15㏊以上作付規模の全算入生産費は、0.5ha未満の６割弱の水準

【調査結果の概要】

％ ％

【 http://www.maff.go.jp/tohoku/stinfo/kekka/ 】

10ａ当たり全算入生産費は、0.1％減少

平成30年産　米生産費

東北農政局ホームページ＞統計情報＞公表予定及び公表結果

農　業　経　営　統　計　調　査

　　増加した。

（個別経営・東北）

－ －

平 成 30 年 産 米 の 10 ａ 当 た り

資本利子・地代全額算入生産費

（以下「全算入生産費」という。）

は11万9,190円で、前年産に比べ0.1％

減少し、60kg当たり全算入生産費

は１万3,984円で、前年産に比べ4.1％

表１　　 平　成　30　年　産　米　生　産　費

区　　　　　　　分 単位10 ａ 当 た り 60 ㎏ 当 た り

実 数 対前年産増減率 実 数 対前年産増減率

物 財 費 円 71,568 △ 0.7 8,394 3.5

3.5

労 働 費 〃 31,001 △ 0.7 3,638 3.5

費 用 合 計 〃 102,569 △ 0.7 12,032

3.9

生 産 費 （ 副 産 物 価 額 差 引 ） 〃 99,435 △ 0.1 11,666 4.2

支 払 利 子 ・ 地 代 算 入 生 産 費 〃 103,918 △ 0.3 12,192

　本資料は、東北農政局ホームページの「公表予定及び公表結果」から御覧いただけます。

１ 経 営 体 当 た り 作 付 面 積 ａ 230.9 4.9 - -

-

資本利子・地代全額算入生産費 〃 119,190 △ 0.1 13,984 4.1

収 量 kg 511 △ 4.1 -

図１ 主要費目の構成割合（10ａ当たり）

令和元年10月23日公表

本調査は、食用に供する目的で栽培している水稲を対象作目とし、2015年農林業センサスに基づく農業経営体

のうち、世帯による農業経営を行い、玄米を600㎏以上販売する経営体（個別経営）を対象に実施した。

農機具費

（20.6）

賃 借 料

及び料金

（10.5）

肥料費

（9.3）

その他

（21.7）

物財費

（69.8）

平成30年産

費用合計

10万2,569円

（100％）

労働費

（30.2）

農業薬剤費

（7.6）

注： 割合については、四捨五入しているため、

合計値と内訳の計が一致しない場合がある。

- 1 -

◎　累年データ（東北）

円 円 円 円 ㎏ 時間 ａ ha 千ｔ

131,585 75,864 33,029 14,617 540 25.32 170.3 416,700 2,322

129,950 75,733 32,044 14,445 540 24.51 175.7 419,300 2,339

127,291 75,303 31,010 13,983 546 23.98 179.7 389,000 2,199

130,051 77,820 31,694 14,094 554 24.28 191.0 396,700 2,288

124,005 73,024 30,990 13,490 551 23.86 200.5 406,200 2,328

125,487 73,477 31,398 13,354 563 23.50 201.8 402,500 2,354

122,690 72,534 30,788 13,288 554 22.66 208.7 381,300 2,209

117,958 69,998 30,097 12,656 559 21.72 215.9 375,900 2,165

119,303 72,085 31,205 13,431 533 22.27 220.2 374,800 2,115

119,190 71,568 31,001 13,984 511 22.33 230.9 379,100 2,137

資料：農林水産省統計部『農産物生産費（個別経営）』、参考は『作物統計』

米 　生 　産 　費 　の　 推　 移

区　分10ａ当たり全 算 入生 産 費

60 ㎏ 当 た り全 算 入生 産 費

10 ａ 当 た り収 量

10 ａ 当 た り労 働 時 間

１ 経 営 体当 た り作 付 面 積

参 考

物 財 費 労 働 費

30

作 付 面 積 収 穫 量

平成21年産

22

23

24

25

26

27

28

29

◎ 調査結果の利活用

米の生産コスト低減対策の資料として利用されているほか、「未来投資戦

略」に掲げられている「担い手のコメの生産コストを現状全国平均比４割削

減」の進捗の評価に活用される等、各種政策の実施状況の把握や効果の検証

等の資料として様々な場面で利用。

- 2 -

【調査結果】

表２　　　米　　生　　産　　費

区 分 単位 平 成 29 年産30 対前年産

実 数 構成割合 増 減 率

１ 10ａ当たり全算入生産費は11万9,190円で、農機具費が増加したものの、賃借料及び

２ 60㎏当たり全算入生産費は１万3,984円で、10a当たり収量が減少したことから、前年

　産に比べ4.1％増加した。

　の規模では0.5ha未満の６割弱の水準となっている。

　　これを作付規模別にみると、規模が大きくなるほど減少傾向となっており、15ha以上

　料金が減少したこと等から前年産に比べ0.1％減少した。

10 ａ 当 た り ％ ％

物 財 費 円 72,085 71,568 69.8 △ 0.7

2.3

賃 借 料 及 び 料 金 〃 11,247 10,759 10.5 △ 4.3

うち 農 機 具 費 〃 20,694 21,175 20.6

農 業 薬 剤 費 〃 7,978 7,807 7.6 △ 2.1

肥 料 費 〃 9,439 9,552 9.3 1.2

費 用 合 計 〃 103,290 102,569 100.0 △ 0.7

労 働 費 〃 31,205 31,001 30.2 △ 0.7

生産費（副産物価額差引） 〃 99,489 99,435 -

資本利子・地代全額算入生産費 〃 119,303 119,190 - △ 0.1

△ 0.1

支払利子・地代算入生産費 〃 104,225 103,918 - △ 0.3

10 ａ 当 た り 収 量 ㎏ 533 511 - △ 4.1

60kg 当 た り 全 算 入 生 産 費 円 13,431 13,984 - 4.1

１ 経 営 体 当 た り 作 付 面 積 ａ 220.2 230.9 - 4.9

10 ａ 当 た り 労 働 時 間 時間 22.27 22.33 - 0.3

図２ 作付規模別の全算入生産費（平成30年産、10ａ当たり）

１経営体当たり

作付面積(ａ)

60kg当たり

全算入生産費(円)

物財費

71,568

101,070 95,207 81,308

70,390 67,704 65,386 62,259 59,962

労働費

31,001

47,54244,247

37,189

35,62427,537 28,634

25,56018,434

16,621

15,685 15,943

16,801

15,752

17,024 15,950 13,953

19,460

全算入生産費

119,190 121,766

112,265 109,970 101,772 97,856

0

40,000

80,000

120,000

160,000

200,000

東北平均 0.5ha未満 0.5～1.0 1.0～2.0 2.0～3.0 3.0～5.0 5.0～10.0 10.0～15.0 15.0ha以上

(円)

その他

164,297

〔13,984〕 〔20,822〕 〔19,069〕 〔16,174〕 〔14,163〕 〔13,075〕 〔12,761〕 〔12,115〕 〔11,105〕

<230.9> <42.7> <68.7> <145.2> <241.0> <379.0> <663.5> <1,160.1> <2,150.6>

155,397

135,298

- 3 -

○

統計表一覧

１　生産費　　 　　　 ページ

(1)　10a当たり 　……………………………………………………………………… 　6

(2)　60kg当たり ……………………………………………………………………… 8

２　生産概況　 　………………………………………………………………………… 10

３　経営概況（１経営体当たり） 　………………………………………………… 10

利用上の注意

１　表中に用いた記号は、次のとおりである。 「０」、「0.0」 ： 単位に満たないもの（例：0.4円 → ０円）、又は増減のないもの　　「△」 ：　負数又は減少したもの

２　この統計表に掲載された数値を他に転載する場合は、「農業経営統計調査 平成30年産米　　生産費（個別経営・東北）」（東北農政局）による旨を記載してください。

【 統　　計　　表 】

- 5 -

１　生産費

(1)　10ａ当たり

注：集計経営体数の対前年産増減率は対前年差である。

対前年産増減率（％） △ 1 △ 0.7

未満

集　 計

30 144 71,568

(1)

(2)

145 72,085

経営体数

平 成 29 年 産

計

(3)

101,0709ha

区 分

作 付 規 模 別

0.5 (4)

光　熱種　苗　費 肥　料　費

2,602 2,590 9,439

3.7

薬剤費 動力費

9,354

購　入

3.3 1.2

7,978 1,688

9,552

諸材料費

2,698 2,676

4.7

10,1986,432 6,414 10,198

物

購　入

3,699

3,9074,192

9,488 7,807 4,641 1,768 4,026

1.4 △ 2.1 10.7

8,454

その他の

3.0

2,3233,730

農　業

及　　び

土地改良

水 利 費

(5)

4,360 1,605 3,426

3,240

5,748

1,962 4,096

1,766 4,911

4,653 2,293 3,790

5,958 8,528

8,876

8,647 8,081

10,573 10,57395,20723

18,437

28,716

148,612

55,505

29,738

△ 0.9

83,444 47,077

△ 0.4

103,290 56,022 28,831

△ 0.7

31,205

18,348

40,191 12,625

35,273

139,454

1,916

86,63842,633

118,497

44,247

35,099

△ 0.7 △ 0.4 △ 1.3 12.1

18,091

△ 0.5

1,288

16,500 9,973 15,449 1,051

18,37325,560

43,586

87,819

16,29849,34175,612

78,39615,467 17,181 1,253

22,984 24,194 1,366

9,973

42,594 16,449 19,836

15,494

15,79433,515

48,265 25,928 19,827

45,728 1,814

26,612

33,791

25,284 26,904 16,342

4,774

自　給

1,125

家　族

労 働 費

計 間　接直　接

60,110

費 用 合 計

1,193 3,574

1,996 1,965 9,514 9,514

4,991

労働費

償　却

1,646 4,482

3,549

4,513

(支払)

28,616 29,356 1,645 102,569

5 62,259 9,673 9,673 8,287

7,910

31,001

19

購　入

1,46728,721

計

労働費

6,970

9,556

6,184

26 59,962 2,030 2,003

65,386 2,158

14 2,522 9,987 9,695

9,55670,39016

9,874 9,760 7,901

2,140 2,012

(8)

(10)

(9)

67,704

1,846

2,158

2,522

2,977 8,647(6)

(7)

81,30837 2,982

5,958

(13)

5.0 10.0

10.0 15.0

15.0 以上

2.0

(5)

(6)

0.5 1.0

1.0 2.0

(7)

(8)

(9)

14

35,624

27,537

37,189

33,319

19,316

95,241

106,014

46,441 23,005

1,833

2,253

1,846

9,326

1,614

3,869

3,545

4,457 1,846

9,326 6,439 4,583 1,135

51,995

62,356 35,112 21,029

56,705

(12) 18,769 16,418 17,481

～

ha

　　30.0ha以上

(10)

(11) 18,434

(4)

区 分

78,879

(13) 7 59,112 2,221 2,221 8,241 8,241

3.0

5.0

28,634 25,806 27,405 1,229 94,020

うち15.0～30.0

47,059

～

(2)

40,191

47,542

(12)

(3)対前年産増減率（％）

30

(1)

以上

うち15.0～30.0

　　30.0ha以上

(11)ha15.0

平 成 29 年 産

ha

～

～

～

～3.0

作 付 規 模 別

0.5 未満

0.5 ～ 1.0

1.0 ～ 2.0

2.0 ～ 3.0

3.0 ～ 5.0

5.0 ～ 10.0

10.0 ～ 15.0

- 6 -

単位：円

費

0 (12)

3,762 75,117 454 6,812 82,383 3,708 11,409 97,500 (12)

4,121 1,376 5,157 4,315 2,013 752 20,175 14,769 391

資本利子・地代

全額算入生産費

(全算入生産費)

自　　己

資本利子

92,389 374 3,017 112,265

△ 0.3 △ 7.6 4.6 △ 0.1

副産物 支払利子 支払地代価　額

生　産　費

1,459

3,821

16,828

11,828

14,571 20

6

0

2,597 121,766

5,477

135,2981,798

13,064105,071 3,631

4,805117,605 12,888

137,1542,281 13,591

145,941 12,879

物件税及 自 動 車 費

財

賃借料

及　び

料　金

び 公 課

諸 負 担 償 却 費

建　物　費

2,831

9,288

4,228

2,777

13,578 8,691

12,124

17,490

2,41415,853

30,502

32,266

4,115

3,509

2,006

3,660

3,348

3,321

償 却 費償 却 費

284

償 却 費

生 産 管 理 費

354

392

361

342

507

6,489

1,781

1,135

農 機 具 費

2,315

3,038 18,874

21,434

25,066

1,244

5,3222,439

1,541

2,6299,159

11,099 1,699

3,644 1,535 2,039 935 1,593

3,975 1,342 4,750 3,827 2,195

支払利子・

地 代 算 入

生 産 費

(5)

365 25,310 18,506 430

5,904 1,850 1,281 627 4,906 3,669 18,003 14,077 337

857 20,278

(6)

(7)

(8)

(4)

1,484

4,268

145,3773,235

2,852

170103,417

115,7132,784 94

934,674

563

134,780

1

4,652 155,397

164,297

12,21797,031

14,632 360

3,081 90,939 786 6,060 97,785 3,430 8,755 109,970

3,134 99,435 379 4,104 103,918 3,775 11,497 119,190

△ 17.5 △ 0.1 △ 13.5 △ 4.5

0

自 作 地

地　　代

(9)

2,956 84,863 492 7,131 92,486 2,864 6,422 101,772 (10)

(11)3,768 74,628 524 6,736 81,888 3,395 12,573 97,856

3,806 71,806 932 6,300 79,038 1,584 19,309 99,931 (13)

20,694 14,283 501 21 (1)

10,759 1,987 2,770 1,626 4,023 2,250 21,175 14,463 362 9 (2)

11,247 2,276 3,334 1,994 4,227 2,139

(3)△ 12.7 △ 16.9 △ 18.5 △ 4.8 5.2 2.3 1.3 △ 27.7 △ 57.1△ 4.3

(13)

(3)

3,134 1,154 2,398 1,004 3,242 1,461 20,868 13,833 186 0

(2)

3,801 99,489 438 4,298 104,225 4,086 10,992 119,303 (1)

副 産 物

価　　額 差　引

(11)

21

0

16

0

(4)

(5)

(6)

(7)

(8)

(9)

(10)

- 7 -

１　生産費（続き）

(2)　60kg当たり

(12) 2,138 1,870 1,992 146 8,988 4,854 1,874 2,260

物

1,112

5,233 17,113198

1,298

農　業

7,884

5,965

1,164

6,806 231 228

293293

356

1,058 731

労 働 費

7056,850 228

計

種　苗　費

9,721

815

11,682 731

購　入

731

355

81312,809

諸材料費

15.3

208

9.5

光　熱肥　料　費

668

薬剤費

1,071

購　入 動力費

1,032

9661,033

1,2931,293

1,298

556

205

2411,046

1,033

5.5

土地改良

及　　び

水 利 費

472

397

470

503

453

571

その他の

440472

544 473

7.5

274

294

190

1,836

1,903

5,967

4,933

4,197

3,134

186508

520

399

3,900

2,293

1,549

2,516

費 用 合 計

自　給

461

811

1,084 514 128 404

2,192

(9)

(10)

3,323 2,300

3,043 2,736 2,880 163 10,454 5,529 2,738 2,187

5,604 3,008

142 8,897 4,947

2,994 3,180 143 10,912

(11)

(8)

6,574 247 247 918 918

3,246 2,076

2,150

3.5

間　接

家　族

5,431 4,933

4,445 4,195

計

3,514 3,234

直　接

3.8 2.9

2,946 6,055

531 219

平 成 29 年 産

30

(6)

(1)

(3)

129

(7)

(8)

(11)

220

251

8,187 234249

224 1,084

(10)

(支払)

1,058

3.5

12,332

10,575

2133,932

4,216

3,877

6,026

880

労働費

1,755 1,949

3,1003,208

7,45314,166229

3,349 165 11,628 6,306

3.3

労働費

購　入

17.0

2,091

11,092

191 521

1,836 1,110 1,719 117 8,410 5,488 1,110

1,758

償　却

1,812

3,445 193 12,032

251

7,411 220

4,145

1,151

計

6,596

18,835230

(1) 8,114 293 292 1,063 1,053 898

1,147 1,134 917

1,130

(4)

(5)

(6)

(7) 1,112

(2) 8,394 317 314 1,121 1,113 915

5.7 1.9

未満0.5 ha

作 付 規 模 別

(4)

区 分

対前年産増減率（％） (3) 3.5 8.2 7.5

0.5 ～

2.0 ～ 3.0

未満

平 成 29 年 産

30

0.5 ～ 1.0

1.0 ～ 2.0

1,151 987

10,631

554

1.0

1.0 ～ 2.0

2.0 ～ 3.0

3.0 ～ 5.0

5.0 ～

ha

対前年産増減率（％）

(13)

10.0

10.0

(2)

(12)

7,589

(13)

554 132 397

6,511 3,371

3.9 3.6

402

(9)

262

5,796(5)

3,638 3,358

区 分

15.0 ha 以上

うち15.0～30.0

　　30.0ha以上

3.0 ～ 5.0

5.0 ～ 10.0

10.0 ～ 15.0

～ 15.0

15.0 ha 以上

うち15.0～30.0

　　30.0ha以上

作 付 規 模 別

0.5

- 8 -

単位：円

費

11,110 (12)

(5)

(6)

(7)14,163

16,539

8,469 60 764 9,293 385 1,427 11,105 (11)

10,760

398 1,016 12,761 (9)

12,115 (10)

13,075

12,222

(10)

41

(13)

1

0

2

469

(8)

(4)

16,174

1,423351

2 (9)

2,997

574

694

57116,830

18,496

19,069

1,632

289

584

1,539 21

492 230 86 2,298

20,822

0360 162 2,321

△ 3.7 9.0 4.1

支払地代

75

0

109

0

1,682 44

435 249 97 2,301

172 422

1,668

1,519

1,541

△ 14.3 4.2 △ 10.2 △ 0.2 3.9

11

11

副 産 物

価　　額

427

215

574

410

13,833

生　産　費

18,425 71

1,896 506

332

145

差　引

329

支払利子

180 60

14,059333

280

0

支払利子・

地 代 算 入

生 産 費

198

302 20

44

401

497

12,030

11,301

703 220

132

284430

240

△ 13.8 △ 15.6

214

1,102

1,488

2,392 1,721

407 1,139

520

物件税及

び 公 課

376 225 2,331

建　物　費

償 却 費

464 3853,866

及　び

料　金 諸 負 担

1,264 256

1,262 233

△ 0.2 △ 9.0

財

324 190 472 264 2,483 1,695 42 1

償 却 費

自 動 車 費賃借料 生 産 管 理 費

(2)

償 却 費償 却 費

農 機 具 費

1,609 56 2 (1)

619

331,696323

475 240

50

43

1,375

2,012

2,034

2,495

42

(12)

2

0

(4)

(5)

(6)

(7)

(8)

185

796

資本利子・地代

全額算入生産費

(全算入生産費)

自 作 地

地　　代

自　　己

資本利子

153

349 129 266

284

421 178 237

451 153 540

470 157 588

306

359 10,553 91 703 11,347

423 7,987 104 701 8,792 176 2,147

352 10,102 59 849 11,010 341 764

428 8,560 52 776 9,388 422 1,300

11,115 (13)

428

△ 0.6 10.0 6.5 5.3 △ 25.0 △ 50.0 (3)

1,660 41 0 (11)

437 2,142 1,675 40

185 42 2,937 2,147 50

3,960

1,294

(3)

13,431 (1)

366 11,666 44 482 12,192 443 1,349 13,984 (2)

11,201 49 483 11,733 460 1,238

111

1,066

副産物

価　額

- 9 -

２　生産概況

３ 経営概況（１経営体当たり）

区 分

(3)

(10)

未満

10 ａ 当 た り 労 働 時 間

12.10 0.84

1.40

241.0 515 24.19 25.24 1.09

145.2 502 27.16 25.61 25.76

対前年産増減率（％）

(1)

(2)

平 成 29 年 産

30

平 成 29 年 産

(12)

(4)

(5)

(6)

(7)

(8)

作 付 規 模 別

0.5

～ 2.0

2.0 ～ 3.0

15.0 ha 以上

うち15.0～30.0

　　30.0ha以上

3.0 ～ 5.0

5.0

10.0

作 付 面 積 収 　量 家　族 労働時間

当 た り 当 た り

労働時間

a ㎏ 時間 時間 時間

１ 経 営 体 10 a

計 直　　接 間　　接

時間

1.27

68.7 489 33.02 29.22 31.79 1.23

42.7 473 33.24 32.74 31.97

4.9 △ 4.1 0.3 △ 0.0 △ 0.2 9.4

世 帯 員 数計 男 女

農 業 就 業 者 数

3.9 0.9 0.6 0.3

△ 4.9 △ 10.0 △ 14.3 0.0

4.1 1.0 0.7 0.3

区 分

18.09379.0 515 19.76 19.02

1,160.1 504 17.69 15.40 16.77

人 人 人 人

～ 15.0

220.2 533 22.27 20.22 21.21 1.06

230.9 511 22.33 20.21 21.17 1.16

～ 10.0

1.67

11.63 0.71

(9) 663.5 518 20.22 19.31 0.91

0.92

(11) 2,150.6 529

(13)

12.15 0.85

対前年産増減率（％）

17.43

3,461.3 540 12.34 6.93

12.94 10.32

30

2,018.6 527 13.00 10.89

26.33

ha

0.5 ～ 1.0

1.0

- 10 -

2.12 1.35 1.89 0.55 2.62 1.58 2.04

350 305 44 33

計 田

経 営

(12)

計 普　通　畑 樹　園　地

0.27 2.25 1.38 2.26

a

9

耕 地

a a a a

2.3 1.7 7.3 3.1

342 300 41 32

11

22.2

畑

面 積

2.74 1.29 4.25 2.29 2.83

4.64 3.18 3.91 1.00 6.72 2.73

3.50 2.13 2.73 1.05 4.21 2.54

3.12

3.88 3.71 3.19 1.09 7.73 2.83 3.33

4.58 3.70 4.99 1.82 10.37 3.21

3.15

3.06

2.49 2.20

刈取脱穀

本田整地 直接労働

本田耕起 その他の

主 な 作 業 別 直 接 労 働 時 間

育 苗 及 び 田 植 除 草 管 理

時間時間 時間 時間 時間 時間 時間

3.50 2.62 3.01 1.10 5.50 2.48 3.00

3.43

4.04 4.98 3.69 3.41

2.67 3.02 1.03 5.60 2.49 2.93

△ 2.0 1.9 0.3 △ 6.4 1.8 0.4 △ 2.3

1.56 10.51 3.78

(13)

2.74 2.13 2.34 0.65 4.08 2.13 2.70

2.12 1.34 1.93 0.51 2.55 1.56 2.09

(10)

(11)

2.14 1.24 2.09

(1)

(2)

(3)

(4)

(5)

(6)

(7)

(8)

(9)

- 11 -

【調査の概要】

　調査の目的

低減対策、生産対策、経営改善対策等）の資料を整備することを目的としている。

　調査の対象

　調査事項

　米の生産活動を維持・継続するために投入した費目別の費用、労働時間等

　調査期間

　調査期間は、平成30年１月から12月までの１年間である。

　調査方法

併用によって行った。

　調査対象経営体数（標本の大きさ）

　東北：148経営体 （集計経営体数：144経営体）

　　　調査対象経営体を除いた調査対象経営体を集計経営体としている。

　　　結果であり、利用に当たっては留意願います。

　集計方法

次式により算出した。

サス結果から求めた経営体数で除した値の逆数としている。

(1) １経営体当たり平均値

　 　　　　　　　　ｎ 　 　　　　　　　　Σwi xi 　 　 　　　　 　　i=1 　 　１経営体当たり平均値＝ 　 　　 　ｎ 　 　　 　 Σwi 　 　　 i=1

xi　：　集計対象とする区分に属するi番目の集計経営体のX項目の調査結果

wi　：　集計対象とする区分に属するi番目の集計経営体のウエイト

ｎ　：　集計対象とする区分に属する集計経営体数

５

１

農業経営統計調査の米生産費統計は、米の生産コストを明らかにし、農政（米の生産コスト

２

本調査は、食用に供する目的で栽培している水稲を対象作目とし、2015年農林業センサスに

基づく農業経営体のうち、世帯による農業経営を行い、玄米を600㎏以上販売する経営体

（個別経営）を対象に実施した。

３

４

営体数（ただし、調査期間中に調査不能となった調査対象経営体を除く）を 2015年農林業セン

調査は、調査票（現金出納帳、作業日誌及び経営台帳）を調査対象経営体に配布し、これに

日々の生産資材の購入、生産物の販売、労働時間及び財産の状況等を調査対象経営体が記帳す

る自計調査の方法を基本とし、職員又は統計調査員による調査対象経営体に対する面接調査の

６

注： 調査期間中に調査不能となった調査対象経営体、玄米販売量が600㎏未満の

調査対象経営体及び過去５か年の10ａ当たり収量のうち、最高及び最低の年を除い

た３年間の10ａ当たり平均収量に対する調査年の収量の増減収率が±20％以上であった

７

調査対象経営体ごとにウエイトを定め、東北又は規模階層別等の集計対象とする区分ごとに

この場合のウエイトとは、水稲作付面積規模別及び都道府県別に抽出時における調査対象経

なお、この結果は全国を設計単位とした標本調査の中から東北分を抜き出して集計した

- 12 -

(2) 計算単位当たり生産費 　　　　　　　　　ｎ 　　　　　　　　　ｎ 　　　　　　　　　Σ 　　　　　　　　　Σwi ci 　 　　 　　 　　　i=1 　 　　 　　 　　　i=1 　　　　計算単位当たり生産費＝ 　 　 　　 　計算単位当たり生産費＝ 　 　 　　 　 　ｎ 　　 　 　ｎ 　　 　　 Σ 　　 　　 Σwi vi 　　 　 i=1 　　 　 i=1

ci　：　調査結果において当該集計対象区分に属するi番目の 取りまとめ対象経営体の生産費又は原単位の数量の調査結果　 　ci　：　集計対象とする区分に属するi番目の集計経営体の生産費の調査結果　

vi　：　調査結果において当該集計対象区分に属するi番目の 取りまとめ対象経営体の計算単位の数量の調査結果 　vi　：　集計対象とする区分に属するi番目の集計経営体の計算単位の数量の調査結果

wi　：　調査結果において当該集計対象区分に属するi番目の 取りまとめ対象経営体のウエイト 　wi　：　集計対象とする区分に属するi番目の集計経営体のウエイト

ｎ　：　調査結果において当該集計対象区分に属する取りまとめ対象経営体 数 　ｎ　：　集計対象とする区分に属する集計経営体数

　用語の解説

た平均賃金）を乗じて評価したものである。

付地）の小作料で評価したものである。

じて算出したものである。

ある。

　を加えたものである。

　自作地地代を擬制的に計算して加えたものである。

８

(1) 家族労働費とは、家族労働時間に「毎月勤労統計調査」（厚生労働省）の「建設業」、

「製造業」及び「運輸業，郵便業」に属する５～29人規模の事業所における賃金データ

（都道府県単位）を基に算出した男女同一単価（当該地域で男女を問わず実際に支払われ

(2) 自作地地代とは、その地方の類地（調査対象作目の作付地と地力等が類似している作

　

(3) 自己資本利子とは、総資本額から借入資本額を差し引いた自己資本額に年利４％を乗

　（参考）米生産費の概念

(4) 生産費（副産物価額差引）とは、生産に要した費用合計から副産物価額を控除したもので

(5) 支払利子・地代算入生産費とは、「生産費（副産物価額差引）」に支払利子及び支払地代

(6) 資本利子・地代全額算入生産費とは、「支払利子・地代算入生産費」に自己資本利子及び

光 熱 動 力 費

そ の 他 の 諸 材 料 費

土 地 改 良 及 び 水 利 費

賃 借 料 及 び 料 金

物 件 税 及 び 公 課 諸 負 担

自 作 地 地 代

支払利子・地代算入生産費

支 払 利 子

建 物 費

自 動 車 費

支 払 地 代

生産費（

副産物価額差引）

費用合計

労働費家 族 労 働 費

（副産物価額）農 機 具 費

生 産 管 理 費

雇 用 労 働 費

物財費

種 苗 費

肥 料 費

農 業 薬 剤 費

資本利子・地代全額算入生産費

（

全算入生産費）

自 己 資 本 利 子

- 13 -

９　その他

　この資料の詳細な数値は、農林水産省ホームページに掲載（令和２年３月予定）するとともに、

　 なお、公表した数値の正誤情報は、農林水産省及び東北農政局のホームページでお知らせする。

【ホームページ掲載案内】

○　東北の農林水産統計調査結果は、東北農政局ホームページ中の統計情報で御覧いただけます。

【 http://www.maff.go.jp/tohoku/stinfo/ 】

【 http://www.maff.go.jp/tohoku/stinfo/kekka/ 】

○　全国の農林水産統計調査結果は、農林水産省ホームページ中の統計情報で御覧いただけます。

【 http://www.maff.go.jp/j/tokei/ 】

「米」の「農産物生産費統計」で御覧いただけます。

【 http://www.maff.go.jp/j/tokei/kouhyou/noukei/seisanhi_nousan/index.html#y1 】

【 http://www.maff.go.jp/j/tokei/kouhyou/noukei/seisanhi_nousan/index.html#l 】

◎本統計調査結果について 東北農政局　統計部　経営・構造統計課　電　話：（代表） 022-263-1111　内線 4737　　 　　 （直通） 022-745-9380　ＦＡＸ： 022-263-6512

◎農林水産統計全般について 東北農政局　統計部　統計企画課　電　話：（代表） 022-263-1111　内線 4713 　 　　 （直通） 022-745-9378　ＦＡＸ： 022-263-6512

その後刊行する『農業経営統計調査報告　平成30年産　農産物生産費（個別経営）』に掲載する。

全国の結果は、分野別分類「農家の所得や生産コスト、農業産出額など」、品目別分類

○ 本統計の累年データは、農林水産省ホームページ中の統計情報で御覧いただけます。

この結果は、東北農政局ホームページ中の「公表予定及び公表結果」で御覧いただけます。

お問合せ先

令和2年２月１日現在で、2020年農林業センサスを実施します。○農林業経営体調査（令和元年12月中旬～令和2年２月末）

○農山村地域調査（令和元年12月上旬～令和２年２月末）

円滑な調査の実施に向けて、ご協力をお願いします。また、調査票はオンラインによる回答も可能です。

農林業センサスホームページＵＲＬ：http://www.maff.go.jp/j/tokei/census/afc

政府統計の総合窓口（ｅ-Sｔａｔ）

http://www.e-stat.go.jp/

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