,30akcinė 0,70 0,74 - 0,70 - -5,41 0,00

plastikiniame maišelyje 1 l be akcijų 0,85 0,76 0,81 0,77 -4,94 1,32 -9,41

3,5 % riebumo

tetrapake 1 l be akcijų 0,96 0,96 0,95 0,95 0,00 -1,04 -1,04akcinė 0,84 0,77 0,83 0,83 0,00 7,79 -1,19

plastikiniame maišelyje 1 l be akcijų 0,96 0,91 0,92 0,92 0,00 1,10 -4,17

Kefyras

2,5 % riebumo, 0,9–1 kg pakuotėje

plastikiniame maišelyje 1 kg be akcijų 0,90 0,88 0,91 0,88 -3,30 0,00 -2,22akcinė - 0,82 0,70 0,79 12,86 -3,66 -

tetrapake 1 kg be akcijų 1,05 1,06 1,06 1,06 0,00 0,00 0,95akcinė 0,75 0,84 0,79 0,80 1,27 -4,76 6,67

Grietinė 30 % riebumo 330–500 g polistireno

indelyje

1 kg be akcijų 4,01 4,28 4,34 4,33 -0,23 1,17 7,98akcinė 3,30 3,44 3,56 - - - -

12 % riebumo 1 kg be akcijų 2,81 2,98 2,98 2,98 0,00 0,00 6,05akcinė 2,56 - 2,38 2,38 0,00 - -7,03

Varškės sūris

be priedų (džiovintų vaisių ir kt.)

22 % riebumo supakuotas

1 kg be akcijų 6,49 6,86 6,72 6,87 2,23 0,15 5,86akcinė 5,51 5,51 5,43 5,51 1,47 0,00 0,00

13 % riebumo 1 kg be akcijų 6,34 6,47 6,79 6,72 -1,03 3,86 5,99

akcinė 5,43 5,43 - 5,43 - 0,00 0,00

Jogurtas natūralusišskyrus geriamąjį dietinį

200–380 g polistireno indelyje 1 kg be akcijų 1,92 1,92 1,93 1,96 1,55 2,08 2,08

Sviestas 82 % riebumo

170–200 g pergamentiniame arba laminuotame popieriuje

1 kg be akcijų 9,73 10,20 10,61 10,62 0,09 4,12 9,15akcinė 7,94 8,47 8,31 8,22 -1,08 -2,95 3,53

Tepusis riebalų mišinys

ne daugiau kaip 15 % augalinių riebalų

1 kgbe akcijų 9,01 8,62 8,68 8,76 0,92 1,62 -2,77

akcinė - 6,65 8,25 6,69 -18,91 0,60 -

Saldintas sutirštintas pienas

8 % riebumo 380–400 g skardinėje pakuotėje 1 kg

be akcijų 3,65 3,60 3,66 3,71 1,37 3,06 1,64

akcinė 3,00 2,33 3,06 - - - -

Varškė be priedų

9 % riebumo 180–200 g laminuotame

popieriuje arba plastikiniame maišelyje

1 kg be akcijų 4,01 4,04 4,07 4,04 -0,74 0,00 0,75akcinė 3,09 3,25 3,12 3,09 -0,96 -4,92 0,00

liesa 1 kg be akcijų 3,79 3,84 3,84 3,81 -0,78 -0,78 0,53akcinė 2,95 3,15 2,99 2,95 -1,34 -6,35 0,00

Fermen-tinis sūris

Gouda, nesupjaustytas riekelėmis

supakuotas

1 kg be akcijų 7,25 7,65 7,52 7,50 -0,27 -1,96 3,45akcinė 6,70 5,79 5,55 6,08 9,55 5,01 -9,25

Kietasis, nesupjaustytas riekelėmis 1 kg be akcijų 8,16 8,41 8,09 8,44 4,33 0,36 3,43

Tilsit, nesupjaustytas riekelėmis 1 kg be akcijų 7,39 7,75 7,67 7,69 0,26 -0,77 4,06

akcinė 5,63 5,81 6,57 6,32 -3,81 8,78 12,26



2018 2019 savaitės **

mėnesio ***


Vištienos ketvirčiai atvėsinti supakuoti arba

nesupakuoti 1 kg be akcijų 1,66 1,90 1,75 1,82 4,00 -4,21 9,64akcinė - 1,28 - 1,82 - 42,19 -

Viščiukas ar viščiukas broileris

atvėsintas, nesukapotas supakuotas arba nesupakuotas

1 kgbe akcijų 2,25 2,16 2,20 2,18 -0,91 0,93 -3,11

akcinė 2,16 - 2,05 - - - -

užšaldytas, nesukapotas 1 kg be akcijų 2,51 2,63 2,64 2,64 0,00 0,38 5,18Vištienos krūtinėlė

šviežia supakuota arba nesupakuota

1 kg be akcijų 4,71 5,30 4,59 4,67 1,74 -11,89 -0,85

Kalaku-tienos krūtinėlė

1 kgbe akcijų 8,11 8,99 8,98 8,80 -2,00 -2,11 8,51

akcinė 6,63 7,99 6,80 - - - -

Narvuose laikomų vištų kiaušiniai

L kategorijaįpakuoti į popierines arba plastikines pakuotes

10 vnt. be akcijų 1,70 1,59 1,54 1,55 0,65 -2,52 -8,82akcinė - - 1,25 1,25 0,00 - -

M kategorija 10 vnt. be akcijų 1,55 1,51 1,46 1,48 1,37 -1,99 -4,52akcinė - - 1,25 - - - -

38 Agro RINKA, Nr. 2 (328) / 2019 m.


Mėsos produktų vidutinės mažmeninės kainos Lietuvos didžiųjų prekybos tinklų parduotuvėse*

Bulvių, daržovių ir vaisių vidutinės mažmeninės kainos Lietuvos didžiųjų prekybos tinklų parduotuvėse*



2018 2019 savaitės **

mėnesio ***


Kiauliena šviežia, atšaldyta

kumpis su kaulusupakuota arba nesupakuota

1 kg be akcijų 3,20 3,14 3,20 3,16 -1,25 0,64 -1,25akcinė - 2,99 - 2,99 - 0,00 -

kumpis be kaulo 1 kg be akcijų 3,69 3,66 3,66 3,64 -0,55 -0,55 -1,36sprandinė 1 kg be akcijų 4,64 4,58 4,46 4,45 -0,22 -2,84 -4,09nugarinė 1 kg be akcijų 5,00 4,89 4,89 4,88 -0,20 -0,20 -2,40

Galvijiena šviežia, atšaldyta

kumpis su kaulu supakuota arba nesupakuota

1 kg be akcijų 5,49 5,49 5,49 5,49 0,00 0,00 0,00kumpis be kaulo 1 kg be akcijų 5,86 5,88 5,93 5,93 0,00 0,85 1,19nugarinė 1 kg be akcijų 8,92 8,77 8,84 8,85 0,11 0,91 -0,78

Dešra

kiaulienos ir (arba) jautienos, ir (arba) vištienos, aukščiausios rūšies

virtos dešrelės supakuotos 1 kg be akcijų 5,62 5,49 5,68 5,70 0,35 3,83 1,42akcinė - 4,92 4,05 4,28 5,68 -13,01 -

virtos dešros supakuota be akcijų - 4,78 5,08 5,07 -0,20 6,07 -akcinė - 4,15 3,83 4,26 11,23 2,65 -

šaltai rūkytasupakuota

1 kg be akcijų 14,32 14,83 14,08 14,33 1,78 -3,37 0,07akcinė 12,34 9,25 10,76 7,05 -34,48 -23,78 -42,87

karštai rūkyta 1 kg be akcijų 7,34 7,30 7,22 7,19 -0,42 -1,51 -2,04akcinė - 5,22 5,43 5,30 -2,39 1,53 -

Mėsos konservaitroškinta kiauliena 230–325 g

skardinėje pakuotėje

1 kg be akcijų 4,87 5,18 5,21 5,30 1,73 2,32 8,83

troškinta jautiena 1 kg be akcijų 5,84 6,30 6,29 6,16 -2,07 -2,22 5,48



2018 2019 savaitės **

mėnesio ***


Bulvės lietuviškos

II klasės neplautos

supakuotos 1 kg be akcijų 0,39 0,47 0,45 0,44 -2,22 -6,38 12,82akcinė - - 0,39 0,39 0,00 - -

nesupakuotos 1 kg be akcijų 0,24 0,29 0,34 0,36 5,88 24,14 50,00akcinė 0,17 0,19 - - - - -

II klasės, plautos supakuotos 1 kg be akcijų 0,59 0,70 0,71 0,72 1,41 2,86 22,03

Burokėliai

nacionalinės kokybės supakuoti 1 kg be akcijų 0,59 0,59 0,59 0,59 0,00 0,00 0,00

lietuviški II klasės supakuoti arba nesupakuoti 1 kg be akcijų 0,32 0,34 0,36 0,37 2,78 8,82 15,63

virti vakuuminėje pakuotėje 1 kg be akcijų 1,09 1,01 1,04 1,05 0,96 3,96 -3,67

Morkos

nacionalinės kokybės supakuotos 1 kg be akcijų 0,89 0,93 0,92 0,96 4,35 3,23 7,87

lietuviškos II klasės

supakuotos 1 kg be akcijų 0,55 0,67 0,71 0,75 5,63 11,94 36,36

nesupakuotos 1 kg be akcijų 0,21 0,43 0,44 0,47 6,82 9,30 123,81akcinė - - 0,33 0,39 18,18 - -

importuotos nesupakuotos 1 kg be akcijų - 0,44 0,43 0,44 2,33 0,00 -

Baltagūžiai kopūstai

nacionalinės kokybės supakuoti 1 kg be akcijų 0,59 0,59 0,60 0,71 18,33 20,34 20,34lietuviški nesupakuoti 1 kg be akcijų 0,19 0,29 0,37 0,45 21,62 55,17 136,84

rauginti plastikiniame maišelyje 1 kg be akcijų 0,91 0,92 0,93 0,99 6,45 7,61 8,79akcinė - 0,79 - 0,84 - 6,33 -

Ilgavaisiai agurkai importuoti

nesupakuoti

1 kg be akcijų 2,05 1,37 1,75 1,91 9,14 39,42 -6,83akcinė 1,52 1,19 - 1,72 - 44,54 13,16

Pomidorai importuotiII klasės

1 kg be akcijų 1,60 1,56 1,62 1,78 9,88 14,10 11,25akcinė 1,20 1,17 1,59 1,26 -20,75 7,69 5,00

Paprikos raudonosios 1 kg be akcijų 2,23 2,13 2,42 2,42 0,00 13,62 8,52akcinė 1,93 - - 1,93 - - 0,00

Svogūnai, geltonieji

nacionalinės kokybės supakuoti 1 kg be akcijų 0,78 0,73 0,74 0,77 4,05 5,48 -1,28lietuviški II klasės nesupakuoti 1 kg be akcijų 0,22 0,33 0,34 0,41 20,59 24,24 86,36importuoti 1 kg be akcijų 0,21 0,33 0,38 0,42 10,53 27,27 100,00

Česnakai

lietuviški supakuoti 1 kg be akcijų - 8,46 8,47 8,47 0,00 0,12 -

importuotisupakuoti 1 kg be akcijų - 4,95 5,82 5,82 0,00 17,58 -

nesupakuoti 1 kg be akcijų 2,60 2,08 2,13 2,22 4,23 6,73 -14,62akcinė 2,15 - 1,79 - - - -

ObuoliaiJonagold

II klasės nesupakuoti1 kg be akcijų 0,89 0,77 0,93 0,81 -12,90 5,19 -8,99

akcinė 0,89 0,44 0,44 0,54 22,73 22,73 -39,33

Golden 1 kg be akcijų 1,24 1,03 1,16 1,15 -0,86 11,65 -7,26akcinė 1,42 - 0,79 0,83 5,06 - -41,55

Bananai nesupakuoti 1 kgbe akcijų 1,13 0,83 0,90 0,95 5,56 14,46 -15,93

akcinė - 0,68 - 0,70 - 2,94 -

Agro RINKA, Nr. 2 (328) / 2019 m. 39


Grūdų produktų vidutinės mažmeninės kainos Lietuvos prekybos tinklų parduotuvėse*

Žuvų produktų vidutinės mažmeninės kainos Lietuvos prekybos tinklų parduotuvėse*



2018 2019 savaitės **

mėnesio ***


Kvietiniai miltai

ekstra rūšies (405 B–F)

1 kg popierinėje pakuotėje 1 kg be akcijų 0,93 1,02 1,00 1,00 0,00 -1,96 7,53

akcinė 0,74 0,76 0,71 0,73 2,82 -3,95 -1,352 kg popierinėje pakuotėje 1 kg be akcijų 0,88 0,98 0,97 0,97 0,00 -1,02 10,23

akcinė 0,69 - 0,66 0,65 -1,52 - -5,80

aukščiausios rūšies (550 B–F)

1 kg popierinėje pakuotėje 1 kg be akcijų 0,75 0,87 0,85 0,87 2,35 0,00 16,00

akcinė - 0,74 0,59 0,72 22,03 -2,70 -2 kg popierinėje pakuotėje 1 kg be akcijų 0,70 0,76 0,74 0,76 2,70 0,00 8,57

akcinė 0,54 0,56 0,50 0,50 0,00 -10,71 -7,41

Duona

tamsi be specialių priedų (džiovintų vaisių, riešutų ir kt.)

popierinėje arba plastikinėje pakuotėje

1 kg be akcijų 1,91 1,99 1,91 1,91 0,00 -4,02 0,00akcinė - 1,55 1,51 1,29 -14,57 -16,77 -

šviesi 1 kg be akcijų 1,53 1,48 1,52 1,52 0,00 2,70 -0,65akcinė - 1,33 1,01 1,23 21,78 -7,52 -

batonas 1 kg be akcijų 1,83 1,79 1,62 1,63 0,62 -8,94 -10,93akcinė 1,44 1,47 0,98 1,14 16,33 -22,45 -20,83

Ryžiai be specialių priedų, plikyti

popierinėje arba plastikinėje pakuotėje 1 kg be akcijų 1,90 2,06 2,13 2,21 3,76 7,28 16,32

akcinė 1,47 - - 1,25 - - -14,97

Makaronaispagečiai, plonieji, forminiai ir kt.

plastikinėje pakuotėje 1 kgbe akcijų 1,59 1,76 1,76 1,79 1,70 1,70 12,58

akcinė 1,03 - 1,05 0,91 -13,33 - -11,65

Grikių kruopos neskaldytos

popierinėje arba plastikinėje pakuotėje

1 kg be akcijų 2,55 2,64 2,73 2,62 -4,03 -0,76 2,75akcinė 2,10 1,89 1,30 1,92 47,69 1,59 -8,57

Manų kruopos 1 kg be akcijų 0,96 1,00 1,02 1,03 0,98 3,00 7,29Avižinės kruopos 1 kg be akcijų 0,92 0,96 0,97 0,96 -1,03 0,00 4,35Miežinės kruopos 1 kg be akcijų 0,56 0,66 0,64 0,64 0,00 -3,03 14,29Perlinės kruopos 1 kg be akcijų 0,60 0,63 0,63 0,61 -3,17 -3,17 1,67Skaldyti žirniai 1 kg be akcijų 1,13 1,15 1,15 1,15 0,00 0,00 1,77



2018 2019 savaitės **

mėnesio ***


Jūrinės lydekos užšaldytos, be galvų plastikiniame

maišelyje 1 kgbe akcijų 4,16 4,17 4,12 4,11 -0,24 -1,44 -1,20

akcinė 3,70 3,12 3,47 3,58 3,17 14,74 -3,24Atlantinės lašišos

šviežios su galvomis, nuo 1 iki 3 kg nesupakuotos 1 kg be akcijų 9,72 9,74 9,83 9,72 -1,12 -0,21 0,00

Menkės filėužšaldyta plastikiniame maišelyje 1 kg be akcijų 4,61 4,54 4,51 4,50 -0,22 -0,88 -2,39

Strimelės Šviežios, neišdarinėtos

nesupakuotos

1 kg be akcijų 1,52 - 1,73 1,76 1,73 - 15,79

Karpiai gyvi arba šviežiai paskersti 1 kgbe akcijų 4,19 4,35 4,36 4,36 0,00 0,23 4,06

akcinė 3,62 3,91 - - - - -Sūdytos silkės neišdarinėtos, su galvomis 1 kg be akcijų 2,95 2,63 2,92 2,84 -2,74 7,98 -3,73

Silkės filė natūrali, su oda, sūryme 1 kgbe akcijų 4,32 4,61 4,69 4,59 -2,13 -0,43 6,25

akcinė - 2,86 - 3,42 - 19,58 -

Jūriniai ešeriai karštai rūkyti 1 kg

be akcijų 7,63 7,70 7,38 7,53 2,03 -2,21 -1,31akcinė - 5,49 5,70 6,05 6,14 10,20 -

Skumbrės šaltai rūkytos supakuotos arba nesupakuotos 1 kg be akcijų 5,63 5,88 5,67 5,65 -0,35 -3,91 0,36

Žuvų konservai aliejuje

šprotai

160–240 g skardinėje pakuotėje

1 kg be akcijų 5,04 5,23 5,25 5,26 0,19 0,57 4,37

skumbrės 1 kg be akcijų 4,06 4,63 4,66 4,56 -2,15 -1,51 12,32

Žuvų konservai pomidorų padaže

šprotai 240 g be akcijų - 4,63 4,66 4,56 -2,15 -1,51 -

skumbrės 1 kg be akcijų 4,30 4,60 4,59 4,51 -1,74 -1,96 4,88

Kopijavimas ar publikavimas viso leidinio ar jo dalies be raštiško leidėjo sutikimo yra draudžiamas

© „Agro RINKA“Leidėjas: VĮ Žemės ūkio informacijos ir kaimo verslo centrasVinco Kudirkos g. 18, VilniusTel. (8 5) 266 0601

El. paštas agrorinka@vic lthttp://www.vic.lt/risTiražas 20 egz.Maketavo R. BerūkštienėSpausdino VĮ Žemės ūkio informacijos ir kaimo verslo centrasV. Kudirkos g. 18-1, 03105 Vilnius, tel. (8 5) 266 0601

Šaltinių sutrumpinimai

AMA – Agrarmarkt Austria, AustrijaAMI – Agrarmarkt Informations, VokietijaCDR – Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie, LenkijaEK – Europos KomisijaEKI – Eesti Konjunktuuriinstituut, EstijaEUROSTAT – Europos Sąjungos (ES) statistikos agentūraICIS – Chemical Industry New & Cemical Market Intelligence, D. BritanijaIGC – International Grains Council, D. BritanijaLDAA – Lietuvos daržovių augintojų asociacijaLIFFE – London International Financial Future Exchange, D. BritanijaLVAEI – Latvijas Valsts Agraras Ekonomikas Instituts, LatvijaLŽŪMPRRA – Lietuvos žemės ūkio ir maisto produktų rinkos reguliavimo agentūraLŽŪMPRIS – Lietuvos žemės ūkio ir maisto produktų rinkos informacinė sistemaMD – Muitinės departamentas prie Lietuvos Respublikos finansų ministerijosSTD – Statistikos departamentas prie Lietuvos Respublikos vyriausybėsUSDA – United States Department of Agriculture, JAVVMVT – Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnybaWAPA – Pasaulinė obuolių ir kriaušių asociacijaZSRIR – Zintegrowany System Rolniczej Informacji Rynkowej, LenkijaŽŪIKVC – VĮ Žemės ūkio informacijos ir kaimo verslo centrasŽŪM – Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministerija


* kainos registruojamos Vilniaus, Kauno, Klaipėdos, Panevėžio, Šiaulių, Alytaus ir Marijampolės miestų Maxima, Iki, Rimi, Norfa ir Lidl prekybos tinklų parduotuvėse. Apskaičiuojant vidutines svertines produktų kainas, neįtraukiamos privačių prekių ženklų produktų kainos.** lyginant 2019 m. 6 savaitę su 5 savaite*** lyginant 2019 m. 6 savaitę su 2 savaite**** lyginant 2019 m. 6 savaitę su 2018 m. 6 savaite

Maisto produktų mažmeninės rinkos sektoriaus informaciją parengė G. Žižiūnaitė, tel. (8 37) 39 70 78

Kitų maisto produktų vidutinės mažmeninės kainos Lietuvos prekybos tinklų parduotuvėse*



2018 2019 savaitės **

mėnesio ***


Cukrus popierinėje arba plastikinėje pakuotėje 1 kgbe akcijų 0,91 0,89 0,80 0,83 3,75 -6,74 -8,79

akcinė 0,69 0,53 0,55 0,54 -1,82 1,89 -21,74

Geriamasis vanduo negazuotas, be priedų

plastikiniame butelyje

1 lbe akcijų 0,37 0,40 0,40 0,38 -5,00 -5,00 2,70

akcinė 0,27 0,25 0,20 0,26 30,00 4,00 -3,70

Maistinis aliejus

rapsų 1 lbe akcijų 3,03 2,99 3,02 2,98 -1,32 -0,33 -1,65

akcinė 2,17 - 1,99 2,17 9,05 - 0,00

saulėgrąžų 1 lbe akcijų 2,96 3,02 2,99 2,95 -1,34 -2,32 -0,34

akcinė 1,93 1,50 - 2,10 - 40,00 8,81

Medus natūralusplastikiniame indelyje 1 kg be akcijų 6,33 6,10 6,05 6,05 0,00 -0,82 -4,42

stikliniame indelyje 1 kgbe akcijų 6,75 6,51 6,38 6,36 -0,31 -2,30 -5,78

akcinė - 6,25 4,75 5,11 7,58 -18,24 -

Druskajoduota popierinėje arba

plastikinėje pakuotėje1 kg be akcijų 0,31 0,31 0,31 0,32 3,23 3,23 3,23

be priedų 1 kg be akcijų 0,30 0,30 0,30 0,32 6,67 6,67 6,67

2019 m. vasario 11 d. nr. 2 (328) · lietuvos respublikos ŽemĖs Ūkio ministerija vĮ ŽemĖs...

Documents