28 ตุลาคม - ธันวาคม 2558 100 ปี pyrex ·...
TRANSCRIPT
ตลาคม - ธนวาคม 255828
ไพเรกซคออะไร?
ไพเรกซ(Pyrex)เปนชอแบรนดของเครองแกวโบโรซลเกต(borosilicate) ทใชในหองปฏบตการและในครวเรอน เนอแกวทนตอการเปลยนแปลง อณหภมอยางฉบพลน เนองจากมสมประสทธการขยายตวจากความรอน(thermalexpansioncoefficient)ตำา
ประวตของไพเรกซ
แกวโบโรซลเกตพฒนาเปนครงแรกในค.ศ.1893 โดยออทโทชอทท(OttoSchott)นกเคมชาวเยอรมน(ภาพท1)ผกอตงบรษทชอททเอจและ วางจำาหนายในชอดแรน(Duran)แตในชวงสงครามโลกครงท1(ค.ศ.1915)แกวไพเรกซของบรษทคอรนง(CorningIncorporated)ทผลตจากอเมรกาไดเรมเขามามบทบาทและกลายเปนตวเลอกของผบรโภคทไมใชชาวเยอรมนแทนแกวดแรน และตอมาชอของไพเรกซกกลายเปนชอของแกวโบโรซลเกต ไปโดยปรยาย
ไพเรกซเกดจากแกวโนเนกซ(Nonexglass)ซงยจนซลลแวน(EugeneSullivan) ผอำานวยการหนวยวจยของบรษท คอรนง พฒนาตอจากแกวของ ชอททในชวงทเขากำาลงศกษาปรญญาเอก ซลลแวนตงใจจะพฒนาเนอแกวใหมสมบตทนตอการเปลยนแปลงอณหภมอยางฉบพลนเพอใชเปนแกวสำาหรบทำาตะเกยงและแบตเตอร (ภาพท2)แตผทคนพบวาแกวชนดนเหมาะทจะใช ในการปรงอาหารคอเจสซลตเตลตน(JessieLittleton)นกวทยาศาสตรของบรษท คอรนง เนองจากภรรยาเขาทำาชามเซรามกกนลกแตก เขาจงนำาแกวโนเนกซทใชทำาแบตเตอรมาตดใหสนและใหภรรยานำาไปอบเคกปรากฏวาอบไดสมำาเสมอดตอมาบรษทคอรนนงไดเลกใชตะกวเปนสวนผสมในแกวโนเนกซ เพอใหแกวชนดนเหมาะสำาหรบใชเปนผลตภณฑสำาหรบใสอาหาร และเปดตวพรอมออกบทความ“BakeinGlass”(ภาพท3)
ดร.ศภมาส ดานวทยากล
ภาพท 1 ออทโท ชอทท (Otto Schott)
ขอมลอางอง1. http://en.wikipedia.org/wiki/Pyrex2. http://aspetuckantiques.com/antique-battery-jars/13. http://www.cmog.org/article/finding-right-recipe-borosilicate-glass4. http://alicedinah.exblog.jp/i2/2/5. http://www.pyrexlove.com/history-of-collectible-pyrex/6. http://www.corning.com/r_d/eugene_sullivan.aspx7. http://www.bigbeadlittlebead.com/guides_and_information/guide_to_
making_lampwork_glass_beads.php8. http://en.wikipedia.org/wiki/Otto_Schott
ภาพท 2 ถวยแบตเตอรในยคโบราณ
ภาพท 3 บทความทเผยแพรพรอมกบการเปดตว PYREX
100100 ป PYREX
ตลาคม - ธนวาคม 255828