ตัวอย่างรายงานโครงงาน

23
ตัวอย่างรายงานโครงงาน เรื ่องอ ่างล้างจานรักษาสิ ่งแวดล้อม บทที 1 บทนา ที ่มาและความสาคัญของโครงงาน น้ำมีควำมสำคัญต่อกำรดำเนินชีวิตของสิ่งมีชีวิต ทั้งในด ้ำนอุปโภคและบริโภคแต่ในปัจจุบันมนุษย์ใช้น ้ำอย่ำงไม่คำนึงถึง ควำมสำคัญของน้ำ ซึ่งมนุษย์ส่วนใหญ่นั้นเห็นแก่ตัว มักง่ำย เช่น ใช ้ในกำรชำระล้ำงร่ำงกำย และสิ่งของเครื่องใช้แล้วก็ ปล่อยน้ำเสียลงสู ่แม่น้ำ ลำคลอง โดยไม่มี กำรกรองหรือกำรบำบัดก่อนปล่อยลงสู ่แม่น้ำ ซึ่งก่อให้เกิดมลพิษทำงน ้ำ จำกข้อควำมข้ำงตนเป็นกำรยกตัวอย่ำงบำงส่วนของกำรกระทำของมนุษย์ในปัจจุบันเท่ำนั ้น จะเห็นได้ว่ำมนุษย์นั ้นปล่อย น้ำเสียลงสู ่แม่น้ำ ลำคลอง โดยตรงเป็นส่วนใหญ่ซึ่งถ้ำไม่มีกำรกรองน้ำเสียหรือกำรบำบัดน้ำเสียก่อนปล่อยลงสู ่แม่น้ำ ลำ คลอง จะก่อให้เกิดมลพิษทำงน ้ำ ซึ่งมีผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมและสิ่งมีชีวิต ทั้งที่อยู ่ในน้ำและบนบก ทำให ้ควำม หลำกหลำยของชนิดพันธุ ์ของสิ่งมีชีวิตที่อำศัยอยู ่ในบริเวณนั้นลดลง สัตว์น้ำขำดออกซิเจนตำยแล ้วทำให้น ้ำเน่ำเสีย มนุษย์ ก็ต้องรับประทำนสัตว์น ้ำที่มีสำรเคมีเจือปนอยู ่ในตัวสัตว์น้ำ เป็นต ้น เพรำะฉะนั ้นมนุษย์จึงควรช่วยกันรักษำสิ่งแวดล้อม ทำงน้ำ โดยกำรบำบัดน้ำให ้มีคุณภำพดีขึ ้นก่อนปล่อยลงสู ่แม่น้ำ ลำคลอง ด ้วยเหตุนี ้คณะผู ้จัดทำโครงงำนวิทยำศำสตร์จึง ได้คิดประดิษฐ์อ่ำงล้ำงจำนรักษำสิ่งแวดล้อม เพื่อช่วยลดปัญหำมลพิษทำงน้ำที่เกิดจำกควำมมักง่ำยและควำมเห็นแก่ตัว ของมนุษย์ในสังคมยุคปัจจุบัน และยังรักษำสิ่งแวดล้อมให้ดำรงไว้ จุดมุ ่งหมายของโครงงาน 1.เพื่อประดิษฐ์อุปกรณ์ล้ำงจำนบำบัดน ้ำเสีย 2.เพื่อบำบัดน้ำเสียที่เหลือทิ้งจำกกำรล ้ำงจำนก่อนปล่อยลงสู ่แหล่งน ้ำ 3.เพื่อเป็นแนวทำงในกำรประดิษฐ์อ่ำงล้ำงจำนบำบัดน ้ำเสีย และผู ้อื่นสำมำรถศึกษำและนำไปพัฒนำให้ดียิ่งขึ้น ต่อไป 4.เพื่อศึกษำทักษะกระบวนกำรแก้ปัญหำด้วยวิธีกำรทำงวิทยำศำสตร์ คือ ฝึกกำรคิดวิเครำะห์สังเครำะห์และ สร้ำงสรรค์ 5.เพื่อฝึกกำรทำงำนเป็นหมู ่คณะ สมมติฐาน อ่ำงล้ำงจำนบำบัดน ้ำเสียสำมำรถทำให ้น ้ำที่เหลือทิ้งจำกกำรล ้ำงจำนมีคุณภำพดีขึ ้นได

Upload: thanawadee-prim

Post on 24-May-2015

41.105 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: ตัวอย่างรายงานโครงงาน

ตวอยางรายงานโครงงาน เรองอางลางจานรกษาสงแวดลอม

บทท 1

บทน า

ทมาและความส าคญของโครงงาน

น ำมควำมส ำคญตอกำรด ำเนนชวตของสงมชวต ทงในดำนอปโภคและบรโภคแตในปจจบนมนษยใชน ำอยำงไมค ำนงถง

ควำมส ำคญของน ำ ซงมนษยสวนใหญนนเหนแกตว มกงำย เชน ใชในกำรช ำระลำงรำงกำย และสงของเครองใชแลวก

ปลอยน ำเสยลงสแมน ำ ล ำคลอง โดยไมม กำรกรองหรอกำรบ ำบดกอนปลอยลงสแมน ำ ซงกอใหเกดมลพษทำงน ำ

จำกขอควำมขำงตนเปนกำรยกตวอยำงบำงสวนของกำรกระท ำของมนษยในปจจบนเทำนน จะเหนไดวำมนษยนนปลอย

น ำเสยลงสแมน ำ ล ำคลอง โดยตรงเปนสวนใหญซงถำไมมกำรกรองน ำเสยหรอกำรบ ำบดน ำเสยกอนปลอยลงสแมน ำ ล ำ

คลอง จะกอใหเกดมลพษทำงน ำ ซงมผลกระทบตอสงแวดลอมและสงมชวต ทงทอยในน ำและบนบก ท ำใหควำม

หลำกหลำยของชนดพนธของสงมชวตทอำศยอยในบรเวณนนลดลง สตวน ำขำดออกซเจนตำยแลวท ำใหน ำเนำเสย มนษย

กตองรบประทำนสตวน ำทมสำรเคมเจอปนอยในตวสตวน ำ เปนตน เพรำะฉะนนมนษยจงควรชวยกนรกษำสงแวดลอม

ทำงน ำ โดยกำรบ ำบดน ำใหมคณภำพดขนกอนปลอยลงสแมน ำ ล ำคลอง ดวยเหตนคณะผจดท ำโครงงำนวทยำศำสตรจง

ไดคดประดษฐอำงลำงจำนรกษำสงแวดลอม เพอชวยลดปญหำมลพษทำงน ำทเกดจำกควำมมกงำยและควำมเหนแกตว

ของมนษยในสงคมยคปจจบน และยงรกษำสงแวดลอมใหด ำรงไว

จดมงหมายของโครงงาน

1.เพอประดษฐอปกรณลำงจำนบ ำบดน ำเสย

2.เพอบ ำบดน ำเสยทเหลอทงจำกกำรลำงจำนกอนปลอยลงสแหลงน ำ

3.เพอเปนแนวทำงในกำรประดษฐอำงลำงจำนบ ำบดน ำเสย และผอนสำมำรถศกษำและน ำไปพฒนำใหดยงขน

ตอไป

4.เพอศกษำทกษะกระบวนกำรแกปญหำดวยวธกำรทำงวทยำศำสตร คอ ฝกกำรคดวเครำะหสงเครำะหและ

สรำงสรรค

5.เพอฝกกำรท ำงำนเปนหมคณะ

สมมตฐาน

อำงลำงจำนบ ำบดน ำเสยสำมำรถท ำใหน ำทเหลอทงจำกกำรลำงจำนมคณภำพดขนได

Page 2: ตัวอย่างรายงานโครงงาน

นยามเชงปฏบตการ

คณภำพของน ำทดในกำรทดลองครงน หมำยถง น ำทใส ไมมส ไมมเศษตะกอน มคณสมบตเปนกลำง ไมมสำรตกคำง ซง

ทดสอบไดโดยใชสำรเคม ใชประสำทสมผส ใชกำรด ำรงชวตของสงมชวตขนำดเลก และใชเครองมอวดคำ pH

ขอบเขตการศกษาคนควา

1.น ำเหลอทงจำกกำรลำงจำนทน ำมำทดลองไดมำจำกน ำลำงจำนของรำนขำวแกงในโรงเรยนวดรำชำธวำส รำนรตนำ ซง

เกบในวนท 20 พ.ย. 2550 เวลำ 13.20 น.

2.กำรตรวจสอบคณภำพของน ำในทน ตรวจสอบสำรทปนเปอนน ำเพยง 5 ชนด ไดแก แปง ,น ำตำลโมเลกลเดยว , ไขมน ,

โปรตน , แคลเซยม

3.คณภำพของน ำทไดจำกกำรทดลองครงน หมำยถง น ำทใส ไมมส ไมมเศษตะกอน มคณสมบตเปนกลำง ไมมสำร

ตกคำง ซงทดสอบไดโดยใชสำรเคม ใชประสำทสมผส ใชกำรด ำรงชวตของสงมชวตขนำดเลก และใชเครองมอวดคำ pH

Page 3: ตัวอย่างรายงานโครงงาน

บทท 2

เอกสารและทฤษฎทเกยวของ

มลพษ หมำยควำมวำ ของเสย วตถอนตรำยและมวลสำรอนๆ รวมทงกำกตะกอนหรอสงตกคำงเหลำนน ทถก

ปลอยทงจำกแหลงก ำเนดมลพษ หรอทมอยในสงแวดลอมตำมธรรมชำต ซงอำจกอใหเกดผลกระทบตอคณภำพ

สงแวดลอมหรอภำวะทเปนอนตรำยตอสขภำพอนำมยของประชำชนได และใหหมำยถง รงส ควำมรอน แสง เสยง คลน

ควำมสนสะเทอน หรอเหตร ำคำญอนๆ ทเกดหรอปลอยออกจำกแหลงน ำตนก ำเนดมลพษ

ของเสย หมำยควำมวำ ขยะมลฝอยสงปฏกล น ำเสย อำกำศเสย มวลสำร หรอวตถอนตรำยอนใด ซงถกปลอยทงหรอม

ทมำจำกแหลงก ำเนดมลพษรวมทงกำกตะกอนหรอสงตกคำงจำกสงเหลำนน ทอยในสภำพของแขงของเหลว หรอกำซ

น ำเสย หมำยควำมวำ ของเสยทอยในสภำพเปนของเหลวรวมทงมวลสำรทปะปนหรอปนเปอนอยในของเหลวนน

จ าแนกประเภทของมลพษทางน า

มลพษทำงน ำสำมำรถจ ำแนกออกไดดงน

1.น ำเนำ ไดแก น ำทมปรมำณออกซเจนละลำยในน ำต ำ มสด ำคล ำและอำจสงกลนเหมน น ำประเภทนเปนอนตรำยตอ

กำรบรโภค กำรประมง และท ำใหสญเสยคณคำทำงกำรพกผอนของมนษย

2.น ำเปนพษ ไดแก น ำทมสำรพษเจอปนอยในระดบทอำจเปนอนตรำยตอชวตมนษยและ สตวน ำ เชน สำรประกอบของ

ปรอท ตะกว สำรหน แคดเมยม ฯลฯ

3.น ำทมเชอโรค ไดแก น ำทมเชอแบคทเรย ไวรส ฯลฯ เชน เชออหวำตกโรค เชอบด เชอไขไทฟอยด เจอปนอย เปนตน

4.น ำขนขน ไดแก น ำทมตะกอนดนและทรำยเจอปนอยเปนจ ำนวนมำกจนเปนอนตรำยตอ สตวน ำ และเปนอปสรรคตอ

กำรใชประโยชนของมนษย

5.น ำรอน ไดแก น ำทไดรบกำรถำยเทควำมรอนจำกน ำทง จนมอณหภมทสงกวำทควรจะเปนไปตำมธรรมชำต สวนใหญ

เกดจำกกำรระบำยน ำหลอเยนจำกโรงงำนอตสำหกรรมลงสแหลงน ำ ซงจะมผลกระทบตอกำรด ำรงชวต และกำรแพรพนธ

ของสตวน ำ ตลอดจนสงมชวตอน ๆ

6.น ำทมกมมนตภำพรงส ไดแก น ำทมสำรกมมนตภำพรงสเจอปนในระดบทเปนอนตรำย

7.น ำกรอย ไดแก น ำจดทเสอมคณภำพเนองจำกกำรละลำยของเกลอในดนหรอน ำทะเลไหลหรอซมเขำเจอปน

8.น ำทมครำบน ำมน ไดแก น ำมนหรอไขมนเจอปนอยมำก

Page 4: ตัวอย่างรายงานโครงงาน

ลกษณะของมลพษทางน า

น ำทเกดภำวะมลพษจะมองคประกอบของคณภำพน ำทแตกตำงจำกน ำด ซงจะมดชนตำงๆ เปนตวบงบอก สมำรถแยก

ออกเปน 3 ลกษณะใหญ ๆ คอ

1. ลกษณะทางกายภาพ

ลกษณะทำงกำยภำพ หมำยถง ลกษณะของมลพษทำงน ำทสำมำรถรบรไดดวยประสำทสมผสทงหำ มดชนบงบอก

ลกษณะทำงกำยภำพทส ำคญไดแก

1.1 อณหภม ( Temperature ) เปนปจจยหนงทมอทธพลโดยตรงและโดยออมตอกำรด ำรงชวตของสตวน ำ

โดยปกตอณหภมของน ำจะเปลยนแปลงตำมอณหภมของอำกำศ ซงขนอยกบฤดกำล ระดบควำมสงและสภำพภมประเทศ

นอกจำกนยงขนอยกบควำมเขมของแสงอำทตย กระแสลม ควำมลก ปรมำณสำรแขวนลอยหรอควำมขนและ

สภำพแวดลอมทว ๆ ไปของแหลงน ำ ส ำหรบประเทศไทยอณหภมจะแปรผนในชวง 20 – 30 องศำเซลเซยส กำรปลอยน ำ

ทงจำกโรงงำนอตสำหกรรมทมอณหภมสงลงสแหลงน ำหรอน ำจำกระบบหลอเยนจะท ำใหอณหภมของน ำสงกวำระดบ

ปกตตำมธรรมชำตซงมผลกระทบกระเทอนตอสตวน ำและระบบนเวศวทยำของแหลงน ำบรเวณดงกลำว นอกจำกน

อณหภมของน ำยงมผลตอสภำพแวดลอมทำงเคมภำพ เชน ออกซเจนละลำยในน ำ คอ ปรมำณออกซเจนละลำยในน ำจะ

ลดลง ถำอณหภมของน ำสงขนในขณะเดยวกนขบวนกำรเมตตำโบลซมและกำรท ำงำนของพวกจลนทรยตำงๆ ในน ำกจะ

เพมขน

ดงนนจงท ำใหควำมตองกำรปรมำณออกซเจนละลำยในน ำสงขน จงอำจเกดปญหำกำรขำดแคลนออกซเจนขน

ได นอกจำกนยงมผลกระทบทำงออม เชน อณหภมของน ำทสงขนจะท ำใหพษของสำรพษตำง ๆ มควำมรนแรงมำกขน

ทงนเนองจำกอณหภมสงชวยเรงกำรดดซมกำรแพรกระจำยของพษสรำงกำยไดเรวขน อยำงไรกตำมสำรพษบำงชนดจะม

พษลดลงเมออณหภมสงขนทงนเนองจำกอณหภมไปท ำปฏกรยำยอยสลำยและก ำจดสำรพษออกนอกรำงกำยไดเรวกวำ

ปกต นอกจำกนยงท ำใหควำมตำนทำนโรคของสตวน ำเปลยนแปลงไป เชอโรคบำงชนดสำมำรถแพรกระจำยไดดในระดบ

อณหภมทแตกตำงกน ( ไมตร และคณะ , 2528 )

1.2 ส ( Colour ) กำรตรวจสของน ำในบำงครงนยมปฏบตกน เนองจำกสำมำรถแสดงใหเหนอยำงครำว ๆ

เกยวกบก ำลงกำรผลต สภำพแวดลอมและสำรแขวนลอยทมอยในแหลงน ำนน สของน ำเกดจำกกำรสะทอนของแสง

จ ำแนกได 2 ประเภท คอ

1) สจรง (True Colour )เปนสของน ำทเกดจำกสำรละลำยชนดตำงๆ อำจจะเปนสำรละลำยจำกพวกอนนทรยสำรหรอ

พวกอนทรยสำรซงท ำใหเกดสของน ำ สจรงไมสำมำรถแยกออกไดโดยกำรตกตะกอน และกำรกรอง

2) สปรำกฏ (Apparent colour ) เปนสของน ำทเกดขนแลวเรำสำมำรถมองเหนไดชดเจน สวนใหญเกดจำกตะกอนของ

น ำ สำรแขวนลอย เศษซำกพชซำกสตวทตำยทบถมในน ำกเปนตวกำรส ำคญทกอใหเกดสของน ำได

1.3 ควำมขน (Turbidity ) ควำมขนของน ำจะแสดงใหเหนวำมสำรแขวนลอยอยมำกนอยเพยงใด สำรแขวนลอยทมอย

เชน ดนละเอยด อนทรยสำรอนนทรยสำร แพลงกตอนและสงมชวตเลก ๆ สำรเหลำนจะกระจำยและขดขวำงไมใหแสง

สองลงไปไดลก โดยสำรเหลำนจะดดซบเอำแสงไว

Page 5: ตัวอย่างรายงานโครงงาน

1.4 กลน (Oder ) กลนจำกน ำเสยสวนมำกแลวมำกจำกกำซทเกดจำกกำรยอยสลำยของสำรอนทรยในน ำเสย กำซสวน

ใหญจะเปน H2S ทเกดจำกจลนทรยชนดทไมตองกำรออกซเจน

1.5 รส ( Taste ) น ำสะอำดตำมธรรมชำตจะไมมรส กำรทน ำมรสผดไปเนองจำกมสำรอนทรยหรอสำรอนนทรยปะปนอย

เชน น ำทมรสกรอย ทงนเนองจำกมเกลอคลอไรดละลำยอยในน ำนนในปรมำณสง

2. ลกษณะทางเคมภาพ

ลกษณะทำงเคมภำพ หมำยถง ลกษณะของมลพษทำงน ำทเกดจำกกำรทน ำมสำรเคมเจอปนจนท ำใหเกดสภำวะทำงเคม

ขนในน ำ มดชนบงบอกลกษณะทำงเคมภำพทส ำคญไดแก

2.1 กำรน ำไฟฟำ (Conductivity ) เปนลกษณะของน ำทบอกถงควำมสำรถของน ำทจะใหกระแสไฟฟำไหล

ผำน ซงขนอยกบควำมเขมขนของสำรทมประจไฟฟำในน ำ ควำมน ำไฟฟำไมไดเปนคำเฉพำะอออนตวใดตวหนง แตเปน

คำรวมของอออนทงหมดในน ำ คำนไมไดบอกใหทรำบถงชนดของสำรในน ำ บอกแตเพยงวำมกำรเพมหรอลดของอออนท

ละลำยน ำเทำนน กลำวคอ ถำคำควำมน ำไฟฟำเพมขนแสดงวำมสำรทแตกตวในน ำเพมขนหรอถำคำควำมน ำไฟฟำลดลง

กแสดงวำสำรทแตกตวไดในน ำลดลง ควำมน ำไฟฟำนยมวดออกมำในรปอตรำสวนของควำมตำนทำน โดยหนวยเปน

Microsiemen หรอ us/cm อณหภมจะมผลตอกำรแตกตวของอออน อณหภมสง คำกำรแตกตวจะมำกขน ควำมน ำ

ไฟฟำจะเพมขน

2.2 คำควำมเปนกรดเปนดำง (pH) เปนคำทแสดงควำมเปนกรดหรอดำงของน ำ น ำทมสภำพเปนกรดจะมคำ

ควำมเปนกรดเปนดำงนอยกวำ 7 และน ำทเปนดำงจะมคำควำมเปนกรดเปนดำงมำกกวำ 7 น ำคำมธรรมชำตจะมคำ

ควำมเปนกรดเปนดำงอยระหวำง 6.5 – 8.5 ซงควำมแตกตำงของ pH ขนอยกบลกษณะของภมประเทศและ

สภำพแวดลอมหลำยประกำร เชน ลกษณะของพนดนและหน ปรมำณ ฝนตกตลอดจนกำรใชทดนในบรเวณแหลงน ำ

ระดบ pH ของน ำจะเปลยนแปลงตำม pH ของดนดวย นอกจำกนสงทมชวตในน ำ เชน จลนทรยและแพลงกตอนพช ก

สำมำรถท ำใหคำ pH ของน ำเปลยนแปลงไปดวย

2.3 ออกซเจนละลำยในน ำ ( Dissolved Oxygen;DO ) หมำยถง เปนคำทบงบอกถงปรมำณออกซเจนท

ละลำยในน ำ ซงออกซเจนจะมควำมส ำคญมำกตอสงมชวตในน ำ ปรมำณออกซเจนในน ำจะเปลยนแปลงไปตำมอณหภม

ของน ำและควำมกดดนของบรรยำกำศ ในฤดรอนปรมำณของออกซเจนทละลำยในน ำนอยลงเพรำะวำอณหภมสง

ขณะเดยวกนทกำรยอยสลำยและปฏกรยำตำง ๆ จะเพมมำกขน ท ำใหควำมตองกำรของออกซเจนเพอไปใชกจกรรม

เหลำนนสงไปดวย ในแหลงน ำธรรมชำตจะมออกซเจนละลำยอยระหวำง 5 – 7 มลลกรมตอลตร

2.4 บโอด ( Biochemical Oxygen Demand;BOD ) เปนคำทบอกถงปรมำณของออกซเจนทถกใชในกำรยอย

สลำยอนทรยชนดทยอยสลำยได ภำยใตสภำวะทมออกซเจน โดยจลนทรยในชวงเวลำ 5 วนทอณหภม 20 องศำเซลเซยส

เปนคำทนยมใชกนมำกในกำรแสดงถงควำมสกปรกมำกนอยเพยงใดของน ำเสยจำกชมชนและโรงงำนตำง ๆ เปนคำท

ส ำคญมำกในกำรออกแบบและควบคมระบบบ ำบดน ำเสยโดยทำงชวภำพ สำมำรถใชบงบอกถงคำภำระอนทรยและใชใน

กำรหำประสทธภำพของระบบบ ำบดน ำเสย กำรวดคำของ BOD ยงใชส ำหรบกำรตรวจสอบคณภำพของน ำในแมน ำล ำ

คลองอกดวย

Page 6: ตัวอย่างรายงานโครงงาน

2.5 ซโอด ( Chemical Oxyhen Demand;COD ) เปนคำทบงบอกถงปรมำณของออกซเจนทตองกำรใชใน

กำรท ำปฏกรยำออกซไดซสำรอนทรยในน ำ โดยใชสำรเคมทมอ ำนำจในกำรออกซไดซไดสง เชน โปแตสเซยมไดโครเมต

(K2Cr207) ในสภำพสำรละลำยทเปนกรด สำรอนทรยชนดทงทจลนทรยยอยสลำยไดหรอไมไดจะถกออกซไดซหมด คำซ

โอดมกจะมำกกวำคำบโอดอยเสมอ คำซโอดจงเปนคำทบงบอกถงควำมสกปรกของน ำเชนเดยวกนกบคำบโอด ส ำหรบ

ประโยชนของกำรหำคำ COD คอใชเวลำของกำรวเครำะหนอย สำมำรถหำคำไดเลยในหองปฏบตกำร แตส ำหรบ BOD

ตองใชเวลำถง 5 วน จงจะทรำบผล

3. ลกษณะทางชวภาพ

ลกษณะทำงชวภำพ หมำยถง ลกษณะของมลพษทำงน ำทเกดจำกกำรมสงมชวตชนดใดชนดหนงปะปนในน ำ และ

เปนพษตอมนษยและสตวน ำได ดชนบงบอกลกษณะทำงชวภำพ ไดแก แพลงกตอนพช-สตว แบคทเรยทท ำใหเกด

โรคตดตอทำงน ำและอำหำร เชอไวรส เชอรำและพวกหนอนพยำธตำง ๆ

ผลกระทบเนองจากมลพษทางน า

1.ผลกระทบตอกำรเกษตรกรรม

2.ผลกระทบตอกำรประมง

3.ผลกระทบตอกำรสำธำรณสข กอใหเกดโรคภยไขเจบ

4.ผลกระทบตออตสำหกรรม

5.ผลกระทบตอกำรผลตน ำเพอกำรอปโภคบรโภค

6.ผลกระทบตอกำรคมนำคม

7.ผลกระทบตอทศนยภำพ

8.ผลกระทบตอเศรษฐกจและสงคม

Page 7: ตัวอย่างรายงานโครงงาน

น ำเสย หมำยถง น ำทมสำรใด ๆ หรอสงปฏกลทไมพงปรำรถนำปนอย กำรปนเปอนของสงสกปรกเหลำน จะท ำ

ใหคณสมบตของน ำเปลยนแปลงไปจนอยในสภำพทไมสำมำรถน ำกลบมำใชประโยชนได สงปนเปอนทอยในน ำเสย ไดแก

น ำมน ไขมน ผลซกฟอก สบ ยำฆำแมลง สำรอนทรยทท ำใหเกดกำรเนำเหมนและเชอโรคตำง ๆ ส ำหรบแหลงทมำของน ำ

เสยพอจะแบงไดเปน 2 แหลงใหญ ๆ ดงน

1. น ำเสยจำกแหลงชมชน มำจำกกจกรรมส ำหรบกำรด ำรงชวตของคนเรำ เชน อำคำรบำนเรอน หมบำนจดสรร

คอนโดมเนยม โรงแรม ตลำดสด โรงพยำบำล เปนตน จำกกำรศกษำพบวำควำมเนำเสยของคคลองเกดจำกน ำเสย

ประเภทน ถงกรรมวธในกำรบ ำบดน ำเสย กำรบ ำบดน ำเสยใหเปนน ำทสะอำดกอนปลอยทงเปนวธกำรหนงในกำรแกไข

ปญหำแมน ำล ำคลองเนำเสย โดยอำศยกรรมวธตำงๆ เพอลดหรอท ำลำยควำมสกปรกทปนเปอนอยในหองน ำ ไดแก ไขมน

น ำมน สำรอนทรย สำรอนนทรย สำรพษ รวมทงเชอโรคตำง ๆใหหมดไปหรอใหเหลอนอยทสดเมอปลอยทงลงสแหลงน ำก

จะไมท ำใหแหลงน ำนนเนำเสยอกตอไป

ขนตอนในการบ าบดน าเสย

เนองจำกน ำเสยมแหลงทมำแตกตำงกนจงท ำใหมปรมำณและควำมสกปรกของน ำเสยแตกตำงกนไปดวย ใน

กำรปรบปรงคณภำพของน ำเสยจ ำเปนจะตองเลอกวธกำรทเหมำะสมส ำหรบกรรมวธในกำรปรบปรงคณภำพของน ำเสย

นนกมหลำยวธดวยกน โดยพอจะแบงขนตอนในกำรบ ำบดออกไดดงน

การบ าบดน าเสยขนเตรยมการ (Pretreatment )

เปนกำรก ำจดของแขงขนำดใหญออกเสยกอนทน ำเสยจะถกปลอยเขำสระบบบ ำบดน ำเสย เพอปองกนกำรอดตนทอ

น ำเสยและเพอไมท ำควำมเสยหำยใหแกเครองสบน ำ กำรบ ำบดในขนน ไดแก กำรดกดวยตะแกรง เปนกำรก ำจดของแขง

ขนำดใหญโดยใชตะแกรง ตะแกรงทใชโดยทวไปม 2 ประเภทคอ ตะแกรงหยำบและตะแกรงละเอยด กำรบดตดเปนกำร

ลดขนำดหรอปรมำตรของแขงใหเลกลง ถำสงสกปรกทลอยมำกบน ำเสยเปนสงทเนำเปอยไดตองใชเครองบดตดให

ละเอยด กอนแยกออกดวยกำรตกตะกอน กำรดกกรวดทรำยเปนกำรก ำจดพวกกรวดทรำยท ำใหตกตะกอนในรำงดกกรวด

ทรำย โดยกำรลดควำมเรวน ำลง กำรก ำจดไขมนและน ำมนเปนกำรก ำจดไขมนและน ำมนซงมกอยในน ำเสยทมำจำกครว

โรงอำหำร หองน ำ ปมน ำมน และโรงงำนอตสำหกรรมบำงชนดโดยกำรกกน ำเสยไวในบอดกไขมนในชวงเวลำหนงเพอให

น ำมนและไขมนลอยตวขนสผวน ำแลวใชเครองตกหรอกวำดออกจำกบอ

การบ าบดน าเสยขนทสอง (Secondary Treatment )

เปนกำรก ำจดน ำเสยทเปนพวกสำรอนทรยอยในรปสำรละลำยหรออนภำคคอลลอยด โดยทวไปมกจะเรยกกำรบ ำบด

ขนทสองวำ “ กำรบ ำบดน ำเสยดวยขบวนกำรทำงชววทยำ ” เนองจำกเปนขนตอนทตองอำศยจลนทรยในกำรยอยสลำย

หรอท ำลำยควำมสกปรกในน ำเสย กำรบ ำบดน ำเสยในปจจบนนอยำงนอยจะตองบ ำบดถงขนทสองน เพอใหน ำเสยท

ผำนกำรบ ำบดแลวมคณภำพมำตรฐำนน ำทงททำงรำชกำรก ำหนดไว กำรบ ำบดน ำเสยดวยขบวนกำรทำงชววทยำแบงเปน

2 ประเภท ไดแก ขบวนกำรทใชออกซเจน เชน ระบบบอเตมอำกำศ ระบบแคตเวคเตดสลดจ ระบบแผนหมนชวภำพ ฯลฯ

Page 8: ตัวอย่างรายงานโครงงาน

และ ขบวนกำรทไมใชออกซเจน เชน ระบบถงกรองไรอำกำศ ระบบถงหมกตะกอน ฯลฯ ทงนขนอยกบชนดของจลนทรยท

ท ำหนำทยอยสลำย

การบ าบดน าเสยขนสง ( Advanced Treatment )

เปนกำรบ ำบดน ำเสยทผำนกำรบ ำบดในขนทสองมำแลว เพอก ำจดสงสกปรกบำงอยำงทยงเหลออย เชน โลหะหนก

หรอเชอโรคบำงชนดกอนจะระบำยทงลงสแหลงน ำสำธำรณะ กำรบ ำบดขนนมกไมนยมปฏบตกน เนองจำกมขนตอนท

ยงยำกและเสยคำใชจำยสง นอกจำกผบ ำบดจะมวตถประสงคในกำรน ำน ำทบ ำบดแลวกลบคนมำใชอกครง ประมำณ

75%

เครองกรองน าจากเสนใยพช

พสจนวำ เสนใยพชชนดใดมประสทธภำพในกำรกรองของเสยไดมำกทสด โดยเสนใยของพชทน ำมำใชในกำร

ทดลองมดงน

1. ผกตบชวำ

2. กำบกลวย

3. เปลอกมะพรำว

4. ผกกระเฉด

โดยกำรเทน ำทงจำกครวลงในภำชนะทมเสนใยชนดตำง ๆ สงเกตและวดคำ pH ของน ำ โดยท ำกำรทดลอง 2

ชด ชดแรกจะใชเสนใยตำมธรรมชำต และชดท 2 จะใชเสนใยทไดจำกกำรปน ผลกำรศกษำพบวำเสนใยของผกตบชวำทม

ในธรรมชำตมประสทธภำพในกำรกรองน ำทดทสด รองลงมำคอเสนใยของกำบกลวยตำมธรรมชำต เสนใยกำบกลวยทได

จำกกำรปน เสนใยผกกระเฉดทไดจำกกำรปน เสนใยผกกระเฉดจำกธรรมชำต เสนใยเปลอกมะพรำวจำกธรรมชำต เสนใย

ผกตบชวำจำกกำรปน และเสนใยเปลอกมะพรำวจำกกำรปน ตำมล ำดบ โดยคำ pH ไมแตกตำงกน

ชดเครองกรองน าอยางงาย

น ำคลองมสำรทไมละลำยน ำปนอยและแมจะตงทงไวเปนเวลำนำน สำรเหลำนนกยงไมตกตะกอน แตเรำ

สำมำรถใชสำรสมเปนตวท ำใหสำรเหลำนนรวมตวกนจมสกนภำชนะได วธนเรยกวำ กำรท ำใหตกตะกอน ซงยงคงเปนวธท

ใชกนมำก เพรำะเปนวธทคอนขำงสะดวกและเสยคำใชจำยนอย

วธกำรกรองเปนวธทใชแยกสำรทไมละลำยน ำออกจำกน ำหรอของเหลวเมอเรำเทน ำหรอของเหลวผำนกระดำษ

กรอง น ำหรอของเหลวจะผำนกระดำษกรองลงไป สวนสำรทไมละลำยน ำมขนำดใหญกวำรของกระดำษกรองจงไม

สำมำรถผำนกระดำษกรองได ปจจบนมกำรประดษฐเครองกรองทใชวสดตำง ๆ กน เครองกรองบำงชนดใชไสกรองซงท ำ

ดวยเซรำมกสทมรพรนขนำดเลก บำงชนดใชสำรดดซบสและสำรเจอปนในน ำ เพอท ำใหน ำมควำมสะอำดมำกขน บำง

ชนดใสถำนกมมนต ( คอ ถำนชนดหนงทไดรบกำรเพมคณภำพมำกขนโดยใชเทคโนโลยเขำมำชวย ถำนกมมนตท ำจำก

แกลบ กะลำมะพรำว ขเลอย ชำนออย กระดกหรอเขำสตว ) เพอดดสและกลน นอกจำกนเครองกรองบำงชนดอำจใสวสด

หลำย ๆ ชนดผสมกนกได โดยเครองกรองน ำคลองจดท ำขนเพอชวยลดปญหำน ำขนจำกตะตอนดน และสำมำรถน ำน ำ ท

Page 9: ตัวอย่างรายงานโครงงาน

กรองไดมำใชอปโภคภำยในบำนโดยกำรแกวงน ำคลองปรมำตร 4,000 cm3 ดวยสำรสม 5 กรม รอจนกระทงสำร

แขวนลอยตกตะกอน เปดน ำใหไหลผำนชดเครองกรองน ำ 2 ชด ซงแตละชดมวสด ชนกรองเรยงกนตำมล ำดบจำก

ดำนลำงถงดำนบนของชดกรองน ำเรยงกน คอ ใยแกว กรวดหยำบ กรวดละเอยด ถำนกมมนต ทรำยหยำบ ทรำยละเอยด

และใยแกว โดยมอตรำสวนของชนกรองทเหมำะสมทสด คอ 1:100:90:80:90:90:1 ตำมล ำดบ พบวำ ลกษณะของน ำ

ทกรองไดเปนสใส ไมมส ไมมกลน และมตะกอนปนอยในน ำนอยมำก

Page 10: ตัวอย่างรายงานโครงงาน

บทท 3

วสดอปกรณและขนตอนวธในการด าเนนงาน

วสดอปกรณ

-ชนดวสดทน ำมำท ำตวเครองลำงจำนรกษำสงแวดลอม จ ำนวน

นอต 10 ตว

ถงน ำ 2 ถง

เหลกฉำกขนำด 40 cm 8 ทอน

เหลกฉำกขนำด 53 cm 8 ทอน

เหลกฉำกขนำด 110 cm 4 ทอน

อำงลำงจำน ( สแตนเลส ) เหลอใชแลว 1 อำง

สเปย ( สสมสะทอนแสง ) 1 กระปอง

สเปย ( สชมพสะทอนแสง ) 1 กระปอง

สตกเกอร ( สสมสะทอนแสง ) 1 แผน

กญแจแหวน 1 อน

เลอย 1 อน

พลำสตกใส 4 เมตร

-ชนดของวสดทน ำมำท ำเครองกรองน ำจำกเสนใยธรรมชำต

ผกตบชวำ 1 กโลกรม

ตะกรำพลำสตก 5 ใบ

ผำขำวบำง 2 เมตร

Page 11: ตัวอย่างรายงานโครงงาน

-ชนดของวสดทน ำมำท ำเครองกรองน ำแบบงำย

ถงพลำสตกใส ๆ 1 ถง

ใยแกว 1 ถง

กรวดหยำบ 2 กโลกรม

กรวดละเอยด 2 กโลกรม

ทรำยหยำบ 2 กโลกรม

ทรำยละเอยด 2 กโลกรม

ถำนกมมนต 1 ถงใหญ

-ชนดของวสดทใชในกำรทดสอบหำสงมชวต สำรปนเปอนในน ำ

บกเกอรขนำด 1,000 ml 9 ใบ

บกเกอรขนำด 250 ml 9 ใบ

หลอดทดลองขนำดเลก 9 หลอด

หลอดหยดสำร 5 อน

แทงแกวคนสำร 5 อน

ทวำงหลอดทดลอง 2 อน

สำรละลำยไอโอดน 20 ลบ.ซม.

สำรละลำยไบยเรต 20 ลบ.ซม.

สำรละลำยเบเนดกส 20 ลบ.ซม.

สำรละลำยกรดซลฟวรก 20 ลบ.ซม.

สำรละลำยคอปเปอรซลเฟต 20 ลบ.ซม.

กงฝอย 1 ถง

Page 12: ตัวอย่างรายงานโครงงาน

ไรแดง 1 ถง

เครองวดคำ pH 1 ถง

น ำทเหลอทงจำกกำรลำงจำน ตวอยำงท 1 5 กก.

ทกนลม 1 อน

ตะแกรงเหลก 1 อน

ตะเกยงแอลกอฮอล 1 อน

ทหนบหลอดทดลอง 1 อน

-ชนดของวสดทน ำมำท ำปำยนเทศ และอปกรณตกแตง

ฟวเจอรบอรด 3 แผน

สไม 48 แทง 1 กลอง

สเมจก 1 กลอง

เทปกำวสชมพ 1 มวน

สตกเกอรสเขยว 1 แผน

เทปกำวสองหนำ 1 มวน

กรรไกร 1 อน

คตเตอร 1 เลม

กำว 1 ขวด

กระดำษส 7 แผน

Page 13: ตัวอย่างรายงานโครงงาน

ขนตอนและวธการด าเนนงาน

ตอนท 1 ผลตอำงลำงจำนบ ำบดน ำเสย

- ขนท ำตวโครงงำนสรำงของอปกรณลำงจำนรกษำสงแวดลอม

- ขนท ำชดกรองน ำของอำงลำงจำนรกษำสงแวดลอม

ตอนท 2 กำรเกบน ำทเหลอทงจำกกำรลำงจำน

ตอนท 3 กำรตรวจสอบคณภำพน ำ ( อยำงงำย ) กอนผำนกำรกรองจำกอำงลำงจำนบ ำบดน ำเสย

- ขนใชประสำทสมผส

- ขนใชกระบวนกำรทำงเคม

- ขนใชเครองมอวดคำ pH

- ขนใชกำรด ำรงชวตของสงมชวตขนำดเลก

ตอนท 4 กำรตรวจสอบคณภำพน ำ ( อยำงงำย ) หลงผำนกำรกรองจำกอำงลำงจำนบ ำบดน ำเสย

- ขนน ำผำนชดกรองของอำงลำงจำนบ ำบดน ำเสย

- ขนกำรทดสอบคณภำพน ำ

- ใชประสำทสมผส

- ใชกระบวนกำรทำงเคม

- ใชเครองมอวดคำ pH

- ใชกำรด ำรงชวตของสงมชวตขนำดเลก

ตอนท 1 การท าอางลางจานบ าบดน าเสย

ขนท 1 กำรท ำตวโครงสรำงของอำงลำงจำนบ ำบดน ำเสย

1.1 ตดเหลกฉำกใหมขนำดยำว 53 เซนตเมตร จ ำนวน 4 ทอน

ตดเหลกฉำกใหมขนำดยำว 40 เซนตเมตร จ ำนวน 4 ทอน

ตดเหลกฉำกใหมขนำดยำว 110 เซนตเมตร จ ำนวน 4 ทอน

1.2 น ำเหลกฉำกทยำว 40 เซนตเมตร มำตอกบเหลกฉำกทยำว 53 เซนตเมตร จำกนนน ำเหลกฉำก

ขนำด 40 เซนตเมตร มำตอเขำอก และน ำเหลกฉำกขนำด 53 เซตเมตร มำตอเขำอก สลบควำมยำวไปมำเปนรป

สเหลยม ( โดยทงหมด ใชนอตเปนตวเชอมตด ) โดยเปนทส ำหรบวำงอำงลำงจำน

Page 14: ตัวอย่างรายงานโครงงาน

1.3 น ำเหลกฉำกยำว 110 เซนตเมตร 4 ทอนแตละทอนมำตอเปนขำของอปกรณลำงจำนรกษำสงแวดลอม โดยน ำ

เหลกฉำกทยำว 110 เซนตเมตร แตละอนไปตอเขำกบมมของโครงเหลกทประกอบเปนรปสเหลยมในขอ 1.2 ( โดย

ใชนอตเปนตวเชอมตด )

1.4 เมอไดเปนรปรำงแลวจำกนนน ำเหลกฉำกยำว 40 เซนตเมตร และ 53 เซนตเมตร อยำงละ 2 ทอนแลวตอ เปนรป

สเหลยมสลบควำมยำวไปมำเหมอนกนดงขอ 1.2 บรเวณตรงกลำงของขำตวอปกรณโดยระยะหำงระหวำงสเหลยม

ส ำหรบวำงอำงลำงจำน และสเหลยมทส ำหรบวำงเครองกรองน ำจำกเสนใยพช หำงกนประมำณ 30 เซนตเมตร

Page 15: ตัวอย่างรายงานโครงงาน

1.5 จำกนนน ำเหลกฉำกยำว 40 เซนตเมตร 2 ทอน โดยน ำแตละทอนมำตอใหเขำกบเหลกฉำก 40 เซนตเมตร ท

ประกอบเปนชนส ำหรบวำงชดกรองน ำจำกเสนใยพช โดยควำมหำงประมำณ 30 เซนตเมตร

1.6 เมอไดชนวำงทกรองน ำจำกเสนใยพชแลว ตอมำกประกอบชนวำงส ำหรบชดกรองน ำ แบบงำย โดยท ำวธกำร

เดยวกนกบชนวำงชดเครองกรองน ำจำกเสนใยพช แตระหำงระหวำงชนวำงชดเครองกรองน ำจำกเสนใยพชกบชนวำงชด

เครองกรองน ำแบบงำยในขนตอนท 1.4 และ 1.5 หำงกนประมำณ 30 เซนตเมตร

Page 16: ตัวอย่างรายงานโครงงาน

1.7 เมอไดตวเครองกรองน ำแลวกน ำอำงลำงจำนเหลอใชมำวำงบนชนส ำหรบวำงอำงลำงจำน (ชนบนสด )

ขนท 2 กำรท ำชดเครองกรองน ำแบบงำย

1. น ำทรำยหยำบ ทรำยละเอยด กรวดหยำบ กรวดละเอยด ถำนกมมนต มำลำงกบน ำสะอำดเพอใหสงสกปรกท

ปนเปอนออกใหหมด

2. น ำไปตำกแดดรอใหแหง

3. น ำถงพลำสตกสใสมำเจำะรทกนของถงโดยวนเปนรปวงกลม โดยใชคอนตอกตะปลงไปใหเปนร

4. ตดมงลวดและผำขำวบำงใหมขนำดพอดกบกนของถง น ำมำซอนกน และน ำไปรองไวทกนของทกรองน ำ เพอ

ส ำหรบไมใหพวกชนกรองหลดตำมน ำมำโดยใชผำขำวบำงรองไวกนสดตำมดวย มงลวด

5. น ำทรำยหยำบ ทรำยละเอยด กรวดหยำบ กรวดละเอยด ถำนกมมนตทตำกแดดไว เมอแหงแลวใหน ำแตละ

ชนดไปชงกโล เพอจะไดแบงใหไดอตรำสวนทเทำกนแลวน ำมำใสในถงสขำวไวดงทศกษำมำจำกโรงเรยนนวมนทรำชนทศ

เบญจมรำชำลย

6. น ำใยแกว น ำทรำยหยำบ ทรำยละเอยด กรวดหยำบ กรวดละเอยด ถำนกมมนต มำจดใสลงในถงทไดเตรยม

ไวแลว ซงจะน ำวสดทใชท ำชดกรองน ำแบบงำยใสลงในถงทเตรยมไว โดยใชใยแกว กรวดหยำบ กรวดละเอยด ถำนกม

มนต ทรำยหยำบ ทรำยละเอยด และใยแกว โดยเรยงล ำดบจำกดนลำงสดำนบนของถง โดยมอตรำสวนของชดกรอง

คอ 1:100:90:80:90:90:1 ( ตำมล ำดบ )

7. น ำชดกรองน ำอยำงงำยไปวำงไวบนชนส ำหรบวำงชดกรองน ำอยำงงำย

ขนท 3 กำรท ำชดเครองกรองน ำจำกเสนใยพช

1. น ำผกตบชวำทเกบมำจำกทำน ำวดรำชำธวำส มำปอกเปลอกออกใหเหลอแตเสนใย พรอมน ำไปลำงน ำในน ำ

สะอำด แลวสบใหเปนทอนเลก ๆ

2. น ำถงพลำสตกสใสมำเจำะรทกนของถงเปนรปวงกลม

3. น ำผำขำวบำงปลงไปในถงพลำสตกสใสเปนชนท 1

4. น ำผกตบชวำทหนเปนทอน ๆ ใสลงในถงพลำสตกใสเปนชนท 2

Page 17: ตัวอย่างรายงานโครงงาน

5. น ำใยแกวใสลงไปในถงพลำสตกสใส โดยปดเสนใยผกตบชวำใหมดเปนชนท 3

6. น ำหนสขำวใสลงไปในถงพลำสตกสใสเปนชนท 4

7. เมอไดชดกรองน ำจำกเสนใยพช แลวกน ำชดกรองน ำจำกเสนใยพชไปวำงไวในชนส ำหรบวำงไวในชนส ำหรบ

วำงเครองกรองน ำจำกเสนใยพช ( ชนท 2 )

ตอนท 2 การเกบน าทเหลอทงจากการลางจาน

ขนท 1 เตรยมขวดส ำหรบใสน ำทเหลอทงจำกำรลำงจำน 5 ขวด

ขนท 2 เกบจำกรำนขำวแกงรตนำ โรงอำหำรโรงเรยนวดรำชำธวำส ตกน ำในกะละมงทใชลำงจำนใส

ขวดใหเตม 5 ขวด

ตอนท 3 การตรวจสอบคณภาพของน า ( อยางงาย ) กอนผานการกรองจากอางลางจานบ าบดน าเสย

1. โดยกำรใชอวยวะ

1.1 ตำเปลำ สงเกตลกษณะของน ำทเหลอทงจำกกำรลำงจำนแลวบนทกผล

1.2 จมก ใชดมกลนของน ำทเหลอทงจำกกำรลำงจำนแลวบนทกผล

2. ใชสำรเคม / กระบวนกำรทำงเคม

Page 18: ตัวอย่างรายงานโครงงาน

2.1 กำรตรวจสอบไขมนในน ำทเหลอทงจำกกำรลำงจำน

- น ำพกนทสะอำดมำจมลงไปในน ำทเหลอทงจำกกำรลำงจำนไปถกบกระดำษสขำวประมำณ 5 – 6 ครง จำกนนยก

กระดำษไปททมแสงผำน สงเกตวำโปรงแสงหรอไม บนทกผล

2.2 กำรตรวจสอบโปรตนในน ำทเหลอทงจำกกำรลำงจำน

- หยดน ำทเหลอทงจำกกำรลำงจำนลงไปในหลอดทดลองขนำดกลำงจ ำนวน 2 ลกบำศกเซนตเมตร และหยดสำรละลำย

คอปเปอร(2)ซลเฟต จ ำนวน 5 หยด และสำรละลำยโซเดยมไฮดรอกไซดประมำณ 10 หยด สงเกตผลกำรทดลองและ

บนทกผล

2.3 กำรตรวจสอบหำแปงในน ำทเหลอทงจำกกำรลำงจำน

- หยดน ำทเหลอทงจำกกำรลำงจำนลงในหลอดทดลองขนำดกลำงจ ำนวน 2 ลกบำศกเซนตเมตร และหยดสำรละลำย

ไอโอดนจ ำนวน 1 หยด สงเกตผลกำรทดลอง และบนทกผล

2.4 กำรตรวจหำน ำตำลโมเลกลเดยว (กลโคส ) ในน ำทเหลอทงจำกกำรลำงจำน

- หยดน ำทเหลอทงจำกกำรลำงจำนลงในหลอดทดลองขนำดกลำง จ ำนวน 2 ลกบำศกเซนตเมตร และหยดสำรละลำย

เบเนดกตจ ำนวน 5 หยด จำกนนน ำไปตมในน ำเดอด 100 ลกบำศกเซนตเมตร ประมำณ 2 นำท สงเกตผลกำรทดลอง

และบนทกผล

2.5 กำรตรวจสอบหำแคลเซยมในน ำทเหลอทงจำกกำรลำงจำน

- หยดน ำทเหลอทงจำกกำรลำงจำนลงในหลอดทดลองขนำดกลำงจ ำนวน 2 ลกบำศกเซนตเมตร และหยดสำรละลำย

ซลฟวรก จ ำนวน 5 หยด สงเกตผลกำรทดลองและบนทกผล

3. ใชสงมชวต ไดแก ก งฝอยกบไรแดง

3.1 น ำน ำทเหลอทงจำกกำรลำงจำนใสลงในบกเกอรขนำดใหญประมำณ 100 ลกบำศกเซนตเมตร จำกนนใช

ตะแกรงตกไรแดงประมำณ 1 ชอนชำ สงเกตวำสงมชวตสำมำรถด ำรงชวตไดนำนเทำไรและบนทกผล

3.2 น ำน ำทเหลอทงจำกกำรลำงจำนใสลงในบกเกอรขนำดใหญประมำณ 100 ลกบำศกเซนตเมตร จำกนนใช

ตะแกรงตกกงฝอยประมำณ 10 ตวตกลงในบกเกอรแลวสงเกตวำสงมชวตสำมำรถด ำรงชวตไดนำนเทำไรโดยใชนำฬกำ

จบเวลำ และบนทกผล

4. ใชเครองมอวดคำ pH

- น ำน ำทเหลอทงจำกำรลำงจำนใสลงในบกเกอรขนำดใหญประมำณ 100 ลกบำศกเซนตเมตร จำกนนใชหว

ของเครองมอวดคำ pH จมลงไปในน ำทเหลอทงจำกกำรลำงจำน และรอจนกวำตวเลขบนหนำปดของเครองจะคงทแลว

บนทกผล

Page 19: ตัวอย่างรายงานโครงงาน

ตอนท 4 กำรตรวจสอบคณภำพน ำ ( อยำงงำย ) หลงผำนกำรกรองจำกอำงลำงจำนบ ำบดน ำเสย

ขนท 1 เทน ำทเหลอทงจำกกำรลำงจำน ผำนอำงลำงจำนบ ำบดน ำเสย

ขนท 2 กำรตรวจสอบคณภำพของน ำ ( อยำงงำย ) ทเหลอทงจำกกำรลำงจำน หลงผำนกำรบ ำบดจำกอำงลำง

จำนบ ำบดน ำเสย

1. โดยกำรใชอวยวะ

1.1 ตำเปลำ สงเกตลกษณะของน ำทเหลอทงจำกกำรลำงจำนแลวบนทกผล

1.2 จมก ใชดมกลนของน ำทเหลอทงจำกกำรลำงจำนแลวบนทกผล

2. ใชสำรเคม / กระบวนกำรทำงเคม

2.1 กำรตรวจสอบไขมนในน ำทเหลอทงจำกกำรลำงจำน

- น ำพกนทสะอำดมำจมลงไปในน ำทเหลอทงจำกกำรลำงจำนไปถกบกระดำษสขำวประมำณ 5 – 6 ครง จำกนนยก

กระดำษไปททมแสงผำน สงเกตวำโปรงแสงหรอไม บนทกผล

2.2 กำรตรวจสอบโปรตนในน ำทเหลอทงจำกกำรลำงจำน

- หยดน ำทเหลอทงจำกกำรลำงจำนลงไปในหลอดทดลองขนำดกลำงจ ำนวน 2 ลกบำศกเซนตเมตร และหยดสำรละลำย

คอปเปอร(2)ซลเฟต จ ำนวน 5 หยด และสำรละลำยโซเดยมไฮดรอกไซดประมำณ 10 หยด สงเกตผลกำรทดลองและ

บนทกผล

2.3 กำรตรวจสอบหำแปงในน ำทเหลอทงจำกกำรลำงจำน

- หยดน ำทเหลอทงจำกกำรลำงจำนลงในหลอดทดลองขนำดกลำงจ ำนวน 2 ลกบำศกเซนตเมตร และหยดสำรละลำย

ไอโอดนจ ำนวน 1 หยด สงเกตผลกำรทดลอง และบนทกผล

2.4 กำรตรวจหำน ำตำลโมเลกลเดยว (กลโคส ) ในน ำทเหลอทงจำกกำรลำงจำน

- หยดน ำทเหลอทงจำกกำรลำงจำนลงในหลอดทดลองขนำดกลำง จ ำนวน 2 ลกบำศกเซนตเมตร และหยดสำรละลำย

เบเนดกตจ ำนวน 5 หยด จำกนนน ำไปตมในน ำเดอด 100 ลกบำศกเซนตเมตร ประมำณ 2 นำท สงเกตผลกำรทดลอง

และบนทกผล

Page 20: ตัวอย่างรายงานโครงงาน

2.5 กำรตรวจสอบหำแคลเซยมในน ำทเหลอทงจำกกำรลำงจำน

- หยดน ำทเหลอทงจำกกำรลำงจำนลงในหลอดทดลองขนำดกลำงจ ำนวน 2 ลกบำศกเซนตเมตร และหยดสำรละลำย

ซลฟวรก จ ำนวน 5 หยด สงเกตผลกำรทดลองและบนทกผล

3. ใชสงมชวต ไดแก ก งฝอยกบไรแดง

3.1 น ำน ำทเหลอทงจำกกำรลำงจำนใสลงในบกเกอรขนำด 100 ลกบำศกเซนตเมตร จำกนนใชตะแกรงตกไร

แดงประมำณ 1ชอนชำ สงเกตวำสงมชวตสำมำรถด ำรงชวตไดนำนเทำไร และบนทกผล

3.2 น ำน ำทเหลอทงจำกกำรลำงจำนใสลงในบกเกอรขนำด 100 ลกบำศกเซนตเมตร จำกนนใชตะแกรงตกกง

ฝอยประมำณ 10 ตวตกลงในบกเกอรแลวสงเกตวำสงมชวตสำมำรถด ำรงชวตไดนำนเทำไรโดยใชนำฬกำจบเวลำ และ

บนทกผล

4. ใชเครองมอวดคำ pH

- น ำน ำทเหลอทงจำกำรลำงจำนใสลงในบกเกอรขนำด 100 ลกบำศกเซนตเมตร จำกนนใช หวของเครองมอ

วดคำ pH จมลงไปในน ำทเหลอทงจำกกำรลำงจำน และรอจนกวำตวเลขบนหนำปดของเครองจะคงทแลวบนทกผล

Page 21: ตัวอย่างรายงานโครงงาน

บทท 4

ผลการทดลอง

ตำรำงท 1 แสดงลกษณะทำงกำยภำพของน ำกอนผำนกำรบ ำบด และหลงผำนกำรบ ำบดจำกอำง ลำงจำนบ ำบด

น ำเสย

ตำรำง 2 แสดงผลกำรทดสอบทำงเคมของน ำกอนผำน และหลงผำนอำงลำงจำนบ ำบดน ำเสย

ตำรำงท 4 แสดงพฤตกรรม และควำมเปนอยรอดของสงมชวตขนำดเลกในน ำทเหลอทงจำกกำรลำงจำนกอนผำนกำร

บ ำบด และหลงผำนกำรบ ำบดจำกอำงลำงจำนบ ำบดน ำเสย

Page 22: ตัวอย่างรายงานโครงงาน

บทท 5

สรปผลและอภปรายผลการทดลอง

สรปผลการทดลอง

จำกกำรทดลองครงนพบวำ อำงลำงจำนบ ำบดน ำเสยสำมำรถท ำใหน ำทเหลอทงจำกกำรลำงจำนมคณภำพด

ขน โดยสงเกตผลของกำรเปรยบเทยบกำรทดลองระหวำงน ำทเหลอทงจำกกำรลำงจำนกอนผำนกำรรกรอง และหลงจำก

ผำนกำรกรองจำกอำงลำงจำนบ ำบดน ำเสย พบวำ น ำหลงผำนกำรกรองจำกอำงลำงจำนบ ำบดน ำเสย มลกษณะใส ไมม

ส ไมมตะกอนปนอยในน ำ มกลนคำวของอำหำรเหลออยนอยมำก ไมพบสำรปนเปอนในน ำ น ำมคณสมบตเปนกลำง และ

สงมชวตขนำดเลกทอำศยอยในน ำสำมำรถด ำรงชวตอยได ซงสนบสนนกบสมมตฐำนทวำ น ำทเหลอทงจำกกำรลำงจำน

จะมคณภำพดขนเมอผำนกำรบ ำบดจำกอำงลำงจำนบ ำบดน ำเสย

อภปรายผลการทดลอง

จำกกำรทดลองพบวำ เมอน ำน ำทเหลอทงจำกกำรลำงจำนเทผำนอำงลำงจำนบ ำบดน ำเสย มชดกรองน ำอย

ดำนลำงทงหมด 2 ชด ชดแรกเปนกรองน ำจำกเสนใยพชซงเปนเสนใยของผกตบชวำและ เสนใยของผกตบชวำนนม

ลกษณะเปนรพรนทถมำกคลำยฟองน ำ ผกตบชวำนนสำมำรถดกตะกอนเลกๆ และครำบไขมนทมำกบน ำ ซงเสนใยของ

ผกตบชวำมอำยกำรใชงำนไดไมเกน 1 วน ดงนนจงตองเปลยนทกวน มฉะนนเสนใยของผกตบชวำจะเนำแลวท ำใหน ำท

ผำนชนกรองเสย สวนชดกรองชนทสองเปนชดกรองน ำอยำงงำย ซงกรองน ำอยำงงำยนประกอบดวย ใยแกว กรวดหยำบ

กรวดละเอยด ถำนกมมนต ทรำบหยำบ ทรำยละเอยด และใยแกว ตำมล ำดบ โดยมอตรำสวนทเหมำะสม

คอ 1:100:90:80:90:90:1 ตำมล ำดบ ซงทงหมดนมคณสมบตในกำรกรองน ำคลองใหใส ไมมส ไมมกลน มคณสมบต

เปนกลำง ดงนนเมอน ำน ำทเหลอจำกกำรลำงจำน กอนผำนกำรบ ำบดจำกอำงลำงจำนบ ำบดน ำเสย มลกษณะขำวขน ม

กลนเหมนคำวอำหำร และมกลนน ำยำลำงจำน ซงสงมชวตขนำดเลกไมสำมำรถด ำรงชวตอยได มคำ pH คอ 6.9 แต

เมอน ำทเหลอจำกกำรลำงจำนไดผำนกำรบ ำบดจำกอำงลำงจำนบ ำบดน ำเสย น ำนนมลกษณะใส ไมมกลน ไมมเศษ

ตะกอนปนเปอนอยในน ำ มกลนเหมนคำวอำหำรนอยมำก ไมมสำรตกคำง มคณสมบตเปนกลำงและสงมชวตขนำดเลก

สำมำรถด ำรงชวตอยได ทเปนเชนนเนองจำก เมอน ำทเหลอทงจำกกำรลำงจำนไดผำนชนกรองจำกเสนใยพชคอผกตบชวำ

เสนใยจำกผกตบชวำจะกรองสงปฏกลหรอเศษอำหำรเลกๆ ทมำกบน ำ และนอกจำกนเสนใยของผกตบชวำ มคณสมบต

ในกำรกรองน ำทเหลอทงจำกกำรลำงจำน กลำวคอเสนใยของผกตบชวำจะท ำหนำทกรองสำรอำหำรทมำกบน ำ จำกนน

น ำทเหลอทงจำกกำรลำงจำนจะไหลไปในชดกรองน ำแบบงำย ท ำใหน ำมลกษณะใส ไมมส ไมมกลน มคณสมบตเปน

กลำงและเมอน ำไดผำนกำรบ ำบดกสำมำรถปลอยทงลงสแมน ำได แตไมใชวำน ำทเหลอทงจำกกำรลำงจำนหลงผำนกำร

กรองจำกอำงลำงจำนบ ำบดน ำเสยจะสะอำดจนสำมำรถมำใชประโยชนได แตเปนเพยงกำรท ำใหน ำทเหลอทงจำกกำรลำง

จำนมคณภำพทดขนเทำนนและเนองจำกตวอำงลำงจำนบ ำบดน ำเสย มระบบไหลเวยนของน ำยงไมดเทำทควร เหตเพรำะ

ถำมกำรลำงจำนในปรมำณมำก ๆ อำงลำงจำนบ ำบดน ำเสย จะไมสำมำรถรบน ำในปรมำณมำกๆ ได

จำกกำรทดสอบคณภำพของน ำหลงผำนกำรบ ำบดจำกอำงลำงจำนบ ำบดน ำเสย มลกษณะใส ไมมส ไมมตะกอนปนอย

Page 23: ตัวอย่างรายงานโครงงาน

ในน ำ มกลนคำวของอำหำรเหลออยนอยมำก ไมพบสำรอำหำรปนเปอนในน ำ มคณสมบตเปนกลำง และสงมชวตขนำด

เลกทอำศยอยในน ำสำมำรถด ำรงชวตอยได ซงสนบสนนกบสมมตฐำนทวำ น ำทเหลอทงจำกกำรลำงจำนจะมคณภำพด

ขนเมอผำนกำรบ ำบดจำกอำงลำงจำนบ ำบดน ำเสย

ประโยชนทไดรบจากโครงงานวทยาศาสตร

1. ไดผลตอำงลำงจำนทชวยลดมลพษทำงน ำไวใชเอง

2. ชวยลดปญหำกำรปลอยน ำเนำเสยและสงปฏกลลงสแมน ำล ำคลองและยงรกษำสงแวดลอม

3. ไดฝกทกษะตำง ๆ กระบวนกำรแกปญหำ และกระบวนกำรทำงวทยำศำสตร

4. ฝกกำรท ำงำนเปนหมคณะ

แนวทางในการศกษาตอ

1. คณะผจดท ำไดจดท ำโครงงำนเรองอำงลำงจำนรกษำสงแวดลอมขนเพอลดปญหำกำรปลอยมลพษลงสแหลง

น ำ อำงลำงจำนนยงไมเหมำะสมส ำหรบใชงำนภำยในครวเรอนเทำไรนก เนองจำกตวเครองมขนำดใหญ ดงนนส ำหรบผท

สนใจโครงงำนชนนสำมรถน ำโครงงำนชนนไปเปนแนวทำงในกำรศกษำตอและพฒนำใหมขนำดเลกลงกวำนและสำมำรถ

ใชงำนไดจรงในทกครวเรอน

2. ถำมกำรลำงจำนจ ำนวนมำกน ำทเหลอทงจำกกำรลำงจำนกมำก กจะท ำใหถงเกบน ำไมพอ น ำจะเกน จงควรพฒนำ

ในเรองระบบกำรไหลของน ำ

เอกสารอางอง

สถำบนสงเสรมกำรสอนวทยำศำสตรและเทคโนโลย , วทยำศำสตรเลม 1 ครสภำ,กรงเทพฯ. 2541

ทมา :

http://www.thaigoodview.com/node/32240