วิธีการเพาะเห็ดฟางแบบกองเตี้ย
TRANSCRIPT
วธการเพาะเหดฟางแบบกองเตย
การเพาะเหดฟางแบบกองเตย เปนวธการทไดประยกตมาจากการเพาะเหดฟางแบบกองสง ขอดของการเพาะเหดฟางแบบกองเตยกคอ สามารถจะใชวสดเพาะไดหลายอยาง เชน ฟาง ผกตบชวา ตนถว ตนกลวย ขเลอยทผแลว ชานออย เหลานเปนตน เปนการเพาะทใชวสดนอยแตไดผลผลตดอกเหดไดสง แตเมอเหดออกดอกแลวใชเวลาการเกบผลผลตทงหมดไดในระยะเวลาสนมาก สามารถรผลผลตคอนขางแนนอน และเหมาะในการเพาะเปนอาชพหรอท าไวเพอใชกนเองในครวเรอน เนองจากการเพาะเหดฟางแบบกองเตยนขนาดกองเลกมาก ดงนนเพอสะดวกในการเพาะจงนยมท าไมแบบเพอจะอดวสดทจะเพาะใหเปนรปกองเลก ๆ ได
ขนตอนในการเพาะเหดฟางแบบกองเตย
1. เตรยมดนใหเรยบ พลกหนาดนตากแดดไว 3-4 วน เพอฆาเชอโรค
2. การเพาะเหดฟางแบบกองเตยใชไดทงตอซงและปลายฟางถาเปนตอซงแชน าพอออนตวกน ามาเพาะได ปกตประมาณ 1 ชวโมง แตถาเปนปลายฟางแขง ๆ ควรแชน าประมาณ 1-2 วน หรอจมน าแลวน ามากองสมกนไวประมาณ 1 คน ใหอมตวนมดเสยกอนจงจะใชไดด ถา
เปนผกตบชวาหรอตนกลวยจะสบหรอไมสบกได แตตองแชน าพอนม ปกตแชน าประมาณ 1-2 ชวโมง แลวน ามาใชกองไดเลย
3. หลงจากแชน าวสดทจะใชเพาะไดทแลว ใหน าวสดทใชเพาะนน ใสลงในกระบะไมทวางเอาดานกวางซงมลกษณะปานลงสมผสพน ใหดานแคบอยขางบนใสใหสงประมาณ 4-6 นว ถาเปนตอซงใหวางโคนตอซงหนออก
ดานนอก สวนปลายอยดานในใชมอกดฟางใหแนนพอสมควร แตถาเปนปลายฟางควรขนไปย าพรอมทงรดน าใหชม ขอควรระวงอยาใหแฉะหรอแหงจนเกนไป
4. น าอาหารเสรมทชบน าแลวโรยเปนแถบกวางประมาณ 2 นว รอบ ๆ ดานทงสดานหนาประมาณ 1 นว
5. แบงเชอเหดฟางจากถงซงปกตเชอเหดฟาง 1 ถง หนกประมาณ 200 กรม ออกเปน 3-4 สวน เทา ๆ กนจากนนโรยเชอเหดฟาง 1 สวน โดยโรยลงบนอาหารเสรมใหทวและชดกบ
ขอบของแบบไมทงสดานกเปนการเสรจชนท 1
6. ท าชนท 2 และ 3 หรอ 4 ตอไปกท าเชนเดยวกบชนท 1 ทกอยาง เมอท ามาถงขนสดทาย ใหโรยอาหารเสรมและเชอเหดใหเตมทวหลงแปลง
7. น าฟางทแชน ามาปดทบใหหนา 1-2 นว แลวเอาแบบไมออกโดยใชมอขางหนงกดกองฟางไวและท ากองอนตอ ๆ ไป
8. ท ากองอน ๆ ตอไปใหขนานกบกองแรก โดยเวนระยะหางประมาณ 6-12 นว
9. ชองวางระหวางกองแตละกองสามารถใชใหเกดประโยชนในการเพมผลผลตไดอก โดยอาจจะโรยเชอเหดฟางลงไปบนชองวางระหวางกอง เพราะบรเวณนกสามารถท าใหเกดดอกเหดได จากนน รดน าดนรอบ ๆ กองใหเปยกชน
10. คลมกองฟางดวยผาพลาสตก โดยใช 2 ผนเกยทบกนตรงกลางคลมใหสงกวากองฟางเลกนอยโดยคลมเปนแถว ๆ ถาอากาศรอน ใหคลมหาง อากาศเยนใหคลมชดหรออาจคลมตดกองเลย ในกรณ อากาศเยนจด การคลมพลาสตกเปนเรองส าคญทแตละแหงในแตละ ฤดจะตองดดแปลงไปตามความตองการของเหด คอ ชวงระยะแรก
ราววนท 1-2 เชอเหดตองการอณหภมประมาณ 35-38 ซ. และ ในวนตอ ๆ มาตองการอณหภมต าลงเรอย ๆ จนราววนท 8-10 ซง เปนวนทเกบผลผลตนนตองการอณหภมราว 30 องศาเซลเซยส
11. น าฟางแหงมาคลม ทบผาพลาสตกอกครงหนงจนมดเพอปองกนแสงแดด แลวใชของหนก ๆ ทบปลายผาใหตดพนกนลมต