3.análisis de catálogos técnicos de...

Análisis de catálogos técnicos de enfriadoras

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3. Análisis de catálogos técnicos de enfriadoras

3.1 Descripción

Un catálogo o manual técnico es un documento realizado por el fabricante a

disposición del cliente, donde se reflejan las principales características técnicas del producto en

sus distintas gamas y / o modelos. A diferencia del catálogo comercial, éste está enfocado a

profesionales, para poder realizar una correcta selección del equipo, en función de las

necesidades concretas del proyecto.

Dependiendo del catálogo de enfriadora que consideremos, encontramos catálogos técnicos

con una información muy completa y transparente frente a otros donde se da escasa

información sobre el producto o ésta no está claramente expuesta.

Para hacer buen uso de los catálogos, hay que entender perfectamente a qué se refiere cada

uno de los conceptos que se dan en ellos. La gran cantidad de conceptos que se manejan en

los catálogos y la manera de denominarse, a veces puede resultar confusa debido a la falta de

uniformidad a la hora de exponer esta información por parte de los fabricantes. Por lo tanto,

vamos a ver algunas de las definiciones de los datos físicos más útiles a la hora de evaluar un

equipo, aunque luego se verá que ésta puede venir dada de muy diversas maneras y no

siempre de la manera más lógica:

Capacidad Frigorífica nominal, Pc (kW):

Calor extraído del medio de transferencia de calor por el aparato por unidad de tiempo en

condiciones nominales. Se define como el producto de multiplicar el caudal de líquido por la

diferencia de entalpía entre la entrada y salida del líquido.

Capacidad Calorífica nominal, PH (kW):

Calor transmitido en condiciones nominales por el refrigerante al líquido por unidad de tiempo

en régimen de ciclo inverso, medido en kW. Si el calor es extraído del intercambiador de calor

interior para desescarchar debe tenerse en cuenta. El modo desescarche consiste en que el

aparato en modo calefacción modifica o invierte su funcionamiento para descongelar el

intercambiador de calor exterior.

Consumo o potencia absorbida útil, PE (kW):

Potencia eléctrica media absorbida por la unidad dentro de un intervalo de tiempo determinado,

incluyendo el consumo de todos los componentes del equipo tal como se suministra:

compresor, bomba de aceite, cuadro eléctrico, ventilador, bomba del condensador y todos los


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dispositivos de control y seguridad así como cualquier potencia absorbida para el desescarche,

medido en kW.

Para unidades con condensador remoto solo se tiene en cuenta la resistencia al flujo interno en

el evaporador. Es decir, la potencia de la bomba auxiliar de líquido del condensador externo no

debe tenerse en cuenta.

Condiciones nominales:

Grupo de condiciones de operación utilizadas como base para comparar y certificar las

características de los equipos. Posteriormente se definen en función del tipo de enfriadora.

EER (Energy Efficiency Ratio) o coeficiente de eficiencia energética en modo refrigeración:

Relación entre la capacidad frigorífica nominal neta en kW y la potencia total absorbida en kW

a las condiciones de referencia dadas.

COP (Coefficient of Performance) o coeficiente de eficiencia energética en modo

calefacción:

Relación entre la capacidad calorífica en kW y el aporte total de energía (potencia total

absorbida) expresada en kW a las condiciones de referencia dadas.

Todas estas magnitudes deben venir referidas a las condiciones nominales, condiciones

utilizadas con propósitos de marcado, comparación y certificación. Las condiciones de

referencia vienen dadas según la UNE-EN 14511-Mayo 2004 (que se analiza con más detalle

dentro de este capítulo) y según Eurovent (asociación de fabricantes europeos de equipos de

tratamiento de aire y climatización que se analizará en detalle en el Capitulo 4).

Factor de ensuciamiento de intercambiadores:

Resistencia térmica debida al ensuciamiento acumulado en la superficie de transferencia de

calor, expresada en m2·K / W.

SHR (Factor de calor sensible):

Cociente entre la potencia frigorífica sensible y la potencia frigorífica total en kW / kW. La

potencia frigorífica sensible es la potencia del aparato para extraer el calor sensible del aire que

entra en el evaporador.

Pérdidas de carga en el evaporador:

Pérdida de carga del líquido en el evaporador. Es la diferencia de presiones entre la entrada y

salida del evaporador, expresada kPa o en mH2O en función del caudal de agua que circula por

el evaporador, expresado en m3/h o en l/s. Esta información suele venir dada en forma de

curvas.

Pérdidas de carga en el condensador:

Pérdida de carga del líquido en el condensador, expresada kPa, psi o en mH2O. Es la

diferencia de presiones entre la entrada y la salida del condensador en función del caudal de


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agua en el condensador, expresado en m3/h o en l/s. Esta información suele venir dada en

forma de curvas.

Límites de operación o rango de funcionamiento:

Rango del aparato indicado por el fabricante y determinado por los márgenes máximos y

mínimos de uso (temperaturas, humedad del aire, voltaje) dentro del cual se declara que el

aparato es apto para su uso y tiene las características publicadas por el fabricante.

Presión disponible:

Presión disponible de líquido para unidades con bomba integrada, (kPa). La presión disponible

se refiere a la presión que hay en el agua a la salida de la bomba, esto dará idea del circuito

que puedo conectar, ya que no deberá tener mayores pérdidas de carga que el máximo que

me da la presión disponible. En el caso de que necesite mayor presión disponible, obligará a

conectar otra bomba.

Nivel sonoro o Nivel de potencia sonora, LW:

Nivel de potencia sonora radiada por la unidad expresada en dB(A) según ISO 9614: Es diez

veces el logaritmo de la relación entre una potencia acústica determinada y la potencia acústica

de referencia, expresada en decibelios. La potencia acústica de referencia es 1pW(10-12W).

Operación a carga parcial:

Régimen de carga, LR: Es la razón entre la capacidad frigorífica demandada (a carga parcial) y

condiciones reducidas de temperatura de entrada del agua o aire en el condensador y la

capacidad frigorífica a las condiciones definidas estándar (a plena carga y condiciones

nominales de temperatura).

3.2 Normativa

La normativa actual que afecta a los equipos objeto de nuestro estudio es relativamente

reciente, se trata de la UNE-EN 14511 de mayo 2004 y es la Norma Española para

“Acondicionadores de aire, enfriadoras de líquido y bombas de calor con compresor accionado

eléctricamente para la calefacción y refrigeración de locales”, elaborada por AENOR

(Asociación Española de Normalización y Certificación), siendo ésta la versión oficial en

español de la Norma Europea EN 14511 aprobada el 2004.04.30 por el CEN (Comité Europeo

de Normalización) y de aplicación a nivel nacional para los países miembros del CEN y su

objetivo es que sirva de apoyo a los requisitos esenciales de la “Directiva europea de

Etiquetado Energético 02/31/EC” (aunque esta directiva realmente está dirigida solamente a

equipos autónomos cuya potencia es inferior a 12 kW).

Dentro del alcance de la norma para nuestro estudio, nos interesa la parte relativa a

enfriadoras de líquido y bombas de calor ensambladas en fábrica con condensadores


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integrados o para el uso de condensadores externos, especialmente prevista para enfriadoras

de agua o salmuera (aunque también puede aplicarse para otros líquidos).

La norma está dividida en 4 partes:

Parte 1 UNE-EN 14511-1: Términos y definiciones: Presenta la terminología y definiciones

necesarias para la evaluación y determinación de los rendimientos de estos equipos para

calefacción y/o refrigeración, así como la simbología empleada, que debería utilizarse con

independencia del idioma utilizado. Como ya se comentó, muchas de las definiciones vistas en

el apartado anterior y que aparecen en los catálogos técnicos se han extraído de esta norma.

Parte 2 UNE-EN 14511-2: Condiciones ambientales específicas a las cuales se deben

realizar los ensayos dependiendo la localización del aparato.

Parte 3 UNE-EN 14511-3: Métodos de ensayo de evaluación de potencia e informe del

mismo.

Parte 4 UNE-EN 14511-4: Requisitos: Especifica los requisitos mínimos que aseguran que

los equipos son aptos para el uso designado por el fabricante cuando se utilizan para la

calefacción y/o la refrigeración de locales.

Dentro de la UNE-EN 14511-4, en el punto 6 se tratan los requisitos que debe cumplir la “Hoja

de datos técnicos” y son los siguientes:

Descripción general. El fabricante debe suministrar la siguiente información:

− Marca comercial, modelo

− Alimentación eléctrica(tensión, frecuencia)

− Denominación del aparato(por ejemplo aire/agua)

− Uso previsto del aparato(por ejemplo, acondicionador de aire para armarios de control)

− Número de componentes individuales

− Tipo y masa de la carga de refrigerante

− Dimensiones exteriores y peso de cada componente individual

Características de evaluación:

El fabricante debe indicar en una tabla o de forma gráfica las características de evaluación de

acuerdo con las Normas EN 14511-2 y EN 14511-3. Las características de evaluación incluyen:

− La potencia frigorífica, la potencia absorbida útil, el EER y el SHR ( si resulta de aplicación)

− La potencia calorífica, la potencia absorbida útil y el COP( si resulta de aplicación)

− La potencia de recuperación de calor y el tipo de líquido( si resulta de aplicación)

− El fabricante debe declarar que las características corresponden a un aparato nuevo con

los intercambiadores de calor limpios.


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Características adicionales. Además, el fabricante debe indicar las características

siguientes para los puntos de evaluación:

− Aparatos aire/aire sin conducto: caudal o velocidad de rotación de los ventiladores

− Aparatos agua/aire: caudal de aire o velocidad de rotación del ventilador, caudal de agua y

diferencia de presión

− Aparatos para descarga de aire a un falso suelo: caudal nominal y diferencia de presión

estática exterior

− Otros tipos de aparatos: caudales nominales y diferencias de presión externa para aire y

agua

Características acústicas:

El fabricante debe indicar el nivel de potencia acústica y el método de ensayo correspondiente

según la Norma ENV 12103.

Características eléctricas. El fabricante debe indicar las características eléctricas de

acuerdo con las Normas EN 60335-2-40 o EN 60204-1 según resulte aplicable y:

− La corriente máxima de arranque del aparato, según la norma EN 61000-3-11

− La potencia absorbida total y la intensidad para las condiciones de evaluación, excluyendo

el periodo de arranque

− La potencia reactiva o el factor de potencia para las condiciones de evaluación, para los

aparatos con una potencia absorbida total mayor de 10 kW

− La potencia absorbida por el ventilador y la bomba si se incluyen en el aparato

Rango de funcionamiento. El fabricante debe indicar:

− Límites de funcionamiento(temperaturas y caudales)

− Si el aparato posee dispositivos que impiden el funcionamiento del aparato cuando se

exceden esos límites

En el punto 7 de la norma UNE-EN 14511-4, relativo a las “Instrucciones”, se exponen los

siguientes requisitos:

Generalidades: Si la información no es exigida por otras normas, el fabricante debe

suministrarla tal y como se describe:

Descripción física:

• Circuitos de refrigerante, aire y/o líquido. El fabricante debe:

− Indicar los circuitos de refrigerante, aire y líquido, preferiblemente suministrando diagramas

del circuito, mostrando cada unidad funcional, dispositivo de control y seguridad e indicando su

tipo.


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− Si el aparato utiliza agua en los intercambiadores de calor, indicar la capacidad de agua

contenida en el aparato, e indicar los materiales constructivos de los intercambiadores de calor

o la calidad del agua

− Si se emplea, especificar el tipo de salmuera y su concentración en cualquier otro fluido

− Indicar el tipo de aceite a utilizar en el compresor

− Dispositivos de calefacción adicionales, cuando forman parte integral del aparato

− El fabricante debe indicar el tipo de emplazamiento de los dispositivos adicionales de

calefacción y sus dispositivos de control y seguridad

• Control y seguridad. El fabricante debe:

− Declarar las funciones llevadas a cabo por los dispositivos de control o seguridad

suministrados con el aparato, e indicar cuando sea de aplicación las posibilidades de ajuste y el

modo de rearme de los dispositivos de seguridad

− Suministrar especificaciones para cualquier dispositivo de control o seguridad necesario

para asegurar el correcto funcionamiento del aparato pero que no se suministre con él

− Indicar cualquier limitación de uso del resto de la instalación

• Instrucciones de instalación y mantenimiento (también debe incluirlas)

Otro apartado crítico para nuestro estudio es el punto 4 de la UNE-EN 14511-2 relativo a las

“Condiciones de ensayo” ya que sirve para declarar la clase de eficiencia energética y

características de funcionamiento, tanto para el etiquetado como para la documentación

técnica:

Condiciones ambientales y requisitos de alimentación eléctrica

− Los ensayos deben llevarse a cabo bajo las condiciones ambientales especificadas

dependiendo de la localización del aparato.

− El fabricante debe indicar la alimentación eléctrica y frecuencia para todos los aparatos.

A continuación mostramos las tablas donde se muestran las condiciones nominales para

“confort” relativas a las enfriadoras de líquido y bombas de calor, que deben emplearse para

determinar la potencia frigorífica, el EER, el consumo de energía anual y su clasificación

energética. Es preciso aclarar previamente los siguientes términos:

− Intercambiador de calor interior: Intercambiador de calor diseñado para la transferencia de

calor a la parte interior del edificio al suministro interior de agua caliente o para extraer calor de

éstos. En caso de acondicionadores de aire o bombas de calor en modo refrigeración, es el

evaporador y en modo calefacción es el condensador.

− Intercambiador de calor exterior: Intercambiador de calor diseñado para extraer calor del

ambiente exterior o de cualquier otra fuente de calor disponible o para transferir calor a dicho


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ambiente. En caso de acondicionadores de aire o bombas de calor en modo refrigeración, es el

condensador y en modo calefacción es el evaporador.

Intercambiador de calor exterior

Intercambiador de calor interior

Tentrada (° C)

Tsalida (° C)

Tentrada (° C)

Tsalida (° C)

Agua 35 - 12 7

Condiciones nominales refrigeración

Salmuera 35 - 0 -5 Tentrada

bulbo seco (° C)

Tentrada bulbo

húmedo (° C)

Tentrada (° C)

Tsalida (° C)

Aire exterior 7 6 40 45

Condiciones nominales calefacción

Aire extracción

20 12 40 18

*El ensayo se realiza con el caudal obtenido durante el ensayo en las correspondientes condiciones nominales

Tabla 3.2.1. Condiciones nominales para bombas de calor y enfriadoras de líquido

aire/agua.



Tentrada (° C)

Tsalida (° C)

Tentrada (° C)

Tsalida (° C)

Agua/Agua y Salmuera/Agua

30 35 12 7 Condiciones nominales refrigeración

Agua/Salmuera 30 35 0 -5 Tentrada

(° C) Tsalida

(° C) Tentrada

(° C) Tsalida

(° C) Agua 10 7 40 45

Condiciones nominales calefacción

Salmuera 0 -3 40 45 *El ensayo se realiza con el caudal obtenido durante el ensayo en las correspondientes condiciones nominales

Tabla 3.2.2. Condiciones nominales para bombas de calor y enfriadoras de líquido

agua/agua.



Tentrada (° C)

Tsalida (° C)

Tpunto ebullición * * (° C)

T de líquido (° C)

Agua 12 7 45 40 Condiciones nominales Salmuera 0 -5 45 40

Agua * 7 35 30 Condiciones adicionales Salmuera * -5 35 30 *El ensayo se realiza con el caudal obtenido durante el ensayo en las correspondientes condiciones nominales ** El punto de ebullición se define a partir de la presión medida en la descarga del compresor

Tabla 3.2.3. Condiciones nominales para enfriadoras de líquido con condensador

externo.


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En relación con la norma EN 14511, se observan diversas carencias relativas a distintos

puntos. No es una normativa lo suficientemente exigente, a nuestro parecer, y está

escasamente definida.

En la Parte 1 relativa a las definiciones, hay algunas que son confusas o insuficientes. Por

ejemplo, EER o COP se definen como cocientes entre potencias, pero no se especifica si

deben medirse a unas condiciones determinadas de temperatura o no.

Las unidades empleadas para las potencias son los vatios, en lugar de los kW, que es lo que

se utiliza con mayor frecuencia en catálogos y otras directivas.

Especialmente crítico es el punto en el que se dice que deberán definirse la potencia frigorífica,

la potencia absorbida útil y eficiencias, si resulta de aplicación. ¿Qué quiere decir exactamente,

si resulta de aplicación? En primer lugar parece que debería indicarse en todos los casos, pero

si no es así, debería especificarse, a qué se refieren en este punto con “si resulta de

aplicación”.

En general, la mayoría de los apartados de la norma, ya sea en puntos relativos, por ejemplo, a

las instrucciones de instalación, a los límites de funcionamiento del equipo o a las

características eléctricas no son concisos. Se hace una referencia a ello, pero no se hace una

lista detallada de qué parámetros, en qué condiciones ambientales específicos y en qué

unidades debe expresarse, para cada tipología de equipo. Es decir, esta normativa podría

considerarse una guía de recomendaciones, pero no sirve como normalización o

estandarización, debido a que la mayoría de los aspectos quedan en el aire.

En la parte 3 de la norma tampoco se describen de manera suficientemente clara los métodos

de ensayo de los equipos.

Esta normativa no hace referencia alguna al comportamiento a carga parcial de los equipos, a

las especificaciones del número de etapas de capacidad que presenta un equipo ni al tipo de

regulación de la carga que poseen.

Relativas al campo de aplicación de la norma, existen también carencias, ya que están

excluidos algunos aparatos: Los sistemas multisplit enfriados por agua, auque en la Directiva

aparezcan tablas referidas a este tipo de aparato; los aparatos que utilizan ciclos transcríticos

(CO2); los aparatos que dispongan de un condensador refrigerado por aire y por la evaporación

de agua adicional externa.

La norma armonizada define unas condiciones nominales para cada tipo de aparato y cada

modo de funcionamiento, y, en varios casos, define también unas condiciones adicionales, pero

queda confusa su justificación y aplicación.

Así mismo consideramos que puede haber diferencias importantes entre los mecanismos

puestos en marcha en cada país. Sin embargo, en caso de control por parte de un organismo

competente, la norma armonizada define claramente el procedimiento a seguir. En el anexo A

de la parte 2 de la norma EN 14511, se describe claramente el método de ensayo a aplicar


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para cada tipo de aparato, y la tolerancia de los resultados. Las características publicadas

serán aceptadas como válidas cuando una muestra de un modelo, ensayada de acuerdo con

esta norma, cumpla, según sea de aplicación para los modos refrigeración y calefacción, los

siguientes criterios:

Potencia frigorífica o calorífica medida ≥ 0,88 X potencia declarada

EER medido ≥ 0,85 X EER declarado

COP medido ≥ 0,85 X COP declarado

Si el resultado de ensayo de potencia y/o EER / COP llevado a cabo sobre el primer equipo no

cumple con estos requisitos, un segundo ensayo será llevado a cabo sobre otro equipo. El

segundo ensayo debe cumplir los mismos criterios para los modos refrigeración y calefacción

según sea de aplicación.

3.3 Cómo suministran la información técnica los fabricantes

En esta parte del estudio se ha pretendido tomar una muestra representativa de los

catálogos técnicos de enfriadoras de líquido que se comercializan en Europa y para ello se han

estudiado en profundidad las características de catálogos técnicos de todos los equipos

comercializados por cinco fabricantes de gran peso en Europa: Carrier, Ciatesa, Daikin y Roca

York, que fabrican y/o distribuyen a nivel mundial y Ramón Vizcaíno, fabricante español, que

también distribuye en otros países de Europa, especializado en enfriadoras industriales con la

peculiaridad de que todos sus equipos funcionan con Amoniaco como refrigerante.

En primer lugar cabe decir, que en general, hay una importante irregularidad en la calidad de

estos catálogos. Incluso para el mismo fabricante, se da el hecho de que los catálogos de

algunos modelos son de una calidad muy superior a la de otros modelos.

Hay que decir que la normativa UNE-EN 14511, que de partida no es muy exigente, no siempre

se cumple, al menos en los catálogos técnicos que están a libre disposición en las páginas

Web de estos fabricantes. Tal vez esto se deba a que es una normativa relativamente reciente

y a que anteriormente no existían exigencias a nivel europeo al respecto, por lo que quizás los

fabricantes aún no han realizado una actualización de todos los catálogos de sus equipos.

Esto pondrá de manifiesto la dificultad que existe en el entendimiento y correcto manejo de los

catálogos para el estudio de los equipos. Cuando se estudia un catálogo hay que ser objetivo

en los datos e intentar saber a qué se está refiriendo cada dato en cada momento, esto a veces

es bastante difícil y en realidad no es sencillo escoger el equipo más adecuado.

Carrier, Ciatesa, Daikin y Roca York participan en el programa de certificación Eurovent con

una gran cantidad de equipos, aunque no todos sus modelos están certificados. Parece lógico


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esperar que los equipos que posean esta certificación tengan unos catálogos técnicos

adecuados, sin embargo, no siempre es así.

Dentro de estos fabricantes, nos encontramos con una mejor forma de exponer esta

información en los catálogos de Carrier, Ciatesa y especialmente en los de Daikin.

Generalmente, aunque con algunas excepciones para ciertos modelos, cabe decir que Carrier

y Ciatesa muestran la mayoría de la información que cabe esperar encontrar en un catálogo

técnico según la actual normativa europea, y aunque algunas veces no están óptimamente

estructurados cumplen bastante con las expectativas. Los catálogos de Daikin destacan por su

regularidad, ya que siempre siguen la misma estructura para todos los modelos, la información

es adecuada y se muestra de manera muy clara y ordenada.

Respecto a los catálogos de Roca York, sorprende la irregularidad en su calidad y la

información que aportan, suele ser insuficiente dentro de las exigencias actuales.

En los catálogos de Ramón Vizcaíno encontramos diferencias importantes entre los catálogos

técnicos de sus enfriadoras modulares (series RSA) que son bastante mejorables y los de sus

unidades enfriadoras ecológicas (series RTA), de bastante mejor calidad aunque no lo

suficiente.

Vamos a mostrar la estructura que siguen los catálogos Daikin, como posible sugerencia, ya

que parece muy útil que los todos los catálogos del mismo fabricante sigan un índice que se

mantiene para todas las series:

1. Características

2. Especificaciones

− Capacidad nominal, niveles de capacidad y consumo nominal

− Especificaciones técnicas

− Especificaciones eléctricas

3. Tablas de capacidad

− Capacidad de refrigeración y/o de calefacción

− Capacidad de refrigeración y/o de calefacción con glicol

4. Curva de caída de la presión del agua

5. Rango de funcionamiento

6. Planos de dimensiones

7. Diagramas de tuberías y/o cableado

8. Espectro de la potencia acústica

9. Instalación


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10. Accesorios opcionales

Otra sugerencia que nos parece muy útil y apropiado es el ejemplo de selección que aparece

en cada catálogo de Ciatesa, aclarando con los supuestos datos de partida iniciales cómo

obtener en las tablas los valores deseados para ver qué modelo se adapta mejor a nuestras

necesidades.

Sin embargo, para todos los fabricantes, encontramos aspectos mejorables en sus catálogos,

por lo que a continuación vamos a ir analizando cada parte que compone un catálogo técnico,

viendo ejemplos de cuáles son las formas óptimas de exponer esta información,

comparándolos con otros donde sería deseable optimizarlos.

1. Características

Descripción comercial:

Normalmente en la primera página del catálogo los fabricantes hacen una presentación del

producto: nombre comercial de la serie y modelos que la componen, descripción del uso del

equipo y algunas características generales, así como una fotografía del mismo. Es siempre

interesante que se diga el número de modelos que componen la serie, cosa que no siempre

ocurre y el rango de potencias que cubre, así como los diseños alternativos que se ofrecen:

versión sólo frío o frío/calor, versión con o sin módulo hidrónico, versión bajo nivel sonoro, etc.

Algunos fabricantes como Ciatesa y Ramón Vizcaíno muestran también el sistema que siguen

para la designación de sus equipos, lo cual resulta muy práctico.

Figura 3.3.1. Presentación de la serie EUWY*BZ de enfriadoras de Daikin.


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Figura 3.3.2. Esquema aclaratorio de la denominación de las enfriadoras serie WH

de Ciatesa.

2. Especificaciones

Descripción general de los componentes. Por ejemplo, los catálogos Daikin suelen seguir el

siguiente orden:

− Descripción de la unidad

− Carcasa/Color

− Número de circuitos de refrigerante

− Compresor

− Condensador

− Ventiladores Evaporador

− Tuberías

− Módulo hidráulico ( en aquellos equipos que traen módulo hidráulico incorporado)

− Dispositivo de seguridad y control

Capacidad nominal, niveles de capacidad y consumo nominal

Todos los catálogos aportan las capacidades frigoríficas y/o caloríficas. La potencia absorbida,

está también presente en casi todos los catálogos, aunque en muchos solamente la que

absorbe el compresor (aunque sean equipos certificados por Eurovent).

El EER o COP, es algo que no sigue ningún criterio, los fabricantes lo dan para algunos

modelos dentro de una misma serie y para otros no (aunque el equipo esté certificado) e

incluso a veces se da el COP para calefacción y no el EER (o viceversa) o el fabricante

designa como COP a la tasa de eficiencia en refrigeración. Además siempre se obtiene como

el cociente entre la capacidad frigorífica (calorífica) y la potencia absorbida que aparece en el

catálogo, independientemente de que estén medidos o no en condiciones nominales, o que el

consumo se limite al del compresor. Hay que tener en cuenta que en la norma UNE-EN 14511

no se exige darlo, sino que se dice que se aporte” si resulta de aplicación”. Por tanto, de nuevo

nos encontramos con una falta de uniformidad en la exposición de los datos de eficiencia de los

equipos que dificulta su selección y comparación con otros equipos.


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Para casi todos los fabricantes nos encontramos con que en algún catálogo, no se nos están

dando las capacidades en condiciones nominales.

Daikin ofrece tablas de capacidad y consumo nominal a las condiciones estándar, pero sin

embargo, para la serie EUWA*HDZ, se nos da para una temperatura de entrada del

evaporador de 12,5 ° C en vez de 12 ° C.

Figura 3.3.3. Extracto de dos Tablas de capacidad de Daikin.

A continuación se muestra lo que es una tabla de datos (y no un extracto) de un catálogo de

Roca York. Además se hace una descripción general de la enfriadora y se da algún dato más,

pero no se dan ni potencia absorbida, ni datos eléctricos, hidráulicos, etc.

Figura 3.3.4. Tabla de datos catálogo de Roca York.

En la siguiente figura se muestran tablas de capacidad y consumos para dos series distintas de

Ciatesa y se observa que la potencia absorbida en el primer caso, incluye la de los ventiladores

y en el segundo caso no (que por cierto, corresponde a un modelo certificado por Eurovent).

Así como en una se muestra el EER y en otra no. También vemos que en este caso la potencia

calorífica no se da en las condiciones nominales (45 ° C de temperatura de salida del agua)

sino a 50° C aunque para la mayoría de los modelos se ofrecen los datos a las condiciones

estándar.


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Figura 3.3.5. Extracto de dos Tablas de capacidad de Ciatesa.

Roca York a veces da la potencia consumida en amperios.

Figura 3.3.6. Extracto de las Tablas de capacidad de las unidades condensadas por

agua RTA-WW-X/XS.

Para Ramón Vizcaíno, todas sus unidades son sólo frío, sin embargo nos dan siempre el COP,

distinguiendo el COP en el eje: El correspondiente a la potencia absorbida en el eje del

compresor del COP útil: Aquel que incluye todas las potencias absorbidas del equipo

(compresor, bomba de aceite, cuadro eléctrico, ventilador y bomba del condensador

evaporativo y compresor, bomba de aceite, cuadro eléctrico).

Para sus enfriadoras modulares (serie RSA), no especifican nada, aunque dicho COP coincide

con el resultado de dividir capacidad frigorífica y potencia absorbida del catálogo (ambas en

kW).

Especificaciones técnicas

• El tipo de refrigerante lo indican todos los fabricantes, generalmente en la presentación del

equipo, mediante un logotipo y posteriormente en la tabla de especificaciones técnicas.

Carrier, Daikin y Caitesa suelen dar la masa de la carga de refrigerante, en kg para cada

modelo y distinguiendo el número de circuitos de refrigerante que posee el equipo.


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Los equipos de Ramón Vizcaíno emplean todos Amoniaco. Se exponen las ventajas

termodinámicas del R-717 (alta eficiencia) y como refrigerante ecológico (ODP y GWP nulos,

así como mínimo TEWI). También hacen referencia a su precio más barato y a que las fugas

de Amoniaco son fácilmente detectables. Para limitar y controlar los problemas de seguridad

que presenta el Amoniaco, las medidas preventivas que ofrecen son sistema neutralizador de

Amoniaco y envolvente de seguridad.

• El tipo de compresor se da siempre; el número de compresores lo suelen dar todos los

fabricantes excepto Roca York, que lo da sólo para algunos modelos.

Además, generalmente se hace una descripción completa de su funcionamiento, componentes,

materiales, válvulas de control, sistema de refrigeración y lubricación que posee y método de

control de capacidad aunque de nuevo, algunos fabricantes son más exhaustivos que otros, o

para algunos modelos se empobrece esta información.

• El tipo de aceite a utilizar en el compresor, como exige la UNE-EN 14511, sólo lo dan

Ciatesa y Daikin y Carrier, sólo a veces.

Figura 3.3.7. Datos técnicos de compresores de enfriadoras Daikin y Carrier.

En el extracto del catálogo anterior se hace referencia a las etapas de capacidad que tiene el

compresor. Este es un dato que a veces aparece en la tabla de características técnicas, sin

embargo esto se tratará con detalle en los capítulos posteriores, ya que operación a carga

parcial es un aspecto crítico para la evaluación de la eficiencia real de la enfriadora, pero es un

concepto complejo y actualmente aparece poco en los catálogos y a veces los fabricantes lo

definen de distintas maneras.

• Casi todos los fabricantes dan información relativa a las características del evaporador y

condensador; qué tipo de intercambiadores son, sus materiales. También se suelen dar las

características de los circuitos interior y exterior, el diámetro de las conexiones de agua.

Ciatesa, por ejemplo, describe con detalle la composición de los equipos: circuito exterior,

circuito interior, circuito frigorífico, describiendo funcionamiento y materiales de depósitos, vaso


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de expansión, válvulas, filtros, separadores, intercambiadores, etc. En los equipos que incluyen

grupo hidráulico, se suele dar su esquema y describir sus componentes.

También describe las protecciones del equipo, el funcionamiento con agua glicolada, nos da un

esquema de principio del circuito hidráulico, la capacidad de agua de la instalación, el

comportamiento a la corrosión y las curvas de presiones disponibles en la bomba de

circulación.

Figura 3.3.8. Extracto de especificaciones técnicas en un catálogo de enfriadoras

Daikin.

Figura 3.3.9. Descripción módulo hidráulico enfriadoras Ciatesa.


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Figura 3.3.10. Esquema módulo hidráulico enfriadora Carrier.

Especificaciones eléctricas

Carrier, Ciatesa y Daikin suelen dar unas tablas de datos eléctricos bastante completas, dando

datos de alimentación, consumos, potencia del motor, corriente máxima de arranque del

aparato.

Roca York, en algunos casos da la alimentación eléctrica del compresor y ventilador, en otros

casos no se da ningún dato eléctrico de la unidad.

Ramón Vizcaíno da muy pocos datos eléctricos: solamente las características de tensión,

frecuencia y velocidad de giro del motor del compresor.


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Figura 3.3.11. Datos eléctricos de las enfriadoras serie 30GX de Carrier.

3. Tablas de capacidad

− Capacidad de refrigeración y/o de calefacción

− Capacidad de refrigeración y/o de calefacción con glicol

• Tablas de capacidad frigorífica, potencia total absorbida y EER o COP para un rango de

temperaturas de funcionamiento:

Muchos catálogos aportan datos de capacidad frigorífica, consumo y EER o COP, para

distintas temperaturas de salida del agua fría y distinta temperatura ambiente. Sin embargo,

esto es algo que no sigue ningún criterio. De nuevo el mismo fabricante en ocasiones ofrece

éstos datos y en otras ocasiones no e incluso dentro de la misma serie de productos, para

algunos modelos, se ofrecen estos datos y para otros no.


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El principal problema en estas tablas es que los puntos de temperatura en los que se dan los

datos de los catálogos, no son iguales para los distintos fabricantes. Que sean iguales en las

condiciones nominales permiten comparar los equipos en estas condiciones, pero si el equipo

va a trabajar en otras condiciones, resultará imposible saber mirando los catálogos, cuál será el

más interesante, y habrá que interpolar para poder hacer estas comparaciones.

Además de no ser los mismos, los incrementos dentro de los intervalos tampoco se mantienen:

Ni siquiera para un mismo fabricante se dan los mismos intervalos o incrementos de

temperatura, con lo cual es una confusión total que complica muchísimo el estudio de un

equipo fuera de las condiciones nominales.

Ciatesa es el único fabricante que al menos, dentro de sus equipos, mantiene la mayoría de las

veces los mismos puntos de temperatura aunque no con incrementos regulares en el intervalo.

En general, para sus equipos condensados por aire se dan capacidad frigorífica y potencia

absorbida para una T de salida del agua fría de (5, 6, 7, 8, 10, 12 ° C) y exterior de (29, 32, 35,

38, 40, 44° C) y para sus equipos condensados por agua se dan capacidad frigorífica y

potencia absorbida para una T de salida del agua fría de (5, 6, 7, 8, 10, 12 ° C) y T de salida del

agua caliente de (30, 35, 40, 45, 50, 55 ° C). Así como se incluyen las capacidades y consumos

en el caso de funcionar con agua glicolada.

Figura 3.3.12. Extracto de las tablas de capacidad en distintos puntos de

temperatura para las enfriadoras agua-agua serie WE de Ciatesa.

En el siguiente catálogo de Carrier se dan por separado la potencia absorbida por el compresor

(Comp en kW) y la potencia total absorbida (Unit en kW) que incluye todos los consumos.

Carrier suele dar en sus catálogos la “capacidad frigorífica neta” y la define como la capacidad

frigorífica bruta más la capacidad correspondiente a la presión disponible. Suponemos que es

la definida por Eurovent sin corregir por el calor de la bomba, pero no queda claro y no se

entiende porqué se cambia la nomenclatura.


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temperatura para las enfriadoras agua-aire serie 30RA de Carrier.

A continuación se muestra un extracto de catálogo de Daikin donde los se dan capacidades

(CC en kW) y consumos (PI en kW) en condiciones Eurovent y para distintos valores de

temperatura ambiente y de salida del agua del evaporador (LWE en ° C), pero también se ha

observado en otros catálogos de Daikin que la potencia que se da es sólo la consumida por el

compresor.

Otra cosa que sería de gran utilidad es que todos los fabricantes emplearan la misma

nomenclatura, aunque esto ya lo dice la UNE-EN 14511 y realmente no se hace.


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temperatura para las enfriadoras EUWAC*FZW agua-aire de Daikin.

Ramón Vizcaíno no da una tabla de capacidades en condiciones nominales, sino que

directamente se muestran para distintos puntos de temperatura no estándar. Nos dicen que

están basadas en un incremento de 5 ° C entre la entrada y salida del evaporador y un factor

de ensuciamiento del evaporador de W

Km ⋅2

000043,0 y W

Km ⋅2

000086,0 en el condensador

(para las condensadas por agua).

Para las unidades RSA con condensador evaporativo se dan para distintas T de salida del

agua fría (6, 7, 8,9 ° C) y T ambiente de bulbo húmedo (18, 20, 22, 24, 26,28 ° C).

Para sus enfriadoras RTA con condensador evaporativo se dan para distintas temperatura de

salida del agua fría (6,7,8,9 ° C) y temperatura ambiente de bulbo húmedo ( 18,23,28 ° C) y

para las unidades condensadas por agua se dan para distintas temperatura de salida del agua

fría (6,7,8,9° C) y temperatura de salida del condensador ( 25,30,35,40 ° C).

Por tanto, para el primer tipo de enfriadoras, no se da esta información en el punto T ambiente

de 35 ° C como requiere la norma UNE-EN 14511.

Para el segundo tipo sí se dan (como se muestran enmarcadas en color rojo en la siguiente

Figura 3.3.14.) a una temperatura de salida del condensador de 35 ° C.


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Figura 3.3.15. Extracto de las Tablas de capacidad de las unidades condensadas por

agua RTA-WW-X/XS.

Otro aspecto que se puede observar en la figura, es relativo a la nomenclatura. La primera

columna, se refiere a los modelos de la enfriadora, mostrando su potencia Frigorífica en

distintos puntos de temperatura. Nos dicen que hay 6 modelos de la RTA-WW-X/XS y en

principio, parece lógico que las 16 primeras filas (enmarcadas en color verde) corresponden a

un modelo en cuatro parejas de puntos distintos, ya que además en el catálogo hay 96 filas en

total/16=6 modelos. Sin embargo, observando la nomenclatura, distinta para cada punto de

temperatura, y más aún, los CV del motor (enmarcados en color azul), ésta nos confunde y

hace parecer que cada fila corresponde a un modelo distinto.

• Factor de ensuciamiento en condensador y evaporador a las condiciones de referencia:

En la tabla de datos físicos normalmente, aunque no siempre, se da el dato del factor de

ensuciamiento con el que se han medido las capacidades y consumos a las condiciones de

referencia. Se da en el evaporador, para enfriadoras condensadas por aire y en el evaporador y

en el condensador para las condensadas por agua.

3. Curva de caída de la presión del agua

• Pérdidas de carga en evaporador y condensador:

Las pérdidas de carga, algunos fabricantes nos las dan en la tabla de especificaciones en kPa,

como Carrier y Roca York (de nuevo no para todos sus modelos) o bien mediante curvas, como

Ciatesa, Daikin o Ramón Vizcaíno (de nuevo sólo para sus unidades RTA) y lógicamente, sólo

se dan las pérdidas en el condensador para los equipos condensados por agua.


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Sin embargo cada uno nos las da en distintas unidades; Ciatesa nos da las pérdidas de carga

en m.c.a frente al caudal en (m3/h), Daikin las da en m.c.a frente al caudal en (L/min), y Ramón

Vizcaíno en kPa frente a (m3/h).

Figura 3.3.16. Pérdidas de carga en el evaporador en las enfriadoras serie WF de

Ciatesa.

4. Rango de funcionamiento

• Límites de funcionamiento:

Esta no es una información que aparezca siempre en los catálogos suministrados y volvemos a

encontrarnos con el hecho de que, el mismo fabricante nos lo da para unos modelos y para

otros no

Ciatesa, por ejemplo, las temperaturas de funcionamiento, las da para todos sus equipos y casi

siempre de la misma forma: Para los equipos aire-aire nos muestra una tabla de límites de

funcionamiento de la temperatura de bulbo húmedo (BH) y temperatura del agua de impulsión:

máximas y mínimas.

Figura 3.3.17. Límites de funcionamiento de temperaturas de la enfriadora

reversible aire-agua serie WA de Ciatesa.


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La presión de servicio máxima también se da para todos sus equipos:

Figura 3.3.18. Presión de servicio máxima de la enfriadora reversible aire-agua

serie WH de Ciatesa.

Para los equipos aire-agua, muestra los límites en el evaporador y condensador y un diagrama

de gamas de funcionamiento:

Figura 3.3.19. Límites de funcionamiento de temperaturas de la enfriadora agua-

agua serie Hidrociat LW134-A de Ciatesa.

Los límites superiores e inferiores del volumen del circuito de agua no se dan para todos los

modelos, ni siempre de la misma manera, pero en casi todos los catálogos hay algún apartado

donde se da, al menos unos de los dos límites.


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Carrier suele dar los límites de funcionamiento para los caudales de agua en el condensador y

evaporador:

Figura 3.3.20. Límites de funcionamiento para los caudales de agua en el

condensador para la serie 30 HXC de Carrier

Con Ramón Vizcaíno de nuevo encontramos diferencias entre los catálogos técnicos de sus

enfriadoras serie RSA y RTA. Para las primeras no da los límites de funcionamiento y para las

segundas sí nos los da.

Roca York, de nuevo, sólo en alguna de las series, en la tabla de datos técnicos da los límites

de operación para los intercambiadores de calor:

Figura 3.3.21. Límites de operación en los intercambiadores de la enfriadora aire-

agua serie YCSA de Roca York.

6. Planos de dimensiones

• Esquema del equipo y Peso en funcionamiento: Croquis de la máquina con las

dimensiones e indicaciones de montaje.

Un croquis de la máquina con las dimensiones indicadas lo suelen dar casi todos los

fabricantes, aunque normalmente además hay una tabla donde se muestran las dimensiones

para cada modelo junto con el peso en funcionamiento en kg (a veces también dan el peso en

vacío).


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Carrier, por ejemplo, siempre da un croquis del equipo con las dimensiones e indicaciones

aunque advierten que son planos no contractuales y que tienen planos certificados para una

correcta instalación.

Figura 3.1.3. Croquis de la enfriadora aire-agua serie 30RA con módulo hidrónimo

de Carrier.

Figura 3.3.22. Dimensiones y peso de la enfriadora aire-agua serie YLCC de Roca

York.

Daikin y Ciatesa ofrecen esquemas de dimensiones, espacio de mantenimiento y esquemas de

manejo en las instrucciones de instalación para todos sus modelos de manera clara y

ordenada. Daikin suele dar el croquis para cada uno de los modelos que componen la serie.

Ramón Vizcaíno muestra un croquis de la máquina con las dimensiones y peso ara todos sus

equipos.

Roca York nos suele dar las dimensiones y peso del equipo en la tabla de datos técnicos, pero

no lo hace para todos sus equipos y no se muestra un croquis propiamente dicho de la

máquina.

Figura 3.3.23. Dimensiones y peso de la enfriadora aire-agua serie YLCC de Roca

York.


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7. Diagramas de tuberías y/o cableado

Figura 3.3.24. Diagrama de tuberías de la enfriadora de la serie EUWY de Daikin en

modo calefacción.

8. Espectro de la potencia acústica

• Nivel de ruido en funcionamiento:

Este dato lo suelen dar siempre todos los fabricantes y muchas veces ofrecen versiones

silenciosas de un modelo.

Figura 3.3.25. Nivel sonoro en las enfriadoras serie 30 RQ de Carrier.

9. Instalación

• Recomendaciones de instalación y montaje:


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Ciatesa por ejemplo, suele dar (aunque no siempre) indicaciones para la instalación relativas a

la implantación, las conexiones eléctricas e hidráulicas (como el cálculo del volumen mínimo de

agua que debe tener la instalación), puesta en marcha y elementos de regulación y seguridad.

10. Accesorios

Normalmente se da un listado del alcance del suministro y de los accesorios opcionales que

pueden incorporarse al equipo.

11. Otros

Existen otros puntos que, dependiendo del fabricante, se incluyen en la introducción a las

características de la máquina o se comentan dentro de otro apartado como son, el sistema de

control empleado y las certificaciones o normativa que cumple el equipo.

Sistema de control:

Generalmente los fabricantes explican el sistema de control que tiene el equipo, que cada vez

son más avanzados.

Ramón Vizcaíno, por ejemplo, explica que emplea un Sistema de control, comunicación y

monitorización: Control PID de la T de salida del agua fría mediante PLC, que recoge las

señales de los transductores y sondas y permite la carga/descarga de la capacidad del

compresor. Mediante un software tipo SCADA se visualizan y almacenan los datos del

proceso, estados y alarmas.

Figura 3.3.26. Interfaz con esquema del ciclo frigorífico en el display del sistema

control de una enfriadora Carrier.

Normativa que cumple el equipo, pruebas realizadas y certificaciones que posee:

Los fabricantes sujetos al programa de certificación de Eurovent lo indican, generalmente

mediante el logotipo de Eurovent, así como suelen especificar otras normas, pruebas

realizadas o controles de calidad que cumplen sus equipos. Lo que no indican es si

absolutamente todos los modelos que componen la serie están certificados o no.

Se observa que lógicamente, en las series de estos fabricantes que no están incluidas dentro

del programa no muestran el logotipo. Ciatesa, por ejemplo, para estas unidades, indica que

sus equipos cumplen las regulaciones europeas de seguridad (CE).


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Ramón Vizcaíno no participa en el programa de certificación Euovent pero indica que sus

equipos cumplen la normativa CE 97/23 y están certificados según la norma ISO 9001:2000,

extensiva al diseño, montaje y entrega de instalaciones frigoríficas, al diseño y fabricación de

equipos y/o grupos destinados a procesos de refrigeración y acondicionamiento de aire.

Figura 3.3.27. Normativa, control de calidad y certificaciones que cumplen las

enfriadoras Daikin.

Figura 3.3.28. Normativa, control de calidad y certificaciones que cumplen las

enfriadoras Carrier.

3.análisis de catálogos técnicos de...

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