YUHANG MORNING POST民生 42019年3月21日

责任编辑：董媚 蔡梦迪

多吃“春菜”守住一年健康

春分前后，天气乍暖还寒，冷空气活动频繁，天气复杂多变，干燥多风且降雨很少，进入气候意义上的春天，尚待时日。此时，对于健康养生，是一个关键时期。春分时节多吃春季时令菜，对身体健康十分有好处。

【马兰头】马兰头又叫红梗菜，是春季独有的田间野菜，尤其在清明节前后被大家采摘食用。马兰头中维生素A的含量超过番茄，维生素C含量超过柑橘类水果，有清热解毒、止血、散结消肿作用。

【春笋】春笋被誉为“素食第一品”。春笋是为竹之幼苗，竹子节节上长，所以吃春笋有长运势的寓意。春分吃春笋，寓意事业、学业节节高。

【苋菜】平安健康，被称之为“春碧蒿”，可与鱼片“滚汤”，名曰“春汤”。有顺口溜道：“春汤灌脏，洗涤肝肠。阖家老少，平安健康。”

【香椿】春分时节的香椿嫩芽，绿中带红，味道鲜美，可清热解毒、健胃理气，醒脾、开胃。香椿鸡蛋汤可健脾养肝，适用于春分前后的养生保健。

最高气温30.7℃24小时冰火两重天本报讯（记者 潘怡雯）受冷空气南下

前的“锋前增温”影响，昨日，我区最高气温蹿到了30.7摄氏度，创下了今年入春以来的最高温度。虽然没有超过去年 3 月 4 日31.8℃的记录，但也似乎把余杭“送”进了夏天。

明晃晃的阳光刺得眼睛都睁不开，外套、毛衣甚至卫衣都穿不住了。走在街上，不少人的手臂上都挂着一件脱下来的衣服，而时髦的年轻人则纷纷换上了短袖或短裙，活力十足。

登高则跌重，昨天的气温好像也是如此。傍晚，受冷空气渗透和高低层大气巨大温差的影响，气温急转直下，截至昨天 20时，气温已经滑落到了 22℃，日平均气温过程降温 8℃。昨天白天大风呼呼作响，风力最强达到 9 级，傍晚雷电和大雨相继“赶到”，所以昨天一天，区气象台先后发布了大风黄色预警和雷电黄色预警信号，据悉，这还是今年的第一声春雷。气象部门说，白天吹的是暖气团里的南大风，晚上刮的是冷空气南下后的北大风。

“天将小雨交春半，谁见枝头花历乱。”短暂的“夏天”迅速退场，今天开始全区天气回到春天的常态——晴雨交加。今后四天，除周六放晴外，其余天数都是阴有雨，气温18℃左右。

就在今天 5时 58分，我们迎来节气“春分”。当太阳直射点向北回归线移动，阳光越来越盛，再加上春雨的浇灌，花草树木竞相生长，玉兰、樱花、油菜花，在绿叶的衬托下越发美丽。是时候，去春游了。

不过，眼下昼夜温差还比较大，保暖衣物别脱得太快。

又到春分好时节春分，顾名思义就是春天的分界线，而

这一天也确实是春天的中间点，一般都在每一年阳历的三月二十日左右。这一天，全球昼夜平分，过了春分，中国的白天会逐渐变长。春分还有几个好听的别名——“仲春之月”“日夜分”等。

今天春分 你“竖蛋”成功了吗？

从古代开始，古人就非常重视春分，因为春天是一年劳作的开始，好的开头也是一种好的借喻。因此，很多和春分有关的习俗流传下来，其中最流行的便是“竖蛋”。

“春分竖蛋”是我国民间的传统习俗。据史料记载，“春分立蛋”的传统起源于4000年前的中国，以庆祝春天的来临。我国民间有“春分到、蛋儿俏”的说法，“立蛋”除了有立住鸡蛋的本意，亦有“马上”“添丁”之意，意味着人们祈祷人丁兴旺，代代传承之意。后来随着时代的变迁，这种习俗渐渐成为世界性的游戏。据天文专家介绍，春分这一天是时间的平衡，是白天和夜晚的平衡，蛋站立的稳定性最好。

“竖蛋”游戏的玩法简单且富有趣味，即：选择一个光滑匀称、刚生下四五天的新鲜鸡蛋，小心翼翼地在桌子上把它竖起来。虽然失败者颇多，但成功者也不少。

昨日，余杭的天气一路飙升到了 30.7℃，这是今年首个上 30℃的天气，难道春天没过完，夏天就来了？

不过 30℃的气温对爱美的人来说却是个好消息，大家终于可以脱掉厚重的冬装，穿上裙子、短袖，踏着春天的韵律，享受自然的美景。

昨日，本报记者分几路前往银泰城、临平新城、九曲营路步行街、人民广场和仁和广场，用镜头记录人们在春日暖阳下的状态。可以看出，面对逐渐热起来的春天，人们脸上洋溢的更多是轻松、喜悦和自信，而这样的情绪必将为我们的生活和工作带来正面的影响。

不过，30度的气温在三月毕竟是个例，离真正的晴热天气还有一段距离。所以，在这乍暖还寒的春日，大家还需谨慎穿衣，以健康体魄迎接春天好时光。

记者 周铭

30.7℃！气温太热情 令人猝不及防俞杰/摄周铭/摄 周天意/摄 陈书恒/摄

杨荣/摄

王杨宁/摄

杨荣/摄 张欣/摄

吴怡倩/摄

王杨宁/摄

周铭/摄

吃根雪糕降降温 短袖短裤齐上阵 单衣秀出好身材 长靴短裙别有风采

春暖花开，随手一拍便是美景

天热了，玩水是孩子们的首选

小伙子迫不及待地穿上了背心

好天气里放风筝也是个不错的选择

阳光明媚，带着宝宝出门逛逛

花长裙吸引了记者的镜头