3º eso ud2 de los alimentos a los nutrientes

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UNIDAD I1: DE LOS ALIMENTOS A LOS NUTRIENTES VIDEO INTRODUCCIÓN: MARATÓN * ¿Qué le ocurre al corredor? ¿Qué síntomas observas en el atleta del vídeo? * ¿Cuál puede ser la causa de que, de forma tan brusca, el corredor no pueda ni siquiera caminar? * Lo más frecuente es que durante una carrera se den casos de fatiga moderada. ¿Cómo se pueden contrarrestar? ¿Cómo se podrían evitar?

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UNIDAD I1: DE LOS ALIMENTOS A LOS NUTRIENTESVIDEO INTRODUCCIÓN: MARATÓN

* ¿Qué le ocurre al corredor? ¿Qué síntomas observas en el atleta del vídeo?

* ¿Cuál puede ser la causa de que, de forma tan brusca, el corredor no pueda ni siquiera caminar?

* Lo más frecuente es que durante una carrera se den casos de fatiga moderada. ¿Cómo se pueden contrarrestar? ¿Cómo se podrían evitar?

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UNIDAD I1: DE LOS ALIMENTOS A LOS NUTRIENTES¿Qué NECESITA NUESTRO ORGANISMO PARA FUNCIONAR?

Lectura comprensiva en clase

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UNIDAD I1: DE LOS ALIMENTOS A LOS NUTRIENTES

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UNIDAD I1: DE LOS ALIMENTOS A LOS NUTRIENTES

ALIMENTOS: Sustancias que tomamos del medio y de las que obtenemos los nutrientesNUTRIENTES: Materia prima con la que las células fabrican sus propios componentes y aportan el combustible necesario para obtener energía

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UNIDAD I1: DE LOS ALIMENTOS A LOS NUTRIENTES

  Los aparatos que intervienen en la función de nutrición de los animales son:

Aparato Digestivo: que prepara los alimentos y los transforma en nutrientes útiles para las células.Aparato Respiratorio: toma el oxígeno necesario para la vida celular y expulsa el dióxido de carbono que lleva la sangre tras realizar la célula la respiración celular.Aparato Excretor: elimina del organismo todas las sustancias tóxicas que produce la célula en su funcionamiento.Aparato Circulatorio: Distribuye nutrientes y oxígeno por todas las células del cuerpo y recoge los residuos y el dióxido de carbono llevándolo a los órganos excretores

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UNIDAD I1: DE LOS ALIMENTOS A LOS NUTRIENTES

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UNIDAD I1: DE LOS ALIMENTOS A LOS NUTRIENTES

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UNIDAD I1: DE LOS ALIMENTOS A LOS NUTRIENTESLA ENTRADA Y SALIDA DE AIRE DE LOS PULMONES SE LLAMA VENTILACION PULMONAR Y SE DEBE A LOS CAMBIOS DE VOLUMEN DE LA CAVIDAD TORÁCICA

EL VOLUMEN DE LA CAJA TORÁCICA VARÍA GRACIAS A LA ACCIÓN DE LOS MUSCULOS DEL DIAFRAGMA Y DE LOS MUSCULOS INTERCOSTALES. LOS MÚSCULOS ABDOMINALES TAMBIEN INTERVIENEN

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UNIDAD I1: DE LOS ALIMENTOS A LOS NUTRIENTES

Para ver: EL SISTEMA RESPIRATORIO

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UNIDAD I1: DE LOS ALIMENTOS A LOS NUTRIENTES

Para ver: ATAQUE DE ASMA

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UNIDAD I1: DE LOS ALIMENTOS A LOS NUTRIENTES

PARA VER: ALIMENTOS

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glucógeno

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PROTEÍNAS

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PROTEÍNAS

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LÍPIDOS

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LÍPIDOS

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UNIDAD I1: DE LOS ALIMENTOS A LOS NUTRIENTES

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UNIDAD I1: DE LOS ALIMENTOS A LOS NUTRIENTESLa digestión es la transformación del alimento ingerido en pequeñas moléculas solubles llamadas nutrientes   La mayor parte de los animales tienen un aparato digestivo formado por:a.- Un tubo digestivo: abierto por los dos extremos, boca para entrada de alimentos y ano para salida de excrementos (Boca, faringe, esófago, intestino delgado, estómago, intesigo grueso). b.- Glándulas acompañantes o digestivas: salivares, hígado y páncreas (en vertebrados) y hepatopáncreas (invertebrados)-El proceso de digestión se divide en: -Mecánica: Triturar y reducir los alimentos a pequeños fragmentos

- Química: Los alimentos sufren transformaciones químicas a su paso por el tubo digestivo.

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UNIDAD I1: DE LOS ALIMENTOS A LOS NUTRIENTES

HHH

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UNIDAD I1: DE LOS ALIMENTOS A LOS NUTRIENTESVisión global

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VIDEO RESUMEN DIGESTIÓN

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En los alimentos hay sustancias que no somos capaces de digerir y, por tanto, tampoco absorber (pro ejemplo, la celulosa de las plantas).

LOS RESTOS QUE NO HAN SIDO DIGERIDOS O ABSORBIDOS FORMAN PARTE DE LAS HECES Y SON EXPULSADOS A TRAVES DEL ANO MEDIANTE UN MECANISMO LLAMADO DEFECACIÓN

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DIENTES EN BUEN ESTADO: Higiene, alimentación correcta, revisiones en el dentistaESTREÑIMIENTO / DIARREA: Alimentación, estrés…Inflamaciones APARATO DIGESTIVO: Cirrosis, apendicitis, gastritis…

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