不翼而飞的水不翼而飞的水中池小学 谭靖才中池小学 谭靖才

水的沸腾水的沸腾

通过烧开水的实验，我 通过烧开水的实验，我 们想到了什么问题？们想到了什么问题？

• 1 .1 . 少了的水哪里去了？少了的水哪里去了？• 2.2. 水开时的温度和没开时的温度还会 水开时的温度和没开时的温度还会

是一样的吗？ 是一样的吗？• 3.3. 水在自然状态下，晾晒的湿衣服会慢慢变干，水在自然状态下，晾晒的湿衣服会慢慢变干，

池塘里的水会慢慢减少。我们能解释这种现象吗？池塘里的水会慢慢减少。我们能解释这种现象吗？开后，温度还会上升吗 ？开后，温度还会上升吗 ？

““ 水开了”在科学上叫“沸腾”，水开了”在科学上叫“沸腾”，沸腾时水会迅速变成水蒸气跑到沸腾时水会迅速变成水蒸气跑到空气中去，所以我们看到水里有空气中去，所以我们看到水里有大量的气泡冒出来，大量的气泡冒出来，

在自然状态下，晾晒的湿衣服会在自然状态下，晾晒的湿衣服会慢慢变干，池塘里的水会慢慢减慢慢变干，池塘里的水会慢慢减少。我们能解释这种现象吗？少。我们能解释这种现象吗？

在常温下，水会变成水蒸气，这种在常温下，水会变成水蒸气，这种现象叫蒸发现象叫蒸发想一想，怎样加速水的蒸发？想一想，怎样加速水的蒸发？