3.1 DEFINISI OPERASIONAL

No Variabel Definisi Operasional Cara Ukur Alat Ukur Hasil Ukur Skala Ukur Sumber1 Karakteristik

a. Umur Usia responden pada ulang tahun terakhir, sebelum dilakukan wawancara pada saat penelitian. Sasaran usia ≥ 70 tahun karena prevalensi disabilitas meningkat dengan meningkatnya usia dan pada umumnya mulai timbul pada usia 70 tahun

Wawancara Kuesioner 0 = < 70 tahun1 = ≥ 70 tahun

Nominal Riskesdas 2007

b. Jenis Kelamin

Status gender seseorang yang diketahui dengan melihat keadaan fisik

Observasi Kuesioner 1 = Laki-laki2 = Perempuan

Nominal Riskesdas 2007

c. Status Perkawinan

Status pernikahan yang dikategorikan dalam bentuk/tidak kawin/kawin dan cerai/janda/duda

Wawancara Kuesioner 1 = Belum Menikah

2 = Menikah

Nominal Riskesdas 2007

d. Jenis Pekerjaan

Nama/jenis kelompok pekerjaan yang sedang ditekuni oleh responden saat wawancara di lakukan

Wawancara Kuesioner 1 = Tidak kerja

2 = Pensiun

3 = Pedagang

Lain- lain

Nominal Riskesdas 2007

No Variabel Definisi Operasional Cara Ukur Alat Ukur Hasil Ukur Skala Ukur Sumber

2 Malnutrisi Suatu keadaan kekurangan energi dan atau protein untuk memenuhi kebutuhan metabolik

Wawancara Mini Nutritional Assessment (MNA)

0-7 = malnutrisi8-11 = berisiko malnutrisi12-14 = normal

Ordinal Nestle Nutrition Institute

3 a. Asupan Energi

Jumlah asupan energi ke dalam tubuh yang berasal dari makanan dan minuman sehari-hari oleh responden

Wawancara Semiquantitative Food Frequency Questionnaire

0 = Tidak pernah di konsumsi selama 1 bulan terakhir5 = dikonsumsi1-3x/bulan10 = dikonsumsi 1-3x/minggu25 = >3x/minggu35 = 1x/hari50 = >1x/hari

Rasio

b. Asupan Protein

Jumlah asupan protein ke dalam tubuh yang berasal dari makanan dan minuman sehari-hari oleh responden

Wawancara Semiquantitative Food Frequency Questionnaire

0 = Tidak pernah di konsumsi selama 1 bulan terakhir5 = dikonsumsi1-3x/bulan10 = dikonsumsi 1-3x/minggu25 = >3x/minggu35 = 1x/hari50 = >1x/hari

Rasio

No Variabel Definisi Operasional Cara Ukur Alat Ukur Hasil Ukur Skala Ukur Sumber

4 Faktor Psikologisa. Depresi Penyakit medis yang ditandai

dengan kesedihan terus menerus, kekecewaan dan hilangnya harga diri. Depresi mungkin disertai dengan menurunnya energi dan konsentrasi, masalah tidur (insomnia), menurunnya nafsu makan, kehilangan berat badan, dan sakit jasmani

Wawancara Skala Depresi Geriatrik

1 = Iya0 = Tidak

Nominal McDowell 2006

5 Penyakit Kronis

Penyakit yang berlangsung lama ±6 bulan, antara lain hipertensi, diabetes mellitus dan penyakit jantung

a. Hipertensi Pengukuran tekanan darah yang serial ≥140/90mmHg atau lebih tinggi

Wawancara Kuesioner 0 = Y a (jika tekanan darah sistolik/diastolik ≥140/≥90mmHg atau ≥140/<90mmHg atau <140/≥90mmHg1 = Tidak (jika tekanan darah sistolik/diastolik <140/<90 mmHg)

Ordinal Riskesdas 2007

No Variabel Definisi Operasional Cara Ukur Alat Ukur Hasil Ukur Skala Ukur Sumber

b. Diabetes Melitus

Penyakit endokrin yang merupakan suatu kumpulan gejala yang timbul pada seseorang karena adanya peningkatan kadar glukosa darah lebih dari normal. Penyakit ini sebagai akibat dari gangguan metabolisme glukosa karena kekurangan insulin baik secara absoulut maupun relatif.

Wawancara Kuesioner 0 = Ya (Jika responden menjawab ya)1 = Tidak diabetes (jika responden menjawab tidak)

Ordinal Riskesdas 2007

c. Penyakit Jantung

Penyakit akibat dari gangguan fungsi jantung, dimana otot jantung kekurangan darah karena adanya penyempitan pembuluh darah koroner sebagai akibat dari proses bertumpuknya lemak pada dinding pembuluh darah.

Wawancara Kuesioner 0 = Ya (Jika responden menjawab ya)1 = Tidak berpenyakit jantung (jika responden menjawab tidak)

Ordinal Riskesdas 2007