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2DA UNIDADFACTORES QUE INFLUYEN EN LA
PRODUCCIÓN DE FORRAJES
Cuarta sesión:
•Factor Suelo: propiedades químicas y físicas
FACTORES QUE INFLUYEN EN LA PRODUCCIÓN DE FORRAJES
Medio Ambiente:Complejo de factores que ejercen influencia sobre los organismos vivosConstitución genéticaCondiciones Ambientales Productividad
La ciencia que estudia los organismos vivos en relación con su medio ambiente se llama Ecología¿Cómo reaccionan las distintas especies de pastos a la influencia de determinados factores ecológicos o ambientales?
CLIMÁTICOS
• TEMPERATURA
• LUZ
• HUMEDAD
• OXÍGENO
EDÁFICOS
• FÍSICAS:Textura, Estructura, Color, Permeabilidad, Retención de agua, Profundidad
• QUÍMICAS: Mat. Org, CIC
BIÓTICOS• MICROORGANISMOS
• ANIMALES
• OTRAS PLANTAS
FACTORES QUE INFLUYEN EN LA PRODUCCIÓN DE FORRAJES
FACTORES EDÁFICOS
Suelo :El suelo se puede definir como una mezcla de materiales inorgánicos, orgánicos, aire y agua. Es la parte superior de la corteza terrestre en la cual crecen las plantas. No es un sistema estático sino que está cambiando continuamente por efecto de reacciones químicas, físicas, biológicas y actividad de los microorganismos. Debe tener vida., (M.O.).
AIRE
25 %
AGUA
25 %
MAT. ORG.
5 %
MINERAL
45 %
POROS TOTALES PARTÍCULAS TOTALES
Factores EdáficosSuelo: Las principales propiedades físicas del suelo son la textura, estructura, el color, la permeabilidad, la capacidad de retención de agua y profundidad.
Propiedades físicasHorizontes: Son las capas del suelo con propiedades variables y pueden tener sub divisiones según la naturaleza del suelo.El horizonte superior (A) corresponde al de máxima actividad biológica y máximo lavado; Horizonte (B) es el horizonte de máxima acumulación de los materiales lavados del A.Horizonte inferior (C) corresponde al material parental (roca madre) no descompuesto, aunque sí puede estar desintegrado.
Factores EdáficosSuelo
TexturaHace referencia a las diferentes proporciones de partículas separadas en la fracción mineral del suelo.Propiedades físicas
Diámetros (mm)•Arenas: de 2.00 a 0.05•Limos: de 0.05 a 0.002 •Arcillas, menores de 0,002
Factores Edáficos Suelo
TexturaPropiedades físicas De acuerdo con las partículas que domine el suelo, éste recibe un nombre:
•Si domina la arena, el suelo se denomina arenoso o liviano; •Si domina la arcilla, se denomina arcilloso o pesado, •Si hay una mezcla adecuada de los tres separados se denomina franco.
Algunas propiedades del suelo que están relacionadas con su textura:
•Facilidad de laboreo o preparación, •Susceptibilidad a la erosión, •Facilidad de germinación de las semillas y penetración de las raíces,•Contenido y retención de nutrientes; contenido, retención y penetración de agua y aireación
Factores EdáficosSueloPropiedades físicas:
Estructura: Con este término se denomina el arreglo de las partícula ssólidas de un suelo. Una estructura bien desarrollada indica generalmente la presencia de arcilla y materia orgánica, las cuales tienen propiedades aglutinantes.
Los distintos arreglos estructurales se denominan:•granular, •en placas, •en bloques y•prismáticos; El más deseable es el tipo granular.
Laestructurasedestruyecuandounsueloquecontienearcillasearaestandomuyhúmedo;esteprocesoreduceelvolumendeporosparalaaireaciónyretencióndeagua,ylafacilidaddelaboreo
Factores EdáficosSueloPropiedades físicas
ColorEl color es indicativo de algunas características importantes del suelo como fertilidad y contenido de humedad, aunque debe usarse con reservas y en ningún caso se debe utilizar en lugar del análisis químico.
Los colores oscuros son indicativos de alto contenido de materia orgánica y buena capacidad de retención de humedad y fertilidad.Los suelos rojos y amarillos generalmente indican un alto contenido de compuestos de hierro y aluminio. Son por lo regular suelos pobres en cuanto a fertilidad, que han sufrido un fuerte lavado, casi siempre presentan buena estructura y buen drenaje interno. Los suelos aluviales, los más fértiles, son muy variables en cuanto a color. Pueden variar desde tonalidades oscuras para aquellos ricos en materia orgánica, hasta muy claros para suelos arenosos de baja fertilidad. Se encuentran en las llanuras aluviales, a orillas de los grandes ríos.
Factores EdáficosSueloPropiedades físicas
PermeabilidadEsta propiedad se refiere a la rapidez con la cual se mueve el agua desde la superficie del suelo al interior de éste y a través de los poros.La permeabilidad depende principalmente de la textura, estructura y espacios porosos. Tiene influencia en la aireación y capacidad del suelo para retener agua.
Factores EdáficosPropiedades físicasSuelo
Capacidad de retención de aguaLa capacidad del suelo para retener agua, depende principalmente de su textura, estructura, permeabilidad y contenido de materia orgánica. Se considera que el agua del suelo aprovechable para el crecimiento de las plantas es la que se encuentra en los poros capilares y su contenido varía entre capacidad de campo y el punto de marchitamiento permanente. Capacidad de campo es la cantidad de agua que permanece en un suelo bien drenado 24 horas después de un aguacero fuerte. Punto de marchitamiento es aquel en el cual la planta se marchita permanentemente por falta de agua, y no se recupera.
Factores EdáficosPropiedades físicasSuelo
ProfundidadSe refiere al espesor de los horizontes o perfil de suelo. En general, los suelos de regiones húmedas tienden a ser más profundos que los suelos de las regiones secas, especialmente por el efecto de la humedad sobre la descomposición del material parental y mayor crecimiento de la vegetación con mayor acumulación de residuos orgánicos. Los suelos de las regiones húmedas son más profundos como un efecto de la precipitación sobre el movimiento de arcilla desde los horizontes superficiales.
Factores EdáficosSuelo
Propiedades QuímicasLa naturaleza química del suelo controla el suplemento y disponibilidad de los nutrimentos para el crecimiento de las plantas. La mayor parte de la actividad química de un suelo depende del contenido y naturaleza de la arcilla y de la materia orgánica bien descompuesta. Las principales propiedades químicas de un suelo son el contenido de materia orgánica, pH, capacidad de intercambio de cationes y los cationes intercambiables. Estas propiedades están relacionadas unas con otras y es difícil separar el efecto de una sola propiedad en el crecimiento de las plantas
Factores EdáficosSueloPropiedades Químicas
Materia orgánica (M.O)La materia orgánica del suelo resulta de la acumulación de residuos de plantas y animales. Cuando está bien descompuesta recibe el nombre de “humus”.En estado coloidal tiene una capacidad de intercambio de cationes de 200m.e./100g, aproximadamente.Además de ser una fuente de nutrientes como nitrógeno, fósforo y azufre, la materia orgánica tiene influencia sobre algunas propiedades del suelo, tales como estructura, porosidad, retención de agua, retención de cationes intercambiables, población de microorganismos y fijación del fósforo.Por las características deseables que imparte al suelo, la materia orgánica debe conservarse y tratar de aumentarse.Las fuentes más importantes de materia orgánica para los suelos son los abonos verdes, los residuos de cosechas, el estiércol y la turba.
Factores EdáficosPropiedades QuímicasSuelo
Reacción del suelo ó pHEl pH del suelo es una medida de su acidez o alcalinidad. Esta propiedad del suelo afecta el crecimiento de las plantas a través de su efecto en la disponibilidad de los elementos esenciales y actividad de los mcroorganismos; el pH está influenciado por el contenido de materiaorgánica, los cationes intercambiables, actividad respiratoria de las plantas y microorganismos, aplicación de enmiendas y fertilizantes, porcentaje de saturación de bases, etc.En el suelo, la acidez depende de la presencia de hidrógeno y de aluminio en forma intercambiable.
Factores EdáficosPropiedades QuímicasSuelo
Reacción del suelo ó pHUn pH de 7,0 es neutro; valores más bajos indican acidez y valores más altos, alcalinidad. Los rangos de pH en el suelo son:
Descripción RangoExtremadamente ácido Menor de 4,5Muy fuertemente ácido 4,5 –5,0Fuertemente ácido 5,1 –5,5Medianamente ácido 5,6 –6,0Ligeramente ácido 6,1 –6,5Neutro 6,6 –7,3Suavemente alcalino 7,4 –7,8Moderadamente alcalino 7,9 –8,4Fuertemente alcalino 8,5 –9,0Muy fuertemente alcalino Mayor de 9,0
Factores EdáficosPropiedades QuímicasSuelo
Corrección del pH del suelo ácidoLa acidez del suelo se corrige a la aplicación de cal; la cantidad y frecuencia de aplicación de cal depende principalmente del cultivo que se va tener, pH del suelo, aluminio intercambiable, textura, contenido de materia orgánica, capacidad de intercambio de cationes y porcentaje de saturación con bases.
Factores EdáficosSueloPropiedades Químicas
Corrección del pH del suelo salinoEn cuanto a los suelos salinos y sódicos, su recuperación puede incluir una serie de tratamientos como lavado y remoción de sales, aplicación de materiaorgánica, aplicación de azufre, yeso, sulfato de aluminio,etc. El tratamiento indicado depende de la naturaleza de las sales y de la saturación del complejo de cambio con sodio.Con algunas excepciones, el mejor rango de pH para el crecimiento de la mayoría de las plantas se encuentran entre 5,5 y 6,5 y uno de los objetivos de un buen programa de manejo de suelos es el de tratar de mantener el pH dentro de estos límites.
Factores EdáficosSueloPropiedades Químicas
Capacidad de intercambio de cationesEste fenómeno se refiere a la cantidad total de cationes que un suelo puede adsorber por el fenómeno de intercambio de cationes. Este valor usualmente se expresa como miliequivalente (m.e.) por 100 gramos de suelo seco. Un miliequivalente es el peso equivalente dividido por 1,000. así por ejemplo: El Calcio tiene un peso atómico de 40 y una valencia de 2. El peso equivalente sería 40/2=20, y un miliequivalente de calcio = 0,002 gramos. A mayor capacidad de intercambio mayor potencial de fertilidad del suelo, aunque otros factores tales como clase de cationes presentes, acidez y alcalinidad también están involucrados. La capacidad de intercambio de cationes depende principalmente del contenido y naturaleza de la arcilla, contenido de materia orgánica y pH.