នមំ៉ា ហ្វនី

I. សេចក្តសីផតើម

គោលបំណងៈ គ្វើនំម៉ហ្វីនមនរស់ជាតិ្ូគរន

II. វធិសីាស្រេត នងិ ឧបក្រណ៏េម្ភា រៈ

វ ិ្ ីសាស្រសត

សករ ស៊៊ុត អំបិល

Mixing

Butter, Baking Powder, Yoghurt. ្ូគរន៉

Mixing

Muffin

ដំគណើ រការ o ដំណាកក់ាលទី១

យកសករ ស៊៊ុត អំបិល ដាកចូ់ល ៊្ុងលាយឲ្យសពវ o ដំណាកក់ាលទី២

ដាក ់baking powder, butter និង ្ូគរន៉លាយឲ្យសពវ o ដំណាកក់ាលទ៣ី

ដាកគ់សៅសចូីលលាយឲ្យសពវបានលាយMuffin

o ដំណាកក់ាលទី៤

យកលាយគសៅចាកចូ់លព៊ុសព ដ៊ុតគៅកន៊ុងovenគៅសីត៊ុណហ ភាព១៦០0cរយះគពល២០នាទី គយើងនងឹទទួលបាននmំuffin។

គររឿងផស ំ

គររឿងផស ំ រកាស សរ៊ុប

គសៅស ី ៣៦៩.៥

១០០០រកាស

សករ ១៧៩.៩

អំបិល ៣.៣

Baking powder ៧.៨ Butter ១០០.៧

Yoghurt ១៦៧.៩ ្ូគរន៉ ៥.៥

ឧបករណ៏

ល.រ ឧបករណ៍ ឯកតា បរមិណ

០១ Oven Set 1

០២ ជញ្ជ ីង Set 1

០៣ កា ៊្ុន Set 1

០៤ វវកកូរ Set 1

០៥ រទនាបព់៊ុសព Set 1

០៦ Mixer machine Set 1

០៧ សាល បរា iset 1

III. លទ្ធផល

គយើងនឹងទទួលបាននmំuffin រសជាតិ្ូគរន៉ដឈ៏ង៊ុយឆ្ងង ញ់៕

IV. េននដិ្ឋា ន

គដាយឆលងកាតព់ដីំណាកក់ាលសយួគៅដំណាកស់យួ ននដំគណើ រការគ្វើនmំuffinគយើងគ ើញថា លទឋផលវដលទទួលបាន នmំuffin មនកលិនឈង៊ុយ សភាពទ៊ុន និងមនពណ៍រួរគោយចាបោ់រសមណ៏៕