25 лет вместе! 25 years together! Ресторан «Тандур»...Ресторан...

Разнообразная, необычная, яркая, со множеством вкусовых оттенков и

ароматов - индийская кухня привлекаетгурманов во всем мире. Она явля-ется отражением истории, традиций и религии великой страны. В самомсердце Санкт-Петербурга, неподалеку от Дворцовой площади и Адмиралтей-ства, в ресторане «ТаТТ ндур» вы можетесовершить увлекательное кулинарное

путешествие и познакомится с загадоч-ной и притягательной кухней Индии. Ресторан «ТаТТ ндур» - старейший индий-ский ресторан Петербурга, обладатель многочисленных ресторанных пре-мий и наград. Здесь на протяжении вот уже более 24 лет сплоченная командаповаров под руководством шеф-повараРавата КуКК шаля создает многогранные, удивительно насыщенные и незабы-

ваемые кулинарные шедевры. КуКК хня ресторана сочетает в себе, казалось бы, несочетаемые качества – блюда, которые Вы найдете в нашем меню, приготовлены по домашним тра-диционным рецептам, однако, дляевропейского гостя они экзотичны и нетривиальны.

Ресторан «Тандур»

VeVV rsatile, exotic, marked with bright colors, plenty of flavors and fragrances- Indian cuisine attracts gourmets worldwide. It is a reflection of the history,yy tradi-tions and religion of a great country.yy In the very heart of St. Petersburg, withinwalking distance frff om Palace Square and the Admiralty you can take a faff scinatingculinary journey and get acquainted with a mymm sterious and attractive Indian cui-sine. TaTT ndoor restaurant is the oldest Indian restaurant in Saint-Petersburg, winnerof numerous restaurant awards. Throughout its twenty-year history,yy the restaurantteam headed by chef Rawat KushaKK l creates unfoff rgettably delicious culinary mas-terpieces. The restaurant’s cuisine combines unique qualities - dishes that you willfind in our menu, cooked according to traditional home-style recipes, however,European visitors will definitely find them exotic and non-trivial.

«Tandoor» restaurant КУХНЯ Северной Индии

В ресторане «ТаТТ ндур» представлены блюда, относящиеся ккухне Северной Индии. Этот регион считается родиной

так называемых «тандури» - блюд, приготовленных из мяса,курицы или морепродуктов, которые сначала маринуются с добавлением специй и приправ, а затем запекаются в глиня-ной печи «тандур». В кухнекк Северной Индии присутствуют какмясные и рыбные, так и вегетарианские блюда. Практически ни одна трапеза не обходится без риса и лепешек роти, наанили парата.

TaTT ndoor restaurant offff eff rs a wide choice of dishes of North-Indian cuisine. This region is faff mous foff r its so-called «tan-doori» – hot dishes made of meat, chicken,cottage cheese or seafooff d, marinated with spices and then baked in a clay ovevv n «tan-nndoor». North-Indian cuisine offff eff rs meatand fish specialties as well as vegetarian dishes. UsUU ually no meal goes without rice or Indian bread (roti, naan or paratha).

North- Indian

CUISINE

ВИНА.Искусство сочетать и дополнять

WINE.The art of combination and compliment

ряные и острые блюда индийской кухни тре-

буют аккуратного подборавинного аккомпанемента. Поэтому мы доверили разра-ботку нашей винной картывысококвалифицированным профессионалам, которыетщательно отобрали вина,которые наилучшим обра-зом сочетаются с богатымиспециями индийскими блюдами. В нашей виннойкарте представлены как классические итальянские и французские позиции, так и оригинальные чилийские, новозеландские и австралий-ские вина.

Spicy and savory Indian dishes require careful selection of wine accompani-ment. Therefoff re, we have entrusted the creation of our wine list to qualified pro-feff ssionals who have carefuff lly selectedwines that emphasize and complimentthe rich flavors of Indian dishes. As a result, our wine list provides a good choice of classic Italian and Frenchpositions as well as original wines frff om Chile, New Zealand and Australia.AA

PL E A S E , G I V E U S .KCABDEEF RUOY

Sh ou l d you h ave a ny comments or questions,don’t hesitate to address the manager straight away.yy

Thank you foff r helping usimrove!

ПОЖАЛУЙСТА, ПОДЕ- ИМИОВС ЬСЕТИЛ

В П Е Ч А Т Л Е Н И Я М И .И если у вас возникливопросы или пожелания, не стесняйтесь сразу же

.у.режденемкясьтитарбо

Спасибо,что помогаете нам становиться лучшелл

www.mytandoor.ru

25 лет вместе! 25 years together!

HOT APPETIZERSГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

CACC LAMARI PAPP KORARRКАЛЬМАР ПАКОРА

600(200/50 г.) гг

Tender calamari rings bTT attered in grbb am flourrr , rrdeep fried ffНежные кольца кальмара, обжаренные в панировке из нутовой муки

ASSAA ORTEDRR STATT RTERR RSАССОРТИ ЗАКУСОК

906(50/50/100/100/100 г)

Calamari PCC akorPP a, Krr eema Samosa, VKK eVV gee .Samosa, Onion Bhaji and Mgg urg rrSaladКальмар пакора, Кима Самоса, Вег. Самоса, Онион Баджи и Мург Cалат

ONION BHAJA IОНИОН БАДЖИ

300(250 г.) гг

Onion rings battered in grbb am flourrr , deep frr riedffКолечки лука, обжаренные в чечевичной муке

FISH PAPP KORARRФИШ ПАКОРА

620(200/50 г.) гг

JuicJJ y fish filet bcc attered in grbb am flowerrr , deep frr riedffСочное рыбное филе, обжаренное в панировке из нутовой муки

PRARR WN PAA AKPP ORARRПРОН ПАКОРА

890(200/50 г.) гг

Tiger prTT awns brr attered in grbb am flourrr , deep frr riedffТигровые креветки, обжаренные в панировке из нутовой муки

VEGETATT RIAN PAPP KORARRВЕГЕТАРИАНСКАЯ ПАКОРА .) гг

300

Assorted vegetables be attered in grbb am flour and deep frr riedffОвощи, обжаренные в панировке из нутовой муки

VEGETATT RIAN SAMOSAВЕГЕТАРИАНСКАЯ САМОСА .) гг

210

MURG SAMOSAМУРГ САМОСА (150/50 г.) гг

003

Flaky pastrpp y stuffrr ed with ground chickenffХрустящие пирожки с куриным филе

VEG. SAMOSA

SPICYYOYY U WAWW NT YOYY UR FOOD TO BE!НЕ ЗАБУББ ДУУ ЬТЬЬ Е ПРЕДУПРЕДИТЬ ОФИЦИАНТАТТО ЖЕЛАЕМОЙ ОСТРОТЕ БЛЮДА!

MAKE SUREYOU LET

YOYY UR WAITERWWKNOW HOOO WOO

Flaky pastrpp y stuffrr ed with pff otatoes and green peasХрустящие пирожки с картофелем и зеленым горошком

MASAA ALA PEANUTSМАСАЛА АРАХИС

270(200 г.) гг

TrTT aditional snack with roasted peanutsrr , red onion and spicesЗакуска из хрустящего арахиса с луком, томатами и традичионными специями

AAAASSSSSSSSSSSAAAAA OOOOOOORRRRRRRTETETTETETETTETEDDDDDDDDDDRRRRRRRRR SSSSSSTTTTTTAAATTTT RRRRRTETETETETEERRRRRR RRRRSSSSSS

OOOOONNNNIIIIOOOOOOOOOOOOOOOOOONNNNNNNNNNNNNNNNNNN BBBHHHHHAAAAAJJJJAAAA IIII

PRAWN PAKORA

CALAMARI PAKORA

www.mytandoor.ru


www.mytandoor.ru


СУПЫ и САЛАТЫMULLIGATAA ATT WNYAAМУЛЛИГАТАУНИ

220(250 г.)гг

Lentils soup with coconut powder, herbs and ricerrЧечевичный суп с кокосом, травами и рисом

SPICY CHICKEN SOUPПИКАНТНЫЙ КУРИНЫЙ СУП

250(250 г.) гг

SOUPS & SALADS

CREAM OF CHICKEN SOUPКАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП-ПЮРЕ С КУРИЦЕЙ

250(250 г.)гг

JHEENGA SALAD САЛАТ ДЖИНГА

490(250 г.) гг

Cocktail shrimp and vegetable salad with Cheee fe ’s dressingСалат из креветок c овощами под соусом от Шеф-повара

JJJJHJJJJHJHJJJJJJJJJHJJHJHHJJHJJHJHJJHJHJHJJJJHHHJJHHHJHJJJJHHHHJHJHJJJHJHJHJJHHHJHJHHHJHJHJHJHJHJJHHJHHJHJHHHJHJJHHHHJHJJJJJHJJ EEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE NNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGAAAAAA SSSSAAAALLLLAAAADDDDD

TOMATAA O SOUPТОМАТНЫЙ СУП

220(250 г.) гг

CRCRCRCRCRRRCRCRRREEEEEEEEEEEAAAAAAAAAMMMMMMMMMMMMMM OOOOOOOOOOOOOOOOFFFFFFFFFFFFFFFF BBBBBBBBBBBBBBBBRRRRRRRRRRRRRRRRROOOOOOOOOOOOOOOOOOOOCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOLLLLLLLLLLLLLLIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIISSSSSSSSOOOOOOOOOOOOOOOOOOUUUUUUUUUUUUUUUUPPPPP

SPICY SEAFOOD SOUPПИКАНТНЫЙ СУП С МОРЕ-ПРОДУКТАМИ

370(250 г.) гг

SSSSSSSSSSPPPPPPPPIIIIIIIIICCCCCCCCCCCCCYYYYYYYYYCCCCCCCCCCC SESESESESESESESESESESSEAAAAAAAAAAAAAAAAAAFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOODDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPP

CREAM OF BROCCOLI SOUPСУП-ПЮРЕ ИЗ БРОККОЛИ

250(250 г.) гг

CCCCCCCRRRRRRRREEEEEEEEAAAAAAAMMMMMMMMMM OOOOOOOOOOOOOOFFFFFFFFFFFFFFFFF CCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCHHHHHHHHHHHHHHIIIIIICCKCKCKCKKCKCKCKCKKCKC EEEEEEEEEEEEEEN NNNNN NNNNNN NNNSSSSOOOOOOOUUUUUUUPPPPP

WAWW RM VEG & CHICKEN SALADТЕПЛЫЙ САЛАТ С КУРИНЫМ ФИЛЕ

390(250 г.)гг

Roasted chicken fillet and bell pepper salad with citrus dressingСалат из сладкого перца и запеченного филе цыпленка

WWWWWWWWWAAAAAAAAWWWWWWWW RRRRRRRMMMMMMMM VVVVVVVEEEEEGGGGGGG &&& & CCCCCCCHIHIHIHHIHHHICKCKCKKCKCKCKC EEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEENNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNN N N NNNN NNNNNNNNNNNN NNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNSSAAAALLLLLAAAADDDD

WARM BEET SALADТЁПЛЫЙ СВЕКОЛЬНЫЙ САЛАТ (250 г )

Овощной салат из свеклы, сладкого перца с горчичной заправкой

ТЁПЛЫЙ СВЕКОЛЬНЫЙ САЛАТ


ТЁПЛЫЙ СВЕКОЛЬНЫЙ САЛАТ


WARM BEET SALADWARM BEET SALADWARM BEET SALADWARM BEET SALADWARM BEET SALADWARM BEET SALADWARM BEET SALADWARM BEET SALADWARM BEET SALADWARM BEET SALADWARM BEET SALADТЁПЛЫЙ СВЕКОЛЬНЫЙ САЛАТ (((((250 г(250 г(250 г(250 г(250 г(250 г(250 ггггггггг.) ))).) .).).).).).)......гггггггггггггггггг

320320320320320320320

Vegetable salad with beet and capsicum with mustard dressingVegetable salad with beet and capsicum with mustard dressingVegetable salad with beet and capsicum with mustard dressingVegetable salad with beet and capsicum with mustard dressingVegetable salad with beet and capsicum with mustard dressingVegetable salad with beet and capsicum with mustard dressingVegetable salad with beet and capsicum with mustard dressingОвощной салат из свеклы, сладкого перца с горчичной заправкой

TANDOORI DISHES*БЛЮДА ИЗ ТАНДУРА

TANDOOTT RI KHAZAA ANANNServrr evv d insideСОКРОВИЩА ИЗ ТАНДУРАПодается в помещении ресторана

(150/250/200/200/200/200 г.) гг

Serves 4 - vv на 4 персоныTandoTT ori Prawn, Mrr urg Mrr alai TMM ikka,TTHoney PHH aneer TPP ikka, MTT alai Seekh, Boti kebMM abbb , Fish Tb ikkaTTТандури Прон, Мург Малай Тикка,Хани Панир Тикка, Малай Сикх, Боти Кебаб, ФишТикка

(250/50 г.) гг

(230/50 г.) гг

TANDOORI WINGSКРЫЛЫШКИ ТАНДУРИ (400/100 г.) гг

500Chicken wings marinarr tedtt id n spicecc s, bakedee in td att ndoorКуриные крылышки в маринаде от шеф-повара, запечённые в тандуре

HONEY PAPP NEER TIKKAKKХАНИ ПАНИР ТИККА (230/50 г.)ггCottage cheese cubes marinated in orange juicerr with ginger-garlic pastepp . Baked in tandoor, coated with honeyrrДомашний сыр, маринованный в имбирно-чесночной пасте с соком апельсина, запеченный в тандуре с медом

FISH TIKKAKKФИШ ТИККА (230/50 г.)гг

650Bonelesee sss pieces ofo fish marirr natett d in gigg ngn egg r and gagg rlrr ic papp saa tett , coocc ked in tatt ndoorРыбные кусочки, маринованные в пасте из имбиря и чеснока, приготовленные в тандуре

BOTI KEBABБОТИ КЕБАБ (230/50 г.) гг

750Boneless ee piececc see ofo muttott n marinrr atett d in yogo ugg rtrr ,tt gingn egg r ar nd gagg rlrr ic,c rorr astett d in tatt ndoorНежные кусочки баранины в маринаде из йогурта, имбиря и чеснока, запеченные в тандуре

TATT NDOORI PRARR WAA NWWТАНДУРИ ПРОН (250/50 г.)гг

990Tiger prTT awns marinated in cashew prr aste and cream. Rpp oasted in tandoorТигровые креветки, маринованные в соусе из кешью и сливок,запеченные в тандуре

MURG MALAI TIKKAKKМУРГ МАЛАЙ ТИККА

MALAI SEEKHМАЛАЙ СИКХ

006

750

(430/50 г.) ггTATT NDOORI MURGТАНДУРИ МУРГ

600Chicken marinated in yogurt with ginger and garlic,roasted in tandoor to perfectionffЦыпленок, маринованный в йогурте с имбирем и чесноком,запеченный в тандуре

Mutton kebab cobb oked on a skewer in tandoorКебаб из баранины, приготовленный на шампуре в тандуре

Boneless pieces of chicken marinated in yogurt and cashew nuts pastepp , roasted on a skewer in tandoorКусочки куриного филе, маринованные в йогурте и соусе из кешью, запеченные на шампурах в тандуре

TANDOORI KHAZANA

Тандури – изюминка северо-индийской кухни.кк Специи, в которых маринуются тандури, способствуют запечатыванию соков и образованию рурр мяной корочки. Процесс приготовления пищи в тандуре происходитне столько на углях, сколько за счет мощной теплоотдачи стен, что позволяет обеспечить быстроту иравномерность запекания, а также максимально сохранить сочность первоначального продукта. Поэтому мясо, курица, рыба, домашний сыр Панир и морепродукты, приготовленные в тандуре – невероятно сочные, ароматные и обладают потрясающим насыщенным вкукк соуу м.

Tandoori dishes are a highlight of North-Indiancuisine. TandTT oori are marinated with spices, whichseal the juices inside and forff m a golden crust on the surfaf ce. Due to the strong heat transfer of the wallsin tandoor, the process of cooking goes quick and allows preserving the juiciness of the original product. Therefoff re, meat, chicken, fish, cottage cheese (paneer)and seafoff od cooked in tandoor are incredibly juicy and have an amazing fullff -bodied flavor.

TTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTANANANANANANANANANNNNNNNNNANANNNANNNNANANANNANAAAAAA DODODDODODODODODODODODODODODODDDOODODODODODODOOOOOODOODDD OOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOTTTTTTTTTTTTTTT RRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUURRRRRRGGGGGG

HHHHHHHHHHHOHOHOHOHOHOHOHOHOHHHOHOOHHOOHHHHOHHOOOOOOOONNNNNNNNNNNNNNNNNEEEEEEEEEEEEEEYYYY Y YY YYYY YY YYYYYY YPPPPPPPPPPPPPPPPPAANANANAANANANANANNAAANAANANNNANNNANNANANNAANANANAANNNNNNNNEEEEEEEEEEEEEEPPPPPPPPPPP EEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEERRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRR RRRRRR RRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRR

TTTTTTTTTTTTTTTTTIIIIIIIIIIIIIIIIIIIKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKAAAKKKK

MALAI SEEKH

MMUMUMUMUUURRRRRRRGGG G G GGMMMMMMMAAAAALLLLLAAAAIII TTTTTTTIIIIKKKKKKKKKKKKAAAAAAAAKKKKKK

TTTAAAAAAATTTTT NDNDNDNDNDNDOOOOOOOOOOORRRRRRI I I IPPPPPPRRRRRAAAAARRRR WWWWAAAAAA NNNNNNWWWWW

PLEASE, ALLOW ABOUT 25 MINFOR YOUR ORDER TO ARRIVE

ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЛЮДА ЗАЙМЕТ ОКОЛО 25 МИНУТ

SPICYYOYY U WAWW NT YOYY UR FOOD TO BE!НЕ ЗАБУББ ДУУ ЬТЕЬЬ ПРЕДУПРЕДИТЬ ОФИЦИАНТАТТО ЖЕЛАЕМОЙ ОСТРОТЕ БЛЮДА!

MAKE SUREYOU LET


MALAI SEEKH

(250/50 г.) ггLAL TIKKAKKЛАЛ ТИККАBoneless pieces of chicken marinated in Indian spicesII , roasted on a skewer in tandoorКусочки куриного филе, маринованные в Индийских специях, запечен-ные на шампурах в тандуре

550

600

www.mytandoor.ru


КАРРИ

PRARR WN MAAA SALAAAПРОН МАСАЛА

970(400 г.) гг

Tiger prTT awns corr oked in spicy onion and tomato grcc avrr yvvТигровые креветки, приготовленные в пряном луково-томатном соусе

BUTTER GOSHT БАТЕР ГОШТ

MALAI GOSHT МАЛАЙ ГОШТ

SAAG GOSHT СААГ ГОШТ

790

790

790

(400 г.) гг

(400 г.) гг

(400 г.) гг

Lamb cooked in tomato sauce with creamБаранина, приготовленная в томатном соусе со сливками

Lamb cooked in sour cream sauce with cashew nuts and pepperБаранина, приготовленная в сметанном соусе с кешью и перцем

Lamb with spinach, tomatoes and cumin seedsБаранина со шпинатом, томатом и тмином

LAMB VINDALOOЛЭМ ВИНДАЛЮ

MUTTON MASALA AAМАТТОН МАСАЛА

790

790

(400 г.) гг

(400 г.) гг

Mutton stewed with potatoes in vinaigrette onion gravrr yvБаранина, тушенная с картофелем в луковом соусе

Cubes of mutton cooked with onion and tomatoКусочки баранины, приготовленные с луком и томатами

BENGALI FISH CURRY RRБЕНГАЛИ ФИШ КАРРИ

GOAN FISH CURRYRRГОАН ФИШ КАРРИ

507

750

(400 г.) гг

(400 г.) гг

Fish filet cooked in tomato and onion gravrr yvwith mustard and cumin seedsrrРыбное филе, приготовленное в луково-томатном соусе,с семенами горчицы и тмина

Fish filet cooked in onion gravrr y with coconut pv owder and cashewРыбное филе, приготовленное в луковом соусе с кокосом и кешью

PRARR WN VINDAA ALOOПРОН ВИНДАЛЮ

LEMON-GARLIC PRARR WNAAЛЕМОН-ГАРЛИК ПРОН

970

970

(400 г.) гг

(400 г.) гг

Tiger prTT awns corr oked with potatoes in tomatoand onion sauce with vinaigretteТигровые креветки, приготовленные с картофелемв луково-томатном соусе

Tiger prTT awns corr oked in creamy lemon-garlic sauceТигровые креветки, приготовленныев лимонно-чесночном соусе со сливками

CHICKEN VINDADD LOOЧИКЕН ВИНДАЛЮ (400 г.) гг

650

Chiken cooked with potatoes in tomato and onion sauce with vinaigretteКуриное филе, приготовленное в луково-томатном соусе

BUTTER CHICKENБАТЕР ЧИКЕН (400 г.) гг

690

Boneless chicken cooked in tomato and butter sauceКуриное филе, приготовленное в томатно-сливочном соусе

CHICKEN DO PYAYY ZA ЧИКЕН ДО ПИАЗА

SAAG CHICKENСААГ ЧИКЕН

690

690

(400 г.) гг

(400 г.) гг

Boneless chicken cooked in rich onion gravrr yv . Punjabi recipejjКуриное филе, приготовленное в насыщенном луковом соусе

Boneless chicken cooked with spinach, tomatoes and cumin seedsКуриное филе, приготовленное со шпинатом, томатами и тмином

KADAI CHICKEN КАДАЙ ЧИКЕН

690(400 г.)гг

Boneless chicken cooked with shredded bell pepper, onion and tomatoesrrКуриное филе, приготовленное со сладким перцем, луком и томатами

ROGAN JOSHРОГАН ДЖОШ (400 г.) гг

790

Mutton cooked in traditional masala, a speciality frr rom Kff ashmirKKБаранина в традиционном соусе из лука, томатов и имбиря

CURRY DISHES* Карри – название разнообразных распространён-ных в Индии пряных блюд с густымуу соусоуу м. Карриобычно приправляются пряной смесью приправ и, как правило, подаются с рисом. ТеТТ рмин произо-шёл от тамильского слова, которое означает «соус». Слово карри может служить названием почти для любого блюда, приготовленного с приправами и наоснове соуса в юуу жно-азиатском стиле.

Curry – is a common term used for a variety of spicy dishes with a thick sauce in India. Usually spicy curry seasoned with a mixture of spices and servedwith rice. Curry was adopted and anglicized from theTaTT mil word kari meaning ‘sauce’. The word curry canserve as the title for almost any dish cooked with spices and sauce in South-Asian style.

BUTTER CHICKEN

ROGAN JOSH

PAGE 5

CHICKEN CURRY RRЧИКЕН КАРРИ

MURG TIKKA MASALAAAМУРГ ТИККА МАСАЛА

650

690

(400 г.) гг

(400 г.) гг

Boneless chicken cooked in traditional Irr ndian spicesIIКуриное филе, приготовленное с традиционными индийскими специями

Boneless chicken cooked in thick onion and tomato gravrr yvКуриное филе, приготовленное в томатно-луковом соусе

LEMON-GARLIC PRAWN

* ASK YOUR WAITER FOR HALAL OPTION www.mytandoor.ru


www.mytandoor.ru


(300 г.) ггJEERARR RICEДЖИРА РИС

230

Basmati rice fried with cumin seedsffРис басмати, поджаренный с тмином

(500/125 г.) ггVEG. BIRYRR AYY NIВЕГ. БИРИЯНИ

550Basmati rice cooked with seasonal vegetables and spicese . Served with rrr aitarrИндийский овощной плов. Подается с овощным йогуртом

(500/125 г.) ггPRARR WAA NWW BIRYRR AYY NIПРОН БИРИЯНИ

900Basmati rice cooked with tiger prawns and spicesrr . Served with rrr aitarrИндийский плов с тигровыми креветками. Подается с овощным йогуртом

(300 г.)ггKASAA HMIRI PULALL OКАШМИРИ ПУЛАОBasmati rice cooked with cottage cheese, cashew nuts,raisins and diced pineapplerrРис басмати, приготовленный с домашним сыром,кешью, изюмом и кусочками ананаса

(300 г.)ггLEMON RICEЛИМОННЫЙ РИС

270

Lemon flavoured basmati rice fbb ried with mustarff d seedsrrРис басмати, сдобренный лимономи приправленный семенами горчицы

(300 г.)ггSTEAMED RICEПАРОВОЙ РИС

210

(500/125 г.) ггCHICKEN BIRYRR AYY NIЧИКЕН БИРИЯНИ

650Basmati rice cooked with chicken pieces and spices. Served with rrr aitarrИндийский плов с курицей. Подается с овощным йогуртом

(500/125 г.) ггMUTTON BIRYRR AYY NIМАТТОН БИРИЯНИ

790Basmati rice cooked with boneless mutton pieces and spices. Served rr with raitarrИндийский плов с бараниной. Подается с овощным йогуртом

ИНДИЙСКИЙ ПЛОВBIRYANI

VVVVVEEEEEEGGGGGG. BBBBBBIIIIIIRRRRRRYYYYRRRRRR AAAAAAYYYYY NNNNNNNIIIII

JEJEJEJEJEEEEEERRRRRAAAAAAAARRRRRR RRRRRRRIIIICCCCCCCCEEEEEEEEE

LLELELELEMOMOMOMOMONNNNN RRRRIIIICCCCCEEEEEEE

SPICYYOYY U WAWW NT YOYY UR FOOD TO BE!НЕ ЗАБУББ ДУУ ЬТЕЬЬ ПРЕДУПРЕДИТЬ ОФИЦИАНТАТТО ЖЕЛАЕМОЙ ОСТРОТЕ БЛЮДА!

MAKE SUREYOU LET


(300 г.) ггVEG PULALL OВЕГ ПУЛАО

250

Basmati rice cooked with seasonal vegetableseРис басмати, приготовленный с овощамии приправленный семенами горчицы

(300 г.) ггPEASAA PULAOПУЛАО С ГОРОШКОМ

250Basmati rice cooked with green peasРис басмати, приготовленный с зеленым горошком

(300 г.) ггSAFFRON RICEРИС С ШАФРАНОМ

390Basmati rice cooked with saffronffРис басмати, приготовленный с ароматным шафраном

SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRONONONONONONONOONOOOONONONNNNNONONONONNNNNNNONONONNNNNNONNNNNONNONNNONNONNONONNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNONNNNNNNNNN RRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIICCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE

320

www.mytandoor.ru


Данное меню является рекламным материалом. Оригинал меню спрашивайте у администратора ресторана.

INDIAN BREADS

(150 г) 90

(200 г)200

(70 г)MASAAA LA PAPP PAPP DМАСАЛА ПАПАД

100Lentils chips with cumin seeds garnished with masalaХрустящий чечевичный хлебец с приправой из свежих овощей и чаат массалы

LACHA PAPP RARR TAA HAЛАЧА ПАРАТАWheat flour flat bread. Pan fPP riedffЛепешка из пшеничной муки грубого помола

(150 г) GARLIC NANN ANЧЕСНОЧНЫЙ НААН

100

Flat garlic breadЛепешка с чесноком

CHEESE NANN ANСЫРНЫЙ НААНFlat bread stuffed with cottage cheeseffЛепешка с домашним сыром

(100 г, 150 г) ггROTI, NANN ANРОТИ, НААН

60

Wheat flour flat breadПшеничная лепешка

(150 г) BUTTER NANN ANБАТТЕР НААН

90Flat bread with butterЛепешка с маслом

(200 г)

KULCHAКУЛЧА

200

Flat bread stuffed with mashed pff otato and cottage cheeseЛепешка с картофелем и домашним сыром

ИНДИЙСКИЙ ХЛЕБ

В Индии редкая трапеза обходится без свежеи-спеченного домашнего хлеба. По сложившейсятрадиции индийцы не используют привычные длянас столовые приборы. Они отрывают небольшие кукк соуу чки лепешки, обмакивают его в карри или дру-гое блюдо, слишком жидкое для того, чтобы естьруками, а затем отправляют их в рот. тт

Usually,yy every meal in India is served with frff eshly baked bread. According to tradition, the Indians do not usecutlery. yy They tear off ff small pieces of bread, dip it in curry or other dish, which is too liquid to be eaten with hands,and then put it into the mouth.

NAAN

DESSERT - ДЕСЕРТ

They say that lifeff without sweets is never complete. The same idea works well foff r the Indian meal. Usually,yydesserts are servrr evv d aftff er the spicy dishes, their taste helps«extinguish fire in your mouth» while the ingredients improve digestion. Indian culture considers sweets as aspecial foff od. They are traditionally servrr evv d on all holidays: sweeww t dishes are identified with happiness and prosperity. yy

ГовГГ орят, что жизнь без сладостей никогда не бывает полной. ТоТТ же самое можно сказать и про индийскую трапезу.уу Как правило, десерты в Индииподаются после острых блюд, так как индийские сладости «гасят пожар во рту» и способствуют улуу учшению пищеварения. В КуКК луу ьтуре Индии сла-достям также отведено особое, почетное место. Ихтрадиционно подают на всех праздниках, так как сладкие блюда отождествляются с счастьем, благо-получием и хорошим предзнаменованием.

GULABJAMUN

(150 г)

GULAB JAJJ MUNГУЛАБ ДЖАМУН

190Deep fried cheese cubff es, soaked in hot sugar syrupОбжаренные кусочки сыра, вымоченные в горячем сахарном сиропе

(150 г) GAJA AJJ R HALWLL AWWГАЗАР ХАЛВА

190

Indian carrot puddingIIИндийский морковный пудинг

(130 г) LYLL CYY HEE ON THE ROCKSЛИЧИ

250

(150 г) ICE-CREAMМОРОЖЕНОЕ в ассортименте

230

RARR SAA MALAIРАС МАЛАЙ

290

The most popular milk based sweet in Ibb ndia. IIPaneer bPP alls soaked and serbb ved in a creamy sweet syruprrШарики из домашнего сыра, пропитанные сладким сливочным сиропом

(150 г) SORBET ASSAA ORTMERR NTАССОРТИ СОРБЕТОВ

230

(130/70/50 г) FLAMBEED LYLL CYY HEEICE-CREAMФЛАМБЕ ЛИЧИС МОРОЖЕНЫМ

490

LyLL chee served with ice-cream, flambrr éed with cognacФрукт личи с мороженым и горящим коньяком

JALEBI

(130 г)JAJJ LEBIДЖАЛЕБИ

190

One of India’s fII avorite sweets - golden, syrup-filled, crispff y sweet spirpp alsrrЗолотистые хрустящие спиральки, наполненные сахарным сиропом

RARR SAA GULLAРАСГУЛЛАIndian dessert made fII rom pff aneerpp , soaked in a carrr damom-spiced sugar syruprr .ppServed with the syrup with a touch of rosewrr ater and chopped pistachioswwИндийский десерт на основе домашнего сыра, пропитанного сиропомиз кардамона и специй. Подается в сиропе с добавлением розовой воды

ля групп из 7 гостей и более стоимость обслуживаниялл

составляет 10% от суммы заказа и будетуувключена в сумму счета. Спасибо!

An automatic 10% servrr ice charge will be added to yoyy ur bill foff r parties of 7 or more. Thank yoyy u!

RRRRRRRRRRAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAARRRRR SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA GGGGGGGGGGGGGULULULULULULLLLLLLLLLLLAAAAAAAA

(130 г)

(130 г) 250

JALEBI

(200 г) KEEMA NANN ANКИИМА НААН

300

Flat bread stuffed with minced muttonffЛепешка с начинкой из фарша баранины


25 лет вместе! 25 years together! Ресторан «Тандур»...Ресторан...

Documents