วิธีการเพาะเห็ดฟางแบบกองเตี้ย

3
วิธีการเพาะเห็ดฟางแบบกองเตี ้ย การเพาะเห็ดฟางแบบกองเตี ้ย เป็นวิธีการที่ได้ประยุกต์มาจากการเพาะเห็ดฟางแบบกองสูง ข้อดีของ การเพาะเห็ดฟางแบบกองเตี ้ยก็คือ สามารถจะใช้วัสดุเพาะได้หลายอย่าง เช่น ฟาง ผักตบชวา ต้นถั่ว ต้น กล้วย ขี ้เลื่อยที่ผุแล้ว ชานอ้อย เหล่านี ้เป็นต ้น เป็นการเพาะที่ใช้วัสดุน้อยแต่ได้ผลผลิตดอกเห็ดได้สูง แต่เมื่อ เห็ดออกดอกแล้วใช้เวลาการเก็บผลผลิตทั ้งหมดได้ในระยะเวลาสั ้นมาก สามารถรู ้ผลผลิตค่อนข้างแน่นอน และเหมาะในการเพาะเป็นอาชีพหรือทาไว้เพื่อใช้กินเองในครัวเรือน เนื่องจากการเพาะเห็ดฟางแบบกองเตี ้ย นี ้ขนาดกองเล็กมาก ดังนั ้นเพื่อสะดวกในการเพาะจึงนิยมทาไม้แบบเพื่อจะอัดวัสดุที่จะเพาะให้เป็นรูปกอง เล็ก ๆ ได้ ขั ้นตอนในการเพาะเห็ดฟางแบบกองเตี ้ย 1. เตรียมดินให้เรียบ พลิกหน้าดินตากแดดไว้ 3-4 วัน เพื่อฆ่าเชื ้อโรค 2. การเพาะเห็ดฟางแบบกองเตี ้ยใช้ได้ทั ้งตอซังและ ปลายฟางถ้าเป็นตอซังแช่น าพออ่อนตัวก็นามาเพาะได้ ปกติประมาณ 1 ชั่วโมง แต่ถ้าเป็นปลายฟางแข็ง ๆ ควร แช่น าประมาณ 1-2 วัน หรือจุ่มน าแล้วนามากองสุมกัน ไว้ประมาณ 1 คืน ให้อิ่มตัวนิ่มดีเสียก่อนจึงจะใช้ได้ดี ถ้า เป็นผักตบชวาหรือต้นกล้วยจะสับหรือไม่สับก็ได้ แต่ต้องแช่น าพอนิ่ม ปกติแช่น าประมาณ 1-2 ชั่วโมง แล้ว นามาใช้กองได้เลย 3. หลังจากแช่น าวัสดุที่จะใช้เพาะได้ที่แล้ว ให้นาวัสดุทีใช้เพาะนั ้น ใส่ลงในกระบะไม ้ที่วางเอาด้านกว้างซึ ่งมี ลักษณะป้านลงสัมผัสพื ้น ให้ด้านแคบอยู่ข้างบนใส่ให้สูง ประมาณ 4-6 นิ้ว ถ ้าเป็นตอซังให้วางโคนตอซังหันออก ด้านนอก ส่วนปลายอยู่ด้านในใช้มือกดฟางให้แน่นพอสมควร แต่ถ้าเป็นปลายฟางควรขึ ้นไปย ่าพร้อมทั ้งรด าให้ชุ่ม ข้อควรระวังอย่าให้แฉะหรือแห้งจนเกินไป 4. นาอาหารเสริมที่ชุบน าแล้วโรยเป็นแถบกว้างประมาณ 2 นิ้ว รอบ ๆ ด้านทั ้งสี่ด้านหนาประมาณ 1 นิ้ว

Upload: jokercoke

Post on 20-Jul-2015

852 views

Category:

Entertainment & Humor


1 download

TRANSCRIPT

Page 1: วิธีการเพาะเห็ดฟางแบบกองเตี้ย

วธการเพาะเหดฟางแบบกองเตย

การเพาะเหดฟางแบบกองเตย เปนวธการทไดประยกตมาจากการเพาะเหดฟางแบบกองสง ขอดของการเพาะเหดฟางแบบกองเตยกคอ สามารถจะใชวสดเพาะไดหลายอยาง เชน ฟาง ผกตบชวา ตนถว ตนกลวย ขเลอยทผแลว ชานออย เหลานเปนตน เปนการเพาะทใชวสดนอยแตไดผลผลตดอกเหดไดสง แตเมอเหดออกดอกแลวใชเวลาการเกบผลผลตทงหมดไดในระยะเวลาสนมาก สามารถรผลผลตคอนขางแนนอน และเหมาะในการเพาะเปนอาชพหรอท าไวเพอใชกนเองในครวเรอน เนองจากการเพาะเหดฟางแบบกองเตยนขนาดกองเลกมาก ดงนนเพอสะดวกในการเพาะจงนยมท าไมแบบเพอจะอดวสดทจะเพาะใหเปนรปกองเลก ๆ ได

ขนตอนในการเพาะเหดฟางแบบกองเตย

1. เตรยมดนใหเรยบ พลกหนาดนตากแดดไว 3-4 วน เพอฆาเชอโรค

2. การเพาะเหดฟางแบบกองเตยใชไดทงตอซงและปลายฟางถาเปนตอซงแชน าพอออนตวกน ามาเพาะได ปกตประมาณ 1 ชวโมง แตถาเปนปลายฟางแขง ๆ ควรแชน าประมาณ 1-2 วน หรอจมน าแลวน ามากองสมกนไวประมาณ 1 คน ใหอมตวนมดเสยกอนจงจะใชไดด ถา

เปนผกตบชวาหรอตนกลวยจะสบหรอไมสบกได แตตองแชน าพอนม ปกตแชน าประมาณ 1-2 ชวโมง แลวน ามาใชกองไดเลย

3. หลงจากแชน าวสดทจะใชเพาะไดทแลว ใหน าวสดทใชเพาะนน ใสลงในกระบะไมทวางเอาดานกวางซงมลกษณะปานลงสมผสพน ใหดานแคบอยขางบนใสใหสงประมาณ 4-6 นว ถาเปนตอซงใหวางโคนตอซงหนออก

ดานนอก สวนปลายอยดานในใชมอกดฟางใหแนนพอสมควร แตถาเปนปลายฟางควรขนไปย าพรอมทงรดน าใหชม ขอควรระวงอยาใหแฉะหรอแหงจนเกนไป

4. น าอาหารเสรมทชบน าแลวโรยเปนแถบกวางประมาณ 2 นว รอบ ๆ ดานทงสดานหนาประมาณ 1 นว

Page 2: วิธีการเพาะเห็ดฟางแบบกองเตี้ย

5. แบงเชอเหดฟางจากถงซงปกตเชอเหดฟาง 1 ถง หนกประมาณ 200 กรม ออกเปน 3-4 สวน เทา ๆ กนจากนนโรยเชอเหดฟาง 1 สวน โดยโรยลงบนอาหารเสรมใหทวและชดกบ

ขอบของแบบไมทงสดานกเปนการเสรจชนท 1

6. ท าชนท 2 และ 3 หรอ 4 ตอไปกท าเชนเดยวกบชนท 1 ทกอยาง เมอท ามาถงขนสดทาย ใหโรยอาหารเสรมและเชอเหดใหเตมทวหลงแปลง

7. น าฟางทแชน ามาปดทบใหหนา 1-2 นว แลวเอาแบบไมออกโดยใชมอขางหนงกดกองฟางไวและท ากองอนตอ ๆ ไป

8. ท ากองอน ๆ ตอไปใหขนานกบกองแรก โดยเวนระยะหางประมาณ 6-12 นว

9. ชองวางระหวางกองแตละกองสามารถใชใหเกดประโยชนในการเพมผลผลตไดอก โดยอาจจะโรยเชอเหดฟางลงไปบนชองวางระหวางกอง เพราะบรเวณนกสามารถท าใหเกดดอกเหดได จากนน รดน าดนรอบ ๆ กองใหเปยกชน

10. คลมกองฟางดวยผาพลาสตก โดยใช 2 ผนเกยทบกนตรงกลางคลมใหสงกวากองฟางเลกนอยโดยคลมเปนแถว ๆ ถาอากาศรอน ใหคลมหาง อากาศเยนใหคลมชดหรออาจคลมตดกองเลย ในกรณ อากาศเยนจด การคลมพลาสตกเปนเรองส าคญทแตละแหงในแตละ ฤดจะตองดดแปลงไปตามความตองการของเหด คอ ชวงระยะแรก

ราววนท 1-2 เชอเหดตองการอณหภมประมาณ 35-38 ซ. และ ในวนตอ ๆ มาตองการอณหภมต าลงเรอย ๆ จนราววนท 8-10 ซง เปนวนทเกบผลผลตนนตองการอณหภมราว 30 องศาเซลเซยส

11. น าฟางแหงมาคลม ทบผาพลาสตกอกครงหนงจนมดเพอปองกนแสงแดด แลวใชของหนก ๆ ทบปลายผาใหตดพนกนลมต

Page 3: วิธีการเพาะเห็ดฟางแบบกองเตี้ย