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School Smoking Prevention Project
Ein Länder-, Schultypen- und Fächer- übergreifendes Projekt
Chemie der Zigarette
2Pia Jaritz
1.Inhaltsstoffe der Zigarette2.Aktiv-und Passivrauch - Definition3.Analyse von Aktivrauch4.Analyse von Passivrauch5.Tabakanalyse6.Teer
Inhaltsstoffe einer Zigarette
3Pia Jaritz
Pyridin
Nikotin
Butadien
Acrolein
Nitrosamin
PbNi
U
Zn
Ethanal
Hg
Cd
Po
HCN
NO2
CO2
CO
CH2O
Teer
Feinstaub
NOCr
As
Inhaltsstoffe von Tabak
Pia Jaritz 4
Substanz Menge Wirkung / Eigenschaften Formel
Kohlenstoffdioxid 45-65 mg farb-, geruchlos CO2
Kohlenmonoxid 10-23 mg Giftig, farb-, geruchlos COStickstoffoxide 0,1-0,6 mg Reizend, (Krebserregend) NOx
Butadien 0,025-0,04 mg Krebserregend, giftig C4H6
Benzen 0,012-0,05 mg Krebserregend C6H6
Methanal 0,02-0,1 mg (Krebserregend) CH2 OEthanal 0,4-1,4 mg Giftig C2 H4OMethanol 0,08-0,18 mg Giftig CH3OHBlausäure 1,3 mg Giftig HCNNikotin 0,8-3 mg Giftig C 10H 14 N2
Polyzykl. aromatische Kohlenwasserstoffe
0,0001 –0,00025 mg
Reizend -
Aromatische Amine 0,00025 mg gasförmig -N-Nitrosamine 0,00034 -
0,0027 mgKrebserregend -
Inhaltsstoffe von Aktivrauch
Substanz Menge Wirkung / Eigenschaften Formel
Methanal - Krebserregend CH 2 OAnilin - Giftig, farblos C 6H7NBlei - Giftig PbCadmiumchlorid - Giftig CdCl 2
Acrolein - Krebserregend, giftig C 2 H4OTeer - Krebserregend -Schwermetalle - Krebserregend -Nitrosamine - Krebserregend -Nickel - Krebserregend NiHydrazin - Krebserregend, giftig N 2 H4
Vinylchlorid - Krebserregend, reizend C 2 H3ClBenzen - Krebserregend C 6H6
Benzpyren - Krebserregend C 20H 12
Polonium 210 - Krebserregend Po
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Inhaltsstoffe von Aktivrauch
Substanz Menge Wirkung / Eigenschaften Formel
Nikotin - Giftig C 10 H 14 N2
Kohlenmonoxid - Giftig, farb-, geruchlos COToluen - Giftig CH 3
Acetaldehyd - Giftig, (krebserregend) C 2 H4OBlausäure - Giftig HCNCyanid - Giftig CNZink - Giftig ZnPyridin - Giftig, reizend C 5H5NPhenol - Giftig, krebserregend C 6H5OHAmmoniak - Reizend NH 3
Stickoxide - Reizend, (Krebserregend) NO x
Polyzyklische aromatische Kohlenwasserstoffe
- Reizend -
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Inhaltsstoffe von Passivrauch
Substanz Menge Wirkung / Eigenschaften Formel
Kohlenstoffdioxid - Farb-, geruchlos CO 2
Nikotin - Giftig C 10 H 14 N2
Phenol - Giftig, krebserregend C 6H5OHKohlenmonoxid - Giftig, farb-, geruchlos COMethanal - Krebserregend CH 2 OBenzen - Krebserregend C 6H6
Feinstaub - Krebserregend -
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Aktiv- und Passivrauch
Aktivrauch - vom Raucher direkt inhaliert - entsteht bei 950 °C.
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Passivrauch – von allen eingeatmet –entsteht bei 500 °C.
Untersuchung von Aktivrauch
4. Methanal HCHO
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Qualitativ nasschemisch
1. Kohlenstoffdioxid CO2
2. Kohlenstoffmonoxid CO
3. Stickstoffoxide NOX
Skizze von Jan Erhart
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Zigarette
Schlauch
Stopfen
RGLösungen
Stativ
Versuchsaufbau
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von Hannah Schober,13 Jahre
Versuchsaufbau
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Aktivrauchanalyse
CO2 + Ca(OH)2 → CaCO3 + H2OPia Jaritz 13
Mit Calciumhydroxid entsteht ein weißer Niederschlag.
Nachweis von Kohlenstoffdioxid
Aktivrauchanalyse
CO + H2O + 2 AgNO3 → CO2 + 2H+ + 2 NO3- + 2Ag
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Mit Silbernitrat entsteht ein schwarzer Niederschlag.
Nachweis von Kohlenstoffmonoxid
Aktivrauchanalyse
Nachweis von Stickstoffoxiden
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Mit Nitrit-Reagenz entsteht eine rote Färbung.
Aktivrauchanalyse
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NO
Nachweis von Stickstoffoxiden
Aktivrauchanalyse
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Nachweis von Methanal
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Schweflige Säure entfärbt Fuchsin. Das Hydrogensulfit-Ion wird an das zentrale C-Atom der Triphenylmethanverbindung addiert und damit das chromophore System unterbrochen .
Nachweis von Methanal
Aktivrauchanalyse
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Fuchsinschweflige Säure (Schiffs Reagenz ) reagiert mit Aldehyden unter Regeneration des chromophoren Systems. Dabei entsteht über ein Carbinolamin ein Diimin, das sich mit schwefliger Säure zu einem mesomeriestabilisiertenKation umsetzt.
Nachweis von Methanal
Aktivrauchanalyse
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CO NOx CO2 HCHO
Vergleich Aktiv/Passivrauch
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Passivrauchanalyse
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Max Cichocki, 13 Jahre
Mit Drägerröhrchen und –pumpequantitativ
Passivrauchanalyse
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Messmethode
Man bricht beide Enden des Röhrchens ab und steckt es in die Pumpe (Pfeilrichtung beachten). Dann hält man das Röhrchen mit der Öffnung in den Passivrauch drückt die Pumpe fest zusammen, um danach auszulassen und zu warten bis die Kette der Pumpe wieder ganz gespannt ist. ( 1 Hub = 1n ) . Vorgang wiederholen. Hubzahl aus der Gebrauchsanweisung des Trägerröhrchens ablesen.
Beobachtung: Der Inhalt der Röhrchen verfärbt sich bis zu einem gewissen Grad. An der Messskala kann der Messwert abgelesen werden.
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Passivrauchanalyse
CO2 + N2H4 NH2-NH-COOH
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→
Kohlenstoffdioxid
Kristallviolett fungiert als Redoxindikator
Passivrauchanalyse
5 CO + I2O5 I2 + 5 CO2
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→
Es entsteht eine Braunfärbung.
Kohlenstoffmonoxid
Passivrauchanalyse
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Ammoniak
Bromthymolblau wirkt als pH-Indikator
gelb blau
Passivrauchanalyse
Blausäure
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2 HCN + HgCl2 2 HCl + Hg(CN)2→
Methylrot wirkt als pH-Indikator
Tabakanalyse
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3.Filtrieren
2.Extraktion
1.Probennahme
Nachweis von Nikotin
Tabakanalyse
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0,3 0,5 0,6 0,8 mg Nikotin
4.Dünnschichtchromatografie
Nachweis von Nikotin
Teeranalyse
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Watte
Teer lagert sich in der Watte an -Gewichtszunahme
Smoke Free Peers
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Danke für Ihre Aufmerksamkeit
Pia Jaritz 33
Klaus Schröcker
Wolfgang Mann
Pia Jaritz
Elda Hausmann