チーム41 「食育を通じ給食の食べ残しを減らそう＋地域活性化」
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食育×地域貢献
41班 日比野 高野 小田
小学校の給食で出る残飯…
• 材料費を購入し、給食調理 • 残飯が出て、捨てる
→２重のコスト
→食育を通じご飯を残さず食べてもらう！
具体的なプラン ex）SFC周辺
金銭 機会
食育体験を通じて…
• 自分たちで育てた食べ物には愛着がわく • 生産者の顔がわかり、“MOTTAINAI”感覚
→残飯が減る
社会貢献性
• みなさんの家のお隣さん どんな人か本当に知っていますか？
食育体験を通じ普段の生活では関わらない層
の人々同士が触れ合う
→地域の活性化