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Bioma Nº 30, Año 3, abril 2015

ISSN 2307-0560

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ISSN 2307-0560

Editor general:Ing. Carlos Estrada Faggioli

Coordinación general de contenido:Ing. Carlos Estrada Faggioli., El Salvador.

Coordinación de contenido en el exterior:Bióloga Andrea Castro, Colombia.

Bióloga Jareth Román Heracleo, México.

Bióloga Rosa María Estrada H., Panamá.

Corrección de estilo:Lic. Rudy Anthony Ramos Sosa.Bióloga Jareth Román Heracleo.

Maquetación:Yesica M. GuardadoCarlos Estrada Faggioli

Soporte digital:Carlos Estrada FaggioliSaúl Vega

El Salvador, abril 2015.

La naturaleza en tus manos

Toda comunicación dirigirla a:

[email protected]

Páginas Web de BIOMA:

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Open AccesPortada: La naturaleza lucha por su vida.Ilustración de carlos estrada faggioli, en referencia a las quemas que han impactado en los bosques.

mailto:[email protected]

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Ing. Carlos Estrada Faggioli, El Salvador.Consultor y Director del Proyecto BIOMA.

M.Sc. José Miguel Sermeño Chicas, El Salvador.Profesor de Entomología, Jefe Dirección de Investigación, Facultad de Ciencias Agronómicas, Universidad de El Salvador

Bióloga Rosa María Estrada H., Panamá.Programa Centroamericano de Maestría en Entomología, Universidad de Panamá.

Yesica Maritza Guardado, El Salvador.Fotógrafa, Editora Digital. Estudiante de Periodismo Universidad de El Salvador.

Lic. Rudy Anthony Ramos Sosa, El Salvador.Técnico Laboratorista en el Laboratorio de Investigación y Diagnóstico de la Facultad de Ciencias Agronómicas, Universidad de El Salvador.

Bióloga Andrea Castro, Colombia.Investigadora grupo Biodiversidad de Alta Montaña BAM

Bióloga Jareth Román Heracleo, México. Consultora independiente Taxonomía de macroinvertebrados Acuáticos

Ph.D. Víctor Carmona, USA.Profesor de EcologíaDepartamento de Biología, Loyola Marymount University

M.Sc. José Linares, HondurasProfesor Titular II, Departamento de Biología CURLA - UNAH. Honduras.

Ing. Agrónomo Leopoldo Serrano Cervantes, El Salvador.Jefe del Departamento de Protección Vegetal Facultad de Ciencias Agronómicas, Universidad de El Salvador

Ph.D. Vianney Castañeda de Abrego, El Salvador.Coordinadora Nacional del Proyecto Chagas, CENSALUD,Universidad de El Salvador


Comité editorial

M.Sc

M.Sc

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Editor ia l

carlos estrada faggioli

Volvemos a salir a la luz, contentos de poder ofrecerles material de calidad, material que proviene de amigos, que como nosotros, creen en que hay diferentes formas de hacer ciencia. La publicación de BIOMA ahora se traslada a cada 5 de mes, esto por cuestiones técnicas y de carga de trabajo.

Quiero desde este espacio agradecerle a Rudy Anthony Sosa, MVZ, nuestro amigo, colega y médico veterinario de la revista, quien debido a su carga laboral y de estudios deja de escribir la columna que él inició y mantuvo vigente durante todo este tiempo. Gracias de todo corazón Rudy, sabemos el esfuerzo que significó la columna durante los últimos meses, le deseamos éxitos en sus estudios y esperamos que como miembro del Comité Editorial de la revista siga velando por la calidad de la misma.

La columna ahora será escrita por Manuel Alberto Cortez Martínez, joven MVZ, pero con una gran experiencia en la cría de reptiles, esperamos que siga el legado de Rudy.

Por otro lado siguen las quemas y no hay respuesta de las autoridades al respecto, el impacto que estas tienen en el medio ambiente es alto, cambios físico-químicos en el suelo por la acción física del fuego sobre el mismo, contaminación del aire con partículas indeterminadas por los componentes aplicados durante la siembra y cosecha, ejemplo el glifosato declarado cancerígeno que se aplica a muchos cultivos y que al quemarlos se expone al ser humano por vía cutánea y respiratoria. Hay muchos que defienden este tipo de químico, aducen que no existen suficientes pruebas de su toxicidad y sus respectivas consecuencias, sin embargo hay que recordar las campañas pro defensa del DDT, que ahora nos parecen atroces.

Pienso, y esto es mi punto de vista particular, que los delitos contra el medio ambiente deberían de ser declarados delitos de lesa humanidad, ya que el daño es sistemático, es contra el ser humano, en cualquier lugar que se cometa perturba el equilibrio que la naturaleza ha establecido, ejemplo: el deshielo polar debe preocuparnos a los países que tenemos poblaciones costeras.

Sin embargo, las personas siguen en su afán de consumo, hacer conciencia que al consumir, alimentan a la bestia que destruye sin misericordia nuestro mundo. El planeta comenzó como una bola ardiente y parece que a ese punto retornaremos…

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Contenido

Antes de imprimir esta revista piense en el medio ambiente. Rechace - Reduzca - Responsabi l ícese

Aspectos del ciclo biológico de Euptoieta hegesia (Cramer, 1779) (Lepidoptera: Nymphalidae) criada en El Salvador. Pág. 7

Primer registro de herbario para El Salvador de Quassia amara L. (Simaroubaceae) Pág. 18

Activando los sentidos a gran altura sobre el nivel del mar. Pág. 22

Especies más comunes de Coccinélidos (Coleoptera: Coccinellidae)en papa (Solanum tuberosum L.) en el INIVIT. Pág. 26

VeterinarioHablemos con el

Alimentación y nutrición de reptiles en cautiverio. Pág. 33

Conociendo a la Tortuga Lora (Lepidochelys kempii) (Garman, 1880). Pág. 39

Caracterización morfológica in situ de Ojushte (Brosimum alicastrum Swartz)y su incidencia en la selección de germoplasma de alto potencial nutricionalen El Salvador. Pág. 48

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Chrysolampis mosquitus

Tucusito Rubi, Mide unos 8 centímetros de largo, y masa 3,5 gramos. Las partes superiores del macho son marrón oscuro con tonos brillantes de verde, con la nuca y coronilla rojo brillante, dorado en el pecho y cola granate, mientras que la hembra tiene partes superiores verde bronce, y las inferiores gris pálido.

La hembra pone dos huevos en un pequeño nido con forma de cáliz, que empollan a los 16 días. Los polluelos son cuidados por sus padres por unos 18-19 días más.

Se alimenta principalmente de néctar, aunque a veces capturan insectos pequeños.

Locación: Pegoncito Parque de ColibriesVenezuela

Fotografía: Tomas Fernández.

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Aspectos del ciclo biológico de Euptoieta hegesia (Cramer, 1779) (Lepidoptera: Nymphalidae) criada en El Salvador

Sermeño-Chicas, J. M.Profesor de Entomología, Jefe Dirección de Investigación, Facultad de Ciencias Agronómicas,

Universidad de El Salvador. El Salvador. E-mail: [email protected]; [email protected]

Pérez, D. Profesor de cultivos anuales, Departamento de Ciencias Agronómicas, Facultad Multidisciplinaria

Paracentral, Universidad de El Salvador. El Salvador. E-mail: [email protected]

Lopez-Sorto, R.Facultad de Ciencias Naturales y Matemáticas, Escuela de Biología, Universidad de El Salvador. El

Salvador. E-mail: [email protected]

Resumen

Las mariposas desempeñan un rol importante como indicadoras del estado de conservación y perturbación de los sistemas ecológicos, sirven por lo tanto para hacer predicciones y/o evaluar el grado de intervención o conservación en el que se halla un ecosistema. La mariposa Euptoieta hegesia (Cramer, 1779) en frecuente encontrarla en zonas de clima cálido en hábitat de pradera y lugares perturbados por los humanos. En este documento se describen aspectos relacionados con la distribución geográfica, ciclo biológico y plantas hospederas de la esta especie. Se muestran fotografías de las plantas hospederas en El Salvador y de los diferentes estados de desarrollo del insecto.

Palabras clave: Euptoieta hegesia (Cramer, 1779), mariposa, ciclo biológico.

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IntroducciónLa necesidad de conservar y proteger el medio ambiente demanda conocer sobre los organismos indicadores de procesos de deterioro de los recursos naturales. El estudio de la historia natural y la ecología de las mariposas tropicales ayudan para la comprensión los procesos ecológicos que impactan en la disminución de sus poblaciones (24th Unicampo, Brazil, 2006). Es de tomar en cuenta que el efecto de la transformación de tierras para el cultivo y pastoreo hace que se genere un mosaico de hábitats, lo cual provoca un proceso de sucesión vegetal que afectan a los organismos presentes en los distintos remanentes (Gaviria Ortiz y Henao, 2014). Por lo anterior el estudio de estos organismos se ha convertido en una necesidad fundamental para entender su comportamiento y ciclo biológico.

La mariposa Euptoieta hegesia (Cramer, 1779) se encuentra desde las zonas costeras hasta los 1200 msnm en las dos vertientes (pacífica y atlántica), prefiere áreas abiertas y claros de bosques especialmente en pasturas. Esta especie se puede encontrar durante todo el año en todos sus hábitats apropiados. Normalmente se encuentra en bosques secundarios, caminos bordeados de bosques secundarios y potreros (Tames Vargas, 2015). Ambos sexos son muy activos desde temprano en la mañana hasta el atardecer, muy rápido, vuelan muy rápido y lo hacen en zig-zag a través de los caminos sobre la vegetación herbácea, y muchas veces interactúan con otras especies de mariposas como Anartia y Junonia (DeVries, 1987).

Clasificación taxonómica (Lamas, G. 2004; Iowa State University, 2014).

Reino: Animalia

Phylum: Arthropoda

Clase: Insecta

Subclase: Pterygota

Orden: Lepidoptera

Suborden: Frenatae

Tribu: Argynnini

Familia: Nymphalidae

Género: Euptoieta Especie: hegesia (Cramer, 1779)

Distribución geográfica Es una mariposa que se encuentra en todo el Neotrópico, incluyendo muchas islas del Caribe (Brown y Heineman, 1972 y Smith et al., 1994, citados por Schappert y Shore, 1999). Se le encuentra de los Estados Unidos a Centro América y Las Antillas (DeVries, 1987; Tames Vargas, 2015). Aparentemente esta especie de mariposa es considerada migratoria en algunas zonas de México y el sur de Estados Unidos (DeVries, 1987).

En la figura 1, se muestra la distribución geográfica de Euptoieta hegesia (Cramer, 1779).

Descripción del insecto El ciclo biológico completo desde el estado de huevo hasta adulto lo completa en 28 días (Biocentro, güembé, s.f.).

Figura 1. Euptoieta hegesia (Cramer, 1779), su distribución desde los Estados Unidos, Centro América y Las Antillas (http://www.butterfliesandmoths.org/species/Euptoieta-hegesia).

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HuevosDe color amarillo y colocados individualmente en las hojas jóvenes de las plantas hospederas (DeVries, 1987; Tames Vargas, 2015).

Larva En la última etapa de larva el cuerpo de color rojizo con bordes negros y líneas laterales y dorsales color plata(DeVries, 1987). Presenta seis líneas de espinas negras ramificadas y dos largas espinas en el protórax (EcuRed, 2015). Con espinas cerdosas en filas paralelas por todo el cuerpo de las larva; la capsula cefálica es roja sin espinas. En El Salvador se han criado en laboratorio (Fig. 2).

Pupa

Áreas de color dorado oro refractiva en las alas y el abdomen; el tórax y el abdomen también posee numerosos marcas reflectadas (DeVries, 1987). En la parte dorsal del tórax y abdomen presenta tubérculos dorados oro refractivo que son más notorios en el macho (Fig. 3). Posee una banda color plata y puntos negros laterales en el abdomen y manchas doradas en los parches alares (EcuRed 2015; Tames Vargas, 2015).

Adulto La envergadura alar oscila entre 30 y 38 milímetros (DeVries, 1987; Tames Vargas, 2015). Las hembras son significativamente más grandes que los machos (Losada Tourinho y Lucci Freitas, 2009). Presentan color naranja en la parte dorsal y sus puntos marrones en la parte ventral de las alas anteriores (DeVries, 1987). El ala posterior es de color anaranjado con una hilera de manchas de color negro en el área marginal y una línea gruesa de color negro en el borde del área marginal (Tames Vargas, 2015). En las figuras 4 y 5 se muestran la parte ventral y dorsal de Euptoieta hegesia (Cramer, 1779) criadas en laboratorio.

Figura 2. Larvas de Euptoieta hegesia (Cramer, 1779) criadas en laboratorio. Fotografías: Sermeño Chicas, J.M.

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Figura 3. Pupas de Euptoieta hegesia (Cramer, 1779) criadas en laboratorio. Fotografías: Sermeño Chicas, J.M.

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Figura 4. Parte ventral de adulto de Euptoieta hegesia (Cramer, 1779) criadas en laboratorio. Fotografías: Sermeño Chicas, J.M.

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Figura 5. Parte dorsal de adulto de Euptoieta hegesia (Cramer, 1779) criadas en laboratorio. Fotografías: Sermeño Chicas, J.M.

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Plantas hospederasLas larvas se alimentan de plantas de las familias Turneraceae (Turnera ulmifolia y Turnera scabra), Passifloraceae (Passiflora quadrangularis L.) y Violaceae (Hybanthus attenuatus) (DeVries, 1987; Janzen y Hallwachs, 2015; Vega, G., 2011). Para El Salvador se han criado en Turnera ulmifolia L. (Sermeño Chicas, 2009). Estudios mencionan que las larvas prefieren alimentarse de Turnera ulmifolia L. y Passiflora (EcuRed, 2015); pero en otros estudios se demostró que las larvas de Euptoieta hegesia (Cramer, 1779) utilizan a Turnera ulmifolia L. como su planta hospedera principal en la isla de Jamaica y como segunda planta hospeda a Passiflora foetida L. y Passoflora suberosa L. (Schappert y Shore, 1998, citados por Schappert y Shore, 1999). En El Salvador se han encontrado alimentándose de las hojas de tres plantas hospederas (Figura 6, 7 y 8).

A los adultos se les ha encontrado alimentándose del néctar de las flores de las flores de Lantana, Stachytarpheta y Turnera (DeVries, 1987; Butterflies and Moths of North América 2015). Durante un estudio realizado en Brazil, se observó E. hegesia visitar cuatro diferentes fuentes de néctar durante el estudio: Turnera ulmifolia (Turneraceae), Tridax procumbens L., Emilia sonchifolia (L.) (Asteraceae) y Lantana camara L. (Verbenaceae). De estas especies de plantas de un total de 68 registros, 59% fueron en Turnera ulmifolia L. y el 34% en Tridax procumbens L. Se demuestra que esta mariposa parece utilizar todas las flores disponibles que producen néctar para su alimento (Losada Tourinho y Lucci Freitas, 2009).

Figura 6. Turnera ulmifolia L. Fotografía: Sermeño Chicas, J.M.

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Figura 7. Passiflora quadrangularis L. Fotografía: Sermeño Chicas, J.M.

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Figura 8. Passiflora edulis Sims. Fotografía: Sermeño Chicas, J.M.

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BibliografíaBiocentro güembé. s.f. Mariposario resort. Santa Cruz

Bolivia. En línea. Consultado el 26 de marzo de 2015. Disponible en http://www.biocentroguembe.com/fichas/Spanish/Mariposario.pdf

Butterflies and Moths of North America collecting and sharing data about Lepidoptera 2015. Attributes of Euptoieta hegesia. Consultado el 20 de Marzo de 2015 en: http://www.butterfliesandmoths.org/species/Euptoieta-hegesia

Butterflies and Moths of North America. 2015. Attributes of Euptoieta hegesia. En línea consultado el 24 de marzo de 2015. Disponible en http://www.butterfliesandmoths.org/species/Euptoieta-hegesia

Congresso Interno de Iniciacao Científica Unicamp, (24th Unicampo, Brazil). 2006. Biologia populacional de Euptoieta hegesia (Nymphalidae: Heliconiinae). Proccedings. Unicamp, Brazil. 1p.

DeVRIES, PJ. 1987. The butterflies of Costa Rica and their natural history Papilionidae, Pieridae, Nymphalidae. Princeton University Press. United States of America. p. 182.

EcuRed. 2015. Euptoieta hegesia watsoni. En línea consultado el 24 de marzo de 2015. Disponible en http://www.ecured.cu/index.php/Euptoieta_hegesia_watsoni#Descripci.C3.B3n

Gaviria Ortiz, FG. y Henao, ER. 2014. Diversidad de mariposas diurnas (Hesperioidea–Papilionoidea) en tres estados sucesionales de un bosque húmedo premontano bajo, Tuluá, Valle del Cauca. Revista Facultad de Ciencias Universidad Nacional de Colombia. (3)2. p.49-80.

Iowa State University. 2014. Species Euptoieta hegesia-Mexican Fritillary. En línea, consultado el 24 de marzo de 2015. Disponible en http://bugguide.net/node/view/80688/tree

Janzen, DH y Hallwachs, W. 2015. Caterpillars, pupae, butterflies y moths of the ACG. (en linea). Department of Biology, University of Pennsylvania, Philadelphia PA 19104 USA. San José, Costa Rica, Área Conservación Guanacaste (ACG). Consultado el 20 marzo 2015. http://janzen.sas.upenn.edu/caterpillars/database.lasso

Lamas, G. 2004. Atlas of Neotropical Lepidoptera. CHECKLIST: Part 4ª Hesperioidea-Papilionoidea. Volume 5. Museo de Historia Natural, Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Perú. p. 261.

Losada Tourinho J. y Lucci Freitas, A. V. 2009. Population biology of Euptoieta hegesia (Nymphalidae: Heliconiinae: Argynnini) in an urban area in Southeastern Brazil. Journal of Research on the Lepidoptera. No. 41: 40-44.

Schappert, PJ. & Shore, JS. 1999. Effects of cyanogenesis polymorphism in Turnera ulmifolia on Euptoieta hegesia and potential Anolis predators. Journal of Chemical Ecology. Vol. 25, No. 6. p. 1455-1479.

Sermeño Chicas, JM. 2009. Guía de plantas hospederas de mariposas en El Salvador. Consejo Nacional para la Cultura y el Arte CONCULTURA. San Salvador, El Salvador. p. 22 y 89.

Tames Vargas, R. 2015. Euptoieta hegesia Hoffmanni. En línea consultado el 24 de marzo de2015. Disponible en http://es.treknature.com/gallery/Nor th_America/Mexico/Gulf/Tabasco/Villahermosa/photo45848.htm

Vega, G. 2011. Guía de plantas hospederas para mariposarios. Instituto Nacional de Biodiversidad (INBio). Santo Domingo de Heredia, Costa Rica. p. 132.

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Buthus occitanus (Amoreux, 1789)

Escorpión amarillo, es una de las 5 especies de escorpión que se pueden encontrar en España y la más común, está totalmente prohibida su captura y comercialización. De movimientos rápidos, por lo general evita contacto humano pero no dudara en picar si se ve acorralado. De hábitos principalmente nocturnos cazan a sus presas agarrándolas e inyectándolas su veneno. Su picadura es muy dolorosa, produce edema y ampollas en el lugar la picadura, cefalea, lipotimia, fiebre y vómitos. Sin embargo, no reviste generalmente gravedad excepto en niños de corta edad y ancianos, aunque de cuando en cuando se registran casos mortales.La subespecie tunetanus es potencialmente peligrosa para el hombre. Locación: Cáceres, España Fotografía: Luis Ruiz, www. replicasboscai.com

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Primer registro de herbario para El Salvador de Quassia amara L. (Simaroubaceae)

Dagoberto Rodríguez Asociación Jardín Botánico La Laguna, Herbario LAGU,

Urbanización Industrial Plan de La Laguna, Antiguo Cuscatlán, La Libertad, El Salvador. Apto. Postal 1197 CG.

Email: [email protected]

Resumen. En el presente artículo se da a conocer el primer registro de herbario para el Salvador de Quassia amara, una reseña histórica, descripción breve de la especie, fotografías y mapa de localidad del hallazgo.

Palabras clave: Simaroubaceae, Quassia, La Libertad, El Salvador

Abstract. In this article discloses the first record of herbarium for El Salvador of Quassia amara, a historical review, a brief description of the species, photographs and map location of the find

Key Word. Simaroubaceae, Quassia, La Libertad, El Salvador

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La exploración de campo en la zona central de El Salvador por parte del herbario LAGU (Asociación Jardín Botánico La Laguna), en 2014, deja como resultado el encuentro de Quassia amara, el cual se considera como primer registro de herbario para la flora del país

A pesar que la especie es comentada en libro Flora de El Salvador de Standley y Calderón (1925), no muestra una descripción de la especie y solo cuenta con los siguientes datos: nombre común “pensilero”, Ahuachapán, Padilla, Árbol; por tanto se considera, que no se cuenta con un numero de colecta botánica, mucho menos un registro la muestra para el país.

En 1941 en la Segunda Edición notablemente corregida y aumentada de la lista de Calderón y Standley no se menciona la especie, pero si hacen énfasis, que en toda parte de América Tropical las plantas nativas proporcionan una parte importante de la riqueza del país y su estudio es asunto de gran interés para el bienestar nacional.

También Allen en su trabajo Silva Cuscatlanica “Native and Exotic Trees of El Salvador, como Botanical Consultant del Ministry of Agriculture (1959) reporta también la especie con el mismo nombre de “pensilero” que aparece en la obra de Standley y Calderón (1925).

Linares en su obra Listado comentado de los Árboles Nativos y Cultivados en la República de El Salvador (2003) menciona que no hay ejemplares de herbario de esta especie para El Salvador. Tomando en cuenta esta opinión se considera de importancia la redacción del presente artículo.

La especie es considerada de importancia económica en América Tropical desde finales del siglo pasado por su amplio uso etnofarmacológico y por su gran potencial como medicina, insecticida y ornamental y es un recurso comercializado tanto en la región como internacionalmente (Cordero y Boshier, 2003)

Para la identificación de la especie se realizó revisión

de literatura sobre la Familia Simaroubaceae (Gentry 1993; Hahn 2001; Standley y Williams 1946) y de muestras en los herbarios LAGU (Jardín Botánico La Laguna ) y MHES (Museo de Historia Natural del El Salvador).

Quassia amara L., Sp. Pl., ed. 2, 553. 1762; Q. officinalis Rich.; Q. alatifolia Stokes.

Arbustos o árboles pequeños, 2–8 m de alto; plantas hermafroditas. Hojas imparipinnadas, 20–30 cm de largo, folíolos (3–) 5 (–7), ovados, 5–20 cm de largo y 2–6 cm de ancho, raquis alado (Fig. 1). Inflorescencia racimosa, 5–25 cm de largo; sépalos 5, ca 2 mm de largo y de ancho, rosados a rojos; pétalos 5, 3–5 cm de largo, erectos en la antesis, rosados a rojos; estambres 10, filamentos filiformes y pubescentes, cada uno con un apéndice basal; estilo solitario, tan largo o más largo que los pétalos, carpelos 5, libres abajo pero unidos en la base del estilo, óvulos 1 por lóculo. Drupas 1–5, 1–1.5 cm de largo, verdes tornándose rojas al madurar. (Fig. 2)

Distribución y hábitat: Desde el sur de México al norte de Sudamérica. En El Salvador ocurre de forma silvestre en la Zona Central y se encuentra dentro de sitios de Bosque tropical semideciduo latifoliado de tierras bajas, bien drenado, (MARN 2011), a una elevación entre 0 a 400 msnm (Fig. 3)

Fenología: Florece de enero a junio y fructifica de marzo a agosto.

Discusión. A pesar que la especie tiene una amplia distribución y es reportada en casi todos los países de Centro América excepto El Salvador, con el nuevo hallazgo se completa otro vació en la distribución de la especie en la región.

Material examinado. El Salvador. La Libertad. Municipio Jicalapa, Cantón La Argentina, A.N.P. Complejo Taquillo, Sector 6, El Letrero, hacia Los petrograbados, 13° 31’ 2” N y 89° 31’ 38” W, 10 Julio 2014 (frt), Rodríguez y Melgar 04919 (B, LAGU, MO, NY).

Figura 1. Rodríguez y Melgar 04919. Rama de Quassia amara L. con frutos

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Figura 2. Rodríguez y Melgar 04919. Rama de Quassia amara L. detalle de los frutos.

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Figura 3. Sitio de recolección de Quassia amara L. en El Salvador.

HondurasGuatemala

El Salvador

La Libertad

Quassia amara L.

Kilómetros

AgradecimientosAgradezco al personal del herbario MHES por la amabilidad en la búsqueda de la especies en sus colecciones

BibliografíaCordero,J. y Boshier, D.H. 2003. Árboles de Centroamérica. Un Manual para extensionistas. Oxford Forestry Institute, United Kingdom y Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE), Costa Rica.

Linares, J.L. 2003. Listado Comentado de los Árboles Nativos y Cultivados en la República de El Salvador. Pp. 105-268 en CEIBA 44(2). Honduras.

Calderón, S. y Standley, P.C. 1941. Lista Preliminar de Plantas de El Salvador. 2da. Edición notablemente corregida y aumentada, Imprenta Nacional, San Salvador, El Salvador, C.A.

Allen,P.H. 1959. Silva Cuscatlanica. Native and Exotic Trees of El Salvador. Obra inedita.

Standley, P.C. y Calderón, S. 1925. Lista Preliminar de las Plantas de El Salvador. 1era. Edición Tipografía La Union, Dutriz Hermanos, San Salvador, El Salvador, A.C

Standley, P.C. y Williams, L.O. 1973. Simaroubaceae. Pp. 425-434 in Flora of Guatemala. Fieldiana 24 (V). Field Museum of Natural History, Chicago, USA

Gentry,A.H. 1993. A Field Guide to the Families and Genera of Woody Plants of Northwest South America (Colombia, Ecuador, Peru). Published in Asociation with Conservation International. Universidad of Chicago. USA.

Hahn, W.J. 2001. Simaroubaceae. Pp. 2368-2372 in W.D. Stevens et al., eds., Flora de Nicaragua, Monogr. Syst. Bot. Missouri Bot. Gard. 85(3). Missouri Botanical Garden, St. Louis, Missouri, USA

Ministerio de Medio Ambiente y Recursos Naturales (MARN). 2011. Mapa de los Ecosistemas de El Salvador, Actualización Enero 2011.

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los sentidos a granActivando

nivel del maraltura sobre el

Andrea Castro- Gómez Un 12 de Junio de 2014, desde un Bosque Alto Andino en Une-Cundinamarca, Vereda Llanitos

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Distintas formas, colores, olores y sabores percibes en la ensalada de los sentidos cuando pisas un bosque alto andino, al

entrar sientes un mágico frío proveniente de la sombra del dosel que desde ahora abraza tu ser, sigues caminando pisando algo tan suave y esponjoso de color verde que alumbra tu mirada y empiezas a sentir diferentes terrenos con tus pies, unos más firmes, negros de materia orgánica que más adelante resguarda lo que fueron muchas hojas de los árboles que poco a poco van cayendo, se marchitan hasta llegar a tonos marrones, cafés y hasta negro con toques divertidos de color rojo, naranja y amarillos tapizando tu camino…

Y luego de notar esto, escuchas cada paso tuyo como ese sonido que irrumpe la calma del bosque y ahora lo combinas con el quebrar de las ramas secas que no te permiten pasar más allá y mientras mueves esas ramas un olor dulce y aromático viaja hasta tu lóbulo olfatorio, te indica la pureza del lugar y quieres seguir recorriendo.

Ves tantas cosas y formas a la que vez no detallas ninguna individual, hasta que te detienes a pensar que es un conjunto vital, helechos en la tierra y bromelias se separan de seres que a simple vista son difíciles de notar, en cada tronco, árbol o arbusto hay lugar para la simbiosis interesante de un hongo y un alga que se exteriorizan con las formas más extrañas y divertidas decorando el lugar sin olvidar sombrillitas de colores en repisa o solitarios hongos.

De repente, llega sobre ti la tan famosa niebla o bruma y con ella el cambio de temperatura que desciende y da lugar a que suba la humedad, que no le gusta mucho a tus manos y por eso empiezan a temblar, avanzas, ves el cielo gris, blanco y contrastante con el verde de las cordilleras que nunca te abandonan forman picos interesantes y tan altos que recuerdan tu insignificancia en la naturaleza y a medida del tiempo vas adquiriendo capacidad para mezclarte

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con ella y no verla como ajena a tu realidad donde escuchas un constante y fuerte llamado tal vez de un pichón pidiendo su comida y al lado un revoloteo tratando de cazar o quien sabe de qué.

Qué tanto se dirán entre Pavas (Penelope montagnii) pero tú interpretas lo que ves, mientras con los años se aprende como las tablas de multiplicar lo que la naturaleza te quiere comunicar. Todo un collage de inspiración surge al ver los cinco dedos de un árbol como se le cae la corteza a una Tibuchina lepidota e incluso la rama que te toca la cabeza por fuerza de gravedad y te recuerda que todo puede cambiar en pocos segundos. El sol renueva con su brillar y en un parpadeo ya estarás en tu querida cotidianidad; cucarachas descomponiendo, arañas tejiendo, pájaro que canta y vuela tan alto como a dónde quieres llegar el día que todo encuentre su final como el viento que te impulsará a ser ese que en tus sueños aparece titilante como aquella luciérnaga que brilla cuando anochece, frutos y semillas vuelven a resurgir y así,

¡a este ecosistema tendrás que venir!

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Che bontà l’intestino del topo an appetizer!!!falco cuculo- Red-footed falcon, female

La delicia del intestino de ratones!!!! un aperitivohalcón Patirrojo, halcón cuculo, hembra

Carlo Galliani Wildlife Photographer

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Especies más comunes de Coccinélidos (Coleoptera: Coccinellidae) en papa (Solanum tuberosum L.) en el INIVIT

Alfredo Morales RodríguezIngeniero Agrónomo, Instituto de Investigaciones en Viandas Tropicales. Apartado 6, Santo Domingo,

Villa Clara, Cuba. CP 53000 Correo electrónico: [email protected]

Zoila Virginia Guerrero MendozaProfesora de Fisiología Vegetal, Escuela de Biología, Facultad de Ciencias Naturales y Matemática,

Universidad de El Salvador. El Salvador, C.A. Correo electrónico: [email protected]

Dania Rodríguez del SolIngeniera Agrónoma, Genetista, Instituto de Investigaciones en Viandas Tropicales. Apartado 6, Santo

Domingo, Villa Clara, Cuba. CP 53000 Correo electrónico: [email protected]

Resumen Los coccinélidos están incluidos dentro de los insectos entomófagos, ya que su actividad principal es la de alimentarse de insectos vivos que afectan a los principales cultivos de importancia económica. Hasta la fecha son pocos los trabajos realizados en el Instituto de Investigaciones de Viandas Tropicales (INIVIT), relacionados con la identificación y asociación de especies de coccinélidos a los cultivos de importancia agrícola. El objetivo de este trabajo fue contribuir al estudio y conocimiento de las especies de coccinélidos asociadas a la papa (Solanum tuberosum L.) en el INIVIT. Las especies de Coccinelidae más comunes encontradas fueron: Cycloneda sanguinea (Linnaeus, 1743), Coleomegilla cubensis (Casey, 1908), Hippodamia convergens (Guerin-Meneville, 1842) y Chilocorus sp. (Weise 1885). De las cuatro especies de coccinélidos encontrados, la más abundante es Coleomegilla cubensis, con más de 53,85 % de densidad poblacional, en segundo lugar se encuentra Cycloneda sanguinea con 30,76 %, le sigue Hippodamia convergens con 11,54 % y por último con solo 3,85 % se encuentra Chilocorus sp..

Palabras clave: Coccinellidae, papa, Solanum tuberosum L., Coleomegilla, Cycloneda, Chilocorus, Hippodamia

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IntroducciónLa familia Coccinellidae (Latreille, 1807) es un grupo de insectos muy diverso y conocido dentro del orden Coleoptera (González, 2010). Se estima que existen más de 5000 especies, distribuidas en todo el mundo y 1015 especies en la región tropical (Jagadish et al. 2010). Están incluidos dentro de los entomófagos, ya que su actividad principal es la de alimentarse de insectos vivos que afectan a los principales cultivos de importancia económica (Milán, 2010).

Se les conoce vulgarmente con el nombre de cotorritas, mariquitas y catarinitas, y por sus vistosos colores son considerados como uno de los grupos de coleópteros más apreciados a la vista (Zúñiga, 2011). Por otra parte, estos coleópteros son de gran interés para la agricultura, ya que tanto en su etapa adulta como larvaria, su gran mayoría son grandes depredadores de insectos herbívoros, por lo que son utilizados en el control biológico de insectos plagas. .

Hasta la fecha son pocos los trabajos realizados en el Instituto de Investigaciones de Viandas Tropicales (INIVIT), relacionados con la identificación y asociación de especies de coccinélidos a los cultivos de importancia agrícola.

Por lo anterior, el objetivo de este trabajo fue contribuir al estudio y conocimiento de las especies de coccinélidos en el cultivo de la papa (Solanum tuberosum L.) en el INIVIT.

Materiales y métodosEl trabajo se realizó en campos experimentales de papa del Instituto de Investigaciones de Viandas Tropicales (INIVIT), durante los meses de diciembre de 2014 hasta marzo de 2015. Los insectos se fotografiaron en su habitad natural con una cámara digital Sony (Cyber-shot, Carl Zeiss), luego se recolectaron en tubos de ensayo y fueron llevados al laboratorio de entomología de dicho Instituto para identificarlos y describirlos morfológicamente. Además se contó

el número de insectos para determinar la densidad poblacional por especie.

Resultados y DiscusiónLas especies de Coccinelidae más comunes encontradas fueron:

Cycloneda sanguinea (Linnaeus, 1743)

Coleomegilla cubensis (Casey, 1908)

Hippodamia convergens (Guerin-Meneville, 1842)

Chilocorus sp. (Weise 1885)

Cycloneda sanguinea (Linnaeus, 1743)

Registrada en América desde Argentina hasta Canadá (González y Vandenberg, 2007). Mide 4,8 mm de largo y 4 mm de ancho, cuerpo ovalado semicircular y fuertemente convexo; Protórax color negro oscuro que lo cubre casi totalmente, en sus bordes anteriores y laterales presenta una coloración blanca, cremosa, amarillenta o anaranjada, tiene dos manchas en forma de cuernos o antenas. Élitros color rojo o anaranjado, pueden variar de tonalidades (Fig. 1). No presenta pilosidad. Las larvas en su último estadio pueden consumir hasta 70 pulgones o áfidos por día y los adultos alrededor de 20. Cuando las presas son escasas, los adultos se alimentan del polen de plantas silvestres. El ciclo biológico dura aproximadamente 90 días, pero varía mucho en función de la temperatura. La hembra deposita grupos de 2 a 40 o hasta 60 huevecillos en el extremo de las hojas, en forma perpendicular a la superficie, con un porcentaje de viabilidad entre el 90 y 100%. Es la especie más común en Cuba (Milán, 2010

Figura 1. Cycloneda sanguínea (Linnaeus, 1743).

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Coleomegilla cubensis (Casey, 1908)

El adulto mide entre 5 y 6 mm de longitud. De forma oval y color que varía de rosa a rojo . Presenta 12 manchas obscuras en los élitros (Fig. 2). Pronoto con una mancha negra de gran tamaño en su parte anterior. Adultos y larvas son depredadores generalistas, se alimentan especialmente de pulgones o áfidos, pero también de ácaros, huevos de insectos y pequeñas larvas. Los adultos también se alimentan de polen, néctar, y esporas de hongos. El polen puede representar hasta el 50% de su dieta, por lo que son muy abundantes durante el periodo de floración de las plantas. Según Milán et al. (2006). la hembra oviposita de 200 a más de 1000 huevos, los que son depositados en grupos cerca de sus presas. Las larvas pueden recorrer hasta doce metros en busca de sus presas.

Figura 2. Coleomegilla cubensis (Casey, 1908)

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Hippodamia convergens (Guerin-Meneville, 1842)

Es un coccinélido nativo de Norteamérica de la región Holártica. El adulto es de forma ovalada mide entre 4 y 8 mm de longitud y 2.5 a 4.9 mm de ancho. La cabeza es color negra con una mancha marfil irregular, que cubre el margen anterior y el centro de la cabeza. Pronoto de color negro con una franja en los bordes laterales y el borde anterior de color marfil, además presenta dos manchas blanco-amarillentas alargadas en forma de “slash” (\) y convergentes hacia la línea media del cuerpo, con los márgenes laterales y apical de color blanco. Los élitros son normalmente anaranjados, pudiendo algunas veces ser rojos (Fig. 3). Se reconocen fácilmente por presentar seis manchas negras en cada élitro, aunque el patrón de manchas negras varía en número (de uno a ocho) y en su tamaño. Por último, poseen una mancha negra semitriangular en el escutelo (Zúñiga, 2011).

Adultos y larvas se alimentan principalmente de pulgones o áfidos. También son depredadores de huevos, estados inmaduros de pequeños insectos y ácaros. Las larvas consumen un número variable de pulgones o áfidos, que puede llegar hasta 170 por día, dependiendo de la densidad de la plaga. Según Lohar et al. (2012) la hembra deposita racimos de 10 a 45 huevos, generalmente de color amarillo, con una capacidad de oviposición de hasta 312 huevos.

Estas tres especies: C. sanguínea (Linnaeus, 1743), C. cubensis (Casey, 1908) y H. convergens (Guerin-Meneville, 1842) en Cuba se han encontraron en estrecha relación con diferentes especies de áfidos: Aphis gossypii G., Myzus persicae Sulzer; cicadélidos: Hortensia similis M.; trips: Thrips tabaci Lind, Thrips palmi Karny; mosca blanca: Bemisia tabaci Gennadius; huevos de Spodoptera spp. y de chinches harinosas (Milán et al., 2006).

Figura 3. Hippodamia convergens. (Guerin-Meneville, 1842)

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Chilocorus sp. (Weise 1885)

El adulto tiene una longitud de 3 a 5 mm y de ancho 3 a 4 mm, de forma oval, adelgazado ligeramente en su parte posterior, convexo, sin pubescencia, de color negro excepto las manchas circulares anaranjadas en sus élitros y abdomen amarillo a rojo (Fig. 4). El ciclo completo puede durar 20 días. Muestra una activa capacidad de búsqueda de su presa.

En Cuba se ha detectado asociado con áfidos o pulgones: A. gossypii, Sipha flava; cóccidos: Coccus viridis Green; trips: Thrips palmi Karny y chinches harinosas, en los cultivos de cítricos, cebolla, col, girasol, plantas medicinales, boniato, plátano, crotón, anón (Milán et al., 2006).

Figura 4. Chilocorus sp. (Weise 1885).

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De las cuatro especies de coccinélidos encontrados, la más abundante es Coleomegilla cubensis (Casey, 1908), con más de 50 % de densidad poblacional, en segundo lugar se encuentra Cycloneda sanguínea (Linnaeus, 1743) con 30,76 %, le sigue Hippodamia convergens (Guerin-Meneville, 1842) con 11,54 % y por último con solo 3,85 % se encuentra Chilocorus sp. (Weise 1885) (Fig. 5).

BibliografíaGONZÁLEZ, G. 2010. Lista actualizada de

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GONZÁLEZ, G., VANDENBERG, N.J. 2007. Los Coccinellidae de Perú. http://www.coccinellidae.cl/paginasWebPeru/Paginas/InicioPeru.php.

JAGADISH, K.S., JAYARAMAIAH, M. SHIVAYOGESHWARA, B. 2010. Bioefficacy of three promising predators on Myzus nicotianae Blackman (Homoptera: Aphididae). Journal of Biopesticide, 3:62-67.

LOHAR, M. K., KHUHRO, S.N., LAKHO, M.H., MAGSI, G. A., KHUHRO, T. A. 2012. Biology and feeding potential of predator, Hippodamia convergens Guir, (Coleoptera: Coccinellidae) on mustard aphid, Lipaphis erysimi (Kalt.) In laboratory. Pak. J. Agri., Agril. Engg., Vet. Sci. 28 (2): 150-159.

MILÁN, V.O. 2010. Los Coccinélidos Benéficos en Cuba. Historia y Actividad Entomófaga. Fitosanidad, 14(2): 127-135.

MILÁN, V.O., CUETO Z. N., LARRINAGA, L.J., MASSÓ, V.E. 2006. Los coccinélidos: insectos benéficos para combatir fitófagos de interés para el agricultor. XVI Fórum de Ciencia y Técnica. Instituto de Investigaciones de Sanidad Vegetal, Ministerio de la Agricultura.

ZÚÑIGA, R.A. 2011. Los coccinélidos (Coleoptera: Coccinellidae) de la región de Magallanes: nuevos registros y distribución regional. Anales Instituto Patagonia (Chile). 39(1):59-71.

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53.85

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10

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porc

enta

je (%

)

Especies de Coccinelidae

Cycloneda sanguínea Coleomegilla cubensis Hippodamia convergens Chilocorus sp

ConclusionesLas cuatro especies de coccinélidos más comunes en papa en el INIVIT son: Coleomegilla cubensis (Casey, 1908), Cycloneda sanguínea (Linnaeus, 1743), Hippodamia convergens (Guerin-Meneville, 1842) y Chilocorus sp. (Weise 1885).

La especie más abundante es Coleomegilla cubensis (Casey, 1908) y la menos abundante es Chilocorus sp. (Weise 1885).

Figura 5. Densidad poblacional de los cuatro Coccinellidae.

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Basiliscus basiliscus

Los basiliscos tienen la notable habilidad de ser capaces de “caminar” sobre la superficie del agua. Sus patas posteriores están provistas de unos lóbulos dérmicos que funcionan como aletas, los cuales aumentan la superficie de apoyo sobre el agua. Estos son enrollados cuando el animal camina por tierra. Si el animal afronta el peligro, comienza a correr muy rápidamente sobre la superficie de un río o un lago, entonces las aletas de

sus pies traseros se abren permitiendo aumentar su superficie de apoyo y así correr sobre el agua. Sin embargo, al decrecer su velocidad, el basilisco se hunde y tiene que nadar del modo normal de cualquier otro lagarto.Sobre el agua, el basilisco puede correr a una velocidad de 1,5 metros por segundo por aproximadamente 4,5 metros antes de hundirse, tras lo cual comienza a nadar.

Debido a esta habilidad, se decía que tenía poderes sobrenaturales.

Esta habilidad le ha dado en algunas regiones el sobrenombre de “lagarto Jesucristo” o “lagarto de Jesucristo”. en Ecuador se les conoce como piandes y en Colombia como pasarroyos.

Fotografía: Jorge Mario Molina Vallejo, Alejandría Sobrenatural Colombia.

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VeterinarioHablemos con el

Manuel Alberto Cortez Martínez.

Médico Veterinario Zootecnista. E-mail: [email protected]

Alimentación y nutrición de reptiles en cautiverio.

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Actualmente las mascotas exóticas han tenido auge en los hogares de las personas ya sea porque les resultan interesantes, fascinantes

o por simple curiosidad, estas razones motivan a las personas a adquirir a estos animales en tiendas o proveedores de mascotas exóticas debidamente reglamentados con los permisos que la ley exige. Dentro de estas mascotas podemos destacar a los reptiles.

Cuando estas personas compran un reptil deben de hacerse las siguientes preguntas: ¿Cada cuánto debo ofrecerles agua? ¿Qué tipo de alimento comen? ¿Cada cuánto debo alimentar a mi mascota? ¿Qué alimentos les pueden causar un daño?

A continuación se responderán estas preguntas básicas para que así las personas que deseen adquirir un reptil o ya poseen estas peculiares mascotas, tengan una idea más clara de cómo alimentarlas.

Los reptiles, dependiendo de las especies, presentan hábitos alimenticios diversos. Es importante recordar que en los ectotermos (reptiles), la provisión de la temperatura y humedad son vitales para llevar a cabo un proceso digestivo completo y efectivo, así mismo la nutrición es parte fundamental en el desarrollo de enfermedades crónicas, y por ello de la presentación de pacientes críticos (Yarto, 2011).

Agua.En todas las especies de reptiles la exigencia de ingestión de agua están relacionadas con la disponibilidad de esta en su habitad natural. Las especies acuáticas (Tortuga de caparazón suave) y semiacuáticas (Tortuga de orejas rojas o cocodrilos) tienden a ser ureotélicas (excretores de urea), lo cual conduce a una pérdida significativa de agua. Las especies provenientes de ambientes más secos (serpientes, saurios, tortugas terrestres), tienden a ser uricotélicas (excretoras de ácido úrico), lo cual conserva el agua. La pérdida de agua a través de

la piel se produce en muchas especies cuando no tienen acceso a zonas de inmersión (Merck, 2007). Para que el reptil consuma agua solamente se necesita colocar un recipiente adecuado dentro del terrario o recinto con agua fresca la cual deberá cambiarse diariamente. Si es una especie acuática o semiacuática y se mantiene en un estanque se debe cambiar el agua semanalmente o según la especie y cantidad de individuos lo demande.

Alimentación de saurios.La alimentación de saurios (lagartijas, camaleones, iguanas geckos, varanos etc.) se puede dividir en tres tipos de dietas diferentes según los requerimientos de cada especie.

Especies herbívoras: Estás pueden recibir una mezcla balanceada de vegetales de hoja verde, que aporten distintas cantidades de nutrientes, así como el complemento con un producto comercial con un buen contenido de proteínas cruda, grasa cruda, ceniza, fibra cruda, minerales, vitaminas y humedad el cual sea específico para reptiles herbívoros. Según la especie; vegetales ricos en calcio (60-70% de la dieta, 2 o más ingredientes por comida): lechuga escarola, perejil, piensos de origen vegetal específicos para iguanas o las especies de lagartijas de las que se trate, col, diente de león, acelgas, berros, apio, verdolagas, entre otros. Es importante que se incluyan al menos 6 variedades de estos vegetales en la misma proporción en la ración diaria, vegetales varios (20-30% de la dieta): Brócoli, chícharos, calabacín, calabaza (Yarto, 2011).

Especies omnívoras: En general, se utilizan dietas similares a las anteriores, adicionadas con insectos, pequeños roedores, grillos, etc., cuidando que todo el alimento vivo esté adecuadamente complementado con calcio específico para reptiles, y de ésta forma del mineral sea biodisponible (Meredith y Redrobe 2012).La cantidad de alimento a ofrecer dependerá de la especie a alimentar y de sus requerimientos

individuales que puede variar de ofrecer una alimentación diaria o de 2 a 3 veces por semana.

Especies insectívoras: Su dieta se basa en insectos criados especialmente para tal fin (grillos, tenebrios, cucarachas, gusanos de seda) los cuales deben alimentarse con dietas balanceadas con una relación Ca:P (calcio: fósforo) de 1.5-2:1 (Yarto, 2011).

Alimentación de tortugas. La dieta en las tortugas deberá imitar a lo que comen en libertad. No se debe depender de solo uno o dos tipos de alimento, ni es recomendable que las dietas completas (alimentos concentrados) sean el principal componente de la dieta. A continuación se detallan ciertos tipos de alimento que requieren las tortugas según su hábito alimenticio.

Especies herbívoras: Las tortugas herbívoras necesitan vegetación con un porcentaje elevado de fibra y calcio, y bajo de grasa y proteína. La dieta debe contener una relación Ca:P de al menos 1.5-2:1. La alimentación a partir de forraje natural y vegetales salvajes como hierba, flores y pasto suplirá la mayoría de las necesidades (Yarto, 2011). También se puede ofrecer lechuga, retoños de soya, acelga, zanahoria, calabaza, pepino ocasionalmente. No se debe alimentar a las tortugas herbívoras con frutas o alimentos azucarados. Las tortugas poseen bacterias en su tracto digestivo que les ayudan a digerir sus alimentos y que son sensibles a los cambios de pH (acidez). Si se alimenta a una tortuga herbívora con grandes cantidades de frutas, los ácidos y azucares pueden cambiar el pH del tracto digestivo de la tortuga, causando la muerte de estas bacterias. Cuando muchas de estas bacterias mueren, liberan ciertas toxinas que entran en el torrente sanguíneo de la tortuga causando una especie de síndrome de shock toxico que puede ser fatal. Normalmente se alimenta a las tortugas herbívoras adultas, cada día y a las juveniles cada dos días.

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Especies omnívoras: Estas especies se les debe ofrecer alimentos de origen vegetal, pero también proteína animal como grillos, cochinillas, gusanos de la harina, ratones “rosa”, pescado y pequeñas cantidades de comida para perro baja en grasa (Meredith y Redrobe 2012).

Especies acuáticas: A los quelonios acuáticos hay que alimentarlos en el agua. Los componentes dietéticos adecuados incluyen verduras y frutas. Dentro de las frutas que pueden ofrecerse están la manzana, pera, melón, sandía, higos, plátanos, moras. Se excluyen las frutas cítricas como la naranja o la mandarina. Mientras que los vegetales son importantes aquellos con contenido de la vitamina A, zanahoria, lechuga, pepino. Se debe evitar la espinaca por su alto contenido oxálico que puede alterar el funcionamiento del riñón y producir cálculos renales y las coles que contienen tiocinatos que alteran la producción de hormona tiroidea y produce bocio, además de diarrea. Para complementar la dieta puede ofrecérsele alimentos comerciales balanceados y específicos para tortugas. Si la especie es carnívora de igual forma se le ofrecerá el alimento en el agua ya sean estos peces, ratones “rosas” (neonatos) o adultos.

Especies carnívoras: Estas especies de tortugas se alimentan ofreciéndoles hierbas del estanque, alimento granulado para peces de estanque, insectos, sanguijuelas, gusanos, Tubifex(lombrices), peces enteros crudos, gambas, ratones “rosas” y adultos troceados, y pequeñas cantidades de carne fresca. (Meredith y Redrobe 2012).

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Alimentación de serpientes.Los alimentos de las serpientes abarcan, en la vida silvestre diversas presas entre las que se incluyen ratones, hurones, aves, peces, murciélagos lagartijas y anfibios. En cautiverio consumen ratones y ratas blancas de preferencia proveniente de bioterios, pollitos de una semana de nacidos, larvas de insectos y lombrices. Además de las presas vivas hay que administrarles vitaminas y minerales para contribuir con la buena nutrición de los ejemplares en cautiverio. Se recomiendo no alimentar diariamente sino una vez por semana. Para la alimentación de serpientes pueden emplearse diferentes técnicas con resultados satisfactorios (Polo y Moreno, 2010). A continuación se detallan las técnicas de alimentación en ofidios.

Alimentación natural: Resulta la técnica más común en cautiverio. Consiste en el suministro de presas vivas en el interior del exhibidor o terrario de las serpientes para que ellas puedan desarrollar a plenitud su conducta de caza. Algunas serpientes se alimentan de pescado por ejemplo las serpientes ojos de gato o ranera (Leptodeira annulata), para estas se recomienda ofrecer pez ejote (Melaniris guijaen) varios trozos. Hay que tener precaución en no suministrar un exceso de pescado congelado, o de altos contenidos en tiaminasa y muy aceitosos. Lo ideal es dar pescado variados (Cobos y Ribas 1987).

Alimentación con presa muerta: También se puede ofrecer alimento muerto, si se ha de emplear esta técnica se recomienda que los animales a utilizar para la alimentación una vez después de sacrificados se guarden en la nevera y cuando se vaya a alimentar a la serpiente descongelarlo mediante un baño de María, secarlo y posteriormente inyectarles vitaminas y minerales para que el alimento otorgado tenga un mejor aporte nutricional y finalmente ofrecerlo a la serpiente. Se recomienda usar esta técnica ya que los roedores vivos pueden causar serias heridas por mordeduras e incluso pueden matar a la serpiente cuando esta aun no es experta en cazar su alimento.

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Alimentación forzada: Es aquella mediante la cual la presa, sacrificada y tomada con unas pinzas largas, se le aproxima a la cara de la serpiente para insertarla a la mordida; en casos de ejemplares muy debilitaos se les abre la boca y se les introduce la presa (Polo y Moreno, 2010). Se recomienda utilizar yema de huevo o aceites comestibles para humedecer la presa, con el fin de facilitar el desplazamiento por el canal digestivo para así causar el menor trauma posible a la serpiente mientras se alimenta. Esta técnica de alimentación requiere a una persona capacitada o experimentada pues de no realizarse adecuadamente se puede lastimar o someter a un estrés innecesario al ofidio.

Alimentación de cocodrilos.La mayoría de los caimanes y cocodrilos son cazadores nocturnos, lo hacen al asecho, pasan las horas del día inactivos o asoleándose. Su dieta incluye numerosos invertebrados, peces, aves y mamíferos y sus preferencias varían con la edad y el tipo de hábitat que se encuentre (García, 2013). En cautiverio debe suministrárseles cantidades apropiadas de alimento según su tamaño y peso, la dieta puede consistir en carne de pollo, carne de res incluso pescado una vez por semana, a estas raciones deben añadirle vitaminas y minerales (en especial calcio y fosforo) para mejorar la nutrición del espécimen.

BibliografíaCobos, R.; Ribas, R.1987.Reptiles: Tortugas,

serpientes, lagartos.(en línea) Barcelona, ES. [Consultado 8 de octubre del 2013] disponible en http://ddd.uab.cat/pub/clivetpeqani/11307064v7n3/11307064v7n3p133.pdf

Garcia Zendajes, V. 2013. Frecuencia de parásitos de reptiles en cautiverio en diferentes colecciones del estado de Morelos. (en línea) Cuernavaca, Morelos Tulancingo de Bravo, Hidalgo. MX [Consultado 3 de abril del 2014] disponible en http://dgsa.uaeh.edu.mx:8080/bibliotecadigital/bitstream/231104/1851/1/Tesis_Frecuencia%20de%20Parasitos%20en%20reptiles.%20VERONICA%20GARCIA.pdf

Jepson L.;. 2011. Medicina de Animales exóticos. Guía de referencia rápida, Barcelona España 2011, 331, 337,375 p. (Lance 2011)

Merck. 2007. Manual Merck de Veterinaria. Sexta Edición. Tomo II Ediciones Océano /Centrum. Barcelona ES. 1561-1564, 1569,1583-1585 p.

Meredith A,; Redrobe S. 2012 Manual de Animales Exóticos, ediciones Lexus, Barcelona ES 297, 298, 321, 322, 353,354 p.

Molina, J.; Grifols J.; Martinez A.; Padros F. 2002. MEMORIX Medicina de Animales exóticos. Editores Medicos S.A (EDIMASA). Madrid, ES. 215, 256,266-269 p.

Polo, J.; Moreno, L. 2010. Serpientes de Cuba, ¿Amigas o enemigas?. Editorial Gente Nueva. La Habana, CU. 42,43p.

Yarto, E.; 2011 Nutrición básica en animales exóticos y su relación con los pacientes críticos: aves, reptiles y mamíferos. (en línea) Santiago de Chile. CL [Consultado 8 de octubre del 2013] disponible en http://www.congreso.laveccs.org/res2011/Nutricion%20basica%20en%20animales%20exoticos.pdf

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Cyphonia clavataCyphonia clavata es una especie que vive en Centroamérica y Sudamérica, y parece más una criatura de la mitología griega que un resultado de la selección natural.

A primera vista, ves que parece una hormiga; pero después se vuelve evidente que la supuesta ‘hormiga’ no es tal, sino una ilusión creada por un curioso saliente en el pronotum del insecto

El cuerpo principal de este insecto está casi totalmente cubierto por la “hormiga” y por su pálido color es mucho menos llamativo. La “hormiga” sirve para disuadir depredadores.

Locación: Yasuni Ecuador

Fotografía: Andreas Key

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Conociendo a la Tortuga Lora (Lepidochelys kempii) (Garman, 1880).

Lara-Uc Ma. Mónica,Universidad Autónoma de Baja California Sur,

Carretera al Sur Km. 5.5, Col. Mezquitito CP. 23080, Tel. 52(612)1238800 ext. 4150, 4140,

La Paz, Baja California Sur México.

Email: [email protected]

Mota-Rodríguez Cristina, Universidad Autónoma de Yucatán, Campus de Ciencias Biológicas y agropecuarias, Facultad de Biología,

Carretera a Xmatkuil Km. 15.5 Apartado Postal núm. 116 CP 97315.

Email:[email protected]

Resumen.

Las tortugas marinas han sido especies de interés para muchas personas, quieren saber de su morfología, taxonomía, reproducción y sobre todo su conservación, esto ha llevado a tratar de conocerlas mucho mejor. En este artículo el enfoque será la Tortuga Lora, Lepidochelys kempii, considerada la especie más pequeña de la familia Cheloniidae. La Tortuga Lora es la única especie que anida durante el día, pero al igual que la tortuga Golfina forma arribadas en los días frescos, con vientos fuertes del norte o del sur.

Palabras clave: Lepidochelys, kempii, morfología, taxonomía, conservación, Cheloniidae, arribada

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IntroducciónCaracterísticas generales En general, las tortugas marinas cumplen funciones ecológicas muy importantes, ya que ellas transportan energía de hábitats marinos altamente productivos, como áreas de pastos marinos a hábitats pobres de energía como playas arenosas (SEMARNAT-CONANP, 2011; CIT 2005; Chávez et al., 1997; Bjorndal, 1997). L. kempii se considera como la especie más pequeña de las tortugas marinas que existe actualmente en todo el mundo (Márquez, 2002). L. kempii se conoce como Tortuga Lora en México (nombre que será usado a lo largo del texto) también se le conoce como: Tortuga Bastarda, Tortuga Cotorra, tartaruga Kemp´s, Kemp´s Ridley (inglés), Lépidochelyde de Kemp (Francés) (SEMARNAT-CONANP, 2011; Márquez, 2002; INE, 2000).

En las crías, la cabeza y las aletas son proporcionalmente de mayor tamaño y su coloración, desde que eclosionan hasta alrededor de un año de edad, es completamente negro, a partir de entonces se va aclarando hasta llegar a tener los colores de un organismo adulto (Fig. 1). Las crías tienen una longitud de 4.3 cm y un peso de 17.2 gr. en promedio (Fig. 2) SEMARNAT-CONANP, 2011; Chávez et al., 1997; Barragan and Sarti. 1994).

Los adultos tienen una longitud del carapacho en línea recta de 65.7 cm y pesan 38.6 kg. en promedio (SEMARNAT-CONANP, 2011; Márquez, 2002). Usualmente tienen dos uñas en cada aleta, la vista dorsal de su caparazón tiene forma casi circular con un coloración gris olivo a verde oscuro, relativamente corto y ancho, casi circular (más ancho que el de la tortuga golfina L. olivacea). Se caracteriza por tener 15 escudos mayores (cinco centrales, cinco pares de laterales, más de 12 pares marginales, el escudo nucal y dos pigales), (Fig. 3), el plastrón presenta una gama de color que va de blanco a amarillo. Los puentes que unen al caparazón con el plastrón están

Figura 1. Crías de Tortuga Lora (Lepidochelys Kempii). La principal playa de anidación es Rancho Nuevo, Tamaulipas. Fotografia: SPRN/Archivo CONANP/ Victor Zuñiga

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cubiertos con cuatro escudos inframarginales, con un poro pequeño y distintivo cerca del margen posterior de cada uno de los cuatro escudos inframarginales, conocida como glándula de Rathke (Fig. 4).

Su cabeza es subtriangular y de tamaño mediano con dos pares de escamas prefrontales (Fig. 5), su poderosa mandíbula le ayuda a esta especie a aplastar y moler su dieta. A menudo se confunden con la tortuga golfina (Fig. 6). La principal diferencia es el color por debajo de ellos, tienen un tono mucho más oscuro de la cabeza, lo que resulta interesante, ya que tienden a contrastar cuando se le compara con la coloración más clara del resto de su cuerpo. Los adultos tienen un tono dorsal muy característico, La piel es verde por arriba y más brillante abajo.

Figura 2. Cría de Tortuga Lora (Lepidochelys kempii). Rancho Nuevo, Tamaulipas. Fotografia: SPRN/Archivo CONANP/ Victor Manuel Zuñiga Vargas.

Figura 3. Tortuga lora, los escudos del caparazón han sido marcados con diferentes tonalidades para su identificación. Escudos vertebrales

(amarillo), costales (azul) y marginales (verdes). Infografía: Cristina Mota Rodríguez.

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Figura 4. Vista del plastrón, con diferentes tonalidades para su identificación. Se observan los escudos inframarginales (rosa) donde los puntos negros representan los poros o aberturas de la glándula de

Ratke, los escudos axilares (morados) y los pectorales (azul). Infografía: Cristina Mota Rodríguez.

Figura 5. Detalle de la cabeza, se remarcan las escamas frontales (azul) y laterales (amarillo) para su identificación.

Infografía: Cristina Mota Rodríguez.

Fig 6. a) Tortuga Lora (Lepidochelys kempii) en Rancho Nuevo Tamaulipas y b)tortuga golfina (Lepidochelys olivacea) en Asupmatoma AC Los Cabos, BCS. Fotografías: (a) Erika Enríquez ; (b)Jorge Vega Bravo (Tortuga golfina).

b

a

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Distribución y hábitatEs la especie que presenta una distribución más restringida. Los adultos habitan únicamente en el Golfo de México. La Tortuga Lora habita principalmente en la zona oeste del océano Atlántico del Norte y la gran mayoría de los adultos ocurren dentro del Golfo de México, por lo que se considera una especie endémica, sin embargo, juveniles y subadultos parecen deambular en aguas costeras templadas del noroeste del Océano Atlántico, ocasionalmente, algunos de ellos son arrastrados por la corriente del Golfo, que se desplaza paralela a la costa atlántica de Estados Unidos y alcanza los mares europeos llegando tan al norte como Nueva Inglaterra. Carr (1980) difiere con los que mencionan que incluso cruzan el Atlántico, “extraviándose” en aguas europeas, donde aparecen registros ocasionales, sin tener oportunidad de regresar al Golfo de México. En esta región la mayoría de los registros provienen del Mar del Norte y unos pocos del Mediterráneo, cerca de la Isla de Malta, hay otros que provienen de islas como las Azores, Bermudas, Madeira o de la costa de Marruecos en África (Márquez, 2000). En ocasiones algunos de esos individuos son sorprendidos por el invierno y cuando llegan a sobrevivir, se sugiere que lo hacen en una especie de letargo invernal, en esas condiciones se les puede encontrar en la Bahía de Chesapeake en Virginia y Maryland, en Cabo Cañaveral en Florida (Fig. 7). También es frecuente que se queden atrapadas por el frío en situaciones más adversas y aparezcan moribundas o muertas en las localidades mencionadas (SEMARNAT-CONANP, 2011). Informes de anidaciones fuera de esta región, cada vez son más frecuentes, en Florida, o aislados como en Carolina del Sur y Carolina del Norte, en E.U.A. (Johnson, 1999). En el Mediterráneo existe una sola cita cerca de la Isla de Malta (Brongersma and Carr, 1983) y otros registros del Atlántico en Azores, Madeira y la costa de Marruecos (Márquez et al., 1989). La especie está prácticamente ausente

en las costas del Atlántico africano o aparece sólo accidentalmente, donde se reproduce L. olivacea, la otra especie del género distribuida principalmente por el hemisferio sur. El paralelo de 36º N podría tomarse como la línea de separación entre Lepidochelys kempii y L. olivacea en aguas del Atlántico oriental, ya que Fretey (2001) considera que el área de solapamiento en la distribución de estas dos especies incluye la región Macaronésica y las aguas del África noroccidental, aproximadamente hasta la latitud de Gambia.

Figura 7. Distribución mundial de la Tortuga Lora (Lepidochelys kempii), en amarillo está su principal distribución, en azul los sitios de anidación y en rojo las apariciones esporádicas que han reportado. Infografía: Cristina Mota Rodríguez. Información basada en: Tomás, J., Formia, A., Fernández, M.

y Raga, J. A. 2003. SCIENTIA MARINA. 67: 367-369.; Eckert, K.L. y Eckert, K.L. and F. A. Abreu Grobois (Eds.) 2001

Esta especie habita principalmente en las zonas costeras de fondos lodosos, ricos en crustáceos. Los juveniles se observan frecuentemente en bahías, lagunas costeras y bocas de ríos. Los adultos se reúnen frente a las áreas de alimentación localizadas en la bahía de Florida, Delta del Río Misisipi y la Sonda de Campeche. El sitio más importante en México donde anida esta especie es en Rancho Nuevo, Tamaulipas. donde ocurre más del 80% de la anidación de toda la población, Tepehuajes, Barra del Tordo, La Pesca, Altamira, Miramar y Bagdad, esta última de reporte

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reciente en la que se han presentado las primeras anidaciones para la playa (Fig. 8). En Veracruz se pueden localizar en las playas de Lechuguillas, así como en playa El Raudal también se han registrado en las playas de Cabo Rojo y Tecolutla; en Campeche reportan desoves esporádicos, en la Laguna de Términos e isla Aguada, y esporádicamente se llegan a observar al norte y noreste de la Península de Yucatán (SEMARNAT-CONANP 2011, CIT 2005).

Se les puede encontrar alimentándose tanto en la zona pelágica como en las costa principalmente los sitio con fondos arenosos y lodosos ricos en crustáceos e invertebrados (Márquez, 2000) como playas, bahías, esteros y zonas de mangle, durante su anidación o alimentándose (CIAT, 2005; Márquez, 2000). Especie de costumbres principalmente costeras en su etapa juvenil y adulta siendo rara su presencia en mar abierto, sobre todo durante las primeras etapas de su vida. Estos hábitos tan costeros hacen que la especie sea muy susceptible de interaccionar con técnicas de pesca que operan cerca de la costa, como por ejemplo el arrastre de fondo para la captura de gambas y camarones, lo que ha provocado una disminución tan drástica de la especie (Carreras 2013).

ReproducciónLa temporada de reproducción de estas tortugas va de abril a agosto. Hacen sus nidos principalmente en el estado de Tamaulipas, México, pero a veces en el estado de Texas, EUA. Se aparean en alta mar, y las hembras llegan masivamente a la playa para desovar en grupos numerosos. Prefieren zonas con dunas para hacer la puesta o, en segundo lugar, los pantanos. Los apareamientos se realizan frente a los lugares de puesta. A diferencia de la mayoría de especies de tortugas marinas, las puestas son diurnas (SEMARNAT-CONANP, 2011; CIT 2005; Bjorndal, 1997). El número estimado de hembras anidando en 1947 era de 89, 000, pero se redujo a un estimado de 7, 702 en 1985. Las hembras desovan tres veces

Figura 8. Distribución de la Tortuga Lora (Lepidochelys kempii), en México. En amarillo está su principal distribución, los puntos en naranja representa el Santuario de Rancho Nuevo en Tamaulipas y playas de Lechuguillas en Veracruz.

Infografía: Cristina Mota Rodríguez. Información obtenida de: Tomás, J., Formia, A., Fernández, M. y Raga, J. A. 2003. SCIENTIA MARINA. 67: 367-369.; Eckert, K.L. y Eckert, K.L. and F. A. Abreu Grobois (Eds.) 2001, Márquez, 2000)

durante una temporada, manteniendo 10-28 días entre las puestas. La incubación dura de 45 a 70 días y eclosionan un promedio de 110 huevos por puesta (SEMARNAT-CONANP, 2011; CIT 2005; Bjorndal, 1997). El sexo de las crías se decide por la temperatura durante la incubación. Si la temperatura está por debajo de 29,5 grados centígrados la descendencia será mayoritariamente masculina, y si está por encima predominarán las hembras. La especie alcanza la madurez sobre los doce años.

En la zona de puesta de Rancho Nuevo (México) se dan concentraciones importantes de hembras nidificando al mismo tiempo en un fenómeno conocido como “arribada”, que ha llegado a ser de decenas de miles

de individuos. En la actualidad las arribadas son de unos pocos miles de tortugas aunque llegaron a ser de pocos centenares hace apenas una década. Este comportamiento gregario tiene mecanismos aún no del todo claros, pero constituye una estrategia para reducir el impacto de los depredadores sobre los huevos y los neonatos y es la única especie de tortuga marina que anida totalmente durante el día.

Rancho Nuevo es la playa más importante para la anidación de tortuga lora. El Plan Binacional de Recuperación de Tortuga Lora se viene desarrollando en México desde 1978 en las principales playas de anidación del Estado de Tamaulipas. A partir del año 2002 es designado como sitio Ramsar.

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Se considera como uno de los proyectos más exitosos a nivel mundial, el trabajo de colaboración ha permitido revertir el proceso de declinación de la especie. Periodo de trabajo: El periodo de trabajo del centro es de marzo a noviembre y cuenta con un programa de voluntarios coordinado por la CONANP (comunicación personal de Rancho Nuevo).

MigraciónSon tortugas de comportamiento muy costero y superficial, son muy sensibles a la temperatura del agua del mar, no soportando muy bien temperaturas por debajo de los 10ºC. Como muchas otras tortugas marinas, las hembras presentan una fuerte filopatría hacia el lugar de nacimiento al que reconocen principalmente por el uso de estímulos químicos, visuales y magnéticos (CONANP, 2009; CIT, 2005 INE, 2000; Márquez, 2000).

No se conocen rutas regulares migratorias de esta especie asociadas al desarrollo de los individuos aunque se sabe que tienen una fase temprana juvenil oceánica y que una gran parte de los individuos se queda en aguas del Golfo de México. Además, hay registros puntuales de juveniles encontrados a gran distancia de las zonas de nidificación conocidas, como por ejemplo en la costa europea del Atlántico, incluso entrando en el Mar Mediterráneo a través del Estrecho de Gibraltar, o en Terranova. Es de suponer que estos individuos pueden haber llegado a estos sitios usando rutas y mecanismos descritos para otras especies como la Tortuga Boba (Caretta caretta) que se desplaza por el Atlántico haciendo uso de la Corriente del Golfo. También hay migraciones de adultos entre zonas de alimentación y zonas de apareamiento, aunque una fracción de los machos no realiza tales migraciones y simplemente se aparea de forma oportunista. Finalmente, se han descrito varias rutas estacionales asociadas a los cambios de temperatura del agua del mar (CONANP, 2009; CIT, 2005 INE, 2000; Márquez, 2000).

AlimentaciónSus poderosas mandíbulas le ayudan a esta especie a aplastar y moler su dieta, Su dieta es omnívora, conformada principalmente de crustáceos, moluscos, peces, medusas y gasterópodos, y en algunas ocasiones algas marinas. Sus zonas de alimentación se encuentran principalmente en aguas someras y costeras, pero durante sus migraciones se llegan a alimentar de fauna pelágica. La alimentación en crías y juveniles no es muy conocida; las crías de tortuga lora, al igual que las demás especies de tortuga marina, poseen una reserva de alimento proporcionada por el saco vitelino al momento de eclosionar, con una duración aproximada de una semana (CONANP, 2009; CIT, 2005 INE, 2000; Márquez, 2000).

Estado de conservación y amenazasEn el pasado, la población sufrió una gran declinación causada por la extracción de huevos y hembras de las playas de anidación y la mortalidad por pesquerías de arrastre. Actualmente, al igual que otras especies entre sus amenazas esta la captura incidental por varias pesquerías, basura y contaminación en playas de anidación, pérdida de hábitat por el desarrollo costero, impactos en áreas de forrajeo, y los efectos del cambio climático global en la ecología reproductiva de la especie (Spotila, 2004; Abreu-Grobois et al., 2000).

La Unión Mundial para la Naturaleza (UICN) la clasifica como una especie en Peligro Crítico de Extinción, lo que significa que tiene un riesgo extremadamente alto de desaparecer en el futuro cercano. Se considera que la Tortuga Lora es la tortuga marina en mayor peligro de extinción de todas las tortugas marinas debido a que es la especie más rara y a que más de 90% de todas las nidadas ocurren en una sola playa, Rancho Nuevo (Fig. 9).

Figura 9. Tortuga Lora en Rancho Nuevo Tamaulipas. Conservación y protección. Autor Melisa Narváez. Fotografía: Blanca Zapata, Santuario

Playa Rancho Nuevo Conanp, Aldama, Tamaulipas

TendenciasEn 1947, un arquitecto mexicano filmó aproximadamente 42.000 loras anidando en un solo día en Rancho Nuevo. Desde entonces, sus números han declinado significativamente. Por ejemplo, en los años 80´s, solo cientos de tortugas loras llegaron a esa misma playa. No fue hasta recientemente que la población empezó a recuperarse, aunque todavía lentamente. Esta recuperación puede ser debido a un esfuerzo estricto de protección de las tortugas anidadoras y sus nidos, además de la implementación de regulaciones que requieren el uso de los dispositivos excluidores de tortugas (“DETs”) en los barcos camaroneros dentro del Golfo de México (CIT 2005).

ConclusionesGracias a los esfuerzos de protección y conservación llevados a cabo por más de 40 años, la población ha reflejado un aumento en el número de hembras anidadoras, de manera uniforme para cada una de las playas, así como la ampliación a nuevas playas de anidación. A partir del año 2000, el aumento en las anidaciones fue significativo, ya que sobrepasó casi en un 40% las anidaciones registradas durante el año 1999, sin embargo este comportamiento no fue continuo, pues para el año 2001 y 2004, se

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registraron decrementos en las anidaciones, que no es atribuible a un comportamiento de anidación de un año alto y uno bajo como se ve en otras especies. En los años 2002 y 2003 el aumento si fue progresivo y es a partir del año 2005, en que la población de Tortuga Lora ya presenta una tendencia poblacional al aumento, registrando las mayores anidaciones para esta especie. En el 2009 se registraron más de 21, 000 anidaciones, considerándose histórico este año para la recuperación de la tortuga lora.

Agradecimientos.

Los autores agradecen al personal del Santuario Playa Rancho Nuevo CONANP, Aldama, Tamaulipas, el equipo técnico está conformado por personal de la CONANP, la Directora Blanca Zapata y el Biólogo Francisco de Gladys Porter Zoo y personas de la comunidad de San Vicente, Rancho Nuevo, Buenavista y Barra del Tordo.

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Aglaiocercus kingi

El silfo de King, colibrí coludo azul o cometa verdiazul es una especie de ave de la familia Trochilidae, que se encuentra en Bolivia, Colombia, Ecuador, Perú y Venezuela

Locación: V/ Bellavista Sibundoy, Putumayo, Colombia

Fotografía: Brayan Coral Jaramillo

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Caracterización morfológica in situ de Ojushte (Brosimum alicastrum Swartz) y su incidencia en la selección de germoplasma de alto potencial nutricional

en El Salvador.

Molina Escalante, MO.

Castillo Guerra, LO.

Parada Berrios, FA.

Lara Ascencio, F.

Linares, AY.

ResumenCon el objetivo de identificar y caracterizar morfológicamente in situ árboles de Ojushte, para seleccionar germoplasma de alto potencial nutricional, se ejecutó esta investigación desde febrero 2013 a febrero de 2014, realizando giras a lugares donde existen poblaciones naturales de la especie, distribuidos en diferentes departamentos de El Salvador, entre ellos: San Pedro, Chirilagua, San Miguel; Área Natural Protegida (ANP) Nancuchiname, Jiquilisco, Usulután; La Bermuda, Suchitoto, Cuscatlán; Villa Belén, Apopa, San Laureano, Ciudad Delgado y Universidad de El Salvador en San Salvador; San Isidro, Cabañas; ANP Plan de Amayo, Caluco, Sonsonate y Upatoro, Chalatenango; caracterizando un total de 30 árboles de Ojushte productivos de los cuales 23 se encontraron con fruto y semilla, de esos se tomó muestra para realizar el análisis bromatológicos correspondiente. Para la caracterización de los árboles se tomaron en cuenta caracteres cualitativos, tales como: habito de crecimiento, forma de gamba, color de tallo, color de fruto, época de floración, época de cosecha, forma de hoja, forma de ápice, tipo de borde de la hoja, color de hoja y pubescencia en el envés; mientras que para los caracteres cuantitativos: edad del árbol, diámetro del tronco a la altura del pecho (DAP), diámetro de copa, altura del árbol, longitud

y ancho de lámina foliar, área foliar, diámetro polar y ecuatorial de fruto y semilla, peso de fruto y semilla; asimismo, análisis bromatológicos donde se determinó: proteína cruda, fibra cruda, grasa, hierro y zinc. Para la interpretación de los datos se utilizó: estadística descriptiva y análisis multivariado, para este último, se utilizó el programa SPSS versión 20. Como resultado de esta investigación se cuenta con 23 árboles con atributos sobresalientesen cuanto a características químicas de semilla, en proteína, con rango de 12.25 – 13.99%; hierro con 31 – 74.09 mg.l-1; y zinc con 11.6 – 18.34 mg.l-1, que pueden ser utilizados en programas de producción, alimentación humana y mejoramiento genético. Por otra parte la variabilidad genética cuantitativa de los árboles muestreados, estuvo determinada por el 42% de los descriptores, en donde mostraron coeficientes de variación mayores del 23%.El método multivariado, permitió agrupar en seis componentesa 23 árboles de Ojushte, en donde cada grupo se caracteriza en mostrar caracteres muy afines entre si y diferentes entre los grupos.

Palabras clave: Ojushte, Brosimum, alicastrum, seguridad, alimentaria, nutrición, humana

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Introducción.El Ojushte (Brosimum alicastrum Swartz) pertenece a la familia Moraceae, con distribución desde México hasta Costa Rica, siendo propio de alturas que oscilan de 0 – 1000 metros sobre el nivel del mar (BOSTIC, citado por Linares e Ibáñez, 1992).

El Ojushte es un árbol mediano a grande, siempre verde, que alcanza una altura de 34 m o más y un diámetro a la altura del pecho de un metro. Los árboles grandes muestran contrafuertes, la corteza es algo lisa, de color gris oscuro, con grietas finas verticales (Witsberguer et al. 1982).

Los frutos son bayas de 2 a 3 cm de diámetro, globosas con pericarpio carnoso, presenta coloración verde cuando esta inmaduro y verde amarillento a anaranjado rojizo al madurar, con sabor y olor dulces (Morales y Herrera 2009, Mendoza y Santillana,2012).

Cada fruto contiene una semilla de 0.90 a 1.30 cm de diámetro polar por 1.60 a 2 cm de diámetro ecuatorial, de forma esféricas o aplanadas, cubiertas de una testa papirácea de color café – blanquecino, que al secar desprende sola, dejando una semilla de dos cotiledones asimétricos, de coloración verdusca; la consistencia del endospermo crudo es semejante al de una zanahoria (Aragón 1990, Mendoza y Santillana 2012, Morales y Herrera, 2009).

En el estado de Yucatán, México, se ha observado que esta especie florece de noviembre a febrero, siendo la región sur donde empiezan a florecer algunos individuos desde el mes de noviembre y en la región centro y norte se inicia la floración en los meses de enero y febrero (Morales y Herrera, 2009).

La fructificación varía de febrero a octubre en América Central. En ciertas áreas puede haber dos picos de producción (ejemplo en Honduras de febrero a abril y de agosto a octubre) (CATIE, 2003).

La Academia de Ciencias de Estados Unidos en 1975, incluyó al Ojushte en la lista de plantas tropicales subexplotadas con promisorio valor económico, pues a cada una de sus partes se le puede dar un uso práctico. La semilla tostada y molida se utiliza como un sustituto de café sin cafeína o hervida y molida, se usa como masa muy nutritiva para hacer tortillas, al látex y corteza se le atribuyen propiedades medicinales y su madera es utilizada para múltiples fines como la elaboración de muebles y artesanías (Meinerset al. 2009).

Materiales y MétodosLocalización. La caracterización morfológica de Ojushte (Brosimum alicastrum Swartz) se realizó en el período comprendido entre febrero de 2013 y febrero de 2014, realizando expediciones de colecta en Áreas Naturales Protegidas (ANP) Plan de Amayo, Caluco Sonsonate y Nancuchiname, Usulután, asimismo otros lugares de prevalencia natural de la especie en los departamentos de San Salvador, San Miguel, Cuscatlán, Cabañas y Chalatenango; los pisos altitudinales donde se encontraron los árboles caracterizados fluctuaron desde los 0 – 800 msnm (Cuadro 1).

Material experimental.En total se caracterizaron 30 árboles productivos de Ojushte, que se encontraron produciendo en la época seca y época lluviosa. Es necesario mencionar que la caracterización de frutos solamente se realizo a 14 árboles, caracterización de semilla y análisis bromatológico a 23 árboles; mientras que a siete árboles no se les realizocaracterización de fruto ni semilla debido a que habían finalizado la cosecha en la época que se visitó el lugar.

Evaluación del germoplasma de Ojushte.

A fin de realizar la caracterización del Brosimum alicastrum Swartz, se elaboró un descriptor especifico,

tomando como base el descriptor de mamey usado por Torres Calderón (2007); el descriptor de aguacate, usado por Rodríguez y Gutiérrez (2012) y la clave para el descriptor de Ojushte, propuesto por la FAO, usada por Aragón (1990). Asimismo, se asignó un código para cada árbol, el cual se estructuro utilizando el nombre del lugar de recolección (finca, comunidad, parque o Área Natural Protegida) y el número con base a un orden correlativo.

Cada árbol del cual se obtuvo muestras, fue georeferenciado, con un sistema de posicionamiento global (GPS) de navegación marca GARMIN, modelo GPSMAP 60 CSx, con precisión de 6 m configurado con los datos: Datum WGS 84 y sistema de coordenadas geográficas.

Variables en estudio.Las variables cualitativas fueron: hábito de crecimiento, forma de gamba, color de tallo, color de fruto, época de floración y cosecha, duración de cosecha, forma de fruto y semilla, forma de hoja y pubescencia, y las variables cuantitativas fueron: edad del árbol, diámetro del tronco a la altura del pecho (DAP), diámetro de copa, altura del árbol, longitud y ancho de lámina foliar, área foliar, diámetro polar y ecuatorial de fruto y semilla, peso de fruto y semilla y el análisis bromatológico de las semillas.

Análisis bromatológico.El análisis bromatológico se realizó en los Laboratorios de Química Agrícola de la Facultad de Ciencias Agronómicas de la Universidad de El Salvador, a 100 g de semilla por cada árbol que se caracterizo, determinando humedad parcial, humedad total, proteína, fibra, grasa, hierro y zinc.

Metodología estadística Para la interpretación de variables cualitativas, se hizo uso de estadística descriptiva por medio de frecuencia absoluta y frecuencia relativa; mientras que para las variables cuantitativas se aplicó estadística

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simple (media, desviación estándar y coeficiente de variación), y análisis multivariado, específicamente análisis de correlación, componentes principales y conglomerados, usando el programa SPSS versión 20, el cual es un sistema global para el análisis de datos.

Resultados y DiscusiónVariables cualitativasForma de gamba, color de tallo y color de fruto.

Según el descriptor utilizado se encontraron cinco formas de gambas, donde el 64% de los árboles encontrados presentaron una forma IV, la cual se caracterizó por mostrar las dimensiones siguientes: altura mayor a 1.50 m, largo horizontal de 0.50 m y forma angular; mientras que un 3% de los árboles corresponden a las forma I y V, esta última forma no es reportada por la clave para el descriptor de Ojushte propuesto por la FAO, usada por Aragón (1990), pero se incluye como producto de esta investigación, por haberse encontrado en el árbol Upatoro 4, el cual presentó gambas de 0.75 m de altura, largo horizontal de 0.40 m y forma achatada.

Con respecto al color de tallo, se encontró que el 76.66% de los árboles presentaron color café oscuro – grisáceo y el 23.34% colorcafé claro – grisáceo, al respecto Witsberguer et al. (1982), hace mención de una sola coloración de la especie, la cual es: caféoscuro – grisáceo; mientras que Morales y Herrera (2009), hacen mención de una coloración diferente, que es gris clara a parda. Entre los árbolescaracterizados se encontró que estos tallos color café claro – grisáceo, fructifican (floración – cosecha) en la época seca e inicios de la época lluviosa; como el caso de los árbolesSanIsidro 2 y San Isidro 3.

En cuanto al color del fruto, se determinó que en el país existen tres colores diferentes, los cuales son: amarillo, rojo y verde. Encontrando que el 73.40% de los árboles presentaron fruto color verde, 13.30%

Lugar de identificación de ojushte Altura msnm

Árboles muestreados

Área Natural Protegida Plan de Amayo, Caluco, Sonsonate 344.25 8

San Isidro, Sonsonate 545 3

San Pedro, Chirilagua, San Miguel 145.33 3

La Bermuda, Suchitoto, Cuscatlán 543.5 4

Área Natural Protegida de Nancuchiname, San Marcos Lempa 6 3

San Laureano, Ciudad Delgado, San Salvador 598.5 3

Villa Belén, Apopa, San Salvador 472 1

Universidad de El Salvador, San Salvador 750 1

Upatoro, Chalatenango 517 4

Cuadro1. Lugares de identificación de árboles de Ojushte y datos altitudinales.

frutos rojo, y el 13.30% frutos amarillos. Los árboles con frutos amarillos y rojos, solo se encontraron en la época seca e inicio de la época lluviosa, mientras que los frutos verdes pertenecen a la época lluviosa. Al respecto Mendoza y Santillana (2012), mencionan que el fruto presenta una coloración verde amarillento a anaranjado o rojo en completa madurez, cubierta en la superficie de numerosas escamas blancas.

Época de floración y cosecha.

El periodo de floración del Brosimum alicastrum Swartz, ocurre entre los meses de noviembre a junio y el periodo de producción de fruto se da de enero a agosto. Esto tiene concordancia con el desarrollo del fruto (desde flor hasta cosecha) que según lo determinado es de 60 a 75 días (establecido a través del monitoreo del árbol UES 1), Puleston, citado por Aragón (1990), hace menciónde un periodo similar de fructificación del Brosimum que es de 50 a 75 días.

Se determinó que el 73.33% de los árboles encontrados, producen fruto en la época lluviosa

(63.33% invierno temprano (mayo - junio) y 10% invierno intermedio (julio – agosto)) y que un 26.6 % producen a la época seca (10% verano intermedio (enero – febrero) y 16.6% verano tardío (marzo – abril)). Asimismo, se determinó que los meses de mayor abundancia para las dos épocas son: febrero – marzo (árboles de época seca) y junio – julio (para árboles de época lluviosa). Al respecto,Morales y Herrera (2009), mencionan que el período de mayor abundancia de Ojushte, es en los meses de enero – junio.Morales y Herrera (2009), mencionan un intervalo de cosecha similar, el cual varía únicamente por un mes; mientras que CATIE(2003),menciona que la fructificación ocurre de febrero a octubre en América Central, el cual no coincide con los hallazgos obtenidos en esta investigación, ya que hace mención de dos meses (septiembre - octubre) en los cuales no se encontró árboles en producción, probablemente hace referencia a otros lugares de la región con latitudes superiores de los 13°.

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Forma de la hoja y pubescencia en el envés.En cuanto a la forma de la hoja, se encontró que 18 árboles presentaron hojas con forma oblonga – lanceolada y 12 forma elíptica. Estos resultados coinciden con los mencionados por Peters, citado por Mendoza y Santillana (2012), quienes hacen mención de las formas: oblonga – lanceolada a ovadas o elípticas. Los árboles que presentaron un envés glabro fueron: Plan de Amayo 1, Plan de Amayo 2, Zunsal 1, Zunsal 2, Isidro 1, Isidro 2, Isidro 3. Mientras que el resto presentó un envés escasamente pubescente. Una observación realizada durante la investigación fue que la mayoría de estos árboles fructificaron en la época seca o inicio de la época lluviosa, a excepción del árbol Plan de Amayo 3, que fructificó en la misma época del árbol Zunsal 2, pero que presentó un envés escasamente pubescente. De igual forma, Witsberguer et al. (1982), menciona que el envés de la hoja de Ojushte puede ser glabro o escasamente pubescente.

Variables cuantitativas:

Diámetro polar y ecuatorial de fruto y semilla

En la figura 1, se observa que el árbol Plan de Amayo 4, presentó los mayores valores de diámetro ecuatorial y polar de fruto, con 2.31 y 2.34 cm, respectivamente; y el menor diámetro lo presentó el árbol Plan de Amayo 3, con valores que van de 1.23a 1.43 cm. Por otra parte el diámetro ecuatorial promedio de los 14 árboles fue de 2.06 cm, con una desviación estándar de 0.22 cm y un coeficiente de variación de 10.67%, también el 85% de los árboles se encontró dentro del rango 1.84 – 2.28 cm; mientras que el diámetro polar promedio fue de 1.97 cm, con una desviación estándar de 0.28 cm y un coeficiente de variación de 14.21%, por otra parte el 79% de los árboles se encontraron dentro del rango 1.69 – 2.25 cm. Además, Aragón (1990), en la caracterización preliminar de Ojushte, realizada en el bosque húmedo sub – tropical cálido de Peten, Guatemala, determinó que el diámetro promedio del

fruto fue de 2.27 cm, con un mínimo de 1.9 cm y máximo 3.0 cm, con una desviación estándar de 0.20 cm, sin especificar si dichos valores son referidos a diámetros polares o ecuatoriales.

Con respecto al diámetro polar de semilla el árbol Zunsal 1, presentó el mayor valor con 1.40 cm, y el árbol San Isidro 1, presentó el menor diámetro con 0.94 cm (Figura 2); el diámetro polar promedio fue de 1.16 cm, desviación estándar de 0.14 cm y coeficiente de variación de 12%. Por otra parte el 61% de los árboles se encontró dentro del rango 1.02 – 1.3 cm. Al respecto Mendoza y Santillana (2012), mencionan valores muy afines, desde 0.9 - 1.3 cm de diámetro polar.

En cuanto al diámetro ecuatorial de semilla, el árbol Zunsal 1, presentó el mayor con 1.77 cm, seguido del San Laureano 1 con un valor de 1.75 cm, y el árbol Plan de Amayo 3, presentó el menor diámetro con 1.24 cm (Fig. 2), el diámetro ecuatorial promedio de los 23 árboles fue de 1.50 cm, con una desviación estándar de 0.15 cm y un coeficiente de variación de 10%.Igualmente el 65% de los árboles se encontraron dentro del rango 1.35 – 1.65 cm. Al respecto Mendoza y Santillana (2012), mencionan valores parecidos a los encontrados, los cuales son 1.6 a 2.0 cm de diámetro ecuatorial.

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Figura 1. Diámetro polar y ecuatorial de frutos de 14 árboles de Ojushte.

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Árboles

Ecuatorial Polar

Figura 2. Diámetro polar y ecuatorial de semilla de 23 árboles de Ojushte

Figura 3. Peso de fruto y semilla de árboles de Ojushte

Peso de fruto y semilla

El peso promedio de frutos de los 14 árboles fue de 3.58 g, con una desviación estándar de 0.46 g y coeficiente de variación de 12.84%; por otra parte, el árbolNancuchiname 1, es el que presentó el mayor peso, con 4.46 g, mientras que el menor valor lo mostró el árbol Plan de Amayo 3, con 2.71 g (Fig. 3).También el 79% de los árboles se encontraron dentro de un intervalo de 3.12 – 4.04 g. Es necesario mencionar que una característica muy sobresaliente e importante del material Nancuchiname 1, es que presenta frutos con dos semillas, y a la vez con una sola semilla; la presencia de esos frutos con dos semillas es la que influye directamente en el peso antes mencionado, ya que fueron tomados al azar frutos con esas características para determinar el peso promedio.

En cuanto al peso de semilla, el árbol Plan de Amayo 2, presentó el mayor valor, con 1.94 g, y el menor valor lo mostró el árbol San Isidro 1, con 1.11g (Fig. 3); el peso promedio de los 23 árboles fue de 1.59 g, con una desviación estándar de 0.22 g y un coeficiente de variación de 14%. El 70% de los árboles se encontraron dentro del rango 1.37 – 1.81 g. Los resultados obtenidos, son similares a los reportados por CATIE (2003), en donde hace mención del valor 1.11 – 0.83 g.

Análisis bromatológico.

Porcentaje de proteína cruda

El árbolSanIsidro 3, presentóelmayor valor de proteína, con 14.89%, y el árbol Plan de Amayo 1, mostró el menor valor, con 11.55% (Figura 4). Además el contenido promedio de proteína en las semillas de los 23 árboles fue de 13.12%, con una desviación estándar de 0.87%, y coeficiente de variación de 6.63%. De la misma forma, el 65% de los árboles se encuentran dentro del rango 12.25 – 13.99 %. Similares valores menciona Asenjoet al,

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citado por Arévalo (2010), afirmando que la semilla de Ojushte se caracteriza por un alto contenido de proteína, el cual va desde un 10% hasta un 16%.

Por otra parte, Bello citado por Medina (2006), menciona que el grano de frijol, dependiendo de la variedad, puede presentar un valor de proteína entre el 16-30%. Mientras que el maíz presenta un valor de 8.88%, el cual es 4.24% más bajo que el promedio del Ojushte, mencionado anteriormente.

Porcentaje de fibra cruda

Al analizar la fibra cruda de las semilla, el árbol Plan de Amayo 6, presentó el mayor valor, con 14.20%, y el menor valor lo mostró el árbol Plan de Amayo 1, con 7.05% (Fig. 4). El contenido promedio de fibra cruda en las semillas de los 23 árboles fue de 9.09%, con una desviación estándar de 1.50% y coeficiente de variación de 16.50%. Por otra parte el 87% de los árboles se encontraron dentro del rango 7.59 – 10.59 %.

Al respecto Asenjoetal.citado por Arévalo (2010), menciona un rango el cual es más amplio al encontrado, pero que es muy afín, el valor es el siguiente 4.6 – 20%.

Porcentaje de grasa

El árbol Zunsal 1, presentó el mayor valor con 1.86%, y el menor valor lo mostró el árbol Nancuchiname 1, con 0.24% (Fig. 5). El contenido promedio de grasa en las semillas de los 23 árboles fue de 1.01%, mientras que la desviación estándar fue de 0.33%, y un coeficiente de variación de 32.67%. Asimismo el 83% de los árboles se encontraron dentro del rango 0.68 – 1.34 %.

Contenido de hierro

El árbol La Bermuda 1, presentó el mayor valor con 111.13 mg.l-1, mientras que el menor valor lo mostró el árbol San Isidro 3 con 28.47 mg.l-1 (Fig. 6). El contenido promedio de hierro en las semillas de los 23 árboles fue de 52.48 mg.l-1, con una

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Figura 5. Contenido de grasa en semilla de 23 árboles de Ojushte

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desviación estándar de 21.61 mg.l-1, y coeficiente de variación de 41.17%. Además el 70% de los árboles se encontraron dentro de un intervalo de 31 – 74.09 mg.l-1. La importancia del hierro para el organismo humano, es la participación en la producción de hemoglobina, que es el componente principal de los glóbulos rojos; también contribuye a la formación de las proteínas musculares y a la metabolización de ciertas enzimas del cuerpo; asimismo es un nutrimento imprescindible para que se libere oxígeno, o sirva de energía para las células del cuerpo para eliminar el dióxido de carbono (Lelven 2012).

Contenido de zinc

El árbol Plan de Amayo 1, presentó el mayor contenido de zinc, con 23.72 mg.l-1, y el menor contenido, lo mostró el árbol San Pedro 3, con 9.82 mg.l-1 (Fig. 7); el contenido promedio de zinc en las semillas de los 23 árboles fue de 14.97 mg.l-1, con una desviación estándar de 3.37 mg.l-1, y un coeficiente de variación de 22.51%. Además el 65% de los árboles se encontró dentro del rango 11.6 – 18.34 mg.l-1. El zinc es un mineral esencial para el cuerpo humano, ya que juega un papel clave en la división celular, razón por la cual debe de estar presente en cada célula del cuerpo; asimismo, forma parte del sistema inmune, ayudando a evitar enfermedades (Valadés, 2010).

Análisis de correlación

El largo de hoja presentó una correlación positiva con ancho de hoja (r = 0.74), con área foliar (r = 0.71), esta última con ancho de hoja (r = 0.70). Esto indica que existe una simetría entre las variables, es decir el aumento de una dimensión de la hoja durante el desarrollo, tiene un efecto directo y positivo sobre las otras dimensiones.

La correlación positiva de peso de semilla con diámetro ecuatorial (r = 0.60), a su vez con diámetro polar (r = 0.60), indican que el peso aumentó a medida que las dimensiones de la semilla se aumenta.

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Figura 6. Contenido de hierro en semilla de 23 árboles de Ojushte.

Figura 7. Contenido de zinc en semilla de 23 árboles de Ojushte.

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Árboles

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Por otra parte se observa una asociación positiva muy importante, la cual es el diámetro ecuatorial con diámetro polar, que presentó una correlación positiva alta (r = 0.89), esto indica que al aumentarse una dimensión del diámetro, la otra aumenta en el mismo sentido, siendo altamente significativo.

En cuanto a componentes químicos, vemos que existe una correlación negativa entre ceniza y grasa, con un valor (r = - 0.53), este valor indica que si uno de los componentes aumenta o se encuentra en mayor valor dentro de una semilla, el otro tiende a encontrarse en menor cantidad, siendo valores significativos.

Análisis de conglomerados

Al ejecutar el análisis multivariado en los 23 árboles de Ojushte caracterizados, se encontraron seis grupos, los cuales mostraron homogeneidad y similitud dentro de ellos, y a su vez heterogeneidad y diferencias entre grupos.

El grupo uno, está formado por los árboles: Plan de Amayo 4, Plan de Amayo 5, San Pedro 1, Plan de Amayo 1 y San Isidro 1 (Fig. 8); estos materiales fueron influenciados por las variables edad, DAP (diámetro a la altura del pecho), altura de árbol y diámetro de copa, debido a similitud y homogeneidad existente entre las variables, correspondientes a estructura, simetría y arquitectura del árbol. Asimismo, este grupo sobresalió por mostrar el mayor contenido de zinc en semilla, las menores dimensiones de hoja (longitud, ancho y área), y el menor peso de semilla; en cuanto al resto de variables o descriptores, las accesiones tuvieron valores intermedios; por otra parte el coeficiente de variación promedio para el grupo fue 12.16%.

En el segundo grupo, se observa la formación de dos subgrupos, el primer subgrupo está conformado por los árboles: Plan de Amayo 2 y Zunsal 2; mientras que el segundo subgrupo por el árbol La Bermuda 1 (Fig. 8). Estos materiales estuvieron determinados

por las variables: diámetro polar de semilla, diámetro ecuatorial y peso promedio, probablemente su agrupación obedezca a similitudes existentes en las variables anteriores. Por otra parte, este grupo se caracterizó por presentar los valores más altos respecto a variables relacionadas a semilla: diámetro polar, diámetro ecuatorial, peso, contenido de proteína, contenido de hierro; asimismo el coeficiente de variación promedio para este grupo fue de 13.47%.

En el tercer grupo, se observa la formación de dos subgrupos, en el primero encontramos los árboles: Plan de Amayo 3 y San Pedro 3; de igual forma encontramos en el segundo subgrupo el árbol: Zunsal 1 (Fig. 8). Estos fueron influenciados por las variables: largo de hoja, ancho de hoja y área foliar, por tanto estos deben su agrupación a la similitud existente a dimensiones de la hoja.Este grupo se caracterizó por presentar el mayor contenido de grasa, y el menor contenido de fibra, ceniza y zinc; asimismo, este grupo presentó un coeficiente de variación promedio de 14. 82%.

El cuarto grupo está formado únicamente por dos árboles, los cuales son Plan de Amayo 6 y La Bermuda 4 (Fig. 8), estos árboles muestran similitud debido a las siguientes variables: hierro, ceniza, zinc y peso promedio. Este grupo se caracterizó por presentar los valores más altos en las siguientes variables: edad, DAP (diámetro a la altura del pecho), altura, diámetro de copa, dimensiones de hoja (largo, ancho y área) y contenido de fibra en semilla; asimismo muestra los valores más bajos en cuanto a: diámetro polar y ecuatorial de semilla; el coeficiente de variación promedio para este grupo fue de 12.53%.

El grupo cinco, está formado por dos subgrupos, el primero por los árboles La Bermuda 2 y La Bermuda 3; mientras que el segundo grupo lo forman los árboles: San Isidro 2, Villa Belén 1 y San Isidro 3 (Fig. 8). Para la formación de este grupo, influyeron las variables humedad parcial, fibray grasa. Este grupo

se caracterizó por presentar los mayores valores en las siguientes variables: humedad parcial y humedad total; el resto de las variables muestran valores intermedios; mientras que el coeficiente de variación para el grupo fue de 14.92%.

El sexto grupo, está formado por dos subgrupos, el primero lo conforman los árboles: Nancuchiname 1, Nancuchiname 2, San Laureano 2 y San Pedro 2, mientras que el árbol San Laureano 1, es el que forma el subgrupo dos (Fig. 8). Este grupo muestra similitud por la variable proteína, razón por la que se ha formado dicho grupo. Por otra parte se caracterizo por mostrar los valores más bajos en las siguientes variables: DAP (diámetro a la altura del pecho), altura, diámetro de copa, contenido de proteína en semilla, grasa y hierro; el coeficiente de variación para este grupo fue de 18.42%.

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Figura 8.Dendrograma de distancias entre 23 materiales de germoplasma.

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Catálogo de selecciones de Ojushte.

Árbol 1 (Plan de Amayo 1) Árbol 2 (Plan de Amayo 2) Árbol 3 (Zunsal 1)

Ubicación: Área Natural Protegida Plan de Amayo, municipio de Caluco, departamento de Sonsonate ubicado cartográficamente en Latitud norte 13°41´29.7´´, Longitud oeste 89°38´44.6´´, a una elevación de 326 msnm.

Descripción de frutos: coloración amarilla, forma obloide, un diámetro ecuatorial 2.01 cm, y diámetro polar 1.86 cm, el peso promedio es de 3.12 g.

Descripción de semilla: presenta una pequeña capa (testa color café), la cual cubre la semilla. La semilla es de coloración verde, con diámetro ecuatorial promedio de 1.54 cm, y polar de 1.24 cm, el peso promedio es de 1.82 g.

Contenido nutricional de semilla: proteína 11.55%, fibra 7.05%, grasa 1.10%, hierro 64.75 mg.l-1, zinc 23.72 mg.l-1.

Época de cosecha: inicia aproximadamente en la última semana de enero y finaliza en la tercera semana de febrero.

Ubicación: Área Natural Protegida Plan de Amayo, municipio de Caluco, departamento de Sonsonate ubicado cartográficamente en Latitud norte 13°40´55.6´´, Longitud oeste 89°38´13.3´´, a una elevación de 339 msnm.

Descripción de frutos: coloración roja, forma oblongo, diámetro ecuatorial de 2.12 cm, diámetro polar de 1.98 cm, y peso promedio de 3.42 g.

Descripción de semilla: presenta una capa color café que cubre la semilla (testa), coloración de semilla verde, presenta un diámetro ecuatorial promedio de 1.585 cm, diámetro polar de 1.342 cm y peso promedio de 1.94 g.

Contenido nutricional de semilla: proteína 14.55%, fibra 8.01%, grasa 1.65%, hierro 87.68 mg.l-1 y zinc 18.47 mg.l-1.

Época de cosecha: inicia aproximadamente en la tercera semana de febrero y finaliza en la segunda semana de marzo.

Ubicación: finca el Zunsal, Plan de Amayo, municipio de Caluco, departamento de Sonsonate, ubicado cartográficamente en Latitud norte 13°41´42.7´´, Longitud oeste 89°37´50.3´´ a una elevación de 419 msnm.

Descripción de frutos: coloración roja, forma obloide, con diámetro ecuatorial de 2.18 cm, diámetro polar de 2.17 cm, y peso promedio de 3.65 g.

Descripción de semilla: presenta una pequeña capa color café (testa), coloración verde, diámetro ecuatorial promedio de 1.77 cm, diámetro polar de 1.40 cm y peso promedio es de 1.82 g.


Época de cosecha: inicia aproximadamente en la tercera semana de febrero y finaliza en la segunda semana de marzo.

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Árbol 4 (Zunsal 2)

Árbol 9 (Plan de Amayo 3)

Ubicación: finca el Zunsal, Plan de Amayo, municipio de Caluco, departamento de Sonsonate, ubicado cartográficamente en Latitud norte 13°41´47.7´´, Longitud oeste 89°37´51.9´´, a una elevación de 407 msnm.

Descripción de frutos: coloración amarilla, forma obloide, con diámetro ecuatorial de 1.93 cm, diámetro polar de 1.62 cm, y peso promedio de 3.926 g.

Descripción de semilla: presenta una capa color café que cubre a la semilla (testa), semilla de coloración verde, diámetro ecuatorial promedio de 1.72 cm, y un diámetro polar promedio de 1.36 cm y un peso promedio de 1.75 g.

Contenido nutricional de semilla: proteína 13.45%, grasa 1.05%, hierro 96.01 mg.l-1 y zinc 15.98 mg.l-1.

Época de cosecha: inicia a botar fruto en la primera semana de marzo, y finaliza en la última semana del mismo mes, por lo tanto se encuentra dentro de los arboles clasificados como verano tardío

Árbol 5 (Upatoro 1)Ubicación: Upatoro, municipio de Chalatenango, departamento de Chalatenango, ubicado cartográficamente en latitud 14°03´28.8´´, longitud: 88°56´47.3´´ a una elevación de 514 msnm.

Descripción de fruto: presenta color verde.

Época de cosecha: el árbol inicia a botar fruto en la tercera semana de junio, y finaliza en la segunda semana de julio, por lo tanto se encuentra dentro de los arboles clasificados como invierno temprano.

Árbol 6 (Upatoro 2)Ubicación: Upatoro, municipio de Chalatenango, departamento de Chalatenango, ubicado cartográficamente en latitud 14°03´30.5´´, longitud: 88°56´46.7´´ a una altitud de 515 msnm.

Descripción de frutos: presenta coloración verde.

Época de cosecha: inicia a botar fruto en la tercera semana de junio, y finaliza en la segunda semana de julio, por lo tanto se encuentra dentro de los arboles clasificados como invierno temprano.

Árbol 7 (Upatoro 3)Ubicación: Upatoro, municipio de Chalatenango, departamento de Chalatenango, ubicado cartográficamente en latitud: 14°03´30.5´´, longitud: 88°56´46.7´´ a una elevación de 518 msnm.


Época de cosecha: inicia a botar fruto en la tercera semana de junio, y finaliza en la segunda semana de julio, por lo tanto se encuentra dentro de los arboles clasificados como invierno temprano.

Árbol 8 (Upatoro 4)Ubicación: Upatoro, municipio de Chalatenango, departamento de Chalatenango, ubicado cartográficamente en latitud 14°03´32.1´´, longitud: 88°56´43.5´´ a una altitud de 521 msnm.


Época de cosecha: el árbol inicia a botar fruto en la tercera semana de junio, y finaliza en la segunda semana de julio, por lo tanto se encuentra dentro de los arboles clasificados como invierno temprano.

Ubicación: Área Natural Protegida Plan de Amayo, municipio de Caluco, departamento de Sonsonate, ubicado cartográficamente en Latitud norte 13°41´27.5´´, Longitud oeste 89°38´57.0´´ a una elevación de 362 msnm

Descripción de frutos: presentan una coloración verde amarillento, forma obloide, con diámetro ecuatorial de 1.43 cm, diámetro polar de 1.23 cm, y peso promedio de 2.71 g.

Descripción de semilla: presenta una fina capa color café que cubre la semilla (testa), coloración verde, un diámetro ecuatorial de 1.24 cm, diámetro polar de 1.01 cm y peso promedio de 1.17 g.


Época de cosecha: inicia aproximadamente en la última semana de marzo, y finaliza en la tercera semana abril, por lo tanto se encuentra dentro de los arboles clasificados como verano tardío.

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Árbol 10 (San Isidro 1) Árbol 11 (San Isidro 2) Árbol 12 (San Isidro 3)

Ubicación: San Isidro, municipio de Izalco, departamento de Sonsonate, ubicado cartográficamente en Latitud norte 13°47´54.1´´, Longitud oeste 89°33´56.7´´ a una elevación de 705 msnm.

Descripción de frutos: presentan una coloración amarilla.

Descripción de semilla: presenta una fina capa color café, que tiene como función cubrir la semilla (testa), la semilla es color verde, con diámetro ecuatorial de 1.28 cm, diámetro polar de 0.94 cm y peso promedio de 1.11 g.


Época de cosecha: inicia la cosecha de frutos en la primera semana de junio, y que finaliza en la última semana del mismo mes aproximadamente, por la época de cosecha se clasifica como verano tardío.

Ubicación: El Guayabo, municipio de Armenia, departamento de Sonsonate, ubicado cartográficamente en Latitud norte 13°47´07.2´´, Longitud oeste 89°32´30.8´´ a una elevación de 466 msnm.

Descripción de frutos: coloración roja.

Descripción de semilla: presenta una fina capa color café que cubre la semilla (testa), coloración verde, diámetro ecuatorial de 1.71 cm, diámetro polar de 1.38 cm y peso promedio de 1.56 g.


Época de cosecha: árbol que inicia la cosecha en la última semana de abril aproximadamente, y finaliza en la tercera semana de mayo. Este material se encuentra entre la clasificación de verano tardío e invierno temprano

Ubicación: El Guayabo, municipio de Armenia, departamento de Sonsonate, ubicado cartográficamente en Latitud norte 13°47´07.0´´, Longitud oeste 89°32´30.6´´ a una elevación de 464 msnm.

Descripción de frutos: coloración roja

Descripción de semilla: presenta una fina capa color café que cubre la semilla (testa), color verde, diámetro ecuatorial de 1.65 cm, diámetro polar de 1.36 cm y peso promedio de 1.65 g.

Contenido nutricional de semilla: proteína 14.89%, fibra 8.87% grasa 1.07%, hierro 28.47 mg.l-1 y zinc 10.29 mg.l-1.

Época de cosecha: inicia aproximadamente en la última semana de abril y finaliza en la tercera semana de mayo, por lo anterior se clasifica como un material entre verano tardío e invierno temprano.

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Árbol 13 (Plan de Amayo 4) Árbol 14 (Plan de Amayo 5) Árbol 15 (Plan de Amayo 6)

Ubicación: Área Natural Protegida Plan de Amayo, municipio de Caluco, departamento de Sonsonate, ubicado cartográficamente en Latitud norte 13°41´05.3´´, Longitud oeste 89°38´29.31´´ a una elevación de 295 msnm

Descripción de frutos: coloración verde, forma obloide, con diámetro ecuatorial 2.31 cm, diámetro polar de 2.34 cm, y peso promedio de 3.01 g.

Descripción de semilla: presentan una fina capa color café que cubre la semilla (testa), coloración verde, con diámetro ecuatorial de 1.47 cm, diámetro polar de 1.12 cm y peso promedio de 1.36 g.


Época de cosecha: material que inicia cosecha en la segunda semana de junio y finaliza en la primera semana de julio, por tal razón, es clasificado como invierno temprano.

Ubicación: Área Natural Protegida Plan de Amayo, municipio de Caluco, departamento de Sonsonate, ubicado cartográficamente en Latitud norte 13°41´08.53´´, Longitud oeste 89°38´13.3´´, a una elevación de 304 msnm.

Descripción de frutos: coloración verde, forma obloide, con diámetro ecuatorial de 2.07 cm, 1.94 cm de diámetro polar, y peso promedio de 3.95 g.

Descripción de semilla: presenta una fina capa color café que cubre la semilla (testa), color verde, diámetro ecuatorial de 1.57 cm, diámetro polar de 1.06 cm y peso promedio de 1.42 g.


Época de cosecha: inicia aproximadamente en la primera semana de junio y finaliza en la última del mismo mes, por tal razón se clasifica como invierno temprano.

Ubicación: Área Natural Protegida, Plan de Amayo, municipio de Caluco, departamento de Sonsonate, ubicado cartográficamente en latitud norte 13°41´09.83”, longitud oeste 89°38´13.23” a una altitud de 299 msnm.

Descripción de frutos: coloración verde, forma obloide, con diámetro ecuatorial 2.03 cm, diámetro polar de 2.01 cm, y peso promedio de 3.77 g.

Descripción de semilla: presenta una capa color café, que cubre la semilla (testa), semilla de coloración verde, diámetro ecuatorial de 1.54 cm, y un diámetro polar de 1.10 cm y peso promedio de 1.61 g.


Época de cosecha: árbol que inicia en la primera semana de junio y finaliza en la última semana del mismo mes aproximadamente, por la época de cosecha, el árbol es clasificado como invierno temprano.

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Árbol 16 (Villa Belén 1) Árbol 17 (San Pedro 1) Árbol 18 (La Bermuda 1)

Ubicación: Villa Belén, municipio de Apopa, departamento de San Salvador, ubicado cartográficamente en latitud 13°49´40.47”, longitud 89°08´57.58, a una altitud de 472.

Descripción de frutos: coloración verde, forma oblongo, diámetro ecuatorial 2.08 cm, diámetro polar de 2.09 cm, y peso promedio de 3.84 g.

Descripción de semilla: presenta una capa color café, que cubre la semilla (testa), semilla de coloración verde, diámetro ecuatorial de 1.28 cm, diámetro polar de 0.99 cm. y peso promedio de 1.10 g.


Época de cosecha: árbol que inicia en la tercera semana de junio y finaliza en la segunda semana de julio aproximadamente, por la época de cosecha, el árbol es clasificado entre invierno temprano e invierno intermedio.

Ubicación: San Pedro del municipio de Chirilagua, departamento de San Miguel, ubicado cartográficamente en Latitud: 13°17´46.3´´ Longitud: 88°08´07.4´´ a una elevación de 146 msnm.

Descripción de frutos: coloración verde, forma oblongo, diámetro ecuatorial de 1.99 cm, diámetro polar de 2.05 cm, y peso promedio de 3.65 g.

Descripción de semilla: presenta una capa color café, que cubre la semilla (testa), semilla de coloración verde, diámetro ecuatorial de 1.55 cm, diámetro polar de 1.19 cm y peso promedio de 1.6 g.


Época de cosecha: árbol que inicia en la segunda semana de junio y finaliza en la primera semana de julio aproximadamente, por la época de cosecha, es clasificado entre invierno temprano e invierno intermedio.

Ubicación: Cantón la Bermuda, del municipio de Suchitoto, departamento de Cuscatlán, ubicado cartográficamente en latitud 13°52´25.1´´, longitud 89°02´28.6´´ a una altitud de 533 msnm.

Descripción de frutos: coloración verde.

Descripción de semilla: presenta una capa color café, que cubre la semilla (testa), forma obloide, coloración verde, diámetro ecuatorial de 1.36 cm, diámetro polar de 1.07 cm y peso promedio de 1.48 g.

Contenido nutricional de semilla: proteína12.54%, fibra 9.87%, grasa 0.24%, hierro 39.62 mg.l-1 y zinc 14.84 mg.l-1.

Época de cosecha: aproximadamente inicia en la tercera semana de junio y finaliza en la segunda semana de julio, por la época de cosecha, es clasificado entre invierno temprano e invierno intermedio.

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Árbol 19 (San Pedro 2) Árbol 20 (San Pedro 3) Árbol 21 (La Bermuda 2)

Ubicación: San Pedro Chirilagua, departamento de San Miguel, ubicado cartográficamente en latitud 13°18´01.2´´, longitud 88°08´06.6´´, a una elevación de 121 msnm.

Descripción de frutos: coloración verde, forma obloide, diámetro ecuatorial 2.36 cm, y polar de 2.17 cm y peso promedio de 3.21 g.



Época de cosecha: árbol que inicia en la segunda semana de junio y finaliza en la primera semana de julio, por la época de cosecha, es clasificado entre invierno temprano e invierno intermedio.

Ubicación: San Pedro Chirilagua, del departamento de San Miguel, ubicado cartográficamente en latitud 13°18´06.9´´, longitud: 88°08´03.1´´ a una altitud de 169 msnm.



Contenido nutricional de semilla: proteína 14.04%, fibra 9.63%, grasa hierro 62.09 mg.l-1 y zinc 9.82 mg.l-1.

Época de cosecha: inicia aproximadamente en la segunda semana de junio y finaliza en la primera semana de julio, por la época de cosecha, es clasificado entre invierno temprano e invierno intermedio.

Ubicación: Cantón la Bermuda, municipio de Suchitoto, departamento de Cuscatlán, ubicado cartográficamente en latitud 13°52´26.3´´, longitud 89°02´27.7´´ a una altitud de 545 msnm.




Época de cosecha: inicia aproximadamente en la tercera semana de junio y finaliza en la segunda semana de julio, por la época de cosecha, es clasificado entre invierno temprano e invierno intermedio.

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Árbol 22 (La Bermuda 3) Árbol 23 (La Bermuda 4) Árbol 24 (Nancuchiname 1)

Ubicación: Cantón la Bermuda, municipio de Suchitoto, departamento de Cuscatlán, ubicado cartográficamente en latitud 13°52´25.6´´, longitud 89°02´27.3´´ a una elevación de 556 msnm.





Ubicación: Cantón la Bermuda, municipio de Suchitoto, departamento de Cuscatlán, ubicado cartográficamente en latitud 13°52´23.3´´, longitud 89°02´43.2´´ a una elevación de 540 msnm.

Descripción de frutos: presenta coloración verde, forma esferoide, 1.95 cm de diámetro ecuatorial, 1.83 cm de diámetro polar y peso de 3.98 g.




Ubicación: Área Natural Protegida de Nancuchiname, municipio de San Marcos Lempa, departamento de Usulután, ubicado cartográficamente en latitud 13°20´13.3´´, longitud: 88°43´11.9´´ a una elevación de 3 msnm.

Descripción de frutos: presenta coloración verde, forma esferoide, 2.21 cm de diámetro ecuatorial, 2.14 cm de diámetro polar y peso promedio de 4.47 g. Este árbol, produce frutos con semillas dobles, el peso de estos frutos dobles oscila entre 5.056 – 6.594 g.


Contenido nutricional de semilla: Época de cosecha: inicia aproximadamente en la tercera semana de julio y finaliza en la segunda semana de agosto, por la época de cosecha, es clasificado como invierno intermedio.

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Árbol 25 (Nancuchiname 2) Árbol 26 (Nancuchiname 3) Árbol 27 (San Laureano 1)

Ubicación: Área Natural Protegida de Nancuchiname, municipio de San Marcos Lempa, departamento de Usulután, ubicado cartográficamente en latitud 13°20´03.7´´, longitud: 88°43´21.1´´ a una altitud de 9 msnm.

Descripción de frutos: presenta coloración verde, forma oblongo, 2.10 cm de diámetro ecuatorial y 2.14 cm de diámetro polar y peso promedio de 3.44 g.



Época de cosecha: inicia aproximadamente en la tercera semana de julio y finaliza en la segunda semana de agosto, por la época de cosecha, es clasificado como invierno intermedio.

Ubicación: Área Natural Protegida de Nancuchiname, municipio de San Marcos Lempa, del departamento de Usulután, ubicado cartográficamente en latitud 13°20´13.8´´, longitud: 88°43´00.7´´, a una elevación de 8 msnm.

Descripción de fruto: presenta coloración verde.

Época de cosecha: inicia aproximadamente en la tercera semana de julio y finaliza en la segunda semana de agosto, por la época de cosecha, es clasificado como invierno intermedio.

Ubicación: San Laureano, municipio de Ciudad Delgado, departamento de San Salvador, ubicado cartográficamente en latitud 13°45´50.9´´, longitud: 89°08´51.18´´, a una altitud de 574msnm.

Descripción de frutos: presenta coloración verde

Descripción de semilla: presenta una capa color café (testa), forma obloide, coloración verde, diámetro ecuatorial 1.75 cm, diámetro polar 1.26 y un peso promedio de 1.75 g.


Época de cosecha: inicia aproximadamente en la tercera semana de junio y finaliza en la segunda semana de julio, por la época que inicia la cosecha, es clasificado entre invierno temprano.

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Árbol 28 (San Laureano 2) Árbol 29 (San Laureano 3) Árbol 30 (UESBIO 1)

Ubicación: San Laureano, municipio de Ciudad Delgado, departamento de San Salvador, ubicado cartográficamente en latitud13°10´35.14´´, longitud89°08´50.7´´ a una elevación de 623 msnm.

Descripción de frutos: presenta coloración verde

Descripción de semilla: presenta una capa color café, que cubre la semilla (testa), forma obloide, coloración verde, diámetro ecuatorial 1.46 cm, diámetro polar 1.06 y un peso promedio de 1.88 g.


Época de cosecha: inicia aproximadamente en la tercera semana de junio y finaliza en la segunda semana de julio, por la época que inicia la cosecha, es clasificado como invierno temprano.

Ubicación: San Laureano, municipio de Ciudad Delgado, departamento de San Salvador, ubicado cartográficamente en latitud13°46´10.23´´, longitud: 89°09´05.86´´ a una altitud de 561 msnm.



Ubicación: Piscigranja de la escuela de Biología, Facultad de Ciencias Naturales y Matemática, de la Universidad de El Salvador, departamento de San Salvador, ubicado cartográficamente en latitud 13°43´14.8´´, longitud 89°12´17.38´´ a una altitud de 750 msnm.

Descripción de fruto: presenta coloración verde.


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Conclusiones y RecomendacionesComo resultado de la caracterización morfoagronómica de las características cualitativas del ojushte, se presentaron los siguientes resultados: El 63.30% de los árboles presentaron forma de gamba IV, mientras que 3.30% presentaron una forma I y V, respectivamente; asimismo el 76.66% de los árboles presentaron un color de tronco café oscuro – grisáceo, y solamente el 23.34% color café claro – grisáceo.El 73.4% de los árboles presentaron frutos verdes, 13.30% frutos amarillos y 13.30% frutos rojos.

Como resultado de la caracterización morfoagronómica de caracteres cuantitativos (fruto y semilla), los valores encontrados son: Diámetro de fruto: 1.69 – 2.28 cm; peso de fruto: 3.12 – 4.04 g; diámetro de semilla: 1.02 – 1.65 cm y peso de semilla: 1.37 – 1.81 g. Contenido de proteína: 12.25 – 13.99%; contenido de fibra: 7.56 – 10.59; contenido de grasa: 0.68 – 1.34 %; contenido de zinc: 11.6 – 18.34 mg.l-1 y contenido de hierro: 31 – 74.09 mg.l-1, siendo importante que se promocione el consumo de ojushte, debido a que presenta valores mayores a los del maíz y sorgo, y puede ayudar a mitigar los problemas de desnutrición.

La variabilidad genética cuantitativa de los árboles muestreados, fue determinada por el 42% de los descriptores, mostrando un coeficiente de variación mayor del 23%, además el método de análisis multivariado, permitió agrupar en seis componentes, los árboles de ojushte identificados; dando lugar a llamar a esos componentes poblaciones de ojushte, ya que cada una de ellas se identifica en mostrar caracteres muy afines entre si y diferentes entre los grupos.

Es necesario reproducir por medio de técnicas de injerto, aquellos árboles que presentaron características sobresalientes en semilla, como: proteína, grasa, hierro y zinc. Posterior a esto se

debe promocionar dichos materiales en aquellas instituciones que fomentan programas de seguridad alimentaria en comunidades y recomendarlos en sistemas de alta productividad.BibliografíaAragón,UR. 1990. Caracterización preliminar del

ramón (BrosimumalicastrumSwart), in situ en el bosque muy húmedo sub – tropical cálido de Peten Guatemala. Tesis Ing. Agr. Guatemala, USAC. 140 p

Arévalo, AI. 2010. Respuesta Glicémica de la semilla del Ramón, Brosimumalicastrum en Mujeres de 16 a 25 años de edad, residentes de la Ciudad Capital, Guatemala. Tesis Lic. Guatemala, Universidad Rafael Landívar. p18

CATIE (Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza). 2003. Árboles de Centroamérica: un manual para extensionistas. Eds. J. Cordero; DH. Boshier. Turrialba. CR. P 403 – 406.

Lelven, R. 2012. Beneficios del hierro en el funcionamiento del cuerpo humano (en línea). Consultado 5 ago. 2014. Disponible en http://otramedicina.imujer.com/4175/beneficios-del-hierro-para-la-salud

Linares Linares, CE; Ibáñez Ramírez, JM. 1992. Influencia de la estratificación en la germinación y del acidoindolbutirico (AIB) en el enraizamiento del ojushte. Tesis lic.en biología. San Salvador, SV, UES. p 4

Medina, MD. 2006. Desarrollo de una barra nutricional a base de gránola y frijol rojo (Phaseolusvulgaris). Honduras, s.e. p 3

Meiners, M; Sánchez Guardado, C; De Blois, S. 2009. El ramón: fruto de nuestra cultura y raíz para la conservación. México, CONABIO. 10p.

Mendoza, M. y Santillana, ME. 2012. Reintroducción

de Brosimumalicastrum (Moraceae) en el Ejido de Zenzontla en La Reserva de la Biosfera de la Sierra de Manantlán, México. Madrid, ES, s.e. p 4.

Morales, ER; Herrera, LG. 2009. Ramón (BrosimumalicastrumSwartz.): Protocolo para su colecta, beneficio y almacenaje. Yucatán, MX, s.e. 18p

Rodríguez, KE. y Gutiérrez, HM. 2012. Caracterización morfoagronómicain situde aguacate criollo (Persea americana Miller) y su incidencia en la selección de germoplasma promisorio adaptado a tres departamentos de la zona costera de El Salvador. Tesis Ing. Agr. San Salvador, SV, UES. 118 p

Torres Calderón, EE. 2007. Identificación y caracterización in situ de germoplasma de mamey (Mammea americana L.), con potencial genético en zonas productoras de El Salvador. Tesis Ing. Agr. San Salvador, SV, UES. 128 p

Valadés, J. 2010. Beneficios del zinc en el cuerpo humano (en línea). Consultado 5 ago. 2014. Disponible en http://remediosnaturales.about.com/od/Investigacion-Cient ifica/t p/Be nef cios-Zinc.htm

Witsberguer; D; Current, D; Archer, E. 1982.Árboles del parquetDeininger. San Salvador, SV, Dirección de Publicaciones. 337 p.

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Eciton burchellii

Nombres Comunes: Marabunta, Legionaria guerrera, hormiga Legionaria. Durante la fase nómada las hormigas se mueven durante el día, capturando insectos, arañas y pequeños vertebrados. Al anochecer forman su nido, que cambian casi diariamente. Algunas especies protegen sus rutas con soldados. Durante la caza son acompañados por varias aves, como hormigueros, tordos y chochines, que devoran a los insectos que huyen al paso de las hormigas. Entre las hormigas guerreras también hay especies que sólo salen por la noche, aunque no hay estudios en profundidad de sus actividades.

De las especies que son activas durante el día, Eciton burchelli y Eciton hamatum son las más estudiadas. La especie predominante de Eciton es E. burchellii, que está considerada como la especie tipo.

Locación: Pintao, Estado Amazonas, Venezuela.

Fotografía: Renato Mattei

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Normativas para la publicación de artículos en la revista BIOMA

Naturaleza de los trabajos: Se consideran para su publicación trabajos científicos originales que representen una contribución significativa al conocimiento, comprensión y difusión de los fenómenos relativos a: recursos naturales (suelo, agua, planta, atmósfera,etc) y medio ambiente, técnicas de cultivo y animales, biotecnología, fitoprotección, zootecnia, veterinaria, agroindustria, Zoonosis, inocuidad y otras alternativas de agricultura tropical sostenible, seguridad alimentaria nutricional y cambio climático y otras alternativas de sostenibilidad.

La revista admitirá artículos científicos, revisiones bibliográficas de temas de actualidad, notas cortas, guías, manuales técnicos, fichas técnicas, fotografías de temas vinculados al item anterior.

En el caso que el documento original sea amplio, deberá ser publicado un resumen de 6 páginas como máximo. Cuando amerite debe incluir los elemento de apoyo tales como: tablas estadísticas, fotografías, ilustraciones y otros elementos que fortalezcan el trabajo. En el mismo trabajo se podrá colocar un link o vinculo electrónico que permita a los interesados buscar el trabajo completo y hacer uso de acuerdo a las condiciones que el autor principal o el medio de difusión establezcan. No se aceptarán trabajos que no sean acompañados de fotografías e imágenes o documentos incompletos.

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Scientists will admit magazine articles, literature reviews of current topics of interest, short notes, guides, technical manuals, technical specifications, photographs of subjects related to the previous item.

In the event that the original document is comprehensive, a summary of 6 pages must be published. When warranted, it must include elements of support such as: tables statistics, photographs, illustrations and other elements that strengthen the work. In the same paper, an electronic link can be included in order to allow interested people search complete work and use it according to the conditions that the author or the broadcast medium has established. Papers not accompanied by photographs and images as well as incomplete documents will not be accepted.

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